इसे मत खाओ! खतरनाक उत्पादों की सूची. पांच सबसे खतरनाक खाद्य पदार्थ जो आपको नहीं खाने चाहिए

“जो खाना शरीर पचा नहीं पाता, उसे खाने वाला ही खाता है। इसलिए, संयमित मात्रा में खाएं।”

अब हानिकारक उत्पादों की हिस्सेदारी बढ़ने का सिलसिला चरम पर पहुंच गया है. हम आपके ध्यान में हानिकारक खाद्य पदार्थों की एक सूची लाते हैं जिनका आपको बिल्कुल भी सेवन नहीं करना चाहिए, वे आपके स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हैं।

आप E-621 (मोनोसोडियम ग्लूटामेट) वाले खाद्य पदार्थ नहीं खा सकते हैं। स्टोर में उत्पाद की पैकेजिंग लें और उसे पढ़ें। यदि MSG सूचीबद्ध है, तो उसे बिल्कुल न खरीदें। मोनोसोडियम ग्लूटामेट एक स्वाद बढ़ाने वाला पदार्थ है। आजकल इसे सबसे अप्रत्याशित उत्पादों में भी "आबादी को आकर्षित करने" के लिए जोड़ा जाता है। ध्यान से। प्राकृतिक उत्पादों का उपयोग करना बेहतर है: नमक, काली मिर्च इत्यादि। लेकिन ग्लूटामेट किसी भी तरह से नहीं।

मिठास

हालाँकि कई मिठासों में कैलोरी नहीं होती है और वे बहुत किफायती होते हैं (एक प्लास्टिक कंटेनर 6 से 12 किलोग्राम चीनी की जगह लेता है), इसके बावजूद, उन पर बिना शर्त भरोसा नहीं किया जाना चाहिए। यह पता चला है कि, मीठे स्वाद को महसूस करने के बाद, हमारा अन्नप्रणाली सोचता है कि अब उसे कार्बोहाइड्रेट का एक हिस्सा मिलेगा - लेकिन वहां कोई नहीं है। इस तरह के "धोखे" के बाद, इस "डिलीवरी" के 24 घंटों के भीतर शरीर में प्रवेश करने वाला कोई भी कार्बोहाइड्रेट भूख की तीव्र भावना का कारण बनता है। किसी भी प्रकार के मिठास का प्रयोग नहीं करना चाहिए।

ट्रांस वसा

तेल 72.5% किसी भी हालत में नहीं खाना चाहिए। यह हाइड्रोजन द्वारा विघटित निम्न श्रेणी का वनस्पति तेल है। 82.5% से कम कोई तेल नहीं है. अगर आपको ऐसा तेल नहीं मिल रहा है तो वनस्पति तेल खाना बेहतर है। पूरे पैक या किलोग्राम ट्रांस वसा की तुलना में दो बड़े चम्मच प्राकृतिक मक्खन खाना बेहतर है।

प्लास्टिक पैकेजिंग में हल्का नमकीन हेरिंग

हल्के नमकीन हेरिंग को केवल तेल में संग्रहित किया जाता है। इसे किसी सिरके या वाइन में संग्रहित नहीं किया जाता है। यदि हेरिंग बिना तेल के है, तो इसका मतलब है कि इसमें मिथेनमाइन मिलाया गया है।

हल्का नमकीन लाल कैवियार

सिद्धांत वही है. लाल कैवियार अधिक समय तक नहीं टिकता। केवल जमे हुए या अत्यधिक नमकीन। अगर इसे हल्का नमकीन करके बेचा जाता है तो इसका मतलब है कि इसमें या तो मिथेनमाइन या साइट्रिक एसिड मिलाया गया है। कुछ और जोड़ा जा सकता है, लेकिन आउटपुट अभी भी फॉर्मेल्डिहाइड ही है।

ज्ञात रूप से आनुवंशिक रूप से इंजीनियर किए गए उत्पाद

- मूंगफली. पेटुनिया जीन प्रत्यारोपित किया जाता है। अत्यंत जहरीला पदार्थ. और कीड़े मूंगफली नहीं खाते;

- हरी मटर (डिब्बाबंद);

- मकई (डिब्बाबंद);

- आयातित आलू;

- केकड़े की छड़ें (सोया के साथ मिश्रित केकड़ा सार);

चीनी के साथ मकई की छड़ें और गुच्छे

यदि आप कॉर्न फ्लेक्स या स्टिक खरीदते हैं, तो वे मीठे नहीं होने चाहिए। क्योंकि चीनी का उपयोग उत्पादन में नहीं किया जाता है। चीनी 140 डिग्री के तापमान पर जलती है। इसलिए, मिठास का उपयोग किया जाता है, इस मामले में साइक्लोमेट।

प्राकृतिक स्वाद और रंगों के समान दलिया और अनाज

ये ऐसे रसायन हैं जिनमें गंध होती है - नाशपाती, स्ट्रॉबेरी, केला आदि का स्वाद। यहां कुछ भी प्राकृतिक नहीं है.

लॉलीपॉप, बरबेरी

आजकल, इतने मजबूत रासायनिक सार का उपयोग किया जाता है कि यदि आप मेज़पोश पर थोड़ी गीली कैंडी छोड़ देते हैं, तो यह वार्निश के साथ मेज़पोश के माध्यम से जल जाएगी। यहां तक ​​कि प्लास्टिक भी नष्ट हो जाता है. कल्पना कीजिए कि आपके पेट का क्या हो रहा है।

मुरब्बा

आज के मुरब्बे का यूएसएसआर के तहत जो हुआ उससे कोई लेना-देना नहीं है। ये केवल रासायनिक उद्योग के चमत्कार हैं। जानलेवा खतरनाक.

जाम

सबसे शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट. आप कभी भी चेरी को ऐसे प्राचीन रूप में संरक्षित नहीं कर पाएंगे।

फास्ट फूड में तले हुए और दुकानों में तैयार आलू

आजकल एंटीऑक्सीडेंट्स का इस्तेमाल इस तरह किया जाता है कि आलू एक साल तक चले और काले न पड़ें। फास्ट फूड से जुड़ी हर चीज़. Makdachnaya में शवर्मा, पाई और यहां तक ​​कि सलाद भी।

उबले हुए सॉसेज

इन्हें आनुवंशिक रूप से संशोधित सोयाबीन से बनाया जाता है। सॉसेज, सॉसेज, उबले हुए सॉसेज, पेट्स और तथाकथित छिपे हुए वसा वाले अन्य उत्पाद। उनकी संरचना में, चरबी, आंतरिक वसा और सूअर की खाल वजन का 40% तक होती है, लेकिन स्वाद बढ़ाने वाले योजकों की मदद से मांस के रूप में प्रच्छन्न होती है।

जांघ

इस मामले में हम किसी भी स्वाभाविकता के बारे में बात नहीं कर रहे हैं। एक पतली गर्दन और एक किलोग्राम जेल लें। रात भर, एक विशेष मशीन में, जेल को गर्दन के एक टुकड़े के साथ "ढीला" किया जाता है, और सुबह तक आपको "मांस" का एक बड़ा टुकड़ा मिलता है। जैसे, इसमें 5% से अधिक मांस नहीं होता है। बाकी सब कुछ जेल (कैरेटिनिन, स्वाद बढ़ाने वाले, रंग बढ़ाने वाले) हैं। इस "मांस" का गुलाबी रंग विशेष लैंप के साथ रंग बढ़ाने वाले तत्वों द्वारा दिया जाता है। अगर आप खिड़की का लैंप बंद कर देंगे तो आप देखेंगे कि रंग हरा है।

कच्चे स्मोक्ड सॉसेज

कोई भी पहले की तरह धूम्रपान नहीं करता. धूम्रपान करने वाले तरल पदार्थों का उपयोग किया जाता है, जिनमें फिर से फॉर्मेल्डिहाइड होता है।

लंबी शेल्फ लाइफ वाले डेयरी उत्पाद (2 महीने से अधिक)

2 सप्ताह से अधिक समय तक संग्रहीत किसी भी चीज़ का उपभोग नहीं किया जा सकता है। एसेप्टिक पैकेजिंग एक एंटीबायोटिक युक्त पैकेजिंग है।

प्लास्टिक पैकेजिंग में मेयोनेज़

मेयोनेज़ में सिरका, हालांकि यह नहीं होना चाहिए, प्लास्टिक पैकेजिंग की दीवारों को खा जाता है, और कार्सिनोजन जारी करता है। केवल तटस्थ उत्पादों को ही प्लास्टिक पैकेजिंग में रखा जा सकता है।

तरबूज़

यदि आप 10 बार बहक गए, तो 11 तारीख को आप बहक नहीं सकते। तरबूज को ऐसे पदार्थों के साथ निषेचित किया जाता है कि यह विषाक्तता का प्रमुख उम्मीदवार है।

अंगूर जो ख़राब नहीं होते

अंगूर को बेल पर लगे मशरूम द्वारा खाया जाता है। वे अभी तक इसे शाखा से हटाने में कामयाब नहीं हुए हैं, लेकिन मशरूम पहले से ही इसे खा रहे हैं। इसलिए, यदि किसी प्रकार का शू-माउस वहां बेचा जाता है और 5 दिनों से अधिक समय तक बैठता है, तो आपको पता होना चाहिए कि इसका क्लोरोफॉर्म और अन्य गंभीर एंटीऑक्सिडेंट के साथ इलाज किया गया है।

काली मिर्च (मौसम से बाहर)

बिल्कुल आनुवंशिक रूप से संशोधित उत्पाद। इसे उन लोगों को कम मात्रा में नहीं खाना चाहिए जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की सूजन संबंधी बीमारियों, उच्च रक्तचाप, कोरोनरी हृदय रोग, बवासीर, अनिद्रा, मानसिक विकार, मिर्गी, गुर्दे और हृदय रोगों से पीड़ित हैं। काली मिर्च स्वयं नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों और कीटनाशकों वाले दस उत्पादों में से एक है। और अगर आप इनमें से सिर्फ एक मिर्च भी खाते हैं, तो भी आपको स्वास्थ्य समस्याओं का अनुभव हो सकता है। इसलिए, इसे विशेष रूप से बढ़ते मौसम के दौरान, अर्थात् गर्मियों में खरीदना बेहतर होगा, और अधिमानतः आपके निवास क्षेत्र में उगाया जाएगा।

सर्दियों में स्ट्रॉबेरी

शीतकालीन स्ट्रॉबेरी बिल्कुल बेकार उत्पाद है। वहां एक भी विटामिन नहीं है. यदि आप उदाहरण के लिए, इज़राइल में रहते हैं, जहां सर्दियों में स्ट्रॉबेरी का मौसम होता है, तो यह आप पर लागू नहीं होता है।

स्टोर से खरीदे गए मशरूम, सूखे खुबानी, आलूबुखारा, किशमिश

यदि आप सुंदर सूखे खुबानी या किशमिश देखते हैं, तो वहां से गुजरें। इस बारे में सोचें कि खुबानी को संरक्षित करने के लिए इसके साथ क्या करने की आवश्यकता है जैसे कि यह अभी-अभी पेड़ से आया हो। सूखे खुबानी बदसूरत और झुर्रियों वाली होनी चाहिए।

आइसक्रीम

विशेषकर विभिन्न रॉबिंस जैसे विशिष्ट प्रतिष्ठानों में। या विदेशी आइसक्रीम. आजकल दूध से बनी आइसक्रीम मिलना लगभग असंभव है। अगर आपको कहीं असली दूध वाली आइसक्रीम मिल जाए तो आप उसे सुरक्षित रूप से खरीद सकते हैं। पॉप्सिकल्स केवल शुद्ध सार हैं, उनमें कुछ भी प्राकृतिक नहीं है।

पैकेज्ड कपकेक और रोल

वे बासी नहीं होते, ख़राब नहीं होते, सूखते नहीं, उन पर कुछ भी असर नहीं होता। वह एक महीने तक बिस्तर पर रहेंगे. और एक महीने में वह वैसा ही हो जाएगा.

चॉकलेट कैंडीज

90% चॉकलेट बिल्कुल भी चॉकलेट नहीं है (रंग विकल्प हैं)। चॉकलेट के बार। यह रासायनिक योजकों, आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य पदार्थों, रंगों और स्वादों के साथ संयुक्त रूप से कैलोरी की एक बड़ी मात्रा है। बड़ी मात्रा में चीनी और विभिन्न रासायनिक योजकों का संयोजन उच्चतम कैलोरी सामग्री और उन्हें बार-बार खाने की इच्छा प्रदान करता है।

मुर्गा

खासतौर पर पुरुषों को तो बिल्कुल भी चिकन मीट नहीं खाना चाहिए। क्योंकि चिकन हार्मोन से भरपूर होता है. चिकन में प्रोजेस्टेरोन सहित 6 महिला हार्मोन होते हैं। इसलिए, यदि कोई पुरुष महिला हार्मोन खाना शुरू कर देता है, तो उसका टेस्टोस्टेरोन स्वाभाविक रूप से गिर जाता है, और उस स्तर तक गिर जाता है जिसे बाद में बहाल नहीं किया जा सकता है। मेढ़ा एकमात्र ऐसा जानवर है जो कोई हार्मोन नहीं खाता। गैर-व्यावसायिक लाइनों से मांस का सेवन करें। मुर्गियाँ अब सबसे अधिक व्यावसायिक उत्पाद हैं।

संसाधित चीज़

हार्ड चीज की तुलना में प्रसंस्कृत चीज में अधिक सोडियम होता है, जिससे यह उच्च रक्तचाप और अन्य हृदय रोगों से पीड़ित लोगों के लिए अवांछनीय भोजन बन जाता है। ये बिल्कुल पचने योग्य नहीं हैं.

इन्स्टैंट कॉफ़ी

पुरुषों को बिल्कुल भी अनुमति नहीं है! स्पष्ट रूप से! हार्मोनल ग्रंथियों का पूर्ण पतन हो जाता है।

स्वादयुक्त चाय

प्राकृतिक चाय पियें, जिसमें कुछ भी तैरता नहीं, कोई अतिरिक्त स्वाद नहीं होता। सभी स्वाद वाली चायों में या तो साइट्रिक एसिड, ऑरेंज एसिड या कोई अन्य एसिड होता है। लत तुरंत लग जाती है. हमें शरीर से सभी एसिड को बाहर निकालना होगा।

परिष्कृत गंधहीन वनस्पति तेल

वैसे, रिफाइंड तेल को खाया नहीं जा सकता है; इसकी आणविक संरचना प्लास्टिक से लगभग अलग नहीं होती है, जो रिफाइनिंग के दौरान मजबूत हीटिंग की प्रक्रिया के दौरान होती है। यह तेल शरीर को प्रदूषित करता है और एक प्रबल कार्सिनोजन है। इसी कारण से, आप जैतून के तेल को छोड़कर, एक ही तेल में दो बार तल नहीं सकते... रिफाइंड तेल को सलाद में कच्चा इस्तेमाल नहीं किया जा सकता है। इस पर आप सिर्फ फ्राई ही कर सकते हैं.

केचप, विभिन्न सॉस और ड्रेसिंग

इनमें रंगों, स्वाद के विकल्प और जीएमओ की उच्च मात्रा होती है; इसके अलावा, इन उत्पादों को खराब होने से बचाने वाले संरक्षक आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बाधित करते हैं, जिससे शरीर में लाभकारी रोगाणु नष्ट हो जाते हैं।

आलू के चिप्स

आलू के चिप्स, विशेष रूप से वे जो साबुत आलू से नहीं, बल्कि मसले हुए आलू से बने होते हैं। यह मूलतः कार्बोहाइड्रेट और वसा तथा कृत्रिम स्वादों का मिश्रण है।

फास्ट फूड उत्पाद

इंस्टेंट उत्पाद: इंस्टेंट नूडल्स, इंस्टेंट सूप, मसले हुए आलू, इंस्टेंट जूस जैसे "यूपी" और "ज़ुको"। ये सभी रसायन शरीर के लिए हानिकारक हैं।

शराब

शराब। न्यूनतम मात्रा में भी यह विटामिन के अवशोषण में बाधा डालता है। इसके अलावा, शराब में भी कैलोरी बहुत अधिक होती है। लीवर और किडनी पर शराब के प्रभाव के बारे में शायद बात करना उचित नहीं है; आप पहले से ही सब कुछ अच्छी तरह से जानते हैं। और आपको इस तथ्य पर भरोसा नहीं करना चाहिए कि शराब की एक निश्चित मात्रा फायदेमंद है। यह सब केवल इसके उपयोग के लिए उचित दृष्टिकोण के साथ होता है (बल्कि शायद ही कभी और छोटी खुराक में)।

मीठा कार्बोनेटेड पेय

मीठे कार्बोनेटेड पेय - चीनी, रसायनों और गैसों का मिश्रण - पूरे शरीर में हानिकारक पदार्थों को तेजी से वितरित करने के लिए। उदाहरण के लिए, कोका-कोला लाइमस्केल और जंग के लिए एक अद्भुत उपाय है। इस तरह के तरल पदार्थ को अपने पेट में डालने से पहले अच्छी तरह सोच लें। इसके अलावा, कार्बोनेटेड मीठे पेय भी चीनी की उच्च सांद्रता के कारण हानिकारक होते हैं - एक गिलास पानी में चार से पांच चम्मच के बराबर। इसलिए, आपको आश्चर्य नहीं होना चाहिए कि ऐसे सोडा से अपनी प्यास बुझाने के बाद, आपको पांच मिनट के भीतर फिर से प्यास लग जाए।

ख़मीर की रोटी और सफ़ेद रोटी

जब आप खमीर वाली रोटी खाते हैं, तो आप मशरूम खा रहे होते हैं। राई की रोटी को प्राथमिकता दी जानी चाहिए। उच्चतम ग्रेड का परिष्कृत सफेद आटा, अन्य परिष्कृत उत्पादों की तरह, आत्मविश्वास से शीर्ष हानिकारक खाद्य उत्पादों में शामिल है। एक "कटी हुई रोटी" पूर्ण रोटी नहीं है। यह एक "रोटी" है, जिसका तात्पर्य यह है।

थैलियों में जूस

इस मामले में हम किसी प्राकृतिक रस के बारे में बात नहीं कर रहे हैं। पैकेजों में बिक्री पर कोई प्राकृतिक जूस नहीं है। क्या आप उन्हें बच्चों को देने की हिम्मत नहीं करते. यह शुद्ध रसायन शास्त्र है. यह उन खाद्य पदार्थों की एक नमूना सूची है जिनसे बचना चाहिए। हम अस्वास्थ्यकर उत्पादों के बारे में नहीं, बल्कि खतरनाक उत्पादों के बारे में बात कर रहे हैं।

स्वास्थ्य.ओबोज़रेवेटेल की सामग्री पर आधारित

गर्भावस्था के दौरान क्या नहीं खाना चाहिए और क्या नहीं पीना चाहिए - गर्भवती माताओं द्वारा कौन से खाद्य पदार्थ और पेय का सेवन करना पसंद किया जाता है? वास्तव में, गर्भवती महिलाओं के लिए व्यावहारिक रूप से कोई सख्त प्रतिबंध नहीं हैं। आप सब कुछ खा सकते हैं, लेकिन कुछ खाद्य पदार्थ मध्यम या न्यूनतम मात्रा में। आइए शुरुआत करें कि गर्भवती महिलाओं को क्या नहीं खाना चाहिए, या कम से कम इसका दुरुपयोग नहीं करना चाहिए, और किन विशिष्ट कारणों से। हम प्रतिबंधों का अनुपालन न करने के संभावित परिणामों के बारे में भी बात करना नहीं भूलेंगे।

1. जिगर.ऑफफ़ल न केवल बहुत वसायुक्त होता है, अर्थात, यह नाजुकता बस गर्भवती माँ को बीमार महसूस करा सकती है, बल्कि इसमें विटामिन ए की उच्च सांद्रता भी होती है, जो भ्रूण पर टेराटोजेनिक प्रभाव डाल सकती है। इसलिए, गर्भवती महिलाओं को लीवर नहीं खाना चाहिए, खासकर गर्भावस्था की पहली तिमाही में, जब बच्चे के अंग अभी बन ही रहे होते हैं, और गर्भवती माँ में स्वयं विषाक्तता की कोई अभिव्यक्ति होती है, जो लीवर के सेवन के कारण खराब हो सकती है।
हालाँकि, यह ऐसा उत्पाद नहीं है जिसे गर्भवती महिलाओं को बिल्कुल नहीं खाना चाहिए। बाद में, दूसरी और तीसरी तिमाही में, यदि शरीर इसे अच्छी तरह से सहन कर लेता है, तो कभी-कभी लीवर का सेवन किया जा सकता है।

2. सॉसेज.गर्भवती महिलाओं को सॉसेज, सॉसेज और छोटे सॉसेज नहीं खाने के दो कारण हैं। इन्हें खाने के बारे में अपना मन बदलने के लिए, कई लोगों को केवल उत्पाद पैकेजिंग पर बारीक प्रिंट को ध्यान से पढ़ने और इसकी संरचना का पता लगाने की आवश्यकता है। यह शुद्ध उच्च गुणवत्ता वाले मांस से बहुत दूर है। और सबसे अच्छे मामले में, गोमांस के साथ सूअर की चर्बी, इसे और अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए उदारतापूर्वक नमक, रंगों और स्वादों के साथ पकाया जाता है। ऐसे "मांस" से शरीर को कोई लाभ नहीं होगा। और जिस नमक से सॉसेज भरा जाता है वह गर्भवती मां के लिए हानिकारक होता है। क्योंकि नमक की अधिकता के कारण महिला के शरीर में तरल पदार्थ बना रहता है। बाह्य रूप से, यह सूजन के रूप में प्रकट होता है। और रक्तचाप बढ़ जाता है, और यह पहले से ही खतरनाक है। हम सॉसेज को छुट्टियों के लिए, सलाद के लिए बचाकर रखेंगे।

3. मिठाई.गर्भवती महिला को इन्हें नहीं खाना चाहिए क्योंकि चॉकलेट, मुरब्बा, कुकीज़ और इसी तरह के व्यंजन जल्दी पचने वाले कार्बोहाइड्रेट होते हैं। इन सभी उत्पादों में कैलोरी की मात्रा बहुत अधिक होती है, लेकिन ये शरीर को संतृप्त करते हैं और बहुत कम समय के लिए भूख से राहत दिलाते हैं। इससे महिला को बार-बार मीठा खाने पर मजबूर होना पड़ता है। वैसे, यही बात सुपर-कैलोरी शहद पर भी लागू होती है। बेशक, यह उपयोगी है, लेकिन वस्तुतः आधा चम्मच की मात्रा में। हमारी महिलाओं को मिठाइयों में शहद पसंद है, उदाहरण के लिए बकलवा में। और मीठे के शौक के कारण गर्भावस्था के दौरान उनका वजन बहुत तेजी से बढ़ता है। इस बीच, ये सभी कैलोरी माँ के शरीर पर जमा हो जाती हैं और अजन्मे बच्चे को थोड़ा भी लाभ नहीं पहुँचाती हैं। लेकिन गर्भवती महिला के लिए चलना अधिक कठिन हो जाता है, तचीकार्डिया, सांस लेने में तकलीफ और पीठ और पीठ के निचले हिस्से में दर्द दिखाई देता है। और जन्म देने के बाद, अतिरिक्त पाउंड को छोड़ना बहुत मुश्किल होता है।

4. हल्का नमकीन टमाटर, खीरा आदि।यह सब नमक का स्रोत है, जिसके बड़ी मात्रा में सेवन के खतरों के बारे में हम पहले ही लिख चुके हैं।

5. शराब.पर्याप्त डॉक्टर हमेशा कहते हैं कि गर्भवती महिलाओं को किसी भी समय और किसी भी मात्रा में शराब नहीं पीना चाहिए। कुछ गर्भवती माताओं ने भ्रूण में एफएएस - भ्रूण अल्कोहल सिंड्रोम के बारे में सुना है। ज्यादातर मामलों में ऐसा तब होता है जब एक बार में बड़ी मात्रा में शराब का सेवन कर लिया जाए। इस तरह के मातृ परिवाद के परिणामस्वरूप, एक बच्चे में न केवल विकास संबंधी दोष विकसित हो सकते हैं, बल्कि मानसिक मंदता, साथ ही आनुवांशिक सिंड्रोम के समान विशिष्ट चेहरे की अभिव्यक्तियाँ भी हो सकती हैं। और एफएएस को ठीक करना असंभव है, केवल गर्भावस्था के दौरान शराब न पीने से इसे रोकना है।

इस बीच, मां द्वारा शराब की छोटी खुराक का सेवन भी भ्रूण के लिए संभावित रूप से खतरनाक है। यह बच्चे में समय से पहले जन्म, प्लेसेंटा में रुकावट और कम बुद्धि का कारण बन सकता है।

6. चाय और कॉफ़ी.कई महिलाएं इन पेय पदार्थों में मौजूद कैफीन के कारण इन्हें अस्वीकार्य मानती हैं। लेकिन हकीकत में सबकुछ इतना डरावना नहीं है. दो कप कॉफी में मौजूद कैफीन का स्तर गर्भवती मां के लिए बिल्कुल सुरक्षित है। लेकिन 4 कप कॉफी पहले से ही संभावित रूप से खतरनाक है। गर्भवती महिलाओं को इतनी अधिक कॉफी नहीं पीनी चाहिए।

यदि कोई महिला नियमित रूप से इतनी अधिक मात्रा में कैफीन लेती है, तो बच्चे को अंतर्गर्भाशयी विकास मंदता का अनुभव हो सकता है। ऐसे बच्चे जन्म के समय कमजोर और कम वजन के पैदा होते हैं। लेकिन कैफीन समय से पहले जन्म और गर्भपात को उत्तेजित नहीं करता है।

चाय में बड़ी मात्रा में कैफीन भी होता है, लेकिन चाय का शरीर पर लगभग कोई प्रभाव नहीं पड़ता है, कोई स्फूर्तिदायक प्रभाव नहीं होता है, क्योंकि यह इस पेय से लगभग अवशोषित नहीं होता है।

चॉकलेट जैसे अन्य उत्पादों में थोड़ी मात्रा में कैफीन होता है। लेकिन कुछ दवाइयों में बहुत कुछ होता है. उदाहरण के लिए, सिरदर्द की दवा सिट्रामोन में उच्च मात्रा में कैफीन होता है। गर्भवती माताओं को इसका सेवन नहीं करना चाहिए।

7. मीठा कार्बोनेटेड पेय।इनमें कैलोरी अधिक होती है और पोषण मूल्य शून्य होता है। रचना में बहुत सारे संरक्षक, स्वाद और रंग हैं। यदि आप वास्तव में फलों का स्वाद चाहते हैं, तो प्राकृतिक रस पियें।

8. उच्च खनिजकरण वाला नारज़न।हममें से कई लोग मिनरल वाटर को शरीर के लिए फायदेमंद मानते हैं। यह सच है, लेकिन केवल तभी जब इसे सही ढंग से चुना और उपयोग किया जाए। नारज़न न केवल अपने स्वाद में, बल्कि अपनी संरचना में भी भिन्न होते हैं। उनमें से कुछ में बहुत अधिक खनिज और लवण होते हैं, और इसलिए इनका सेवन न्यूनतम मात्रा में और केवल चिकित्सीय कारणों से ही किया जाना चाहिए, आमतौर पर सेनेटोरियम में। नार्ज़न का तापमान भी इसकी पाचन क्षमता में भूमिका निभाता है।
बात बस इतनी है कि कम खनिज वाला पानी पीना बेहतर है। प्रति लीटर 3 ग्राम से अधिक नहीं (लेबल पर दर्शाया गया है)। यह पानी सीने की जलन में भी मदद करेगा।
लेकिन नमकीन नार्ज़न, उदाहरण के लिए, "एस्सेन्टुकी 17", रक्तचाप और सूजन में वृद्धि को भड़का सकता है।

आज हानिकारक उत्पादों की हिस्सेदारी बढ़ने का सिलसिला अपने चरम पर पहुंच गया है। हानिकारक खाद्य पदार्थों की एक सूची जो आपको बिल्कुल नहीं खानी चाहिए, वे आपके स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हैं!

“जो खाना शरीर पचा नहीं पाता, उसे खाने वाला ही खाता है। इसलिए, संयम से खाएं" © अबुल-फराज

(कुल 37 तस्वीरें)

1. मोनोसोडियम ग्लूटामेट

आपको एडिटिव ई-621 (मोनोसोडियम ग्लूटामेट) वाले खाद्य पदार्थ नहीं खाने चाहिए। स्टोर में उत्पाद की पैकेजिंग लें और उसे पढ़ें। यदि MSG सूचीबद्ध है, तो उसे बिल्कुल न खरीदें। मोनोसोडियम ग्लूटामेट एक स्वाद बढ़ाने वाला पदार्थ है। आजकल इसे सबसे अप्रत्याशित उत्पादों में भी "आबादी को आकर्षित करने" के लिए जोड़ा जाता है। ध्यान से! प्राकृतिक उत्पादों का उपयोग करना बेहतर है: नमक, चीनी, काली मिर्च, आदि। लेकिन ग्लूटामेट किसी भी हालत में नहीं!

2. मधुरक

हालाँकि कई मिठासों में कैलोरी नहीं होती है और वे बहुत किफायती होते हैं (एक प्लास्टिक कंटेनर 6 से 12 किलोग्राम चीनी की जगह लेता है), इसके बावजूद, उन पर बिना शर्त भरोसा नहीं किया जाना चाहिए। यह पता चला है कि, मीठे स्वाद को महसूस करने के बाद, हमारा अन्नप्रणाली सोचता है कि अब उसे कार्बोहाइड्रेट का एक हिस्सा मिलेगा - लेकिन वहां कोई नहीं है। इस तरह के "धोखे" के बाद, इस "भेजने" के 24 घंटों के भीतर शरीर में प्रवेश करने वाला कोई भी कार्बोहाइड्रेट भूख की तीव्र भावना का कारण बनता है। किसी भी प्रकार के मिठास का प्रयोग नहीं करना चाहिए।

3. ट्रांस वसा

तेल 72.5% किसी भी हालत में नहीं खाना चाहिए। यह एक ट्रांस फैट है - एक निम्न श्रेणी का वनस्पति तेल जो हाइड्रोजन द्वारा टूट गया है।

82.5% से कम कोई तेल नहीं है। अगर आपको ऐसा तेल नहीं मिल रहा है तो वनस्पति तेल खाना बेहतर है। पूरे पैक या किलोग्राम ट्रांस वसा की तुलना में दो बड़े चम्मच प्राकृतिक मक्खन खाना बेहतर है।

4. प्लास्टिक पैकेजिंग में हल्का नमकीन हेरिंग

हल्के नमकीन हेरिंग को केवल तेल में संग्रहित किया जाता है। इसे किसी सिरके या वाइन में संग्रहित नहीं किया जाता है। यदि हेरिंग बिना तेल के है, तो इसका मतलब है कि इसमें मिथेनमाइन मिलाया गया है।

5. हल्का नमकीन लाल कैवियार

सिद्धांत वही है. लाल कैवियार अधिक समय तक नहीं टिकता। केवल जमे हुए या अत्यधिक नमकीन। अगर इसे हल्का नमकीन करके बेचा जाता है तो इसका मतलब है कि इसमें या तो मिथेनमाइन या साइट्रिक एसिड मिलाया गया है। कुछ और जोड़ा जा सकता है, लेकिन आउटपुट अभी भी फॉर्मेल्डिहाइड ही है।

6. ज्ञात आनुवंशिक रूप से इंजीनियर उत्पाद

• मूँगफली. पेटुनिया जीन प्रत्यारोपित किया जाता है। अत्यंत जहरीला पदार्थ. और मूंगफली को कीड़े नहीं खाते.
• हरी मटर (डिब्बाबंद)।
• मकई (डिब्बाबंद)।
• आयातित आलू.
• केकड़े की छड़ें (सोया के साथ मिश्रित केकड़ा सार)।
• कोको।

7. चीनी के साथ मकई की छड़ें और अनाज

यदि आप कॉर्न फ्लेक्स या स्टिक खरीदते हैं, तो वे मीठे नहीं होने चाहिए। क्योंकि चीनी का उपयोग उत्पादन में नहीं किया जाता है। चीनी 140 डिग्री के तापमान पर जलती है। इसलिए, मिठास का उपयोग किया जाता है, इस मामले में साइक्लोमेट।

8. प्राकृतिक स्वाद और रंगों के समान दलिया और अनाज

ये ऐसे रसायन हैं जिनमें गंध होती है - नाशपाती, स्ट्रॉबेरी, केला आदि का स्वाद। यहां कुछ भी प्राकृतिक नहीं है.

9. लॉलीपॉप, बरबेरी

आजकल, इतने मजबूत रासायनिक सार का उपयोग किया जाता है कि यदि आप मेज़पोश पर थोड़ी गीली कैंडी छोड़ देते हैं, तो यह वार्निश के साथ मेज़पोश के माध्यम से जल जाएगी। यहां तक ​​कि प्लास्टिक भी नष्ट हो जाता है. कल्पना कीजिए कि आपके पेट का क्या हो रहा है।

10. मुरब्बा

आज के मुरब्बे का यूएसएसआर के तहत जो हुआ उससे कोई लेना-देना नहीं है। ये केवल रासायनिक उद्योग के चमत्कार हैं। जानलेवा खतरनाक.

सबसे शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट. आप कभी भी चेरी को ऐसे प्राचीन रूप में संरक्षित नहीं कर पाएंगे।

12. फास्ट फूड में तले हुए और दुकानों में तैयार आलू

आजकल एंटीऑक्सीडेंट्स का इस्तेमाल इस तरह किया जाता है कि आलू एक साल तक चले और काले न पड़ें। फास्ट फूड से जुड़ी हर चीज़. Makdachnaya में शवर्मा, पाई और यहां तक ​​कि सलाद भी।

इन्हें आनुवंशिक रूप से संशोधित सोयाबीन से बनाया जाता है। सॉसेज, सॉसेज, उबले हुए सॉसेज, पेट्स और तथाकथित छिपे हुए वसा वाले अन्य उत्पाद। उनकी संरचना में, चरबी, आंतरिक वसा और सूअर की खाल वजन का 40% तक होती है, लेकिन स्वाद बढ़ाने वाले योजकों की मदद से मांस के रूप में प्रच्छन्न होती है।

14. हाम

इस मामले में हम किसी भी स्वाभाविकता के बारे में बात नहीं कर रहे हैं। एक पतली गर्दन और एक किलोग्राम जेल लें। रात भर, एक विशेष मशीन में, जेल को गर्दन के एक टुकड़े के साथ "ढीला" किया जाता है, और सुबह तक आपको "मांस" का एक बड़ा टुकड़ा मिलता है। जैसे, इसमें 5% से अधिक मांस नहीं होता है। बाकी सब कुछ जेल (कैरेटिनिन, स्वाद बढ़ाने वाले, रंग बढ़ाने वाले) हैं। इस "मांस" का गुलाबी रंग विशेष लैंप के साथ रंग बढ़ाने वाले तत्वों द्वारा दिया जाता है। अगर आप खिड़की का लैंप बंद कर देंगे तो आप देखेंगे कि रंग हरा है।

15. कच्चे स्मोक्ड सॉसेज

कोई भी पहले की तरह धूम्रपान नहीं करता. धूम्रपान करने वाले तरल पदार्थों का उपयोग किया जाता है, जिनमें फिर से फॉर्मेल्डिहाइड होता है।

16. लंबी शेल्फ लाइफ वाले डेयरी उत्पाद (2 महीने से अधिक)

2 सप्ताह से अधिक समय तक संग्रहीत किसी भी चीज़ का उपभोग नहीं किया जा सकता है। एसेप्टिक पैकेजिंग एक एंटीबायोटिक युक्त पैकेजिंग है।

मेयोनेज़ में सिरका, हालांकि यह नहीं होना चाहिए, प्लास्टिक पैकेजिंग की दीवारों को खा जाता है, और कार्सिनोजन जारी करता है। केवल तटस्थ उत्पादों को ही प्लास्टिक पैकेजिंग में रखा जा सकता है।

18. तरबूज़

यदि आप 10 बार बहक गए, तो 11 तारीख को आप बहक नहीं सकते। तरबूज को ऐसे पदार्थों के साथ निषेचित किया जाता है कि यह विषाक्तता का प्रमुख उम्मीदवार है।

19. अंगूर जो ख़राब नहीं होते

अंगूर को बेल पर लगे मशरूम द्वारा खाया जाता है। वे अभी तक इसे शाखा से हटाने में कामयाब नहीं हुए हैं, लेकिन मशरूम पहले से ही इसे खा रहे हैं। इसलिए, यदि किसी प्रकार का शू-माउस वहां बेचा जाता है और 5 दिनों से अधिक समय तक बैठता है, तो आपको पता होना चाहिए कि इसका क्लोरोफॉर्म और अन्य गंभीर एंटीऑक्सिडेंट के साथ इलाज किया गया है।

20. काली मिर्च (मौसम से बाहर)

बिल्कुल आनुवंशिक रूप से संशोधित उत्पाद। इसे उन लोगों को कम मात्रा में नहीं खाना चाहिए जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की सूजन संबंधी बीमारियों, उच्च रक्तचाप, कोरोनरी हृदय रोग, बवासीर, अनिद्रा, मानसिक विकार, मिर्गी, गुर्दे और हृदय रोगों से पीड़ित हैं। काली मिर्च स्वयं नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों और कीटनाशकों वाले दस उत्पादों में से एक है। और अगर आप इनमें से सिर्फ एक मिर्च भी खाते हैं, तो भी आपको स्वास्थ्य समस्याओं का अनुभव हो सकता है। इसलिए, इसे विशेष रूप से बढ़ते मौसम के दौरान, अर्थात् गर्मियों में खरीदना बेहतर होगा, और अधिमानतः आपके निवास क्षेत्र में उगाया जाएगा।

21. सर्दियों में स्ट्रॉबेरी

शीतकालीन स्ट्रॉबेरी बिल्कुल बेकार उत्पाद है। वहां एक भी विटामिन नहीं है. यदि आप उदाहरण के लिए, इज़राइल में रहते हैं, जहां सर्दियों में स्ट्रॉबेरी का मौसम होता है, तो यह आप पर लागू नहीं होता है।

22. स्टोर से खरीदे गए मशरूम, सूखे खुबानी, आलूबुखारा, किशमिश

यदि आप सुंदर सूखे खुबानी या किशमिश देखते हैं, तो वहां से गुजरें। इस बारे में सोचें कि खुबानी को संरक्षित करने के लिए इसके साथ क्या करने की आवश्यकता है जैसे कि यह अभी-अभी पेड़ से आया हो। सूखे खुबानी बदसूरत और झुर्रियों वाली होनी चाहिए।

23. आइसक्रीम

विशेषकर विभिन्न रॉबिंस जैसे विशिष्ट प्रतिष्ठानों में। या विदेशी आइसक्रीम. आजकल दूध से बनी आइसक्रीम मिलना लगभग असंभव है। अगर आपको कहीं असली दूध वाली आइसक्रीम मिल जाए तो आप उसे सुरक्षित रूप से खरीद सकते हैं। पॉप्सिकल्स केवल शुद्ध सार हैं, उनमें कुछ भी प्राकृतिक नहीं है।

24. पैकेज्ड कपकेक और रोल

वे बासी नहीं होते, ख़राब नहीं होते, सूखते नहीं, उन पर कुछ भी असर नहीं होता। वह एक महीने तक बिस्तर पर रहेंगे. और एक महीने में वह वैसा ही हो जाएगा.

25. चॉकलेट

90% चॉकलेट बिल्कुल भी चॉकलेट नहीं है (रंग विकल्प हैं)। चॉकलेट के बार। यह रासायनिक योजकों, आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य पदार्थों, रंगों और स्वादों के साथ संयुक्त रूप से कैलोरी की एक बड़ी मात्रा है। बड़ी मात्रा में चीनी और विभिन्न रासायनिक योजकों का संयोजन उच्चतम कैलोरी सामग्री और उन्हें बार-बार खाने की इच्छा प्रदान करता है।

26. मुर्गी

खासतौर पर पुरुषों को तो बिल्कुल भी चिकन मीट नहीं खाना चाहिए। क्योंकि चिकन हार्मोन से भरपूर होता है. चिकन में प्रोजेस्टेरोन सहित 6 महिला हार्मोन होते हैं। इसलिए, यदि कोई पुरुष महिला हार्मोन खाना शुरू कर देता है, तो उसका टेस्टोस्टेरोन स्वाभाविक रूप से गिर जाता है, और उस स्तर तक गिर जाता है जिसे बाद में बहाल नहीं किया जा सकता है। मेढ़ा एकमात्र ऐसा जानवर है जो कोई हार्मोन नहीं खाता। गैर-व्यावसायिक लाइनों से मांस का सेवन करें। मुर्गियाँ अब सबसे अधिक व्यावसायिक उत्पाद हैं!

27. प्रसंस्कृत पनीर

हार्ड चीज की तुलना में प्रसंस्कृत चीज में अधिक सोडियम होता है, जिससे यह उच्च रक्तचाप और अन्य हृदय रोगों से पीड़ित लोगों के लिए अवांछनीय भोजन बन जाता है। ये बिल्कुल पचने योग्य नहीं हैं!

28. इंस्टेंट कॉफ़ी

पुरुषों को बिल्कुल भी अनुमति नहीं है! स्पष्ट रूप से! हार्मोनल ग्रंथियों का पूर्ण पतन हो जाता है।

29. स्वादयुक्त चाय

प्राकृतिक चाय पियें, जिसमें कुछ भी तैरता नहीं, कोई अतिरिक्त स्वाद नहीं होता। सभी स्वाद वाली चायों में या तो साइट्रिक एसिड, ऑरेंज एसिड या कोई अन्य एसिड होता है। लत तुरंत लग जाती है. हमें शरीर से सभी एसिड को बाहर निकालना होगा।

30. परिष्कृत गंधरहित वनस्पति तेल

वैसे, रिफाइंड तेल को खाया नहीं जा सकता है; इसकी आणविक संरचना प्लास्टिक से लगभग अलग नहीं होती है, जो रिफाइनिंग के दौरान मजबूत हीटिंग की प्रक्रिया के दौरान होती है। यह तेल शरीर को प्रदूषित करता है और एक प्रबल कार्सिनोजन है। इसी कारण से, आप जैतून के तेल को छोड़कर, एक ही तेल में दो बार तल नहीं सकते... रिफाइंड तेल को सलाद में कच्चा इस्तेमाल नहीं किया जा सकता है। इस पर आप सिर्फ फ्राई ही कर सकते हैं.

31. केचप, विभिन्न सॉस और ड्रेसिंग

इनमें रंगों, स्वाद के विकल्प और जीएमओ की उच्च मात्रा होती है; इसके अलावा, इन उत्पादों को खराब होने से बचाने वाले संरक्षक आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बाधित करते हैं, जिससे शरीर में लाभकारी रोगाणु नष्ट हो जाते हैं।

32. आलू के चिप्स

आलू के चिप्स, विशेष रूप से वे जो साबुत आलू से नहीं, बल्कि मसले हुए आलू से बने होते हैं। यह मूलतः कार्बोहाइड्रेट और वसा तथा कृत्रिम स्वादों का मिश्रण है।

33. तत्काल भोजन

इंस्टेंट उत्पाद: इंस्टेंट नूडल्स, इंस्टेंट सूप, मसले हुए आलू, इंस्टेंट जूस जैसे "यूपी" और "ज़ुको"। ये सभी रसायन शरीर के लिए हानिकारक हैं।

34. शराब

शराब। न्यूनतम मात्रा में भी यह विटामिन के अवशोषण में बाधा डालता है। इसके अलावा, शराब में भी कैलोरी बहुत अधिक होती है। लीवर और किडनी पर शराब के प्रभाव के बारे में शायद बात करना उचित नहीं है; आप पहले से ही सब कुछ अच्छी तरह से जानते हैं। और आपको इस तथ्य पर भरोसा नहीं करना चाहिए कि शराब की एक निश्चित मात्रा फायदेमंद है। यह सब केवल इसके उपयोग के लिए उचित दृष्टिकोण के साथ होता है (बल्कि शायद ही कभी और छोटी खुराक में)।

35. मीठा कार्बोनेटेड पेय

मीठे कार्बोनेटेड पेय - चीनी, रसायनों और गैसों का मिश्रण - पूरे शरीर में हानिकारक पदार्थों को तेजी से वितरित करने के लिए। उदाहरण के लिए, कोका-कोला लाइमस्केल और जंग के लिए एक अद्भुत उपाय है। इस तरह के तरल पदार्थ को अपने पेट में डालने से पहले अच्छी तरह सोच लें। इसके अलावा, कार्बोनेटेड मीठे पेय भी चीनी की उच्च सांद्रता के कारण हानिकारक होते हैं - एक गिलास पानी में चार से पांच चम्मच के बराबर। इसलिए, आपको आश्चर्य नहीं होना चाहिए कि ऐसे सोडा से अपनी प्यास बुझाने के बाद, आपको पांच मिनट के भीतर फिर से प्यास लग जाए।

36. ख़मीर की रोटी और सफ़ेद रोटी

जब आप खमीर वाली रोटी खाते हैं, तो आप मशरूम खा रहे होते हैं। राई की रोटी को प्राथमिकता दी जानी चाहिए। उच्चतम ग्रेड का परिष्कृत सफेद आटा, अन्य परिष्कृत उत्पादों की तरह, आत्मविश्वास से शीर्ष हानिकारक खाद्य उत्पादों में शामिल है। एक "कटी हुई रोटी" पूर्ण रोटी नहीं है। यह एक "रोटी" है, जिसका तात्पर्य यह है।

37. थैलियों में जूस

इस मामले में हम किसी प्राकृतिक रस के बारे में बात नहीं कर रहे हैं। पैकेजों में कोई प्राकृतिक जूस नहीं बेचा जाता। नहीं!!! क्या आप उन्हें बच्चों को देने की हिम्मत नहीं करते! यह शुद्ध रसायन शास्त्र है.

यह उन खाद्य पदार्थों की एक नमूना सूची है जिनसे बचना चाहिए! हम अस्वास्थ्यकर उत्पादों के बारे में नहीं, बल्कि बेहद खतरनाक उत्पादों के बारे में बात कर रहे हैं।

गर्भवती माँ को अच्छे स्वास्थ्य के लिए गर्भावस्था के दौरान अपने आहार की सावधानीपूर्वक निगरानी करने की आवश्यकता होती है। जीवन के इस रोमांचक दौर में एक महिला को बहुत अधिक खाद्य पदार्थों का सेवन नहीं करना चाहिए।

डाइटिंग का महत्व

अंतर्गर्भाशयी विकास की अवधि के दौरान, बच्चे को अपनी वृद्धि के लिए सभी आवश्यक पोषण घटक माँ से प्राप्त होते हैं। गर्भावस्था के कई महीनों के दौरान, यह एक सामान्य रक्त प्रवाह प्रणाली द्वारा माँ से जुड़ा रहता है।

भोजन के साथ शिशु की वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक सभी पदार्थ आते हैं - प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट। साथ ही, जैविक प्रतिक्रियाओं के घटित होने के लिए विटामिन और सूक्ष्म तत्वों की नियमित आपूर्ति आवश्यक है।

यदि किसी कारण से आने वाले पदार्थों का संतुलन गड़बड़ा जाता है या असंतुलित हो जाता है, तो यह माँ और बच्चे में विभिन्न कार्यात्मक विकारों की उपस्थिति में योगदान देता है।

आने वाले प्रत्येक पदार्थ का अपना कार्य होता है:

• गिलहरीएक प्रकार के "बिल्डर" हैं। वे शिशु के सभी महत्वपूर्ण अंगों और प्रणालियों के निर्माण के लिए आवश्यक हैं। इनका महत्व बहुत अधिक है, खासकर गर्भावस्था की पहली तिमाही में। यह इस समय है कि बच्चा सक्रिय रूप से ऑर्गोजेनेसिस (आंतरिक अंगों के गठन की प्रक्रिया) की प्रक्रियाओं से गुजरता है।
• कार्बोहाइड्रेट- यह ऊर्जा का मुख्य स्रोत है. बच्चे के बढ़ने और सक्रिय रूप से विकसित होने के लिए इनकी आवश्यकता होती है। कार्बोहाइड्रेट के चयापचय के दौरान निकलने वाली ऊर्जा के साथ कई सेलुलर प्रतिक्रियाएं होती हैं। हालाँकि, हर चीज़ में संतुलन महत्वपूर्ण है। महिला शरीर में कार्बोहाइड्रेट के अत्यधिक सेवन से डिस्मेटाबोलिक विकार हो सकते हैं। यह अंततः शरीर के गंभीर वजन बढ़ने के रूप में प्रकट हो सकता है।
• वसा- गर्भावस्था के दौरान महिला के आहार का एक और महत्वपूर्ण घटक। वे एक प्रकार के "ईंधन" हैं जिनकी शरीर को आवश्यकता होती है। वसा को ऊर्जा का दीर्घकालिक स्रोत भी कहा जा सकता है। वे बहुत धीरे-धीरे जलते हैं, जिसके परिणामस्वरूप ऊर्जा धीरे-धीरे निकलती है।

गर्भावस्था के दौरान महिलाओं का मेनू बनाते समय यह बहुत महत्वपूर्ण है कि उसमें ये सभी घटक मौजूद हों। यह न सिर्फ मां के स्वास्थ्य के लिए बल्कि उसके बच्चे के विकास के लिए भी जरूरी है।

किसी विशेष उत्पाद का सेवन करते समय, गर्भवती माँ को यह याद रखना चाहिए कि यह शरीर और उसके बच्चे में "प्रवेश" कर सकता है। अधिकांश पोषक तत्वों का अवशोषण आंतों में होता है। फिर वे धमनियों के जरिए बच्चे के शरीर में प्रवेश कर जाते हैं।

प्लेसेंटा बच्चे के शरीर को विभिन्न विषाक्त पदार्थों से बचाता है। यदि यह "बच्चों का" अंग अनुपस्थित होता, तो बच्चे के लिए उसके शरीर में प्रवेश करने वाले विषाक्त पदार्थों की प्रचुरता से निपटना बहुत मुश्किल होता। अपरा अवरोध इसे विभिन्न खतरनाक पदार्थों से बचाता है, लेकिन कई घटक अभी भी इसके माध्यम से प्रवेश करते हैं।

ऐसी जैविक विशेषताएं गर्भावस्था के दौरान आपके आहार की सावधानीपूर्वक निगरानी करना आवश्यक बनाती हैं। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि सभी अनुशंसाएँ केवल आपके लिए ही चुनी जानी चाहिए। उदाहरण के लिए, यदि गर्भवती माँ को किसी खाद्य उत्पाद के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता है, तो उसे उन्हें अपने आहार से बाहर कर देना चाहिए।

आंतरिक अंगों की पुरानी बीमारियों से पीड़ित महिलाओं के लिए, विकृति विज्ञान के संबंधित प्रोफाइल के अनुसार आहार तैयार किया जाता है। इस मामले में, उन्हें उपस्थित चिकित्सक द्वारा निर्धारित चिकित्सीय आहार के आधार पर अपना आहार व्यापक रूप से तैयार करना चाहिए।

भावी मां के लिए यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि बच्चे को जन्म देते समय उसके शरीर पर काफी तनाव पड़ने लगता है। पाचन तंत्र के अंग कोई अपवाद नहीं हैं।

इस तरह का भार इस तथ्य को भी जन्म दे सकता है कि गर्भावस्था के दौरान एक महिला की जठरांत्र संबंधी मार्ग की पुरानी बीमारियाँ खराब हो सकती हैं। इससे बचने के लिए, गर्भवती माँ को खतरनाक खाद्य पदार्थों को बाहर करना चाहिए और अपने आहार को स्वस्थ खाद्य पदार्थों से समृद्ध करना चाहिए।

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आपको क्या सीमित करना चाहिए?

सभी उपभोग किए गए खाद्य उत्पादों को कई सशर्त श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है। यह उन खाद्य पदार्थों पर पूरा ध्यान देने योग्य है जिन्हें सीमित किया जाना चाहिए। इसका मतलब यह बिल्कुल नहीं है कि इन्हें खाया नहीं जा सकता। इस मामले में, आपको बस अपने आहार में उनकी मात्रा को काफी हद तक सीमित कर देना चाहिए।

फैटी मछली

ऐसे उत्पादों की सूची वसायुक्त मछली से शुरू होती है। यह उत्पाद निश्चित रूप से बहुत उपयोगी है. इसमें शरीर के लिए जरूरी फैटी एसिड, खासकर ओमेगा-3 काफी मात्रा में होता है।

यह पदार्थ शरीर में कई जैविक प्रतिक्रियाओं में शामिल होता है, यह भ्रूण की सक्रिय वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक है। हालाँकि, इस उत्पाद का उपयोग संयमित मात्रा में करना महत्वपूर्ण है। वसायुक्त मछली प्रति सप्ताह 200-280 ग्राम से अधिक मात्रा में नहीं खानी चाहिए।

यदि किसी महिला में एलर्जी विकसित होने की प्रवृत्ति है, तो उसे मछली खाने की संभावना के बारे में अपने डॉक्टर से अवश्य परामर्श लेना चाहिए।

कॉड मछली का जिगर

इसके अलावा जिन खाद्य पदार्थों की मात्रा सीमित होनी चाहिए उनमें कॉड लिवर भी शामिल है। इसमें काफी मात्रा में विटामिन ए होता है। इस उत्पाद के बार-बार उपयोग से डिस्मेटाबोलिक विकार हो सकते हैं। इस उत्पाद को महीने में एक से अधिक बार खाना चाहिए।

नमक

नमक का सेवन एक महत्वपूर्ण मुद्दा है जो लगभग हर गर्भवती महिला में उठता है। आपको अपने आहार से सोडियम क्लोराइड को पूरी तरह से समाप्त नहीं करना चाहिए। हालाँकि, इसकी दैनिक खुराक की निगरानी करना बहुत महत्वपूर्ण है:

• गर्भावस्था के शुरुआती चरण में आप प्रतिदिन 10 ग्राम तक सोडियम क्लोराइड का सेवन कर सकती हैं।
• गर्भावस्था के मध्य तक, नमक पहले से ही 7-8 ग्राम तक सीमित है।
• गर्भावस्था के बाद के चरणों में, टेबल नमक की खपत को प्रति दिन 5-6 ग्राम तक सीमित करना बेहतर होता है।

ये सिफ़ारिशें औसत हैं. अगर किसी गर्भवती महिला को मूत्र प्रणाली और किडनी से जुड़ी कोई बीमारी है तो उसे टेबल नमक का कम सेवन करना चाहिए। यह उत्पाद उन महिलाओं के आहार में भी सीमित है जिनमें एडिमा विकसित होने की प्रवृत्ति होती है।

मेनू बनाते समय यह याद रखना बहुत ज़रूरी है कि टेबल नमक कई खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। औद्योगिक रूप से उत्पादित भोजन - सॉसेज, सॉसेज और सॉसेज में भी इसकी काफी मात्रा होती है। आहार में नमक के महत्व को पहचानते हुए, कई खाद्य निर्माता अपने उत्पादों पर इस जानकारी के साथ लेबल लगाते हैं कि उनमें कितना सोडियम क्लोराइड है।

कुछ विशेषज्ञों का मानना ​​है कि बच्चे के जन्म से पहले आखिरी हफ्तों में खाने वाले टेबल नमक की मात्रा को सीमित करने से प्रसव को बेहतर बनाने में मदद मिल सकती है। उनका मानना ​​है कि इससे प्रसव के दौरान दर्द कम हो सकता है और गर्भाशय ग्रीवा का समय पर फैलाव हो सकता है।

मिठाइयाँ

हार्मोनल स्तर में परिवर्तन इस तथ्य को जन्म देता है कि गर्भावस्था के दौरान गर्भवती माँ अक्सर कुछ मीठा खाना चाहती है। इससे उनके मूड पर तो सकारात्मक असर पड़ता है, लेकिन शरीर को कोई फायदा नहीं होता।

सभी औद्योगिक मिठाइयों में काफी मात्रा में चीनी होती है। ऐसे खाद्य पदार्थों के अत्यधिक सेवन से रक्त शर्करा का स्तर बढ़ सकता है। उन महिलाओं के लिए मिठाई की खपत की निगरानी करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जिनमें मधुमेह विकसित होने की संभावना है।

मिठाइयों में अक्सर रासायनिक रंग, संरक्षक और स्टेबलाइजर्स होते हैं। ये पदार्थ हानिकारक होते हैं और शरीर को कोई लाभ नहीं पहुंचाते। साथ ही, ऐसी "मिठाइयों" का बार-बार सेवन गर्भवती माँ में एलर्जी की प्रतिक्रिया के विकास को भड़का सकता है। एक बार बच्चे के शरीर में, वे भविष्य में डायथेसिस के विकास का कारण बन सकते हैं।

रंग, संरक्षक और अन्य रासायनिक योजक भी जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं। वे तीव्र जठरशोथ या गैस्ट्रिक म्यूकोसा की सूजन के हमले को भड़का सकते हैं।

इनमें से सबसे लोकप्रिय कॉफी है। हालाँकि, अन्य पेय भी कैफीन के स्रोत हो सकते हैं। तो, यह चाय, कोका-कोला और कुछ ऊर्जा पेय में भी पाया जाता है।

गर्भवती होने पर आपको कैफीन का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए। यदि गर्भवती माँ वास्तव में एक कप कॉफी पीना चाहती है, तो उसे केवल एक कप पर ही रुक जाना चाहिए। यह मात्रा शिशु को बिना किसी नुकसान के शरीर को जगाने के लिए काफी है।

बेहतर होगा कि तैयार कॉफ़ी ज़्यादा तेज़ न हो.आपको यह भी ध्यान से देखना चाहिए कि आप कितने गिलास पीते हैं। अगर किसी गर्भवती महिला को हाई ब्लड प्रेशर है या दिल की समस्या है तो भी उसे कॉफी पीना बंद कर देना चाहिए।

चॉकलेट

आप समझ सकते हैं कि होने वाली मां की इस मिठास को खाने की इच्छा क्या होती है. इसके लिए अक्सर हार्मोन भी जिम्मेदार होते हैं। वे ही हैं जो भावी मां के व्यवहार और मनोदशा में बदलाव में योगदान करते हैं।

हालाँकि, इस बात का ध्यान रखना हमेशा बहुत ज़रूरी है कि आप कितनी चॉकलेट खा सकते हैं। इस मामले में मुख्य बात यह है कि इसे ज़्यादा न करें। बहुत अधिक चॉकलेट भी आपके रक्त शर्करा को बढ़ा सकती है।

यह बेहतर है कि चॉकलेट के हिस्से छोटे हों - 20 ग्राम तक। यदि गर्भवती माँ में एलर्जी विकसित होने की प्रवृत्ति है, तो उसे इस उत्पाद को अपने मेनू से बाहर कर देना चाहिए। ऐसे में चॉकलेट का विकल्प सूखे मेवे हो सकते हैं, जिनसे महिला को एलर्जी न हो।

कौन से खाद्य पदार्थ खाने के लिए अवांछनीय हैं?

ऐसे खाद्य पदार्थ भी हैं जिन्हें गर्भवती माँ को यथासंभव कम ही खाना चाहिए। वे गर्भवती महिला के आहार तक ही सीमित नहीं हैं, बल्कि उनकी मात्रा पर बारीकी से नजर रखी जानी चाहिए।

वसायुक्त मांस

बार-बार उपयोग से वे यकृत और पित्त नलिकाओं पर मजबूत दबाव डाल सकते हैं। जठरांत्र संबंधी मार्ग की पुरानी बीमारियों से पीड़ित महिलाओं के लिए उनकी मात्रा की निगरानी करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

मांस को भाप में पकाना, पकाना या पकाना बेहतर है।तेल में तलने से न केवल पकवान की कैलोरी सामग्री बढ़ जाएगी, बल्कि यकृत और पित्ताशय पर अतिरिक्त तनाव भी पड़ेगा।

तैयार सॉस

कई केचप और मेयोनेज़ में बहुत सारे अलग-अलग सिंथेटिक एडिटिव्स होते हैं। इनमें मौजूद रंग, संरक्षक और स्टेबलाइजर्स जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं, और एलर्जी प्रतिक्रियाओं के विकास के जोखिम को भी बढ़ाते हैं।

इन उत्पादों में चीनी और नमक भी काफी मात्रा में होता है। गर्भावस्था के दौरान, आपको अधिक प्राकृतिक उत्पादों का सेवन करना चाहिए, और सिंथेटिक एडिटिव्स की मात्रा सीमित होनी चाहिए।

गर्म जड़ी-बूटियाँ और मसाले

गर्भावस्था के दौरान ज्यादा मसालेदार भोजन का सेवन करना उचित नहीं है। वे गैस्ट्रिक म्यूकोसा की सूजन का कारण बन सकते हैं, जिससे गर्भवती मां में गैस्ट्रिटिस का विकास होगा। साथ ही, बहुत सारे मसाले लेने से एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है, जो भ्रूण के लिए बेहद अवांछनीय है।

बहुत अधिक सिरका, सहिजन और सरसों वाले खाद्य पदार्थों के दुरुपयोग से प्यास बढ़ सकती है। यह बदले में शरीर पर सूजन की उपस्थिति में योगदान देगा।

तला हुआ खाना

तेल के ताप उपचार के दौरान, शरीर के लिए खतरनाक पदार्थ, जिन्हें कार्सिनोजेन कहा जाता है, बन सकते हैं, जो यकृत और पित्ताशय में व्यवधान पैदा करते हैं। बहुत अधिक कार्सिनोजेन आनुवंशिक तंत्र में उत्परिवर्तन विकसित होने के जोखिम को बढ़ाते हैं। तेल में तले हुए डोनट और पाई एक भावी मां के लिए सर्वोत्तम भोजन विकल्प नहीं हैं।

कौन से उत्पाद सख्ती से वर्जित हैं?

प्रत्येक विशिष्ट मामले में, निषिद्ध उत्पादों की सूची भिन्न हो सकती है। यह महिला की व्यक्तिगत विशेषताओं और उसके आंतरिक अंगों की कुछ पुरानी बीमारियों की उपस्थिति पर निर्भर करता है।

यदि ऐसी विकृति मौजूद है, तो महिला के लिए एक विशेष चिकित्सीय आहार का चयन किया जाता है। इसे एक डॉक्टर द्वारा विकसित किया गया है जो गर्भावस्था के दौरान गर्भवती मां की निगरानी करता है।

शराब

यह निषिद्ध उत्पाद उन खाद्य पदार्थों की सूची में सबसे ऊपर है जिन्हें गर्भवती माताओं को नहीं खाना चाहिए। गर्भावस्था के शुरुआती चरणों में आपको मादक पेय बिल्कुल नहीं पीना चाहिए।इससे बच्चे में आंतरिक अंगों के गठन के कई विकारों का विकास हो सकता है।

एथिल अल्कोहल का तंत्रिका तंत्र पर विषैला प्रभाव पड़ता है। जो महिलाएं गर्भावस्था के दौरान शराब का दुरुपयोग करती हैं, उनमें दृष्टि विकृति और मानसिक विकारों से पीड़ित बच्चों को जन्म देने का जोखिम काफी अधिक होता है।

अपाश्चुरीकृत दूध

इस पैराग्राफ में जोर उन डेयरी उत्पादों पर है जो औद्योगिक रूप से उत्पादित नहीं होते हैं। उत्पादन में उत्पादित दूध तापमान उपचार के कई चरणों से गुजरता है। यह सुनिश्चित करता है कि इसमें मौजूद सभी रोगजनक सूक्ष्मजीव मर जाएं।

ताजा दूध पीने से इस बात की 100% गारंटी नहीं मिलती है कि उत्पाद रोगजनक रोगाणुओं से मुक्त होगा। ताजा दूध पीने से तपेदिक, ब्रुसेलोसिस और अन्य खतरनाक संक्रामक रोगों के होने का खतरा काफी अधिक होता है।

कच्ची मछली और मांस

गर्भावस्था के दौरान, आपको उन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए जिन्हें गर्मी से उपचारित नहीं किया गया है। ऐसा दोबारा किया जाना चाहिए क्योंकि संक्रमण का खतरा बहुत अधिक है। कई रोगजनक रोगाणु केवल उच्च तापमान के संपर्क में आने पर ही मर जाते हैं। इसके अलावा, पकवान को काफी लंबे समय तक संसाधित (पकाने) की आवश्यकता होती है।

डॉक्टर सुशी पसंद करने वाली गर्भवती माताओं को गर्भावस्था के दौरान इसके सेवन को सीमित करने की सलाह देते हैं। इस मामले में रोगजनक रोगाणुओं और खाद्य विषाक्तता से संक्रमण का खतरा काफी अधिक है।

कच्ची मछली को पकी हुई मछली से बदलना बेहतर है। ऐसे में आपको अपनी और अपने बच्चे की सेहत को लेकर कम चिंता करने की जरूरत पड़ेगी।

वन मशरूम

राजमार्गों या शहरों के पास उगने वाले कई मशरूमों में कई जहरीले पदार्थ होते हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि मशरूम उन्हें स्पंज की तरह जमा करते हैं। शरीर में बड़ी मात्रा में विषाक्त पदार्थों के प्रवेश से गंभीर विषाक्तता हो सकती है।

डिब्बाबंद मशरूम बोटुलिज़्म जैसे खतरनाक संक्रमण का स्रोत बन सकते हैं। गंभीर रूप से जहर बनने के लिए, इस उत्पाद का थोड़ा सा भी खाना पर्याप्त है।

पटाखे, चिप्स

इन उत्पादों में बहुत अधिक मात्रा में टेबल नमक होता है। इनके इस्तेमाल से शरीर पर सूजन बढ़ सकती है। इसके अलावा, चिप्स और क्रैकर्स में कई अलग-अलग स्वाद बढ़ाने वाले तत्व होते हैं। ये पदार्थ भूख को काफी बढ़ा देते हैं, जिससे खाने की मात्रा काफी बढ़ जाती है।

इन उत्पादों के सेवन से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की पुरानी बीमारियाँ भी बढ़ सकती हैं। चिप्स में मौजूद मसालेदार मसालों से प्यास बढ़ सकती है।

मीठा कार्बोनेटेड पेय

इनके प्रयोग से महिलाओं और बच्चों के शरीर को कोई फायदा नहीं होता है। ऐसे पेय पदार्थों में मौजूद स्वाद और रंग खाद्य एलर्जी के विकास में योगदान करते हैं।

सोडा में अक्सर एस्पार्टेम (E951) होता है। यह पदार्थ लीवर पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है, साथ ही गैस बनने और सूजन को भी बढ़ा सकता है।

मीठे सोडा का सबसे अच्छा विकल्प घर पर बने फलों के पेय और जामुन और सूखे मेवों से बने कॉम्पोट होंगे।

गर्भावस्था के दौरान आपको क्या नहीं खाना चाहिए, यह जानने के लिए निम्न वीडियो देखें।

उत्पादों के लाभ और हानि एक ऐसा विषय है जिस पर अंतहीन चर्चा की जा सकती है। कुछ लोग सुबह से शाम तक चूल्हे पर खड़े रहना पसंद करते हैं, और "ताज़ा, गरमागरम खाना" पकाने की कोशिश करते हैं। अन्य लोग जंक फूड के प्रति अपने प्रेम को इसके समृद्ध स्वाद और तैयारी में आसानी (और कभी-कभी इसकी कमी भी) के कारण उचित ठहराते हैं।

हालाँकि, ऐसा भी होता है कि पहली नज़र में सबसे हानिरहित उत्पाद न केवल हानिकारक, बल्कि सचमुच घातक साबित होता है! संपादकीय आज "इतना सरल!"मैंने आपके लिए सबसे अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों का चयन तैयार किया है जो खाने के लिए बिल्कुल अस्वीकार्य हैं!

ऐसे खाद्य पदार्थ जो आपको नहीं खाने चाहिए

1. तेल 73%
   इसे किसी भी हालत में नहीं खाना चाहिए. यह मक्खन नहीं है, बल्कि असली ट्रांस फैट है - निम्न श्रेणी का वनस्पति तेल, जो हाइड्रोजन द्वारा टूट जाता है। याद रखें: मक्खन कभी भी 82.5% से कम नहीं होता। यदि आप इसे खरीद नहीं सकते, तो सब्जी का उपयोग करना बेहतर है।

   युक्त उत्पादों की खपत ट्रांस वसा, शरीर की तनाव झेलने की क्षमता कम कर देता है, अवसाद का खतरा बढ़ जाता है, प्रतिरक्षा कम हो जाती है, दृष्टि और पाचन तंत्र की कार्यप्रणाली ख़राब हो जाती है।

   खाद्य उत्पाद जिनमें ट्रांस वसा भी शामिल है: मार्जरीन, नरम तेल, मक्खन और वनस्पति तेलों का मिश्रण, परिष्कृत वनस्पति तेल, मेयोनेज़, केचप, फ्रेंच फ्राइज़ (फास्ट फूड से), कन्फेक्शनरी उत्पाद: केक, पेस्ट्री, कुकीज़, क्रैकर, उत्पादन के लिए जिनमें से पाक सामग्री में वसा, स्नैक्स (चिप्स, पॉपकॉर्न), जमे हुए अर्ध-तैयार उत्पादों का उपयोग किया गया था।

2. प्लास्टिक पैकेजिंग में हल्का नमकीन हेरिंग
   मछली को केवल तेल में संग्रहित किया जाता है, सिरके या वाइन में नहीं। यदि हेरिंग बिना तेल के है, तो इसे न खरीदना ही बेहतर है, क्योंकि इसमें स्वास्थ्य के लिए खतरनाक पदार्थ मिथेनमाइन होता है, जो है निषिद्ध योजकपूरी दुनिया में (फॉर्मेल्डिहाइड के साथ अमोनिया की परस्पर क्रिया से निर्मित)।

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3. हल्का नमकीन कैवियार
   सिद्धांत समान है - कैवियार लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जाता है (केवल अत्यधिक नमकीन या जमे हुए)। अगर इसे हल्का नमकीन करके बेचा जाता है तो इसका मतलब है कि इसमें या तो मिथेनमाइन या साइट्रिक एसिड मिलाया गया है।

   कुछ और जोड़ा जा सकता है, लेकिन आउटपुट अभी भी फॉर्मेल्डिहाइड ही है। यह पदार्थ खतरनाक है क्योंकि यह आंखों और श्वसन तंत्र की श्लेष्मा झिल्ली में सूजन पैदा करता है, जिससे अस्थमा और एलर्जी होती है।

   आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य पदार्थ: केकड़े की छड़ें, कोको, मूंगफली (पेटुनिया जीन प्रत्यारोपित किया गया है - एक बहुत ही जहरीला पदार्थ, जिसके कारण कीड़े भी मूंगफली नहीं खाते हैं), आयातित आलू, हरी मटर (डिब्बाबंद), मक्का (डिब्बाबंद), मकई की छड़ें और चीनी के साथ अनाज .

   यदि आप कॉर्न फ्लेक्स या स्टिक खरीदते हैं, तो मीठी चीजें न खरीदें। उत्पादन में चीनी का उपयोग नहीं किया जाता है - यह 140 डिग्री के तापमान पर जलती है। इसके बजाय, निर्माता मिठास का उपयोग करते हैं, इस मामले में साइक्लामेट।

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4. स्वाद और रंगों के साथ दलिया और अनाज (प्राकृतिक के समान)
   नाशपाती, स्ट्रॉबेरी, केला... का स्वाद और सुगंध हानिकारक रसायनों द्वारा प्राप्त किया जाता है। कृत्रिम स्वादों की उच्च सांद्रता वाले उत्पादों का लंबे समय तक सेवन यकृत और चयापचय को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है, और हृदय प्रणाली के रोगों को भड़का सकता है।

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5. लॉलीपॉप (बरबेरी)
   आजकल उपयोग किया जाने वाला रासायनिक सार इतना मजबूत होता है कि यदि मेज़पोश पर थोड़ी गीली कैंडी छोड़ दी जाए, तो वह सीधे उसमें से जल जाएगी। यह कल्पना करना भी डरावना है कि जब कैंडी पेट में अवशोषित हो जाती है तो क्या होता है।
6. जैम और मुरब्बा
   ये शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट हैं। चेरी कभी भी अपने मूल स्वरूप में जीवित नहीं रह पाएगी। और मौजूदा मुरब्बा का यूएसएसआर के तहत उत्पादित उत्पादों से कोई लेना-देना नहीं है। ये केवल रासायनिक उद्योग के चमत्कार हैं।

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7. "बस पानी डालें" उत्पाद: तत्काल नूडल्स, इंस्टेंट सूप, मसले हुए आलू, बुउलॉन क्यूब्स, इंस्टेंट जूस जैसे "यूपी" और "ज़ुको"। याद करना! ये सभी रसायन शरीर के लिए हानिकारक हैं।

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8. मांस के विकल्प: कच्चे स्मोक्ड सॉसेज, फ्रैंकफर्टर्स, छोटे सॉसेज, उबले हुए सॉसेज, पेट्स। इनमें आनुवंशिक रूप से संशोधित सोयाबीन शामिल हैं, क्योंकि इन उत्पादों में 5% से अधिक मांस नहीं होता है। बाकी सब कुछ जेल (कैराटिनिन, स्वाद बढ़ाने वाले, रंग बढ़ाने वाले) हैं। वैसे, अब कोई भी "पहले की तरह" सॉसेज नहीं पीता। इस प्रयोजन के लिए, धूम्रपान करने वाले तरल पदार्थों का उपयोग किया जाता है, जिसमें फिर से फॉर्मेल्डिहाइड होता है।

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9. लंबी शेल्फ लाइफ वाले डेयरी उत्पाद
   2 सप्ताह से अधिक समय तक संग्रहीत किसी भी चीज़ का उपभोग नहीं किया जा सकता है।
10. पैकेज में रोल, मफिन, बन और अन्य बेक किया हुआ सामान
    हां, ऐसे पैक किए गए बन्स बासी नहीं होते, खराब नहीं होते और सूखते नहीं। उनके साथ कुछ भी नहीं किया जाता! वे एक महीने तक पड़े रहेंगे, और एक महीने में वे आज के समान हो जायेंगे।

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11. विदेशी चाय, स्वाद वाली चाय और हमारी कई
    प्राकृतिक चाय ही पियें, जिसमें कुछ भी तैरता न हो और कोई अतिरिक्त स्वाद न हो। सभी स्वाद वाली चायों में या तो साइट्रिक एसिड, या ऑरेंज एसिड, या कोई अन्य एसिड होता है। लत तुरंत लग जाती है.

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12. परिष्कृत गंधहीन वनस्पति तेल
    इस तेल को सलाद में कच्चा उपयोग नहीं करना चाहिए। कारखानों द्वारा उत्पादित तेल स्पष्ट रूप से उपभोग के लिए बनाया गया उत्पाद नहीं है।

    ऐसे तेल पाचन तंत्र को कोई लाभ नहीं पहुंचाते हैं और इसके काम को बाधित करते हैं, एक वसायुक्त पदार्थ के साथ सभी पाचन प्रक्रियाओं को अवरुद्ध करते हैं।