बैक्टीरिया बनते हैं. बैक्टीरिया की वृद्धि और प्रजनन

सच है, बैक्टीरिया), प्रोकैरियोटिक प्रकार की कोशिका संरचना वाले सूक्ष्मजीव: उनका आनुवंशिक तंत्र एक झिल्ली द्वारा पृथक कोशिका नाभिक में संलग्न नहीं होता है।

कोशिका आकार और आकार.अधिकांश बैक्टीरिया एककोशिकीय जीव होते हैं जिनका आकार 0.2-10.0 माइक्रोन होता है। बैक्टीरिया के बीच "बौने" भी होते हैं, तथाकथित नैनोबैक्टीरिया (लगभग 0.05 माइक्रोन), और "दिग्गज", उदाहरण के लिए, जेनेरा एक्रोमैटियम और मैक्रोमोनस (100 माइक्रोन तक की लंबाई) के बैक्टीरिया, जो आंतों के निवासी हैं। नामीबिया और चिली के तटीय समुद्री जल (800 माइक्रोन तक) से पृथक सर्जन मछली एपुलोपिसियम फिशेलसोनी (लंबाई 600 माइक्रोन तक) और थियोमार्गरिटा नामिबिएन्सिस। अधिक बार, एक जीवाणु कोशिका एक छड़, गोलाकार (कोक्सी) या घुमावदार (वाइब्रियोस, स्पिरिला और स्पाइरोकेट्स) आकार की होती है। त्रिकोणीय, वर्गाकार, तारकीय और चपटी (प्लेट के आकार की) कोशिकाओं वाली प्रजातियाँ पाई गई हैं। कुछ जीवाणुओं में साइटोप्लाज्मिक वृद्धि - प्रोस्थेका होता है। बैक्टीरिया एकल हो सकते हैं, जोड़े बना सकते हैं, छोटी और लंबी श्रृंखलाएं बना सकते हैं, समूह बना सकते हैं, 4, 8 या अधिक कोशिकाओं (सारसिन्स), रोसेट्स, नेटवर्क और मायसेलियम (एक्टिनोमाइसेट्स) के पैकेज बना सकते हैं। बहुकोशिकीय रूप भी जाने जाते हैं, जो सीधे और शाखाओं वाले ट्राइकोम (माइक्रोकॉलोनी) बनाते हैं। इसमें गतिशील और गैर-गतिशील दोनों प्रकार के जीवाणु होते हैं। पहले वाले अक्सर फ़्लैगेला की मदद से चलते हैं, कभी-कभी स्लाइडिंग कोशिकाओं (मायक्सोबैक्टीरिया, साइनोबैक्टीरिया, स्पाइरोकेट्स, आदि) द्वारा। एक "कूद" आंदोलन भी जाना जाता है, जिसकी प्रकृति को स्पष्ट नहीं किया गया है। मोबाइल रूपों के लिए, भौतिक या रासायनिक कारकों की कार्रवाई के जवाब में सक्रिय आंदोलन की घटनाओं का वर्णन किया गया है।

कोशिकाओं की रासायनिक संरचना और संरचना. एक जीवाणु कोशिका में आमतौर पर 70-80% पानी होता है। सूखे अवशेषों में प्रोटीन 50%, कोशिका भित्ति घटक 10-20%, आरएनए 10-20%, डीएनए 3-4% और लिपिड 10% होते हैं। वहीं, औसतन कार्बन की मात्रा 50%, ऑक्सीजन 20%, नाइट्रोजन 14%, हाइड्रोजन 8%, फॉस्फोरस 3%, सल्फर और पोटेशियम 1-1%, कैल्शियम और मैग्नीशियम 0.5% और आयरन 0.2% होती है।

कुछ अपवादों (माइकोप्लाज्मा) को छोड़कर, जीवाणु कोशिकाएं एक कोशिका दीवार से घिरी होती हैं जो जीवाणु के आकार को परिभाषित करती है और यांत्रिक और महत्वपूर्ण शारीरिक कार्य करती है। इसका मुख्य घटक एक जटिल बायोपॉलिमर म्यूरिन (पेप्टिडोग्लाइकन) है। कोशिका भित्ति की संरचना और संरचना के आधार पर, एच. के. ग्राम (एक डेनिश वैज्ञानिक जिसने धुंधला करने की विधि प्रस्तावित की थी) की विधि के अनुसार दाग लगने पर बैक्टीरिया अलग-अलग व्यवहार करते हैं, जो बैक्टीरिया को ग्राम-पॉजिटिव, ग्राम-नेगेटिव में विभाजित करने के आधार के रूप में कार्य करता है। और कोशिका भित्ति से रहित (उदाहरण के लिए, माइकोप्लाज्मा)। पूर्व को एक बड़ी (40 गुना तक) म्यूरिन सामग्री और एक मोटी दीवार द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है; ग्राम-नेगेटिव में, यह बहुत पतला होता है और बाहर की तरफ एक बाहरी झिल्ली से ढका होता है जिसमें प्रोटीन, फॉस्फोलिपिड और लिपोपॉलीसेकेराइड होते हैं और, जाहिर तौर पर, पदार्थों के परिवहन में शामिल होते हैं। सतह पर कई जीवाणुओं में विली (फिम्ब्रिए, पिली) और फ्लैगेल्ला होते हैं जो उनकी गति सुनिश्चित करते हैं। अक्सर बैक्टीरिया की कोशिका दीवारें विभिन्न मोटाई के श्लेष्म कैप्सूल से घिरी होती हैं, जो मुख्य रूप से पॉलीसेकेराइड (कभी-कभी ग्लाइकोप्रोटीन या पॉलीपेप्टाइड्स) द्वारा बनाई जाती हैं। कई जीवाणुओं में तथाकथित एस-परतें (अंग्रेजी सतह से - सतह) भी होती हैं, जो कोशिका झिल्ली की बाहरी सतह को सही आकार की समान रूप से पैक की गई प्रोटीन संरचनाओं के साथ अस्तर देती हैं।

साइटोप्लाज्मिक झिल्ली, जो कोशिका द्रव्य को कोशिका भित्ति से अलग करती है, कोशिका के आसमाटिक अवरोध के रूप में कार्य करती है, पदार्थों के परिवहन को नियंत्रित करती है; इसमें श्वसन, नाइट्रोजन स्थिरीकरण, रसायन संश्लेषण आदि की प्रक्रियाएँ संपन्न होती हैं। अक्सर यह अंतःक्षेपण - मेसोसोम बनाता है। कोशिका भित्ति जैवसंश्लेषण, स्पोरुलेशन आदि भी साइटोप्लाज्मिक झिल्ली और इसके डेरिवेटिव से जुड़े हुए हैं। फ्लैगेल्ला, जीनोमिक डीएनए इससे जुड़े होते हैं।

जीवाणु कोशिका को काफी सरलता से व्यवस्थित किया जाता है। कई जीवाणुओं के साइटोप्लाज्म में साइटोप्लाज्मिक झिल्ली के आक्रमण के परिणामस्वरूप गठित विभिन्न प्रकार के पुटिकाओं (वेसिकल्स) द्वारा दर्शाए गए समावेशन होते हैं। फोटोट्रॉफिक, नाइट्रिफाइंग और मीथेन-ऑक्सीकरण करने वाले बैक्टीरिया की विशेषता यूकेरियोटिक क्लोरोप्लास्ट ग्रेना से मिलते-जुलते अविभाजित पुटिकाओं के रूप में साइटोप्लाज्मिक झिल्लियों के एक विकसित नेटवर्क द्वारा होती है। कुछ जल में रहने वाले जीवाणुओं की कोशिकाओं में, गैस रिक्तिकाएँ (एयरोसोम) होती हैं जो घनत्व नियामक के रूप में कार्य करती हैं; कई जीवाणुओं में आरक्षित पदार्थों का समावेश होता है - पॉलीसेकेराइड, पॉली-β-हाइड्रॉक्सीब्यूटाइरेट, पॉलीफॉस्फेट, सल्फर, आदि। साइटोप्लाज्म में राइबोसोम भी होते हैं (5 से 50 हजार तक)। कुछ बैक्टीरिया (उदाहरण के लिए, कई साइनोबैक्टीरिया) में कार्बोक्सीसोम होते हैं - ऐसे शरीर जिनमें सीओ 2 निर्धारण में शामिल एक एंजाइम होता है। कुछ बीजाणु बनाने वाले जीवाणुओं के तथाकथित पैरास्पोरल निकायों में एक विष होता है जो कीट लार्वा को मारता है।

जीवाणु जीनोम (न्यूक्लियॉइड) को एक गोलाकार डीएनए अणु द्वारा दर्शाया जाता है, जिसे अक्सर जीवाणु गुणसूत्र कहा जाता है। जीवाणु जीनोम की विशेषता कई कार्यात्मक रूप से संबंधित जीनों के तथाकथित ऑपेरॉन में जुड़ाव से होती है। इसके अलावा, कोशिका में एक्स्ट्राक्रोमोसोमल आनुवंशिक तत्व मौजूद हो सकते हैं - डीएनए प्लास्मिड जो बैक्टीरिया के लिए उपयोगी कई जीन (एंटीबायोटिक प्रतिरोध जीन सहित) ले जाते हैं। यह स्वायत्त रूप से मौजूद हो सकता है या अस्थायी रूप से गुणसूत्र में शामिल हो सकता है। लेकिन कभी-कभी, उत्परिवर्तन के परिणामस्वरूप, यह डीएनए गुणसूत्र छोड़ने की क्षमता खो देता है और जीनोम का स्थायी घटक बन जाता है। नए जीन का उद्भव दाता कोशिका से प्राप्तकर्ता कोशिका (यौन प्रक्रिया के अनुरूप) में डीएनए के यूनिडायरेक्शनल स्थानांतरण के परिणामस्वरूप आनुवंशिक स्थानांतरण के कारण भी हो सकता है। इस तरह का स्थानांतरण दो कोशिकाओं के बीच सीधे संपर्क (संयुग्मन) द्वारा, बैक्टीरियोफेज (ट्रांसडक्शन) की भागीदारी के साथ, या अंतरकोशिकीय संपर्क के बिना बाहरी वातावरण से कोशिका में जीन के प्रवेश द्वारा किया जा सकता है। यह सब बैक्टीरिया के सूक्ष्म विकास और उनके द्वारा नए गुणों के अधिग्रहण के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।

प्रजनन. अधिकांश बैक्टीरिया दो भागों में विभाजित होकर प्रजनन करते हैं, कम बार नवोदित होकर, और कुछ (उदाहरण के लिए, एक्टिनोमाइसेट्स) - एक्सोस्पोर या मायसेलियम के टुकड़ों की मदद से। एकाधिक विभाजन की एक ज्ञात विधि (कई सायनोबैक्टीरिया में छोटी प्रजनन कोशिकाओं-बायोसाइट्स के निर्माण के साथ)। बहुकोशिकीय प्रोकैरियोट्स ट्राइकोम से एक या अधिक कोशिकाओं को अलग करके प्रजनन कर सकते हैं। कुछ बैक्टीरिया को विकास के एक जटिल चक्र की विशेषता होती है, जिसके दौरान कोशिका आकृति विज्ञान बदल सकता है और आराम करने वाले रूप बन सकते हैं: सिस्ट, एंडोस्पोर, एकिनेटेस। मायक्सोबैक्टीरिया अक्सर विचित्र विन्यास और रंगों के फलने वाले शरीर बनाने में सक्षम होते हैं।

बैक्टीरिया की एक विशिष्ट विशेषता तेजी से गुणा करने की क्षमता है। उदाहरण के लिए, ई. कोली (एस्चेरिचिया कोली) कोशिकाओं का दोगुना होने का समय 20 मिनट है। यह गणना की गई है कि असीमित वृद्धि की स्थिति में एक कोशिका की संतान 48 घंटों के बाद ही पृथ्वी के द्रव्यमान से 150 गुना अधिक हो जाएगी।

रहने की स्थिति. बैक्टीरिया अस्तित्व की विभिन्न स्थितियों के लिए अनुकूलित हो गए हैं। वे -5 (और नीचे) से लेकर 113 डिग्री सेल्सियस तक के तापमान में विकसित हो सकते हैं। उनमें से हैं: 20 डिग्री सेल्सियस से नीचे के तापमान पर बढ़ने वाले साइकोफाइल (उदाहरण के लिए, बैसिलस साइक्रोफिलस के लिए, सीमित विकास तापमान -10 डिग्री सेल्सियस है), मेसोफाइल (20-40 डिग्री सेल्सियस पर विकास इष्टतम), थर्मोफाइल (50-60 डिग्री सेल्सियस) ), अत्यधिक थर्मोफाइल (70 डिग्री सेल्सियस) और हाइपरथर्मोफाइल (80 डिग्री सेल्सियस और ऊपर)। कुछ जीवाणु प्रजातियों के बीजाणु 160-180 डिग्री सेल्सियस तक अल्पकालिक ताप और -196 डिग्री सेल्सियस और उससे नीचे लंबे समय तक ठंडा होने का सामना कर सकते हैं। कुछ बैक्टीरिया आयनकारी विकिरण के प्रति बेहद प्रतिरोधी होते हैं और यहां तक ​​कि परमाणु रिएक्टरों (डाइनोकोकस रेडियोड्यूरन्स) के शीतलन सर्किट के पानी में भी रहते हैं। कई बैक्टीरिया (बैरोफाइल, या पीजोफाइल) 101,000 केपीए तक हाइड्रोस्टैटिक दबाव को अच्छी तरह से सहन करते हैं, और कुछ प्रजातियां 50,000 केपीए से नीचे के दबाव पर विकसित नहीं होती हैं। वहीं, ऐसे बैक्टीरिया भी हैं जो वायुमंडलीय दबाव में थोड़ी सी भी वृद्धि का सामना नहीं कर सकते हैं। यदि माध्यम में लवण (NaCl) की सांद्रता 0.5 mol/l से अधिक हो तो अधिकांश जीवाणु प्रजातियाँ विकसित नहीं होती हैं। मध्यम और चरम हेलोफाइल के विकास के लिए इष्टतम स्थितियाँ क्रमशः 10 और 30% की NaCl सांद्रता वाले मीडिया में देखी जाती हैं; वे संतृप्त नमक के घोल में भी विकसित हो सकते हैं।

एक नियम के रूप में, बैक्टीरिया तटस्थ पर्यावरणीय परिस्थितियों (पीएच लगभग 7.0) को पसंद करते हैं, हालांकि अत्यधिक एसिडोफाइल दोनों पीएच 0.1-0.5 पर बढ़ने में सक्षम होते हैं और क्षारफाइल जो पीएच 13.0 तक विकसित होते हैं।

अध्ययन किए गए अधिकांश बैक्टीरिया एरोबेस हैं। उनमें से कुछ केवल O 2 की कम सांद्रता पर - 1.0-5.0% (माइक्रोएरोफाइल) तक बढ़ सकते हैं। ऐच्छिक अवायवीय जीव O2 की उपस्थिति और उसकी अनुपस्थिति दोनों में बढ़ते हैं; वे चयापचय को एरोबिक श्वसन से किण्वन या अवायवीय श्वसन (एंटरोबैक्टीरिया) में बदलने में सक्षम हैं। O2 की थोड़ी मात्रा की उपस्थिति में वायु सहनशील अवायवीय जीवों की वृद्धि बाधित नहीं होती है, क्योंकि वे जीवन की प्रक्रिया में इसका उपयोग नहीं करते हैं (उदाहरण के लिए, लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया)। सख्त अवायवीय जीवों के लिए, पर्यावरण में O2 के अंश भी हानिकारक हैं।

कई बैक्टीरिया सुप्त रूप बनाकर प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों में जीवित रहते हैं।

अधिकांश बैक्टीरिया जो नाइट्रोजन यौगिकों का उपयोग करते हैं, एक नियम के रूप में, इसके कम रूपों (अक्सर अमोनियम लवण) का उपयोग करते हैं, कुछ को तैयार अमीनो एसिड की आवश्यकता होती है, जबकि अन्य इसके ऑक्सीकृत रूपों (मुख्य रूप से नाइट्रेट) को भी अवशोषित करते हैं। बड़ी संख्या में मुक्त-जीवित और सहजीवी बैक्टीरिया आणविक नाइट्रोजन को स्थिर करने में सक्षम हैं (नाइट्रोजन निर्धारण लेख देखें)। फास्फोरस, जो न्यूक्लिक एसिड और अन्य कोशिका यौगिकों का हिस्सा है, बैक्टीरिया द्वारा मुख्य रूप से फॉस्फेट से प्राप्त किया जाता है। अमीनो एसिड और एंजाइमों के कुछ सहकारकों के जैवसंश्लेषण के लिए आवश्यक सल्फर का स्रोत अक्सर सल्फेट होता है; कुछ प्रकार के जीवाणुओं को कम सल्फर यौगिकों की आवश्यकता होती है।

वर्गीकरण. बैक्टीरिया का कोई आधिकारिक रूप से स्वीकृत वर्गीकरण नहीं है। प्रारंभ में, इन उद्देश्यों के लिए उनकी रूपात्मक और शारीरिक विशेषताओं की समानता के आधार पर एक कृत्रिम वर्गीकरण का उपयोग किया गया था। एक अधिक उत्तम फ़ाइलोजेनेटिक (प्राकृतिक) वर्गीकरण संबंधित रूपों को उनकी उत्पत्ति की समानता के आधार पर जोड़ता है। यह दृष्टिकोण एक सार्वभौमिक मार्कर के रूप में 16एस आरआरएनए जीन की पसंद और न्यूक्लियोटाइड अनुक्रमों को निर्धारित करने और तुलना करने के तरीकों के उद्भव के बाद संभव हो गया। जीन एन्कोडिंग 16S rRNA (प्रोकैरियोटिक राइबोसोम के छोटे सबयूनिट में शामिल) सभी प्रोकैरियोट्स में मौजूद है, जो न्यूक्लियोटाइड अनुक्रम और कार्यात्मक स्थिरता के उच्च स्तर के संरक्षण की विशेषता है।

बर्जी (बर्गी) निर्धारक के आवधिक संस्करण में प्रकाशित वर्गीकरण का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है; इंटरनेट पर साइट भी देखें - http://141. 150.157.117:8080/prokPUB/index.htm. जीवों की मौजूदा प्रणालियों में से एक के अनुसार, बैक्टीरिया, आर्किया के साथ मिलकर, प्रोकैरियोट्स के साम्राज्य का निर्माण करते हैं। कई शोधकर्ता उन्हें आर्किया और यूकेरियोट्स के डोमेन (या सुपरकिंगडम) के साथ-साथ एक डोमेन (या सुपरकिंगडम) के रूप में मानते हैं। डोमेन के भीतर, बैक्टीरिया का सबसे बड़ा टैक्सा निम्नलिखित फ़ाइला हैं: प्रोटीनोबैक्टीरिया, जिसमें 5 वर्ग और 28 ऑर्डर शामिल हैं; एक्टिनोबैक्टीरिया (5 वर्ग और 14 क्रम) और फर्मिक्यूट्स (3 वर्ग और 9 क्रम)। इसके अलावा, निचली रैंक की वर्गीकरण श्रेणियां प्रतिष्ठित हैं: परिवार, जेनेरा, प्रजातियां और उप-प्रजातियां।

आधुनिक अवधारणाओं के अनुसार, एक प्रजाति में जीवाणु उपभेद शामिल होते हैं जिनमें 16S rRNA को एन्कोड करने वाले जीन में न्यूक्लियोटाइड अनुक्रम 97% से अधिक मेल खाते हैं, और जीनोम में न्यूक्लियोटाइड अनुक्रम समरूपता का स्तर 70% से अधिक होता है। बैक्टीरिया की 5,000 से अधिक प्रजातियों का वर्णन नहीं किया गया है, जो हमारे ग्रह पर रहने वाले लोगों में से केवल एक छोटा सा हिस्सा दर्शाते हैं।

बैक्टीरिया हमारे ग्रह पर जैव-भू-रासायनिक चक्रों (अधिकांश रासायनिक तत्वों के परिसंचरण सहित) में सक्रिय रूप से शामिल हैं। बैक्टीरिया की आधुनिक भू-रासायनिक गतिविधि का एक वैश्विक चरित्र भी है। उदाहरण के लिए, विश्व महासागर में प्रकाश संश्लेषण के दौरान स्थिर 4.3 10 10 टन (गीगाटन) कार्बनिक कार्बन में से, लगभग 4.0 10 10 टन पानी के स्तंभ में खनिज होता है, और उनमें से 70-75% बैक्टीरिया और कुछ अन्य सूक्ष्मजीव होते हैं, और समुद्री तलछटों में कम सल्फर का कुल उत्पादन प्रति वर्ष 4.92·10 8 टन तक पहुंच जाता है, जो मानव जाति द्वारा उपयोग किए जाने वाले सभी प्रकार के सल्फर युक्त कच्चे माल के कुल वार्षिक उत्पादन का लगभग तीन गुना है। ग्रीनहाउस गैस का मुख्य भाग - मीथेन, वायुमंडल में प्रवेश करके, बैक्टीरिया (मीथेनोजेन्स) द्वारा बनता है। बैक्टीरिया मिट्टी के निर्माण, सल्फाइड और सल्फर जमा के ऑक्सीकरण क्षेत्र, लोहे और मैंगनीज तलछटी चट्टानों के निर्माण आदि में एक प्रमुख कारक हैं।

कुछ जीवाणु मनुष्यों, जानवरों और पौधों में गंभीर बीमारियाँ पैदा करते हैं। अक्सर वे कृषि उत्पादों को नुकसान पहुंचाते हैं, इमारतों के भूमिगत हिस्सों, पाइपलाइनों, खदानों की धातु संरचनाओं, पानी के नीचे की संरचनाओं आदि को नष्ट करते हैं। इन जीवाणुओं की महत्वपूर्ण गतिविधि की विशेषताओं का अध्ययन करने से उनके द्वारा होने वाले नुकसान से सुरक्षा के प्रभावी तरीके विकसित करना संभव हो जाता है। कारण। साथ ही, मनुष्यों के लिए बैक्टीरिया की सकारात्मक भूमिका को कम करके आंका नहीं जा सकता है। बैक्टीरिया, वाइन, डेयरी उत्पाद, स्टार्टर कल्चर और अन्य उत्पादों की मदद से एसीटोन और ब्यूटेनॉल, एसिटिक और साइट्रिक एसिड, कुछ विटामिन, कई एंजाइम, एंटीबायोटिक्स और कैरोटीनॉयड प्राप्त होते हैं; बैक्टीरिया स्टेरॉयड हार्मोन और अन्य यौगिकों के परिवर्तन में शामिल होते हैं। इनका उपयोग प्रोटीन (एंजाइम सहित) और कई अमीनो एसिड प्राप्त करने के लिए किया जाता है। कृषि अपशिष्टों को बायोगैस या इथेनॉल में संसाधित करने के लिए बैक्टीरिया का उपयोग मौलिक रूप से नए नवीकरणीय ऊर्जा संसाधनों का निर्माण करना संभव बनाता है। बैक्टीरिया का उपयोग धातुओं (सोने सहित) को निकालने, तेल की रिकवरी बढ़ाने के लिए किया जाता है (लेख देखें बैक्टीरियल लीचिंग, बायोजियोटेक्नोलॉजी)। बैक्टीरिया और प्लास्मिड की बदौलत जेनेटिक इंजीनियरिंग का विकास संभव हो सका। जीवाणुओं के अध्ययन ने जीव विज्ञान, चिकित्सा, कृषि विज्ञान आदि के कई क्षेत्रों के विकास में बहुत बड़ी भूमिका निभाई है। आनुवंशिकी के विकास में उनका महत्व बहुत बड़ा है, क्योंकि वे जीन की प्रकृति और उनकी क्रिया के तंत्र का अध्ययन करने के लिए एक उत्कृष्ट वस्तु बन गए हैं। बैक्टीरिया विभिन्न यौगिकों आदि के लिए चयापचय मार्गों की स्थापना से जुड़े हैं।

व्यावहारिक दृष्टि से जीवाणुओं की क्षमता अक्षय है। उनकी महत्वपूर्ण गतिविधि के बारे में गहरा ज्ञान जैव प्रौद्योगिकी और अन्य उद्योगों में बैक्टीरिया के प्रभावी उपयोग के लिए नई दिशाएँ खोलता है।

लिट.: श्लेगल जी. सामान्य सूक्ष्म जीव विज्ञान। एम., 1987; प्रोकैरियोट्स: इलेक्ट्रॉनिक रिलीज़ 3.0-3.17-। एन.वाई., 1999-2004-; ज़वरज़िन जी.ए., कोलोटिलोवा एन.एन. प्राकृतिक सूक्ष्म जीव विज्ञान का परिचय। एम., 2001; मैडिगन एम. टी., मार्टिंको जे., पार्कर जे. ब्रॉक सूक्ष्मजीवों का जीव विज्ञान। 10वां संस्करण. अपर सैडल रिवर, 2003; सूक्ष्मजीवों की पारिस्थितिकी. एम., 2004.

अधिकांश लोगों में "बैक्टीरिया" शब्द किसी अप्रिय और स्वास्थ्य के लिए ख़तरे से जुड़ा होता है। सबसे अच्छे रूप में, खट्टा-दूध उत्पादों को याद किया जाता है। सबसे खराब स्थिति में - डिस्बैक्टीरियोसिस, प्लेग, पेचिश और अन्य परेशानियाँ। बैक्टीरिया हर जगह हैं, अच्छे और बुरे। सूक्ष्मजीव क्या छिपा सकते हैं?

बैक्टीरिया क्या है

मनुष्य और जीवाणु

शरीर में बैक्टीरिया की उपस्थिति

उपयोगी बैक्टीरिया हैं: लैक्टिक एसिड, बिफीडोबैक्टीरिया, ई. कोली, स्ट्रेप्टोमाइसेंट्स, माइकोराइजा, सायनोबैक्टीरिया।

ये सभी मानव जीवन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। उनमें से कुछ संक्रमण की घटना को रोकते हैं, अन्य का उपयोग दवाओं के उत्पादन में किया जाता है, और अन्य हमारे ग्रह के पारिस्थितिकी तंत्र में संतुलन बनाए रखते हैं।

हानिकारक जीवाणुओं के प्रकार

हानिकारक बैक्टीरिया इंसानों में कई गंभीर बीमारियों का कारण बन सकते हैं। उदाहरण के लिए, डिप्थीरिया, एंथ्रेक्स, टॉन्सिलिटिस, प्लेग और कई अन्य। ये संक्रमित व्यक्ति से हवा, भोजन, स्पर्श के माध्यम से आसानी से फैलते हैं। यह हानिकारक बैक्टीरिया हैं, जिनके नाम नीचे दिए जाएंगे, जो भोजन को खराब करते हैं। वे एक अप्रिय गंध छोड़ते हैं, सड़ते और विघटित होते हैं और बीमारी का कारण बनते हैं।

बैक्टीरिया ग्राम-पॉजिटिव, ग्राम-नेगेटिव, रॉड के आकार का हो सकता है।

हानिकारक जीवाणुओं के नाम

मेज़। इंसानों के लिए हानिकारक बैक्टीरिया. टाइटल

टाइटल	प्राकृतिक वास	चोट
माइक्रोबैक्टीरिया	भोजन, पानी	तपेदिक, कुष्ठ रोग, अल्सर
टेटनस बेसिलस	मिट्टी, त्वचा, पाचन तंत्र	टेटनस, मांसपेशियों में ऐंठन, श्वसन विफलता
प्लेग की छड़ी (विशेषज्ञ इसे जैविक हथियार मानते हैं)	केवल मनुष्यों, कृन्तकों और स्तनधारियों में	ब्यूबोनिक प्लेग, निमोनिया, त्वचा संक्रमण
हैलीकॉप्टर पायलॉरी	मानव पेट की परत	गैस्ट्राइटिस, पेप्टिक अल्सर, साइटोटॉक्सिन, अमोनिया पैदा करता है
एंथ्रेक्स बैसिलस	मिट्टी	बिसहरिया
बोटुलिज़्म छड़ी	भोजन, दूषित व्यंजन	जहर

हानिकारक बैक्टीरिया लंबे समय तक शरीर में रह सकते हैं और इससे उपयोगी पदार्थों को अवशोषित कर सकते हैं। हालाँकि, वे एक संक्रामक बीमारी का कारण बन सकते हैं।

सबसे खतरनाक बैक्टीरिया

सबसे प्रतिरोधी बैक्टीरिया में से एक मेथिसिलिन है। इसे "स्टैफिलोकोकस ऑरियस" (स्टैफिलोकोकस ऑरियस) के नाम से जाना जाता है। यह सूक्ष्मजीव एक नहीं, बल्कि कई संक्रामक रोग पैदा करने में सक्षम है। इनमें से कुछ प्रकार के बैक्टीरिया शक्तिशाली एंटीबायोटिक्स और एंटीसेप्टिक्स के प्रति प्रतिरोधी होते हैं। इस जीवाणु के उपभेद पृथ्वी के हर तीसरे निवासी के ऊपरी श्वसन पथ, खुले घावों और मूत्र पथ में रह सकते हैं। मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली वाले व्यक्ति के लिए यह खतरनाक नहीं है।

मनुष्यों के लिए हानिकारक बैक्टीरिया भी साल्मोनेला टाइफी नामक रोगज़नक़ हैं। वे तीव्र आंत्र संक्रमण और टाइफाइड बुखार के प्रेरक एजेंट हैं। इस प्रकार के बैक्टीरिया जो मनुष्यों के लिए हानिकारक होते हैं खतरनाक होते हैं क्योंकि वे जहरीले पदार्थ पैदा करते हैं जो बेहद जीवन के लिए खतरा होते हैं। रोग के दौरान शरीर में नशा हो जाता है, बहुत तेज बुखार हो जाता है, शरीर पर चकत्ते पड़ जाते हैं, यकृत और प्लीहा बढ़ जाते हैं। जीवाणु विभिन्न बाहरी प्रभावों के प्रति बहुत प्रतिरोधी है। यह पानी, सब्जियों, फलों पर अच्छी तरह से रहता है और दूध उत्पादों में अच्छी तरह से प्रजनन करता है।

क्लोस्ट्रीडियम टेटन भी सबसे खतरनाक बैक्टीरिया में से एक है। यह टेटनस एक्सोटॉक्सिन नामक जहर पैदा करता है। जो लोग इस रोगज़नक़ से संक्रमित हो जाते हैं वे भयानक दर्द, ऐंठन का अनुभव करते हैं और बहुत मुश्किल से मरते हैं। इस बीमारी को टेटनस कहा जाता है। इस तथ्य के बावजूद कि टीका 1890 में बनाया गया था, पृथ्वी पर हर साल 60 हजार लोग इससे मरते हैं।

और एक अन्य जीवाणु जो मानव मृत्यु का कारण बन सकता है वह है माइकोबैक्टीरियम ट्यूबरकुलोसिस। यह तपेदिक का कारण बनता है, जो दवाओं के प्रति प्रतिरोधी है। यदि आप समय पर मदद नहीं लेते हैं, तो व्यक्ति की मृत्यु हो सकती है।

संक्रमण फैलने से रोकने के उपाय

हानिकारक बैक्टीरिया, सूक्ष्मजीवों के नामों का अध्ययन सभी दिशाओं के चिकित्सकों द्वारा छात्र बेंच से किया जाता है। मानव जीवन के लिए खतरनाक संक्रमणों को फैलने से रोकने के लिए स्वास्थ्य सेवा हर साल नए तरीकों की तलाश कर रही है। निवारक उपायों के पालन से, आपको ऐसी बीमारियों से निपटने के नए तरीके खोजने में अपनी ऊर्जा बर्बाद नहीं करनी पड़ेगी।

ऐसा करने के लिए, समय पर संक्रमण के स्रोत की पहचान करना, बीमार और संभावित पीड़ितों का चक्र निर्धारित करना आवश्यक है। जो लोग संक्रमित हैं उन्हें अलग करना और संक्रमण के स्रोत को कीटाणुरहित करना अनिवार्य है।

दूसरा चरण उन तरीकों को नष्ट करना है जिनके माध्यम से हानिकारक बैक्टीरिया फैल सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आबादी के बीच उचित प्रचार करें।

खाद्य सुविधाओं, जलाशयों, खाद्य भंडारण वाले गोदामों को नियंत्रण में ले लिया गया है।

प्रत्येक व्यक्ति अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करके हानिकारक बैक्टीरिया का हर संभव तरीके से विरोध कर सकता है। स्वस्थ जीवन शैली, प्राथमिक स्वच्छता नियमों का पालन, यौन संपर्क के दौरान आत्म-सुरक्षा, बाँझ डिस्पोजेबल चिकित्सा उपकरणों और उपकरणों का उपयोग, संगरोधित लोगों के साथ संचार पर पूर्ण प्रतिबंध। महामारी विज्ञान क्षेत्र या संक्रमण के केंद्र में प्रवेश करते समय, स्वच्छता और महामारी विज्ञान सेवाओं की सभी आवश्यकताओं का सख्ती से पालन करना आवश्यक है। कई संक्रमणों को उनके प्रभाव में बैक्टीरियोलॉजिकल हथियारों के बराबर माना जाता है।

बैक्टीरिया क्या हैं: नाम और प्रकार

हमारे ग्रह पर सबसे पुराना जीवित जीव। इसके प्रतिनिधि न केवल अरबों वर्षों तक जीवित रहे, बल्कि उनमें पृथ्वी पर अन्य सभी प्रजातियों को नष्ट करने की भी पर्याप्त शक्ति है। इस लेख में हम देखेंगे कि बैक्टीरिया क्या हैं।

आइए उनकी संरचना, कार्यों के बारे में बात करें और कुछ उपयोगी और हानिकारक प्रकारों के नाम भी बताएं।

बैक्टीरिया की खोज

मूत्र में बैक्टीरिया के प्रकार

संरचना

उपापचय

प्रजनन

दुनिया में जगह

इससे पहले, हमने पता लगाया कि बैक्टीरिया क्या हैं। अब यह बात करने लायक है कि वे प्रकृति में क्या भूमिका निभाते हैं।

शोधकर्ताओं का कहना है कि बैक्टीरिया हमारे ग्रह पर प्रकट होने वाले पहले जीवित जीव हैं। एरोबिक और एनारोबिक दोनों प्रकार के होते हैं। इसलिए, एककोशिकीय प्राणी पृथ्वी पर होने वाली विभिन्न प्रलय से बचने में सक्षम हैं।

बैक्टीरिया का निस्संदेह लाभ वायुमंडलीय नाइट्रोजन के अवशोषण में निहित है। वे मिट्टी की उर्वरता के निर्माण, वनस्पतियों और जीवों के मृत प्रतिनिधियों के अवशेषों के विनाश में शामिल हैं। इसके अलावा, सूक्ष्मजीव खनिजों के निर्माण में शामिल हैं और हमारे ग्रह के वातावरण में ऑक्सीजन और कार्बन डाइऑक्साइड के भंडार को बनाए रखने के लिए जिम्मेदार हैं।

प्रोकैरियोट्स का कुल बायोमास लगभग पाँच सौ अरब टन है। यह अस्सी प्रतिशत से अधिक फॉस्फोरस, नाइट्रोजन और कार्बन का भंडारण करता है।

हालाँकि, पृथ्वी पर बैक्टीरिया की न केवल लाभकारी, बल्कि रोगजनक प्रजातियाँ भी हैं। ये कई घातक बीमारियों का कारण बनते हैं। उदाहरण के लिए, उनमें तपेदिक, कुष्ठ रोग, प्लेग, सिफलिस, एंथ्रेक्स और कई अन्य शामिल हैं। लेकिन जो मानव जीवन के लिए सशर्त रूप से सुरक्षित हैं वे भी प्रतिरक्षा का स्तर कम होने पर खतरा बन सकते हैं।

ऐसे बैक्टीरिया भी हैं जो जानवरों, पक्षियों, मछलियों और पौधों को संक्रमित करते हैं। इस प्रकार, सूक्ष्मजीव न केवल अधिक विकसित प्राणियों के साथ सहजीवन में हैं। आगे, हम बात करेंगे कि रोगजनक बैक्टीरिया क्या हैं, साथ ही इस प्रकार के सूक्ष्मजीवों के उपयोगी प्रतिनिधि भी हैं।

बैक्टीरिया और मनुष्य

स्कूल में भी वे पढ़ाते हैं कि बैक्टीरिया क्या होते हैं। ग्रेड 3 सभी प्रकार के सायनोबैक्टीरिया और अन्य एककोशिकीय जीवों, उनकी संरचना और प्रजनन को जानता है। अब हम मुद्दे के व्यावहारिक पक्ष के बारे में बात करेंगे।

आधी सदी पहले, आंतों में माइक्रोफ़्लोरा की स्थिति जैसे प्रश्न के बारे में किसी ने नहीं सोचा था। सब कुछ ठीक था। पोषण अधिक प्राकृतिक और स्वस्थ है, हार्मोन और एंटीबायोटिक्स न्यूनतम हैं, पर्यावरण में रासायनिक उत्सर्जन कम है।

आज, खराब पोषण, तनाव, एंटीबायोटिक दवाओं की अधिकता, डिस्बैक्टीरियोसिस और संबंधित समस्याएं सामने आती हैं। डॉक्टर इससे कैसे निपटने का प्रस्ताव रखते हैं?

मुख्य उत्तरों में से एक प्रोबायोटिक्स का उपयोग है। यह एक विशेष कॉम्प्लेक्स है जो मानव आंतों को लाभकारी बैक्टीरिया से दोबारा भर देता है।

इस तरह का हस्तक्षेप खाद्य एलर्जी, लैक्टोज असहिष्णुता, जठरांत्र संबंधी मार्ग के विकार और अन्य बीमारियों जैसे अप्रिय क्षणों में मदद कर सकता है।

आइए अब देखें कि लाभकारी बैक्टीरिया क्या हैं, और स्वास्थ्य पर उनके प्रभाव के बारे में भी जानें।

तीन प्रकार के सूक्ष्मजीवों का सबसे विस्तार से अध्ययन किया गया है और मानव शरीर पर सकारात्मक प्रभाव के लिए व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है - एसिडोफिलस, बल्गेरियाई बेसिलस और बिफीडोबैक्टीरिया।

पहले दो को प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करने के साथ-साथ यीस्ट, ई. कोली आदि जैसे कुछ हानिकारक सूक्ष्मजीवों के विकास को कम करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। बिफीडोबैक्टीरिया लैक्टोज के पाचन, कुछ विटामिन के उत्पादन और कोलेस्ट्रॉल में कमी के लिए जिम्मेदार हैं।

हानिकारक बैक्टीरिया

पहले हमने बात की थी कि बैक्टीरिया क्या हैं। सबसे आम लाभकारी सूक्ष्मजीवों के प्रकार और नाम ऊपर घोषित किए गए थे। आगे हम मनुष्य के "एककोशिकीय शत्रुओं" के बारे में बात करेंगे।

कुछ ऐसे हैं जो केवल मनुष्यों के लिए हानिकारक हैं, कुछ जानवरों या पौधों के लिए घातक हैं। लोगों ने, विशेष रूप से, खरपतवार और कष्टप्रद कीड़ों को नष्ट करने के लिए इसका उपयोग करना सीख लिया है।

हानिकारक बैक्टीरिया क्या हैं, इस पर विचार करने से पहले, उनके फैलने के तरीकों पर निर्णय लेना उचित है। और उनमें से बहुत सारे हैं. ऐसे सूक्ष्मजीव हैं जो दूषित और बिना धोए उत्पादों, हवाई और संपर्क मार्गों, पानी, मिट्टी या कीड़ों के काटने से फैलते हैं।

सबसे बुरी बात यह है कि केवल एक कोशिका, एक बार मानव शरीर के अनुकूल वातावरण में, कुछ ही घंटों में कई मिलियन जीवाणुओं को बढ़ाने में सक्षम होती है।

अगर हम बात करें कि बैक्टीरिया क्या हैं, तो किसी गैर-पेशेवर व्यक्ति के लिए रोगजनक और लाभकारी बैक्टीरिया के नामों में अंतर करना मुश्किल होता है। विज्ञान में, सूक्ष्मजीवों को संदर्भित करने के लिए लैटिन शब्दों का उपयोग किया जाता है। आम बोलचाल में, गूढ़ शब्दों को अवधारणाओं द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है - "ई. कोली", हैजा, काली खांसी, तपेदिक और अन्य के "प्रेरक एजेंट"।

रोग की रोकथाम के लिए निवारक उपाय तीन प्रकार के होते हैं। ये हैं टीकाकरण और टीके, संचरण मार्गों में रुकावट (धुंध पट्टियाँ, दस्ताने) और संगरोध।

मूत्र में बैक्टीरिया कहाँ से आते हैं?

कौन से बैक्टीरिया उपयोगी हैं

बैक्टीरिया हर जगह हैं - ऐसा ही नारा हम बचपन से सुनते हैं। हर तरह से हम पर्यावरण को रोगाणुरहित करके इन सूक्ष्मजीवों का विरोध करने का प्रयास कर रहे हैं। और क्या ऐसा करना जरूरी है?

ऐसे बैक्टीरिया हैं जो मनुष्य और उसके आस-पास की दुनिया दोनों के रक्षक और सहायक हैं। ये जीवित सूक्ष्मजीव लाखों उपनिवेशों में मनुष्य और प्रकृति को आश्रय देते हैं। वे ग्रह पर और सीधे किसी भी जीवित प्राणी के शरीर में चल रही सभी प्रक्रियाओं में सक्रिय भागीदार हैं। उनका लक्ष्य जीवन प्रक्रियाओं के सही पाठ्यक्रम के लिए जिम्मेदार होना और हर जगह मौजूद रहना है जहां उन्हें छोड़ा नहीं जा सकता है।

बैक्टीरिया की विशाल दुनिया

वैज्ञानिकों द्वारा नियमित रूप से किए गए अध्ययनों के अनुसार, मानव शरीर में ढाई किलोग्राम से अधिक विभिन्न बैक्टीरिया होते हैं।

सभी जीवाणु जीवन प्रक्रियाओं में शामिल होते हैं। उदाहरण के लिए, कुछ भोजन के पाचन में मदद करते हैं, अन्य विटामिन के उत्पादन में सक्रिय सहायक होते हैं, और अन्य हानिकारक वायरस और सूक्ष्मजीवों के खिलाफ रक्षक के रूप में कार्य करते हैं।

बाहरी वातावरण में मौजूद बहुत उपयोगी जीवित प्राणियों में से एक नाइट्रोजन-फिक्सिंग जीवाणु है, जो पौधों की जड़ की गांठों में पाया जाता है जो मानव श्वसन के लिए आवश्यक नाइट्रोजन को वायुमंडल में छोड़ता है।

सूक्ष्मजीवों का एक और समूह है जो अपशिष्ट कार्बनिक यौगिकों के पाचन से जुड़ा है, जो मिट्टी की उर्वरता को उचित स्तर पर बनाए रखने में मदद करता है। इसमें नाइट्रोजन स्थिरीकरण करने वाले सूक्ष्म जीव शामिल हैं।

औषधीय और खाद्य जीवाणु

अन्य सूक्ष्मजीव एंटीबायोटिक्स प्राप्त करने की प्रक्रिया में सक्रिय रूप से शामिल हैं - ये स्ट्रेप्टोमाइसिन और टेट्रासाइक्लिन हैं। इन जीवाणुओं को स्ट्रेप्टोमाइसेस कहा जाता है और ये मिट्टी के जीवाणु हैं जिनका उपयोग न केवल एंटीबायोटिक दवाओं के निर्माण में किया जाता है, बल्कि औद्योगिक और खाद्य उत्पादन में भी किया जाता है।

इन खाद्य उद्योगों के लिए, जीवाणु लैक्टोबैसिलिस, जो किण्वन प्रक्रियाओं में शामिल है, का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इसलिए, दही, बीयर, पनीर, वाइन के निर्माण में इसकी मांग है।

सूक्ष्मजीव सहायकों के ये सभी प्रतिनिधि अपने-अपने सख्त नियमों के अनुसार रहते हैं। उनके संतुलन का उल्लंघन सबसे नकारात्मक घटनाओं को जन्म देता है। सबसे पहले, मानव शरीर में डिस्कबैक्टीरियोसिस होता है, जिसके परिणाम कभी-कभी अपरिवर्तनीय होते हैं।

दूसरे, लाभकारी बैक्टीरिया के असंतुलन के साथ, आंतरिक या बाहरी अंगों से जुड़े किसी व्यक्ति के सभी पुनर्स्थापनात्मक कार्य बहुत अधिक कठिन होते हैं। यही बात उस समूह पर भी लागू होती है जो खाद्य उत्पादन में शामिल है।

जीवाणु का शरीर एक कोशिका द्वारा दर्शाया जाता है। जीवाणुओं के रूप विविध होते हैं। बैक्टीरिया की संरचना जानवरों और पौधों की कोशिकाओं की संरचना से भिन्न होती है।

कोशिका में केन्द्रक, माइटोकॉन्ड्रिया और प्लास्टिड का अभाव होता है। वंशानुगत सूचना का वाहक डीएनए कोशिका के केंद्र में मुड़े हुए रूप में स्थित होता है। जिन सूक्ष्मजीवों में वास्तविक केन्द्रक नहीं होता, उन्हें प्रोकैरियोट्स के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। सभी जीवाणु प्रोकैरियोट्स हैं।

यह माना जाता है कि पृथ्वी पर इन अद्भुत जीवों की दस लाख से अधिक प्रजातियाँ हैं। आज तक, लगभग 10 हजार प्रजातियों का वर्णन किया गया है।

एक जीवाणु कोशिका में एक दीवार, साइटोप्लाज्मिक झिल्ली, समावेशन के साथ साइटोप्लाज्म और एक न्यूक्लियोटाइड होता है। अतिरिक्त संरचनाओं में से, कुछ कोशिकाओं में फ्लैगेल्ला, पिली (एक साथ चिपकने और सतह पर टिके रहने की एक प्रणाली) और एक कैप्सूल होता है। प्रतिकूल परिस्थितियों में, कुछ जीवाणु कोशिकाएँ बीजाणु बनाने में सक्षम होती हैं। बैक्टीरिया का औसत आकार 0.5-5 माइक्रोन होता है।

बैक्टीरिया की बाहरी संरचना

चावल। 1. जीवाणु कोशिका की संरचना।

कोशिका भित्ति

• जीवाणु कोशिका की कोशिका भित्ति उसकी सुरक्षा और सहारा होती है। यह सूक्ष्मजीव को उसका विशिष्ट आकार देता है।
• कोशिका भित्ति पारगम्य होती है। इसके माध्यम से पोषक तत्व अंदर और चयापचय उत्पाद (मेटाबॉलिज्म) बाहर निकलते हैं।
• कुछ प्रकार के बैक्टीरिया एक विशेष बलगम का उत्पादन करते हैं जो एक कैप्सूल जैसा दिखता है जो उन्हें सूखने से बचाता है।
• कुछ कोशिकाओं में फ्लैगेल्ला (एक या अधिक) या विली होते हैं जो उन्हें चलने में मदद करते हैं।
• जीवाणु कोशिकाओं में जो ग्राम दाग पर गुलाबी हो जाते हैं ( ग्राम नकारात्मक), कोशिका भित्ति पतली, बहुस्तरीय होती है। पोषक तत्वों को तोड़ने वाले एंजाइम बाहर की ओर निकल जाते हैं।
• बैक्टीरिया जो चने के दाग को बैंगनी कर देते हैं ग्राम पॉजिटिव), कोशिका भित्ति मोटी होती है। कोशिका में प्रवेश करने वाले पोषक तत्व हाइड्रोलाइटिक एंजाइमों द्वारा पेरिप्लास्मिक स्पेस (कोशिका दीवार और साइटोप्लाज्मिक झिल्ली के बीच का स्थान) में टूट जाते हैं।
• कोशिका भित्ति की सतह पर असंख्य रिसेप्टर्स होते हैं। सेल किलर उनसे जुड़े होते हैं - फ़ेज, कोलिसिन और रासायनिक यौगिक।
• कुछ प्रकार के बैक्टीरिया में वॉल लिपोप्रोटीन एंटीजन होते हैं, जिन्हें टॉक्सिन कहा जाता है।
• एंटीबायोटिक दवाओं के साथ लंबे समय तक उपचार के साथ और कई अन्य कारणों से, कुछ कोशिकाएं अपनी झिल्ली खो देती हैं, लेकिन प्रजनन करने की क्षमता बरकरार रखती हैं। वे एक गोल आकार प्राप्त करते हैं - एक एल-आकार और मानव शरीर (कोक्सी या ट्यूबरकुलोसिस बेसिली) में लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है। अस्थिर एल-फॉर्मों में अपने मूल स्वरूप (प्रत्यावर्तन) पर लौटने की क्षमता होती है।

चावल। 2. फोटो में, ग्राम-नकारात्मक बैक्टीरिया (बाएं) और ग्राम-पॉजिटिव (दाएं) की जीवाणु दीवार की संरचना।

कैप्सूल

प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों में, बैक्टीरिया एक कैप्सूल बनाते हैं। माइक्रोकैप्सूल दीवार से कसकर चिपक जाता है। इसे केवल इलेक्ट्रॉन माइक्रोस्कोप से ही देखा जा सकता है। मैक्रोकैप्सूल अक्सर रोगजनक रोगाणुओं (न्यूमोकोकी) द्वारा बनता है। क्लेबसिएला निमोनिया में हमेशा एक मैक्रोकैप्सूल पाया जाता है।

चावल। 3. फोटो में न्यूमोकोकस। तीर कैप्सूल (अल्ट्राथिन सेक्शन का इलेक्ट्रॉन विवर्तन पैटर्न) को दर्शाते हैं।

कैप्सूल जैसा खोल

कैप्सूल जैसा खोल कोशिका भित्ति से शिथिल रूप से जुड़ा हुआ एक गठन है। जीवाणु एंजाइमों के लिए धन्यवाद, कैप्सूल जैसा खोल बाहरी वातावरण के कार्बोहाइड्रेट (एक्सोपॉलीसेकेराइड) से ढका होता है, जो विभिन्न सतहों, यहां तक ​​​​कि पूरी तरह से चिकनी सतहों पर बैक्टीरिया का आसंजन सुनिश्चित करता है।

उदाहरण के लिए, स्ट्रेप्टोकोकी, मानव शरीर में प्रवेश करते हुए, दांतों और हृदय वाल्वों से चिपक सकते हैं।

कैप्सूल के कार्य विविध हैं:

• आक्रामक पर्यावरणीय परिस्थितियों से सुरक्षा,
• मानव कोशिकाओं के साथ आसंजन (आसंजन) सुनिश्चित करना,
• एंटीजेनिक गुणों से युक्त, कैप्सूल को जीवित जीव में डालने पर जहरीला प्रभाव पड़ता है।

चावल। 4. स्ट्रेप्टोकोकी दांतों के इनेमल से चिपक जाते हैं और अन्य रोगाणुओं के साथ मिलकर क्षय का कारण बनते हैं।

चावल। 5. फोटो में गठिया में माइट्रल वाल्व की हार। इसका कारण स्ट्रेप्टोकोकी है।

कशाभिका

• कुछ जीवाणु कोशिकाओं में फ्लैगेल्ला (एक या अधिक) या विली होते हैं जो उन्हें चलने में मदद करते हैं। फ्लैगेल्ला में संकुचनशील प्रोटीन फ्लैगेलिन होता है।
• कशाभिका की संख्या अलग-अलग हो सकती है - एक, कशाभिका का एक गुच्छा, कोशिका के विभिन्न सिरों पर या पूरी सतह पर कशाभिका।
• कशाभिका की घूर्णी गति के परिणामस्वरूप गति (यादृच्छिक या घूर्णी) की जाती है।
• फ्लैगेल्ला के एंटीजेनिक गुण रोग में विषैला प्रभाव डालते हैं।
• जिन जीवाणुओं में कशाभिका नहीं होती, वे बलगम से ढके होने के कारण सरकने में सक्षम होते हैं। जलीय जीवाणुओं में 40-60 की मात्रा में नाइट्रोजन से भरी हुई रिक्तिकाएँ होती हैं।

वे गोताखोरी और चढ़ाई प्रदान करते हैं। मिट्टी में, जीवाणु कोशिका मिट्टी के चैनलों के माध्यम से चलती है।

चावल। 6. फ्लैगेलम के लगाव और संचालन की योजना।

चावल। 7. फोटो में विभिन्न प्रकार के फ़्लैगेलेटेड रोगाणुओं को दिखाया गया है।

चावल। 8. फोटो में विभिन्न प्रकार के फ़्लैगेलेटेड रोगाणुओं को दिखाया गया है।

पीने

• पिली (विली, फ़िम्ब्रिया) जीवाणु कोशिकाओं की सतह को ढकती है। विलस प्रोटीन प्रकृति का एक पेचदार रूप से मुड़ा हुआ पतला खोखला धागा है।
• जनरल ने शराब पीमेजबान कोशिकाओं के साथ आसंजन (आसंजन) प्रदान करें। इनकी संख्या बहुत बड़ी है और कई सौ से लेकर कई हजार तक है। लगाव के क्षण से, कोई भी।
• सेक्स आरीदाता से प्राप्तकर्ता तक आनुवंशिक सामग्री के हस्तांतरण को बढ़ावा देना। इनकी संख्या प्रति कोशिका 1 से 4 तक होती है।

चावल। 9. फोटो में ई. कोलाई दिखाया गया है। दर्शनीय कशाभिका और पीना। तस्वीर टनलिंग माइक्रोस्कोप (एसटीएम) का उपयोग करके ली गई थी।

चावल। 10. फोटो में कोक्सी में असंख्य पिली (फिम्ब्रिए) दिखाई दे रही हैं।

चावल। 11. फोटो में फिम्ब्रिया के साथ एक जीवाणु कोशिका दिखाई गई है।

कोशिकाद्रव्य की झिल्ली

• साइटोप्लाज्मिक झिल्ली कोशिका भित्ति के नीचे स्थित होती है और एक लिपोप्रोटीन (30% तक लिपिड और 70% तक प्रोटीन) होती है।
• विभिन्न जीवाणु कोशिकाओं की झिल्लियों की लिपिड संरचना भिन्न-भिन्न होती है।
• झिल्ली प्रोटीन कई कार्य करते हैं। कार्यात्मक प्रोटीनएंजाइम होते हैं जिनके कारण इसके विभिन्न घटकों का संश्लेषण साइटोप्लाज्मिक झिल्ली आदि पर होता है।
• साइटोप्लाज्मिक झिल्ली में 3 परतें होती हैं। डबल फॉस्फोलिपिड परत ग्लोब्युलिन से व्याप्त होती है, जो बैक्टीरिया कोशिका में पदार्थों के परिवहन को सुनिश्चित करती है। यदि यह विफल हो जाता है, तो कोशिका मर जाती है।
• साइटोप्लाज्मिक झिल्ली स्पोरुलेशन में शामिल होती है।

चावल। 12. फोटो में स्पष्ट रूप से एक पतली कोशिका भित्ति (सीएस), एक साइटोप्लाज्मिक झिल्ली (सीपीएम) और केंद्र में एक न्यूक्लियोटाइड (जीवाणु निसेरिया कैटरलिस) दिखाई दे रहा है।

बैक्टीरिया की आंतरिक संरचना

चावल। 13. फोटो एक जीवाणु कोशिका की संरचना को दर्शाता है। जीवाणु कोशिका की संरचना पशु और पौधों की कोशिकाओं की संरचना से भिन्न होती है - कोशिका में केन्द्रक, माइटोकॉन्ड्रिया और प्लास्टिड का अभाव होता है।

कोशिका द्रव्य

साइटोप्लाज्म 75% पानी है, शेष 25% खनिज यौगिक, प्रोटीन, आरएनए और डीएनए है। साइटोप्लाज्म सदैव सघन एवं गतिहीन होता है। इसमें एंजाइम, कुछ रंगद्रव्य, शर्करा, अमीनो एसिड, पोषक तत्वों की आपूर्ति, राइबोसोम, मेसोसोम, कणिकाएं और अन्य सभी प्रकार के समावेश शामिल हैं। कोशिका के केंद्र में, एक पदार्थ केंद्रित होता है जो वंशानुगत जानकारी रखता है - न्यूक्लियॉइड।

granules

दाने ऐसे यौगिकों से बने होते हैं जो ऊर्जा और कार्बन का स्रोत होते हैं।

मेसोसोम

मेसोसोम कोशिका व्युत्पन्न हैं। उनका एक अलग आकार होता है - संकेंद्रित झिल्ली, पुटिका, नलिकाएं, लूप आदि। मेसोसोम का न्यूक्लियॉइड से संबंध होता है। कोशिका विभाजन एवं बीजाणु निर्माण में भागीदारी इनका मुख्य उद्देश्य है।

न्यूक्लियॉइड

न्यूक्लियॉइड, नाभिक के समान होता है। यह कोशिका के मध्य में स्थित होता है। इसमें डीएनए स्थानीयकृत है - मुड़े हुए रूप में वंशानुगत जानकारी का वाहक। बिना मुड़ा हुआ डीएनए 1 मिमी की लंबाई तक पहुंचता है। जीवाणु कोशिका के परमाणु पदार्थ में एक झिल्ली, एक न्यूक्लियोलस और गुणसूत्रों का एक सेट नहीं होता है, और यह माइटोसिस द्वारा विभाजित नहीं होता है। विभाजन से पहले, न्यूक्लियोटाइड दोगुना हो जाता है। विभाजन के दौरान न्यूक्लियोटाइड की संख्या बढ़कर 4 हो जाती है।

चावल। 14. फोटो में एक जीवाणु कोशिका का एक भाग दिखाया गया है। मध्य भाग में एक न्यूक्लियोटाइड दिखाई देता है।

प्लाज्मिड

प्लास्मिड स्वायत्त अणु हैं जो डबल-स्ट्रैंडेड डीएनए की एक अंगूठी में कुंडलित होते हैं। इनका द्रव्यमान न्यूक्लियोटाइड के द्रव्यमान से बहुत कम होता है। इस तथ्य के बावजूद कि वंशानुगत जानकारी प्लास्मिड के डीएनए में एन्कोडेड है, वे जीवाणु कोशिका के लिए महत्वपूर्ण और आवश्यक नहीं हैं।

चावल। 15. फोटो में एक बैक्टीरियल प्लास्मिड दिखाया गया है। तस्वीर एक इलेक्ट्रॉन माइक्रोस्कोप से ली गई थी।

राइबोसोम

जीवाणु कोशिका के राइबोसोम अमीनो एसिड से प्रोटीन संश्लेषण में शामिल होते हैं। जीवाणु कोशिकाओं के राइबोसोम एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम में एकजुट नहीं होते हैं, जैसा कि उन कोशिकाओं में होता है जिनमें एक केंद्रक होता है। यह राइबोसोम ही हैं जो अक्सर कई जीवाणुरोधी दवाओं के लिए "लक्ष्य" बन जाते हैं।

समावेशन

समावेशन परमाणु और गैर-परमाणु कोशिकाओं के चयापचय उत्पाद हैं। वे पोषक तत्वों की आपूर्ति का प्रतिनिधित्व करते हैं: ग्लाइकोजन, स्टार्च, सल्फर, पॉलीफॉस्फेट (वैलुटिन), आदि। दाग लगने पर, समावेशन अक्सर डाई के रंग की तुलना में एक अलग रूप धारण कर लेते हैं। आप मुद्रा द्वारा निदान कर सकते हैं।

जीवाणुओं की आकृतियाँ

जीवाणु कोशिका का आकार और उसका आकार उनकी पहचान (पहचान) में बहुत महत्व रखता है। सबसे आम रूप गोलाकार, छड़ के आकार के और घुमावदार होते हैं।

तालिका 1. बैक्टीरिया के मुख्य रूप।

गोलाकार जीवाणु

गोलाकार जीवाणुओं को कोक्सी कहा जाता है (ग्रीक कोकस से - अनाज)। वे एक समय में एक, एक समय में दो (डिप्लोकॉसी), थैलों में, जंजीरों में और अंगूर के गुच्छों की तरह व्यवस्थित होते हैं। यह व्यवस्था कोशिका विभाजन की विधि पर निर्भर करती है। सबसे हानिकारक रोगाणु स्टेफिलोकोकी और स्ट्रेप्टोकोकी हैं।

चावल। 16. फोटो में माइक्रोकॉसी दिखाई दे रही है। बैक्टीरिया गोल, चिकने, सफेद, पीले और लाल रंग के होते हैं। माइक्रोकॉसी प्रकृति में सर्वव्यापी हैं। वे मानव शरीर की विभिन्न गुहाओं में रहते हैं।

चावल। 17. फोटो में डिप्लोकोकस बैक्टीरिया - स्ट्रेप्टोकोकस न्यूमोनिया।

चावल। 18. फोटो में सार्सिना बैक्टीरिया। कोकॉइड बैक्टीरिया को पैकेटों में संयोजित किया जाता है।

चावल। 19. फोटो में, स्ट्रेप्टोकोकस बैक्टीरिया (ग्रीक "स्ट्रेप्टोस" से - एक श्रृंखला)।

जंजीरों में व्यवस्थित. वे अनेक रोगों के प्रेरक कारक हैं।

चावल। 20. फोटो में बैक्टीरिया "गोल्डन" स्टेफिलोकोसी हैं। "अंगूर के गुच्छे" की तरह व्यवस्थित। गुच्छों का रंग सुनहरा होता है। वे अनेक रोगों के प्रेरक कारक हैं।

छड़ी के आकार का जीवाणु

छड़ के आकार के जीवाणु जो बीजाणु बनाते हैं, बेसिली कहलाते हैं। इनका आकार बेलनाकार होता है। इस समूह का सबसे प्रमुख प्रतिनिधि बैसिलस है। बेसिली में प्लेग और हीमोफिलिक छड़ें शामिल हैं। छड़ के आकार के जीवाणुओं के सिरे नुकीले, गोल, छोटे, विस्तारित या विभाजित हो सकते हैं। छड़ियों का आकार स्वयं सही और गलत हो सकता है। उन्हें एक समय में एक, एक समय में दो व्यवस्थित किया जा सकता है, या श्रृंखलाएँ बनाई जा सकती हैं। कुछ बेसिली को कोकोबैसिली कहा जाता है क्योंकि वे आकार में गोल होते हैं। लेकिन, फिर भी, उनकी लंबाई चौड़ाई से अधिक है।

डिप्लोबैसिली दोहरी छड़ें हैं। एंथ्रेक्स की छड़ें लंबे धागे (जंजीरें) बनाती हैं।

बीजाणुओं के बनने से बेसिली का आकार बदल जाता है। बेसिली के केंद्र में, ब्यूटिरिक बैक्टीरिया में बीजाणु बनते हैं, जो उन्हें एक धुरी का रूप देते हैं। टेटनस की छड़ियों में - बेसिली के सिरों पर, जो उन्हें ड्रमस्टिक का रूप देती है।

चावल। 21. फोटो में एक छड़ के आकार की जीवाणु कोशिका दिखाई गई है। एकाधिक कशाभिकाएँ दिखाई देती हैं। तस्वीर एक इलेक्ट्रॉन माइक्रोस्कोप से ली गई थी। नकारात्मक।

चावल। 22. फोटो में रॉड के आकार के बैक्टीरिया चेन (एंथ्रेक्स रॉड्स) बना रहे हैं।

अधिकांश लोगों में "बैक्टीरिया" शब्द किसी अप्रिय और स्वास्थ्य के लिए ख़तरे से जुड़ा होता है। सबसे अच्छे रूप में, खट्टा-दूध उत्पादों को याद किया जाता है। सबसे खराब स्थिति में - डिस्बैक्टीरियोसिस, प्लेग, पेचिश और अन्य परेशानियाँ। बैक्टीरिया हर जगह हैं, अच्छे और बुरे। सूक्ष्मजीव क्या छिपा सकते हैं?

बैक्टीरिया क्या है

ग्रीक में बैक्टीरिया का अर्थ है "छड़ी"। इस नाम का मतलब यह नहीं है कि इसका मतलब हानिकारक बैक्टीरिया है। यह नाम उन्हें आकार के कारण दिया गया था। इनमें से अधिकांश एकल कोशिकाएँ छड़ की तरह दिखती हैं। वे त्रिकोण, वर्ग, तारकीय कोशिकाओं के रूप में भी आते हैं। एक अरब वर्षों तक बैक्टीरिया अपना बाहरी स्वरूप नहीं बदलते, वे केवल आंतरिक रूप से ही बदल सकते हैं। वे गतिशील और गतिहीन हो सकते हैं। एक जीवाणु में एक कोशिका होती है। बाहर यह एक पतले आवरण से ढका होता है। यह उसे अपना आकार बनाए रखने की अनुमति देता है। कोशिका के अंदर कोई केन्द्रक, क्लोरोफिल नहीं होता है। इसमें राइबोसोम, रिक्तिकाएं, साइटोप्लाज्म की वृद्धि, प्रोटोप्लाज्म होते हैं। सबसे बड़ा जीवाणु 1999 में पाया गया था। इसे "नामीबिया का ग्रे पर्ल" कहा जाता था। बैक्टीरिया और बैसिलस का मतलब एक ही है, केवल उनकी उत्पत्ति अलग-अलग है।

मनुष्य और जीवाणु

हमारे शरीर में हानिकारक और लाभकारी बैक्टीरिया के बीच लगातार संघर्ष होता रहता है। इस प्रक्रिया से व्यक्ति को विभिन्न संक्रमणों से सुरक्षा मिलती है। विभिन्न सूक्ष्मजीव हमें हर कदम पर घेरे रहते हैं। वे कपड़ों पर रहते हैं, वे हवा में उड़ते हैं, वे सर्वव्यापी हैं।

मुंह में बैक्टीरिया की उपस्थिति, और यह लगभग चालीस हजार सूक्ष्मजीव हैं, मसूड़ों को रक्तस्राव से, पेरियोडोंटल बीमारी से और यहां तक ​​कि टॉन्सिलिटिस से भी बचाती है। यदि किसी महिला का माइक्रोफ्लोरा परेशान है, तो उसे स्त्री रोग संबंधी रोग विकसित हो सकते हैं। व्यक्तिगत स्वच्छता के बुनियादी नियमों के अनुपालन से ऐसी विफलताओं से बचने में मदद मिलेगी।

मानव प्रतिरक्षा पूरी तरह से माइक्रोफ्लोरा की स्थिति पर निर्भर करती है। सभी जीवाणुओं में से लगभग 60% अकेले जठरांत्र पथ में पाए जाते हैं। बाकी श्वसन तंत्र और जननांग में स्थित हैं। एक व्यक्ति में लगभग दो किलोग्राम बैक्टीरिया रहते हैं।

शरीर में बैक्टीरिया की उपस्थिति

एक नवजात शिशु की आंत बंजर होती है।
उसकी पहली सांस के बाद, कई सूक्ष्मजीव शरीर में प्रवेश करते हैं, जिनसे वह पहले परिचित नहीं था। जब बच्चा पहली बार स्तन से जुड़ा होता है, तो माँ दूध के साथ लाभकारी बैक्टीरिया स्थानांतरित करती है जो आंतों के माइक्रोफ्लोरा को सामान्य करने में मदद करेगी। इसमें कोई आश्चर्य नहीं कि डॉक्टर इस बात पर ज़ोर देते हैं कि माँ अपने बच्चे के जन्म के तुरंत बाद उसे स्तनपान कराये। वे इस तरह के भोजन को यथासंभव लंबे समय तक बढ़ाने की भी सलाह देते हैं।

लाभकारी जीवाणु

उपयोगी बैक्टीरिया हैं: लैक्टिक एसिड, बिफीडोबैक्टीरिया, ई. कोली, स्ट्रेप्टोमाइसेंट्स, माइकोराइजा, सायनोबैक्टीरिया।

ये सभी मानव जीवन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। उनमें से कुछ संक्रमण की घटना को रोकते हैं, अन्य का उपयोग दवाओं के उत्पादन में किया जाता है, और अन्य हमारे ग्रह के पारिस्थितिकी तंत्र में संतुलन बनाए रखते हैं।

हानिकारक जीवाणुओं के प्रकार

हानिकारक बैक्टीरिया इंसानों में कई गंभीर बीमारियों का कारण बन सकते हैं। उदाहरण के लिए, डिप्थीरिया, एंथ्रेक्स, टॉन्सिलिटिस, प्लेग और कई अन्य। ये संक्रमित व्यक्ति से हवा, भोजन, स्पर्श के माध्यम से आसानी से फैलते हैं। यह हानिकारक बैक्टीरिया हैं, जिनके नाम नीचे दिए जाएंगे, जो भोजन को खराब करते हैं। वे एक अप्रिय गंध छोड़ते हैं, सड़ते और विघटित होते हैं और बीमारी का कारण बनते हैं।

बैक्टीरिया ग्राम-पॉजिटिव, ग्राम-नेगेटिव, रॉड के आकार का हो सकता है।

हानिकारक जीवाणुओं के नाम

मेज़। इंसानों के लिए हानिकारक बैक्टीरिया. टाइटल

टाइटल	प्राकृतिक वास	चोट
माइक्रोबैक्टीरिया	भोजन, पानी	तपेदिक, कुष्ठ रोग, अल्सर
टेटनस बेसिलस	मिट्टी, त्वचा, पाचन तंत्र	टेटनस, मांसपेशियों में ऐंठन, श्वसन विफलता
प्लेग की छड़ी (विशेषज्ञ इसे जैविक हथियार मानते हैं)	केवल मनुष्यों, कृन्तकों और स्तनधारियों में	ब्यूबोनिक प्लेग, निमोनिया, त्वचा संक्रमण
हैलीकॉप्टर पायलॉरी	मानव पेट की परत	गैस्ट्राइटिस, पेप्टिक अल्सर, साइटोटॉक्सिन, अमोनिया पैदा करता है
एंथ्रेक्स बैसिलस	मिट्टी	बिसहरिया
बोटुलिज़्म छड़ी	भोजन, दूषित व्यंजन	जहर

हानिकारक बैक्टीरिया लंबे समय तक शरीर में रह सकते हैं और इससे उपयोगी पदार्थों को अवशोषित कर सकते हैं। हालाँकि, वे एक संक्रामक बीमारी का कारण बन सकते हैं।

सबसे खतरनाक बैक्टीरिया

सबसे प्रतिरोधी बैक्टीरिया में से एक मेथिसिलिन है। इसे "स्टैफिलोकोकस ऑरियस" (स्टैफिलोकोकस ऑरियस) के नाम से जाना जाता है। यह सूक्ष्मजीव एक नहीं, बल्कि कई संक्रामक रोग पैदा करने में सक्षम है। इनमें से कुछ प्रकार के बैक्टीरिया शक्तिशाली एंटीबायोटिक्स और एंटीसेप्टिक्स के प्रति प्रतिरोधी होते हैं। इस जीवाणु के उपभेद पृथ्वी के हर तीसरे निवासी के ऊपरी श्वसन पथ, खुले घावों और मूत्र पथ में रह सकते हैं। मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली वाले व्यक्ति के लिए यह खतरनाक नहीं है।

मनुष्यों के लिए हानिकारक बैक्टीरिया भी साल्मोनेला टाइफी नामक रोगज़नक़ हैं। वे तीव्र आंत्र संक्रमण और टाइफाइड बुखार के प्रेरक एजेंट हैं। इस प्रकार के बैक्टीरिया जो मनुष्यों के लिए हानिकारक होते हैं खतरनाक होते हैं क्योंकि वे जहरीले पदार्थ पैदा करते हैं जो बेहद जीवन के लिए खतरा होते हैं। रोग के दौरान शरीर में नशा हो जाता है, बहुत तेज बुखार हो जाता है, शरीर पर चकत्ते पड़ जाते हैं, यकृत और प्लीहा बढ़ जाते हैं। जीवाणु विभिन्न बाहरी प्रभावों के प्रति बहुत प्रतिरोधी है। यह पानी, सब्जियों, फलों पर अच्छी तरह से रहता है और दूध उत्पादों में अच्छी तरह से प्रजनन करता है।

क्लोस्ट्रीडियम टेटन भी सबसे खतरनाक बैक्टीरिया में से एक है। यह टेटनस एक्सोटॉक्सिन नामक जहर पैदा करता है। जो लोग इस रोगज़नक़ से संक्रमित हो जाते हैं वे भयानक दर्द, ऐंठन का अनुभव करते हैं और बहुत मुश्किल से मरते हैं। इस बीमारी को टेटनस कहा जाता है। इस तथ्य के बावजूद कि टीका 1890 में बनाया गया था, पृथ्वी पर हर साल 60 हजार लोग इससे मरते हैं।

और एक अन्य जीवाणु जो मानव मृत्यु का कारण बन सकता है वह है माइकोबैक्टीरियम ट्यूबरकुलोसिस। यह तपेदिक का कारण बनता है, जो दवाओं के प्रति प्रतिरोधी है। यदि आप समय पर मदद नहीं लेते हैं, तो व्यक्ति की मृत्यु हो सकती है।

संक्रमण फैलने से रोकने के उपाय

हानिकारक बैक्टीरिया, सूक्ष्मजीवों के नामों का अध्ययन सभी दिशाओं के चिकित्सकों द्वारा छात्र बेंच से किया जाता है। मानव जीवन के लिए खतरनाक संक्रमणों को फैलने से रोकने के लिए स्वास्थ्य सेवा हर साल नए तरीकों की तलाश कर रही है। निवारक उपायों के पालन से, आपको ऐसी बीमारियों से निपटने के नए तरीके खोजने में अपनी ऊर्जा बर्बाद नहीं करनी पड़ेगी।

ऐसा करने के लिए, समय पर संक्रमण के स्रोत की पहचान करना, बीमार और संभावित पीड़ितों का चक्र निर्धारित करना आवश्यक है। जो लोग संक्रमित हैं उन्हें अलग करना और संक्रमण के स्रोत को कीटाणुरहित करना अनिवार्य है।

दूसरा चरण उन तरीकों को नष्ट करना है जिनके माध्यम से हानिकारक बैक्टीरिया फैल सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आबादी के बीच उचित प्रचार करें।

खाद्य सुविधाओं, जलाशयों, खाद्य भंडारण वाले गोदामों को नियंत्रण में ले लिया गया है।

प्रत्येक व्यक्ति अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करके हानिकारक बैक्टीरिया का हर संभव तरीके से विरोध कर सकता है। स्वस्थ जीवन शैली, प्राथमिक स्वच्छता नियमों का पालन, यौन संपर्क के दौरान आत्म-सुरक्षा, बाँझ डिस्पोजेबल चिकित्सा उपकरणों और उपकरणों का उपयोग, संगरोधित लोगों के साथ संचार पर पूर्ण प्रतिबंध। महामारी विज्ञान क्षेत्र या संक्रमण के केंद्र में प्रवेश करते समय, स्वच्छता और महामारी विज्ञान सेवाओं की सभी आवश्यकताओं का सख्ती से पालन करना आवश्यक है। कई संक्रमणों को उनके प्रभाव में बैक्टीरियोलॉजिकल हथियारों के बराबर माना जाता है।

बैक्टीरिया लाभदायक और हानिकारक होते हैं। मानव जीवन में बैक्टीरिया

बैक्टीरिया पृथ्वी ग्रह के सबसे अधिक निवासी हैं। वे प्राचीन काल में इसमें निवास करते थे और आज भी मौजूद हैं। तब से कुछ प्रजातियों में थोड़ा बदलाव भी आया है। अच्छे और बुरे बैक्टीरिया सचमुच हमें हर जगह घेर लेते हैं (और यहां तक ​​कि अन्य जीवों में भी प्रवेश कर जाते हैं)। एक अपेक्षाकृत आदिम एककोशिकीय संरचना के साथ, वे संभवतः वन्य जीवन के सबसे प्रभावी रूपों में से एक हैं और एक विशेष साम्राज्य में खड़े हैं।

सुरक्षा का मापदंड

जैसा कि कहा जाता है, ये सूक्ष्मजीव पानी में नहीं डूबते और आग में नहीं जलते। वस्तुतः: प्लस 90 डिग्री तक तापमान, ठंड, ऑक्सीजन की कमी, दबाव - उच्च और निम्न का सामना करना। हम कह सकते हैं कि प्रकृति ने उनमें सुरक्षा का एक बड़ा मार्जिन निवेश किया है।

मानव शरीर के लिए लाभकारी और हानिकारक बैक्टीरिया

एक नियम के रूप में, हमारे शरीर में प्रचुर मात्रा में रहने वाले जीवाणुओं पर उचित ध्यान नहीं दिया जाता है। आख़िरकार, वे इतने छोटे हैं कि उनका कोई खास महत्व नहीं दिखता। जो लोग ऐसा सोचते हैं वे काफी हद तक गलत हैं। उपयोगी और हानिकारक बैक्टीरिया लंबे समय से और विश्वसनीय रूप से अन्य जीवों को "उपनिवेशित" करते हैं और उनके साथ सफलतापूर्वक सह-अस्तित्व में रहते हैं। हां, इन्हें प्रकाशिकी की सहायता के बिना नहीं देखा जा सकता है, लेकिन ये हमारे शरीर को लाभ या हानि पहुंचा सकते हैं।

आंत में कौन रहता है?

डॉक्टरों का कहना है कि यदि आप केवल आंतों में रहने वाले जीवाणुओं को एक साथ रखें और उसका वजन करें, तो आपको लगभग तीन किलोग्राम मिलेगा! इतनी विशाल सेना को नज़रअंदाज करना नामुमकिन है. कई सूक्ष्मजीव लगातार मानव आंत में प्रवेश करते रहे, लेकिन केवल कुछ प्रजातियों को ही वहां रहने और रहने के लिए अनुकूल परिस्थितियां मिल पाती हैं। और विकास की प्रक्रिया में, उन्होंने एक स्थायी माइक्रोफ़्लोरा भी बनाया, जिसे महत्वपूर्ण शारीरिक कार्य करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

"बुद्धिमान" पड़ोसी

बैक्टीरिया ने लंबे समय से मानव जीवन में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है, हालांकि हाल तक लोगों को इसके बारे में पता नहीं था। वे अपने मेजबान को पाचन में मदद करते हैं और कई अन्य कार्य करते हैं। ये अदृश्य पड़ोसी क्या हैं?

स्थायी माइक्रोफ्लोरा

99% आबादी स्थायी रूप से आंतों में रहती है। वे मनुष्य के प्रबल समर्थक और सहायक हैं।

• आवश्यक लाभकारी बैक्टीरिया. नाम: बिफीडोबैक्टीरिया और बैक्टेरॉइड्स। वे विशाल बहुमत हैं.
• संबद्ध लाभकारी बैक्टीरिया. नाम: एस्चेरिचिया कोली, एंटरोकोकस, लैक्टोबैसिलस। इनकी संख्या कुल का 1-9% होनी चाहिए।

यह जानना भी आवश्यक है कि उपयुक्त नकारात्मक परिस्थितियों में, आंतों के वनस्पतियों के ये सभी प्रतिनिधि (बिफीडोबैक्टीरिया के अपवाद के साथ) बीमारियों का कारण बन सकते हैं।

वे क्या कर रहे हैं?

इन जीवाणुओं का मुख्य कार्य पाचन की प्रक्रिया में हमारी मदद करना है। यह देखा गया है कि अनुचित पोषण वाले व्यक्ति में डिस्बैक्टीरियोसिस विकसित हो सकता है। परिणामस्वरूप, ठहराव और खराब स्वास्थ्य, कब्ज और अन्य असुविधाएँ। संतुलित आहार के सामान्य होने से, रोग, एक नियम के रूप में, दूर हो जाता है।

इन जीवाणुओं का एक अन्य कार्य निगरानी करना है। वे इस बात पर नज़र रखते हैं कि कौन से बैक्टीरिया फायदेमंद हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि "अजनबी" उनके समुदाय में प्रवेश न करें। यदि, उदाहरण के लिए, पेचिश का प्रेरक एजेंट, शिगेला सोने, आंतों में प्रवेश करने की कोशिश करता है, तो वे उसे मार देते हैं। हालाँकि, यह ध्यान देने योग्य है कि ऐसा केवल अपेक्षाकृत स्वस्थ व्यक्ति के शरीर में ही होता है, जिसकी रोग प्रतिरोधक क्षमता अच्छी होती है। अन्यथा बीमार होने का खतरा काफी बढ़ जाता है।

चंचल माइक्रोफ्लोरा

एक स्वस्थ व्यक्ति के शरीर में लगभग 1% तथाकथित अवसरवादी रोगाणु होते हैं। वे अस्थिर माइक्रोफ़्लोरा से संबंधित हैं। सामान्य परिस्थितियों में, वे कुछ ऐसे कार्य करते हैं जो किसी व्यक्ति को नुकसान नहीं पहुँचाते, भलाई के लिए काम करते हैं। लेकिन एक निश्चित स्थिति में, वे खुद को कीटों के रूप में प्रकट कर सकते हैं। ये मुख्य रूप से स्टेफिलोकोसी और विभिन्न प्रकार के कवक हैं।

जठरांत्र पथ में स्थान

वास्तव में, संपूर्ण पाचन तंत्र में एक विषम और अस्थिर माइक्रोफ्लोरा होता है - लाभकारी और हानिकारक बैक्टीरिया। अन्नप्रणाली में मौखिक गुहा के समान ही निवासी होते हैं। पेट में केवल कुछ ही ऐसे होते हैं जो एसिड के प्रति प्रतिरोधी होते हैं: लैक्टोबैसिली, हेलिकोबैक्टर पाइलोरी, स्ट्रेप्टोकोकी, कवक। छोटी आंत में माइक्रोफ्लोरा भी असंख्य नहीं होता है। अधिकांश बैक्टीरिया बड़ी आंत में पाए जाते हैं। तो, शौच करते समय, एक व्यक्ति प्रति दिन 15 ट्रिलियन से अधिक सूक्ष्मजीवों का उत्सर्जन करने में सक्षम होता है!

प्रकृति में जीवाणुओं की भूमिका

वह भी निश्चित रूप से महान है. ऐसे कई वैश्विक कार्य हैं, जिनके बिना ग्रह पर सारा जीवन बहुत पहले ही समाप्त हो गया होता। सबसे महत्वपूर्ण है स्वच्छता. बैक्टीरिया प्रकृति में पाए जाने वाले मृत जीवों को खाते हैं। वे, संक्षेप में, एक प्रकार के चौकीदार के रूप में काम करते हैं, मृत कोशिकाओं को जमा नहीं होने देते हैं। वैज्ञानिक रूप से इन्हें सैप्रोट्रॉफ़्स कहा जाता है।

बैक्टीरिया की एक अन्य महत्वपूर्ण भूमिका भूमि और समुद्र पर पदार्थों के वैश्विक परिसंचरण में भागीदारी है। पृथ्वी ग्रह पर, जीवमंडल के सभी पदार्थ एक जीव से दूसरे जीव में जाते हैं। कुछ बैक्टीरिया के बिना, यह संक्रमण बिल्कुल असंभव होगा। उदाहरण के लिए, नाइट्रोजन जैसे महत्वपूर्ण तत्व के परिसंचरण और प्रजनन में बैक्टीरिया की भूमिका अमूल्य है। मिट्टी में कुछ बैक्टीरिया होते हैं जो हवा में मौजूद नाइट्रोजन को पौधों के लिए नाइट्रोजनयुक्त उर्वरकों में बदल देते हैं (सूक्ष्मजीव उनकी जड़ों में ही रहते हैं)। विज्ञान द्वारा पौधों और जीवाणुओं के बीच इस सहजीवन का अध्ययन किया जा रहा है।

खाद्य श्रृंखलाओं में भागीदारी

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, बैक्टीरिया जीवमंडल के सबसे अधिक निवासी हैं। और तदनुसार, वे जानवरों और पौधों की प्रकृति में निहित खाद्य श्रृंखलाओं में भाग ले सकते हैं और उन्हें भाग लेना भी चाहिए। बेशक, किसी व्यक्ति के लिए, उदाहरण के लिए, बैक्टीरिया आहार का मुख्य हिस्सा नहीं हैं (जब तक कि उन्हें खाद्य योज्य के रूप में उपयोग नहीं किया जा सकता)। हालाँकि, ऐसे जीव भी हैं जो बैक्टीरिया पर भोजन करते हैं। ये जीव, बदले में, अन्य जानवरों पर भोजन करते हैं।

साइनोबैक्टीरीया

ये नीले-हरे शैवाल (इन जीवाणुओं का पुराना नाम, वैज्ञानिक दृष्टिकोण से मौलिक रूप से गलत) प्रकाश संश्लेषण के परिणामस्वरूप भारी मात्रा में ऑक्सीजन का उत्पादन करने में सक्षम हैं। एक समय की बात है, वे ही थे जिन्होंने हमारे वातावरण को ऑक्सीजन से संतृप्त करना शुरू किया था। सायनोबैक्टीरिया आज भी सफलतापूर्वक ऐसा कर रहा है, जिससे आधुनिक वातावरण में ऑक्सीजन का एक निश्चित हिस्सा बनता है!

बैक्टीरिया क्या हैं: नाम और प्रकार

हमारे ग्रह पर सबसे पुराना जीवित जीव। इसके प्रतिनिधि न केवल अरबों वर्षों तक जीवित रहे, बल्कि उनमें पृथ्वी पर अन्य सभी प्रजातियों को नष्ट करने की भी पर्याप्त शक्ति है। इस लेख में हम देखेंगे कि बैक्टीरिया क्या हैं।

आइए उनकी संरचना, कार्यों के बारे में बात करें और कुछ उपयोगी और हानिकारक प्रकारों के नाम भी बताएं।

बैक्टीरिया की खोज

आइए एक परिभाषा के साथ माइक्रोबियल साम्राज्य का अपना दौरा शुरू करें। "बैक्टीरिया" का क्या मतलब है?

यह शब्द प्राचीन ग्रीक शब्द "छड़ी" से आया है। इसे क्रिश्चियन एहरनबर्ग द्वारा अकादमिक शब्दकोष में पेश किया गया था। ये गैर-परमाणु सूक्ष्मजीव हैं, जिनमें एक कोशिका होती है और इनमें कोई केन्द्रक नहीं होता है। पहले, उन्हें "प्रोकैरियोट्स" (गैर-परमाणु) भी कहा जाता था। लेकिन 1970 में आर्किया और यूबैक्टेरिया में विभाजन हो गया। हालाँकि, अब तक इस अवधारणा का अर्थ सभी प्रोकैरियोट्स से है।

जीवाणु विज्ञान अध्ययन करता है कि जीवाणु क्या हैं। वैज्ञानिकों का कहना है कि अब तक इन जीवित प्राणियों की लगभग दस हजार अलग-अलग प्रजातियां खोजी जा चुकी हैं। हालाँकि, ऐसा माना जाता है कि इसकी दस लाख से अधिक किस्में हैं।

एक डच प्रकृतिवादी, सूक्ष्म जीवविज्ञानी और रॉयल सोसाइटी ऑफ लंदन के फेलो एंटोन लीउवेनहॉक ने 1676 में ग्रेट ब्रिटेन को लिखे एक पत्र में अपने द्वारा खोजे गए कई सबसे सरल सूक्ष्मजीवों का वर्णन किया है। उनके संदेश ने जनता को चौंका दिया; इस डेटा की दोबारा जांच करने के लिए लंदन से एक आयोग भेजा गया था।

नहेमायाह ग्रेव द्वारा जानकारी की पुष्टि करने के बाद, लीउवेनहॉक एक विश्व प्रसिद्ध वैज्ञानिक, सबसे सरल जीवों के खोजकर्ता बन गए। लेकिन अपने नोट्स में उन्होंने उन्हें "एनिमलक्यूल्स" कहा।

एहरनबर्ग ने अपना काम जारी रखा। यह वह शोधकर्ता था जिसने 1828 में आधुनिक शब्द "बैक्टीरिया" गढ़ा था।

रॉबर्ट कोच सूक्ष्म जीव विज्ञान में एक क्रांतिकारी बन गए। अपने अभिधारणाओं में, वह सूक्ष्मजीवों को विभिन्न रोगों से जोड़ते हैं, और उनमें से कुछ को रोगजनकों के रूप में परिभाषित करते हैं। विशेष रूप से, कोच ने उस जीवाणु की खोज की जो तपेदिक का कारण बनता है।

यदि इससे पहले प्रोटोजोआ का अध्ययन केवल सामान्य शब्दों में किया जाता था, तो 1930 के बाद, जब पहला इलेक्ट्रॉन माइक्रोस्कोप बनाया गया, विज्ञान ने इस दिशा में एक छलांग लगाई। पहली बार, सूक्ष्मजीवों की संरचना का गहन अध्ययन शुरू हुआ। 1977 में अमेरिकी वैज्ञानिक कार्ल वेस ने प्रोकैरियोट्स को आर्किया और बैक्टीरिया में विभाजित किया।

इस प्रकार, यह कहना सुरक्षित है कि यह अनुशासन अभी विकास की शुरुआत में ही है। कौन जानता है कि आने वाले वर्षों में और कितनी खोजें हमारा इंतजार कर रही हैं।

संरचना

ग्रेड 3 पहले से ही जानता है कि बैक्टीरिया क्या हैं। बच्चे कक्षा में सूक्ष्मजीवों की संरचना का अध्ययन करते हैं। आइए जानकारी पुनर्प्राप्त करने के लिए इस विषय पर थोड़ा गहराई से विचार करें। इसके बिना हमारे लिए आगे के बिंदुओं पर चर्चा करना मुश्किल होगा.

अधिकांश जीवाणुओं में केवल एक कोशिका होती है। लेकिन यह विभिन्न रूपों में आता है.

संरचना सूक्ष्मजीव के जीवन और पोषण के तरीके पर निर्भर करती है। तो वहाँ क्यूब्स, सितारों और टेट्राहेड्रा के रूप में कोक्सी (गोल), क्लॉस्ट्रिडिया और बेसिली (छड़ के आकार का), स्पाइरोकेट्स और वाइब्रियोस (टेढ़ा) हैं। यह देखा गया है कि पर्यावरण में पोषक तत्वों की न्यूनतम मात्रा के साथ, बैक्टीरिया सतह क्षेत्र को बढ़ाने की प्रवृत्ति रखते हैं। वे अतिरिक्त संरचनाएँ विकसित करते हैं। वैज्ञानिक इन वृद्धियों को "प्रोस्टेक" कहते हैं।

इसलिए, जब हमने यह पता लगा लिया है कि बैक्टीरिया किस प्रकार के होते हैं, तो यह उनकी आंतरिक संरचना पर ध्यान देने योग्य है। एककोशिकीय सूक्ष्मजीवों में तीन संरचनाओं का एक स्थायी समूह होता है। अतिरिक्त तत्व भिन्न हो सकते हैं, लेकिन मूल बातें हमेशा समान रहेंगी।

इसलिए, प्रत्येक जीवाणु में आवश्यक रूप से एक ऊर्जा संरचना (न्यूक्लियोटाइड), अमीनो एसिड (राइबोसोम) से प्रोटीन संश्लेषण के लिए जिम्मेदार गैर-झिल्ली अंग और एक प्रोटोप्लास्ट होता है। उत्तरार्द्ध में साइटोप्लाज्म और साइटोप्लाज्मिक झिल्ली शामिल हैं।

आक्रामक बाहरी प्रभावों से, कोशिका झिल्ली एक खोल द्वारा सुरक्षित रहती है, जिसमें एक दीवार, एक कैप्सूल और एक आवरण होता है। कुछ प्रजातियों में विली और फ्लैगेल्ला जैसी सतही संरचनाएँ भी होती हैं। इन्हें भोजन प्राप्त करने के लिए बैक्टीरिया को अंतरिक्ष में कुशलतापूर्वक चलने में मदद करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

उपापचय

यह विशेष रूप से विषमपोषी जीवाणुओं पर ध्यान देने योग्य है। विभिन्न प्रजातियों को एक निश्चित मात्रा में पदार्थों की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, बैसिलस फास्टिडिओसस केवल मूत्र में पाया जाता है क्योंकि यह केवल इस एसिड से कार्बन प्राप्त कर सकता है। हम ऐसे सूक्ष्मजीवों के बारे में बाद में अधिक विस्तार से बात करेंगे।

अब यह कोशिका में ऊर्जा पुनःपूर्ति के तरीकों पर ध्यान देने योग्य है। ऐसे आधुनिक विज्ञान केवल तीन को ही जानता है। बैक्टीरिया प्रकाश संश्लेषण, श्वसन या किण्वन का उपयोग करते हैं।

प्रकाश संश्लेषण, विशेष रूप से, ऑक्सीजन के उपयोग के साथ और इस तत्व की भागीदारी के बिना दोनों हो सकता है। बैंगनी, हरा और हेलिओबैक्टीरिया इसके बिना काम करते हैं। वे बैक्टीरियोक्लोरोफिल का उत्पादन करते हैं। ऑक्सीजन प्रकाश संश्लेषण के लिए साधारण क्लोरोफिल की आवश्यकता होती है। इनमें प्रोक्लोरोफाइट्स और सायनोबैक्टीरिया शामिल हैं।

हाल ही में एक खोज हुई है. वैज्ञानिकों ने ऐसे सूक्ष्मजीवों की खोज की है जो कोशिका में प्रतिक्रियाओं के लिए पानी के टूटने से प्राप्त हाइड्रोजन का उपयोग करते हैं। लेकिन यह बिलकुल भी नहीं है। इस प्रतिक्रिया के लिए पास में यूरेनियम अयस्क की उपस्थिति आवश्यक है, अन्यथा वांछित परिणाम प्राप्त नहीं होगा।

इसके अलावा महासागरों की गहरी परतों और उसके तल में बैक्टीरिया की बस्तियाँ हैं जो केवल विद्युत प्रवाह की मदद से ऊर्जा संचारित करती हैं।

प्रजनन

पहले, हमने बात की थी कि बैक्टीरिया क्या हैं। अब हम इन सूक्ष्मजीवों के प्रजनन के प्रकारों पर विचार करेंगे।

ऐसे तीन तरीके हैं जिनसे ये जीव अपनी संख्या बढ़ाते हैं।

यह आदिम रूप, नवोदित तथा समान आकार के अनुप्रस्थ विभाजन में लैंगिक प्रजनन है।

लैंगिक प्रजनन में, पारगमन, संयुग्मन और परिवर्तन का उपयोग करके संतान प्राप्त की जाती है।

दुनिया में जगह

इससे पहले, हमने पता लगाया कि बैक्टीरिया क्या हैं। अब यह बात करने लायक है कि वे प्रकृति में क्या भूमिका निभाते हैं।

शोधकर्ताओं का कहना है कि बैक्टीरिया हमारे ग्रह पर प्रकट होने वाले पहले जीवित जीव हैं। एरोबिक और एनारोबिक दोनों प्रकार के होते हैं। इसलिए, एककोशिकीय प्राणी पृथ्वी पर होने वाली विभिन्न प्रलय से बचने में सक्षम हैं।

बैक्टीरिया का निस्संदेह लाभ वायुमंडलीय नाइट्रोजन के अवशोषण में निहित है। वे मिट्टी की उर्वरता के निर्माण, वनस्पतियों और जीवों के मृत प्रतिनिधियों के अवशेषों के विनाश में शामिल हैं। इसके अलावा, सूक्ष्मजीव खनिजों के निर्माण में शामिल हैं और हमारे ग्रह के वातावरण में ऑक्सीजन और कार्बन डाइऑक्साइड के भंडार को बनाए रखने के लिए जिम्मेदार हैं।

प्रोकैरियोट्स का कुल बायोमास लगभग पाँच सौ अरब टन है। यह अस्सी प्रतिशत से अधिक फॉस्फोरस, नाइट्रोजन और कार्बन का भंडारण करता है।

हालाँकि, पृथ्वी पर बैक्टीरिया की न केवल लाभकारी, बल्कि रोगजनक प्रजातियाँ भी हैं। ये कई घातक बीमारियों का कारण बनते हैं। उदाहरण के लिए, उनमें तपेदिक, कुष्ठ रोग, प्लेग, सिफलिस, एंथ्रेक्स और कई अन्य शामिल हैं। लेकिन जो मानव जीवन के लिए सशर्त रूप से सुरक्षित हैं वे भी प्रतिरक्षा का स्तर कम होने पर खतरा बन सकते हैं।

ऐसे बैक्टीरिया भी हैं जो जानवरों, पक्षियों, मछलियों और पौधों को संक्रमित करते हैं। इस प्रकार, सूक्ष्मजीव न केवल अधिक विकसित प्राणियों के साथ सहजीवन में हैं। आगे, हम बात करेंगे कि रोगजनक बैक्टीरिया क्या हैं, साथ ही इस प्रकार के सूक्ष्मजीवों के उपयोगी प्रतिनिधि भी हैं।

बैक्टीरिया और मनुष्य

हम पहले ही पता लगा चुके हैं कि बैक्टीरिया क्या हैं, वे कैसे दिखते हैं, वे क्या कर सकते हैं। अब यह बात करने लायक है कि आधुनिक व्यक्ति के जीवन में उनकी क्या भूमिका है।

पहला, कई सदियों से हम लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया की अद्भुत क्षमताओं का उपयोग कर रहे हैं। इन सूक्ष्मजीवों के बिना, हमारे आहार में कोई केफिर, कोई दही, कोई पनीर नहीं होगा। इसके अलावा, ऐसे प्राणी किण्वन प्रक्रिया के लिए भी जिम्मेदार होते हैं।

कृषि में जीवाणुओं का प्रयोग दो प्रकार से किया जाता है। एक ओर, वे अनावश्यक खरपतवारों (फाइटोपैथोजेनिक जीवों, जैसे शाकनाशी) से छुटकारा पाने में मदद करते हैं, दूसरी ओर, कीड़ों (एंटोमोपैथोजेनिक एककोशिकीय, कीटनाशकों की तरह) से छुटकारा पाने में मदद करते हैं। इसके अलावा, मानव जाति ने जीवाणु उर्वरक बनाना सीख लिया है।

सूक्ष्मजीवों का उपयोग सैन्य उद्देश्यों के लिए भी किया जाता है। विभिन्न प्रजातियों की मदद से घातक जैविक हथियार बनाए जाते हैं। ऐसा करने के लिए, न केवल बैक्टीरिया का उपयोग किया जाता है, बल्कि उनके द्वारा स्रावित विषाक्त पदार्थों का भी उपयोग किया जाता है।

शांतिपूर्ण तरीके से, विज्ञान आनुवंशिकी, जैव रसायन, आनुवंशिक इंजीनियरिंग और आणविक जीव विज्ञान के क्षेत्र में अनुसंधान के लिए एकल-कोशिका वाले जीवों का उपयोग करता है। सफल प्रयोगों की मदद से, किसी व्यक्ति के लिए आवश्यक विटामिन, प्रोटीन और अन्य पदार्थों के संश्लेषण के लिए एल्गोरिदम बनाए गए।

बैक्टीरिया का उपयोग अन्य क्षेत्रों में भी किया जाता है। सूक्ष्मजीवों की मदद से अयस्कों का संवर्धन और जल निकायों और मिट्टी का शुद्धिकरण होता है।

वैज्ञानिकों का यह भी कहना है कि मानव आंत में माइक्रोफ्लोरा बनाने वाले बैक्टीरिया को अपने कार्यों और स्वतंत्र कार्यों वाला एक अलग अंग कहा जा सकता है। शोधकर्ताओं के अनुसार, शरीर के अंदर लगभग एक किलोग्राम ये सूक्ष्मजीव होते हैं!

रोजमर्रा की जिंदगी में, हम हर जगह रोगजनक बैक्टीरिया का सामना करते हैं। आंकड़ों के अनुसार, सबसे बड़ी संख्या में कॉलोनियां सुपरमार्केट कार्ट के हैंडल पर हैं, इसके बाद इंटरनेट कैफे में कंप्यूटर चूहे हैं, और केवल तीसरे स्थान पर सार्वजनिक शौचालय के हैंडल हैं।

लाभकारी जीवाणु

स्कूल में भी वे पढ़ाते हैं कि बैक्टीरिया क्या होते हैं। ग्रेड 3 सभी प्रकार के सायनोबैक्टीरिया और अन्य एककोशिकीय जीवों, उनकी संरचना और प्रजनन को जानता है। अब हम मुद्दे के व्यावहारिक पक्ष के बारे में बात करेंगे।

आधी सदी पहले, आंतों में माइक्रोफ़्लोरा की स्थिति जैसे प्रश्न के बारे में किसी ने नहीं सोचा था। सब कुछ ठीक था। पोषण अधिक प्राकृतिक और स्वस्थ है, हार्मोन और एंटीबायोटिक्स न्यूनतम हैं, पर्यावरण में रासायनिक उत्सर्जन कम है।

आज, खराब पोषण, तनाव, एंटीबायोटिक दवाओं की अधिकता, डिस्बैक्टीरियोसिस और संबंधित समस्याएं सामने आती हैं। डॉक्टर इससे कैसे निपटने का प्रस्ताव रखते हैं?

मुख्य उत्तरों में से एक प्रोबायोटिक्स का उपयोग है। यह एक विशेष कॉम्प्लेक्स है जो मानव आंतों को लाभकारी बैक्टीरिया से दोबारा भर देता है।

इस तरह का हस्तक्षेप खाद्य एलर्जी, लैक्टोज असहिष्णुता, जठरांत्र संबंधी मार्ग के विकार और अन्य बीमारियों जैसे अप्रिय क्षणों में मदद कर सकता है।

आइए अब देखें कि लाभकारी बैक्टीरिया क्या हैं, और स्वास्थ्य पर उनके प्रभाव के बारे में भी जानें।

तीन प्रकार के सूक्ष्मजीवों का सबसे विस्तार से अध्ययन किया गया है और मानव शरीर पर सकारात्मक प्रभाव के लिए व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है - एसिडोफिलस, बल्गेरियाई बेसिलस और बिफीडोबैक्टीरिया।

पहले दो को प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करने के साथ-साथ यीस्ट, ई. कोली आदि जैसे कुछ हानिकारक सूक्ष्मजीवों के विकास को कम करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। बिफीडोबैक्टीरिया लैक्टोज के पाचन, कुछ विटामिन के उत्पादन और कोलेस्ट्रॉल में कमी के लिए जिम्मेदार हैं।

हानिकारक बैक्टीरिया

पहले हमने बात की थी कि बैक्टीरिया क्या हैं। सबसे आम लाभकारी सूक्ष्मजीवों के प्रकार और नाम ऊपर घोषित किए गए थे। आगे हम मनुष्य के "एककोशिकीय शत्रुओं" के बारे में बात करेंगे।

कुछ ऐसे हैं जो केवल मनुष्यों के लिए हानिकारक हैं, कुछ जानवरों या पौधों के लिए घातक हैं। लोगों ने, विशेष रूप से, खरपतवार और कष्टप्रद कीड़ों को नष्ट करने के लिए इसका उपयोग करना सीख लिया है।

हानिकारक बैक्टीरिया क्या हैं, इस पर विचार करने से पहले, उनके फैलने के तरीकों पर निर्णय लेना उचित है। और उनमें से बहुत सारे हैं. ऐसे सूक्ष्मजीव हैं जो दूषित और बिना धोए उत्पादों, हवाई और संपर्क मार्गों, पानी, मिट्टी या कीड़ों के काटने से फैलते हैं।

सबसे बुरी बात यह है कि केवल एक कोशिका, एक बार मानव शरीर के अनुकूल वातावरण में, कुछ ही घंटों में कई मिलियन जीवाणुओं को बढ़ाने में सक्षम होती है।

अगर हम बात करें कि बैक्टीरिया क्या हैं, तो किसी गैर-पेशेवर व्यक्ति के लिए रोगजनक और लाभकारी बैक्टीरिया के नामों में अंतर करना मुश्किल होता है। विज्ञान में, सूक्ष्मजीवों को संदर्भित करने के लिए लैटिन शब्दों का उपयोग किया जाता है। आम बोलचाल में, गूढ़ शब्दों को अवधारणाओं द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है - "ई. कोली", हैजा, काली खांसी, तपेदिक और अन्य के "प्रेरक एजेंट"।

रोग की रोकथाम के लिए निवारक उपाय तीन प्रकार के होते हैं। ये हैं टीकाकरण और टीके, संचरण मार्गों में रुकावट (धुंध पट्टियाँ, दस्ताने) और संगरोध।

मूत्र में बैक्टीरिया कहाँ से आते हैं?

कुछ लोग अपने स्वास्थ्य की निगरानी करने और क्लिनिक में परीक्षण कराने का प्रयास करते हैं। अक्सर खराब परिणामों का कारण नमूनों में सूक्ष्मजीवों की उपस्थिति होती है।

मूत्र में कौन से बैक्टीरिया होते हैं, इसके बारे में हम थोड़ी देर बाद बात करेंगे। अब यह अलग से विचार करने लायक है कि, वास्तव में, एककोशिकीय जीव वहाँ कहाँ दिखाई देते हैं।

आदर्श रूप से, किसी व्यक्ति का मूत्र निष्फल होता है। कोई भी विदेशी जीव नहीं हो सकता. बैक्टीरिया के स्राव में प्रवेश करने का एकमात्र तरीका वह स्थान है जहां शरीर से अपशिष्ट निकाला जाता है। विशेष रूप से, इस मामले में यह मूत्रमार्ग होगा।

यदि विश्लेषण में मूत्र में सूक्ष्मजीवों के शामिल होने की थोड़ी संख्या दिखाई देती है, तो अब तक सब कुछ सामान्य है। लेकिन अनुमत सीमा से ऊपर संकेतक में वृद्धि के साथ, ऐसे डेटा जननांग प्रणाली में सूजन प्रक्रियाओं के विकास का संकेत देते हैं। इसमें पायलोनेफ्राइटिस, प्रोस्टेटाइटिस, मूत्रमार्गशोथ और अन्य अप्रिय बीमारियाँ शामिल हो सकती हैं।

इस प्रकार, यह सवाल कि मूत्राशय में किस प्रकार के बैक्टीरिया हैं, पूरी तरह से गलत है। सूक्ष्मजीव इस अंग से नहीं बल्कि स्राव में प्रवेश करते हैं। वैज्ञानिक आज मूत्र में एकल-कोशिका वाले जीवों की उपस्थिति के कई कारणों की पहचान करते हैं।

• सबसे पहले, यह एक अनैतिक यौन जीवन है।
• दूसरे, जननांग प्रणाली के रोग।
• तीसरा, व्यक्तिगत स्वच्छता के नियमों की उपेक्षा।
• चौथा, रोग प्रतिरोधक क्षमता में कमी, मधुमेह और कई अन्य विकार।

मूत्र में बैक्टीरिया के प्रकार

इससे पहले लेख में कहा गया था कि अपशिष्ट उत्पादों में सूक्ष्मजीव केवल बीमारियों के मामले में पाए जाते हैं। हमने आपको यह बताने का वादा किया था कि बैक्टीरिया क्या हैं। नाम केवल उन्हीं प्रजातियों के दिए जाएंगे जो विश्लेषण के परिणामों में सबसे अधिक पाए जाते हैं।

तो, चलिए शुरू करते हैं। लैक्टोबैसिलस अवायवीय जीवों का प्रतिनिधि है, जो एक ग्राम-पॉजिटिव जीवाणु है। यह मानव पाचन तंत्र में होना चाहिए। मूत्र में इसकी उपस्थिति कुछ विफलताओं का संकेत देती है। ऐसी घटना महत्वहीन है, लेकिन यह इस तथ्य के लिए एक अप्रिय आह्वान है कि आपको गंभीरता से अपना ख्याल रखना चाहिए।

प्रोटीस भी जठरांत्र पथ का एक प्राकृतिक निवासी है। लेकिन मूत्र में इसकी उपस्थिति मल निकासी में विफलता का संकेत देती है। यह सूक्ष्मजीव भोजन से मूत्र में इसी प्रकार आता है। अपशिष्ट में बड़ी मात्रा में प्रोटीस की उपस्थिति का संकेत निचले पेट में जलन और तरल के गहरे रंग के साथ दर्दनाक पेशाब है।

पिछले जीवाणु के समान ही एंटरोकोकस फ़ेकैलिस है। यह उसी तरह से मूत्र में प्रवेश करता है, तेजी से बढ़ता है और इलाज करना मुश्किल होता है। इसके अलावा, एंटरोकोकस बैक्टीरिया अधिकांश एंटीबायोटिक दवाओं के प्रति प्रतिरोधी हैं।

इस प्रकार, इस लेख में, हमने पता लगाया कि बैक्टीरिया क्या हैं। हमने उनकी संरचना, प्रजनन के बारे में बात की। आपने कुछ हानिकारक और लाभकारी प्रजातियों के नाम सीखे हैं।

शुभकामनाएँ, प्रिय पाठकों! याद रखें कि व्यक्तिगत स्वच्छता ही सबसे अच्छी रोकथाम है।

अधिकांश लोग विभिन्न जीवाणु जीवों को केवल हानिकारक कण मानते हैं जो विभिन्न रोग स्थितियों के विकास को भड़का सकते हैं। फिर भी, वैज्ञानिकों के अनुसार, इन जीवों की दुनिया बहुत विविध है। स्पष्ट रूप से खतरनाक बैक्टीरिया हैं जो हमारे शरीर के लिए खतरा पैदा करते हैं, लेकिन उपयोगी बैक्टीरिया भी हैं - जो हमारे अंगों और प्रणालियों के सामान्य कामकाज को सुनिश्चित करते हैं। आइए इन अवधारणाओं के बारे में थोड़ा समझने का प्रयास करें और कुछ प्रकार के ऐसे जीवों पर विचार करें। आइए प्रकृति में बैक्टीरिया के बारे में बात करें, जो मनुष्यों के लिए हानिकारक और फायदेमंद हैं।

लाभकारी जीवाणु

वैज्ञानिकों का कहना है कि बैक्टीरिया हमारे बड़े ग्रह के सबसे पहले निवासी बने और उन्हीं की बदौलत अब पृथ्वी पर जीवन है। कई लाखों वर्षों के दौरान, ये जीव धीरे-धीरे अस्तित्व की लगातार बदलती परिस्थितियों के अनुकूल हो गए, उन्होंने अपना स्वरूप और निवास स्थान बदल लिया। बैक्टीरिया आसपास के स्थान के अनुकूल होने में सक्षम थे और कई जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं - कैटेलिसिस, प्रकाश संश्लेषण और यहां तक ​​​​कि प्रतीत होता है सरल श्वसन सहित नए और अद्वितीय जीवन समर्थन तरीकों को विकसित करने में सक्षम थे। अब बैक्टीरिया मानव जीवों के साथ सह-अस्तित्व में हैं, और इस तरह के सहयोग को कुछ सद्भाव से अलग किया जाता है, क्योंकि ऐसे जीव वास्तविक लाभ ला सकते हैं।

एक छोटे व्यक्ति के जन्म के बाद, बैक्टीरिया तुरंत उसके शरीर में प्रवेश करना शुरू कर देते हैं। वे हवा के साथ श्वसन पथ के माध्यम से प्रवेश करते हैं, स्तन के दूध आदि के साथ शरीर में प्रवेश करते हैं। पूरा शरीर विभिन्न जीवाणुओं से संतृप्त होता है।

उनकी संख्या की सटीक गणना नहीं की जा सकती, लेकिन कुछ वैज्ञानिक साहसपूर्वक कहते हैं कि ऐसे जीवों की संख्या सभी कोशिकाओं की संख्या के बराबर है। अकेले पाचन तंत्र विभिन्न जीवित जीवाणुओं की चार सौ किस्मों का घर है। ऐसा माना जाता है कि इनकी एक निश्चित किस्म केवल एक विशिष्ट स्थान पर ही उग सकती है। तो लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया आंतों में बढ़ने और गुणा करने में सक्षम होते हैं, अन्य मौखिक गुहा में इष्टतम महसूस करते हैं, और कुछ अन्य केवल त्वचा पर रहते हैं।

कई वर्षों के सह-अस्तित्व के लिए, मनुष्य और ऐसे कण दोनों समूहों के लिए सहयोग के लिए इष्टतम स्थितियों को फिर से बनाने में सक्षम थे, जिसे एक उपयोगी सहजीवन के रूप में जाना जा सकता है। उसी समय, बैक्टीरिया और हमारा शरीर अपनी क्षमताओं को जोड़ते हैं, जबकि प्रत्येक पक्ष काले रंग में रहता है।

बैक्टीरिया अपनी सतह पर विभिन्न कोशिकाओं के कणों को इकट्ठा करने में सक्षम होते हैं, यही कारण है कि प्रतिरक्षा प्रणाली उन्हें शत्रु के रूप में नहीं देखती है और उन पर हमला नहीं करती है। हालाँकि, अंगों और प्रणालियों के हानिकारक वायरस के संपर्क में आने के बाद, लाभकारी बैक्टीरिया बचाव के लिए खड़े हो जाते हैं और रोगजनकों के मार्ग को अवरुद्ध कर देते हैं। पाचन तंत्र में मौजूद रहने पर ऐसे पदार्थ ठोस लाभ भी पहुंचाते हैं। वे महत्वपूर्ण मात्रा में गर्मी छोड़ते हुए, बचे हुए भोजन के प्रसंस्करण में लगे हुए हैं। यह, बदले में, आस-पास के अंगों में संचारित होता है, और पूरे शरीर में पहुँचाया जाता है।

शरीर में लाभकारी जीवाणुओं की कमी या उनकी संख्या में परिवर्तन विभिन्न रोग स्थितियों के विकास का कारण बनता है। यह स्थिति एंटीबायोटिक्स लेने की पृष्ठभूमि के खिलाफ विकसित हो सकती है, जो हानिकारक और लाभकारी दोनों बैक्टीरिया को प्रभावी ढंग से नष्ट कर देती है। लाभकारी जीवाणुओं की संख्या को ठीक करने के लिए विशेष तैयारी - प्रोबायोटिक्स का सेवन किया जा सकता है।

हानिकारक बैक्टीरिया

हालाँकि, यह याद रखने योग्य है कि सभी बैक्टीरिया मानव मित्र नहीं होते हैं। उनमें से काफी खतरनाक किस्में हैं जो केवल नुकसान पहुंचा सकती हैं। ऐसे जीव हमारे शरीर में प्रवेश करने के बाद विभिन्न प्रकार की जीवाणु संबंधी बीमारियों के विकास का कारण बनते हैं। ये विभिन्न सर्दी-जुकाम हैं, कुछ प्रकार के निमोनिया हैं, और इसके अलावा सिफलिस, टेटनस और अन्य बीमारियाँ, यहाँ तक कि घातक भी हैं। इस प्रकार की बीमारियाँ भी हैं, जो हवाई बूंदों से फैलती हैं। यह खतरनाक है तपेदिक, काली खांसी आदि।

अपर्याप्त उच्च गुणवत्ता वाले भोजन, बिना धुली और असंसाधित सब्जियों और फलों, कच्चे पानी और अपर्याप्त रूप से तले हुए मांस के सेवन से हानिकारक बैक्टीरिया से उत्पन्न होने वाली बड़ी संख्या में बीमारियाँ विकसित होती हैं। आप स्वच्छता के नियमों का पालन करके ऐसी बीमारियों से खुद को बचा सकते हैं। ऐसी खतरनाक बीमारियों के उदाहरण हैं पेचिश, टाइफाइड बुखार आदि।

बैक्टीरिया के हमले के परिणामस्वरूप विकसित होने वाली बीमारियों की अभिव्यक्तियाँ उन जहरों के रोग संबंधी प्रभाव का परिणाम हैं जो ये जीव पैदा करते हैं, या जो उनके विनाश की पृष्ठभूमि के खिलाफ बनते हैं। मानव शरीर प्राकृतिक सुरक्षा की बदौलत उनसे छुटकारा पाने में सक्षम है, जो श्वेत रक्त कोशिकाओं द्वारा बैक्टीरिया के फागोसाइटोसिस की प्रक्रिया पर आधारित है, साथ ही प्रतिरक्षा प्रणाली पर भी आधारित है, जो एंटीबॉडी का संश्लेषण करती है। उत्तरार्द्ध विदेशी प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट का एक समूह ले जाता है, और फिर उन्हें रक्तप्रवाह से हटा देता है।

इसके अलावा, प्राकृतिक और सिंथेटिक दवाओं की मदद से हानिकारक बैक्टीरिया को नष्ट किया जा सकता है, जिनमें से सबसे प्रसिद्ध पेनिसिलिन है। इस प्रकार की सभी दवाएं एंटीबायोटिक हैं, वे सक्रिय घटक और कार्रवाई के तरीके के आधार पर भिन्न होती हैं। उनमें से कुछ बैक्टीरिया की कोशिका झिल्ली को नष्ट करने में सक्षम हैं, जबकि अन्य उनकी महत्वपूर्ण गतिविधि की प्रक्रियाओं को निलंबित कर देते हैं।

तो, प्रकृति में बहुत सारे बैक्टीरिया हैं जो मनुष्यों को लाभ और हानि पहुंचा सकते हैं। सौभाग्य से, चिकित्सा के विकास का वर्तमान स्तर इस प्रकार के अधिकांश रोगविज्ञानी जीवों से निपटना संभव बनाता है।

मेरी मदद करें, मुझे उपयोगी और हानिकारक बैक्टीरिया के बारे में संक्षेप में जानकारी चाहिए।

अनंतकाल............

19वीं सदी के अंत में टीकाकरण पद्धति के आविष्कार के साथ और 20वीं सदी के मध्य में एंटीबायोटिक दवाओं की खोज के साथ जीवाणु रोगों का खतरा बहुत कम हो गया था।

उपयोगी; हजारों वर्षों से, मनुष्य ने पनीर, दही, केफिर, सिरका और किण्वन के उत्पादन के लिए लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया का उपयोग किया है।

वर्तमान में, कीटनाशकों के बजाय सुरक्षित शाकनाशी, एंटोमोपैथोजेनिक के रूप में फाइटोपैथोजेनिक बैक्टीरिया के उपयोग के तरीके विकसित किए गए हैं। सबसे व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला बैसिलस थुरिंगिएन्सिस है, जो विषाक्त पदार्थों (क्राई-टॉक्सिन) का उत्पादन करता है जो कीड़ों पर कार्य करते हैं। जीवाणु कीटनाशकों के अलावा, जीवाणु उर्वरकों ने कृषि में आवेदन पाया है।

मानव रोग का कारण बनने वाले जीवाणुओं का उपयोग जैविक हथियार के रूप में किया जा रहा है।

उनकी तीव्र वृद्धि और प्रजनन के साथ-साथ उनकी संरचना की सादगी के कारण, बैक्टीरिया का सक्रिय रूप से आणविक जीव विज्ञान, आनुवंशिकी, आनुवंशिक इंजीनियरिंग और जैव रसायन में वैज्ञानिक अनुसंधान में उपयोग किया जाता है। एस्चेरिचिया कोली सबसे अच्छा अध्ययन किया गया जीवाणु बन गया है। जीवाणु चयापचय की प्रक्रियाओं के बारे में जानकारी ने विटामिन, हार्मोन, एंजाइम, एंटीबायोटिक्स आदि के जीवाणु संश्लेषण का उत्पादन करना संभव बना दिया।

एक आशाजनक दिशा सल्फर-ऑक्सीकरण करने वाले बैक्टीरिया की मदद से अयस्कों का संवर्धन, बैक्टीरिया द्वारा तेल उत्पादों या ज़ेनोबायोटिक्स से दूषित मिट्टी और जलाशयों की शुद्धि है।

आम तौर पर, 1 किलो तक के कुल वजन वाले बैक्टीरिया की 300 से 1000 प्रजातियां मानव आंत में रहती हैं, और उनकी कोशिकाओं की संख्या मानव शरीर में कोशिकाओं की संख्या से अधिक परिमाण के क्रम में होती है। वे कार्बोहाइड्रेट के पाचन, विटामिन को संश्लेषित करने और रोगजनक बैक्टीरिया को विस्थापित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। इसे लाक्षणिक रूप से कहा जा सकता है कि मानव माइक्रोफ्लोरा एक अतिरिक्त "अंग" है, जो शरीर को संक्रमण और पाचन से बचाने के लिए जिम्मेदार है।

यहाँ यह बहुत छोटा नहीं है. लेकिन मुझे लगता है कि आप इसे अपनी इच्छानुसार काट सकते हैं।

करीम मुरोटालिएव

यूलिया रैक

1.एज़ोटोबैक्टर (एज़ोटोबैक्टर) - मिट्टी को जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों से समृद्ध करता है जो पौधों के विकास को उत्तेजित करते हैं, भारी धातुओं, विशेष रूप से सीसा और पारा से मिट्टी को साफ करने में मदद करते हैं।
2.बिफीडोबैक्टीरिया:
शरीर को विटामिन के, थायमिन (बी1), राइबोफ्लेविन (बी2), निकोटिनिक एसिड (बी3), पाइरिडोक्सिन (बी6), फोलिक एसिड (बी9), अमीनो एसिड और प्रोटीन की आपूर्ति करें;
रोगजनक रोगाणुओं के विकास को रोकें;
आंतों से विषाक्त पदार्थों के प्रवेश से शरीर की रक्षा करना;
कार्बोहाइड्रेट के पाचन में तेजी लाना;
पार्श्विका पाचन को सक्रिय करें;
कैल्शियम, आयरन, विटामिन डी आयनों की आंतों की दीवार के माध्यम से अवशोषण में मदद करें।
3. लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया - आंतों को सड़नशील और रोगजनक रोगाणुओं से बचाते हैं।
4. स्ट्रेप्टोमाइसेस:
विभिन्न प्रकार की दवाओं के निर्माता (निर्माता) हैं, जिनमें शामिल हैं:
कवकरोधी;
जीवाणुरोधी;

अधिकांश लोगों में "बैक्टीरिया" शब्द किसी अप्रिय और स्वास्थ्य के लिए ख़तरे से जुड़ा होता है। सबसे अच्छे रूप में, खट्टा-दूध उत्पादों को याद किया जाता है। सबसे खराब स्थिति में - डिस्बैक्टीरियोसिस, प्लेग, पेचिश और अन्य परेशानियाँ। बैक्टीरिया हर जगह हैं, अच्छे और बुरे। सूक्ष्मजीव क्या छिपा सकते हैं?

बैक्टीरिया क्या है

ग्रीक में बैक्टीरिया का अर्थ है "छड़ी"। इस नाम का मतलब यह नहीं है कि इसका मतलब हानिकारक बैक्टीरिया है।

यह नाम उन्हें आकार के कारण दिया गया था। इनमें से अधिकांश एकल कोशिकाएँ छड़ की तरह दिखती हैं। वे वर्गाकार, तारकीय कोशिकाओं में भी आते हैं। एक अरब वर्षों तक बैक्टीरिया अपना बाहरी स्वरूप नहीं बदलते, वे केवल आंतरिक रूप से ही बदल सकते हैं। वे गतिशील और गतिहीन हो सकते हैं। बैक्टीरिया बाहर एक पतले आवरण से ढका होता है। यह उसे अपना आकार बनाए रखने की अनुमति देता है। कोशिका के अंदर कोई केन्द्रक, क्लोरोफिल नहीं होता है। इसमें राइबोसोम, रिक्तिकाएं, साइटोप्लाज्म की वृद्धि, प्रोटोप्लाज्म होते हैं। सबसे बड़ा जीवाणु 1999 में पाया गया था। इसे "नामीबिया का ग्रे पर्ल" कहा जाता था। बैक्टीरिया और बैसिलस का मतलब एक ही है, केवल उनकी उत्पत्ति अलग-अलग है।

मनुष्य और जीवाणु

हमारे शरीर में हानिकारक और लाभकारी बैक्टीरिया के बीच लगातार संघर्ष होता रहता है। इस प्रक्रिया से व्यक्ति को विभिन्न संक्रमणों से सुरक्षा मिलती है। विभिन्न सूक्ष्मजीव हमें हर कदम पर घेरे रहते हैं। वे कपड़ों पर रहते हैं, वे हवा में उड़ते हैं, वे सर्वव्यापी हैं।

मुंह में बैक्टीरिया की उपस्थिति, और यह लगभग चालीस हजार सूक्ष्मजीव हैं, मसूड़ों को रक्तस्राव से, पेरियोडोंटल बीमारी से और यहां तक ​​कि टॉन्सिलिटिस से भी बचाती है। यदि किसी महिला का माइक्रोफ्लोरा परेशान है, तो उसे स्त्री रोग संबंधी रोग विकसित हो सकते हैं। व्यक्तिगत स्वच्छता के बुनियादी नियमों के अनुपालन से ऐसी विफलताओं से बचने में मदद मिलेगी।

मानव प्रतिरक्षा पूरी तरह से माइक्रोफ्लोरा की स्थिति पर निर्भर करती है। सभी जीवाणुओं में से लगभग 60% अकेले जठरांत्र पथ में पाए जाते हैं। बाकी श्वसन तंत्र और जननांग में स्थित हैं। एक व्यक्ति में लगभग दो किलोग्राम बैक्टीरिया रहते हैं।

शरीर में बैक्टीरिया की उपस्थिति

एक नवजात शिशु की आंत बंजर होती है।

उसकी पहली सांस के बाद, कई सूक्ष्मजीव शरीर में प्रवेश करते हैं, जिनसे वह पहले परिचित नहीं था। जब बच्चा पहली बार स्तन से जुड़ा होता है, तो माँ दूध के साथ लाभकारी बैक्टीरिया स्थानांतरित करती है जो आंतों के माइक्रोफ्लोरा को सामान्य करने में मदद करेगी। इसमें कोई आश्चर्य नहीं कि डॉक्टर इस बात पर ज़ोर देते हैं कि माँ अपने बच्चे के जन्म के तुरंत बाद उसे स्तनपान कराये। वे इस तरह के भोजन को यथासंभव लंबे समय तक बढ़ाने की भी सलाह देते हैं।

लाभकारी जीवाणु

उपयोगी बैक्टीरिया हैं: लैक्टिक एसिड, बिफीडोबैक्टीरिया, ई. कोली, स्ट्रेप्टोमाइसेंट्स, माइकोराइजा, सायनोबैक्टीरिया।

ये सभी मानव जीवन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। उनमें से कुछ संक्रमण की घटना को रोकते हैं, अन्य का उपयोग दवाओं के उत्पादन में किया जाता है, और अन्य हमारे ग्रह के पारिस्थितिकी तंत्र में संतुलन बनाए रखते हैं।

हानिकारक जीवाणुओं के प्रकार

हानिकारक बैक्टीरिया इंसानों में कई गंभीर बीमारियों का कारण बन सकते हैं। उदाहरण के लिए, डिप्थीरिया, टॉन्सिलिटिस, प्लेग और कई अन्य। ये संक्रमित व्यक्ति से हवा, भोजन, स्पर्श के माध्यम से आसानी से फैलते हैं। यह हानिकारक बैक्टीरिया हैं, जिनके नाम नीचे दिए जाएंगे, जो भोजन को खराब करते हैं। वे एक अप्रिय गंध छोड़ते हैं, सड़ते और विघटित होते हैं और बीमारी का कारण बनते हैं।

बैक्टीरिया ग्राम-पॉजिटिव, ग्राम-नेगेटिव, रॉड के आकार का हो सकता है।

हानिकारक जीवाणुओं के नाम

मेज़। इंसानों के लिए हानिकारक बैक्टीरिया. टाइटल

टाइटल	प्राकृतिक वास	चोट
माइक्रोबैक्टीरिया	भोजन, पानी	तपेदिक, कुष्ठ रोग, अल्सर
टेटनस बेसिलस	मिट्टी, त्वचा, पाचन तंत्र	टेटनस, मांसपेशियों में ऐंठन, श्वसन विफलता
प्लेग की छड़ी (विशेषज्ञ इसे जैविक हथियार मानते हैं)	केवल मनुष्यों, कृन्तकों और स्तनधारियों में	ब्यूबोनिक प्लेग, निमोनिया, त्वचा संक्रमण
हैलीकॉप्टर पायलॉरी	मानव पेट की परत	गैस्ट्राइटिस, पेप्टिक अल्सर, साइटोटॉक्सिन, अमोनिया पैदा करता है
एंथ्रेक्स बैसिलस	मिट्टी	बिसहरिया
बोटुलिज़्म छड़ी	भोजन, दूषित व्यंजन	जहर

हानिकारक बैक्टीरिया लंबे समय तक शरीर में रह सकते हैं और इससे उपयोगी पदार्थों को अवशोषित कर सकते हैं। हालाँकि, वे एक संक्रामक बीमारी का कारण बन सकते हैं।

सबसे खतरनाक बैक्टीरिया

सबसे प्रतिरोधी बैक्टीरिया में से एक मेथिसिलिन है। इसे "स्टैफिलोकोकस ऑरियस" (स्टैफिलोकोकस ऑरियस) के नाम से जाना जाता है। एक नहीं बल्कि अनेक संक्रामक रोगों का कारण बन सकता है। इनमें से कुछ प्रकार के बैक्टीरिया शक्तिशाली एंटीबायोटिक्स और एंटीसेप्टिक्स के प्रति प्रतिरोधी होते हैं। इस जीवाणु के उपभेद पृथ्वी के हर तीसरे निवासी के ऊपरी श्वसन पथ, खुले घावों और मूत्र पथ में रह सकते हैं। मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली वाले व्यक्ति के लिए यह खतरनाक नहीं है।

मनुष्यों के लिए हानिकारक बैक्टीरिया भी साल्मोनेला टाइफी नामक रोगज़नक़ हैं। वे तीव्र आंत्र संक्रमण और टाइफाइड बुखार के प्रेरक एजेंट हैं। इस प्रकार के बैक्टीरिया जो मनुष्यों के लिए हानिकारक होते हैं खतरनाक होते हैं क्योंकि वे जहरीले पदार्थ पैदा करते हैं जो बेहद जीवन के लिए खतरा होते हैं। रोग के दौरान शरीर में नशा हो जाता है, बहुत तेज बुखार हो जाता है, शरीर पर चकत्ते पड़ जाते हैं, यकृत और प्लीहा बढ़ जाते हैं। जीवाणु विभिन्न बाहरी प्रभावों के प्रति बहुत प्रतिरोधी है। यह पानी, सब्जियों, फलों पर अच्छी तरह से रहता है और दूध उत्पादों में अच्छी तरह से प्रजनन करता है।

क्लोस्ट्रीडियम टेटन भी सबसे खतरनाक बैक्टीरिया में से एक है। यह टेटनस एक्सोटॉक्सिन नामक जहर पैदा करता है। जो लोग इस रोगज़नक़ से संक्रमित हो जाते हैं वे भयानक दर्द, ऐंठन का अनुभव करते हैं और बहुत मुश्किल से मरते हैं। इस बीमारी को टेटनस कहा जाता है। इस तथ्य के बावजूद कि टीका 1890 में बनाया गया था, पृथ्वी पर हर साल 60 हजार लोग इससे मरते हैं।

और एक अन्य जीवाणु जो किसी व्यक्ति की मृत्यु का कारण बन सकता है वह तपेदिक का कारण बनता है, जो दवाओं के प्रति प्रतिरोधी है। यदि आप समय पर मदद नहीं लेते हैं, तो व्यक्ति की मृत्यु हो सकती है।

संक्रमण फैलने से रोकने के उपाय

हानिकारक बैक्टीरिया, सूक्ष्मजीवों के नामों का अध्ययन सभी दिशाओं के चिकित्सकों द्वारा छात्र बेंच से किया जाता है। मानव जीवन के लिए खतरनाक संक्रमणों को फैलने से रोकने के लिए स्वास्थ्य सेवा हर साल नए तरीकों की तलाश कर रही है। निवारक उपायों के पालन से, आपको ऐसी बीमारियों से निपटने के नए तरीके खोजने में अपनी ऊर्जा बर्बाद नहीं करनी पड़ेगी।

ऐसा करने के लिए, समय पर संक्रमण के स्रोत की पहचान करना, बीमार और संभावित पीड़ितों का चक्र निर्धारित करना आवश्यक है। जो लोग संक्रमित हैं उन्हें अलग करना और संक्रमण के स्रोत को कीटाणुरहित करना अनिवार्य है।

दूसरा चरण उन तरीकों को नष्ट करना है जिनके माध्यम से हानिकारक बैक्टीरिया फैल सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आबादी के बीच उचित प्रचार करें।

खाद्य सुविधाओं, जलाशयों, खाद्य भंडारण वाले गोदामों को नियंत्रण में ले लिया गया है।

प्रत्येक व्यक्ति अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करके हानिकारक बैक्टीरिया का हर संभव तरीके से विरोध कर सकता है। स्वस्थ जीवन शैली, प्राथमिक स्वच्छता नियमों का पालन, यौन संपर्क के दौरान आत्म-सुरक्षा, बाँझ डिस्पोजेबल चिकित्सा उपकरणों और उपकरणों का उपयोग, संगरोधित लोगों के साथ संचार पर पूर्ण प्रतिबंध। महामारी विज्ञान क्षेत्र या संक्रमण के केंद्र में प्रवेश करते समय, स्वच्छता और महामारी विज्ञान सेवाओं की सभी आवश्यकताओं का सख्ती से पालन करना आवश्यक है। कई संक्रमणों को उनके प्रभाव में बैक्टीरियोलॉजिकल हथियारों के बराबर माना जाता है।