नाम के कैप्सूल में समूह के विटामिन। सर्वोत्तम बी विटामिन

बी विटामिन मानव स्वास्थ्य के लिए, जोड़ों और अन्य बीमारियों के उपचार में, दर्द और सूजन के उन्मूलन में विटामिन के सबसे महत्वपूर्ण समूहों में से एक है। आइए गोलियों में विटामिन बी, दवाओं के नाम, उनकी कीमतें और उद्देश्य का विश्लेषण करें, साथ ही अपने लिए सही विटामिन कैसे चुनें, पूरक और दवाओं के निर्माताओं द्वारा इन विटामिनों की खुराक को अधिक क्यों महत्व दिया जाता है, और आप क्यों इससे डरना नहीं चाहिए. और क्या अतिरिक्त बी विटामिन लेना बिल्कुल भी आवश्यक है?

समूह बी के विटामिन मानव स्वास्थ्य में सबसे महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, इसके कामकाज और चयापचय (चयापचय) प्रक्रियाओं के लिए जिम्मेदार होते हैं। हमारे शरीर में बड़ी संख्या में विभिन्न प्रक्रियाएँ होती हैं, और केवल 500 के बारे में ही मनुष्य को पता है। बी विटामिन शरीर के आणविक स्तर पर कामकाज के लिए जिम्मेदार हैं, कोशिका विभाजन और विकास में भाग लेते हैं, और पूरे सिस्टम के स्तर पर: हृदय, मांसपेशी, हड्डी, तंत्रिका, वे प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज के लिए जिम्मेदार हैं।

विटामिन बी तंत्रिका तंत्र के समुचित कार्य में एक विशेष भूमिका निभाते हैं और शरीर को तंत्रिका संबंधी विकारों, अवसाद, तनाव से निपटने, मस्तिष्क कोशिकाओं के विनाश को रोकने और तंत्रिका तंत्र की गंभीर बीमारियों की शुरुआत में मदद करते हैं।

आधिकारिक चिकित्सा की राय है कि एक स्वस्थ व्यक्ति को इन विटामिनों को अतिरिक्त रूप से लेने की आवश्यकता नहीं है। दुर्लभ अपवादों के साथ, बी विटामिन किसी व्यक्ति के लिए भोजन से पर्याप्त हैं।

लेकिन फिर काफी निष्पक्ष चर्चाएं छिड़ जाती हैं। सबसे पहले, लगभग कोई भी स्वस्थ लोग नहीं हैं। लगभग - ऐसा इसलिए है क्योंकि सब कुछ होता है। शायद तिब्बत में कहीं आपको यह मिल जाए। और ये एक गंभीर बयान है. यह ज्ञात नहीं है कि किसे स्वस्थ माना जाता है। किसी भी दिशा में कोई भी विचलन अस्थिर स्थिति और बीमारी का प्रकटीकरण माना जाता है।

खेल, पारिस्थितिकी, अत्यधिक परिश्रम, तनाव, चोटें, पुरानी बीमारियाँ, कुपोषण (और यह आमतौर पर समझने के लिए एक जंगल है), भोजन में अधिकता या इसके विपरीत, प्रतिबंध, शराब, अन्य बुरी आदतें, जन्मजात और आनुवंशिक असामान्यताएं, यहां तक ​​​​कि गर्भावस्था - ये हैं सभी अस्थिर स्थितियाँ, शरीर पर अत्यधिक भार और रोग की अभिव्यक्तियाँ।

हमारे जीवन में बहुत सी चीज़ें अभी भी समझ से परे हैं और किसी एक जीव की विशेषताओं पर निर्भर करती हैं। और हमें तय करना होगा कि क्या जरूरी है और क्या नहीं. ( C'est la vie Se - fr. Se la vie - ऐसा ही जीवन है।)

जोड़ों के लिए विटामिन बी

और संयुक्त रोगों में न केवल कई गठिया और आर्थ्रोसिस शामिल हैं, बल्कि हर्निया, उभार, वक्रता, हड्डी और उपास्थि ऊतकों में अपक्षयी परिवर्तन भी शामिल हैं।

पोषण और उचित चिकित्सीय शारीरिक गतिविधि उपचार के मुख्य घटक हैं।

ज्यादातर मामलों में, पोषण संबंधी समस्याओं के कारण ही शरीर के ऊतकों में चयापचय संबंधी विकार और डिस्ट्रोफिक परिवर्तन होते हैं। अत: ऐसी अवस्था में आने पर जिसमें किसी न किसी तत्व की कमी हो जाती है, रोग उत्पन्न हो जाता है।

मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम और पूरे शरीर के स्वास्थ्य के लिए विटामिन बी बहुत महत्वपूर्ण है। इसलिए, यह काफी तार्किक है कि सभी स्तरों पर रोग की स्थिति को खत्म करने के लिए विटामिन बी की मात्रा बढ़ाना आवश्यक है।

प्रारंभ में, हमारे जीवन के लिए विटामिन बी के लाभों और आवश्यकता की पहचान की गई थी, लेकिन बाद में वैज्ञानिकों ने पाया कि अन्य महत्वपूर्ण यौगिकों को विटामिन बी के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। तभी से एक ही प्रकार के इन सभी पदार्थों को विटामिन बी कहा जाने लगा।

बी विटामिन- ये पानी में घुलनशील नाइट्रोजन युक्त पदार्थ हैं, जिनमें विटामिन और विटामिन जैसे पदार्थ शामिल हैं, जो चयापचय और ऊतक ट्राफिज्म की प्रक्रियाओं में महत्वपूर्ण हैं। उन्हें या तो भोजन से आना होगा, या यदि कोई कमी है, तो उन्हें शरीर द्वारा संश्लेषित किया जाना चाहिए।

समूह बी के विटामिन और विटामिन जैसे पदार्थों की गतिविधि और दिशा की सूची बहुत व्यापक है और इसमें शरीर की महत्वपूर्ण गतिविधि की लगभग सभी ज्ञात प्रक्रियाओं को शामिल किया गया है।

संयुक्त रोगों के सटीक कारण को न जानते हुए भी, लेकिन यह जानते हुए कि हर चीज का आधार चयापचय प्रक्रियाओं का उल्लंघन है, यह स्पष्ट हो जाता है कि डॉक्टरों द्वारा निर्धारित जटिल उपचार के घटकों में से एक बी विटामिन का उपयोग क्यों है।

इस बड़े समूह में शामिल हैं: बी1 (थियामिन), बी2 (राइबोफ्लेविन), बी3 या पीपी (निकोटिनिक एसिड), बी4 (कोलीन), बी5 (पैंटोथेनिक एसिड), बी6 (पाइरिडोक्सिन), बी7 या एच (बायोटिन), बी8 ( इनोसिटॉल), बी9 या सन या एम (फोलिक एसिड), बी10 या एच1 (पैरा-एमिनोबेंजोइक एसिड), बी11 या बीटी या टी (कार्निटाइन), बी12 (सायनोकोबालामिन)।

कुछ बी विटामिन केवल पौधों से आते हैं, अन्य केवल जानवरों से, और कुछ दोनों से। इसलिए, शरीर द्वारा विटामिन बी प्राप्त करने के लिए उचित, पौष्टिक और विविध पोषण एक महत्वपूर्ण शर्त है।

अक्सर, हममें से कोई भी इस पर दावा नहीं कर सकता है, और ऐसे विटामिन और पदार्थों को पूरक के रूप में लेना ही एकमात्र सच्ची और सही बात बन जाती है, खासकर शरीर पर बढ़ते तनाव के दौरान।

भले ही हम अच्छी तरह से खाते हैं, और एक व्यक्तिगत रसोइया और एक पोषण विशेषज्ञ इसकी निगरानी करते हैं, तब भी पदार्थों की मात्रा को ट्रैक करना असंभव है, और समस्या होने पर उनकी वृद्धि को प्राप्त करना और भी अधिक असंभव है। इसीलिए, यह पूछे बिना कि हम कैसे खाते हैं, डॉक्टर विटामिन के इस महत्वपूर्ण समूह को निर्धारित करते हैं।

केवल डॉक्टर के हितों को संतुष्ट न करने के लिए, या इसके विपरीत, उसके उदासीन रवैये के लिए, जब पहले विटामिन निर्धारित किए जाते हैं, तो हमें स्वयं यह पता लगाना चाहिए कि सर्वोत्तम परिणाम के लिए कौन सी दवाएं लेना सबसे अच्छा है।

प्रति दिन बी विटामिन के मानदंड

कोई भी विटामिन और बी विटामिन, जिनमें शामिल हैं - एक अस्पष्ट और अस्पष्ट अवधारणा। जीवन के अलग-अलग समय और स्थितियों में हममें से प्रत्येक के लिए विटामिन के मानदंड अलग-अलग होते हैं। अब तक, वैज्ञानिकों ने इस मुद्दे को पर्याप्त रूप से खोला और स्पष्ट नहीं किया है। विटामिन के मानदंड उम्र, जीवनशैली, पारिस्थितिकी और अन्य सहवर्ती रोगों की उपस्थिति के आधार पर भिन्न होते हैं। और यह हमारे जीवन में लगातार बदलता रहता है।

सबसे बढ़कर, मानदंडों को परिभाषित करने में बहुत सारा काम, शोध समय और पैसा लगेगा। इस मामले में, आप केवल इन संकेतकों का औसत ही कर सकते हैं।

एक समय, आवश्यक पोषक तत्वों के मानदंडों को एक संकेतक के रूप में परिभाषित किया गया था महत्वपूर्ण आवश्यकता(न्यूनतम राशि). अर्थात्, इस मानदंड से कम पर, शरीर की महत्वपूर्ण गतिविधि का उल्लंघन होता है, जिससे बीमारियाँ और मृत्यु होती है। विटामिन थेरेपी की कोई बात नहीं हुई.

विटामिन का एक कॉम्प्लेक्स संकलित करते समय और खुराक का संकेत देते समय, निर्माता आधिकारिक तौर पर स्वीकृत पर भरोसा करते हैं डीवी मानदंड (दैनिक/दैनिक उपभोग दरें)- ये बहुत ही न्यूनतम खुराक हैं जिन्हें एक बार बेरीबेरी (विटामिन की कमी) से होने वाली बीमारियों को रोकने के लिए आवश्यक माना गया था।

ये सभी जनसंख्या समूहों के लिए औसत खुराक हैं, जो उत्पादों की कैलोरी सामग्री की गणना करने, आहार बनाने, आबादी के लिए भोजन की टोकरियाँ, पोषण संबंधी सिफारिशें और इसी तरह की अन्य चीजें करने का काम करती हैं। अब इन संकेतकों को लेकर वैज्ञानिकों के बीच काफी विवाद है, क्योंकि वे लंबे समय से अविश्वसनीय हैं और आबादी के विभिन्न समूहों की जरूरतों को प्रतिबिंबित नहीं करते हैं, जो नवीनतम खोजों और अध्ययनों के अनुरूप नहीं हैं।

इसीलिए नियमों का एक और संस्करण है जो नवीनतम विकास और अनुसंधान को ध्यान में रखता है, लेकिन वे फिलहाल अनौपचारिक बने हुए हैं और इसके कई कारण हैं।

जाने-माने और सिद्ध निर्माता विज्ञान की नवीनतम उपलब्धियों पर ध्यान केंद्रित करते हुए अपना स्वयं का कॉम्प्लेक्स बनाते हैं। पोषक तत्वों की विभिन्न आवश्यकताओं को देखते हुए, विभिन्न आवश्यकताओं और लोगों के समूहों के लिए कॉम्प्लेक्स का उत्पादन किया जाता है, जो बिल्कुल सही है।

इसीलिए पुरुषों और महिलाओं, गर्भवती महिलाओं, एथलीटों, बच्चों, किशोरों, बुजुर्गों आदि के लिए विटामिन कॉम्प्लेक्स हैं। प्रत्येक व्यक्ति को कुछ पदार्थों की अपनी खुराक की आवश्यकता होती है।

आप शायद जानते होंगे कि गर्भावस्था के दौरान फोलिक एसिड (विटामिन बी9) की आवश्यकता कई गुना बढ़ जाती है। इसका मतलब यह है कि एक गर्भवती महिला नियमित विटामिन नहीं ले सकती है, लेकिन प्रसवपूर्व विटामिन लेना शुरू कर देती है, जो शरीर की नई जरूरतों को ध्यान में रखता है। कुछ पदार्थों के लिए एथलीटों की अपनी ज़रूरतें होती हैं और उनकी खुराक बढ़ाना आवश्यक है। वृद्ध लोगों में, जब चयापचय प्रक्रियाएं स्वाभाविक रूप से कम हो जाती हैं और पोषक तत्वों का अवशोषण कम हो जाता है, तो ठीक यही अनुमान लगाया जाना चाहिए। सब कुछ तार्किक है.

हालाँकि, कानून के अनुसार, निर्माताओं को आधिकारिक मानदंडों को इंगित करने और विटामिन और खनिजों के संयोजन से कुछ एकीकृत से शुरुआत करने की आवश्यकता होती है। नतीजतन, कई लोग मानक से अधिक प्रतिशत वाले गुणवत्ता वाले विटामिन की पैकेजिंग को देखते हैं और घबरा जाते हैं।

शायद हमारे निर्माता, इन सभी मानदंडों और स्थापित मानदंडों के प्रतिशत का संकेत नहीं देते हुए, हमें एक बार फिर परेशान नहीं करना चाहते हैं, जैसा कि आयातित दवाओं के साथ होता है: क्या आप कम जानते हैं - बेहतर नींद लेते हैं? कौन जानता है... मैं यह विश्वास करना चाहूंगा कि यह केवल ग्राहकों की देखभाल के लिए है।

जहाँ तक जोड़ों और हड्डियों के लिए कॉम्प्लेक्स की बात है, उनके अपने संयोजन और खुराक हैं, जो इस दिशा में शरीर को अधिक समर्थन देने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। यह बात बी विटामिन पर भी लागू होती है। आखिरकार, डॉक्टर अतिरिक्त चिकित्सा के हिस्से के रूप में उन्हें (इस मामले में, जोड़ों के उपचार में) लिखते हैं।

लिए गए विटामिन के मानदंड, उनकी मात्रा और निर्माता बार-बार विटामिन-खनिज परिसरों में विटामिन के मानदंड क्यों बढ़ाते हैं, इस विषय पर हम अधिक विस्तार से विश्लेषण करेंगे।

इसके अलावा यह याद रखना भी जरूरी है न्यूनतम मानकऔर इस सूचक के प्रतिशत का एक संकेत और सबसे पर्याप्त आधुनिक मानक, वहाँ है और अधिकतम दरेंकुछ पदार्थ, जिनका जटिलताओं से बचने के लिए अधिक सेवन करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। कभी-कभी इस सूचक को कहा जाता है विषाक्तता सीमा. बड़ी मात्रा में उपयोगी पदार्थ शरीर के लिए जहरीले और विषैले हो जाते हैं।

कई विटामिन, खनिज और विटामिन जैसे यौगिकों के अधिकतम मानदंड या तो खोजे और अध्ययन नहीं किए गए हैं, या उन्हें हासिल करना बहुत मुश्किल है, या किसी ने अभी तक व्यापक शोध के लिए धन आवंटित नहीं किया है। तो आइए हम उस पर कायम रहें जो है और ज्ञात है।

हालाँकि, मैं सावधान भी करना चाहता हूँ। हम सभी अलग-अलग हैं, और अगर, सभी सिफारिशों और खुराकों को ध्यान में रखते हुए भी, विटामिन अवशोषित नहीं होते हैं (मूत्र का अत्यधिक पीला होना, स्वास्थ्य में तेज बदलाव, एलर्जी प्रतिक्रियाएं), तो यह या वह दवा आपके लिए उपयुक्त नहीं है, अभी भी कुछ समस्या है जो पोषक तत्वों के अवशोषण में बाधा डालती है और इसे समझने की जरूरत है। ऐसे तो ये आसान नहीं है.

नीचे विटामिन बी की एक सूची दी गई है। विटामिन के मानदंडों, शरीर में उनके कार्यों और उन्हें कितनी मात्रा में लेने की आवश्यकता है, इस पर विचार करें। अवांछनीय परिणामों से बचने के लिए अधिकतम मात्रा भी इंगित की गई है जिसे अधिक नहीं करना वांछनीय है। एक या दूसरे विटामिन युक्त खाद्य उत्पादों के प्रकारों का संक्षेप में संकेत दिया गया है।

समूह बी के विटामिन *: नाम, पदनाम, मानदंड

विटामिन	कार्रवाई	अनुशंसित दर (एम-पुरुष, एफ-महिला)/प्रति दिन	प्रति दिन अधिकतम खुराक	उत्पादों में सामग्री
बी1 (थियामिन)	यह भोजन से ऊर्जा प्राप्त करने में, चयापचय में भाग लेता है। त्वचा, बाल, मांसपेशियों, मस्तिष्क, तंत्रिका तंत्र के लिए महत्वपूर्ण	एम - 1.2 मिलीग्राम; एफ-1.1 मिलीग्राम. रूस में: वयस्क - 1.5 मिलीग्राम।,बच्चे - 0.3 से 1.5 मिलीग्राम तक।	अपरिभाषित	अधिकांश स्वीकृत उत्पादों में शामिल: मांस, अनाज, दूध, सब्जियाँ, फल।
बी2 (राइबोफ्लेविन)	ऊर्जा, एंटीऑक्सीडेंट प्राप्त करने में सहायता। त्वचा, बाल, रक्त, मस्तिष्क के लिए महत्वपूर्ण।	एम - 1.3 मिलीग्राम; एफ-1.1 मिलीग्राम. रूस में: वयस्क - 1.8 मिलीग्राम, बच्चे - 0.4 से 1.8 मिलीग्राम तक।	अपरिभाषित	अधिकांश खाद्य पदार्थों में पाया जाता है: डेयरी उत्पाद, पनीर, मांस, साबुत अनाज और अनाज, हरी पत्तेदार सब्जियाँ।
बी3 या पीपी (निकोटिनिक एसिड, नियासिन)	ऊर्जा प्राप्त करने में सहायता. त्वचा, रक्त कोशिकाओं, मस्तिष्क, डीएनए उत्पादन, तंत्रिका तंत्र के लिए महत्वपूर्ण।	एम -16 मिलीग्राम; एफ-14 मि.ग्रा. रूस में: वयस्क - 20 मिलीग्राम, बच्चे - 5 से 20 मिलीग्राम तक।	35 मिलीग्राम (रूस में 60.0 मिलीग्राम)	खाद्य पदार्थों में मौजूद, विटामिन बी6 की मदद से अमीनो एसिड ट्रिप्टोफैन से शरीर द्वारा संश्लेषित किया जाता है। पाया जाता है: मांस, मुर्गी पालन, मछली, साबुत अनाज, मशरूम, आलू।
बी4 (कोलीन)	एसिटाइलकोलाइन के उत्पादन में आवश्यक, जो तंत्रिका और मस्तिष्क की क्रियाओं, मांसपेशियों के संकुचन के लिए आवश्यक है। वसा चयापचय और परिवहन में भूमिका निभाता है	एम -550 मिलीग्राम; Zh-425 मिलीग्राम.	3500 मिलीग्राम	आवश्यकता पड़ने पर छोटी खुराक में इसे शरीर द्वारा संश्लेषित किया जाता है, लेकिन यह अभी तक स्पष्ट नहीं किया गया है कि कैसे, कितनी मात्रा में और कब। खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, विशेषकर दूध, अंडे, लीवर, सैल्मन और मूंगफली में।
बी5 (पैंटोथेनिक एसिड)	भोजन को ऊर्जा में बदलने में मदद करता है। लिपिड, न्यूरोट्रांसमीटर, हार्मोन, कोलेस्ट्रॉल और हीमोग्लोबिन के उत्पादन में शामिल	एम -5 मिलीग्राम; एफ-5 मि.ग्रा. रूस में: वयस्क - 5 मिलीग्राम,बच्चे - 1.0 से 5.0 मिलीग्राम तक।	स्थापित नहीं हे	चिकन, अंडे की जर्दी, साबुत अनाज, ब्रोकोली, मशरूम, एवोकाडो, टमाटर सहित लगभग सभी खाद्य पदार्थों में पाया जाता है
बी6 (पाइरिडोक्सिन)	अमीनो एसिड के संश्लेषण और चयापचय में भाग लेता है। हृदय रोग के खतरे को कम करने में मदद करता है। ट्रिप्टोफैन को नियासिन और सेरोटोनिन में बदलने में मदद करता है, एक न्यूरोट्रांसमीटर जो नींद, भूख और मूड में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन और प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज में भाग लेता है।	आयु 31-50: एम - 1.3 मिलीग्राम; एफ-1.3 मिलीग्राम. आयु 51+ वर्ष: एम -1.7 मिलीग्राम; एफ-1.5 मिलीग्राम. रूस में: वयस्क - 2.0 मिलीग्राम, बच्चे - 0.4 से 2.0 मिलीग्राम तक।	100 मिलीग्राम (रूस में 25.0 मिलीग्राम)	विभिन्न समूहों के अधिकांश लोगों के लिए कम प्राप्त विटामिन को संदर्भित करता है। विटामिन बी6 की कमी आम है। इसमें पाया जाता है: मांस, मछली, मुर्गी पालन, फलियां, सोया उत्पाद, आलू, फल (खट्टे फल नहीं): केले, तरबूज़।
बी7 या एच (बायोटिन)	भोजन को ऊर्जा में बदलने और ग्लूकोज को संश्लेषित करने में मदद करता है। वसा और फैटी एसिड के चयापचय में भाग लेता है। स्वस्थ हड्डियों और बालों के लिए आवश्यक है।	एम -30 एमसीजी; एफ-30 एमसीजी. रूस में: वयस्क - 50 माइक्रोग्राम, बच्चे - 10 से 50 माइक्रोग्राम तक।	स्थापित नहीं हे	आमतौर पर इसकी कोई कमी नहीं होती है, यह कई उत्पादों में मौजूद होता है: साबुत अनाज, ऑर्गन मीट, अंडे की जर्दी, सोयाबीन, मछली। कुछ का उत्पादन जठरांत्र संबंधी मार्ग में बैक्टीरिया द्वारा होता है। हालाँकि, यह अभी तक स्पष्ट नहीं है कि इसका उपयोग शरीर द्वारा किस हद तक और कैसे किया जाता है।
बी8 (इनोसिटॉल)	यह वसा और कोलेस्ट्रॉल चयापचय में भाग लेता है, यह जठरांत्र संबंधी मार्ग, आंखों, हृदय और मस्तिष्क की कोशिकाओं के लिए आवश्यक है। शांत करने वाले गुण हैं	एम -300-1000 मिलीग्राम (बिल्कुल परिभाषित नहीं); Zh-300-1000 mg (ठीक से परिभाषित नहीं)।	अपरिभाषित	यह भोजन में पर्याप्त मात्रा में मौजूद होता है। आमतौर पर इसमें कोई कमी नहीं होती, लेकिन गंभीर तनाव, बीमारी, बुरी आदतों के कारण ऐसा संभव है
बी9 या सन या एम (फोलिक एसिड)	नई कोशिकाओं के निर्माण, अमीनो एसिड के चयापचय, रक्त कोशिकाओं के निर्माण के लिए महत्वपूर्ण। शीघ्र प्रशासन से मस्तिष्क और रीढ़ की हड्डी में दोषों की उपस्थिति को रोकता है; प्रसव उम्र की सभी महिलाओं को इसे नियमित रूप से लेना चाहिए, क्योंकि गर्भावस्था के पहले हफ्तों के दौरान महिलाओं को पता नहीं चल पाता है कि वे गर्भवती हैं। होमोसिस्टीन के स्तर को कम कर सकता है और हृदय रोग के खतरे को कम कर सकता है। कोलन कैंसर के खतरे को कम कर सकता है। शराब का सेवन करने वाली महिलाओं में स्तन कैंसर का खतरा खत्म हो जाता है।	एम -400 एमसीजी; जे-400 एमसीजी. रूस में: वयस्क - 400 एमसीजी, बच्चे - 50 से 400 एमसीजी तक।	1000 एमसीजी	विभिन्न समूहों के अधिकांश लोगों के लिए कम प्राप्त पदार्थों को संदर्भित करता है। कभी-कभी फोलिक एसिड बी12 की कमी को पूरा करता है, जिससे गंभीर न्यूरोलॉजिकल जटिलताएं हो सकती हैं। विटामिन बी12 पर्याप्त मात्रा में मिलना चाहिए। इसमें पाया जाता है: साबुत अनाज और अनाज, शतावरी, पालक, ब्रोकोली, फलियां, संतरे का रस, टमाटर का रस।
बी10 या एच1 (पैरा-एमिनोबेंजोइक एसिड)	कई चयापचय प्रक्रियाओं में भाग लेता है। यह एक एंटीऑक्सीडेंट है, बी9 के उत्पादन को बढ़ावा देता है, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल माइक्रोफ्लोरा को सक्रिय करता है, यूवी विकिरण से बचाने में मदद करता है और भी बहुत कुछ।	एम -100 मिलीग्राम; जे-100 मि.ग्रा.	4 ग्राम (चिकित्सीय खुराक, बिल्कुल स्थापित नहीं)	यह आमतौर पर सामान्य विविध आहार में भोजन के साथ पर्याप्त मात्रा में आता है। गंभीर बीमारियों, चोटों, ऑपरेशन के बाद कमी संभव है। स्रोत - पशु और वनस्पति उत्पाद
बी11 या बीटी या टी (कार्निटाइन, एल-कार्निटाइन)	यह हेमटोपोइजिस और रक्त के थक्के जमने में भाग लेता है, इसमें वसा जलाने के गुण होते हैं, जठरांत्र संबंधी मार्ग और हृदय प्रणाली के कामकाज में सुधार होता है, और भी बहुत कुछ।	एम - 300 मिलीग्राम तक; एफ - 300 मिलीग्राम तक।	स्थापित नहीं हे	शरीर द्वारा पर्याप्त मात्रा में संश्लेषित। शारीरिक परिश्रम के दौरान अधिक मात्रा में इसकी आवश्यकता होती है। यह एक लोकप्रिय खेल अनुपूरक है. पौधे और पशु मूल के उत्पादों में शामिल।
बी12 (सायनोकोबालामिन)	होमोसिस्टीन के स्तर को कम करने में मदद करता है और हृदय रोग के खतरे को कम कर सकता है। नई कोशिकाओं के निर्माण और कुछ फैटी एसिड और अमीनो एसिड के विनाश में मदद करता है। तंत्रिका कोशिकाओं की रक्षा करता है और उनकी सामान्य वृद्धि को उत्तेजित करता है। लाल रक्त कोशिकाओं और डीएनए के संश्लेषण में भाग लेता है।	एम -2.4 μg; एफ-2.4 एमसीजी. रूस में: वयस्क - 3.0 एमसीजी, बच्चे - 0.3 से 3.0 एमसीजी तक।	अपरिभाषित	महत्वपूर्ण और अक्सर कम प्राप्त होने वाले विटामिन को संदर्भित करता है। कुछ लोगों, विशेषकर बुजुर्गों में विटामिन बी12 की कमी हो जाती है, जब उन्हें भोजन से विटामिन को अवशोषित करने में परेशानी होती है। शाकाहारियों को अक्सर पर्याप्त बी12 नहीं मिलता क्योंकि यह पशु उत्पादों में पाया जाता है। इसे अक्सर पूरक के रूप में लेना पड़ता है। विटामिन बी12 की कमी से स्मृति हानि, मनोभ्रंश, आदि हो सकते हैं। हाथों और पैरों में सुन्नता. इसमें पाया जाता है: मांस, पोल्ट्री, मछली, दूध, पनीर, अंडे, साबुत अनाज, फोर्टिफाइड सोया दूध उत्पाद।

*- ये तालिकाएँ 14 अगस्त, 2017 (अंतिम संस्करण) के हार्वर्ड मेडिकल यूनिवर्सिटी के शोध डेटा और रूसी संघ के विभिन्न जनसंख्या समूहों के लिए ऊर्जा और पोषक तत्वों के लिए शारीरिक आवश्यकताओं के मानदंडों (एमआर 2.3.1.2432-08) पर आधारित हैं।

सूचीबद्ध विटामिन और विटामिन जैसे पदार्थों को आमतौर पर समूह बी के विटामिन के रूप में जाना जाता है। लेकिन अक्सर, विटामिन-खनिज परिसरों या समूह बी के परिसरों में, निम्नलिखित मुख्य विटामिन और पदार्थ मौजूद होते हैं:

1. बी1 (थियामिन),
2. बी2 (राइबोफ्लेविन),
3. बी3 या पीपी (निकोटिनिक एसिड),
4. बी5 (पैंटोथेनिक एसिड),
5. बी6 (पाइरिडोक्सिन),
6. बी7 या एच (बायोटिन),
7. बी9 या सन या एम (फोलिक एसिड),
8. बी12 (सायनोकोबालामिन)।

दुर्भाग्य से, हमारे कई विटामिनों पर, मानदंड इंगित नहीं किए गए हैं, लेकिन पदार्थों की मात्रा बस दी गई है।

ampoules और गोलियों में समूह बी के विटामिन। बेहतर क्या है?

समूह बी के विटामिन इंजेक्शन और टैबलेट के रूप में उपलब्ध हैं। क्या उपयोग करना और चुनना बेहतर है?

जैसा कि आप ऊपर दी गई तालिका से देख सकते हैं, विटामिन बी शरीर के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। प्रकृति ने स्वयं इस बात का ध्यान रखा है कि हमारे जीवन में इनकी कोई कमी न हो। भोजन से (सामान्य पोषण के साथ) हमें ये विटामिन पर्याप्त मात्रा में मिलते हैं, दुर्लभ अपवादों को छोड़कर, और जो हमें नहीं मिलता है उसे हमारा शरीर स्वयं संश्लेषित कर सकता है।

लेकिन विभिन्न बीमारियाँ, चोटें, तनाव, पर्यावरणीय परिस्थितियाँ बी विटामिन प्राप्त करने और आत्मसात करने की इस प्रक्रिया को बाधित करती हैं। तब दवाएं बचाव में आती हैं। बिल्कुल। बढ़ी हुई (चिकित्सीय) खुराक में समूह बी के विटामिन पहले से ही दवा माने जाते हैं और न्यूरोलॉजी, मस्कुलोस्केलेटल प्रणाली के रोगों और अन्य के लिए विभिन्न विशिष्टताओं के डॉक्टरों द्वारा निर्धारित किए जाते हैं।

उपयोग करने के लिए क्या बेहतर और अधिक कुशल है? इन विटामिनों की गोलियाँ या इंजेक्शन?

सबसे पहले, यह कहा जाना चाहिए कि पाचन तंत्र के माध्यम से शरीर द्वारा बी विटामिन को अवशोषित करना काफी कठिन होता है। कुछ जमा होने और यहां तक ​​कि शरीर में चयापचय चक्र से गुजरने में सक्षम हैं। इसमें बहुत लंबा समय लगता है. इस समूह के कई विटामिनों को अवशोषित होने के लिए अन्य आंतरिक कारकों और तत्वों की आवश्यकता होती है। यदि यह प्रक्रिया कहीं बाधित होती है, तो विटामिन यूं ही चला जाता है।

बढ़े हुए भार, किसी भी पुरानी बीमारी, विचलन और पोषण संबंधी कमियों की उपस्थिति के साथ, सबसे अच्छा विकल्प बी विटामिन की उच्च सामग्री या बी विटामिन के एक अलग कॉम्प्लेक्स के साथ एक जटिल विटामिन तैयारी होगी।

हालाँकि, अन्य स्थितियाँ भी हैं। ऐसी बीमारियाँ जो चरम पर पहुँचकर सामान्य जीवन को बाधित कर देती हैं और आपको डॉक्टर के पास जाने के लिए मजबूर कर देती हैं। इस मामले में, त्वरित उपचार, दर्दनाक लक्षणों का उन्मूलन आवश्यक है। यह इस मामले में है कि काफी बढ़ी हुई चिकित्सीय खुराक का उपयोग किया जाता है। यदि स्थिति अनुमति देती है, तो डॉक्टर उन्हें मौखिक रूप से (गोलियाँ) लिखेंगे। यदि नहीं, तो आपको इंजेक्शन के माध्यम से छेद करना होगा। विटामिन बी की बढ़ी हुई मात्रा के इंजेक्शन डॉक्टर द्वारा निर्धारित किए जाते हैं!

यह संभव है कि कुछ बी विटामिन पाचन तंत्र के माध्यम से अवशोषित नहीं होते हैं। यह बीमारियों, ऑपरेशनों, दीर्घकालिक उपचार और बहुत कुछ से पहले होता है। ये इंजेक्शन के लिए भी संकेत हैं।

विटामिन बी के इंजेक्शन बहुत दर्दनाक होते हैं और लिडोकेन जैसी एनेस्थेटिक (दर्द निवारक) के इस्तेमाल से भी राहत नहीं मिलती है।

बी विटामिन - मिल्गामा

हमारे पास एक काफी सामान्य और प्रसिद्ध दवा मिल्गामा है। दवा को इंट्रामस्क्युलर इंजेक्शन के लिए तरल सामग्री के साथ ampoules के रूप में और गोलियों के रूप में प्रस्तुत किया जाता है।

मिल्गामा- तंत्रिका तंत्र और मस्कुलोस्केलेटल प्रणाली के अपक्षयी रोगों की रोकथाम के लिए एक संयुक्त दवा। इसमें विटामिन बी₁, बी₆ और बी₁₂, साथ ही लिडोकेन (दर्द निवारक) शामिल हैं। इसका एनाल्जेसिक प्रभाव होता है, रक्त परिसंचरण में सुधार होता है, तंत्रिका ऊतक के पुनर्जनन को उत्तेजित करता है, और तंत्रिका आवेग के संचालन में सुधार होता है। /विकिपीडिया/

पदार्थों की संख्या के अलावा, पैकेजिंग पर कोई अन्य जानकारी नहीं है। हालाँकि, यह एक दवा है और यह सुझाव दिया जाता है कि दवा का समय और खुराक डॉक्टर द्वारा निर्धारित किया जाना चाहिए।

और अब आइए समूह बी दवाओं के एनालॉग्स पर चलते हैं जो बी विटामिन की कमी को पूरा कर सकते हैं। हम विश्लेषण करेंगे कि आप क्या पी सकते हैं और क्या नहीं पी सकते हैं और कैसे पीना है।

गोलियों में बी विटामिन: दवा के नाम, कीमतें, प्रभावशीलता

बी विटामिन - बेरोका

हमारी फार्मेसियों की दवा बी विटामिन - बेरोका है। नियुक्तियों में से एक तंत्रिका तनाव, अवसाद और तनाव है।

प्रस्तुत तालिका और पदार्थों के मानदंडों के साथ-साथ अधिकतम खुराक के अनुसार, हम देखते हैं कि तैयारी में विटामिन, हालांकि बढ़ी हुई खुराक में प्रस्तुत किए जाते हैं, उनमें ऊपरी प्रतिबंध नहीं होते हैं। और मानदंडों से अधिक के निर्देशों की अनुपस्थिति आपके लिए अनावश्यक प्रश्न नहीं उठाती है। हरेक प्रसन्न है।

बेशक, इसका मतलब यह नहीं है कि विटामिन खराब या अच्छे हैं, और कुछ स्थितियों में, यदि आप जानते हैं कि इसे कैसे और कब लेना है, तो आप इस कॉम्प्लेक्स से खुद को तरोताजा कर सकते हैं। अगर यह किसी डॉक्टर ने लिखा है तो आप बिना सोचे-समझे इसे खरीदने चले जाएंगे। किसी भी मामले में, डॉक्टर द्वारा निर्धारित किए जाने पर मोनो-ड्रग्स (एक पदार्थ या एक समूह) लेना बेहतर होता है।

बी विटामिन के साथ विटामिन-खनिज कॉम्प्लेक्स

यदि आप डॉक्टर से परामर्श किए बिना और यह जाने बिना कि कितना और क्या कमी हो सकती है, अपने आहार को विटामिन बी से समृद्ध करने का निर्णय लेते हैं, तो मैं सामान्य उच्च गुणवत्ता वाले विटामिन-खनिज कॉम्प्लेक्स से शुरुआत करने की सलाह देता हूं। मेरा विश्वास करें, किसी भी मामले में, इन महत्वपूर्ण विटामिनों के बिना किसी भी कॉम्प्लेक्स की कल्पना करना असंभव है।

प्रकृति में, विटामिन बी अलग-अलग नहीं पाए जाते हैं, वे हमेशा एक-दूसरे के साथ परस्पर क्रिया करते हैं। इसीलिए बहुत ही दुर्लभ मामलों में इन विटामिनों को अलग से खरीदना आवश्यक होता है। इन विटामिनों के समूह का उपयोग करना अधिक सही है। आख़िरकार, बातचीत के दौरान ही उनका शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

एक विटामिन-खनिज कॉम्प्लेक्स पर विचार करें जो संरचना में बहुत समृद्ध है, जो पुरुषों के लिए है, लेकिन हम विटामिन बी के समूह का विश्लेषण करेंगे। आयातित तैयारियों पर इन विटामिनों के मानक का संकेतित विशाल प्रतिशत हमेशा हैरान करने वाला होता है।

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एक ऐसी कंपनी का बहुत लोकप्रिय विटामिन और खनिज कॉम्प्लेक्स जो अपनी गुणवत्ता और सभी प्रकार के पूरकों की विविधता के लिए जाना जाता है। अब खाद्य पदार्थ . यहां हम न केवल विटामिन, उनकी मात्रा और न्यूनतम स्थापित मूल्य से मानदंड देखते हैं, बल्कि विटामिन का रूप भी देखते हैं। यदि आप निर्दिष्ट रूप को बर्दाश्त नहीं करते हैं, तो आप एक कॉम्प्लेक्स चुन सकते हैं जहां यह विटामिन एक अलग रूप में प्रस्तुत किया जाता है। यह बहुत सुविधाजनक है और आपको अपने बाल नहीं उखाड़ने होंगे: “मुझे क्या करना चाहिए? डॉक्टर ने विटामिन निर्धारित किया, लेकिन यह मुझे सूट नहीं करता और मेरे पेट में दर्द होता है! ”

यह परिसर खेल में शामिल पुरुषों के लिए एक सहायक के रूप में स्थित है। एथलीटों के लिए इन विटामिनों की बढ़ती आवश्यकता को समझते हुए, बी विटामिन की खराब पाचनशक्ति और अवशोषण की कठिनाई और इस क्षेत्र में अन्य वैज्ञानिक अनुसंधान को देखते हुए, निर्माता ने विटामिन की खुराक कई गुना बढ़ा दी है और ईमानदारी से मानक मानदंड से अधिकता का संकेत दिया है। .

लेकिन ध्यान से देखें: विटामिन की कई गुना बढ़ी हुई खुराक की कोई ऊपरी सीमा नहीं होती है, और जिनकी खुराक बढ़ती है वे अधिकतम खुराक से अधिक नहीं होती हैं। इन खुराकों की गणना 2 कैप्सूल के लिए की जाती है और यदि आपके पास मजबूत शारीरिक परिश्रम नहीं है, तो आप खुराक को आधे से कम कर सकते हैं।

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एक और उच्च गुणवत्ता वाला सेट। इसके अलावा केवल विटामिन बी पर भी विचार करें।

पर इंद्रधनुषी रोशनी सामान्य प्रयोजन विटामिन ढूँढना कठिन है। सभी परिसरों को आबादी के विभिन्न समूहों की जरूरतों को ध्यान में रखते हुए डिजाइन किया गया है और उनके अपने मानदंड और खुराक हैं। यह परिसर प्राकृतिक खाद्य उत्पादों पर आधारित है। विटामिन के स्रोत प्राकृतिक कच्चे माल हैं, जो शरीर के करीब होते हैं और उनमें आत्मसात करने की उच्च डिग्री होती है। इसलिए, यहां न्यूनतम खुराक के मानदंड इतने बड़े नहीं हैं। आवश्यक बी विटामिन का एक संतुलित समूह निवारक औसत, लेकिन वर्तमान में इष्टतम खुराक में प्रस्तुत किया गया है। यदि आप रचना को देखें, तो फिर से मानदंडों का कोई अस्वीकार्य अतिमूल्यांकन नहीं है।

बी विटामिन की जटिल तैयारी

और अब चलिए बी विटामिन युक्त तैयारियों की ओर बढ़ते हैं। यदि उनमें अतिरिक्त विटामिन और खनिज शामिल हैं, तो यह बी विटामिन के अवशोषण में मदद करने का एक तरीका है। यहां, निर्माताओं का सुझाव है कि ऐसे कॉम्प्लेक्स तब लिए जाते हैं जब समस्याएं और विचलन उत्पन्न होते हैं, जिसके लिए एक की आवश्यकता होती है पदार्थों की बढ़ी हुई मात्रा. यह पूरक न केवल आहार को समृद्ध बनाता है, बल्कि चिकित्सीय प्रभावों के लिए डिज़ाइन किया गया है।

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विटामिन बी3 (नियासिन) इस मायने में दिलचस्प है कि चिकित्सीय प्रभाव और आदर्श दोनों के लिए इसकी उच्च खुराक है, लेकिन संकेतित अधिकतम दर एलर्जी प्रतिक्रिया का कारण बन सकती है। इसके साथ कभी-कभी इलाज में भी सामंजस्य बिठाना जरूरी हो जाता है। यह विचारणीय है.

अन्य सभी विटामिनों की खुराक काफी अधिक होती है, लेकिन अधिकतम स्थापित खुराक नहीं होती है। इसीलिए ऐसा कॉम्प्लेक्स लेते समय डॉक्टर से सलाह लेना बेहतर होता है। यदि आपको विटामिन की ऐसी खुराक की आवश्यकता नहीं है, तो इससे कोई नुकसान नहीं होगा, लेकिन यह गुजर जाएगा। सारी भलाई शौचालय में होगी. इससे पेशाब बहुत महंगा निकलेगा।

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एक प्रसिद्ध प्रतिष्ठित कंपनी से बहुत उच्च गुणवत्ता वाला कॉम्प्लेक्स थॉर्न रिसर्च . खुराकें बहुत डरावनी हैं। सबसे अधिक जैवउपलब्ध के रूप में स्थान दिया गया। ऐसे कॉम्प्लेक्स को अपने ऊपर न लेना ही बेहतर है। विटामिन बी के अतिरिक्त सेवन के लिए संकेत मिलने पर ही लें।

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एक प्रसिद्ध निर्माता से अत्यधिक सुपाच्य बी विटामिन के साथ एक बहुत ही उच्च गुणवत्ता वाला कॉम्प्लेक्स सोलगर . जो कुछ भी संभव है उसका संकेत दिया गया है। यदि आपके पास कोई असहिष्णुता है (उदाहरण के लिए, ग्लूटेन) या शाकाहारी हैं, तो आप निश्चित रूप से सुनिश्चित होंगे कि आप ले रहे हैं। खुराक स्वाभाविक रूप से चिकित्सीय होती है और निर्देशानुसार ली जाती है। लिंक का अनुसरण करें, एक नज़र डालें। मुख्य बात यह है कि अब आप जानते हैं कि क्या देखना है और कैसे चुनना है।

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कंपनी की ओर से मूल्य/गुणवत्ता श्रेणी में अत्यधिक सक्रिय कॉम्प्लेक्स बी डॉक्टर का सबसे अच्छा . फिर से, घोड़ा, दैनिक मानदंड के प्रतिशत को देखते हुए, सबसे महत्वपूर्ण विटामिन की खुराक। निर्देशानुसार लें.

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अटल मेगाफूड अपने विटामिनों को पूर्णतः प्राकृतिक, सब्जियों, फलों और जड़ी-बूटियों से प्राप्त खाद्य-आधारित के रूप में रखता है। आप इसे जलन के डर के बिना खाली पेट भी ले सकते हैं। बच्चों के लिए विशेष अत्यधिक सक्रिय कॉम्प्लेक्स बी। यहां, निर्माता ने बच्चों के लिए अनुशंसित खुराक को ध्यान में रखा है, लेकिन यहां बी विटामिन का महत्व आपको पुराने न्यूनतम मानदंडों को कभी-कभी महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाने की अनुमति देता है। स्वाभाविक रूप से, किसी भी समस्या के उत्पन्न होने पर किसी विशेषज्ञ से परामर्श करने के बाद ऐसे हल्के कॉम्प्लेक्स को भी लेना बेहतर होता है। अन्यथा, नियमित विटामिन-खनिज कॉम्प्लेक्स खरीदना बेहतर है, जिसमें निश्चित रूप से बी विटामिन का इष्टतम संयोजन होगा।

निष्कर्ष

अंत में, आइए संक्षेप करें। आपको क्या जानने की आवश्यकता है और विटामिन बी कौन दिखाता है?

1. कुछ अपवादों के साथ, बी विटामिन को अतिरिक्त सेवन की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि वे पशु और वनस्पति मूल के अधिकांश खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं।
2. बीमारियों की रोकथाम के लिए, सामान्य विटामिन-खनिज कॉम्प्लेक्स लेना पर्याप्त है, जहां बी समूह के विटामिन प्रस्तुत किए जाएंगे और इष्टतम रूप से संतुलित होंगे। उम्र, लिंग, शारीरिक और मानसिक तनाव को ध्यान में रखते हुए ऐसे कॉम्प्लेक्स को चुनना बेहतर है। अध्ययनों से पता चलता है कि उचित खुराक पर, बी विटामिन का अतिरिक्त सेवन किसी भी मामले में उपयोगी होगा।
3. स्वास्थ्य में विचलन के साथ, उपचार के बाद और उसके दौरान, पुरानी बीमारियों के साथ, पश्चात की अवधि में, तनाव, शरीर की बी विटामिन की आवश्यकता बहुत बढ़ जाती है, जिसके लिए पूरक (गोलियाँ या इंजेक्शन) के रूप में उनके अतिरिक्त सेवन की आवश्यकता होती है।
4. विटामिन बी की सबसे उपयोगी और आवश्यक खुराक बुजुर्गों, गर्भवती महिलाओं, खुद को पोषण और परहेज़ में सीमित रखने वाली, बुरी आदतों, तंत्रिका रोगों और मस्कुलोस्केलेटल प्रणाली की बीमारियों के लिए है।
5. विटामिन बी12 की कमी आमतौर पर शाकाहारियों में देखी जाती है (आहार प्रतिबंध)।
6. विटामिन बी12, बी6 और फोलिक एसिड की कमी बुजुर्गों के लिए विशिष्ट है (पदार्थों के अवशोषण और आत्मसात करने में समस्या)।
7. गर्भवती महिलाओं और प्रसव उम्र के दौरान (गर्भावस्था के बारे में अज्ञानता के मामले में) विटामिन बी9 (फोलिक एसिड) की अधिक मात्रा में आवश्यकता होती है क्योंकि बच्चे के अंतर्गर्भाशयी विकास के लिए इसका अत्यधिक महत्व है।
8. विटामिन के इस समूह ने खुद को अच्छी तरह से साबित कर दिया है और डॉक्टरों द्वारा न्यूरोलॉजिकल रोगों और मस्कुलोस्केलेटल प्रणाली के रोगों के उपचार के हिस्से के रूप में निर्धारित किया गया है।
9. बी विटामिन शरीर में जमा होने, दीर्घकालिक चयापचय चक्र बनाने और यदि आवश्यक हो तो संश्लेषित होने में सक्षम हैं। हालांकि, वे भोजन से खराब रूप से अवशोषित होते हैं और प्रभावी अवशोषण के लिए कई आंतरिक कारकों और जठरांत्र संबंधी मार्ग के स्थिर कामकाज की आवश्यकता होती है।
10. बी विटामिन स्वाभाविक रूप से पाए जाते हैं और एक दूसरे की मदद करने के लिए सहक्रियात्मक रूप से काम करते हैं, इसलिए समूह विटामिन की तुलना में पूरकता अधिक प्रभावी है। कमी और अन्य लक्षण स्थापित होने पर बी विटामिन अलग से लिया जाता है।
11. विटामिन बी की मुख्य मात्रा की प्रतिदिन अधिकतम खुराक नहीं होती है। अपवाद हैं बी3, बी4, बी6, फोलिक एसिड, बी10। बहुत अधिक खुराक में, वे दुष्प्रभाव दे सकते हैं। यदि आप उम्र, लिंग, तनाव और बीमारियों को ध्यान में रखते हुए सही खुराक चुनते हैं तो इससे बचा जा सकता है।

बस इतना ही। बीमार मत बनो!

विटामिन बी पानी में घुलनशील यौगिकों का एक पूरा समूह है जो शरीर में सभी चयापचय प्रक्रियाओं में भाग लेता है। वे कैलोरी युक्त विभिन्न खाद्य पदार्थों से ऊर्जा की रिहाई को बढ़ावा देते हैं। इस समूह के विटामिन की तैयारी तंत्रिका तंत्र के रोगों के इलाज के लिए व्यापक रूप से उपयोग की जाती है।

पानी में घुलनशील विटामिन के लिए हाइपरविटामिनोसिस का विकास अत्यंत दुर्लभ है, क्योंकि अतिरिक्त शरीर से स्वाभाविक रूप से जल्दी से निकल जाता है (गुर्दे द्वारा उत्सर्जित)।

विटामिन बी1 (थियामिन)

यह यौगिक कई खाद्य पदार्थों में पाया जाता है और इसे कुछ हद तक मानव आंत में रहने वाले सामान्य माइक्रोफ्लोरा द्वारा संश्लेषित किया जा सकता है। भोजन के ताप उपचार के साथ-साथ अनाज के शोधन के दौरान, थायमिन आंशिक रूप से नष्ट हो जाता है; जबकि 25% तक विटामिन नष्ट हो जाता है।

मादक पेय पदार्थों और कार्बोनिक लवण और साइट्रिक एसिड यौगिकों वाले भोजन के सेवन से बी1 का अवशोषण नकारात्मक रूप से प्रभावित होता है। निकोटीन के आदी लोगों में विटामिन का अवशोषण भी स्पष्ट रूप से कम हो जाता है।

विटामिन बी1 किसके लिए है?

थायमिन सेलुलर स्तर पर कार्य करते हुए लगभग सभी चयापचय प्रक्रियाओं (लिपिड और प्रोटीन चयापचय, साथ ही अमीनो एसिड के अवशोषण) में सीधे शामिल होता है। शरीर को ऊर्जा प्रदान करना आवश्यक है।

मस्तिष्क की कार्यात्मक गतिविधि काफी हद तक विटामिन बी1 पर निर्भर करती है। यौगिक एसिटाइलकोलाइन के जैवसंश्लेषण में भाग लेता है, जो केंद्रीय तंत्रिका तंत्र में आवेगों के संचरण के लिए जिम्मेदार मध्यस्थ है। पर्याप्त मात्रा में बी1 का सेवन करने से संज्ञानात्मक कार्यों और याद रखने की क्षमता में काफी सुधार होता है, और पाचन तंत्र और मायोकार्डियम की सामान्य टोन भी सुनिश्चित होती है। थायमिन जीन स्तर पर सूचना के हस्तांतरण के लिए जिम्मेदार है, जो कोशिका विभाजन की प्रक्रिया में किया जाता है।

महत्वपूर्ण:थायमिन मुख्य रूप से पादप खाद्य पदार्थों में मौजूद होता है। पशु मूल के उत्पादों में विटामिन बी1 अपेक्षाकृत कम होता है।

पशु स्रोत बी1:

• दूध (अधिमानतः संपूर्ण);
• किण्वित दूध उत्पाद (पनीर और पनीर सहित);
• दुबला पोर्क;
• अंडे।

पादप स्रोत बी1:

• चोकर;
• यीस्ट;
• अंकुरित अनाज;
• अनाज की फसलें;
• विभिन्न अनाज (, और गेहूं);
• गोभी (सभी प्रकार);
• गाजर;
• हरी मटर;
• चुकंदर;
• खुबानी (सूखे खुबानी सहित);
• कुत्ते-गुलाब का फल.

उपभोग दरें बी1

हाइपोविटामिनोसिस से बचने के लिए, एक वयस्क को प्रतिदिन औसतन 1 से 2.5 मिलीग्राम थायमिन का सेवन करने की सलाह दी जाती है (पुरुषों को 1.3-1.4 मिलीग्राम और महिलाओं को 1.1-1.3 मिलीग्राम की आवश्यकता होती है)। गर्भावस्था के दौरान, आवश्यक दैनिक खुराक 0.4 मिलीग्राम और स्तनपान के दौरान - 0.6 मिलीग्राम बढ़ाई जानी चाहिए।

बचपन में, बी1 की आवश्यकता कुछ कम होती है - जीवन के पहले वर्ष के बच्चों के लिए 0.5 मिलीग्राम से लेकर बड़े बच्चों के लिए प्रति दिन 2 मिलीग्राम तक।

टिप्पणी: शारीरिक और मानसिक-भावनात्मक अधिभार () के साथ-साथ निकोटीन और भारी धातुओं के साथ शरीर को जहर देने के लिए विटामिन बी1 की बढ़ी हुई खुराक की आवश्यकता होती है। ऐसी स्थितियों में, अनुशंसित दैनिक मात्रा 5 मिलीग्राम तक हो सकती है, जो अधिकतम स्वीकार्य सेवन से मेल खाती है।

यदि कोई व्यक्ति नियमित रूप से शराब और/या बहुत अधिक कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करता है, तो थायमिन की आवश्यकता बढ़ जाती है। उन लोगों के लिए थोड़ी कम मात्रा में विटामिन बी1 की आवश्यकता होती है जिनके आहार में बहुत अधिक प्रोटीन और वसा शामिल होता है।

बी1 की कमी के कारण होने वाले हाइपोविटामिनोसिस के कारण

शरीर में थायमिन की कमी के मुख्य कारणों में शामिल हैं:

• नीरस भोजन;
• बारीक पिसे गेहूं के आटे से बने उत्पादों का दुरुपयोग;
• बड़ी मात्रा में परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट का सेवन;
• थियामिनेज़ (एक एंजाइम जो विटामिन बी1 को नष्ट कर सकता है) युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन;
• पुरानी शराब की लत (शराब का दुरुपयोग करने वाले 25% लोगों में विटामिन बी1 के लिए हाइपोविटामिनोसिस दर्ज किया गया है)।

थायमिन की कमी से शरीर में अपने स्वयं के प्रोटीन यौगिकों के उत्पादन में कमी आती है, अमीनो एसिड के संक्रमण और कार्बोहाइड्रेट यौगिकों के ऑक्सीकरण की प्रक्रिया बाधित होती है। रक्त सीरम और मूत्र में अंडरऑक्सीडाइज़्ड उत्पादों की सांद्रता बढ़ जाती है और न्यूरोट्रांसमीटर एसिटाइलकोलाइन का संश्लेषण कम हो जाता है। परिणामस्वरूप, पाचन तंत्र, तंत्रिका और हृदय प्रणाली की कार्यात्मक गतिविधि बाधित हो जाती है।

विटामिन बी1 के अनुसार हाइपोविटामिनोसिस के लक्षण

हाइपोविटामिनोसिस बी1 के लक्षण ये हो सकते हैं:

• मस्तिष्क के बुनियादी कार्यों का उल्लंघन;
• समन्वय विकार;
• स्मृति हानि;
• चिड़चिड़ापन;
• घबराहट;
• अनिद्रा;
• मांसपेशियों में कमजोरी;
• वजन में कमी, सामान्य थकावट;
• दर्द संवेदनशीलता में वृद्धि;
• अंगों में जलन;
• पेरेस्टेसिया (संवेदनशीलता विकार);
• हेपेटोमेगाली;
• न्यूनतम परिश्रम की पृष्ठभूमि पर सांस की तकलीफ;
• कम रक्तचाप;
• कार्डियोपालमस;
• तीव्र हृदय अपर्याप्तता का विकास।

विशेष रूप से गंभीर मामलों में एविटामिनोसिस नामक विकृति का विकास होता है लीजिए लीजिए.

इस रोग की विशिष्ट नैदानिक ​​अभिव्यक्तियाँ हैं:

थायमिन की नियुक्ति के लिए संकेत

विटामिन बी1 की तैयारी हृदय और तंत्रिका तंत्र के विकृति विज्ञान के साथ-साथ पाचन तंत्र और त्वचा रोगों के कुछ रोगों के उपचार में संकेत दी जाती है।

महत्वपूर्ण: उच्च रक्तचाप के उपचार में मूत्रवर्धक के उपयोग की पृष्ठभूमि के खिलाफ विटामिन बी1 की आवश्यकता बढ़ जाती है, क्योंकि शरीर से पानी में घुलनशील यौगिकों को हटाने की प्रक्रिया तेज हो जाती है।

निदान होने पर थायमिन निर्धारित किया जाता है:

• अन्तर्हृद्शोथ;
• मायोकार्डिटिस;
• संचार विफलता;
• परिधीय पक्षाघात;
• न्यूरिटिस;
• मस्तिष्क की शिथिलता;
• आंत्रशोथ;
• दीर्घकालिक;
• आंत में अवशोषण प्रक्रियाओं का उल्लंघन;
• पेट पर ऑपरेशन के बाद की स्थिति;
• जिगर का सिरोसिस;
• त्वचा की पुष्ठीय सूजन;
• किसी भी मूल की त्वचा की खुजली;

अतिविटामिनता

थियामिन की तैयारी के लंबे समय तक (पाठ्यक्रम) पैरेंट्रल प्रशासन कभी-कभी गुर्दे की शिथिलता (अपर्याप्तता का विकास), यकृत एंजाइम प्रणालियों के विकार और इस अंग के वसायुक्त अध: पतन का कारण बनता है।

विटामिन बी2 (राइबोफ्लेविन)

यह यौगिक, जिसे एंटी-सेबरेरिक विटामिन के रूप में भी जाना जाता है, आहार मार्ग (यानी, भोजन के साथ) के माध्यम से शरीर में प्रवेश करता है और माइक्रोफ्लोरा द्वारा निर्मित होता है जो आम तौर पर बड़ी आंत की दीवारों पर रहता है।

खाद्य उत्पादों के ताप उपचार के दौरान, औसतन, राइबोफ्लेविन का पांचवां हिस्सा नष्ट हो जाता है, लेकिन यह पाया गया है कि डीफ्रॉस्टिंग के दौरान, साथ ही पराबैंगनी (विशेष रूप से, सौर) विकिरण के प्रभाव में विटामिन बी 2 तेजी से नष्ट हो जाता है।

शरीर को नई तंत्रिका कोशिकाएं बनाने, लाल रक्त कोशिकाओं को परिपक्व करने और आयरन जैसे महत्वपूर्ण तत्व को आत्मसात करने के लिए राइबोफ्लेविन की आवश्यकता होती है। बी2 अधिवृक्क ग्रंथियों द्वारा हार्मोन उत्पादन की मात्रा को नियंत्रित करता है। यह यौगिक रोडोप्सिन के घटकों में से एक है, जो रेटिना को यूवी किरणों से बचाता है।

महत्वपूर्ण: विटामिन बी2 पशु उत्पादों से मिलने पर शरीर द्वारा बेहतर अवशोषित होता है।

बी2 युक्त पशु उत्पाद:

• मछली;
• जानवरों और मछलियों का जिगर;
• अंडे (प्रोटीन);
• संपूर्ण गाय का दूध;
• चीज;
• दही;
• दबा हुआ दही.

पादप स्रोत बी2:

• गेहूं के आटे से बने बेकरी उत्पाद;
• टमाटर;
• पत्ता गोभी;
• अनाज (दलिया और एक प्रकार का अनाज);
• हरी मटर;
• पत्तेदार साग (आदि);
• कुत्ते-गुलाब का फल;
• यीस्ट।

राइबोफ्लेविन उपभोग मानदंड

एक वयस्क को प्रतिदिन औसतन 2 मिलीग्राम राइबोफ्लेविन की आवश्यकता होती है (महिलाओं के लिए 1.3-1.5 मिलीग्राम और पुरुषों के लिए 1.5-1.8 मिलीग्राम)। गर्भवती महिलाओं को प्रति दिन 0.3 मिलीग्राम और स्तनपान कराने वाली माताओं को - 0.5 मिलीग्राम की मात्रा में वृद्धि की आवश्यकता होती है।

6 महीने तक के बच्चों को प्रतिदिन 0.5 मिलीग्राम विटामिन की आवश्यकता होती है, और 6 महीने से 1 वर्ष तक के बच्चों को - 0.6 मिलीग्राम। 10 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए, आवश्यकता धीरे-धीरे 0.9 से 1.4 मिलीग्राम प्रति दिन तक बढ़ जाती है।

हाइपोविटामिनोसिस

B2 की कमी से विकसित होते हैं:

• जीभ की सूजन;
• मुंह के कोनों में "ज़ेडी" (दरारें और छोटे छाले);
• चेहरे और गर्दन में;
• फोटोफोबिया;
• लैक्रिमेशन;
• आँखों में जलन;
• "रतौंधी";
• भूख में तेज गिरावट;
• सिरदर्द;
• चक्कर आना;
• शारीरिक गतिविधि और प्रदर्शन में कमी;
• विकास मंदता (बच्चों में)।

राइबोफ्लेविन लेने के संकेत

यदि रोगी का निदान किया जाता है तो बी2 दवाएं निर्धारित की जाती हैं:

• हाइपोएसिड गैस्ट्रिटिस;
• हेमरालोपिया ("रतौंधी");
• जिल्द की सूजन;
• थायरोटॉक्सिकोसिस;
• नेत्र रोग (केराटाइटिस और नेत्रश्लेष्मलाशोथ, मोतियाबिंद);
• एनीमिया;
• एडिसन के रोग;
• जिगर का सिरोसिस;
• बोटकिन की बीमारी;
• विकिरण बीमारी;
• क्रोनिक हेपेटाइटिस;
• आंतों की विकृति (कोलाइटिस और आंत्रशोथ);
• गठिया;
• भारी धातुओं के लवण के साथ विषाक्तता।

अतिविटामिनता

विटामिन बी2 की अधिकता का कोई विषैला प्रभाव नहीं होता है, क्योंकि जठरांत्र संबंधी मार्ग की श्लेष्मा झिल्ली राइबोफ्लेविन को इतनी मात्रा में अवशोषित नहीं कर पाती है जो शरीर के लिए खतरनाक है।

विटामिन बी3 (पीपी, नियासिन, निकोटिनिक एसिड)

विटामिन बी3 इस समूह का सबसे स्थिर यौगिक है। यह भोजन के साथ शरीर में प्रवेश करता है, और अमीनो एसिड ट्रिप्टोफैन के बायोट्रांसफॉर्मेशन की प्रक्रिया में भी बनता है।

नियासिन क्यों आवश्यक है?

बी3 कई एंजाइमों के जैवसंश्लेषण में भाग लेता है, साथ ही पोषक तत्वों के अवशोषण, उनसे ऊर्जा की रिहाई में भी भाग लेता है। विटामिन कोलेस्ट्रॉल चयापचय को सामान्य करने और कार्बोहाइड्रेट चयापचय को उत्तेजित करने में सक्षम है। नियासिन कई हार्मोन (सेक्स हार्मोन और इंसुलिन सहित) के उत्पादन के लिए आवश्यक है। बी3 केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की सामान्य कार्यात्मक गतिविधि सुनिश्चित करता है और लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण को उत्तेजित करता है। नियासिन रक्तचाप को कम करने में मदद करता है।

नियासिन (बी3) मुख्य रूप से पशु उत्पादों में पाया जाता है। पादप उत्पादों में इसकी मात्रा बहुत कम होती है।

विटामिन पीपी के पशु स्रोत:

• दुबला मांस;
• गोमांस और सूअर का जिगर;
• मछली;
• अंडे।

हर्बल उत्पाद:

• अजमोद;
• मिर्च;
• गाजर;
• हरी मटर;
• एक प्रकार का अनाज अनाज;
• फलियां (विशेष रूप से, सोयाबीन);
• अधिकांश प्रकार.

हाइपोविटामिनोसिस बी3

महत्वपूर्ण:हाइपोविटामिनोसिस का कारण एक ही प्रकार का आहार या कुपोषण हो सकता है। शाकाहारी आहार का पालन करने वालों में अक्सर निकोटिनिक एसिड की कमी देखी जाती है।

निम्नलिखित नैदानिक ​​अभिव्यक्तियाँ नियासिन की कमी की विशेषता हैं:

• बढ़ी हुई थकान;
• मांसपेशियों में कमजोरी;
• जीभ का दर्द;
• चेहरे और हाथों की त्वचा का पीलापन;
• शुष्क त्वचा;
• याद रखने की क्षमता में गिरावट.

विटामिन बी3 के लंबे समय तक हाइपोविटामिनोसिस से पेलाग्रा का विकास हो सकता है। यह रोग पाचन तंत्र, त्वचा के घावों और तंत्रिका तंत्र के गंभीर विकारों के साथ होता है। मानसिक विकारों को बाहर रखा गया है।

टिप्पणी:नियासिन की कमी उच्च रक्तचाप, एथेरोस्क्लेरोसिस, थायरॉइड पैथोलॉजी, गैस्ट्रिटिस, गठिया और पित्ताशय की सूजन जैसी बीमारियों के साथ होती है।

उपभोग दरें बी3

वयस्कों को प्रतिदिन औसतन 20 मिलीग्राम निकोटिनिक एसिड की आवश्यकता होती है। अनुमेय (सुरक्षित) मात्रा - 60 मिलीग्राम। उम्र के आधार पर बच्चों के लिए मानक 6 से 20 मिलीग्राम है।

अतिविटामिनता

विटामिन बी3 की हाइपरविटामिनोसिस लीवर की स्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है। अनुशंसित खुराक से अधिक होने के संकेतों में से एक चेहरे की त्वचा का लाल होना है।

विटामिन बी5 (पैंटोथेनिक एसिड, पैन्थेनॉल)

पैन्थेनॉल विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों में पाया जाता है और आंतों के माइक्रोफ्लोरा द्वारा कम मात्रा में निर्मित होता है।

यदि माध्यम का पीएच अम्लीय या क्षारीय पक्ष में स्थानांतरित हो जाता है तो गर्मी उपचार के दौरान विटामिन बी5 नष्ट हो जाता है।

विटामिन बी5 की आवश्यकता क्यों है?

पैन्थेनॉल भोजन से ऊर्जा को बढ़ावा देता है। यह लिपिड और कार्बोहाइड्रेट यौगिकों के टूटने के साथ-साथ न्यूरोट्रांसमीटर और एंटीबॉडी के जैवसंश्लेषण के लिए आवश्यक है। बी5 ऊतक पुनर्जनन और अधिवृक्क हार्मोन के निर्माण में शामिल है। पैंटोथेनिक एसिड हेमटोपोइजिस की प्रक्रिया में शामिल होता है।

B5 कहाँ मौजूद है?

B5 युक्त पशु उत्पाद:

• सूअर का मांस, गोमांस और अन्य मांस;
• जिगर;
• ऑफल;
• अंडे की जर्दी;
• कुक्कुट मांस;
• दूध और डेयरी उत्पाद।

पादप उत्पाद जिन्हें B5 का स्रोत माना जाता है:

• फलियाँ;
• हरी सब्जियां;
• फूलगोभी;
• लाल चुकंदर;
• नट();
• मशरूम;
• शराब बनाने वाली सुराभांड।

एक वयस्क व्यक्ति को प्रतिदिन 4 से 7 मिलीग्राम पैन्थेनॉल का सेवन करने की आवश्यकता होती है। बच्चों को उम्र के आधार पर 2 से 5 मिलीग्राम की आवश्यकता होती है।

हाइपोविटामिनोसिस

चूंकि बी5 विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों में मौजूद होता है, इसलिए इसकी कमी अत्यंत दुर्लभ है।

पैन्थेनॉल की कमी से निम्नलिखित लक्षण संभव हैं:

• नींद संबंधी विकार;
• सुस्ती;
• थकान;
• पेरेस्टेसिया और निचले छोरों में दर्द;
• विभिन्न चयापचय संबंधी विकार;
• अपच संबंधी विकार;
• तंत्रिका तंत्र के विकार.

कैल्शियम पैंटोथेनेट के रूप में, विटामिन निम्नलिखित विकृति के लिए निर्धारित है:

• नसों का दर्द;
• पोलिन्यूरिटिस;
• त्वचा जलना;
• एक्जिमा;
• अतिगलग्रंथिता;
• गर्भवती महिलाओं का विषाक्तता;
• आंतों की डिस्केनेसिया (या पश्चात की अवधि में प्रायश्चित)।

विटामिन बी6 (पाइरिडोक्सिन)

विटामिन बी6 समान रासायनिक संरचना वाले संबंधित जल-घुलनशील यौगिकों की एक श्रृंखला है। समूह में पाइरिडोक्सिन (अक्सर तैयारियों में शामिल), पाइरिडोक्सल और पाइरिडोक्सामाइन जैसे यौगिक शामिल हैं।

शरीर को B6 मुख्य रूप से आहार के रूप में प्राप्त होता है। इस जैविक रूप से सक्रिय यौगिक का कुछ हिस्सा आंतों के माइक्रोफ्लोरा द्वारा निर्मित होता है। जैवसंश्लेषण की प्रक्रिया पृष्ठभूमि में बाधित होती है; जीवाणुरोधी एजेंटों का उपयोग हाइपोविटामिनोसिस का एक सामान्य कारण है। खाना पकाने के दौरान, विटामिन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा नष्ट हो जाता है। पाइरिडोक्सिन, हालांकि गर्मी में काफी स्थिर है, प्रकाश द्वारा तेजी से नष्ट हो जाता है।

विटामिन बी6 की आवश्यकता क्यों है?

बी6 लगभग सभी चयापचय प्रक्रियाओं में भाग लेता है और कई दर्जन एंजाइमों की गतिविधि को नियंत्रित करता है। पाइरिडोक्सिन शरीर को प्रोटीन और असंतृप्त फैटी एसिड को अवशोषित करने की अनुमति देता है। प्रोस्टाग्लैंडिंस के जैवसंश्लेषण के लिए विटामिन आवश्यक है, जो हृदय गतिविधि और रक्तचाप के नियमन के लिए जिम्मेदार हैं।

एंटीबॉडी के संश्लेषण और कोशिका विभाजन की प्रक्रिया पर पाइरिडोक्सिन के प्रभाव के कारण यह मजबूत होता है। केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की कार्यात्मक गतिविधि B6 पर निर्भर करती है। पाइरिडोक्सिन तंत्रिका तंत्र (डोपामाइन, नॉरपेनेफ्रिन और सेरोटोनिन) के कई मध्यस्थों के संश्लेषण में शामिल है, जो सामान्य रूप से भावनात्मक मनोदशा और मस्तिष्क कार्य के लिए जिम्मेदार हैं। विटामिन नाखूनों की स्थिति में सुधार करता है (उन्हें मजबूत और कम भंगुर बनाता है) और त्वचा (लोच बढ़ाता है)।

आनुवंशिक सामग्री के स्थानांतरण के लिए पाइरिडोक्सिन की आवश्यकता होती है। यह पेट की ग्रंथियों द्वारा हाइड्रोक्लोरिक एसिड के उत्पादन को प्रभावित करता है, साथ ही हार्मोनल यौगिकों और हेमटोपोइजिस (विशेष रूप से, लाल रक्त कोशिकाओं का निर्माण) के जैवसंश्लेषण को भी प्रभावित करता है।

कौन से खाद्य पदार्थ विटामिन बी 6 से भरपूर हैं?

पशु मूल के B6 के स्रोत:

• कुक्कुट मांस;
• बछड़े का मांस;
• दुबला पोर्क;
• गोमांस जिगर।

• साबुत आटे से बने बेकरी उत्पाद;
• अनाज (एक प्रकार का अनाज और);
• आलू;
• टमाटर;
• गाजर;
• मिर्च;
• सफेद बन्द गोभी);
• पत्तेदार साग;
• साइट्रस;
• स्ट्रॉबेरी;
• चेरी;
• मेवे (हेज़ेल और अखरोट)।

उपभोग दरें

एक वयस्क के लिए, दैनिक दर औसतन 2 मिलीग्राम पाइरिडोक्सिन (पुरुषों के लिए 1.8-2.2 मिलीग्राम और महिलाओं के लिए 1.6-2.0 मिलीग्राम) है। गर्भावस्था के दौरान, सेवन को 0.3 मिलीग्राम और स्तनपान के दौरान - 0.5 मिलीग्राम तक बढ़ाने की सिफारिश की जाती है।

जीवन के पहले वर्ष के शिशुओं को प्रतिदिन 0.5-0.6 मिलीग्राम पाइरिडोक्सिन की आवश्यकता होती है। एक साल से 3 साल तक के बच्चों को 0.9 मिलीग्राम विटामिन बी6, 4 से 6 तक - 1.3 मिलीग्राम और 7 से 10 तक - 1.6 मिलीग्राम पाइरिडोक्सिन की आवश्यकता होती है।

हाइपोविटामिनोसिस

विटामिन बी6 की कमी से निम्नलिखित लक्षणों का विकास होता है:

• उनींदापन;
• चिंता;
• बढ़ी हुई चिड़चिड़ापन;
• श्लेष्मा झिल्ली के रोग;
• जिल्द की सूजन;
• एनीमिया (बच्चों में);
• प्रतिरक्षा में कमी;
• परिधीय न्यूरिटिस;
• अपच संबंधी विकार.

महत्वपूर्ण: विटामिन बी6 में हाइपो- और विटामिन की कमी विशेष रूप से फार्मूला-पोषित शिशुओं, गर्भवती महिलाओं (विशेष रूप से प्रारंभिक विषाक्तता और गेस्टोसिस की पृष्ठभूमि के खिलाफ), जन्म नियंत्रण की गोलियाँ लेने वाली महिलाओं () के लिए खतरनाक है। पाइरिडोक्सिन की कमी से जोड़ों के रोगों, पुरानी यकृत विकृति और एथेरोस्क्लेरोसिस से पीड़ित रोगियों की स्थिति भी खराब हो जाती है।

यदि रोगी का निदान किया जाता है तो पाइरिडोक्सिन का संकेत दिया जाता है:

• एनीमिया;
• ल्यूकोसाइट्स का निम्न स्तर;
• गर्भवती महिलाओं का विषाक्तता;
• रेडिकुलिटिस;
• न्यूरिटिस;
• नसों का दर्द;
• पार्किंसनिज़्म;
• हेपेटाइटिस.

टिप्पणी:पाइरिडोक्सिन को मोशन सिकनेस के लिए भी संकेत दिया जाता है। तनाव के साथ-साथ शराब के दुरुपयोग और निकोटीन की लत की पृष्ठभूमि में विटामिन बी 6 की आवश्यकता बढ़ जाती है।

अतिविटामिनता

6 मिलीग्राम से अधिक की दैनिक खुराक लेने पर विटामिन बी6 की अधिकता संभव है। हाइपरविटामिनोसिस तंत्रिका संबंधी रोगों का कारण बन सकता है।

विटामिन बी7 (बायोटिन)

खाना पकाने के दौरान विटामिन बी7 स्थिर रहता है।

आपको बायोटिन की आवश्यकता क्यों है?

बायोटिन पाचन तंत्र द्वारा उत्पादित एंजाइमों को सक्रिय करता है। चयापचय प्रक्रियाओं के सामान्य पाठ्यक्रम के लिए भी बी7 का बहुत महत्व है। कोशिका विभाजन और वंशानुगत जानकारी के संचरण के लिए विटामिन की आवश्यकता होती है।

पशु उत्पाद:

• गोमांस जिगर;
• अंडे की जर्दी;
• दूध;
• समुद्री मछली.

पादप उत्पाद - B7 के स्रोत:

• अजमोद;
• मटर;
• पागल;
• शराब बनाने वाली सुराभांड।

दैनिक आवश्यकता

एक वयस्क को प्रतिदिन 30-100 माइक्रोग्राम बी7 की आवश्यकता होती है। अधिकतम सुरक्षित मात्रा 150 एमसीजी है।

बी7 की कमी के कारण हाइपोविटामिनोसिस

बायोटिन की कमी कच्चे अंडे के सेवन से जुड़ी हो सकती है, जिसका प्रोटीन विटामिन के अवशोषण के साथ-साथ शराब के दुरुपयोग में हस्तक्षेप करता है।

हाइपोविटामिनोसिस के लक्षण हैं:

• एनीमिया;
• सेबोरहिया;
• अवसाद;
• नींद संबंधी विकार;
• भूख की कमी;
• मायालगिया;
• अपच संबंधी विकार;
• शुष्क त्वचा;
• ऊंचा स्तर;

विटामिन बी9 (फोलिक एसिड)

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फोलिक एसिड बाहर से शरीर में प्रवेश करता है और बड़ी आंत के सहजीवी माइक्रोफ्लोरा द्वारा निर्मित होता है। भोजन का भंडारण करते समय विटामिन जल्दी नष्ट हो जाता है। बी6 यकृत में जमा हो जाता है, जिससे एक भंडार बनता है जो 3-6 महीने तक रहता है।

B9 की आवश्यकता क्यों है?

फोलिक एसिड प्रोटीन चयापचय में शामिल है, कोशिका वृद्धि और विभाजन के साथ-साथ वंशानुगत जानकारी के संचरण के लिए महत्वपूर्ण है। तंत्रिका आवेग संचरण और रक्त कोशिकाओं के मध्यस्थों को संश्लेषित करने के लिए बी9 की आवश्यकता होती है।

पशु उत्पादों में, यह विटामिन बेहद छोटा होता है, कम या ज्यादा मात्रा में यह अंडे की जर्दी, पनीर और लाल मछली में मौजूद होता है।

फोलिक एसिड युक्त पादप खाद्य पदार्थ:

हाइपोविटामिनोसिस

गर्भवती महिलाओं में फोलिक एसिड की कमी से बच्चे के अंतर्गर्भाशयी विकास में विकृति आती है (भ्रूण का कंकाल और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र प्रभावित होता है), और भविष्य में - बच्चों में मानसिक विकार।

हाइपोविटामिनोसिस बी9 पाचन तंत्र और रक्त विकृति के रोगों का कारण बन सकता है।

उपभोग दर बी9

एक वयस्क व्यक्ति को प्रतिदिन 200 एमसीजी की आवश्यकता होती है। स्तनपान कराने वाली महिलाओं को अपने विटामिन का सेवन 300 माइक्रोग्राम तक बढ़ाने की सलाह दी जाती है। जीवन के पहले वर्ष के बच्चों को प्रति दिन 40 से 60 एमसीजी की आवश्यकता होती है, और 1 से 3 वर्ष की आयु में - 100 एमसीजी। अधिक उम्र में, उपभोग की दर वयस्कों के समान ही होती है।

अतिविटामिनता

सुरक्षित मात्रा 600 माइक्रोग्राम है.

शरीर में बी9 के अत्यधिक सेवन से विषाक्त प्रभाव पड़ता है, जो विशेष रूप से मिर्गी जैसी बीमारियों की पृष्ठभूमि में स्पष्ट होता है।

विटामिन बी12 (सायनोकोबालामिन)

विटामिन बी12 एक पानी में घुलनशील पदार्थ है जिसकी संरचना में कोबाल्ट अणु शामिल होता है। सायनोकोबालामिन शरीर में जमा होता है, मुख्यतः यकृत में।

शरीर को अधिकांश बी12 आहार के रूप में प्राप्त होता है, और पदार्थ की अपेक्षाकृत कम मात्रा आंतों के बैक्टीरिया द्वारा संश्लेषित होती है। सायनोकोबालामिन उच्च तापमान के प्रति काफी प्रतिरोधी है, लेकिन यूवी विकिरण, ऑक्सीजन के संपर्क में आने पर और पीएच क्षारीय या एसिड पक्ष में बदलाव वाले वातावरण में विटामिन की गतिविधि काफी कम हो जाती है।

विटामिन बी12 की आवश्यकता क्यों है?

कैलोरी युक्त यौगिकों से मुक्त ऊर्जा प्राप्त करने के लिए बी12 की आवश्यकता होती है। इस विटामिन के लिए धन्यवाद, शरीर अमीनो एसिड और लिपिड यौगिकों को स्वतंत्र रूप से अवशोषित करता है। सायनोकोबालामिन उन कोशिकाओं के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जिनका विभाजन विशेष रूप से सक्रिय है। यह विटामिन तंत्रिका तंतुओं के सुरक्षात्मक माइलिन आवरण के जैवसंश्लेषण में शामिल है, साथ ही तंत्रिका आवेगों के संचरण के लिए जिम्मेदार मध्यस्थों के उत्पादन में भी शामिल है। लाल रक्त कोशिकाओं की परिपक्वता के लिए बी12 की आवश्यकता होती है। यह जमावट प्रणाली को उत्तेजित करने और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में सक्षम है। विटामिन रक्त प्लाज्मा में कोलेस्ट्रॉल के कुल स्तर को कम कर सकता है, इसके विकास को रोक सकता है। इसके अलावा, बी12 लीवर की कार्यात्मक गतिविधि को सामान्य करता है।

विटामिन बी12 का सेवन

सायनोकोबालामिन के लिए एक वयस्क की दैनिक आवश्यकता औसतन 3 एमसीजी है। अधिकतम सुरक्षित दैनिक मात्रा 9 एमसीजी है।

गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान, बी12 का सेवन बढ़ जाता है (अनुशंसित खुराक प्रति दिन 4 एमसीजी है)।

6 महीने तक के शिशुओं को प्रतिदिन 0.4 माइक्रोग्राम विटामिन और 6 महीने से 1 वर्ष तक के बच्चों को - 0.5 माइक्रोग्राम विटामिन प्राप्त करने की आवश्यकता होती है। 1 से 3 साल के बच्चों के लिए, मानक 1.0 एमसीजी है, 4 से 10 साल की उम्र के लिए - 1.5 एमसीजी, और 5 से 10 साल की उम्र के लिए - 2.0 एमसीजी। किशोरों की भी वयस्कों जैसी ही ज़रूरतें होती हैं।

बी12 के पशु स्रोत:

• जिगर (गोमांस और सूअर का मांस);
• ऑफल (हृदय गुर्दे);
• समुद्री मछली;
• समुद्री भोजन (सीप);
• कुक्कुट मांस;
• अंडे।

महत्वपूर्ण: शाकाहारियों को विशेष आहार अनुपूरक लेने और पौधों के खाद्य पदार्थों में इसकी कमी के कारण विटामिन बी 12 सेवन की पर्याप्तता की लगातार निगरानी करने की आवश्यकता होती है।

स्यूडोविटामिन बी12

"छद्म-विटामिन बी 12" कुछ जीवित जीवों में पाए जाने वाले विटामिन बी 12 के समान पदार्थों को संदर्भित करता है, जैसे कि स्पाइरुलिना, यीस्ट, आदि के नीले-हरे शैवाल। ये पदार्थ विशेष रूप से शाकाहारियों के लिए खतरनाक हैं जो इनकी मदद से विटामिन बी12 की कमी को पूरा करने की कोशिश कर रहे हैं। उन्हें मानव स्तन कोशिकाओं के चयापचय को अवरुद्ध करने और विटामिन बी 12 सांद्रता को मापते समय गलत रक्त परीक्षण परिणामों का कारण बनते देखा गया है।

हाइपोविटामिनोसिस

बी12 की कमी की विशिष्ट अभिव्यक्तियाँ हैं:

• भूख में तेज गिरावट;
• सामान्य कमज़ोरी;
• स्पास्टिक दर्द (अधिजठर में);
• जठरशोथ;
• ग्रहणीशोथ;
• जठरांत्र संबंधी मार्ग के अंग.

महत्वपूर्ण: विटामिन की कमी गंभीर एनीमिया के विकास को भड़काती है। तीव्र कमी के साथ तंत्रिका तंत्र के रोग होते हैं और मानसिक विकारों का खतरा होता है।

सायनोकोबालामिन शुरू करने के संकेत

बी12 की तैयारी निम्नलिखित विकृति के लिए निर्धारित है:

• समयपूर्वता;
• नवजात संक्रमण;
• गर्भवती महिलाओं में एनीमिया;
• एनीमिया (हाइपरक्रोमिक, हानिकारक और एगैस्ट्रिक);
• अग्नाशयशोथ (जीर्ण रूप);
• यकृत रोगविज्ञान;
• रेडिकुलिटिस;
• मस्तिष्क पक्षाघात;

बी विटामिन किसी व्यक्ति के लिए आवश्यक की सूची में एक योग्य स्थान रखते हैं। ग्रुप काफी बड़ा है. यह आठ अलग-अलग पानी में घुलनशील पदार्थों का एक "समुदाय" है जो खाद्य प्रोसेसर और ऊर्जा उत्पादक के रूप में एक साथ काम करते हैं। विटामिन के वर्गीकरण पर नीचे चर्चा की जाएगी।

विटामिन बी बच्चों की उचित वृद्धि और विकास के लिए भी आवश्यक है, और रक्त कोशिकाओं, हार्मोन और वयस्कों के तंत्रिका तंत्र के लिए अपरिहार्य है।

शरीर ने बी विटामिन को अगली महत्वपूर्ण भूमिका सौंपी - रासायनिक प्रतिक्रियाओं की दर का समर्थन करना और बढ़ाना। उनमें से कुछ में, विटामिन के बिना, कोई भी प्रक्रिया नहीं होती है। आवश्यक प्रवाह शुरू करने और तेज करने के लिए, बी विटामिन के एक समूह का उपयोग उत्प्रेरक के रूप में किया जाता है।

उदाहरण के लिए, विटामिन सहकारक हो सकते हैं (सहकारक एक गैर-प्रोटीन यौगिक है जिसकी प्रोटीन को शरीर में निर्माण कार्य के लिए आवश्यकता होती है)। उन्हें "सहायक अणु" कहा जाता है जो प्रमुख चयापचय प्रक्रियाओं के लिए जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं में भाग लेते हैं। इसके अलावा, ये सभी शरीर के कामकाज में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं और इनमें से किसी की भी कमी हमारे स्वास्थ्य को बहुत प्रभावित कर सकती है।

समूह के "सदस्यों" के बीच भूमिकाओं का वितरण इस प्रकार है:

• थायमिन (बी1): यह एक तनाव-विरोधी विटामिन है जो शरीर में नई कोशिकाओं के निर्माण में मदद करके प्रतिरक्षा प्रणाली की रक्षा करता है। हालाँकि इसकी कमी दुर्लभ है, पर्याप्त थायमिन नहीं होने से वर्निक एन्सेफैलोपैथी, एक तंत्रिका संबंधी विकार हो सकता है।
• राइबोफ्लेविन (बी2): एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में काम करता है, जो शरीर पर मुक्त कणों के नकारात्मक प्रभावों से लड़ता है। इसके अलावा, यह हृदय प्रणाली के रोगों और समय से पहले बुढ़ापा आने से रोकता है। लाल रक्त कोशिकाओं के प्रजनन के लिए राइबोफ्लेविन की आवश्यकता होती है। इसकी कमी से त्वचा रोग, बाल झड़ना, लीवर की समस्या और एनीमिया हो सकता है।
• नियासिन, या निकोटिनिक एसिड (बी3): रक्त परिसंचरण में सुधार करता है, शरीर में "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल - उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन के स्तर को बढ़ाता है। बी3 कुछ हार्मोनों के उत्पादन को भी बढ़ावा देता है। इसकी कमी से पेलाग्रा (एविटामिनोसिस) हो सकता है, जो त्वचाशोथ, अनिद्रा, कमजोरी और दस्त का कारण बनता है।
• पैंटोथेनिक एसिड (बी5): ऊर्जा के निर्माण, वसा और कार्बोहाइड्रेट को तोड़ने में शामिल है। इसके अलावा, यह टेस्टोस्टेरोन के उत्पादन को बढ़ावा देता है। हालाँकि विटामिन बी5 की कमी दुर्लभ है, लेकिन अगर यह विकसित हो जाए तो मुँहासे हो सकते हैं।
• पाइरिडोक्सिन (बी6): एक चयापचय उत्तेजक के रूप में कार्य करता है, होमोसिस्टीन के स्तर को नियंत्रित करता है, हृदय रोग से जुड़ा एक एमिनो एसिड। यह हेमटोपोइजिस, हीमोग्लोबिन संश्लेषण में शामिल है और रक्त कोशिकाओं तक ग्लूकोज पहुंचाने में मदद करता है। वह हार्मोन के संश्लेषण में भी भाग लेता है जो मनोदशा में वृद्धि में योगदान देता है।
• बायोटिन (बी7): एक सौंदर्य विटामिन जो स्वस्थ नाखूनों, त्वचा और बालों के लिए जिम्मेदार है। यह रक्त शर्करा के स्तर के नियंत्रण के साथ-साथ प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के चयापचय में शामिल एक अत्यधिक सक्रिय तत्व है। गर्भावस्था के दौरान भ्रूण के समुचित विकास के लिए यह महत्वपूर्ण है। शिशुओं में इसकी कमी से उचित विकास बाधित हो सकता है और तंत्रिका तंत्र में विकार हो सकते हैं।
• फोलिक एसिड (बी9): अच्छी याददाश्त, मस्तिष्क गतिविधि के लिए महत्वपूर्ण है, अवसाद से बचने में मदद करता है। गर्भावस्था के दौरान, यह भ्रूण के विकास में सहायता करता है और तंत्रिका संबंधी दोषों को रोकता है। इस विटामिन की कमी से एनीमिया हो सकता है।
• कोबालामिन (बी12): लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में बी9 के साथ भाग लेता है, और मानव रक्त में ऑक्सीजन ले जाने वाले प्रोटीन, हीमोग्लोबिन के निर्माण में भी योगदान देता है। इसकी अनुपस्थिति से एनीमिया, परिधीय न्यूरोपैथी और स्मृति हानि, संज्ञानात्मक हानि हो सकती है।

विटामिन का ऐसा वर्गीकरण औषधीय और पोषण क्षेत्र में स्वीकार किया जाता है। विटामिनोलॉजी का विशेष विज्ञान विटामिन की संरचना और क्रिया के तंत्र, बीमारियों के उपचार में उनके उपयोग की विशेषताओं और विभिन्न रोगों की रोकथाम के अध्ययन से संबंधित है।

भोजन में विटामिन

विटामिन का स्रोत किसी फार्मेसी से प्राप्त भोजन या सिंथेटिक गोलियाँ हैं।

ऐसे कई खाद्य पदार्थ हैं जो शरीर को महत्वपूर्ण पदार्थों का यह समूह प्रदान कर सकते हैं। विटामिन युक्त खाद्य पदार्थों की सूची में पौधे और पशु मूल दोनों शामिल हैं। शाकाहारी और मांस खाने वाले दोनों ही समूह बी से पोषक तत्वों की पूर्ति का स्रोत चुन सकते हैं। ध्यान दें कि खाद्य उत्पादों में विटामिन की मात्रात्मक सामग्री एक स्थिर मूल्य नहीं है, बल्कि कई कारकों पर निर्भर करती है: पौधों की किस्में, उनके विकास की जलवायु परिस्थितियाँ, उत्पादों के प्रकार, खाद्य प्रसंस्करण व्यंजन, कच्चे माल और तैयार उत्पादों के भंडारण की स्थिति और शर्तें .

भोजन में विटामिन असमान रूप से वितरित होते हैं, कुछ आपूर्तियाँ उनके लिए सिर्फ एक "भंडारगृह" होती हैं, जबकि अन्य में बहुत कम मात्रा होती है। यहां विटामिन बी की सामग्री में दस चैंपियनों की सूची दी गई है:

मछली

यह बी12 के सबसे समृद्ध स्रोतों में से एक है। वह अपनी कोशिकाओं में "जीवन के अमृत" को केंद्रित करने की क्षमता रखती है। यह प्रक्रिया बैक्टीरिया की क्रिया के तहत होती है।

सार्डिन, मैकेरल, शेलफिश और सैल्मन कुछ ऐसी प्रजातियां हैं जो आपको विटामिन बी12 की दैनिक खुराक प्रदान कर सकती हैं।

गोमांस जिगर

यह विटामिन बी का सबसे समृद्ध स्रोत है, जिसमें बी1, बी2, बी3, बी5, बी6, बी9 और बी12 शामिल हैं।

बीफ़ लीवर का एक औसत टुकड़ा (70 ग्राम) बी9, बी6 और बी12 जैसे पोषक तत्वों की दैनिक आवश्यकता का आधे से अधिक प्रदान करता है। एक अनुस्मारक के रूप में, फोलेट (बी9) जन्म दोषों को रोकने में मदद करता है, बी6 मूड विनियमन और उचित नींद के लिए सेरोटोनिन का उत्पादन करता है, और बी12 लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में मदद करता है। राइबोफ्लेविन (बी2) की दैनिक दर को अवरुद्ध करने के लिए, एक वयस्क के लिए इसका आधा टुकड़ा पर्याप्त है।

मुर्गा

पूरे वर्ष उपलब्ध, चिकन मांस विटामिन बी का एक असाधारण स्रोत है। यह प्रोटीन और खनिजों से भी समृद्ध है, जो पके हुए भोजन के पोषण और स्वास्थ्य को सुनिश्चित करता है।

उबला या तला हुआ चिकन ब्रेस्ट नियासिन (बी3), पैंटोथेनिक एसिड (बी5) और विटामिन बी6 का उत्कृष्ट स्रोत है, जो शरीर में कुशल चयापचय के लिए आवश्यक हैं।

अंडे और डेयरी उत्पाद

तले हुए या उबले अंडे विटामिन बी का एक विश्वसनीय स्रोत हैं। वास्तव में, बी विटामिन के सभी वर्गीकरण अंडे में पाए जा सकते हैं। अंडे की जर्दी बी12 का एक बड़ा स्रोत है, जो लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में सहायता करती है। अंडे में नियासिन, बी6, बायोटिन भी होता है। वे चयापचय को विनियमित करने, प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने और कोशिका वृद्धि के लिए जिम्मेदार हैं। इसके अलावा, दूध और डेयरी उत्पाद भी थायमिन (बी1), राइबोफ्लेविन (बी2) और बी12 का समृद्ध स्रोत हैं। इनमें अन्य बी विटामिन भी होते हैं, जैसे बी3, बी5, बी9 और बी6, लेकिन कम मात्रा में।

एक गिलास दूध (200 मिली) वयस्कों के लिए अनुशंसित दैनिक सेवन के लिए 100% बी12, 15% थायमिन, 45% राइबोफ्लेविन, 3% नियासिन, 9.3% फोलेट और थोड़ी मात्रा में पाइरिडोक्सिन प्रदान करता है।

फलियां

यह महत्वपूर्ण बी विटामिन का एक उत्कृष्ट स्रोत है। बीन्स, मटर, दाल, सोयाबीन, छोले सहित कई किस्में थायमिन, नियासिन, फोलिक एसिड और राइबोफ्लेविन से भरपूर हैं।

ये विटामिन भोजन को ऊर्जा में बदलने, सूजन को कम करने और खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं।

सोय दूध

सोया दूध बी12 का अच्छा स्रोत है। यह उन लोगों के लिए एक स्वस्थ विकल्प है जिन्हें एलर्जी है या जो लैक्टोज़ को पचाने में असमर्थ हैं।

चूँकि विटामिन बी12 मुख्य रूप से पशु उत्पादों में पाया जाता है, सोया दूध शाकाहारियों के लिए विशेष रूप से फायदेमंद है। इसके अलावा, चूंकि यह पौधों से निकाला जाता है, इसमें लैक्टोज, कोलेस्ट्रॉल और संतृप्त वसा बिल्कुल नहीं होती है।

तंत्रिका तंत्र और चयापचय के समुचित कार्य के लिए शरीर को बी12 की आवश्यकता होती है। सोया दूध में बी1, बी2, बी3, बी5 और बी9 सहित अन्य बी विटामिन भी थोड़ी मात्रा में होते हैं।

केवल 1 गिलास फोर्टिफाइड सोया दूध अनुशंसित दैनिक मूल्यों के लिए 50% बी12, 30% राइबोफ्लेविन (बी2), और 15% फोलेट (बी9) प्रदान करता है।

सोया दूध, बी-विटामिन के साथ, उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन और आइसोफ्लेवोन्स, पौधों के यौगिकों का एक उत्कृष्ट स्रोत है जो "खराब" कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एलडीएल) के निम्न स्तर में मदद करते हैं।

जई

साबुत अनाज जैसे दलिया, नाश्ते का मुख्य हिस्सा, बी कॉम्प्लेक्स का एक और अच्छा स्रोत है, जिसमें बी 6 भी शामिल है, जो मस्तिष्क में तंत्रिका संचार में भूमिका निभाता है, साथ ही बी 1, बी 2, बी 3 और बी 9 भी शामिल है।

दलिया में आहारीय फाइबर, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, पोटेशियम, जिंक और विटामिन ई और के भी होते हैं। साथ ही, ओट्स में शून्य कोलेस्ट्रॉल होता है।

दलिया का नियमित नाश्ता हृदय रोग, कैंसर, मधुमेह और मोटापे के खतरे को कम करने में मदद करता है।

यदि प्रतिदिन सादा दलिया खाना उबाऊ लगता है, तो हमारे भोजन के स्वाद और पोषण सामग्री को बढ़ाने के लिए इसमें कटे हुए फल या मेवे मिलाए जा सकते हैं।

दाने और बीज

यह कई महत्वपूर्ण बी विटामिन जैसे नियासिन (बी3), थायमिन (बी1), राइबोफ्लेविन (बी2), पैंटोथेनिक एसिड (बी5), फोलेट (बी9) और पाइरिडोक्सिन (बी6) का एक समृद्ध भंडार है।

ये सभी शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं के दौरान सहकारक या सहएंजाइम के रूप में कार्य करते हैं।

पालक

यह बेहद स्वस्थ पौधा बी विटामिन के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक है। इसमें कई प्रकार के बी-विटामिन होते हैं, जिनमें सबसे आम बी 9 या फोलेट है। 1 कप कच्चा पालक अनुशंसित दैनिक मात्रा का 15% प्रदान करता है। बी9 ऊतक पुनर्जनन और उचित कोशिका कार्य को बढ़ावा देता है।

पालक में अन्य बी विटामिन बी2, बी6 और बी7 हैं। इसके अलावा, इसमें प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम और पोटेशियम की उच्च सामग्री होती है।

इस अद्भुत हरी पत्तेदार सब्जी में एंटीऑक्सीडेंट और कैंसर विरोधी गुण होते हैं। इसका उपयोग कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप को कम करने, हड्डियों के स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करता है।

पालक को कई व्यंजनों में जोड़ा जा सकता है: सलाद, आमलेट, सूप। यह बहुमुखी भोजन स्मूदी में फलों, सब्जियों और जड़ी-बूटियों के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है।

केले

शरीर की विटामिन, विशेषकर बी6 की आवश्यकता को पूरा करने का एक और अच्छा विकल्प। नींद और मनोदशा को नियंत्रित करने के लिए, वयस्कों को हर दिन 1.5 मिलीग्राम बी 6 की आवश्यकता होती है, और एक केला एक तिहाई प्रदान करता है। महिलाओं के लिए, बी6 प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम के लक्षणों को कम कर सकता है।

केले का नियमित सेवन विभिन्न प्रकार के कैंसर के खतरे को कम करने में मदद करता है, मांसपेशियों के स्वास्थ्य में सुधार करता है, नींद को बढ़ावा देता है और संज्ञानात्मक क्षमताओं को प्रशिक्षित करता है।

केले के अलावा, आप संतरे, खरबूजे, एवोकाडो, पपीता का भी सेवन कर सकते हैं, जिनमें बी कॉम्प्लेक्स भी होता है।

इस प्रकार, यह जानकर कि भोजन में कौन से विटामिन प्रबल हैं, आप शरीर की जरूरतों और पोषण विशेषज्ञ की सलाह के अनुसार मेनू चुन सकते हैं।

विटामिन और उपयोगी तत्व व्यक्ति के लिए महत्वपूर्ण हैं। इनका संतुलन शरीर को स्वस्थ और सुंदर बनाए रखता है। समूह बी के विटामिन का हाइपोविटामिनोसिस अक्सर देखा जाता है। इसलिए, गोलियों और अन्य रूपों में कॉम्प्लेक्स लेना आवश्यक है।

विटामिन बी एक विटामिन नहीं है, बल्कि पदार्थों की एक पूरी संरचना है जो एक समूह में संयुक्त होती है। इन्हें B1 से B12 तक क्रमांकित किया गया है, इनमें से कुछ का अपना नाम है।

समूह बी के मुख्य विटामिन:

विटामिन	समारोह
पहले में	इसे थियामिन कहा जाता है. यह BJU को ऊर्जा में परिवर्तित करता है।
दो पर	इसे राइबोफ्लेविन कहा जाता है। विटामिन चयापचय में शामिल होता है और त्वचा, दृश्य अंगों के कामकाज में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
तीन बजे	इसका नाम निकोटिनिक एसिड या विटामिन पीपी है। यह प्रोटीन और वसा को मिलाता है। विटामिन उन सभी पदार्थों से ऊर्जा निकालता है जिनमें कैलोरी होती है।
5 बजे	इसका नाम पैंटोथेनिक एसिड है. इसका घाव भरने वाला प्रभाव होता है।
6 पर	इसमें पाइरिडोक्सिन और पाइरिडोक्सामाइन शामिल हैं। विटामिन तंत्रिका तंत्र के सामान्य कामकाज को सुनिश्चित करता है, हीमोग्लोबिन के संश्लेषण को सुनिश्चित करता है, कार्बोहाइड्रेट चयापचय के काम में शामिल होता है।
7 बजे	दूसरे तरीके से, एच ​​या बायोटिन। यह उन पदार्थों से ऊर्जा मुक्त करने में मदद करता है जिनमें कैलोरी होती है।
9 पर	विटामिन एम, फोलिक एसिड. वृद्धि और विकास के लिए एसिड आवश्यक है। यह कोशिका विभाजन को बढ़ावा देता है। बच्चे को जन्म देने की अवधि के दौरान बी9 लेना अनिवार्य है, क्योंकि यह भ्रूण के विकास में मदद करता है।
बारह बजे	इसे सायनोकोबालामिन कहा जाता है। यह तंत्रिका तंत्र की कार्यप्रणाली को प्रभावित करता है।

बी4, बी8 और बी10 विटामिन नहीं हैं, लेकिन मानव शरीर के जीवन के लिए भी महत्वपूर्ण हैं। विटामिन जैसा पदार्थ बी4 याददाश्त को काम करने में मदद करता है और शरीर में इंसुलिन की मात्रा को नियंत्रित करता है। बी8 एक एंटीऑक्सीडेंट और अवसादरोधी है। यह त्वचा को स्वस्थ रखने में मदद करता है और लीवर से वसा भी हटाता है। बी10 - आंतों के वनस्पतियों को सक्रिय करता है, शरीर को प्रोटीन अवशोषित करने में मदद करता है।

विटामिन बी के फायदे

विटामिन बी (गोलियाँ, सिरप और अन्य रूपों में) शरीर पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं।

इसमें क्या शामिल होता है:

विटामिन लेने के संकेत

आप लगातार विटामिन कॉम्प्लेक्स नहीं ले सकते, इन्हें लेने के संकेत भी हैं। इनके बिना, शरीर में अतिरिक्त विटामिन स्वास्थ्य समस्याएं पैदा कर सकता है।

गोलियों में समूह बी के विटामिन लेने के संकेत हैं:

मतभेद

कुछ मामलों में, विटामिन कॉम्प्लेक्स लेना मना है।

प्रवेश के लिए मतभेद:

• एलर्जी की प्रतिक्रिया की प्रवृत्ति. कई विटामिन बी के एलर्जी संबंधी दुष्प्रभाव होते हैं।
• बारह बजेगर्भावस्था और स्तनपान के दौरान, एरिथ्रोसाइटोसिस और थ्रोम्बोएम्बोलिज्म के साथ इसका उपयोग करने से मना किया जाता है।
• 6 परगंभीर तनाव और अवसाद (किसी प्रियजन की हानि, गहरा अवसाद, हाल ही में हुई सर्जरी, सदमे की स्थिति) की स्थिति में इसे नहीं लेना चाहिए। यकृत और थायरॉयड ग्रंथि के रोगों के साथ-साथ आंतों की विकृति, निदान एनीमिया के लिए बी 6 लेना मना है।
• 5 बजेअल्सर की उपस्थिति में और लेवोडोपा दवा के उपयोग की अवधि के दौरान इसे लेना मना है। हार्मोनल गर्भ निरोधकों के उपयोग के दौरान और मानसिक रोगों के उपचार के दौरान विटामिन बी2 नहीं लेना चाहिए।
• तीन बजेपेट के अल्सर, यकृत विकृति के साथ उपयोग की अनुमति नहीं है।
• पहले मेंएलर्जी पीड़ितों के लिए निर्धारित नहीं है। फार्मेसियाँ विटामिन कॉम्प्लेक्स बेचती हैं जिसमें इस समूह के विभिन्न विटामिनों को मिलाया जा सकता है। इसलिए, इसे खरीदने और लेने से पहले, अपने डॉक्टर (उदाहरण के लिए, एक चिकित्सक, या एक संकीर्ण विशेषज्ञ) से परामर्श करना सबसे अच्छा है, या कम से कम दवा के उपयोग के लिए निर्देश पढ़ें।

सर्वोत्तम विटामिन कॉम्प्लेक्स। उपयोग के लिए निर्देश

गोलियों में समूह बी के विटामिन विभिन्न निर्माताओं द्वारा उत्पादित किए जाते हैं।

उनमें से सर्वश्रेष्ठ की सूची:

• ब्लागोमैक्स.
• "न्यूट्रीलाइट"।
• "सौंदर्य परिसर"।
• बायोमैक्स।
• सोलगर.
• आँखों के लिए "ल्यूटिन"।
• विट्रम।
• "कॉम्प्लेक्स मेगा बी"।
• "पेंटोविट"।
• एमवे.
• गेरिमाक्स।
• "शिकायत"।

ब्लागोमैक्स

निर्माता - रूस, NABISS कंपनी। कीमत - लगभग 200 रूबल. विटामिन कॉम्प्लेक्स 90 पीसी के जार में पैक कैप्सूल के रूप में उपलब्ध है।

कॉम्प्लेक्स में कौन से विटामिन शामिल हैं:

• दो पर-थायरॉयड ग्रंथि के लिए अच्छा है.
• तीन बजे- खराब कोलेस्ट्रॉल से छुटकारा पाने में मदद करता है।
• 5 बजे- ग्लूकोकोस्टेरॉइड्स के उत्पादन को उत्तेजित करता है - अधिवृक्क प्रांतस्था द्वारा उत्पादित हार्मोन।
• 6 पर- रक्त कोशिकाओं की वृद्धि और एंटीबॉडी के निर्माण में मदद करता है।
• 8 पर- रक्त वाहिकाओं की दीवारों को नाजुकता से बचाएगा, तंत्रिका तंत्र के कामकाज को सामान्य करने में मदद करेगा।
• फोलिक एसिड- सभी ऊतकों की वृद्धि और विकास को प्रभावित करता है। बच्चे को ले जाते समय यह अपरिहार्य है।
• बारह बजे- कोशिकाओं को ऑक्सीजन की कमी नहीं होने देगा, हीमोग्लोबिन के स्तर को बनाए रखता है।

ब्लैकोमैक्स कैसे लें:

• आपको 1 से 1.5 महीने तक चलने वाले कोर्स में विटामिन कॉम्प्लेक्स लेने की ज़रूरत है।
• दैनिक खुराक - 1 कैप्सूल।
• आपको भोजन के साथ कैप्सूल लेना होगा।

पेशेवर:

• स्वीकार्य कीमत.
• दवा प्रति दिन 1 बार तक सीमित है।
• बड़ा पैकेज.

विपक्ष - कैप्सूल को निगलना मुश्किल है।

न्यूट्रीलाईट

निर्माता - यूएसए, एमवे कंपनी। कीमत - 1100 - 1200 रूबल। न्यूट्रीलाइट टैबलेट के रूप में उपलब्ध है, जो 100 पीसी में पैक किया जाता है। प्लास्टिक के जार में. कॉम्प्लेक्स में समूह बी के 8 विटामिन होते हैं।

उनमें से:

विटामिन कॉम्प्लेक्स कैसे लें:

• आपको रोजाना विटामिन लेने की जरूरत है।
• आपको भोजन के साथ गोलियाँ लेनी होंगी।

पेशेवर:

• बड़ी संख्या में पीसी. पैक किया हुआ.
• पूरे दिन के लिए 1 खुराक।

विपक्ष:

• मतभेद हैं.
• उच्च कीमत।

विटामिन का न्यूट्रीलाइट ब्रांड 100% पौधों के अवयवों पर आधारित है। ये सभी कंपनी के अपने उत्पादन में उगाए गए हैं।

"सौंदर्य परिसर"

निर्माता - रूस, विटालाइन कंपनी। कीमत - 300-400 रूबल. यह कॉम्प्लेक्स महिलाओं के लिए बनाया गया है।

दवा का उत्पादन फफोले में पैक की गई आयताकार गोलियों के रूप में किया जाता है। एक पैक में कुल 30 पीस. विटामिन बी के अलावा, आहार अनुपूरक में अन्य उपयोगी तत्व होते हैं।

"ब्यूटी-कॉम्प्लेक्स" में क्या शामिल है:

• जिंक.
• लोहा।
• रुटिन.
• कैल्शियम.
• मैग्नीशियम.
• बीटा कैरोटीन।
• विटामिन ई.
• विटामिन डी3.
• विटामिन सी।
• प्रोएंथोसायनिडिन्स।

पेशेवर:

• यह कॉम्प्लेक्स विशेष रूप से महिला शरीर की जरूरतों को ध्यान में रखते हुए बनाया गया था।
• पैकिंग 1 कोर्स के लिए पर्याप्त है.
• स्वीकार्य कीमत.

विपक्ष:

• मतभेद हैं.
• एलर्जी की प्रतिक्रिया संभव है.
• गोलियों का बड़ा आकार निगलने में कठिनाई पैदा करता है।

"बायोमैक्स"

निर्माता - रूस, कंपनी वैलेंटा फार्मास्यूटिकल्स। 60 गोलियों के एक पैकेट की कीमत 300-350 रूबल है।

बायोमैक्स टैबलेट में बी विटामिन उत्पाद की संरचना में एकमात्र उपयोगी तत्व नहीं हैं। शरीर में पोषक तत्वों के संतुलन को बहाल करने के लिए मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स में 12 विटामिन और 8 मैक्रोन्यूट्रिएंट शामिल हैं। BAA का उत्पादन 30 और 60 पीसी के पैक में किया जाता है। प्रकार - एक विशिष्ट गंध वाली लेपित गोलियाँ।

उत्पाद की संरचना में विटामिन और मैक्रोन्यूट्रिएंट्स:

• लिपोइक एसिड।
• विटामिन सी।
• विटामिन ए.
• विटामिन बी1.
• विटामिन बी2.
• फोलिक एसिड।
• विटामिन ई.
• विटामिन बी 12।
• विटामिन बी6.
• विटामिन बी5.
• विटामिन आरआर.
• विटामिन आर.
• लोहा।
• जिंक.
• कैल्शियम.
• ताँबा।
• फास्फोरस.
• कोलबाट.
• मैग्नीशियम.
• मैंगनीज.

बायोमैक्स कैसे लें:

• 12 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों और वयस्कों के लिए, दैनिक खुराक 1 टैबलेट है।
• इसे खाने के बाद जरूर लेना चाहिए।
• 3 महीने के कोर्स में आहार अनुपूरक लेना जरूरी है।
• टैबलेट को बड़ी मात्रा में तरल पदार्थ के साथ लेना आवश्यक है - अधिमानतः साफ पानी।
• डॉक्टर की सलाह पर, गंभीर बेरीबेरी और शरीर की कमी के साथ, खुराक को प्रति दिन 2 गोलियों तक बढ़ाने की अनुमति है।

पेशेवर:

• दैनिक खुराक - 1 गोली।
• स्वीकार्य कीमत.

विपक्ष:

• प्रवेश का लंबा कोर्स -3 महीने।
• मतभेद हैं.

सोलगर

निर्माता - यूएसए, सोलगर कंपनी। कीमत - लगभग 1,200 रूबल।

यह दवा गंध वाली गोल पीली गोलियों के रूप में उपलब्ध है। इन्हें एक ग्लास जार में पैक किया जाता है जिसमें 250 टुकड़े होते हैं। सोलगर विटामिन बी कॉम्प्लेक्स, तनाव-विरोधी फॉर्मूला - पौधे की उत्पत्ति का एक कॉम्प्लेक्स। निर्माता द्वारा इसे एक आहार अनुपूरक के रूप में अनुशंसित किया जाता है जो प्रतिरक्षा का समर्थन करता है, शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है और तनाव की अनुपस्थिति प्रदान करता है।

सोलगर में क्या शामिल है:

• विटामिन सी।
• विटामिन बी2.
• विटामिन बी3.
• विटामिन बी6.
• विटामिन बी9.
• विटामिन बी 12।
• विटामिन बी7.
• विटामिन बी5.
• विटामिन बी4.
• विटामिन बी8.
• पिसी हुई समुद्री घास का मिश्रण।
• अल्फाल्फा की पत्तियाँ और तने।
• गुलाब का कूल्हा.

सोलगर कैसे लें:

• आपको आहार अनुपूरक पाठ्यक्रम लेने की आवश्यकता है। 1 कोर्स की अवधि 1-1.5 महीने है।
• आपको सोलगर को रोजाना लेना होगा।
• विटामिन भोजन के साथ लिया जाता है।
• प्रति दिन खुराक की संख्या - 2 बार 1 टैबलेट।

पेशेवर:

• पौधे की रचना.
• बड़ा पैकेज.

विपक्ष:

• नियमित फार्मेसियों में नहीं मिलता.
• उच्च कीमत।

आँखों के लिए "ल्यूटिन इंटेंसिव"।

निर्माता - रूस, कंपनी एवलर। कीमत - 300 रूबल.

यह दृश्य अंग की कार्यप्रणाली को बेहतर बनाने के लिए विशेष रूप से चयनित रचना है। यह आपको मानव दृष्टि के लिए आवश्यक मानक तक ल्यूटिन जमा करने की अनुमति देता है। यह नेत्र रोग विशेषज्ञों द्वारा दृष्टि की गिरावट के मामले में या खराब होने की प्रवृत्ति (कंप्यूटर स्क्रीन के बार-बार संपर्क में आना, आनुवंशिक प्रवृत्ति) के मामले में रोकथाम के लिए निर्धारित किया जाता है।

आहार अनुपूरक में क्या एकत्र किया जाता है:

• ल्यूटिन.
• ज़ेक्सैंथिन।
• विटामिन ए.
• विटामिन बी1.
• विटामिन बी6.
• विटामिन बी2.
• विटामिन सी।
• एक निकोटिनिक एसिड.
• जिंक.

ल्यूटिन इंटेंसिव कैसे लें:

• 14 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों और वयस्कों के लिए ल्यूटिन लेने की अनुमति है।
• दवा की दैनिक खुराक 2 गोलियाँ है।
• प्रति दिन रिसेप्शन की संख्या - 1.
• आपको ल्यूटिन को एक कोर्स में लेना होगा।

पेशेवर:

• 14 वर्ष से किशोरों को ले जाने की अनुमति।
• स्वीकार्य कीमत.

विपक्ष:

• प्रति दिन 1 से अधिक बार लें।
• छोटा पैकेज.
• मतभेद हैं.

"विट्रम"

निर्माता - यूएसए, यूनिफार्म कंपनी। कीमत - 500 रूबल. सार्वभौमिक आहार अनुपूरक जिसमें 13 विटामिन और 15 खनिज घटक होते हैं। "विट्रम" का उत्पादन ड्रेजेज के रूप में किया जाता है, जिसे 60 पीसी के जार में पैक किया जाता है।

आहार अनुपूरकों में कौन से विटामिन शामिल हैं:

• विटामिन ई.
• विटामिन ए.
• विटामिन डी3.
• विटामिन K1.
• विटामिन बी1.
• विटामिन बी5.
• विटामिन बी6.
• फोलिक एसिड।
• विटामिन बी 12।
• विटामिन आरआर.
• विटामिन एच.
• विटामिन बी2.
• विटामिन सी।

यूनिवर्सल कॉम्प्लेक्स "विट्रम" कैसे लें:

पेशेवर:

• कीमत स्वीकार्य है.
• पूरे दिन के लिए एक खुराक.

विपक्ष:

• मतभेद हैं.
• आहार अनुपूरक के घटकों से एलर्जी की प्रतिक्रिया संभव है।

"कॉम्प्लेक्स मेगा-बी"

निर्माता - यूएसए, इरविन नेचुरल्स कीमत - 1,800 रूबल। ये विटामिन रिलीज़ के रूप में भिन्न होते हैं। मानक विटामिन कॉम्प्लेक्स गोलियों के रूप में बेचे जाते हैं, और मेगा बी कॉम्प्लेक्स जेल कैप्सूल के रूप में बेचे जाते हैं, वे तरल से भरे होते हैं। आहार अनुपूरक में मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स शामिल हैं। वे तेजी से रक्तप्रवाह में अवशोषित हो जाते हैं और ऊर्जा का स्रोत बन जाते हैं।

इसके अलावा, इरविन नेचुरल्स ने बायोपेरिन कॉम्प्लेक्स का पेटेंट कराया है, जो आहार अनुपूरकों में भी पाया जाता है। यह दवा की जैवउपलब्धता और उसके अवशोषण को बढ़ाता है।

मेगा बी कॉम्प्लेक्स के विटामिन और पोषक तत्वों की पूरी सूची:

• विटामिन बी5.
• विटामिन बी7.
• विटामिन बी3.
• थियामीन.
• विटामिन बी2.
• नियासिन.
• विटामिन बी6.
• विटामिन बी 12।
• मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स.
• डाइमेथिग्लिसिन।
• बायोपेरिन कॉम्प्लेक्स (इसमें काली मिर्च और अदरक शामिल हैं)।

मेगा कॉम्प्लेक्स बी कैसे लें:

• भोजन सेवन की लत - भोजन करते समय पूरक आहार का सेवन करें।
• प्रति दिन रिसेप्शन की संख्या - 1.
• प्रति दिन खपत कैप्सूल की संख्या - 1 पीसी।

पेशेवर:

• उत्पाद की हर्बल संरचना.
• पूरे दिन के लिए 1 खुराक।
• रचना में बड़ी संख्या में उपयोगी पदार्थ एकत्रित हैं।

विपक्ष:

• उच्च कीमत।
• मतभेद हैं.
• एलर्जी हो सकती है.
• फार्मेसियों में खोजना मुश्किल है।

"पेंटोविट"

निर्माता - रूस. कीमत - 150 रूबल. त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार के लिए सहायक के रूप में कॉम्प्लेक्स की सिफारिश की जाती है।

पेंटोविट में क्या शामिल है:

• विटामिन बी1.
• विटामिन बी 12।
• विटामिन बी6.
• फोलिक एसिड।

पेंटोविट कैसे लें:

• खाने के बाद अवश्य लेना चाहिए।
• प्रति दिन रिसेप्शन की संख्या - 3.
• 1 खुराक के लिए उपयोग की जाने वाली गोलियों की संख्या 2 से 4 तक होती है। खुराक डॉक्टर के नुस्खे पर निर्भर करती है।
• आपको दवा को 4 सप्ताह तक के कोर्स में लेना होगा।

पेंटोविट - गोलियों में लोकप्रिय बी विटामिन।

पेशेवर:

• कम कीमत।
• स्वस्थ त्वचा, बाल और नाखूनों को बनाए रखने में मदद करता है।

विपक्ष:

• रिसेप्शन की बहुलता - 3 बार।
• एलर्जी के रूप में व्यक्त एक दुष्प्रभाव संभव है।

एमवे

निर्माता - यूएसए, एमवे कंपनी। कीमत - 1,000 रूबल. तनाव या हाइपोविटामिनोसिस के बाद, सक्रिय शारीरिक परिश्रम की अवधि के दौरान आहार अनुपूरक ने खुद को अतिरिक्त ऊर्जा के स्रोत के रूप में स्थापित किया है।

आहार अनुपूरक में क्या शामिल है:

विटामिन कैसे लें:

• हर दिन आपको 1 गोली पीने की ज़रूरत है।
• गोली भोजन के साथ लेनी चाहिए।
• कोर्स लें, जो कि निरीक्षण करने वाले डॉक्टर से जांच कराना बेहतर होगा।

पेशेवर:

• पूरे दिन के लिए 1 खुराक।
• रचना में बड़ी संख्या में बी विटामिन।

विपक्ष:

• उच्च कीमत।
• मतभेद हैं.

गेरिमाक्स

निर्माता - डेनमार्क. कीमत - 700-800 रूबल। एक विटामिन कॉम्प्लेक्स जिसे निर्माताओं द्वारा पुनर्वास अवधि के दौरान, गंभीर तनाव के बाद, या उच्च थकान के दौरान सहायक के रूप में अनुशंसित किया जाता है।

आहार अनुपूरक में क्या शामिल है:

• जिनसेंग अर्क (जड़)।
• थियामीन.
• विटामिन बी2.
• विटामिन बी 12।
• विटामिन बी9.
• विटामिन सी।
• विटामिन ई.
• विटामिन ए.
• मैग्नीशियम.
• जिंक.
• ताँबा।
• मोलिब्डेनम.
• क्रोमियम.
• मैंगनीज.
• निकोटिनमाइड.
• लोहा।
• कैल्शियम पैंटोथेनेट।

गेरीमैक्स कैसे लें:

• रोगनिरोधी प्रशासन के साथ प्रति दिन दवा की आवश्यक मात्रा 1 टैबलेट है।
• निर्माता सुबह गेरीमैक्स लेने की सलाह देता है।
• भोजन सेवन की लत - भोजन के बाद या भोजन के दौरान लें।

पेशेवर:

• संरचना में बड़ी संख्या में विटामिन और उपयोगी तत्व।
• दैनिक खुराक - 1 गोली।

विपक्ष:

• उच्च कीमत।
• आप मिर्गी, चिड़चिड़ापन, आयरन के खराब अवशोषण के लिए दवा नहीं ले सकते।

"शिकायत"

निर्माता - रूस, कंपनी PharmStandard UfaVita। कीमत - 60 गोलियों के लिए लगभग 300 रूबल है। कंप्लीटविट में लाभकारी पदार्थों का संग्रह शामिल होता है जो एक दूसरे के साथ परस्पर क्रिया करते हैं। विटामिन दो तरफ से उत्तल, गंधयुक्त गोलियों के रूप में उपलब्ध हैं। इसमें 8 खनिज और 11 विटामिन होते हैं। इनमें समूह बी के विटामिन भी शामिल हैं। कॉम्प्लेक्स को 30 या 60 गोलियों के जार में पैक किया जाता है।

क्या शामिल है:

• थियामीन.
• राइबोफ्लेविन।
• पाइरिडोक्सिन।
• फोलिक एसिड।
• सायनोकोबालामिन.
• निकोटिनमाइड.
• एस्कॉर्बिक अम्ल।
• रूटोसाइड।
• कैल्शियम.
• लिपोइक एसिड।
• लोहा।
• ताँबा।
• कैल्शियम.
• जिंक.
• कोबाल्ट।
• मैंगनीज.
• मैग्नीशियम.
• फास्फोरस.
• टोकोफ़ेरॉल एसीटेट.

कंप्लीटविट कैसे लें:

• भोजन के बाद आपको विटामिन कॉम्प्लेक्स लेने की आवश्यकता है।
• प्रति दिन खुराक की संख्या 1 है। तीव्र बेरीबेरी के दौरान डॉक्टर के निर्देशानुसार इसे दिन में दो बार लेने की अनुमति है।
• प्रति दिन सेवन की जाने वाली गोलियों की संख्या - 1 पीसी।

पेशेवर:

• कॉम्प्लेक्स की संरचना में बड़ी संख्या में विटामिन।
• स्वीकार्य कीमत.

विपक्ष:

• दवा के घटकों से एलर्जी का खतरा होता है।
• मतभेद हैं.

मानव शरीर के स्वास्थ्य और सभी प्रणालियों के सामान्य कामकाज को बनाए रखने के लिए बी विटामिन महत्वपूर्ण हैं। उनकी कमी के साथ, कॉम्प्लेक्स निर्धारित किए जाते हैं, जो टैबलेट या अन्य रूपों में उपलब्ध हैं।

आलेख स्वरूपण: लोज़िंस्की ओलेग

गोलियों में विटामिन बी के बारे में वीडियो

समूह बी के विटामिन, जटिल तैयारी:

शरीर में विटामिन की कमी होने पर स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं शुरू हो जाती हैं। आवश्यक पदार्थों की कमी को पूरा करने के लिए, और अंग कार्यों की विफलता और बीमारियों के विकास को रोकने के लिए, फार्मेसियों में बेचे जाने वाले विटामिन कॉम्प्लेक्स पीना आवश्यक है।

कमी को पूरा करने का सबसे अच्छा तरीका यह है कि आप जांच कराएं और पता लगाएं कि आपमें कौन से विटामिन और खनिजों की कमी है और केवल वही लें जिनकी रीडिंग सामान्य से कम है। लेकिन सर्दी-वसंत अवधि में, आप शरीर की प्रतिरक्षा और स्वस्थ कार्यप्रणाली को बनाए रखने के लिए खनिज-विटामिन कॉम्प्लेक्स खरीद सकते हैं। विशेषकर यदि आप अस्वस्थ, सामान्य कमजोरी, बढ़ी हुई थकान महसूस करते हैं। इस लेख में हम आपको बताएंगे कि इन्हें सही तरीके से कैसे चुनें और वयस्कों और बच्चों के लिए कौन से विटामिन कॉम्प्लेक्स सबसे अच्छे हैं।

अगर आपको लगता है कि विटामिन ख़रीदना बहुत सारा पैसा बर्बाद कर रहा है, तो इतना गंभीर मत होइए। रासायनिक दवाओं की संख्या के विपरीत, जो महंगी होती हैं, और हमेशा प्रभावी नहीं होती हैं, कॉम्प्लेक्स कई मौसमी बीमारियों, जैसे सर्दी और अन्य से बचने में मदद कर सकते हैं, जो एक निश्चित तत्व की कमी के कारण होती हैं और यह तुरंत प्रकट नहीं होती हैं, अधिक अक्सर उम्र के साथ.

शरीर के समुचित कार्य के लिए प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के अलावा विटामिन की भी आवश्यकता होती है। जब वे पर्याप्त नहीं होते हैं, तो एक व्यक्ति बीमार होने लगता है, दृष्टि खराब हो जाती है, अवसाद प्रकट होता है और शारीरिक थकान होती है।

उदाहरण के लिए, पारंपरिक एस्कॉर्बिक एसिड की कमी से मृत्यु हो सकती है। विटामिन सी शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को प्रभावित करता है, और रक्त वाहिकाओं को नाजुकता से बचाता है, और उनकी दीवारों के माध्यम से प्रवेश करता है, जो मसूड़ों से रक्तस्राव और आंतरिक रक्तस्राव की घटना को रोकता है। इसे अपने आहार में भरपूर मात्रा में शामिल करना सुनिश्चित करें।

त्वचा की स्थिति के लिए विटामिन ए जिम्मेदार होता है। यदि यह पर्याप्त नहीं है, तो यह छिल जाता है, एड़ियों में दरारें पड़ जाती हैं, होंठ फट जाते हैं और कोनों में जाम दिखाई देने लगता है। उन उत्पादों की सूची जिनमें यह शामिल है.

विटामिन बी1 की कमी मस्तिष्क पर नकारात्मक प्रभाव डालती है, जिसके साथ सिरदर्द और याददाश्त कमजोर हो जाती है।

ये सिर्फ दो महत्वपूर्ण विटामिन हैं। 10 से अधिक प्रकार हैं. और उनके अलावा, जीवन के लिए खनिजों की अभी भी आवश्यकता है। उनमें से सबसे प्रसिद्ध लोहा है, जो हेमटोपोइजिस में शामिल है और पूरे शरीर में ऑक्सीजन के परिवहन के लिए जिम्मेदार है।

मैग्नीशियम केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की स्थिति के लिए जिम्मेदार है, जब इसकी कमी होती है, तो चिड़चिड़ापन होता है, जो अवसाद में विकसित हो सकता है। कैल्शियम हड्डियों को मजबूत बनाता है और पोटेशियम सोडियम के साथ हृदय प्रणाली को नियंत्रित करता है। यह सूची संपूर्ण नहीं हो सकती है, इसे जारी रखा जा सकता है, जिसे हम एक अलग लेख में करेंगे।

महत्वपूर्ण: विटामिन और खनिजों को फार्मेसी कियोस्क पर कॉम्प्लेक्स के रूप में खरीदा जा सकता है।

विटामिन और सूक्ष्म तत्वों की दैनिक खुराक प्राप्त करने के लिए, शरीर की सभी प्रणालियों के सामान्य कामकाज के लिए, एक व्यक्ति को एक दिन में कई सेब, संतरे, नींबू, नाशपाती और अन्य फल खाने की ज़रूरत होती है, साथ ही एक-दो गुच्छे साग, और साथ ही एक-दो कई किलोग्राम मांस और कलेजा। सबसे पहले, यह स्पष्ट हो जाता है कि आप इतना अधिक नहीं खा सकते हैं, और दूसरी बात, आधुनिक उत्पादों की गुणवत्ता के साथ, वे अपने एडिटिव्स के साथ इतने उपयोगी होने की संभावना नहीं रखते हैं।

टिप: विटामिन और खनिजों की संपूर्ण आवश्यक मात्रा को किसी फार्मेसी में जटिल तैयारियों के रूप में खरीदना बेहतर है।

उपयोग करते समय मुख्य बात यह है कि निर्देशों में बताई गई खुराक का पालन करें। विटामिन की अधिकता उनकी कमी जितनी ही बुरी है।

यदि शरीर लंबे समय से अस्वस्थ है, तो जांच और कारण का पता लगाने के बाद डॉक्टर को क्या लिखना चाहिए।

विटामिन का सही चयन

फार्मेसी में विटामिन का सर्वोत्तम कॉम्प्लेक्स खरीदने के लिए, आपको यह जानना होगा कि इसमें क्या शामिल होना चाहिए।

अनिवार्य जरूरतें:

1. कम से कम स्टार्च, चीनी, लैक्टोज़ और टैल्क। स्वीकार्य खुराक 5 से 10 मिलीग्राम तक है। टेबलेट का वजन बढ़ाने के लिए इसमें ये पदार्थ मिलाएं।
2. विटामिन और खनिज अलग से पियें। कुछ का अवशोषण दूसरों के अवशोषण को कम कर देता है। 5 घंटे बाद लें. यदि एक ही गोली में यह सब है, तो वह फिट नहीं होगी। बहुत अधिक लाभ अलग से विटामिन और अलग से खनिज लाते हैं।
3. शामिल करना आवश्यक है:

• बी विटामिन;
• एस्कॉर्बिक अम्ल;
• टोकोफ़ेरॉल (विटामिन ई);
• रेटिनॉल (विटामिन ए);
• विटामिन डी।

1. आवश्यक खनिज:

• जस्ता;
• मैग्नीशियम;
• कैल्शियम;
• पोटैशियम;
• लोहा;
• क्रोमियम;
• मैंगनीज;
• कोबाल्ट;
• नाइट्रोजन।

1. शराब बनाने वाले के खमीर की उपस्थिति. अनिवार्य नहीं है, लेकिन विशेषज्ञों द्वारा अनुशंसित है। इनमें प्रोटीन प्रचुर मात्रा में होता है, जो शरीर की सभी संरचनाओं के निर्माण में मदद करता है। इनमें बहुत अधिक मात्रा में विटामिन बी होता है।
2. अमीनो एसिड की उपस्थिति: ट्रिप्टोफैन, ल्यूसीन, ऐलेनिन, वेलिन, टायरोसिन, शतावरी। यद्यपि वे शरीर के पदार्थों के साथ संश्लेषण में प्रवेश नहीं करते हैं, फिर भी वे अन्य कार्यों के लिए अपरिहार्य हैं। प्रोटीन संश्लेषण को प्रभावित करते हैं, अन्य अमीनो एसिड में बदलते हैं, क्लीवेज एंजाइमों के कामकाज को बढ़ावा देते हैं।

दवा की खुराक निर्देशों में आयु वर्ग और वजन के अनुसार इंगित की गई है, इसका पालन किया जाना चाहिए।

रिलीज़ का कौन सा रूप चुनना है, यह हर कोई स्वयं तय करता है। आमतौर पर, अच्छी गुणवत्ता वाले विटामिन प्रत्येक उपभोक्ता की पसंद के अनुरूप कई रूपों में आते हैं, वे निम्न रूप में हो सकते हैं:

• गोलियाँ;
• "मिठाई" चबाना;
• ड्रेजे;
• कैप्सूल;
• पाउडर;
• कॉफ़ी;
• सिरप;
• जेल.

खरीदते समय, आपको पैकेज पर निर्माता द्वारा बताई गई जानकारी पर ध्यान देने की आवश्यकता है।

कॉम्प्लेक्स खरीदने से पहले, आपको उस लेबल से परिचित होना होगा जिस पर निर्माता खरीदार के लिए आवश्यक निम्नलिखित जानकारी लिखता है:

• तैयारी में तत्वों का नाम; उसे प्राथमिकता दें जिसमें शरीर के लिए आवश्यक सभी घटक शामिल हों;
• घटक के साथ, उस स्रोत का भी उल्लेख किया जाना चाहिए जहां से इसे प्राप्त किया गया था;
• सेवारत आकार, जिसका अर्थ है सेवन की खुराक;
• एक भाग में तत्वों की संख्या.

सुझाव: ऐसे उत्पादों के चुनाव को प्राथमिकता दें जिनमें कैल्शियम, मैग्नीशियम, जिंक और आयरन मौजूद हों।

शीर्ष 10 सर्वश्रेष्ठ विटामिन कॉम्प्लेक्स

उपभोक्ताओं, विशेषज्ञों और फार्मासिस्टों की समीक्षाओं के अनुसार, उनके उपयोग की प्रभावशीलता के अनुसार एक रेटिंग बनाई गई थी। शीर्ष 10 में निम्नलिखित विटामिन कॉम्प्लेक्स शामिल हैं:

इसमें 11 विटामिन और 8 खनिज, प्लस लिपोइक एसिड शामिल हैं। किसी भी उम्र के लिए उपयुक्त. आवश्यक तत्वों की पूर्ति के लिए, और शारीरिक और मानसिक गतिविधि में वृद्धि के मामले में इसे लेने की सिफारिश की जाती है। 1 महीने का कोर्स पूरा करने के बाद, प्रति दिन 1 गोली, सर्दी का खतरा 30% कम हो जाता है।

उपयोगी तत्वों के अलग और संयुक्त सेवन के लिए वैज्ञानिक सिफारिशों के आधार पर बनाया गया एक कॉम्प्लेक्स। यह दृष्टिकोण पदार्थों के बेहतर अवशोषण और एलर्जी की अभिव्यक्तियों की रोकथाम की कुंजी है। दिन के समय के अनुसार निर्धारित तीन गोलियों में विभिन्न घटक होते हैं:

• सामान्य हेमटोपोइजिस के लिए विटामिन बी1 के सुबह के हिस्से में;
• दोपहर के भोजन की खुराक में एंटीऑक्सीडेंट, जो हानिकारक रेडिकल्स के प्रभाव से बचाते हैं;
• शाम को विटामिन डी3 की गोली, जो रेटिनॉल, बायोटिन और कैल्शियम के साथ मिलकर वास्तव में शरीर को मजबूत बनाती है।

एक प्रभावी विटामिन और खनिज परिसर, जैसा कि इसके बारे में सकारात्मक समीक्षाओं से पता चलता है। इसमें सबसे उपयोगी ट्रेस तत्वों के संयोजन में विटामिन ए, समूह बी, विटामिन डी 3, ई, एच, पीपी शामिल हैं। अत्यधिक शारीरिक और मानसिक तनाव के साथ, बालों, त्वचा और नाखूनों की स्थिति में सुधार करने के लिए, शरीर में तत्वों की पूर्ति के लिए उपयोग के लिए संकेत दिया गया है। पिछली बीमारियों के बाद, प्रतिरक्षा सुरक्षा बहाल करने के लिए, रोकथाम के उद्देश्यों के लिए एंटीबायोटिक्स, या हार्मोनल दवाएं लेते समय इसे लेने की सिफारिश की जाती है।

4. "दैनिक फॉर्मूला"

इसमें 25 विटामिन और खनिज होते हैं, जैसे ए, ग्रुप बी, सी, डी, ई, ये इम्यून सिस्टम को मजबूत करेंगे और सर्दी-जुकाम भयानक नहीं होगा। मैग्नीशियम, पोटेशियम, कैल्शियम और फास्फोरस के रूप में खनिज तंत्रिका तंत्र के कामकाज में सुधार करेंगे, हड्डियों और मांसपेशियों के ऊतकों को स्वस्थ बनाएंगे। कॉम्प्लेक्स में सेलेनियम, क्रोमियम, कई एंजाइम भी होते हैं जो जठरांत्र संबंधी मार्ग के काम को सामान्य करते हैं। जैविक खाद्य अनुपूरक के रूप में अनुशंसित।

वयस्कों के लिए एक कॉम्प्लेक्स, इसमें 14 विटामिन और 17 खनिज होते हैं जो आवश्यक पदार्थों की कमी की पूरी तरह से भरपाई करते हैं। सर्दी से शरीर की सुरक्षा बढ़ाएँ। आहार मेनू में प्रभावी, व्यायाम के साथ संयोजन में वजन घटाने को बढ़ावा देता है।

6. "मल्टीटैब"

बड़ी मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट वाला एक कॉम्प्लेक्स जो चयापचय, त्वचा की स्थिति में सुधार और प्रतिरक्षा बढ़ाने में मदद करता है।

बच्चों के लिए सर्वोत्तम विटामिन और खनिज कॉम्प्लेक्स। इसमें 9 आवश्यक विटामिन होते हैं। सिरप और टैबलेट के रूप में उपलब्ध है। चिकित्सीय उद्देश्य से और हाइपोविटामिनोसिस की रोकथाम के लिए इसका उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है।

8. "ए से जिंक तक सेंट्रम"

13 विटामिन और 17 ट्रेस तत्वों का मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स। 12 वर्ष की आयु से लिया जा सकता है। इसे सभी तत्वों की कमी की भरपाई के लिए पोषण पूरक के रूप में निर्धारित किया गया है।

वे 3 साल की उम्र के बच्चों और किशोरों के लिए सर्वोत्तम मल्टीविटामिन हैं। इन्हें शरीर में विटामिन की अपर्याप्त मात्रा होने पर, रोकथाम के उद्देश्य से और सक्रिय विकास की अवधि के दौरान लिया जाता है।

10. "अनडेविट"

मल्टीविटामिन यूएसएसआर से आते हैं। गर्भावस्था के दौरान बच्चों, वयस्कों द्वारा लिया जा सकता है। खरीदने की सामर्थ्य। नकारात्मक पक्ष एक टैबलेट में तत्वों की छोटी खुराक है।

पुनर्प्राप्ति अवधि के दौरान, बुढ़ापे में चयापचय में सुधार के लिए, शारीरिक और मानसिक तनाव में वृद्धि के साथ: प्रति दिन 2-3 गोलियों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

कोर्स 20-30 दिन का है. कोर्स के बीच 1-3 महीने का ब्रेक। डॉक्टर की सलाह पर बार-बार कोर्स करें।

संयोजन सुविधाएँ

विटामिन कॉम्प्लेक्स के उपयोग के दौरान दुष्प्रभावों को शून्य तक कम करने के लिए, आपको यह जानना होगा कि वैज्ञानिक निम्नलिखित तत्वों के संयोजन की सलाह नहीं देते हैं:

• जस्ता के साथ मैंगनीज;
• निकल के साथ मैंगनीज;
• जिंक के साथ लोहा;
• विटामिन बी1 और पीपी;
• तांबे के साथ मैंगनीज;
• जस्ता के साथ तांबा;
• लोहे के साथ तांबा.

विटामिन के अधिक लाभ पहुँचाने के लिए, आपको यह जानना आवश्यक है कि:

• आयरन के अवशोषण में सुधार के लिए विटामिन सी, तांबा और कोबाल्ट मिलकर काम करते हैं। और कैल्शियम और मैंगनीज की मौजूदगी समस्या को और बढ़ा देती है।
• सोडियम और मैग्नीशियम के साथ मिलकर फ्लोरीन तंत्रिका तंत्र और मांसपेशियों के ऊतकों के कामकाज पर अच्छा प्रभाव डालता है।
• विटामिन बी2 और बी6 एक दूसरे की क्रिया को बढ़ाते हैं।
• जस्ता की एक बड़ी खुराक लोहे और तांबे के अवशोषण को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है।
• जिंक की अपर्याप्त मात्रा टोकोफ़ेरॉल के अवशोषण में विफलता का कारण बनती है।

उपरोक्त जानकारी को देखते हुए, आप आसानी से अच्छे विटामिन ले सकते हैं, और शरीर को आवश्यक पदार्थ दे सकते हैं।

वर्ष के दौरान कितनी बार विटामिन और खनिज कॉम्प्लेक्स लेना चाहिए

विटामिन-खनिज परिसरों में हाइपोविटामिनोसिस की रोकथाम के लिए आवश्यक मात्रा में पदार्थ होते हैं। हाइपरविटामिनोसिस से बचने के लिए सभी दवाएं निर्देशानुसार लें, जो और भी खतरनाक हो सकती है।

जनसंख्या के वर्तमान जीवन स्तर, आहार और भोजन की गुणवत्ता को देखते हुए, समय-समय पर विटामिन की तैयारी लेना उचित है।

यदि आपका आहार विविध है, और आप आश्वस्त हैं कि आपको भोजन के साथ सभी आवश्यक तत्व मिलते हैं, जबकि आपका स्वास्थ्य अच्छा है, तो मल्टीविटामिन केवल रोकथाम के उद्देश्य से लिया जाना चाहिए।

निवारक उद्देश्यों के लिए, चिकित्सा विशेषज्ञ साल में दो बार सर्दी और वसंत ऋतु में विटामिन और खनिज कॉम्प्लेक्स लेने की सलाह देते हैं। प्रवेश की अवधि 2 महीने से अधिक नहीं होनी चाहिए, पाठ्यक्रम को वर्ष में 3 बार से अधिक नहीं दोहराया जाना चाहिए। लंबे समय तक उपयोग उन लोगों के लिए संभव है जो खेल खेलते हैं, कठिन शारीरिक श्रम करते हैं, या हानिकारक कामकाजी परिस्थितियों में रहते हैं, कठिन जलवायु वाले क्षेत्रों में रहते हैं।

बच्चों और वयस्कों दोनों को हाइपोविटामिनोसिस को रोकने के लिए पूरक लेना चाहिए। किस प्रकार का मल्टीविटामिन चुनना है, डॉक्टर से परामर्श करना बेहतर है। किसी फार्मेसी में खरीदते समय उपयोग के लिए दवा की रिहाई का रूप चुना जा सकता है।

महत्वपूर्ण: अधिक तरल तैयारी शरीर द्वारा तेजी से अवशोषित होती है।

विटामिन उपचार चुनते समय, इसकी प्रभावशीलता रेटिंग के अलावा, आपको संरचना पर भी ध्यान देने की आवश्यकता है, क्योंकि हमेशा ऐसा नहीं होता कि जो दूसरों की मदद करता है वह व्यक्तिगत रूप से आपकी मदद कर सकता है।