فواید و مضرات بلغور جو دوسر برای کودکان. بلغور جو دوسر - فواید و مضرات سلامتی

09:22

در میان همه صبحانه های سالم، بلغور جو دوسر در رتبه اول قرار دارد. چه سبک زندگی فعال داشته باشید یا نه، نحوه شروع صبح شما کل روز شما را تعیین می کند.

بلغور جو دوسر منبع عالی انرژی در صبح است: چربی کم، پروتئین و فیبر بالایی دارد. بلغور جو دوسر صبحگاهی چه مضراتی دارد و چه فوایدی دارد آیا خوردن هر روز بلغور جو دوسر سالم است؟

فواید سلامتی

جو حاوی مشخصات گسترده ای از مواد معدنی و ویتامین ها است، برای بزرگسالان و کودکان مفید است. کربوهیدرات های پیچیده موجود در فرنی باعث افزایش آرام انرژی می شود و محتوای فیبر بالای آن احساس گرسنگی را برای مدت طولانی از بین می برد.

ترکیب غنی از ریز مغذی هاسلامتی را ارتقا می دهد و یک اقدام پیشگیرانه در برابر توسعه بسیاری از بیماری ها است.

سطح کلسترول خون را کاهش می دهد. جو حاوی فیبر محلول - بتا گلوکان است.

این ماده در دستگاه گوارش حل می شود و یک ماده ژل مانند تشکیل می دهد که جذب می شود و از انسداد رگ های خونی، ایجاد حمله قلبی یا سکته جلوگیری می کند.

سطح قند خون را تثبیت می کند. بتا گلوکان جذب قند از دستگاه گوارش را کند می کند که به جلوگیری از افزایش قند کمک می کند.

خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش می دهد. جو حاوی منیزیم است که به کنترل ترشح گلوکز و انسولین کمک می کند.

باعث کاهش وزن می شود. بتا گلوکان اشتها را سرکوب می کند و تولید هورمون ها را برای کنترل آن تحریک می کند.

از سیستم ایمنی بدن پشتیبانی می کند. بتا گلوکان با کمک به گلبول های سفید خون برای شناسایی و از بین بردن باکتری ها، سیستم ایمنی را تقویت می کند.

خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد. جو حاوی لیگنین است که در گیاهانی مانند کلم بروکلی و کنجد یافت می شود.

لیگنین ها فیتواستروژن هستند - یک آنالوگ گیاهی از هورمون زنانه که از سرطان وابسته به هورمون - سرطان سینه و پروستات محافظت می کند. لیگنین همچنین به مبارزه با بیماری قلبی کمک می کند.

عملکرد روده را عادی می کند. جو دوسر حاوی فیبر نامحلول است، یک ماده مغذی که به مبارزه با یبوست کمک می کند.

فیبر نامحلول یک بولوس غذایی در روده ها تشکیل می دهد که باعث انقباض منظم ماهیچه های صاف دستگاه گوارش و عادی شدن مدفوع می شود.

متابولیسم را تنظیم می کند. مصرف بلغور جو دوسر به دلیل محتوای ویتامین های B: ریبوفلاوین (ویتامین B1)، ویتامین B6، نیاسین، تیامین و.

این ویتامین ها برای پوست، کبد، سیستم عصبی و گلبول های قرمز نیز مفید هستند.

فشار خون را کاهش می دهد. خوردن غلات کامل حاوی 3 گرم فیبر در روز ممکن است فشار خون را بهبود بخشد و مصرف داروهای فشار خون را کاهش دهد.

برنامه "درباره مهمترین چیز" در مورد فواید جو دوسر صحبت می کند:

برای بدن زنان

مصرف فرنی جو دو سر سبوس دار حداقل 6 بار در هفتهبرای زنان یائسه که از فشار خون بالا، کلسترول و سایر علائم رنج می برند توصیه می شود.

جو از پیشرفت آترواسکلروز کند می کند، تشکیل پلاک های آترواسکلروتیک و ایجاد تنگی را کاهش می دهد که در آن قطر کانال های شریانی باریک می شود.

زنان در هر سنی که روزانه بیش از 13 گرم فیبر از جو غلات کامل مصرف می کنند خطر ابتلا به سرطان سینه را به نصف کاهش دهد.

فیتواستروژن های موجود در بلغور جو دوسر سطوح هورمونی را متعادل می کند، سرکوب بروز بیماری های وابسته به هورمون.

مردانه

بلغور جو دوسر به تقویت میل جنسی کمک می کند، سطح تستوسترون را در بدن متعادل می کند.

جو غلات کامل یک درمان طبیعی برای اختلال نعوظ است.

حاوی اسید آمینه آرژنین است که عضلات اطراف رگ های خونی را شل می کند و نعوظ را بهبود می بخشد.

بلغور جو دوسر یک پیشگیری طبیعی در برابر سرطان پروستات است. یک کاسه فرنی روزانه احتمال ابتلا به بیماری را تا 22 درصد کاهش می دهد.

برای کودکان

تحقیقات نشان می دهد که به کودکانی که صبح ها جو دوسر داده می شود، وزن مناسبی داشته باشند، تغذیه آنها صحیح تر از کودکانی است که این غلات را در رژیم غذایی خود ندارند.

جو دو سر غلات کامل در غذای کودک همراه با ماهی را به نصف افزایش دهید خطر ابتلا به آسم را کاهش می دهدبه لطف محتوای اسیدهای چرب امگا 3 در ماهی و ویتامین E و - در بلغور جو دوسر.

آنچه برای زنان باردار مفید است

آیا بلغور جو دوسر در بارداری بی خطر است؟. برای زنان در موقعیت جالب توصیه می شود، زیرا حاوی موادی است که نه تنها برای مادر باردار، بلکه برای کودک نیز مفید است.

مقدار کافی اسید فولیک قبل از بارداری و تا هفته دوازدهم بارداری احتمال ابتلا به بیماری مادرزادی ستون فقرات را در کودک کاهش می دهد.

بلغور جو دوسر برای صبحانه: آیا سالم است؟

متخصصان تغذیه در سراسر جهان جو دوسر را می پذیرندبه عنوان یکی از سالم ترین و متعادل ترین صبحانه ها.

این منبع فیبر است و وقتی آن را برای صبحانه می خورید، به این زودی ها احساس گرسنگی نخواهید کرد. خوردن غذای حاوی قند و چربی برای صبحانه نیز شما را سیر می کند، اما بعد از یکی دو ساعت دوباره گرسنه خواهید شد.

یک صبحانه مناسب و مقوی باعث می شود که برای ناهار کمتر بخورید، به این معنی که از پرخوری و افزایش وزن جلوگیری می کنید.

بسیاری از مردم بلغور جو دوسر را با صبحانه مرتبط می دانند، اما... برای ناهار نیز می توان غذای سالم و مغذی تهیه کرد.

ولی این بهترین غذا برای شام نیستاز آنجایی که هر فرآورده غلاتی کربوهیدراتی است، توصیه می شود مقدار آن تا پایان روز کاهش یابد.

چگونه طبخ کنیم و با چه چیزی استفاده کنیم

آیا پختن بلغور جو دوسر - با آب یا شیر سالمتر است؟مضرات و فواید هر روش تهیه بلغور جو دوسر چیست؟

انواع مختلف بلغور جو دوسر به زمان پخت متفاوتی نیاز دارند. برای همه انواع، بهتر است غلات را به آب سرد اضافه کنید و روی حرارت ملایم بپزید تا آب بجوشد. نسبت آب و غلات 2:1 است.

پولک ها حدود 15 دقیقه پخته می شوند، دانه های درشت آسیاب شده به مدت 30 دقیقه پخته می شوند. جو دوسر سبوس دار به 50 دقیقه پخت نیاز دارد و مقدار آب نیز باید به نسبت 3:1 افزایش یابد.

حتی اگر قبلا بلغور جو دوسر را امتحان کرده باشید و آن را دوست نداشته باشید.، در این تصمیم تجدید نظر کنید، زیرا همه می توانند بلغور جو دوسر سالم را تهیه کنند که خوش طعم هم باشد!

افزودن میوه ها و آجیل به فرنی شما باعث افزایش محتوای فیبر و مواد مغذی مفید می شود.

دارچین و جوز هندی آسیاب شده به آن طعم می بخشد. در زمستان به جای میوه های تازه می توانید میوه های خشک و ماست اضافه کنید.

خطرات بالقوه و موارد منع مصرف

بلغور جو دوسر باید در رژیم غذایی هر فرد وجود داشته باشد. به نکات ایمنی توجه کنیدکه باید توسط دسته های خاصی از جمعیت رعایت شود.

جو دو سر به خوبی توسط افراد مبتلا به بیماری سلیاک تحمل می شود، اما همچنان حاوی مقدار کمی گلوتن است. اگر از این عارضه رنج می برید، در مورد افزودن جو دوسر به رژیم غذایی خود با پزشک خود مشورت کنید.

مصرف بلغور جو دوسر ممکن است بهترین انتخاب نباشد زیرا مانند همه غلات، بلغور جو دوسر دارای شاخص گلیسمی بالایی است. با افزودن میوه ها یا انواع توت ها به فرنی آن را کاهش دهید.

راه دیگری - بلغور جو را سرد بخورید. اگرچه طعم غلات سرد ممکن است به مذاق همه خوش نیاید، اما گرم کردن و سپس سرد کردن نشاسته های موجود در غلات، شاخص گلیسمی آن را کاهش می دهد.

اقدامات پیشگیرانه

دریافت فیبر اضافی از بلغور جو دوسر ممکن است باعث تشکیل گاز در روده شود. فیبر همچنین جذب داروها را کند می کند، بنابراین نباید آنها را با هم مصرف کرد.

جو حاوی بسیاری از نمک های اسید فیتیک استکه مواد معدنی موجود در غذا را به هم متصل می کند و آنها را برای هضم در دستگاه گوارش نامناسب می کند.

با غلظت بالای نمک، این می تواند باعث ناراحتی در دستگاه گوارش شود. برای جلوگیری از این، بلغور جو دوسر باید خوب بجوشد یا آرد شود.

سایر برنامه ها

جو دوسر به طور گسترده در طب سنتی استفاده می شودبرای حل مشکلات دستگاه گوارش و بهبود وضعیت پوست.

نشریه ما را بخوانید.

خواص مفید و موارد منع مصرف بادام در دوران بارداری را از این مقاله بخوانید.

آیا می دانید پسته چقدر برای خانم ها مفید است؟ اطلاعات مفید و جالب در نشریه ما موجود است.

در دستور العمل های عامیانه

برای مقابله با مشکلات پوستی مانند پوسته پوسته شدن، پسوریازیس و اگزما، با بلغور جو دوسر حمام کنید.

برای این کار، یک جوراب را با بلغور جو دوسر آماده شده پر کنید و در حالی که آب می کشید و حمام می کنید، آن را در آب قرار دهید.

دم کرده و جوشانده از جو دو سر برای درمان رگ های خونی و کلیه ها تهیه می شود. جو دوسر برای بیماری های معده توصیه می شودبه خصوص در مرحله حاد، از آنجایی که فیبر محلول دستگاه گوارش را می پوشاند و بافت های تحریک شده را نرم و تسکین می دهد، می توانید از آن برای تهیه اسکراب صورت نرم کننده استفاده کنید. سه قاشق غذاخوری آب گرم را روی یک قاشق غذاخوری پرک بریزید و 10 دقیقه صبر کنید تا پولک ها پف کنند.

صورت خود را با حرکات دایره ای ماساژ دهید و 1 تا 2 دقیقه در اسکراب بمالید. صورت خود را با آب گرم و سپس سرد بشویید تا منافذ پوست بسته شود. پوست ابریشمی و مرتب به نظر می رسد.

پاکسازی صورت با بلغور جو دوسر، مراقبت طبیعی از صورت. دستور العمل های اسکراب و ماسک:

برای کاهش وزن

اگر اشتهای زیاد مانع از دستیابی شما به اهداف کاهش وزن می شود، کمک کنید بلغور جو دوسر. بلغور جو دوسر یک محصول طبیعی است.

یک وعده متوسط ​​فرنی مبتنی بر آب بدون شکر اضافه شده حاوی 150 کالری است که برای کسانی که به ظاهر آن ها نگاه می کنند بهینه است.

افرادی که روزانه بلغور جو دوسر می خوردنددر طی شش هفته، نسبت به کسانی که همان مقدار کربوهیدرات را از ماکارونی خوردند، دور کمرشان را از دست دادند.

از غلات کامل یا جوی با حداقل فرآوری شده استفاده کنید. پخت و پز کمی بیشتر از تهیه فرنی فوری طول می کشد، اما با مقدار بیشتر مواد مغذی توجیه می شود و شما خودتان می توانید قند موجود در فرنی را کنترل کنید.

کدام یک را بهتر انتخاب کنید، چگونه آن را ذخیره کنید، کدام یک سالم تر است

شما می توانید انواع مختلفی از غلات را در فروشگاه ها پیدا کنید، که در روش فرآوری غلات و ارزش غذایی متفاوت هستند.

جو غلات کاملبه عنوان مفیدترین گزینه برای تهیه فرنی محسوب می شود.

دانه درشت آسیاب شده یا پهن شدهتحت حداقل پردازش قرار می گیرد. دانه ها را به سادگی تکه تکه می کنند یا به صورت رول می کنند تا پوسته های آن تشکیل شود.

جو فوریبه صورت تکه های بسیار نازک پهن شده است.

بلغور جو دوسر فوریاز قبل آماده شده، آب از آن برداشته و بسته بندی شده است. اغلب شکر و طعم دهنده های مصنوعی به این نوع غلات اضافه می شود.

پوسته بیرونی غلات است که توصیه می شود به عنوان یک افزودنی برای افزایش فیبر نامحلول در فرنی و محصولات پخته استفاده شود.

مقدار کمی بلغور جو دوسر بخریدزیرا جو دوسر حاوی چربی کمی بیشتر از سایر غلات است و زودتر فاسد می شود. جو را بو کنید تا مطمئن شوید تازه است.

اگر غلات را در بسته بندی مهر و موم شده خریداری می کنید، بررسی کنید که هیچ اثری از رطوبت در کیسه وجود نداشته باشد. بلغور جو دوسر را باید در جای خنک، خشک و گرم در ظرف دربسته به مدت دو ماه نگهداری کرد.

متخصصان تغذیه و طرفداران تغذیه سالم مطمئن هستند که صبحانه باید حاوی بلغور جو دوسر باشد. این سنت خوب باعث می شود که وعده غذایی صبحگاهی شما نه تنها سیر کننده باشد، بلکه به شما امکان می دهد بدن خود را با ویتامین ها و ریز عناصر ضروری پر کنید.

مزیت بلغور جو دوسر صبحگاهی این است که به معده آسیب نمی رساند و بار زیادی وارد نمی کند و تمام اجزای موجود در آن به راحتی جذب می شود. اما مهم نیست که فواید بلغور جو دوسر چقدر واضح است، هنوز برخی موارد منع مصرف وجود دارد.

کمی تاریخچه

فقط ساکنان اسکاتلند می توانند جو دوسر واقعی بپزند، جایی که جو دوسر تقریباً در تمام غذاهای ملی گنجانده شده است. اسکاتلندی ها به عنوان مردمی آزادی خواه و مغرور که برای مدت بسیار طولانی و در شرایط فقر مطلق، آب و هوای سخت و پس انداز مداوم زیر یوغ انگلستان بودند، پختن غذاهای لذیذ و متنوع را از ساده ترین محصولات آموختند.

بلغور جو دوسر که توسط یک زن خانه دار ماهر اسکاتلندی تهیه شده است، طعمی مشابه فرنی سلتیک واقعی دارد. برای تهیه آن از بلغور جو دوسر استفاده نمی شود. برای اینکه آن رایحه آجیلی لطیفی داشته باشد، به دانه های له شده یا کامل جو دو سر نیاز است. برای اینکه طعم خاص بلغور جو دوسر از بین نرود، در فرآیند پخت از شکر، کره و نمک استفاده نمی شود.

ظرف تمام شده را می توان با توجه به ذائقه شما با مواد افزودنی چاشنی کرد. مزایای بلغور جو دوسر طبق این دستور العمل حداکثر است، در حالی که هر گونه آسیب به بدن کاملاً از بین می رود.

در مورد غذاهای دیگر، ژله بلغور جو دوسر، که یک غذای اصلی روسی به حساب می آید، شهرت خاصی در روسیه به دست آورده است. دستور العمل های او را نمی توان در هیچ کونای ملل دیگر یافت. قبلاً برای تهیه آن فقط از غلات کامل استفاده می شد، اکنون ژله نیز بر اساس پولک تهیه می شود.

انواع محصولات جو دوسر سالم

فواید جو دوسر تا حد زیادی به درجه پردازش دانه بستگی دارد. بنابراین، بسیاری از مردم فرنی غلات کامل را با تکه های جو دوسر اشتباه می گیرند که تحت پردازش خاصی قرار گرفته اند و بسیاری از مواد مغذی با ارزش را از دست می دهند. بنابراین، برای به حداکثر رساندن فواید برای بدن، بهتر است غلات سبوس دار تهیه شده از جو را ترجیح دهید.

اما در قفسه‌های فروشگاه اغلب می‌توانید بلغور جو دوسر را پیدا کنید که مزایای آن برای بدن را نباید دست کم گرفت. این محصول از فرآوری غلات کامل جو دو سر با دستگاه های مخصوص پرس به دست می آید. برای انجام این کار، دانه ها شسته، خشک، صیقلی و بخارپز می شوند و پس از آن صاف می شوند. اگرچه آنها حاوی مواد مغذی کمتری هستند، اما برای تهیه غذا در صبح راحت تر در نظر گرفته می شوند. به سادگی پوسته ها را بشویید، آب جوش اضافه کنید و چند دقیقه روی حرارت زیاد بپزید..

یکی دیگر از محصولات بسیار مفید لازم برای یک رژیم غذایی سالم، سبوس جو دوسر است. مزیت اصلی مصرف آنها این است که پاک کننده های خوبی برای روده هستند. پوسته ای که در نتیجه فرآوری غلات ایجاد می شود از 20 درصد فیبر تشکیل شده است. با این حال، علاوه بر جنبه مثبت، مضراتی نیز وجود دارد که سبوس می تواند ایجاد کند. مصرف آنها در هنگام تشدید گاستریت، زخم معده و فرآیندهای التهابی در روده توصیه نمی شود.

ویتامین ها و مواد معدنی موجود در بلغور جو دوسر

فواید جو دوسر یا فواید بلغور جو دوسر در ترکیب آن نهفته است. این فرنی سالم‌ترین فرنی محسوب می‌شود زیرا حاوی حداقل مقدار چربی و کلسترول است. بلغور جو دوسر به دلیل داشتن مقدار زیادی کربوهیدرات که انرژی لازم را برای بدن انسان فراهم می کند، یک وعده غذایی مطلوب در صبح است.

ویتامین های B موجود در جو دوسر از گروه ویتامین های محلول در آب است. آنها قادر به تجمع در بدن نیستند، بنابراین نیاز به تکمیل مداوم از طریق غذا دارند. ویتامین ها در فرآیند تجزیه پروتئین ها، کربوهیدرات ها و چربی ها ضروری هستند؛ آنها همچنین در تنفس سلولی شرکت می کنند و به سلول ها اکسیژن می دهند. ویتامین های E، PP، K و A جزء ویتامین های زیبایی محسوب می شوند. آنها همچنین تأثیر مثبتی روی پوست و مو دارند.

جو دوسر همچنین حاوی منیزیم، روی، آهن، ید، کلسیم و فسفر است که به تقویت سیستم اسکلتی، رفع خستگی عضلات و افزایش فعالیت ذهنی کمک می کند.

فواید خاصی برای بدن در اسیدهای آلی موجود در آن یافت می شود. بلغور جو دوسر و سبوس سرشار از اسیدهای اروسیک، تمشک، اگزالیک، پانتوتنیک و نیکوتینیک هستند. بدون آنها، فرآیندهای متابولیکی موثر در سلول های خونی، بافت های عصبی و غضروف امکان پذیر نیست.

اسیدهای آمینه موجود در بلغور جو دوسر و فواید آنها

فواید نامتناسب بلغور جو دوسر در مقایسه با سایر غلات در حضور اسیدهای آمینه لازم برای بدن آشکار می شود:

• کولین، یک اسید آمینه ویتامین مانند با اثر ضد اسکلروتیک، برای فعال کردن عملکرد مغز ضروری است. این ماده دارای خواص محافظ کبد و لیپوتروپیک است. اثر مثبت اسید آمینه در تحریک خروج صفرا آشکار می شود که خطر ابتلا به سنگ کیسه صفرا را کاهش می دهد.
• متونین. این ماده قادر به سنتز بدن نیست، بنابراین محصولات حاوی آن برای دوباره پر کردن آن لازم است. معرفی مقدار کافی متونین رسوب چربی در کبد را از بین می برد و عملکرد پانکراس را بهبود می بخشد.
• لسیتین. به کاهش سطح کلسترول در خون و بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می کند. وجود آن عملکرد طبیعی سیستم عصبی را تضمین می کند و همچنین فعالیت ذهنی را تحریک می کند. افزایش محتوای لسیتین در بافت ماهیچه ای باعث افزایش استقامت آنها می شود.
• تریپتوفان یک آمینو اسید ضروری برای خلاص شدن از شر احساسات منفی، ترس، پرخاشگری و تنش عصبی. این ماده ای در نظر گرفته می شود که به طور طبیعی می تواند بی خوابی را از بین ببرد.

فواید جو دوسر: خواص دارویی

فرنی های غلات کامل، تکه های جو دوسر، ژله و سبوس بسیاری از بیماری ها را درمان می کنند. مزیت آنها این است که با استفاده طولانی مدت به بازیابی کامل سلامتی بدون آسیب رساندن به بدن کمک می کنند.

خواص دارویی جو دوسر:

• اثر جوان کننده، تحریک کننده سیستم ایمنی و تقویت کننده عمومی.
• عادی سازی سیستم قلبی عروقی.
• جوشانده غلات کامل، ژله و سبوس دارای اثرات ضد نفخ، معرق و کلرتیک هستند. در عین حال، آسیب به شکل شستشوی ریز عناصر مفید از بدن از بین می رود، زیرا خود محصول بلافاصله آنها را دوباره پر می کند.
• عملکرد غده تیروئید را بازیابی می کند و کمکی در درمان گواتر است.
• بلغور جو دوسر، ژله و سبوس به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می کند.
• بلغور جو دوسر برای درمان گاستریت توصیه می شود، زیرا اثر پوششی فرنی به دیواره های ملتهب معده آسیب نمی رساند.

بلغور جو دوسر: موارد منع مصرف

علیرغم اینکه فواید مصرف بلغور جو دوسر نه تنها توسط متخصصان، بلکه با گذشت زمان ثابت شده است، در برخی موارد برای برخی افراد مضراتی وجود دارد. مصرف فرنی، ژله و سبوس جو برای افراد مبتلا به بیماری سلیاک (بیماری سلیاک) توصیه نمی شود. این بیماری با اختلالات گوارشی و ناتوانی روده کوچک در جذب مواد از غلات مشخص می شود که به صورت مسمومیت بدن و آلرژی غذایی باعث آسیب می شود.

در موارد دیگر، هر غذا یا محصولی که از جو دو سر تهیه شده باشد، خواه ژله، پولک یا سبوس باشد، از نظر تغذیه ای بهترین غذای صبحگاهی محسوب می شود. قوی، پرانرژی و شاد باشید و اجازه دهید یک سبک زندگی سالم به شما در این امر کمک کند!

ویدئویی در مورد فواید و مضرات بلغور جو دوسر:

همه از کودکی شنیده اند: اگر صبح جو دوسر بخورید، سالم خواهید بود. بلغور جو دوسر یکی از غذاهای مقدس برای اسلاوها و صبحانه رسمی در بریتانیا است. در این مقاله فواید و مضرات بلغور جو دوسر را به شما خواهیم گفت. .

بلغور جو دوسر یک غلات است، جو دوسر. بلغور جو دوسر و هرکول باید از هم جدا شوند. غلات آشنای ما که در عرض چند دقیقه تهیه می شود، نام تجاری هرکول دارد. آنها با استفاده از فناوری خاصی تهیه می شوند: ابتدا دانه ها جلا داده می شوند، بخارپز می شوند و یک پرس مخصوص به آن شکل پوسته پوسته معمولی می دهد.

بلغور جو دوسر طبیعی غلاتی هستند که عملاً فرآوری نشده اند. از نظر ظاهری این غلات شبیه برنج است و پخت آن حدود 40 دقیقه طول می کشد و محصول نهایی طعم و قوام کمی متفاوت از هرکول دارد.

انواع زیر جو دوسر در بازار موجود است:

• - هرکول فوری؛
• - کلاس اول هرکول؛
• - هرکول 2 درجه؛
• - هرکول 3 درجه؛
• - غلات پوسته شده؛
• - غلات کامل؛
• - غلات فرآوری نشده

آنچه ما هر روز می خوریم هرکول است. به عنوان یک قاعده، مردم ما هرکول 2 و 2 را خریداری می کنند؛ هرکول فوری (کلاس ممتاز) برای مصرف کنندگان با درآمد بالاتر از متوسط ​​طراحی شده است.

تاریخچه بلغور جو دوسر

مردم از مدت‌ها قبل شروع به مصرف جو دوسر کردند. اطلاعاتی وجود دارد مبنی بر اینکه مردم اولین کسانی بودند که جوانه های این غلات را امتحان کردند و سپس به سمت پردازش آن رفتند.

با این حال، نظریه دیگری وجود دارد. جو وحشی به طور قابل توجهی با جو اهلی (که ما می خوریم) متفاوت است. سوال در مورداینکه چگونه غلات به طور اساسی در مدت زمان کوتاهی تغییر شکل داده است، هنوز باز است. با این وجود، جو دوسر به دلیل بی تکلف بودن، عملکرد بالا و فواید بدون شک، به طور گسترده ای در پخت و پز استفاده می شود.

حتی در زمان های قدیم کیک های مسطح، دسرها و فرنی ها از جو تهیه می شد. در قرون وسطی، جو به طور عمده به عنوان یک خوراک سالم برای اسب ها استفاده می شد، مردم عمدتاً از آن به عنوان غله آرد (نان، شیرینی، سوپ) و غلاتی که از آنها فرنی درست می کردند استفاده می کردند.

اکنون جو دوسر به دلیل مزایای ثابت شده این غلات رایج شده است. به صورت فرنی، نان، قنادی مصرف می شود و از آن افزودنی های غذایی درست می شود. جوانه های جو دوسر به طور گسترده ای در تغذیه سبک زندگی سالم و طب آیورودا به عنوان یک محصول غذایی ضروری استفاده می شود.

ترکیب بلغور جو دوسر

ترکیب جو دوسر برای غلات معمولی است:

• - کربوهیدرات های پیچیده - منبع انرژی؛
• - فیبر گیاهی؛
• - پروتئین گیاهی با کیفیت بالا؛
• - اسیدهای چرب غیر اشباع؛
• - کلسیم؛
• - فسفر؛
• - ویتامین های گروه B؛
• - ویتامین های A، E، D؛
• - پتاسیم؛
• - منیزیم؛
• - ید؛
• - موادی از گروه آنتی اکسیدان ها.

جو همچنین حاوی تعدادی از مواد فعال بیولوژیکی است که برای بدن انسان ضروری است.

فواید بلغور جو دوسر

جو دوسر به دلیل محتوای بالای پروتئین، کربوهیدرات، فیبر، ویتامین ها، روغن گیاهی، عناصر ماکرو و میکرو، یک محصول غذایی کامل است. این می تواند یک غذای مستقل باشد (تمام مواد لازم را برای بدن فراهم می کند) یا پایه ای برای غذاهای مختلف. بلغور جو دوسر کاملا گرسنگی را برطرف می کند و به شما انرژی می دهد.

فواید جو دوسر برای دستگاه گوارش

بلغور جو دوسر برای افراد بیمار غذا – دارو محسوب می شود؛ خوردن بلغور جو دوسر برای بیماری های دستگاه گوارش، کبد، لوزالمعده، خستگی و مسمومیت توصیه می شود. به آرامی دیواره های دستگاه گوارش را می پوشاند و از فرآیندهای پوسیدگی جلوگیری می کند. فیبر عملکرد خوب روده را بهبود می بخشد، میکرو فلور آن را بازسازی می کند و مواد زائد را حذف می کند.

فواید زیبایی جو دوسر

ارزش غذایی بالا، محتوای ویتامین های زیبایی و خواص پاک کنندگی قوی جو دوسر را به محصول مورد علاقه زیبایی ها تبدیل کرده است. به پوست درخشندگی و به موها حجم می دهد. زیبایی همیشه در خلق و خوی خوب، فعال و سرشار از سلامتی است.

فواید جو دوسر برای سیستم عصبی

جای تعجب نیست که بلغور جو دوسر یک صبحانه سنتی برای آنگلوساکسون ها است. بدن را با انرژی شارژ می کند، عملکرد سیستم عصبی را تثبیت می کند و باعث ترمیم رشته های عصبی می شود. ثابت شده است که مصرف منظم بلغور جو دوسر هوش، خلق و خوی را افزایش می دهد، افسردگی را تسکین می دهد و تاثیر مفیدی بر الگوهای خواب و بیداری دارد.

فواید جو دوسر برای قلب

محتوای ویتامین های گروه B، ویتامین های A و E و کربوهیدرات های پیچیده جو دوسر را تبدیل به یک باتری واقعی برای قلب می کند. عضله قلب را با انرژی (کربوهیدرات) شارژ می کند، پروتئین (بافت قلب را ترمیم می کند) و منیزیم (عملکرد عضله قلب را بهبود می بخشد). پزشکان می گویند بلغور جو دوسر بخور تا قلبت سالم شود.

فواید جو دوسر برای کودکان چیست؟

بلغور جو با میوه، عسل، مربا یا آجیل یک صبحانه عالی برای کودکان است. به کوچولو انرژی می دهد، تمام مواد لازم را برای بدن در حال رشد فراهم می کند، قلب و ایمنی را تقویت می کند. کودکانی که به طور منظم بلغور جو دوسر مصرف می کنند رشد خوبی دارند، کمتر بیمار می شوند و از نظر روانی پایدار هستند.

فواید جو دوسر برای افراد مسن چیست؟

بلغور جو یکی از محصولات جوانی است. بلغور جو دوسر به بازیابی فیبرهای عضلانی، بافت عصبی، تقویت استخوان ها و پاکسازی بدن کمک می کند. همه اینها برای افراد مسن بسیار مهم است.

فواید بلغور جو دوسر برای ایمنی بدن

مضرات بلغور جو دوسر

بدون کمی آسیب نمی توان محصولات کاملا سالمی وجود داشت. و بلغور جو دوسر نیز از این قاعده مستثنی نیست.

عدم تحمل فردی به غلات

اول از همه، افراد مبتلا به عدم تحمل فردی نباید بلغور جو دوسر بخورند. اگر بیماری سلیاک دارید - عدم تحمل غلات - بلغور جو دوسر برای شما منع مصرف دارد.

اضافه وزن و بلغور جو دوسر

بلغور جو دوسر محصولی بسیار پرکالری است. بنابراین، شما نباید از آن سوء استفاده کنید. بلغور جو دوسر برای صبحانه، ناهار و شام، همراه با سبک زندگی کم تحرک، راهی مستقیم برای چاقی به جای سلامتی است. همچنین اگر بلغور جو دوسر با شیر، با افزودن کره و با یک ساندویچ برای میان وعده تهیه شود، اضافه وزن تضمین می شود. محدودیت های خود را بشناسید

پردازش بلغور جو دوسر

نکته اصلی فرآوری غلات است. تمام اثرات مضر بر بدن انسان مشخصه بلغور جو دوسر فرآوری شده است. به عنوان مثال، بلغور جو دوسر درجه یک، با وجود قیمت بالای آن، محصولی بی مصرف است. سازنده به طور کامل دانه ها را از تمام پوسته ها پاک کرد، آن را بخار کرد، پردازش کرد و در نتیجه عملاً هیچ چیز مفیدی در آن باقی نماند.

جو دوسر نیز سالم ترین غذا نیست. لایه برداری و عملیات حرارتی بیشتر مواد مغذی را از دانه حذف کرد. در عمل، چنین فرنی بالاست برای بدن است.

چگونه از خوردن بلغور جو دوسر سود ببریم؟

برای بهره مندی از بیشترین فواید از خوردن بلغور جو دوسر، غلات کامل (جو دوسر کامل و بلغور جو دوسر فرآوری نشده) را انتخاب کنید. این سالم ترین بلغور جو دوسر است و حداکثر فواید را به همراه خواهد داشت. به علاوه - ارزان است. نکته منفی این است که زمان زیادی برای پخت نیاز دارد.

شما همچنین می توانید هرکول را بخورید. خرید غلات درجه سه. آنها با باقی مانده ها (پوسته های دانه) "زشت" هستند، اما کمترین پردازش را پشت سر گذاشته اند و حداکثر فواید را حفظ کرده اند.

بلغور جو دوسر باید با آب پخته شود. برای به دست آوردن حداکثر فواید، آن را با عسل، میوه ها، آجیل و گیاهان مصرف کنید. همچنین افزودن جوانه جو دوسر یا سایر غلات خوب است.

جو دو سر یک غله بسیار سالم است. غلات فرآوری نشده را انتخاب کنید و بیشترین فواید را خواهید داشت.

غلات و حبوبات جو دو سر- محصولی که از فرآوری جو دوسر به دست می آید. مغولستان و چین را زادگاه جو دوسر می دانند. امروزه کشورهای دیگر نیز در حال کشت این محصول هستند.

بسته به فناوری مورد استفاده، نسخه های رول شده و خرد نشده بلغور جو دوسر متمایز می شوند. در مورد اول، به نظر می رسد مانند گلبرگ های مسطح (عکس را ببینید). رنگ این محصول باید خاکستری مایل به زرد با ته رنگ های جزئی باشد.

برای اینکه غلات خواص مصرفی خود را برای مدت طولانی حفظ کند، باید آن را در یک شیشه دربسته نگهداری کرد. این کار از ورود رطوبت و حشرات جلوگیری می کند. بهتر است ظرف را دور از نور مستقیم خورشید قرار دهید. برای محافظت از غلات در برابر پروانه ها و سایر حشرات، چند حبه سیر و یک شاخه نعنا را در کنار شیشه ها قرار دهید.

تولید انواع غلات

تولید انواع مختلف بلغور جو دوسر مطابق با GOST 6584-73 انجام می شود. مشکل اصلی که در طول فرآوری محصولات غلات ایجاد می شود این است که به دست آوردن غلات کامل بسیار دشوار است. به همین دلیل است که در طول تولید باید از تجهیزات مختلف استفاده شود. برای کاهش مقدار دانه خرد شده از عملیات هیدروترمال استفاده می شود که شامل چندین مرحله است:

• پیش گرم کردن؛
• بخارپز کردن؛
• خشك كردن

به لطف این ترتیب، دانه تمام رطوبت غیر ضروری را از دست می دهد، قوی می شود و مهمتر از همه، یکپارچگی خود را حفظ می کند.

دو نوع اصلی غلات جو وجود دارد:

1. خرد نشده (کل). برای این گزینه، دانه ها بخارپز، پوست کنده و آسیاب می شوند. بالاترین درجه اول و دوم این غلات وجود دارد.
2. بخار پز شده پهن (پرک). برای آن از اولین نسخه غلات استفاده می کنند که صاف شده است. هسته ها موج دار هستند که با عبور دادن آنها از غلتک ها به دست می آید. غلات نورد بخارپز نیز در 3 نوع موجود است.

کیفیت غلات نیز طبق GOST 3034-75 تنظیم می شود. به طور جداگانه، شایان ذکر است بلغور جو دوسر محبوب هرکول است که از غلات از طریق پردازش ویژه تهیه می شود. این شامل تمیز کردن، جوانه زدایی، بخار دادن، صاف کردن و عبور از غلتک است.

ویژگی های مفید

خواص مفید بلغور جو دوسر به دلیل وجود آنتی اکسیدان های طبیعی متعدد در ترکیب آن است که به بدن در مقاومت در برابر اثرات منفی محرک های مختلف کمک می کند. با توجه به وجود متیونین، این محصول تأثیر مثبتی بر عملکرد سیستم عصبی دارد. این محصول حاوی مقدار زیادی فسفر و کلسیم است - مواد معدنی که باعث تقویت و بازسازی بافت استخوانی می شود. توصیه می شود افراد مبتلا به کم خونی غلات جو دوسر را در منوی غذایی خود بگنجانند، زیرا حاوی آهن است.

بلغور جو دوسر به دلیل داشتن خواص پوششی و ضد التهابی برای نفخ و همچنین برای درد این ناحیه مفید است. از آنجایی که حاوی فیبر است، اگر به طور منظم مصرف شود، می توانید روده ها را از سموم و محصولات تجزیه مختلف پاکسازی کنید. همه اینها اثر مفیدی بر فعالیت دستگاه گوارش داردو خطر ابتلا به سرطان در این قسمت از بدن و همچنین زخم و ورم معده را کاهش می دهد.

بلغور جو دوسر محصولی است که به راحتی هضم می شود و به افرادی که مراقب وزن خود هستند یا می خواهند وزن خود را کاهش دهند می توانند آن را مصرف کنند. ارزش انرژی بالا استفاده از غلات را برای تهیه صبحانه تعیین می کند که باعث می شود تا مدت طولانی از احساس گرسنگی خلاص شوید.

با توجه به آزمایشات علمی اخیر، می توان تعیین کرد که جو حاوی بتا گلوکان است، ماده ای که به کاهش کلسترول بد خون کمک می کند. علاوه بر این، این محصول سطح قند خون را عادی می کند. بلغور جو دوسر حاوی بیوتین است که تاثیر مثبتی بر وضعیت پوست دارد و خطر ابتلا به درماتیت را کاهش می دهد.

در آشپزی استفاده کنید

از بلغور جو دوسر در پخت و پز برای تهیه فرنی استفاده می شود که نه تنها خوشمزه است، بلکه یک غذای سالم نیز می باشد. او در بسیاری از نقاط جهان محبوب است، اما به ویژه در بریتانیا مورد قدردانی قرار می گیرد. برای انگلیسی ها، جو دوسر بهترین صبحانه است. برای تغییر طعم، ادویه ها، میوه ها، عسل و... به آن اضافه می شود.

می توانید از آن سوپ و ژله درست کنید - ظروف توصیه شده برای مصرف در صورت داشتن مشکل در سیستم گوارش.بر اساس غلات، می توانید کلوچه های خوشمزه و رژیمی و همچنین پای و سایر محصولات پخته درست کنید. اغلب از آن نان معطر و سالم تهیه می شود. غلات خرد نشده به عنوان پر کردن سوپ استفاده می شود، زیرا برای مدت طولانی نمی جوشد. طرفداران تغذیه مناسب دوست دارند غلات را با ماست طبیعی و میوه ترکیب کنند. از آن در دستور پخت دسرهای مختلف استفاده می شود. علاوه بر این، غلات جو دوسر به خوبی با سالاد، دوره اول و دوم سازگار است. همچنین به عنوان پر کردن برای قیمه و همچنین برای تهیه کوفته و کتلت استفاده می شود. به طور کلی، کمی تخیل - و می توانید یک غذای بلغور جو دوسر فوق العاده خوشمزه و سالم تهیه کنید که همه اعضای خانواده از آن قدردانی خواهند کرد.

چگونه در خانه آشپزی کنیم؟

روش های مختلفی برای پختن بلغور جو دوسر در خانه وجود دارد:

1. به طور سنتی. حدود 6 ساعت به میزان 1 قاشق غذاخوری روی غلات آب داغ بریزید. جو دو سر 2.5 قاشق غذاخوری. مایعات سپس بگذارید تا بجوشد و نیم ساعت بپزید تا نرم شود. نمک، کمی روغن نباتی اضافه کنید. در صورت تمایل می توانید میوه های خشک را اضافه کنید.
2. در آرام پز. تهیه بلغور جو دوسر به این روش بسیار ساده است: فقط به نسبت های ذکر شده در پاراگراف قبل به بلغور جو دوسر آب اضافه کنید، حالت "فرنی" را انتخاب کنید و تایمر را برای 30 دقیقه تنظیم کنید.
3. در یک بخار پز. در این حالت غلات به مدت 40 دقیقه پخته می شوند.

بلغور جو را می توانید نه تنها در آب، بلکه در آبگوشت و شیر نیز بپزید، که در نهایت طعم غذا را متنوع می کند. غلات خرد نشده برای مدت طولانی، حدود 90 دقیقه پخته می شود و حجم آن عملا افزایش نمی یابد.

فواید جو دوسر و درمان

فواید بلغور جو دوسر و درمان بر اساس آن از دیرباز در طب عامیانه مورد استفاده قرار گرفته است. با توجه به اثر تقویتی عمومی می توان از آن در درمان سل و همچنین در دوره نقاهت پس از جراحی استفاده کرد.

قابل پختن آبگوشت جو دوسر. برای این به 1 قاشق غذاخوری نیاز دارید. غلات 5 قاشق غذاخوری بریزید. آب را روی حرارت ملایم به مدت 4 ساعت بخار دهید و سپس همه چیز را با صافی بمالید. در نتیجه مخلوطی به دست می آورید که قوام آن شبیه ژله خواهد بود. باید 1 قاشق غذاخوری از جوشانده را بنوشید. در یک روز. استفاده از آن توصیه می شود در صورت وجود سنگ کیسه صفرا، مشکلات کبدی و همچنین بیماری های آلرژیک. کیسل که بر اساس بلغور جو دوسر تهیه می شود، برای افرادی که اسیدیته پایین شیره معده دارند و همچنین برای یبوست و نفخ توصیه می شود. همچنین می توانید از آن ضماد تهیه کنید تا التهاب پوست را از بین ببرید.

بلغور جو دوسر برای کاهش وزن

بلغور جو دوسر برای کاهش وزن برای داشتن کربوهیدرات های پیچیده مفید است که برای مدت طولانی تجزیه می شود و انرژی لازم برای بدن را آزاد می کند. به همین دلیل است که تعداد زیادی از متخصصان تغذیه خوردن بلغور جو دوسر را برای صبحانه توصیه می کنند. دسرهایی مانند کوکی های جو دوسر را می توان به عنوان میان وعده استفاده کرد.

یک رژیم غذایی وجود دارد که مبتنی بر خوردن بلغور جو دوسر است. بسیاری آن را بی خطرترین برای بدن می دانند. استفاده از یک رژیم غذایی بیش از 7 روز توصیه نمی شود.مقدار فرنی محدود نیست. بسته به وزن اولیه خود، می توانید تا 5 پوند اضافه در یک هفته کم کنید. غلات باید فقط در آب و بدون استفاده از نمک یا شکر پخته شوند.افزودن مقداری میوه خشک جایز است. نوشیدن حداقل 2 لیتر آب ضروری است. این رژیم را بیش از 2 بار در سال استفاده نکنید.

مضرات بلغور جو دوسر و موارد منع مصرف

در صورت عدم تحمل فردی به محصول، بلغور جو دوسر می تواند باعث آسیب شود.

شایان توجه است که فرنی حاوی اسید فیتیک است که مانع از جذب کلسیم در روده می شود..

بلغور جو دوسر یکی از بهترین منابع فیبر است، ترکیب شیمیایی آن حاوی تمام اجزای مهم برای انسان است: آهن، پتاسیم، فسفر، منیزیم، کروم، منگنز، فلوئور، روی، ید، کبالت، ویتامین‌های K، A، B1، E. ، B6 و AT 2.

مقدار زیادی پروتئین و فیبر فرآیندهای متابولیک بدن را بهبود می بخشد، باعث رشد و توسعه بافت عضلانی می شود. این بشقاب حاوی یک چهارم نیاز روزانه فیبر محلول است و 3/4 فنجان غلات خشک نیاز روزانه است.

بلغور جو دوسر حاوی فسفر و کلسیم به مقدار زیاد است. آنها برای رشد طبیعی و تشکیل سیستم اسکلتی، تقویت ناخن، مو و دندان ضروری هستند و وجود آهن در آن برای پیشگیری از کم خونی مفید است.

بلغور جو دوسر نیز حاوی ید است. از خواص مفید آن می توان به بهبود عملکرد سیستم غدد درون ریز اشاره کرد.

بلغور جو دوسر حاوی ویتامین های گروه B است که یک پیشگیری موثر از درماتیت و سایر بیماری های پوستی است، به تثبیت سطح قند خون، حفظ فلور روده سالم، مبارزه موفقیت آمیز با استرس، و حفظ سلامت ناخن و مو کمک می کند.

شما باید هر روز را با یک کاسه بلغور جو دوسر شروع کنید. البته مصرف جو دو سر قوی ترین اثر را دارد، با این حال سایر محصولات به دست آمده از این محصول (موسلی، سبوس، پرک، فرآورده های بلغور جو دوسر) در صورت مصرف سیستماتیک به نتایج عالی منجر می شود.

اگر بلغور جو دوسر به عنصر دائمی رژیم غذایی تبدیل شود، عملکرد دستگاه گوارش به حالت عادی باز می گردد، از عواقب مصرف الکل، مواد مخدر، غذاهای چرب، تند و سایر غذاهای ناسالم پاک می شود. بلغور جو دوسر، که خواص مفید آن بی پایان است، حتی می تواند از پیشرفت زخم معده و اشکال مختلف گاستریت جلوگیری کند.

هر محصولی که از دانه های جو دوسر ساخته می شود به میزان قابل توجهی سطح کلسترول را کاهش می دهد. بنابراین، اگر اشتهای فوق‌العاده‌ای دارید که بلغور جو دوسر نمی‌تواند آن را برآورده کند، پس از یک وعده بلغور جو دوسر، حتی می‌توانید یک صبحانه مقوی بخورید: تخم‌مرغ، سوسیس، ساندویچ با کره. هیچ ضرری نخواهد داشت، زیرا مقدار کمی از بلغور جو دوسر که قبلا خورده شده باشد از ورود کلسترول به خون و دیواره رگ های خونی جلوگیری می کند.

بلغور جو دوسر، که خواص مفید آن شامل توانایی حذف سموم و نمک های مختلف فلزات سنگین از بدن است، به ویژه توسط ساکنان شهرهای بزرگ ارزشمند است، زیرا محیط زیست کلان شهرها معمولاً نامطلوب است.

بلغور جو دوسر به نفخ و درد شکم کمک می کند. دستگاه گوارش را تحریک می کند و از خطر ابتلا به سرطان روده جلوگیری می کند.

بلغور جو دوسر یک ضد افسردگی طبیعی است؛ به افراد مستعد افسردگی و استرس کمک می کند و همچنین به افراد کمک می کند سریع به خواب بروند.

جو دوسر همچنین برای پیشگیری از بیماری های عروقی و قلبی مفید است و همچنین لخته شدن خون را عادی می کند. همچنین باعث تسریع بازسازی سلولی می شود.

بلغور جو دوسر برای بیماران دیابتی بسیار مفید است - در صورت مصرف، سطح قند خون را کاهش می دهد و همچنین مایعات اضافی را از بین می برد.

جلوگیری از توسعه سل، تحریک عملکرد اندام های تناسلی و غده تیروئید، حفظ سطوح طبیعی هورمونی - همه اینها را می توان با بلغور جو دوسر نیز انجام داد.

از خواص مفید آن در رژیم غذایی نیز استفاده می شود. این غذا به شما کمک می کند وزن خود را کنترل کنید و اشتهای خود را کنترل کنید. متخصصان تغذیه توصیه می کنند کسانی که می خواهند وزن کم کنند هفته ای یکی دو بار این کار را انجام دهند این روزها باید 200 گرم غلات جوشانده در آب بخورند. می توانید فرنی را با جوشانده گل سرخ یا چای بشویید.

فواید جو دوسر چیست؟

بلغور جو دوسر دم کرده و جوشانده فوق العاده آن است که نوشیدن آن برای کم اشتهایی، خستگی جسمی و عصبی، بیماری های کیسه صفرا و کبد، بی خوابی، معرق، مدر و تب بر توصیه می شود. همچنین برای بیماری های پوستی، نقرس، سیاتیک و روماتیسم حمام شفا می دهند.

با مصرف منظم بلغور جو دوسر، درد معده و روده از بین می رود، میکرو فلور روده به حالت عادی باز می گردد، عملکرد غده تیروئید بهبود می یابد و جوانی سلول ها طولانی می شود. بعد از بیماری بسیار مفید هستند.

اگر خانمی در حین زایمان خون زیادی از دست داد، حتماً باید فرنی غلات بخورد و همچنین جوشانده آن را بنوشد که به او کمک می کند تا از دست دادن خون را بازگرداند و تولید شیر را بهبود بخشد.

بلغور جو دوسر همچنین برای درمان زخم ها و سوختگی ها از جمله آفتاب سوختگی استفاده می شود. برای انجام این کار، باید آنها را در گاز بپیچید و یک کمپرس درست کنید و آن را در آب سرد مرطوب کنید. سپس هر 3 ساعت یکبار آن را روی ناحیه سوخته بمالید.

بلغور جو دوسر نیز با موفقیت برای اهداف آرایشی استفاده می شود. در شستشو، لایه برداری، لیفتینگ و تغذیه پوست موثر است، زیرا پوست را صاف می کند. همچنین تأثیر مفیدی روی مو دارد. به لطف آن، مو از شکستن متوقف می شود، قدرت طبیعی خود را بازیابی می کند، ضخیم، براق، سالم و صاف می شود.

اکنون می دانید که مصرف منظم بلغور جو دوسر تأثیر مفیدی بر سلامت شما خواهد داشت. بلغور جو دوسر هدیه بی نظیر طبیعت است، آن را در رژیم غذایی خود بگنجانید و سالم باشید!