Kako posaditi lisnu salatu u otvoreno tlo sa sjemenkama i brinuti se za nju. Kako uzgajati salatu u zemlji na otvorenom polju

Doslovno svi vole zelje. Listovi salate također su iznimno popularni i korisni jer sadrže mnogo elemenata u tragovima i vitamina. Zelena salata je izvor vlakana koja pozitivno utječu na probavu. Iz tih razloga svaki ljetni stanovnik pokušava uzgojiti biljku na svom mjestu. Kada saditi salatu na otvorenom u proljeće 2019? Točni datumi za različite klimatske regije pomoći će vam da sijete sjeme na vrijeme.

Agrotehnika za uzgoj salate je jednostavna, ne treba provoditi posebnu njegu biljaka.

Kada saditi salatu na otvorenom terenu u proljeće u srednjoj stazi?

Nutricionisti odavno preporučuju uključivanje zelene salate u svačiju prehranu. Biljna vlakna su plodno tlo za milijune bakterija u crijevima. Jedući lišće salate, bakterijama osiguravamo potrebnu prehranu, a one zauzvrat fermentacijom oslobađaju vitamine. Naše tijelo dobiva mnoge korisne tvari, zahvaljujući koordiniranom radu bakterija.

Uzgoj salate je vrlo jednostavan. Biljka je otporna na hladnoću i podnosi kratkotrajne, noćne padove temperature. No, ako se očekuje zahlađenje ispod -5 stupnjeva, preporuča se pokriti usjeve. U južnim krajevima nije potrebno organizirati sklonište, što olakšava uzgoj salate.

Možete započeti sjetvu sjemena u otvorenom tlu u središnjoj Rusiji u drugom desetljeću travnja - početkom svibnja. Biljka se dobro razvija na temperaturama iznad + 10-15 stupnjeva. Kada je snijeg napustio mjesto, vrijeme je za pripremu. Ako ljetni stanovnik želi žetvu cijelo ljeto, sjetva se ponavlja svakih 10 dana. Prije toga, sadni materijal se tretira Fitosporinom za uništavanje patogena.

Kada saditi salatu u otvorenom tlu u proljeće prema lunarnom kalendaru?

Sve više i više ljetnih stanovnika prilikom sadnje biljaka ne vodi se samo vremenskim prilikama, već uzima u obzir i mjesečeve mijene. Uočeno je da sjetva na rastućem Mjesecu pozitivno utječe na klijavost sjemena, rast i razvoj usjeva. Predlažemo da saznate kada saditi salatu u otvorenom tlu u proljeće 2019. prema lunarnom kalendaru:

• travanj - od 6 do 18;
• svibnja - od 6 do 18;
• lipnja - od 4 do 16;
• srpnja - od 3 do 16;
• kolovoz - od 2 do 14;
• rujna - od 1. do 13.

S dugom vegetacijskom sezonom listovi salate postaju gorki i neukusni. Takve biljke se uklanjaju. Da bi zelenilo bilo tijekom cijele sezone, sjeme se sije svakih 10 dana u pravoj količini. Gredica treba biti svježe iskopana, a tlo pognojeno organskom tvari.

Listovi salate izvrsna su sirovina za pripremu ukusnih obogaćenih jela. Danas postoje stotine vrsta i sorti ove kulture, tako da odabir sjemena za sadnju može biti težak zadatak za vrtlara ili. Razmotrite najbolje sorte salate za otvoreno tlo - fotografija s opisom.

Glavne sorte kulture - opis i fotografija

Salata se dijeli u sljedeće skupine:

Salata od listova. Formira samo lišće, koje može imati glatke i urezane rubove. Uzgoj ove vrste kulture može se provesti u nekoliko faza. Minus lisna salata - ne podliježe dugotrajnom skladištenju.

fotografija listova salate

Razbiti salatu. Ima stabljiku prekrivenu nježnim lišćem s valovitim rubom. Prednost ove sorte je mogućnost postupne berbe lišća.

Prolijte salatu na otvorenom

Matična salata. Sastoji se od mesnate stabljike i grubih listova. Hrana je oboje. Ove su sorte malo poznate ruskim vrtlarima. Glavna pozitivna razlika je visoka produktivnost.

Na fotografiji salata od stabljike (šparoga), rijetka za našeg ljetnog stanovnika

Rimska salata. Ovo je skupina glavnih i poluglavih salata izvrsnog okusa. Rijetko ga uzgajaju ruski vrtlari. Grubi ovalni listovi rastu na okomitoj rozeti.

Rimska salata u vrtu

Kupus salata. Listovi sorti ove skupine su tvrdi, ali sočni i masni. Glavice kupusa mogu imati različite veličine.

Na slici zelena salata

Najbolje sorte salate za otvoreno tlo

Prijeđimo na razmatranje specifičnih sorti svake vrste salate, prepoznate kao najbolje u krugu vrtlara. Ovo su najukusnije i plodonosne sorte koje ne zahtijevaju posebnu njegu. Za vas smo pripremili ne samo imena i opise svakog od njih, već i vizualne fotografije koje će vam pomoći pri izboru.

Salata za ispušne plinove - omiljene sorte

Uzbuđenje. Vrlo ukrasna sorta. Gotovo nikad ne oboli. Vrtlari i poljoprivrednici u opisu primjećuju izvrstan okus i visoku utrživost.
Kudrjavets Odesa. Izvrsna sorta zelene salate, poznata mnogim ljetnim stanovnicima. Dobra otpornost na bljeđenje. Listovi su sočni i elastični.
Bona. Raznovrsna kultura srednjeg zrenja s velikom rozetom. Cijenjen zbog izvrsnog okusa i sposobnosti da ubere bogatu žetvu. Sadi se na otvorenom u proljeće ili ljeto.

Na fotografiji salata Curly Odessa

Sendvič. Savršena salata za sendviče po karakteristikama okusa. Cijenjen zbog visokog sastava vitamina i minerala.
Kuglica maline. Raznolikost karakterizira vrlo sočno valovito zeleno lišće s mrljama maline.
kitare. Nova sorta s visokim stupnjem zaštite od bolesti i pucanja.
Lollo Rosa. Nevjerojatno ukusna sorta koja se može koristiti kao ukrasni element.

Raznolikost Lollo Rosa na otvorenom polju

Ruksay. Kasno zrela salata visine 20 cm.Listovi su masni, blago ljubičasti. Maksimalna težina - 400 g.
Levisto. Biljka s blago kovrčavim lišćem punim soka. Izvrsna otpornost na bolesti i lisne uši. Dobro raste u otvorenom tlu i skloništu.

Raznolikost salate za otvoreno tlo - Ruksay

Lomite salatu zbog ispušnih plinova - popularne sorte

Abrakadabra. Visoko prinosna sorta s glatko izrezanim masnim listovima. Dobro podnosi nepovoljne uvjete.
Balet. Sorta salate, poznata po svojoj otpornosti na niske temperature i slabu svjetlost. Može ležati dugo vremena bez gubitka kvalitete. Pogodan za proljetni uzgoj u otvorenom i zaštićenom tlu.
Merkur. Srednjegodišnja sorta s velikim crvenkastim listovima i izvrsnim okusnim karakteristikama.

Popularna sorta salate Canyon: maksimalna težina u opisu je 700 g

Kanjon. Srednjegodišnja sorta s valovitim i izrezanim lišćem. Salata je otporna na bolesti. Okusom je sličan glavičastim sortama. Maksimalna težina - 700 g.
Barbados. Listovi sorte su tamnocrveni, presavijeni. Samo za otvoreni teren.
Gaskonja. Srednje rana sorta salate za otvoreni prostor s valovitim i jako izrezanim listovima. Zaštićen od bolesti. Maksimalna težina - 550 g.

Grade Gaskonja

Matična salata za OG - najbolje sorte

Vozač. Biljka sa sivo-zelenim lišćem koja nije raščlanjena duž rubova. Sorta salate ima visok prinos.
Svetlana. Srednje sezonska sorta. Ukupna težina jedne biljke (lišće + stabljika) je 800 g. Usjev se može pohraniti dulje vrijeme.

Svetlana - sorta zelene salate koja se, sudeći po opisu, može dugo čuvati

Kicoš. Kasno sazrijevajuća sorta s gustim, niskim mjehurićima zbijenim listovima s glatkim rubovima. Otporan na bljeđenje i temperaturne fluktuacije.
Riznica. Jedna od najpopularnijih novih sorti. Razlikuje se u visokoj utrživosti i otpornosti na sušu.

Na fotografiji salata Dandy

pariški. Utičnica je velika, podignuta. Glavica kupusa - labava, ovalna. Najbolje je ovu sortu uzgajati na otvorenom u ljetno-jesenskom razdoblju.
Balon. Velika rozeta s gustim lišćem.
Roger. Daje visokokvalitetne zelene hrskave listove.
Limpopo. Rana sorta otporna na cvjetanje. Listovi su blago naborani, nježni.

Limpopo - sorta salate za otvoreno tlo

Glavata salata za OG - najbolje sorte

Tvrdoglav. Jedna od najboljih sorti, koju karakterizira mala i vrlo gusta glava - težina do 100 g. Nerezani valoviti listovi.
Velika glava. Listovi su vrlo ukusni, valoviti, mjehurasti, gusti. Preporuka za uzgoj - u proljeće na otvorenom. Težina glavice kupusa - 500 g. Dugo se čuva.
Major. Visoko produktivna sorta sa svijetlozelenim lišćem uokvirenim crvenim rubom.

Na fotografiji glavna salata za otvoreno tlo sorte Iceberg

santa leda. Nova sorta otporna na klijanje s izvrsnim okusom.
Yetty. Razdoblje sazrijevanja je srednje, glava je gusta i velika. Savjetuje se uzgoj u otvorenom tlu u bilo kojem razdoblju sjetve.
Čovječe. Rana vitaminska sorta koja formira poluglavicu.
Senator. Sorta je visoko prinosna, nepretenciozna, otporna na toplinu, izvrsnih okusnih karakteristika.

Zelena salata bogata je vitaminima i drugim korisnim tvarima. Stoga ga uključite u prehranu medicinske i dijetetske prehrane. Svježi listovi pojačavaju okus ljetnih salata od povrća i dobar su ukras. Na police trgovina svakodnevno stiže svježa salata raznih vrsta. Kupnja nije teška. Ali svi znaju da se najkorisnije zelje uzgaja na vlastitoj parceli, bez dodavanja gnojiva. Stoga ćemo naučiti kako sami uzgajati lisnu salatu.

Najbolje sorte lisnate salate za otvoreno tlo

lolla rossa- rane sorte lisnate salate, od sadnica do tehničke zrelosti 40-50. Posjeduje povećanu otpornost na prerano cvjetanje. Tijekom rasta formira mnogo listova valovitog bordo oblika. Biljka je uspravna, promjera do 20 cm, visoka. Rezano zelje pogodno je za salate i druga jela.

Moskovski staklenik- rano zrela sorta zelene salate. Od nicanja do prvog rezanja zelenila prođe 30 dana. Formira moćnu rozetu nježnih listova, svijetlozelene boje, težine do 110 grama. Listovi su dobrog okusa (sočni, nježni, bez gorčine). Izvrstan za ukrašavanje jela, pripremu salata i sendviča.

Dubaček- jedna od poznatih sorti lisnate salate srednjeg zrenja. Od sjetve sjemena do žetve - 40 dana. Formira duguljasto lišće svijetlozelene boje promjera do 30 cm.Masa jedne biljke je do 90 grama. Nakon rezanja, brzo raste zelena masa.

Merkur- originalna srednjegodišnja sorta lisnate salate - od klijanja do rezanja prođe 55 dana. Lišće s crvenkastom nijansom antocijana. Na dodir mekan i nježan. Rozeta doseže visinu od 27 cm i širinu do 31 cm.Vrlo produktivna - težina jedne biljke je do 450 grama. Zbog originalnog izgleda, listovi se koriste kao ukras za salate.

Merkur salata. Fotografija

Abrakadabra- sorta zelene salate usred sezone. Berbu možete započeti 60 dana nakon nicanja. Rozeta promjera do 40 cm s valovitim rubovima težine do 450 grama. Listovi su svijetlo zeleni, mekani i sočni. Prednosti: postojanost boja. Raste bez problema u nepovoljnim uvjetima.

Salata dobro raste s drugim biljem. Pročitajte članke o uzgoju peršina i kopra. Možda će vam ove informacije biti korisne.

Kada saditi salatu

Počinju saditi u rano proljeće, kada se na ulici uspostavi stabilna pozitivna temperatura danju i noću. Na Uralu i u Sibiru salata se obično sije u vrt ne prije početka svibnja. U južnijim regijama možete početi malo ranije - krajem travnja.

Možete odrediti vrijeme slijetanja, prema lunarnom kalendaru. U njima su oslikani povoljni i nepovoljni dani. Sve što trebate učiniti je odabrati dobar dan. Ako nema kalendara, vode se mjesečevim mijenama. Kao i svi vrhovi, salata se sije na rastućem mjesecu. Nije dopušteno u vrijeme punog i mladog mjeseca.

Vrtlari prakticiraju metodu uzgoja sadnica salate, koja vam omogućuje da dobijete urod 3-4 tjedna ranije. Organizirajte gredice ili posude za salatu u stakleniku, oko sredine travnja. Sade se kada prođe opasnost od proljetnih mrazova - u posljednjoj dekadi svibnja.

Dobro je znati. Rane sorte salate sazrijevaju za 30 dana. Stoga, kako bi se rezala svježa salata iz vrta cijelo ljeto, preporučuje se sadnja svaka 2-3 tjedna do kraja srpnja.

Priprema mjesta za uzgoj salate

Ali kako bi zelje postalo sočno i ukusno, poželjno je stvoriti povoljne uvjete za rast u vrtu.

• Zelena salata, kao i svako povrće, voli sunčevu svjetlost. Dobro raste u vrtu, uz dobro osvjetljenje i zaštitu od jakih hladnih vjetrova. Što više dnevnog svjetla, to bolje. U sjeni velikih stabala ili zgrada biljke se slabo razvijaju.
• Biljka voli umjerenu vlažnost tla. Ako postoji izbor između nizine ili brda, tada se preferiraju područja s brdom. U nizinama, gdje se vlaga nakuplja nakon kiše, moguće je truljenje korijena biljaka.
• Kultura se dobro razvija na neutralnom plodnom tlu s drenažom. U siromašnim tlima dodajte malo humusa ili komposta. A u teškim se dodaje riječni pijesak za kopanje. Kiselo tlo se neutralizira uvođenjem zdrobljenog vapna ili dolomitnog brašna.
• Kako bi bilo prikladnije brinuti se za biljke, preporuča se formirati uske krevete, širine ne više od 80 cm.U krevetu od 1 metar ili više, teško je doći do zelenila i koroviti korov.

Za više informacija o uzgoju salate na otvorenom, pogledajte video:

Najbolji prethodnici za salatu su rajčica, krumpir, kupus i paprika. Zeleni savršeno koegzistiraju s rotkvicama, rotkvicama, lukom, kupusom, krastavcima i grahom. Ne raste dobro s ciklom, jer joj lišće stvara sjenu.

Sjetva sjemena u otvorenom tlu

Sjemenke brže klijaju u vlažnom tlu. Ako je tlo suho, obilno se zalijeva iz kante za zalijevanje, po 1 kvadratnom metru, najmanje 10 litara vode. Kada se vlaga potpuno apsorbira u tlo, prijeđite izravno na sadnju.

Sjemenke zelene salate u posudi. Fotografija

U vrtu se izrađuju utori dubine ne veće od 1 cm, ostavljajući razmak između njih od najmanje 20 cm. Utori se prolijevaju vodom i sjeme se sije na udaljenosti od 1-2 cm. posuti laganom zemljom, na primjer, mješavinom komposta s vrtnom zemljom. Obilno zaliveno.

Za vjetrovitog vremena na vlažnom tlu stvara se kora. Sadnice ne prodiru dobro kroz koru. Stoga je preporučljivo pokriti gredicu prije klijanja netkanim pokrovnim materijalom. Pod pokrovom, stvara povoljno okruženje.

Briga

Da biste dobili veliku žetvu svježeg bilja, morate se pravilno brinuti za biljke:

1. Redovito zalijevajte gredicu salate. Pogotovo u suhim i vrućim ljetima. U oblačnom i kišnom vremenu zalijevanje nije potrebno. Koristite malo zagrijanu vodu na suncu. Stoga je preporučljivo bure vode držati na otvorenom na mjestu.
2. Za lisnatu salatu dovoljna su gnojiva unesena u tlo u jesen ili proljeće. Ali neće biti suvišno hraniti se biljnom infuzijom ili divizmom. Gnojite pod korijen tako da gnojivo ne pada na lišće.
3. Kombinirajte rahljenje tla s čišćenjem korova. Provedite plijevljenje navečer, nakon zalijevanja. Iz suhog tla korov se iščupa s korijenom i zatim ponovno počinje rasti.
4. Uz gustu sadnju, prorjeđivanje se provodi tijekom rasta. Višak biljaka počupati iz zemlje navečer nakon zalijevanja.

Slijedeći ova jednostavna pravila njege, uvijek možete uživati ​​u ukusnim listovima salate i dobiti puno vitamina tijekom ljeta.

Čak će se i vrtlar s minimalnim iskustvom nositi sa sadnjom lisne salate. Kultura će donijeti žetvu kada se sadi u stakleniku, na otvorenom vrtnom krevetu ili kada se uzgaja na prozorskoj dasci običnog gradskog stana. Morate znati kada saditi zelenu salatu u otvorenom tlu, sorte, datume sadnje, zahtjeve za tlo, temperaturne uvjete. Listna salata je kultura otporna na mraz. Njegove sadnice mogu podnijeti temperature do -4 stupnja. Zrele biljke ostaju zelene na nižim temperaturama - do -8 stupnjeva. Međutim, ove brojke su ekstremne.

Optimalna temperatura za sortu kreće se od 15-20 stupnjeva iznad nule. Ovaj način će omogućiti biljci da se pravilno razvije i oduševi ljetnog stanovnika ukusnim izdancima, čak i kada se uzgaja na otvorenom terenu. Kultura voli vlagu. Dovoljno zalijevanje omogućit će njegovim listovima da zadrže posebnu sočnost i donesu dobru žetvu u uvjetima otvorenog tla.

Kada saditi salatu - zahtjevi prema tlu

Otvoreno tlo za sjetvu salate najbolje je pripremiti u jesen. Prije sadnje, zemlju treba iskopati, olabaviti. Otpuštanje je važan postupak pri uzgoju usjeva. To je zbog korijenskog sustava biljke.

Ako je moguće, dobro je dodati organska gnojiva: kokošji ili kravlji stajnjak.
Za sadnju lisnate salate u otvorenom tlu možete koristiti prethodno oplođene gredice.
U ovom obliku mjesto ostaje do proljeća. Salata je dobra za sadnju na blago alkalnim tlima, kao iu područjima s neutralnom kiselom reakcijom.
Neželjeno je saditi salatu u teškim glinenim ili slanim područjima. To će dovesti do smrti biljke. Mjesto za buduće slijetanje bira se sunčano. U sjeni se biljka slabo razvija. Inače je prilično nepretenciozan.

Kada saditi salatu - vrijeme sadnje salate

Kada saditi usjev na otvorenom terenu? Salata ima jednu značajku: s produljenim uzgojem biljke lišće postaje gorko. Stoga će biti ispravno povremeno ponovno saditi biljku, poput rotkvica. Optimalno vrijeme za sjetvu sjemena je kraj travnja. Pod nepovoljnim vremenskim uvjetima, usjev možete posaditi početkom svibnja. Sjeme lisnate salate klija kada je temperatura tla +5 stupnjeva. Stoga, od trenutka kada se snijeg potpuno otopi, možete se pripremiti za slijetanje.

Sjeme se sadi u prethodno iskopanu gredicu. Tlo treba stajati dva dana prije sadnje. Sjeme se sije u utore, udaljenost između kojih treba biti najmanje 15 cm.Razmak između biljaka mora biti najmanje 4 cm.Sjeme se ne smije saditi duboko. Tako će se listovi pojaviti brže, a s njima i prva žetva. Biljka ima dobru klijavost. Obično se prvi izdanci pojavljuju treći dan.

Kada saditi salatu - uzgoj presadnica salate

Neki ljetni stanovnici, kako bi brzo dobili urod lisnate salate, pripremaju sadnice za sadnju. Datumi sjetve u ovom slučaju pomiču se na ožujak. Sjeme se sadi u posudu s oplođenom zemljom. Možete koristiti pojedinačne šalice, tresetne posude. Kada saditi sadnice na otvorenom terenu? U otvoreni teren se presađuje nakon 20 dana. Sjeme još uvijek daje dobre sadnice. Biljka ne voli presađivanje, pa treba biti oprezan.

Kada saditi salatu - razne sorte

Sorte lisnate salate su različite. Rano zrele biljke imaju vegetacijski period do 40 dana. Među sortama možete odabrati za otvoreno tlo, za sadnju u stakleniku, pa čak i na prozorskoj dasci.
U otvorenom tlu bolje je uzgajati sorte kao što su:
Smaragd;
zlatna lopta;
Riga;
Odessa kovrčavi muškarac;
Promjena creda.

Biljke ovih sorti su nepretenciozne u skrbi. Za staklenike, kao što su:
Moskovski staklenik;
Lollo Ross.

Salata se bere kod kuće. Štoviše, može se sijati tijekom cijele godine na otvorenom terenu. U tu svrhu prikladni su sjemenke i sadnice. Zimi je potrebno dodatno osvjetljenje. Ne zaboravite poštivati ​​udaljenost između biljaka salate. Sorte koje su izvrsne za sadnju u stanu:
Promjena vjere,
Odesa,
Lolo Bionda.

Kada saditi salatu Savjeti za njegu salate

Dobar urod salate prilično je lako dobiti. Njega biljaka uključuje tri obvezna koraka: zalijevanje, labavljenje, uklanjanje divljeg bilja. Zalijevanje treba biti pravovremeno, po sunčanom vremenu 1 puta dnevno. U oblačnom vremenu, bez kiše, potrebno je zalijevati usjev najmanje dva puta svakih sedam dana. To treba učiniti navečer nakon što sunce zađe ispod horizonta. Zalijevanje se mora vršiti iz kante za zalijevanje, koja će ravnomjerno navlažiti tlo.

U svrhu dobre prozračnosti korijenskog sustava i bolje ishrane biljke, tlo je potrebno na vrijeme rahliti. Tada će sve hranjive tvari otići u lišće. Zbog preranosti kulture, ne može se hraniti. Najbolje je pognojiti tlo u jesen ili proljeće neposredno prije sadnje.
Potrebno je na vrijeme počupati korov između biljaka kako ne bi zgnječio usjev. S razvojem raznih bolesti na lišću, grm se mora ukloniti iz vrta. To će spriječiti širenje infekcije na zdrave biljke. Kemikalije se ne preporučuju za suzbijanje štetočina. Za to postoje narodne metode, na primjer, infuzija češnjaka.

Kada saditi salatu - značajke skladištenja

Uz pravilnu njegu, salata se može ubrati prilično brzo. Dovoljno osvjetljenje, dobro zalijevanje i nakon nekoliko dana možete uživati ​​u prvim listovima. Kad listovi dosegnu duljinu od 6 cm, odrežu se. Bolje je žetvu po sunčanom vremenu, što će osigurati njegovo dugo skladištenje. Možete brati lišće, tada će salata nastaviti rasti. Salatu ostaviti u hladnjaku. Sobna temperatura loše djeluje na počupani grm salate. Brzo se suši i kvari.

Listna salata je nepretenciozna u skrbi. Međutim, za početnike u vrtlarstvu, neki korisni savjeti pomoći će u uzgoju ove kulture:
Pojedinačne sorte pogodne su za uzgoj u vrtu;
Za bolje zagrijavanje tla prije sadnje, pokrovni materijal se koristi za pokrivanje budućeg kreveta;
Sjeme treba posaditi na određenoj udaljenosti jedno od drugog;
Također, tlo treba pokriti nakon sjetve, što će pridonijeti brzom rastu;
Za povećanje sočnog lišća potrebno je pravovremeno zalijevanje.

Lisnata salata dobiva sve više pristalica. To je zbog mnogih prednosti ove kulture. Listovi biljke ne sadrže samo vitamine, oni su korisni za određene bolesti: srce, poremećaje spavanja. Jednostavna njega, nezahtjevno hranjenje, temperaturne fluktuacije, brzo razdoblje sazrijevanja, bogata žetva čine ga jednim od omiljenih usjeva među početnicima u vrtlarstvu, ali iskusniji vrtlari ovdje igraju casino vulkan.

Svježa i hrskava salata na vašem stolu tijekom cijele godine - jednostavno i lako. Salata je jednogodišnja povrtna biljka koja brzo raste i koristi se u svježem stanju. Salata ne zauzima puno prostora, au najmanjem vrtu ili čak u teglicama možete posaditi nekoliko glavica salate. Salata, kao biljka, potpuno je nepretenciozna, može rasti na bilo kojem tlu i ne zahtijeva posebno znanje za dobivanje bogate žetve.

Vrste zelene salate:

• Glavna salata - okrugla, poput kupusa, široko raširenih glatkih listova. Vrlo brzo raste i ne zahtijeva puno njege.
• Iceberg salata - hrskava salata oblikuje veliku glavicu smotanih listova, hrskavog okusa.
• Salata "Romaine" - listovi su hrskavi, izduženi, rastu okomito prema gore. Sazrijeva dulje od ostalih sorti salate i zahtijeva često zalijevanje.
• Kovrčava salata - salata s puno kovrčavih listova bez jezgre.

Nedavno su vrlo popularne salate kao što su: rukola, kukuruzna salata, kres salata, frillis salata, zelena salata. Različitog oblika, boje i okusa, ovo brzorastuće jednogodišnje povrće uglavnom se koristi svježe.

Da biste dobili urod salate za cijelu godinu, potrebno je sijati sjeme (proljeće, jesen, zima) svaka 2 tjedna, ljeti svaki tjedan.

tlo za uzgoj salate. Za uzgoj salate na otvorenom najprikladnija su hranjiva tla s dobrom drenažom, koja sadrže mineralne nečistoće. Tlo ne smije biti previše kiselo, već dobro navlaženo. Salatu je dobro saditi na sunčanoj strani, gdje nema propuha, na toplijem će brže sazrijeti.


Proljetna sjetva salate u otvorenom tlu. Mjesto za sjetvu sjemena salate potrebno je prekopati i dodati organska i mineralna gnojiva, izravnati, napraviti grebene - možete sijati sjeme salate.

Za sjetvu sjemena salate u otvoreni teren napravite brazde (duguljaste jamice dubine 2 cm na međusobnom razmaku od 20 cm. Sjeme sijte rijetko, salata jako sporo raste ako sijete presadnice, može biti i deblje.

Savjet: Sijte sjeme u različito vrijeme kako biste dobili urod od ranog proljeća do sredine ljeta i do mraza.

Izrasle sadnice (sjeme 1 biljka) zaronite na udaljenost 5 - 10 cm jedna od druge. Sadnice redovito zalijevajte, plijevite i premještajte zemlju.

Da biste dobili bogat urod biljke, morate pravodobno popustiti tlo, ukloniti korov i redovito zalijevati. U sušnom razdoblju bez zalijevanja salata se ne veže u glavice, listovi joj postaju grubi, gorki i cvjeta. Na gustim usjevima - ne mogu se formirati glavice salate, biljke rano cvjetaju.

Sjetva sjemena salate za presadnice

Presadnice salate možete kupiti na tržnici ili sijati sami. Sjeme salate sije se u male čaše, posude ili posebne plastenike ispunjene kompostom ili zemljom za presadnice. Potrebno je posijati sjeme 2 sjemenke u rupu (produbljivanje) i pažljivo zalijevati. Pokrijte posijano sjeme filmom ili poklopcem za mini staklenik.

Za nekoliko dana sjeme će proklijati i pojavit će se kotiledoni. Od te dvije proklijale sjemenke odaberite slabiju biljku i odrežite je ispod kotiledona, ne treba nam. Svakodnevno prozračujte staklenik (ostavite ga otvorenim nekoliko sati dnevno) kako bi se biljke postupno priviknule na okoliš. Kada biljke odrastu i pojave se 3-4 prava lišća, mogu se presaditi u posude ili na otvoreno tlo.

Za mali vrt prikladna je zajednička sadnja vrtnih usjeva na istom krevetu. Salata se sadi između prethodno posađenog povrća ili začinskog bilja koje raste znatno sporije od salate.


Uzgoj salate na prozorskoj dasci

Da bi zelena salata na prozorskoj dasci dala bogatu žetvu, morate odabrati pravo mjesto, posudu, tlo i sjeme. Sve kutije, lonci prikladni su za salatu; visina rasutog tla mora biti najmanje 10 cm Tlo mora biti hranjivo: travnato tlo, humus, pijesak (2: 2: 1). Nakon što posudu napunite zemljom, potrebno ju je nabiti i preliti toplom vodom, zatim napraviti udubljenja do 1,5 cm, posijati sjeme na udaljenosti do 5 cm jedno od drugog, posuti sjeme zemljom, ponovno zaliti, ostaje čekati sadnice. Najbolje mjesto za uzgoj salate na prozorskoj dasci bile bi južne prozorske klupice (zimi je potrebno dodatno svjetlo). Sadnice salate trebaju visoku vlažnost, pa ih prskajte dva puta dnevno toplom vodom.

njega salate

Vrlo je lako brinuti se za zelenu salatu: ne treba je hraniti (ako ste koristili hranjivo tlo). Glavna njega je zalijevanje (1 put u 2 dana), a zatim će brzo rasti, a nakon 30 dana moći će se počastiti rodbinu i prijatelje vlastitom uzgojenom salatom.

Rahljanje tla, zalijevanje i plijevljenje salate

Za postizanje visokih prinosa, biljkama je potrebno pravodobno popuštanje tla, uništavanje korova i zalijevanje. Za vrijeme suše, bez zalijevanja, salata ne veže glavice, listovi joj postaju grubi, gorki, a cvjetna stabljika se izbacuje. Na usjevima koji se ne prorjeđuju na vrijeme, glave se ne mogu formirati, biljke rano cvjetaju.

Uzgoj salate prije zime

Salatu možete uzgajati u jesen ili zimi u staklenicima. Naravno, morat ćete se malo više potruditi, odabrati posebno uzgojene sorte. Za žetvu od ranog ljeta do jeseni, počnite sijati salatu sredinom proljeća i nastavite sa sjetvom u dvotjednim intervalima do sredine ljeta. Tada je osigurana stabilna berba salate od ranog ljeta do sredine jeseni.

Za jesensku berbu odaberite sorte otporne na mraz. Posadite ih na otvorenom najkasnije u prvom tjednu kolovoza. U ranu jesen, kada biljke ojačaju, presadite ih u staklenik.
Ako biljke ne presađujete u staklenik, treba ih prorijediti i pokriti u ranu jesen. Dok je vani sunčano i toplo, sklonište se uklanja i zatvara noću. Salata će dati berbu u kasnu jesen.

Kad se salata uzgaja u stakleniku, sjeme se sije početkom do sredine jeseni, a žetva se bere zimi i do proljeća.