लाल अंगूर के बीज से अर्क. अंगूर के बीज शरीर की उम्र बढ़ने से रोक सकते हैं

अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों के संदर्भ में, अंगूर के बीज का अर्क विटामिन सी और ई सहित अन्य सभी ज्ञात एंटीऑक्सीडेंट से कहीं बेहतर है। इसके लिए धन्यवाद, उत्पाद हृदय रोग और कैंसर से रक्षा कर सकता है, साथ ही रक्त वाहिकाओं की स्थिति में सुधार कर सकता है, रक्षा कर सकता है। मस्तिष्क की कोशिकाएं और सामान्य स्थिति में सुधार।

रचना और रिलीज़ फॉर्म

रूप

  • कैप्सूल
  • गोलियाँ
  • तरल

अंगूर के बीज के अर्क के औषधीय गुण

अंगूर के छोटे-छोटे बीजों से बना अर्क बहुत लोकप्रिय है। इसके एंटीऑक्सीडेंट घटक मुख्य रूप से फ्लेवोनोइड हैं, जो कोशिकाओं को मुक्त कण क्षति से बचाते हैं। दवा में प्रोसायनिडोल ऑलिगोमर्स (पीसीओ) होता है, जिसे प्रोएंथोसायनिडिन भी कहा जाता है। ऐसा माना जाता है कि ये हृदय रोग और कैंसर को रोकने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। "पाइकनोजेनोल" एक ट्रेडमार्क है जिसके तहत समुद्री देवदार की छाल से प्राप्त पीसीओ बेचा जाता है; इस पदार्थ का उपयोग अंगूर के बीज के अर्क के स्थान पर किया जा सकता है, लेकिन यह अधिक महंगा है और कई चिकित्सक इसकी पुष्टि नहीं करते हैं कि यह अतिरिक्त लागत के लायक है।

कार्रवाई की प्रणाली

अंगूर के बीज का अर्क, जिसमें रक्त वाहिका स्वास्थ्य गुण होते हैं, दिल के दौरे और स्ट्रोक के जोखिम को कम कर सकता है, साथ ही नाजुक या कमजोर केशिकाओं को मजबूत कर सकता है और रक्त के प्रवाह को बढ़ा सकता है, खासकर हाथ-पांव में। इसलिए, कई विशेषज्ञ इस उपाय को लगभग सभी प्रकार की संवहनी अपर्याप्तता और मधुमेह, वैरिकाज़ नसों, कुछ प्रकार की नपुंसकता, हाथ और पैरों में सुन्नता और झुनझुनी और यहां तक ​​कि दर्दनाक सहित कमजोर संवहनी कार्य से जुड़े रोगों में उपयोग के लिए एक उपयोगी पूरक मानते हैं। पैर में ऐंठन।

दवा लेने से सबसे छोटी रक्त वाहिकाएं भी प्रभावित होती हैं और आंखों में रक्त परिसंचरण में सुधार हो सकता है। इसे अक्सर मैक्यूलर डिजनरेशन और मोतियाबिंद से निपटने के लिए एक पूरक के रूप में अनुशंसित किया जाता है, जो वृद्ध वयस्कों में अंधेपन के दो प्रमुख कारण हैं। एक अध्ययन में पाया गया कि 60 दिनों तक प्रतिदिन 300 मिलीग्राम लेने से कंप्यूटर से संबंधित आंखों का तनाव काफी कम हो गया और दृष्टि स्पष्टता में सुधार हुआ। कई विशेषज्ञ अंगूर के बीज के अर्क के कैंसर-विरोधी गुणों की पुष्टि करते हैं। एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करते हुए, पीसीओ आनुवंशिक सामग्री को होने वाले नुकसान को ठीक करते हैं जो ट्यूमर के गठन का कारण बन सकते हैं।

इस दवा का उपयोग अक्सर संधिशोथ जैसे संयोजी ऊतक रोगों के उपचार में किया जाता है। यूरोप में, त्वचा की लोच में सुधार के लिए अर्क को अक्सर कॉस्मेटिक क्रीम में शामिल किया जाता है। अंगूर के बीज का तेल लीवर की क्षति और अग्न्याशय (अग्नाशयशोथ) की सूजन को भी कम कर सकता है। दवा रक्त को पतला कर सकती है, प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम के लक्षणों को कम कर सकती है और ध्यान घाटे की सक्रियता विकार में मदद कर सकती है।


मानव शरीर पर प्रभाव

दवा का रक्त वाहिकाओं पर शक्तिशाली सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। यह कोई संयोग नहीं है कि अर्क के सक्रिय पदार्थ पश्चिमी यूरोप में रक्त वाहिकाओं के रोगों के लिए सबसे अधिक निर्धारित दवाओं में से एक के प्रमुख घटक हैं। क्योंकि अंगूर के बीज का अर्क पानी और वसा दोनों में घुलनशील है, यह सभी प्रकार की कोशिका झिल्लियों में प्रवेश कर सकता है, जिससे शरीर के सभी ऊतकों को एंटीऑक्सीडेंट सुरक्षा मिलती है। इसके अलावा, यह उन कुछ पदार्थों में से एक है जो रक्त-मस्तिष्क बाधा को पार करने की क्षमता रखता है, यानी रक्त से मस्तिष्क तक जाता है। यह इसे मस्तिष्क कोशिकाओं को मुक्त कण क्षति से बचाने की क्षमता देता है।

अंगूर के बीज के अर्क के उपयोग के लिए संकेत

  • रक्त वाहिकाओं की विकृति के लिए
  • आंखों की क्षति को रोकने के लिए
  • हृदय रोग और कैंसर को रोकने के लिए
  • पराबैंगनी विकिरण से होने वाली त्वचा की क्षति और जलन के लिए
  • सर्जरी और चोट के बाद सूजन को कम करने के लिए

मतभेद

  • कुछ प्रकार की सर्जरी से पहले आपको अर्क लेना बंद करना पड़ सकता है। इस मुद्दे पर अपने डॉक्टर से चर्चा करें।
  • गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान दवा लेने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इस श्रेणी के रोगियों में इसके प्रभाव का अध्ययन नहीं किया गया है।
  • अंगूर के बीज का तेल एंटीकोआगुलंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले एजेंटों, कुछ एंजाइम अवरोधकों, लीवर को ख़राब करने वाली दवाओं और संबंधित जड़ी-बूटियों और पूरकों के साथ परस्पर क्रिया करता है।
  • यदि आप बीमार हैं, तो ये पूरक लेने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श लें।

दुष्प्रभाव

  • अर्क से दुष्प्रभावों की रिपोर्टें कम हैं; कोई जहरीली प्रतिक्रिया नोट नहीं की गई।
  • सैद्धांतिक रूप से, अंगूर के बीज के अर्क से रक्तस्राव का खतरा बढ़ सकता है।

उपयोग के लिए निर्देश

विधि एवं खुराक

92-95% पीसीओ युक्त मानकीकृत पूरक चुनें।

  • एंटीऑक्सीडेंट सुरक्षा के लिए - प्रति दिन 100 मिलीग्राम।
  • चिकित्सीय प्रयोजनों के लिए - सामान्य खुराक 200 मिलीग्राम प्रति दिन है।

अंगूर के बीज का अर्क कैसे लें

24 घंटों के बाद, अंगूर के बीज के अर्क के केवल 28% सक्रिय घटक शरीर में रहते हैं। हर दिन एक ही समय पर अर्क की खुराक लेना महत्वपूर्ण है, खासकर जब उनका उपयोग बीमारी में सहायता के लिए किया जाता है। अंगूर के बीज के अर्क का उपयोग विटामिन ए और ई जैसे अन्य एंटीऑक्सीडेंट के साथ सबसे अच्छा किया जाता है।

अंगूर के बीज का तेल (अर्क के साथ भ्रमित न हों) के भी स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं। अमेरिकी वैज्ञानिकों द्वारा किए गए प्रारंभिक अध्ययनों से पता चला है कि 4 सप्ताह तक प्रतिदिन 2 बड़े चम्मच अंगूर के बीज के तेल का उपयोग करने से "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल का स्तर 14% बढ़ जाता है और ट्राइग्लिसराइड का स्तर 15% कम हो जाता है। अन्य वनस्पति तेलों के बजाय सलाद और खाना पकाने में इसका उपयोग करने का प्रयास करें।

प्रारंभिक शोध से पता चला है कि समुद्री पाइन छाल का अर्क, जिसमें अंगूर के बीज के अर्क के समान सक्रिय तत्व होते हैं, एस्पिरिन के समान सक्रिय एंटीकोआगुलेंट हो सकता है और इसलिए दिल के दौरे और स्ट्रोक से बचा सकता है। 38 धूम्रपान करने वालों (रक्त के थक्कों के जोखिम में) को या तो पाइन छाल का अर्क या एस्पिरिन दिया गया। रक्त परीक्षणों से पता चला है कि उपयोग किए जाने पर दोनों उत्पाद समान रूप से प्रभावी होते हैं, लेकिन पाइन छाल के अर्क से पेट में जलन नहीं होती है और इसके उपयोग से आंतरिक रक्तस्राव का खतरा नहीं होता है।

फार्मेसियों में कीमत

विभिन्न फार्मेसियों में अंगूर के बीज के अर्क की कीमत काफी भिन्न हो सकती है। यह सस्ते घटकों के उपयोग और फार्मेसी श्रृंखला की मूल्य निर्धारण नीति के कारण है।

अंगूर बीज अर्क दवा के बारे में आधिकारिक जानकारी पढ़ें, जिसके उपयोग के निर्देशों में सामान्य जानकारी और उपचार नियम शामिल हैं। पाठ केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए प्रदान किया गया है और चिकित्सा सलाह के विकल्प के रूप में काम नहीं कर सकता है।

अंगूर का रसदार और मीठा गूदा इस पौधे की मुख्य सकारात्मक विशेषता से बहुत दूर है। निस्संदेह, जामुन एक बहुत ही स्वस्थ उत्पाद हैं, लेकिन सभी मुख्य सक्रिय घटक बीजों में केंद्रित होते हैं, जिन्हें कई लोग सिर्फ बर्बादी मानते हैं। आज, अंगूर के बीज का अर्क खुद को एक अत्यधिक प्रभावी एंटीऑक्सीडेंट साबित कर चुका है जो स्वास्थ्य में काफी सुधार कर सकता है और कुछ विकृति के विकास को रोक सकता है।

बीजों की रासायनिक संरचना और लाभकारी गुण

अंगूर के बीजों से प्राप्त अर्क में शामिल हैं:

1. प्रोएंथोसाइनिडिन शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट हैं जिनके निम्नलिखित लाभकारी प्रभाव हैं:

  • ऊतकों को रक्त की आपूर्ति में सुधार;
  • हानिकारक कोलेस्ट्रॉल को हटाना;
  • हृदय रोगों के विकास के जोखिम को कम करना;
  • टाइप 2 मधुमेह की रोकथाम;
  • आंतरिक अंगों में कैंसर प्रक्रियाओं की रोकथाम।

2. फ्लेवोनोइड्स - स्वस्थ कोशिकाओं को मुक्त कणों के विनाशकारी प्रभावों से बचाते हैं।

3. विटामिन बी और पी.

4. फाइटोएस्ट्रोजन एक प्राकृतिक हार्मोन है जो दर्दनाक मासिक धर्म से राहत देता है और रजोनिवृत्ति के दौरान महिलाओं के लिए आवश्यक है।

5. कैटेचिन।

6. कार्बनिक अम्ल।

7. टैनिन।

8. खनिज यौगिक।

अतिरिक्त जानकारी! अन्य सकारात्मक प्रभावों के बीच, दृश्य अंगों के क्षेत्र में अतिरिक्त वजन, वैरिकाज़ नसों और अपक्षयी प्रक्रियाओं के खिलाफ लड़ाई में अर्क की मदद को उजागर किया जा सकता है। इसके अलावा, अंगूर के बीज का अर्क त्वचा या बालों के लिए कई मजबूत और कायाकल्प करने वाले कॉस्मेटिक उत्पादों में शामिल है।

उपयोग के संकेत

  • एनीमिया के साथ;
  • कुछ हृदय रोगों के लिए जटिल चिकित्सा के भाग के रूप में, साथ ही स्ट्रोक या मायोकार्डियल रोधगलन की रोकथाम के लिए;
  • शिरापरक अपर्याप्तता के उपचार के लिए;
  • सूजन के साथ, अंगों का सुन्न होना, पैरों में ऐंठन;
  • हेपेटाइटिस या यकृत के सिरोसिस के लिए सहायक के रूप में;
  • सनबर्न की रोकथाम या उपचार के लिए;
  • विभिन्न नेत्र रोगों के विकास को रोकने के लिए;
  • कैंसर के खतरे को कम करने के लिए;
  • विभिन्न त्वचा घावों के लिए.

टिप्पणी! इस तथ्य के बावजूद कि अंगूर को एक एलर्जेनिक उत्पाद माना जाता है, इसके बीजों के अर्क में एंटीहिस्टामाइन गुण होते हैं। इसके अलावा, इस दवा का उपयोग मस्तिष्क में रक्त के प्रवाह को उत्तेजित करता है, जिससे इसके कार्य में वृद्धि होती है।

पत्ती का अर्क

अंगूर के बीज के अलावा, पौधे की पत्तियों में भी उपचार गुण होते हैं। इस प्रकार, लाल अंगूर का अर्क फ्लेवोनोइड्स और एंटीऑक्सिडेंट के एक अद्वितीय सेट से समृद्ध है जो रक्तचाप, रक्त परिसंचरण को नियंत्रित करता है, तंत्रिका कोशिकाओं के कामकाज को सक्रिय करता है, और एक जीवाणुरोधी, एंटीटॉक्सिक, डीकॉन्गेस्टेंट, पुनर्जनन और एंटीट्यूमर प्रभाव रखता है। लाल पत्तियों पर आधारित तैयारी का उपयोग जटिल उपचार और रोकथाम के लिए किया जाता है:

  • उच्च रक्तचाप या हाइपोटेंशन;
  • वनस्पति-संवहनी डिस्टोनिया;
  • एथेरोस्क्लेरोसिस;
  • मायोकार्डिटिस;
  • अतालता;
  • तचीकार्डिया;
  • एंजाइना पेक्टोरिस;
  • संवहनी रोग - अत्यधिक केशिका नाजुकता, वैरिकाज़ नसें, थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, घनास्त्रता।

अन्य दवाओं के साथ संयोजन में, इस उपाय का हल्का शामक प्रभाव होता है, नींद की समस्याओं को खत्म करता है, पुरानी थकान या अवसाद से लड़ने में मदद करता है, शरीर की सुरक्षा को मजबूत करता है और बीमारियों से उबरने में मदद करता है।

मतभेद, अंगूर के बीज उत्पादों के संभावित नुकसान

अर्क के उपयोग के लिए एकमात्र महत्वपूर्ण मतभेद गर्भावस्था और स्तनपान की अवधि है। सैद्धांतिक रूप से, दवा शरीर को कोई नुकसान नहीं पहुंचा सकती है, लेकिन कुछ मामलों में आपको इसका इस्तेमाल करने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लेनी चाहिए:

  • पुरानी बीमारियों की उपस्थिति;
  • इस दवा के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता;
  • ख़राब रक्त का थक्का जमना;
  • बार-बार नाक से खून आना, गर्भाशय से रक्तस्राव का इतिहास, भारी मासिक धर्म;
  • किसी भी सर्जिकल हस्तक्षेप से पहले की अवधि।

टिप्पणी! अंगूर के बीज के अर्क पर आधारित सौंदर्य प्रसाधनों की बनावट बहुत मोटी और तैलीय हो सकती है, जो सभी प्रकार के बालों या त्वचा के लिए उपयुक्त नहीं है। ऐसे कॉस्मेटिक पदार्थों के प्रयोग से वसामय ग्रंथियों में रुकावट हो सकती है और समस्या वाले क्षेत्र खराब हो सकते हैं।

रिलीज फॉर्म और आवेदन की विधि

खुराक का नियम दवा की रिहाई के रूप पर निर्भर करता है और इस प्रकार है:

  1. गोलियाँ एक महीने तक दिन में 1-2 बार ली जाती हैं।
  2. कैप्सूल, सक्रिय पदार्थों की सांद्रता के आधार पर, भोजन से पहले प्रति दिन 1-3 कैप्सूल का सेवन किया जाता है।
  3. फार्मेसी श्रृंखला में तरल अर्क मिलना मुश्किल है, लेकिन आप अंगूर के बीज (200 ग्राम) को ब्लेंडर या कॉफी ग्राइंडर में पीसकर और उनमें 0.5 लीटर अल्कोहल डालकर इसे स्वयं तैयार कर सकते हैं। एक गहरे कांच के कंटेनर में डालकर ठंडी, अंधेरी जगह पर रखें। एक महीने के बाद छानकर प्रतिदिन 10 मिलीलीटर लें।
  4. तेल का अर्क 1-2 चम्मच दिन में तीन बार, भोजन से आधे घंटे पहले लिया जाता है। यदि किसी कारण से उपयोग की यह विधि उपयुक्त नहीं है, तो तेल की निर्दिष्ट मात्रा को रोजमर्रा के व्यंजनों में मिलाया जा सकता है। मुख्य बात यह है कि खरीदते समय यह सुनिश्चित करें कि चुना गया तेल उत्पाद आंतरिक उपयोग के लिए उपयुक्त है। अंगूर के बीज का तेल बाहरी उद्देश्यों के लिए भी उपयुक्त है - इसे स्नान, क्रीम (सनस्क्रीन सहित), बाल या शरीर के स्प्रे में जोड़ा जाता है, और त्वचा के समस्याग्रस्त या क्षतिग्रस्त क्षेत्रों पर लगाया जाता है।
  5. पाउडर. पाउडर के रूप में अंगूर के बीजों का अर्क दिन में तीन बार, भोजन से आधे घंटे पहले, एक चम्मच या मिठाई चम्मच को 0.5 गिलास पानी में घोलकर सेवन किया जाता है। जब पाउडर निलंबन में हो तो घोल को तुरंत पीना चाहिए।

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शरीर की प्राकृतिक गिरावट, साथ ही विभिन्न बीमारियों की बढ़ती संख्या, एक अपरिहार्य प्रक्रिया है जिसका सामना देर-सबेर हममें से प्रत्येक को करना पड़ेगा। अंगूर के बीज का अर्क लेने से आप उम्र बढ़ने में कुछ समय के लिए देरी कर सकते हैं और कई स्वास्थ्य समस्याओं के विकास को भी रोक सकते हैं।

यह संयुक्त राज्य अमेरिका में सबसे लोकप्रिय फलों में से एक है, लेकिन कई लोग इसके सबसे उपयोगी भाग - बीज - की उपेक्षा करते हैं। अंगूर के बीज शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और प्राकृतिक पौधों के यौगिकों से भरपूर होते हैं जिन्हें ऑलिगोमेरिक प्रोएन्थोसाइनिडिन कॉम्प्लेक्स (ओपीसी) कहा जाता है।

सीओपी मुख्य रूप से अपनी एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि के लिए जाने जाते हैं, जिसका अर्थ है कि कम से कम, अंगूर के बीज शरीर में मुक्त कणों को नष्ट करने में मदद करते हैं, जो बदले में समय से पहले बूढ़ा होने और कुछ पुरानी बीमारियों को रोकने में मदद करते हैं।

हालाँकि, सीओपी शरीर पर कई अन्य लाभकारी प्रभाव भी दिखाता है, जो यह बता सकता है कि अंगूर के बीज का अर्क इतनी सारी स्थितियों में मदद करता है और साथ ही पूरे शरीर को भी प्रभावित करता है।
राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान, राष्ट्रीय पूरक और एकीकृत स्वास्थ्य केंद्र के अनुसार:

"आज, अंगूर के बीज के अर्क का उपयोग हृदय और रक्त वाहिकाओं से संबंधित बीमारियों, जैसे एथेरोस्क्लेरोसिस (धमनियों का सख्त होना), उच्च रक्तचाप, उच्च कोलेस्ट्रॉल और खराब परिसंचरण के लिए एक लोक या पारंपरिक उपचार के रूप में किया जाता है...

...मधुमेह से जुड़ी जटिलताएँ, जैसे तंत्रिका और आँखों की क्षति; दृष्टि संबंधी समस्याएं जैसे मैक्यूलर डीजनरेशन (जिससे अंधापन हो सकता है); चोट या सर्जरी के बाद सूजन; कैंसर की रोकथाम और घाव भरना।

अर्क तैयार करने के लिए अंगूर के बीज आमतौर पर वाइन उत्पादकों से प्राप्त किए जाते हैं।

सीओपी के लिए धन्यवाद, अंगूर के बीज के अर्क के अविश्वसनीय स्वास्थ्य लाभ हैं

अंगूर के बीज के अर्क की एक पहचान सीओपी है, जो एक और भी बेहतर ज्ञात यौगिक, रेस्वेराटोल (जो अंगूर की खाल में पाया जाता है) से संबंधित है। अल्टरनेटिव मेडिसिन रिव्यू जर्नल के अनुसार, सीओपी में न केवल एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होते हैं, बल्कि:

इसके अलावा, जर्नल की रिपोर्ट है कि सीओपी को "लिपिड पेरोक्सीडेशन, प्लेटलेट एकत्रीकरण, केशिका पारगम्यता और नाजुकता को रोकने और एंजाइम सिस्टम को प्रभावित करने के लिए दिखाया गया है... इन निष्कर्षों के आधार पर, सीओपी विभिन्न प्रकार के उपचार में एक उपयोगी घटक हो सकता है राज्य।"

सीओपी कैंसर की रोकथाम में भी भूमिका निभा सकते हैं। प्रोस्टेट जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि ओसीपी प्रोस्टेट कैंसर कोशिकाओं के प्रसार को रोकने में मदद करते हैं और प्रोस्टेट कैंसर कोशिकाओं में एपोप्टोसिस (कोशिका मृत्यु) का कारण भी बनते हैं। इसके अतिरिक्त, यूनिवर्सिटी ऑफ़ मैरीलैंड मेडिकल सेंटर के अनुसार:

“अध्ययनों से पता चला है कि अंगूर के बीज का अर्क टेस्ट ट्यूब में स्तन, पेट, बृहदान्त्र, प्रोस्टेट और फेफड़ों के कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोक सकता है। हालाँकि, मानव शरीर में इस प्रभाव का कोई स्पष्ट प्रमाण नहीं है।

अंगूर के बीज के अर्क में पाए जाने वाले एंटीऑक्सिडेंट, कैंसर के खतरे को कम करने में मदद कर सकते हैं। "अंगूर के बीज का अर्क कीमोथेरेपी दवाओं के कारण मानव यकृत कोशिकाओं को होने वाले नुकसान को रोकने में भी मदद कर सकता है।"

इसके अतिरिक्त, अंगूर के बीज के अर्क में उच्च स्तर के यौगिक (प्रोसायनिडिन डिमर्स) होते हैं जो एरोमाटेज को रोकते हैं। यह संभवतः एक और तरीका है जिससे अंगूर के बीज कैंसर, विशेष रूप से हार्मोन-निर्भर स्तन कैंसर को रोक सकते हैं और उसका इलाज कर सकते हैं।

एरोमाटेज़ एक एंजाइम है जो एण्ड्रोजन को एस्ट्रोजेन में परिवर्तित करता है, और इसका स्तर सामान्य ऊतक की तुलना में स्तन कैंसर के ऊतकों में अधिक होता है।

एस्ट्रोजन कई प्रकार के स्तन कैंसर को बढ़ावा देता है, यही कारण है कि कुछ कीमोथेरेपी दवाएं एरोमाटेज़ गतिविधि को रोककर काम करती हैं। अंगूर के बीज के अर्क का प्राकृतिक रूप से समान प्रभाव हो सकता है।

हृदय, त्वचा और मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए अंगूर के बीज

अंगूर के बीजों पर जितना अधिक शोध किया जाता है, उतना ही यह स्पष्ट होता जाता है कि उनके स्वास्थ्य लाभों की एक विशाल श्रृंखला है। उदाहरण के लिए, अंगूर के बीज जोड़ों, धमनियों और हृदय जैसे शरीर के ऊतकों के लचीलेपन में सुधार करने में सिद्ध हुए हैं।

अंगूर के बीज केशिकाओं, धमनियों और नसों को मजबूत करके रक्त परिसंचरण को बेहतर बनाने में भी मदद करते हैं। उनके अतिरिक्त स्वास्थ्य लाभों में निम्नलिखित शामिल हैं।

उच्च रक्तचाप

अंगूर के बीज के अर्क में फ्लेवोनोइड्स, लिनोलिक एसिड और फेनोलिक प्रोसायनिडिन सहित एंटीऑक्सिडेंट रक्त वाहिकाओं को क्षति से बचाने में मदद करते हैं, जो उच्च रक्तचाप को रोकने में मदद करते हैं।

अंगूर के बीज का अर्क पहले मेटाबोलिक सिंड्रोम वाले लोगों (जिनमें से अधिकांश प्रीहाइपरटेंसिव हैं) में रक्त वाहिकाओं को फैलाने और रक्तचाप को कम करने में मदद करने के लिए पाया गया है।

एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि अंगूर के बीज के अर्क वाले पेय से प्रीहाइपरटेंशन वाले लोगों में रक्तचाप में सुधार हुआ, और अंगूर के बीज के अर्क की एक खुराक से उच्च रक्तचाप वाले चूहों में रक्तचाप में सुधार हुआ।

जीर्ण शिरापरक अपर्याप्तता

अंगूर के बीज के अर्क में मौजूद सीओपी इस स्थिति में मदद कर सकता है। सीओपी लेने वाले लगभग 80 प्रतिशत मरीज़ उपचार के पहले 10 दिनों के बाद लक्षणों में सुधार की रिपोर्ट करते हैं। भारीपन, खुजली और दर्द का एहसास काफी कम हो गया है।

हड्डियों का सामर्थ्य

पशु अध्ययनों से पता चला है कि अंगूर के बीज का अर्क हड्डियों के निर्माण और हड्डियों की मजबूती में सुधार करता है।

शोफ

अंगूर के बीज का अर्क पैर की सूजन को दबाने में मददगार पाया गया है। इसके अतिरिक्त, यूनिवर्सिटी ऑफ़ मैरीलैंड मेडिकल सेंटर के अनुसार:

“स्तन कैंसर सर्जरी के बाद सूजन आम है, और एक डबल-ब्लाइंड, प्लेसबो-नियंत्रित अध्ययन में पाया गया कि स्तन कैंसर के मरीज़ जिन्होंने छह महीने तक सर्जरी के बाद प्रतिदिन 600 मिलीग्राम अंगूर के बीज का अर्क लिया, उनमें प्लेसबो लेने वालों की तुलना में सूजन और दर्द कम था।

एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि जिन लोगों ने खेल में चोट लगने के बाद अंगूर के बीज का अर्क लिया, उनमें प्लेसबो लेने वालों की तुलना में सूजन कम थी।

संज्ञानात्मक गिरावट

पशु अध्ययनों से पता चलता है कि अंगूर के बीज का अर्क ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करके और माइटोकॉन्ड्रियल फ़ंक्शन को संरक्षित करके मस्तिष्क में हिप्पोकैम्पस डिसफंक्शन को उलट सकता है।

अंगूर के बीज का अर्क अल्जाइमर रोग की रोकथाम या उपचार के रूप में भी उपयोगी हो सकता है।

मौखिक स्वास्थ्य

एक प्रयोगशाला अध्ययन में, अंगूर के बीज के अर्क के घोल के प्रयोग से विखनिजीकरण में कमी आई और गुहाओं के पुनर्खनिजीकरण में वृद्धि हुई। चूंकि पुनर्खनिजीकरण एक प्रभावी उपचार है जो दांतों की शुरुआती सड़न को रोक या उलट सकता है, अंगूर के बीज का अर्क मौखिक स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव डाल सकता है।

मधुमेह

व्यायाम के साथ अंगूर के बीज का अर्क लेने से अकेले किए गए किसी भी अन्य हस्तक्षेप की तुलना में लिपिड प्रोफाइल, वजन घटाने, रक्तचाप और अन्य मधुमेह जटिलताओं में अधिक प्रभावी ढंग से सुधार होता है।

शोधकर्ताओं के अनुसार: "यह [अंगूर के बीज का अर्क और व्यायाम] मधुमेह संबंधी जटिलताओं के इलाज के लिए एक सुविधाजनक और सस्ता तरीका हो सकता है।"
सीमित साक्ष्य बताते हैं कि अंगूर के बीज का अर्क इसके लिए भी फायदेमंद हो सकता है:

  • रात्रि दृष्टि में सुधार
  • त्वचा में कोलेजन और इलास्टिन की रक्षा करता है (एंटी-एजिंग)
  • बवासीर का इलाज
  • ऑक्सीडेटिव बासीपन और रोगजनक बैक्टीरिया से सुरक्षा

क्या आप अंगूर खाकर अंगूर के बीज का प्रभाव महसूस कर सकते हैं?

यदि आप अंगूर खाना पसंद करते हैं, तो बीजों को थूकने की कोई ज़रूरत नहीं है (वास्तव में, वे वास्तव में आपके लिए अच्छे हैं)। लेकिन इन्हें औषधीय मात्रा में प्राप्त करने के लिए आपको खाना होगा इतने सारेअंगूर - और इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि अंगूर उच्चतम फ्रुक्टोज सामग्री वाले फलों में से एक है।

अंगूर के बीज का अर्क मुख्य रूप से रेड वाइन के लिए उपयोग किए जाने वाले अंगूर के कुचले हुए बीजों से बनाया जाता है। मूलतः, अंगूर के बीज और उनके अर्क को वाइन और जूस उद्योगों का उप-उत्पाद माना जाता है।

बेशक, आप औषधीय उपयोग के लिए साबुत अंगूर के बीज खरीद सकते हैं, लेकिन वे बहुत कड़वे होते हैं। यह वास्तव में है, स्वस्थ, क्योंकि पॉलीफेनोल्स, फ्लेवोनोइड्स और अन्य लाभकारी पौधों के यौगिकों का स्वाद लगभग हमेशा कड़वा होता है - यह एक संकेत है कि वे वास्तव में फायदेमंद हैं।

दुर्भाग्य से, क्योंकि अधिकांश लोग उन्हें अरुचिकर पाते हैं, "खाद्य उद्योग नियमित रूप से चयनात्मक प्रजनन और विभिन्न प्रकार की डी-बिटरिंग प्रक्रियाओं के माध्यम से पौधों के खाद्य पदार्थों से इन यौगिकों को हटा देता है।" यदि आप कड़वे स्वाद को संभाल सकते हैं, तो साबुत बीज ठीक हैं।

यदि नहीं, तो अंगूर के बीज और अंगूर के बीज का अर्क पूरक के रूप में उपलब्ध हैं। वर्तमान में कोई दैनिक अनुशंसित मात्रा नहीं है, लेकिन कई अध्ययनों में 100 से 300 मिलीग्राम/दिन तक की खुराक का उपयोग किया गया है। यूनिवर्सिटी ऑफ मैरीलैंड मेडिकल सेंटर ऐसे खाद्य पदार्थों की तलाश करने की सलाह देता है जिनमें प्रोएन्थोसाइनिडिन का स्तर 40 से 80 प्रतिशत के बीच हो, या जिनमें कम से कम 95 प्रतिशत टीपीसी हो।

हर कोई जानता है कि अंगूर स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक होते हैं, लेकिन कम ही लोग जानते हैं कि लाभकारी तत्वों का मुख्य भाग बेरी के गूदे में नहीं, बल्कि इसके बीजों में होता है। लेकिन किसी ने हड्डियों को चबाने के बारे में सोचा भी नहीं. इन्हें आम तौर पर या तो निगल लिया जाता है या उगल दिया जाता है। और उन्हें इस बात का अंदेशा भी नहीं होता कि वे हार रहे हैं.

उपयोगी छोटी बात

अंगूर के बीजों की संरचना बहुत समृद्ध है: उनमें शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करते हैं और हानिकारक रक्तचाप के स्तर को कम करते हैं। ये एंटीऑक्सिडेंट विटामिन ई और सी की तुलना में बहुत मजबूत हैं। अंगूर के बीज के उपचार गुणों की सही मायने में सराहना करने के लिए, इसके टिंचर, अर्क और तेल की कोशिश करना उचित है।

आप अंगूर के बीज के अर्क का भी उपयोग कर सकते हैं, जो साबुत अंगूर के बीज से प्राप्त होता है। यह वह है जो एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है, जो समय से पहले होने वाले हृदय रोग से लड़ने में मदद करता है। डॉक्टर चालीस से अधिक उम्र की महिलाओं को यह अर्क लेने की सलाह देते हैं, क्योंकि यह एथेरोस्क्लेरोसिस के खतरे को कम करने में मदद करता है। विशेषज्ञों का कहना है कि अंगूर के बीज का अर्क शरीर को कैंसर से बचा सकता है।

अंगूर के बीज का अर्क: गुण और लाभ

अंगूर के बीज के अर्क का मुख्य लाभ यह है कि यह रक्त वाहिकाओं और केशिकाओं को मजबूत कर सकता है। इसके लिए धन्यवाद, पूरे मानव शरीर के अच्छे स्वास्थ्य की गारंटी है, क्योंकि केशिकाएं रक्त की आपूर्ति और पोषण प्रदान करती हैं। ख़राब रक्त संचार स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बनता है।

अंगूर के बीज में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट मुक्त कणों से लड़ते हैं और त्वचा में कोलेजन के उत्पादन को उत्तेजित करते हैं, जो इसे लोच और युवा बनाए रखने की अनुमति देता है। अंगूर के बीज के अर्क का घाव भरने वाला प्रभाव भी होता है। लेकिन यह याद रखने योग्य बात है कि अपने शुद्ध रूप में यह अपने आप में कोई गंभीर उपाय नहीं है।

उपयोग के संकेत

कुछ बीमारियों और समस्याओं की रोकथाम के साधन के रूप में अंगूर के बीज के अर्क का उपयोग किया जाना चाहिए:

  1. एनीमिया.
  2. हृदय प्रणाली के कुछ रोग (स्ट्रोक और दिल के दौरे के जोखिम को कम करते हैं)।
  3. लिवर सिरोसिस, हेपेटाइटिस
  4. से जलता है
  5. निचले अंगों में ऐंठन, हाथ और पैरों में सुन्नता और सूजन।
  6. शिरापरक अपर्याप्तता.
  7. नेत्र रोगों से बचाव.

अर्क मस्तिष्क कोशिकाओं में रक्त की आपूर्ति बढ़ाता है और इसके कार्य में सुधार करता है। इसमें अच्छा एंटीहिस्टामाइन प्रभाव भी होता है और यह शरीर को सभी प्रकार की एलर्जी का प्रतिरोध करने में मदद करता है।

अंगूर के बीज के अर्क का उपयोग कैसे करें: उपयोग के लिए निर्देश

इस उत्पाद को आंतरिक रूप से - शरीर के स्वास्थ्य में सुधार के लिए, और बाहरी रूप से - त्वचा और बालों की स्थिति में सुधार के लिए एक कॉस्मेटिक उत्पाद के रूप में लिया जा सकता है।

शरीर के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए, अंगूर के बीज के अर्क के साथ सभी प्रकार के आहार अनुपूरक और गोलियाँ उत्पादित की जाती हैं। विभिन्न बीमारियों से बचाव के लिए प्रतिदिन 200 मिलीग्राम अर्क का सेवन करने की सलाह दी जाती है और इसे हमेशा एक ही समय पर लेने की सलाह दी जाती है। ऐसी एक गोली लगभग 2 गिलास अच्छी वाइन या 10 कप तक उच्च गुणवत्ता वाली हरी चाय की जगह ले लेती है।

हृदय और संवहनी रोगों की रोकथाम, दृष्टि में सुधार और मानसिक गतिविधि में सुधार के लिए अंगूर के बीज के अर्क वाली गोलियाँ बनाई जाती हैं। वैरिकाज़ नसों के इलाज और मुकाबला करने के लिए अर्क को विशेष रूप से अक्सर दवाओं में जोड़ा जाता है। यह तरल पदार्थ और वसा में अत्यधिक घुलनशील है, जो इसे शरीर की सभी कोशिकाओं में आसानी से प्रवेश करने की अनुमति देता है। अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए, अंगूर के बीज के अर्क को विटामिन ए और ई जैसे अन्य एंटीऑक्सीडेंट के साथ लेना सबसे अच्छा है।

यौवन और सुंदरता को बनाए रखने के लिए, कॉस्मेटिक बाजार अंगूर के बीज के अर्क के साथ क्रीम, स्क्रब, मास्क, शैंपू और कंडीशनर प्रदान करता है। ये उत्पाद आपकी त्वचा की सुंदरता और यौवन बनाए रखने में मदद करते हैं। रक्त परिसंचरण को उत्तेजित करके, बालों की स्थिति में सुधार होता है, बाल कम झड़ते हैं और तेजी से बढ़ते हैं। अंगूर के बीज का अर्क उत्कृष्ट है और इसे अक्सर सनस्क्रीन, स्प्रे और धूप सेंकने के बाद उपयोग किए जाने वाले सौंदर्य प्रसाधनों में भी जोड़ा जाता है।

बीजों में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं और इनका उपयोग कॉस्मेटोलॉजी और खाना पकाने में किया जा सकता है। आप इससे हर तरह के व्यंजन और सलाद का मसाला बना सकते हैं। इससे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट और मेटाबोलिज्म के कामकाज में सुधार करने में मदद मिलेगी।

अंगूर के बीज का अर्क कैसे तैयार करें?

बेशक, तैयार अर्क फार्मेसी में खरीदा जा सकता है। यह आमतौर पर कैप्सूल, तरल ट्यूब या टैबलेट के रूप में उपलब्ध है। केवल अंगूर के बीज चबाने से ज्यादा लाभ नहीं होगा, लाभकारी पदार्थ व्यावहारिक रूप से इस तरह शरीर में प्रवेश नहीं करते हैं। सबसे लाभकारी एंटीऑक्सीडेंट निकालने के लिए, बीजों के कुछ निश्चित प्रसंस्करण की आवश्यकता होती है। उद्योग में, इसके लिए विशेष कार्बन डाइऑक्साइड निष्कर्षण तकनीकों का उपयोग किया जाता है।

आप घर पर स्वयं अंगूर के बीज का अर्क बनाने का प्रयास कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको अंगूर के बीजों को पीसना होगा और उच्च गुणवत्ता वाला वोदका मिलाना होगा। एक गिलास बीज (लगभग 200 ग्राम) के लिए आपको 500 मिलीलीटर वोदका की आवश्यकता होगी। इस मिश्रण को लगभग एक महीने तक ठंडी जगह पर रखना चाहिए, बेहतर होगा कि इसे गहरे रंग के कांच के कंटेनर में रखा जाए। फिर छान लें और भोजन के साथ 1 चम्मच का सेवन करें।

अंगूर के बीज के अर्क के नुकसान और मतभेद

उत्पाद के किसी भी दुष्प्रभाव की पहचान नहीं की गई है, लेकिन रक्त वाहिकाओं पर इसके प्रभाव के कारण सैद्धांतिक रूप से रक्त के थक्के जमने की समस्या हो सकती है। इस वजह से, कुछ मामलों में आंतरिक रूप से अर्क का उपयोग करते समय सावधानी बरतना बेहतर होता है:

  • यदि आपको पुरानी बीमारियाँ या अन्य स्वास्थ्य समस्याएँ हैं, तो आपको पहले डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए;
  • सर्जरी और अन्य सर्जिकल हस्तक्षेप से पहले अर्क लेने की संभावना के बारे में किसी विशेषज्ञ से परामर्श करना बेहतर है;
  • गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को अर्क लेने की अनुशंसा नहीं की जाती है;
  • यदि आपको मासिक धर्म के दौरान बार-बार और भारी नाक से खून आने का अनुभव होता है, तो बेहतर होगा कि अर्क का उपयोग बंद कर दें और डॉक्टर से परामर्श लें।

जैसा कि आप देख सकते हैं, भविष्य में विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं से बचने के लिए आपको स्व-चिकित्सा नहीं करनी चाहिए।

क्या परिणाम स्पष्ट है?

अंगूर के बीज के अर्क के लाभों को तुरंत महसूस करना काफी कठिन है; इस वजह से समीक्षाएँ काफी विरोधाभासी हो सकती हैं। प्रभाव महसूस करने के लिए, आपको लंबे समय तक अर्क का उपयोग करने की आवश्यकता है। वैज्ञानिकों को भी अंगूर के बीजों के अद्भुत गुणों की तुरंत खोज नहीं हुई। आख़िरकार, लोग केवल अंगूर का गूदा और छिलका खाते हैं, जिसमें अंगूर के सभी लाभकारी विटामिनों का केवल दसवां हिस्सा होता है।

लेकिन कुछ दशक पहले, विशेषज्ञों ने देखा कि फ्रांसीसियों में हृदय रोग और कैंसर से पीड़ित होने की संभावना दूसरों की तुलना में कम है, और उनकी जीवन प्रत्याशा लंबी है। यह ध्यान देने योग्य है कि फ्रांसीसी भोजन काफी वसायुक्त और उच्च कैलोरी वाला होता है, जो हृदय, रक्त वाहिकाओं और पूरे शरीर के लिए हानिकारक होना चाहिए। विशेषज्ञों ने फ्रांसीसियों की जीवनशैली, उनके खान-पान की आदतों का अध्ययन करना शुरू किया और इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि इसका कारण अच्छी रेड वाइन के प्रति उनका प्रेम था।

किण्वन प्रक्रिया के दौरान, लाभकारी पदार्थ न केवल अंगूर के गूदे से, बल्कि अंगूर के दानों के हृदय से भी वाइन में प्रवेश करते हैं। तब से, उन्होंने अंगूर के बीज के अर्क का उत्पादन शुरू कर दिया। कॉस्मेटिक प्रक्रियाओं की समीक्षाएँ अधिक यथार्थवादी हैं, क्योंकि परिणाम तुरंत देखे जा सकते हैं। हाल ही में, सौंदर्य उद्योग न केवल अंगूर के बीज के अर्क वाले सौंदर्य प्रसाधनों की पेशकश कर रहा है, बल्कि अंगूर और यहां तक ​​कि वाइन के साथ सैलून और घरेलू उपचार भी पेश कर रहा है।

निष्कर्ष

प्रत्येक व्यक्ति को देर-सबेर स्वास्थ्य समस्याओं का सामना करना पड़ेगा जो उम्र बढ़ने और शरीर की उम्र बढ़ने के साथ प्रकट होती हैं। नियमित रूप से अंगूर के बीज के अर्क का सेवन करने से, जिसकी समीक्षाएं, हालांकि अलग-अलग होती हैं, फिर भी ज्यादातर सकारात्मक हैं, उम्र बढ़ने की शुरुआत में देरी हो सकती है और बीमारी के पहले लक्षणों पर जीवन की गुणवत्ता और कल्याण में सुधार हो सकता है।


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अंगूर के बीज के फायदे:

बीज का तेल हृदय प्रणाली की रक्षा करता है, कोलेस्ट्रॉल के स्तर, रक्तचाप को कम करता है, रक्त वाहिकाओं में सुधार करता है,गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, कोलेलिथियसिस, अल्सर, गैस्ट्रिटिस के रोगों के उपचार में उपयोग किया जाता है।ट्यूमर के खिलाफ लड़ाई में उपयोग किया जाता है।

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झुर्रियों से निपटने और त्वचा की लोच को बहाल करने के लिए कॉस्मेटोलॉजी और सौंदर्य प्रसाधनों में उपयोग किया जाता है।

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अंगूर के बीज के तेल के लाभकारी प्रभाव, और अंगूर के बीज का अर्क मानव शरीर को कैसे प्रभावित करता है:

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रक्त वाहिकाओं की दीवारों को उनकी पूर्व शक्ति और लोच देता है, उन्हें मजबूत करता है;

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संवहनी सूजन और रक्तस्राव की रोकथाम;
- वैरिकाज़ नसों पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, घनास्त्रता का खतरा कम हो जाता है;

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रेटिना की कार्यप्रणाली को बेहतर बनाने में मदद करता है;

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मस्तिष्क को ऑक्सीजन और सूक्ष्म तत्वों की बेहतर आपूर्ति को बढ़ावा देता है;

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स्मृति और एकाग्रता में सुधार करता है, तंत्रिका तंत्र को प्रभावित करता है;

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घर का बना अंगूर के बीज का तेल नुस्खा #1

पूरी तरह से पके जामुन के बीजों को पानी से धो लें, ओवन में 40-45 डिग्री के तापमान पर सुखा लें, मीट ग्राइंडर या कॉफी ग्राइंडर में पीस लें। आधा लीटर जार भरें, कुचले हुए द्रव्यमान को जमा दें और परिष्कृत सूरजमुखी तेल डालें। जैसे ही यह अवशोषित हो जाता है, कच्चे माल को 0.5 -1 सेमी तक ढकने के लिए तेल मिलाया जाना चाहिए।

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कसकर ढकें और बीच-बीच में हिलाते हुए सात दिनों के लिए फ्रिज में रखें।

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आग्रह करने के बाद, धुंध की दो परतों के माध्यम से निचोड़ें और फिर से 2-3 दिनों के लिए एक बंद जार में छोड़ दें। सावधानी से, हिलने से बचने की कोशिश करते हुए, शीर्ष पर एकत्रित हरे रंग का तेल बोतल में डाला जाता है। अधिक सांद्रित अंगूर का तेल प्राप्त करने के लिए, परिणामी तेल को बीज से ताजा कुचले हुए द्रव्यमान में डाला जाता है, और पूरी प्रक्रिया दोहराई जाती है।

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घर पर बने अंगूर के बीज के तेल की रेसिपी नंबर 2

पूरी तरह से पके हुए जामुन के बीजों को पानी से धोना चाहिए, ओवन में 40-45 डिग्री के तापमान पर सुखाना चाहिए, कॉफी ग्राइंडर में कुचलना चाहिए, उन्हें आधा लीटर जार में भरना चाहिए, कुचले हुए द्रव्यमान को जमा करना चाहिए और परिष्कृत से भरना चाहिए सूरजमुखी का तेल। जैसे ही यह अवशोषित हो जाता है, कच्चे माल को 0.5-1 सेमी तक ढकने के लिए तेल मिलाया जाना चाहिए।

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फिर जार को ढक्कन से कसकर बंद कर दें और समय-समय पर हिलाते हुए एक अंधेरी, ठंडी जगह पर सात दिनों के लिए रख दें। जलसेक के बाद, आपको धुंध की दो परतों के माध्यम से बीज से तेल को दूसरे जार में निचोड़ना होगा, और निचोड़े हुए बीजों को उसी जार में रखना होगा, बंद करना होगा और फिर से 2-3 दिनों के लिए बंद जार में छोड़ देना होगा। सावधानी से, हिलने से बचने की कोशिश करते हुए, शीर्ष पर एकत्रित हरे रंग के तेल को प्राथमिक निचोड़े हुए तेल के साथ एक जार में डालें।

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अधिक सांद्रित अंगूर का तेल प्राप्त करने के लिए, परिणामी तेल को बीज से एक नए ताजा कुचले हुए द्रव्यमान में डाला जाता है और पूरी प्रक्रिया दोहराई जाती है।

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प्रक्रिया कठिन है, लेकिन यह इसके लायक है।

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अंगूर के दाना का रस

अंगूर के बीजों से अर्क घर पर इस प्रकार तैयार किया जाता है: 200 ग्राम बीजों को 0.5 लीटर वोदका में डाला जाता है और 30 दिनों के लिए एक अंधेरी जगह पर रखा जाता है, कभी-कभी हिलाते हुए। भोजन से पहले दिन में 3 बार एक चम्मच का प्रयोग करें।

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शिरापरक रोगों का इलाज करने के लिए उपयोग किया जाता है। यह एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट एजेंट है जो केशिकाओं को मजबूत करता है, घनास्त्रता के खिलाफ प्रभावी है, वैरिकाज़ नसों, ट्रॉफिक अल्सर के साथ अच्छी तरह से मदद करता है, हीमोग्लोबिन बढ़ाता है, रक्त सूत्र को सामान्य करता है, प्लेटलेट एकत्रीकरण को रोकता है, और इसमें जीवाणुनाशक और एंटीवायरल प्रभावों का एक व्यापक स्पेक्ट्रम होता है।

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यह साबित हो चुका है कि रेटिना और ऑप्टिक तंत्रिका की विकृति के मामले में, अंगूर के बीज का अर्क आंखों के दृश्य कार्यों और हेमोडायनामिक्स में सुधार करता है। हीलिंग एजेंट के टॉनिक गुण नींद में सुधार करते हैं और मनो-भावनात्मक उत्तेजना से राहत देते हैं। क्रोनिक थकान सिंड्रोम में कमी आई है। मानसिक और शारीरिक अधिभार और तनाव के दौरान, अर्क में मौजूद लाभकारी पदार्थ शरीर को ऊर्जा आवेश से भर देते हैं।

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अंगूर के दाना का रस

घर पर, अंगूर के बीज का अर्क अर्क की तरह ही तैयार किया जाता है, केवल बीजों को कॉफी ग्राइंडर में पीस लिया जाता है। 200 ग्राम पिसे हुए बीजों को 0.5 लीटर वोदका में डाला जाता है, एक महीने के लिए ठंडी, अंधेरी जगह पर रखा जाता है, कभी-कभी हिलाते हुए। भोजन के साथ दिन में एक बार एक चम्मच लें।

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इस अर्क में ग्लाइकोसाइड्स, फ्रुक्टोज, फ्लोबैफेन और एनाइन शामिल हैं। इस उत्पाद में बड़ी मात्रा में मैलिक, फॉस्फोरिक, सिलिकॉन, सैलिसिलिक, साइट्रिक, स्यूसिनिक और ऑक्सालिक एसिड होते हैं। अर्क में पोटेशियम, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम लवण, विटामिन बी1, बी2, ए, सी, टैनिन, फ्लोबैफेन और लेसिथिन की उपस्थिति के कारण कोशिका नवीनीकरण होता है। उपाय का मूल्य इसके शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट हैं जो संयोजी ऊतकों की संरचना को नष्ट करने वाले एंजाइमों को बेअसर करते हैं।

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उनकी कार्रवाई के परिणामस्वरूप, रक्त वाहिकाओं की दीवारें मजबूत होती हैं और त्वचा, टेंडन और उपास्थि में कोलेजन का स्तर सामान्य हो जाता है। अर्क रेटिना के कार्य को बहाल करने में सक्षम है और मायोकार्डियल रोधगलन और एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकने के लिए रोगनिरोधी एजेंट के रूप में लिया जाता है। धूम्रपान, दवाओं के दुष्प्रभाव और खराब वातावरण लोगों के स्वास्थ्य को प्रभावित करते हैं; अंगूर के बीज का अर्क विषाक्त पदार्थों को हटाने और शरीर पर हानिकारक पदार्थों के नकारात्मक प्रभावों को कम करने में मदद करेगा।

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हम आपको याद दिलाते हैं कि अंगूर के बीज का अल्कोहलिक अर्क कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, रक्त वाहिकाओं की रक्षा करता है और उन्हें पुनर्स्थापित करता है, मस्तिष्क कोशिकाओं को ऑक्सीजन की आपूर्ति में सुधार करता है, नींद पर लाभकारी प्रभाव डालता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और त्वचा को चिकनाई और लोच देता है।

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अंगूर बीज अर्क (जीएसईएक्स) का मुख्य लाभ

सभी रक्त वाहिकाओं (धमनियों, शिराओं, केशिकाओं) की दीवारों के संयोजी ऊतक को मजबूत करने और उन्हें मजबूत और लोचदार बनाने की अद्वितीय क्षमता। रक्त वाहिकाओं को मजबूत करने से मस्तिष्क रक्तस्राव और रेटिना वाहिकाओं के टूटने सहित रक्तस्राव को रोका जा सकता है।

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अंगूर के बीज का अर्क अपने शक्तिशाली सूजनरोधी प्रभाव के कारण रक्त वाहिकाओं की भी रक्षा करता है। रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करके, जीएसई सूजन को कम करता है, जो उच्च रक्तचाप, कंजेस्टिव हृदय विफलता और सूजन का कारण बनने वाली चोटों के मामलों में एक बहुत ही महत्वपूर्ण कारक है।

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यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि अंगूर के बीज प्रोएन्थोसाइनिडिन को यूरोप में वैरिकाज़ नसों के लिए सबसे अच्छे उपाय के रूप में मान्यता प्राप्त है। वे वैरिकाज़ नसों को मजबूत करने, उनकी लोच बहाल करने, शक्तिशाली सूजन-रोधी प्रभाव डालने, सूजन से राहत देने और रक्त के थक्कों के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं।

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अंगूर के बीज का अर्क भी आंखों के स्वास्थ्य को बनाए रखने और बहाल करने के लिए सबसे अच्छे उपचारों में से एक है। यह निकट दृष्टिदोष वाले लोगों में रेटिना की कार्यप्रणाली और संवेदनशीलता में सुधार करता है, कंप्यूटर पर काम करने के कारण होने वाले आंखों के तनाव से राहत देता है, और चमकीले रंगों के बाद दृश्य तीक्ष्णता की बहाली की गति में सुधार करता है। शोध से पता चला है कि जीएसई का उपयोग रेटिनोपैथी के उपचार में सफलतापूर्वक किया गया है, जो मधुमेह रोगियों में धुंधली दृष्टि का कारण बनता है।

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अंगूर के बीज के अर्क का शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव और आंखों की छोटी रक्त वाहिकाओं में जमा होने की क्षमता इसे एक और गंभीर नेत्र रोग - उम्र से संबंधित रेटिना विनाश के लिए एक आदर्श उपाय बनाती है।

7:426 7:436

ईवीसी के अनुप्रयोग का एक अन्य महत्वपूर्ण क्षेत्र ध्यान विकार है। वे डोपामाइन और नॉरपेनेफ्रिन की क्रिया को नियंत्रित करते हैं, दो महत्वपूर्ण न्यूरोट्रांसमीटर जो एक मस्तिष्क कोशिका से दूसरे तक संकेत संचारित करते हैं और शरीर की "उत्तेजक" प्रतिक्रियाओं में शामिल होते हैं। इसके अलावा, जीएसई मस्तिष्क कोशिकाओं को ऑक्सीजन, जिंक, मैंगनीज, सेलेनियम और तांबे की आपूर्ति में मदद करता है, जो ध्यान विकारों के लिए भी फायदेमंद है।

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अंगूर के बीज का टिंचर

अंगूर के बीजों का अल्कोहलिक टिंचर घर पर तैयार किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, 100 ग्राम लाल अंगूर के बीजों को धोया जाता है, रुमाल से सुखाया जाता है, कुचला जाता है और आधा लीटर जार में रखा जाता है। कच्चे माल को 0.5 लीटर वोदका के साथ डाला जाता है, कसकर बंद किया जाता है और एक महीने के लिए एक अंधेरी जगह में रखा जाता है, रोजाना हिलाया जाता है। जब टिंचर तैयार हो जाए, तो इसे छानकर पांच दिनों तक लेना चाहिए, भोजन के साथ प्रति दिन 1 चम्मच, फिर आपको पांच दिनों का ब्रेक लेना होगा।

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टिंचर का उपयोग गले के रोगों के इलाज के लिए किया जाता है, इसे गरारे के रूप में उपयोग किया जाता है। इसकी कुछ बूँदें गर्म पानी या सूजन-रोधी जड़ी-बूटियों के काढ़े में मिलाई जाती हैं और परिणामी मिश्रण का उपयोग धोने के लिए किया जाता है।

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कॉस्मेटोलॉजी में अंगूर के बीज का उपयोग

अंगूर के बीजों से निकाले गए तेल का उपयोग लंबे समय से कॉस्मेटोलॉजी में किया जाता रहा है। यह काफी लोकप्रिय है और शरीर, चेहरे, बाल और नाखून देखभाल उत्पादों में शामिल है।

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इसके मुख्य घटक विटामिन ए, बी और ई, फाइटोस्टेरॉल, फ्लेवोनोइड्स, क्लोरोफिल और पॉलीअनसेचुरेटेड एसिड हैं। इस संरचना के लिए धन्यवाद, तेल जल्दी से अवशोषित हो जाता है, त्वचा को मॉइस्चराइज़ और पोषण देता है, लेकिन तैलीय चमक नहीं छोड़ता है। जब व्यवस्थित रूप से उपयोग किया जाता है, तो यह त्वचा के पुनर्जनन, संरचना में सुधार, लोच और राहत को बढ़ावा देता है।

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अंगूर के बीज समस्याग्रस्त त्वचा, जैसे तैलीय त्वचा और जलन-प्रवण त्वचा के लिए बहुत अच्छे होते हैं। तेल का उपयोग करके, आप उम्र के धब्बों, संकीर्ण छिद्रों की उपस्थिति को रोक सकते हैं, वसामय और पसीने वाली ग्रंथियों के कामकाज को सामान्य कर सकते हैं और रंग में सुधार कर सकते हैं।अंगूर के बीज का तेल मुँहासे के इलाज के लिए लगभग सभी परिसरों का एक घटक है।

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और, निश्चित रूप से, हम हार्मोनल असंतुलन या पराबैंगनी विकिरण से जुड़ी समय से पहले त्वचा की उम्र बढ़ने को रोकने के लिए इस उत्पाद के उपयोग का उल्लेख करने से खुद को नहीं रोक सकते।

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अंगूर के बीज के लाभ और हानि प्रत्येक व्यक्ति के लिए व्यक्तिगत रूप से निर्धारित होते हैं.

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अगर हम बाहरी उपयोग के बारे में बात करते हैं, तो इस कच्चे माल वाले स्क्रब के लगातार उपयोग से त्वचा को नुकसान हो सकता है। इसलिए, ऐसी सफाई सप्ताह में 2 बार से अधिक नहीं करने की सलाह दी जाती है।

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