व्हीटग्रास रेंगने का वानस्पतिक विवरण। व्हीटग्रास की उपचार शक्ति

संभवतः सबसे प्रसिद्ध खरपतवारों में से एक जिसे नियंत्रित करना अविश्वसनीय रूप से कठिन है, वह है रेंगने वाला व्हीटग्रास। साथ ही, यह न केवल लोगों को नुकसान पहुंचाता है, बल्कि लाभ भी पहुंचाता है, क्योंकि इसका उपयोग लोक चिकित्सा में किया जाता है, और जैविक पोषण के कुछ समर्थक - यहां तक ​​​​कि खाना पकाने में भी।

खरपतवार का वर्णन

नीचे वर्णित रेंगने वाला व्हीटग्रास, पोएसी परिवार के बारहमासी शाकाहारी पौधों से संबंधित है। इसे यह नाम इसकी अनगिनत जड़ों के कारण मिला है, जो अलग-अलग दिशाओं में बढ़ती हैं और पृथ्वी के नए क्षेत्रों में फैलती हैं। व्हीटग्रास क्या है? इस खरपतवार की तस्वीरें और विवरण हमारे लेख में प्रस्तुत किए गए हैं, हालांकि, यह हर माली से परिचित है। व्हीटग्रास 50-120 सेमी ऊंचाई तक बढ़ता है। इसका टेढ़ा, रेंगने वाला प्रकंद लंबाई में कई मीटर तक पहुंच सकता है। यह ढीली मिट्टी में 1 मीटर की गहराई तक घुसने में सक्षम है, अक्सर इसकी जड़ें मिट्टी की ऊपरी परत (सतह से 5-6 सेमी) में स्थित होती हैं। वे लगभग कभी भी 15-20 सेमी से अधिक की गहराई तक प्रवेश नहीं करते हैं।

लम्बी पत्तियाँ 5-10 मिमी चौड़ी होती हैं। उन पर पतली नसें साफ नजर आती हैं। यह बहुरूपी पौधा या तो हरा या नीला, चिकना या बालों वाला हो सकता है। लंबे तनों पर 4-7 फूलों के साथ 10-15 सेमी लंबे नंगे स्पाइकलेट बनते हैं। उनके पास लांसोलेट तराजू हैं। रेंगने वाला व्हीटग्रास जून-जुलाई में खिलता है। खरपतवार के बीज जुलाई के अंत और सितंबर की शुरुआत में पकते हैं। यह पौधा सूखे के प्रति संवेदनशील है. आर्द्र अवधि के दौरान यह सचमुच हमारी आंखों के सामने बढ़ता है।

प्रजनन के तरीके

यह मोनोकोटाइलडोनस खरपतवार वानस्पतिक रूप से (प्रकंदों के माध्यम से) और लैंगिक रूप से (बीजों द्वारा) प्रजनन करता है। व्हीटग्रास फैलाने की ये दोनों विधियाँ बहुत प्रभावी हैं। बड़े क्षेत्रों में, यह प्रकंदों का उपयोग करके प्रजनन करता है जो विभिन्न दिशाओं में कई मीटर तक फैलते हैं। एक हेक्टेयर व्हीटग्रास-संक्रमित मिट्टी पर लगभग 250 मिलियन प्रकंद कलियाँ होती हैं। ये सभी विकसित होकर पूर्ण विकसित पौधे बन सकते हैं। इस मामले में, कली के साथ जड़ों का कोई भी टुकड़ा जल्दी से पूरे खरपतवार को पुनर्जीवित कर सकता है।

रेंगने वाला व्हीटग्रास क्रॉस-परागणित होता है। इस सुविधा के लिए धन्यवाद, यह नए जीनोटाइप बना सकता है जिन्होंने प्रतिकूल परिस्थितियों के प्रति प्रतिरोध बढ़ा दिया है। कैरियोप्सिस बीज, यदि आवश्यक हो, सुप्त अवस्था में प्रवेश करें। इसके कारण, वे अनुकूल परिस्थितियों की शुरुआत के साथ अंकुरित होकर 10-12 वर्षों तक अपनी अंकुरण क्षमता बनाए रख सकते हैं। इस खरपतवार की उर्वरता बहुत अधिक होती है। इस प्रकार, एक बड़ा पौधा 9-10 हजार तक अनाज पैदा कर सकता है। व्हीटग्रास स्व-बाँझ है।

अनाज के बीज का विवरण

रेंगने वाले व्हीटग्रास के बीज धुरी के आकार के, थोड़े अंडाकार आकार के होते हैं। इनकी लंबाई 6-10 मिमी और मोटाई लगभग 1.25 मिमी होती है। अनाज फिल्मों से ढके होते हैं। उनका शीर्ष तिरछा कटा हुआ है, थोड़ा गोल है, और आधार थोड़ा मोटा है। बीजों का रंग पीलापन लिए हुए भूरा-हरा होता है। उनकी सतह कठोर होती है, छोटे-छोटे खांचे से ढकी होती है। उनके केंद्र से 8 मिमी तक की लंबाई वाले रीढ़ जैसे बिंदु फैले हुए हैं। एक हजार बीजों का द्रव्यमान केवल 3-4 ग्राम होता है। फिल्म से साफ किए गए दानों का आकार लम्बा होता है। इसका गोल सिरा छोटे-छोटे बालों से ढका होता है। बीज 4-5 मिमी लंबा और लगभग 1 मिमी मोटा होता है। बीजों की सतह छोटी और उथली झुर्रियों से युक्त होती है। नंगे बीजों का रंग पीला-भूरा होता है।

मार्च-मई में गर्म मौसम की शुरुआत के साथ रेंगने वाले व्हीटग्रास के दाने अंकुरित होते हैं। इसके लिए इष्टतम तापमान केवल +2...+4 डिग्री सेल्सियस है। यह खरपतवार +20...+30 डिग्री सेल्सियस पर सबसे तेजी से विकसित होता है। 4-6 पत्तियों की उपस्थिति के साथ, यह एक शक्तिशाली प्रकंद बनाना शुरू कर देता है, जो इसे और अधिक स्थिर बनाता है।

वितरण क्षेत्र

समशीतोष्ण जलवायु में, यह खरपतवार पूरे उत्तरी गोलार्ध में व्यापक है। रेंगने वाला व्हीटग्रास उच्च नाइट्रोजन सामग्री वाली उपजाऊ मिट्टी में तीव्रता से बढ़ता है। वसंत ऋतु में, खरपतवार वाली मिट्टी इस खरपतवार के अंकुरों की हरी पत्तियों से पूरी तरह ढक जाती है। रेंगने वाला व्हीटग्रास तटीय घास के मैदानों, रेत, साफ-सफाई, मैदानी इलाकों, सड़कों के किनारे और घास-फूस वाले स्थानों में आम है। वह ग्रीष्मकालीन कॉटेज, सब्जी उद्यानों और खेतों में अक्सर आते रहते हैं। यह खरपतवार धरण युक्त, ढीली रेतीली और दलदली मिट्टी को पसंद करता है। वह पर्याप्त नम क्षेत्रों का चयन करता है। महत्वपूर्ण मिट्टी संघनन के साथ, रेंगने वाला व्हीटग्रास समुदाय से बाहर हो जाता है। हल से भूमि की जुताई करने पर इस खरपतवार के विकास के लिए अनुकूल वातावरण तैयार होता है।

खरपतवार की हानि

रेंगने वाला व्हीटग्रास, जिसके खिलाफ लोग लगातार लड़ते रहते हैं, इसकी उच्च हानिकारकता से अलग है। इस प्रकार, कृषिविदों ने गणना की है कि जब शीतकालीन गेहूं की फसल में प्रति 1 वर्ग मीटर में केवल 8-10 ऐसे पौधे दिखाई देते हैं, तो इसकी उपज लगभग 5 सेंटीमीटर प्रति हेक्टेयर कम हो जाती है। इसके अलावा, रेंगने वाले व्हीटग्रास खरपतवार मिट्टी को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं। यह न केवल पोषक तत्वों को अवशोषित करके उसे ख़त्म कर देता है, बल्कि उपजाऊ मिट्टी को भी बहुत शुष्क कर देता है। इस प्रकार, प्रति हेक्टेयर भूमि पर 100 किलोग्राम बीज बनाने के लिए, व्हीटग्रास शीतकालीन गेहूं की तुलना में 3 गुना अधिक पानी का उपयोग करता है। इस खरपतवार का प्रति हेक्टेयर 6 टन भूमिगत और भूमिगत द्रव्यमान बनाने के लिए, यह मिट्टी से 69 किलोग्राम पोटेशियम, 46 किलोग्राम नाइट्रोजन और 32 किलोग्राम फॉस्फोरस को अवशोषित करता है।

गेहूं के ज्वारे को शाकनाशी से नियंत्रित करना

कृषि भूमि के लिए सबसे खतरनाक खरपतवारों में से एक रेंगने वाला व्हीटग्रास है। आधुनिक तरीकों से इससे कैसे छुटकारा पाया जाए? हाल के वर्षों में, इस खरपतवार को नियंत्रित करने के लिए विभिन्न अनाज-विरोधी शाकनाशी का उपयोग किया गया है। सबसे प्रभावी दवाओं में से कुछ ऐसी दवाएं हैं जिनमें रासायनिक पदार्थ क्लेथोडिम होता है। प्रति वर्ग मीटर 68 पौधों के संक्रमण के साथ रेंगने वाले व्हीटग्रास की 90-95% मृत्यु के लिए, प्रति 1 हेक्टेयर भूमि पर केवल 1 लीटर ऐसे शाकनाशी की आवश्यकता होती है।

अन्य रसायनों की प्रभावशीलता कम होती है। इस प्रकार, सेथोक्सीडिम पर आधारित शाकनाशी का उपयोग करते समय, 1 हेक्टेयर पर 73% खरपतवार को नष्ट करने के लिए 3 लीटर दवा की आवश्यकता होती थी। ऐसे पदार्थ हैं जिनका उपयोग वसंत ऋतु में खेतों के उपचार के लिए किया जाता है। अनाज की फसलों में रेंगने वाले व्हीटग्रास को नियंत्रित करने के लिए, हर्बिसाइड्स "मॉनिटर" और "ग्लाइफॉस्फेट" का उपयोग अक्सर किया जाता है। बाद वाले को कटाई के बाद खेतों में लगाया जा सकता है। सल्फ्यूरोनिक एसिड के समूह से संबंधित पोस्ट-इमर्जिंग हर्बिसाइड्स, जब पौधों के विकास उत्तेजक के साथ एक साथ उपयोग किए जाते हैं, तो उनकी प्रभावशीलता में काफी वृद्धि होती है।

राउंडअप व्हीटग्रास के खिलाफ लड़ाई में उत्कृष्ट परिणाम दिखाता है। केवल इस शाकनाशी का उपयोग करते समय आपको अनुशंसित सावधानियों का पालन करना चाहिए। इसका छिड़काव पत्तियों और अंकुरों की सतह पर किया जाता है। यह दवा 4-6 घंटों के बाद पौधे द्वारा अवशोषित हो जाती है और जड़ों सहित उसके सभी भागों में फैल जाती है। "राउंडअप" अमीनो एसिड संश्लेषण की प्रक्रिया में हस्तक्षेप करता है, जिससे व्हीटग्रास की मृत्यु हो जाती है, जो पूरे खरपतवार के पीले होने और सूखने में व्यक्त होती है। इसके बाद इसे मिट्टी से आसानी से निकाला जा सकता है. राउंडअप अन्य पौधों (अनाज नहीं) को प्रभावित नहीं करता है और मिट्टी को प्रभावित नहीं करता है, जिससे अक्सर भविष्य में व्हीटग्रास बीजों का अंकुरण होता है। जमीन में यह अपनी गतिविधि खो देता है और जल्दी से विघटित हो जाता है।

इस खरपतवार के बड़े पैमाने पर नियंत्रण के लिए शाकनाशी "हरिकेन" का भी उपयोग किया जाता है। केवल इस दवा का उपयोग उन क्षेत्रों में किया जाना चाहिए जहां निकट भविष्य में अनाज की फसल उगाने की कोई योजना नहीं है।

खरपतवार नियंत्रण के पारंपरिक तरीके

यदि आपकी ग्रीष्मकालीन कुटिया पर रेंगता हुआ व्हीटग्रास दिखाई दे तो क्या करें? बिना किसी रसायन का उपयोग किए खरपतवारों से कैसे छुटकारा पाएं? रेंगने वाले व्हीटग्रास, जिसके नियंत्रण के उपायों में निराई-गुड़ाई, खुदाई और घास काटना शामिल है, की विशेषता बढ़ी हुई "जीवित रहने की क्षमता" है। जमीन में कली सहित प्रकंद का थोड़ा सा टुकड़ा भी नई खरपतवार की वृद्धि को जन्म देगा। इसके अलावा, यह पौधा कुछ हफ़्ते में फिर से दिखाई देगा।

यह खरपतवार किसी भी फसल के रोपण में दिखाई दे सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से गर्मियों के कॉटेज में आलू के रोपण में उगता है। इससे निपटने के लिए, सावधानीपूर्वक निराई और गुड़ाई का अक्सर उपयोग किया जाता है। इस मामले में, आपको मिट्टी से प्रकंदों का चयन बेहद सावधानी से करना चाहिए, जितना संभव हो सके उनके किसी भी टुकड़े को हटाने का प्रयास करना चाहिए। इस तरह आप इस खरपतवार को काफी कमजोर कर सकते हैं।

खेती किए गए पौधों के विकल्प से रेंगने वाले व्हीटग्रास पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है। चौड़ी पत्ती वाले पौधे जो मिट्टी को छाया देते हैं, उस पर विशेष रूप से हानिकारक प्रभाव डालते हैं। इनमें शामिल हैं: एक प्रकार का अनाज, भांग, दाल, मटर, सेम, सेम, सूरजमुखी। खरपतवारों की संख्या कम करने के लिए कृषिविज्ञानी तीन-क्षेत्रीय फसल चक्र का उपयोग करते हैं।

रेंगने वाले व्हीटग्रास से निपटने का एक बहुत ही प्रभावी तरीका क्षेत्र की खुदाई या जुताई करते समय मिट्टी में गहराई तक समा जाना है। हालाँकि, यह पौधा अच्छे से अंकुरित नहीं हो पाता है। अन्य तरीकों से मिट्टी की खेती करते समय, इससे निकाले गए प्रकंदों को ऐसे स्थान पर भेज दिया जाता है, जहां वे जल्दी सूख सकते हैं और पुनर्जीवित होने की क्षमता खो सकते हैं।

इस खरपतवार से लड़ते समय किसी को यह नहीं भूलना चाहिए कि इसके बीज प्रतिकूल परिस्थितियों के प्रति अत्यधिक प्रतिरोधी होते हैं। नौसिखिया बागवानों की मुख्य गलती यह है कि वे अक्सर लगभग पके कानों वाले उखाड़े हुए पौधों को सीधे जमीन पर छोड़ देते हैं। यह खरपतवार उन बीजों से भी प्रजनन करने में सक्षम है जो सीधे बगीचे के बिस्तर या खाद के ढेर में फटे तनों पर पकते हैं। इसलिए बेहतर है कि रेंगने वाले व्हीटग्रास को साइट के उन हिस्सों से हटा दिया जाए जहां से वह दोबारा बगीचे में प्रवेश न कर सके। आप सूखे खरपतवार भी जला सकते हैं।

ऐसे पौधों को दमनकारी फसलों (अक्सर बोई जाने वाली घास) से ख़त्म करने की एक विधि भी है। लेकिन व्हीटग्रास से निपटने की यह विधि बगीचों के लिए अधिक उपयुक्त है, सब्जियों के बगीचों के लिए नहीं। सब्जियों की फसलों से मुक्त स्थान पर जई या गेहूं की शरदकालीन बुआई का भी अक्सर उपयोग किया जाता है। जब दाने 15-20 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच जाते हैं, तो क्षेत्र को फावड़े की संगीन की गहराई तक खोदा जाता है, ध्यान से मिट्टी की परत को पलट दिया जाता है। कुछ बागवान ऐसे क्षेत्रों में जई की दोबारा बुआई करते हैं और फिर मिट्टी खोदते हैं। इस प्रकार, आप भूमि के सबसे अधिक उगे हुए क्षेत्रों से शीघ्रता से छुटकारा पा सकते हैं।

लोक चिकित्सा में व्हीटग्रास

मिट्टी और फसलों के लिए हानिकारक होने के बावजूद, यह खरपतवार मनुष्यों के लिए भी फायदेमंद हो सकता है। इस जड़ी बूटी के रस, भाप, आसव और काढ़े का उपयोग औषधि के रूप में किया जाता है। व्हीटग्रास, जिसके औषधीय गुणों की पारंपरिक चिकित्सा द्वारा लंबे समय से पुष्टि की गई है, का उपयोग सदियों से दवा के रूप में किया जाता रहा है। अधिकतर इस खरपतवार के सूखे प्रकंदों का उपयोग किया जाता है। इनका उपयोग रक्त शोधक के रूप में और मूत्र अंगों और श्वसन पथ के रोगों के इलाज के लिए किया जाता है। इस पौधे में कफनाशक, स्वेदजनक, सूजनरोधी, एंटीसेप्टिक और टॉनिक गुण होते हैं। व्हीटग्रास, जिसके गुण इसकी रासायनिक संरचना से निर्धारित होते हैं, का उपयोग आवरण, हेमोस्टैटिक और हल्के रेचक के रूप में किया जाता है। इसके प्रकंदों में निम्नलिखित उपयोगी पदार्थ होते हैं: सैपोनिन, कार्बनिक अम्ल, विटामिन सी, कैरोटीन, बलगम, आवश्यक तेल, पेक्टिन, वनस्पति प्रोटीन, पॉलीसेकेराइड। इनमें आयरन, कैल्शियम, सोडियम जैसे सूक्ष्म और स्थूल तत्व होते हैं।

व्हीटग्रास की जड़ों से तैयार तैयारियों का उपयोग यूरोलिथियासिस और कोलेलिथियसिस, जठरांत्र संबंधी मार्ग की सूजन (एंटराइटिस, गैस्ट्राइटिस, कोलाइटिस) के लिए किया जाता है। वे गठिया, गठिया, सर्दी, ब्रोंकाइटिस और ट्रेकाइटिस में मदद करते हैं। इस खरपतवार के प्रकंदों से बनी तैयारी त्वचा को पूरी तरह से टोन करती है और चयापचय को सामान्य करने में मदद करती है। बाह्य रूप से, व्हीटग्रास जलसेक का उपयोग स्नान के लिए और फुरुनकुलोसिस और अन्य त्वचा रोगों के लिए लोशन के रूप में किया जाता है। इसका उपयोग बवासीर, पुरानी कब्ज और आंतों की सूजन के लिए एनीमा के रूप में किया जाता है। डायथेसिस से पीड़ित छोटे बच्चों को इस जड़ी बूटी के काढ़े से नहलाया जाता है।

रेंगने वाला व्हीटग्रास कैसे तैयार किया जाता है? इस सामग्री में इस पौधे के विभिन्न नमूनों की तस्वीरें और विवरण प्रस्तुत किए गए थे। यह कहा जाना चाहिए कि इसके प्रकार कुछ भिन्न हैं, क्योंकि पौधा बहुरूपी है, लेकिन वे सभी औषधीय कच्चे माल के रूप में समान रूप से मूल्यवान हैं। इसके प्रकंदों की कटाई वसंत और शरद ऋतु में की जाती है। आप बगीचे से निकाले गए खरपतवार का भी उपयोग कर सकते हैं। खोदे गए प्रकंदों को जमीन से हिलाया जाता है और बहते ठंडे पानी से धोया जाता है। इस प्रकार तैयार कच्चे माल को हवा वाले मौसम में धूप में रखा जाता है। प्रकंदों के थोड़ा सूखने के बाद उन्हें ड्रायर या छायादार जगह पर सुखाया जाता है। ऐसे औषधीय कच्चे माल को लिनन बैग या लकड़ी के बक्से में 2 साल से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जाता है।

चारा घास के रूप में गेहूं का ज्वारा

यह खरपतवार सभी प्रकार के पशुधन और जानवरों के लिए एक उत्कृष्ट भोजन स्रोत है। इसे बढ़ते मौसम की शुरुआत से लेकर विकास अवधि तक चरागाहों पर अच्छी तरह से खाया जाता है। अपने पोषण मूल्य के कारण, व्हीटग्रास घरेलू पशुओं और पशुधन में वजन बढ़ाने पर लाभकारी प्रभाव डालता है। सूखे व्हीटग्रास को सबसे अधिक पौष्टिक घास माना जाता है। यह कुंवारी घास से कहीं बेहतर है. इसमें टिमोथी या राईग्रास की तुलना में अधिक नाइट्रोजन (1.53%) होती है। लम्बे तने वाले व्हीटग्रास को विशेष रूप से महत्व दिया जाता है।

रेंगने वाले व्हीटग्रास के प्रकंदों का उपयोग घोड़ों के लिए मूल्यवान रसीले चारे के रूप में किया जाता है। इस अनाज के खरपतवार में निहित पोषक तत्वों के लिए धन्यवाद, उनका कोट चमकदार और चिकना हो जाता है, और जानवर स्वयं अधिक लचीले हो जाते हैं।

खरपतवार और अनाज वाली फसलों के संकर

कई वर्षों तक, सोवियत प्रजनकों ने अनाज की फसलों के साथ व्हीटग्रास का एक संकर बनाने के उद्देश्य से प्रजनन कार्य किया। गेहूं के साथ संकरण से प्राप्त पौधों में अनाज के मूल्य और दीर्घकालिक खरपतवार जीवन का संयोजन होना चाहिए। ये सभी प्रयोग समय के साथ लुप्त हो गए। लेकिन, इसके बावजूद, सोवियत वैज्ञानिक अभी भी व्हीटग्रास-गेहूं और व्हीटग्रास-राई संकर बनाने में कामयाब रहे जिनमें अद्वितीय गुण हैं: ठंढ प्रतिरोध, अनाज रोगों का प्रतिरोध और सूखा प्रतिरोध। यह बहुत संभव है कि समय के साथ ये प्रयोग फिर से शुरू किये जायेंगे।

रेंगने वाला व्हीटग्रास एक साधारण खरपतवार है जो सड़कों के किनारे, खेतों और घास के मैदानों में उगता है। यह पहाड़ों और समतल भूभाग दोनों पर बस सकता है। जीवित रहने में सक्षम, डामर, पत्थरों और प्रकृति के सबसे निर्जन कोनों में दरारों के माध्यम से अपना रास्ता बनाते हुए।

और हममें से किसने बगीचों, वनस्पति उद्यानों और व्यक्तिगत भूखंडों के इस दुर्भावनापूर्ण "आक्रमणकारी" के खिलाफ लड़ाई नहीं लड़ी है? यह व्हीटग्रास हमें बहुत परेशान करता है, टमाटर, खीरे, बैंगन और अन्य फसलों के कमजोर अंकुरों को बेरहमी से काटता है।

यह मिट्टी को स्पष्ट रूप से नष्ट कर देता है, जिससे इसकी खेती की गई रिश्तेदारों की तुलना में तीन गुना अधिक पोषक तत्व और पानी प्राप्त होता है। यदि निराई-गुड़ाई के बाद प्रकंद के कुछ टुकड़े रह जाएं तो इससे छुटकारा पाना लगभग असंभव है। इस जगह पर घास दोगुनी मजबूत और हरी-भरी होती है।

व्हीटग्रास, लाभ और हानि

हालाँकि, गेहूं घास की घास मनुष्यों के लिए बहुत उपयोगी साबित होती है और लोक चिकित्सा में इसका सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है। यह अकारण नहीं है कि हमारे छोटे, गैर-शाकाहारी भाइयों का इसके साथ इलाज किया जाता है, शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकाला जाता है और उनकी आंतों के कामकाज को सामान्य किया जाता है। आपने अक्सर अपनी पसंदीदा बिल्ली या झबरा पूडल को लॉन पर इस घास को खुशी से चबाते देखा होगा।

इसकी उपस्थिति, स्पष्टता और अनाज की फसलों के साथ सीधे संबंध के कारण, इसे लोकप्रिय रूप से कृमि-घास, डंडूर, भेड़िया का दांत, जड़-घास, अनाज घास, कुत्ते घास, प्लोवर कहा जाता है। यह साधारण पौधा कैसा है और कैसा दिखता है? हम इसे केवल वनस्पति उद्यानों के लिए "डरावनी" के रूप में क्यों जानते हैं और व्यावहारिक रूप से घरेलू उपचारक के रूप में कुछ भी नहीं? आइए इसका पता लगाएं।

पौधे का लैटिन नाम एलीट्रिगिया रेपेन्स, एग्रोपाइरोन रेपेन्स है। अंतिम नाम स्पष्ट रूप से इसके प्रति व्यावसायिक अधिकारियों के रवैये को दर्शाता है, जिसका अनुवाद "खेतों की आग" है। यह अनाज परिवार की आधुनिक फसलों के पूर्वज, सबसे व्यापक जीनस व्हीटग्रास से मोनोकॉट वर्ग का एक बारहमासी जड़ी बूटी वाला पौधा है।

इसकी 50 से अधिक प्रजातियाँ हैं, जिनमें से 20 रूस में उगती हैं। उनमें से कुछ लाल किताब में सूचीबद्ध हैं।

व्हीटग्रास दुनिया भर में वितरित किया जाता है, लेकिन उत्तरी अफ्रीका, यूरोप और एशिया का मूल निवासी है। यह अविश्वसनीय रूप से साहसी, विपुल और दृढ़ है। सूखे और गर्मी को सहन करने में सक्षम, भीगने और सड़ने के प्रति प्रतिरोधी। वह सर्दी जुकाम और बार-बार मिट्टी खोदने से नहीं डरता। मिट्टी की पूर्ण अनुपस्थिति में ही पौधा मर जाता है।

व्हीटग्रास अपनी उत्कृष्ट शीतकालीन कठोरता का श्रेय इसके प्रकंदों में मौजूद एग्रोपेरिन को देता है। आनुवंशिक इंजीनियरिंग विधियों का उपयोग करके इस पदार्थ की उपस्थिति के लिए धन्यवाद, यूएसएसआर के बायोऑर्गेनिक रसायन विज्ञान संस्थान के वैज्ञानिक ठंढ-प्रतिरोधी गेहूं की किस्में बनाने में कामयाब रहे।

ज़मीन के ऊपर द्रव्यमान की तीव्र वृद्धि के कारण, व्हीटग्रास का उपयोग आर्थिक उद्देश्यों के लिए सफलतापूर्वक किया जाता है। जानवरों को यह घास बहुत पसंद है; इसे सर्दियों के लिए घास के रूप में सक्रिय रूप से काटा जाता है। कुछ पक्षी गेहूँ के ज्वारे के बीज खाना पसंद करते हैं।

वानस्पतिक विशेषताएँ

व्हीटग्रास एक शाकाहारी बारहमासी है। वसंत सूरज की पहली किरणों के साथ, इसकी जड़ प्रणाली सक्रिय रूप से बढ़ने लगती है, और पहले चमकीले हरे अंकुर बमुश्किल पिघली बर्फ के नीचे से दिखाई देते हैं। सूरज और गर्मी के प्रभाव में, वे हरे-भूरे रंग का रंग प्राप्त कर सकते हैं। व्हीटग्रास 40 से 130 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच सकता है।

पौधे में कठोर, सीधे तने और बारी-बारी से व्यवस्थित संकीर्ण, रैखिक, खुरदरी पत्तियाँ होती हैं। पत्ती की चौड़ाई आमतौर पर 4-8 मिलीमीटर से अधिक नहीं होती है, यह एक लंबी योनि प्लेट द्वारा तने से जुड़ी होती है।

यह मई-अगस्त के मध्य में खिलता है, फल जुलाई-सितंबर में पकते हैं। पुष्पक्रम छोटे सलाद फूलों के साथ एक जटिल दो-पंक्ति स्पाइकलेट के रूप में बनता है। ये स्केल-जैसे पुष्पक्रम-कान, प्रत्येक 6-7 टुकड़ों में एकत्रित होते हैं, बदले में एक बड़ा कान बनाते हैं, जो 15 सेंटीमीटर की लंबाई तक पहुंचते हैं। पौधे का फल एक दाने जैसा दिखता है, जो लघु रूप में गेहूं जैसा दिखता है।

जड़ प्रणाली क्षैतिज रूप से बढ़ने वाले प्रकंद के रूप में शाखाबद्ध होती है। थोड़ी सी भी क्षति होने पर, अंतर्जात विकास उत्तेजक सक्रिय हो जाते हैं, और जड़ विकास के लिए "चालू" हो जाती है, जिससे अधिक से अधिक नई शाखाओं को जन्म मिलता है। इस प्रकार, पौधा बीज द्वारा और वानस्पतिक रूप से प्रकंदों द्वारा प्रजनन करता है।

जून की दूसरी छमाही में, व्हीटग्रास सर्दियों की तैयारी शुरू कर देता है। इस अवधि के दौरान, इसके प्रकंद मिट्टी की गहरी परतों में जाने लगते हैं और उन पर छोटे-छोटे कंदीय विकास हो जाते हैं।

गर्मी जितनी अधिक शुष्क और गर्म होगी, व्हीटग्रास उतनी ही तेजी से खिलेगा। ऐसी स्थितियों में, जब मिट्टी सूखी और घनी होती है, तो प्रकंद अपनी पूरी क्षमता से विकसित नहीं हो पाते हैं। यह लंबा नहीं होगा, लेकिन जितनी जल्दी हो सके फल देगा। इसके विपरीत, यदि मिट्टी नम, ढीली और उपजाऊ है, तो पौधा फूलने से परेशान नहीं होगा, इसकी जड़ प्रणाली तेजी से बढ़ेगी और शक्तिशाली जमीनी अंकुर पैदा करेगी।

पौधा 30 सेंटीमीटर से अधिक गहराई तक जाता है, और "सर्दियों" की अवधि के दौरान इसे 70 सेंटीमीटर तक की गहराई पर पाया जा सकता है। एक प्रकंद की लंबाई 15 मीटर से अधिक हो सकती है। व्हीटग्रास इतना बढ़ सकता है कि एक गर्मी में इसका क्षेत्रफल कई मीटर तक पहुंच सकता है। इस प्रकार, एक हेक्टेयर मिट्टी पर 250 मिलियन तक कलियाँ आसानी से बन सकती हैं।

रासायनिक संरचना

पूरे पौधे में उपयोगी पदार्थ होते हैं, लेकिन प्रकंद उनमें सबसे अधिक होते हैं। इस प्रकार, पौधे के सभी भागों का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता है।

प्रकंद, अंकुर और तने में शामिल हैं:

  • प्रोटीन और कार्बनिक बलगम;
  • इनुलिन और स्टार्च सहित कार्बोहाइड्रेट;
  • फ्रुक्टोज, लेवुलोज;
  • फ्लेवोनोइड्स;
  • कार्बनिक अम्ल;
  • ईथर के तेल;
  • मैनिटोल, एवेनिन, सैपोनिन;
  • सेब का तेज़ाब;
  • एग्रोपाइरीन, गोंद;
  • खनिज लवण, जिनमें सबसे अधिक पोटैशियम लवण हैं;
  • फिनोल;
  • विटामिन, विशेष रूप से एस्कॉर्बिक एसिड और कैरोटीन।

पौधे में शरीर के लिए आवश्यक अमीनो एसिड में से एक होता है - अल्फा-अलैनिन। यह घटक ग्लूकोज चयापचय में शामिल होता है और शरीर के लिए ऊर्जा के एक शक्तिशाली स्रोत के रूप में कार्य करता है। यह मस्तिष्क और मांसपेशियों के ऊतकों में प्रक्रियाओं की गतिविधि को उचित स्तर पर बनाए रखने में मदद करता है, और संक्रमण के प्रति प्रतिरोध बढ़ाता है। तनाव कारकों का विरोध करता है, हार्मोनल स्तर के निर्माण में भाग लेता है, त्वचा और उसके डेरिवेटिव (नाखून, बाल) की स्थिति में सुधार करता है।

प्रकंद

पौधे के इस भाग में लगभग 11% उपयोगी प्रोटीन, 40% तक फ्लेवोनोइड्स होते हैं। यह विटामिन ई, ए, सी, पी, पीपी, सूक्ष्म और स्थूल तत्वों का एक संपूर्ण भंडार है। इसका उपयोग अक्सर विटामिन और खनिज कॉकटेल और चाय की तैयारी में किया जाता है।

सर्दी जुकाम के दौरान भविष्य में उपयोग के लिए तैयार, यह हर्बल दवा मानक प्रकार की चाय को पूरी तरह से बदल देगी। इसका सेवन अकेले पेय के रूप में या अन्य जड़ी-बूटियों के साथ मिलाकर किया जा सकता है। एक और बहुत महत्वपूर्ण गुण: इसका तंत्रिका तंत्र पर उत्तेजक प्रभाव नहीं पड़ता है। इसका मतलब यह है कि इससे अनिद्रा की समस्या नहीं होती है। इसलिए आप शाम के समय व्हीटग्रास वाली चाय पी सकते हैं।

घास

पौधे के सतही भाग के औषधीय गुणों को भी महत्व दिया जाता है। व्हीटग्रास की पत्तियों और तनों में भी सूजन-रोधी, एंटीसेप्टिक और इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग प्रभाव होते हैं। आंतरिक अंगों के रोगों, फुरुनकुलोसिस और विभिन्न प्रकार के एक्जिमा के लिए लोशन और स्नान के रूप में आंतरिक और बाह्य रूप से उपयोग किया जा सकता है।

इन विशिष्ट मामलों में, व्हीटग्रास बीजों का उपयोग किया जा सकता है। इनका उपयोग अक्सर पाचन समस्याओं के लिए किया जाता है। भोजन से 30 मिनट पहले ½ या 1 गिलास तरल ताजा बनी चाय के रूप में लें।

शुरुआती वसंत में बगीचे से उठाया गया और सलाद में बारीक कटा हुआ, यह वयस्कों और बच्चों दोनों के आहार के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त होगा। विटामिन और सूक्ष्म तत्वों का इसका परिसर प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने, जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को सामान्य करने और सर्दियों में विटामिन की कमी की स्थिति को दर्द रहित तरीके से दूर करने में मदद करेगा।

कई स्वास्थ्य खाद्य भंडार व्हीटग्रास जूस को तैयार रूप में बेचते हैं। हालाँकि, इसमें आमतौर पर पहले से ही कुछ संरक्षक मौजूद होते हैं। और फिर, आप आसानी से अपने लिए ऐसा उत्पाद तैयार कर सकते हैं। ताजा, स्वस्थ, और ध्यान दें - बिना किसी योजक के!

जूस कैसे बनाएं?

विकल्प 1. सबसे पहले व्हीटग्रास प्रकंदों को पीस लें। इसके बाद, आपको उनसे रस निकालने की जरूरत है। इसके लिए सबसे सरल उपकरण काम करेगा. ताजे पौधे के धुले और कटे हुए कच्चे माल को मोर्टार में रखें और पीस लें। परिणामी रस को चीज़क्लोथ के माध्यम से निचोड़ें।

हीलिंग ड्रिंक तैयार करने के लिए आप ब्लेंडर या जूसर का उपयोग कर सकते हैं। हालांकि, ब्लेंडर वाले संस्करण में, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि क्लोरोफिल और लाभकारी पदार्थों का एक छोटा सा हिस्सा डिवाइस के घूर्णन धातु ब्लेड के प्रभाव में ऑक्सीकरण किया जा सकता है। नतीजतन, परिणामी उत्पाद का मूल्य थोड़ा कम हो जाएगा।

आप इसी प्रकार बारीक कटी हुई पत्तियों और तनों से भी रस प्राप्त कर सकते हैं। यह यकृत, गुर्दे, मूत्र अंगों और पित्त पथ, एडिमा, न्यूरोसिस और सूजन प्रकृति सहित अन्य बीमारियों के उपचार में मदद करेगा। इसे गर्भाशय रक्तस्राव और भारी मासिक धर्म के लिए एक अतिरिक्त उपाय के रूप में दर्शाया गया है। प्रशासन की विधि मानक है: भोजन से पहले दिन में तीन बार आधा गिलास।

विकल्प 2।व्हीटग्रास और नींबू से पेय बनाना।

  1. 200 ग्राम ताजी धुली हुई प्रकन्दें लें, उन्हें काट कर निचोड़ लें
  1. 0.5 लीटर ठंडा उबला हुआ पानी डालें।
  2. ½ मध्यम नींबू का रस निचोड़ें और तैयार किए जा रहे पेय में डालें।
  3. स्वाद के लिए चीनी। सब कुछ मिला लें. आपको 2-3 सर्विंग्स मिलनी चाहिए।

आवेदन पत्र। सर्दी, खांसी और बहती नाक के इलाज के लिए एक उत्कृष्ट उपाय। खून साफ ​​करता है, सूजन और जलन से राहत दिलाता है। यह पेय हाइपोविटामिनोसिस के लिए और पुरानी थकान के लक्षणों को खत्म करने के लिए प्रभावी है।

विकल्प #3.सर्दी के इलाज के लिए. प्रकंदों को धोएं और उनके ऊपर उबलता पानी डालें। एक मीट ग्राइंडर से गुजारें, फिर 1:1 के अनुपात में पानी के साथ मिलाएं। थोड़ी देर खड़े रहने दें, फिर चीज़क्लोथ से निचोड़ लें। लक्षण गायब होने तक दिन में 3-4 बार आधा गिलास लें।

गेहूं के ज्वारे का काढ़ा

प्रकंदों और पौधे के अन्य भागों का काढ़ा रस की तुलना में मूल्य में थोड़ा कम होता है, क्योंकि इसमें मूल्यवान पदार्थों की मात्रा कम होती है। इसके अलावा, तैयारी के दौरान इसके घटकों को गर्मी उपचार के अधीन किया जाता है, और कुछ विटामिन और एंजाइम निष्क्रिय कर दिए जाते हैं।

लेकिन, इसके बावजूद, व्हीटग्रास काढ़े का उपयोग मौखिक प्रशासन के लिए और त्वचा और जोड़ों के रोगों के लिए बाहरी उपयोग के लिए कंप्रेस और अन्य साधनों के रूप में किया जाता है।

काढ़ा निम्न प्रकार से तैयार किया जाता है. मौखिक प्रशासन के लिए 30 ग्राम सूखे व्हीटग्रास प्रकंदों को एक लीटर उबलते पानी में डाला जाता है, और संपीड़ित और स्नान में उपयोग के लिए 0.5 लीटर डाला जाता है। सामग्री वाले व्यंजन को धीमी आंच पर 15-20 मिनट तक उबाला जाता है। फिर डालें, ठंडा करें, छान लें।

दृश्य थकान सिंड्रोम, खांसी, यकृत, गुर्दे, मूत्राशय और अन्य बीमारियों में दृष्टि में सुधार के लिए दिन में तीन बार आधा गिलास लें। इसके अलावा, वे डायथेसिस, एक्जिमाटस घावों और मुँहासे वाले बच्चों के लिए व्हीटग्रास के काढ़े से स्नान कराते हैं। जोड़ों की सूजन और ओस्टियोचोन्ड्रोसिस के लिए सेक बनाएं।

प्रकंदों से नापर

यह पिछले संस्करण की तुलना में अधिक केंद्रित है, जिसका अर्थ है कि इसमें अधिक उपचारकारी पदार्थ हैं।

इसे इस प्रकार तैयार किया जाता है. 100 ग्राम सूखे प्रकंद लें और 1 लीटर उबलता पानी डालें। इसे बहुत कम आंच पर वाष्पित किया जाता है ताकि आधा तरल शेष रह जाए। बचे हुए भाग को ठंडा करके छान लिया जाता है।

आवेदन पत्र। हृदय संबंधी विकृति, पीलिया, यकृत रोग, अग्न्याशय रोग, मधुमेह मेलेटस के लिए दिन में तीन बार एक गिलास।

सिस्टिटिस के लिए व्हीटग्रास

तीव्र सिस्टिटिस और मूत्राशय की पथरी के उपचार के लिए। खाना पकाने के लिए आपको छह बड़े चम्मच कच्चे माल की आवश्यकता होगी। उनमें एक लीटर उबलता पानी भरें और आधे घंटे के लिए पानी के स्नान में रखें। फिर हम और दस मिनट के लिए आग्रह करते हैं। बस, शोरबा तैयार है. जो कुछ बचा है उसे छानकर भोजन से पहले तीन बार आधा गिलास लेना है।

क्रोनिक सिस्टिटिस के उपचार के लिए काढ़ा इसी तरह से तैयार किया जाता है, केवल सामग्री को 2 बड़े चम्मच व्हीटग्रास प्रति 0.5 लीटर पानी की दर से लिया जाता है। 1/3 कप दिन में चार बार लें।

बिस्तर गीला करने (एन्यूरिसिस) के लिए इसे क्रोनिक सिस्टिटिस की तरह ही तैयार किया जाता है, यानी प्रति आधा लीटर पानी में 2 बड़े चम्मच मिश्रण लें। परिणामी दवा को 24 घंटों के भीतर फ़िल्टर और उपभोग किया जाता है। उपचार - एक महीने से अधिक नहीं.

आसव

खाना पकाने की यह विधि पिछली विधि से भिन्न है। यह गर्मी उपचार के मामले में नरम है, इसलिए संरचना में कई सामग्रियां लगभग अपरिवर्तित रहती हैं।

पहला विकल्प (विशेष रूप से, खाना पकाने का पहला भाग) व्यावहारिक रूप से हीटिंग को शामिल नहीं करता है। यह अग्रानुसार होगा:

  1. एक गिलास ठंडे उबले पानी में चार चम्मच बारीक कटा ताजा व्हीटग्रास प्रकंद डाला जाता है।
  2. मिश्रण को 12 घंटे के लिए ठंडी, अंधेरी जगह पर रखा जाता है।
  3. तरल को फ़िल्टर किया जाता है, और तलछट को 250 मिलीलीटर उबलते पानी में दस मिनट के लिए डाला जाता है। इस समय के बाद, इसे फ़िल्टर किया जाता है।
  4. दोनों इन्फ्यूज्ड तरल पदार्थ मिश्रित होते हैं।

Syn.: ज़िटेट्स, प्लोवर, राई, पोनीरी, डंडूर, जड़-घास, कुत्ता-घास, कृमि-घास, आदि।

लंबे समय तक रेंगने वाले भूमिगत प्रकंदों वाला एक बारहमासी शाकाहारी पौधा। इसका उपयोग दवा में एक औषधीय पौधे के रूप में किया जाता है जिसमें मूल्यवान औषधीय गुण होते हैं: सूजन-रोधी, रक्त शुद्ध करने वाला, कम करनेवाला, डायफोरेटिक, लैक्टिक, मूत्रवर्धक, आदि।

विशेषज्ञों से प्रश्न पूछें

पुष्प सूत्र

व्हीटग्रास फूल का सूत्र: O2T3P2.

चिकित्सा में

रेंगने वाला व्हीटग्रास घरेलू आधिकारिक चिकित्सा में एक फार्माकोपियल पौधा नहीं है, लेकिन लोक चिकित्सा और होम्योपैथी में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। व्हीटग्रास की घास और प्रकंदों का औषधीय महत्व है; इनका उपयोग मूत्रवर्धक, मूत्रवर्धक, कफ निस्सारक और हल्के रेचक के रूप में किया जाता है। कभी-कभी चिकित्सा पद्धति में, व्हीटग्रास प्रकंद का उपयोग एक औषधीय एजेंट के रूप में किया जाता है जो नमक चयापचय को नियंत्रित करता है, और एक आवरण, रेचक और रक्त शुद्ध करने वाले एजेंट के रूप में भी किया जाता है।

मतभेद और दुष्प्रभाव


कॉस्मेटोलॉजी में

व्हीटग्रास का उपयोग एलर्जी त्वचा रोगों के लिए लाइकेन प्लैनस के लिए एक सूजनरोधी एजेंट के रूप में, पायोडर्मा के लिए एक सूजनरोधी और एंटीप्रुरिटिक एजेंट के रूप में किया जाता है, जिसमें फुरुनकुलोसिस, मुँहासे, वायरल त्वचा रोग, हाइपरकेराटोसिस, स्क्लेरोडर्मा और गंजापन शामिल हैं। फुरुनकुलोसिस के लिए, व्हीटग्रास प्रकंद का एक मजबूत काढ़ा सकारात्मक प्रभाव डालता है।

अन्य क्षेत्रों में

औषधीय प्रभाव के अलावा, रेंगने वाले व्हीटग्रास के प्रकंदों का पोषण मूल्य भी बहुत अधिक होता है। अकाल के वर्षों में उन्हें सुखाकर, पीसकर और पकाकर काफी अच्छी गुणवत्ता वाली रोटी बनाई जाती थी। वर्तमान में, व्हीटग्रास का उपयोग खाना पकाने में किया जाता है, उदाहरण के लिए, सलाद, मांस, मछली और सब्जियों के व्यंजनों के लिए साइड डिश और ताजे प्रकंदों से सूप तैयार किए जाते हैं। सूखे प्रकंद आटा बनाने के लिए उपयुक्त होते हैं; इनका उपयोग दलिया, जेली, बियर पकाने, ब्रेड पकाने और कॉफी के विकल्प के रूप में भी किया जाता है।

जमीन से साफ किए गए रेंगने वाले व्हीटग्रास के प्रकंदों का उपयोग पशुओं, खरगोशों और मुर्गीपालन के लिए चारे के रूप में किया जाता है। एक औषधीय पौधे के रूप में, व्हीटग्रास बिल्लियों और कुत्तों द्वारा खाया जाता है, खासकर शुरुआती वसंत में - यह उनका पसंदीदा हरा घास है। रेंगने वाला व्हीटग्रास एक मूल्यवान घास और चारागाह पौधा है; जब इसकी खेती की जाती है तो यह 50-60 सी/हेक्टेयर तक घास की उपज पैदा कर सकता है।

कुछ प्रजातियाँ (लम्बी व्हीटग्रास, मीडियम व्हीटग्रास और अन्य प्रजातियाँ) को प्रजनन में महत्व दिया जाता है क्योंकि पौधों का व्यापक रूप से ठंढ- और ठंड-प्रतिरोधी गेहूं-गेहूंग्रास संकर के उत्पादन के लिए उपयोग किया जाता है जो अच्छी गुणवत्ता वाले अनाज का उत्पादन करते हैं।

वर्गीकरण

रेंगने वाला व्हीटग्रास (अव्य. एलीट्रिगिया रिपेंस) पोएसी या ग्रैमिनी परिवार के व्हीटग्रास जीनस की सबसे प्रसिद्ध प्रजाति है। जीनस में बारहमासी घास की लगभग 30 प्रजातियां शामिल हैं, जो अतिरिक्त उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में आम हैं। रूस में लगभग 20 प्रजातियाँ हैं, उनमें से कुछ (पंख घास) यूरोपीय भाग और सिस्कोकेशिया के मैदानों के लिए स्थानिक हैं और यूएसएसआर की लाल किताबों में सूचीबद्ध हैं।

वानस्पतिक वर्णन

रेंगने वाला व्हीटग्रास एक बारहमासी चमकदार या प्यूब्सेंट जड़ी-बूटी वाला पौधा है जिसकी ऊंचाई 60-120 सेमी होती है, जिसमें एक लंबी, रेंगने वाली, शाखित भूमिगत प्रकंद होती है, जो जमीन के ऊपर कई एकल बेटी शूट बनाती है। जड़ प्रणाली रेशेदार होती है, जो कई पतली साहसी जड़ों से बनती है। तने चिकने, चिकने या यौवन वाले होते हैं, और अपनी अधिकांश लंबाई के लिए पत्ती के आवरण में घिरे होते हैं। पत्तियाँ योनिमय, रैखिक, 5-8 मिमी चौड़ी, हरी या भूरे रंग की, शीर्ष पर स्पष्ट रूप से पसलियों वाली, तेजी से खुरदरी, छोटे लेकिन स्पष्ट रूप से दिखाई देने वाले कानों के साथ आधार पर ब्लेड वाली होती हैं। आवरण लंबे होते हैं, पत्ती के ब्लेड में उनके संक्रमण के स्थान पर एक छोटी वृद्धि होती है - जीभ। फूल छोटे, हरे, अगोचर होते हैं, 4-7 टुकड़ों के स्पाइकलेट्स में एकत्रित होते हैं, जो बदले में लंबे पुष्पक्रम बनाते हैं - एक जटिल स्पाइक। स्पाइकलेट्स (1-2 सेमी लंबे) के आधार पर 5-7 नसों के साथ दो चिकने, नुकीले, छोटे-छिलके वाले स्पाइकलेट स्केल होते हैं। पुष्प शल्कों में घिरे हुए, दृढ़ता से कम परिधि वाले फूल। इसमें 3 पुंकेसर होते हैं, जिनमें बड़े लहराते हुए परागकोश होते हैं। ऊपरी एकल-स्थानीय अंडाशय और दो सेसाइल कलंक के साथ स्त्रीकेसर। रेंगने वाले व्हीटग्रास फूल का फार्मूला: O2T3P 2 . फल एक अनाज है. यह जून-जुलाई में खिलता है, अगस्त-सितंबर में फल देता है।

प्रसार

रेंगने वाला व्हीटग्रास लगभग हर जगह वितरित होता है और पूरे यूरोपीय रूस में पाया जाता है। घास के मैदानी समुदायों का एक व्यापक और आम पौधा, नंगे और अतिवृष्टि वाले सब्सट्रेट और जल निकायों के किनारे, साथ ही खेत (एक हानिकारक खरपतवार), परती भूमि, वनस्पति उद्यान, झाड़ियाँ, बंजर भूमि और सड़क के किनारे। समृद्ध और अच्छी हवादार मिट्टी को प्राथमिकता देता है।

अपने लंबे प्रकंदों के कारण, यह बड़े क्षेत्रों को जल्दी से कवर करने में सक्षम है, यही कारण है कि व्हीटग्रास को एक कठिन-से-उन्मूलन करने वाला खेत का खरपतवार माना जाता है। 1 हेक्टेयर पर 250 मिलियन व्हीटग्रास कलियाँ हो सकती हैं, जो यांत्रिक रूप से क्षतिग्रस्त होने पर, उथली गहराई पर या ढीली मिट्टी में बहुत जल्दी अंकुरित हो जाती हैं।

रूस के मानचित्र पर वितरण क्षेत्र।

कच्चे माल की खरीद

व्हीटग्रास प्रकंदों की कटाई शरद ऋतु या वसंत की जुताई के दौरान सबसे अच्छी होती है, क्योंकि इनमें जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों की अधिकतम मात्रा होती है और बड़ी मात्रा में मिट्टी की सतह पर ले जाए जाते हैं। वसंत ऋतु की शुरुआत में, तने बढ़ने से पहले काटे गए कच्चे माल का बहुत महत्व होता है। प्रकंदों को खोदने के बाद, उन्हें जमीन से हिलाया जाता है और तनों और पत्तियों के अवशेषों को साफ किया जाता है। यदि प्राकृतिक रूप से (धूप में) सूखने की उम्मीद है, तो प्रकंदों को धोया नहीं जाता है, बल्कि केवल जमीन से हिलाया जाता है। यदि कृत्रिम सुखाने की योजना बनाई गई है (50-55 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर ड्रायर में) धोने की सलाह दी जाती है। सूखने के बाद, प्रकंदों को ढेर कर दिया जाता है और हाथ से तब तक पीसा जाता है जब तक कि छोटी जड़ें न टूट जाएं और मिट्टी और पत्तियों के अवशेष गिर न जाएं। फिर प्रकंदों को छांट दिया जाता है या चुन लिया जाता है। कच्चे माल (प्रकंद) को पूरी तरह से अच्छी तरह से बंद कांच के जार में संग्रहित करने की सिफारिश की जाती है। कच्चे माल की शेल्फ लाइफ 2-3 साल है।

कच्चे माल का सावधानी से उपचार किया जाना चाहिए, क्योंकि वे पतंगे, भृंग, घुन और अन्य खलिहान कीटों से आसानी से क्षतिग्रस्त हो जाते हैं।

रासायनिक संरचना

रेंगने वाले व्हीटग्रास के प्रकंदों में कार्बोहाइड्रेट होते हैं: ट्रिटिसिन, मैनिटोल (2.5-3%), लेवुलोज़ (3-4%); एग्रोपेरिन, ग्लूकोवेलिन, साथ ही मैलिक एसिड के लवण, प्रोटीन और श्लेष्म पदार्थ, सैपोनिन, पेक्टिन, वसायुक्त और आवश्यक तेल, कैरोटीन, एस्कॉर्बिक एसिड, खनिज लवण। व्हीटग्रास प्रकंद में सबसे अधिक स्टार्च (40% तक) होता है।

औषधीय गुण

कोलेलिथियसिस और यूरोलिथियासिस की रोकथाम और उपचार के लिए, साथ ही पित्त और मूत्र पथ के रोगों के उपचार के लिए मूत्रवर्धक के रूप में उपयोग करने के लिए रेंगने वाली व्हीटग्रास जड़ और इसके आधार पर बनाई गई तैयारी (टिंचर, काढ़े, ताजा निचोड़ा हुआ रस) की सिफारिश की जाती है: सिस्टिटिस, नेफ्रैटिस, मूत्रमार्गशोथ, मूत्र असंयम, क्रोनिक मूत्राशय संक्रमण)।

व्हीटग्रास जड़ में आवरण और हल्के रेचक गुण होते हैं; इसका उपयोग यकृत, प्लीहा और जठरांत्र संबंधी मार्ग (कोलाइटिस, आंत्रशोथ, कोलेसिस्टिटिस, हेपेटाइटिस, गैस्ट्रिटिस, गैस्ट्रिक कैटरर, आदि) की रोकथाम और उपचार के लिए प्रभावी ढंग से किया जाता है। व्हीटग्रास का भी कफ निस्सारक प्रभाव होता है; व्हीटग्रास की जड़ों से काढ़ा और अर्क लेना फेफड़ों, ब्रांकाई और थूक उत्पादन के साथ ऊपरी श्वसन पथ की विभिन्न सूजन के लिए प्रभावी है। रेंगने वाले व्हीटग्रास की जड़ों और प्रकंदों में उपचार और सूजन-रोधी गुण होते हैं; इनका उपयोग त्वचा रोगों - मुँहासे, फुरुनकुलोसिस, एक्जिमा, ट्रॉफिक अल्सर और विभिन्न प्रकार के जिल्द की सूजन से निपटने के लिए किया जाता है।

व्हीटग्रास रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करने में मदद करता है, यह रक्त को शुद्ध करता है और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, रक्तचाप को सामान्य करता है, लिपिड चयापचय और चयापचय में सुधार करता है।

लोक चिकित्सा में प्रयोग करें

लोक चिकित्सा में, व्हीटग्रास प्रकंद का उपयोग आधिकारिक चिकित्सा की तुलना में अधिक व्यापक रूप से किया जाता है। लोक चिकित्सा में, व्हीटग्रास राइज़ोम का उपयोग मूत्रवर्धक, सूजन-रोधी, आवरण, हल्के रेचक और चयापचय-सुधार एजेंट के रूप में किया जाता है। काढ़े के रूप में, व्हीटग्रास प्रकंदों को यकृत, फेफड़े, गुर्दे, मूत्र असंयम, मूत्रमार्गशोथ और सिस्टिटिस के रोगों के लिए पिया जाता है, सीने में दर्द, बुखार, पीलिया, अनियमित मासिक धर्म, दर्द के लिए लिया जाता है। फुरुनकुलोसिस, बचपन के डायथेसिस और एक्जिमा के लिए, बच्चों को स्नान में व्हीटग्रास प्रकंद का रस मिलाकर नहलाया जाता है और पीने के लिए दिया जाता है, खासकर रिकेट्स के लिए। ताजा व्हीटग्रास पत्तियों के रस का उपयोग सर्दी, एआरवीआई, ब्रोंकाइटिस, कोलेलिथियसिस, यूरोलिथियासिस और निमोनिया के इलाज के लिए किया जाता है। त्वचा रोगों (लाइकेन प्लैनस और ब्लिस्टरिंग डर्मेटाइटिस), चकत्ते, स्क्रोफुला और बवासीर के लिए व्हीटग्रास जड़ी बूटी के जलसेक के साथ उपचार स्नान की सिफारिश की जाती है, और पुरानी कब्ज के लिए एनीमा की सिफारिश की जाती है, काढ़े को मौखिक रूप से भी लिया जा सकता है; सूखे व्हीटग्रास प्रकंदों का काढ़ा गठिया, मूत्राशय की सूजन, गठिया, पीलिया और जलोदर के लिए एक विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है। रेंगने वाला व्हीटग्रास विकारों, चयापचय गठिया और ओस्टियोचोन्ड्रोसिस वाले रोगों के लिए एक अच्छा उपाय है। रेंगने वाले व्हीटग्रास की तैयारी फुरुनकुलोसिस को जल्दी ठीक करती है, किशोर मुँहासे और अन्य त्वचा रोगों में मदद करती है। कम प्रतिरोध वाली शुष्क, नाजुक त्वचा और पायोडर्मा (मौखिक प्रशासन के लिए) के लिए कंप्रेस के लिए व्हीटग्रास को संग्रह में शामिल किया गया है। स्टिंगिंग बिछुआ के साथ, व्हीटग्रास का उपयोग समय से पहले सफेद होने के इलाज के लिए किया जाता है। अप्रिय गंध वाले पसीने वाले पैरों के लिए, रात में उन पर व्हीटग्रास लगाएं।

व्हीटग्रास को बिल्लियाँ और कुत्ते खाते हैं; इसका कृमिनाशक प्रभाव होता है।

ऐतिहासिक सन्दर्भ

पौधे का सामान्य नाम ग्रीक से आया है। "एलीट्रॉन" - तराजू। पौधे का पुराना लैटिन नाम (एग्रोपिरोन रेपेन्स)। इसके कई लोकप्रिय नाम हैं: ज़िटेट्स, रयान, रयान, पोनीर, डंडूर, जड़-घास, कुत्ता घास, कीड़ा-घास, आदि।

साहित्य

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रेंगता हुआ गेहूँ का ज्वारा- एलीट्रिगिया रेपेन्स (एल.) नेवस्की लंबे प्रकंदों वाला पोएसी या ग्रेमिनी परिवार का एक बारहमासी जड़ी-बूटी वाला पौधा है। प्रकंद मिट्टी में क्षैतिज रूप से स्थित होते हैं, वे शाखाएँ बनाते हैं, और ऐसी शाखाओं के शीर्ष ऊपर की ओर झुकते हैं और मिट्टी की सतह तक पहुँचते हैं, जिससे एक नए व्हीटग्रास जीव का जन्म होता है। एक पौधे के प्रकंदों की कुल लंबाई 15 मीटर तक पहुंच सकती है, और उनके द्वारा प्रवेश किया गया क्षेत्र कई वर्ग मीटर तक पहुंच सकता है। तने उभरे हुए या ऊपर की ओर, 30 से 150 सेमी तक ऊंचे होते हैं। पत्तियों में एक सपाट रैखिक ब्लेड, शीर्ष पर खुरदरा और एक लंबा आवरण होता है।
फूल अगोचर होते हैं, पुष्पक्रम-स्पाइकलेट्स में 4 - 10 एकत्र होते हैं, जो एक साथ तनों के शीर्ष पर एक सामान्य पुष्पक्रम बनाते हैं - 7 - 15 सेमी लंबा एक दो-पंक्ति स्पाइक, प्रत्येक फूल में, पेरिंथ दो पुष्प तराजू द्वारा बनता है , 3 पुंकेसर, 1 स्त्रीकेसर फल 5 -10 मिमी लंबा एक दाना है, जो फूलों की शल्कों से घिरा होता है। यह मई-जून में खिलता है, फल जुलाई-सितंबर में पकते हैं। फूल हवा से परागित होते हैं।
रेंगने वाला व्हीटग्रास एक लगभग विश्वव्यापी पौधा है। रूस में यह लगभग हर जगह पाया जाता है। यह बगीचों, सब्जियों के बगीचों, खाली जगहों, आबादी वाले क्षेत्रों में बाड़ के नीचे, घास के मैदानों, जंगल के किनारों, खेतों और परती भूमि पर उगता है। खेतों और सब्जियों के बगीचों की खरपतवार को नष्ट करना कठिन है, जो प्रकंदों के बीज और कलमों द्वारा पुनर्जीवित होती है। प्रकंद का एक बहुत छोटा टुकड़ा भी, यदि उसमें कम से कम एक जीवित कली हो, तो एक नए पौधे को जन्म देगा।

व्हीटग्रास का औषधीय महत्व और व्हीटग्रास के औषधीय उपयोग की विधियाँ

चिकित्सीय उपयोग है रेंगने वाले व्हीटग्रास के प्रकंद. प्रकंदों में फेनोलिक यौगिक एवेलिन, 5% फ्रुक्टानाट्रिटिसिन, 1.5% वसायुक्त तेल, मैलिक एसिड, 3-4% लेवुलोज, लगभग 3% फ्रुक्टोज, 3% मैनिटोल, म्यूसिलेज, विटामिन सी, कैरोटीन और अन्य पदार्थ होते हैं। घास में 150 मिलीग्राम एस्कॉर्बिक एसिड, 50 मिलीग्राम कैरोटीन और ए-अलैनिन होता है।
रेंगने वाले व्हीटग्रास के प्रकंदों का उपयोग प्राचीन ग्रीस और प्राचीन रोम में, मध्ययुगीन लोक चिकित्सा में औषधीय प्रयोजनों के लिए काफी व्यापक रूप से किया जाता था, और यूरोपीय देशों में आधुनिक लोक चिकित्सा और होम्योपैथी में भी व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
एक मूत्रवर्धक के रूप में, व्हीटग्रास राइजोम के अर्क का उपयोग जलोदर, विभिन्न मूल की सूजन, मूत्र पथ और मूत्र अंगों की सूजन संबंधी बीमारियों के लिए किया जाता है: सिस्टिटिस, नेफ्रैटिस और यूरोलिथियासिस। प्रकंदों के अर्क का उपयोग आंतरिक रूप से गाउट, गठिया, लूम्बेगो, विभिन्न गठिया, यूरोलिथियासिस और कोलेलिथियसिस के लिए एक एनाल्जेसिक के रूप में किया जाता है।
एक सूजनरोधी, कम करनेवाला और कफ निस्सारक के रूप में, प्रकंदों का आसव अक्सर प्रचुर मात्रा में थूक, खांसी, क्रोनिक ब्रोंकाइटिस, फुफ्फुसीय तपेदिक के साथ-साथ गैस्ट्रिटिस, आंत्रशोथ, यकृत और पित्ताशय रोगों के लिए निर्धारित किया जाता है। प्रकंदों का अर्क लेने से आंतों की कार्यप्रणाली सामान्य हो जाती है और यह कब्ज के लिए एक अच्छा उपाय है।
लोक चिकित्सा में, राइज़ोम का अर्क अक्सर सर्दी और बुखार के लिए डायफोरेटिक के रूप में उपयोग किया जाता है। शर्करा और विटामिन की उपस्थिति के कारण, व्हीटग्रास को एक पौष्टिक, टॉनिक, शक्तिवर्धक, नींद और भूख में सुधार करने वाला उपाय माना जाता है। इसका उपयोग सर्दी के लिए, दृष्टि में सुधार के लिए, उच्च रक्तचाप, घातक ट्यूमर और मधुमेह के उपचार में किया जाता है।
बवासीर, पुरानी कब्ज, क्रोनिक कोलाइटिस, प्रोक्टाइटिस, प्रोक्टोसिग्मोइडाइटिस के लिए, काढ़ा रात में 30 - 60 मिलीलीटर गर्म एनीमा के रूप में निर्धारित किया जाता है।

व्हीटग्रास राइज़ोम का काढ़ा (1:10) हल्के रेचक और मूत्रवर्धक के रूप में भोजन से पहले दिन में 3 बार 2 - 3 बड़े चम्मच निर्धारित किया जाता है।
काढ़ा: 1 कप उबलते पानी में 2 चम्मच प्रकंद। 5-7 मिनट तक उबालें. बहुत कम आंच पर. 1 घंटे के लिए डालें, लपेटें, छान लें। 1-2 बड़े चम्मच दिन में 3-4 बार लें।

1 गिलास ठंडे उबले पानी में चार चम्मच व्हीटग्रास प्रकंद। 12 घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें। शेष प्रकंद को 1 कप उबलते पानी में डालें। 1 घंटे के लिए डालें, लपेटें, छान लें। दोनों आसवों को मिला लें। गठिया और जोड़ों के दर्द, गाउट के लिए 1/3 कप दिन में 2-4 बार लें।

गाउट, ओस्टियोचोन्ड्रोसिस और गठिया के लिए, आसव लें। Ш आसव: कुचली हुई जड़ के 2 बड़े चम्मच, शाम को 0.5 लीटर उबलते पानी डालें, एक कसकर बंद कंटेनर में रात भर छोड़ दें। अगले दिन, भोजन से पहले प्रतिदिन 1/2 कप ज़राज़ लें।

गठिया के लिए, व्हीटग्रास के सूखे बारीक कुचले हुए प्रकंदों के 4 बड़े चम्मच 1 लीटर पानी में डालें और तब तक उबालें जब तक कि मात्रा 1/4 कम न हो जाए। दिन में 4-5 बार 1 बड़ा चम्मच लें।

त्वचा रोगों के लिए (शुष्क, खुरदुरी त्वचा से त्वचा रोगों के प्रति शरीर की प्रवृत्ति का संकेत मिलता है), 15 ग्राम प्रकंदों को व्हीटग्रास की जड़ों के साथ 10 मिनट तक उबालें। एक सीलबंद कंटेनर में, 4 घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें। 2-4 सप्ताह तक 1 बड़ा चम्मच दिन में 3-4 बार लें।

कोलेलिथियसिस के लिए ताजी व्हीटग्रास पत्तियों का रस 15-20 दिनों तक दिन में 3 बार 1 गिलास लिया जाता है।

गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, कोलेलिथियसिस और यूरोलिथियासिस के रोगों के लिए, प्रति 1 लीटर पानी में 60 ग्राम कुचले हुए प्रकंद का काढ़ा बनाएं। 5 मिनट तक उबालें, 1 घंटे के लिए छोड़ दें। 1/2-1 गिलास दिन में 3 बार 3-4 सप्ताह तक लें।

पेट में जलोदर के लिए 15 ग्राम प्रकंदों को व्हीटग्रास की जड़ों के साथ 10 मिनट तक उबालें। एक सीलबंद कंटेनर में, 4 घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें। दिन में 3-4 बार 1 बड़ा चम्मच लें।

कब्ज के लिए गेहूं घास के रस (1:20) का उपयोग एनीमा के रूप में करें।

सर्दी के दर्द के लिए, 3-4 सप्ताह तक दिन में 2 - 2 बार, 200 - 600 मिलीलीटर रेंगने वाले गेहूं के ज्वारे का रस, प्रकंद (अप्रैल - मई की शुरुआत, शरद ऋतु) और घास से निचोड़ा हुआ लें। ऐसा करने के लिए, बहते पानी में धोए गए प्रकंदों को उबलते पानी से उबाला जाता है और एक मांस की चक्की के माध्यम से पारित किया जाता है, पानी 1: 1 से पतला किया जाता है, एक मोटे कपड़े के माध्यम से निचोड़ा जाता है और 3 मिनट के लिए उबाला जाता है।

विकिरण बीमारी के लिए, 2 बड़े चम्मच कुचली हुई जड़ों को 500 मिलीलीटर उबलते पानी (थर्मस में) में 8 घंटे के लिए डालें, छान लें और बचे हुए कच्चे माल को निचोड़ लें। दिन के दौरान प्रति 100 मिनट में 3 खुराक लें। भोजन से पहले गर्म करें।

गर्भाशय से रक्तस्राव और भारी मासिक धर्म के लिए भोजन से पहले दिन में 3-4 बार 1/2 कप गेहूं के ज्वारे का रस पियें।

लोक चिकित्सा में, व्हीटग्रास राइज़ोम का काढ़ा मूत्रवर्धक, कफ निस्सारक, रेचक, "रक्त शोधक" और नमक चयापचय को विनियमित करने के रूप में उपयोग किया जाता है। काढ़ा 1:10 की दर से तैयार किया जाता है, 1 बड़ा चम्मच दिन में 3-4 बार लें।

फुरुनकुलोसिस के लिए, रेंगने वाले व्हीटग्रास के प्रकंदों का एक मजबूत काढ़ा (1:5) 1 गिलास दिन में 3 बार पीने की सलाह दी जाती है। आप 3-4 सप्ताह तक दिन में 2-3 बार, प्रकंद (अप्रैल - मई की शुरुआत, शरद ऋतु) और घास से निचोड़ा हुआ 200 मिलीलीटर रस भी पी सकते हैं। रस को स्नान में मिलाया जा सकता है।

30 ग्राम प्रकंदों को 1 लीटर पानी में आधा शेष रहने तक उबालें। ओस्टियोचोन्ड्रोसिस के लिए प्रति दिन 100 मिलीलीटर ज़राज़ा लें।
बच्चों के एक्जिमा के लिए, 50 मिलीलीटर गेहूं के ज्वारे का रस, प्रकंद और घास से निचोड़ा हुआ, 3 - 4 सप्ताह तक दिन में 2-3 बार लें और इसमें बच्चों को नहलाएं।

एक्जिमा के लिए, व्हीटग्रास जड़ (मई में एकत्रित) का काढ़ा बनाएं: 20 ग्राम जड़ों के लिए - 1 कप उबलता पानी। भोजन से पहले दिन में 3 बार 200 मिलीलीटर पियें। काढ़े से बाहरी तौर पर लोशन बनाएं।

विभिन्न त्वचा रोगों के लिए सप्ताह में एक बार स्नान करें। ऐसा करने के लिए, एक तामचीनी बाल्टी में 100 ग्राम व्हीटग्रास और बर्डॉक प्रकंद रखें, आधे कंटेनर को गर्म पानी से भरें और 10 मिनट तक उबालें। प्रक्रिया की अवधि 30 मिनट है. 36 - 37°C के पानी के तापमान पर।
भोजन से पहले दिन में 3-4 बार 1 गिलास मौखिक रूप से काढ़ा लेने के साथ स्नान करने की सलाह दी जाती है। इसे तैयार करने के लिए 1 गिलास गर्म पानी में 1 बड़ा चम्मच कच्चा माल डालें, 10 मिनट तक उबालें, ठंडा करें और छान लें।

रेंगने वाले व्हीटग्रास के प्रकंदों का काढ़ा: 1 गिलास गर्म पानी में 2 बड़े चम्मच सूखा कुचला हुआ कच्चा माल, 10 मिनट तक उबालें, ठंडा करें, छान लें, निचोड़ें, मात्रा को मूल मात्रा में लाएं। कोलेलिथियसिस, पुरानी अग्नाशयशोथ और ऊपरी श्वसन पथ की सूजन के लिए भोजन से पहले प्रतिदिन 1/3 कप ज़राज़ लें।

रेंगने वाले व्हीटग्रास का ठंडा आसव: 2 कप ठंडे पानी में 15 ग्राम सूखी कुचली हुई प्रकंद, 12 घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें। सर्दी से जुड़ी खांसी और ऊपरी श्वसन पथ की सूजन के लिए प्रति दिन 1/2 कप ज़राज़ लें।

यूरेट और ऑक्सालेट पत्थरों के लिए, व्हीटग्रास राइजोम के काढ़े का 1 बड़ा चम्मच दिन में 4-5 बार लें: प्रति 5 गिलास पानी में 4 बड़े चम्मच सूखा कुचला हुआ कच्चा माल लें, तब तक उबालें जब तक मात्रा 1/4 कम न हो जाए, छान लें।

जब पत्थरों का प्रकार स्थापित नहीं हुआ है, तो व्हीटग्रास प्रकंदों के ठंडे जलसेक का उपयोग करें: 2 कप ठंडे पानी में 15 ग्राम कुचला हुआ सूखा कच्चा माल, 12 घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें। दिन में 3 बार 1/2 गिलास पियें।

दृष्टि में सुधार के लिए, रेंगने वाले व्हीटग्रास के प्रकंदों का काढ़ा (5 कप उबलते पानी में 4 बड़े चम्मच सूखा कुचला हुआ कच्चा माल, मात्रा 1/4 कम होने तक उबालें, छान लें) 1 बड़ा चम्मच दिन में 4-5 बार लें।

रेंगने वाले व्हीटग्रास प्रकंदों का ठंडा आसव: 2 कप ठंडे पानी में 15 ग्राम सूखा कुचला हुआ कच्चा माल, 12 घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें। रिकेट्स, स्क्रोफुला, डायथेसिस के लिए दिन में 3 बार 2 बड़े चम्मच लें।

व्हीटग्रास काढ़ा: 0.5 लीटर उबलते पानी में 2 बड़े चम्मच कुचले हुए सूखे प्रकंद, 12-15 मिनट तक उबालें, 2-3 घंटे के लिए छोड़ दें। और ज़ोमिन के लिए दिन में 3-4 बार 1/3 गिलास पियें। कैंसर के लिए 3-4 सप्ताह तक भोजन से पहले।

रेंगने वाले व्हीटग्रास की कटाई की विशेषताएं

रेंगने वाले व्हीटग्रास का औषधीय कच्चा माल प्रकंद हैं। शरद ऋतु या शुरुआती वसंत में, या गर्मियों में कटाई की जाती है। खुदाई के बाद, उन्हें जमीन से हिलाया जाता है, ठंडे पानी में धोया जाता है, हवा वाले मौसम में धूप में सुखाया जाता है और छाया में या ड्रायर में 60 - 70 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर सुखाया जाता है। बैग या लकड़ी के कंटेनर में 2 साल से अधिक समय तक स्टोर न करें।
राफेल के अनुसार, व्हीटग्रास पर शुक्र का शासन है, जो वृषभ और तुला राशि का स्वामी ग्रह है।

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