शिसांद्रा चिनेंसिस के औषधीय गुण और मतभेद। चीनी शिसांद्रा - चीनी शिसांद्रा के लाभ और लाभकारी गुण

हर अनुभवी माली लेमनग्रास के फायदे नहीं जानता। हरे-भरे स्थानों के कई प्रेमी पौधे को केवल उसकी सजावटी विशेषताओं के लिए उगाते हैं। लेकिन अनोखी लकड़ी की बेल को लंबे समय से लोक चिकित्सा का स्रोत माना जाता रहा है। उल्लेखनीय है कि आज पारंपरिक चिकित्सा भी सुदूर पूर्वी (या चीनी) लेमनग्रास के औषधीय गुणों को पहचानती है। आधुनिक फार्मेसियों में आप इसके भागों के आधार पर अर्क, टिंचर और यहां तक ​​कि गोलियां भी पा सकते हैं।

पौधे का विवरण

शिसांद्रा एक लकड़ी की बेल है जिसके तने और पत्तियों से नींबू की सुखद सुगंध आती है। अपने टॉनिक और अन्य औषधीय गुणों की दृष्टि से यह अनोखा पौधा दूसरे नंबर पर है। इस तथ्य के बावजूद कि वनस्पतिशास्त्री लेमनग्रास की 14 से 25 किस्मों की गिनती करते हैं, लोक चिकित्सा में केवल दो प्रकार के लाभकारी गुणों का उपयोग किया जाता है। उनमें से एक सुदूर पूर्वी पौधा है।

सुदूर पूर्वी शिसांद्रा परिवार का एक बारहमासी प्रतिनिधि है, जिसका तना लंबाई में 15 मीटर तक पहुंच सकता है। एक युवा नमूने को छाल के पीले रंग से पहचाना जा सकता है। वर्षों में यह काला पड़ जाता है और गहरे भूरे रंग का हो जाता है। जड़ डोरियों के आकार की होती है और इसमें असंख्य अपस्थानिक जड़ें होती हैं। तना झुर्रीदार है और पहली नज़र में सूखा हुआ लग सकता है।

लियाना की खेती विभिन्न देशों में की जाती है। प्राकृतिक परिस्थितियों में, यह अमूर क्षेत्र, खाबरोवस्क क्षेत्र, सखालिन और सुदूर पूर्व में पाया जा सकता है।

चीनी लेमनग्रास उगाने और एकत्र करने की विशेषताएं

पौधे की छाल, पत्तियां, फल और बीज का उपयोग आमतौर पर दवाएं तैयार करने के लिए किया जाता है। आपको यह जानना होगा कि इन कच्चे माल को कब और कैसे इकट्ठा करना है ताकि उनसे प्राप्त उत्पाद शरीर के लिए फायदेमंद हों।

  • कुत्ते की भौंक। इसे विशेष रूप से वसंत ऋतु में एकत्र किया जाता है। लेकिन तनों को केवल उसी समय एकत्र करने की आवश्यकता होती है जब लेमनग्रास फल देना शुरू कर देता है।
  • पत्तियों। इष्टतम समय अगस्त है, जिस समय पत्तियाँ खिलती हैं। यह इस स्तर पर है कि तैयारियों में फ्लेवोनोइड्स की अधिकतम मात्रा होगी। यह पत्तियों को एक छतरी के नीचे फैलाने और समय-समय पर हिलाने के लिए पर्याप्त है जब तक कि वे सूख न जाएं।

दिलचस्प तथ्य: शिसांद्रा फलों का एक विशेष नाम है; इन्हें लोकप्रिय रूप से "पांच स्वादों के जामुन" के रूप में जाना जाता है। यदि आप फल को काटेंगे, तो पहले यह खट्टा लगेगा, फिर राल जैसी सुगंध के साथ कड़वा लगेगा। इसके बाद मिठास आएगी, जो नमकीन का स्थान ले लेगी और अंत में नीरस हो जाएगी।

  • जामुन. फलों के पूरी तरह पकने की अवधि, जो अगस्त के अंत और सितंबर की शुरुआत में होती है, इसके लिए उपयुक्त है। विशेषज्ञों का कहना है कि उत्पादों को पहली ठंढ तक और भी एकत्र किया जा सकता है। फलों को उसी दिन प्रसंस्करण के लिए भेज दिया जाता है जिस दिन उन्हें एकत्र किया गया था। इष्टतम तरीका सुखाना है, जिसे पहले 3 दिनों के लिए एक छतरी के नीचे किया जाता है, और फिर 60ºC से अधिक नहीं के तापमान पर ओवन में पूरी तरह से पकने तक।
  • बीज। बीज निकालने के लिए, सुदूर पूर्वी शिसांद्रा के फलों को पहले हाइड्रोलिक प्रेस के संपर्क में लाया जाता है। मिश्रण को हिलाया जाता है और थोड़ा नम किया जाता है, फिर कपड़े से ढक दिया जाता है और गर्म स्थान पर किण्वन के लिए भेज दिया जाता है। किण्वित द्रव्यमान को एक छलनी पर रखा जाता है और बहते पानी के नीचे धोया जाता है। अलग किए गए बीजों को ड्रायर में सुखाया जाता है, पहले 40ºC के तापमान पर, फिर 60-70ºC पर।

उचित रूप से तैयार किया गया चीनी लेमनग्रास 2 वर्षों तक अपने लाभकारी गुणों को बरकरार रखता है। इसे कांच के कंटेनर, पेपर बैग या कैनवास बैग में रखना बेहतर है। कमरा गर्म और सूखा होना चाहिए।

सुदूर पूर्वी शिसांद्रा की संरचना और पदार्थों के गुण

सुदूर पूर्वी शिसांद्रा के अलग-अलग हिस्सों से तैयार दवाओं के दर्जनों सकारात्मक प्रभाव हैं। यह उनकी संरचना में बहुत सक्रिय रासायनिक तत्वों और यौगिकों की उपस्थिति से समझाया गया है:

  • ईथर के तेल। बैक्टीरिया और सूजन से लड़ें. घाव भरने में तेजी लाएं और दर्द को दबाएँ।
  • लिग्नांस. वे फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट के गुणों को मिलाते हैं, जिससे मनुष्यों में कैंसर की संभावना कम हो जाती है। वे रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम करते हैं, हार्मोनल स्तर को सामान्य करते हैं और सभी चरणों में चयापचय को उत्तेजित करते हैं।
  • विटामिन सी। प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, ऑक्सीडेटिव प्रक्रियाओं के पाठ्यक्रम को सामान्य करता है, अधिवृक्क ग्रंथियों द्वारा हार्मोन के संश्लेषण को उत्तेजित करता है।
  • विटामिन ई. प्रजनन प्रणाली की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, महिलाओं में रजोनिवृत्ति के दौरान लक्षणों की गंभीरता को कम करता है। रक्त घनत्व में वृद्धि के कारण रक्त के थक्कों को बनने से रोकता है और घाव भरने में तेजी लाता है।
  • खनिज लवण।वे हेमटोपोइजिस, शरीर के ऊतकों के निर्माण और बहाली में भाग लेते हैं। जल और अम्ल-क्षार संतुलन को विनियमित करें। वे अंतःस्रावी ग्रंथियों द्वारा हार्मोन के संश्लेषण को गति प्रदान करते हैं।
  • कार्बनिक अम्ल।कवक और अन्य रोगजनक सूक्ष्मजीवों की गतिविधि को रोकता है। सूजन को कम करें, हेमटोपोइजिस को उत्तेजित करें, शरीर की सुरक्षा को सक्रिय करें। वे विषाक्त पदार्थों से लड़ने में भी सक्षम हैं और श्वसन रोगों में कफ के निर्वहन की सुविधा प्रदान करते हैं।
  • स्थिर तेल. ये पदार्थ सूजन-रोधी गुणों और पुनर्प्राप्ति प्रक्रियाओं को तेज करने की क्षमता वाले सुदूर पूर्वी शिसांद्रा पर आधारित उत्पाद भी प्रदान करते हैं।

  • टैनिन।वे प्रोटीन पर विशेष प्रभाव डालते हैं, उनकी संरचना बदलते हैं। इससे एक सुरक्षात्मक फिल्म का निर्माण होता है जो सूक्ष्मजीवों को कोशिकाओं और ऊतकों पर नकारात्मक प्रभाव डालने से रोकता है।
  • फ्लेवोनोइड्स। शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट, जो अपने सुखदायक और पित्तशामक गुणों के लिए भी जाने जाते हैं। वे केशिकाओं की दीवारों को मजबूत करते हैं, रक्तचाप को सामान्य करते हैं और हृदय गति को नियंत्रित करते हैं।
  • . रक्त में हानिकारक कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करें और चयापचय को सक्रिय करें। परिणामस्वरूप, शरीर से विषाक्त पदार्थ और अन्य हानिकारक पदार्थ तेजी से बाहर निकल जाते हैं।
  • सेलूलोज़. आंतों के कार्य में सुधार के मामले में सबसे प्रभावी पदार्थों में से एक। प्राकृतिक रूप से वजन घटाने को प्रेरित करता है और पेल्विक अंगों में रक्त के प्रवाह को सामान्य करता है। इसके लिए धन्यवाद, सुदूर पूर्वी शिसांद्रा पर आधारित दवाएं लेने से आप जननांग क्षेत्र की समस्याओं से छुटकारा पा सकते हैं।

यह रचना चीनी लेमनग्रास से बनी तैयारियों को बहुत सारे लाभकारी गुण प्रदान करती है। सच है, अपने डॉक्टर से पूछना बेहतर है कि किसी विशेष मामले में क्या उपयोग करना सबसे अच्छा है। किसी पौधे की छाल से प्राप्त टिंचर उसके फलों के काढ़े से क्रिया के सिद्धांत में बहुत भिन्न होगा। घरेलू उत्पादों का उपयोग करते समय विशेष सावधानी बरतनी चाहिए।

सुदूर पूर्वी लेमनग्रास के स्वास्थ्य लाभ

सुदूर पूर्वी शिसांद्रा के उत्पादों को शासन में शामिल करने के कई संकेत हो सकते हैं। किसी उत्पाद का अधिकतम चिकित्सीय प्रभाव आमतौर पर निम्नलिखित रूप लेता है:

  1. केंद्रीय तंत्रिका तंत्र का कार्य उत्तेजित होता है। यह उल्लेखनीय है कि वांछित परिणाम सिस्टम को मजबूत करने से प्राप्त होता है, न कि इसे ख़त्म करने से, जैसा कि अधिकांश रासायनिक दवाओं के मामले में होता है।
  2. हृदय, रक्तवाहिकाओं एवं श्वसन अंगों की कार्यक्षमता बढ़ती है।
  3. शरीर जबरन ऑक्सीजन भुखमरी के प्रति अधिक प्रतिरोधी हो जाता है।
  4. शरीर की प्रतिरक्षा रक्षा सभी स्तरों पर और सभी संभावित अभिव्यक्तियों में सक्रिय होती है।
  5. किसी व्यक्ति की मानसिक और शारीरिक क्षमता बढ़ती है, चाहे उसकी उम्र और स्थिति कुछ भी हो।
  6. भूख में सुधार होता है, चयापचय सामान्य हो जाता है। ऊतकों की सफाई शुरू करने से, आपको अतिरिक्त वजन से छुटकारा मिलना शुरू हो जाता है जो खराब पोषण या आवश्यक तत्वों की कमी के कारण बढ़ गया था।
  7. यौन क्रिया में सुधार होता है, महिलाओं और पुरुषों दोनों में यौन क्रिया बढ़ती है।
  8. शरीर का कायाकल्प हो जाता है और सामान्य स्थिति सामान्य हो जाती है।
  9. तनाव से राहत मिलती है, शरीर बदलते मौसम या जलवायु परिस्थितियों को आसानी से अपना लेता है।
  10. उच्च रक्त शर्करा का स्तर कम हो जाता है। निम्न रक्तचाप सामान्य स्तर तक पहुँच जाता है।

कुछ मामलों में, विशेषज्ञ प्रसव पीड़ा को प्रोत्साहित करने के लिए सुदूर पूर्वी शिसांद्रा के हिस्सों पर आधारित उत्पादों का उपयोग करने की सलाह देते हैं। उत्पाद हैंगओवर, अनिद्रा और कई अन्य अप्रिय लक्षणों से अच्छी तरह निपटते हैं।

लेमनग्रास से औषधियों का निर्माण एवं उपयोग

सुदूर पूर्वी शिसांद्रा पर आधारित दवाएँ लेने के नियम उत्पाद के प्रकार और पौधे के किस भाग से तैयार किए गए थे, इस पर निर्भर करते हैं। उत्पादों के फार्मेसी प्रपत्र विस्तृत निर्देशों के साथ होते हैं, यदि उनका पालन किया जाए, तो तैयार दवा खुद को सही तरीके से दिखाएगी। प्राकृतिक औषधीय यौगिकों के उपयोग के मुख्य विकल्प यहां दिए गए हैं:

  • बेरी का काढ़ा. प्रति गिलास उबलते पानी में एक चम्मच कटे हुए सूखे जामुन लें। मिश्रण को पानी के स्नान में रखें और 15 मिनट के लिए छोड़ दें। तैयार मिश्रण को छान लें, ठंडा करें और 25 बूँदें दिन में 3 बार खाली पेट लें।
  • बेरी आसव. प्रति गिलास उबलते पानी में एक चम्मच कटे हुए सूखे जामुन लें। इस मामले में, बस सामग्री को मिलाएं और मिश्रण को 6 घंटे के लिए ढककर छोड़ दें। सुबह नाश्ते से पहले और दोपहर को दोपहर के भोजन से पहले 1 मिठाई चम्मच लें।
  • बीज और फलों का टिंचर.इसे स्वयं तैयार न करना, बल्कि फार्मेसी उत्पाद लेना सबसे अच्छा है। हम इसे भोजन से 30 मिनट पहले दिन में 3 बार 25-30 बूँदें लेते हैं। चिकित्सीय पाठ्यक्रम 3 सप्ताह का है।
  • फलों से बनी चाय. एक गिलास उबलते पानी में एक चम्मच सूखे मेवे डालें और 24 घंटे तक उबालें। इसके बाद, द्रव्यमान को एक दिन के लिए संक्रमित किया जाता है, दिन के दौरान फ़िल्टर किया जाता है और पिया जाता है।
  • निकालना। एक अन्य अल्कोहल-आधारित फार्मास्युटिकल उत्पाद। इसे 25 बूंदों की मात्रा में दिन में 2 बार लिया जाता है।

फार्मेसी में आप सुदूर पूर्वी लेमनग्रास से सिरप और गोलियाँ पा सकते हैं। स्वतंत्र रूप से कटाई करते समय, माली पौधे के फलों से गाढ़ा रस तैयार करते हैं। औषधीय और निवारक उद्देश्यों के लिए उत्पाद की पत्तियों और छाल को भी विभिन्न तरीकों से तैयार किया जाता है।

चीनी लेमनग्रास के उपयोग के लिए मतभेद

सुदूर पूर्वी लेमनग्रास, बढ़ी हुई गतिविधि के किसी भी उत्पाद की तरह, उपयोग के लिए मतभेद हैं। निरपेक्ष लोगों में शामिल हैं:

  1. हाइपरटोनिक रोग.
  2. मिर्गी का इतिहास.
  3. हृदय की कार्यप्रणाली में कुछ गड़बड़ी।
  4. पैथोलॉजिकल प्रकृति के नींद संबंधी विकार।
  5. बढ़ी हुई उत्तेजना.
  6. बढ़ा हुआ इंट्राकैनायल दबाव।
  7. एलर्जी.
  8. गर्भावस्था (एकमात्र अपवाद ऐसे मामले हैं जब किसी संकेत के लिए डॉक्टर द्वारा दवा लेने की सिफारिश की जाती है)।
  9. स्तनपान की अवधि.
  10. वनस्पति संवहनी डिस्टोनिया।

सामान्य तौर पर, उपचार या निवारक पाठ्यक्रम शुरू करने से पहले, आपको सुदूर पूर्वी शिसांद्रा लेने के लिए डॉक्टर की मंजूरी लेनी होगी। जैसे ही आप उत्पादों का उपयोग करते हैं, आपको अपनी स्थिति की निगरानी करने की आवश्यकता होती है। यदि दुष्प्रभाव होते हैं, तो आपको उत्पाद को त्याग देना चाहिए और किसी विशेषज्ञ से मदद लेनी चाहिए।

सुदूर पूर्वी लेमनग्रास एक असामान्य पौधा है, खासकर रूसी मानकों के अनुसार। यह 15 मीटर तक लंबी एक सुंदर लता है, जो सुदूर पूर्वी टैगा में उगती है, पौधे का तना लकड़ीदार होता है और हरी पत्तियों से ढका होता है। शरद ऋतु में, बेल पर चमकीले लाल जामुन पकते हैं, जिनमें एक विशिष्ट मसालेदार, खट्टा-नमकीन, कड़वा (कभी-कभी तीखा) स्वाद होता है। रगड़ने पर, पौधे के सभी हिस्सों से नींबू की एक अलग सुगंध निकलती है, इसी वजह से इसे इसका नाम मिला। चीनी लेमनग्रास (जैसा कि इसे भी कहा जाता है) की क्रिया का दायरा व्यापक है और यह मानव शरीर के लिए बहुत उपयोगी है। आज हम सुदूर पूर्वी शिसांद्रा संयंत्र पर करीब से नज़र डालेंगे। इस लेख में लाभ और हानि, उपयोग के लिए निर्देश, गुण और उपयोग के संकेत का वर्णन किया जाएगा।

पौधे की अद्भुत रचना

चीन में, वे सुदूर पूर्वी शिसांद्रा के बारे में लंबे समय से जानते हैं; पौधे के गुणों का उपयोग हमेशा स्वदेशी लोगों द्वारा किया गया है, इसका एक प्रभावी टॉनिक और ताज़ा प्रभाव है। रूस में उन्हें उसके बारे में बहुत बाद में पता चला।

सुदूर पूर्वी शिसांद्रा के फलों में विशेष पदार्थ होते हैं - लिग्नांस, जिनमें जैविक गतिविधि की एक विस्तृत श्रृंखला होती है। वैज्ञानिकों के अनुसार, यह इन घटकों के कारण है कि पौधे का चिकित्सीय प्रभाव प्राप्त होता है, जिसमें एंटीट्यूमर, रोगाणुरोधी, विरोधी भड़काऊ, एंटीऑक्सिडेंट और टॉनिक प्रभाव होता है। सुदूर पूर्वी शिसांद्रा (तस्वीरें लेख में हैं) को केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर लिग्नांस के उत्तेजक प्रभाव के कारण एडाप्टोजेन कहा जाता है। एडाप्टोजेन अद्भुत प्राकृतिक पदार्थ हैं जो कठिन परिस्थितियों में शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करते हैं, जैसे अचानक जलवायु परिवर्तन, तीव्र शारीरिक और मानसिक तनाव, ऑक्सीजन की कमी और अन्य चरम स्थितियां। ऐसे पदार्थों को दवा नहीं माना जाता है और चिकित्सा पद्धति में बीमारियों के इलाज के लिए नहीं बनाया जाता है, लेकिन वैकल्पिक चिकित्सा के समर्थक हजारों वर्षों से एडाप्टोजेन का उपयोग कर रहे हैं। जब नियमित रूप से उपयोग किया जाता है, तो ऐसे पदार्थ प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में इतने सक्षम होते हैं कि शरीर सबसे गंभीर बीमारियों पर भी काबू पा लेता है, इसलिए, जिनसेंग, अरालिया और एलुथेरोकोकस के साथ सुदूर पूर्वी शिसांद्रा को स्वस्थ लोगों के लिए एक पौधे के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है।

सुदूर पूर्वी शिसांद्रा (जामुन) में कई कार्बनिक अम्ल (साइट्रिक, मैलिक, टार्टरिक), विटामिन ई, सी, शर्करा और पेक्टिन, एंथोसायनिन होते हैं, जिनमें एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव, टैनिन (टैनिन), फ्लेवोनोइड (कैटेचिन) होते हैं। पौधे के सभी भागों में आवश्यक तेल होता है; बीजों में वसायुक्त तेल होता है जो असंतृप्त वसीय अम्लों से भरपूर होता है। चीनी लेमनग्रास की खनिज संरचना भी बेहद समृद्ध है, हालांकि लगभग सभी मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट कम मात्रा में मौजूद हैं - कैल्शियम, पोटेशियम, लोहा, जस्ता, मैंगनीज, तांबा, मोलिब्डेनम, कोबाल्ट, एल्यूमीनियम, क्रोमियम, सेलेनियम, बेरियम, आयोडीन, स्ट्रोंटियम, निकल और अन्य।

ग्लूकोसाइड और एल्कलॉइड, जो जहरीले पदार्थ हैं, शिसांद्रा चिनेंसिस के जामुन में नहीं पाए गए।

सुदूर पूर्वी शिसांद्रा: चिकित्सा में उपयोग

यहां तक ​​कि प्राचीन डॉक्टर भी जानते थे कि ऐसा पौधा प्रभावी ढंग से ताकत बहाल करता है और थकान से राहत देता है। सुदूर पूर्वी शिसांद्रा का अध्ययन करने वाले आधुनिक वैज्ञानिक भी बेहद सकारात्मक समीक्षा छोड़ते हैं, इसका प्रभाव इस प्रकार है:

    पुनर्जनन प्रक्रियाओं को सक्रिय करता है और चयापचय में सुधार करता है;

    तंत्रिका तंत्र पर उत्तेजक और टॉनिक प्रभाव पड़ता है;

    सकारात्मक सजगता और प्रतिवर्ती उत्तेजना को बढ़ाता है।

सुदूर पूर्वी लेमनग्रास का उपयोग किन मामलों में किया जाता है?

रोगियों और डॉक्टरों की समीक्षाओं के अनुसार, यह पौधा निम्नलिखित घटनाओं में उच्च प्रभावशीलता दिखाता है:

    संक्रामक और अन्य विकृति के कारण शक्ति की हानि;

    ठीक न होने वाले घाव और ट्रॉफिक अल्सर;

    हृदय प्रणाली के स्वर में कमी;

    हाइपोटेंशन;

    प्रदर्शन में कमी;

    पाचन तंत्र की सुस्त कार्यप्रणाली;

    कंकाल और चिकनी मांसपेशियों की कमजोरी.

सुदूर पूर्वी शिसांद्रा जननांग और श्वसन प्रणाली के कार्यों में भी सुधार कर सकता है, कार्बोहाइड्रेट चयापचय को सक्रिय कर सकता है और वसा जलने में तेजी ला सकता है। तनाव, अवसाद, एनीमिया, तपेदिक, ब्रोन्कियल अस्थमा, ब्रोंकाइटिस, यौन कमजोरी, पेट, गुर्दे और यकृत के रोगों जैसी स्थितियों के खिलाफ लड़ाई में भी पौधे के लाभ सिद्ध हुए हैं। इसके अलावा, पौधा कोशिका कार्य को उत्तेजित करता है, हैंगओवर सिंड्रोम को समाप्त करता है और नींद में सुधार करता है।

शिसांद्रा की तैयारी त्वचाविज्ञान अभ्यास में सफलतापूर्वक उपयोग की जाती है; यह विटिलिगो, गंजापन, ब्लिस्टरिंग और वायरल डर्माटोज़, लाइकेन प्लेनस, सोरायसिस, एलर्जोडर्माटोसिस, वास्कुलाइटिस और अन्य त्वचा रोगों के लिए प्रभावी है जिनका इलाज करना मुश्किल है। ऐसे मामलों में, लेमनग्रास की क्रिया का उद्देश्य विभिन्न संक्रमणों के प्रति शरीर की समग्र प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करना है।

जब हमें ऊर्जा की कमी महसूस होती है, तो हम कॉफी या मजबूत चाय पीने के लिए दौड़ पड़ते हैं, जिसका स्फूर्तिदायक प्रभाव तुरंत आता है, लेकिन कुछ घंटों के बाद यह अचानक बंद हो जाता है - यह हमेशा शरीर के लिए तनाव होता है, जो जल्द ही तंत्रिका थकावट का कारण बनेगा। . सुदूर पूर्वी शिसांद्रा धीरे-धीरे कार्य करता है: टॉनिक प्रभाव धीरे-धीरे बढ़ता है, आधे घंटे से अधिक, और 6 घंटे तक रहता है। गिरावट भी काफी लंबी है, तंत्रिका कोशिकाओं की कमी नहीं होती है, इसके विपरीत, शरीर ऊर्जा जमा करता है।

आप सुदूर पूर्वी शिसांद्रा युक्त तैयारी किसी फार्मेसी या ऑनलाइन स्टोर से खरीद सकते हैं। ऐसी दवाएं लेने के एक सप्ताह बाद ही नींद सामान्य हो जाती है, चिड़चिड़ापन दूर हो जाता है और प्रदर्शन में सुधार होता है।

सुदूर पूर्वी शिसांद्रा: उपयोग के लिए निर्देश

शिसंद्रा बेरीज़ का अल्कोहल टिंचर उनींदापन, सुस्ती, प्रदर्शन में कमी, थकान, अवसाद और एस्थेनिक सिंड्रोम जैसी समस्याओं के लिए प्रभावी है। सुदूर पूर्वी शिसांद्रा युक्त दवा लें (दवा की एक तस्वीर लेख में है), भोजन से पहले, दिन में दो बार 20-30 बूँदें। इसी तरह, आप तीव्र शारीरिक और मानसिक-भावनात्मक तनाव के दौरान दवा ले सकते हैं। यदि आवश्यक हो, तो एक बार में उत्पाद की 30-45 बूंदों का उपयोग करना संभव है।

आप सुदूर पूर्वी शिसांद्रा जैसे पौधे का टिंचर किसी फार्मेसी से खरीद सकते हैं या इसे स्वयं तैयार कर सकते हैं।

घर पर लेमनग्रास टिंचर कैसे तैयार करें?

दवा के लिए आपको 20 ग्राम सूखे लेमनग्रास जामुन और 100 मिलीलीटर अल्कोहल की आवश्यकता होगी। जामुन को कुचल दिया जाना चाहिए, एक अंधेरे कांच की बोतल में रखा जाना चाहिए, शराब से भरा होना चाहिए और कसकर बंद होना चाहिए। 7-10 दिनों के लिए, उत्पाद को कमरे के तापमान पर एक अंधेरी जगह पर छोड़ दें, बीच-बीच में हिलाते रहें। मिश्रण को छानने के बाद, जामुन को निचोड़ लें और 2-3 दिनों के लिए छोड़ दें, फिर दोबारा छान लें। यदि आप नुस्खा के अनुसार सब कुछ सख्ती से करते हैं, तो आपको एक स्पष्ट अल्कोहल टिंचर मिलेगा। परिणामी उत्पाद को भोजन से पहले 2.5 मिलीलीटर दिन में 2-3 बार लेना चाहिए। उपचार का कोर्स 2 सप्ताह है। नींद की गड़बड़ी, चक्कर आना, अवसाद और सिरदर्द के लिए टिंचर का अच्छा चिकित्सीय प्रभाव होता है।

चीनी शिसांद्रा फलों का आसव

ऐसा उपाय तैयार करना बहुत आसान है। दवा का सामान्य सुदृढ़ीकरण और टॉनिक प्रभाव होता है, प्रतिरक्षा और तंत्रिका तंत्र के कामकाज में सुधार होता है। तो, एक लकड़ी के कटोरे में आपको शिसांद्रा चिनेंसिस के 10 ग्राम सूखे फलों को कुचलना चाहिए, एक गिलास उबलते पानी डालना चाहिए और धीमी आंच पर रखना चाहिए। उबलने के बाद, जामुन को तुरंत हटा दें, थोड़ा ठंडा करें, निचोड़ें और छान लें। आसव तैयार करने का एक आसान तरीका है: फलों के ऊपर उबलता पानी डालें और 6 घंटे के लिए छोड़ दें।

परिणामी उत्पाद को दिन में 2-3 बार, भोजन से 30 मिनट पहले एक बड़ा चम्मच लें; यदि आप चाहें, तो आप स्वाद के लिए चीनी या शहद मिला सकते हैं।

चीनी लेमनग्रास बीज का टिंचर

तैयारी के लिए आपको कुचले हुए लेमनग्रास बीज (10 ग्राम), इसके जामुन (20 ग्राम) और अल्कोहल (100 मिली) की आवश्यकता होगी। जामुन और बीजों को अल्कोहल के साथ डाला जाता है और 10 दिनों के लिए कमरे के तापमान पर एक अंधेरे कांच के कंटेनर में डालने के लिए छोड़ दिया जाता है। बाद में, परिणामी टिंचर को छान लेना चाहिए। उत्पाद को खाली पेट, 20-30 बूंदों को पानी में मिलाकर उपयोग करने की सलाह दी जाती है। इस टिंचर के उपयोग के संकेत हैं: एनीमिया, सामान्य थकान, थकान, यौन कमजोरी, सर्दी और तंत्रिका संबंधी रोग। इन्फ्लूएंजा को रोकने के लिए अक्सर टिंचर का उपयोग किया जाता है।

चीनी लेमनग्रास का रस

इस पौधे के जामुन सर्दियों के लिए स्वस्थ जूस बनाने के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प हैं। ऐसा करने के लिए, ताजे जामुनों को अच्छी तरह से धोएं और निचोड़ें, परिणामी रस को बाँझ 0.5 लीटर जार में डालें और 15 मिनट के लिए पास्चुरीकृत करें, फिर ढक्कन लगा दें। सर्दियों में, इस उपाय को चाय में मिलाया जाता है (प्रति 200 मिलीलीटर में 1 चम्मच)।

सुदूर पूर्वी लेमनग्रास चाय

चाय तैयार करने के लिए, आपको चीनी मैगनोलिया बेल के युवा अंकुर, सूखे पत्ते या छाल की आवश्यकता होगी। कच्चे माल (लगभग 10 ग्राम) को उबलते पानी (1 लीटर) के साथ डाला जाता है और, बिना परेशान किए, 3-4 मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है। आप नियमित चाय में लेमनग्रास की पत्तियां मिला सकते हैं। नियमित रूप से इस पौधे की चाय पीने से आप अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकते हैं और सर्दी के प्रति अपनी प्रतिरोधक क्षमता बढ़ा सकते हैं।

शिसांद्रा बीज पाउडर

इसे तैयार करने के लिए आपको पौधे के फलों में पानी भरकर कई घंटों के लिए छोड़ना होगा, फिर गूदा अलग कर लें और बीज निकाल दें। उन्हें ओवन में अच्छी तरह से सुखाना चाहिए और पीसकर पाउडर बना लेना चाहिए। परिणामी उत्पाद लंबी अवधि की बीमारियों के बाद, तीव्र या पुरानी हेपेटाइटिस के दौरान प्रभावी ढंग से यकृत की रक्षा करता है, और मानसिक और शारीरिक थकान के दौरान एक उत्तेजक और टॉनिक प्रभाव भी डालता है। भोजन से पहले पाउडर को दिन में दो बार (0.5 ग्राम) लें।

चीनी लेमनग्रास के उपयोग के लिए मतभेद

सुदूर पूर्वी शिसांद्रा एक शक्तिशाली प्राकृतिक उत्तेजक है; इसलिए, इसका उपयोग निम्न स्थितियों में वर्जित है:

    धमनी का उच्च रक्तचाप;

    हृदय संबंधी शिथिलता;

    मिर्गी;

    बढ़ी हुई उत्तेजना;

    अतिउत्साह;

    अरैक्नोएन्सेफलाइटिस;

    एराक्नोइडाइटिस;

    पुरानी जिगर की बीमारियाँ;

    तीव्र संक्रामक रोगविज्ञान।

इसके अलावा, यह अनुशंसा की जाती है कि गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान महिलाएं, वनस्पति-संवहनी डिस्टोनिया वाले व्यक्ति, साथ ही 12 वर्ष से कम उम्र के बच्चे चीनी शिसांद्रा युक्त उत्पादों का उपयोग न करें।

अनिद्रा से बचने के लिए, सुदूर पूर्वी शिसांद्रा युक्त दवाओं को दोपहर में लेने की सिफारिश नहीं की जाती है।

खराब असर

दुर्लभ मामलों में, लेमनग्रास युक्त उत्पादों का उपयोग करने के बाद, अवांछनीय दुष्प्रभाव विकसित हो सकते हैं, अर्थात्:

    गैस्ट्रिक स्राव में वृद्धि;

    तचीकार्डिया;

    सिरदर्द;

    अनिद्रा;

    एलर्जी;

    उच्च रक्तचाप।

निष्कर्ष

इस लेख से आपको सुदूर पूर्वी शिसांद्रा जैसे अद्भुत पौधे के बारे में बहुत सारी जानकारी प्राप्त हुई। उपयोग और गुणों के लिए उपयोग, संरचना, संकेत और मतभेद के निर्देशों की हमारे द्वारा समीक्षा की गई है। यह पौधा वास्तव में अनोखा है और अधिकांश स्वास्थ्य समस्याओं से छुटकारा दिलाने में मदद करता है। हालाँकि, हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि कोई भी चिकित्सीय उपाय किसी अनुभवी विशेषज्ञ के परामर्श और संपूर्ण चिकित्सा परीक्षण के बाद ही शुरू किया जाना चाहिए, क्योंकि अक्सर किसी व्यक्ति को किसी उत्पाद या पौधे से एलर्जी की उपस्थिति के बारे में पता ही नहीं चल पाता है। हमें उम्मीद है कि आपको जानकारी उपयोगी लगेगी। अपना ख्याल रखें और स्वस्थ रहें!

चाइनीज लेमनग्रास एक शानदार पेड़ जैसा पौधा है जिसके तने और पत्तियों से नींबू की सुखद सुगंध आती है। यह मुख्य रूप से जंगली में पाया जाता है, हालांकि प्रजनकों ने खेती योग्य उद्यान प्रजातियों को भी पाला है। रूस में, चीनी लेमनग्रास सुदूर पूर्व (अमूर क्षेत्र, प्राइमरी, दक्षिणी सखालिन) में सबसे व्यापक है।

वानस्पतिक वर्णन

पौधे के फूल द्विअर्थी, सफेद होते हैं। पत्तियों की सतह चिकनी चमकदार होती है और वे लाल रंग के डंठलों पर स्थित होती हैं। समर्थन की ऊंचाई के आधार पर, लेमनग्रास के तने 2.5 मीटर से 15 मीटर तक हो सकते हैं।

पौधा दो प्रकार का हो सकता है:

  • मोनोशियस: एक तने पर दोनों प्रकार के फूल होते हैं;
  • डियोसी: मादा फूलों में बड़े हरे रंग के स्त्रीकेसर होते हैं, और पुंकेसर नर फूलों के केंद्र में स्थित होते हैं।

शिसांद्रा चिनेंसिस देर से वसंत ऋतु में खिलता है। अगस्त में, करंट की याद ताजा करने वाले चमकीले लाल जामुन पकते हैं।

पौधा निम्नलिखित तरीकों से पुनरुत्पादन करता है:

  • बीज;
  • कटिंग;
  • जड़ चूसने वाले;
  • लेयरिंग.

पहली विधि सबसे प्रभावी है. वसंत ऋतु में, रोपण से एक महीने पहले, बीजों को नम रेत में रखकर स्तरीकृत किया जाना चाहिए, तापमान लगभग +18 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए। यदि बीज अत्यधिक सूखे हैं, तो अंकुर एक वर्ष के बाद ही दिखाई देंगे।

लेमनग्रास की बेहतर वृद्धि के लिए आपको तैयारी करनी चाहिए पत्ती के ह्यूमस से उर्वरित मिट्टी. याद करना! केवल दो वर्ष पुराने पौधे ही स्थायी रूप से लगाए जा सकते हैं।

वृद्धि और विकास की अवधि के दौरान, बेल को कुछ विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है, विशेषकर युवा पौधों को। यह देखते हुए कि शिसांद्रा की मातृभूमि में जलवायु लगातार आर्द्र है, सबसे समान स्थिति सुनिश्चित करना आवश्यक है: अत्यधिक गर्मी में, पौधे को गर्म पानी से स्प्रे करें। शुष्क मौसम में, नमी बनाए रखने के लिए प्रति झाड़ी लगभग 6 बाल्टी पानी की आवश्यकता होती है। मिट्टी को सूखी मिट्टी की एक परत से ढक देना चाहिए।

पत्तियां गिरने के बाद (शरद ऋतु में), छंटाई करना आवश्यक है, लेकिन रोपण के 3 साल से पहले नहीं। उभरती हुई टहनियों में से सबसे मजबूत टहनियों को छोड़ देना चाहिए, लेकिन 4-5 टुकड़ों से अधिक नहीं।

अत्यधिक गाढ़ा होनाफलने पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है, इसलिए बिना किसी असफलता के छंटाई की जानी चाहिए।

शिसांद्रा 4-5 वर्षों के बाद फल देना शुरू कर देता है। पौधे की जड़ें मिट्टी का सूखना बर्दाश्त नहीं करतीं, इसलिए उन्हें छाया में रखना बेहतर होता है। हालाँकि अगर सीधी धूप हो, खासकर पूरे दिन, तो बेल अपने आप में उत्कृष्ट वृद्धि और विकास दिखाती है।

चूंकि शिसांद्रा चिनेंसिस एक चढ़ाई वाला पौधा है, जिसके पत्ते काफी भारी हैं, इसलिए रोपण के तुरंत बाद विश्वसनीय, मजबूत समर्थन प्रदान करना आवश्यक है। बेल को सूखी जगह पर लगाने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इससे पौधे की विकृति हो सकती है।

रोपण खाइयों या गड्ढों में किया जाता है, लगभग 0.5 मीटर गहरा और लगभग 0.6 मीटर चौड़ा; नीचे टूटी हुई किरचों या ईंटों की एक परत बिछाई जानी चाहिए और मिट्टी (27 - 30 सेमी) से ढक दिया जाना चाहिए, पानी पिलाया जाना चाहिए। और इन प्रक्रियाओं के बाद ही पौधे रोपे जा सकते हैं और दोबारा पानी दिया जा सकता है।

शिसांद्रा चिनेंसिस: औषधीय गुण और मतभेद

एक दिलचस्प तथ्य यह है पौधे के सभी भाग उपयोग के लिए उपयुक्त हैंऔषधीय प्रयोजनों के लिए. चीनी लेमनग्रास को न केवल इसकी सुंदरता के लिए, बल्कि इसके अद्वितीय लाभकारी गुणों के लिए भी महत्व दिया जाता है। इसके अलावा, लेमनग्रास का व्यापक रूप से उद्योग और कॉस्मेटोलॉजी में उपयोग किया जाता है। लेमनग्रास पर आधारित दवाओं का उपयोग ब्रोंकाइटिस, तपेदिक, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के रोगों, ब्रोन्कियल अस्थमा और गोनोरिया के इलाज के लिए किया जाता है। पौधे में मौजूद आवश्यक तेल में कई लाभकारी गुण होते हैं: यह त्वचा को टोन करता है, उसे दृढ़ता और लोच देता है। शिसांद्रा जामुन और रस का उपयोग सिरप, मिठाई और जैम बनाने के लिए किया जाता है।

मुख्य रूप से चिकित्सा में उपयोग किया जाता है पौधे के फल और बीज.

लेमनग्रास के लाभकारी गुणों का व्यापक रूप से मानसिक और शारीरिक तनाव के साथ-साथ पूरे शरीर की ताकत को उत्तेजित करने के लिए उपयोग किया जाता है। इस दवा का दीर्घकालिक उपयोग प्रदान करता है:

  • चीनी कम करना (जो मधुमेह रोगियों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है);
  • शरीर की प्रतिरक्षा रक्षा में वृद्धि;
  • मांसपेशियों की ताकत, फेफड़ों की क्षमता में वृद्धि;
  • बढ़ती क्षमता और प्रदर्शन;
  • यौन गतिविधि की उत्तेजना;
  • चयापचय प्रक्रियाओं का त्वरण।

शिसांद्रा चिनेंसिस भी एनीमिया के लिए व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग, फेफड़े और गुर्दे के रोग। यदि आप निम्न रक्तचाप या हृदय विफलता से पीड़ित हैं, तो चीनी लेमनग्रास बचाव में आएगा।

इस पौधे के उपयोग से कोलेस्ट्रॉल के स्तर को स्थिर करने पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकने में मदद मिलती है। शिसांद्रा अवसाद, थकान, माइग्रेन, चिड़चिड़ापन और अन्य समान अभिव्यक्तियों से सफलतापूर्वक मुकाबला करती है। शिसांद्रा चिनेंसिस पर आधारित दवाएं आपको जल्दी से विदेशी जलवायु के अनुकूल ढलने, अंधेरे की आदत डालने और आपकी दृष्टि में उल्लेखनीय सुधार करने में मदद करेंगी।

शिसांद्रा चिनेंसिस की पत्तियों और फलों का व्यापक रूप से खाना पकाने में उपयोग किया जाता है। इसलिए, आवश्यक तेल, पौधे की पत्तियों में निहित, टॉनिक गुणों और उत्कृष्ट स्वाद के साथ एक उत्कृष्ट पेय प्राप्त करना संभव बनाता है।

आप साबुत जामुन को डिब्बाबंद करके या उनका रस निचोड़कर लेमनग्रास फलों से एक उपयोगी अर्ध-तैयार उत्पाद तैयार कर सकते हैं। इस पेय में जैविक गतिविधि और लेमनग्रास तैयारियों के सभी औषधीय गुण बढ़ गए हैं, इसलिए इसे एक औषधि भी माना जाना चाहिए।

पौधे के फल हो सकते हैं सुखाकर तैयार करें. साथ ही, वे सभी लाभकारी पदार्थों को बरकरार रखते हैं। प्रारंभ में, जामुन को 40 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं के तापमान पर ओवन में सुखाया जाता है, धीरे-धीरे इसे 60 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ाया जाता है। तापमान को 90 डिग्री सेल्सियस से ऊपर बढ़ाने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इससे स्किसेंड्रिन नष्ट हो जाता है और फल अपने औषधीय गुण खो देते हैं।

पारंपरिक चिकित्सा नुस्खे

वैकल्पिक चिकित्सा लंबे समय से पौधे के लाभकारी गुणों का उपयोग कर रही है। विभिन्न रोगों के उपचार के लिए.

  • शिसांद्रा टिंचर। कुचले हुए बीजों को 1/2 के अनुपात में अल्कोहल के साथ डालें और दो सप्ताह के लिए किसी ठंडी, अंधेरी जगह पर रखें। 3 बार 30 बूँदें लें।
  • लेमनग्रास का आसव। जामुन काट लें. 10 ग्राम कच्चे माल पर उबलता पानी (1 बड़ा चम्मच) डालें, इसे 6 घंटे तक पकने दें और छान लें। 1 बड़ा चम्मच गर्म लें. एल दिन में 2 बार.
  • लेमनग्रास फलों का टिंचर। जामुन के ऊपर अल्कोहल (लगभग 50% ताकत) डालें और 10 दिनों के लिए छोड़ दें। फिर तरल निकाल दें और प्रक्रिया को दोहराएं। जामुन के दूसरी बार डालने के बाद, दोनों अल्कोहल घोलों को मिलाएं और परिणामी तरल को आसुत जल से पतला करें। बार-बार चक्कर आना, नींद में खलल आदि के लिए टिंचर का प्रयोग करें। दिन में 2-3 बार. खुराक - 2.5 मिली चिकित्सा के प्रति कोर्स के लिए आपको 100 मिली अल्कोहल जलसेक की आवश्यकता होगी।
  • उत्तेजक औषधि. इसमें लेमनग्रास टिंचर, सोडियम ब्रोमाइड और सोडियम क्लफिन बेंजोएट शामिल हैं। सामग्री 4/2/1 के अनुपात में ली जाती है। आसुत जल - 200 मिली। दवा का सेवन दिन में 3 बार, 10-20 मिलीलीटर किया जाता है। दवा बढ़ी हुई थकान, अवसादग्रस्तता और दमा की स्थिति आदि के लिए निर्धारित है।
  • बाह्य उपाय. शिसांद्रा ने एक्जिमा के इलाज में खुद को काफी प्रभावी दिखाया है। दवा तैयार करने के लिए, जामुन के गूदे का उपयोग किया जाता है, जिसे 2-3 दिनों के लिए संक्रमित किया जाना चाहिए। फिर परिणामी तरल को पानी के स्नान में तब तक गाढ़ा करें जब तक कि मात्रा 50% कम न हो जाए। दवा उपयोग के लिए तैयार है.
  • टॉनिक चाय. पौधे की सूखी युवा पत्तियाँ (10 ग्राम), उबलता पानी (1 लीटर) डालें। नियमित चाय की जगह लें. आप शहद या चीनी मिला सकते हैं।

मतभेद

शिसांद्रा चिनेंसिस पर आधारित तैयारी का उपयोग करते समय नकारात्मक परिणामों से बचने के लिए, यह आवश्यक है पहले अपने डॉक्टर से सलाह लें. चूंकि शिसांद्रिन, जो पौधे का मुख्य सक्रिय घटक है, में उच्च जैविक गतिविधि होती है, शिसांद्रिन के उपयोग की कुछ सीमाएं हैं। यह मुख्य रूप से केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की बीमारियों (बढ़ी हुई उत्तेजना, उच्च इंट्राक्रैनील दबाव, एराक्नोइडाइटिस) के कारण होता है।

दिल की विफलता, वीएसडी, उच्च रक्तचाप और मिर्गी भी मतभेद हैं। गर्भावस्था के दौरान चीनी शिसांद्रा का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, ताकि समय से पहले प्रसव न हो (पौधे पर आधारित तैयारी कभी-कभी प्रसव को बढ़ाने के लिए उपयोग की जाती है)।

यह भी वर्जित है व्यक्तिगत असहिष्णुताशरीर।

इसलिए, उपचार शुरू करने से पहले, आपको संभावित प्रतिकूल परिणामों से बचने के लिए निश्चित रूप से डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।

यह एक चढ़ने वाली पर्णपाती लता है। इस पौधे के फल खाने योग्य जामुन होते हैं। शिसांद्रा न केवल अपनी असामान्य सुंदरता में कई पौधों से भिन्न है। इसमें बहुमूल्य औषधीय गुण भी हैं।
शिसांद्रा चिनेंसिस बागवानों के बीच अच्छी तरह से जाना जाता है। हालाँकि, हर कोई इसके अद्भुत उपचार गुणों के बारे में नहीं जानता है। वैज्ञानिकों ने अब साबित कर दिया है कि पूरे पौधे का उपचार प्रभाव पड़ता है। साथ ही इसका हर भाग हमारे शरीर के लिए बहुत उपयोगी है।

चीन में इन्हें पांच स्वादों का फल कहा जाता है। इसके लिए एक स्पष्टीकरण है. इस पौधे के फल की त्वचा का स्वाद मीठा और नमकीन होता है, गूदे का रस बहुत खट्टा होता है और बीज रालदार और गर्म होते हैं।

चीनी लेमनग्रास में मतभेद हैं। इसमें मौजूद पदार्थों के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता वाले रोगियों के लिए इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है। तंत्रिका तंत्र की बढ़ी हुई उत्तेजना, हृदय संबंधी विकार और उच्च रक्तचाप वाले लोगों को शिसांद्रा बेरीज का सेवन नहीं करना चाहिए। इसके अलावा, बारह वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए इस पौधे के फलों की सिफारिश नहीं की जाती है। चाइनीज लेमनग्रास को शाम के समय, अठारह घंटे के बाद नहीं लेना चाहिए। नहीं तो रात की नींद हराम हो सकती है.

शिसांद्रा चिनेंसिस, जिसके औषधीय गुण इसकी समृद्ध संरचना के कारण हैं, इसमें स्टार्च और फाइबर, चीनी, साथ ही विभिन्न मैक्रोलेमेंट्स (जस्ता और मैग्नीशियम, क्रोमियम और एल्यूमीनियम, कैल्शियम और सेलेनियम, तांबा और आयोडीन, साथ ही पोटेशियम) शामिल हैं। पौधे के फलों में कोई विषैला तत्व नहीं पाया गया।

शिसांद्रा चिनेंसिस, जिसके औषधीय गुण केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की प्रतिवर्त गतिविधि को बढ़ाने में मदद करते हैं, वर्तमान में उत्पादित दवाओं की संरचना में शामिल है। इनमें "एंटीन्यूरेसिस", "बिस्क", "सुपर शील्ड" आदि शामिल हैं। औषधीय पौधे के फलों की यह चिकित्सीय क्षमता इसकी संरचना में आयोडीन, सेलेनियम और पोटेशियम की उपस्थिति के कारण है। चीनी शिसांद्रा युक्त तैयारी हृदय की मांसपेशियों को उत्तेजित करती है।

शिसांद्रा चिनेंसिस, जिसके औषधीय गुण इसे मानव शरीर पर ताज़ा और टॉनिक प्रभाव डालने की अनुमति देते हैं, को कड़ी मेहनत की प्रक्रिया में उपयोग के लिए अनुशंसित किया जाता है, विशेष रूप से ध्यान, एकाग्रता और धारणा की अखंडता की आवश्यकता होती है। लेमनग्रास युक्त दवाएं लेने से दृश्य तीक्ष्णता में सुधार करने में मदद मिलती है। इससे शाम के समय आंखों की देखने की क्षमता बेहतर होती है। दवाओं की संरचना में शामिल औषधीय पौधे के फल हृदय की मांसपेशियों के संकुचन की आवृत्ति को कम कर सकते हैं, जबकि इसके आयाम को बढ़ा सकते हैं।

शिसांद्रा चिनेंसिस, जिसके औषधीय गुणों को 5वीं शताब्दी में जाना जाता था, का सेवन स्वस्थ लोग भी कर सकते हैं। इस औषधीय पौधे से युक्त तैयारी के टॉनिक प्रभाव का उपयोग अधिक काम और थकान, सुस्ती और प्रदर्शन में कमी के साथ-साथ की उपस्थिति में भी किया जाता है।

चीनी लेमनग्रास, जिसके औषधीय गुण बहुआयामी हैं, हाइपोटेंशन रोगियों के साथ-साथ साइकस्थेनिया के रोगियों के लिए भी अनुशंसित है। हीलिंग प्लांट गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के स्रावी और मोटर फ़ंक्शन में सुधार करता है। यह उन लोगों के लिए भी उपयोगी है जो मधुमेह से पीड़ित हैं। शिसांद्रा चिनेंसिस रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करता है। इसके अलावा, हीलिंग प्लांट प्रतिरक्षा में सुधार करता है, पुनर्जनन और चयापचय प्रक्रियाओं को सक्रिय करता है। चीनी शिसांद्रा युक्त तैयारी यौन क्रिया को उत्तेजित करते हुए शक्ति बढ़ा सकती है।

जुलाई-25-2017

चीनी लेमनग्रास क्या है?

चीनी लेमनग्रास (अव्य. शिसांद्रा चिनेंसिस) शिसांद्रेसी परिवार के जीनस शिसांद्रा के फूल वाले पौधों की एक प्रजाति है।

चीनी लेमनग्रास 10-15 मीटर तक लंबी एक पर्णपाती बेल है, उत्तरी क्षेत्रों में इसकी लंबाई शायद ही कभी 4 मीटर से अधिक होती है। तना 2 सेमी व्यास तक का होता है, एक सहारे पर मुड़ा हुआ, झुर्रीदार, परतदार, गहरे भूरे रंग की छाल से ढका होता है . चिकनी पीली छाल वाले अंकुर।

पत्तियाँ अण्डाकार या तिरछी, 5-10 सेमी लंबी, 3-5 सेमी चौड़ी होती हैं। इनका आधार पच्चर के आकार का और नुकीला शीर्ष होता है, किनारे पर अस्पष्ट रूप से दांतेदार, थोड़ा मांसल, ऊपर से चमकदार, गहरा हरा, नीचे पीला, शिराओं के साथ हल्का यौवन। डंठल गुलाबी-लाल, 2-3 सेमी लंबे होते हैं। पत्तियां और तने दोनों से नींबू जैसी गंध आती है।

शिसांद्रा चिनेंसिस द्विअंगी फूलों वाला एक अखंड पौधा है। हालाँकि, कुछ वर्षों में बेल पर केवल नर फूल ही लग सकते हैं। 1.5 सेंटीमीटर व्यास तक के फूल, एक विशिष्ट सुगंध के साथ, सफेद, लेकिन फूलों की अवधि के अंत में वे गुलाबी हो जाते हैं, एक साल की शाखाओं के आधार पर एकत्रित होते हैं, एक पत्ती की धुरी से 3-5, स्वतंत्र रूप से लटकते पेडीकल्स पर 1 -4 सेमी लंबा। 6-9 लोबों का पेरिंथ, जिनमें से बाहरी भाग झुके हुए होते हैं, भीतर वाले एकत्रित होते हैं, अंडाकार-आयताकार, मोटे, आमतौर पर बाहरी वाले की तुलना में संकीर्ण होते हैं; परागकोष स्तंभ पेरिंथ से तीन गुना छोटा; कार्पेल असंख्य, गोल, छोटी चोंच वाले होते हैं।

फूल आने के बाद, रिसेप्टेकल बढ़ता है, एक फूल से 10 सेमी तक लंबी रेसमोस मल्टी-बेरी बनती है, जिसे रसदार लाल जामुन के साथ लगाया जाता है। (इस फल को रसीले मल्टीलीफ़ के रूप में भी वर्गीकृत किया गया है)।

पेरिकार्प से मुक्त बीज गोल, गुर्दे के आकार के, अवतल पक्ष पर बीज के पार स्थित एक ध्यान देने योग्य गहरे भूरे रंग के निशान के साथ होते हैं। लंबाई 3-5 मिमी, चौड़ाई 2-4.5 मिमी, मोटाई 1.5-2.5 मिमी। सतह चिकनी, चमकदार, पीले-भूरे रंग की होती है। बीजों में कठोर, नाजुक त्वचा और घना कोर होता है, जो अविकसित बीजों में अनुपस्थित हो सकता है।

छिलका आसानी से टूट जाता है और गिरी से स्वतंत्र रूप से अलग हो जाता है। गिरी घोड़े की नाल के आकार की, मोमी पीली, एक सिरा शंकु के आकार का, नुकीला, दूसरा गोल होता है। बीज गिरी के उत्तल भाग पर हल्के भूरे रंग की नाली होती है। बीज गिरी का अधिकांश भाग भ्रूणपोष है। शीर्ष के नुकीले सिरे पर (एंडोस्पर्म में) एक छोटा भ्रूण होता है, जो एक आवर्धक कांच के नीचे दिखाई देता है। रगड़ने पर गंध तेज़ और विशिष्ट होती है। स्वाद तीखा, कड़वा-तीखा होता है।

पौधे के सभी हिस्सों में एक विशिष्ट मसालेदार स्वाद होता है और रगड़ने पर नींबू की सुगंध निकलती है, जिससे लेमनग्रास को समान एक्टिनिडिया और लकड़ी के सरौते से अलग करना आसान हो जाता है।

शिसांद्रा मई के दूसरे भाग और जून की शुरुआत में खिलता है; फल सितंबर-अक्टूबर में पकते हैं।

लेमनग्रास के बीज और सूखे फल का उपयोग औषधि में किया जाता है।

शिसांद्रा चिनेंसिस की सीमा उत्तरी और आंशिक रूप से मध्य चीन, अधिकांश जापान और लगभग पूरे कोरियाई प्रायद्वीप को कवर करती है। हमारे देश में, यह प्रिमोर्स्की क्षेत्र, खाबरोवस्क क्षेत्र के दक्षिण और सखालिन क्षेत्र के साथ-साथ अमूर क्षेत्र के दक्षिण-पश्चिम में व्यापक है।

शिसांद्रा चिनेंसिस की तैयारी

कच्चा माल इकट्ठा करते समय लेमनग्रास के गुच्छों को बहुत सावधानी से चुनना चाहिए। किसी भी परिस्थिति में आपको पेड़ों और झाड़ियों से बेलें नहीं खींचनी चाहिए, बेल की बड़ी शाखाओं को नहीं तोड़ना चाहिए, लेमनग्रास को सहारा देने वाले पेड़ों को मोड़ना या काटना नहीं चाहिए। क्षतिग्रस्त बेलें आमतौर पर फल देना बंद कर देती हैं।

ताजे चुने हुए लेमनग्रास फलों को कठोर कंटेनरों - टोकरियों, बैरलों या इनेमल बाल्टियों में रखा जाता है। गैल्वनाइज्ड बाल्टियों का उपयोग कंटेनर के रूप में नहीं किया जा सकता, क्योंकि वे लेमनग्रास के रस से ऑक्सीकृत हो जाती हैं। एकत्रित कच्चे माल को यथाशीघ्र खरीद स्थल पर पहुंचाया जाता है। जो फल समय पर नहीं भेजे जाते, वे रस छोड़ते हैं और दूसरे दिन किण्वित होने लगते हैं, जिससे उनका मूल्य तेजी से कम हो जाता है।

फलों का रस पेंच या हाइड्रोलिक प्रेस का उपयोग करके निचोड़ा जाता है। गूदे में पेक्टिन किण्वन पूरा होने के बाद, बीजों को त्वचा और गूदे से पानी की एक तेज धारा के तहत 4-5 मिमी के छेद व्यास वाली छलनी पर अलग किया जाता है। कच्चे माल की गुणवत्ता में सुधार के लिए पानी में तैरने वाले बीजों को निकालना आवश्यक है। धुले हुए बीजों को हवादार ताप ड्रायर में सुखाया जाता है। कच्चे फलों के द्रव्यमान से सूखे बीजों की उपज लगभग 5% होती है।

शिसांद्रा फलों को 35-40 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर थर्मल ड्रायर में छलनी पर सुखाया जाता है और फिर 60-70 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर सुखाया जाता है, जिसके बाद सूखे बीजों की तरह उन्हें विदेशी अशुद्धियों से साफ किया जाता है। शिसांद्रा फल 80% से अधिक सूख जाते हैं। सूखे फलों का व्यास 5-6 मिमी है, वे लाल-भूरे रंग की अत्यधिक झुर्रीदार त्वचा के साथ आकार में अनियमित हैं।

शिसांद्रा चिनेंसिस की रासायनिक संरचना

शिसांद्रा चिनेंसिस के फलों में शर्करा, टैनिन और रंगीन यौगिक, फैटी (लिनोलिक, लिनोलेनिक, ओलिक और अन्य एसिड के ग्लिसराइड युक्त) और कार्बनिक (मैलिक, साइट्रिक और टार्टरिक) एसिड होते हैं। इसके अलावा, आवश्यक तेल, सेस्क्यूटरपीन पदार्थ, एस्कॉर्बिक एसिड, विटामिन ई, साथ ही शिसांद्रोल और शिसांद्रिन, यौगिक जो पौधे के बुनियादी जैविक गुणों को निर्धारित करते हैं, को फल से अलग किया गया है। बीजों में टॉनिक पदार्थ (लगभग 0.012%), शिज़ैंड्रिन और शिज़ैंड्रोल, विटामिन ई (0.03%) और वसायुक्त तेल (33.8% तक) होते हैं।

शिसांद्रा चिनेंसिस के औषधीय गुण

आधुनिक वैज्ञानिकों ने पाया है कि 100 ग्राम शिसांद्रा बेरीज में विटामिन सी की दैनिक खुराक, बहुत सारा विटामिन पी, बीटा कैरोटीन, विटामिन ई, पेक्टिन, खनिज, आवश्यक तेल, बहुत सारा साइट्रिक एसिड और चीनी सामग्री के संदर्भ में ( 20%) शिसांद्रा जामुन की तुलना अंगूर से की जा सकती है। शिसांद्रा को विशेष रूप से लिग्नांस नामक पदार्थों के लिए महत्व दिया जाता है। उनमें से एक - शिज़ैंड्रिन - का तंत्रिका तंत्र पर उत्तेजक प्रभाव पड़ता है, बिल्कुल उसी तरह जैसे ब्राज़ील कोला नट। लिग्नांस के लिए धन्यवाद, लेमनग्रास शारीरिक और मानसिक गतिविधि को बढ़ाता है, किसी भी नकारात्मक कारकों के प्रति शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है, हृदय और रक्त वाहिकाओं को उत्तेजित करता है और पूरे शरीर को मजबूत करता है।

शिसांद्रा को पुनर्स्थापनात्मक और टॉनिक के रूप में उपयोग करने के अलावा, शिसांद्रा का उपयोग लंबे समय से कई बीमारियों की रोकथाम और उपचार के लिए चीनी और कोरियाई चिकित्सा में किया जाता रहा है।

शिसांद्रा ब्रोंकाइटिस, निमोनिया, ब्रोन्कियल अस्थमा, गुर्दे की सूजन और मूत्र असंयम, कार्यात्मक प्रकृति की हृदय संबंधी समस्याओं और उनींदापन, पेट और आंतों के रोगों, समुद्री बीमारी और दस्त, मधुमेह और नपुंसकता के साथ मदद करेगा। शिसांद्रा हाइपोटेंशन और दृष्टि समस्याओं, एस्थेनिया और एस्थेनिक प्रकार के अवसाद के लिए आवश्यक है। यह पौधा किसी भी थकान से राहत देता है, गैस्ट्रिक जूस की अम्लता को नियंत्रित करता है, तपेदिक के लिए मुख्य दवाओं में सहायक है, एक्जिमा और त्वचा की सूजन से लड़ता है, और फ्लू होने के खतरे को कई गुना कम कर देता है। शिसांद्रा गर्भावस्था और रजोनिवृत्ति संबंधी विकारों के दौरान विषाक्तता का सामना करेगी, शरीर को अत्यधिक बाहरी परिस्थितियों के अनुकूल होने में मदद करेगी और दृश्य तीक्ष्णता को बढ़ाएगी।

यह एक बहुत शक्तिशाली उपाय है, इसलिए लेमनग्रास की रोकथाम और उपचार सख्ती से निर्धारित पाठ्यक्रमों में और डॉक्टर की देखरेख में किया जाना चाहिए! आपको उच्च रक्तचाप, तंत्रिका उत्तेजना और अनिद्रा, पेट के अल्सर और तीव्र हृदय रोग के लिए इस प्राकृतिक औषधि का सहारा नहीं लेना चाहिए।

लेकिन यदि आप लेमनग्रास का सही ढंग से उपयोग करते हैं, तो कई बीमारियों को रोका जा सकता है या उनके पाठ्यक्रम को काफी हद तक कम किया जा सकता है, यदि वे पहले ही हो चुके हों। और यह पुस्तक आपको प्राकृतिक चिकित्सा का सही उपयोग करना सिखाएगी। लेमनग्रास के साथ आप यह कर सकते हैं:

  • किसी भी प्रतिकूल बाहरी प्रभाव के खिलाफ शरीर की सुरक्षा बढ़ाएँ।
  • अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को अच्छे आकार में रखें।
  • शारीरिक और मानसिक तनाव के बाद जल्दी से ताकत बहाल करें।
  • श्वसन संबंधी रोगों और सर्दी का इलाज करें।
  • हृदय और रक्त वाहिकाओं की सहायता करें.
  • जठरांत्र संबंधी मार्ग और गुर्दे को ठीक करें।
  • थकान, अवसाद और उनींदापन से निपटें।
  • मधुमेह से लड़ें.
  • महिलाओं और पुरुषों के स्वास्थ्य के दीर्घकालिक संरक्षण में योगदान दें।
  • दृष्टि में सुधार करें.
  • अपनी त्वचा को स्वस्थ और सुंदर रखें.

शिसांद्रा चिनेंसिस के लिए मतभेद

  • उच्च रक्तचाप;
  • बढ़ा हुआ इंट्राकैनायल दबाव;
  • तंत्रिका उत्तेजना में वृद्धि;
  • अनिद्रा;
  • हृदय संबंधी शिथिलता;
  • तीव्र संक्रामक रोग;
  • पेट में नासूर;
  • पुरानी जिगर की बीमारियाँ;
  • मिर्गी;
  • दवा के घटकों के प्रति अतिसंवेदनशीलता;
  • गर्भावस्था और स्तनपान;
  • 12 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को शिसांद्रा नहीं लेना चाहिए।

लेमनग्रास का उपयोग करते समय होने वाली प्रतिकूल प्रतिक्रियाएँ:

  • तचीकार्डिया;
  • एलर्जी;
  • नींद संबंधी विकार;
  • सिरदर्द;
  • रक्तचाप में वृद्धि.

डॉक्टरों के शोध के अनुसार, 4% लोगों में लेमनग्रास तंत्रिका तंत्र की सुस्ती और अवसाद का कारण बन सकता है।

ओवरडोज़ के मामले में, तंत्रिका और हृदय प्रणाली का अत्यधिक उत्तेजना संभव है।

और एक और बारीकियां - वसंत ऋतु में, रस संतृप्ति की अवधि के दौरान, लेमनग्रास बेल (जलसेक, चाय, काढ़े के लिए) का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है - इस अवधि के दौरान पौधे में बहुत मजबूत गतिविधि होती है, हृदय और रक्त वाहिकाएं हो सकती हैं बहुत हिंसक प्रतिक्रिया करें.

शिसांद्रा एक बहुत शक्तिशाली उपाय है, इसलिए लेमनग्रास को किसी भी रूप में लेना शुरू करने से पहले आपको अपने डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।

शिसांद्रा चिनेंसिस से उपचार

शिसांद्रा चिनेंसिस एक मूल्यवान औषधीय पौधा है और इसकी खेती कई देशों में की जाती है। वैज्ञानिक और लोक चिकित्सा दोनों में, चीनी शिसांद्रा का उपयोग अधिक काम करने, तंत्रिका तंत्र की थकावट, मानसिक और शारीरिक प्रदर्शन में कमी, ट्रॉफिक अल्सर और लंबे समय तक चलने वाले घावों के उपचार के लिए एक शक्तिशाली टॉनिक के रूप में किया जाता है। शिसांद्रा भारी मानसिक या शारीरिक श्रम में लगे लोगों में शक्ति और ऊर्जा को लंबे समय तक बनाए रखने को बढ़ावा देता है।

प्रदर्शन में सुधार के लिए जामुन और लेमनग्रास की पत्तियों का टिंचर

टिंचर शरीर के लिए उत्तेजक के रूप में बहुत अच्छा काम करता है, ताकत बढ़ाता है, और सर्दी, सुस्ती, डिस्टोनिया और विटामिन की कमी से बचाता है। टिंचर तैयार करने की दो सामान्य विधियाँ हैं: लेमनग्रास के फल से और स्वयं पौधे से। आप 70% या 96% अल्कोहल का उपयोग कर सकते हैं।

  1. आपको 1 भाग लेमनग्रास फल (पके और सूखे दोनों) और 70% सांद्रता वाले अल्कोहल के 5 भाग लेने की आवश्यकता है, लेमनग्रास फलों को एक गहरे कांच के कटोरे में डालें और अल्कोहल से भरें। 10 दिनों के लिए किसी ठंडी, अंधेरी जगह में रखें, बीच-बीच में सामग्री को हिलाते रहें। फिर टिंचर को फ़िल्टर किया जाता है और एक अंधेरे, सीलबंद ग्लास कंटेनर में एक ठंडी जगह पर रखा जाता है, जो तेज रोशनी से सुरक्षित होता है। उपयोग की सामान्य विधि: दिन में 2 बार (अधिमानतः सुबह और दोपहर के भोजन के समय) भोजन से 20-30 मिनट पहले 20-30 बूँदें। कोर्स की अवधि - 1 महीना.
  2. आपको कटे हुए पौधे का 1 भाग (धुली हुई पत्तियाँ, अंकुर) और 3 भाग 70% अल्कोहल लेना होगा। एक गहरे रंग के कांच के कटोरे में अल्कोहल और तने और पत्तियों को मिलाएं। 8-10 दिनों के लिए किसी अंधेरी और ठंडी जगह पर रखें। फिर छान लें. पौधे का टिंचर या तो खाली पेट या भोजन के 4 घंटे बाद, दिन में 2-3 बार, 20-30 बूँदें लेना चाहिए। पाठ्यक्रम वही है: 3-4 सप्ताह।

शिसांद्रा चिनेंसिस बीजों का टिंचर

ताकत बहाल करता है, मानसिक और शारीरिक गतिविधि को उत्तेजित करता है, पूरे शरीर को मजबूत करता है, एक विटामिन कॉम्प्लेक्स है जो तंत्रिका और प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज में सुधार करता है। पेट की अम्लता में वृद्धि, हाइपोटेंशन, उनींदापन, ध्यान में कमी, शारीरिक और मानसिक अनुकूलन की अवधि के दौरान, और विभिन्न संवेदनशीलता (सुनने, दृष्टि, आदि) में गिरावट के मामले में टिंचर का उपयोग करने की भी सिफारिश की जाती है।

  • 50 ग्राम लेमनग्रास बीज
  • 0.5 एल वोदका

बचे हुए जामुन को हटाने के लिए लेमनग्रास के बीजों को अच्छी तरह से धो लें। फिर उन्हें अच्छी तरह से काट लें और वोदका डालें। 14 दिनों के लिए किसी अंधेरी जगह पर रखें। तैयार टिंचर का उपयोग दिन में 3 बार तक 25 बूंदों में किया जाता है।

शारीरिक और मानसिक गतिविधि को बढ़ाने के लिए आप लेमनग्रास बेरीज का आसव तैयार कर सकते हैं। ताजे और सूखे दोनों प्रकार के जामुन उपयुक्त हैं। शरीर को टोन करने और थकान दूर करने के साथ-साथ स्कर्वी से बचाव के लिए सूखे लेमनग्रास फलों को चाय के रूप में बनाकर पीना चाहिए। कैसे सुखाएं? थोड़े से सूखे लेमनग्रास बेरीज को एक परत में बेकिंग शीट पर रखा जाना चाहिए और बेकिंग शीट को 60 C पर पहले से गरम ओवन में रखा जाना चाहिए। सुखाने को कई दिनों में 3-4 चरणों में किया जाना चाहिए।

शिसांद्रा चिनेंसिस बेरीज का आसव

  • 15 ग्राम लेमनग्रास फल
  • 300 मिली उबलता पानी

कुचले हुए जामुन के ऊपर उबलता पानी डालें, धीमी आंच पर, बिना उबाले, 15 मिनट तक गर्म करें। 1 बड़ा चम्मच दिन में 2 3 बार लें, लेकिन सोने से 5 घंटे पहले नहीं।

सर्दियों के लिए लेमनग्रास को चीनी में ताजा जामुन के रूप में तैयार किया जा सकता है। हमेशा अच्छी कार्यशील स्थिति में रहने के लिए एक बहुत ही प्रभावी उपकरण।

चीनी में ताजा लेमनग्रास जामुन

जामुन को हल्के से सुखाया जाता है, 1:2 के अनुपात में चीनी के साथ कवर किया जाता है, मिश्रित किया जाता है, कांच के जार में रखा जाता है, ढक्कन या कागज के साथ कवर किया जाता है और ठंडे स्थान पर संग्रहीत किया जाता है। चाय में एक योज्य के रूप में उपयोग किया जाता है।

लेमनग्रास की पत्तियों और टहनियों की चाय या आसव, ताजी और सूखी दोनों, आपकी ताकत बढ़ाएगी। शिसांद्रा के पत्ते, तने और छाल का शरीर पर जामुन और जामुन से बनी तैयारियों की तुलना में अधिक हल्का प्रभाव पड़ता है, क्योंकि उनमें फलों की तुलना में कम टॉनिक पदार्थ होते हैं। आसव और चाय अवसाद से अच्छी तरह छुटकारा दिलाते हैं।

अगस्त में, पत्तियों और युवा (एक और दो साल पुराने) अंकुरों को तैयार करने, उन्हें काटने, उन्हें कागज पर एक पतली परत में फैलाने और एक छायादार जगह पर सुखाने की सलाह दी जाती है जो अच्छी तरह हवादार हो। फिर किसी ठंडी, अंधेरी जगह पर रख दें। कपड़े की थैलियों में संग्रहित किया जा सकता है।

शिसांद्रा चिनेंसिस बेरीज से जूस कैसे बनाएं

विधि 1:

जामुन धोएं, जूसर में रस निचोड़ें। तैयार रस को साफ जार में डालें, स्टरलाइज़ करें और कसकर सील करें। ठंडी जगह पर रखें। उपयोग करने के लिए, 1 चम्मच लेमनग्रास जूस को 200 मिलीलीटर गर्म पानी में पतला करें। स्वर और थकान में कमी होने पर दिन में 2 बार चाय या कॉफी में 1-1.5 चम्मच रस मिलाया जाता है।

विधि 2:

धुले हुए जामुनों को जूसर में निचोड़ लें। बचे हुए पोमेस को गर्म पानी 1:1 के साथ डालें और फिर से रस निचोड़ लें। पहले और दूसरे प्रेसिंग के रस को मिलाएं, तनाव दें, एक तामचीनी पैन में डालें, 95 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करें और गर्म होने पर जार में डालें। जार को स्टरलाइज़ करें और उन्हें भली भांति बंद करके सील करें। ठंडी जगह पर रखें।

लेमनग्रास फलों से रस तैयार करने के बाद हमारे पास दबाने का काम बचता है। इन प्रेसों से आप वाइन बना सकते हैं, जो न केवल आपको कोई भी काम करने की ताकत देगी, आपका स्वर बढ़ा देगी, बल्कि आपकी प्यास भी बुझा देगी।

लेमनग्रास का अल्कोहल टिंचर

यह टिंचर फार्मेसियों में बेचा जाता है, लेकिन आप इसे घर पर भी बना सकते हैं। इसका उपयोग विटामिन, पुनर्स्थापनात्मक, टॉनिक के रूप में किया जाता है जो तंत्रिका और प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज में सुधार करता है, और विशेष रूप से शक्तिहीनता और तंत्रिका संबंधी विकारों के लिए अच्छा है।

  • 20 ग्राम पके या सूखे लेमनग्रास फल
  • 100 मिली 70% अल्कोहल

लेमनग्रास जामुन को पीसें, एक गहरे रंग की कांच की बोतल में डालें, शराब डालें, कसकर बंद करें और एक अंधेरी जगह में कमरे के तापमान पर 10 दिनों के लिए छोड़ दें। बोतल को समय-समय पर हिलाना चाहिए। इसके बाद, टिंचर को छान लें, जामुन को निचोड़ लें और अगले दो दिनों के लिए छोड़ दें, फिर दोबारा छान लें। टिंचर अब पारदर्शी हो जाना चाहिए। भोजन से 30 मिनट पहले 20-30 बूँदें दिन में 2 बार, सुबह और दोपहर के भोजन के समय लें। उपचार का कोर्स 20 से 35 दिनों का है।

शिसांद्रा चिनेंसिस से टोनिंग चाय

लेमनग्रास की पत्तियों या शाखाओं को पीस लें, उसके ऊपर उबलता पानी डालें और नियमित चाय की तरह छान लें। इस टॉनिक चाय का स्वाद सुखद है। शिसांद्रा के जामुन, पत्तियां और छाल का उपयोग एंटीस्कोरब्यूटिक के रूप में किया जाता है।

लेमनग्रास की पत्तियों या शाखाओं से बनी चाय प्राकृतिक चाय का एक उत्कृष्ट विकल्प है। इसका रंग सुंदर सुनहरा है, थकान से पूरी तरह छुटकारा दिलाता है, शांति देता है, ताकत बढ़ाता है, गर्मी में ताज़गी देता है और नींबू की सुगंध देता है।

शिसांद्रा बेरीज की तुलना में पत्तियों और तनों का प्रभाव हल्का होता है, क्योंकि उनमें टॉनिक पदार्थ कम होते हैं।

पत्तियों का जलीय आसव और शिसांद्रा की छाल का आसव लंबे समय से पारंपरिक चिकित्सा में एक उत्कृष्ट विटामिन और एंटीस्कोरब्यूटिक उपाय के रूप में उपयोग किया जाता रहा है।

औषधीय गुण, मतभेद और नुस्खे - टी.ए. की पुस्तक से। लिट्विनोवा “1000 रोगों के लिए चीनी सम्राटों की महान औषधि। शिसांद्रा: इलाज कैसे करें और कैसे बढ़ें।

शिसांद्रा चिनेंसिस की कैलोरी सामग्री

हालाँकि, लेमनग्रास की कैलोरी सामग्री, सभी जामुनों की तरह, कम है और प्रति सौ ग्राम उत्पाद में 11 किलो कैलोरी होती है।

प्रति 100 ग्राम लेमनग्रास (BJU) में प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट:

प्रोटीन - 1.0

वसा – 0.0

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