स्पिरुलिना के उपयोगी गुण और मतभेद। स्पिरुलिना: स्वास्थ्य, सौंदर्य और यौवन के लिए एक अद्वितीय प्राकृतिक उपचार का उपयोग कैसे करें बच्चों के लिए स्पिरुलिना उपचार

Spirulina- अपनी प्रकृति में एक अनोखा और अद्भुत पौधा। यह हमारे ग्रह पर सैकड़ों लाखों वर्षों से अस्तित्व में है। इसकी लंबी आयु का रहस्य इसकी विशेष जैवरासायनिक संरचना है।

स्पिरुलिना एक आम आहार अनुपूरक के रूप में जाना जाता है। यह एज़्टेक और अन्य भारतीय जनजातियों के लिए भोजन का स्रोत था। अब इसका चाड और चीनी क़िंगहाई झील में खनन किया जाता है, और पूरी दुनिया में इसकी खेती की जाती है।

शैवाल को आधुनिक कॉस्मेटोलॉजी में व्यापक अनुप्रयोग मिला है और इसमें कई उपयोगी गुण हैं। इसका उपयोग घरेलू और पारंपरिक चिकित्सा में किया जाता है।

स्पिरुलिना क्या है

स्पिरुलिना क्या है और यह कैसे उपयोगी है?यह एक लंबे समय तक जीवित रहने वाला नीला-हरा शैवाल है। इसका उच्च पोषण मूल्य है और यह मानव शरीर द्वारा पूरी तरह से अवशोषित होता है।

पौधे के लाभ इसकी जैविक संरचना में निहित हैं। प्रत्येक घटक मानव शरीर के महत्वपूर्ण कार्यों और गुणों के लिए जिम्मेदार है।

  • आर्गेनिन रक्त से विषाक्त पदार्थों और शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है, कामेच्छा बढ़ाता है।
  • गामा-लिनोलेइक एसिड - माँ के दूध के घटकों में से एक, गठिया के उपचार में उपयोग किया जाता है।
  • ग्लूटामिक एसिड मस्तिष्क की कोशिकाओं को पोषण देता है, मानसिक क्षमताओं को विकसित करने में मदद करता है।
  • इनोसिटोल कार्सिनोजेन्स के उन्मूलन में सक्रिय भाग लेता है, यकृत के कार्य, हार्मोनल संतुलन बनाए रखने और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को स्थिर करने के लिए आवश्यक है।
  • थियामिन तंत्रिका तंत्र के कामकाज में सुधार करता है, अनिद्रा और सांस की तकलीफ से निपटने में मदद करता है।
  • टायरोसिन उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है, सफ़ेद बालों की उपस्थिति को रोकता है।
  • इस पौधे में फाइकोसाइनिन नीला रंगद्रव्य सबसे अधिक मात्रा में पाया जाता है। वैज्ञानिकों के अनुसार, यह कैंसर कोशिकाओं के विकास को धीमा कर सकता है।
  • फोलिक एसिड रक्त में हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाता है।
  • अग्न्याशय के कामकाज के लिए सिस्टीन आवश्यक है।

स्पिरुलिना के उपयोगी गुण

शैवाल सायनोबैक्टीरिया के जीनस से संबंधित है। यह न केवल उपयोगी पदार्थों से, बल्कि विटामिन से भी समृद्ध है। बी2, बी6 और बी12 रक्त कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करते हैं, चयापचय को सामान्य करते हैं और रक्त बनाने की प्रक्रिया में सक्रिय भाग लेते हैं।

विटामिन ई और पीपी पाचन, तंत्रिका, हृदय और अंतःस्रावी तंत्र के कामकाज पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। स्पिरुलिना में उनकी सामग्री मांस भोजन की तुलना में बहुत अधिक है। शाकाहारियों के लिए शैवाल प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है और आसानी से पचने योग्य आयरन से भरपूर है।

स्पिरुलिना - उपयोगी गुण:

  • एंटीऑक्सीडेंट - कैरोटीन की उच्च सामग्री, गाजर की तुलना में 10 गुना अधिक, इसमें असंतृप्त ओमेगा और अमीनो एसिड होते हैं;
  • विरोधी भड़काऊ - पुनर्जनन प्रक्रियाओं को उत्तेजित करता है, मुँहासे और जिल्द की सूजन की अभिव्यक्ति को कम करता है;
  • सफाई - शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है;
  • एंटी-एलर्जेनिक - पराग और अन्य प्रकार के पौधों से होने वाली एलर्जी की प्रतिक्रिया से छुटकारा पाने में मदद करता है।

स्पिरुलिना और क्या कर सकता है?यह आंखों के स्वास्थ्य के लिए अच्छा है और आंखों की रोशनी और याददाश्त में सुधार करता है। शैवाल चयापचय को गति देता है, जो वजन घटाने में योगदान देता है। यह ऊर्जा का एक प्राकृतिक स्रोत है और कैंसर कोशिका वृद्धि को रोकता है।

स्पिरुलिना - क्या ठीक करता है?इसमें घाव भरने के अच्छे गुण हैं और यह त्वचा की स्थिति में सुधार करता है, जल्दी बूढ़ा होने से रोकता है। शैवाल यकृत रोगों का इलाज कर सकता है - यह इसके अवरोधक तंत्र को बढ़ाता है, विषाक्त पदार्थों को साफ करता है।

स्पिरुलिना आंतों के माइक्रोफ्लोरा को पुनर्स्थापित करता है, इसका उपयोग मायोसिटिस, ओस्टियोचोन्ड्रोसिस और गठिया के उपचार में किया जाता है। यह शरीर में विकास प्रक्रियाओं को उत्तेजित करता है, इसलिए किशोरावस्था में बच्चों के लिए यह अक्सर आवश्यक होता है।

इस पूरक की भागीदारी से हृदय रोगों को भी कम किया जा सकता है - एनजाइना पेक्टोरिस, एथेरोस्क्लेरोसिस और कोरोनरी हृदय रोग। मायोपिया और अन्य दृष्टि समस्याओं के उपचार में स्पिरुलिना का सफलतापूर्वक उपयोग किया गया है।

इसका उपयोग हेपेटाइटिस, क्रोनिक ब्रोंकाइटिस और तपेदिक के लिए संकेत दिया गया है। लेकिन पौधे का मुख्य गुण कैंसर कोशिकाओं के विकास को धीमा करने की क्षमता है। रेडियो और कीमोथेरेपी के कोर्स के बाद स्पिरुलिना निर्धारित किया जाता है। यह मेटास्टेस और नए घातक ट्यूमर के विकास को रोकता है।

पौधे की सभी बहुमुखी प्रतिभा और विशिष्टता के साथ, यह गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं और इसके घटकों के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता वाले लोगों के लिए वर्जित है। पेट की गंभीर समस्याओं, रक्तचाप और गुर्दे की विफलता के लिए, आपको इस पूरक को लेने के बारे में अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।

त्वचा के लिए स्पिरुलिना

त्वचा के लिए स्पिरुलिनागामा-लिनोलिक एसिड की उच्च सामग्री के कारण उपयोगी। यह मुंहासों की उपस्थिति और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को रोकने के लिए एक प्रभावी उपाय है। यह त्वचा को पोषक तत्वों से संतृप्त करने, उसमें से विषाक्त पदार्थों को निकालने और सेलुलर चयापचय, पुनर्जनन और एपिडर्मिस के नवीकरण में सुधार करने में मदद करता है।

त्वचा के लिए स्पिरुलिना

त्वचा के लिए स्पिरुलिना का उपयोग घर पर भी संभव है। एक साधारण शैवाल मास्क मुँहासे को ठीक करने और टोन में सुधार करने में मदद करेगा, जिससे एक कायाकल्प प्रभाव पड़ेगा।

30 मिलीलीटर शुद्ध गर्म पानी में स्पिरुलिना के 5 कैप्सूल डालें और मिश्रण को चेहरे की त्वचा पर एक पतली परत में लगाएं। आधे घंटे तक रखें, फिर गर्म पानी से धो लें। पाठ्यक्रम एक सप्ताह तक चलता है। इसे 10 दिन बाद दोहराया जा सकता है. झुर्रियों की रोकथाम के लिए - सोते समय मास्क का प्रयोग सप्ताह में 2-3 बार करें।

पेट के लिए स्पिरुलिना

पेट के लिए स्पिरुलिना का प्रयोग किया जाता हैउन बीमारियों के इलाज के लिए सहायक पूरक के रूप में जो तीव्र चरण में नहीं हैं। ये क्रोनिक हेपेटाइटिस, कोलेसिस्टिटिस, यकृत का सिरोसिस, गैस्ट्रिटिस और कोलाइटिस, पेट और ग्रहणी के पेप्टिक अल्सर हैं। शैवाल को उच्छेदन और विभिन्न पाचन विकारों के दौरान दिखाया गया है।

इसका उपयोग पौधे की क्षमता के कारण होता है - भूख में वृद्धि, स्राव में कमी, पेप्सिन गतिविधि का निषेध और संक्रमण की रोकथाम।

स्पिरुलिना पाचन तंत्र पर बोझ नहीं डालता है और इसमें मनुष्यों के लिए आवश्यक कई पोषक तत्व होते हैं। यह एक मेटाबोलिक एक्टिवेटर है जो सेलुलर स्तर पर कार्य करता है और शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है, नियमित आंत्र सफाई में योगदान देता है।

समुद्री शैवाल- प्रोटीन आहार के लिए एक अच्छा आधार। यह वजन कम करने में मदद करता है और अत्यधिक भोजन के सेवन को रोकता है। यदि आप भोजन से आधे घंटे पहले पूरक लेते हैं, तो यह पेट को ढक देगा और उसके भरे होने का प्रभाव पैदा करेगा।

स्पिरुलिना टेबलेट कैसे लें

इस प्रकार के नीले-हरे शैवाल का उपयोग निवारक और चिकित्सीय उद्देश्यों के लिए किया जाता है और इसमें अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला होती है। स्पिरुलिना को कितने समय तक लेना है, इस सवाल का जवाब पूरक के उद्देश्य पर निर्भर करता है।

रोकथाम के लिए दैनिक खुराक 3 ग्राम है, पाठ्यक्रम एक महीने तक चलता है। उपचार करते समय, खुराक को 5 ग्राम तक बढ़ा दिया जाता है, बच्चों और गर्भवती महिलाओं को प्रति दिन 2 ग्राम से अधिक दवा नहीं दी जाती है। कब्ज के लिए समुद्री शैवाल को खाली पेट खूब पानी के साथ पिया जाता है और दस्त के लिए इसे भोजन के साथ लिया जाता है।

आधुनिक जैविक पूरक पाउडर और सस्पेंशन के रूप में कम और कम उपलब्ध हैं, इसलिए यह जानना महत्वपूर्ण है कि स्पिरुलिना टैबलेट कैसे लें।

इस रूप में, शैवाल तेजी से घुल जाता है और शरीर द्वारा बेहतर अवशोषित होता है। इसकी रोगनिरोधी खुराक भोजन से पहले 1 ग्राम है, औषधीय प्रयोजनों के लिए - 2 ग्राम। दवा की दैनिक दर रोग की प्रकृति और रोगी की व्यक्तिगत विशेषताओं के आधार पर डॉक्टर द्वारा निर्धारित की जाती है।

स्पिरुलिना में कितना आयोडीन होता है

अंतःस्रावी तंत्र के रोगों में स्पिरुलिना के उपयोग से विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है। यह मीठे पानी का शैवाल है, समुद्री शैवाल नहीं, इसलिए इसमें आयोडीन की मात्रा उसी समुद्री घास की तुलना में कम होगी।

एक वयस्क के लिए आयोडीन की दैनिक दर लगभग 150 एमसीजी है। सूखे पौधे के 100 ग्राम में, पदार्थ 4.5-9 एमसीजी तक होता है। इसलिए, थायराइड रोगों के सफल इलाज पर भरोसा करना जरूरी नहीं है। इसके विपरीत, शैवाल खाने से स्थिति और बिगड़ सकती है।

कॉस्मेटोलॉजी में स्पिरुलिना

बालों के लिए स्पिरुलिना

जैसा कि आप जानते हैं, कॉस्मेटोलॉजी में स्पिरुलिना का काफी व्यापक अनुप्रयोग हुआ है। यह विभिन्न चेहरे और शरीर की क्रीम, शरीर को आकार देने वाले उत्पादों का हिस्सा है और इसका उपयोग बॉडी रैप और मास्क के आधार के रूप में किया जाता है।

शैवाल ऊतक ट्राफिज्म पर लाभकारी प्रभाव डालता है और झुर्रियों को चिकना करता है, इसमें आवश्यक लवण, विटामिन और खनिज होते हैं। यह त्वचा को अमीनो एसिड और प्रोटीन से संतृप्त करता है, सेलुलर स्तर पर कोलेजन और इलास्टिन की रक्षा करता है। स्पिरुलिना एसपीए प्रक्रियाओं और थैलासोथेरेपी का एक अभिन्न अंग है।

घर पर कॉस्मेटोलॉजी में स्पिरुलिना का उपयोग चेहरे और बालों के मास्क के रूप में, मिट्टी और मिट्टी के साथ एंटी-सेल्युलाईट रैप्स के एक घटक के रूप में किया जाता है।

एंटी-फॉलआउट मास्क, भंगुर और बेजान बालों के लिए। धुले बालों पर समान रूप से थोड़ी मात्रा में जीवित शैवाल फैलाएं और 15 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर गर्म पानी से धो लें. यह उन्हें नकारात्मक कारकों के प्रभाव से बचाएगा और उनके रंग को और अधिक संतृप्त बना देगा।

पौष्टिक फेस मास्क. अंडे की सफेदी को फेंटें, इसमें एक चम्मच क्रीम, पिसा हुआ जई का चोकर और विभिन्न प्रकार की मिट्टी - गुलाबी, सफेद और नीला मिलाएं। स्पिरुलिना के 3-4 कैप्सूल को पीसकर पाउडर बना लें और बाकी सामग्री के साथ मिलाएं, 1-2 बड़े चम्मच हरी चाय मिलाएं। मास्क को अपने चेहरे पर लगभग आधे घंटे के लिए लगाएं, फिर पानी से धो लें और मॉइस्चराइजर का उपयोग करें। एक महीने तक हर 2-3 दिन में मास्क बनाएं।

वजन कम करने के लिए स्पिरुलिना कैसे पियें

स्पिरुलिना अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में अच्छे परिणाम प्राप्त करने में मदद करता है। इसमें कई विटामिन और अमीनो एसिड होते हैं, लेकिन मुख्य गुप्त घटक पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एंजाइम होते हैं। वे मोटापे को रोकते हैं, और लीवर पर विषाक्त पदार्थों के प्रभाव को कम करते हैं।

नीला-हरा शैवाल कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, विषाक्त पदार्थों को निकालता है और चयापचय को स्थिर करता है, जो वजन कम करने की प्रक्रिया में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। साथ ही, यह शरीर को विटामिन और ट्रेस तत्वों का एक कॉम्प्लेक्स देता है जिनकी उसे आवश्यकता होती है।

वजन कम करने के लिए स्पिरुलिना कैसे पियें? इस प्रश्न का उत्तर काफी सरल है. फार्मेसी में आप विशेष कैप्सूल खरीद सकते हैं जो एक महीने तक नियमित रूप से लेने पर वजन घटाने की गारंटी देते हैं। उनकी मदद से, आप आंकड़े को समायोजित कर सकते हैं और अतिरिक्त पाउंड से स्थायी रूप से छुटकारा पा सकते हैं।

ये सहायता करेगा:

  • चयापचय प्रक्रियाओं का स्थिरीकरण - चयापचय संबंधी विकारों को अतिरिक्त वजन के मुख्य कारणों में से एक माना जाता है;
  • भारी धातुओं के लवण के शरीर को साफ करना - विषाक्त पदार्थ और विषाक्त पदार्थ आंतरिक अंगों के सामान्य कामकाज में बाधा डालते हैं;
  • रक्त में लिपिड और कोलेस्ट्रॉल की मात्रा में कमी - वे रक्त परिसंचरण को धीमा कर देते हैं और हीमोग्लोबिन को कम करते हैं।

शैवाल भूख को कम करते हैं और इनमें प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है। जब वे शरीर में प्रवेश करते हैं, तो सक्रिय पदार्थ पेट की दीवारों को ढककर कार्य करना शुरू कर देते हैं। वे तृप्ति का प्रभाव पैदा करते हैं, जिससे वजन कम होता है। वहीं, वजन घटाने से शरीर को कोई नुकसान नहीं होता है। ऐसी गोलियाँ पीना सख्ती से निर्देशों के अनुसार है। वे उन लोगों के लिए अवांछनीय हैं जिनका स्वभावतः विशाल शरीर है।

नकली स्पिरुलिना की पहचान कैसे करें

अधिकांश लोकप्रिय हर्बल तैयारियों की तरह, पौधे को अक्सर अन्य तरीकों से बदलने या नकली बनाने की कोशिश की जाती है। नकली स्पिरुलिना को कैसे पहचानें?

  • मूल में रंग, सुगंध और संरक्षक नहीं होते हैं।
  • रचना में एकमात्र पदार्थ कुचला हुआ नीला-हरा स्पिरुलिना शैवाल है।
  • गोलियों या पाउडर में कोई स्पष्ट गंध और रंग नहीं होता है।
  • धोखेबाजों और कम गुणवत्ता वाले उत्पाद से खुद को बचाने के लिए, यदि आप इंटरनेट पर कोई एडिटिव ऑर्डर करते हैं तो रसीद पर सामान का भुगतान करें।

क्या स्पिरुलिना गर्भवती हो सकती है?

लेकिन, क्या स्पिरुलिना गर्भवती हो सकती है?प्रत्येक व्यक्तिगत मामले के लिए डॉक्टर द्वारा निर्धारित किया जाता है। उनमें से अधिकांश का उत्तर हाँ है।

दवा की कार्रवाई प्रतिकूल कारकों से रक्षा करेगी और कई बीमारियों के खतरे को कम करेगी।

  • आयरन की एक बड़ी मात्रा एनीमिया को रोकेगी और पाचन तंत्र को सामान्य करेगी।
  • प्रोटीन और कैल्शियम कंकाल के विकास और नाल के निर्माण में योगदान करते हैं।
  • विटामिन और ट्रेस तत्व प्रतिरक्षा प्रणाली की रक्षा करेंगे, वे पूरी तरह से एक सौ प्रतिशत अवशोषित होते हैं।

गर्भावस्था के अनुकूल पाठ्यक्रम के लिए पूरक के रूप में स्पिरुलिना खरीदते समय, आपको इसकी लेबलिंग पर ध्यान देना चाहिए। यह 100% जैविक होना चाहिए।

अनोखा और अद्भुत पौधा स्पिरुलिना पृथ्वी पर सबसे पुराना है। ऐसी अद्भुत जीवन शक्ति का रहस्य एक विशेष प्राकृतिक संरचना में है, जिसकी बदौलत इसे दीर्घायु और यौवन का अमृत, कई बीमारियों का नुस्खा और एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट कहा जाता है। स्पिरुलिना झीलों और महासागरों में उगता है और कई वर्षों से इसका उपयोग भोजन के रूप में किया जाता रहा है।

इस समुद्री पौधे के कई प्रकार हैं, लेकिन इसे गुच्छे या पाउडर के साथ-साथ गोलियों और आहार अनुपूरकों के रूप में बेचा जाता है। जानवरों और मछलियों के प्रजनन के दौरान, इसे चारे में मिलाया जाता है, शैवाल पाउडर का उपयोग कॉस्मेटोलॉजी, खाद्य उद्योग और हर्बल चिकित्सा में किया जाता है।

इसके उपयोगी गुण उपयोगी तत्वों के एक अद्वितीय परिसर के कारण हैं:

  • अमीनो अम्ल;
  • आसानी से पचने योग्य प्रोटीन;
  • लौह, कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, जस्ता के खनिज लवण;
  • एंटीऑक्सीडेंट;
  • विटामिन कॉम्प्लेक्स.

गामा-लिनोलेनिक एसिड शरीर की गंदगी को खत्म करता है। आर्जिनिन विषाक्त पदार्थों के रक्तप्रवाह को साफ करता है। हरा शैवाल, जिसके लाभकारी गुणों का उपयोग चिकित्सा के विभिन्न क्षेत्रों में किया जाता है, इनोसिटोल में समृद्ध है, जो यकृत कोशिकाओं के लिए आवश्यक है, साथ ही थायमिन भी।

बार-बार होने वाली थकान, तंत्रिका तंत्र के गंभीर विकारों, पुरानी अनिद्रा और सांस की तकलीफ के लिए इसे आहार में शामिल करना उपयोगी है।

समुद्री शैवाल फाइकोसाइनिन का सबसे शक्तिशाली स्रोत है, एक नीला रंगद्रव्य जो कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकता है। स्पिरुलिना से सिस्टीन अग्न्याशय के काम को सामान्य करता है, और फोलिक एसिड - आवश्यक हीमोग्लोबिन का उत्पादन।

समुद्री हरे शैवाल के लाभकारी गुण कई सदियों से ज्ञात हैं। स्पिरुलिना उपचार पूरे जीव के लिए हमेशा प्रभावी और सुरक्षित होता है। यह पाचन तंत्र में आसानी से अवशोषित हो जाता है और अप्रिय दुष्प्रभाव नहीं लाता है। इसमें 65% प्रोटीन होता है. इसमें सभी ट्रेस तत्व और विटामिन पूरी तरह से संतुलित हैं।

स्पिरुलिना शैवाल का एक विशिष्ट स्वाद होता है। जिन लोगों को यह बिल्कुल पसंद नहीं है, उनके लिए इसके अर्क वाली गोलियां और कैप्सूल अधिक उपयुक्त हैं। ऐसे आहार अनुपूरक समुद्री पौधे के लाभकारी गुणों को बरकरार रखते हैं, और इन्हें किसी भी उम्र में लंबे समय तक लेने की अनुमति होती है।

पॉलीसेकेराइड और एल्गिनेट्स के लिए धन्यवाद, स्पिरुलिना कोशिकाओं से भारी धातुओं, हानिकारक विषाक्त पदार्थों और नमक को हटा देता है। आयरन, जो पौधे में बहुत प्रचुर मात्रा में होता है, हीमोग्लोबिन को सामान्य स्तर पर बनाए रखता है, कैल्शियम उपास्थि के विकास को तेज करता है और हड्डी की संरचना के रोगों में उपयोगी होता है।

समुद्री निवासियों से प्राप्त संतृप्त ओमेगा फैटी एसिड हृदय और संवहनी दीवारों को मजबूत करते हैं। क्लोरोफिल प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और रक्त संरचना में सुधार करता है।

स्पिरुलिना के अन्य स्वास्थ्य लाभों में शामिल हैं:

  • दृष्टि में सुधार;
  • एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव है;
  • विषाक्त पदार्थों को हटाता है;
  • कोशिकाओं और ऊतकों को पुनर्जीवित करता है;
  • यौन गतिविधि बढ़ाता है;
  • ऊर्जा और जीवंतता देता है;
  • तंत्रिका तंत्र को मजबूत करता है;
  • रक्त वाहिकाओं के लिए हानिकारक कोलेस्ट्रॉल को कम करता है;
  • पुरानी एलर्जी से राहत देता है;
  • दबाव स्थिर करता है;
  • कैंसर से बचाता है;
  • याददाश्त में सुधार;
  • त्वचा को अंदर से ठीक करता है;
  • एक घिसे-पिटे हृदय प्रणाली को पुनर्जीवित करता है;
  • पाचन में सुधार;
  • वजन कम करने में मदद करता है;
  • बालों और त्वचा के कायाकल्प के लिए उपयोगी।

स्पिरुलिना के लाभकारी गुणों के लिए धन्यवाद, कई त्वचा संबंधी रोगविज्ञान (जिल्द की सूजन, सोरायसिस) ठीक हो जाते हैं। दृश्य हानि और मायोपिया की रोकथाम की जाती है, एक अद्वितीय शैवाल के स्थानीय अनुप्रयोग से घाव तेजी से ठीक हो जाते हैं।

स्पिरुलिना के साथ आहार अनुपूरक के लंबे समय तक सेवन से लीवर की स्थिति में सुधार होता है, अल्सरेटिव कोलाइटिस के लक्षणों से राहत मिलती है।

विदेशी शैवाल अर्क वाली गोलियाँ या कैप्सूल मधुमेह रोगियों के लिए बहुत उपयोगी होते हैं। वे ग्लूकोज को कम और सामान्य करते हैं, गठिया या आर्थ्रोसिस में हड्डियों को सहारा देते हैं, त्वचा का स्वस्थ संतुलन बनाए रखते हैं। स्पिरुलिना लेने के सभी उपयोगी गुणों और मतभेदों पर डॉक्टर की नियुक्ति पर चर्चा की जाती है।

समुद्री शैवाल सक्रिय रूप से वजन कम करने और शरीर में चयापचय प्रतिक्रियाओं को सामान्य करने में मदद करता है। बेशक, एक उपयोगी पूरक अप्रभावी होगा यदि आप व्यायाम किए बिना, रात में अस्वास्थ्यकर भोजन खाते हैं, मिठाइयाँ और पके हुए सामान खाते हैं।

यदि आप अपने दैनिक आहार को सामान्य करते हैं और इसमें केक और उच्च कैलोरी कटलेट की जगह ताजी सब्जियां और स्वस्थ फल शामिल करते हैं तो यह वसा जलने में सहायता करेगा।

यदि आप खेल भी खेलते हैं, साथ ही स्वस्थ जीवन शैली जीते हैं तो स्पिरुलिना बहुत मददगार साबित होगी। इसकी अनूठी संरचना वसा चयापचय में सुधार करती है, रक्त से कोलेस्ट्रॉल प्लेक को समाप्त करती है, जठरांत्र संबंधी मार्ग में भोजन की पाचन क्षमता में सुधार करती है और विषाक्त घटकों को हटा देती है।

यह सब मिलकर वजन घटाने में योगदान देता है और अतिरिक्त कैलोरी को वसा सिलवटों के रूप में जमा होने से रोकता है।

बच्चे की प्रतीक्षा करते समय, एक महिला के शरीर में अक्सर पोषक तत्वों और विटामिन की कमी का अनुभव होता है। ऐसी समस्याओं से बचने और स्वास्थ्य में सुधार के लिए समुद्री शैवाल वाला आहार अनुपूरक मदद करता है। अगर मां को एलर्जी की प्रतिक्रिया होने का खतरा नहीं है तो इससे अजन्मे बच्चे को कोई नुकसान नहीं होगा।

स्पिरुलिना के नियमित सेवन से अंगों को गर्भावस्था से जुड़े तनाव को आसानी से सहन करने में मदद मिलती है। खनिज और विटामिन, एंटीऑक्सिडेंट और अमीनो एसिड सामान्य अवस्था में उनका समर्थन करते हैं, और भ्रूण, उसके सभी प्रणालियों और ऊतकों के विकास पर भी सकारात्मक प्रभाव डालते हैं।

बच्चे के हृदय और तंत्रिका तंत्र के निर्माण के लिए स्पिरुलिना में पाया जाने वाला फोलिक एसिड अपरिहार्य है। ताकि यह नुकसान न पहुंचाए, इसे बिना किसी एडिटिव्स के चुनना जरूरी है।

स्तनपान शरीर को बेहतर बनाने के लिए शैवाल के उपयोग का निषेध नहीं है। मुख्य बात यह है कि दवा की दैनिक खुराक, जो कि 30 ग्राम है, से अधिक न हो और बच्चे की स्थिति की निगरानी करें। यदि एलर्जी संबंधी दाने दिखाई देते हैं, तो पूरक बंद कर देना चाहिए।

बालों और त्वचा के लिए स्पिरुलिना

कॉस्मेटोलॉजी में, बहुकोशिकीय हरे शैवाल का उपयोग कई वर्षों से किया जाता रहा है, बालों की सुंदरता और एपिडर्मिस के स्वास्थ्य और कायाकल्प दोनों के लिए। इसके प्रोटीन इलास्टिन के संश्लेषण में सुधार करते हैं, वसामय ग्रंथियों के कामकाज को सामान्य करते हैं और इसमें गंभीर सूजन-रोधी गतिविधि होती है।

ब्राउन समुद्री शैवाल त्वचा की दृढ़ता और लोच बनाए रखने के लिए आवश्यक ओमेगा फैटी एसिड का भंडार है।

इसके स्वर को बढ़ाने और उम्र से संबंधित नकारात्मक परिवर्तनों को खत्म करने के लिए स्पिरुलिना के साथ निम्नलिखित उपचारों का उपयोग किया जाता है:

  • एल्गिनेट मास्क;
  • लपेटता है;
  • सीरम;
  • क्रीम;
  • शैंपू;
  • बाम;
  • कायाकल्प करने वाला सांद्रण।

कई कॉस्मेटिक कंपनियां अपने प्राकृतिक बालों या त्वचा देखभाल उत्पादों में स्पिरुलिना के लाभकारी गुणों का उपयोग करती हैं। समुद्री शैवाल में सुंदरता के लिए अपरिहार्य तत्वों की एक पूरी संरचना होती है।

शरीर को आकार देने की सबसे लोकप्रिय विधि समुद्री शैवाल लपेट है। उनके कार्यान्वयन के लिए, विशेष फॉर्मूलेशन तैयार किए जाते हैं या उनका उपयोग किया जाता है जो कॉस्मेटिक दुकानों में बेचे जाते हैं।

स्पिरुलिना के अलावा, निम्नलिखित घटक रक्त परिसंचरण में सुधार, त्वचा में कसाव लाने और सेल्युलाईट जमा से छुटकारा पाने के लिए उपयोगी हैं:

  • प्रोपोलिस;
  • कीचड़;
  • ईथर के तेल;
  • विटामिन कॉम्प्लेक्स;
  • हाईऐल्युरोनिक एसिड।

इन उपचार घटकों के साथ, समुद्री शैवाल लिपोलिसिस की प्रक्रिया को प्रभावित करता है, एपिडर्मिस को मॉइस्चराइज़ करता है, और लोच बढ़ाता है।

बालों के लिए स्पिरुलिना अर्क पर आधारित मास्क और शैंपू का उत्कृष्ट प्रभाव होता है। पैसे बचाने के लिए और पूरी तरह से सुनिश्चित करने के लिए कि बालों पर कोई रासायनिक यौगिक नहीं लगेगा, उन्हें घरेलू देखभाल के लिए स्वतंत्र रूप से भी तैयार किया जाता है।

नतीजतन, बाल घने हो जाते हैं, जड़ें मजबूत होती हैं, बालों का झड़ना रुक जाता है और कर्ल स्वस्थ चमक के साथ चमकते हैं।

मतभेद

हरे शैवाल के साथ आहार अनुपूरकों के उपयोग में कई मतभेद हैं। स्तनपान और गर्भावस्था के दौरान, डॉक्टर द्वारा बताए अनुसार प्राकृतिक स्पिरुलिना का उपयोग करने की अनुमति है। अकेले शैवाल को आहार में शामिल करना उचित नहीं है। मल्टीपल स्केलेरोसिस, ल्यूपस, क्रोनिक गठिया के लिए इसे मेनू में जोड़ने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

भोजन के पूरक का उपयोग उन दवाओं के साथ न करें जो प्रतिरक्षा बलों को दबाती हैं, साथ ही ऐसी दवाएं जो रक्त के थक्के को कम करती हैं। डॉक्टर निर्देशों में निर्धारित खुराक का सख्ती से पालन करने की सलाह देते हैं।

कई स्रोत खाद्य पूरक "स्पिरुलिना", इस आहार अनुपूरक के उपयोग के उपयोगी गुणों और मतभेदों का वर्णन करते हैं। नाम का आविष्कार संयोग से नहीं हुआ था, जीवविज्ञानी लंबे समय से उसी नाम के शैवाल को जानते हैं, जिससे दवा बनाई जाती है। दस लाख से अधिक वर्ष पहले, समुद्र में एक गहरे हरे रंग का पौधा दिखाई दिया, जो एक सर्पिल में मुड़ा हुआ था। इस अवधि के दौरान वनस्पतियों और जीवों की कई प्रजातियाँ मर गईं, और समुद्र और महासागरों के दृढ़, वसंत जैसे निवासी अपरिवर्तित रूप में हमारे पास आए हैं।

सर्पिल शैवाल की संरचना और गुण

यदि आपको लगता है कि शैवाल को मछली के भोजन के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए, और एक व्यक्ति को स्थलीय भोजन खाना चाहिए, तो स्पिरुलिना की संरचना का मूल्यांकन करें। इसका सबसे मूल्यवान घटक फाइकोसाइनिन है, जो कैंसर के ट्यूमर के विकास को रोकता है। हमारे ग्रह पर कोई अन्य जानवर या पौधा इस यौगिक का संश्लेषण नहीं करता है।

जीवविज्ञानियों ने प्राचीन शैवाल में बहुत सारे उपयोगी घटक पाए हैं:

  • लगभग 70% की सांद्रता पर प्रोटीन;
  • खनिज और ट्रेस तत्व;
  • विटामिन;
  • अमीनो अम्ल;
  • एंजाइम.

शैवाल न केवल स्वास्थ्यवर्धक है, बल्कि बहुत पौष्टिक भी है। थोड़ी मात्रा में स्पिरुलिना खाने के बाद, आप कैवियार या स्टर्जन की समान खुराक की तुलना में अधिक पेट भरा हुआ महसूस करेंगे। समुद्री पौधा उन परिस्थितियों में जीवित रहने में सक्षम था जहां कई अन्य प्रजातियों का अस्तित्व समाप्त हो गया था। यह मनुष्यों में उपयोगी गुण भी स्थानांतरित करता है। एक छोटा सा हिस्सा खाएं और आपके पास है:

  • शराब की लालसा कम हो जाएगी;
  • विषाक्त पदार्थों, कार्सिनोजेन्स और विषाक्त पदार्थों का अधिक सक्रिय रूप से उपयोग किया जाएगा;
  • यौन गतिविधि में वृद्धि;
  • उम्र बढ़ने की गति धीमी हो जाएगी;
  • यकृत समारोह में सुधार होगा;
  • रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ेगी;
  • नींद मजबूत हो जाएगी;
  • हृदय गति में सुधार होगा;
  • मानसिक गतिविधि में सुधार होगा, तंत्रिका तनाव से राहत मिलेगी।

खाद्य अनुपूरक के उपयोग के लिए संकेत

स्पिरुलिना का उपयोग उपचार और निवारक दोनों उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है। गंभीर बीमारियों के लिए, डॉक्टर सहायता के रूप में पोषण संबंधी पूरक की सलाह देते हैं। यदि कोई मतभेद नहीं हैं, तो आप किसी भी बीमारी के लिए शैवाल ले सकते हैं: विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करना हमेशा उपयोगी होता है।

दवा के उपयोग के लिए मुख्य संकेत:

  • दिल के रोग;
  • विषाणु संक्रमण;
  • उच्च रक्तचाप;
  • दमा;
  • ऑन्कोलॉजी;
  • मधुमेह;
  • हैंगओवर सिंड्रोम.

स्पिरुलिना में मौजूद ग्लूटामिक एसिड मस्तिष्क को सक्रिय करता है। यह गुण परीक्षा अवधि के दौरान बुजुर्गों, स्कूली बच्चों और छात्रों, जटिल परियोजनाओं को बनाने में बौद्धिक कार्यकर्ताओं की मदद करेगा और विचार-मंथन के लिए एक अच्छा समर्थन होगा। यह पदार्थ शराब की लालसा को कम करता है। दवा को परिवार के किसी ऐसे सदस्य के भोजन में गुप्त रूप से डाला जा सकता है जो मादक पेय पदार्थों पर अपनी निर्भरता को स्वीकार नहीं करना चाहता है।

सर्पिल शैवाल-आधारित तैयारियों में थायमिन होता है, जो हृदय गति को नियंत्रित करता है और सांस की तकलीफ से राहत देता है। इन गुणों की आवश्यकता केवल बीमारों और बुजुर्गों को ही नहीं होती। भारी शारीरिक श्रम में लगे एथलीट और श्रमिक उपयोगी दवाओं से अपने जीवन का समर्थन कर सकते हैं। स्पिरुलिना खेल पोषण के लिए एक अच्छे विकल्प के रूप में काम कर सकता है। क्या आप पूरे साल कार्यालय में बैठे रहे हैं, और छुट्टियों पर आपके दोस्त आपको एक कठिन यात्रा पर आमंत्रित करते हैं? जिम में अपनी मांसपेशियों को जागृत करें, और पूरक ताकत बहाल करने में मदद करेगा।

हमारे देश की आबादी का मुख्य हिस्सा गैस से प्रभावित शहरों में रहता है, प्राकृतिक उत्पाद नहीं खाता है, बल्कि एक समझ से बाहर की संरचना के सरोगेट्स खाता है। कई लोग खतरनाक उद्योगों में काम करते हैं, जहरीले पदार्थों और विकिरण के संपर्क में आते हैं। लीवर शरीर को साफ करने का अपना कार्य पूरी लगन से करता है, लेकिन इसकी संभावनाएं असीमित नहीं हैं। कुछ स्पिरुलिना गोलियों से उसकी मदद करें। यदि हम पूरी सूची को संक्षेप में प्रस्तुत करें, तो पता चलता है कि इन आहार अनुपूरकों की हममें से प्रत्येक को आवश्यकता है।

वजन घटाने के लिए स्पिरुलिना

जो कोई भी आहार पर है वह जानता है कि उनके बारे में सबसे दर्दनाक बात भूख की निरंतर भावना है। शरीर अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने की आपकी इच्छा को नहीं समझता है, इसे सामान्य मात्रा में पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। स्पिरुलिना की एक-दो गोलियाँ प्रोटीन के प्रसंस्करण में शामिल सभी अंगों को काम देंगी और आपको पेट की भूख की शिकायत महसूस नहीं होगी। पूरक जल्दी से अवशोषित हो जाता है, आधे घंटे में सभी घटकों को उनके गंतव्य पर भेज दिया जाएगा।

दवा लेते समय, विषाक्त पदार्थ शरीर से बाहर निकल जाते हैं, चयापचय तेज हो जाता है, और इसका आपके फिगर पर सबसे सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा। जब आप अतिरिक्त पाउंड खो देते हैं, तो आपको दो स्थितियों के बीच बहुत सावधानी से चलने की ज़रूरत होती है: कैलोरी और वसा की मात्रा कम करें, और साथ ही शरीर को सभी आवश्यक पदार्थ दें। कई महिलाएं दूसरी आवश्यकता के बारे में भूल जाती हैं, और फिर अस्वस्थ महसूस करने की शिकायत करती हैं। स्पिरुलिना आपको आवश्यक प्रोटीन, विटामिन और ट्रेस तत्व प्रदान करेगा।

चर्बी खत्म हो गई है, लेकिन खिंची हुई त्वचा सिलवटों में लटक गई है। फिटनेस की जरूरत है, लेकिन आधी-अधूरी डाइट के बाद ताकत कहां से लाएं? पोषण संबंधी पूरक आपको ऊर्जा के लिए प्रोटीन देगा, धड़कन और सांस की तकलीफ से राहत देगा।

जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं वे स्पिरुलिना वाले उत्पादों का सेवन कर सकते हैं। एक पाव रोटी या थोड़ी मात्रा में अनाज आपकी भूख को अच्छी तरह से संतुष्ट करेगा। शाम को रात का भोजन न करना ही बेहतर है, और ताकि पेट विद्रोह न करने लगे, पूरक आहार लें और खूब पानी पियें।

महिलाओं के लिए समुद्री शैवाल के लाभ

बच्चे के गर्भाधान के लिए पहले से योजना बनाने और तैयारी करने की सलाह दी जाती है। शरीर में मजबूत अंडे और शुक्राणु पैदा करने के लिए, इच्छित घटना से एक महीने पहले आहार अनुपूरक लें। यदि दोनों पति-पत्नी दवाओं का उपयोग करते हैं, तो अच्छे परिणाम की संभावना बढ़ जाएगी। पूरक पूरे शरीर को ठीक कर देगा, और आपके लिए कठिन 9 महीनों को सहना आसान हो जाएगा।

निर्देश गर्भावस्था के दौरान स्पिरुलिना लेने की अनुशंसा नहीं करता है। कुछ विशेषज्ञ इस प्रतिबंध से सहमत नहीं हैं. बच्चा मां से कई आवश्यक यौगिक लेता है, अक्सर आयरन की कमी के कारण महिलाओं में एनीमिया विकसित हो जाता है, कैल्शियम की कमी से दांत खराब हो जाते हैं। प्लेसेंटा के निर्माण के लिए बहुत अधिक प्रोटीन की आवश्यकता होती है, लेकिन हर गर्भवती महिला मांस या मछली बर्दाश्त नहीं कर सकती। स्पिरुलिना से शरीर को इन घटकों की आपूर्ति होगी, भ्रूण का विकास अच्छे से होगा और महिला के स्वास्थ्य पर कोई असर नहीं पड़ेगा।

सर्पिल शैवाल का उपयोग कहाँ किया जाता है?

स्पिरुलिना का पोषण मूल्य निर्विवाद है, यही वजह है कि कई खाद्य कंपनियों ने इसे विभिन्न उत्पादों में जोड़ना शुरू कर दिया है। अंतरिक्ष यात्रियों के राशन में हमेशा हरे शैवाल शामिल होते हैं। चीन और जापान के निवासी समुद्र के इस निवासी के बिना अपनी मेज की कल्पना नहीं कर सकते। दैनिक आहार की मात्रा में, यह एक चौथाई बनाता है।

दिलचस्प तथ्य

जापानी अपने उत्कृष्ट स्वास्थ्य और लंबी जीवन प्रत्याशा के लिए प्रसिद्ध हैं। यह तथ्य इस तथ्य से जुड़ा है कि उगते सूरज की भूमि के निवासी स्पिरुलिना सहित मुख्य रूप से समुद्री भोजन खाते हैं।

वैकल्पिक चिकित्सा, फार्मास्युटिकल उद्योग और कॉस्मेटोलॉजी ने भी स्पिरुलिना के लाभकारी गुणों की सराहना की है। यह आहार अनुपूरक, क्रीम, मास्क के फॉर्मूलेशन का हिस्सा है।

दुकानों और फार्मेसियों में आप खाद्य अनुपूरक इस रूप में पा सकते हैं:

  • कणिकाएँ;
  • गोलियाँ;
  • पाउडर;
  • अभिलेख;
  • कैप्सूल.

अधिकांश तैयारियों के उत्पादन में, मजबूत दबाव और उच्च तापमान का उपयोग किया जाता है। कोशिकाओं की नाजुक संरचना टूट जाती है, इसके सेवन से लाभ कम हो जाता है। सबसे कोमल प्रभाव पाउडर के उत्पादन में होता है, ऐसा ही एक रूप प्राप्त करने का प्रयास करें।

सौंदर्य नुस्खे

स्पिरुलिना का उपयोग करने के कई तरीके हैं। कॉस्मेटोलॉजिस्ट इस शैवाल को क्रीम, मास्क, बाम की संरचना में पेश करते हैं।

आप अपने खुद के सौंदर्य उत्पाद बना सकते हैं।

  1. कायाकल्प करने वाला मुखौटा।दवा के 5 कैप्सूल को 300 मिलीलीटर पानी में घोलें। इसे अपने चेहरे पर 30 मिनट तक लगाकर रखें, फिर धो लें।
  2. शुष्क त्वचा के लिए मास्क.स्पिरुलिना, ओटमील और खट्टी क्रीम को बराबर मात्रा में मिलाएं और चेहरे पर लगाएं।
  3. बाल का मास्क। एक चम्मच पाउडर में 140 ग्राम, 70 ग्राम डार्क बियर और नींबू का रस, 3 जर्दी मिलाएं। सूखे बालों पर लगाएं, आधे घंटे बाद धो लें।

एक प्राचीन समुद्री शैवाल हमें सौंदर्य, यौवन और स्वास्थ्य प्रदान कर सकता है। दवा के आंतरिक प्रशासन के साथ कॉस्मेटिक प्रक्रियाओं को मिलाएं। यदि आंतरिक अंग ठीक से काम नहीं करते हैं तो कोई भी मास्क त्वचा को चिकना और बालों को घना और चमकदार नहीं बनाएगा। जब शरीर से सभी विषाक्त पदार्थ बाहर निकल जाएंगे, और रंग बेहतर हो जाएगा, और केश अधिक शानदार हो जाएंगे।

यदि आप किसी व्यंजन में स्पिरुलिना जोड़ना चाहते हैं, तो इसे गर्मी उपचार के अधीन न करें, जिससे सभी लाभकारी गुण नष्ट हो जाते हैं। इसे सलाद में मिलाएं या जूस के साथ मिलाएं।

स्पिरुलिना के साथ दवाओं का उपयोग कैसे करें

दवा के उपयोग पर सामान्य सलाह देना मुश्किल है: कई अलग-अलग आहार पूरक और विभिन्न बीमारियों की एक बड़ी संख्या है। निर्देश पढ़ें, और डॉक्टर से परामर्श करना बेहतर होगा। आमतौर पर एक वयस्क स्वस्थ व्यक्ति को प्रति दिन 10 गोलियों की खुराक से अधिक नहीं लेने की सलाह दी जाती है। शायद यह मात्रा फार्मासिस्टों की बीमा कराने की इच्छा के कारण है। पारंपरिक रूप से समुद्री भोजन खाने वाले देशों के निवासी बड़ी मात्रा में शैवाल खाते हैं - और बहुत अच्छा महसूस करते हैं।

जब तक अन्यथा संकेत न दिया जाए, सुबह खाली पेट दवा लेना सबसे अच्छा है। बिना गैस के साफ पानी के साथ इनका भरपूर मात्रा में सेवन अवश्य करें। पाउडर का उपयोग करते समय, इसे एक गिलास पानी या जूस में मिलाना सबसे अच्छा है। सूखने पर, छोटे कण श्वास नली में जा सकते हैं, जीभ और दांतों पर चिपक सकते हैं। मिश्रण को लगभग 30 मिनट तक खड़े रहने दें, तैयारी फूल जाएगी और स्वादिष्ट हो जाएगी। अगर आपको पाचन संबंधी समस्या है तो भोजन के साथ स्पिरुलिना लें।

यदि शैवाल का स्वाद और गंध आपके लिए अप्रिय है, तो कैप्सूल में आहार अनुपूरक खरीदें।

विशेषज्ञ की राय

स्पिरुलिना के उपचार गुणों के बारे में चिकित्सकों की राय विभाजित थी। कुछ मरीज़ों को इसकी सलाह देते हैं, तो कुछ इसे बेकार आहार अनुपूरक मानते हैं। गंभीर अध्ययन नहीं किए गए हैं, और जिन लोगों ने आहार की खुराक ली है उनकी समीक्षाएँ भी विविध हैं।

शायद अनुमानों की यह सीमा दवा के प्रकार और उसके प्रति रोगी के रवैये पर निर्भर करती है। शरीर की विशेषताएं भी बहुत महत्वपूर्ण हैं। किसी भी मामले में, अद्वितीय घटकों की इतनी समृद्ध सामग्री उपयोगी नहीं हो सकती।

उच्च चिकित्सा शिक्षा प्राप्त पारंपरिक चिकित्सक शैवाल को अत्यंत उपयोगी मानते हैं। वे इसे कई बीमारियों के लिए लिखते हैं। साथ ही, वे ध्यान देते हैं कि स्पिरुलिना किसी एक बीमारी का इलाज नहीं करता है, बल्कि पूरे शरीर की कार्यप्रणाली में सुधार करता है। जब सभी प्रणालियाँ सही ढंग से काम करने लगती हैं, तो किसी एक अंग को ठीक करना बहुत आसान हो जाता है।

मतभेद

वैकल्पिक चिकित्सा के अनुयायियों का मानना ​​है कि स्पिरुलिना लेने के लिए कोई मतभेद नहीं हैं और इसमें कोई हानिकारक घटक नहीं हैं। शायद, प्राकृतिक शैवाल का उपयोग करते समय, यह कथन सत्य है। केवल बिक्री पर आपको यह शायद ही कभी जमे हुए मिलेगा। समुद्री निवासी पाउडर के रूप में पाया जाता है, कैप्सूल और टैबलेट का हिस्सा है। यह ज्ञात नहीं है कि इसे किन परिस्थितियों में संसाधित किया गया था, क्या प्रतिक्रियाएँ हुईं और आहार अनुपूरक में अन्य कौन से पदार्थ शामिल हैं।

तट पर टिकट लेना और समुद्र में हरे सर्पिलों की तलाश करना बेकार है। यह शैवाल सायनोबैक्टीरिया समूह की एक सूक्ष्म संरचना है। और दुकानों और फार्मेसियों में बेचे जाने वाले उत्पाद आवश्यक रूप से समुद्र में नहीं उगते। चूंकि इस शैवाल की मांग बहुत अधिक थी, इसलिए इसकी खेती कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था और प्रचुर मात्रा में उर्वरकों वाले तालाबों में की जाने लगी। आश्चर्य की बात यह है कि इसमें कुछ उपयोगी गुण बचे हैं, लेकिन मतभेद सामने आए हैं। यदि आपको ऐसी जानकारी मिल सकती है, तो हमेशा समुद्र से प्राप्त उत्पाद खरीदें, न कि खेत से उगाए गए उत्पाद।

कभी-कभी, दवा की पहली खुराक के बाद, स्वास्थ्य में थोड़ी गिरावट देखी जाती है: मल का उल्लंघन, त्वचा पर चकत्ते। यदि नकारात्मक प्रभाव बहुत मजबूत नहीं हैं, तो उपचार जारी रखने का प्रयास करें। शायद इस तरह से शरीर को विषाक्त पदार्थों से छुटकारा मिल जाता है। इसे एक सप्ताह दें और आप ठीक हो जायेंगे।

यदि आपकी कोई चिकित्सीय स्थिति नहीं है, तो स्पिरुलिना नुकसान नहीं पहुंचाएगा। लेकिन जब स्वास्थ्य वांछित न हो तो डॉक्टर से परामर्श लेने में कोई हर्ज नहीं है।

यदि आप बच्चों को दवा देने जा रहे हैं या आपको निम्नलिखित स्थितियों का निदान किया गया है तो किसी विशेषज्ञ से परामर्श अवश्य लें:

  • दिल की धड़कन रुकना;
  • दिल का दौरा;
  • गुर्दा रोग;
  • पेट में नासूर;
  • गर्भावस्था या स्तनपान;
  • संवहनी घनास्त्रता;
  • आघात;
  • थायरॉयड ग्रंथि के साथ समस्याएं;
  • तंत्रिका तंत्र के रोग.

यदि पृथ्वी पर सभी बीमारियों का कोई सरल और सुरक्षित इलाज है, तो वह निश्चित रूप से स्पिरुलिना नहीं है। इसके आधार पर धन लेने के उपयोगी गुणों और मतभेदों को बिना किसी असफलता के ध्यान में रखा जाना चाहिए - फिर इस शैवाल वाले पोषक तत्वों की खुराक शरीर को मजबूत करेगी और बीमारियों से लड़ने में मदद करेगी। यदि संभव हो तो प्राकृतिक जमे हुए उत्पाद खरीदें। प्रसंस्करण और विभिन्न योजक केवल महासागरों के निवासियों के लाभकारी गुणों को कम करते हैं। अफ़सोस, प्रकृति ने जो बनाया है उसे मनुष्य सुधार नहीं सकता; उसका हस्तक्षेप केवल उत्पाद को बदतर बनाता है।

इस लेख में, हम यह पता लगाएंगे कि क्या स्पिरुलिना लेने से वास्तव में वजन घटाने में मदद मिलती है, सहनशक्ति विकसित होती है और क्या इसके कोई मतभेद हैं।

सदियों से लोग स्पिरुलिना का सेवन करते आ रहे हैं। इस शैवाल को पूर्वजों ने न केवल एक खाद्य उत्पाद के रूप में, बल्कि एक स्वस्थ पौधे के रूप में भी माना था।

आज इसे "सुपरफूड" का दर्जा दिया गया है। लेकिन क्यों? क्या यह एक शानदार विपणन चाल है, या समुद्री शैवाल वास्तव में सुपरफूड माने जाने योग्य है? इस लेबल को किसी भी उत्पाद की बिक्री को प्रोत्साहित करने के लिए अच्छी तरह से याद किया जाता है जिसे बाकियों की तुलना में स्वास्थ्यवर्धक माना जाता है। और यह बढ़िया काम करता है!

"सुपर" लेबल वाले खाद्य पदार्थ हैं स्पिरुलिना, ब्लूबेरी, सैल्मन, पत्तागोभी, अकाई और गोजी बेरी, . इनकी संख्या लगातार बढ़ रही है. लेकिन समस्या उत्पाद नहीं है. और "सुपरफ़ूड" को परिभाषित करने के लिए कोई मानदंड नहीं हैं, इसलिए इस लेबल का उपयोग अधिक से अधिक बार किया जाता है।

और आप भली-भांति समझते हैं कि इसका क्या अर्थ है: अतिशयोक्ति, धोखाधड़ी, विज्ञापन।

सिद्धांत रूप में, मांग और कीमत बढ़ाने के लिए किसी भी पौष्टिक भोजन को "सुपरफूड" कहा जा सकता है। हालाँकि, "सुपरफूड्स" का ऐसा कोई समूह नहीं है।

स्ट्रॉबेरी, शतावरी और सफेद आलू ब्लूबेरी, केल और शकरकंद की तरह ही "सुपरफूड" हैं, क्योंकि ये सभी पोषक तत्वों से भरपूर हैं। , खनिज और विभिन्न फाइटोन्यूट्रिएंट्स।

कुछ मामलों में, गोजी बेरी और गेहूं रोगाणु जैसे तथाकथित सुपरफूड प्रभावित नहीं करते हैं और उनके आसपास बनाए गए प्रचार पर खरे नहीं उतरते हैं।

लब्बोलुआब यह है कि ऐसे बहुत से खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आप अपने शरीर की पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के लिए खा सकते हैं, लेकिन जरूरी नहीं कि वे "सुपर" श्रेणी में आते हों।

लेकिन स्पिरुलिना के बारे में क्या?

सुपरफूड होने से स्पिरुलिना को केवल लाभ ही होता है। लेकिन समुद्री शैवाल इसके बारे में किए गए अधिकांश विज्ञापनों और प्रशंसाओं पर खरा उतरता है।

उदाहरण के लिए, 1974 में, संयुक्त राष्ट्र ने स्पिरुलिना को भविष्य के सबसे आशाजनक खाद्य पदार्थों में से एक बताया। नासा में अमेरिकी अंतरिक्ष कार्यक्रम के वैज्ञानिकों ने इसके लाभकारी पोषक तत्वों की श्रृंखला के कारण इसे अंतरिक्ष यात्रा के लिए संभावित खाद्य स्रोत का दर्जा दिया है।

स्पिरुलिना क्या है और यह इतना लोकप्रिय क्यों है? इसके क्या फायदे हैं और वैज्ञानिक शोध इसके बारे में क्या कहते हैं? क्या यह वास्तव में आपके आहार में शामिल करने लायक है?

चलो पता करते हैं।

स्पिरुलिना क्या है?



स्पिरुलिना एक नीला-हरा शैवाल है (एक प्रकार का बैक्टीरिया जो जीवित रहने के लिए आवश्यक ऊर्जा का उत्पादन करने के लिए प्रकाश संश्लेषण का उपयोग करता है) जो पूरे ग्रह पर मीठे पानी की झीलों और तालाबों में उगता है।

एक समय स्पिरुलिना ही प्राचीन एज़्टेक और अफ़्रीकी जनजातियों के लिए प्रोटीन का मुख्य स्रोत था। रासायनिक विश्लेषण पुष्टि करता है कि यह प्रोटीन, आवश्यक अमीनो एसिड, विटामिन और आवश्यक फैटी एसिड सहित कई विभिन्न मैक्रो और सूक्ष्म पोषक तत्वों का एक उत्कृष्ट स्रोत है।

स्पिरुलिना में कई यौगिक भी होते हैं जिन्हें वैज्ञानिकों ने हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माना है।

इनमें से मुख्य है फाइकोसाइनिनोलिन, जो शैवाल के वजन का लगभग 1% बनाता है। यह बिलीरुबिन की नकल करता है, जो एंजाइम को रोकता है जो शरीर में ऑक्सीकरण और फिर सूजन का कारण बन सकता है। इस प्रकार, फाइकोसाइनिलोइन में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी दोनों प्रभाव होते हैं।

स्पिरुलिना के पंद्रह प्रकार हैं, लेकिन तीन ने वैज्ञानिकों का ध्यान आकर्षित किया है: स्पिरुलिना प्लैटेंसिस, स्पिरुलिना मैक्सिमा और स्पिरुलिना फ्यूसीफोर्मिस। इसका कारण उच्च पोषण मूल्य और स्वास्थ्य लाभ है।

लोग स्पिरुलिना को अपने आहार में क्यों शामिल करते हैं?

स्पिरुलिना का उपयोग आमतौर पर प्रोटीन और विभिन्न प्रकार के पोषक तत्वों के शाकाहारी स्रोत के रूप में किया जाता है .

शाकाहारियों के लिए, उनके दैनिक प्रोटीन सेवन का 55 से 70% स्पिरुलिना से आता है। पर स्पिरुलिना में कई अन्य पौधों के खाद्य पदार्थों की तुलना में बेहतर अमीनो एसिड संरचना होती है, यह अत्यधिक पौष्टिक है लेकिन इसे विटामिन बी का अच्छा स्रोत नहीं माना जा सकता है 12 .

इसका कारण यह है कि स्पिरुलिना में बहुत कम बी होता है 12 मानव शरीर द्वारा अवशोषित. इसमें बहुत सारा "छद्म विटामिन बी" होता है 12 ”, जो हमारे शरीर की ज़रूरत के समान है, लेकिन मनुष्यों में जैविक रूप से सक्रिय नहीं है।

जैविक रूप से सक्रिय बी की एकाग्रता 12 स्पिरुलिना में विभिन्न प्रकार के शैवाल भिन्न-भिन्न होते हैं। लेकिन बी 12 यहां स्पिरुलिना को इस महत्वपूर्ण सूक्ष्म पोषक तत्व का विश्वसनीय स्रोत कहना पर्याप्त नहीं है।

हालाँकि, स्पिरुलिना अन्य विटामिन और खनिजों से समृद्ध है, जिनमें शामिल हैं:

  • विटामिन बी 1 (थियामिन);
  • विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन);
  • विटामिन बी 3 (नियासिन);
  • ताँबा;
  • लोहा;
  • कैल्शियम;
  • मैग्नीशियम;
  • पोटैशियम;
  • फास्फोरस;
  • मैंगनीज.

अधिकांश लोग जानते हैं कि विटामिन और खनिज मौजूद हैं, लेकिन यह नहीं जानते कि वे कितने महत्वपूर्ण हैं।

वास्तव में, यदि आपका आहार बीस से अधिक महत्वपूर्ण विटामिन और खनिजों की पर्याप्त खुराक प्रदान नहीं करता है, तो आप कभी भी वास्तव में स्वस्थ, ऊर्जावान और अच्छे शारीरिक आकार में नहीं होंगे।

  • विटामिन बी 1 ऊर्जा उत्पादन और मस्तिष्क गतिविधि को उत्तेजित करने सहित इसके कई लाभ हैं। यह तंत्रिका और पाचन तंत्र के इष्टतम कामकाज को बनाए रखने, हृदय के उचित कामकाज को सुनिश्चित करने, याददाश्त में सुधार और लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन के लिए भी जिम्मेदार है।
  • विटामिन बी2 ऊर्जा उत्पादन बढ़ाता है और लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को बढ़ावा देता है। यह थायरॉयड गतिविधि को विनियमित करने, आंखों और त्वचा के स्वास्थ्य को बनाए रखने, खनिज अवशोषण में सुधार करने और प्रतिरक्षा और तंत्रिका स्वास्थ्य का समर्थन करने में भी मदद करता है।
  • विटामिन बी3 ऊर्जा उत्पादन का एक महत्वपूर्ण नियामक है। यह पाचन और तंत्रिका तंत्र के स्वस्थ कामकाज में योगदान देता है, रक्त लिपिड स्तर को सामान्य करने में मदद करता है, हृदय प्रणाली और त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करता है।
  • तांबा एक खनिज है जो लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन और कार्य के लिए आवश्यक है। यह रक्त वाहिकाओं, तंत्रिकाओं, प्रतिरक्षा कार्य और हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए जिम्मेदार है।
  • आयरन हीमोग्लोबिन के उत्पादन के लिए जिम्मेदार खनिज है, लाल रक्त कोशिकाओं में एक प्रोटीन जो फेफड़ों से शरीर के सभी हिस्सों तक ऑक्सीजन पहुंचाता है, और मायोग्लोबिन, एक प्रोटीन जो मांसपेशियों को ऑक्सीजन पहुंचाता है। कुछ हार्मोन और संयोजी ऊतक के उत्पादन के लिए आयरन की आवश्यकता होती है। स्पिरुलिना में आयरन विशेष रूप से फायदेमंद है क्योंकि यह जैवउपलब्धता से कहीं अधिक है, और आयरन की कमी एक बहुत ही आम बीमारी है, खासकर महिलाओं में।
  • स्पिरुलिना में कैल्शियम, फास्फोरस और मैग्नीशियम दूध के समान ही होता है, जो समुद्री शैवाल को उन लोगों के लिए विशेष रूप से मूल्यवान बनाता है जो दूध का सेवन नहीं कर सकते हैं या नहीं करते हैं। स्पिरुलिना में इनमें से प्रत्येक खनिज संतुलित अनुपात में होता है, जो शरीर द्वारा अवशोषण न होने के जोखिम को कम करता है।
  • स्पिरुलिना की उच्च पोटेशियम सामग्री एक और बड़ा लाभ है।

अधिकांश लोगों को यह एहसास नहीं होता है कि शरीर को इष्टतम कामकाज के लिए कितने पोटेशियम की आवश्यकता होती है (प्रति दिन कम से कम 4.7 ग्राम) और हमारे भोजन में कितना कम पोटेशियम होता है।

सभ्य दुनिया में पोटेशियम की कमी आम है, और जब इसे उच्च सोडियम सेवन के साथ जोड़ा जाता है, तो यह हृदय रोग विकसित होने का खतरा बहुत बढ़ा देता है।

स्पिरुलिना के क्या फायदे हैं?



स्पिरुलिना के लंबे इतिहास और उदार अमीनो एसिड प्रोफाइल ने इसे एक लोकप्रिय शोध विषय बना दिया है। और यही कारण हैं जो मानव स्वास्थ्य के लिए इसके सेवन के लाभों को बताते हैं।

वैज्ञानिकों ने साबित किया है कि स्पिरुलिना प्रशिक्षित और अप्रशिक्षित दोनों तरह के लोगों में मांसपेशियों की ताकत में सुधार करता है। यह अधिक कुशल वसा ऑक्सीकरण को भी बढ़ावा देता है और सहनशक्ति विकसित करता है।

शरीर पर शैवाल के इस प्रभाव के सटीक तंत्र को पूरी तरह से समझा नहीं गया है, लेकिन शारीरिक शक्ति प्राप्त करने से जुड़े स्पिरुलिना के लाभ वैज्ञानिक साहित्य में अच्छी तरह से ज्ञात हैं।

स्पिरुलिना के कई गैर-व्यायाम लाभ हैं, जिनमें लिपिड और ग्लूकोज चयापचय में सुधार, साथ ही यकृत वसा को कम करना और हृदय की रक्षा करना शामिल है।

शोध के नतीजे बताते हैं कि स्पिरुलिना रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में प्रभावी है। यह एक आशाजनक एंटीऑक्सीडेंट है औरसूजनरोधी पूरकजो इसके एंटी-एलर्जी प्रभाव को बताता है। इसमें रोगाणुरोधी गुण होते हैं और यह संक्रमण से लड़ने में मदद करता है।

स्पिरुलिना की चिकित्सकीय रूप से प्रभावी खुराक क्या है?

वैज्ञानिकों द्वारा अध्ययन की गई स्पिरुलिना की खुराक काफी भिन्न होती है और प्रति दिन 1 से 8 ग्राम तक होती है।

उदाहरण के लिए:

  • मांसपेशियों के बेहतर प्रदर्शन के लिए प्रतिदिन 2 से 7.5 ग्राम का सेवन करें।
  • बेहतर रक्त शर्करा नियंत्रण के लिए, प्रति दिन 2 ग्राम के सेवन से मामूली प्रभाव देखा जा सकता है।
  • कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए, आपको प्रति दिन 1 से 8 ग्राम तक सेवन करना होगा।
  • रक्तचाप को कम करने के लिए प्रतिदिन 3.5 से 4.5 ग्राम की खुराक प्रभावी होती है।
  • लीवर में वसा को कम करने के लिए प्रति दिन 4.5 ग्राम की खुराक पर प्रभाव पड़ता है।

स्पिरुलिना के सेवन से क्या परिणाम की उम्मीद की जा सकती है?

स्पिरुलिना सभी प्राकृतिक सप्लीमेंट्स की तरह धीरे-धीरे काम करता है। इसलिए, आपको उससे कुछ अलौकिक की उम्मीद नहीं करनी चाहिए।

याद रखें, पूरक आपको उतना स्वस्थ और मजबूत नहीं बनाएंगे जितना उचित पोषण और व्यायाम बना सकते हैं।

हालाँकि, स्पिरुलिना आपके फिटनेस और स्वास्थ्य लक्ष्यों तक पहुँचने में आपकी मदद कर सकता है। स्पिरुलिना के सेवन से क्या अपेक्षा की जा सकती है, इसकी एक मोटी सूची यहां दी गई है:

  • मांसपेशियों की ताकत और सहनशक्ति में वृद्धि;
  • हृदय संबंधी सहनशक्ति में वृद्धि;
  • रक्तचाप में कमी;
  • कोलेस्ट्रॉल कम करना;
  • एलर्जी के लक्षणों को कम करना;
  • रोग प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि.

क्या स्पिरुलिना के दुष्प्रभाव और मतभेद हैं?

उच्च खुराक पर भी स्पिरुलिना के दुष्प्रभाव बहुत कम होते हैं। आमतौर पर स्पिरुलिना अच्छी तरह से सहन किया जाता है और इसका व्यावहारिक रूप से कोई मतभेद नहीं होता है।

स्पिरुलिना के सेवन के नकारात्मक दुष्प्रभाव कभी-कभी देखे जा सकते हैं:

  • उच्च तापमान;
  • थोड़ा चक्कर आना (उच्च खुराक पर);
  • प्यास और कब्ज (इस प्रभाव को कम करने के लिए तरल पदार्थ का सेवन बढ़ाएँ);
  • पेट में दर्द;
  • त्वचा में खुजली या हल्के दाने.

लेकिन ऐसे दुष्प्रभाव नियम के अपवाद हैं।

स्पिरुलिना का मुख्य निषेध इसकी आयोडीन की उच्च सामग्री से जुड़ा है, जिससे एलर्जी या अतिसंवेदनशीलता हो सकती है। इसीलिए अगर आप कोई दवा ले रहे हैं तो स्पिरुलिना को अपनी डाइट में शामिल करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लें।

स्पिरुलिना के सर्वोत्तम सहयोगी



स्पिरुलिना को एक स्टैंडअलोन सप्लीमेंट के रूप में बेचा जाता है और इसे ग्रीन सप्लीमेंट कहा जाता है। यह आपके स्वास्थ्य और फिटनेस को बेहतर बनाने के लिए सबसे अच्छे दैनिक पूरकों में से एक है।

लेकिन खुराक मायने रखती है. स्पिरुलिना से अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए प्रतिदिन लगभग 5 ग्राम का सेवन करें। गोलियों या पाउडर के रूप में शुद्ध स्पिरुलिना आसानी से ऐसी खुराक प्राप्त कर सकता है, जबकि स्पिरुलिना को कम मात्रा में हरी खुराक में शामिल किया जाता है। लेकिन अपने शुद्ध रूप में, अच्छा स्पिरुलिना, पर्यावरण की दृष्टि से सुरक्षित, बहु-घटक पूरकों की तुलना में बहुत अधिक महंगा है।

स्पिरुलिना की लागत को कम करने के लिए, निर्माता अक्सर इसे बहु-घटक पूरकों में छोटी खुराक में जोड़ते हैं। रचना में स्पिरुलिना की उपस्थिति एक प्रकार की विज्ञापन चाल है जो उत्पाद के मूल्य को दृष्टिगत रूप से बढ़ाती है, लेकिन व्यवहार में शैवाल की नगण्य खुराक के कारण कुछ भी नहीं होता है।

पालक, केल और डेंडिलियन पत्तियों का हरा मिश्रण

इनमें से प्रत्येक पौधे को "सुपरग्रीन" सब्जी माना जाता है और आहार में पोटेशियम की मात्रा अधिक होती है।

आहार संबंधी पोटेशियम सबसे अधिक पत्तेदार साग और चुकंदर में पाया जाता है, जो उनके एर्गोजेनिक और परिसंचरण संबंधी लाभों की व्याख्या करता है। पोटेशियम से भरपूर आहार दीर्घकालिक हृदय और संचार स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है।

हमने सलाद की एक बड़ी खुराक का उपयोग करने के बजाय पालक के पत्तों, केल और डेंडिलियन के संयोजन को चुना क्योंकि पालक और केल में आइसोथियोसाइनेट्स जैसे अन्य लाभकारी यौगिक होते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए अच्छे माने जाते हैं।

सिंहपर्णी में आहार संबंधी पोटैशियम भी प्रचुर मात्रा में होता है।

ऋषि मशरूम

रेशी मशरूम, या गैनोडर्मा ल्यूसिडम, का उपयोग 2,000 साल पहले से ही औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता रहा है।

इसमें बड़ी संख्या में बायोएक्टिव अणु होते हैं और प्राचीन इसे "अमरता के मशरूम" के रूप में जानते थे। इसका उपयोग इंसुलिन प्रतिरोध और प्रतिरक्षा की कमी से लेकर कैंसर से प्रोस्टेटेशन तक विभिन्न स्थितियों के इलाज के लिए किया गया है।

आधुनिक विज्ञान अब इस पूर्वी "खोज" के लाभों की खोज और पुष्टि कर रहा है। बेशक, Reishi सभी बीमारियों का इलाज नहीं है, लेकिन स्वस्थ लोगों पर इसका बेहद सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

Reishi मशरूम जोड़ने से यह सिद्ध हुआ है:

  • भलाई में सुधार;
  • लीवर के स्वास्थ्य की रक्षा करता है;
  • चिंता और थकान की भावनाओं को कम करता है;
  • डीएनए को ऑक्सीकरण से बचाता है, यौवन को लम्बा खींचना;
  • नई वसा कोशिकाओं के उत्पादन को रोकता है;
  • को बढ़ावा देता हैतेजी से नींद आना;
  • मस्तिष्क स्वास्थ्य की रक्षा करता है;
  • रक्त शर्करा नियंत्रण में सुधार करता है;
  • "अच्छे" (एचडीएल) कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाता है;
  • को सक्रिय करता हैऔर प्रतिरक्षा प्रणाली को संतुलित करता है;
  • किडनी के स्वास्थ्य की रक्षा करता है;
  • कैंसर रोधी प्रभाव होता है।

एस्ट्रैगलस झिल्लीदार

एस्ट्रैगलस मेम्ब्रेनेशियस पारंपरिक चीनी चिकित्सा में 50 आवश्यक जड़ी-बूटियों में से एक है। इसका उपयोग लंबे समय से सहनशक्ति, जीवन शक्ति और दीर्घायु बढ़ाने और सर्दी और फ्लू के इलाज के लिए किया जाता रहा है।

एस्ट्रैगलस में कई उपयोगी पदार्थ होते हैं: फ्लेवेनॉइड्स और पॉलीसेकेराइड, साथ ही एक विशेष रूप से मूल्यवान घटक - सैपोनिन के समूह से "एस्ट्रैगैलोसाइड IV"।

एस्ट्रैगलस झिल्लीदार पूरक सिद्ध हो चुका है:

  • जन्म देती हैरोग प्रतिरोधक क्षमता;
  • को बढ़ावा देता है दिल दिमाग;
  • रक्तचाप कम करता है;
  • किडनी के स्वास्थ्य में सुधार.

जीवन को लम्बा करने की एस्ट्रैगलस की क्षमता पशु अध्ययनों में पहले ही सिद्ध हो चुकी है। इस तरह का अध्ययन अभी तक मनुष्यों में नहीं किया गया है।

मोरिंगा तिलहन

सदियों से, उत्तर भारत के मूल निवासी मोरिंगा पेड़ के कई लाभों को जानते हैं। इसके सभी घटक उपयोगी हैं। पौधा तेजी से बढ़ने वाला, सूखा प्रतिरोधी, बहुत पौष्टिक और जल शोधन में उपयोगी हो सकता है।

मोरिंगा की पत्तियां लंबे समय से पारंपरिक भारतीय चिकित्सा के केंद्र में रही हैं। विज्ञान ने पौधे की असामान्य पोषक संरचना की पुष्टि की है। मोरिंगा की पत्तियों के प्रत्येक ग्राम में दूध से 4 गुना अधिक कैल्शियम और 2 गुना अधिक प्रोटीन, केले से 3 गुना अधिक पोटेशियम, गाजर से 4 गुना अधिक विटामिन ए और 7 गुना अधिक होता है।एक संतरे से भी ज्यादा.

मोरिंगा का उपयोग पूरक आहार में दो कारणों से किया जाता है:

  1. इसमें पोटैशियम की मात्रा अधिक होती है, जो हममें से कई लोगों को भोजन से पर्याप्त मात्रा में नहीं मिल पाता है।
  2. विभिन्न प्रकार के आइसोथियोसाइनेट्स की एक बड़ी संख्या, जो मानव स्वास्थ्य के लिए पौधे के लाभकारी गुणों को जमा करती है।

अध्ययनों से पता चलता है कि मोरिंगा जोड़ने से:

  • हृदय स्वास्थ्य में सुधार करता है;
  • कम कर देता हैरक्तचाप;
  • डीएनए क्षति को कम करता है;
  • प्रदान कैंसर रोधी प्रभाव.

अफीम

मैका पेरू का मूल निवासी पौधा है। इसकी मांसल जड़ के लिए मूल्यवान। प्राचीन इंका सभ्यता के भोजन और व्यापार के अभिन्न अंग के रूप में हजारों वर्षों से इसकी खेती की जाती रही है।

मैका का उपयोग हमारे पूर्वजों द्वारा ऊर्जा और कामेच्छा बढ़ाने के साथ-साथ हार्मोनल फ़ंक्शन को सामान्य करने के लिए किया जाता था। 1960 और 1980 के दशक में जब तक जर्मन वैज्ञानिकों ने उन्हें याद नहीं दिलाया तब तक दुनिया व्यावहारिक रूप से इसके विशेष गुणों के बारे में भूल गई थी।

खसखस जोड़:

  • भलाई में सुधार;
  • पुरुषों और महिलाओं में यौन क्रिया में सुधार;
  • शुक्राणु उत्पादन और स्वास्थ्य में सुधार करता है;
  • पुरुषों और महिलाओं में कामेच्छा में सुधार;
  • स्वास्थ्य बनाए रखने में मदद करता है;
  • चिंता और अवसाद की भावनाओं को कम कर सकता है.

निष्कर्ष

स्पिरुलिना उन कुछ सप्लीमेंट्स में से एक है जो वास्तव में सुपरफूड का दर्जा पाने का हकदार है।

यह अत्यधिक पौष्टिक और स्वास्थ्यवर्धक है, रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज में सुधार करता है, ग्लूकोज चयापचय में सुधार करता है, संक्रमण से लड़ने में मदद करता है और एलर्जी के लक्षणों को कम करता है।

स्पिरुलिना मांसपेशियों की ताकत को बढ़ावा देता है, वसा ऑक्सीकरण में सुधार करता है और व्यायाम प्रदर्शन को बढ़ाता है।

यही कारण है कि स्पिरुलिना उन लोगों के लिए एकदम सही पूरक है जो अपने स्वास्थ्य और फिटनेस में सुधार करना चाहते हैं।

स्पिरुलिना एक अनोखा शैवाल है जो विदेशी देशों के जल निकायों में उगता है। विशिष्टता यह है कि यह एकमात्र सूक्ष्मजीव है जो पूरे समय जीवित रहा है।

पौधे की विशेष जैव रासायनिक संरचना ने, बिना किसी विकास और परिवर्तन के, पूरी तरह से अलग पर्यावरणीय परिस्थितियों में रहने की संभावना निर्धारित की।

यह नीला-हरा शैवाल एज्टेक के समय से खाया जाता रहा है। लेकिन संपत्तियों का गहन अध्ययन 30 साल पहले ही शुरू हुआ था।

स्पिरुलिना में क्या है

विटामिन और खनिजों के एक दुर्लभ सेट की संरचना में खोज ने पौधे के उपयोग की लोकप्रियता सुनिश्चित की। स्पिरुलिना को कई बीमारियों का इलाज, दीर्घायु का स्रोत और शरीर के कार्यों को बेहतर बनाने के लिए एक आवश्यक पूरक माना जाता है।

मुख्य रचना में शामिल हैं:
- विटामिन (ए, बी, सी, डी और अन्य);
- प्रोटीन;
- अमीनो अम्ल;
- एंटीऑक्सीडेंट;
खनिज (कैल्शियम, लोहा, आदि)।

सबसे पहले, अद्वितीय समुद्री शैवाल का उपयोग विटामिन बी, आयरन और प्रोटीन के मूल्यवान स्रोत के रूप में किया जाता है।

स्पिरुलिना के फायदे

निश्चित रूप से, पौधे का मानव स्वास्थ्य के लिए बहुत बड़ा लाभ है। सबसे पहले, यह ध्यान देने योग्य है कि स्पिरुलिना में बिना किसी दुष्प्रभाव के मानव शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित होने की क्षमता होती है।

शैवाल की संतुलित संरचना, जिसमें आवश्यक ट्रेस तत्व, विटामिन और प्रोटीन शामिल हैं, स्वास्थ्य में सुधार करती है और शरीर को अच्छे आकार में रखती है।

पौधे की संरचना में वनस्पति वसा यह सुनिश्चित करती है कि पाचन तंत्र और प्रतिरक्षा के कार्य किसी व्यक्ति के लिए इष्टतम स्थिति में बने रहें।

स्पिरुलिना में जीवित जीव के लिए आवश्यक कार्बोहाइड्रेट और पर्याप्त मात्रा में आयरन होता है, जो रक्त में हीमोग्लोबिन का इष्टतम स्तर बनाने के लिए एक अनिवार्य शर्त है।

दायरा बहुत व्यापक है, साथ ही फायदे भी। अपने खनिजों और विटामिनों के कारण, स्पिरुलिना का उपयोग विशिष्ट बीमारियों के उपचार के साथ-साथ बीमारियों की रोकथाम और सामान्य स्वास्थ्य में सुधार के लिए भी किया जाता है।

अध्ययनों से पता चला है कि पौधे की संरचना बिल्कुल प्राकृतिक है और इसका अद्भुत प्रभाव होता है। यही कारण है कि त्वचा और शरीर के लिए जैल, क्रीम, मास्क के निर्माण में स्पिरुलिना का उपयोग इतना लोकप्रिय है। इस पर आधारित सौंदर्य प्रसाधनों में कायाकल्प, कसने, मॉइस्चराइजिंग प्रभाव होता है। प्रसिद्ध शैवाल अर्क के साथ कई शैंपू भी उपलब्ध हैं।

उन रोगों की श्रृंखला जिनके उपचार के लिए सबसे प्राचीन सूक्ष्मजीव का उपयोग किया जाता है, बहुत विस्तृत है। इसमें शामिल है:
- एनीमिया का उपचार;
- नेत्र रोग;
- सर्दी का इलाज;
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- एंजाइना पेक्टोरिस;
- एथेरोस्क्लेरोसिस;
- हेपेटाइटिस;
- तपेदिक;
- कैंसर का जटिल उपचार और भी बहुत कुछ।

इसके अलावा, पौधा गंभीर बीमारियों के बाद ठीक होने के चरणों में एक अनिवार्य सहायक के रूप में कार्य करता है; पश्चात की अवधि में, क्योंकि यह घावों को उत्कृष्ट रूप से ठीक करता है और मदद करता है; रेडियोथेरेपी और कीमोथेरेपी के बाद.

कैंसर जैसी बीमारियों के संबंध में, ऐसे मामलों में शैवाल का उपयोग आवश्यक है। संरचना में मौजूद फाइकोसाइन रोग के विकास को रोकता है, कैंसर कोशिकाओं की संख्या में वृद्धि को रोकता है और पूरे शरीर में घातक नियोप्लाज्म के प्रसार को रोकता है।

स्पिरुलिना शरीर को साफ करने में भी एक उत्कृष्ट सहायक है। यकृत समारोह में सुधार करने में मदद करता है, आंतों के माइक्रोफ्लोरा को पुनर्स्थापित करता है।

स्वाभाविक रूप से, पौधे का उपयोग करके निवारक क्रियाएं भी लोकप्रिय हैं।

हाल ही में, विभिन्न आहारों में शैवाल का उपयोग अधिक बार हो गया है। विटामिन, खनिज, वसायुक्त एंजाइमों के लिए धन्यवाद, जो पौधे में अधिक मात्रा में मौजूद होते हैं, यकृत को सुरक्षा मिलती है और वह बेहतर कार्य करता है। मेटाबॉलिज्म सामान्य हो जाता है, जिससे अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने में मदद मिलती है। विषाक्त पदार्थ, टॉक्सिन शरीर से बिना किसी रुकावट के बाहर निकल जाते हैं। और सूक्ष्म तत्व और विटामिन का एक सेट शरीर को संतृप्त करता है और समग्र रूप से इसकी स्थिति में सुधार करता है।

स्पिरुलिना का स्मृति और ध्यान की प्रक्रियाओं पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। याददाश्त कई गुना बेहतर हो जाती है और एकाग्रता बढ़ती है। इसके अलावा, पौधे के नियमित उपयोग से ताकत मिलती है और शरीर का ऊर्जा चार्ज बढ़ता है।

सामान्य तौर पर, स्पिरुलिना शैवाल की संरचना इतनी समृद्ध होती है कि इसके निरंतर सेवन से निश्चित रूप से शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ेगा। त्वचा और बालों की स्थिति में सुधार होगा। . इसके अलावा, निवारक उपयोग से बीमारियों की घटना को रोका जा सकेगा। और औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग मौजूदा बीमारियों को दूर करने में मदद करेगा।

स्पिरुलिना के नुकसान

स्पिरुलिना के खतरों के विषय में, यह ध्यान देने योग्य है कि समुद्री शैवाल ज्यादातर लोगों के उपभोग के लिए उपयुक्त है और इससे कोई नुकसान नहीं होता है, केवल लाभ होता है। लेकिन, किसी भी पौधे और औषधि की तरह, इसमें भी छोटे-छोटे मतभेद हैं।

पौधे के नियमित उपयोग से प्रतिरक्षा में काफी सुधार होता है, इसलिए ऑटोइम्यून बीमारियों (ल्यूपस, मल्टीपल स्केलेरोसिस) वाले लोगों को शैवाल का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। लक्षणों का बिगड़ना और रोग की जटिलताओं को भड़काया जा सकता है। यदि फिर भी प्रवेश की आवश्यकता हो तो डॉक्टर से परामर्श लेना और उनकी निरंतर निगरानी में रहना आवश्यक है।

अदरक, जिनसेंग, हल्दी, लहसुन के उपयोग के साथ स्पिरुलिना का उपयोग एक साथ नहीं किया जाना चाहिए। ये उत्पाद रक्त के थक्के को कम करते हैं, और शैवाल, इसके विपरीत, इसे पतला करते हैं। इसीलिए एक साथ उपयोग से स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।
स्तनपान और गर्भावस्था के दौरान स्पिरुलिना की भी सिफारिश नहीं की जाती है। एक नर्सिंग या गर्भवती महिला के शरीर पर पौधे के प्रभाव के मुद्दे को कम समझा गया है, विशेष अध्ययन नहीं किए गए हैं। इसलिए, इस अवधि के दौरान शरीर की प्रतिक्रिया की अनिश्चितता हमें शैवाल का उपयोग छोड़ने के लिए मजबूर करती है।

इसके अलावा, कई विशेषज्ञ खरीदारी के समय उत्पाद के निर्माता पर ध्यान देने की दृढ़ता से सलाह देते हैं। तथ्य यह है कि कुछ शैवाल की खेती के स्थान पारिस्थितिक रूप से प्रदूषित क्षेत्रों में स्थित हैं। परिणामस्वरूप, पौधे की संरचना में विषाक्त पदार्थों का जमाव दिखाई देता है। जो निस्संदेह स्वास्थ्य लाभ नहीं लाएगा। चीन में उत्पादित और उगाए गए पौधे के उपयोग की विशेष रूप से अनुशंसा नहीं की जाती है।

प्राचीन पौधे की विशिष्टता को दुनिया भर में लंबे समय से मान्यता प्राप्त है। फिलहाल, शैवाल का उत्पादन गोलियों और पाउडर के रूप में किया जाता है। शरीर के लिए इसकी अमूल्य सहायता सिद्ध हो चुकी है, लेकिन उत्पाद की सही और सक्षम खुराक को याद रखना आवश्यक है। केवल इस मामले में, स्पिरुलिना शैवाल शरीर को बहुमूल्य स्वास्थ्य प्राप्त करने में मदद और योगदान देगा।

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