Celer za mršavljenje. Kako napraviti sok od celera

Jedući celer za mršavljenje ili slijedeći dijetu koja se temelji na jelima iz ove biljke, možete izgubiti 7-10 kg u samo 14 dana. Konačni rezultat ovisit će o početnom višku kilograma. Glavna stvar je promatrati umjerenost u prehrani i zamijeniti jedan od obroka celerom (i jelima od njega), a ne samo jesti ga dodatno.

Prednosti celera

Kod ove biljke i korijen i stabljika s listovima vrijedan su izvor vitamina i minerala. Dodavanjem celera u hranu iz jednog proizvoda možete dobiti većinu mikro i makro elemenata potrebnih tijelu.

Biljka je izvor.

1. Vitamini B skupine, posebice B1 i B2, odgovorni su za zdravlje i normalno funkcioniranje živčanog sustava. Također su odgovorni za proces razgradnje masti, zdravlje kose i kože.
2. Nikotinska kiselina (PP), vitamin C i E. Svi su važni za cjelokupno zdravlje. Nikotinska kiselina doprinosi zdravom stanju kardiovaskularnog sustava. Vitamin C jača imunološki sustav, a E je potreban za kosu, nokte i kožu.
3. Askorbinska kiselina, čija se dnevna doza u potpunosti može dobiti iz lišća celera.
4. Minerali - kalij, magnezij, fosfor, cink i mnogi drugi. Nužni su za normalno funkcioniranje organizma, za čvrstoću kostiju i rad mišića.

Celer čisti organizam od štetnih tvari. I pomaže ubrzati metabolizam i poboljšati imunitet.

Utjecaj na mršavljenje

Prednosti biljke su velike za tijelo, ali celer nije ništa manje koristan za mršavljenje. Povećanjem metabolizma aktivira se proces sagorijevanja masti. Smršavjeti ćete ne toliko zbog izbacivanja viška vode iz organizma, koliko više zbog razgradnje potkožnog masnog tkiva. To znači da se nakon dijete izgubljeni kilogrami neće vratiti još nekoliko dana ili tjedana.

U procesu mršavljenja celer također pomaže smanjiti dnevni sadržaj kalorija u prehrani jer stabljika i listovi sadrže približno 12-16 kcal, a korijen sadrži 32 kcal na 100 g. I stabljike i korijen celera za mršavljenje imaju isti pozitivan učinak, bolje sve ima oboje.

Biljka također ima malo ugljikohidrata i praktički nema masti. Stoga je celer savršen ne samo za celer dijetu, već i za bilo koju drugu, posebno s niskim udjelom ugljikohidrata ili masti.

Jednostavnom zamjenom jednog od svojih obroka niskokaloričnim jelom od celera značajno ćete smanjiti količinu kalorija koje unosite. A sam proces mršavljenja počinje ako postoji manjak kcal (troši više nego što jede).

Princip i pravila dijete

S mršavljenjem možete početi jednostavno ručkom ili večerom od celera, kao i grickanjem stabljika biljke. Ali postoji i posebno osmišljena celer dijeta.

Glavno načelo je potpuna sloboda u broju obroka. Postoji samo dopušteni dnevni volumen, a vi ga već podijelite prema svojoj želji najmanje 3 puta (doručak, ručak, večera), najmanje 6-7 puta (samo jedite često, ali u malim obrocima).

Osnova dijete je juha od celera (recept je dat u nastavku). Možete odmah skuhati veliki lonac da traje nekoliko dana.

Trajanje cijele dijete je od 7 do 14 dana. Postoji jasan popis proizvoda za svaki dan prvog tjedna. Tada ili glatko napuštate dijetu ili radite drugi ciklus. Proizvodi za svaki dan su raznoliki, tako da neće biti problema s nedostatkom elemenata u tragovima i nema potrebe za uzimanjem kompleksa vitamina i minerala.

Ostala pravila.

1. Možete jesti samo nemasno meso (teletina, govedina bez žilica i masnoće, pileći i pureći file, kunić) i riba, plodovi mora. Posljednje dvije nisu u predlošku tjedne dijete, ali mogu zamijeniti meso u omjeru 1:1.
2. Povrće i voće možete jesti uz sve osim krumpira i banana koji su vrlo bogati ugljikohidratima.
3. Smanjuje se broj žitarica i tijekom dijete se može jesti samo riža.
4. Mliječni i kiselo-mliječni proizvodi dopušteni su samo s niskim postotkom masti. Na primjer, kefir nije masniji od 2,5%, a svježi sir je 5%.
5. Kuhajte i jedite ne samo stabljike i lišće, već i korijen celera za mršavljenje. Tako ćete primijetiti bolji rezultat i dobiti još više korisnih elemenata iz biljke.
6. Celerov sok i juha, te samo dijelovi biljke mogu se jesti bez ograničenja i u bilo koje vrijeme. Dakle, ako iznenada osjetite glad ili želju da samo grickate ili žvačete nešto, ne morate se mučiti. Grickajte juhu ili pojedite nekoliko stabljika. Nema vremenskih ograničenja ni za konzumaciju celera (barem napravite pauze za hranu u 22 sata).

Dijeta za 7 dana

Vaš dnevni jelovnik uključuje popis namirnica koje možete dijeliti, miješati i jesti koliko god puta želite. Meso se može zamijeniti ribom ili plodovima mora. Neko povrće i voće, s intolerancijom ili osobnom nesklonošću, može se zamijeniti bilo kojim drugim (osim banana ili krumpira).

1. Prvi dan. Nekoliko šljiva, tri jabuke i dvije kruške, 2 smokve (može se zamijeniti malom šakom suhih šljiva ili suhih marelica), grejp. Dodatno - pola litre nemasnog kefira, biljnog čaja i pročišćene vode. Juha od celera u bilo kojoj količini.
2. Drugi dan. Krastavci, rajčice, zelje, zelena salata - ukupno 500 g, sve može biti u obliku salate uz dodatak celera. Na ovaj dan pojedite 200 g riže (težina suhe žitarice), 2 jabuke, do 5 šljiva (ili 2 šake suhog voća). Biljni čaj, voda i juha u neograničenim količinama.
3. Treći dan. Dnevna prehrana do kraja tjedna postupno se smanjuje u volumenu. Neograničena količina juhe i celera, jedan avokado. Možete pojesti nekoliko jabuka, breskvi ili drugog voća, ali ne više od 400-500 g dnevno ukupno, što manje, to bolje.
4. Četvrti dan. Možete jesti samo juhu, sok i sirovi celer, ali u neograničenim količinama.
5. Peti dan. Na ovaj dan možete jesti juhu s dodatkom mrkve, rotkvice ili cikle. Dopušteno je do 500 g svježe rajčice te neograničene količine vode i biljnog čaja.
6. Šesti dan. Do 300 g dopuštenog mesa (ili ribe/plodova mora), 300 g svježeg povrća i bilo koje količine juhe.
7. Sedmi dan. Juha od celera, svježe stabljike i voće. Sve to u neograničenim količinama (ali nemojte se prejedati).

Recepti

Jedenje samo stabljika i listova neće biti po ukusu nekolicine, ali postoji mnogo jednostavnih recepata za mršavljenje s celerom. Dakle, biljku možete jesti normalnom prehranom. Osim toga, neka će se jela svidjeti i ostalim članovima obitelji, jer je jedan od problema dijeta to što sami morate kuhati odvojeno.

Ako vam je okus biljke jednostavno neugodan, znajući kako pravilno kuhati celer, lako ga možete prikriti. Na primjer, to je lako učiniti u salati dodavanjem više rajčica koje će dati naglasak na okusu.

juha od celera

Da biste napravili juhu od celera za mršavljenje, trebat će vam:

• 1 korijen i 1 vezica celera;
• 2 velike mrkve;
• ½ glavice bijelog kupusa;
• 4 srednje glavice luka;
• 5 srednjih rajčica;
• 2 paprike babure.

Kupus treba sitno nasjeckati i staviti u lonac. Mrkva se utrlja na grubo ribež i ulije u posudu. Sve ostalo povrće se izreže na srednje kockice ili slamke (korijen i paprika) i također se stavi uz već pripremljeno povrće. Sve se napuni hladnom vodom i stavi na vatru.

Čim juha od celera za mršavljenje prokuha, potrebno je smanjiti vatru i ostaviti da kuha još 10 minuta. Nekoliko minuta prije kuhanja malo ga posolite i dodajte začinsko bilje. Na kraju je bolje ostaviti 15-30 minuta da se ulije i tek onda jesti.

U kuhanu juhu možete dodati sok od rajčice (50-100 g). Naglasit će okus rajčice i ubiti okus celera koji neki ne vole.

Juha od luka

Trebat će vam:

• stabljike celera - 400 g;
• mrkva (srednja) - 2 kom .;
• bijeli kupus - 300-400 g;
• paprika - 2 kom .;
• luk - 1 kom.

Nasjeckajte luk, kupus i papriku na sitne trakice. Sve ostale sastojke narežite na sitne kockice. Sve izlijte u lonac i zalijte vodom. Stavite posudu na vatru i kuhajte dok ne provrije. Zatim smanjite vatru i pričekajte 5-10 minuta. Gotova juha od luka s celerom može se začiniti nemasnim kiselim vrhnjem.

Salata

Stoga je vrlo korisno za mršavljenje jesti celer s jabukom. Najbolje ih je kombinirati u jednom jelu.

Salata od celera za mršavljenje vrlo je jednostavna:

1. Uzmite 2-3 jabuke, 1 vezicu celera i pola njegovog korijena.
2. Jabuke narežite na trakice i istresite u zdjelu.
3. Zatim stabljike i listove nasjeckajte na sitne kockice, a korijen naribajte na krupnije ribež.
4. Sve pomiješajte, začinite nezaslađenim jogurtom ili nemasnim kiselim vrhnjem. Ponovno sve promiješajte.
5. Kao preljev možete koristiti maslinovo ulje.

sok od celera

Da biste napravili sok od celera za mršavljenje, potrebno je naribati stabljike i korijen te ih lagano iscijediti. Dijelove biljke možete i samljeti u blenderu, pa ih iscijediti. Dobiveni sok treba piti svjež. Maksimalna dnevna doza je 100 ml (oko pola čaše). Ovaj napitak za mršavljenje od celera može se miješati sa sokovima od voća i bobica.

Smoothies

Za pripremu smoothieja od celera za mršavljenje trebat će vam:

• jabuka - 1 kom .;
• stabljika celera - 1 hrpa;
• peršin - ½ hrpe.

Sastojke prethodno sameljite na komade srednje veličine. Sve stavite u blender i miksajte dok ne postane glatko. Priprema smoothieja od celera za mršavljenje završava se dodavanjem ½ šalice mineralne vode bez plinova.

Celer s kefirom

Za pripremu napitka uzmite jednu vezicu celera i jednu vezicu peršina (može se zamijeniti cilantrom). Stavite ih u blender i miksajte dok ne postanu glatke. Zatim ulijte 1 litru kefira s udjelom masti od 1%. Ponovno sve dobro izmiješajte.

Celer s kefirom za mršavljenje pije se ili ujutro ili umjesto međuobroka. Cijeli volumen mora se konzumirati dnevno.

Ova biljka je vrlo korisna za tijelo. Čak i ako u budućnosti odlučite prestati s mršavljenjem, ne biste trebali isključiti celer iz jelovnika. Izvrstan je izvor vitamina, minerala i vlakana. Smoothie od ove biljke ugodno će vas osvježiti u vrućim ljetnim danima, pa čak i blagodati za zdravlje i figuru.

Kako koristiti celer u jelima za mršavljenje? Prednosti i štete celera.

Prednosti celera

Čarobna i ljekovita svojstva celera korištena su još od antičke Grčke. Biljka je ukrašavala stan od zlih duhova. Vijenci su se pleli od lišća celera i slavili pobjednike.

Unatoč činjenici da je celer već dugo poznat u kulinarstvu, prava slava ovog povrća došla je tek nedavno. Danas su znanstvenici proučavali sve dijelove korisne biljke: peteljke, lišće, korijenje i sjemenke.

Celer je vrlo lijepa začinska biljka. Peteljke zelenog povrća izrazito su hrskave, sočne i pune vitalnosti i snage.

Što sadrži celer?

• Celuloza- glavna komponenta biljke. Možemo reći da po količini vlakana povrće ne poznaje svoju vrstu. Redovita konzumacija celera dovodi do normalizacije gastrointestinalnog trakta i sprječava zatvor.
• Apigenin- glavni flavonoid celera. Ima antispazmatsko i koleretsko djelovanje. Znanstvenici su nedavno otkrili antikancerogena svojstva apigenina
• luteolin je derivat flavina. Tvar uklanja upalne procese u mozgu, poboljšava, sprječava demenciju
• Vitamin C(3,1 mg) omogućuje celeru da zauzme mjesto koje mu pripada među imunomodulatornim biljkama. vraća elastičnost krvnih žila i normalizira fiziološke procese u koži
• piridoksin hidroklorid (vitamin B6) potiče proizvodnju serotonina - "hormona sreće", sudjeluje u sintezi proteina, nekih enzima
• Retinol acetat (vitamin A) utječe na strukturu kože i vid
• Kalij zasićuje i hrani srčani mišić – miokard
• Natrij osigurava osmozu u stanicama i regulira ravnotežu vode
• Kalcij utječe na razvoj koštanog tkiva, kontrakciju mišića i prijenos živčanih impulsa
• Magnezij sudjeluje u obnavljanju stanica i enzimskim reakcijama. Ublažava živčanu napetost, regulira raspoloženje
• Željezo- važan element u procesu hematopoeze, osigurava stanice tkiva kisikom

Celer - izvor vitamina i minerala

VAŽNO: Celer ne sadrži kolesterol i zasićene masti.

Video: Korisna svojstva celera

Koja je korist od celera?

• Korištenje celera povećava vitalnost tijela, nestaju letargija i apatija
• Celer ima blagotvoran učinak na rad genitourinarnog sustava
• Stabljike i korijen celera nezamjenjivi su za mršavljenje
• Celer je poznati afrodizijak. Povrće je dobro za muško tijelo
• Biljka povećava i sprječava pojavu

Celer za mršavljenje

VAŽNO: Celer je idealan proizvod za mršavljenje. Svi dijelovi biljke su praktički besplatni (100 g/16 kcal).

Nutricionisti svijeta prepoznali su celer kao povrće broj 1 za mršavljenje. jela s celerom dobro se apsorbiraju, čiste tijelo od toksina, jačaju i uklanjaju višak tekućine.

Dan istovara na celeru i kefiru

Nudimo ekspresnu metodu za mršavljenje na celeru i. Takvo mršavljenje ne bi trebalo prakticirati više od jednom svakih 10 dana.

Dan posta najbolje je organizirati na slobodan dan, izbjegavajući veliki fizički i psihički stres.

Glavni proizvodi ekspresne dijete: 1,5 litara 1% i 300 g celera, koje treba konzumirati tijekom dana. Dopušteno je jesti voće i povrće u bilo kojoj količini za suzbijanje gladi. Ova tehnika uključuje gubitak težine od 1-1,5 kg dnevno.

VAŽNO: Celeru je potrebno više kalorija za probavu nego što sama biljka sadrži.

Šteta celera, kontraindikacije

Unatoč korisnim svojstvima celera, postoji kategorija ljudi koji bi ovo povrće trebali koristiti s oprezom.

• Kod obilnog krvarenja i krvarenja iz maternice ne preporučuje se korištenje svih dijelova biljke u sirovom obliku. Apiol sadržan u celeru pridonosi i može uzrokovati obilne
• Iz istog razloga trudnicama se ne preporučuje konzumiranje celera u velikim količinama. To može izazvati kontrakciju maternice i stvoriti
• Bolesnici koji boluju od epilepsije trebaju celer koristiti s oprezom. Povrće može uzrokovati epileptične napadaje
• Sirovi celer može iritirati gastrointestinalni trakt. Ovu činjenicu moraju uzeti u obzir pacijenti s bolestima gastrointestinalnog trakta. U ovom slučaju, preporuča se koristiti celer u pirjanom ili kuhanom obliku.

Recepti stabljike celera za mršavljenje

Sočne stabljike celera koriste se za pripremu raznih jela za mršavljenje: priloga, prvih jela.

Salata s celerom, jabukom i tofuom za mršavljenje

Celer i lubenica

Odličan diuretik koji poboljšava rad bubrega i mokraćnog sustava. Dvije stabljike celera treba istući u blenderu s pulpom lubenice. Dobiveni sok treba konzumirati u malim obrocima tijekom dana.

Celer, krastavac, peršin i limun savršena su kombinacija za cijeđenje soka

Celer, peršin, krastavac i limun

Svježe iscijeđeni sok od ovog povrća savršeno smanjuje težinu, tonira tijelo, jača organizam i normalizira rad bubrega. U blenderu istucite dvije stabljike celera, krastavac i malu vezicu peršina. Dodajte sok od limuna iscijeđen iz šalice. Napitak treba popiti odmah nakon pripreme.

Celer, mrkva i jabuka

Stabljiku celera naribajte na sitno ribež. Isto učinite s mrkvom i jabukom. Iscijedite sok kroz gazu. Ovaj koktel je koristan za vid, poboljšava strukturu i boju kože. Osim toga, sok će pomoći u jačanju imunološkog sustava i. Redovito pijenje soka pomoći će vam da smršavite.

Salata od korijena celera s mrkvom može se nazvati vrstom zelene salate. Povrće sadrži veliku količinu vlakana, koja čiste stijenke crijeva od toksina. Takva salata pojačava peristaltiku, metaboličke procese i ima diuretski učinak.

Za one koji žele skinuti koji kilogram viška - ova salata nezaobilazna je u prehrani. Možete organizirati jedan dan posta u tjednu, jedući salatu od celera i mrkve bez soli.

Nekoliko savjeta za one koji žele smršavjeti na dijeti s celerom

• Za mršavljenje na dijeti s celerom koristite sve dijelove biljke: sočne peteljke, korijenje i lišće
• Pripremite razna jela od celera. Diverzificira dnevnu prehranu, proći će lako i bez stresnih situacija.
• Koristite minimalnu količinu soli u jelima s celerom, ali bolje je uopće bez nje.
• Pijte 1,5-2 litre čiste vode dok ste na celeru
• Malo tjelovježbe tijekom dijete pomoći će vam da brže izgubite višak kilograma.

Video: Prednosti celera

Danas postoji ogroman broj načina da se riješite viška kilograma. Svatko bira najoptimalnije za sebe, ali svatko želi da proces skidanja viška kilograma bude što jednostavniji i bezbolniji. Zbog toga najčešće odabir pada na razne dijete. Ali postoji još jedan način za mršavljenje - jesti dijetalnu hranu koja potiče mršavljenje. Celer je jedna od tih namirnica.

@header značajka celera

Redovita konzumacija celera pomoći će vratiti figuru u sklad i riješiti se tjelesnih masnoća. U čemu je tajna ove biljke, i što točno potiče sagorijevanje masti. Činjenica je da je celer jedna od jedinstvenih negativnokaloričnih namirnica. Za njegovu obradu tijelo troši nekoliko puta više energije nego što prima. Osim toga, celer energizira tijelo, ima tonik i pomlađujući učinak, a također daje tonik.

@header Celer dijeta

Ako želite smršavjeti u najkraćem mogućem roku, trebat će vam celer dijeta koja će se brzo nositi s viškom kilograma bez štete po zdravlje.

Prije svega, kao i kod svake druge dijete, morat ćete smanjiti svoje porcije. Uz to, redovito prije jela treba piti sok od celera koji će, neophodan za mršavljenje, ubrzati sve metaboličke procese, pa tako i probavu. To će postati osnova za sagorijevanje tjelesne masti i pridonijeti gubitku težine. Ako vam se ne sviđa okus soka od celera, možete ga razrijediti medom.

Približna prehrana tijekom celer dijete je sljedeća: tijekom dana morat ćete jesti samo sirovo ili kuhano povrće, kao i voće, koje ne uključuje grožđe i banane, jer su visokokalorične.

Celer dijeta podrazumijeva redovitu konzumaciju juhe od celera. Uz to treba popiti najmanje dvije litre negazirane mineralne vode, kao i piti nemasni kefir i biljne čajeve. Brašno, prženu i masnu hranu treba potpuno isključiti iz prehrane za vrijeme trajanja dijete.

@headerKako napraviti juhu od celera

Kako tijekom dijete, tako i preventivno, preporuča se kuhati juhu od celera barem jednom tjedno. Ispada vrlo mirisno, ukusno, hranjivo i korisno u smislu mršavljenja.

Za pripremu lagane juhe od celera trebat će vam:

- 300 grama celera,

- pet manjih rajčica,

- pola kilograma bijelog kupusa,

- dvije paprike babure,

- začini po ukusu.

Sve povrće, osim celera, mora se izrezati na male kockice i baciti u kipuću vodu. Potrebno ih je kuhati 10 minuta na jakoj vatri, zatim dodati celer, poklopiti posudu poklopcem i kuhati dok se potpuno ne skuha još pet minuta.

@header Salate od celera

Lišće, stabljike i korijen celera često se koriste kao glavni sastojci u pripremi dijetalnih salata. Evo nekoliko najzdravijih i najjednostavnijih salata od celera.

Salata od celera i repe

Za pripremu salate trebat će vam korijen celera, mrkva i repa. Svi sastojci moraju biti naribani na grubo ribež, pomiješani s biljnim uljem i začinjeni sokom od limuna. Za mršavljenje morate jesti takvu salatu tjedan dana svake večeri. Za sedam dana možete se riješiti 2-3 kilograma viška.

Salata od celera sa svježim krastavcem

Sljedeća salata od celera uključuje svježi krastavac, mrkvu i kuhana jaja. Svi sastojci se isjeku na sitne kockice, pomiješaju u dubokoj posudi i začine maslacem, pavlakom ili jogurtom po izboru. Salata s dodatkom biljnog ulja bit će dijetalnija. Zahvaljujući njemu možete izgubiti 2 kilograma u tjedan dana.

Celer je, bez pretjerivanja, nevjerojatno povrće. A oni koji žele koristiti celer za mršavljenje svakako bi trebali znati o njegovim korisnim svojstvima. Redovitom konzumacijom celera čistimo i pomlađujemo svoj organizam. Celer može ublažiti umor, povećati tonus i učinkovitost, smiriti živce i poboljšati san. Sadrži aktivne spojeve koji mogu smanjiti razinu hormona stresa.

Celer sadrži važne minerale za čovjeka u obliku kalija, cinka, kalcija, željeza, fosfora, magnezija, kao i vitamine. Stoga, koristeći celer za mršavljenje, ne samo da možete izgubiti težinu, već i poboljšati zdravlje kože, kose i očiju. Ostale indikacije za korištenje celera su gastritis, peptički ulkus želuca i dvanaesnika, zatvor, alergije i razni upalni procesi.

Celer za mršavljenje je vrijedan jer iz njega dobivamo energiju, ali je u isto vrijeme poznat po niskom kalorijskom sadržaju, koji iznosi samo 18 kcal na 100 g. Odnosno, 2 žlice nasjeckane stabljike celera sadrži veliku dozu vitamina i minerala, a istovremeno - samo 3 kcal! Osim toga, kalorijski sadržaj celera je "negativan" - tako kažu, kada proizvod, kada se konzumira, daje tijelu manje kalorija nego što mora potrošiti na njegovu apsorpciju.

Celer za mršavljenje možete koristiti u različitim oblicima. Njegov korijen, sočan i mesnat, najčešće se kuha ili peče; stabljike se jedu sirove, pirjane ili pržene; Lišće se tradicionalno koristi kao začinsko bilje, a sjemenkama se začinjavaju razna jela. Jela s celerom, savršeno zasitna, dugotrajno uklanjaju osjećaj gladi. Odnosno, ne samo tijekom dijete, celer možete koristiti za mršavljenje: njime možete neprestano obogaćivati ​​svoju prehranu, pripremajući od njega salate, juhe, posluživati ​​ga uz meso, ribu, plodove mora. To neće donijeti ništa osim koristi.

Celer za mršavljenje: kako koristiti sok

Sok od celera vrlo je vrijedan proizvod za one koji imaju višak kilograma. Izvrstan je diuretik i laksativ; također pomaže očistiti tijelo od toksina, usporiti proces starenja i normalizirati metabolizam. Stoga je vrlo prikladan u prehrani onih koji žele smršaviti. Sok pripremljen od korijena celera treba konzumirati dnevno, prije jela, do 3 puta po 2 žličice.

Učinkovitost soka od celera možete povećati ako ga uzimate sa sokom od mrkve. A pijući sok od celera, dodajući mu sokove od koprive i maslačka, možete ne samo smršaviti, već i očistiti krv i izliječiti mnoge kožne bolesti.

Uzimanje soka od celera pomiješanog s medom prije jela može značajno smanjiti apetit i poboljšati probavu. Uočeno je da uz redovitu upotrebu soka od celera mršavljenje teče lakše i bez gubitka vedrine.

Celer za mršavljenje: recepti

Recept 1: Juha od celera za mršavljenje

Najpopularniji celer za mršavljenje u obliku juha. Ova juha je vrlo zasitna i vrlo niskokalorična. Da biste juhi dodali originalnu notu okusa, korijen celera prije dodavanja u juhu možete popržiti, dodati zgnječeni češnjak. Bijeli kupus može zamijeniti cvjetaču. Jednom riječju, postoji mnogo mogućnosti za eksperimentiranje s povrćem, glavna stvar je da celer ostaje glavni sastojak juhe, a sadržaj kalorija u jelu ne prelazi granice prehrane. Ako je moguće, treba je pripremiti bez soli, međutim, ako je ne možete jesti u ovom obliku, juhu možete posoliti. Jedući juhu od celera za mršavljenje tijekom tjedna, možete izgubiti do 8 kg.

Sastojci:

300 gr. celer u obliku korijena i lišća;
4 rajčice:
500 gr. kupus (može i kiseli kupus),
2 paprike babure
zelje po ukusu.

Način kuhanja:

1. Povrće koje ste narezali na bilo koji oblik, uronite u kipuću vodu i kuhajte na jakoj vatri oko 10 minuta. Zatim smanjite vatru i kuhajte dok ne bude gotovo.

2. Sitno nasjeckano zelje, u posljednjem trenutku dodajte u juhu, ugasite vatru i, čvrsto zatvorite posudu s poklopcem, pustite da se juha kuha.

Recept 2: Kotleti od zobene kaše od celera

Zobene pahuljice i celer odličan su duo! Zobena kaša savršeno zasićuje, celer daje tijelu korisne tvari i potiče gubitak težine. Čineći ovo jelo čestim gostom na vašem stolu, vrlo brzo ćete osjetiti pozitivne rezultate na svom blagostanju i izgledu.

Sastojci:

300 gr. zobena kaša,
300 gr. korijenje i stabljike celera;
1 jaje;
2 luka;
2. čl. l. sok od limuna;
krušne mrvice za pohanje.

Način kuhanja:

1. Zobene pahuljice zalijte malom količinom vode, ostavite ih oko pola sata. Zatim, ocijedite vodu, dobro iscijedite.

2. Sitno nasjeckajte korijen i stabljike celera, luk. Dodajte im pripremljene zobene pahuljice i sok od limuna, sve dobro promiješajte.

3. Od dobivene mase oblikujte male kotlete i uvaljajte ih u krušne mrvice, pržite u maloj količini biljnog ulja.

Recept 3: Salata od celera s mrkvom i repom

Celer za mršavljenje često se koristi u obliku salate. Ovo je najjednostavniji od njih, au isto vrijeme - jedan od najkorisnijih.

Sastojci:

200 gr. korijen celera;
200 gr. repa;
2 mrkve;
1 sv. l. sok od limuna;
peršin.

Način kuhanja:

Sirovi celer, repu i mrkvu naribamo, začinimo limunovim sokom, dodamo nasjeckani peršin, dobro promiješamo i naša je salata gotova!

Recept 4: Salata od celera s mrkvom i jajima

Ova salata je jako zasitna, a pritom jako zdrava i ukusna. Gubitak težine s takvim jelima je užitak!

Sastojci:

200 gr. stabljika celera;
2 mrkve;
2 jaja;
1 krastavac;
50 gr. jogurt.

Način kuhanja:

1. Skuhajte mrkvu i jaja.

2. Stabljike celera sameljite, mrkvu s jajima i krastavac narežite na tanke trakice.

3. Nakon što ste sjedinili sve sastojke, začinite ih jogurtom i sve dobro promiješajte.

Zapravo, postoji mnogo recepata za salate s celerom. Onima koji trebaju hranjivija jela svidjet će se salata od stabljike celera, pekinškog kupusa, krastavaca i kuhanog pilećeg filea; ili od stabljike celera, jabuke, kuhane piletine i kuhanih jaja. Nakon što ste svladali takve recepte, možete izgubiti višak kilograma bez puno poteškoća.

Recept 4: Koktel od celera, jabuke i soka od rajčice

Prekrasan ukusan vitaminski napitak koji će zasititi vaše tijelo vitaminima i dati mu energiju za cijeli dan.

Sastojci:

0,5 kg celera;
250 gr. zelene jabuke;
100 ml soka od rajčice;
peršin po ukusu.

1. Celer i jabuke očistimo, operemo. Nakon što iz njih iscijedite sok, pomiješajte ga sa sokom od rajčice. Peršin operite, sitno nasjeckajte i njime ukrasite čašu koktela.

Svi recepti o kojima smo govorili mogu se uključiti u prehranu i zajedno i odvojeno. Na primjer, mogu se koristiti za provođenje jednodnevnog istovara ili kratkotrajne niskokalorične dijete. Druga mogućnost je da takvim jelima možete zamijeniti uobičajenu visokokaloričnu hranu u svojoj prehrani. Na taj način možete osigurati stabilan gubitak težine, koji će nestati polako (ne više od 2 kg tjedno), ali pouzdano i nepovratno.

Celer je korijenski usjev uobičajen u srednjoj stazi. Domaćice rado dodaju mirisne listove u salate i marinade, a korijenje u juhe i variva, ne sluteći kakvo je blago u njihovim rukama. U staroj Grčkoj nazivan kraljem povrća, celer je ostava minerala i elemenata u tragovima koji čiste tkiva i pomlađuju cijeli organizam. Možda je sok od celera za mršavljenje prava tajna vitkosti Kleopatre i legendarne Elene.

Tajna učinkovitosti: kemijski sastav kralja povrća

Učinkovitost soka od celera kao sredstva za kontrolu težine je zbog njegovog sastava:

povratak na sadržaj

Celer je koristan sastojak proizvoda za mršavljenje

Mršavljenje s celerom nije samo učinkovito, već i korisno. Preporučuju ga čak i strogi liječnici - protivnici dijeta.

povratak na sadržaj

Recept za pripremu i pravila za korištenje soka od celera

Svježe stisnuti čisti sok od celera za mršavljenje je najučinkovitiji: recenzije ukazuju na stabilan gubitak od 2-3 kg tjedno uz redovitu upotrebu. Napitak se može pripremiti i od korijena i od lišća ili stabljika biljke.

Usitnjene vrhove i prethodno oguljeni korijen najprikladnije je provući kroz sokovnik. U njegovom nedostatku, morat ćete iscijediti sok iz lišća zgnječenog tučkom kroz gazu. Čisti sok uzima se po 2-3 žlice prije jela 2-3 puta dnevno.

povratak na sadržaj

Recepti za sokove od više povrća

Sokovi i kokteli od celera savršeno utažuju žeđ i vraćaju ravnotežu vode i soli. Dobar dodatak soku od celera bit će:

• uklanjanje toksina krastavac;
• pomaže apsorpciju vitamina mrkve;
• zasitna bez opasnosti za struk slatkasta repa;
• smanjenje opijenosti rajčica;
• kruška za poboljšanje spola;
• cikla koja sagorijeva masti i lišće peršina.

Za okus, možete sigurno dodati nekoliko kapi jabučnog octa u piće, to će samo povećati učinkovitost mješavine. Ali morat ćete žrtvovati sol: ona negativno utječe na gubitak težine, pa je nepoželjna u proizvodima za mršavljenje.

Sok od celera, kao ni od drugog povrća, ne smije se konzumirati odmah nakon cijeđenja: mora stajati najmanje 30 minuta. Možete ga razrijediti čistom vodom za piće, ali okus će primjetno patiti od toga.

povratak na sadržaj

Salate i sol celera

U literaturi o zdravom načinu života preporuča se koristiti sok od celera za mršavljenje, nezasluženo preskačući recepte za salate. Sok stvarno brže djeluje jer tekućina aktivnije prodire u krv. Ali ne biste trebali odbiti mesnate listove bogate vlaknima. Doručak od salate od povrća s celerom jednako je učinkovit način mršavljenja, a savršeno utažuje i glad.

Sastojci: 2 slatke paprike, crvena slatka jabuka, korijen celera srednje veličine. Za okus možete dodati peršin ili zeleni luk. Sitno nasjeckano povrće napunite nemasnim jogurtom: maslac i kiselo vrhnje smanjuju učinkovitost.

Sol celera koristan je dodatak svakom jelu. Priprema ovog začina omogućit će vam da raznim namirnicama dodate sastojak koji uklanja toksine i toksine, pročišćava krv i zidove krvnih žila.

Osušeni i malo prosušeni u pećnici korijen se propušta kroz mlin za kavu i miješa s jestivom morskom soli u omjeru 1:1.

Čisti sok od celera ne smije se konzumirati kod bolesti probavnog sustava jer flavonoidi mogu iritirati stijenke crijeva. Za starije osobe i djecu mlađu od 12 godina takvi se recepti također ne preporučuju. Prihvatljivo je koristiti koncentrat kao dio drugih ili jela od pečenog ili kuhanog korjenastog povrća, koji također imaju pozitivan učinak na cijeli organizam. Savjetovanje sa stručnjakom pomoći će izbjeći nuspojave i postići maksimalni rezultat.

povratak na sadržaj

Recept za smoothie od celera