पाचन ख़राब, क्या करें? कमजोरी और चक्कर आना

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आज एक बहुत ही गंभीर विषय है - हम देखेंगे कि मानव शरीर में भोजन कैसे पचता है। इस ज्ञान के बिना, आप कभी भी यह नहीं समझ पाएंगे कि क्या खाना है, कब, कितना, कैसे मिलाना है।

आप एक भावी माँ हैं, यह बात आपके लिए, आपके लिए और आपके बच्चे के लिए समझना ज़रूरी है। आख़िरकार, आप उसके पहले और सबसे महत्वपूर्ण डॉक्टर हैं।

मैं आपको पाचन की सभी प्रक्रियाओं के बारे में संक्षेप में और सरलता से बताऊंगा।

भोजन और उससे जुड़ी हर चीज़ एक अंतहीन लड़ाई का क्षेत्र है, यह सबसे भ्रमित करने वाले मुद्दों में से एक है, हर किसी का अपना सिद्धांत है कि कैसे खाना चाहिए और क्या सही है। ऐसी स्थितियों में, मैं निम्नलिखित सिद्धांत का पालन करता हूं: यदि संदेह हो, तो देखें कि यह कैसे काम करता है।

एक बार जब आप समझ जाएंगे कि आपके अंदर भोजन कैसे पचता है तो कई प्रश्न अपने आप गायब हो जाएंगे।

तो चलो शुरू हो जाओ।

प्रकृति से कहां चूक हुई?

पाचन एक बहुत बड़ी फैक्ट्री है जहाँ लाखों प्रक्रियाएँ होती हैं।, सब कुछ आपस में जुड़ा हुआ है और सब कुछ सोचा गया है, सभी पहेलियाँ और घटक पूरी तरह से एक साथ फिट होते हैं। उचित ध्यान से यह फैक्ट्री कई दशकों से बिना किसी असफलता के चल रही है।

क्या आपने कभी सोचा है कि जो कुछ हो रहा है उसकी बेरुखी के बारे में - नवजात शिशुओं को हमेशा डिस्बिओसिस होता है, जीवन के पहले महीनों में उन्हें हमेशा पेट का दर्द होता है। हम डॉक्टर पहले से ही यह कहने के आदी हैं: "चिंता मत करो, माँ, यह सामान्य है, क्योंकि नवजात शिशु की आंतें अभी पर्याप्त परिपक्व नहीं हुई हैं, इसलिए वह इस तरह से प्रतिक्रिया करता है" - हम चिकित्सा विश्वविद्यालयों में प्राप्त याद की गई जानकारी को दोहराते हैं।

दरअसल में, आंतें पर्याप्त परिपक्व क्यों नहीं होनी चाहिए, जहां प्रकृति ने "पंचर" कर दिया है?

बच्चा खाने पर इस तरह प्रतिक्रिया क्यों करता है? वह क्या खा रहा है? केवल माँ का दूध?

तब माँ क्या खाती है यदि बच्चा लिटमस पेपर की तरह, खाए गए हर व्यंजन पर पीड़ा और आंतों के दर्द के साथ प्रतिक्रिया करता है।

और एक लंबी यात्रा शुरू होती है: डिल पानी, जो अधिक नुकसान पहुंचाता है, बिफिडो और लैक्टोबैसिली, सब्जियां, फल, शहद आदि खाने पर प्रतिबंध। लेकिन प्रकृति ने हमें परिपूर्ण बनाया है, और आपके बच्चे की आंतें पूरी तरह से परिपक्व और गठित हैं। यह सब हमारे बारे में है, हमारे पोषण के बारे में है।

हम पाचन कारखाने के सभी नियमों का शक्तिशाली ढंग से और लगातार उल्लंघन करते हैं और फिर भोलेपन से विश्वास करते हैं कि "डिस्बैक्टीरियोसिस", "कोलेसिसिटिस", "गैस्ट्रिटिस" स्वयं "जीवन से", या इससे भी बदतर, वंशानुगत हैं :)

आइए इसे घटकों में तोड़ें

सबसे पहले, वह सभी भोजन जो हमें प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा के रूप में मिलता है - "जैसा है" वैसा नहीं सीखा जा सकता।

किसी भी भोजन को पहले पचाना चाहिए, छोटे घटकों में "अलग" करना चाहिए, और उसके बाद ही हमारे मानव प्रोटीन, वसा, हार्मोन इत्यादि को बिल्डिंग ब्लॉक्स से एक साथ रखा जाना चाहिए। एंजाइम हमें भोजन को "अलग" करने में मदद करते हैं; प्रत्येक प्रकार के अपने एंजाइम होते हैं।

हां, और मैं तुरंत यह कहूंगा सभी यौगिक एक ही अणु से बने होते हैं:कार्बन, हाइड्रोजन, ऑक्सीजन, नाइट्रोजन।

कार्बोहाइड्रेट(केले, आलू) कार्बन, हाइड्रोजन, ऑक्सीजन से, बिल्कुल वैसा ही वसा(तेल) एक ही कार्बन, हाइड्रोजन और ऑक्सीजन से, लेकिन उनकी श्रृंखलाएँ लंबी हैं और इन तत्वों के "लगाव" का विन्यास थोड़ा अलग है, गिलहरी(वही नट) - कार्बन, हाइड्रोजन, ऑक्सीजन, नाइट्रोजन।

पाचन पूरे पाचन तंत्र में होता है, मुंह से शुरू होकर बड़ी आंत में समाप्त होता है। लेकिन हर जगह सब कुछ अलग-अलग होता है, इसका अपना उद्देश्य, अपने कार्य, गति, गुण, अम्लता, अलग-अलग एंजाइम काम करते हैं।

यह सब कहां से शुरू होता है

तो, हमारा कारखाना मौखिक गुहा में शुरू होता है, वहां छह जोड़ी ग्रंथियां होती हैं जो लगातार पीटीलिन और माल्टेज़ एंजाइम का उत्पादन करती हैं। कार्बोहाइड्रेट के प्रारंभिक टूटने के लिए.

मुंह में केवल कार्बोहाइड्रेट पचने लगते हैं, प्रोटीन बस यंत्रवत् कुचल दिए जाते हैं।

इसके अलावा, लार में दो दिलचस्प पदार्थ होते हैं - यह म्यूसिन है - एक चिपचिपा तरल जिसका कार्य भोजन को गीला करना है, ताकि यह आसानी से स्वरयंत्र से होकर गुजर सके और पेट में बेहतर पाचन के लिए कुछ पदार्थों को घोल सके।

दूसरा पदार्थ है "लाइसोज़ाइम" इसका कार्य बैक्टीरिया से रक्षा करना है, यदि भोजन में कोई हो।

आइए अपनी कल्पना का प्रयोग करें

ये सभी सामान्य चिकित्सा तथ्य हैं, लेकिन अब कल्पना करें कि यह सब कैसे होता है!

आप रोटी का एक टुकड़ा काटते हैं - जीभ सबसे पहले प्रवेश करती है - इसका कार्य इस टुकड़े की ताजगी की जांच करना है - "क्या यह खराब हो गया है", फिर स्वाद का निर्धारण करें।

जब हम यांत्रिक रूप से अपने दांतों से ब्रेड को पीसते हैं, तो यह प्रचुर मात्रा में म्यूसिन से सिक्त होता है, एंजाइम पीटीलिन और माल्टेज़ इसमें प्रवेश करते हैं, इसे तुरंत बड़े बहुलक शर्करा में पचाते हैं, यह लाइसोजाइम से ढका होता है, यदि कोई बैक्टीरिया कोशिकाएं पाई जाती हैं, तो उन्हें नष्ट कर देता है।

सिद्धांत रूप में, रोटी का एक टुकड़ा निगलकर, आप पहले से ही अपने पेट को किए गए काम का एक तिहाई हिस्सा दे रहे हैं। लेकिन यह केवल तभी है जब आप चबाना, जो आप समझते हैं - हम ऐसा कभी-कभार ही करते हैं।

इसलिए, एक नियम- हर तरफ कम से कम 15 बार चबाएं। बेशक 32 नहीं, मुझे पता है कि योगी 32 बार चबाते हैं, लेकिन आइए छोटी शुरुआत करें।

पेट में खाना

यहां अम्लीय वातावरण राज करता है, क्योंकि पेट की ग्रंथियां ही उत्पादन करती हैं 0.4% हाइड्रोक्लोरिक एसिड. इसका कार्य भोजन को संसाधित करना और यदि लार किसी चीज़ का सामना नहीं कर पाती है तो शेष सभी जीवाणुओं को निष्क्रिय करना है।

इसका दूसरा काम पेट के एंजाइम को सक्रिय करना है - पेप्सिन, जो प्रोटीन को संसाधित और तोड़ता है!

एंजाइम सक्रियण क्यों आवश्यक है?

आपने शायद "एसिड-बेस बैलेंस" शब्द को एक से अधिक बार सुना होगा; यह हमारे शरीर में किसी भी तरल पदार्थ और पर्यावरण के लिए एक बहुत ही महत्वपूर्ण संकेतक है। विशेष रूप से, सभी पाचन अंगों के लिए।

पाचन अंग का वातावरण एंजाइमों के कामकाज के लिए बेहद महत्वपूर्ण है! पर्यावरण बदलता है - कोई एंजाइम गतिविधि नहीं होती है, वे किसी भी चीज़ को तोड़ या पचा नहीं सकते हैं।

मुँह का वातावरण क्षारीय होता है और पेट का वातावरण अम्लीय होता है।

पेट के एंजाइम, जैसे पेप्सिन, क्षारीय वातावरण में निष्क्रिय होते हैं, और इसलिए एंजाइम के लिए "कार्यशील" वातावरण तैयार करने के लिए हाइड्रोक्लोरिक एसिड की आवश्यकता होती है।

बेशक, भोजन के साथ पेट में प्रवेश करने पर, लार एंजाइम, जो केवल क्षारीय वातावरण में काम करते हैं, धीरे-धीरे निष्क्रिय होने लगते हैं, एसिड के साथ बेअसर हो जाते हैं और अन्य एंजाइमों को रास्ता देते हैं।

पेट की मात्रा और पाचन

इसकी मात्रा बहुत हद तक उस भोजन की मात्रा पर निर्भर करती है जो एक व्यक्ति नियमित रूप से खाता है।

आपने शायद सुना होगा कि पेट फैल और सिकुड़ सकता है।हालाँकि, आम तौर पर इसमें 1.5-2 लीटर की क्षमता होती है.

यदि आप इसे पूर्ण/अधिकतम या इससे भी अधिक लोड करते हैं, तो यह ठीक से संपीड़ित नहीं हो पाता है और इसमें एंजाइम और हाइड्रोक्लोरिक एसिड प्राप्त करने के लिए भोजन को मिश्रित कर देता है। इस स्थिति की कल्पना करने के लिए, जब तक आपका पेट न भर जाए, तब तक अपने मुंह में कई-कई मेवे डालें और अब चिंता करने का प्रयास करें।

इसलिए, नियम दो, अपना पेट मत भरो. मुट्ठी बांधें - यह भोजन की अनुमानित मात्रा है जिसे आप खा सकते हैं। खासकर अगर हम उबले हुए भोजन - मांस, पास्ता, ब्रेड आदि के बारे में बात कर रहे हैं। रुकने की कोशिश करें, थोड़ा खाएं - रुकें, 3-4 मिनट तक बैठें, अगर आपका पेट भरा हुआ महसूस हो तो आप खाना बंद कर सकते हैं।

भारी भोजन (उबले आलू, पास्ता, चावल, मांस, मुर्गी, मछली) 2 से 4 घंटे तक पेट में रहता है, हल्का भोजन (फल, जूस, ताजा सलाद, जड़ी-बूटियाँ) 35-40 मिनट तक पेट में रहता है।

40 मिनट से 4 घंटे तक पेट में आवश्यक समय बिताने के बाद, भोजन के बोलस को हाइड्रोक्लोरिक एसिड से अच्छी तरह से सिक्त किया जाना चाहिए, प्रोटीन को एंजाइम पेप्सिन से उपचारित किया जाना चाहिए। पेट के बाहर निकलने पर "स्फिंक्टर" नामक मांसपेशी होती है, जो मांसपेशियों की एक कड़ी होती है जो भोजन को छोटी आंत में आगे जाने से रोकती है।

पेट के बिल्कुल निचले भाग में "पाइलोरस" नामक एक भाग होता है, जो भोजन को छोटे भागों में छोटी आंत में जाने की अनुमति देता है।

यहां, छोटी आंत की शुरुआत में ही, सबसे पहले पेट से आने वाले भोजन के घी के पीएच को क्षारीय स्तर पर लाना आवश्यक है, जिससे छोटी आंत के हिस्सों में जलन न हो।

प्रोटीन को पचाने के लिए यह बहुत महत्वपूर्ण है कि पेट में हाइड्रोक्लोरिक एसिड में सख्ती से परिभाषित% अम्लता हो।

यदि यह पर्याप्त अम्लीय नहीं है, तो यह बैक्टीरिया को बेअसर करने में सक्षम नहीं होगा, यह एंजाइमों को ठीक से सक्रिय नहीं कर पाएगा, जिसका अर्थ है कि पाचन ठीक से नहीं होगा।

और जो छोटी आंत में जाता है वह वह भोजन नहीं है जिसे वे पचा सकते हैं, बस बड़े प्रोटीन अणु पूरी तरह से अपचित प्रोटीन अणुओं के साथ मिश्रित होते हैं।

अतः निम्नलिखित नियम - जब भोजन पेट में हो तो भोजन के दौरान या बाद में न पियें. अगर आपने कुछ भारी खाया है तो आप उसे 2-4 घंटे तक नहीं पी सकते, अगर हल्का वेजिटेबल ड्रिंक है तो 40 मिनट तक।

हालाँकि मैं अपने अनुभव से कह सकता हूँ कि सबसे तेज़ प्यास तब लगती है जब आप आटा, आलू, दलिया, चावल, पास्ता आदि खाते हैं। ऐसा महसूस होना कि यह भोजन बस पानी चूस रहा है।

छोटी आंत

भोजन का मुख्य पाचन पेट में नहीं बल्कि छोटी आंत में होता है!

छोटी आंत में 3 खंड होते हैं:

• डुओडेनम (23-30 सेमी लंबा) - यहाँ होता है भोजन का बुनियादी पाचन
• जेजुनम ​​(80 सेमी से 1.9 मीटर) - यहाँ होता है पोषक तत्व अवशोषण
• छोटी (या इलियम) आंत (1.32 से 2.64 मीटर) - यहीं होती है बोलुस पारगमनआगे बड़ी आंत में

छोटी आंत की कुल लंबाई 2.2 मीटर से 4.4 मीटर तक होती है

ग्रहणी

अग्न्याशय और यकृत की नलिकाएं ग्रहणी में खुलती हैं। दो बिल्कुल अद्भुत अंग, जिनके काम की हम संक्षेप में जांच करेंगे।

तो, अग्न्याशय और यकृत द्वारा स्रावित एंजाइमों के कारण ही सारा भोजन पचता है:

• प्रोटीन के लिए(आंशिक रूप से पेट में ओलिगोपेप्टाइड्स का पाचन) अग्न्याशय एंजाइम "ट्रिप्सिन" का स्राव करता है
• कार्बोहाइड्रेट के लिए(जटिल पॉलीपेप्टाइड्स, मौखिक गुहा में प्रारंभिक पाचन के बाद) अग्न्याशय एंजाइम "एमाइलेज" स्रावित करता है
• वसा के लिएअग्न्याशय "लाइपेज" एंजाइम का स्राव करता है, और यकृत "पित्त" का स्राव करता है।

ग्रंथियां (अग्न्याशय और यकृत) जो स्रावित करती हैं, उसके अलावा, छोटी आंत अपनी पूरी लंबाई में स्थित अपनी आंतरिक ग्रंथियों के माध्यम से, आंतों के रस का उत्पादन करती है, जिसमें 20 से अधिक विभिन्न एंजाइम (!) होते हैं।

अग्न्याशय

तो, आइए अग्न्याशय पर ध्यान दें - यह छोटी, बहुत नाजुक और लगभग भारहीन ग्रंथि हर दिन काम करती है, भारी मात्रा में एंजाइम पैदा करती है और हार्मोन, विशेष रूप से इंसुलिन का उत्पादन करती है। ग्रंथि का वजन केवल 60-100 ग्राम (!) है, लंबाई 12-15 सेमी है।

और, फिर भी, वे यहाँ शरीर द्वारा निर्मित होते हैं एंजाइमों के तीन आवश्यक समूहप्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के पाचन के लिए।

प्रसिद्ध प्राकृतिक चिकित्सक मारवा ओहानियन के शोध के अनुसार अग्न्याशय का एक निश्चित कार्य चक्र होता है, रात्रि 8 बजे के बाद इसका कार्य बंद हो जाता है। इसका मतलब यह है कि अगर हम शाम को 20:00 बजे के बाद खाते हैं, तो भोजन सुबह 09:00 बजे तक ग्रहणी में बिना पचा पड़ा रहेगा!

इसलिए उचित पोषण के निम्नलिखित नियम: हम 20:00 बजे के बाद कुछ भी नहीं खाते, केवल जूस, शहद के साथ हर्बल चाय।

जिगर

यकृत हीमोग्लोबिन अणुओं के अवशेष (संसाधित, खर्च किए गए) से एक अत्यंत उपयोगी तरल - पित्त का उत्पादन करता है।

प्रति दिन लगभग 0.5-1.5 लीटर पित्त का उत्पादन होता है, यह अत्यंत संकेंद्रित रूप में पित्ताशय में प्रवेश करता है, जो यहां यकृत के नीचे स्थित होता है, और जैसे ही पेट से भोजन का एक बड़ा हिस्सा ग्रहणी में प्रवेश करता है, पित्त की आपूर्ति होती है पित्ताशय की थैली।

हमें पित्त की आवश्यकता क्यों है?

1. हाइड्रोक्लोरिक एसिड की तरह, पित्त एंजाइमों को सक्रिय करता है, केवल छोटी आंत के वातावरण को क्षारीय (अम्लीय नहीं) बनाता है।
2. पित्त वसा को ग्लिसरॉल और फैटी एसिड में तोड़ देता है, इस रूप में उन्हें पहले से ही रक्त में अवशोषित किया जा सकता है, और उनके अवशोषण को सक्रिय करता है।
3. पित्त छोटी आंत की क्रमाकुंचन - या गति (मांसपेशियों में संकुचन) को सक्रिय करता है। चौथा, यह विटामिन K के अवशोषण को बढ़ाता है।

इसलिए, यह स्पष्ट है कि यदि किसी व्यक्ति की पित्त नलिकाएं बंद हो जाती हैं, पित्ताशय में सूजन हो जाती है, तो पर्याप्त पित्त स्रावित नहीं होता है और एंजाइम सक्रिय नहीं होते हैं - जिसका अर्थ है कि भोजन ठीक से पच नहीं पाता है।

छोटी आंत का दूसरा भाग जेजुनम ​​है।

• प्रोटीन - अमीनो एसिड के लिए
• कार्बोहाइड्रेट - मोनो शर्करा, ग्लूकोज, फ्रुक्टोज तक
• वसा - ग्लिसरॉल और फैटी एसिड के लिए

और यहां सब कुछ पहले से ही तैयार है.छोटी आंत की संरचना बड़ी मात्रा में पोषक तत्वों के अवशोषण के लिए अधिकतम रूप से तैयार होती है।

इसकी पूरी सतह 1 मिमी ऊंचाई वाले विली से ढकी हुई है, और ये, बदले में, माइक्रोविली से भी ढकी हुई हैं (नीचे चित्र में विली की संरचना देखें)। यह सब आपको केवल 2.2-4.4 मीटर की लंबाई के साथ सक्शन क्षेत्र को 200 वर्ग मीटर (!) तक बढ़ाने की अनुमति देता है. आप कल्पना कर सकते हैं कि यह कितना सरल और सरल है!

अलावा हर विला मेंएक केशिका नेटवर्क और 1 लसीका वाहिका है। इन वाहिकाओं के माध्यम से अमीनो एसिड, मोनो शर्करा, ग्लिसरीन रक्त में प्रवेश करते हैं, और फैटी एसिड और ग्लिसरीन लसीका में प्रवेश करते हैं।

वसा:

यहीं, ग्लिसरॉल और फैटी एसिड से बने आंतों के विल्ली की कोशिकाओं में हमारे मानव वसा अणु संश्लेषित होते हैं, और जब वे तैयार हो जाते हैं तो वे लसीका वाहिका में प्रवेश करते हैं, इसके माध्यम से बड़ी वक्षीय लसीका वाहिनी में, और वहां से रक्त में।

सहारा:

मोनो शर्करा (आंतों में टूटकर) विली के माध्यम से रक्त में अवशोषित हो जाती है: उनमें से कुछ कोशिकाओं की जरूरतों के लिए जाती हैं, और कुछ यकृत में। लीवर रक्त में अतिरिक्त ग्लूकोज को अवशोषित और संग्रहीत कर सकता है, इसे ग्लाइकोजन में परिवर्तित कर सकता है।

और यह इस तरह होता है: जैसे ही रक्त में ग्लूकोज का स्तर बढ़ता है, इंसुलिन इसे यकृत में स्थानांतरित कर देता है, जहां ग्लाइकोजन बनता है (ऊर्जा आरक्षित - पेंट्री)। यदि थोड़ा ग्लूकोज है और इसका स्तर कम हो जाता है, तो लीवर बहुत तेजी से ग्लाइकोजन को हटा देता है - इसे वापस ग्लूकोज में बदल देता है - रक्त में।

हालाँकि, यदि बहुत अधिक चीनी आती है - रक्त में पर्याप्त है और यकृत में बहुत अधिक है, तो यह सब चमड़े के नीचे की वसा में संसाधित होता है। तो बोलने के लिए, इसे बेहतर समय तक "संग्रहीत" किया जाता है।

अमीनो अम्ल:

प्रोटीन के ये छोटे घटक भी छोटी आंत में रक्त में अवशोषित होते हैं; आंत से, वाहिकाएं पहले यकृत में जाती हैं, जहां रक्त को भोजन, विषाक्त पदार्थों और क्षय उत्पादों से प्राप्त जहर से साफ किया जाता है।

अमीनो एसिड में पचने वाले प्रोटीन यकृत में प्रवेश करते हैं, जहां हमारे मानव प्रोटीन का संश्लेषण होता हैपरिणामी कच्चे माल से, जैसे बिल्डिंग ब्लॉक, अमीनो एसिड।

यदि भोजन का कुछ भाग पचता नहीं है, सड़ता है, जहर छोड़ता है, तो यह यकृत में जाएगा और वहां निष्क्रिय हो जाएगा, यकृत अपने विशिष्ट पदार्थों का उत्पादन और रिलीज करेगा, और यह सब गुर्दे द्वारा शरीर से बाहर निकाल दिया जाएगा।

हम अन्य लेखों में विस्तार से विचार करेंगे कि पाचन प्रक्रिया के दौरान जहर कैसे बन सकते हैं।

तो, लगभग सभी पोषक तत्व रक्त और लसीका में प्रवेश कर चुके हैं, लेकिन भोजन के बोलस में अभी भी कुछ मात्रा में पानी, खनिज लवण, अपचित अवशेष - कठोर सेलूलोज़ (फल और सब्जी के छिलके, बीज के छिलके) के रूप में होते हैं। यह सब बड़ी आंत में प्रवेश करता है।

भोजन छोटी आंत में 4-5 घंटे तक रहता है (यदि आप उबला हुआ भारी भोजन खाते हैं), यदि आप पौधे-आधारित आहार पर हैं, तो हम इस आंकड़े को सुरक्षित रूप से आधा - 2 -2.5 घंटे में कम कर सकते हैं।

COLON

इसकी लंबाई 1.5-2 मीटर है, व्यास लगभग 4-8 सेमी है। यहां बहुत कम आंत ग्रंथियां हैं, क्योंकि एंजाइमों की विशेष रूप से आवश्यकता नहीं होती है - मुख्य पाचन प्रक्रिया पहले ही बीत चुकी है, जो कुछ बचा है वह अपचित भोजन से निपटना है, क्योंकि उदाहरण के लिए सेलूलोज़, खनिज लवणों को अवशोषित करने के लिए, शेष पानी को अवशोषित करने के लिए।

बड़ी आंत में, उबला हुआ, भारी भोजन 12-18 घंटे तक रहता है, और वनस्पति भोजन - 6-9 घंटे तक रहता है।

पाचन के अलावा, बड़ी आंत प्रतिरक्षात्मक सुरक्षा प्रदान करती है; इसकी पूरी सतह पर बड़ी संख्या में लिम्फ नोड्स स्थित होते हैं, जो लिम्फ को साफ करते हैं।

हालाँकि, ये सभी बड़ी आंत के कार्य नहीं हैं।

इसमें बिल्कुल आश्चर्यजनक चीजें होती हैं; इसमें जीवित सूक्ष्मजीव रहते हैं जो हमारे लिए उपयोगी हैं।

ये अब पदार्थ या एंजाइम नहीं हैं, बल्कि जीवित जीव हैं, भले ही छोटे हों। वे बड़ी संख्या में प्रजातियों द्वारा प्रतिष्ठित हैं, लेकिन सबसे महत्वपूर्ण और बुनियादी हैं: बिफिडम और लैक्टोबैसिली।

स्वयं देखें कि ये अपूरणीय सूक्ष्मजीव हमारे लिए क्या करते हैं:

1. वे अपाच्य भोजन का हिस्सा - सेल्युलोज - पौधों की दीवारें, सब्जियों के छिलके, फल और बीज के छिलके को पचाते हैं। सूक्ष्मजीवों को छोड़कर कोई भी ऐसा नहीं कर सकता; एंजाइम इसका सामना नहीं कर सकते। सेलूलोज़ हमारे सूक्ष्मजीवों का भोजन है। फाइबर हमारे माइक्रोफ्लोरा का प्राकृतिक आवास है; फाइबर न होने का मतलब बैक्टीरिया के लिए भोजन नहीं है - लाभकारी माइक्रोफ्लोरा की मात्रा कम हो जाती है और हानिकारक बैक्टीरिया की संख्या बढ़ जाती है। इसके अलावा, फाइबर आंत की मांसपेशियों की परत के द्रव्यमान को बढ़ाता है और इसकी क्रमाकुंचन को नियंत्रित करता है; पोषक तत्वों के अवशोषण की दर को प्रभावित करता है; मल के निर्माण में भाग लेता है, पानी, पित्त एसिड को बांधता है और विषाक्त यौगिकों को सोख लेता है।
2. आपको और मुझे हानिकारक जीवाणुओं के आक्रमण से बचाएं, रोगजनक सूक्ष्मजीव। सबसे पहले, यदि बहुत सारे "अपने" लोग हैं, तो "बाहरी लोगों" के पास बैठने के लिए जगह नहीं है और खाने के लिए कुछ भी नहीं है। दूसरे, "उनके" बैक्टीरिया विशेष पदार्थ (बैक्टीरियोसिन और माइक्रोसिन) उत्पन्न करते हैं, जो "विदेशी" बैक्टीरिया के लिए जहर हैं।
3. वे उत्पादन कर रहे हैं (!) कृपया ध्यान दें खुद विटामिन सी, विटामिन के, बी1, बी2, बी5, बी6, बी9 ( फोलिक एसिड), बारह बजे।
4. प्रोटीन और अमीनो एसिड का संश्लेषण करें(!) जिनमें "अपूरणीय" कहे जाने वाले लोग भी शामिल हैं। अमीनो एसिड प्रोटीन के सबसे छोटे हिस्से हैं; वे रक्त के साथ यकृत और अन्य अंगों तक जाते हैं, जहां एक व्यक्ति के लिए आवश्यक विभिन्न प्रोटीनों का "संयोजन" होता है। यानी हमारा शरीर स्वतंत्र रूप से प्रोटीन का उत्पादन करने में सक्षम है! बेशक, बशर्ते कि वही "मैत्रीपूर्ण" बैक्टीरिया अच्छी तरह से काम करें।
5. शरीर के विषहरण में सक्रिय रूप से भाग लें:सूक्ष्मजीव विषाक्त पदार्थों, उत्परिवर्तन, एंटीजन और कार्सिनोजेन के विनाश और त्वरित उन्मूलन में सक्रिय भाग लेते हैं।
6. आयरन, कैल्शियम और विटामिन के अवशोषण में सुधार करता हैडी

इसलिए एक और नियम - अपने दोस्तों - मित्र बैक्टीरिया को खिलाएं, जितनी संभव हो उतनी कच्ची सब्जियां, छिलके और बीज वाले फल, डंठल वाली हरी सब्जियां खाएं। यह उनके लिए सर्वोत्तम भोजन है!

अपेंडिक्स अक्षुण्ण जीवाणुओं को संग्रहित करता है

बड़ी आंत में अपेंडिक्स होता है, 12-15 सेमी का एक छोटा उपांग, जो एक महत्वपूर्ण भूमिका भी निभाता है: एक सुरक्षात्मक कार्य करता है और आवश्यक सूक्ष्मजीवों का भंडार है।

अपेंडिक्स की श्लेष्मा झिल्ली में बहुत सारी लसीका वाहिकाएँ होती हैं जो लसीका को उसी बड़ी आंत के निकटतम लिम्फ नोड्स तक ले जाती हैं। लिम्फ नोड्स में, लिम्फ को बैक्टीरिया, विदेशी प्रोटीन और कोशिकाओं से लगातार साफ किया जाता है जो खराब हो सकते हैं और कैंसर का कारण बन सकते हैं।

"उनके" सूक्ष्मजीवों की एक नई आबादी परिशिष्ट में रहती हैयदि बड़ी आंत में रोगजनक माइक्रोफ्लोरा हावी हो जाता है, तो आबादी को बहाल करने के लिए नए सूक्ष्मजीव जारी किए जाएंगे।

अपेंडिक्स स्वस्थ पाचन के लिए आवश्यक बैक्टीरिया के लिए "सुरक्षित आश्रय" की भूमिका निभाता है। वास्तव में, यह विभिन्न बीमारियों के बाद पाचन तंत्र को फिर से सक्रिय करता है।

जैसा कि आप देख सकते हैं बहुत कुछ इस बात पर निर्भर करता है कि हमारी आंतों में कितना और किस प्रकार का माइक्रोफ्लोरा है.

और वह मुख्य रूप से भोजन और एंटीबायोटिक दवाओं में फाइबर की कमी से पीड़ित है, जिसे हम भारी मात्रा में लेते हैं, अक्सर डॉक्टर की सलाह के बिना, बस। एंटीबायोटिक्स दोस्त और दुश्मन के बीच अंतर किए बिना, आंतों के सभी सूक्ष्मजीवों को ख़त्म कर देते हैं।

लाभकारी सूक्ष्मजीव खराब पचने वाले भोजन से बहुत पीड़ित होते हैं, अगर प्रोटीन सड़ जाता है और कार्बोहाइड्रेट किण्वित हो जाते हैं - यह लाभकारी माइक्रोफ्लोरा के लिए एक आपदा है और यह "अजनबियों" के लिए छुट्टी है, यह उनका भोजन है।

इसलिए, यह महत्वपूर्ण है कि हर बार कुछ दर्द होने पर एंटीबायोटिक दवाओं के लिए न दौड़ें; आपको इन दवाओं से यथासंभव सावधान रहने की आवश्यकता है।

एक फ़ैक्टरी जो बिना ब्रेक या सप्ताहांत के काम करती है

संपूर्ण पाचन प्रक्रिया में 18 से 27 घंटे लगते हैं (कच्चा भोजन करने वालों के लिए, सबसे अधिक संभावना है, आधा - 9-13 घंटे), लेकिन यह काफी लंबी अवधि है और यह महत्वपूर्ण है कि पिछले भोजन से पहले नया भोजन न खाएं। कम से कम छोटी आंत में चला गया है।

इसका मतलब यह है कि अगर आपने भरपूर नाश्ता किया है, तो आप 4-5 घंटे बाद दोपहर का भोजन और रात का खाना भी खा सकते हैं।

हालाँकि, यदि आप इस व्यवस्था का पालन करते हैं, तो हमारा पूरा पाचन कारखाना दिन से रात तक (या रात में भी) केवल सॉर्ट करता है, तोड़ता है, निष्क्रिय करता है, संश्लेषित करता है और अवशोषित करता है। किसी और चीज़ के लिए समय नहीं है.

इसलिए एक और पूरी तरह से तार्किक नियम: शरीर को आराम की जरूरत है। इसका मतलब यह है कि उपवास के दिनों को पानी या ताजा निचोड़े हुए रस पर बिताना आवश्यक है।

पृथक पोषण क्या है और यह किसके लिए उपयुक्त है?

यदि पहले से ही पाचन संबंधी कुछ समस्याएं हैं तो अक्सर अलग भोजन निर्धारित किया जाता है।

हालाँकि कार्बोहाइड्रेट से अलग प्रोटीन खाने का चलन किसी भी व्यक्ति के लिए बहुत स्वाभाविक और स्वास्थ्यवर्धक है।

जहां तक ​​एक गर्भवती महिला की बात है, पहले महीनों से ही आपको खाने और पचाने में असुविधा महसूस होती है, जैसे सीने में जलन, मतली आदि।

हे मेरे प्रियों, भगवान ने स्वयं तुम्हें अलग-अलग भोजन का सख्ती से पालन करने का आदेश दिया है।मैं तुम्हें बताऊंगा कि यह क्या है, और तुम तुरंत समझ जाओगे कि यह कितना स्वाभाविक है।

जैसा कि आप और मैं समझते हैं, प्रोटीन को तोड़ने के लिए, आपको आवश्यक गैस्ट्रिक एंजाइम जारी करने के लिए पेट में अत्यधिक अम्लीय वातावरण की आवश्यकता होती है।

फिर प्रोटीन भोजन का एक अर्ध-पचा हुआ टुकड़ा, उदाहरण के लिए मांस, छोटी आंत में जाएगा, जहां अग्न्याशय अपने एंजाइमों को स्रावित करेगा और इस टुकड़े को अमीनो एसिड में ठीक से संसाधित करेगा, जो आगे छोटी आंत के अगले भागों में अवशोषित हो जाएगा। .

यदि आप पास्ता और ब्रेड के साथ मांस खाते हैं तो क्या होगा?

तो आपने मांस का एक टुकड़ा लिया, जिसका अर्थ है कि मुंह में रिसेप्टर्स ने पेट को जानकारी प्रेषित की - "प्रोटीन के लिए हाइड्रोक्लोरिक एसिड और एंजाइम तैयार करें," और मुंह में कार्बोहाइड्रेट - ब्रेड और पास्ता के प्रसंस्करण और पाचन के लिए एक क्षारीय वातावरण होता है।

परिणामस्वरूप, क्षार से उपचारित भोजन का मिश्रित टुकड़ा पेट में प्रवेश करता है।

पेट में एसिड क्षार को निष्क्रिय कर देता है, और सभी ब्रेड और पास्ता पचना बंद कर देते हैं। और ब्रेड और पास्ता का थोड़ा पचा हुआ टुकड़ा छोटी आंत में चला जाएगा।

इसके अलावा, मांस सामान्य रूप से पच नहीं पाएगा, क्योंकि पेट के एंजाइमों को काम करने के लिए, हाइड्रोक्लोरिक एसिड की एक अच्छी एकाग्रता की स्पष्ट रूप से आवश्यकता होती है, लेकिन यह वहां नहीं है; इसका आंशिक रूप से क्षार को बेअसर करने के लिए उपयोग किया जाता है।

और इसलिए, मांस लगभग बरकरार रहते हुए छोटी आंत में प्रवेश करता है, लेकिन वहां मांस "प्रतीक्षा" कर रहा है, ऑलिगोपेप्टाइड्स (छोटे भागों) में विघटित हो जाता है, जिसका अर्थ है कि अग्नाशयी एंजाइम केवल वही पचा सकते हैं जो छोटे टुकड़ों में विघटित किया गया है।बड़े को अवशोषित नहीं किया जा सकेगा और बड़ी आंत में सड़ जाएगा।

यह एक फैक्ट्री की तरह है

कल्पना कीजिए कि मजदूर एक घर को तोड़ रहे हैं, उपकरण का उपयोग करके दीवार को बड़े-बड़े टुकड़ों में तोड़ रहे हैं, फिर मजदूर दीवार के इन बड़े टुकड़ों से ईंटों को अलग करते हैं, फिर ईंटें खुद पीसने वाली मशीन में चली जाती हैं, जहां उनमें से अतिरिक्त मोर्टार हटा दिया जाता है, और फिर साफ ईंटों को रेत में संसाधित किया जाता है।

यह एक काल्पनिक प्रक्रिया है. हालाँकि, कल्पना करें कि ईंटों को रेत में बदलने के लिए आधी दीवार का टुकड़ा, ईंटों के टुकड़े, मोर्टार आदि मशीन में गिर जाएंगे?

“अलग बिजली आपूर्ति का तर्क इस तथ्य पर आधारित है प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट गुजरते हैं
जठरांत्र संबंधी मार्ग में रासायनिक प्रसंस्करण का चक्र मौलिक रूप से भिन्न होता है।
प्रोटीन - मुख्यतः अम्लीय वातावरण में, कार्बोहाइड्रेट - क्षारीय वातावरण में।

और चूंकि अम्ल और क्षार रासायनिक विरोधी हैं
(वे एक दूसरे को बेअसर करते हैं), फिर जब प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट को एक डिश में मिलाते हैं,
एक भोजन में जठरांत्र संबंधी मार्ग में उत्पादों के पूर्ण रासायनिक विघटन की कोई स्थिति नहीं होती है।

असंसाधित भोजन आंतों में रह जाता है
कई वर्षों तक और मानव शरीर के खतरनाक संदूषण का स्रोत बन जाता है।

अनेक बीमारियाँ प्रकट होती हैं, जिनकी शुरुआत होती है
- "गलत चेतना", सामान्य शरीर क्रिया विज्ञान की अज्ञानता
जठरांत्र पथ और भोजन के टूटने का रसायन

"अलग भोजन के लिए शाकाहारी व्यंजन", नादेज़्दा सेमेनोवा

इसलिए, अगला नियम अलग से खाने का है: प्रोटीन को कार्बोहाइड्रेट से अलग। प्रोटीन को साग और तेल के साथ, कार्बोहाइड्रेट को तेल और सब्जियों के साथ खाया जा सकता है।

प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट को किसके साथ मिलाएं?

उदाहरण के लिए: मांस/मुर्गी/मछली पत्तेदार साग और सब्जियों के सलाद के साथ अच्छी तरह से मेल खाती है।

आलू, चावल, पास्ता जैसे सभी सामान्य साइड डिश भी या तो केवल मक्खन के साथ या सलाद और जड़ी-बूटियों के साथ अच्छी तरह से पच जाते हैं।

फलों को किसी भी अन्य भोजन से अलग खाएं, इन्हें खाने के बाद 30-40 मिनट का ब्रेक लें।

चाय के साथ मिठाई भी एक अलग भोजन है, दोपहर के भोजन/रात के खाने में खाया गया भोजन पेट से बाहर निकल जाने के बाद ही। आलू, चावल, मांस, मछली, पोल्ट्री के मामले में - यह 2-3 घंटे के बाद है। सब्जियों के मामले में - 40-50 मिनट.

मैं लंबे समय से अलग-अलग भोजन का अभ्यास कर रहा हूं और मेरे पास पहले से ही कई दिलचस्प व्यंजन हैं। मैं उन्हें जल्द ही अपने ब्लॉग पर प्रकाशित करूंगा। यदि आपके पास कुछ दिलचस्प है तो कृपया टिप्पणियों में लिखें।

आइए जानकारी को संक्षेप में प्रस्तुत करें:

1. मुंह मेंकार्बोहाइड्रेट का पाचन शुरू होता है, भोजन को कुचला जाता है, गीला किया जाता है और बैक्टीरिया से उपचारित किया जाता है।
2. पेट में:हाइड्रोक्लोरिक एसिड का घोल एंजाइमों को सक्रिय करता है और भोजन को निष्क्रिय कर देता है।
3. पेट में, एंजाइम पेप्सिन की मदद से, प्रोटीन को छोटे अणुओं "ओलिगोपेप्टाइड्स" में संसाधित किया जाता है। वसा थोड़ा पचती है।
4. भारी भोजन (उबले आलू, पास्ता, चावल, मांस, मुर्गी पालन, मछली, मेवे, मशरूम, ब्रेड) 2 से 4 घंटे तक पेट में रहता है, हल्का (फल, जूस, ताजा सलाद, साग) 35-40 मिनट तक रहता है।
5. छोटी आंत में:अग्न्याशय छोटी आंत के पहले खंड - "ग्रहणी" में प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के पाचन के लिए तीन प्रकार के एंजाइम तैयार करता है।
6. जिगरवसा के प्रसंस्करण और आंतों के एंजाइमों को सक्रिय करने के लिए पित्त तैयार करता है। साथ ही, छोटी आंत के 20 अलग-अलग एंजाइम पाचन में मदद करते हैं।
7. छोटी आंत के दूसरे भाग मेंलगभग पूरी तरह से पचा हुआ भोजन रक्त में अवशोषित हो जाता है, और वसा यहीं संश्लेषित होती है और लसीका में प्रवेश करती है।
8. छोटी आंत में भोजन (उबला हुआ, गाढ़ा भोजन) 4-5 घंटे तक रहता है, ताजा पौधे का भोजन - 2-2.5 घंटे।
9. कोलन: बृहदान्त्र में अनुकूल बैक्टीरियाअपाच्य भोजन के भाग को पचाना - पौधों की दीवारें, सब्जियों, फलों के छिलके और बीजों के छिलके। विटामिन का उत्पादन करें: सी, के, बी1, बी2, बी5, बी6, बी9 (फोलिक एसिड), बी12। वे प्रोटीन और अमीनो एसिड (!) को संश्लेषित करते हैं, जिनमें "आवश्यक" कहे जाने वाले भी शामिल हैं।
10. बड़ी आंत में उबला हुआ, भारी भोजन 12-18 घंटे तक रहता है, और वनस्पति भोजन - 6-9।
11. अनुबंधस्वस्थ "अनुकूल" जीवाणुओं की आबादी का एक बैंक है

स्वस्थ भोजन नियम:

1. खाना चबाओप्रत्येक तरफ कम से कम 15 बार।
2. अपना पेट "भरो" मत. मुट्ठी बांधें - यह भोजन की अनुमानित मात्रा है जिसे आप खा सकते हैं।
3. भोजन के दौरान या तुरंत बाद न पियेंजबकि खाना पेट में है. अगर आपने कुछ भारी खाया है तो उसे 2-4 घंटे तक नहीं पीना चाहिए, अगर हल्का वेजिटेबल ड्रिंक है तो 40 मिनट तक नहीं पीना चाहिए.
4. 20:00 बजे के बाद खाना न खाएंकुछ नहीं, बस जूस, शहद के साथ हर्बल चाय।
5. जितना हो सके कच्ची सब्जियाँ और फल खायें छिलके और बीज सहित, साग डंठल सहित.
6. एंटीबायोटिक्स का प्रयोग न करेंहर बार जब कुछ दर्द होता है, तो आपको इन दवाओं से यथासंभव सावधान रहने की आवश्यकता है।
7. उपवास के दिन बिताएंपानी या ताजा निचोड़ा हुआ रस पर.
8. अलग से खाओ: प्रोटीन कार्बोहाइड्रेट से अलग होता है।

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टिप्पणियाँ: 15

12:44 / 10-04-2017

लेख अच्छा है. कुछ टिप्पणियाँ हैं. जठरांत्र संबंधी मार्ग और सभी महत्वपूर्ण अंगों के सामान्य कामकाज के लिए जल-नमक संतुलन बनाए रखना आवश्यक है। किसी तरह वे चूक गये। सीने में जलन का पहला कारण नमक NaCl और पानी की कमी है!!! जब टेबल नमक NaCl टूट जाता है, तो क्लोरीन हाइड्रोजन के साथ मिलकर हाइड्रोक्लोरिक एसिड HCl बनाता है, दूसरी ओर सोडियम, हाइड्रोजन, कार्बन और ऑक्सीजन का एक क्षारीय बंधन प्राप्त होता है, जिसे सोडियम बाइकार्बोनेट NaHCO3 कहा जाता है, जो रक्त में प्रवेश करता है और पूरे शरीर में वितरित होता है। शरीर (NaCl + CO2 + H2O = NaHCO3 + HCl)। सोडियम बाइकार्बोनेट का उत्पादन शरीर के लिए महत्वपूर्ण है।
लेकिन सामान्य तौर पर यह लेख लोगों के लिए बहुत उपयोगी है। बहुत से लोग अपनी बॉडी से ज़्यादा कार के बारे में जानते हैं।

17:12 / 25-04-2017

अनातोली, आपकी टिप्पणी के लिए धन्यवाद। भविष्य में लेख लिखते समय मैं इसे ध्यान में रखूंगा।

06:49 / 20-06-2017

शुभ दिन, नतालिया! आप शरीर में लगभग सभी बीमारियों के कारणों के बारे में ईरानी वैज्ञानिक एफ. बैटमैनघेलिज के कार्यों में अधिक जानकारी प्राप्त कर सकते हैं। मैं एक अन्य वैज्ञानिक ई. ए. लैप्पो, प्रोफेसर और उनके संक्षिप्त लेख का उदाहरण दूंगा: पीएच मान की निगरानी द्वारा कैंसर की रोकथाम और उपचार

दशकों से, कैंसर लगातार दिल के दौरे और स्ट्रोक के बाद मृत्यु दर में दूसरे स्थान पर है।

दीर्घकालिक अवलोकनों से पता चला है कि मानव शरीर प्रणाली में विफलता तब शुरू होती है जब पीएच स्तर कम हो जाता है।

निर्णय लेने से पहले, आपको यह याद रखना होगा कि मनुष्य, एक जैविक प्रजाति के रूप में, और उसकी आंतें, खाद्य प्रसंस्करण के प्रकार के अनुसार, शाकाहारी हैं, जैसे, उदाहरण के लिए, बंदर और घोड़े। घोड़े की आंतें उसकी ऊंचाई से 12 गुना बड़ी होती हैं (मनुष्यों के लिए समान)। भोजन को संसाधित करने के लिए, घोड़ों को 12-14 पीएच इकाइयों की सीमा में क्षार की आवश्यकता होती है। जन्म के समय व्यक्ति का पीएच मान 7.41 पीएच यूनिट होता है और जीवन के दौरान यह घटकर 5.41 हो जाता है। और 5.41 पीएच इकाइयों पर, अपरिवर्तनीय प्रक्रियाएं शुरू हो जाती हैं, एक व्यक्ति बीमार हो जाता है और मर जाता है।

लेकिन कई बार पीएच इससे भी कम हो जाता है। चिकित्सकीय दृष्टि से ये निराशाजनक रोगी हैं। आपातकालीन उपाय करते हुए, हम फिर भी उन्हें बचाने में कामयाब रहे।

सबसे ज्यादा दिक्कत ब्रेन ट्यूमर वाले मरीजों को होती है। यह इस तथ्य के कारण है कि मस्तिष्क कोशिकाओं की जांच करना लगभग असंभव है, क्योंकि विश्लेषण नहीं किया जा सकता है। 40 वर्षों के काम के दौरान, मैंने न केवल चरण III में, बल्कि चरण II और I में भी कैंसर के विकास का निर्धारण करना सीखा है। दूसरे चरण में, यह 100% संभावना के साथ निर्धारित होता है, और चरण I में, कैंसर का गठन और मधुमेह मेलेटस व्यावहारिक रूप से भिन्न नहीं होते हैं। लेकिन मधुमेह रक्त में शर्करा की उपस्थिति से ही प्रकट होता है।

उपचार पद्धति में, महत्वपूर्ण घटकों के रूप में शामिल हैं:

1. अंडे, डेयरी उत्पाद, मछली, वोदका और चीनी सहित मांस खाद्य पदार्थों से पूर्ण परहेज। मैं पीएच मान को कम करने वाले उत्पादों के उदाहरण देता हूं: मांस व्यंजन (2.3 पीएच इकाइयां), अंडे (2.4 पीएच इकाइयां), डेयरी उत्पाद (1.9 पीएच इकाइयां), मछली (1.3 पीएच इकाइयां), वोदका (100 ग्राम - 1.4 पीएच इकाइयां, 200 ग्राम -1.8 पीएच यूनिट)। चावल, एक प्रकार का अनाज, आटा, मशरूम, सब्जियाँ, फल और फलियाँ पीएच स्तर को कम नहीं करते हैं।

2. चावल, एक प्रकार का अनाज, सब्जियां, मुख्य रूप से चुकंदर, तोरी, लहसुन, प्याज, जेरूसलम आटिचोक, कद्दू, समुद्री शैवाल और मशरूम की प्रधानता वाले पौधों के खाद्य पदार्थों में पूर्ण संक्रमण।

3. रोग की अवस्था के आधार पर, डॉक्टर या अनुभवी विशेषज्ञ की देखरेख में 3 से 21 दिनों तक चिकित्सीय उपवास की सिफारिश की जाती है। अधिकांश रोगियों को कृमिनाशक दवाएँ दी जाती हैं। उपवास के दूसरे दिन, संकेतों के आधार पर, "मृत" पानी से कलैंडिन या वर्मवुड के साथ एनीमा दिया जाता है।

4. पीएच मान "जीवित" पानी (भोजन से 50 मिनट पहले 150-160 ग्राम तक) और सूक्ष्म तत्वों के मिश्रण से तैयार भोजन के सेवन से बढ़ता है। जीवित जल पीएच 8.5.

मैं यह नहीं छिपाता कि उपचार के दौरान रोगी को अत्यधिक इच्छाशक्ति और उसके शरीर में क्या हो रहा है, इसका ज्ञान होना आवश्यक है। जो मरीज़ इस तकनीक का पालन करते हैं वे उन लोगों की तुलना में अधिक समय तक जीवित रहते हैं जो बीमार नहीं हुए हैं, पूर्ण चेतना और स्वास्थ्य में। मेरा मानना ​​है कि कैंसर किसी एक अंग की नहीं, बल्कि पूरे जीव की बीमारी है। इसलिए, अलग-अलग अंगों को हटाने की कोई आवश्यकता नहीं है - हमारे पास कुछ भी अनावश्यक नहीं है।

कैंसर में प्रतिरक्षा प्रणाली काम नहीं करती क्योंकि वह कैंसर कोशिका को पहचान नहीं पाती। ट्यूमर के विकास का दमन 7.2 पीएच इकाइयों के पीएच मान पर शुरू होता है। इसे हासिल करना डॉक्टर और मरीज का काम है।

कैंसर कोशिका को नष्ट करने और उसकी वृद्धि को रोकने के लिए, आपको उसे पोषण से वंचित करना होगा: पशु प्रोटीन, चीनी, ऑक्सीजन, यानी। रक्त कोलेस्ट्रॉल रीडिंग को 3.33 mmol/l यूनिट तक कम करें।

एक कैंसर रोगी को क्या जानने की आवश्यकता है?

अक्सर हम मृत्यु का कारण बनने वाले व्यक्तिगत कारकों को ध्यान में नहीं रखते हैं। कैंसर कोशिका का कारण जाने बिना उसे ख़त्म नहीं किया जा सकता। यह पता चला कि यह पौधों, जानवरों और मनुष्यों में समान है। सर्जरी अपने आप में आपको बीमारी से नहीं बचाती है, लेकिन यह मृत्यु के परिणाम को कुछ समय के लिए विलंबित कर देती है या इसे तेज कर देती है। इलाज के बिना इंसान 22 महीने के अंदर तड़प-तड़प कर मर जाता है।

हमारे केंद्र ने लंबे समय तक पौधों की बीमारियों का अध्ययन किया, इस पर 30 साल बिताए। जब हमारा एक कर्मचारी स्वयं बीमार पड़ गया, तो उसने यह विधि स्वयं में स्थानांतरित कर ली। परिणाम सकारात्मक थे. इसके बाद दर्जनों कैंसर मरीज ठीक हो गये.

मुख्य निष्कर्ष यह है कि एक व्यक्ति स्वयं पोषण और व्यवहार से संबंधित व्यक्तिगत मुद्दों को जाने बिना, कैंसर के विकास के लिए परिस्थितियों को भड़काता है।

बीमार होने से बचने के लिए आपको क्या जानना आवश्यक है? बेहतर समझ के लिए, आइए भेड़िये और घोड़े की खाद्य प्रसंस्करण प्रणालियों की तुलना करें। भेड़िया मांस खाता है; मांस प्रसंस्करण के लिए एसिड की आवश्यकता होती है। घोड़ा घास, घास, जई और अन्य पौधों के खाद्य पदार्थ खाता है; पादप खाद्य पदार्थों को संसाधित करने के लिए आपको क्षार की आवश्यकता होती है। मनुष्य दोनों खाता है, उसे क्षार और अम्ल दोनों की आवश्यकता होती है। यहीं से समस्या शुरू होती है. यदि कोई व्यक्ति लंबे समय तक मांस खाता है (शरीर में एक अम्लीय वातावरण दिखाई देता है), तो एक ऑन्कोलॉजिकल ट्यूमर बढ़ने लगता है। लेकिन ऐसा हमेशा नहीं होता.

ट्यूमर के बढ़ने के लिए दो स्थितियों की आवश्यकता होती है:

क) शरीर या उसके अलग-अलग हिस्सों को ठंडा करना;
बी) शरीर में जहर का संचय (निकोटीन, शराब, रसायन, आदि)।

ये सभी मिलकर ट्यूमर के विकास को बढ़ावा देते हैं। यदि इसके लिए पर्याप्त पोषण हो तो यह सक्रिय रूप से विकसित हो सकता है, अर्थात। बढ़ती स्थितियाँ. जब कोई व्यक्ति मांस के व्यंजन खाता है तो उसके रक्त, लार, मूत्र आदि की प्रतिक्रिया लगातार अम्लीय होती है। अम्लीय वातावरण कैंसर ट्यूमर की वृद्धि को बढ़ावा देता है। हमें यह ध्यान रखना चाहिए कि सभी ट्यूमर अम्लीय वातावरण में तेजी से बढ़ते हैं (केवल कैंसर वाले ही नहीं)।

कैंसर का संदेह होने पर क्या करना चाहिए?

सबसे पहले: लार, मूत्र, रक्त की प्रतिक्रिया की जाँच करें। यदि यह 6 पीएच यूनिट से कम है, तो तत्काल कार्रवाई की जानी चाहिए।

दूसरा: मांस व्यंजन से इनकार करें, चाहे वह किसी भी रूप में प्रस्तुत किया गया हो। हमें यह भी ध्यान में रखना चाहिए कि 40 वर्ष की आयु तक एक व्यक्ति पहले ही 0.9 पीएच यूनिट खो चुका होता है, और 60 वर्ष की आयु तक वह लीवर की क्षार पैदा करने की क्षमता 1.3-1.9 यूनिट तक खो देता है। उपचार के दौरान उम्र से संबंधित इन परिवर्तनों को ध्यान में रखा जाना चाहिए।

तीसरा: निवारक उपवास पर स्विच करें। यदि प्रतिक्रिया 2 दिनों (48 घंटे) में नहीं बदली है, तो आपको डॉक्टर की देखरेख में चिकित्सीय उपवास पर स्विच करना होगा और फ्रैक्चर होने की प्रतीक्षा करनी होगी। यदि फ्रैक्चर नहीं होता है, तो शरीर को क्षारीय वातावरण में गहनता से स्थानांतरित करने के उपाय करें: जीवित पानी, किसी भी मूल का क्षारीय पानी, जहां पीएच कम से कम 8.5 इकाई हो। आप कोरल कैल्शियम या एटलस ड्रॉप्स का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन आपको याद रखना चाहिए: ये उत्पाद तैयारी के बाद पहले घंटे में सर्वोत्तम परिणाम देते हैं। आपके दांतों के इनेमल को नुकसान पहुंचने से बचाने के लिए इन्हें स्ट्रॉ के माध्यम से पीने की सलाह दी जाती है।

क्या खाने के लिए?

सबसे पहले, पौधे वाले खाद्य पदार्थ। इसमें सेम, सेम, जेरूसलम आटिचोक, सभी प्रकार की सब्जियां, एक प्रकार का अनाज, मटर, आलू, मशरूम (शहद मशरूम, शैंपेनोन, सीप मशरूम, कच्चे मसालेदार काले दूध मशरूम), हर दो सप्ताह में एक बार मछली की अनुमति है, किसी भी रूप में चुकंदर शामिल हैं। बिछुआ, ब्लूबेरी.

सभी अम्लीय खाद्य पदार्थों को आहार से बाहर रखा गया है: मांस, चीनी, वोदका, मार्जरीन, मक्खन। मक्खन को वनस्पति तेल से बदला जाना चाहिए। रोगी की प्रतिक्रिया कम से कम 7.1 पीएच इकाई हो जाने के बाद, ट्यूमर को कम करने के लिए ट्यूमर साइट और रीढ़ के ऊपरी या निचले हिस्से दोनों के जैविक हीटिंग के तरीकों में से एक का उपयोग करना आवश्यक है।

यह याद रखना चाहिए कि एक ऑन्कोलॉजिकल ट्यूमर 54 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर सिकुड़ना शुरू कर देता है, यदि इस समय पीएच कम से कम 7.1 इकाई है। इस प्रक्रिया को हर दूसरे या दो दिन में दोहराया जाना चाहिए जब तक कि सूजन पूरी तरह से कम न हो जाए।

जैविक तापन के लिए, आप काली मूली, सहिजन (जड़ और पत्ती), लकड़ी की जूँ आदि का उपयोग कर सकते हैं। पहली बार, इसे 14 मिनट से अधिक न रखने की सलाह दी जाती है ताकि त्वचा जल न जाए। कद्दूकस की हुई मूली या सहिजन को पानी के स्नान में 56°C तक गर्म किया जाना चाहिए।

बीमारी का निर्णायक मोड़ हर किसी के लिए अलग-अलग होता है। एक के लिए - 3-5वें दिन, दूसरे के लिए - दूसरे महीने में। आपका रंग बेहतर हो जाता है, आपके होंठ लाल हो जाते हैं, आपका मूड और भूख बेहतर हो जाती है। मुझे कुछ असामान्य चाहिए. संक्षेप में, व्यक्ति ठीक हो रहा है।

इलाज 1.5 महीने के बाद होता है, और कभी-कभी 9 महीने के बाद। हालाँकि, उपचार में सफल परिणाम से रोगी की सतर्कता कम नहीं होनी चाहिए।

यदि, किसी बीमारी के बाद, कैंसर से पीड़ित व्यक्ति मांस, चरबी, स्मोक्ड मीट, दूध खाना शुरू कर देता है, या धूम्रपान या शराब का दुरुपयोग करता है, तो बीमारी दोबारा हो सकती है।

हमें इस बारे में नहीं भूलना चाहिए. आख़िरकार, यह एक अलग जगह पर और अधिक सक्रिय रूप से शुरू होगा।

कैंसर के इलाज की यह विधि अन्य सहवर्ती रोगों के लिए भी अच्छे परिणाम देती है।

यह ध्यान में रखते हुए कि हाइपोथर्मिया और सर्दी, आंतरिक जहर के साथ मिलकर, कैंसर के विकास में योगदान करते हैं, रोकथाम के लिए नियमित रूप से स्टीम रूम, स्नानघर, सौना, यानी का दौरा करना आवश्यक है। सप्ताह में कम से कम एक बार शरीर को वार्मअप करें। यह देखा गया है कि जो लोग शारीरिक रूप से काम करते हैं उन्हें कैंसर होने की आशंका कम होती है। शारीरिक श्रम में हमेशा पसीना निकलता है और पसीने के साथ-साथ बीमारियाँ भी दूर हो जाती हैं। शरीर से पसीना निकलने के लिए परिस्थितियाँ बनाना इस बात की गारंटी है कि व्यक्ति बीमार नहीं पड़ेगा।

01:48 / 14-06-2018

यदि भोजन पच नहीं रहा है, तो भोजन को कहीं नहीं जाना है। इसका मतलब है कि पूरी आंत पत्थरों और विदेशी निकायों से भरी हुई है - पदार्थ जो कई पीढ़ियों से इधर-उधर ले जाए जा रहे हैं - उन्हें जमा कर रहे हैं और उन्हें अगली पीढ़ी तक पहुंचा रहे हैं। ये पदार्थ जहरीले होते हैं और यदि उन्हें दोबारा पचाने के लिए मजबूर किया जाता है, तो वे पूरे शरीर में विषाक्तता पैदा कर सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप ल्यूकोसाइट्स बड़ी मात्रा में दिखाई देंगे और व्यक्ति को कम से कम कुछ बाहर निकालने के लिए गहन देखभाल में रखा जा सकता है। , लेकिन इसे एनीमा के साथ नहीं, बल्कि सभी प्रकार के ऑपरेशन और इंजेक्शन और ड्रॉपर की मदद से बाहर निकालें, क्योंकि रोगी स्वयं आलसी होता है और एनीमा और शरीर की सफाई प्रणाली के साथ खुद की और अपनी आंतों की निगरानी करना पसंद नहीं करता है। एनीमा नहीं करना चाहता, लेकिन इसके लिए वह मतली और उल्टी पैदा करना चाहता है और भूख भी कम करना चाहता है। यह व्यक्ति एनीमा करने की संभावना नहीं रखता है ताकि भोजन फिर से चला जाए और पचना शुरू हो जाए, और इससे भी अधिक व्यक्ति को हर सुबह 14 दिनों तक एनीमा प्रणाली का उपयोग करने की संभावना नहीं है, एक नली के साथ एनीमा मग का उपयोग करना - इसे 75% पानी और 25% सुबह के मूत्र से भरना ताकि आंतों की दीवारें अधिक अच्छी तरह से साफ हो जाएं, कोहनी और घुटनों पर एक स्थिति का उपयोग करें - चूंकि इस तरह से एनीमा का पानी अधिक गहरा हो जाएगा। व्यक्ति ऐसा नहीं करता है। मैं अभी भी इसके लिए तैयार हूं क्योंकि किसी व्यक्ति को यह समझने के लिए कि वह कैसे काम करता है, अगले 200 साल बीतने चाहिए और केवल उसे खुद की देखभाल करनी चाहिए और खुद को नहीं लाना चाहिए ऐसी स्थिति में कि वह खुद की मदद नहीं कर सकता है और चुस्त और पूरी तरह से गतिशील हो सकता है ताकि वह खुद को बेजान स्थिति में लाए बिना खुद की मदद कर सके और केवल डॉक्टरों पर आशा करता है और वे हमेशा समय पर होंगे और हमेशा उसके लिए सब कुछ तय करेंगे। और रोगी अपने शरीर को डॉक्टरों के प्रयोगों और प्रयोगों के लिए बदल देता है और नए और नए अनुभवों को खुद पर अनुमति देता है, जैसे प्रयोगशाला से सुअर पर

उचित पाचन स्वस्थ शरीर की कुंजी है, जिसके लिए खाद्य पदार्थों से प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के संतुलित परिसर की आवश्यकता होती है। यदि स्थापित तंत्र विफल हो जाता है, तो नकारात्मक स्थिति तुरंत व्यक्ति की भलाई को प्रभावित करती है। स्थिति को गंभीर होने से रोकने के लिए, पहले लक्षणों पर प्रतिक्रिया देना और समय पर उपचार करना महत्वपूर्ण है।

जब पेट भोजन स्वीकार नहीं करता तो डॉक्टर अपच की बात करते हैं। आम तौर पर, अंग 2-3 लीटर की मात्रा में भोजन को शांति से पचाता है, आने वाले द्रव्यमान को वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट में विभाजित करता है। जब भूख का संकेत मिलता है, तो श्लेष्म झिल्ली में स्थित ग्रंथियां सक्रिय रूप से हाइड्रोक्लोरिक एसिड का उत्पादन शुरू कर देती हैं, एक पदार्थ जो भोजन को तोड़ता है। पाचन प्रक्रिया में 2 से 5 घंटे का समय लगता है। जब वर्णित तंत्र बाधित हो जाता है, तो भोजन धीरे-धीरे संसाधित होता है, पेट फूला हुआ और भारी हो जाता है।

अपच के लक्षण

यदि पेट अपने कार्य के साथ सामना नहीं करता है, तो स्थिति में निम्नलिखित परिवर्तन होते हैं:

• परिपूर्णता की निरंतर अनुभूति होती है।
• मतली, सीने में जलन, उल्टी, डकार की चिंता। संभावित "भूख" पीड़ा.
• खाने के बाद पित्त निकलने के कारण छाती क्षेत्र में जलन होने लगती है।
• भोजन के सेवन के बावजूद भी, पेट के ऊपरी हिस्से में दर्दनाक ऐंठन और भारीपन दिखाई देता है। असुविधा रीढ़ की हड्डी तक फैल सकती है।
• इस तथ्य के कारण कि भोजन लंबे समय तक पचने में देरी करता है, भूख खराब हो जाती है और तृप्ति जल्दी हो जाती है।

तथाकथित "आलसी" पेट का निदान मुख्य रूप से वयस्कों में किया जाता है। रोग निम्नलिखित में से किसी एक तरीके से विकसित हो सकता है:

• अल्सरेटिव- सीने में जलन, रात या भूख का दर्द, डकार का संयोजन।
• डिस्काइनेटिक- बेचैनी और भारीपन के साथ परिपूर्णता का एहसास भी होता है।
• गैर विशिष्ट- उपरोक्त प्रकारों का एक संयोजन देखा गया है।

खराब पाचन के कारण

गैस्ट्रिक डिसफंक्शन विभिन्न कारकों के कारण हो सकता है:

• संतुलित आहार और उचित पोषण का अभाव।
• सूखा नाश्ता, फास्ट फूड का दुरुपयोग, अधिक खाना।
• लगातार तनाव.
• कुछ उत्पादों के प्रति प्रतिरक्षण.
• आहार में वसायुक्त, मसालेदार, मसालेदार भोजन की प्रधानता।
• शराब का नियमित सेवन, जो हाइड्रोक्लोरिक एसिड के उत्पादन को उत्तेजित करता है।
• हार्मोनल असंतुलन. पेट में भोजन के न पचने का कारण स्रावी क्रिया का उल्लंघन है।
• देर से नाश्ता करने के परिणामस्वरूप जठरांत्र संबंधी मार्ग के मुख्य अंग को आराम करने का समय नहीं मिल पाता है।

खराब कार्यशील पथ अपर्याप्त चयापचय, जीवाणु वनस्पतियों से संक्रमण, या रस की सांद्रता में कमी का परिणाम भी हो सकता है। कारण चाहे जो भी हो, आपको इलाज में ज्यादा देर नहीं करनी चाहिए। यह महत्वपूर्ण है कि आहार और जीवनशैली में सुधार के साथ समस्या का व्यापक समाधान किया जाए।

पेट में खाना क्यों नहीं पचता?

सड़े हुए अंडों की डकार, दस्त और कार्यात्मक अपच के अन्य लक्षण बिगड़ा हुआ मोटर गतिविधि की पृष्ठभूमि के खिलाफ विकसित होते हैं। पाचन अंग की उचित रूप से संकुचन करने की क्षमता के नुकसान के परिणामस्वरूप, खाद्य पदार्थ खराब रूप से कुचले जाते हैं और पेट में लंबे समय तक बने रहते हैं।

आम तौर पर, संसाधित द्रव्यमान धीरे-धीरे जठरांत्र संबंधी मार्ग से होते हुए बृहदान्त्र की ओर बढ़ता है। जब गतिविधि कम हो जाती है, तो किण्वन प्रक्रियाएं शुरू हो जाती हैं और गैस्ट्रिक और आंतों के वनस्पतियों की संरचना बाधित हो जाती है। ऐसे परिवर्तनों का परिणाम सामान्य स्थिति में गिरावट है।

अपने पेट को भोजन पचाने में कैसे मदद करें?

भोजन को फिर से पूर्ण रूप से संसाधित करने के लिए, आपको समस्या का समाधान जिम्मेदारी से करने की आवश्यकता है (डॉक्टर की सिफारिशों को नजरअंदाज न करें)। एकत्रित चिकित्सा इतिहास और शोध परिणामों के आधार पर सभी चिकित्सीय उपायों के एक सेट की योजना बनाई गई है। कुछ मामलों में, पहला कदम उपवास है, फिर दवा का नियम निर्धारित किया जाता है।

दवाइयाँ

अपच के उपचार के लिए दवाओं के विभिन्न समूहों का संकेत दिया गया है:

• आंतों में दस्त और ऐंठन को खत्म करने के लिए शर्बत का उपयोग किया जाता है जो एंटासिड के श्लेष्म झिल्ली को ढकता है। अल्मागेल, एंटरोसगेल, स्मेक्टा की सिफारिश की जाती है। उन्हें तब भी संकेत दिया जाता है जब अपच का कारण विषाक्तता होता है।
• ताकि पेट भोजन को प्रभावी ढंग से पचा सके, किण्वित दवाओं का उपयोग करें: इमोडियम, लाइनक्स, मेज़िम, क्रेओन।
• यदि अपच का मुख्य लक्षण असहनीय नाराज़गी है, तो आपको एसिड कम करने वाली दवाएं गैस्ट्रासिड, गेविस्कॉन लेने की आवश्यकता है। मैलॉक्स, रैनिटिडीन, फ्लेमॉक्सिन भी अच्छा काम करते हैं।
• दर्द से राहत पाने के लिएमांसपेशियों की टोन को बहाल करने के लिए, वे स्पाज़मालगॉन और ड्रोटावेरिन दवाओं का उपयोग करते हैं।

अतिरिक्त चिकित्सा की योजना तब बनाई जाती है जब "आलसी" पेट अवसाद या लंबे समय तक तनाव का परिणाम होता है। मनो-भावनात्मक स्थिति को सामान्य करने के लिए दवाओं को मुख्य स्थान दिया गया है।

लोक उपचार

आप निम्नलिखित व्यंजनों से अपने पेट को ठीक करने में मदद कर सकते हैं:

• जीरा या मार्जोरम से बना पेय। दवा को हर दो दिन में बनाया जाना चाहिए, सूखे घटक पर उबलते पानी का एक गिलास डालना और परिणामी उत्पाद को 20 मिनट तक डालना चाहिए। उत्पाद को प्रति दिन 100 मिलीलीटर की मात्रा में एक बार लिया जाता है।
• सौंफ़ के फल (एक चुटकी पर्याप्त है) को 250 मिलीलीटर उबलते पानी में उबाला जाता है और 10 मिनट के लिए धीमी आंच पर रखा जाता है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आने वाला भोजन समय पर पच जाए, ठंडा और छना हुआ अर्क पूरे दिन छोटे घूंट में पिया जाता है।
• मतली को रोकने के लिए, एक गिलास उबले हुए पानी में एक चम्मच डिल अनाज डालें और आधे घंटे के लिए गर्म स्थान पर छोड़ दें। आपको भोजन के बाद 30 मिलीलीटर की मात्रा में तैयार उत्पाद पीने की ज़रूरत है।
• कॉफी ग्राइंडर में कुचली गई एलेकंपेन की जड़ों को ठंडे पानी के साथ डाला जाता है और कम से कम 9 घंटे तक रखा जाता है। तैयार जलसेक भोजन से पहले दिन में तीन बार, 100 मिलीलीटर पिया जाता है। थेरेपी डेढ़ से दो सप्ताह तक चलने वाले कोर्स में की जाती है।
• कैमोमाइल, पुदीना, सेज और यारो से एक संग्रह तैयार किया जाता है। जड़ी बूटियों का एक बड़ा चमचा उबलते पानी के एक गिलास में पीसा जाता है और भोजन से एक चौथाई घंटे पहले पिया जाता है। आवृत्ति: दिन में तीन बार। नियमित उपयोग से ऐंठन से हमेशा के लिए छुटकारा पाना संभव है।

अगर आपका पेट ठीक से काम नहीं करता या खाना बिल्कुल नहीं पचता, आप मुसब्बर और शहद पर आधारित नुस्खा का उपयोग कर सकते हैं। घटकों की संख्या क्रमशः 370 और 600 ग्राम है; मिश्रण में अतिरिक्त आधा लीटर रेड वाइन मिलाया जाता है। एक सप्ताह के बाद दवा उपयोग के लिए तैयार है। वे इसे दिन में दो बार 10 ग्राम पीते हैं। थेरेपी की अवधि कम से कम 21 दिन है।

एक और प्रभावी उपाय मुलेठी और हिरन का सींग की जड़ों, सरसों, सौंफ और यारो को मिलाकर तैयार किया जाता है। सभी घटकों को समान मात्रा में लिया जाता है, 15 ग्राम मापा जाता है और मिश्रण को 400 मिलीलीटर उबले हुए पानी के साथ डाला जाता है। आधे घंटे तक डालने के बाद, दवा को भोजन से पहले सुबह और शाम पिया जाता है। रिसेप्शन दो सप्ताह तक जारी है।

अभ्यास

यदि पेट को भोजन पचाने में कठिनाई होने लगती है, तो डॉक्टर न केवल एक निश्चित दवा आहार की सलाह देते हैं, बल्कि विशेष व्यायाम भी करते हैं जो जठरांत्र संबंधी मार्ग के स्वर को बहाल करने में मदद करते हैं। आपको भोजन से दो घंटे पहले चिकित्सीय व्यायाम करने की आवश्यकता है। नियमित प्रशिक्षण का परिणाम डायाफ्राम और पेट की दीवार में मांसपेशियों के ढांचे को मजबूत करना है। साथ ही, पेरिनियल ऊतक प्रक्रिया में शामिल होते हैं, इसलिए एक जटिल सकारात्मक प्रभाव होता है। प्रत्येक सत्र के प्रारंभिक और अंतिम चरण में साँस लेने के व्यायाम होने चाहिए।

आपको इस क्रम का पालन करना चाहिए:

1. लेटने की स्थिति लें, अपनी बाहों को अपने शरीर के साथ सीधा करें।
2. निचले अंगों को एक-एक करके मोड़ें। दृष्टिकोण की संख्या - 12. यह महत्वपूर्ण है कि श्वास एक समान हो।
3. उसी स्थिति में, गति बनाए रखते हुए और ऊपर बताए गए दोहराव की संख्या का पालन करते हुए बारी-बारी से सीधे पैरों को ऊपर उठाएं।
4. अपने पैरों को फैलाकर बैठें, अपनी भुजाओं के लिए एक आरामदायक स्थिति चुनें और अपने धड़ को नीचे और ऊपर उठाना शुरू करें। पहली प्राथमिकता अपनी श्वास की निगरानी करना है। व्यायाम 3-4 बार किया जाता है।
5. बैठते समय, घुटनों के जोड़ों के साथ काम करते हुए, फर्श पर पैरों को क्षैतिज रूप से खिसकाना शुरू करें। सीधे किए गए अंगों को जितना संभव हो सके सतह के करीब लाना महत्वपूर्ण है। दोहराव की संख्या पिछले बिंदु के समान है।
6. घुटने-कोहनी की स्थिति लें और धीरे-धीरे अपनी मुड़ी हुई भुजाओं को अपने पैरों के करीब लाएं, साथ ही अपनी पीठ को झुकाएं, फिर वापस लौट आएं। सभी गतिविधियां धीमी हैं, आपको कम से कम 8 पुनरावृत्ति करने की आवश्यकता है। घुटनों के बीच की दूरी पैर की चौड़ाई के अनुसार चुनी जाती है।
7. एक कुर्सी पर बैठ जाएं और अपने पैरों को सीधा कर लें। सांस भरते हुए आगे की ओर बढ़ाई गई भुजाएं भुजाओं तक फैली हुई हैं। जैसे ही आप सांस छोड़ें, अपने पैरों की ओर झुकें। पिछले अभ्यासों की तरह, एकसमान श्वास बनाए रखते हुए धीरे-धीरे गति करें। दोहराव की संख्या 2 से 4 तक है।
8. अपने हाथों को अपनी बेल्ट पर रखते हुए, अपने पैरों को कंधे की चौड़ाई से अलग रखते हुए खड़े होने की स्थिति लें। मुख्य गति आगे और पीछे झुकना है। एक - श्वास लें, दो - श्वास छोड़ें। 4 पुनरावृत्ति की योजना बनाई गई है।
9. धड़ को बाएँ और दाएँ झुकाने के लिए आगे बढ़ें। औसत गति की अनुमति है; यहां तक ​​कि सांस लेना भी महत्वपूर्ण है।
10. खड़े रहने की स्थिति बनाए रखते हुए, अपनी भुजाओं को भुजाओं तक फैलाएँ, साथ ही अपने धड़ को भी झुकाएँ। जैसे ही एक हाथ विपरीत पैर की ओर पहुंचता है, दूसरा उठ जाता है। दोहराव की इष्टतम संख्या कम से कम 4 है।
11. वे अपने धड़ को मोड़ने के लिए आगे बढ़ते हैं, साथ ही अपनी फैली हुई भुजाओं को अपनी तरफ रखते हैं।
12. अपने पैरों को कंधे की चौड़ाई से अलग रखते हुए, अपनी भुजाओं को अपनी तरफ ऊपर उठाते हुए गहरी सांस लें। धीरे-धीरे मुंह से हवा छोड़ते हुए प्रारंभिक स्थिति में लौट आएं।

साँस लेने के व्यायाम जो व्यायाम के पूरक हैं, मुख्य रूप से पेट की मांसपेशियों को प्रशिक्षित करते हैं, जो सीधे पाचन प्रक्रिया में शामिल होते हैं।

रोकथाम

विकार को ठीक करने की तुलना में अपच को रोकना बहुत आसान है। पेट और आंतों के समुचित कार्य के लिए कई सिद्धांतों का पालन किया जाता है:

• भारी, वसायुक्त, मसाले युक्त खाद्य पदार्थों को छोड़कर, आहार को सावधानीपूर्वक नियंत्रित किया जाता है।
• वे बहुत सख्त आहार का उपयोग किए बिना वजन कम करने या शरीर को शुद्ध करने की योजना बनाते हैं।
• वसा, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट के सही अनुपात के साथ पोषण संबंधी योजनाएँ बनाएं।
• मेनू में फलों और सब्जियों को प्राथमिकता वाले उत्पादों के रूप में शामिल करें।
• भोजन न्यूनतम नमकीन हो.
• वे तनाव और परेशानियों की तीव्र प्रतिक्रिया को छोड़कर, अपनी जीवन स्थिति पर पुनर्विचार करते हैं।
• मुख्य प्रणालियों और अंगों की कार्यप्रणाली की नियमित रूप से जाँच की जाती है - वे वर्ष में एक बार निवारक परीक्षाओं से गुजरते हैं।
• यदि संभव हो, तो बुरी आदतों को छोड़ दें, जिनमें धूम्रपान, शराब पीना, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से खाना बनाना और अधिक खाना शामिल है।

निवारक उपायों में कैफीन की खपत को सीमित करना और देर शाम और रात के नाश्ते से बचना भी शामिल है। नाश्ते की उपेक्षा करने से शरीर की स्थिति पर भी नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

पाचन तंत्र के सामान्य कामकाज के साथ, एक स्वस्थ वयस्क दिन में 3 से 5 बार भोजन करता है। यह पूरी तरह से पच जाता है और अवशोषित हो जाता है और इसके पोषक तत्व अणुओं में पूरी तरह टूट जाते हैं और पूरे शरीर में वितरित हो जाते हैं, ऊर्जा में परिवर्तित हो जाते हैं और एक संसाधन बन जाते हैं जो पूरे जीव की गतिविधि सुनिश्चित करता है। यदि खाया गया भोजन ठीक से पच नहीं पाता है, तो व्यक्ति को पेट में भारीपन का अनुभव होने लगता है, मतली, उल्टी और पानी वाले दस्त के लक्षणों के साथ अपच विकसित होता है। इस रोग संबंधी स्थिति का सबसे आम कारण पाचन एंजाइमों की कमी है जो अग्न्याशय के ऊतकों द्वारा स्रावित होते हैं। भोजन के स्थिर पाचन को बाधित करने वाले अन्य कारकों और माध्यमिक रोगों की उपस्थिति से इंकार नहीं किया जा सकता है।

उपभोग किए गए भोजन के प्रसंस्करण के संदर्भ में जठरांत्र संबंधी मार्ग के अंगों की कम गतिविधि के सभी लक्षण सीधे रोगी द्वारा स्वयं महसूस किए जाते हैं और उसके प्रियजनों द्वारा देखे जा सकते हैं जो उसके वातावरण में हैं।

खाना पकाने की प्रक्रिया ठीक से नहीं चल रही है, इसके संकेत इस प्रकार हैं।

असामान्य गंभीरता

दोपहर के भोजन, नाश्ते या रात के खाने के तुरंत बाद पेट की गुहा में गंभीर भारीपन होता है।ऐसा लगता है जैसे पेट के अंदर पत्थर रख दिया गया हो. उसी समय, व्यक्ति को यह महसूस होता है कि पेट पूरी तरह से बंद हो गया है और अस्थायी रूप से उसकी कार्यात्मक गतिविधि बंद हो गई है।

भूख की कमी

सुबह के समय व्यक्ति को महसूस होता है कि उसका पेट खाली है और खाने की इच्छा सचमुच हो रही है। नाश्ता करते ही भारीपन आ जाता है और भोजन के प्रति पूर्ण उदासीनता आ जाती है। शाम तक भूख गायब हो जाती है और अक्सर अपर्याप्त अच्छे पाचन से पीड़ित लोग उसी पैथोलॉजिकल तृप्ति की भावना के साथ बिस्तर पर जाते हैं जैसे सुबह जब पकवान खाया गया था। अगले दिन ही खाने की इच्छा दोबारा लौट आती है।

समुद्री बीमारी और उल्टी

रोगी को पूरे दिन पेट में ऐंठन का अनुभव होता है, जो कभी-कभी तेज हो जाती है, फिर स्थिति स्थिर हो जाती है और कुछ समय के लिए ऐसा लगता है कि रोग कम हो गया है। कुछ मामलों में, पाचन तंत्र भार का सामना नहीं कर पाता है और एक दिन पहले खाया गया सारा भोजन उल्टी के रूप में वापस आ जाता है। इसी समय, भूख की भावना पूरी तरह से अनुपस्थित है।

दस्त

लगभग तुरंत ही, जब भोजन के पाचन की प्रक्रिया रुक जाती है, तो जठरांत्र पथ उन भोजन के अवशेषों को तत्काल बाहर निकालना शुरू कर देता है जो आंत के विभिन्न हिस्सों में स्थित होते हैं। उल्टी के अलावा मल को ढीला करने का भी प्रयोग किया जाता है। इस संबंध में, रोगी को तरल दस्त विकसित होता है, जो एक बार प्रकट हो सकता है या दिन में 3-5 बार हो सकता है।

विशेष रूप से गंभीर मामलों में, अगले भोजन के बाद हर 2-3 घंटे में पानी जैसा मल दिखाई देता है।

कमजोरी और चक्कर आना

दस्त के कारण शरीर के निर्जलीकरण के साथ-साथ शरीर में ऊर्जा चयापचय के मुख्य घटक के रूप में विटामिन, खनिज, अमीनो एसिड, प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के रूप में पोषक तत्वों की पर्याप्त मात्रा की कमी के कारण, प्रक्रिया सभी मानव ऊतकों और अंगों की कोशिकाओं का क्रमिक ह्रास शुरू हो जाता है। इसलिए, रक्तचाप कम हो जाता है, शक्ति की हानि और शारीरिक कमजोरी हो जाती है, जो उनींदापन की स्थिति तक पहुँच जाती है।

पेट के अंदर दर्द

पेट और आंतों के क्षेत्र में लगातार दर्द सिंड्रोम प्रकट होता है, जो रोगी की सामान्य भलाई बिगड़ने के साथ तेज हो जाता है। यदि भोजन के खराब पाचन का कारण पाचन एंजाइमों की कमी है, तो बाएं हाइपोकॉन्ड्रिअम में तीव्र दर्द दिखाई देता है, जहां अग्न्याशय स्थित है।

तापमान में वृद्धि

पाचन तंत्र में गड़बड़ी पूरे शरीर के लिए हमेशा तनावपूर्ण होती है। लंबे समय तक शिथिलता के साथ, आंतों के म्यूकोसा में सूजन होने लगती है, लाभकारी और रोगजनक माइक्रोफ्लोरा का संतुलन गड़बड़ा जाता है, जिससे शरीर के तापमान में 37.1 - 37.6 डिग्री सेल्सियस के स्तर तक मामूली वृद्धि हो सकती है।

कुछ मामलों में, रोगियों में रोग संबंधी स्थिति तब तेज हो जाती है जब उनके आहार में मांस, पशु वसा, फलियां, मक्खन और बेकन दिखाई देते हैं। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि जठरांत्र संबंधी मार्ग को न केवल उनके पाचन को सुनिश्चित करने के लिए, बल्कि उच्च गुणवत्ता वाले अवशोषण को सुनिश्चित करने के लिए इस प्रकार के उत्पादों पर बहुत अधिक प्रयास, ऊर्जा और एंजाइम खर्च करने की आवश्यकता होती है। इसलिए, बीमारी के बढ़ने की अवधि के दौरान, इस प्रकार के उत्पादों को लेने तक खुद को सीमित रखने की सिफारिश की जाती है।

एक वयस्क में भोजन खराब क्यों पचता है, रोग के कारण

बड़ी संख्या में ऐसे कारक हैं जिनकी उपस्थिति पेट, आंतों, यकृत, पित्ताशय और अन्य महत्वपूर्ण अंगों के प्रदर्शन पर नकारात्मक प्रभाव डालती है। इसके बावजूद, खाना ठीक से न पकाने के निम्नलिखित कारणों की पहचान की जाती है, जो चिकित्सा पद्धति में सबसे अधिक पाए जाते हैं:

• शराब का दुरुपयोग, धूम्रपान और नशीली दवाओं का सेवन (ये सभी हानिकारक व्यसन अलग-अलग गंभीरता के शरीर के नशे का कारण बनते हैं, जो अनिवार्य रूप से यकृत में जहर के संचय और अपच संबंधी अभिव्यक्तियों के विकास की ओर जाता है);
• अधिक खाना और अनुचित तरीके से व्यवस्थित आहार (कम जैविक लाभ वाले खाद्य पदार्थ खाने, मेनू को वसायुक्त, स्मोक्ड, मसालेदार, मसालेदार व्यंजनों से संतृप्त करने से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल परेशान होता है);
• अग्न्याशय के ऊतकों में सूजन प्रक्रियाएं (इस अंग की यह रोग संबंधी स्थिति इस तथ्य से भरी होती है कि यह पाचन एंजाइमों की आवश्यक मात्रा को संश्लेषित करना बंद कर देती है जो भोजन के स्थिर और उच्च गुणवत्ता वाले पाचन को सुनिश्चित करते हैं);
• मांसपेशियों के तंतुओं की टोन के लिए जिम्मेदार स्राव में कमी के साथ हार्मोनल असंतुलन, जो पेट के अंगों के कामकाज को सुनिश्चित करता है;
• क्रोनिक कोलेसिस्टिटिस (एक बीमारी जो पित्ताशय को प्रभावित करती है जब इसकी गुहा से पित्त की अपर्याप्त मात्रा आती है और भोजन के दौरान उपभोग की गई सभी वसा पच नहीं पाती है, जिससे पेट की आपातकालीन रुकावट होती है, या काफी कम गतिविधि होती है);
• जठरांत्र संबंधी मार्ग के ऊतकों में ऑन्कोलॉजिकल प्रक्रियाएं (एक कैंसरग्रस्त ट्यूमर अपने स्थानीयकरण के क्षेत्र में उपकला की सभी परतों को पूरी तरह से नष्ट कर देता है, इसलिए इस कारण से भोजन का खराब पाचन भी हो सकता है);
• खाद्य विषाक्तता, जब उन उत्पादों का सेवन किया गया जो तापमान की स्थिति का उल्लंघन करके संग्रहीत किए गए थे, जिसके कारण अंततः वे खराब हो गए;
• बैक्टीरिया, वायरल और फंगल संक्रमण के गंभीर उपभेदों के जठरांत्र संबंधी मार्ग में प्रवेश जो एक तीव्र सूजन प्रक्रिया और लंबे समय तक अपच को भड़काता है;
• हाल ही में पेट के अंगों पर सर्जिकल हस्तक्षेप हुआ, जिसके ठीक होने के बाद रोगी की भूख फिर से लौट आती है, और पाचन प्रक्रिया सामान्य हो जाती है।

इसके अलावा, अक्सर, भोजन को पचाने में इस तरह की समस्या गैस्ट्रिटिस, पेप्टिक अल्सर, ग्रहणी के श्लेष्म झिल्ली के क्षरण, वायरल यकृत क्षति (हेपेटाइटिस के विभिन्न प्रकार) और आंतों में रुकावट की पृष्ठभूमि के खिलाफ विकसित होती है।

इलाज - पेट में खाना न पचे तो क्या करें?

यदि आपको पाचन चक्र की कमी का संकेत देने वाले लक्षण दिखाई देते हैं, तो आपको तुरंत गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट से संपर्क करना चाहिए। यह बहुत संभव है कि शीघ्र जांच और निर्धारित चिकित्सा के कारण, बड़ी संख्या में जटिलताओं से बचना और जठरांत्र संबंधी मार्ग के खराब कामकाज का कारण बनने वाली माध्यमिक बीमारियों से जल्दी छुटकारा पाना संभव होगा।

सबसे अधिक इस्तेमाल की जाने वाली चिकित्सीय विधियों का उद्देश्य भोजन के स्थिर पाचन को बहाल करना है:

• कृत्रिम पाचन एंजाइम युक्त तैयारी जो अग्न्याशय द्वारा उत्पादित स्राव की कमी की भरपाई करती है;
• जीवाणुरोधी और एंटीवायरल एजेंट, यदि जठरांत्र संबंधी मार्ग की रोग संबंधी स्थिति का कारण शरीर में रोगजनक सूक्ष्मजीवों का प्रवेश है;
• शर्बत जो यकृत और गुर्दे के कामकाज को सुविधाजनक बनाने के लिए शरीर के बाहर उनकी आगे की निकासी के साथ विषाक्त पदार्थों के अवशोषण को सुनिश्चित करते हैं;
• एंटीस्पास्मोडिक्स (मतली और उल्टी के हमलों से राहत देने के लिए उपयोग किया जाता है यदि पाचन तंत्र से सभी भोजन पहले ही हटा दिया गया हो, और पेट की ऐंठन व्यक्ति को परेशान कर रही हो);
• रोगी के शरीर में इन पदार्थों का असंतुलन होने पर सिंथेटिक हार्मोन युक्त गोलियाँ और इंट्रामस्क्युलर इंजेक्शन;
• सफाई एनीमा और जुलाब, जब भोजन का खराब पाचन मल की रुकावट के कारण होता है और रोगी लंबे समय तक कब्ज से पीड़ित रहता है;
• रोगियों की एक निश्चित श्रेणी के लिए कीमोथेराप्यूटिक एजेंट जिनके परीक्षा परिणामों से उनके शरीर में घातक प्रकृति के विदेशी नियोप्लाज्म की उपस्थिति का पता चला;
• लीवर के ऊतकों को साफ करने के उद्देश्य से दवाएं (ये विशेष दवाएं हैं जो इस पाचन अंग के कार्यभार को राहत देती हैं, वसा के अवशोषण में इसकी गतिविधि को बढ़ाती हैं)।

रोगी में कुछ लक्षणों और सहवर्ती रोगों की उपस्थिति के आधार पर, यह संभव है कि उपस्थित गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट चिकित्सीय पाठ्यक्रम में अन्य श्रेणियों की दवाओं को शामिल करने का निर्णय लेगा। दवा का प्रकार, उसकी खुराक और प्रशासन की अवधि प्रत्येक रोगी के पाचन तंत्र की कार्यप्रणाली की विशेषताओं और विशिष्टताओं के लिए व्यक्तिगत रूप से चुनी जाती है।

यदि आप डकार, कब्ज या दस्त, सूजन और पेट के विभिन्न हिस्सों में दर्द से परेशान हैं तो पाचन कैसे सुधारें।

सबसे पहले आपको उन कारणों की पहचान करने की ज़रूरत है जो अच्छे पाचन में बाधा डालते हैं।

यदि अपच की शिकायत लगातार बनी रहे तो गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट से जांच कराना जरूरी है। शायद आपको न केवल कार्यात्मक विकार हैं, बल्कि पहले से ही गैस्ट्रिटिस, एंटरोकोलाइटिस या जठरांत्र संबंधी मार्ग की अन्य विकृति विकसित हो चुकी है।

यदि सभी समस्याएं केवल इस तथ्य से संबंधित हैं कि आप ठीक से नहीं खा रहे हैं, तो तत्काल अपने आहार से हानिकारक सभी चीजों को हटा दें और अपने पाचन में सुधार करें!

खाद्य पदार्थों की संरचना को धीरे-धीरे बदलें, उदाहरण के लिए, वसायुक्त मांस को कम वसा वाले मुर्गे या मछली से बदलें। अधिक डेयरी उत्पाद खाएं। बेकिंग, यानी हानिकारक सरल कार्बोहाइड्रेट को जटिल कार्बोहाइड्रेट - फलों, सब्जियों से बदलें। उन्हें खाद्य प्रसंस्करण में इंसुलिन की भागीदारी की आवश्यकता नहीं होती है, उनमें बहुत सारे स्वस्थ आहार फाइबर होते हैं और आंतों को अच्छी तरह से साफ करते हैं।

पाचन विकारों के कारण क्या हैं?

क्षय और मसूड़ों की बीमारी.

भोजन को पचाने की प्रक्रिया मौखिक गुहा में शुरू होती है। भोजन के बोलस को अच्छी तरह से चबाया जाना चाहिए, लार से गीला किया जाना चाहिए और एंजाइमों से उपचारित किया जाना चाहिए।

यदि किसी व्यक्ति के दांत खराब हैं, मसूड़ों से खून आ रहा है, श्लेष्मा झिल्ली में सूजन है या पेरियोडोंटल रोग है, तो यह पाचन के लिए बहुत बुरा है। कुछ लोगों को जल्दी-जल्दी खाने की बुरी आदत होती है। इससे पहले कि उन्हें भोजन चबाने का समय मिले, वे तुरंत उसे निगल लेते हैं।

इससे क्या होता है? इसके अलावा, अपर्याप्त रूप से संसाधित भोजन पेट में प्रवेश करेगा, फिर आंतों में, जहां पाचन रस के प्रयास भोजन को पचाने पर नहीं, बल्कि उसके टूटने पर खर्च होंगे। और जिसे पचने का समय नहीं मिलेगा वह किण्वित और सड़ने लगेगा।

बिजली आपूर्ति त्रुटियाँ.

• कई लोग भोजन पचने की गति का ध्यान नहीं रखते, इसलिए भोजन खाने का क्रम गलत हो सकता है। उदाहरण के लिए, कई लोगों के लिए, फल रात के खाने के बाद की मिठाई है। दरअसल, भोजन के अंत में खाया गया सेब छोटी आंत में ही पचना शुरू हो जाएगा। क्योंकि यहीं पर कार्बोहाइड्रेट को पचाने वाले एंजाइम स्थित होते हैं। और इससे पहले, खाया हुआ सेब झूठ और खट्टा हो जाएगा, तब तक अपनी बारी का इंतजार करें जब तक कि पेट में हाइड्रोक्लोरिक एसिड और पेप्सिन के प्रभाव में मांस खाना पच न जाए।

• बहुत गर्म या बहुत ठंडा खाना खाने से पाचन पर बुरा असर पड़ता है।

• गाढ़े खाद्य पदार्थों को एंजाइमों द्वारा पर्याप्त रूप से संसाधित नहीं किया जाता है। इसलिए सलाह दी जाती है कि अपने मेनू में सूप या बोर्स्ट रखें। लेकिन आपको दोपहर के भोजन के दौरान पानी नहीं पीना चाहिए, क्योंकि इससे एसिडिटी कम हो जाएगी और पेट में मांस को पचाना मुश्किल हो जाएगा।

• वसायुक्त, मसालेदार और तले हुए खाद्य पदार्थों का अत्यधिक सेवन भी खराब पाचन में योगदान देता है।

• दिन में मुख्य भोजन सुबह और दोपहर में करना चाहिए। शाम के समय आपको खाने की मात्रा कम करनी होगी और रात में किसी भी हालत में फ्रिज नहीं खोलना होगा। रात के समय आंतों में सभी पाचन प्रक्रियाएं समाप्त होनी चाहिए और शरीर को आराम करना चाहिए।

भौतिक निष्क्रियता।

यदि आप दोपहर के भोजन के बाद झपकी लेना और सोफे पर लेटना पसंद करते हैं और बिल्कुल भी नहीं हिलते हैं, तो यह भी बहुत बुरा है। आंतों की दीवारों की मांसपेशियां शिथिल हो जाती हैं, आंतों की नली के माध्यम से भोजन के बोलस की गतिशीलता और गति कम हो जाती है। भोजन का द्रव्यमान स्थिर हो जाता है, पुटीय सक्रिय प्रक्रियाएं तेज हो जाती हैं।

आंतों की डिस्बिओसिस।एंटीबायोटिक दवाओं के प्रभाव में बड़ी आंत में जीवाणु वनस्पति विशेष रूप से बाधित होती है। सामान्य पाचन के लिए माइक्रोफ्लोरा की संरचना का बहुत महत्व है। यदि आंतों में अच्छे बिफीडोबैक्टीरिया और लैक्टोबैसिली नहीं हैं, तो स्वस्थ आंतें नहीं होंगी।

फोटो: सुचारु पाचन में क्या बाधा डालता है:

तनाव।न्यूरोसिस की कोई भी अभिव्यक्ति पाचन पर हानिकारक प्रभाव डालती है। आपकी भूख ख़त्म हो जाएगी, आप यह देखना बंद कर देंगे कि आप क्या खा रहे हैं। आप अपना तनाव चॉकलेट, बेकार पटाखे और कुकीज़ से दूर करना शुरू कर देंगे। इससे आंतों की गतिशीलता बढ़ जाती है और भोजन ठीक से पच नहीं पाता। पित्ताशय, अन्नप्रणाली और बड़ी आंत में ऐंठन हो सकती है। यह सब पाचन प्रक्रिया को बहुत कठिन बना देता है।

दोस्त! यह क्या निष्कर्ष सुझाता है? आपकी आंत बिल्कुल स्वस्थ हो सकती है, लेकिन यदि आप भोजन की स्वच्छता के प्रति लापरवाह हैं, तो सबसे पहले आपको पाचन संबंधी समस्याएं विकसित होंगी, जो धीरे-धीरे लगातार जैविक रोगों में बदल जाती हैं: गैस्ट्राइटिस, अल्सर, अग्नाशयशोथ, कोलेलिथियसिस।

पाचन विकारों के लक्षण क्या हैं?

डकार, हिचकी, सीने में जलन, मतली और उल्टी, दर्द, सूजन और पेट में गड़गड़ाहट, कब्ज और दस्त - यह सज्जन व्यक्ति का सेट है जो पाचन के नियमों की उपेक्षा करने वाले किसी भी व्यक्ति को हो सकता है।

कौन से खाद्य पदार्थ अच्छे पाचन को बढ़ावा देते हैं?

• विभिन्न प्रकार के दलिया: दलिया, बाजरा, एक प्रकार का अनाज, चावल;

• लैक्टिक एसिड उत्पाद: दूध, केफिर, खट्टा क्रीम, पनीर। लेकिन बिना चमका हुआ पनीर दही, डेयरी डेसर्ट और दही;

• चिकन और बटेर अंडे;

• पोल्ट्री, लीन बीफ, लेकिन सॉसेज, फ्रैंकफर्टर्स या छोटे सॉसेज नहीं;

• समुद्र और नदी की मछलियाँ। यदि आप हल्के नमकीन ट्राउट या सैल्मन का आनंद लेना चाहते हैं, तो मछली को स्वयं नमक करें। ईमानदारी से कहूँ तो, यह स्वास्थ्यप्रद होगा - कोई पेंट नहीं, कोई संरक्षक नहीं;

• वनस्पति तेल (विभिन्न प्रकार), मक्खन, लेकिन मार्जरीन नहीं;

• फल, सब्जियाँ, जामुन - बिना किसी प्रतिबंध के (ज्यादातर लोगों के लिए);

• सभी भोजन उबालकर या उबालकर खाया जाता है, लेकिन तला हुआ या स्मोक्ड नहीं। फल और सब्जी सलाद - कच्चा;

• पानी के बारे में मत भूलना. प्रतिदिन कम से कम दो लीटर स्वच्छ पानी आपके आहार में होना चाहिए।

बेशक, मैंने सब कुछ सूचीबद्ध नहीं किया है। मुख्य बात यह है कि अपने भोजन से सभी अर्ध-तैयार उत्पादों, कट्स, आटा और कन्फेक्शनरी उत्पादों को बाहर करें। भोजन सादा होना चाहिए, बहुत अधिक कैलोरी वाला नहीं।

भोजन की स्वच्छता बनाए रखें! दिन में तीन बार भोजन और फलों, नट्स, प्राकृतिक जूस के साथ दो छोटे नाश्ते। यदि आपको कभी-कभी सीने में जलन, सूजन, कब्ज जैसे लक्षणों का अनुभव होता है, तो उन्हें नज़रअंदाज़ न करें। उनका अस्तित्व नहीं होना चाहिए! यह अस्वस्थ है! तुरंत अपने आहार में सुधार करें, शारीरिक व्यायाम और खेल में शामिल हों और मनोवैज्ञानिक रूप से अपना समर्थन करें।

अन्यथा, नाराज़गी धीरे-धीरे गैस्ट्रिटिस और अल्सर में बदल जाएगी, सूजन एंजाइमी कमी और पुरानी अग्नाशयशोथ में बदल जाएगी। क्या तुम्हें भी यह चाहिए? वास्तव में, लगातार पाचन संबंधी समस्याएं एक पूर्व-बीमारी हैं!

इसलिए, मैं एक बार फिर जोर देना चाहता हूं - अपने आहार और खाने के दौरान और बाद में आपके द्वारा अनुभव की जाने वाली संवेदनाओं पर ध्यान दें। पाचन में सुधार और पुरानी बीमारियों के विकास को रोकने के लिए, समय-परीक्षणित लोक व्यंजनों का उपयोग करें।

सूरजमुखी या जैतून का तेल, आलू का रस, पुदीना, सेंटौरी जड़ी बूटी, और अलसी के बीज नाराज़गी में सफलतापूर्वक मदद करेंगे।

सूरजमुखी या जैतून का तेलजैसे ही आपको सीने में जलन के पहले लक्षण महसूस हों, आपको एक बड़ा चम्मच पीना चाहिए। लेकिन प्रतिदिन एक या दो चम्मच से ज्यादा नहीं।

सूखे पुदीने के पत्तेप्रतिदिन एक मग उबलते पानी में डालें और चाय के रूप में दिन में कई बार पियें। इस ड्रिंक को दो हफ्ते से एक महीने तक लें। आपको काफी देर तक राहत महसूस होगी.

आलू का रसयह उच्च अम्लता को बहुत अच्छे से बुझाता है। केवल यह ताजा बना होना चाहिए और आपको इसे सुबह खाली पेट 100 मिलीलीटर की मात्रा में पीना है। आप एक घंटे बाद नाश्ता कर सकते हैं. आपको कभी-कभार नहीं, बल्कि 10 दिनों तक रोजाना इलाज की जरूरत है।

और यहां कुचले हुए अंडे के छिलकेमैं अभी भी इसे लेने की अनुशंसा नहीं करूंगा। बेशक, शेल क्षारीय है और एसिड को निष्क्रिय करता है, लेकिन शेल की सटीक मात्रा को इंगित करना असंभव है। अतिरिक्त कैल्शियम शरीर के लिए हानिकारक है; यह खोल से खराब रूप से अवशोषित होता है, कब्ज का कारण बनता है, और कैल्सीफिकेशन बनाता है।

सेंचुरी घासएक चम्मच की मात्रा में, एक गिलास उबलता पानी डालें और शाम को थर्मस में डालें। सुबह छानकर भोजन से पहले खाली पेट 30 मिलीलीटर का सेवन करें।

इसमें एक चम्मच उबला हुआ ठंडा पानी (250 मिली) मिलाएं और कई घंटों के लिए छोड़ दें। बलगम बनता है. बीजों को छान लिया जाता है और इस तरल को दिन में दो बार, हमेशा भोजन से पहले पिया जाता है। पाचन में सुधार के लिए कम से कम दो सप्ताह तक उपचार कराने की सलाह दी जाती है।

आप डिल के बीज, धनिया के बीज, अजवायन के फूल के साथ कैमोमाइल फूल, वर्मवुड और डेंडिलियन जड़ से पेट में सूजन और पेट फूलने से अपनी मदद कर सकते हैं।

दिलभोजन बनाते समय आपको इसे सभी व्यंजनों में अधिक बार डालना होगा। आप बीजों से बहुत स्वास्थ्यवर्धक पानी भी बना सकते हैं। उबलते पानी के दो गिलास में दो चम्मच बीज (कुचल) लें, एक चौथाई घंटे के लिए छोड़ दें और भोजन से आधे घंटे पहले तीन बार आधा गिलास पियें।

धनिये के बीजइनमें कोई कम स्पष्ट वातनाशक गुण नहीं हैं। एक गिलास उबलते पानी में एक चम्मच कुचले हुए बीज लें, डालें और छान लें। आपको भोजन से पहले दिन में तीन बार तरल की मात्रा को तीन भागों में विभाजित करके पीने की ज़रूरत है।

सूखे कैमोमाइल फूल और अजवायन की पत्ती का मिश्रण (समान भाग)दो चम्मच लें, एक गिलास उबलता पानी डालें। इसे आधे घंटे तक ऐसे ही रहने दें और छान लें। आपको भोजन से पहले एक तिहाई गिलास (30 मिनट) पीना होगा।

नागदौनआंतों को पूरी तरह से आराम देता है। आपको एक चम्मच सूखी जड़ी-बूटी लेनी होगी और उसमें दो गिलास उबलता पानी डालना होगा, छोड़ देना होगा, छानना होगा और स्वाद के लिए शहद मिलाना होगा। भोजन से पहले (30 मिनट) एक तिहाई गिलास भी लें। यह नुस्खा गर्भवती महिलाओं के लिए वर्जित है।

सिंहपर्णी जड़सबसे पहले आपको इसे पीसकर पहले से उबाले हुए दो चम्मच प्रति गिलास ठंडे पानी की दर से लेना है। शाम को जिद करो. भोजन से पहले सुबह 50 मिलीलीटर लेना शुरू करें। दिन में कम से कम 3 - 4 बार। यह बेहतरीन नुस्खा न केवल सूजन में मदद करेगा, बल्कि लीवर की कार्यप्रणाली में सुधार करेगा, मल को सामान्य करेगा और चयापचय में सुधार करने में मदद करेगा।

जिससे आसव बनाया जाता है, यह पाचन में मदद करता है, श्लेष्म झिल्ली को सूजन से बचाता है, आंतों की गतिशीलता में सुधार करता है और कब्ज का इलाज करता है। 2 बड़े चम्मच सूखी पत्तियां और आधा लीटर उबलता पानी लें, थर्मस में रखें और कई घंटों के लिए छोड़ दें। फिर दिन में कई बार भोजन से पहले आधा गिलास पियें।

चोकर, आलूबुखारा के साथ सेन्ना पत्ती, सब्जी सलाद, वनस्पति तेल, चुकंदर और मुसब्बर का रस जैसे उपचार कब्ज में मदद कर सकते हैं।

किराना विभागों और फार्मेसियों में बेचा गया। उबलते पानी में एक बड़ा चम्मच भाप लें और पूरे दिन प्रत्येक भोजन में थोड़ा-थोड़ा मिलाएं। आप एक गिलास केफिर ले सकते हैं और इसमें एक चम्मच चोकर मिला सकते हैं, इसे फूलने का मौका दे सकते हैं और सोने से पहले खा सकते हैं।

सूखे मेवों के साथ सेन्ना पत्ता।अंजीर, सूखे खुबानी, आलूबुखारा और शहद को बराबर भागों में (प्रत्येक 100 ग्राम) लें। एक मीट ग्राइंडर से गुजारें और जैतून का तेल (50 मिली) डालें। फार्मेसी से सेन्ना का पत्ता खरीदें और 30 ग्राम को कॉफी ग्राइंडर में पीस लें। पौधे। इसे भी मिश्रण में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। सोने से पहले एक बड़ा चम्मच लें। कब्ज का अद्भुत इलाज.

सलादकटी हुई कच्ची गाजर, चुकंदर, अजवाइन की जड़, सेब, अजमोद, डिल, जैतून के तेल और नींबू के साथ मिलाकर इसे रोजाना अपने मेनू में शामिल करें।

जैतून, सूरजमुखी या अलसी का तेलनाश्ते से आधा घंटा पहले एक चम्मच नींबू पानी के साथ पियें। प्रशासन की अवधि व्यक्ति की व्यक्तिगत प्रतिक्रियाओं पर निर्भर करती है। कुछ के लिए यह उपाय तुरंत मदद करेगा, दूसरों के लिए इसमें एक महीना या उससे अधिक समय लगेगा।

उबले हुए चुकंदर, या जूसयदि आपको पाचन में सुधार करना है तो इसे भी आहार में शामिल करना चाहिए। यह मत भूलिए कि चुकंदर का जूस पीने से पहले इसे 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखना चाहिए। इसे गाजर के रस (1:1) के साथ मिलाकर उपयोग करना बेहतर है।

मुसब्बर का रसयह न केवल मल को नरम करने में मदद करेगा, बल्कि आंतों के श्लेष्म झिल्ली को सूजन से भी ठीक करेगा, एंजाइमों के उत्पादन और सामान्य रूप से चयापचय में सुधार करेगा। यदि आपके घर में यह पौधा है, तो निम्नलिखित नुस्खे का उपयोग अवश्य करें।

पौधे की कुछ पत्तियों को दो सप्ताह के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें, जिससे एलो के बायोस्टिम्युलेटिंग गुण बढ़ जाएंगे। फिर इसका रस निचोड़ लें और इसे दो चम्मच स्वाद के लिए शहद के साथ मिलाकर दिन में तीन बार लें। कोर्स 10 दिनों तक चलता है.

पाचन कैसे सुधारें? उत्तर स्पष्ट है: सही खाएं, पारंपरिक चिकित्सा का उपयोग करें और अधिक घूमें। अपनी आंतों को सीने में जलन, डकार, सूजन, कब्ज या दस्त जैसे लक्षणों से बचाएं। यदि ये लक्षण लगातार बने रहते हैं, तो परामर्श के लिए गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट से संपर्क करें। पेट और आंतों की गंभीर बीमारियों की शुरुआत से न चूकें।

आधुनिक जीवन, अपनी तेज़ गति के साथ, अक्सर हमें ऐसे काम करने के लिए मजबूर करता है जो सामान्य ज्ञान से बहुत दूर हैं - उदाहरण के लिए, दौड़कर खाना। परिणामस्वरूप, हमारा मन और शरीर भोजन सेवन के लिए तैयार नहीं होता है। यह सर्वविदित नाराज़गी और अन्य परेशानियों को जन्म देता है। हम वही बन जाते हैं जो हम पचाते और अवशोषित करते हैं - यह अब किसी के लिए रहस्य नहीं है। एक व्यक्ति सही भोजन कर सकता है और विटामिन से अपना भरण-पोषण कर सकता है, लेकिन यदि उसकी आंतें सभी सूक्ष्म पोषक तत्वों को ठीक से अवशोषित नहीं करती हैं, तो अधिकांश भाग के लिए विटामिन लेना बेकार है।

उचित पाचन प्रक्रिया इस प्रकार दिखती है:

0 बजे - आप खाना शुरू करें।

3 घंटे के बाद पेट भर जाता है और 6 घंटे के बाद पेट लगभग खाली हो जाता है।

12 घंटों के बाद - भोजन से पोषक तत्व छोटी आंत में अवशोषित हो जाते हैं।

18 घंटों के बाद, पाचन अपशिष्ट बड़ी आंत में प्रवेश करता है।

24 घंटों के बाद, मल आपके शरीर को छोड़ने के लिए तैयार है।

आदर्श रूप से, यदि आप दिन में तीन बार खाते हैं, तो आपको दिन में तीन बार मल त्याग करना चाहिए, लेकिन अक्सर ऐसा नहीं होता है। यह स्थिति पाचन संबंधी समस्याओं का संकेत देती है और हम जठरांत्र संबंधी मार्ग की कार्यप्रणाली को बेहतर बनाने में कई तरीकों से अपनी मदद कर सकते हैं।

बेशक, खराब पाचन के कई कारण हो सकते हैं, और उनमें से कुछ के लिए डॉक्टर को दिखाने की आवश्यकता होती है। लेकिन अगर हम सरल नियमों का पालन करें तो हम अपनी आंत को अच्छी तरह से काम करने में मदद कर सकते हैं।

अपना भोजन अच्छी तरह चबाकर खाएं।

जब हम चबाते हैं तो भोजन लार के साथ मिल जाता है, जिसमें एक विशेष एंजाइम होता है। आपने देखा होगा कि अगर आप ब्रेड के एक टुकड़े को काफी देर तक चबाते हैं तो वह अंततः मीठा हो जाता है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि हमारे मुंह में एंजाइम स्टार्च को सरल शर्करा में तोड़ देते हैं। यह वह प्रक्रिया है जो हमारे शरीर को ऊर्जा अवशोषित करने में मदद करती है। यदि हम जल्दी में खाते हैं, तो खराब पचने वाला भोजन हमारी आंतों को अवरुद्ध कर देता है और हमारे शरीर पर विषाक्त प्रभाव डालना शुरू कर देता है, जिससे संक्रमण, पुरानी थकान और अपक्षयी रोगों के विकास के लिए एक स्प्रिंगबोर्ड तैयार हो जाता है।

मेज पर बैठने से पहले अप्रिय भावनाओं से छुटकारा पाने का प्रयास करें।

तथ्य यह है कि जब हम क्रोधित या परेशान होते हैं, तो नकारात्मक भावनाएं हमारे तंत्रिका तंत्र को परेशान करती हैं, जिसके परिणामस्वरूप हाइड्रोक्लोरिक एसिड का स्राव कम हो जाता है। यह, बदले में, अधिवृक्क ग्रंथियों को एंजाइमों का कम उत्पादन करने का कारण बनता है, जिससे हमारे शरीर के लिए भोजन को पचाना अधिक कठिन हो जाता है।

अपने आहार में फाइबर शामिल करें। वे भोजन को आंतों के माध्यम से बहुत तेजी से आगे बढ़ने में मदद करते हैं। न केवल फल, बल्कि कच्ची सब्जियाँ भी पसंद करें, क्योंकि गर्मी उपचार उनमें मौजूद आहार फाइबर को नष्ट कर देता है। और कोशिश करें कि फलों और सब्जियों को छीलें नहीं, क्योंकि यहीं पर अधिकांश फाइबर पाया जाता है।

जितनी जल्दी हो सके हटो. शरीर की किसी भी मांसपेशी की तरह आंतों को भी गति की आवश्यकता होती है। गतिहीन जीवनशैली कब्ज का सीधा रास्ता है।

भोजन के दौरान अधिक ठंडे तरल पदार्थ न पियें। भोजन से पहले एक गिलास पानी पीना ज्यादा बेहतर है। कोल्ड ड्रिंक्स पाचन प्रक्रिया को धीमा कर देते हैं और पाचक रसों की सांद्रता को कम कर देते हैं। परिणामस्वरूप, भोजन ठीक से पच नहीं पाता।

शराब, कॉफ़ी और वसायुक्त भोजन का सेवन कम करें। इन तत्वों के साथ भोजन करने से आंतें सामान्य रूप से काम नहीं कर पाती हैं, बल्कि रक्त विषाक्त पदार्थों से संतृप्त हो जाता है।

एलो जूस पियें.

एलो जूस में पॉलीसेकेराइड, एंजाइम, एलोमोडिन, अमीनो एसिड, विटामिन, माइक्रोलेमेंट्स और अन्य जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों का एक कॉम्प्लेक्स होता है जो शरीर पर बायोस्टिम्युलेटिंग प्रभाव पैदा करते हैं, जिससे गैर-विशिष्ट प्रतिरोध और प्रतिरक्षा बढ़ती है। इसमें एंटी-एलर्जी और एंटी-इंफ्लेमेटरी प्रभाव होते हैं, शरीर में पुनर्जनन प्रक्रियाओं को तेज करता है। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की कार्यप्रणाली और स्थिति में सुधार करता है, गैस्ट्रिक जूस की उच्च अम्लता को कम करता है और इसका रेचक प्रभाव होता है।

दिन भर पानी पियें! यह कोई रहस्य नहीं है कि शरीर में अधिकतर पानी होता है। पानी का अपना दैनिक कोटा प्राप्त किए बिना, हमारे शरीर की कोशिकाएं जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं की सामान्य प्रक्रिया को सुनिश्चित करने में असमर्थ हैं। ऐसी स्थिति में, आपको सामान्य आंत्र समारोह की उम्मीद नहीं करनी चाहिए।

ऐसे आहार अनुपूरक लेना शुरू करें जिनमें फाइबर और विटामिन हों। जठरांत्र संबंधी मार्ग की कोशिकाएं लगातार नवीनीकृत होती रहती हैं, और यह केवल आप और मुझ पर निर्भर करता है कि नई कोशिकाएं किस गुणवत्ता वाली होंगी।