मिठाई और स्टार्चयुक्त भोजन कैसे छोड़ें: भोजन की लत का मनोविज्ञान। मीठे और स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों की लत से कैसे छुटकारा पाएं

»30 वर्षों के अनुभव वाले चिकित्सक जैकब टीटेलबाम 4 मुख्य प्रकार की चीनी की लत के बारे में बात करते हैं और पुनर्प्राप्ति के लिए सरल, समझने योग्य सुझाव देते हैं। कई चीजें मेरे लिए एक खोज बन गई हैं।'

1 शरीर में अतिरिक्त खमीर

क्या आपको पुरानी नाक बंद (क्रोनिक साइनसाइटिस) और बार-बार यीस्ट संक्रमण, साथ ही गैस, सूजन और कब्ज की समस्या है? यह सब मिठाइयों के दुरुपयोग के कारण हो सकता है। चीनी खमीर की अतिवृद्धि को बढ़ावा देती है। डॉ. टीटेलबाम बताते हैं, "हमारे शरीर में रहने वाला खमीर शर्करा को किण्वित करके प्रजनन करता है।" “और वे एक व्यक्ति को उनकी ज़रूरत की चीज़ें खिलाने के लिए मजबूर करते हैं। बिना जाने-समझे तुम मिठाइयों में ख़मीर खिला रहे हो। यदि आप शरीर से खमीर को खत्म कर देते हैं, तो मिठाई की लालसा तेजी से कम हो जाती है।

2 तनाव के प्रति लचीलापन

दूसरे प्रकार की चीनी की लत अक्सर पूर्णतावादियों पर हमला करती है जो दूसरों की स्वीकृति के बिना नहीं रह सकते हैं और छोटी गलतियों से भी पागल हो जाते हैं। ऐसे लोगों के लिए जीवन एक शाश्वत संकट है। "आप जीवित नहीं हैं, आप प्रतिक्रिया करते हैं," लेखक ने उपयुक्त टिप्पणी की है। “और इससे घटनाओं की एक श्रृंखला शुरू हो जाती है जो अनिवार्य रूप से तनाव का कारण बनती है। बेशक, आपको भी वास्तविक समस्याओं का सामना करना पड़ता है, लेकिन तिल से तिल का ताड़ बनाने में माहिर। आप किसी भी छोटी चीज़ को अविश्वसनीय आकार में फुलाने में सक्षम हैं। और तनाव के बोझ तले आप चीनी तक पहुंच जाते हैं। लगातार तनाव और चिंता के कारण, अधिवृक्क ग्रंथियां प्रभावित होती हैं - मांसपेशियों की तरह, वे भार से आकार में दोगुनी हो सकती हैं और तेजी से खराब हो सकती हैं। चक्कर आना, चिड़चिड़ापन, टॉन्सिल में सूजन, माइग्रेन ऐसी लत के लक्षण हैं।

3 क्रोनिक थकान

टाइप 3 शुगर की लत में, मीठे की लालसा का मुख्य कारण पुरानी थकान को दूर करने की इच्छा है। चीनी ऐसे लोगों से ऊर्जा चुरा लेती है, आप कैफीन, एनर्जी ड्रिंक और चॉकलेट से खुद को बूस्ट करने की कोशिश करते हैं, लेकिन ये केवल अस्थायी प्रभाव देते हैं।

4 हार्मोनल असंतुलन

यदि मासिक धर्म से पहले, रजोनिवृत्ति के दौरान, अवसाद के दौरान मीठे की लालसा बढ़ जाती है, तो हार्मोनल पृष्ठभूमि को संतुलित करना आवश्यक है। वैसे, मनोचिकित्सा में, अवसाद की व्याख्या दबाए गए या क्रोध को अंदर की ओर मोड़ने के रूप में की जाती है - सोचने का कारण है, है ना?

डॉक्टर प्रत्येक प्रकार की लत से बाहर निकलने के लिए बुनियादी कदम सूचीबद्ध करते हैं। सामान्य सिफ़ारिशें इस प्रकार हैं.

1) चीनी का सेवन कम करें। ये सबकुछ आसान नहीं है। लेकिन शायद. लेबल पढ़ना शुरू करें - ऐसे उत्पाद न खरीदें जिनमें लेबल पर किसी भी रूप में चीनी (सुक्रोज, फ्रुक्टोज, ग्लूकोज, कॉर्न सिरप) अंकित हो। पहले तीन अवयवों में से.

2) कोई सफेद आटा और उससे बना पास्ता नहीं - वे चीनी में बदल जाते हैं और शरीर में खमीर की अत्यधिक वृद्धि को भड़काते हैं।

3) स्टीविया जैसे स्वस्थ स्वीटनर का उपयोग करें। 4) कोई कैफीन नहीं - अपनी कॉफी का सेवन दिन में 1 कप तक कम करें।
5) अधिक पानी पियें. “आपको एक दिन में कितना पानी पीना चाहिए? अपने मुँह और होठों की बार-बार जाँच करें। यदि वे सूखे हैं, तो आपको पानी पीने की ज़रूरत है। सब कुछ बहुत सरल है"।

6) केवल कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (42 से अधिक नहीं) वाले खाद्य पदार्थ खाएं। मूल रूप से - सब्जियां, मेवे, फलियां, अनाज, फल, जामुन, साग।

7) आपको थोड़ा-थोड़ा और बार-बार खाने की ज़रूरत है - अपने आप को भूखे अवस्था में न लाएँ। जब तुम सब कुछ हड़प लेते हो.

8) फलों का जूस न पियें - एक गिलास संतरे के जूस से एक संतरा बेहतर है।

9) सोयाबीन और उनके अंकुर बहुत उपयोगी हैं - दिन में एक मुट्ठी खाएं और हार्मोनल तूफान आपको बायपास कर देंगे।

इसके अलावा, पुस्तक एक विस्तृत और सुविधाजनक योजना प्रदान करती है - 10 दिनों में कैसे पता लगाएं कि आपका शरीर किसी छिपी हुई खाद्य एलर्जी से पीड़ित है या नहीं। इसे बाल रोग विशेषज्ञ, एलर्जी विशेषज्ञ और पर्यावरण-चिकित्सा विशेषज्ञ डोरिस रैप द्वारा विकसित किया गया था।

पुस्तक के कई महत्वपूर्ण उद्धरण.

नाक की भीड़ से कैसे छुटकारा पाएं

“अध्ययनों से पता चला है कि क्रोनिक साइनस संक्रमण वाले 95% से अधिक लोग वास्तव में यीस्ट-प्रेरित सूजन से पीड़ित हैं। साइनस संक्रमण के लिए, नाक की सिंचाई से राहत मिल सकती है। 1 बड़े चम्मच में घोलें। गर्म पानी आधा चम्मच नमक। घोल को नरम बनाने और श्लेष्म झिल्ली को परेशान न करने के लिए, आप इसमें एक चुटकी बेकिंग सोडा मिला सकते हैं।

यदि आपके लिए यह आसान हो तो आप बिना नमक के गर्म नल के पानी से भी अपनी नाक धो सकते हैं। अपनी नासिका के माध्यम से थोड़ा सा घोल खींचें - आप पिपेट का उपयोग कर सकते हैं या सिंक के ऊपर झुककर अपने हाथ की हथेली से घोल खींच सकते हैं। घोल को अपनी नाक में लेने के बाद, धीरे से अपनी नाक को साफ करें। दूसरे नथुने से दोहराएँ। जब तक नाक की गुहा ठीक से साफ न हो जाए तब तक उन्हें एक-एक करके धोना जारी रखें। संक्रमण को खत्म करने के लिए प्रक्रिया को दिन में कम से कम दो बार किया जाना चाहिए। प्रत्येक कुल्ला लगभग 90% कीटाणुओं को हटा देगाऔर आपके शरीर के लिए ठीक होना बहुत आसान हो जाएगा।"

पसंदीदा भोजन के बारे में

“अच्छे पर ध्यान केंद्रित करना सीखें। कुछ लोग सोचते हैं कि समस्याओं के बारे में अंतहीन सोचने का मतलब यथार्थवादी होना है। यह गलत है। जीवन हजारों स्नैक्स से भरे एक विशाल गुलदस्ते की तरह है। आप हमेशा वही चुन सकते हैं जो आपको पसंद हो। यदि समस्या पर वास्तव में ध्यान देने की आवश्यकता है, तो उसके समाधान पर काम करने से आपको पहले से ही खुशी मिलेगी। और यह पता चला है कि आप मूल रूप से अपनी थाली में विशेष रूप से नापसंद व्यंजन डालते हैं।

वैम्पायर सोडा के बारे में

“अगर लंबे समय तक चीनी के दुरुपयोग के कारण शरीर में ऊर्जा कम हो जाती है, तो प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हो जाती है, और सर्दी और फ्लू सहित किसी भी संक्रमण को पकड़ने की संभावना बढ़ जाती है। शुगर पर निर्भर टाइप 1 विशेष रूप से असुरक्षित है, क्योंकि एक सोडा में चीनी शरीर की सुरक्षा को तीन घंटे तक लगभग एक तिहाई दबाने के लिए पर्याप्त है! इसलिए, आपकी ऊर्जा को सोखने वाले संक्रमणों को रोकने के लिए चीनी से परहेज करना बेहद जरूरी है।''

नींद के महत्व पर

“ठीक से आराम करो. आपने देखा होगा कि संक्रामक रोगों में, नींद के दौरान शरीर का तापमान बढ़ जाता है (यह विशेष रूप से बच्चों में स्पष्ट होता है)। तथ्य यह है कि कई रक्षात्मक प्रतिक्रियाएँ रात में सपने में घटित होती हैं».

30 वर्षों के अनुभव वाले चिकित्सक जैकब टीटेलबाम चीनी की लत के 4 मुख्य प्रकारों के बारे में बात करते हैं

चीनी की लत के 4 प्रकार

"शुगर फ्री" में आहार में मिठाइयों से छुटकारा पाने के लिए एक विज्ञान-आधारित और सिद्ध कार्यक्रम,'' 30 वर्षों के अनुभव वाले एक चिकित्सक, जैकब टीटेलबाम, इस बारे में बात करते हैं चीनी की लत के 4 मुख्य प्रकारऔर पुनर्प्राप्ति पर सरल स्पष्ट सलाह देता है। कई चीजें मेरे लिए एक खोज बन गई हैं।'

उदाहरण के लिए, लगातार नाक बंद होना (क्रोनिक साइनसाइटिस) और कैंडिडिआसिस, साथ ही गैस, सूजन, कब्ज भी मिठाइयों के दुरुपयोग के कारण हो सकता है। चीनी खमीर की अतिवृद्धि को बढ़ावा देती है।

डॉ. टीटेलबाम बताते हैं, "हमारे शरीर में रहने वाला खमीर शर्करा को किण्वित करके प्रजनन करता है।" “और वे एक व्यक्ति को उनकी ज़रूरत की चीज़ें खिलाने के लिए मजबूर करते हैं। बिना जाने-समझे तुम मिठाइयों में ख़मीर खिला रहे हो। यदि आप शरीर से खमीर को खत्म कर देते हैं, तो मिठाई की लालसा तेजी से कम हो जाती है।

के बारे में पढ़ना और भी दिलचस्प है दूसरे प्रकार की चीनी की लत- वह अक्सर पूर्णतावादियों पर हमला करता है जो दूसरों की मंजूरी के बिना नहीं रह सकते और छोटी गलतियों से भी पागल हो जाते हैं।

ऐसे लोगों के लिए जीवन एक शाश्वत संकट है।"आप जीते नहीं हैं, बल्कि प्रतिक्रिया करते हैं," लेखक ने ठीक ही कहा है। - और इससे घटनाओं की एक श्रृंखला उत्पन्न होती है जो अनिवार्य रूप से तनाव का कारण बनती है। बेशक, आपको भी वास्तविक समस्याओं का सामना करना पड़ता है, लेकिन तिल से तिल का ताड़ बनाने में माहिर। आप किसी भी छोटी चीज़ को अविश्वसनीय आकार में फुलाने में सक्षम हैं।

और तनाव के बोझ तले आप चीनी तक पहुंच जाते हैं। लगातार तनाव और चिंता के कारण, अधिवृक्क ग्रंथियां प्रभावित होती हैं - मांसपेशियों की तरह, वे भार से आकार में दोगुनी हो सकती हैं और तेजी से खराब हो सकती हैं। चक्कर आना, चिड़चिड़ापन, टॉन्सिल में सूजन, माइग्रेन ऐसी लत के लक्षण हैं।

पर चीनी पर निर्भरता का तीसरा प्रकारऔर मिठाई की लालसा का मुख्य कारण पुरानी थकान को दूर करने की इच्छा है।

चीनी ऐसे लोगों से ऊर्जा चुरा लेती है, आप कैफीन, एनर्जी ड्रिंक और चॉकलेट से खुद को बूस्ट करने की कोशिश करते हैं, लेकिन ये केवल अस्थायी प्रभाव देते हैं।

चीनी की लत का चौथा प्रकारहार्मोनल असंतुलन के कारण होता है।

यदि मासिक धर्म से पहले, रजोनिवृत्ति के दौरान, अवसाद के दौरान मीठे की लालसा बढ़ जाती है, तो हार्मोनल पृष्ठभूमि को संतुलित करना आवश्यक है। वैसे, मनोचिकित्सा में, अवसाद की व्याख्या दबाए गए या क्रोध को अंदर की ओर मोड़ने के रूप में की जाती है - सोचने का कारण है, है ना?

डॉक्टर प्रत्येक प्रकार की लत से बाहर निकलने के लिए बुनियादी कदम सूचीबद्ध करते हैं।

1. खपत कम करें.ये सबकुछ आसान नहीं है। लेकिन शायद. लेबल पढ़ना शुरू करें - ऐसे उत्पाद न खरीदें जिनमें पहले तीन अवयवों में किसी भी रूप में चीनी (सुक्रोज, फ्रुक्टोज, ग्लूकोज, कॉर्न सिरप) शामिल हो।

2. कोई सफेद आटा नहींऔर इससे बना पास्ता - वे चीनी में बदल जाते हैं और शरीर में खमीर की अत्यधिक वृद्धि को भड़काते हैं।

3. एक स्वस्थ स्वीटनर का प्रयोग करेंस्टीविया की तरह.

4. कैफीन नहीं- अपनी कॉफी का सेवन दिन में 1 कप तक कम करें।

5. अधिक पानी पियें.“आपको एक दिन में कितना पानी पीना चाहिए? अपने मुँह और होठों की बार-बार जाँच करें। यदि वे सूखे हैं, तो आपको पानी पीने की ज़रूरत है। सब कुछ बहुत सरल है"।

6. कम ग्लाइसेमिक खाद्य पदार्थ ही खाएं(42 से अधिक नहीं)। मूल रूप से - सब्जियां, मांस और मछली, मेवे, फलियां, अनाज, फल, जामुन, साग।

7. थोड़ा-थोड़ा और बार-बार खाएं- जब आप सब कुछ हड़प लेते हैं तो अपने आप को भूख की स्थिति में न लाएं।

8. फलों का जूस न पियेंएक संतरा एक गिलास संतरे के जूस से बेहतर है।

9. जैविक सोयाबीन और उनके अंकुर बहुत स्वास्थ्यवर्धक होते हैं।- दिन में एक मुट्ठी खाएं और हार्मोनल तूफान आपको बायपास कर देंगे।

इसके अलावा, पुस्तक एक विस्तृत और सुविधाजनक योजना प्रदान करती है - 10 दिनों में कैसे पता लगाएं कि आपका शरीर किसी छिपी हुई खाद्य एलर्जी से पीड़ित है या नहीं। इसे बाल रोग विशेषज्ञ, एलर्जी विशेषज्ञ और पर्यावरण-चिकित्सा विशेषज्ञ डोरिस रैप द्वारा विकसित किया गया था।

पुस्तक के कई महत्वपूर्ण उद्धरण.

नाक की भीड़ से कैसे छुटकारा पाएं

“अध्ययनों से पता चला है कि क्रोनिक साइनस संक्रमण वाले 95% से अधिक लोग वास्तव में यीस्ट-प्रेरित सूजन से पीड़ित हैं। साइनस संक्रमण के लिए, नाक की सिंचाई से राहत मिल सकती है। 1 बड़े चम्मच में घोलें। गर्म पानी आधा चम्मच नमक। घोल को नरम बनाने और श्लेष्म झिल्ली को परेशान न करने के लिए, आप इसमें एक चुटकी बेकिंग सोडा मिला सकते हैं।

यदि आपके लिए यह आसान हो तो आप बिना नमक के गर्म नल के पानी से भी अपनी नाक धो सकते हैं। अपनी नासिका के माध्यम से थोड़ा सा घोल खींचें, आप पिपेट का उपयोग कर सकते हैं, या सिंक के ऊपर झुककर अपने हाथ की हथेली से घोल खींच सकते हैं। घोल को अपनी नाक में लेने के बाद, धीरे से अपनी नाक को साफ करें। दूसरे नथुने से दोहराएँ। जब तक नाक की गुहा ठीक से साफ न हो जाए तब तक उन्हें एक-एक करके धोना जारी रखें। संक्रमण को खत्म करने के लिए प्रक्रिया को दिन में कम से कम दो बार किया जाना चाहिए। प्रत्येक कुल्ला लगभग 90% कीटाणुओं को हटा देगा और आपके शरीर को ठीक होना बहुत आसान हो जाएगा।

पसंदीदा भोजन के बारे में

“अच्छे पर ध्यान केंद्रित करना सीखें। कुछ लोग सोचते हैं कि समस्याओं के बारे में अंतहीन सोचने का मतलब यथार्थवादी होना है।

यह गलत है।

जीवन हजारों स्नैक्स से भरे एक विशाल गुलदस्ते की तरह है। आप हमेशा वही चुन सकते हैं जो आपको पसंद हो। यदि समस्या पर वास्तव में ध्यान देने की आवश्यकता है, तो उसके समाधान पर काम करने से आपको पहले से ही खुशी मिलेगी। और यह पता चला है कि आप मूल रूप से अपनी थाली में विशेष रूप से नापसंद व्यंजन डालते हैं।

वैम्पायर सोडा के बारे में

“अगर लंबे समय तक चीनी के दुरुपयोग के कारण शरीर में ऊर्जा कम हो जाती है, तो प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हो जाती है, और सर्दी और फ्लू सहित किसी भी संक्रमण की चपेट में आने की संभावना बढ़ जाती है।

चीनी के आदी लोग विशेष रूप से असुरक्षित होते हैं, क्योंकि एक सोडा में चीनी तीन घंटे तक शरीर की सुरक्षा को लगभग एक तिहाई तक दबाने के लिए पर्याप्त है! इसलिए, आपकी ऊर्जा को सोखने वाले संक्रमणों को रोकने के लिए चीनी से परहेज करना बेहद जरूरी है।''

नींद के महत्व पर

“ठीक से आराम करो. आपने देखा होगा कि संक्रामक रोगों में, नींद के दौरान शरीर का तापमान बढ़ जाता है (यह विशेष रूप से बच्चों में स्पष्ट होता है)। तथ्य यह है कि कई रक्षात्मक प्रतिक्रियाएं सपने में ही घटित होती हैं।प्रकाशित

ज़ेनिया टाटार्निकोवा

यदि आपके कोई प्रश्न हों तो उनसे पूछें

पी.एस. और याद रखें, केवल अपना उपभोग बदलकर, हम साथ मिलकर दुनिया बदल रहे हैं! © इकोनेट

कई लोगों के लिए, मिठाई की लगातार लालसा कई समस्याएं लाती है: इसके कारण, वजन कम करना संभव नहीं होता है, त्वचा पर समस्याग्रस्त चकत्ते दिखाई देते हैं।

स्थिति तब और अधिक जटिल हो जाती है जब किसी बीमारी के कारण मिठाइयाँ वर्जित होती हैं, लेकिन उनकी आवश्यकता को आसानी से समाप्त किया जा सकता है।

मिठाइयों की तीव्र लालसा क्यों होती है: कारण और लक्षण ^

एक फिगर के लिए मिठाइयों के खतरों के बारे में हर कोई जानता है: चीनी युक्त खाद्य पदार्थ न केवल पेट और जांघों पर जमा होते हैं, बल्कि शरीर को काफी नुकसान भी पहुंचाते हैं। लेकिन अगर मिठाइयों का शरीर पर इतना नकारात्मक प्रभाव पड़ता है, तो वे इतनी लोकप्रिय क्यों हैं?

वे तुरंत रक्त में अवशोषित हो जाते हैं और ऊर्जा देते हैं। यह जीवन की आधुनिक लय में विशेष रूप से सच है, जब पूर्ण भोजन के लिए हमेशा पर्याप्त समय नहीं होता है।

  • शरीर चीनी को "पसंद" करता है, क्योंकि इसे लंबे समय तक संसाधित करने की आवश्यकता नहीं होती है और इससे ऊर्जा लगभग तुरंत उपलब्ध हो जाती है!
  • इसलिए, यह आश्चर्य की बात नहीं है कि जब हम गंभीर रूप से भूखे होते हैं, तो पहला विचार कुछ मीठा खाने का होता है।

चीनी एक उत्तेजक है

चीनी अपने गुणों में एक वास्तविक उत्तेजक है। जब रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि होती है, तो एक व्यक्ति को गतिविधि में वृद्धि महसूस होती है, उसमें हल्की उत्तेजना की स्थिति होती है, और सहानुभूति तंत्रिका तंत्र की गतिविधि सक्रिय हो जाती है।

  • इस कारण से, चॉकलेट बार खाने के बाद, हम देखते हैं कि दिल अधिक बार धड़कने लगता है, यह गर्म हो जाता है (इसका मतलब है कि रक्तचाप में थोड़ी वृद्धि होती है), सांस लेने में तेजी आती है, और परिणामस्वरूप, स्वर समग्र रूप से स्वायत्त तंत्रिका तंत्र की वृद्धि होती है।
  • प्राप्त ऊर्जा लम्बे समय तक नष्ट नहीं होती। व्यक्ति को अंदर ही अंदर कुछ तनाव का एहसास होता है। इसीलिए चीनी को अक्सर "तनावपूर्ण भोजन" कहा जाता है।

रूस का औसत निवासी एक दिन में लगभग 100-140 ग्राम चीनी खाता है। यह प्रति सप्ताह लगभग 1 किलो चीनी है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि मानव शरीर को परिष्कृत चीनी की कोई आवश्यकता नहीं है। यानी कुल मिलाकर हम सभी चीनी के आदी हैं। इस उत्पाद का उपयोग करते समय, मानव मस्तिष्क में वही परिवर्तन होते हैं जो मॉर्फिन, कोकीन और निकोटीन के प्रभाव में होते हैं।

मिठाइयाँ उत्पादकों के लिए लाभदायक होती हैं

मिठाइयाँ लत लगाने वाली होती हैं इसलिए इनका उत्पादन बहुत फायदेमंद होता है।

  • एक व्यक्ति आसानी से चॉकलेट, बार, कुकीज़, केक और मिठाइयों का आदी हो जाता है और उन्हें अधिक से अधिक खरीदने लगता है। इस निर्भरता के कारण मिठाई छोड़ना अवास्तविक रूप से कठिन है।
  • रक्त में शर्करा की मात्रा अस्थिर होने के कारण तेजी से थकान और बार-बार सिरदर्द होने लगता है। इससे लगातार मीठा खाने की इच्छा होती रहती है।
  • मिठाई के एक हिस्से से अस्थायी राहत मिलती है, लेकिन थोड़ी देर के बाद, भूख की भावना और मिठाई की आवश्यकता और भी तीव्र हो जाती है।

मिठाई खाने की लालसा के कारण

इसका मुख्य कारण रक्त शर्करा के स्तर में कमी है। ऐसा तब होता है जब कोई व्यक्ति भोजन छोड़ देता है: थोड़ी देर के बाद, चॉकलेट या कैंडी खाने की इच्छा होती है।

अक्सर मिठाइयों पर निर्भरता असंतुलित आहार में निहित होती है:

  • पूर्ण नाश्ते को, उदाहरण के लिए, क्रोइसैन से बदलना विशेष रूप से खतरनाक है। इससे न तो दीर्घकालिक संतृप्ति मिलेगी, न ही पोषक तत्वों का इष्टतम मानदंड। इसके अलावा, इस तरह आपको मानक से अधिक मिठाई खाने की गारंटी दी जाती है।
  • यदि आपके पास दिन के दौरान कैलोरी या कार्बोहाइड्रेट की बहुत कमी है, तो ऊर्जा प्राप्त करने के लिए शरीर को आपसे तेज़ ईंधन की आवश्यकता होती है। और मिठाइयाँ सर्वोत्तम हैं. इसलिए, मीठा छोड़ने की प्रक्रिया में कम कैलोरी और कम कार्ब वाले आहार से बचें।

यह ध्यान देने योग्य है कि मिठाई केवल अस्थायी रूप से भूख की भावना को "अवरुद्ध" करती है, और शरीर को कोई लाभ नहीं पहुंचाती है। यदि आप ऐसे स्नैक्स का अक्सर अभ्यास करते हैं, तो आपका वजन बढ़ सकता है या मधुमेह हो सकता है।

इसके अलावा, केक या चॉकलेट का एक टुकड़ा खाने की इच्छा निम्नलिखित मामलों में पैदा होती है:

  • बार-बार तनाव, तनाव, अशांति के कारण;
  • प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम के दौरान;
  • एक गतिहीन जीवन शैली के साथ;
  • तंत्रिका संबंधी विकारों के साथ;
  • शरीर में क्रोमियम की कमी या असंतुलित आहार के साथ।

"मीठी" लत के लक्षण

इससे पहले कि आप मिठाई की लालसा से छुटकारा पाएं, आपको इसके मुख्य लक्षणों से परिचित होना होगा ताकि मिठाई की निरंतर आवश्यकता के साथ कैंडी खाने की क्षणभंगुर इच्छा को भ्रमित न करें:

  • मैं मिठाइयाँ, केक आदि खाना चाहता हूँ। दैनिक;
  • इच्छा दिन के किसी भी समय प्रकट होती है, लेकिन अधिकतर शाम को;
  • मिठाई के साथ तनावग्रस्त "खाना" मूड को बेहतर बनाने का एकमात्र तरीका प्रतीत होता है;
  • स्टोर में, आप चॉकलेट, केक आदि वाली अलमारियों से आगे नहीं बढ़ सकते।

एक अलग मामला गर्भावस्था के दौरान मिठाई खाने की इच्छा का है। इस घटना को बिल्कुल सामान्य माना जाता है, क्योंकि शरीर को बहुत अधिक ऊर्जा और सकारात्मक भावनाओं की आवश्यकता होती है, और चॉकलेट, जैसा कि आप जानते हैं, खुशी के हार्मोन सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ाती है। बहुत अधिक वजन न बढ़ने के लिए, कन्फेक्शनरी के स्थान पर ऐसे फलों का सेवन करने की सलाह दी जाती है जो चीनी की लालसा को कम करते हैं:

  • अनानास;
  • ख़रबूज़े;
  • अमृत;
  • आड़ू;
  • केले.

अपने स्वाद के मामले में ये किसी भी तरह से चॉकलेट से कम नहीं हैं, लेकिन ये शरीर को फायदा पहुंचाते हैं। उपरोक्त के अलावा, अपने आहार में क्रोमियम युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करना आवश्यक है।

फार्मेसी में, आप चीनी की लालसा के लिए गोलियाँ खरीद सकते हैं, लेकिन सामान्य तौर पर उन्हें उन लोगों के लिए अनुशंसित किया जाता है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं:

  • क्रोमियम पिकोलिनेट;
  • ट्रिप्टोफैन;
  • ग्लूटामाइन।

मिठाई की लालसा के लिए क्रोमियम वाली दवा का उपयोग बिल्कुल हर कोई कर सकता है, क्योंकि। इस पदार्थ की कमी से चयापचय संबंधी विकार और पुरानी बीमारियों का खतरा हो सकता है।

मीठी लालसा को क्या कम करता है: खाद्य पदार्थ

  • गाय का मांस;
  • सेब;
  • केले;
  • आलू;
  • संतरे;
  • टमाटर;
  • गाजर;
  • ब्लूबेरी, प्लम, नाशपाती, चेरी;
  • राई का आटा, चोकर;
  • वन नट.

मिठाई खाने की इच्छा से लड़ने में मदद करने वाली मनोवैज्ञानिक तकनीकें

यदि आप "चीनी-मुक्त" मार्ग पर चलने के लिए दृढ़ हैं (यदि नहीं, तो तय करें कि आप कब तक इंतजार कर सकते हैं), तो ये सुझाव आपकी मदद करेंगे:

  • मुख्य सलाह - मिठाई खरीदना बंद कर दें। आपको अपनी इच्छाशक्ति का परीक्षण नहीं करना चाहिए और इस आशा में घर पर मिठाइयाँ और चॉकलेट नहीं रखनी चाहिए कि आज आप निश्चित रूप से इनके अत्यधिक सेवन से परहेज करेंगे।
  • आखिरी सलाह से एक और सलाह मिलती है: जब आपको भूख लगे तो कभी भी किराने की खरीदारी के लिए न जाएं। यदि आपका पेट भर गया है तो इस बात की बहुत अधिक संभावना है कि आप मिठाइयाँ छोड़ देंगे और चमकीली "मिठाई" की अलमारियों को छोड़ देंगे।
  • चीनी के खतरों के बारे में लगातार फिल्में देखें/लेख और किताबें पढ़ें। शत्रु का अध्ययन करें और अंततः अपने स्वास्थ्य की जिम्मेदारी लें। एक दिन, यह जानकर कि चॉकलेट बार आपके लिए कितनी मुसीबतें ला सकता है, आप आसानी से इसे मना कर देंगे।
  • यदि आप मीठी नकारात्मक भावनाओं और निराशाओं को खा रहे हैं, तो अपने लिए एक और "मनोवैज्ञानिक लंगर" के साथ आने का प्रयास करें। यह संगीत, एक किताब, एक फिल्म, एक अच्छे व्यक्ति के साथ संचार, प्रशिक्षण हो सकता है। खराब मूड के इलाज के लिए अपने शरीर से चीनी की लत छुड़ाएं।

  • यदि आपको एक दिन में मीठा छोड़ना मुश्किल लगता है, तो अपने आहार में चीनी को धीरे-धीरे कम करने के लिए खुद को 2 सप्ताह का समय दें। चाय और कॉफ़ी में चीनी के चम्मचों की संख्या कम करें, केक परोसना कम करें, सबसे मीठी कुकीज़ न खाएँ, सफ़ेद और दूध वाली चॉकलेट की जगह डार्क चॉकलेट डालें, आदि।
  • यदि आपके रिश्तेदार या सहकर्मी आपको लगातार मिठाइयाँ खिलाते हैं, तो मिठाइयों के सेवन पर डॉक्टरों के प्रतिबंध का संदर्भ लें। आमतौर पर ऐसी स्थितियों में लोग कोशिश करते हैं कि प्रतिबंधित उत्पाद पेश न करें।
  • नियम 5 का उपयोग करें। यदि आप वास्तव में किसी स्वादिष्ट और अविश्वसनीय रूप से हानिकारक चीज़ से चिपकना चाहते हैं, तो 5 तक गिनें। बहुत धीरे-धीरे और प्रत्येक गिनती के लिए, गहरी सांस लें। अपने आप से पूछें: क्या मुझे खुशी होगी कि मैं 5 मिनट के बाद टूट गया? क्या 5 दिन में फर्क पड़ेगा? और अगर मैंने टूटना बंद नहीं किया तो 5 साल में मैं क्या बनूंगा?

कई लोग दावा करते हैं कि वे मिठाइयों के बिना नहीं रह सकते, लेकिन अधिकांश ने इसे छोड़ने की कोशिश भी नहीं की है। आदत लंबे समय से बनती है, इसलिए मीठा खाना छोड़ना और एक दिन में लत से छुटकारा पाना असंभव है:

  • अपने आप को एक समय सीमा दें - उदाहरण के लिए, मिठाई के बिना 30 दिन। बस अपने आप से शर्त लगाओ कि तुम कर सकते हो। मिठाई के बिना जीवन संभव है.
  • पहली बार कठिन होगा, और आपको अपने पसंदीदा बार में हल्का सा "टूटना" भी महसूस होगा। यह बिल्कुल प्राकृतिक है.
  • लेकिन अगर उनकी कमी की भरपाई स्वस्थ उत्पादों से की जाए तो यह आपके लिए बहुत आसान हो जाएगा।
  • यहां तक ​​कि औद्योगिक मिठाइयों के बिना 1 महीने तक भी, आप अपनी स्वाद की आदतों को बदल देंगे, अपने फिगर में सुधार करेंगे और अच्छे स्वास्थ्य और दीर्घायु के लिए एक मजबूत आधार तैयार करेंगे।

अतिरिक्त वजन न बढ़ने और गंभीर बीमारियाँ न होने के लिए, समय रहते मिठाइयों की पैथोलॉजिकल लालसा को दूर करना आवश्यक है। यदि आप इन नियमों का पालन करते हैं तो यह करना बहुत आसान है:

  1. अपना आहार संतुलित करें. दिन में 4-5 बार खाएं, भोजन न छोड़ें;
  2. शारीरिक गतिविधि के लिए समय निकालें और सक्रिय जीवनशैली अपनाएं। खेलों में शामिल हों - प्रशिक्षण खुशी के हार्मोन के उत्पादन में योगदान देता है, जिसका अर्थ है कि आपको मिठाई में सांत्वना तलाशने की ज़रूरत नहीं है।
  3. केवल स्वस्थ भोजन ही खाएं। प्रोटीन उत्पादों के उपयोग के माध्यम से विकारों और तनाव में सेरोटोनिन की कमी की भरपाई;
  4. अपने आप को सप्ताह में तीन बार से अधिक छोटी मात्रा में मिठाई की अनुमति न दें, और उन्हें पूरी तरह से बाहर करना बेहतर है;
  5. यदि आप चीनी की लालसा को अपने आप दूर नहीं कर सकते तो इसके लिए उपचार प्राप्त करें।

हमारे पाठकों का अनुभव, कैसे उन्होंने मीठे की लालसा को दूर किया

अन्ना, 23 वर्ष:

“बचपन से ही, मैं चॉकलेट खाने से परहेज नहीं कर सका, परिणामस्वरूप, मेरा वजन अधिक हो गया। मैंने समस्या को बहुत सरलता से हल किया: मैंने चॉकलेट और मिठाइयाँ खरीदना बंद कर दिया ताकि कोई प्रलोभन न हो।

ल्यूडमिला, 30 वर्ष:

“मुझे न केवल लालसा थी, बल्कि कुछ मीठा खाने का पूरा उन्माद था, और यह मुझे चौबीसों घंटे सताता रहता था। मैंने अभी क्या प्रयास नहीं किया: मैंने मिठाइयों की जगह फलों को ले लिया, मैंने मांस खा लिया - कोई फायदा नहीं हुआ। एक मित्र ने सुझाव दिया कि ऐसी लालसा को अजवायन वाली चाय से दूर किया जा सकता है: 1 चम्मच। जीरा एक गिलास उबलता पानी डालें, छान लें और 10 मिनट बाद पी लें। वैसे, यह पेय सामान्य तौर पर भूख को कम करता है, इसलिए यह वजन कम करने वाले सभी लोगों के लिए उपयोगी होगा।

ओल्गा, 33 वर्ष:

“अब मैं मिठाइयों के प्रति बिल्कुल उदासीन हूं, लेकिन पहले मैं केक और चॉकलेट से आगे नहीं बढ़ पाता था। स्थिति से बाहर निकलने का रास्ता बहुत सरल हो गया: मैंने अधिक मांस खाना शुरू कर दिया, और अब मैं इसे पसंद करता हूं, न कि तेज कार्बोहाइड्रेट वाले इन हानिकारक उत्पादों को, जो हमेशा किनारों पर वसा के रूप में जमा होते हैं।

अप्रैल 2019 के लिए पूर्वी राशिफल

आज दुनिया मोटापे की महामारी से जूझ रही है। इसका संबंध रुग्णता में वृद्धि से नहीं, बल्कि खान-पान की आदतों में बदलाव से है। उनमें से एक है चीनी खाने की लालसा। हम अपनी समस्याओं को "पकड़ने" के आदी हैं और कभी भी स्वादिष्ट मिठाई से इनकार नहीं करेंगे, भले ही हमें भूख न लगे।

और आप बौद्धिक रूप से समझते हैं कि आपको मिठाई की लालसा से छुटकारा पाने की आवश्यकता है, लेकिन व्यवहार में आप हमेशा यह युद्ध हार जाते हैं। पढ़ें क्यों! यह सब जैव रसायन के बारे में है। और आप केवल 3 सरल चीजें कर सकते हैं ताकि शरीर आपसे मीठा खाने की मांग करना बंद कर दे।

तुम्हें कुछ मीठा क्यों चाहिए? कारण नंबर 1 और कैसे पाएं छुटकारा

सबसे पहले, आपको यह समझने की ज़रूरत है कि हमें अपने जीवन में तेज़ कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता क्यों है। ऊर्जा के लिए और कुछ नहीं। तदनुसार, हर बार जब आपमें जीवन शक्ति की कमी होती है, तो मस्तिष्क अपने दृष्टिकोण से सबसे सरल उपाय सुझाता है - मीठा खाना। क्योंकि ऐसा रिफ्लेक्स बन गया है. समस्या यह है कि इसमें दीर्घकालिक परिणामों को ध्यान में नहीं रखा जाता, बल्कि केवल क्षणिक प्रभाव को ध्यान में रखा जाता है।

और सब इसलिए क्योंकि ये रिश्ता बचपन में बना था. एक नए स्वाद (पहले से अप्रयुक्त उत्पाद) के जवाब में, डोपामाइन, एड्रेनालाईन का एक अग्रदूत, लिम्बिक प्रणाली में जारी किया गया था। चूँकि चीनी से असुविधा नहीं होती, प्रत्येक नए सेवन के साथ, शरीर को इसकी "आदत" हो जाती है और डोपामाइन धीरे-धीरे कम हो जाता है।

मानव खाने के व्यवहार को समझने के लिए, जानवरों पर अध्ययन किया गया (यालोचकिना टी.ओ., पिगारोवा ई.ए.//हाइपरफैगिया और मोटापा//2013)। उनमें से एक में, चूहों को पहले चीनी सीमित दी गई, और फिर इसे असीमित मात्रा में दिया गया। परिणामस्वरूप, उनमें कार्बोहाइड्रेट असंवेदनशीलता विकसित हो गई, जिसके कारण अच्छा महसूस करने के लिए शराब या नशीली दवाओं जैसी खुराक में लगातार वृद्धि हुई।

हम अपने बचपन में नहीं लौट सकते, लेकिन हम अपने बच्चों और पोते-पोतियों के लिए मिठाइयाँ और चॉकलेट खरीदना बंद कर सकते हैं, हम सभी व्यंजनों और पेय पदार्थों में चीनी मिलाना बंद कर सकते हैं।

अपने लिए, आपको किसी तरह ऊर्जा के साथ समस्या को अलग तरीके से हल करने की आवश्यकता है। हम इसे वैकल्पिक तरीकों से प्राप्त करेंगे और एम्बुलेंस के रूप में चीनी की आवश्यकता कम हो जाएगी।

मुख्य अंग जिसके माध्यम से यह किया जा सकता है वह यकृत है। और, वैसे, यह अक्सर उम्र के साथ क्रम से बाहर हो जाता है (वसायुक्त परिवर्तन या पित्त ठहराव होता है)।

कार्बोहाइड्रेट चयापचय दृढ़ता से वसा चयापचय से जुड़ा हुआ है। शरीर में अतिरिक्त ग्लूकोज फैटी एसिड में परिवर्तित हो जाता है, जो यकृत कोशिकाओं में जमा हो जाता है, जिससे फैटी अध: पतन होता है। यह, बदले में, कार्बोहाइड्रेट चयापचय को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। यकृत में संश्लेषित ग्लाइकोजन, रक्त में ग्लूकोज के निरंतर स्तर को बनाए रखने का कार्य करता है। वसायुक्त अध:पतन के साथ, इस पदार्थ का डिपो कम हो जाता है, ग्लूकोज में तेज उतार-चढ़ाव देखा जाता है, और यह भूख को उत्तेजित करता है।

चीनी की लालसा पर काबू पाने के लिए, अपने लीवर के काम की निगरानी करना महत्वपूर्ण है:

    बुरी आदतों की ओर देखें. यह ज्ञात है कि शराब हेपेटोसाइट्स का मुख्य हत्यारा है, साथ ही परिरक्षकों, रंगों, स्वादों के साथ वसायुक्त खाद्य पदार्थों का जुनून है, विशेष रूप से वे जो धुएं का स्वाद देते हैं।

    अनाज और सब्जियों, डेयरी उत्पादों की मात्रा बढ़ाकर पोषण भी ठीक करें।

    लीवर को सफाई और सहारा दें, पित्त के गाढ़ा होने और ठहराव को खत्म करें, कोशिकाओं को सहारा दें।

जिस किसी ने भी कम से कम एक बार लीवर को साफ करने के लिए सोकोलिंस्की सिस्टम में लीवर 48 (मार्गाली) का उपयोग किया हो, वह आपको बता सकता है कि एक महीने के बाद, भूख और मिठाई की लालसा कम हो जाती है, क्योंकि लीवर अधिक स्थिर रूप से काम करना शुरू कर देता है और शर्करा का स्तर इतना नहीं बढ़ता है अधिकता। मैं इसके प्रदर्शन के प्रति इतना आश्वस्त क्यों हूं? सिर्फ इसलिए नहीं कि ऐसे कई अध्ययन हैं जो लीवर के प्रदर्शन में बदलाव की पुष्टि करते हैं और इसलिए नहीं कि यह एक सदी के निर्बाध इतिहास के साथ मेग्रेलियन पहाड़ी नुस्खा है। लेकिन यह भी सिर्फ अभ्यास करें. वह सबसे अच्छी शिक्षिका हैं. इन वर्षों में, सोकोलिंस्की लिवर 48 सेंटर (मार्गाली) को 40,000 से अधिक लोग मिले हैं!

हेपेटोसाइट्स के काम का सामान्यीकरण आपको कार्बोहाइड्रेट चयापचय को संतुलित करने की अनुमति देता है, जो मिठाई की लालसा की मुख्य रोकथाम है।

तनाव। मिठाई की लालसा का कारण #2

हमारे पूर्वजों में, जीवन के साथ गहरी संतुष्टि की भावना जुड़ी हुई थी, अफ़सोस, सफलतापूर्वक पूरी की गई तस्वीर या संगीत सुनने के साथ नहीं, बल्कि बस किसी की गुफा में सुरक्षा और तृप्ति की भावना के साथ। यह जैविक तंत्र हमें विरासत के रूप में मिला है। इसलिए, एंडोर्फिन एक ऐसी आंतरिक दवा है जिसे हम बार-बार पाने की कोशिश करते हैं। पेट भरा हुआ महसूस करने का सबसे तेज़ तरीका क्या है? यह सही है - मिठाई खाएं, और रक्त शर्करा आधे घंटे के बजाय 5 मिनट के बाद बढ़ जाएगा, जैसा कि एक प्रकार का अनाज दलिया के बाद था।

और किसी व्यक्ति में अंतहीन तनाव के परिणामस्वरूप, ग्लूकोकार्टोइकोड्स (एड्रेनल हार्मोन) की रिहाई के माध्यम से सभी शरीर प्रणालियां सक्रिय हो जाती हैं। लेकिन यह सब एक ही हाइपोथैलेमस में शुरू होता है, जो सभी बलों को संगठित करने के लिए "आदेश देता है"। ग्लूकोकार्टोइकोड्स स्वाद रिसेप्टर्स से जुड़े होते हैं, विशेष रूप से मिठाइयों के प्रति संवेदनशील।

इसलिए, उत्तेजना की अवधि के दौरान एक व्यक्ति को "केक" और पेस्ट्री की लालसा का अनुभव होने लगता है। यदि तनाव तीव्र है, तो यह तर्कसंगत और उचित है, आपको कोशिकाओं के मुख्य ऊर्जा सब्सट्रेट के रूप में ग्लूकोज को फिर से भरने की आवश्यकता है। लेकिन कल्पना कीजिए कि तनाव स्थायी (क्रोनिक) है। फिर अतिरिक्त कार्बोहाइड्रेट सीधे वसा भंडार में चले जाते हैं।

वास्तविक जीवन में, तनाव शायद ही कभी जीवन के लिए खतरे से जुड़ा होता है। यह एक अनुभव से कहीं अधिक है. इसलिए, "सोकोलिंस्की सिस्टम" में हम प्राकृतिक पदार्थों का उपयोग करते हैं जो न केवल शांत करते हैं, बल्कि तनाव के प्रति संवेदनशीलता को कम करते हैं, आपकी तंत्रिका कोशिकाओं के लायक नहीं होने पर ध्यान न देने में आपकी मदद करते हैं। दवाओं के विपरीत, वे न केवल कम करते हैं, बल्कि स्मृति और ध्यान की एकाग्रता को भी बढ़ाते हैं, धीरे-धीरे नींद को सामान्य करते हैं।

बायोलन के बारे में पढ़ें - न्यूरोपेप्टाइड्स के साथ अमीनो एसिड का एक कॉम्प्लेक्स। एप्लिकेशन का अनुभव बहुत बढ़िया है. इसमें आसक्ति और संचय नहीं होता। 100% सुरक्षित. यहां तक ​​कि बच्चों के लिए भी इसका इस्तेमाल किया जा सकता है. सुविधा यह है कि आप "जीवन के कठिन दौर" में 20 दिनों का कोर्स कर सकते हैं। इस तरह के समर्थन के दौरान, अपने खाने की आदतों पर नियंत्रण रखें, और फिर बेहतर कामकाजी जिगर और माइक्रोफ्लोरा के सामान्य होने के कारण ग्लूकोज चयापचय में गहरा बदलाव प्रभावी होगा। लेकिन मिठाइयों की तीव्र अस्वीकृति से अंतर स्पष्ट है। आपको कष्ट नहीं उठाना पड़ेगा. आप बस कम चाहते हैं!

क्रोनिक तनाव केवल काम पर लगातार होने वाली समस्याएँ या व्यस्त जीवनशैली नहीं है। अक्सर बिल्कुल शांत जीवनशैली जीने वाले व्यक्ति में भी वही लक्षण विकसित होते हैं। इसका कारण निरोधात्मक तंत्रों की कमी है जिन्हें सक्रिय करने वाले तंत्रों का स्थान लेना चाहिए। फिर तंत्रिका तंत्र और पूरा शरीर सक्रिय चरण में "फंस" जाता है, जिससे खाने के व्यवहार में बदलाव आता है।

अधिक काम

अधिक काम करना एक ऐसी अनुभूति है जो तब उत्पन्न होती है जब मस्तिष्क के न्यूरॉन्स में ऊर्जा की कमी हो जाती है। चूँकि भूख का केंद्र हाइपोथैलेमस में स्थित होता है, जैसे ही इस संरचना की कोशिकाओं को भूख का अनुभव होने लगता है, वे हाइपोथैलेमस-पिट्यूटरी-एड्रेनल श्रृंखला के साथ एक तनाव प्रतिक्रिया शुरू कर देती हैं। ग्लूकोकार्टोइकोड्स निकलते हैं, जो स्वाद कलिकाओं को सक्रिय करते हैं। अंत में, वे फिर चले गए।

थकान को बढ़ने से कैसे रोकें? आराम करने, आधी रात से पहले बिस्तर पर जाने और खेल खेलने की सामान्य सलाह के अलावा, ऐसे प्राकृतिक उपचार भी हैं जो तंत्रिका कोशिकाओं की रक्षा करते हैं। उदाहरण के लिए, सभी समान बायोलन या लेसिथिनम।

सामान्य माइक्रोफ्लोरा की भूमिका. कारण संख्या 3. कैंडिडा से छुटकारा पाएं!

कल्पना करना! अधिक वजन वाले लोग जो मिठाई पसंद करते हैं, उनकी आंतों के माइक्रोफ्लोरा की संरचना सामान्य वजन वाले लोगों से भिन्न होती है। पूर्व में, फर्मिक्यूट परिवार के बैक्टीरिया प्रबल होते हैं, सामान्यतः बैक्टेरॉइड्स। सामान्य माइक्रोफ्लोरा कार्बोहाइड्रेट को मोनोसेकेराइड में तोड़ता है और उनके अवशोषण को बढ़ावा देता है। यह आंतों के कारक को रोकता है, जिससे लिपोप्रोटीन लाइपेज सक्रिय होता है। सामान्य माइक्रोफ्लोरा मोटापे और चीनी की लालसा की सबसे अच्छी रोकथाम है। लेकिन कई चीजें इसे तोड़ती हैं: बचपन में मिश्रण और बार-बार होने वाले संक्रमण इसे शैशवावस्था से बनने नहीं देते हैं, फिर एंटीबायोटिक्स, हार्मोन, अन्य दवाएं, भोजन में रसायन और तनाव मित्रवत बैक्टीरिया को मार देते हैं।

वसायुक्त खाद्य पदार्थों की प्रबलता से आंतों में ग्राम-नेगेटिव बैक्टीरिया की अधिकता हो जाती है, जिसका खोल लिपोपॉलीसेकेराइड होता है। यह वास्तव में एक एंडोटॉक्सिन है जो प्रो-इंफ्लेमेटरी प्रक्रियाओं को उत्तेजित करता है और इंसुलिन प्रतिरोध बनाता है (डिबाइस जे.के., एट अल। आंत माइक्रोबायोटा और मोटापे के साथ इसका संभावित संबंध // मेयो क्लिन प्रोक। - 2008). यह एक दुष्चक्र बनाता है: जितना अधिक व्यक्ति वसायुक्त और मीठा भोजन खाता है, उतना ही अधिक उसे भोजन की आवश्यकता होती है। माइक्रोफ्लोरा की संरचना का सामान्यीकरण आपको ग्राम-नकारात्मक बैक्टीरिया को बाहर निकालने और इस रोग श्रृंखला को तोड़ने की अनुमति देता है।

इसके अलावा, तनाव हार्मोन का प्रतिकार करने में माइक्रोफ्लोरा की भूमिका ज्ञात है - लाभकारी बैक्टीरिया गामा-एमिनोब्यूट्रिक एसिड का उत्पादन करते हैं, जो अतिउत्तेजना और भूख को रोकता है।

आंतों के सूक्ष्मजीव सेरोटोनिन का उत्पादन करते हैं, जो एड्रेनालाईन और नॉरपेनेफ्रिन का विरोधी है। जैव रासायनिक स्तर पर, जीवन संतुष्टि की डिग्री इसकी मात्रा पर निर्भर करती है। यदि पर्याप्त सेरोटोनिन है, तो तनाव और अवसाद को पकड़ने की आवश्यकता नहीं है।

किसी समस्या का समाधान कैसे करें!

2000 के दशक की शुरुआत से, हम एक ऐसे प्रोबायोटिक की तलाश कर रहे हैं जो माइक्रोफ्लोरा को बेहतरी के लिए महत्वपूर्ण रूप से बदल देगा, भले ही आपका आहार आदर्श न हो, आप कई वर्षों से अपनी आंतों में मशरूम के साथ रहते हैं और उन्हें अपनी महत्वपूर्ण गतिविधि के लिए मिठाई की आवश्यकता होती है। किण्वन कारखाने का रखरखाव जारी रखना।

महिलाएं जानती हैं कि यदि आप आहार तोड़ते हैं तो थ्रश हमेशा बढ़ता है, और फिर भी, समय-समय पर "अच्छाइयों की होड़" का सामना करना पड़ता है। ऐसा क्यों हो रहा है? सिर्फ कमजोरी से नहीं. सूक्ष्म जीव सचमुच आपको नियंत्रित करते हैं, क्योंकि वे पेट में अपने किण्वन कारखाने के कामकाज के लिए चीनी को अवशोषित करते हैं और मस्तिष्क में इसकी कमी होती है।

और हमने लाभदायक बैक्टीरिया का एक संयोजन ढूंढ लिया जो माइक्रोफ्लोरा को रीसेट कर सकता है, यहां तक ​​कि उन लोगों में भी जिन्होंने बचपन में एंटीबायोटिक्स लिया था या कृत्रिम भोजन के कारण समस्याएं थीं।

यह श्रृंखला केवल सोकोलिंस्की प्रणाली के लिए निर्मित की गई है। सामान्य सफाई कार्यक्रम की संरचना में पाठ्यक्रम में 3 महीने लगते हैं।

क्योंकि आख़िरकार, हर कोई किसी न किसी कारण से आहार में बदलाव के बारे में पढ़ना शुरू कर देता है। वास्तविक लक्ष्य स्वास्थ्य में सुधार करना, कोलेस्ट्रॉल या ग्लूकोज कम करना, वजन कम करना या कार्यकुशलता बढ़ाना, रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाना है। और इस तरह के कार्य को केवल जटिल तरीके से हल किया जा सकता है: कारणों के उन्मूलन के माध्यम से और, सबसे पहले, के माध्यम से और सबसे ऊपर, निश्चित रूप से - यकृत, जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है।

यदि आप अभी भी हर चीज़ को मीठा करने की अपनी आदत का पालन करते हैं तो क्या ख़तरा है?

शरीर में अतिरिक्त शर्करा से क्या खतरा है? ज्यादातर लोग जानते हैं कि यह मोटापा, मधुमेह, हृदय रोग का कारण है। लेकिन अगर हम इन गंभीर बीमारियों को नहीं लेते हैं, तो ग्लूकोज के संचय की ओर कार्बोहाइड्रेट चयापचय में थोड़ा सा बदलाव भी माइक्रोबियल वातावरण में असंतुलन का कारण बनता है। चीनी कवक के पोषण का आधार है, इसलिए कैंडिडा आंतों में तीव्रता से गुणा करना शुरू कर देता है। यह आंतों के माइक्रोफ्लोरा को भी दबा देता है, जिससे विकृति की एक पूरी श्रृंखला पैदा होती है: प्रतिरक्षा में कमी, पुरानी थकान, बार-बार सर्दी, अवसाद और भी बहुत कुछ। इस प्रकार, मिठाइयों के प्रति एक "निर्दोष" जुनून एक प्रणालीगत स्वास्थ्य विकार को जन्म देता है।

यदि आप यूरोप, यूक्रेन, कनाडा, इज़राइल में रहते हैं। यूरोपीय तरीकों से चीनी की लत से कैसे छुटकारा पाएं

यूरोपीय प्रणाली में, जिसका उत्पादन हम चेक गणराज्य में करते हैं, ज़ायफ्लेनियम लीवर की सफाई की भूमिका निभाता है। और साथ ही, संरचना में थियोक्टिक (अल्फा-लिपोइक) एसिड को शामिल करने के कारण, यह इंसुलिन के प्रति कोशिकाओं की संवेदनशीलता को भी बढ़ाता है, अर्थात। ग्लूकोज के ऊर्जा में रूपांतरण को तेज करता है। अपने शरीर को साफ़ करके शुरुआत करें। यह काम करता है।

और यदि आंतों में कवक का विषय आपके लिए प्रासंगिक है, तो सफाई के बाद, उन कवक से छुटकारा पाएं जिन्हें ग्लूकोज के रूप में "ईंधन" की आवश्यकता होती है - करक्यूमिनम Q10 कॉम्प्लेक्स + बैलेंस प्रीमियम प्रोबायोटिक + इम्यूनोरियम। यह सामान्य रूप से प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए भी एक जटिल है। यह महत्वपूर्ण है कि इसमें आसानी से पचने योग्य जिंक साइट्रेट भी होता है, जिसकी कमी शरीर में कई लोगों में पाई जाती है, और इसके परिणामस्वरूप, इंसुलिन के प्रति कोशिका संवेदनशीलता में कमी आती है और ग्लूकोज पर्याप्त मात्रा में खाने पर भी मिठाइयों की लालसा बढ़ जाती है।

आपको अधिक जानकारी प्राग में सोकोलिंस्की सेंटर की वेबसाइट पर मिलेगी- प्रतिरक्षा के लिए जटिल.

प्रभाव के कारण! डिटॉक्स और माइक्रोफ्लोरा रीसेट के साथ बेहतर महसूस करना शुरू करें

यहां आप प्राकृतिक उपचारों की मदद से एक बहुत ही सुविधाजनक स्वास्थ्य संवर्धन प्रणाली से परिचित होंगे, जो आपके नियमित आहार में शामिल करने के लिए पर्याप्त है।

इसे प्रसिद्ध रूसी पोषण विशेषज्ञ व्लादिमीर सोकोलिंस्की द्वारा विकसित किया गया था, जो प्राकृतिक चिकित्सा पर 11 पुस्तकों के लेखक, नेशनल एसोसिएशन ऑफ न्यूट्रिशनिस्ट्स एंड डाइटिशियन, साइंटिफिक सोसाइटी ऑफ मेडिकल एलिमेंटोलॉजी, यूरोपियन एसोसिएशन ऑफ नेचुरल मेडिसिन और अमेरिकन एसोसिएशन ऑफ न्यूट्रिशन प्रैक्टिशनर्स के सदस्य हैं।

यह परिसर आधुनिक व्यक्ति के लिए बनाया गया है। हम अपना ध्यान मुख्य बात पर केंद्रित करते हैं - खराब स्वास्थ्य के कारणों पर। इससे समय की बचत होती है. जैसा कि आप जानते हैं: 20% सटीक गणना किए गए प्रयास 80% परिणाम लाते हैं। यहीं से शुरुआत करना उचित है!

प्रत्येक लक्षण से अलग-अलग निपटने से बचने के लिए, शरीर को साफ करने से शुरुआत करें। इस प्रकार आप ख़राब स्वास्थ्य के सबसे सामान्य कारणों को ख़त्म कर देते हैं और परिणाम तेज़ी से प्राप्त करते हैं।
सफाई से शुरुआत करें

हम हर समय व्यस्त रहते हैं, अक्सर आहार तोड़ देते हैं, हमारे चारों ओर रसायन विज्ञान की प्रचुरता के कारण सबसे अधिक विषाक्त भार से पीड़ित होते हैं, और हम बहुत घबराए हुए रहते हैं।

यह प्रणाली सभी के लिए उपयुक्त है, सुरक्षित है, निष्पादित करने में आसान है, मानव शरीर विज्ञान की समझ पर आधारित है और आपको सामान्य जीवन से विचलित नहीं करती है। आपको शौचालय से नहीं बांधा जाएगा, आपको घंटे के हिसाब से कुछ भी लेने की जरूरत नहीं है।

"सोकोलिंस्की सिस्टम" - आपको कारणों को प्रभावित करने का एक सुविधाजनक अवसर देता है, न कि केवल लक्षणों के उपचार से निपटने का।

रूस, कजाकिस्तान, यूक्रेन, इजराइल, अमेरिका, यूरोपीय देशों के हजारों लोगों ने इन प्राकृतिक उपचारों का सफलतापूर्वक उपयोग किया है।

सेंट पीटर्सबर्ग में सोकोलिंस्की सेंटर "हेल्थ रेसिपीज़" 2002 से, प्राग में सोकोलिंस्की सेंटर 2013 से संचालित हो रहा है।

प्राकृतिक उपचार विशेष रूप से सोकोलिंस्की प्रणाली में उपयोग के लिए तैयार किए जाते हैं।

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"गहरी सफाई और पोषण का परिसर + माइक्रोफ्लोरा का सामान्यीकरण"सार्वभौमिक और बहुत सुविधाजनक क्योंकि यह सामान्य जीवन से ध्यान नहीं भटकाता है, "शौचालय में बंधन" की आवश्यकता नहीं होती है, घंटे के हिसाब से स्वागत होता है और व्यवस्थित रूप से कार्य करता है।

इसमें चार प्राकृतिक उपचार शामिल हैं जो शरीर को लगातार साफ करते हैं और आंतों, यकृत, रक्त और लसीका के स्तर पर इसके काम का समर्थन करते हैं। एक महीने के अंदर रिसेप्शन.

उदाहरण के लिए, या तो फायदेमंद पदार्थ या "रुकावटों" से विषाक्त पदार्थ, चिड़चिड़ा आंत्र के कारण सूजन के उत्पाद, आपकी आंतों से अवशोषित किए जा सकते हैं।

न्यूट्रीडिटॉक्स - "ग्रीन कॉकटेल" की तैयारी के लिए पाउडर, न केवल आंतों के म्यूकोसा को गहराई से साफ और शांत करता है, रुकावटों और मल की पथरी को नरम और हटाता है, बल्कि साथ ही जैवउपलब्ध विटामिन, खनिज, वनस्पति प्रोटीन, अद्वितीय का सबसे समृद्ध सेट भी प्रदान करता है। एंटी-इंफ्लेमेटरी और इम्यूनोमॉड्यूलेटरी, एंटी-एजिंग प्रभाव वाला क्लोरोफिल।

स्वीकार करनाआपको दिन में एक या दो बार इसकी आवश्यकता है। बस पानी या सब्जी के रस में घोलें।

न्यूट्रीडिटॉक्स की सामग्री:साइलियम बीज पाउडर, स्पिरुलिना, क्लोरेला, इनुलिन, प्लांट एंजाइम पपेन, लाल मिर्च की सूक्ष्म खुराक।

अगले स्तर पर लीवर 48 (मार्गली)एंजाइमेटिक गतिविधि का समर्थन करता है और यकृत कोशिकाओं को सक्रिय करता है, यह हमें रक्त में विषाक्त पदार्थों के प्रवेश से बचाता है, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है। हेपेटोसाइट्स के काम में सुधार से जीवन शक्ति का स्तर तुरंत बढ़ जाता है, प्रतिरक्षा का समर्थन होता है और त्वचा की स्थिति में सुधार होता है।

लीवर 48 (मार्गली)- फेरस सल्फेट के साथ संयोजन में जड़ी-बूटियों का एक गुप्त मिंग्रेलियन नुस्खा, जिसे शास्त्रीय चिकित्सा में विशेषज्ञों द्वारा परीक्षण किया गया और पता चला कि यह वास्तव में पित्त की सही संरचना, यकृत और अग्न्याशय की एंजाइमेटिक गतिविधि को बनाए रखने में सक्षम है - यकृत को साफ करने के लिए।

भोजन के साथ दिन में 2 बार 1 कैप्सूल लें।

सक्रिय सामग्री:दूध थीस्ल फल, बिछुआ पत्तियां, केला पत्तियां, फेरस सल्फेट, अमर रेतीले फूल, दूध थीस्ल अर्क।

यह पहले दिनों से ही विषाक्त भार को कम कर देता है और प्रतिरक्षा और अंतःस्रावी प्रणालियों के स्व-नियमन को बहाल करने में मदद करता है।

भारी धातुओं के संबंध में ज़ोस्टरिन की कार्रवाई का इतनी अच्छी तरह से अध्ययन किया गया है कि खतरनाक उद्योगों में इसके उपयोग के लिए पद्धति संबंधी दिशानिर्देशों को भी आधिकारिक तौर पर मंजूरी दे दी गई है।

आपको केवल पहले 20 दिनों में ज़ोस्टरिन लेने की ज़रूरत है, पहले दस दिन, 1 पाउडर 30%, फिर अगले दस दिन - 60%।

सामग्री: ज़ोस्टेरिना - समुद्री घास ज़ोस्टर मरीना का अर्क।

कार्यप्रणाली का चौथा घटक लाभकारी बैक्टीरिया के 13 प्रोबायोटिक उपभेदों का एक जटिल है यूनिबैक्टर। विशेष शृंखला. इसे "सोकोलिंस्की सिस्टम" में शामिल किया गया है क्योंकि माइक्रोफ्लोरा का रिबूट - रिबियोसिस तथाकथित की रोकथाम के बारे में सबसे आधुनिक विचारों में से एक है। "सभ्यता के रोग"। उचित आंतों का माइक्रोफ्लोरा कोलेस्ट्रॉल और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने, सूजन को कम करने, यकृत और तंत्रिका कोशिकाओं को क्षति से बचाने, कैल्शियम और आयरन के अवशोषण को बढ़ाने, एलर्जी और थकान को कम करने, मल को दैनिक और शांत करने, प्रतिरक्षा को सही करने और कई अन्य कार्यों में मदद कर सकता है। .

हम एक प्रोबायोटिक का उपयोग करते हैं जिसका संभवतः पूरे शरीर पर सबसे गहरा प्रभाव पड़ता है, जिसके सूत्र का दशकों के अभ्यास द्वारा परीक्षण किया गया है।

पूरे कार्यक्रम का लक्ष्य खराब स्वास्थ्य के गहरे कारणों को खत्म करना, आत्म-नियमन को बहाल करना है, जिसे बाद में स्वस्थ आहार और सुधार के साथ बनाए रखना आसान होगा।मैं जीवन जीने का तरीका हूं. इसके अलावा, कॉम्प्लेक्स का उपयोग करके आप एक साथ अपने स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए विभिन्न दिशाओं में कार्य करते हैं। यह स्मार्ट और लाभदायक है!

इस प्रकार, 30 दिनों में आप एक साथ तीन स्तरों पर सफाई करते हैं: आंत, यकृत, रक्त, विषाक्त पदार्थों को हटाते हैं और सबसे महत्वपूर्ण अंगों को सक्रिय करते हैं जिन पर भलाई निर्भर करती है।

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