नागफनी टिंचर तैयार करने के नियम। ताजा नागफनी जामुन से एक स्वादिष्ट मदिरा: इसे वोदका, मूनशाइन या अल्कोहल के साथ बनाएं

नागफनी टिंचर नागफनी के फूल, पत्तियों, जामुन और उसके प्रकंदों से बनाई गई एक प्राकृतिक औषधि है।

नागफनी कई बीमारियों से प्रभावी ढंग से लड़ती है

दवा बिना प्रिस्क्रिप्शन के फार्मेसियों में बेची जाती है, हालांकि, उपयोग करने से पहले किसी विशेषज्ञ से परामर्श करना बेहतर होता है।

इस लेख में हम आपको यह समझने में मदद करेंगे कि नागफनी टिंचर क्या है, इसके फायदे और नुकसान क्या हैं।

नागफनी टिंचर के लाभकारी गुण


नागफनी टिंचर कई बीमारियों के इलाज में उपयोगी है, अर्थात्:

  • हृदय रोग और अतालता;
  • अनिद्रा सहित केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के विभिन्न रोग;
  • उच्च रक्तचाप, मस्तिष्कवाहिकीय दुर्घटना;
  • नियोप्लाज्म और यहां तक ​​कि ऑन्कोलॉजी की रोकथाम के लिए एक सहायक के रूप में;
  • रजोनिवृत्ति;
  • मधुमेह मेलेटस और कुछ अन्य बीमारियाँ।

पोषक तत्वों, विटामिन के, सी, ई, साथ ही उर्सोलिक एसिड की उच्च सामग्री के कारण नागफनी टिंचर हृदय समारोह पर लाभकारी प्रभाव डालता है। नागफनी में मौजूद फ्लेवोनोइड्स और विटामिन ए रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करते हैं और कोमल मांसपेशियों के संकुचन को बढ़ावा देते हैं। इस प्रभाव के कारण, आपके हृदय की लय नियमितता, शक्ति और नियमित आवृत्ति प्राप्त कर लेगी।

तंत्रिका तंत्र की बढ़ती उत्तेजना और तनाव के लिए नागफनी टिंचर लेने की सलाह दी जाती है। यह केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर निराशाजनक प्रभाव डालता है, शांत करता है, स्वास्थ्य की सुचारू, शांत स्थिति को बढ़ावा देता है और अनिद्रा की स्थिति में सो जाने की सुविधा देता है।

नागफनी टिंचर रक्तचाप को भी कम करता है, क्योंकि यह संचार प्रणाली के छोटे जहाजों को चिकना और आराम देता है। साथ ही, अमृत मस्तिष्क परिसंचरण की गतिविधि को बढ़ाता है, जिसके परिणामस्वरूप शरीर की सामान्य स्थिति सामान्य हो जाती है।

इसके अलावा, नागफनी टिंचर में महिला सौंदर्य के लिए एक बहुत ही सुखद और लाभकारी गुण है। यह शरीर को कोलेजन का उत्पादन करने के लिए बाध्य करता है, जो चेहरे की त्वचा के स्वस्थ रंग और युवा त्वचा को बनाए रखने के लिए अपरिहार्य है।

रजोनिवृत्ति के लिए सहायक के रूप में नागफनी टिंचर की भी सिफारिश की जाती है। रजोनिवृत्ति के दौरान, विटामिन और सूक्ष्म तत्व जिनमें टिंचर समृद्ध है: कैल्शियम, फास्फोरस, जस्ता, लोहा और अन्य गर्म चमक, अत्यधिक उत्तेजना की गंभीरता को कम करने और आपकी आत्माओं को उठाने में मदद करेंगे।

आप वीडियो से नागफनी के लाभकारी गुणों के बारे में और जानेंगे:

हालांकि, किसी भी दवा की तरह, नागफनी टिंचर में कई मतभेद हैं।

इसे गर्भवती महिलाओं, स्तनपान के दौरान या निम्न रक्तचाप से पीड़ित लोगों को नहीं लेना चाहिए।

अतालता और जठरांत्र संबंधी रोगों के मामले में सावधानी के साथ प्रयोग करें। एलर्जी प्रतिक्रियाओं के मामले में, नागफनी युक्त उत्पादों से पूरी तरह से बचना चाहिए।

टिंचर के लिए कच्चे माल की तैयारी. खाना पकाने की विधियाँ

नागफनी टिंचर और काढ़े के लिए कई व्यंजन हैं। झाड़ी की पत्तियाँ, फूल, फल और यहाँ तक कि जड़ों का भी उपयोग किया जाता है। जून में औषधि के लिए पत्तियों और फूलों को इकट्ठा करना बेहतर होता है, जब वे अभी भी ताजा और कोमल होते हैं; जामुन - देर से गर्मियों और शुरुआती शरद ऋतु में, जब वे पकने के चरम पर होते हैं, मोटे हो जाते हैं और चमकीले बरगंडी रंग प्राप्त कर लेते हैं। प्रकंदों की कटाई देर से शरद ऋतु में की जाती है।

नागफनी से औषधीय अमृत तैयार करने के लिए यहां कुछ विकल्प दिए गए हैं:

  • उदाहरण के लिए, यदि आप 200 मिलीलीटर उबलते पानी में 25 ग्राम सूखे जामुन डालें और इसे तीन घंटे तक छोड़ दें, तो परिणाम एक अद्भुत उपाय होगा - अनिद्रा, उच्च रक्तचाप, एनीमिया के लिए सहायक;
  • अगर आप 250 ग्राम ऐसे जामुनों को 1.5 लीटर पानी में करीब 20 मिनट तक उबालें और फिर आधे घंटे के लिए छोड़ दें तो यह औषधि आपकी मदद करेगी वनस्पति-संवहनी डिस्टोनिया के लक्षणों से निपटें।आपको उत्पाद को दिन में तीन बार, लगभग आधा गिलास पीने की ज़रूरत है;
  • और अगर आपको कष्ट हो रहा है हृदय संबंधी विफलता,तो यह नुस्खा मदद करेगा. नागफनी के फूल और अल्कोहल की समान मात्रा को 10 दिनों के लिए डाला जाना चाहिए और 20-25 बूंदों की खुराक में दिन में तीन बार सख्ती से लिया जाना चाहिए।

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आप वीडियो से एक और टिंचर रेसिपी सीखेंगे:

नागफनी का अल्कोहल टिंचर: लाभ और हानि

जैसा कि हम देख सकते हैं, नागफनी जामुन, फूल और जड़ों के टिंचर में कई उपयोगी पदार्थ, विटामिन और सूक्ष्म तत्व होते हैं, इसलिए इनका उपयोग काफी व्यापक प्रकार की बीमारियों को रोकने और इलाज में मदद करने के लिए किया जाता है। अमृत ​​का प्रभाव लंबे समय तक बना रहे, इसके लिए नागफनी के फूल, फल और जड़ों को अल्कोहल युक्त तरल पदार्थ में डालने की सलाह दी जाती है। टिंचर तैयार करने के लिए, 70 प्रतिशत खाद्य ग्रेड अल्कोहल का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, लेकिन आप इसे नियमित वोदका के साथ भी मिला सकते हैं।

इस टिंचर का उपयोग उच्च रक्तचाप, रजोनिवृत्ति, गठिया, क्षिप्रहृदयता, हृदय, गुर्दे और यकृत की सूजन, साथ ही अनिद्रा, गठिया और अन्य बीमारियों के लिए किया जाता है।

नागफनी अल्कोहल टिंचर के लिए सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक काफी बहुमुखी है। ताजे चुने हुए नागफनी जामुन का एक गिलास लें, उन्हें अच्छी तरह से धो लें, उन्हें पेस्टी अवस्था में कुचल दें और 70% ताकत के साथ 200 मिलीलीटर खाद्य अल्कोहल डालें। हम कंटेनर को कसकर सील कर देते हैं और इसे एक अंधेरी जगह पर रख देते हैं जहां इसे 21 दिनों तक रहना चाहिए। फिर आपको जलसेक को छानने और भोजन से पहले दिन में तीन बार 20-25 बूँदें लेने की ज़रूरत है। यह पेय कई प्रकार की बीमारियों के लिए लिया जाता है, तंत्रिका तंत्र को शांत करता है, हृदय की कार्यप्रणाली में सुधार करता है और रक्त वाहिकाओं पर लाभकारी प्रभाव डालता है।

हालाँकि, अल्कोहल युक्त नागफनी टिंचर का उपयोग करते समय, किसी को इसके उपयोग के लिए मतभेदों के बारे में नहीं भूलना चाहिए, जिसमें शामिल हैं:

  • निम्न रक्तचाप (हाइपोटेंशन);
  • पेट और ग्रहणी के पेप्टिक अल्सर, गैस्ट्रिटिस, कोलाइटिस, गैस्ट्रिक क्षरण;
  • जिगर के रोग;
  • हाइपोटेंशन प्रकार के वनस्पति-संवहनी डिस्टोनिया;
  • गर्भावस्था, स्तनपान, बचपन और किशोरावस्था।

अलग-अलग ताकत वाले नागफनी से मादक पेय तैयार करने के लिए अलग-अलग व्यंजन हैं। उनमें से सबसे लोकप्रिय, निश्चित रूप से, वाइन और मूनशाइन हैं।

नागफनी शराब. लाभ और हानि

नागफनी वाइन में एक समृद्ध और सुखद स्वाद होता है, और नागफनी के लाभकारी गुणों के लिए धन्यवाद, इसमें लाभकारी गुण भी होते हैं: यह सर्दी के खिलाफ पूरी तरह से मदद करता है, नींद में काफी सुधार करता है, और यहां तक ​​कि हृदय क्षेत्र में असुविधा से भी राहत देता है।

नागफनी और चोकबेरी से वाइन कैसे बनाएं - वीडियो देखें:

घर का बना अल्कोहल टिंचर और नागफनी मूनशाइन। लाभ और हानि

उन लोगों के लिए जो मजबूत पेय पसंद करते हैं (निश्चित रूप से उचित मात्रा में), आप नागफनी से अल्कोहल टिंचर या मूनशाइन तैयार कर सकते हैं। लिकर के लिए नुस्खा काफी सरल है: जामुन के साथ एक साफ, कंधे-गहरा कंटेनर भरें और शराब या चांदनी से भरें। 30-40 दिनों के लिए किसी अंधेरी जगह पर छोड़ दें, फिर छान लें।

इस तरह के पेय में नागफनी के सभी लाभकारी गुण संरक्षित होते हैं, लेकिन यह याद रखने योग्य है कि चांदनी के किण्वन के दौरान फ्यूज़ल तेल बनता है, जो, यदि पेय का दुरुपयोग किया जाता है, तो मतली, उल्टी, अभिविन्यास की हानि, चक्कर आना और यहां तक ​​​​कि कारण बन सकता है। मौत।

अल्कोहल टिंचर के उपयोग के लिए मतभेद ऊपर बताए गए हैं; वे अन्य सभी प्रकार के अल्कोहलिक नागफनी टिंचर पर लागू होते हैं।

नागफनी टिंचर। पुरुषों के लिए लाभ और हानि

यह ज्ञात है कि मजबूत पेय के पारखी मुख्य रूप से पुरुष हैं, इसलिए पुरुष शरीर पर नागफनी टिंचर के प्रभाव को अलग से नोट करना आवश्यक है।
जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, नागफनी से बने पेय रक्त परिसंचरण में सुधार करते हैं, रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप पूरे शरीर में दबाव और रक्त की आपूर्ति सामान्य हो जाती है।
इसलिए, नागफनी टिंचर का विवेकपूर्ण उपयोग पुरुषों के स्वास्थ्य को मजबूत करने में मदद करेगा।हालाँकि, हमें याद रखना चाहिए कि कोई भी दुरुपयोग पेय के लाभकारी गुणों को बिल्कुल विपरीत प्रभाव दे सकता है।

नागफनी टिंचर, इसके लाभ और हानि। समीक्षा

नागफनी के अर्क के फायदों के बारे में बहुत चर्चा होती है। उदाहरण के लिए, समीक्षाओं को देखते हुए, शुरुआती - मध्य शरद ऋतु में तैयार किए गए जामुन के अल्कोहलिक टिंचर, ठंड के लक्षणों से राहत के लिए ठंढी सर्दियों में सफलतापूर्वक उपयोग किए जाते हैं। इसके अलावा, कई लोग ध्यान देते हैं कि टिंचर लेने के बाद आप एनीमिया से पीड़ित किसी व्यक्ति के चेहरे पर तुरंत ब्लश देख सकते हैं।

आप वीडियो से नागफनी के फायदे और नुकसान के बारे में और जानेंगे:

पेंशनभोगी हृदय विफलता के लक्षणों से राहत और अनिद्रा से छुटकारा पाने में मदद करने के लिए इसकी प्रशंसा करते हैं। हालांकि, निम्न रक्तचाप वाले लोगों को सावधान रहना चाहिए कि वे अपनी स्थिति खराब होने से बचाने के लिए नागफनी टिंचर न लें। विशेषज्ञों का यह भी कहना है कि खाली पेट जामुन खाने से पेट में दर्द और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में परेशानी हो सकती है।

जैसा कि हम देख सकते हैं, ऐसी कई बीमारियाँ हैं जिनका इलाज नागफनी टिंचर से किया जा सकता है।

यह प्राकृतिक उपचार घर पर तैयार करना आसान है, और नागफनी जामुन हमारे देश में लगभग हर यार्ड में उगते हैं, और इसे देश में उगाना काफी संभव है, क्योंकि यह झाड़ी बहुत ही सरल है।

हर स्वाद और रंग के लिए नागफनी से बने पेय और टिंचर के लिए कई व्यंजन हैं। यदि आप मतभेदों के बारे में नहीं भूलते हैं, तो सुगंधित जलसेक पूरे वर्ष शरीर के स्वास्थ्य और स्वर को मजबूत और सुधार सकता है।

नागफनी के उपचार गुणों की पहचान प्राचीन काल से की गई है। प्राचीन पांडुलिपियाँ हृदय प्रणाली की बीमारियों से जुड़ी विभिन्न बीमारियों को ठीक करने के लिए नागफनी के उपयोग की रिपोर्ट करती हैं। महान देशभक्तिपूर्ण युद्ध के दौरान, नागफनी जामुन के तैयार काढ़े और टिंचर ने हृदय संबंधी दवाओं की जगह ले ली।

नागफनी हृदय को उत्तेजित करती है और साथ ही हृदय की मांसपेशियों की उत्तेजना को कम करती है, परिधीय वाहिकाओं और आंतरिक अंगों की रक्त वाहिकाओं को बड़ी मात्रा में फैलाती है। जामुन में मौजूद उर्सोलिक और ओलेनोइक एसिड हृदय और मस्तिष्क की वाहिकाओं में रक्त परिसंचरण में सुधार करते हैं और रक्तचाप को सामान्य करते हैं।

हममें से कई लोगों को इस तथ्य का सामना करना पड़ता है कि हृदय और तंत्रिका तंत्र के विकारों के इलाज के लिए विदेशी निर्मित दवाओं के लिए महत्वपूर्ण वित्तीय लागत की आवश्यकता होती है और ये काफी जहरीली हो सकती हैं। जो लोग उपचार में लोक उपचार को प्राथमिकता देते हैं वे सही काम करते हैं - वे शरीर के लिए सस्ते और स्वास्थ्यवर्धक दोनों हैं। नागफनी टिंचर एक सस्ती दवा है जो किसी भी फार्मेसी में पाई जा सकती है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इसे घर पर ही बनाया जा सकता है।

अल्कोहल युक्त टिंचर के लाभ

दिलचस्प बात यह है कि मजबूत पेय से युक्त फल, जामुन और जड़ी-बूटियाँ अधिक प्रभावी औषधीय गुण प्राप्त कर लेती हैं। क्यों? शराब आसानी से और शक्तिशाली रूप से लाभकारी पदार्थ निकालती है। फ्लेवोनोइड्स, एंटीऑक्सिडेंट, फाइटोहोर्मोन, आवश्यक तेल बिना किसी नुकसान के टिंचर में केंद्रित होते हैं। इसलिए, नागफनी टिंचर जैसी सभी दवाएं उपचार में सबसे प्रभावी हैं।

मूनशाइन टिंचर एक अल्कोहल युक्त पेय है जो मूनशाइन को जामुन, जड़ी-बूटियों, फलों, मसालों और यहां तक ​​कि बीजों के साथ मिलाकर तैयार किया जाता है। इसके अलावा, घरेलू उत्पाद हमेशा प्रतिस्पर्धा से ऊपर रहते हैं! आइए चन्द्रमा पर नागफनी टिंचर के व्यंजनों, लाभों और हानियों को देखें। आइए पहले यह पता करें कि नागफनी के अर्क से किन बीमारियों का इलाज किया जाना चाहिए।

नागफनी का आसव किन बीमारियों को ठीक करेगा?

नागफनी टिंचर का उपयोग मुख्य रूप से हृदय और तंत्रिका तंत्र के साथ-साथ अन्य बीमारियों की रोकथाम और उपचार के लिए किया जाता है। नागफनी टिंचर हृदय रोग की शुरुआत में ही सबसे अच्छा मदद करता है। लेकिन गंभीर जटिलताओं के साथ भी, यह निस्संदेह मदद करेगा, क्योंकि यह "हृदय" दवाओं के कामकाज में सुधार करता है। यह निम्नलिखित रोगों की जटिल चिकित्सा में निर्धारित है:

  • तचीकार्डिया, अतालता
  • एंजाइना पेक्टोरिस
  • दिल की धड़कन रुकना
  • कार्डिएक इस्किमिया

केंद्रीय और स्वायत्त तंत्रिका तंत्र पर टिंचर का सकारात्मक प्रभाव आपको इस उपाय का उपयोग करने की अनुमति देता है:

  • जरूरत से ज्यादा काम किया
  • अनिद्रा
  • कार्डियो न्यूरोसिस
  • वनस्पति-संवहनी डिस्टोनिया

औषधीय आसव इसमें मदद करता है:

  • उच्च रक्तचाप
  • गठिया
  • प्रतिरक्षा संबंधी कमज़ोरियाँ

इससे पहले कि हम चांदनी के साथ नागफनी टिंचर तैयार करना शुरू करें, आइए औषधीय कच्चे माल को इकट्ठा करना और तैयार करना शुरू करें। पहली ठंढ से पहले, हम पूरी तरह से पके हुए जामुन इकट्ठा करते हैं। हम झाड़ी से पूरी ढाल को फाड़ देते हैं, और फिर पत्तियों, कच्चे फलों और डंठलों को साफ करते हैं। फलों को धूप से दूर हवादार क्षेत्र में सुखाना चाहिए। ओवन में 50-70 डिग्री के तापमान पर गर्म करने की अनुमति है। तैयार नागफनी को लगभग दो वर्षों तक संग्रहीत किया जा सकता है।

तुम मेरे प्रिय मित्र हो!

सर्वोत्तम घरेलू औषधि- वोदका या मूनशाइन के साथ नागफनी टिंचर। कृपया ध्यान दें कि नुस्खा के अनुसार आपको 40% डबल शुद्ध मूनशाइन का उपयोग करना चाहिए। घर पर नागफनी टिंचर बनाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है। मुख्य बात यह है कि उत्पाद के अनुशंसित अनुपात और भंडारण की स्थिति का सावधानीपूर्वक पालन करें। फार्मेसी टिंचर के समान एक घरेलू टिंचर निम्नलिखित नुस्खा के अनुसार तैयार किया जाता है।

हमें करना ही होगा:

  • 100 जीआर. नागफनी जामुन
  • 500 मि.ली. चाँदनी.

हम सूखे फलों को एक कांच की बोतल या जार में डालते हैं, चांदनी में डालते हैं, इसे कसकर बंद करते हैं और इसे एक कोठरी में छिपा देते हैं जहां यह सूखा और अंधेरा होता है। जलसेक को दो सप्ताह से अधिक समय तक एक अंधेरी जगह में रखा जाना चाहिए। आपको इसके बारे में भूलना नहीं होगा, क्योंकि आपको हर दो दिन में बोतल को हिलाना होगा। चौदह दिनों के बाद, घोल को चीज़क्लोथ के माध्यम से छान लें और एक साफ कंटेनर में डालें जिसमें हम उपचार एजेंट को स्टोर करने जा रहे हैं। ध्यान दें कि टिंचर की मीठी सुगंध और लाल रंग इसकी उचित तैयारी का संकेत देता है। अमृत ​​को कई वर्षों तक संग्रहीत किया जा सकता है।

यदि कोई अन्य डॉक्टर का नुस्खा नहीं है, तो हम नागफनी टिंचर 20-50 बूँदें भोजन से पहले दिन में 3 बार लेते हैं। यह याद रखने योग्य है कि शराब का जठरांत्र संबंधी मार्ग के श्लेष्म झिल्ली पर परेशान करने वाला प्रभाव पड़ता है। ऐसी समस्याओं वाले मरीजों को भोजन के अंत तक दवा लेना स्थगित कर देना चाहिए।

नागफनी टिंचर की उत्कृष्ट गुणवत्ता इसके उपयोग की हानिरहितता में निहित है। लेकिन हर किसी के लिए नहीं. आख़िरकार, यह चांदनी या शराब के आधार पर बनाया गया है। इसका मतलब यह है कि यह 12 वर्ष से कम उम्र के बच्चों और दिलचस्प स्थिति में महिलाओं के लिए वर्जित है। बच्चे नागफनी के काढ़े पर आधारित कॉम्पोट खुशी-खुशी पीएंगे, जिससे उनका शरीर काफी मजबूत होगा।

नसें ठीक हैं!

तंत्रिका संबंधी कमजोरी के लिए डॉक्टर खुद हमारे पूर्वजों द्वारा बनाए गए नुस्खों की ओर रुख करने की सलाह देते हैं। नागफनी तंत्रिका उत्तेजना को कम करने और तंत्रिका तंत्र को शांत करने के सबसे प्रभावी साधनों में से एक है। यहां नागफनी की सहायता के लिए मदरवॉर्ट और वेलेरियन आएंगे। मूनशाइन टिंचर का मिश्रण 20 बूंदों की मात्रा में सोने से कुछ समय पहले लिया जाता है। यदि मिश्रण बहुत मजबूत है तो इसे पानी से पतला किया जा सकता है। गंभीर तनाव आपको दिन में दो बार अमृत लेने की अनुमति देगा।

कोई उच्च रक्तचाप नहीं!

उच्च रक्तचाप किसी के भी स्वास्थ्य और मनोदशा को बर्बाद कर सकता है, यहां तक ​​कि एक युवा व्यक्ति को भी, बुजुर्गों को तो छोड़ ही दें। नागफनी का उपयोग अक्सर उच्च रक्तचाप के निवारक और चिकित्सीय उपचार में किया जाता है। इस मामले में, चांदनी पर नागफनी टिंचर को प्रोपोलिस जलसेक के साथ समान अनुपात में मिलाया जाता है। नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना दवा की 30 बूंदों से शुरू होना चाहिए।

गठिया के लिए नागफनी टिंचर

उम्र के साथ, मानव मस्कुलोस्केलेटल प्रणाली की कार्यप्रणाली कमजोर हो जाती है। चिंता और जोड़ों के दर्द की उपस्थिति जीवन की गुणवत्ता को खराब कर देती है। मौसम परिवर्तन के साथ आमवाती दर्द बढ़ जाता है। नागफनी टिंचर स्थिति में सुधार करने में मदद करेगा। नुस्खा घर पर टिंचर की मूल तैयारी पर आधारित है। बार-बार शुद्धि की चांदनी और 500 मिली की मात्रा में उच्चतम शक्ति। 100 जीआर डालो. जामुन, 7 दिनों के लिए छोड़ दें, रोजाना हिलाते रहें। हम छानते हैं, एक साफ कंटेनर में डालते हैं और एक सूखी, साफ जगह पर स्टोर करते हैं। हम दिन में दो बार भोजन से 30 मिनट पहले 30-40 बूँदें पीते हैं।

इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग एजेंट

नागफनी अमृत के साथ अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने से वयस्कों को भी लाभ होगा। एक उपचार औषधि तैयार करने के लिए, आपको एक गिलास 40% डबल-शुद्ध मूनशाइन और 5 बड़े चम्मच सूखे नागफनी फल की आवश्यकता होगी। एक सॉस पैन में कटे हुए जामुन डालें, चांदनी डालें, ढक्कन से अच्छी तरह ढकें और गरम करें। ताप तापमान 40-50% से अधिक नहीं होना चाहिए। तैयार मिश्रण को ठंडा और फ़िल्टर किया जाना चाहिए। भोजन से पहले एक चम्मच शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में अच्छा स्वास्थ्य सुनिश्चित करेगा।

सावधानी से!

यह याद रखना चाहिए कि यदि समझदारी से उपयोग किया जाए तो दवा उपचार ला सकती है। चांदनी में नागफनी टिंचर, अगर गलत तरीके से उपयोग किया जाता है, तो हृदय ताल में गड़बड़ी, रक्तचाप में कमी और विषाक्तता हो सकती है। दवा की बूंदों की अधिकतम अनुमेय संख्या की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए - प्रति दिन एक सौ से अधिक नहीं। नागफनी का उपयोग कैंसर रोगियों और गंभीर पुरानी बीमारियों वाले लोगों के साथ-साथ बच्चों और गर्भवती महिलाओं के लिए वर्जित है। कृपया ध्यान दें कि नागफनी टिंचर से उपचार मशीनरी के साथ काम करने और कार चलाने की सटीकता को प्रभावित कर सकता है!

चांदनी पर नागफनी टिंचर एक अपूरणीय पारंपरिक औषधि है! यह बहुत अच्छा होगा यदि यह आपकी प्राथमिक चिकित्सा किट में दिखाई दे! इसके अलावा, एक अंधेरी जगह में अमृत का शेल्फ जीवन चार साल से अधिक है। कई बीमारियों के लिए एक अपरिहार्य प्राकृतिक उपचार घर पर उपलब्ध होना बहुत सुविधाजनक है!

नागफनी एक ऐसा पौधा है जिसमें अविश्वसनीय औषधीय गुण हैं। इसका उपयोग कई उद्योगों में किया जाता है। यह चिकित्सा पद्धति, कॉस्मेटोलॉजी और यहां तक ​​कि खाना पकाने में एक अनिवार्य चीज है। चूंकि नागफनी विटामिन बी, ई और के, साथ ही सोर्बिटोल और फ्रुक्टोज से भरपूर है, इसलिए यह मधुमेह, उच्च कोलेस्ट्रॉल और स्मृति समस्याओं वाले लोगों को लाभ पहुंचा सकता है। हृदय रोगों और तंत्रिका तंत्र के रोगों वाले लोगों के लिए भी यह पौधा उपयोगी होगा, क्योंकि यह रक्त वाहिकाओं को फैलाने में मदद करता है।

लेकिन इस पौधे का सबसे दिलचस्प उपयोग अल्कोहल इन्फ्यूजन है। तो इस सवाल का जवाब कि क्या नागफनी में चांदनी डालना संभव है, स्पष्ट है: हाँ। घर पर ऐसा पेय तैयार करके आप न केवल इसकी गुणवत्ता, बल्कि इसके उपचार गुणों पर भी भरोसा कर सकते हैं। आख़िरकार, यह दुर्लभ मामला है जब कम मात्रा में शराब फायदेमंद होगी।

बीसवीं शताब्दी में, इस पेय की सराहना की गई और इसे कई बीमारियों के लिए एक सार्वभौमिक उपाय माना गया। यूरोप, उत्तरी अमेरिका, इंग्लैंड और कई अन्य देशों सहित कई देशों ने इस उपाय को अपनी प्राथमिकता दी है। लेकिन कई शताब्दियों पहले, इस पौधे के टिंचर का उपयोग कुछ अलग तरीके से किया जाता था: इसका उपयोग मुख्य रूप से अनिद्रा और सांस की तकलीफ के इलाज के रूप में किया जाता था।

नागफनी के साथ चांदनी को ठीक से कैसे डालें और पेय को कैसे स्टोर करें

मूनशाइन अपने आप में एक उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद है जिसमें कोई विशेष औषधीय गुण नहीं हैं। लेकिन जैसे ही आप इसके आधार पर कुछ घटक डालते हैं, पेय तुरंत चिकित्सीय दृष्टिकोण से वजन प्राप्त कर लेता है। ऐसा करने के लिए, विभिन्न घटकों का उपयोग किया जाता है:

  • साइट्रस;
  • पागल;
  • जड़ें;
  • सूखे मेवे;
  • पुष्प;
  • जामुन, आदि

नागफनी के साथ चांदनी के लिए नुस्खा ने एक विशेष स्थान पर कब्जा कर लिया। इसे कैसे डालें ताकि न केवल रंग, बल्कि पेय का स्वाद भी इसकी असामान्यता से आश्चर्यचकित हो जाए? रंग फल के रंग पर निर्भर करता है और पीले से गहरे भूरे रंग तक भिन्न हो सकता है। स्वर नागफनी की विविधता से निर्धारित होता है, और उनमें से 50 से अधिक हैं। लेकिन लाल जामुन सबसे मूल्यवान और स्वास्थ्यवर्धक माने जाते हैं।

मुख्य बात अनुपात बनाए रखना है, यही नागफनी से चांदनी बनाने का रहस्य है। 2 लीटर चांदनी के लिए आपको लगभग 200 ग्राम नागफनी जामुन लेने की आवश्यकता है। जामुन पर्याप्त रूप से पके, रसीले और ताजे होने चाहिए। अगली बात चन्द्रमा के चुनाव की है, यह लगभग 40-45% शक्ति वाली होनी चाहिए, इसकी शुद्धि की मात्रा पर विशेष ध्यान देना चाहिए।

सीधे खाना पकाने की ओर बढ़ते हुए, आपको सबसे पहले कंटेनर तैयार करना चाहिए। टाइट-फिटिंग ढक्कन वाला एक साफ, कांच का कंटेनर आदर्श है। आपको फलों को कंटेनर में डालना होगा, उनमें अल्कोहल भरना होगा, ढक्कन को कसकर बंद करना होगा और कम से कम दो सप्ताह के लिए एक अंधेरी और सूखी जगह पर रखना होगा। लेकिन आपको अपने टिंचर के बारे में पूरी तरह से नहीं भूलना चाहिए। कंटेनर की सामग्री को हर दो दिन में कम से कम एक बार हिलाना आवश्यक है।

यह जानना पर्याप्त नहीं है कि नागफनी में चांदनी को ठीक से कैसे डाला जाए, आपको यह भी समझने की आवश्यकता है कि इसे कैसे संग्रहीत किया जाए। दो सप्ताह के बाद, पेय को छानकर ठंडा किया जाना चाहिए और टाइट-फिटिंग ढक्कन वाले भंडारण कंटेनरों में डाला जाना चाहिए। किसी अंधेरी, सूखी और ठंडी जगह पर रखें, अन्यथा पेय अपने सभी गुण खो सकता है।

आप नागफनी में चांदनी कैसे भर सकते हैं?

आप नागफनी के साथ चांदनी भी मिला सकते हैं और एक उत्पाद प्राप्त कर सकते हैं जो फार्मेसियों में बेचा जाता है। तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  1. अनडाइल्यूटेड ट्रिपल डिस्टिल्ड मूनशाइन।
  2. ताजी बेरियाँ।
  3. टाइट-फिटिंग ढक्कन वाला एक साफ कांच का कंटेनर।

अनुपात पर विशेष ध्यान देना चाहिए। एक गिलास शराब के लिए एक गिलास नागफनी जामुन की आवश्यकता होती है। फलों को थोड़ा कुचल दिया जाना चाहिए, इससे पेय को एक विशिष्ट सुखद स्वाद और गंध प्राप्त करने में मदद मिलेगी। टिंचर लगभग तीन सप्ताह में उपयोग के लिए तैयार हो जाएगा। आपको पेय के साथ कंटेनर को ठंडी, सूखी और अंधेरी जगह पर रखना होगा। लेकिन इसके बारे में पूरी तरह से न भूलें, बल्कि हर दिन निलंबन को हिलाएं। जहां तक ​​तैयार उत्पाद के उपयोग की बात है, तो आपको याद रखना चाहिए कि यह एक दवा है। अपने शरीर को नुकसान न पहुंचाने के लिए खुराक पर ध्यान दें। भोजन से पहले टिंचर की कुछ बूंदों का उपयोग करना आदर्श है।

अनिद्रा और तंत्रिका संबंधी विकारों से निपटने के लिए, निम्नलिखित नुस्खा एकदम सही है: नागफनी जामुन, मूनशाइन, वेलेरियन और मदरवॉर्ट अर्क मिलाएं। इसके बाद, मिश्रण को आपकी निगरानी में कुछ हफ़्ते तक पकाना होगा। आपको इसे दिन में एक बार हिलाना है, फिर पेय को छान लें और यह पीने के लिए तैयार है। यदि यह टिंचर बहुत मजबूत लगता है, तो आप इसे सुरक्षित रूप से पानी से पतला कर सकते हैं।

"नागफनी टिंचर" एक ऐसा वाक्यांश है जिससे हर कोई परिचित है। हर कोई इसे अलग-अलग चीजों से जोड़ता है: या तो एक दादी के साथ जो हर दिन "दिल से" एक या दो चम्मच औषधि लेती है, या अपने गरीब छात्र वर्षों में शराब के प्रयोगों के साथ, और अक्सर हाशिए पर रहने वाले क्षेत्रीय शराबियों के साथ जो औषधि का सेवन करते हैं। पूरी बोतलें. लेकिन आज हम किसी औषधीय टिंचर के बारे में बात नहीं करेंगे, बल्कि एक स्वादिष्ट, उत्तम पेय के बारे में बात करेंगे जिसमें स्फूर्तिदायक, आरामदायक और - थोड़ा - उपचार गुण होंगे।

घर पर वोदका के साथ नागफनी टिंचर तैयार करना संभव और आवश्यक भी है - ठीक है, मुझे इन सभी फार्मेसी औषधियों और सामान्य रूप से फार्मेसियों पर भरोसा नहीं है। जैसा कि प्रोफ़ेसर प्रीओब्राज़ेंस्की कहते हैं: “भगवान जानता है कि उन्होंने वहां क्या फेंक दिया। क्या आप मुझे बता सकते हैं कि उनके मन में क्या आता है?” और टिंचर के लिए नागफनी खरीदना भी बेहतर है, फार्मास्युटिकल से नहीं, बल्कि बाजार में दादी-नानी से। सामान्य तौर पर, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप क्या प्राप्त करना चाहते हैं - एक औषधीय अर्क या एक मादक पेय - परेशान होना और इसे स्वयं बनाना बेहतर है। आज हम बात करेंगे कि घरेलू टिंचर में नागफनी का विभिन्न तरीकों से उपयोग कैसे करें।

शराब के साथ नागफनी टिंचर के लाभकारी और हानिकारक गुण

नागफनी संभवतः सबसे उपयोगी फलों में से एक है जो हमारे अक्षांशों में जंगली रूप से उगता है। इसमें ढेर सारे उपचारकारी पदार्थ हैं! पेक्टिन और टैनिन, अब लोकप्रिय फ्लेवोनोइड्स, जो मुक्त कणों को खत्म करते हैं - उम्र बढ़ने और ऑन्कोलॉजी के अपराधी (जैसा कि माना जाता है), सूक्ष्म तत्वों और विटामिन का एक समूह, जिनमें अल्कोहल सी और पीपी के संयोजन में उपयोगी भी शामिल हैं।

वोदका के साथ नागफनी टिंचर तैयार करने से पहले, आपको सही बेरी चुनने की ज़रूरत है। तथ्य यह है कि इस पौधे की एक हजार से अधिक प्रजातियां हैं, पूर्व यूएसएसआर में लगभग 30। प्रत्येक प्रजाति का अपना स्वाद, सुगंधित और जैविक रूप से सक्रिय गुण होते हैं।

बहकने से बचने के लिए, आज हम केवल रक्त-लाल नागफनी के अल्कोहलिक टिंचर के व्यंजनों पर चर्चा करेंगे - वही जो औषध विज्ञान में उपयोग किया जाता है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि हरे, पीले या भूरे-काले जामुन का उपयोग नहीं किया जा सकता है - आप कर सकते हैं, केवल नुस्खा को "आपके अनुरूप" समायोजित करने की आवश्यकता होगी। सौभाग्य से, उदाहरण के लिए, जुनिपर के विपरीत, नागफनी की कोई जहरीली प्रजाति नहीं है।

चांदनी पर नागफनी टिंचर इसमें मदद करता है:

  • सभी प्रकार और कॉन्फ़िगरेशन का तनाव (वास्तव में, सभी स्वादिष्ट घर का बना शराब);
  • मन और शरीर का अत्यधिक परिश्रम (फिर से);
  • अनिद्रा (नागफनी का अच्छा शामक प्रभाव होता है);
  • न्यूरोसिस (न केवल न्यूरोटिक प्रतिक्रियाओं के परिणामों को समाप्त करता है, बल्कि उन्हें कम करने में भी मदद करता है);
  • वीएसडी, 70% शहरी निवासियों में निदान - हृदय और उच्च रक्तचाप (लेकिन हाइपोटोनिक नहीं!) रूपों में;
  • हृदय ताल की गड़बड़ी, अतालता, आंशिक रूप से क्षिप्रहृदयता;
  • रक्तचाप में उतार-चढ़ाव - "आपके रक्तचाप को सही स्थान पर रखता है", आगे तेज उछाल का प्रतिकार करता है;
  • दिल के दौरे और अन्य हृदय समस्याओं का खतरा बढ़ गया - उदाहरण के लिए, वयस्कता में और कई विशिष्ट बीमारियों के साथ;
  • आश्चर्य! – जीर्ण दाद.

तो, प्रश्न का उत्तर "क्या मैं इसे पी सकता हूँ?" यदि आपके रक्तचाप में उतार-चढ़ाव हो रहा है, खराब नींद, वीएसडी - नीचे दिए गए व्यंजनों के अनुसार चांदनी पर नागफनी टिंचर का सेवन उचित मात्रा में किया जा सकता है - यह केवल बेहतर होगा (वे कहते हैं कि इस तरह की शराब उच्च रक्तचाप के रोगियों में हैंगओवर का कारण बनती है) नियमित शराब)। आप इस मिश्रण की 20 ग्राम मात्रा अपनी पसंदीदा बूढ़ी चाची को रात के खाने में भी डाल सकते हैं।

लेकिन अगर "इंजन" काम कर रहा है या आपको किसी हृदय रोग का निदान किया गया है, तो डॉक्टर से परामर्श करने के बाद ही पियें!

नागफनी चांदनी - एक सरल "पीने" टिंचर के लिए एक नुस्खा

नागफनी बेरी में स्वयं एक कमजोर स्वाद और गंध होती है, इसलिए, उत्पाद को पीने के लिए अधिक सुखद बनाने के लिए, इस पौधे के फलों को अन्य सामग्रियों के साथ मिलाया जाता है। उदाहरण के लिए, इस नुस्खा में - एक मानक "टिंचर" सेट के साथ: शहद, दालचीनी और वेनिला।

टिंचर के एक लीटर जार के लिए हमें आवश्यकता होगी:

  • 800 ग्राम 50-डिग्री मूनशाइन या पतला अल्कोहल;
  • सूखे रक्त-लाल नागफनी जामुन का एक गिलास;
  • एक छोटी दालचीनी की छड़ी;
  • एक चुटकी वैनिलिन या आधा बैग वेनिला चीनी;
  • शहद का एक बड़ा चम्मच.

टिंचर तैयार करना बेहद सरल है। जामुन को एक जार में डालने की जरूरत है, दालचीनी जोड़ें और कम से कम 3 सप्ताह के लिए छोड़ दें - आदर्श रूप से जब तक कि फल पेय के लिए अपना सारा रंग न छोड़ दें और मुश्किल से पीले न हो जाएं। इसके बाद, आपको टिंचर को चीज़क्लोथ के माध्यम से अच्छी तरह से फ़िल्टर करना होगा, गूदे को निचोड़ना होगा और इसे फिर से एक कपास फिल्टर के माध्यम से पारित करना होगा। इसके बाद, शहद को थोड़ा गर्म करें, इसे वेनिला चीनी के साथ मिलाएं और टिंचर में डालें। अच्छी तरह से हिलाएं और इसे एक और सप्ताह के लिए छोड़ दें - इस समय के दौरान, तलछट (मोम और शहद से अन्य अशुद्धियाँ) निश्चित रूप से बोतल के नीचे गिर जाएंगी, इसलिए शराब के साथ नागफनी टिंचर को फिर से रूई के माध्यम से चलाने की आवश्यकता होगी। बस इतना ही, आप पी सकते हैं!

एक खूबसूरत पुरानी किंवदंती नागफनी नाम की उत्पत्ति की व्याख्या इस प्रकार करती है। वे कहते हैं कि एक समय की बात है एक कुलीन महिला रहती थी। लेकिन सभी लड़कों की तरह नहीं, बल्कि स्नेही, सहानुभूतिपूर्ण और जड़ी-बूटी के रहस्यों को जानने वाला (ओह, एक अच्छे गुरु में यह किसान विश्वास!)।

ऐसा प्रतीत होता है कि उसने अपने गरीब दासों की मदद की: कुछ ने काढ़े के साथ, कुछ ने टिंचर के साथ, कुछ ने पोषित शब्द के साथ। और जब लड़के के मरने का समय आया, तो आभारी किसान जंगल की चुड़ैल के पास गए और महिला के लिए शाश्वत जीवन मांगा। और उसने इसे लिया और इसे एक पौधे में बदल दिया जो फल पैदा करता है जो सभी बीमारियों को ठीक करता है। कंटीली झाड़ी को "नागफनी" कहा जाता था। इस तरह आप लोगों की मदद करते हैं.

वोदका टिंचर: गुलाब और गंगाजल के साथ नागफनी

नागफनी और गुलाब का संयोजन एक क्लासिक है! गुलाब के कूल्हे पेय को थोड़ा खट्टापन देंगे और स्वाद को पूर्ण बना देंगे, उपचार गुणों को बढ़ाएंगे और पेय के रंग में सुधार करेंगे। और गैलंगल थोड़ा तीखापन देगा, जो कड़वे लिकर की विशेषता है, और एक निश्चित "वुडी", "कॉग्नेक" स्वाद देगा। यह नुस्खा एक यूक्रेनी मूनशाइनर द्वारा विकसित और परीक्षण किया गया था, जिसे ऑनलाइन "अल्कोफ़ान" उपनाम से जाना जाता है।

आधा लीटर वोदका के लिए हमें आवश्यकता होगी:

  • नागफनी के डेढ़ बड़े चम्मच;
  • गुलाब कूल्हों का एक बड़ा चमचा;
  • 1/2 चम्मच पिसी हुई गैलंगल जड़ (यदि आपके पास ताज़ा है - 3 मिमी प्रत्येक के 2-3 टुकड़े)
  • चाशनी के लिए एक बड़ा चम्मच चीनी और पानी।

इस टिंचर को तैयार करना भी आसान है. सूखे जामुन और गैलंगल को एक जार में डाल देना चाहिए, वोदका से भरना चाहिए और 3 सप्ताह से एक महीने तक एक अंधेरी, गर्म जगह में, कभी-कभी हिलाते हुए रखना चाहिए। इस अवधि के अंत में, तरल निकालें और छान लें, धुंध का उपयोग करके जामुन को निचोड़ लें। चीनी और पानी को बराबर मात्रा में मिलाकर एक मानक सिरप बनाएं, इसके साथ टिंचर को मीठा करें और इसे कुछ और दिनों के लिए छोड़ दें। हो गया, आप इसका स्वाद ले सकते हैं!

नागफनी के साथ कड़वा "एरोफिच"।

"एरोफ़िच" एक ऐसा पेय है जिसका वेनेडिक्ट एरोफ़ीव से कोई लेना-देना नहीं है, और इसका एक भी सटीक नुस्खा नहीं है। 18वीं-19वीं शताब्दी में, रूसी जिला कुलीन घर का बना चांदनी तैयार करने में तल्लीन हो गए - तब "सरकारी" वोदका पूरी तरह से खराब गुणवत्ता का था (हालाँकि, जैसा कि अब है)। डिस्टिलेट के स्वाद में सुधार करना पड़ा - और एक विशेष क्षेत्र में उपलब्ध विभिन्न प्रकार की जड़ी-बूटियों, जड़ों, जामुन और मसालों का उपयोग किया गया, जिससे इस बिटर के सैकड़ों सबसे दिलचस्प वेरिएंट सामने आए।

किसी दिन मैं निश्चित रूप से "एरोफिच्स" के बारे में एक अलग लेख लिखूंगा, और आज - एक निश्चित आंद्रेई लाज़रेव से चांदनी पर नागफनी के साथ टिंचर के लिए एक नुस्खा। लेखक के अनुसार, पेय सोवियत "एरोफिच" की 100% प्रतिकृति है, जो एक समय में मादक पेय उद्योग द्वारा बड़े पैमाने पर उत्पादित किया गया था।

मैं तुरंत कहूंगा कि यहां बहुत सारी सामग्रियां हैं, और उनमें से सभी व्यापक रूप से उपलब्ध नहीं हैं। लेकिन हमारे व्यवसाय में, प्रयोग एक महत्वपूर्ण और, कभी-कभी, अपरिहार्य चीज़ है। इसलिए, हमारे पास जो कुछ है उसे हम लेते हैं और नुस्खा का उपयोग केवल अनुशंसा और सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए करते हैं।

  • 1 लीटर शुद्ध डबल मूनशाइन 50%।
  • 5 ग्राम नागफनी.
  • सेंट जॉन पौधा, पुदीना, नींबू बाम और अजवायन प्रत्येक 5 ग्राम।
  • 2.5 ग्राम प्रत्येक थाइम, स्वीट क्लोवर, मार्जोरम, वर्मवुड, यारो, स्प्रिंग प्रिमरोज़ (इस मामले में, सूखे सफेद टोपी वाले फूलों की सिफारिश की जाती है)।
  • 1.25 ग्राम इलायची (केवल बीज) और सौंफ़ (स्टार ऐनीज़ नहीं)।

वैसे, स्प्रिंग प्रिमरोज़ के बारे में। यह विभिन्न पौधों के पहले वसंत फूलों को दिया गया नाम है। मैं आपको पूरी सूची दूंगा (यह बहुत मज़ेदार है):

...मेढ़े, मेमने, प्रारंभिक सफेद, पीला, हरा, कुडेल्की, जेठा, पीलिया, लाइफेरिया पीला, आइसक्रीम, निकोलाइकी, स्किला का साथी, मैगपाई के पंजे, उड़ान, महिला के हाथ, आकाशीय चाबियाँ।

"तर्क और तथ्य"

वोदका और नागफनी का यह टिंचर तैयार करना आसान है, खासकर यदि आपके पास अच्छा रसोई स्केल है। सभी सामग्रियों को एक जार में डाला जाता है, चांदनी या उपयुक्त ताकत के ग्रेड से भरा जाता है और वोदका से भरा जाता है, अच्छी तरह से हिलाया जाता है और एक सप्ताह के लिए एक अंधेरी जगह पर भेज दिया जाता है। जलसेक के बाद, तरल को धुंध और रूई के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है। यदि आवश्यक हो, तो इसे थोड़ा मीठा किया जा सकता है (प्रति लीटर पेय में एक चम्मच से अधिक चीनी नहीं)। इसे आराम करने के लिए कुछ और दिन दीजिए - और आप वह स्वाद ले पाएंगे जो सभी प्रकार के शेरेमेतयेव्स, मोरोज़ोव्स, कोस्किन्स और अन्य ट्रोकरोव्स ने अपने समय में पिया था।

मजे से पियें, इसे ज़्यादा न करें, और आप स्वस्थ रहेंगे!

इस पौधे के औषधीय गुण प्राचीन काल से ज्ञात हैं। इस पौधे को बॉयारिना या ग्लोट भी कहा जाता है। इस झाड़ी की छाल, फूल और जामुन का उपयोग दवा बनाने के लिए किया जाता है। इस पौधे में बहुत सारे उपयोगी पदार्थ, विटामिन ए, बी, सी, के, ई, खनिज, टैनिन होते हैं। इन सभी सूक्ष्म तत्वों के लिए धन्यवाद, आधिकारिक चिकित्सा में हृदय रोग के इलाज के रूप में नागफनी की सिफारिश की जाती है। फूलों और पत्तियों का उपयोग औषधि बनाने के लिए भी किया जा सकता है, इसे बीमारियों से बचाव और शरीर को शुद्ध करने दोनों के लिए पिया जा सकता है।

यह भी महत्वपूर्ण है कि इस विशेष पौधे में अर्सोलिक एसिड होता है, जो अन्य पौधों में बहुत कम पाया जाता है। यह एसिड हृदय प्रणाली के इलाज में मदद करता है।

इस पौधे की मदद से, वे हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करते हैं, कोलेस्ट्रॉल से रक्त वाहिकाओं को साफ करते हैं, नसों की रुकावट और हृदय के मोटापे को रोकते हैं, उच्च रक्तचाप और धमनीकाठिन्य और एनजाइना पेक्टोरिस का इलाज करते हैं। वे जठरांत्र संबंधी मार्ग, यकृत, मूत्राशय के रोगों और तंत्रिका तंत्र की समस्याओं का भी इलाज करते हैं।

इस पौधे की दवा शारीरिक और मानसिक श्रमिकों की मदद करती है, यह मांसपेशियों की प्रणाली के कामकाज को बहाल करती है, तंत्रिका तंत्र को शांत करती है, रक्त परिसंचरण और मस्तिष्क समारोह में सुधार करती है और अनिद्रा का इलाज करती है। अल्कोहल की दवा सादे पानी से बनी दवा से बेहतर है, क्योंकि इसे रेफ्रिजरेटर में लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।

टिंचर के लिए नागफनी कैसे तैयार करें?

घर पर अपनी दवा बनाने के लिए आपको जामुन की आवश्यकता होगी। इन्हें फार्मेसी में सुखाकर खरीदा जा सकता है या स्वयं एकत्र करके सुखाया जा सकता है। इस पौधे की झाड़ियाँ कई प्रकार की होती हैं, ये अक्सर पाई जाती हैं और इस पौधे को घर या देश में भी लगाया जा सकता है।

नागफनी की पत्तियों और फूलों की कटाई वसंत ऋतु में मई की शुरुआत में की जानी चाहिए। फूलों को खिलने से पहले ही इकट्ठा कर लें, शुष्क मौसम में उन पर ओस नहीं पड़नी चाहिए। ताजी हवा में धूप में सुखाएं, आप बालकनी में सुखा सकते हैं।

आपको सितंबर के दूसरे भाग से अक्टूबर के अंत तक जामुन चुनना शुरू करना होगा। मध्य शरद ऋतु तक, जामुन पक जाते हैं और चमकीले लाल या नारंगी रंग के हो जाते हैं। आपको बारिश में या ओस में जामुन नहीं तोड़ने चाहिए; जामुन सूखे होने चाहिए। फिर उन्हें छांटना चाहिए, काले या खराब हुए जामुनों को फेंक देना चाहिए और केवल चमकीले और स्वस्थ जामुन ही छोड़ देना चाहिए। इसे धूप में सुखाना बेहतर है, लेकिन आप इसे घर पर ओवन या ड्रायर में 40℃ पर भी सुखा सकते हैं। सूखे जामुन को सूखे, हवादार क्षेत्र में 8 साल तक संग्रहीत किया जा सकता है।

टिंचर कैसे तैयार करें?

नुस्खा 1.

वोदका के साथ नागफनी टिंचर बनाने के लिए आपको 5 बड़े चम्मच लेने की आवश्यकता है। एक सॉस पैन में सूखे जामुन के चम्मच और 200 मिलीलीटर वोदका डालें। तापमान 40 तक गर्म करें और फिर 40 मिनट के लिए ठंडा होने के लिए छोड़ दें। फिर चीज़क्लोथ से छान लें और एक गहरे कांच के कंटेनर में डालें। दवा उपयोग के लिए तैयार है और इसे रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है।

नुस्खा 2.

वोदका के लिए एक और नुस्खा है, इसके लिए आपको 150 ग्राम सूखी नागफनी जामुन को पीसना होगा और एक ग्लास कंटेनर में एक लीटर वोदका डालना होगा। ढक्कन कसकर बंद करें और 20 दिनों के लिए किसी अंधेरी, ठंडी जगह पर छोड़ दें। इसे रोजाना हिलाना जरूरी है। जिसके बाद इसे धुंध की चार परतों के माध्यम से छानना चाहिए और दूसरे कंटेनर में डालना चाहिए। फ़्रिज में रखें।

नुस्खा 3.

अल्कोहल के साथ टिंचर तैयार करने के लिए, आपको एक गिलास ताजा जामुन लेना होगा, उन्हें कुचलना होगा और 70% अल्कोहल - 200 मिलीलीटर डालना होगा। कंटेनर को कसकर बंद करें और एक अंधेरी, ठंडी जगह पर रखें। इसे तीन सप्ताह तक लगाना चाहिए। बोतल को प्रतिदिन हिलाना चाहिए। समाप्ति तिथि के बाद, दवा को धुंध की चार परतों के माध्यम से फ़िल्टर किया जाना चाहिए। दवा को रेफ्रिजरेटर में रखें।

नुस्खा 4.

सूखे जामुन से दवा बनाने के लिए, आपको जार का 1/10 भाग जामुन से भरना होगा और इसे 70% अल्कोहल से भरना होगा। उदाहरण के लिए, प्रति 1 लीटर शराब में 100 ग्राम जामुन। इसे किसी अंधेरी और ठंडी जगह पर 20 दिनों तक पकाना चाहिए। साथ ही जार को रोजाना हिलाएं। जार को गहरे पदार्थ में लपेटने की सलाह दी जाती है। समाप्ति तिथि के बाद, दवा को धुंध की चार परतों के माध्यम से छान लें और आप इसे ले सकते हैं।

नुस्खा 5.

आप इस पौधे के ताजे फूलों से औषधि भी बना सकते हैं। सबसे पहले आपको फूलों को इकट्ठा करने की ज़रूरत है, वे सूखे और किसी भी दोष से मुक्त होने चाहिए। 70% अल्कोहल के 100 मिलीलीटर के लिए आपको 25 ग्राम फूलों की आवश्यकता होगी। इन सभी को किसी गहरे पदार्थ से बने कंटेनर में मिलाएं और 20 दिनों के लिए किसी अंधेरी, ठंडी जगह पर रख दें, इसे रोजाना हिलाएं। यदि आपके पास ताजे फूल नहीं हैं, तो आप सूखे फूलों से भी यह उत्पाद बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको 100 ग्राम अल्कोहल के साथ 10 ग्राम सूखे फूल डालना होगा और ताजे फूलों की तरह ही डालना होगा। दो सप्ताह के बाद, फूलों को छानने की जरूरत है, और तैयार उत्पाद को एक अंधेरी बोतल में रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाना चाहिए।

नुस्खा 6.

दवा लेने से पहले, आपको बोतल को हिलाना चाहिए, क्योंकि सभी लाभकारी पदार्थ बोतल के नीचे बैठ जाते हैं। आपको भोजन से पहले अल्कोहल टिंचर की 20-30 बूंदें और वोदका टिंचर की 50 बूंदें दिन में तीन बार लेनी होंगी। 20 बूंदों से शुरू करें और धीरे-धीरे 30 बूंदों तक बढ़ाएं। बूंदों को उबले या शुद्ध पानी के एक चम्मच में पतला किया जाना चाहिए। आपको इस दवा को सुबह खाली पेट नहीं पीना चाहिए, दवा लेने से आधे घंटे पहले एक गिलास केफिर पीना या कुछ हल्का खाना बेहतर है, अन्यथा गंभीर चक्कर आना, ऐंठन, मतली और उल्टी हो सकती है। आप इसे एक महीने तक पी सकते हैं, उसके बाद 10 दिन का ब्रेक लें। यदि आवश्यक हो तो पाठ्यक्रम दोहराया जा सकता है। हृदय प्रणाली, जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों को रोकने और तंत्रिका तंत्र को बहाल करने और सामान्य करने के लिए टिंचर भी पिया जा सकता है।

मतभेद

यदि अनुपात का पालन नहीं किया जाता है तो नागफनी जलसेक बहुत खतरनाक है। यदि आप इस दवा का उपयोग तीन महीने से अधिक समय तक करते हैं, तो इसके नकारात्मक परिणाम हो सकते हैं। हृदय की कार्यप्रणाली बाधित हो जाएगी, रक्तचाप काफी कम हो जाएगा और बार-बार चक्कर आने लगेंगे।

साथ ही, 12 साल से कम उम्र के बच्चों, गर्भवती महिलाओं और स्तनपान कराने वाली माताओं को अल्कोहल टिंचर या वोदका उत्पाद नहीं पीना चाहिए। पुरानी बीमारियों से पीड़ित लोगों को सलाह दी जाती है कि वे पहले अपने डॉक्टर से सलाह लें।

मंदनाड़ी, अतालता और हाइपोटेंशन से पीड़ित लोगों को नागफनी की दवा का उपयोग नहीं करना चाहिए। यह बहुत खतरनाक है और कार्डियक अरेस्ट का कारण बन सकता है।

जिन लोगों को इस दवा के घटकों से एलर्जी है, उन्हें यह उत्पाद नहीं लेना चाहिए। आपको इसे शक्तिशाली दवाओं, दवाओं और हृदय समूह के ग्लाइकोसाइड और एंटीबायोटिक दवाओं के साथ भी नहीं लेना चाहिए।

यह याद रखने योग्य है कि नागफनी जलसेक के निरंतर और लगातार उपयोग से अस्वस्थता, चक्कर आना, मतली, उल्टी, निम्न रक्तचाप जैसे लक्षण दिखाई दे सकते हैं। ऐसे मामलों में, आपको तुरंत दवा लेना बंद कर देना चाहिए और डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।

घोषणा: छोटे लाल जामुन जो बिल्कुल गुलाब के कूल्हों की तरह दिखते हैं - क्या वे अच्छे हैं? हाँ, और बहुत बड़ा. नागफनी में बहुत सारे विटामिन और सूक्ष्म तत्व होते हैं और यह वर्ष के किसी भी समय प्रतिरक्षा को बढ़ा सकता है। आप इसके फूलों या जामुनों को सुखा सकते हैं, या आप नागफनी से अल्कोहल टिंचर तैयार कर सकते हैं और शरीर को सहारा दे सकते हैं पूरे वर्ष अच्छी स्थिति में रहें.

वहां अन्य हैं 300 प्रजातियाँनागफनी, उनके जैविक गुणों में भिन्न। और प्रत्येक बेरी उपयोगी पदार्थों का खजाना है।

इसके अलावा, न केवल जामुन का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता है - फूलों और पत्तियों को सुखाया जाता है और चाय के रूप में पीसा जाता है, ऐसा पेय भी है शरीर को टोन करता है, तंत्रिका तंत्र को शांत करता है. इसे प्रायः जामुन से तैयार किया जाता है। आप इसे फार्मेसी में खरीद सकते हैं, लेकिन इसे घर पर बनाना बेहतर है।

इस झाड़ी के फलों का उपयोग लंबे समय से औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता रहा है। वे अमीर हैं कार्बनिक अम्ल, टैनिनऔर मनुष्य के लिए आवश्यक है सूक्ष्म तत्व. विटामिन सी सामग्री के मामले में, वे गुलाब कूल्हों से केवल 20% पीछे हैं। इसके अलावा यह कैरोटीन, थायमिन, विटामिन पी, फॉस्फोरस, आयरन आदि का भंडार है।

नागफनी का सकारात्मक प्रभाव देखा गया है हृदय और रक्त वाहिकाओं पर. यह टैचीकार्डिया और अतालता को खत्म करने में सक्षम है, ऑपरेशन और गंभीर बीमारियों से उबरने में मदद करता है, और उच्च रक्तचाप और हाइपरथायरायडिज्म के लिए उपयोगी है। नागफनी का काढ़ा या टिंचर हृदय और रक्त वाहिकाओं को टोन करता है, रक्त परिसंचरण में सुधार करता है और विभिन्न विकारों से निपटने में मदद करता है।

यह तंत्रिका संबंधी विकारों के लिए भी उपयोगी है जैसे:

  • अनिद्रा;
  • तनाव;
  • अवसाद;
  • माइग्रेन;
  • अत्यंत थकावट;
  • मिर्गी.

नागफनी उत्तेजित करती है स्तन के दूध का निर्माणनर्सिंग माताओं में.

के साथ लोग मधुमेहइसका सेवन सुरक्षित रूप से कर सकते हैं, क्योंकि यह शुगर लेवल को कम करता है।

एक थेरेपी के रूप में, आप शरीर से विषाक्त पदार्थों, भारी धातु के लवण और अन्य हानिकारक पदार्थों को साफ करने के लिए इन फलों को पी सकते हैं।

वोदका के साथ नागफनी टिंचर - एक पुराना नुस्खा

अधिकतर, नागफनी का उपयोग टिंचर और काढ़े के रूप में किया जाता है। इन्फ्यूजन को तैयार करना और अच्छी तरह से स्टोर करना आसान है लंबी अवधि।इसीलिए वे अधिक व्यापक हो गये हैं।

सबसे सरल और सबसे सिद्ध नुस्खा इस प्रकार है:

  • 1 लीटर अल्कोहल 40-45% (कोई भी प्रकार उपयुक्त होगा, मुख्य बात ताकत से मेल खाना है);
  • 200 ग्राम सूखे जामुन;
  • दालचीनी;
  • वैनिलिन.

नागफनी को कांच के कंटेनर में डाला जाता है। 2 लीटर जार का उपयोग करना सबसे अच्छा है। कसकर बंद करें और 20-25 दिनों के लिए एक अंधेरे कमरे में छोड़ दें। इस अवधि के दौरान, जामुन को पोषक तत्व जारी करने चाहिए और लाल रंग तरल में बदल जाएगा.

टिंचर को सप्ताह में एक बार हिलाना चाहिए। हवा का तापमान होना चाहिए 18-25°. तैयार जलसेक को चीज़क्लोथ के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है, जामुन को निचोड़ा जाता है और मिठास डाली जाती है। इसके बाद वे एक और सप्ताह के लिए आग्रह करते हैं। नतीजा ताकत के साथ एक टिंचर होना चाहिए 33-37% . इसे संग्रहित किया जा सकता है तीन साल तकएक गहरे कांच के कंटेनर में. भंडारण करते समय, बादलों से छुटकारा पाने के लिए इसे रूई से छानने की सलाह दी जाती है।

गुलाब कूल्हों और गैलंगल के साथ वोदका में नागफनी

इस उपाय से न केवल उपचार गुणों में वृद्धि हुई है, बल्कि इसमें वृद्धि भी हुई है सुखद स्वाद. इसे तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • नागफनी - 20 ग्राम;
  • गुलाब कूल्हे - 20 ग्राम;
  • 0.5 चम्मच पिसी हुई गंगाजल जड़.

सभी सामग्रियों को एक जार में रखा जाता है, वोदका डालोऔर एक महीने के लिए भंडारण में भेज दिया गया। सप्ताह में एक बार हिलाएं. 3 सप्ताह के बाद, चीज़क्लोथ से छान लें और मीठा कर लें।

इस प्रयोजन के लिए, पानी और चीनी से एक सिरप तैयार करें और इसे टिंचर में जोड़ें। समृद्ध जलसेक को एक और सप्ताह के लिए रखा जाता है, जिसके बाद इसे खाने के लिए तैयार.

चांदनी के साथ टिंचर "एरोफिच"।

सोवियत काल में, एक दिलचस्प कड़वा स्वाद वाला एक उपचारात्मक मादक पेय बेचा जाता था। यह नागफनी टिंचर था "एरोफ़िच". यह लंबे समय से स्टोर अलमारियों पर नहीं है और मूल नुस्खा खो गया है। लेकिन लोग सोवियत काल के उस उपचार पेय को फिर से बनाने की कोशिश कर रहे हैं। यहाँ व्यंजनों में से एक है:

  • 1 लीटर 50%;
  • 5 जीआर. नागफनी;
  • जड़ी-बूटियाँ: मीठा तिपतिया घास, थाइम, मार्जोरम, पुदीना, सेंट जॉन पौधा, यारो, वर्मवुड - 2.5 ग्राम प्रत्येक;
  • इलायची और सौंफ के बीज - 1.25 ग्राम प्रत्येक।

सभी सामग्रियों को एक कांच के कंटेनर में मिलाया जाता है और एक सप्ताह के लिए एक अंधेरी जगह पर रख दिया जाता है। फिर छान लें, यदि आवश्यक हो तो मीठा करें और कुछ दिनों के लिए छोड़ दें। अंत में तुम पाओगे एक अद्भुत पेय जो उपचार भी करता है.

पेय के फायदे और नुकसान

यह उपाय अपेक्षाकृत हानिरहित है. इसमें एलर्जी नहीं होती है और इसे तैयार किया जाता है प्राकृतिक अवयवों से.लेकिन फिर भी कुछ बातें याद रखने की जरूरत है.

चूंकि टिंचर अल्कोहल से तैयार किया जाता है, इसलिए छोटे बच्चों को नहीं देना चाहिए. गर्भवती महिलाओं को भी इसका सेवन नहीं करना चाहिए। स्तनपान कराने वाली माताओं को ऐसी चिकित्सा की व्यवहार्यता और सुरक्षा के बारे में अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।

नागफनी टिंचर एक औषधि है। तो आप इसे पी सकते हैं प्रतिदिन एक चम्मचऔर इसे मादक पेय पदार्थों के विकल्प के रूप में उपयोग न करें।

खाओ हृदय संबंधी अनेक बीमारियाँजिसके लिए ऐसी दवा निषिद्ध. ये ब्रैडीकार्डिया, वनस्पति-संवहनी डिस्टोनिया, तीव्र हृदय रोग हैं। इसके अलावा, दवाएँ लेते समय, विशेष रूप से एंटीबायोटिक्स जो शराब के साथ असंगत हैं, टिंचर नहीं लिया जाना चाहिए।

उपयोगी वीडियो - नागफनी से औषधीय टिंचर कैसे बनाएं

नीचे दिए गए वीडियो में - अपने हाथों से उपचार के लिए शहद वोदका के साथ नागफनी टिंचर कैसे बनाएं - एक विस्तृत नुस्खा:


गुलाब कूल्हों और गैलंगल के साथ नागफनी टिंचर का एक और घरेलू नुस्खा, देखें:


काफी विस्तृत वीडियो - नागफनी के बारे में सब कुछ, इसके लाभकारी गुण, इसे कैसे लें, यह किसमें मदद करता है, इस बेरी के ताजे फलों से आसव कैसे तैयार करें:


नागफनी निश्चित रूप से एक महत्वपूर्ण औषधीय पौधा है जो शरीर को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करेगा। लेकिन दवाओं को प्रतिस्थापित किए बिना, इसे चिकित्सा के रूप में उपयोग करना बेहतर है। किसी भी बीमारी की गंभीर अवस्था में दवाएँ और डॉक्टर ही उसे ठीक करेंगे, लोक उपचार नहीं - यह याद रखने लायक है.

नागफनी टिंचर अंधेरे बोतलों में फार्मास्युटिकल तैयारियों से जुड़े हुए हैं। हर कोई नहीं जानता कि इन जामुनों से आप न केवल औषधीय, बल्कि साधारण पेय टिंचर भी तैयार कर सकते हैं। हम आगे सुखद शगल के लिए व्यंजनों पर विचार करेंगे।

किसी भी किस्म के जामुन (300 से अधिक प्रकार के नागफनी हैं) और स्थिति उपयुक्त हैं: सूखे (अधिमानतः), सूखे या ताजा (व्यंजनों में संकेत की तुलना में 2 गुना अधिक की आवश्यकता होती है)। यदि केवल फल ख़राब और सड़े हुए न होते। सबसे स्वादिष्ट और सुंदर नागफनी टिंचर लाल जामुन से बनाए जाते हैं।

अल्कोहलिक आधार का मौलिक महत्व नहीं है। स्टोर से खरीदा गया वोदका, पानी में 40-45% तक पतला एथिल अल्कोहल, कॉन्यैक, जिन या अच्छी तरह से शुद्ध किया हुआ मूनशाइन उपयुक्त हैं।

ध्यान! यहां तक ​​कि छोटी खुराक में भी, नागफनी का अर्क तंत्रिका और हृदय प्रणाली को प्रभावित करता है; आपको इन पेय पदार्थों के बहुत अधिक बहकावे में नहीं आना चाहिए।

वोदका के साथ नागफनी टिंचर का क्लासिक नुस्खा

अच्छी तरह से संतुलित, नरम स्वाद और सुखद सुगंध के साथ एक मजबूत घरेलू शराब। एक अन्य लाभ सरल नुस्खा है.

सामग्री:

  • वोदका (चांदनी, शराब 40-45%) - 1 लीटर;
  • सूखे नागफनी जामुन - एक स्लाइड के बिना 1 गिलास;
  • दालचीनी - 1 छड़ी (मध्यम);
  • वैनिलिन - 1 चुटकी (या वेनिला चीनी का आधा पैकेट);
  • शहद (चीनी) - 1 बड़ा चम्मच।

1. नागफनी को एक जार में रखें, इसे वोदका से भरें और कसकर सील करें।

2. कमरे के तापमान पर एक अंधेरे कमरे में 20-25 दिनों के लिए रखें, जब तक कि जामुन रंगहीन या थोड़े पीले न हो जाएं (अपना मूल रंग खो न दें)। जार को हर 5-7 दिन में हिलाएं।

3. तैयार नागफनी जलसेक को चीज़क्लोथ के माध्यम से फ़िल्टर करें, जामुन को निचोड़ें।

4. शहद को पानी के स्नान में पिघलाएं (चीनी को गर्म करने की आवश्यकता नहीं है), वैनिलिन और दालचीनी के साथ मिलाएं, फिर जलसेक में जोड़ें। मिश्रण. स्वीटनर की मात्रा आपके विवेक पर बदली जा सकती है।

5. कसकर बंद करें और 7-10 दिनों के लिए किसी अंधेरी, ठंडी जगह पर रखें।

6. पेय को रूई से छान लें (यदि चाहें तो मैलापन दूर करने के लिए), भंडारण के लिए बोतलों में डालें। शेल्फ जीवन - 3 वर्ष तक। ताकत - 33-36%।

गुलाब कूल्हों के साथ घर का बना नागफनी टिंचर

गुलाब कूल्हों को मिलाने से पेय में थोड़ा खट्टापन आ जाता है, और गैलंगल हल्के "कॉग्नेक" नोट्स के साथ टिंचर को थोड़ा कड़वा बना देता है।

सामग्री:

  • वोदका - 0.5 लीटर;
  • सूखे नागफनी जामुन - 2 बड़े चम्मच;
  • सूखे गुलाब के कूल्हे - 1 बड़ा चम्मच;
  • पिसी हुई गंगाजल जड़ - आधा चम्मच (वैकल्पिक);
  • चीनी - 50 ग्राम;
  • पानी - 50 मिली.

1. जामुन को एक जार में रखें, वोदका डालें, कसकर बंद करें।

2. किसी गर्म, अंधेरी जगह में 30 दिनों तक रखें। सप्ताह में एक बार हिलाएं।

3. चीज़क्लोथ के माध्यम से जलसेक को छान लें, जामुन को अच्छी तरह से निचोड़ लें (अब आवश्यकता नहीं है)।

कई बीमारियों के लिए एक प्रभावी हर्बल उपचार है। इसमें ऐसे पदार्थ होते हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं, हृदय को काम करने में मदद करते हैं और पेट को ठीक करते हैं (यह स्वास्थ्य गुणों की पूरी सूची नहीं है)। इससे होने वाले लाभों के लिए धन्यवाद, लोग तेजी से घर पर नागफनी टिंचर तैयार करने का प्रयास कर रहे हैं। इसे सही तरीके से कैसे करें, कौन से नुस्खे मौजूद हैं, हम इस लेख में विस्तार से विचार करेंगे।

दिखने में नागफनी छोटी ऊंचाई का झाड़ीदार पौधा है। नागफनी मोटे कांटों, पत्तियों, सफेद फूलों और लाल जामुनों से ढकी होती है। पौधे के फल और फूलों का उपयोग मुख्य रूप से औषधीय उत्पाद तैयार करने के लिए किया जाता है।

नागफनी को समशीतोष्ण जलवायु का वातावरण पसंद है। यह पौधा पृथ्वी के उत्तरी गोलार्ध में व्यापक रूप से फैला हुआ है। कुल मिलाकर, वैज्ञानिक नागफनी की लगभग 1,200 किस्में गिनते हैं और हमारे देश में केवल 15 हैं।

पौधा सक्रिय पदार्थों, फ्लेवोनोइड्स, फैटी एसिड, ग्लाइकोसाइड्स, विभिन्न शर्करा, विटामिन, पेक्टिन, कोलीन, बीटा-कैरोटीन, एस्कॉर्बिक एसिड, सूक्ष्म और स्थूल तत्वों, टैनिन से समृद्ध है।

नागफनी टिंचर - एक उपाय

निर्मित संयंत्र के घटक:

  1. एनजाइना पेक्टोरिस, हृदय विफलता, कार्डियोन्यूरोसिस। उत्पाद हृदय क्षेत्र में दर्द के खिलाफ अच्छी तरह से मदद करता है, खासकर गंभीर शारीरिक परिश्रम के बाद।
  2. तंत्रिका तंत्र के रोग.
  3. गठिया.
  4. वनस्पति-संवहनी डिस्टोनिया।
  5. पेट के रोग.

नागफनी टिंचर रक्त वाहिकाओं की दीवारों को आराम देकर उच्च रक्तचाप को कम करता है। यह दवा हृदय संबंधी दवाओं के प्रभाव को बढ़ाती है। नागफनी के सेवन से कोलेसीस्टाइटिस और क्रोनिक हेपेटाइटिस के इलाज का सकारात्मक प्रभाव कई गुना अधिक हो जाता है।

लंबे समय तक उपयोग रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करने और वसा चयापचय में सुधार करने में मदद करता है।

नागफनी के पत्तों पर टिंचर फल पर तैयार किए गए उपाय की तुलना में अधिक प्रभावी है।

घर पर नागफनी टिंचर तैयार करने और उससे उपचार करने के लिए, आपको निम्नलिखित चरणों से गुजरना होगा:

  1. कच्चे माल की तैयारी.
  2. रचना की तैयारी.
  3. रचना का अंश.
  4. परिणामी टिंचर.

कच्चे माल की तैयारी

क्या यह महत्वपूर्ण है!यदि दवा प्रतिकूल प्रतिक्रिया का कारण नहीं बनती है, तो इसे यथासंभव लंबे समय तक लिया जाना चाहिए। घर पर तैयार नागफनी टिंचर के लंबे समय तक उपयोग से सेहत में काफी सुधार होता है।

सुरक्षा उपाय!

आपको नागफनी टिंचर लेने के बाद पेय पीने में सावधानी बरतनी चाहिए। उत्पाद का सेवन करने के बाद ठंडा पानी पीने से असहनीय आंतों का दर्द हो सकता है।

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