डहलिया: कंदों के शीतकालीन भंडारण की विधियाँ। शीतकालीन भंडारण के लिए डहलिया की खुदाई कब करें? क्या डहलिया की जड़ों को धोना संभव है?

शरद ऋतु आ रही है. हम पहले ही डहलिया के हरे-भरे फूलों की प्रशंसा कर चुके हैं, अब उन्हें संग्रहीत करने के बारे में सोचने का समय आ गया है। वर्ल्ड डाहलिया वेबसाइट पर हमें एक अद्भुत लेख मिला जिसमें पूरी प्रक्रिया का विस्तार से वर्णन किया गया है: खुदाई से लेकर विभिन्न परिस्थितियों में कंदों के भंडारण तक।

डहेलिया खोदना

हल्की ठंढ केवल खिले हुए फूलों को नुकसान पहुंचाती है और, यदि गर्म मौसम लौटता है, तो फूल फिर से शुरू हो जाएंगे। तेज़ पाला अधिकांश पत्तियों को नष्ट कर देता है। डहेलिया का मांसल तना मरने लगता है और सड़ सकता है और सड़न को कंदों में स्थानांतरित कर सकता है। इसलिए डहलिया की सफाई के लिए ज्यादा देर तक इंतजार न करें। सिद्धांत रूप में, आप गंभीर ठंढों की प्रतीक्षा किए बिना उन्हें खोद सकते हैं। इससे भंडारण की गुणवत्ता पर बहुत अधिक प्रभाव नहीं पड़ेगा। यदि आप अपने घर को जल्दी अलविदा कह रहे हैं, तो विशेष रूप से डहलिया के लिए न जाएं।

उदाहरण के लिए, ग्लेडिओली के विपरीत डहलिया को बारिश में भी खोदा जा सकता है। मैं इसे ध्यान में रखने की सलाह देता हूं: बरसाती शरद ऋतु बिल्कुल भी असामान्य नहीं है।

डहलिया खोदने से पहले, विचार करें कि आप प्रत्येक किस्म की कितनी मात्रा संग्रहित करना चाहते हैं। यदि आप अपने लिए डहलिया उगाते हैं, तो भंडारण के लिए प्रत्येक किस्म की एक या दो झाड़ियाँ तैयार करना पर्याप्त है। बशर्ते, कि आप उन्हें साझा करें (और यह बहुत वांछनीय है)।

तो सभी झाड़ियों को खोदने और भंडारण करने की परेशानी उठाने का क्या मतलब है? जितना कम प्रयास, जीवन उतना आसान। खैर, जो झाड़ियाँ आपने जमीन में छोड़ दी हैं वे वसंत तक पूरी तरह सड़ जाएँगी। वैसे तो इससे बहुत अच्छी खाद बनती है.

"हरी खाद" ऐसी ही होती है। लेकिन आपको पौराणिक बीमारियों और मिट्टी की थकान से डरना नहीं चाहिए। अगले साल इस जगह पर डहलिया लगाने के बजाय कुछ और लगाओ। फसल चक्र एक उपयोगी चीज़ है।

भंडारण के लिए जड़ कंद तैयार करना

इसलिए, हमने खोदी जाने वाली झाड़ियों की संख्या तय कर ली है, आइए उनकी गुणवत्ता पर चलते हैं। आख़िरकार, वे सभी एक जैसे नहीं हैं। झाड़ियाँ हैं, झाड़ियाँ हैं। प्रत्येक किस्म के लिए सर्वोत्तम झाड़ियों का चयन करें। झाड़ी जितनी अधिक शक्तिशाली होगी और उसमें जितने अधिक फूल होंगे, उतना अच्छा होगा। बेशक, आप कमजोर, कमजोर झाड़ियों को बचा सकते हैं, लेकिन ऐसा तभी होगा जब आपके पास कोई विकल्प न हो।

खुदाई से पहले, डहेलिया के तनों को काटने या सावधानीपूर्वक उन्हें तोड़ने की सलाह दी जाती है। व्यक्तिगत रूप से, मैं उन्हें तोड़ देता हूं, लगभग 30 सेमी के स्टंप छोड़ देता हूं। बिना काटी गई झाड़ियों को खोदते समय, रूट कॉलर को नुकसान पहुंचने की अधिक संभावना होती है। साथ ही यह पूरी तरह से असुविधाजनक है। इसे तोड़ने के लिए, तने को इंटर्नोड के नीचे एक हाथ से मजबूती से पकड़ें। दूसरे ही क्षण आप तेजी से ऊपरी भाग को तोड़ देते हैं। बेशक, आप इसे प्रूनिंग कैंची से ट्रिम कर सकते हैं। लेकिन इस तरह यह बहुत तेज़ है।

हमने तनों को छोटा कर दिया। अब हम सावधानी से झाड़ी खोदते हैं। इस उद्देश्य के लिए एक फावड़ा अधिक उपयुक्त है। यह कांटे के विपरीत, जमीन को अच्छी तरह से काटता है। सभी प्रकंदों को विविधता के अनुसार अलग-अलग रखें। थोड़ा सूखने के बाद, वे अधिक लोचदार और कम नाजुक हो जाएंगे।

उत्खनन तकनीक

हम फावड़े को सख्ती से लंबवत चिपकाते हैं, झाड़ी के आधार से 20 सेंटीमीटर पीछे हटते हैं। तीन तरफ से मिट्टी का एक ढेला काट लें। यदि उसी समय हम कुछ कंदों को काट देते हैं, तो कोई बात नहीं, हम बाद में भी उन्हें छोटा कर देंगे।

हम डाहलिया झाड़ी को तने की कटिंग से पकड़कर फावड़े से बाहर निकालते हैं। सावधान रहें: यदि यह तना टूट गया, तो जड़ का कॉलर क्षतिग्रस्त हो जाएगा। और यह बहुत अवांछनीय है (हालाँकि दुखद नहीं है)। झाड़ी को खोदने के बाद उसमें से मिट्टी को झाड़ दें। आपको बहुत अधिक प्रयास नहीं करना चाहिए. जो चीज़ हिलती नहीं उसे पानी से धोना बेहतर है।

यदि डहेलिया को एक तने में उगाया जाता है, तो मिट्टी अपने आप उखड़ जाती है। और यदि दो या तीन तने हैं, तो यह एक ठोस गांठ में रहता है और व्यावहारिक रूप से इसे हटाया नहीं जा सकता है। बेशक, हम चिकनी मिट्टी के बारे में बात कर रहे हैं। रेत के साथ, सब कुछ बहुत आसान है।

इस प्रकार एक निश्चित संख्या में झाड़ियाँ खोदने के बाद, हम उन्हें अच्छी तरह से धोते हैं। बेशक, हम उन लोगों से शुरू करते हैं जिन्हें पहले खोदा गया था। धोते समय, हम रास्ते में आने वाली हर चीज़ को (प्रूनिंग कैंची या अच्छी कैंची से) काट देते हैं। सबसे पहले, ये सभी नोड्यूल हैं - मुख्य कंदों से अंकुर। मुख्य कंद वे कंद हैं जो जड़ कॉलर से जुड़े होते हैं। एक नियम के रूप में, उनके पास काफी ध्यान देने योग्य नवीकरण कलियाँ हैं।

फिर हमने "पूंछ" काट दी, यानी, हमने डहेलिया कंदों को 15 सेमी तक छोटा कर दिया। विशेष रूप से घुमावदार और आपस में जुड़े हुए कंद। यदि आप बहुत आलसी नहीं हैं, तो छोटी जड़ें हटा दें। ऐसी सफाई के बाद डहेलिया की झाड़ियाँ आसानी से धुल जाती हैं और बची हुई मिट्टी भी बह जाती है।

और अंत में, हमने डहेलिया के तनों को छोटा काट दिया, जिससे 1-2 सेमी स्टंप रह गए। भंडारण के दौरान, सड़न शुरू हो सकती है, मुख्य रूप से तनों से। इसलिए, उन्हें लंबे समय तक छोड़ना बहुत, बहुत अवांछनीय है।

हम धुली हुई झाड़ियों को सुखाते हैं, उन्हें प्याज के लिए जालीदार थैलों में डालते हैं और उन्हें दूर रख देते हैं जहां वे जमेंगे नहीं। यानी बरामदे में, घर में, सूखी ज़मीन में, इत्यादि। यदि रात में पाले का कोई खतरा नहीं है, तो आप इसे कुछ दिनों के लिए बगीचे में छोड़ सकते हैं।

इस स्तर पर, आप डहलिया को विभाजित कर सकते हैं और फिर विभाजनों को संग्रहीत कर सकते हैं (यदि केवल कुछ झाड़ियाँ हैं)। या प्रारंभिक भंडारण के लिए प्रकंदों को हटा दें।

डहलिया का भंडारण

भंडारण काफी हद तक स्थितियों पर निर्भर करता है, जो हर किसी के लिए अलग-अलग होती हैं। इसलिए उचित विकल्प चुनें. निजी तौर पर, मैं शुरुआत में डहेलिया को इसी तरह स्टोर करता हूं। मैं सूखे भूमिगत (तापमान: 5-10 डिग्री सेल्सियस) में कंदों के साथ जाल बिछाता हूं। वे एक-दो महीने तक वहीं पड़े रहते हैं। जब मैं देखता हूं कि गांठें बहुत अच्छी तरह से सूख गई हैं (और कुछ थोड़ी झुर्रीदार हो गई हैं), तो मैं उनका प्राथमिक विभाजन शुरू करता हूं।

यदि आप एक अपार्टमेंट में रहते हैं, तो आप कंदों के साथ जाल को भंडारण में ले जा सकते हैं (यदि यह सूखा है)। या फिर आप इन्हें अपार्टमेंट में रख सकते हैं. इस मामले में, सावधान रहें कि सूख न जाए।

जब प्रकंद पर्याप्त रूप से सूख जाएं तो उन्हें छोटे भागों में बांट लें।

डहेलिया को विभाजित करने के निर्देश

कंदों के एक समूह के साथ एक झाड़ी को कई भागों में काटें। ऐसा करने के लिए, तने से स्टंप को दो भागों में विभाजित करने के लिए एक तेज चाकू का उपयोग करें। स्टंप के दोनों हिस्सों पर कलियाँ छोड़ने का प्रयास करें। यदि उसी समय यह कंदों से नहीं टूटा, तो आपने सबसे कठिन भाग पूरी तरह से पूरा कर लिया। खैर, अगर यह टूट जाता है, तो यह कोई नुकसान नहीं है। पके हुए कंदों के आधार पर सदैव सुप्त कलियाँ रहती हैं।

प्रकंद को किनारों तक फैलाएं और आपको दो छोटी झाड़ियाँ मिलेंगी। फिर स्टंप को फिर से चार भागों में काट लें। इस प्रकार एक झाड़ी से चार झाड़ियाँ निकलीं। और यदि झाड़ी बड़ी थी और उसमें बहुत सारे "आलू" थे, तो आप इसे आठ भागों में विभाजित कर सकते हैं।

परिणामी अनुभागों का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करें। प्रत्येक कंद के शीर्ष पर (यदि यह अच्छी तरह से पका हुआ है) आप छोटी कलियाँ देख सकते हैं।

डेलेंकी को बैग में रखें। "सरसराहट वाली टी-शर्ट" इसके लिए अच्छी हैं। कटों को सूखने देने के लिए बैगों को कुछ दिनों तक खुला रखें! फिर वेंटिलेशन के लिए एक छोटा सा गैप छोड़ते हुए बैगों को बांध दें।

डहलिया को एक बैग में संग्रहित करना

पैकेजों को विविधता के आधार पर एक साथ जोड़ा जा सकता है। ऐसे "बंडलों" को निजी घर के भूमिगत हिस्से में या सब्जी की दुकान में रखने की सलाह दी जाती है। यदि आपके पास इनमें से कोई भी नहीं है, तो आप इसे अपने अपार्टमेंट में सहेज सकते हैं। एक बंधे हुए बैग में, कंदों में पर्याप्त नमी नहीं होती है, और अंकुर खिंचते नहीं हैं।

अपार्टमेंट में सबसे अच्छी जगह ढूंढें और बैग वहां रखें। यदि ऐसी कोई जगह नहीं है, तो सुनिश्चित करें कि डहलिया को अप्रत्यक्ष प्रकाश मिले (लेकिन प्रत्यक्ष सूर्य नहीं)।

पर्याप्त रोशनी (और नमी की कमी) के साथ, कंदों पर छोटे अंकुर बनते हैं। वे बहुत लंबे समय, कई महीनों तक ऐसे ही रह सकते हैं।

मुख्य बात यह है कि डहलिया को अधिक बार जांचें। यदि बैग में एक कंद सड़ जाता है, तो अन्य को बहुत अधिक नमी मिलेगी और वे अंकुरित होने लगेंगे। सड़े हुए कंद को हटा दें, बाकी को धोकर सुखा लें और दूसरे बैग में रख लें।

यदि आपके पास एक तहखाना है, तो आधे कंदों को सुरक्षित स्थान पर संग्रहीत किया जा सकता है। यह महत्वपूर्ण है कि तापमान शून्य से नीचे न जाए। नमी को प्रवेश करने से रोकने और चूहों से बचाने के लिए बैग को कसकर बांधें। उदाहरण के लिए, इसे ऊंचा लटकाएं।

भले ही तहखाना ठंडा और नम हो, कंदों को अच्छी तरह से संग्रहित किया जाता है। लेकिन शुरुआती वसंत में, डहलिया अपनी सुप्त अवधि समाप्त कर लेते हैं और सड़ सकते हैं। इससे बचने के लिए, मार्च की शुरुआत में कंद प्राप्त करें। यदि आवश्यक हो, तो उन्हें सुखाएं और अपार्टमेंट में संग्रहीत करें।

कई बागवान फूलों के कंदों के भंडारण से जुड़ी कठिनाइयों के कारण डहलिया उगाने से इनकार कर देते हैं। और यहाँ आपत्तिजनक बात है: विविधता जितनी अधिक सुंदर होगी, कंदों को संरक्षित करना उतना ही कठिन होगा। आज हम इस बारे में बात करेंगे कि पतझड़ में डहलिया कब खोदें और सर्दियों में डहलिया कंदों के भंडारण के तरीकों के बारे में, जिनका उपयोग बागवान करते हैं ताकि ये चमकीले फूल हर साल अपनी सुंदरता से हमें आश्चर्यचकित कर दें।

पतझड़ में डहलिया कब खोदें और सर्दियों में उन्हें कैसे संग्रहित करें ताकि चमकीले फूल हर साल अपनी सुंदरता से हमें आश्चर्यचकित कर दें

डहलिया लंबे समय से अपने उज्ज्वल और रसीले फूलों के लिए हमारे प्रिय बन गए हैं, जो गर्मियों और शरद ऋतु में हमारे बगीचों को उनकी भव्यता और विशिष्टता के साथ सजाते हैं, विभिन्न प्रकार की किस्मों और प्रजातियों के लिए, फूलों के रंगों और आकारों की विविधता के लिए। बढ़ते मौसम के दौरान उनकी देखभाल और रखरखाव में आसानी होती है।
इस तथ्य के बावजूद कि डहलिया को शरद ऋतु के फूल माना जाता है और ठंढ तक खिलते हैं, उनके कंद उप-शून्य तापमान पर मर जाते हैं। इसलिए, पतझड़ में डहलिया खोदना अनिवार्य है। और यहां, मुख्य बात यह है कि उस समय को चुनने में गलती न करें जब सर्दियों के लिए डहलिया खोदना बेहतर हो। कई मायनों में, सर्दियों के बाद वसंत रोपण के लिए उच्च गुणवत्ता वाली रोपण सामग्री की उपज इस पर निर्भर करती है।

सर्दियों के लिए डहलिया खोदने का सबसे अच्छा समय कब है?

यदि आपके फूलों के बिस्तरों में डहलिया की विभिन्न प्रकार की किस्में और प्रकार हैं, तो पहली ठंढ से पहले, इन नामों के साथ समय से पहले तैयार किए गए टैग को पौधों में संलग्न करने का प्रयास करें, अन्यथा पहली ठंढ के बाद पूरा हरा भाग और फूल तेजी से काले हो जाएंगे। , यह निर्धारित करना मुश्किल होगा कि कौन सी किस्में और उनके रंग क्या हैं।
अक्सर कुछ क्षेत्रों में, गर्मियों के अंत में भी, हल्की ठंढ होती है और डहलिया की पत्तियों और फूलों को नुकसान पहुंचाती है। ऐसे में कंदों को खोदने में जल्दबाजी करने की जरूरत नहीं है। तथ्य यह है कि डाहलिया कंद पूरी तरह से मौसम के अंत में ही पकते हैं और जितना अधिक समय तक वे जमीन में रहेंगे, उतना ही बेहतर बनेंगे और इसलिए, सर्दियों की भंडारण स्थितियों को बेहतर ढंग से सहन करेंगे।
हल्के पाले से प्रभावित डहलिया के हिस्सों को तुरंत काट देना चाहिए; पौधे के शेष भाग पर, विकास और फूल अभी भी जारी रह सकते हैं, जिसका अर्थ है कि कंद आवश्यक तिथि तक पक जाएंगे। साथ ही, आपको डहलिया की सभी निचली पत्तियों को भी तोड़ देना चाहिए, इससे कंद तेजी से पकेंगे। सुनिश्चित करें कि शरद ऋतु की शुरुआत तक डहलिया की जड़ें पृथ्वी द्वारा विश्वसनीय रूप से संरक्षित हैं; यदि आवश्यक हो, तो आपको उन्हें उगलना होगा।

जैसे ही पहली वास्तविक ठंढ बीत जाए और डहलिया के तने और फूल ठंढे होकर काले पड़ जाएं, आप कंदों को खोदना शुरू कर सकते हैं।
मध्य रूस में, यह समय सितंबर के अंत में - अक्टूबर की शुरुआत में पड़ता है।

डहलिया कंदों को खोदकर निकाला जाना चाहिए और विशेष देखभाल के साथ आगे संसाधित किया जाना चाहिए। कंद की गर्दन नाजुक होती है, विशेषकर खुदाई के तुरंत बाद। यदि आप सुबह डहलिया कंदों को खोदना शुरू करते हैं और फिर उन्हें कुछ घंटों के लिए सूखने के लिए छोड़ देते हैं, तो वे काफी कम नाजुक हो जाएंगे। फिर भविष्य में, जैसे-जैसे आप कंदों से मिट्टी और गंदगी हटाना जारी रखेंगे, अलग-अलग टुकड़ों के टूटने की संभावना न्यूनतम हो जाएगी।

इससे पहले कि आप सर्दियों के लिए डाहलिया कंदों की खुदाई शुरू करें, आपको प्रूनिंग कैंची, एक बगीचे की रेक या एक छोटा फावड़ा तैयार करना होगा।
सबसे पहले आपको पत्तियों को तोड़ना होगा और तने को काटना होगा, इसका एक टुकड़ा जमीन की सतह से लगभग 8-10 सेमी ऊपर छोड़ना होगा, ताकि बाद में कंद को खोदने में सुविधा हो।
डहेलिया कंदों को खोदनाहमें याद रखना चाहिए कि कंद की गर्दन बहुत नाजुक होती है, खासकर जब तुरंत जमीन से खोदी जाती है, इसलिए इस काम को बहुत सावधानी से किया जाना चाहिए।
डहलिया कंद को जमीन से निकालने के लिए, आपको इसे तने से लगभग 30 सेमी की दूरी पर बगीचे के रेक के साथ एक घेरे में खोदने की जरूरत है। फिर, कंद को अलग-अलग तरफ से उठाकर, आसानी से जमीन से हटा दें, जबकि कोशिश करें कि बाकी तने को खींचे या डगमगाए नहीं। बची हुई मिट्टी को सावधानीपूर्वक हटाने के बाद, कंदों को बहते पानी के नीचे धोया जाता है और सुखाया जाता है।

कंदों को हवा और धूप में कुछ घंटों तक सुखाने के बाद, आपको सभी पतली जड़ों और एक पेंसिल की मोटाई वाले छोटे कंदों को काटने की जरूरत है, जो भंडारण के दौरान अभी भी मर जाते हैं।

धोने के बाद, कंदों को पोटेशियम परमैंगनेट के मजबूत घोल से उपचारित करना चाहिए। कंदों को घोल में डालकर 15-20 मिनट तक रखा जाता है। फिर अच्छी तरह सूखने के बाद पतली जड़ों को काट दिया जाता है. यदि कंद पर क्षति पाई जाती है, तो इन स्थानों पर कुचले हुए कोयले का छिड़काव अवश्य करें या उन्हें चमकीले हरे रंग से ढक दें।

सर्दियों में डहेलिया कंदों का भंडारण

सर्दियों में डहेलिया कंदों के सफल भंडारण के लिए तापमान और हवा में नमी बनाए रखना बहुत महत्वपूर्ण है। तापमान में शून्य से प्लस दस डिग्री तक उतार-चढ़ाव हो सकता है, लेकिन सबसे अच्छा मोड तीन से पांच डिग्री के बीच है। यह मोड बेसमेंट, सेलर्स या गैरेज में बनाए रखने के लिए सबसे सुविधाजनक है।

भंडारण के तरीकेसर्दियों में डहेलिया कंद

डहलिया को सफलतापूर्वक संग्रहीत करने का एक शानदार तरीका। इन उद्देश्यों के लिए, केवल बड़े अंश का वर्मीक्यूलाईट चुना जाता है। काम करते समय छोटे अंश मानव फेफड़ों के लिए खतरनाक होते हैं। बिछाने का क्रम: कंदों के भंडारण के लिए बॉक्स के तल पर वर्मीक्यूलाईट डाला जाता है, फिर डहेलिया कंदों को एक परत में बिछाया जाता है, फिर वर्मीक्यूलाईट और फिर कंदों आदि को बिछाया जाता है।
- डहलिया को रेत, चूरा या पीट में संग्रहित करना. बिछाने का क्रम: एक बड़ा कंटेनर लें और कंदों को भी चयनित सामग्रियों में से एक के साथ परतों में ढक दें, जिससे कोई रिक्त स्थान न बचे। यदि कमरा बहुत सूखा है, तो रेत, चूरा या पीट को थोड़ा गीला करने की सिफारिश की जाती है। यह भी एक अच्छी विधि है, लेकिन वर्मीक्यूलाईट की तुलना में कंद पहले अंकुरित होने लगते हैं।

— एक अच्छी, लेकिन श्रम-गहन विधि, उन किस्मों और प्रजातियों के लिए सबसे उपयुक्त है जो नए साल से पहले ही अंकुरित होने लगती हैं। आवेदन प्रक्रिया: पैराफिन (साधारण मोमबत्तियाँ) को पानी के स्नान में 70-80 डिग्री तक गर्म किया जाता है जब तक कि एक तरल द्रव्यमान न बन जाए, प्रत्येक कंद को इस द्रव्यमान में पूरी तरह से डुबोया जाता है ताकि पूरी सतह पैराफिन की एक परत से ढक जाए। ठंडा होने के बाद, कंदों को किसी ठंडे स्थान पर एक नियमित डिब्बे में संग्रहित किया जा सकता है।

. डहेलिया कंदों को सूखने से बचाने का एक अच्छा तरीका। आवेदन प्रक्रिया: पानी के साथ साधारण लाल मिट्टी डालें, समान अनुपात में कॉपर सल्फेट और पोटेशियम परमैंगनेट मिलाएं और खट्टा क्रीम की स्थिरता प्राप्त करने के लिए अच्छी तरह से हिलाएं, कोई गांठ न छोड़ें, फिर प्रत्येक कंद को इस मैश में डुबोया जाता है, बाहर निकाला जाता है और सूखने के लिए रख दिया जाता है। . सूखने के बाद कंदों को किसी ठंडे स्थान पर नियमित डिब्बे में भी संग्रहित किया जा सकता है।

सर्दियों में डहलिया कंदों के भंडारण का मुख्य नियम तापमान और हवा में नमी बनाए रखना है। महीने में एक बार संग्रहीत रोपण सामग्री का निरीक्षण करना आवश्यक है, सड़न के मामूली लक्षण वाले कंदों को हटा दें। सर्दियों में डहलिया कंदों का भंडारण करते समय सभी सूक्ष्मताओं का ज्ञान और पालन आपको पूरी गर्मियों में हरे-भरे फूलों की प्रशंसा करने की अनुमति देगा।

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डहलिया को सही तरीके से कब और कैसे खोदें

भूमध्यरेखीय अमेरिका डहलिया की कई प्रजातियों का घर है। किसी भी दक्षिणी निवासी की तरह, ये फूल ठंड के मौसम को बर्दाश्त नहीं करते हैं। "मैक्सिकन" डहलिया वेरिएबिलिस, जिसने खेती की गई डहलिया की कई किस्मों का उत्पादन किया है, कोई अपवाद नहीं है। इस कारण से, इन खूबसूरत फूलों के उत्तरी प्रेमियों को हर साल डहलिया कंद खोदने के लिए मजबूर होना पड़ता है, जिन्हें शून्य से ऊपर के तापमान पर संग्रहित किया जाना चाहिए। जो लोग रूस की विशालता में इन फूलों को उगाना चाहते हैं, उनके लिए यह जानना बहुत महत्वपूर्ण है कि पतझड़ में डहलिया कब खोदें।

डहेलिया कंदों को सही तरीके से कैसे खोदें

डहलिया में वसंत ऋतु में कंद बनना शुरू हो जाते हैं, लेकिन जड़ें पतझड़ में ही पूरी ताकत हासिल कर पाती हैं। डाहलिया संग्राहकों के लिए, जिनके पास हजारों नमूने हैं, शरद ऋतु बहुत कठिन समय है। डहलिया शून्य से नीचे तापमान या नमी को बिल्कुल भी सहन नहीं करते हैं। ऐसे संग्राहक का कार्य कंदों को यथासंभव देर से खोदना है, लेकिन लंबे समय तक बारिश या ठंढ से पहले।

छोटे फूलों के बिस्तर के मालिकों के लिए यह आसान है। अक्सर शुरुआत में यह थोड़ा ठंडा हो जाता है। पौधों के केवल ऊपरी हिस्से को नुकसान होता है। ऐसे ठंडे मौसम की शुरुआत के बाद, कंदों की खुदाई की तैयारी शुरू करना बेहतर है।

तैयारी

कंदों को खोदने से पहले, आपको मौजूदा पौधों का गंभीरता से निरीक्षण करना होगा और जड़ों सहित सभी खराब फूल वाले, ग्रेड से बाहर, कमजोर और रोगग्रस्त फूलों को निर्दयतापूर्वक नष्ट करना होगा।

ध्यान! यदि फूलों में वायरल रोगों का संदेह पाया जाता है, तो उन्हें मिट्टी सहित खोदकर जला दिया जाता है।

सर्दियों के लिए डहलिया कंदों की खुदाई विभाजन के समानांतर की जाती है। एक राय है कि यदि आप कंदों को खोदने से कुछ दिन पहले डहेलिया के तनों को काट देते हैं, तो जड़ों पर कलियों को खिलने का समय मिलेगा, वे बेहतर दिखाई देंगे और कंदों को विभाजित करना आसान होगा।

इस विधि से यह संभावना रहती है कि कटे हुए भाग पर पानी लग जायेगा और तना सड़ने लगेगा। इस संभावना को कम करने के लिए, कटे हुए तनों को एल्युमीनियम फ़ॉइल से ढक दें। नमी से पूरी तरह बचना संभव नहीं होगा, क्योंकि पाले के बाद डहेलिया के तने पानीदार हो जाते हैं।

दूसरी विधि वायरल संक्रमण के खतरे को कम करने के लिए खुदाई से तुरंत पहले तनों को काटना है।

खुदाई

पौधों की पहली खुरदरी छंटाई के बाद, हम कंदों को खोदना शुरू करते हैं।

ध्यान! कंदों की गर्दनें बहुत नाजुक होती हैं और उन्हें विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है। खुदाई करते समय तने को न खींचे, केवल फावड़े या कांटे का उपयोग करें।

जमीन से निकलने के तुरंत बाद वे विशेष रूप से नाजुक होते हैं। आप आधे खोदे हुए कंदों को कुछ घंटों के लिए छोड़ सकते हैं। वे सूख जायेंगे और कम भंगुर हो जायेंगे।

लंबी जड़ों को काटने लेकिन कंदों को संरक्षित करने के लिए झाड़ी को तने से लगभग तीस सेंटीमीटर की दूरी पर परिधि के चारों ओर खोदा जाता है। फिर, एक फावड़े के साथ, वे कंदों के साथ पृथ्वी की एक गांठ को बाहर निकालते हैं और इसे पूरी तरह से बाहर निकाल देते हैं। अधिकांश मिट्टी हटा दी जाती है और कंदों को थोड़ा सूखने के लिए छोड़ दिया जाता है। सूखने के बाद, मैं उन्हें एक नली से जमीन से धो देता हूँ।

ध्यान! मिट्टी में रोगजनक होते हैं, इसलिए मिट्टी को पूरी तरह से हटाना आवश्यक है।

मिट्टी हटाने और कंदों को बाहरी नमी से सुखाने के बाद, आप विभाजित करना शुरू कर सकते हैं।

कंद प्रभाग

वसंत ऋतु में, आप कंदों को विभाजित कर सकते हैं, लेकिन जड़ों के बड़े गुच्छों को संग्रहीत करना और कीटाणुरहित करना छोटे भागों की तुलना में कहीं अधिक कठिन होता है। इसलिए, अधिकांश माली खुदाई के तुरंत बाद पतझड़ में डहलिया को विभाजित करना पसंद करते हैं।

कटिंग के बचे हुए तनों को यथासंभव कंद के करीब से काट दिया जाता है। सभी जड़ें भी हटा दी जाती हैं। तने और जड़ों के अवशेष सड़न का कारण बन सकते हैं। यह सुनिश्चित करना सुनिश्चित करें कि प्रत्येक प्रभाग में कलियों वाली एक गर्दन हो जिससे नए फूल उगेंगे।

जड़ों के प्रत्येक समूह को एक रोगाणुहीन उपकरण से विभाजित किया जाता है। अन्यथा, यदि खोदी गई जड़ों में कोई रोगग्रस्त कंद है तो आप सभी कंदों में वायरस डाल सकते हैं। स्टरलाइज़ करने के लिए चाकू के ब्लेड को आग पर गर्म किया जाता है।

ध्यान! सुनिश्चित करें कि उपयोग से पहले निष्फल ब्लेड ठंडा हो। कई चाकू रखने से समय की बचत हो सकती है।

भंडारण के लिए कंद कैसे तैयार करें

विभाजन प्रक्रिया के दौरान, रोग के निशानों के लिए कंदों की जाँच करना आवश्यक है। यदि काटने पर कहीं भी भूरे धब्बे हैं, तो उन्हें काटने की आवश्यकता है। कंद की गर्दन का रंग फीका पड़ना खराब होने की शुरुआत का संकेत देता है। इस कंद को बाहर फेंकना होगा; यह वसंत तक नहीं रहेगा। यदि नीचे का रंग कंद के समान रंग का हो तो कीड़ों द्वारा छोड़े गए छेद खतरनाक नहीं होते हैं।

अलग होने के बाद, कंदों को फिर से अच्छी तरह से धोया जाता है, बची हुई मिट्टी हटा दी जाती है। सड़न की जांच के लिए धुले हुए कंदों के सिरे काट दिए जाते हैं। यदि संक्रमण का पता चलता है, तो कंद को साफ, उज्ज्वल क्षेत्र में काट दिया जाता है। यदि कंद का कम से कम 1/3 भाग शेष रह जाए तो डेलेंका को संग्रहीत किया जा सकता है। अन्यथा उसे बाहर फेंक दिया जाता है.

सभी वर्गों को सल्फर से उपचारित किया जाना चाहिए या कंदों को पंद्रह मिनट के लिए कवकनाशी घोल में डुबोया जाना चाहिए। यदि आपके पास कई किस्में हैं, तो भ्रम से बचने के लिए प्रत्येक किस्म को एक अलग कंटेनर में रखें। कीटाणुशोधन के बाद कंदों को डेढ़ दिन तक सुखाया जाता है।

डहलिया भंडारण के लिए तैयार हैं। गारंटी के लिए, आप कंदों को एक और सप्ताह तक हवा में रख सकते हैं। सभी कट और टूट-फूट को एक सख्त परत से ढक दिया जाएगा, जो भंडारण के दौरान कंदों को नमी के अत्यधिक नुकसान से बचाएगा।

रोपण के लिए कौन से कंद छोड़ें

छोटे, अच्छी तरह से पके हुए कंदों को भंडारण के लिए संग्रहित किया जाता है। "माँ" कंद आमतौर पर दूसरे वर्ष तक नहीं लगाया जाता है, क्योंकि इसमें कुछ जड़ें बनती हैं और अंकुर कमजोर होते हैं। आप इसका उपयोग कटिंग लेने और फिर उसे फेंकने के लिए कर सकते हैं। युवा बड़े कंद भी अवांछनीय हैं। उनके गुण "गर्भाशय" के समान हैं। उनका उपयोग कटिंग प्राप्त करने के लिए किया जाता है, या रोपण से पहले कटिंग को भारी मात्रा में काटकर और सुखाकर उन्हें "सुधार" दिया जाता है।

कंद भंडारण विकल्प

कंदों को संरक्षित करने के कई तरीके हैं। उनमें से कुछ को तहखाने की आवश्यकता होती है, दूसरों के लिए एक रेफ्रिजरेटर पर्याप्त होता है। सामान्य सिद्धांत: कंदों को एक से सात डिग्री सेल्सियस के तापमान और 80-100% हवा की आर्द्रता पर संग्रहित किया जाना चाहिए।

वर्मीक्यूलाईट में तहखाने का भंडारण* . कटिंग को बक्सों या प्लास्टिक की थैलियों में रखा जाता है और बड़े वर्मीक्यूलाईट से ढक दिया जाता है। विपक्ष: वर्मीकुलाईट पानी बरकरार रखता है। जब बाहरी तापमान बढ़ता है, तो यह कंदों के अंकुरण को उत्तेजित करता है। इस खनिज की धूल मानव फेफड़ों के लिए हानिकारक है।

महत्वपूर्ण! वर्मीक्यूलाईट की मात्रा जड़ों की मात्रा से 1:1 के अनुसार संबंधित है।

रेत में . कंदों को कंटेनरों में रखा जाता है, रेत के साथ छिड़का जाता है। विभाजन अच्छी तरह से संरक्षित हैं, लेकिन वे वर्मीक्यूलाईट की तुलना में पहले अंकुरित होने लगते हैं।

पर्लाइट में** . यह कंदों से नमी नहीं सोखता, बल्कि धूल भी फेफड़ों के लिए हानिकारक होती है।

काई में . बहुत अच्छा विचार नहीं है. सूखी काई बहुत हीड्रोस्कोपिक होती है और कंदों से दृढ़ता से पानी खींचती है। गीलापन रोपण सामग्री के सड़ने का कारण बन सकता है।

चूरा में . इस विधि में, छोटी छीलन का उपयोग करना महत्वपूर्ण है न कि वास्तविक चूरा का। चूरा बहुत अधिक नमी खींच लेता है।

क्या गैस विनिमय के लिए परिस्थितियाँ बनाना आवश्यक है या कंदों को भली भांति बंद करके पैक करना बाहरी वातावरण द्वारा निर्धारित किया जाता है। गीली सर्दियों के दौरान, डिवीजनों को "सांस लेने" की अनुमति देना बेहतर होता है।

याद करना! यदि कंद तहखाने में संग्रहीत हैं, तो आप उन्हें आलू पर नहीं रख सकते। वह पानी निकालती है.

एक रेफ्रिजरेटर में. अपार्टमेंट इमारतों में रहने वाले माली सब्जी अनुभाग में रेफ्रिजरेटर में कंदों को स्टोर कर सकते हैं। कंदों को एक बैग में रखा जाता है, चूरा से ढक दिया जाता है और हवा के आदान-प्रदान के लिए छेद कर दिया जाता है। महीने में दो बार डहेलिया की जाँच करें।

कंदों के भंडारण की सर्वोत्तम विधि

तेल

डहेलिया कंदों को संरक्षित करने के लिए सबसे अच्छे विकल्पों में से एक उन्हें पैराफिन की परत से ढकना है। यह विधि विशेष रूप से पतले कंदों के लिए अच्छी है जो आसानी से नमी खो देते हैं। इसकी उच्च श्रम तीव्रता और वित्तीय लागत के कारण इस पद्धति का व्यापक रूप से उपयोग नहीं किया जाता है।

पैराफिन को पानी के स्नान में तरल होने तक गर्म किया जाता है। इसे गैस स्टोव पर गर्म न करें, यह अत्यधिक ज्वलनशील होता है। इसे बंद स्पाइरल वाले इलेक्ट्रिक स्टोव पर गर्म किया जाना चाहिए।

कंद को एक पल के लिए तरल पैराफिन में डुबोएं, कंद पर पैराफिन की परत ठंडी होने तक प्रतीक्षा करें, इसे पलट दें और दूसरे सिरे से कंद को डुबोएं।

ध्यान! कंदों को गर्म पैराफिन में नहीं रखना चाहिए. वे खाना बनायेंगे. पैराफिन फिल्म नमी के वाष्पीकरण को रोकती है।

कंदों को एक प्लास्टिक की थैली में रखा जाता है, चूरा से ढक दिया जाता है, बांध दिया जाता है और भंडारण के लिए अपार्टमेंट में सबसे ठंडी जगह पर रख दिया जाता है। दिसंबर में पहले से ही अंकुरित होने वाली किस्मों को मोम करना इष्टतम है, क्योंकि इस तरह के उपचार के बाद विभाजन बाद में जागते हैं।

रोपण से पहले, कंदों को थोड़ा रगड़ना चाहिए ताकि फिल्म फट जाए। यह सब हटाने का प्रयास न करें. कंद क्षतिग्रस्त हो सकते हैं.

अंडे सा सफेद हिस्सा

एक मौलिक और अल्पज्ञात विधि जो उच्च आर्द्रता में विफल हो सकती है।
अंडे की सफेदी को फेंटें और कंदों को इससे दो बार कोट करें। सूखी फिल्म पैराफिन फिल्म की तरह ही काम करती है। इन कंदों को एक नियमित कार्डबोर्ड बॉक्स में ठंडी, सूखी जगह पर संग्रहित किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, ठंडे पानी वाले पाइप के पास।

महत्वपूर्ण! सर्दियों के दौरान डहेलिया कंदों का कई बार निरीक्षण किया जाना चाहिए, सड़ने वाले क्षेत्रों को काटकर और कवकनाशी के साथ अनुभागों का इलाज करना चाहिए।

क्या सर्दियों के लिए डहलिया और हैप्पीओली खोदना आवश्यक है?

देर-सबेर ऐसा प्रश्न अनिवार्य रूप से शौकिया माली को पीड़ा देना शुरू कर देगा। ये फूल अक्सर एक ही बगीचे में लगाए जाते हैं, उनके बल्बों और कंदों को संरक्षित करने की स्थितियाँ समान होती हैं, लेकिन उन्हें खोदना पड़ता है और भंडारण के लिए दोगुनी तैयारी करनी पड़ती है। मैं काम की मात्रा कम करना चाहूंगा.

यहां हम कह सकते हैं कि डहेलिया को हमेशा खोदकर निकाला जाता है। रूस में ऐसा कोई क्षेत्र नहीं है जो शीतकालीन पाले से पूरी तरह मुक्त हो। ग्लैडियोली भी माइनस एक डिग्री पर मर जाते हैं। इसलिए, बागवानों मॉस्को क्षेत्र और लेनिनग्राद क्षेत्र मेंयह प्रयोगात्मक रूप से स्थापित किया गया था कि हैप्पीओली को आलू की कटाई के बीच खोदा जाना चाहिए, लेकिन गोभी की कटाई से पहले, लगभग सितंबर के मध्य से। डहलिया के बारे में भी यही कहा जा सकता है।

रूस के उत्तर-पश्चिम मेंइन दो प्रकार के फूलों को उगाने की विशिष्टताएँ जलवायु परिस्थितियों से निर्धारित होती हैं। प्रारंभिक और मध्य किस्मों को प्राथमिकता दी जाती है। दक्षिणी किस्मों को जोखिम में डाले बिना, पहले से ही अनुकूलित फूलों को उगाना बेहतर है।

उत्खनन का समय कड़ाई से परिभाषित है। प्रारंभिक और मध्य-प्रारंभिक किस्मों को पेडुनेल्स काटने के 35 दिन बाद खोदा जाता है, मध्यम - 45 दिनों में। पांच अक्टूबर तक फूलों को पहले ही खोद लिया जाना चाहिए।

साइबेरिया मेंबहुत छोटा विकास मौसम। इसकी खेती के लिए अगेती और मध्यम किस्मों का चयन करना जरूरी है. केवल पूरी तरह से पके कंद और बल्बों की ही कटाई की जाती है। साइबेरिया के लिए उपयुक्त किस्मों में, भूमिगत भागों का पकना फूल आने के एक महीने बाद समाप्त हो जाता है। गहरे रंग के फूलों वाली किस्मों की कटाई पहले की जाती है, बाद में वार्षिक कटाई से उगाई जाती हैं।

यह पता लगाने के बाद कि डहलिया को कब खोदना है और सर्दियों में उन्हें कैसे संग्रहीत करना है, आप पतझड़ में अपेक्षाकृत कम कीमत पर कंद खरीद सकते हैं और इन फूलों की सुंदरता का आनंद लेने के लिए वसंत ऋतु में उन्हें अपनी साइट पर लगा सकते हैं।

*वर्मीक्यूलाईट हाइड्रोमिका के द्वितीयक परिवर्तन का एक उत्पाद है। विस्तारित वर्मीक्यूलाइट को वर्मीक्यूलाइट को जलाकर प्राप्त किया जाता है और इसका उपयोग सब्सट्रेट के घटकों में से एक के रूप में कृषि प्रौद्योगिकी में किया जाता है। और सर्दियों के दौरान रोपण सामग्री के भंडारण के लिए भी।

**पेर्लाइट एक ज्वालामुखीय चट्टान है। पौधे उगाने में, विस्तारित पेर्लाइट का उपयोग किया जाता है: इस खनिज के ताप उपचार और पीसने का एक उत्पाद।

डहेलिया को खोदने का एकमात्र उपकरण फावड़ा है! डहलिया खोदने का सबसे अच्छा समय अक्टूबर के पहले दस दिन हैं, लेकिन उत्तरी क्षेत्रों में इससे पहले। इस समय तक, पौधों को हर तरह से संरक्षित किया जाता है। तने को जमीन से 10 सेमी की दूरी पर काटा जाता है और उससे 20 सेमी की दूरी पर एक संगीन रखी जाती है, भविष्य की सुविधा के लिए लेबल लगाए जाते हैं। वे तने के बाकी हिस्सों से 15-20 सेमी पीछे हट जाते हैं और कंद को खोदते हैं, उसे बाहर निकालते हैं, ध्यान से अपने हाथ से मिट्टी फेंकते हैं (इसे उठाएं या स्टंप से हिलाएं नहीं)।

डहलिया की जड़ों को काटें - इससे पौधे को लाभ होगा। खुदाई के बाद डहलिया को तब तक धोया जाता है जब तक वे साफ कंद न बन जाएं, नली से ऐसा करना बेहतर होता है। 5-6 दिनों के लिए उन्हें ग्रीनहाउस, बरामदे या बेसमेंट में रखा जाता है (तापमान को नियंत्रित करें ताकि कंद जम न जाएं, ऐसी स्थिति में स्पनबॉन्ड का उपयोग करें)। कंदों की त्वचा कठोर होनी चाहिए ताकि सूखने में धीरे-धीरे वृद्धि हो।

डहलिया का शीतकालीन भंडारण

दुर्भाग्य से, यह तथ्य ध्यान देने योग्य है कि डहलिया को बेहद खराब तरीके से संग्रहित किया जाता है। यह विशेष रूप से चेरियो और आर्लेसिया किस्मों पर लागू होता है। आप डहेलिया को कई तरीकों से स्टोर कर सकते हैं: पूरी जड़ के साथ और पैराफिन में।

डहलिया को पूरी जड़ सहित संग्रहित करना

डाहलिया की जड़ को सबरीकृत करने के बाद, इसे चर्मपत्र और वर्मीक्यूलाईट में रखा जाता है या, अत्यधिक मामलों में, सूखी स्पैगनम पीट मिलाया जाता है, रस्सी से बांधा जाता है और ठंडी, सूखी जगह, सूखे तहखाने में भंडारण के लिए भेजा जाता है, जहां हवा का तापमान होता है 4-7 डिग्री सेल्सियस होगा (उच्च तापमान पर कंद सूखने लगेंगे और रोपण के लिए उनका उपयोग करना असंभव होगा) और हवा में आर्द्रता 60-70% होगी। फंगल रोगों की उपस्थिति को रोकने के लिए नियमित रूप से कमरे को हवादार बनाएं। फरवरी के अंत में, कंदों को अंकुरण और कटिंग के लिए गर्म, उज्ज्वल स्थान पर स्थानांतरित किया जाता है। इस भंडारण विधि से कंदों का नुकसान न्यूनतम होगा।

डहलिया को पैराफिन में संग्रहित करना

यहां आपको बहुत सारे पैराफिन और एक डबल तले वाले पैन की आवश्यकता होगी ताकि सामग्री ज़्यादा गरम न हो। पैराफिन को पिघलाया जाता है, लेकिन गैस स्टोव पर नहीं (पैराफिन एक ज्वलनशील पदार्थ है); स्टोव पर सर्पिल बंद होना चाहिए। जब पौधों की जड़ों को सुबेराइज़ किया जाता है, तो उन्हें एक दिन के लिए 15°C तापमान वाले कमरे में स्थानांतरित कर दिया जाता है, चार भागों में विभाजित किया जाता है या ताकि प्रत्येक भाग में एक कली हो, खंडों को सुखाया जाता है और पैराफिन (70-80°) में डुबोया जाता है सी), पलट दिया जाता है और जड़ का दूसरा भाग भेज दिया जाता है। पैराफिन जड़ों को एक कार्डबोर्ड बॉक्स में रखें और ठंडी जगह पर रखें। यदि तापमान उनके लिए बहुत अधिक है, तो जड़ें बढ़ेंगी, जिससे पौधा कमजोर हो जाएगा।

ग्रुशेत्स्की ए.ए. की विधि के अनुसार भंडारण।

वे जड़ कंदों को खोदते हैं, ध्यान से उन्हें जमीन से हिलाते हैं और ग्रीनहाउस में रखते हैं। 5-6 दिनों तक हवा में सुखाएं, मूल कंदों और छोटी जड़ों को काट दें, तनों को 2-3 सेमी छोटा करें, कटे हुए हिस्सों पर फुलाना चूना छिड़कें। भंडारण से एक सप्ताह पहले, जड़ कंदों को 20-25 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर रखें ताकि त्वचा नरम हो जाए। बक्सों में रखें, नीचे मोटे कागज से ढक दें और मिट्टी की 3 सेमी परत छिड़कें, कंदों को मिट्टी की परत से ढक दें और बक्सों को कागज से ढक दें। कंदों को 12-20°C के तापमान पर भंडारित करें।

शौकिया बागवानों की पद्धति के अनुसार डहलिया का भंडारण करना

• जड़ कंदों को खोदें और उन्हें 3-12 घंटों के लिए पानी में रखें। मिट्टी साफ़ करें और छोटी जड़ें काट दें। डहेलिया जड़ के कंदों को एक कंटेनर में पोटेशियम परमैंगनेट के गहरे बैंगनी घोल के साथ 1-2 घंटे के लिए डुबोएं जब तक कि कंदों का रंग गहरा सुनहरा या हल्का भूरा न हो जाए। बिना सुखाए इसे बेसमेंट में भेज दें और 2-3 दिन बाद गीली रेत से ढक दें.
• डहेलिया जड़ के कंदों को खोदें, सुखाएं, मिट्टी से साफ करें, छोटी जड़ों और क्षतिग्रस्त जड़ों को हटा दें, तने को 8-10 सेमी तक छोटा करें। बक्सों को सुखाएं, नीचे डबल अखबार से ढक दें और तैयार जड़ कंदों को बिछा दें। शीर्ष पर कैलक्लाइंड नदी की रेत से ढकें, मोटे कागज से ढकें और दो पंक्तियों में (एक दूसरे के ऊपर) रखें। महीने में कम से कम एक बार दराजों में फफूंदी की जाँच करें और यदि यह दिखाई दे तो इसे सूखे कपड़े से पोंछ लें। बेसमेंट में तापमान 2-6 डिग्री सेल्सियस और हवा में नमी 70% होनी चाहिए।
• कटिंग से प्राप्त जड़ कंदों को अपने आप में बेहद खराब तरीके से संग्रहित किया जाता है। लेकिन आप कोशिश कर सकते हैं: खुदाई करते समय सूखने के बाद, इसे मिट्टी की एक गांठ के साथ संग्रहित करें, लेकिन पृथ्वी को हिलाए बिना। यदि कंद नंगे हैं, तो इसे एक बक्से में रखें और इसे रेत या सूखी पीट से ढक दें। एक अच्छे हवादार तहखाने में रखें। जब जून में कटिंग की जाती है, तो जड़ कंदों को बेहतर तरीके से संग्रहित किया जाता है। जुलाई में काटते समय, जड़ कंदों को 10-20 सेमी लंबे तनों के साथ रखा जाना चाहिए, मोटे कागज में लपेटा जाना चाहिए, बक्सों में रखा जाना चाहिए और पीट के साथ छिड़का जाना चाहिए। ऐसा होता है कि डहलिया को काटते समय कोई कंद नहीं बनता है, बल्कि जड़ों के स्थान पर बड़ी संख्या में छोटी जड़ें प्राप्त होती हैं। उनका संरक्षण प्रतिशत कम है: जमीन को न हिलाएं, पत्तियों को हटा दें, तनों को 15-25 सेमी छोटा करें। प्रत्येक कटिंग को पीट के साथ कागज पर रखें और लपेटें, इसे बक्से में रखें और शीर्ष पर पीट के साथ कवर करें।

यह तभी संभव है जब सुखाने का कार्य कम तापमान और उच्च आर्द्रता पर किया जाए। जड़ के कंदों को बक्सों में रखें और उन्हें किसी ठंडी जगह पर रखें (जैसे कि अपार्टमेंट में पाया जा सकता है)। कंदों की नियमित जांच करें, यदि वे सूख जाएं तो उन पर पानी का छिड़काव करें।
वीडियो डहलिया को स्टोर करने का एक और दिलचस्प और सरल तरीका दिखाता है।

भंडारण के दौरान डहेलिया जड़ के कंदों के नष्ट होने के कारण

सामान्य तौर पर, उस कमरे को फ्यूमिगेट करना अच्छा होगा जहां सर्दियों में डहलिया रूट कंदों को 50 ग्राम सल्फर प्रति 1 एम 3 के साथ संग्रहीत किया जाएगा, जबकि कोई ड्राफ्ट नहीं होना चाहिए, सभी दरारें सील कर दी जानी चाहिए और ताजा बुझे हुए चूने से सफेद कर दी जानी चाहिए। पौधों के कंदों को रेत या लकड़ी की अलमारियों पर रखें। क्षति के लिए नियमित रूप से निरीक्षण करें और उचित उपाय करें। जड़ कंदों को नुकसान हो सकता है: सघन पौधारोपण, तराई क्षेत्रों में उगना, पाले के दौरान खोदी गई जड़ कॉलर, नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ अत्यधिक संतृप्ति, उत्कृष्ट फूल (कंद ढीले हो जाते हैं), मौसम की स्थिति के कारण कंद पके नहीं हो सकते हैं (अत्यधिक गर्मी, बरसात, खुदाई ठंड में या बारिश के बाद की गई थी) , जब कंद अपने वजन के कारण आसानी से टूट जाते हैं)।

शीतकालीन भंडारण डहेलिया का कमजोर बिंदु है। दुर्भाग्य से, डहलिया कंदों को खराब तरीके से संग्रहित किया जाता है।

इसके अलावा, डहलिया की ऐसी किस्में हैं जो छोटी पतली कंद जड़ें बनाती हैं, और इसलिए वसंत तक उन्हें संरक्षित करना एक बड़ी समस्या है। उदाहरण के लिए, ये "अर्लेसिया" या "चेरियो" किस्में हैं।
यह सुविधा प्रतिस्पर्धी प्रदर्शनों के दौरान डहलिया के मूल्यांकन को प्रभावित करती है।
डहलिया की नई किस्म का मूल्यांकन करते समय, उसकी जड़ गठन पर ध्यान देना सुनिश्चित करें।

डाहलिया खोदना

जब शरद ऋतु की तेज़ ठंढ पौधों के तने को तोड़ देती है, तो 3 दिनों के भीतर डहेलिया कंदों को खोदना अनिवार्य होता है। अन्यथा, ठंढ की समाप्ति के बाद, जब गर्म मौसम आता है, तो डहेलिया कंद की जड़ पर सुप्त कलियाँ जाग सकती हैं और बढ़ने लग सकती हैं। इससे पौधा कमजोर हो जाएगा, और परिणामस्वरूप, ऐसा कंद अच्छी तरह से सर्दियों में नहीं टिक पाएगा।

सेंट पीटर्सबर्ग की जलवायु परिस्थितियों में, मैं आमतौर पर अक्टूबर के पहले दस दिनों में अपने डहलिया खोदता हूं। तब तक, मैं डहलिया झाड़ियों को संभावित ठंढ से बचाने की कोशिश कर रहा हूं।

डेहलिया खोदने से पहले, मैंने तने को जमीन से 10 सेमी काट दिया, पौधे पर किस्म के नाम वाला एक टैग बांध दिया, और कंद जड़ को एक घेरे में "पिन" (यही शब्द मैं लेकर आया) तने से 20 सेमी की दूरी रखें.

डाहलिया कंद खोदते समय, उसकी जड़ों को काटने से न डरें - इससे पौधे को कोई नुकसान नहीं होगा। इसके अलावा, डहलिया लगाने से पहले, मैं जड़ों को कम से कम आधा छोटा कर देता हूं, फिर जड़ प्रणाली बेहतर विकसित होती है।

फावड़े का उपयोग करके (पिचफोर्क नहीं!) मैं सावधानीपूर्वक डहेलिया कंद की जड़ को जमीन से हटाता हूं। तने को मत खींचो - यह टूट जाएगा।

खुदाई के बाद, डहलिया को नली से तेज धारा में धोएं, जिससे मिट्टी बह जाए। साफ कंद जड़ को 5-6 दिनों के लिए उच्च आर्द्रता वाले ठंडे (ठंडे-मुक्त!) स्थान पर रखें। उदाहरण के लिए, एक बेसमेंट, ग्रीनहाउस या बरामदा उपयुक्त होगा।
मौसम की निगरानी करें ताकि खोदे गए डहलिया जम न जाएं (पास में एक थर्मामीटर रखें; ठंड से बचाने के लिए स्पनबॉन्ड तैयार करें)।
इस समय के दौरान, डहलिया प्रकंदों की त्वचा सुबराइज्ड हो जाती है, यही कारण है कि उन्हें सर्दियों में बेहतर संग्रहीत किया जाता है (बेशक, यदि रोपण सामग्री रोगग्रस्त नहीं है)। सुबेराइज़्ड त्वचा डहेलिया कंद से नमी के वाष्पीकरण को रोकती है, इसलिए यह कम सूखती है।

आइए डहेलिया रोपण सामग्री के शीतकालीन भंडारण के लिए दो विकल्पों पर विचार करें।

अविभाजित डहेलिया कंदों का भंडारण

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