Espino amarillo común. Espino amarillo: cómo cultivar un árbol y los beneficios de las bayas
espino amarillo- en forma de espino amarillo. Foto de Wikipedia. El espino amarillo (lat. Hippophae) es un género de plantas de la familia Elaeagnaceae. El nombre genérico es el nombre griego latinizado de la planta “hippophaes” de “hippos” caballo y “phaos” brillo. En la antigua Grecia, los jóvenes... Enciclopedia de turistas
espino amarillo- ? Espino amarillo ... Wikipedia
espino amarillo- Espino amarillo. Rama con frutos. ESPINO AMARILLO, género de arbustos o árboles dioicos (familia de los chupones). 3 especies, en la zona templada de Eurasia, en Rusia, espino amarillo, grandes extensiones en Siberia (Altai, Buriatia y Tuva), en el norte del Cáucaso.... ... Diccionario enciclopédico ilustrado
ESPINO AMARILLO- ESPINO AMARILLO, género de arbustos o árboles dioicos (familia de los chupones). 3 especies, en la zona templada de Eurasia, en Rusia, espino amarillo, grandes extensiones en Siberia (Altai, Buriatia y Tuva), en el norte del Cáucaso. Pequeño árbol o arbusto... ... enciclopedia moderna
ESPINO AMARILLO- (Hippophae), género de plantas de la familia. retoños. Arbustos o árboles altos. 0,1 7, con menos frecuencia 15 m Ramas con espinas. Las hojas son plateadas por debajo con escamas o pelos en forma de estrella. Las flores son pequeñas, unisexuales (la planta es dioica), femeninas, una a la vez, con menos frecuencia 2-5 por... ... Diccionario enciclopédico biológico
espino amarillo- un arbusto o árbol alto y espinoso de la familia de los chupones con pequeñas bayas ácidas de color amarillo anaranjado, muy cercanas a las ramas. Una buena planta melífera. A partir de frutos de espino amarillo se preparan mermeladas, jugos, licores, tinturas y productos vitivinícolas. En años recientes … Diccionario culinario
ESPINO AMARILLO- un género de arbustos o árboles dioicos de la familia de los chupones. 3 especies, en la zona templada de Eurasia. Espino amarillo que crece a lo largo de las orillas y llanuras aluviales de los ríos de Europa, el Cáucaso, Siberia y Oriente Medio. Asia, cultivada por sus frutos comestibles (ricos... ... Gran diccionario enciclopédico
ESPINO AMARILLO- ESPINO AMARILLO, espino amarillo, muchos. no, mujer (bot.). Un arbusto alto y espinoso con una baya amarilla, agria y aromática. Diccionario explicativo de Ushakov. D.N. Ushakov. 1935 1940 ... Diccionario explicativo de Ushakov
ESPINO AMARILLO- ESPINO AMARILLO, y, hembra. Arbusto alto y espinoso o árbol genealógico. chupones con pequeñas bayas ácidas de color amarillo anaranjado que se asientan muy cerca de las ramas, así como las propias bayas, que tienen propiedades curativas. | adj. espino amarillo, oh, oh. Aceite de espino amarillo.…… … Diccionario explicativo de Ozhegov
espino amarillo- sustantivo, número de sinónimos: 5 árbol (618) baya de goji (29) arbusto (357) ... Diccionario de sinónimos
espino amarillo- (Hippophae L.) género de plantas de la familia. chupones (Elaeagnaceae); Se trata de arbustos, en su mayoría espinosos, de hasta 3-6 m de altura; sus hojas son alternas, estrechas y largas, el envés es de color blanco grisáceo debido a las escamas en forma de estrella que las cubren densamente.…… … Enciclopedia de Brockhaus y Efron
Libros
- Espino amarillo, Alexey Bukshtynov, Boris Ermakov, Victor Faustov, Vladimir Avdeev, David Shapiro, Ivan Eliseev, Nikolai Koikov, Tit Trofimov, Se muestra la importancia del espino amarillo como cultivo valioso que contiene sustancias biológicamente activas. Las principales cuestiones de la biología del crecimiento, desarrollo y fructificación, la importancia de la introducción, selección y... Categoría: Hogar y aficiones Autor: Industria maderera, Cómpralo por 483 rublos.
- Espino amarillo, I. I. Matafonov, La monografía presenta por primera vez datos generalizados sobre farmacología, uso medicinal, composición química, preparación y propiedades de los preparados de espino amarillo. Farmacológico y clínico… Categoría: Belleza, salud y deporte Editor:
espino amarillo (Hipófae) es un pequeño árbol o arbusto de la familia Sucker. Una de las características botánicas de esta planta es que las flores aparecen en las ramas antes de que florezcan las hojas. El nombre ruso de este cultivo se explica por el hecho de que las bayas de color naranja brillante se adhieren a las ramas con tanta fuerza que su recolección puede resultar muy difícil.
Los antiguos griegos llamaban a esta baya "caballo brillante". Se dieron cuenta de que los caballos que pastaban en la espesura de arbustos espinosos, comían bayas doradas, se alimentaban bien y su melena y piel comenzaban a brillar. Por lo tanto, el espino amarillo comenzó a usarse como medicamento para caballos enfermos y agotados. Luego, los antiguos Esculapios decidieron que, dado que esta baya ayuda a los caballos, también puede ayudar a las personas, y comenzaron a tratar a los guerreros y atletas con espino amarillo.
En Rusia, la planta de espino amarillo comenzó a cultivarse en el Jardín Botánico de San Petersburgo a principios del siglo XIX y, a principios de los años 90, los médicos descubrieron las propiedades beneficiosas del aceite de espino amarillo. Y se produjo un verdadero "boom del espino amarillo". En las farmacias la gente se inscribía para recibir este producto y el consumo de aceite de espino amarillo estaba sujeto a una contabilidad especial. ¡El aceite de espino amarillo escaseaba! Y hoy en día, la gente sigue utilizando las propiedades curativas del espino amarillo. Muchos jardineros siempre plantan un par de arbustos en su sitio.
Hay que decir que al siberiano no le gustan mucho los inviernos suaves y los frecuentes deshielos. Sin embargo, se mudó con confianza a la parte europea de Rusia. Los criadores lo han estudiado seriamente y han desarrollado muchas variedades diferentes con diferentes períodos de maduración. El color del fruto varía del amarillo claro al rojo anaranjado. Su forma y tamaño tampoco son los mismos. Por supuesto, los residentes de verano están más interesados en el espino amarillo, que no tiene espinas, con frutos relativamente grandes y tallos más largos de lo habitual; esto es exactamente lo que facilita la cosecha.
Lea la descripción botánica de la planta de espino amarillo y aprenda cómo cultivarla.
Cómo se ve el espino amarillo y cómo crece
Se trata de un arbusto muy ramificado y resistente al invierno, con menos frecuencia un árbol de 2 a 5 metros de altura. Los brotes terminan en espinas.
Los frutos son pequeños, de 0,4 a 0,5 g, de color naranja claro, ovalados, cilíndricos o esféricos, de 6 a 10 mm de largo y de 3 a 7 mm de diámetro, con una semilla, maduran en agosto-septiembre. La piel del fruto es grasa. Los extremos de las ramas están sembrados de bayas en grandes cantidades, por lo que la planta se llama espino amarillo. Tienen un sabor agridulce, a veces con un regusto amargo, y son muy aromáticos. Comienza a dar frutos temprano. A los 5-6 años, los arbustos pueden producir de 6 a 10 kg de frutos.
El espino amarillo es un cultivo amante de la luz. Crece bien en suelos arenosos a lo largo de orillas de ríos y lagos.
La planta da frutos en un plazo de 10 a 20 años.
El espino amarillo está muy extendido en Europa y Asia. En el territorio de Rusia se encuentra en la parte europea, en Siberia occidental y oriental, Buriatia y Altai. La planta se cultiva en jardines y parcelas personales. Dada la forma en que crece el espino amarillo, a menudo se planta a lo largo de las orillas de los ríos para fortalecer los lechos y las arenas de los ríos debido a su extenso sistema de raíces.
Estas fotos muestran cómo se ve el espino amarillo:
¿En qué se diferencia el espino amarillo hembra del espino amarillo macho?
El espino amarillo es una planta dioica: algunos arbustos sólo tienen flores femeninas, mientras que otros sólo tienen flores masculinas. ¿En qué se diferencia el espino amarillo hembra del espino amarillo macho y cómo se manifiestan estas diferencias?
Las flores femeninas producen cultivos, mientras que las flores masculinas son necesarias para la polinización. Por lo general, por cada cinco arbustos femeninos se planta un arbusto masculino. El sexo del espino amarillo se puede distinguir cuando los botones florales comienzan a formarse en el arbusto. Los ejemplares masculinos se diferencian bien de los femeninos en el tamaño de los cogollos frutales en el estado previo al invierno. Los cogollos de las plantas masculinas son casi 3 veces más grandes que las femeninas y, hasta los dos años, se sitúan junto a las de dos y tres lóbulos. Los arbustos con cogollos femeninos sólo tienen cogollos dicotiledóneos.
En el tercer año de vida, a finales de agosto, aparecen yemas trilobuladas individuales, los primeros presagios de las yemas frutales, a partir de las cuales se forman las bayas el año siguiente. En el cuarto año, todas las yemas dicotiledóneas se vuelven multicotiledóneas y esto completa el ciclo de desarrollo de la planta. Ahora los arbustos femeninos y masculinos son casi indistinguibles. Con el tiempo, los cogollos multilobulados se vuelven más grandes, más densos y más convexos.
El espino amarillo es un cultivo muy resistente al frío; puede soportar heladas de hasta –40 °C, pero los inviernos con cambios bruscos de temperatura le resultan perjudiciales. En tales condiciones, la madera se congela ligeramente. Pero sobre todo sufren los primordios florales de las plantas masculinas, que pueden morir a temperaturas de hasta -35 °C. Además, el espino amarillo sufre mucho con los deshielos invernales, se despierta fácilmente incluso con un ligero aumento de temperatura. Los cogollos generativos del espino amarillo se forman durante el crecimiento del año en curso, por lo que su rendimiento depende en gran medida de las condiciones climáticas invernales.
Beneficios para la salud del espino amarillo y la recolección de bayas
¿Cómo conservar el espino amarillo para el invierno? El espino amarillo triturado con azúcar tiene una vida útil corta. Puedes hacer mermelada, pero algunas de las vitaminas se destruirán bajo la influencia de la temperatura. Cuando se cocina, el contenido de vitamina C disminuye casi 4 veces. Por lo tanto, la mejor manera de conservar el espino amarillo para el invierno es congelarlo. Al mismo tiempo, la baya no pierde sus propiedades beneficiosas.
El aceite de espino amarillo también tiene excelentes propiedades curativas: ayuda a curar heridas y erosiones en la membrana mucosa. Teniendo en cuenta los beneficios del espino amarillo para la salud, su aceite se utiliza externamente en el tratamiento de hemorroides, estomatitis, erosión cervical y otras enfermedades.
Las bayas de espino amarillo se cosechan antes de las heladas cortándolas con un tenedor de alambre.
En lugares donde las heladas llegan temprano, es mucho más fácil recolectar espino amarillo. Las frutas congeladas simplemente se sacuden colocando una manta o sábana vieja alrededor del árbol. Los frutos se caen con bastante facilidad cuando se sacuden las ramas. Se consideran inaceptables los golpes fuertes en el tronco o en las ramas. Cuando el espino amarillo madura antes de que lleguen las heladas, surgen problemas con la recolección. Esto significa que es necesario desarrollar variedades que aún puedan cosecharse a mano.
A continuación describimos dónde plantar espino amarillo para que se desarrolle bien y dé frutos de forma activa.
¿Dónde plantar espino amarillo en el sitio?
Muchos jardineros consideran que el espino amarillo es una planta caprichosa debido a que no tolera la proximidad de otras especies de arbustos y árboles, requiere la destrucción de las malezas en los primeros dos años después de la siembra y no da frutos. bien en áreas sombreadas. Por lo tanto, es más recomendable plantar espino amarillo a lo largo del borde del jardín en forma de seto.
El espino amarillo difícilmente tolera condiciones climáticas desfavorables. En la segunda mitad del invierno suelen producirse deshielos y comienza a crecer el espino amarillo. En este sentido, el momento óptimo para plantar espino amarillo es el comienzo de la primavera. Esto es de particular importancia al plantar plántulas con raíces desnudas o al trasplantar una planta, cuando el sistema de raíces está significativamente dañado. Si la plántula está en un recipiente, trasplantarla es mucho más fácil. Sus raíces prácticamente no resultan dañadas. Si se planta de manera oportuna, la plántula de espino amarillo tiene tiempo de formar un sistema de raíces fuerte antes del invierno y resiste mejor el invierno.
¿Dónde plantar espino amarillo en una parcela personal? Los arbustos se plantan lo más lejos posible de la parte cultivada del jardín. Un lugar adecuado para ello es el borde de la parcela, cerca de casas de campo, al lado de la carretera o del césped.
El sistema de raíces de esta planta se extiende hacia los lados por muchos metros. El número de raíces es pequeño. En este caso, las raíces en el suelo se ubican superficialmente (a una profundidad de 20 a 30 cm). Al excavar el suelo, se dañan fácilmente, lo que afecta inmediatamente el estado de la planta. Esto explica la necesidad de plantar espino amarillo a distancia.
El espino amarillo no quiere que el suelo a su alrededor se excave profundamente; reacciona dolorosamente al daño de las raíces, que se encuentran cerca de la superficie, horizontalmente y se extienden mucho más allá de la proyección de la corona. La tierra debajo de estos árboles a menudo se afloja, pero finamente (hasta 5 a 7 cm) para no dañar las raíces.
El espino amarillo es una planta amante de la luz, por lo que debe plantarse en un lugar abierto.
En la siguiente sección del artículo aprenderá cómo plantar correctamente espino amarillo en el jardín.
Cómo plantar y cultivar espino amarillo correctamente.
En general, plantar y cuidar el espino amarillo es similar a plantar y cuidar otros árboles frutales y arbustos. Al plantar, no abuse de los fertilizantes minerales y orgánicos frescos.
Para plantar y cultivar espino amarillo según lo exige la tecnología agrícola correcta, en otoño se cavan hoyos de plantación de 60 x 40 cm para las plántulas, con la capa superior, más fértil, de tierra doblada en una dirección y la inferior en la otra. . A principios de mayo, tan pronto como llega el clima cálido, se planta espino amarillo. Para que el espino amarillo crezca lo más fuerte posible, la capa superior del suelo debe mezclarse con una mezcla de fertilizantes orgánicos y minerales: por cada metro cuadrado se requieren 10 kg de humus o estiércol podrido, 0,5 kg de cal, 50 g de superfosfato . Debe clavar una estaca en el fondo del hoyo de plantación, luego llenar el hoyo un tercio con la mezcla de tierra preparada y compactarlo. Se coloca una plántula en el lado norte de la estaca, las raíces se cubren con tierra y la plántula se ata a la estaca. El círculo del tronco del árbol está pisoteado. El cuello de la raíz de la planta se sumerge en el suelo entre 5 y 7 cm, lo que conduce a la formación de raíces adicionales. Luego se riega abundantemente la planta (2 cubos por hoyo). El círculo del tronco del árbol se rocía con aserrín o turba. La planta debe regarse periódicamente, una vez cada tres días, hasta que los brotes comiencen a crecer.
Al trasplantar espino amarillo de un lugar a otro, es necesario desenterrar la mayor cantidad posible de raíces. Esto no es fácil de hacer porque son muy largos. Si el sistema de raíces tuvo que recortarse significativamente al desenterrar la planta, entonces se debe hacer lo mismo con la parte aérea de la planta. En este caso, sólo beneficiará a la planta. Al trasplantar plantas grandes, se pueden quitar todas las ramas laterales y dejar solo un tronco de 1 a 1,5 m de largo, en cada hoyo de plantación basta con agregar un balde de abono ya preparado, un puñado de superfosfato y un vaso de ceniza de madera. Si el suelo de la zona es propenso a la acidificación, se debe utilizar superfosfato doble.
Las raíces del espino amarillo crecen rápidamente y se extienden mucho más allá del hoyo de plantación. En este sentido, ya 1 o 2 años después de la siembra, no tiene sentido aplicar fertilizante al círculo del tronco del árbol.
En su tierra natal, el espino amarillo crece a lo largo de las orillas de ríos y arroyos, ama el agua corriente y odia el agua estancada y pantanosa. En las raíces del espino amarillo crecen nódulos y las bacterias que viven en ellos absorben nitrógeno del aire. En este sentido, el espino amarillo es similar a una leguminosa. Esto significa que ella misma se abastece de nitrógeno, pero con el abono se le debe dar fósforo, potasio y azufre. Pero las soluciones de fertilizantes minerales deberían ser más débiles que para otros cultivos de hortalizas y hortalizas, y se necesita agua limpia para el riego.
Cómo cuidar el espino amarillo: riego adecuado
Al cuidar el espino amarillo, recuerde que se trata de una planta amante de la humedad que reacciona bruscamente a la falta de humedad debido a sus raíces activas ubicadas superficialmente. Si falta riego, el espino amarillo se desarrolla mal y da peores frutos, pudiendo perder prematuramente sus frutos y hojas. La humedad oportuna del suelo tiene un efecto positivo en el rendimiento; las bayas maduran más. Pero el riego excesivo y el estancamiento del agua en el suelo provocan un deterioro de la calidad de las bayas. El riego abundante y poco frecuente es óptimo para el espino amarillo.
Durante el cuidado del cultivo de espino amarillo, los arbustos jóvenes se riegan una vez cada una o dos semanas a razón de 20 a 30 litros por 1 m2 de área de nutrientes.
El espino amarillo necesita riego estacional durante toda la temporada de verano (desde el momento en que se abren los cogollos hasta el comienzo de la caída de las hojas), pero especialmente en julio y principios de agosto, cuando los frutos maduran. El riego también es importante durante el crecimiento activo de los brotes y durante la formación de los cogollos frutales, de los que aparecerá la cosecha del próximo año. Las plantas adultas se riegan en promedio cada semana (en ausencia de precipitaciones) a razón de 25 a 50 litros por 1 m2 de área de nutrientes (o 50 a 120 litros por planta). Cuanto más claro es el suelo, más frecuente y menos abundante es el riego que requiere el espino amarillo. Regar las plantas desde la raíz, a no más de 2,5 m del tronco (de lo contrario, el espino amarillo brotará abundantemente). El suelo se satura de humedad hasta una profundidad de 60 cm. Para cuidar el espino amarillo lo más cuidadosamente posible, a veces se utiliza aspersión. Después de cada riego, la tierra en el círculo del tronco del árbol se afloja con cuidado, tratando de no dañar las raíces (se permite una profundización de 5 cm). El primer riego del espino amarillo se realiza después del despertar de los cogollos, este riego primaveral es especialmente importante cuando la nieve se derrite temprano o después de un invierno con poca nieve. Simultáneamente con el primer riego, el espino amarillo se alimenta con fertilizantes complejos. El riego de primavera se realiza a razón de 60 a 75 litros de agua por planta. En verano, el espino amarillo se riega al menos dos o tres veces.
En un clima otoñal seco y cálido en octubre o principios de noviembre, el riego del espino amarillo antes del invierno se realiza a razón de 30 a 50 litros de agua por 1 m2 de área de nutrientes para plantas jóvenes y de 70 a 100 litros por 1 m2 para ejemplares fructíferos (hasta 150 litros por planta).
Como puede ver, cultivar espino amarillo en el país no es tan fácil, ¡pero el resultado vale la pena!
Suelo para plantar y cuidar espino amarillo en campo abierto.
El espino amarillo no tiene pretensiones en relación con la elección del suelo; en la naturaleza puede crecer incluso en tierras pobres, arenosas y aluviales. Necesita suelos bien aireados y permeables, pero al mismo tiempo deben estar suficientemente húmedos.
Para plantar y cultivar espino amarillo, no debe haber agua estancada en el suelo, por lo que los humedales no son para ello. Es aconsejable elegir un área para plantar donde el agua subterránea se encuentre a no menos de 1 m de la superficie del suelo.
El espino amarillo prácticamente no crece en suelos arcillosos pesados y turberas. Puede crecer en suelos arcillosos pesados, pero no se debe esperar una buena cosecha en tales condiciones.
Los suelos fértiles son óptimos para el espino amarillo: franco arenoso ligero, franco arenoso pesado de composición mecánica ligera o franco medio. Si es necesario, la marga espesa se puede mejorar ligeramente antes de plantar para hacerla más transpirable. Para hacer esto, mezcle la capa superior de marga pesada con arena gruesa de río y humus o turba en proporciones aproximadamente iguales.
Para plantar y cuidar el espino amarillo en campo abierto, el nivel de acidez del suelo es importante: no crece en suelos ácidos, aquí se suprime rápidamente y muere. El espino amarillo es más adecuado para suelos ligeramente ácidos con un pH de 5 a 6 o neutro. La acidez ideal para ello es un pH de 6,5 a 7. Por lo tanto, si su sitio tiene suelos ácidos, será necesario encalarlos con cal apagada a razón de 400 a 600 g por 1 m2.
¿Qué espino amarillo es mejor plantar en el sitio?
Para plantar, es aconsejable tomar plántulas de un año de variedades zonificadas de unos 40 cm de altura. Si parte de las raíces de la plántula trasplantada está dañada, entonces la parte superior sobre el suelo debe cortarse severamente; esto facilitará que la planta eche raíces.
Las raíces de las plántulas son muy sensibles a la desecación, por lo que las plantas deben plantarse inmediatamente después de la compra y se deben cortar las raíces dañadas. Además, no se puede guardar el material de siembra en bolsas de plástico durante mucho tiempo: las raíces empapadas se pudrirán.
Al pedir plántulas, no olvide que el espino amarillo es una planta dioica y para producir frutos se necesitan tanto plantas femeninas (fructíferas) como masculinas no frutales. Por lo tanto, solicite también copias masculinas. Al mismo tiempo, para 5-6 plantas femeninas, basta con una planta masculina, plantada del lado por donde sopla el viento, para que el polen se transfiera a los árboles femeninos. En dos parcelas de un jardín colectivo, al plantar mar árboles de espino amarillo en hileras paralelas, un espécimen macho es suficiente para 8-10 hembras.
Al cultivar espino amarillo en suelos podzólicos ácidos de los Urales, se debe tener en cuenta que se trata de una planta amante de los suelos calcáreos. Por lo tanto, es necesario agregar 0,5-1 kg de cal rancia (carbonizada) al hoyo de plantación y luego realizar un encalado moderado de los círculos del tronco del árbol. Al trasplantar espino amarillo, tenga en cuenta que los crecimientos en sus raíces no son "tumores cancerosos", sino formaciones útiles con la ayuda de las cuales la planta absorbe nitrógeno del aire. Por tanto, salva estos “nódulos”.
Cómo cuidar el espino amarillo: podar arbustos (con video)
La corona del espino amarillo se poda de tal manera que se forme un arbusto con una altura del tallo de al menos 20 cm. Poco después de la siembra, las plántulas de un solo tallo se acortan ligeramente. Esto se hace para obtener ramas en la parte inferior del tronco.
Al año siguiente, se cortan las ramas sombreadas y innecesarias, se acortan las ramas largas y delgadas. No elimine las ramas gruesas, ya que esto debilitará significativamente la planta.
El espino amarillo tolera bien la poda. Su mayor productividad se observa entre los 8 y los 12 años. Pasado este período, se recomienda cortar la planta y se recuperará rápidamente del crecimiento proveniente del tocón.
Mira el vídeo “Poda de espino amarillo” para entender mejor cómo se realiza esta técnica agrícola:
Tipos y mejores variedades de espino amarillo: fotos y descripciones.
El espino amarillo se presenta en una gran variedad de especies, que a veces crecen en estado salvaje en lugares muy inusuales, instalándose a lo largo de las orillas de los embalses, en los valles y sobre las rocas. En Rusia, la mayor parte del espino amarillo que crece es un árbol pequeño y, en la mayoría de los casos, un arbusto con un hermoso follaje plateado y espinas afiladas en los extremos de las ramas.
El espino amarillo es un árbol o arbusto dioico pequeño, muy espinoso, de hasta 5 (6) m de altura, con numerosas ramas revestidas de espinas, hojas lineales plateadas alternas y discretas flores verdosas. Los frutos son drupas jugosas de color rojo anaranjado, agridulces, con sabor a piña, densamente adheridas a los extremos de las ramas. Los frutos maduran en septiembre – octubre. Se reproduce principalmente vegetativamente. Recientemente, se ha cultivado ampliamente en jardines y parcelas personales.
De las variedades que más reconocimiento recibieron:
Abundante
Naranja
Maslyanichnaya
Regalo de Katún
mazorca dorada
Botánico– una variedad productiva: de un arbusto se pueden recolectar hasta 25 kg de bayas. El arbusto es de tamaño mediano, las ramas no son espinosas. Las bayas son grandes, alargadas y redondeadas, de color naranja claro. La pulpa es ácida, ligeramente aromática.
Galerita- una variedad productiva. El arbusto es de crecimiento bajo, ligeramente extendido, la copa está extendida y compacta. Los brotes son pequeños, arqueados. Las bayas son grandes, alargadas y redondeadas, de color naranja claro, con una mancha roja en la base.
Las escamas son de color marrón claro, la piel densa y brillante. La pulpa de esta variedad de espino amarillo es jugosa, tierna y de sabor agridulce. Las bayas maduran a mediados de septiembre.
agustinka– variedad productiva, resistencia media al invierno. El arbusto es de tamaño mediano, de extensión media y con una copa en forma de paraguas.
Las bayas son de tamaño mediano, de forma ovalada, de color naranja claro, con una mancha roja en la base. La pulpa es jugosa, ácida, aromática. Las bayas maduran a mediados de agosto.
Serbal- una variedad antigua. Arbusto arbóreo, copa piramidal estrecha, ramas no espinosas.
Los frutos son grandes, de color rojo oscuro, la piel es fina y brillante. La pulpa es tierna, amarga, aromática. En apariencia y sabor se parecen a los frutos de serbal. Las bayas de esta variedad contienen una gran cantidad de caroteno.
Nivelena– variedad de alto rendimiento (hasta 30 kg de bayas por cada arbusto). En la parte superior del brote hay espinas individuales.
Las bayas son de forma ovalada, sobre un tallo fino, de color naranja. La pulpa es jugosa, agridulce, aromática.
Ámbar– arbusto de extensión media, ramas sin espinas. Las bayas son de color naranja y de forma cilíndrica. La pulpa es jugosa, agridulce, ligeramente aromática. Las bayas maduran a finales de agosto.
Vorobevskaya– arbusto de tamaño mediano, copa en forma de paraguas. Los brotes son ligeramente espinosos, con espinas en la parte superior.
Las bayas son grandes, de apariencia similar al cornejo. El color es rojo anaranjado, con una mancha roja visible en la parte superior. Ventajas de la variedad: Resistencia al invierno, transportabilidad.
Krasnokarminnaya– variedad de mitad de temporada, productiva y resistente al invierno. El arbusto es de tamaño mediano, la copa es de extensión media. Los brotes son gruesos y rectos.
Las bayas son grandes, rojas, con escamas luminosas. Tienen forma oblonga, truncadas en la parte superior y alargadas hacia los tallos. La piel es densa y brillante. Las bayas maduran a mediados de agosto. Ventajas de la variedad: transportabilidad, manteniendo la calidad en una habitación fresca.
Chuyskaya– variedad de mitad de temporada, productiva y resistente al invierno. El arbusto es de extensión media, las ramas son débilmente espinosas. Las bayas son grandes, cilíndricas ovaladas, de color naranja. La pulpa es densa, de sabor agridulce. El período de maduración de las bayas es a principios de agosto.
Aficionado a la botánica. Variedad resistente al invierno, de alto rendimiento y maduración media-temprana (primera quincena de agosto).
Un árbol compacto, de tamaño mediano, ligeramente extendido, casi sin espinas, entra en plena fructificación entre el 3 y el 4º año después de la siembra. Las bayas son grandes, de color amarillo anaranjado, de forma ovalada-cilíndrica, con un pequeño número de escamas. Las bayas se utilizan universalmente y tienen un agradable aroma a piña. La variedad es resistente a las plagas, así como a la traqueomicosis.
Pimienta. Variedad resistente al invierno con un período de maduración medio-temprano: la primera quincena de agosto.
La planta parece un arbusto bajo y compacto con una pequeña cantidad de espinas. Los brotes están arqueados, por lo que la copa del arbusto parece un paraguas. La productividad está en un nivel medio, comienza a dar frutos a los 3-4 años de vida.
Como se puede ver en la foto, las bayas de esta variedad de espino amarillo son grandes, de color rojo anaranjado y de forma oblonga-cónica:
Pepita. Una variedad resistente a las heladas de maduración media-temprana, las bayas madurarán en la segunda quincena de agosto.
La variedad parece un árbol o arbusto de tamaño mediano y densidad media con pocas espinas. Comienza a dar frutos temprano y aumenta el rendimiento. Las bayas son grandes, ovaladas, anaranjadas y de uso universal.
Piña de Moscú. Variedad de rendimiento medio y maduración media-tardía.
El arbusto es de tamaño mediano, algo extendido, con brotes rectos casi sin espinas, comienza a dar frutos a los 3-4 años de vida. La variedad es resistente a. Las bayas son aromáticas, agridulces, de tamaño mediano, en forma de pera, de color naranja brillante con un tinte rojo en la base y la parte superior, de uso universal.
Belleza de Moscú. Variedad resistente al invierno, pero de bajo rendimiento, de maduración media-tardía.
El árbol es de tamaño mediano, algo extendido, con pocas espinas, y comienza a dar frutos a los 3-4 años de vida. La variedad es resistente a plagas y enfermedades. Las bayas tienen sabor a piña, son de tamaño mediano, ovaladas y redondas, de color naranja brillante con un color rojo tostado en la base y la parte superior.
Abundante. Variedad resistente al invierno y de alto rendimiento con un período de maduración medio-tardío, finales de agosto. La variedad tiene la apariencia de un árbol o un arbusto vigoroso con una copa bastante extendida y un pequeño número de espinas.
La variedad es resistente a plagas y enfermedades. La planta comienza a dar frutos a los 3-4 años de vida. Las bayas de esta una de las mejores variedades de espino amarillo son de color naranja brillante, grandes, de forma cilíndrica y tienen un propósito universal.
Otradnaya. Variedad de mayor rendimiento y muy alta resistencia al invierno, maduración media-tardía (segunda quincena de agosto). La variedad es bastante resistente a plagas y enfermedades.
Un árbol con una copa muy extendida, casi sin espinas, comienza a dar frutos entre los 3 y 5 años de vida. Las bayas son de color rojo anaranjado, medianas y grandes, de forma redonda, ligeramente alargadas hacia el tallo.
Gigante. Variedad de rendimiento medio con mayor resistencia al invierno y maduración tardía. Árbol o arbusto de hasta 2,5-3,5 m de altura, con copa en forma de cono redondeado, casi sin espinas en los brotes.
La variedad es resistente a plagas y enfermedades. Entra en plena fructificación entre el 4 y el 5º año después de la siembra. Las bayas son grandes, anaranjadas, de uso universal y de forma cilíndrica, y maduran desde principios hasta mediados de septiembre.
La siguiente sección del artículo está dedicada a cómo cultivar espino amarillo en el sitio.
Cómo cultivar espino amarillo en el campo: propagación por esquejes.
El espino amarillo se propaga mediante esquejes verdes, injertos y brotes de raíces.
Los esquejes se plantan en verano en cajas altas con arena y una pequeña capa de tierra en el fondo de la caja. Las cajas se cubren con vidrio y las plantas a menudo se rocían con agua de una botella rociadora. Se arraigan aún mejor en invernaderos con agua nebulizada artificial.
Para propagar el espino amarillo, se quitan las hojas de la mitad inferior de los esquejes. El enraizamiento se facilita manteniendo los esquejes (se sumerge la parte desnuda) en una solución de heteroauxina (200 mg por litro de agua) durante 6 horas.
Algunos arbustos de espino amarillo, con un buen cultivo del suelo y riego, producen descendencia que reproduce la calidad del fruto de la planta madre. El espino amarillo se puede propagar injertando plantas varietales a partir de esquejes en plántulas comunes.
Sembrar semillas de espino amarillo es interesante en dos casos. En primer lugar, si ha recibido semillas de espino amarillo varietal de frutos grandes, trabaje en su cultivo posterior. Y, en segundo lugar, al cultivar plántulas de espino amarillo de frutos pequeños, que se distinguen por el agradable sabor de los frutos.
Sin embargo, la propagación de semillas de espino amarillo es especialmente importante para obtener las formas más resistentes al invierno en las regiones del norte de los Urales. En este caso, es necesario utilizar semillas de espino amarillo de Sayan (cuenca del río Yenisei) y de Transbaikal (cuenca del río Selenga).
Mitos y verdades sobre el espino amarillo.
Mitos
El espino amarillo ayuda a curar la miopía.
El espino amarillo contiene betacaroteno y vitamina A, conocidos por sus efectos beneficiosos sobre la visión. Fortalece la retina, ayuda a prevenir la ceguera nocturna, pero no afecta la miopía.
El aceite de espino amarillo ayuda con las quemaduras.
Este es uno de los mitos más comunes: una quemadura no se puede untar con ningún aceite. El aceite crea una película sobre la quemadura, la herida no "respira" y se forman microbios en ella.
El espino amarillo te ayuda a perder peso.
El espino amarillo contiene ácidos grasos omega-7 que regulan el metabolismo de las grasas. Esta sustancia previene la acumulación de masa grasa, pero no conduce a la pérdida de peso.
El espino amarillo empeora el estado de los vasos sanguíneos.
El espino amarillo contiene rutina, que fortalece las paredes de los vasos sanguíneos.
El espino amarillo puede provocar estreñimiento.
El espino amarillo contiene fibra dietética, que mejora la motilidad intestinal. Y el aceite de espino amarillo tiene un efecto laxante.
Es verdad
El espino amarillo es eficaz para prevenir la enfermedad del vitíligo.
El espino amarillo es útil para la prevención de la aterosclerosis.
La fibra dietética contenida en el espino amarillo elimina el colesterol nocivo del cuerpo y protege los vasos sanguíneos de las placas ateroscleróticas. El espino amarillo también contiene beta-sitosterol, que reduce los niveles de colesterol en sangre.
El espino amarillo mejora el estado de ánimo.
El espino amarillo contiene serotonina, que también se produce en el cerebro humano y es responsable de la sensación de placer.
El espino amarillo prolonga la juventud de la piel.
El espino amarillo es rico en vitamina A y betacaroteno, que mejoran la regeneración de las células de la piel. El espino amarillo también contiene más de dos necesidades diarias de vitamina C, lo que mejora la síntesis de colágeno, lo que hace que nuestra piel sea elástica.
El espino amarillo te ayuda a recuperarte más rápido de un resfriado.
¿Qué es el espino amarillo?
¿Qué es el espino amarillo, propiedades beneficiosas y contraindicaciones del espino amarillo? ¿Tiene esta planta alguna propiedad medicinal? Estas preguntas surgen a menudo entre quienes se preocupan por su salud y muestran interés por los métodos tradicionales de tratamiento, en particular el tratamiento con plantas medicinales. Y este interés es comprensible. Quizás en este artículo, hasta cierto punto, puedas obtener respuesta a estas preguntas.
El espino amarillo (Hippophae) es un género de plantas de la familia Elaeagnaceae.
Arbustos o árboles dioicos, en su mayoría espinosos, de 1 a 3-6 m (espino amarillo hasta 11 m) de altura. Las bayas son de color anaranjado o rojizo, hay muchas, están densamente ubicadas y parecen "pegarse" a las ramas (de ahí el nombre ruso de la planta). Las plantas se reproducen por semillas y vegetativamente. Crecen a lo largo de las orillas de embalses, en llanuras aluviales de ríos y arroyos, sobre guijarros y suelos arenosos. En las montañas se eleva hasta una altura de 3500 m sobre el nivel del mar.
Wikipedia
Externamente, el espino amarillo es un arbusto, de aproximadamente 4 metros de altura, dotado de espinas afiladas y hojas alargadas. El espino amarillo tiene una corteza marrón y brotes cortos de color marrón oxidado plateado que terminan en espinas.
Las hojas alternas, lineal-lanceoladas, miden 8 cm de largo y 1 cm de ancho, estrechadas en pecíolos cortos, de color verde oscuro arriba, blanco plateado abajo, con escamas marrones.
El espino amarillo es una planta dioica y dioica. Aparecen flores pequeñas y discretas en los brotes jóvenes en las axilas de las hojas.
La planta de espino amarillo puede ser "femenina" o "masculina". El espino amarillo de ambos "sexos" debe plantarse a poca distancia entre sí, si desea que el espino amarillo le dé sus frutos.
Las flores masculinas (estaminadas) se recogen en una inflorescencia en forma de espiguilla de 10 a 14 flores. El perianto consta de dos sépalos con lóbulos cóncavos redondeados y ovados, en los que se ubican 4 estambres libres. Las inflorescencias femeninas (pistiladas) se diferencian de las masculinas en su tamaño más pequeño y en la presencia de dos escamas que las cubren, que se caen al comienzo de la floración, y las flores femeninas permanecen cubiertas de hojas verdes. Las flores femeninas, de 3 a 12 piezas, se recogen en inflorescencias racemosas.
Lo anterior también es de importancia práctica, ya que el tamaño de los cogollos en la primavera, antes del inicio de la temporada de crecimiento, puede determinar fácilmente el sexo del arbusto. En los arbustos masculinos los cogollos son más grandes y tienen varias hojas que los cubren; los arbustos femeninos tienen cogollos más pequeños con dos escamas que los cubren.
Los frutos del espino amarillo son de color naranja brillante. Simplemente rocían las ramas de la planta a finales de septiembre. Son ricas en vitaminas como A, B1, B2, B6, B8, P, C, E y otras sustancias beneficiosas, incluido el aceite, que contiene ácido palmítico, esteárico y oleico.
Muy a menudo, el espino amarillo crece a lo largo de las llanuras aluviales de los ríos y en las orillas de arena y guijarros de los embalses, a veces formando matorrales continuos. Esta planta es más común en Transbaikalia, las montañas Sayan, Tuva, Altai, en las regiones del sur de Kazajstán y Asia central (Tayikistán) y en el Cáucaso.
Sin embargo, se puede cultivar en otras regiones de Rusia, donde las condiciones climáticas lo permitan: es una planta resistente a las heladas, pero exigente de luz. El espino amarillo se introdujo en el cultivo, con la ayuda de la cría se desarrollaron formas sin espinas, así como con frutos más grandes y tallos más largos.
Esta planta es igualmente popular tanto en la medicina popular como en la tradicional.
Con la ayuda del espino amarillo, muchos pudieron deshacerse de diversas dolencias. El espino amarillo se ha utilizado como medicina durante muchos siglos, más de una generación de personas ha utilizado el espino amarillo para diversas enfermedades.
El aceite, las infusiones y las decocciones de espino amarillo se utilizan para tratar muchas enfermedades, pero, al tener propiedades curativas, también es un producto valioso de gran importancia culinaria. También se utiliza en cosmetología y tiene valor como producto natural.
Los frutos del espino amarillo se pueden utilizar no sólo para hacer maravillosas mermeladas. El espino amarillo es adecuado para extraer jugo, preparar compotas y tinturas con alcohol, así como para tratar heridas, para eliminar diversos tipos de procesos inflamatorios.
Propiedades útiles del espino amarillo:
En primer lugar, el espino amarillo se utiliza para tratar enfermedades de la piel, a saber: quemaduras por radiación, congelación y quemaduras químicas. Se ha descubierto que el aceite de espino amarillo, gracias a los esteroles que contiene, estimula los procesos de recuperación y acelera la cicatrización de heridas. Por lo tanto, es indispensable en el tratamiento de enfermedades de la piel, cuyo rasgo característico es el lento proceso de epitelización.
El uso de espino amarillo para el tratamiento de enfermedades quirúrgicas y con fines terapéuticos también es beneficioso porque su aceite tiene propiedades antibacterianas: el fármaco retrasa el desarrollo de Staphylococcus aureus, Escherichia, Proteus y estreptococos hemolíticos. Cuando se introduce aceite de espino amarillo en las cavidades de las heridas en caso de supuración o laparotomía, la granulación de las heridas y la limpieza de la placa purulenta se produce más rápidamente.
El efecto antiinflamatorio del espino amarillo también es eficaz en el tratamiento de la sinusitis, amigdalitis, bronquitis y otros procesos inflamatorios. Estas propiedades del espino amarillo también son ideales para el tratamiento de enfermedades ginecológicas, en particular colpitis y endocervicitis, erosión cervical, etc.
La capacidad de las preparaciones de espino amarillo para mejorar la regeneración celular se usa ampliamente en el tratamiento de enfermedades oculares, en particular la ceguera nocturna y diversos defectos de la córnea, por ejemplo, úlceras progresivas de la córnea. El espino amarillo da resultados rápidos: cuando se usa, en un día hay una disminución del infiltrado corneal, el borde de la úlcera se espesa y aumenta la vascularización. La úlcera se limpia de pus y comienza una regeneración intensiva.
Debido a que el espino amarillo contiene vitaminas liposolubles, incluida la vitamina E (tocoferol), es eficaz en el tratamiento de diversas enfermedades del estómago y el hígado.
El aceite de espino amarillo tiene un efecto inhibidor sobre la secreción de jugo gástrico, es eficaz en la patología hepática provocada por la intoxicación por alcohol (cirrosis hepática), ya que aumenta el contenido de proteínas (ácidos nucleicos) en sus tejidos y tiene un efecto positivo sobre el metabolismo de los lípidos. . La vitamina E (tocoferol) a nivel celular y subcelular protege las membranas biológicas de los efectos dañinos de agentes químicos, como el alcohol etílico y el tetracloruro de carbono.
Dado que las preparaciones de espino amarillo tienen un efecto positivo sobre el metabolismo de los lípidos, también se utilizan para tratar la aterosclerosis. Los pacientes experimentan una normalización de los lípidos (grasas) en la sangre, así como una disminución del colesterol y los fosfolípidos en el suero.
La consecuencia de esto es una mejora en el estado de los vasos coronarios, desaparecen los ataques de angina y los trastornos vegetativo-vasculares y mejoran los indicadores electrocadiográficos.
El tratamiento de las úlceras gástricas y duodenales es posible gracias a las mismas propiedades del espino amarillo: aceleración de los procesos de recuperación y efectos bactericidas. La propiedad positiva del espino amarillo es que la acidez del jugo gástrico no cambia.
El espino amarillo, o más bien el jugo de espino amarillo (con azúcar o miel), es un expectorante. Además, el jugo de espino amarillo es útil para la anemia, la avitaminosis y todo tipo de enfermedades de la piel. Promueve la eliminación de radionucleidos del cuerpo y, en consecuencia, tiene un efecto beneficioso sobre su condición en general. Si hace calor, este es un excelente remedio contra la sed.
Una decocción de frutos de espino amarillo tiene un efecto laxante, por lo que se utiliza para diversas disfunciones intestinales. La tintura de hojas de espino amarillo es útil en el tratamiento de la diabetes, el reumatismo y la gota.
Contraindicaciones del espino amarillo:
Es necesario recordar que el espino amarillo es un remedio poderoso con un contenido muy alto en sustancias biológicamente activas. Sus bayas contienen especialmente mucho caroteno (provitamina A), que puede provocar reacciones alérgicas si el sistema inmunológico sufre algún trastorno.
El espino amarillo, con toda su abundancia de cualidades útiles, no se recomienda para todos. Para quienes padecen gastritis y alta acidez del jugo gástrico, sería aconsejable evitar beber jugo y frutos frescos de espino amarillo. Y aquellos de nosotros que somos susceptibles a la urolitiasis no deberíamos consumir espino amarillo en absoluto.
El espino amarillo está contraindicado en enfermedades del hígado, pancreatitis (inflamación del páncreas), colecistitis (inflamación de la vesícula biliar); además, en presencia de procesos inflamatorios en el duodeno. Debido a los ácidos que contiene el espino amarillo en grandes cantidades, está contraindicado en enfermedades del tracto digestivo. En todos los demás casos, el espino amarillo es una planta medicinal única por sus beneficios.
Entonces, respondiendo a la pregunta de si el espino amarillo tiene contraindicaciones, podemos decir: las tiene, así como todas las plantas medicinales tienen contraindicaciones. Lo principal es no olvidar que en todo se necesitan medidas razonables, e incluso el producto más útil tendrá sus propiedades medicinales sólo si se usa correctamente. Siga las reglas para utilizar este maravilloso remedio, un valioso regalo de la naturaleza, ¡y solo le traerá salud!
Contenido calórico del espino amarillo:
Las bayas de espino amarillo contienen más calorías que, por ejemplo, las frambuesas o las grosellas, ya que contienen aproximadamente entre un 2,8 y un 7,8% de aceite graso. Y el contenido calórico de esta baya puede aumentar si se prepara mermelada o gelatina con ella. Presta atención a esta tabla:
Tabla de contenido calórico y valor nutricional del espino amarillo, por 100 gramos:
| Producto | Ardillas, gr. | Grasas, gr. | Hidratos de carbono, gr. | Calorías, en kcal |
| espino amarillo fresco | 0,9 | 2,5 | 10,2 | 52 |
| jugo de espino amarillo | 0,6 | 3,4 | 4,3 | 52 |
| Opikha con azúcar | 0,0 | 0,0 | 52,0 | 208 |
| Mermelada de opikha | 0,5 | 2,75 | 39,6 | 175 |
| ambos árboles mermelada | 0,0 | 0,0 | 50,0 | 200 |
| gelatina de ambas plantas | 0,0 | 0,0 | 13,0 | 52 |
Cómo hacer jugo de espino amarillo:
Primero, las bayas de espino amarillo se lavan, se secan y luego se exprime el jugo presionando. Luego agregue un poco de agua tibia (0,4 litros por 1 kg), mezcle y espere media hora. Luego vuelven a presionar. Este procedimiento se repite dos o tres veces, escurriendo todos los extractos juntos. Luego se filtra el jugo, se calienta (pero sin dejar que hierva) y se vuelve a filtrar.
El jugo así preparado se vierte en frascos esterilizados y se cierra. El jugo se almacena durante todo el invierno, conservando todas las propiedades beneficiosas del espino amarillo.
El espino amarillo se prepara de otra manera: preparando un puré con azúcar. Las frutas lavadas se pasan por un exprimidor, luego se les añade azúcar (en una proporción de 1:1) y se calientan, pero no hasta el punto de hervir. Una vez que se haya disuelto todo el azúcar, se enrolla la mezcla resultante, como el jugo. La decisión es tuya.
Espino amarillo en el tratamiento de los resfriados:
La mermelada, la mermelada o el té de espino amarillo son muy buenos para los resfriados. Las infusiones, bebidas y decocciones a base de esta planta son útiles para los resfriados. Para tratar un resfriado, puede utilizar la siguiente receta: prepare té con una mezcla de los siguientes ingredientes (tomado en partes iguales): hojas de espino amarillo, manzanilla, hierba de San Juan. La corteza de espino amarillo contiene una sustancia que tiene un efecto antitumoral. El extracto alcohólico de corteza tiene propiedades similares.
¿Cómo deshacerse del dolor de garganta con espino amarillo? Para ello necesitarás agua mineral o leche y 100 g de frutos rojos frescos. Prepare jugo de las bayas. Si prefieres el agua mineral, primero debes quitarle los gases. Para ello, abra el frasco y colóquelo en un lugar cálido. El agua mineral se debe consumir junto con jugo de espino amarillo a razón de 1/2 taza de agua mineral y 2 cucharadas. l. jugo El agua mineral es muy beneficiosa para el organismo: mata los microbios, mejora la función intestinal y el estado general del organismo. Si no te gusta el agua mineral, puedes utilizar leche natural. Calentarlo, agregarle jugo de espino amarillo recién preparado, mezclar y tomar 1/2 vaso al día 10 minutos antes de las comidas. Para 1/2 taza de leche necesitarás 1-2 cucharadas. l. jugo
Espino amarillo para la pancreatitis:
En el tratamiento de una dolencia como la pancreatitis, se pueden utilizar plantas medicinales, en particular el espino amarillo. Hay que decir que no sólo las bayas de esta planta, sino también las hojas, flores y raíces se utilizan con fines medicinales. Pero el remedio más eficaz y potente para la pancreatitis es el aceite de espino amarillo. Sería recomendable que los pacientes con pancreatitis consumieran aceite de espino amarillo en ensaladas, mezclándolo con otros aceites vegetales indicados para esta enfermedad.
Espino amarillo para la gastritis:
El aceite de espino amarillo favorece la regeneración de la piel y las mucosas tras todo tipo de daños. Tiene propiedades antibacterianas. Además, el aceite de espino amarillo también tiene un efecto colerético, tiene un efecto beneficioso sobre el funcionamiento de los órganos digestivos y también es útil para nutrir células y tejidos. Gracias a sus efectos cicatrizantes, analgésicos y antiinflamatorios, el aceite de espino amarillo se ha utilizado ampliamente en el tratamiento complejo de enfermedades gastroenterológicas (especialmente gastritis, inflamación de la mucosa interna del estómago).
En el tratamiento de la enfermedad, el espino amarillo, que forma parte de las preparaciones medicinales, le ayudará.
Necesitará:
flores de manzanilla – 20 g,
raíz de regaliz – 20 g,
bayas de espino amarillo – 20 g.Mezclar todos los ingredientes y guardar en un recipiente de vidrio. 1 cucharada. l. recogida, verter 1 taza de agua hirviendo y colocar a fuego lento durante 5-10 minutos. Luego enfriar, colar y tomar 1/2 taza 3 veces al día 30 minutos antes de las comidas.
La decocción reduce el dolor, normaliza la secreción gástrica, acelera la curación y la restauración de los tejidos.
Espino amarillo para la diabetes:
La diabetes mellitus es una enfermedad que afecta gravemente no sólo a tu estilo de vida, sino también a tu alimentación. El consumo de alimentos ricos en carbohidratos aumenta drásticamente el nivel de glucosa en la sangre, lo que afectará negativamente la condición del paciente. Por tanto, se debe prestar especial atención a aquellos alimentos que aumentan ligeramente o nada los niveles de azúcar. El espino amarillo tiene propiedades por las que es valorado tanto por médicos como por pacientes. Para quienes padecen diabetes, el espino amarillo es útil por su composición, que incluye una gran cantidad de vitaminas. En la diabetes, es muy importante mantener el sistema inmunológico (en esta enfermedad, en primer lugar, es atacado). La vitamina C es útil para fortalecer el sistema inmunológico y los frutos del espino amarillo son una rica fuente.
Espino amarillo y dietas para adelgazar:
Solo hay dos formas de utilizar el espino amarillo para bajar de peso.
El primero es la ingestión:
debes comenzar con 0,5 cucharaditas. aceites;
consumirlo media hora antes de las comidas con agua;
gradualmente, si no hay deterioro del bienestar, la dosis se aumenta a 1 cucharada. l.
No debes tomar más de 1 cucharadita de aceite de farmacia. El aceite casero y de farmacia tiene propiedades limpiadoras y llena el cuerpo de vitaminas, razón por la cual el espino amarillo en forma de aceite se usa con tanta frecuencia como parte de diversas dietas.
A veces, el aceite de espino amarillo se puede encontrar en forma de cápsulas que se asemejan al aceite de pescado. Deben consumirse estrictamente según las instrucciones, normalmente no más de 2 cápsulas al día.
Aceite para uso externo
El aceite de espino amarillo sirve como una base excelente para preparar diversos exfoliantes, envolturas, mascarillas y aceites para masajes. Lo ideal es combinarlo con aceite de oliva u otro aceite portador, ya que este aceite por sí solo puede manchar mucho la piel.
Cómo actúa el aceite de espino amarillo:
ayuda a reducir el apetito, pero la eficacia depende únicamente de las características individuales del cuerpo;
satura el cuerpo con ácidos grasos saludables, que activan la quema de grasa subcutánea, pero el aceite en sí no ayuda a eliminar los kilos de más;
Crea una sensación de comodidad en el estómago.
No se han realizado estudios científicos que confirmen la eficacia del aceite de espino amarillo específicamente en el ámbito de la pérdida de peso. Sin embargo, muchos notan el impacto positivo de este producto en el bienestar en el proceso de combatir el exceso de peso.
Espino cerval
Nombre: Espino cerval.
Otros nombres: Árbol dorado, piña siberiana, espino amarillo.
Nombre latino: Hippophae rhamnoides L.
Familia: Elaegnáceas
tipos: Familia de los retoños: arbustos, con menos frecuencia árboles, con hojas simples alternas, monoicas o dioicas. Las flores son regulares, de cubierta simple, con perianto tubular con 2-4 lóbulos, 4-8 estambres, el ovario es superior, unilocular. El fruto tiene forma de drupa, falso, desarrollado a partir de un receptáculo, jugoso de un hueso.
En las hojas y ramas se encontró una cantidad importante de taninos, colorantes, flavonoides, alcaloides en la corteza, azúcares, ácidos orgánicos, vitaminas en los frutos; las semillas contienen aceite graso; en las flores hay poco esencial.
tipo de planta: Arbusto espinoso grande o árbol pequeño.
Raíces: Las raíces son numerosas, superficiales y producen muchos brotes.
Sucursales: Las ramas son angulares y terminan en espinas. Los brotes jóvenes están densamente cubiertos de escamas plateadas, los brotes adultos son de color marrón oxidado, a veces casi negros.
Altura: Hasta 6 metros.
Hojas: Las hojas son simples, con la base en forma de cuña, de color verde oscuro arriba y plateadas abajo.
Flores, inflorescencias: La planta es dioica ya que las flores masculinas y femeninas se encuentran en árboles diferentes. La proporción de plantas masculinas y femeninas en el sitio debe ser de 1:5, ya que las flores masculinas no dan frutos, pero son necesarias para la polinización. Es posible distinguir las plantas masculinas de las femeninas solo a principios de primavera u otoño por el tamaño de los cogollos: en las plantas masculinas la longitud de los cogollos es casi 2 veces mayor que en las femeninas. Las flores son pequeñas, amarillentas. Las hembras se ubican en tallos cortos de 2-5 piezas en las axilas de ramas y espinas, los machos se recogen en orejas cortas.
Época de floración: Florece en abril-mayo, antes o durante la floración de las hojas.
Fruta: El fruto es una drupa carnosa de color naranja y rojo, de forma esférica. Permanecen en las ramas hasta la primavera.
tiempo de maduración: Madura en agosto-septiembre.
Olores y sabores: Las bayas maduras tienen un sabor amargo, pero después de la primera helada el amargor desaparece y se vuelven agradablemente ácidas, con olor a piña.
Hora de recogida: Las hojas y ramas se recolectan en verano y en la época de recolección de bayas, la corteza en primavera. Las bayas se recolectan en invierno, cuando pierden su amargor y astringencia.
Características de recogida, secado y almacenamiento.: Las bayas frescas se recogen oliendo, las congeladas se sacuden a una temperatura no inferior a -10°C. En tiempo soleado los frutos no se recogen, ya que al descongelarse la cáscara se separa de la pulpa. La vida útil de los productos congelados es de 6 meses.
Extensión: En Rusia, el espino amarillo se encuentra en la parte europea (región de Kaliningrado), en el Cáucaso, en Siberia occidental (regiones de Irtysh y Altai) y oriental (regiones de Angaro-Sayan y Daursky); en Ucrania, en el delta del río Danubio.
Hábitats: Crece a lo largo de las orillas de ríos, arroyos, lagos y en llanuras aluviales, formando a menudo matorrales impenetrables. Se utiliza como seto, para reforzar taludes de vías férreas y carreteras. Ampliamente cultivado en jardines y huertas.
Uso culinario: Los frutos se utilizan para obtener jugos, se utilizan para preparar conservas, conservas, malvaviscos, mermeladas, gelatinas y jaleas, y se utilizan para aromatizar bebidas. De las bayas se obtiene aceite graso.
Signos, refranes, leyendas.: La sabiduría popular dice que quien recolecta los frutos y hojas del espino amarillo en verano se abastece de vigor y salud para todo el año. No es casualidad que al espino amarillo se le llame “baya curativa”, “baya de la salud”, “regalo curativo de la naturaleza”, “baya milagrosa”, “planta vitamínica”, “farmacia forestal”.
cuidado del jardín: El espino amarillo es una planta amante de la luz, bastante resistente a la sequía, pero no tolera el agua subterránea estancada. La planta se propaga mediante esquejes, pero es necesario plantar esquejes de una planta femenina y una masculina a la vez (o 5-8 hembras y 1 macho). Casi no se requiere mantenimiento, basta con aplicar fertilizante una vez cada 3-4 años y también darle forma adecuada al arbusto mediante poda.
Partes medicinales: Las materias primas medicinales son hojas, ramas tiernas, cortezas, frutos, semillas.
Contenido útil: Los frutos contienen aceite graso, ácidos orgánicos, azúcar, vitaminas K, B1, B2, B6, E, P, PP, F, C (hasta 900 mg%), ácido fólico, caroteno, pigmentos, taninos, flavonoides. Por ejemplo, 100 gramos de frutas contienen de 5 a 6 dosis diarias de vitamina A, hasta 10 dosis de vitamina C, una gran cantidad de vitamina E (hasta 20 mg%), hasta 100 mg de vitamina P que fortalece los vasos sanguíneos. Contienen más de 15 microelementos diferentes: manganeso, aluminio, silicio, titanio, boro y hierro.
Las semillas del fruto contienen aceite graso, vitaminas B1 y B2, E y taninos. Las hojas son ricas en taninos y fitoncidas, bioelementos y vitaminas (vitamina C, por ejemplo, hasta 1400 mg%). Las ramas son ricas en taninos y la corteza contiene el alcaloide serotonina, que se utiliza ampliamente como agente antitumoral. Las frutas congeladas almacenan vitaminas hasta por 6 meses.
Comportamiento: El aceite de espino amarillo tiene propiedades antiinflamatorias, bactericidas, epitelizantes, granular y propiedades analgésicas, por lo que se utiliza con éxito para tratar lesiones cutáneas por radiación, quemaduras y congelaciones, escaras, tuberculosis cutánea, eccema, liquen, úlceras tróficas, acné flemonoso (acné purulento), enfermedad de darier, queilitis (inflamación de los labios con grietas y supuración), lupus ulceroso, enfermedades oculares ( tracoma, arrastrándose úlceras corneales etc.), nasofaringe (sinusitis, amigdalitis crónica, faringitis, rinitis) y cavidad bucal (pulpitis, periodontitis), enfermedades femeninas (colpitis, endocervicitis, ectopia del epitelio, erosión cervical).
En supositorios, el aceite de espino amarillo es eficaz para la proctitis erosiva y ulcerosa, erosiva y ulcerosa. esfinteritis(inflamación del esfínter anal), fisuras anales, proctitis catarral y atrófica y hemorroides internas en pacientes con enterocolitis crónica.
El aceite de espino amarillo se usa internamente para las úlceras pépticas del estómago y el duodeno y para la radioterapia del cáncer de esófago. Existen informes sobre el tratamiento eficaz de pacientes con aterosclerosis con aceite de espino amarillo. El efecto inhibidor del espino amarillo sobre el desarrollo de la aterosclerosis se explica por la presencia de ácidos linoleico y linolénico, tocoferoles, carotenoides, fosfolípidos y esteroles vegetales, que tienen la propiedad de ayudar a reducir la cantidad de colesterol total, α-lipoproteínas y total. Lípidos en el suero sanguíneo. Algunos investigadores señalan el efecto debilitante del aceite de espino amarillo sobre la secreción de jugo gástrico.
Los frutos del espino amarillo (frescos o procesados) se utilizan ampliamente en nutrición terapéutica y dietética. Se utilizan para las úlceras gástricas, para enfermedades provocadas por la falta de vitaminas (hipo y avitaminosis), como tónico general para pacientes que han sufrido enfermedades infecciosas y operaciones quirúrgicas complejas.
El jugo de frutos frescos de espino amarillo se utiliza para lubricar áreas de la piel con lesiones erosivas o ulcerativas (incluidas las lesiones por radiación de rayos X). Para mejorar el efecto terapéutico, se incluyen en la dieta frutos frescos de espino amarillo.
La corteza tiene valiosas propiedades terapéuticas. Su extracto alcohólico tiene una alta actividad radioprotectora e inhibe el crecimiento patológico de los tejidos (el efecto de la serotonina). Por lo tanto, se recomienda el uso del extracto alcohólico en combinación con radioterapia para el tratamiento de tumores malignos.
En la medicina popular, se administra por vía oral una decocción de la corteza o una infusión de las hojas para la diarrea. Además, las hojas se utilizan para baños y cataplasmas para dolores reumáticos y gotosos.
Restricciones de uso: RECUERDE, EL ACEITE DE ESPINO AMARILLO ESTÁ CONTRAINDICADO PARA PACIENTES CON COLECISTITIS AGUDA, CON TENDENCIA A LA DIARREA Y CON ENFERMEDADES DEL PÁNCREAS!
Recetas medicinales:
Aceite de espino amarillo . Verter los frutos secos triturados o el orujo seco restante después de obtener el jugo con una cantidad igual (en volumen) de aceite de oliva o de girasol (preferiblemente refinado), mezclar bien y mantener la mezcla resultante durante 24 horas en un horno precalentado o al baño maría a una temperatura no superior a 60°C. Después de esto, exprimir la mezcla a través de una bolsa de nailon, mezclar el aceite resultante con una nueva porción de frutos secos triturados o orujo seco y calentar nuevamente como se describe anteriormente. Repetir la operación tres veces permite obtener aceite de espino amarillo de alta calidad. Después de reposar durante una semana, se filtra el aceite. Tomar 1 cucharadita 2-3 veces al día 30-40 minutos antes de las comidas para las úlceras gástricas y para radioterapia para el cáncer de esófago - 1/2 cucharada 2-3 veces al día durante el tratamiento y después de su finalización – otras 2- 3 semanas.
El aceite de espino amarillo se utiliza como remedio externo. Aplique aceite de espino amarillo en el área de la piel afectada, limpia de tejido necrótico, con una pipeta y aplique una venda de gasa de algodón. Cambie el vendaje cada dos días. Se inserta un hisopo de algodón humedecido con aceite de espino amarillo (5-10 ml por hisopo) en la vagina durante 12 a 14 horas después de la ducha vaginal preliminar (el curso de tratamiento es de 2 a 3 semanas). El aceite de espino amarillo se utiliza para inhalación en enfermedades inflamatorias crónicas del tracto respiratorio superior. Endocervicitis. Endometritis. Hemorroides. Epitelio ectópico. Grietas en el ano.
Aceite de espino amarillo
– un líquido espeso de color rojo anaranjado con sabor y olor característicos, compuesto por una mezcla de caroteno, vitamina E y ácidos orgánicos.
Si el objetivo es obtener la máxima cantidad de aceite, entonces los frutos deben recolectarse al inicio de su sobremaduración y ablandamiento, cuando acumulan la mayor cantidad de aceite, es decir, no antes de mediados de septiembre. Los frutos se lavan con agua tibia (no superior a 60°C) y se secan hasta que se seque toda el agua a la sombra, se exprime el jugo y se recoge la pulpa (orujos, restos del exprimido). La pulpa con semillas se coloca en una capa delgada al sol y se seca, revolviendo y frotando los grumos, después de lo cual se tritura en un molinillo de café (cuanto mejor se tritura, más se extrae el aceite).
La pulpa (jugo de fruta) se coloca en un recipiente y se llena con aceite refinado de girasol o de oliva (la capa de aceite debe estar 3-4 cm por encima de la pulpa). La mezcla preparada se debe mantener a fuego lento durante 1 hora para que su temperatura no supere los 40-50°C, y remover periódicamente; Coloque el caldo en un lugar oscuro y fresco durante 3-4 semanas y agítelo una vez al día.
Luego se escurre el aceite, se exprime la pulpa a través de varias capas de gasa o tela gruesa, se filtra, se deja reposar en un lugar oscuro hasta que esté transparente y se escurre del sedimento. Guárdelo en un recipiente completamente lleno con tapón en un lugar fresco durante un año.
El aceite resultante se puede enriquecer. Para ello, se calienta a 40-60°C y se vierte en él una nueva porción de pulpa. Esta operación se puede repetir 3-4 veces. Después de hacer todo esto varias veces, se obtiene entre 1,5 y 2 veces más aceite concentrado, aunque no es necesario hacerlo en particular. Hay otra manera. Se exprime el jugo de las bayas y se deja reposar en un lugar frío. Al asentarse, el aceite flotará hacia la superficie y se eliminará. Este aceite se considera de la más alta calidad.
Los restos del fruto (pulpa) tras extraer el jugo y obtener el aceite se pueden utilizar para preparar té multivitamínico.
Utilice el aceite en forma de tampones en el tratamiento de la erosión cervical y la inflamación vaginal, colpitis, endocervicitis y endometritis. Para las hemorroides, se fabrican microenemas, lociones y se lubrica la superficie inflamada.
¡Reponerse!
Espino cerval (Nirrornae rhamnoides L.) en nuestro país está muy extendido en muchas zonas. El espino amarillo es un arbusto o árbol pequeño ramificado con forma de árbol de hasta 6, a veces 10 m de altura, con brotes cortos que terminan en espinas muy fuertes de 2 a 7 cm de largo. En Kirguistán y Azerbaiyán hay bosques de espino amarillo con árboles de hasta 15 m de altura y hasta 30-40 cm de diámetro.
Características morfológicas
El sistema de raíces del espino amarillo es fibroso, suelto, superficial, ubicado en suelos francos a una profundidad de 30 a 40 cm, en suelos más ligeros, hasta 60 cm. En el primer año después de plantar la plántula, principalmente la raíz central se desarrolla hasta profundidad de 30-40 cm, a partir del segundo año su crecimiento se debilita y las raíces horizontales laterales crecen (1 m por año o más), extendiéndose mucho más allá de la copa. A los 6 años se extienden en el suelo hasta 2,5 m, y a los 12 años hasta 7,5 m. Las raíces verticales del espino amarillo se encuentran principalmente a una profundidad de 30-120 cm, y sólo unas pocas penetran hasta una profundidad. de 2,7 m, el diámetro del sistema radicular en variedades altas es 1,5 veces mayor que el diámetro de la copa, y en variedades cortas es incluso 2-3 veces.
Los brotes jóvenes son de color plateado con escamas y pelos, luego de color marrón oxidado, la corteza de los troncos es de color marrón amarillento, casi negra, en las ramas es de color marrón verdoso o gris. Las hojas son alternas, lineales o lanceoladas, simples, enteras, de 2 a 8 cm de largo, de 2 a 8 mm de ancho, con bordes enrollados, obtusas en el ápice, sobre pecíolos cortos, sin estípulas, casi sésiles, gris verdosas en la parte superior, plateadas. blanco abajo, pubescente. La planta es dioica con flores unisexuales pequeñas, discretas, polinizadas por el viento, no visitadas por abejas y otros insectos, ya que las flores no tienen nectarios. Los botones florales se forman durante el crecimiento del año anterior, es decir, en el año anterior a la fructificación.
Las flores se recogen en espigas cortas, de 5 a 8 mm de largo, de 4 a 6 flores. El período de floración de los arbustos masculinos suele durar de 6 a 12 días. Las flores pistiladas (femeninas), como las flores estaminadas, se desarrollan individualmente en la axila de la hoja que las cubre, con menos frecuencia en forma de un paraguas de pocas flores con 2-3 flores de color verde amarillento. No tienen pétalos, tienen forma de copa, con un perianto tubular bilobulado de forma oblongo-ovada, de 2 a 4 mm de largo, hasta 1,5 mm de ancho, sobre un pedúnculo corto (0,3-0,7 mm). Florece en abril-mayo antes de florecer o simultáneamente con la floración de las hojas, los frutos maduran a finales de agosto - octubre; Desde el inicio de la floración hasta la plena maduración del fruto pasan de 12 a 15 semanas.
Los frutos son falsas drupas jugosas de varias formas: esféricas, ovoides, ovaladas, elipsoidales, de 0,8 a 1 cm de largo, de 3 a 8 mm de ancho, glabras, brillantes, de color naranja, amarillo dorado o rojo amarillento, de sabor agridulce. piña Se asientan firmemente sobre los brotes, literalmente se aferran a las ramas frutales y, a menudo, permanecen en ellas durante todo el invierno.
La vida útil del espino amarillo es de 25 a 30 años, pero la fructificación y la capacidad de reproducirse mediante brotes de raíz disminuyen de 15 a 18 años. Entra en la etapa de fructificación a la edad de 3 a 4 años, alcanzando su mayor productividad a los 7 a 12 años, cuando se pueden recolectar hasta 15 kg de fruta de 1 arbusto o árbol.
Requisitos medioambientales
El espino amarillo crece principalmente a lo largo de orillas de guijarros y arena de arroyos, ríos, lagos, mares, en llanuras aluviales y terrazas sobre llanuras aluviales. Se eleva hacia las montañas hasta 2000-3000 m (Cáucaso) e incluso hasta 5000 m (Tíbet) sobre el nivel del mar. Tiene una plasticidad ecológica pronunciada: crece en suelos arenosos relativamente pobres y sujetos a erosión eólica, incluso en suelos ligeramente salinos, lo que se ve facilitado en gran medida por la presencia de nódulos con microorganismos fijadores de nitrógeno en las raíces, pero prefiere los suelos sueltos y de textura ligera. suelos carbonatados, y es sensible a su fertilidad y humedad. El sistema de raíces en condiciones de llanura aluvial resiste fácilmente las inundaciones. El suelo debe tener una reacción neutra (pH 6-7). Crece mal en suelos muy podzolizados y no tolera en absoluto suelos arcillosos pesados, especialmente en zonas pantanosas e inundadas con agua estancada. Es muy fotófilo, casi no da frutos bajo el dosel de las especies arbóreas y muere relativamente temprano. Resistente a las bajas temperaturas invernales (hasta -50 °C) y altas temperaturas estivales (hasta 40 °C).
Composición química
100 g de fruto de espino amarillo contienen 5-6 dosis diarias de provitamina A (11 mg), hasta 10 dosis de vitamina C (316-1000 mg), una gran cantidad de vitamina E (de 8 a 18 mg), hasta 1000 mg de vitamina P, que fortalece los vasos sanguíneos. Además, contiene vitaminas: B (0,35 mg), B 2 (0,3 mg), B 6 (0,79 mg), PP y K. La pulpa del fruto contiene hasta 8,5 % azúcares, 2,7% ácidos orgánicos. La cantidad de valioso aceite de espino amarillo, rico en ácidos grasos insaturados (linoleico y linolénico), alcanza el 9% en la pulpa y hasta el 12% en las semillas. El contenido de sustancias pectínicas es del 0,3 al 0,4%. En cuanto a la cantidad de microelementos, el espino amarillo también ocupa uno de los primeros lugares. En él se encontraron 15 microelementos diferentes, entre ellos manganeso, aluminio, magnesio, silicio y titanio. Las hojas de espino amarillo son ricas en taninos (8%), sustancias bactericidas: fitoncidas y vitaminas. Así, la cantidad de vitamina C en las hojas alcanza los 1374 mg%.
De todas las plantas frutales, los frutos del espino amarillo contienen la mayor cantidad de tocoferoles (vitamina E), de 4 a 18 mg%. El aceite de pulpa de fruta contiene hasta 160 mg%.
Aplicación de espino amarillo
El espino amarillo se conoce desde hace mucho tiempo como planta alimenticia y medicinal. La antigua medicina tibetana lo utilizaba "desde la raíz hasta las semillas". El espino amarillo se consideraba un agente curativo universal y sorprendente. Trataron la gota y el reumatismo, el escorbuto y los tumores, enfermedades del tracto digestivo y muchas otras. El aceite de espino amarillo se utiliza especialmente. Tiene un efecto cicatrizante y analgésico y se utiliza en el tratamiento de quemaduras, eccema y diabetes, enfermedades de la sangre e hipertensión, enfermedad por radiación y cataratas seniles, caída del cabello y en cosmética. También es ampliamente conocida la popularidad del espino amarillo como producto dietético. Sus frutos, un verdadero depósito natural de vitaminas, se utilizan ampliamente en la alimentación en forma fresca y procesada. Se utiliza en nutrición para úlceras de estómago y trastornos metabólicos, una decocción de la fruta en forma de lociones se utiliza para enfermedades de la piel. Una decocción de semillas tiene un efecto laxante.
Para tratar las úlceras gástricas, prescriba 1 cucharadita de aceite de espino amarillo 2 o 3 veces al día, 30 a 40 minutos antes de las comidas.
Las mascarillas nutritivas a base de aceite de espino amarillo se utilizan mucho en cosmética. Para los animales, la industria produce un concentrado multivitamínico a partir de residuos de la producción de petróleo.
La pintura amarilla se obtiene de los frutos del espino amarillo y la pintura negra se obtiene de brotes y hojas jóvenes. La corteza, los brotes tiernos y las hojas contienen más del 10% de taninos, adecuados para el procesamiento del cuero de alta calidad. La madera es muy duradera, de grano fino, tiene una hermosa estructura veteada, de color marrón amarillento, está muy pulida y se utiliza para la producción de torneado, carpintería y tallado. El espino amarillo es una especie ideal para consolidar y reverdecer arenas sueltas, taludes de barrancos y barrancos, pendientes pronunciadas, terraplenes de ferrocarriles, para reforzar las riberas de ríos y embalses, para la recuperación de terrenos utilizados en la industria minera que antes se consideraban baldíos. Como planta ornamental, se utiliza en la construcción ecológica para crear setos residenciales que toleren la poda; Crece bien en entornos urbanos con altos niveles de humo, polvo y gases en el aire.
Plantar espino amarillo
El espino amarillo se debe plantar a principios de primavera, no en otoño. Los fertilizantes aplicados al hoyo de plantación proporcionan nutrición a la planta durante 2 años.
La siembra se realiza en hoyos de 60 x 60 x 60 cm, generalmente antes de plantar las plántulas se agrega arena y humus (compost de turba, estiércol) al hoyo o a toda el área en una proporción de 1:1 a razón de 2 kg. /m2, así como fertilizantes fósforo-potásicos a dosis de 50-60 g/m2. Si el suelo es ácido, agregue un frasco de ceniza de medio litro o 100 g de cal a la mezcla. Al plantar, es mejor colocar las plantas en hileras a una distancia de 2-2,5 m, con un espacio entre hileras de 4 m.
Tratamiento del suelo después de la siembra.
Es preferible mantener el suelo en barbecho durante los primeros 2-3 años, y en el futuro se podrán cultivar cultivos verdes (perejil, eneldo, etc.) con un laboreo superficial. Lo aflojan poco a poco (en el tronco entre 5 y 8 cm, luego unos 10 cm). Cuando las raíces se dañan mecánicamente, aparecen exuberantes brotes de raíces. Se puede cultivar césped alrededor y entre los troncos de los árboles, que luego se corta y se deja como fertilizante. Esto crea condiciones favorables para el sistema de raíces de las plantas.
Al cuidar el espino amarillo, todos los tratamientos se realizan a una profundidad de no más de 7 cm. La ubicación poco profunda de las raíces del espino amarillo requiere un control constante de la humedad del suelo. Al organizar el riego, se debe partir del hecho de que las plantaciones perennes tienen un sistema de raíces ubicado en una capa de suelo de 80 centímetros. En promedio, se necesitan de 3 a 10 cubos de agua por 1 m2 de círculo de tronco de árbol durante el período seco. El período más importante a este respecto es de junio a julio, cuando se forman los cogollos frutales de la cosecha del próximo año. Después del riego y la formación de una costra superficial, se debe aflojar la tierra.
Alimentación del espino amarillo
Abonar con abonos minerales (20 g de Kemira-hidro por 10 litros de agua y unos 3-3,5 litros de solución por cada planta). Es aconsejable alimentar las plantas frutales de espino amarillo una vez cada 3 años con 10 kg de materia orgánica y 20-30 g de fertilizantes de fósforo y potasio por 1 m 2 de círculo del tronco del árbol. Anteriormente, los expertos no recomendaban aplicar fertilizantes nitrogenados a los árboles frutales. En los últimos años, se ha establecido y probado en la práctica que a principios de la primavera, así como durante el período de floración e inmediatamente después de la floración, especialmente en suelos arenosos e infértiles, la fertilización con nitrógeno en dosis moderadas (10-15 g) tiene un efecto positivo. Efecto sobre el rendimiento y tamaño de las bayas. En lugar de abonos minerales, puedes utilizar abonos líquidos con purín, estiércol o infusión de hierba verde.
Cada año, se vierten 1,5 cubos de estiércol podrido alrededor de los círculos del tronco del árbol (una capa de unos 4-5 cm). Se sabe que la mayor parte de las raíces del espino amarillo se encuentra superficialmente (15-40 cm) y en las raíces hay formaciones de nódulos que pueden fijar nitrógeno, por lo que las raíces del espino amarillo necesitan acceso al aire. La aplicación de estiércol podrido es necesaria para que se formen nuevas raíces y la planta quede mejor anclada en el suelo.
En la primavera, las ramas secas se podan para no interferir con la cosecha de frutos y también para que la planta tenga una apariencia decente, y también para evitar daños por plagas, las plagas pueden acumularse en las ramas secas. Las ramas cortadas se queman.
Con la edad, las plantas producen un crecimiento abundante, que debe eliminarse de manera oportuna. Para hacer esto, use una pala o azada para exponer la base del brote de raíz y retírela con una podadora o un cuchillo.
Enfermedades y plagas
En los últimos años, ha aparecido una plaga en el espino amarillo: una mosca (las larvas de la mosca del espino amarillo destruyen hasta el 90% de la cosecha de fruta en algunos años), que pone huevos en las bayas aún verdes, a partir de las cuales se forman las larvas. . Se alimentan del jugo de las bayas y las dejan momificar. Las frutas dañadas por estas moscas son fáciles de detectar en la planta: tienen un punto negro (lugar de inyección). Para combatir la mosca del espino amarillo, el conocido especialista en espino amarillo A. Eidelnant recomienda rociar el círculo del tronco del árbol a principios de primavera con estiércol podrido para que las larvas que han pasado el invierno no puedan llegar a la superficie.
Las enfermedades incluyen endomicosis, fusarium y sarna. Las bayas afectadas por la endomicosis se vuelven blancas, pierden su sabor y se aplastan fácilmente en las manos al recogerlas. A veces cubren completamente las ramas fructíferas, algunas estallan y el contenido de las bayas se esparce por las ramas. Al año siguiente, los arbustos afectados por la enfermedad casi no dan frutos. Las pérdidas de rendimiento por endomicosis alcanzan el 40%, por sarna, hasta el 50%. El cáncer negro, la citosporosis, la necrosis y la pudrición del corazón también causan grandes daños a los matorrales de espino amarillo. La mayor parte de la cosecha es destruida por aves: campesinas, urracas, cuervos, etc.
El espino amarillo florece simultáneamente con la floración de las hojas. En este momento, los ejemplares machos se vuelven muy polvorientos. El viento transporta el polen hasta 100 m, por lo que es más probable que las flores de las plantas femeninas sean polinizadas. Para ser justos, hay que decir que en los huertos la falta de plantas masculinas propias no es un problema: a menudo los "hombres" vecinos también son suficientes. Pero aún así, para una cosecha completa, es mejor tomar medidas especiales para la polinización de las hembras. Algunos jardineros, durante el abundante "desempolvado" de las plantas masculinas, cuelgan botellas de agua sobre los ejemplares femeninos, colocando en ellas ramas cortadas de plantas masculinas. Otros lo hacen aún más sencillo: sacuden el polen de una rama "masculina" que les prestan sus vecinas cerca de las plantas femeninas. También se puede injertar un esqueje de un ejemplar masculino en la corona de un ejemplar femenino (la rama que crece a partir del vástago es suficiente para polinizar tres o cuatro ejemplares femeninos). De esta forma se puede aumentar el número de variedades en el sitio seleccionándolas, por ejemplo, según diferentes períodos de maduración.
Para polinizar las flores femeninas de espino amarillo se han creado variedades polinizadoras especiales, por ejemplo, la variedad Gnome de Altai, que no tiene espinas, los primordios florales son resistentes al invierno y su crecimiento es restringido. Se pueden utilizar para injertar y plantar en el jardín.
Hoy en día, los jardineros tienen muchas opciones. Se crearon muchas variedades de espino amarillo, se probaron en parcelas de variedades y se recomendaron para el cultivo; aparecieron frutos más grandes (1 g), con tallos bastante largos. Las variedades más interesantes incluyen: las primeras: Vorobyovskaya Lyubimaya, Chuyskaya, Panteleevskaya, Lyubimaya; medio - Trofimovskaya, Universitetskaya, Belleza de Moscú, Regalo al jardín; los últimos: Vorobyovskaya, Perchik, Moskvichka, Galerit, Krasno-karminnaya, Elizaveta. También aparecieron variedades de bajo crecimiento con una altura de arbusto de 1,5 a 2,5 m: Galerit, Ryabinovaya, Studencheskaya, Universitetskaya y Mendeleevskaya.
Es mejor no comprar plántulas de vendedores al azar. Es difícil para un no especialista distinguir una planta femenina de una masculina. Es más rentable buscar el vivero más cercano a usted que tenga licencia estatal para la producción de material de siembra y adquirir la variedad más adecuada a sus condiciones.
Propagación del espino amarillo
El espino amarillo se puede propagar mediante brotes, acodos, esquejes lignificados y verdes, injertos y semillas.
Cuando se propaga por brotes, se transmiten todas las características de la planta madre. Al mismo tiempo, debe saber que los brotes formados cerca de la planta madre no son aptos para la reproducción, por regla general, no tienen raíces propias. Dicho crecimiento debe eliminarse retirando con cuidado la capa superior de tierra hasta la raíz horizontal de la planta madre y córtelo sin dejar tocón. Cubra el área cortada con barniz de jardín y llene el hoyo con tierra fértil. Para la propagación, se deben utilizar los brotes que se hayan formado a no menos de 1,5-2 m del tronco de la planta madre. Para que las raíces de esta planta de monte bajo crezcan activamente, se debe cubrir con tierra suelta y fértil a principios de la primavera y mantenerla húmeda durante la primavera y el verano. En la primavera del próximo año, el montículo se rastrilla cuidadosamente. En el lugar del aporque de una planta de monte bajo, generalmente se forma un buen lóbulo de la raíz. Tal instancia se corta con tijeras de podar con una pequeña parte de la raíz madre y se planta en un lugar permanente.
Las capas para la propagación del espino amarillo son más fáciles de obtener de plantas jóvenes cuando tienen ramas ubicadas cerca de la superficie del suelo. A principios de la primavera, seleccione una rama con el crecimiento anual más fuerte, haga un surco de unos 15 cm de profundidad en el suelo, incline la rama deseada y fíjela con ganchos hasta que quede cubierta con tierra. Cuando aparecen brotes laterales en la rama colocada, se rocía con tierra fértil y suelta. Durante el verano y el otoño, el suelo del foso debe estar constantemente húmedo. En la primavera del próximo año, desentierre con cuidado la rama doblada, separe los brotes anuales enraizados con tijeras de podar y plántelos para que crezcan o inmediatamente en un lugar permanente.
Para la propagación mediante esquejes lignificados durante el período de inactividad de la planta (finales de otoño, invierno o principios de primavera), se preparan esquejes lignificados anuales. Se obtienen a partir de plantas varietales sanas y de alto rendimiento preseleccionadas. La capacidad de enraizamiento de dichos esquejes depende en gran medida de su longitud y grosor. La longitud óptima de los crecimientos anuales de los que se toman los esquejes es de unos 40 cm, el grosor es de 6-8 mm. De los crecimientos anuales cosechados, se cortan esquejes de 15 a 20 cm de largo con un cuchillo o tijeras de podar, se envuelven en un paño húmedo, se colocan en una bolsa de plástico, se vierte nieve allí y se coloca en una pila de nieve. Para evitar que se derrita prematuramente, se espolvorea con aserrín por encima en una capa bastante gruesa de 25-30 cm y se prepara un lecho para los esquejes cosechados en otoño o principios de primavera. Antes de plantar, los esquejes se remojan en agua tibia durante 3-4 días, cambiándola diariamente. Se plantan en vertical o con una ligera pendiente, dejando 2-4 cogollos en la superficie. La distancia entre plantas es de 5 a 20 cm, entre hileras, de 10 a 30 cm, dependiendo del área disponible y del número de esquejes.
Es eficaz plantar esquejes lignificados sobre una película negra. Para ello, a principios de la primavera, el lecho preparado se cubre con una película negra. Debajo, el suelo se calienta más rápido y mejor, retiene la humedad y el calor por más tiempo y las malezas prácticamente no se desarrollan. El mantenimiento durante toda la temporada de crecimiento es habitual: riego, aflojamiento. Normalmente, las raíces de los esquejes aparecen entre 3 y 4 semanas después de la siembra. A finales del verano, la mayoría de las plantas alcanzan una altura de 20 a 30 cm y, en condiciones favorables y con buen cuidado, hasta 60 cm. Por lo general, entre el 30 y el 40% de los esquejes echan raíces.
El método de propagación del espino amarillo mediante esquejes verdes es prácticamente inaceptable para los jardineros aficionados, se necesitan instalaciones que formen niebla. Aunque algunos entusiastas plantan esquejes debajo de un frasco o bajo arcos bajos con una película, asegurando una humectación sistemática del suelo y el aire. En esquejes verdes seleccionados, corte las láminas de las hojas, dejando 2-3 hojas superiores. Se corta el esqueje del crecimiento del año en curso y se retira la parte superior de la rama.
El espino amarillo también se puede propagar por semillas, sembrándolas en el otoño. Solo tenga en cuenta que con este método es posible que no se conserven muchas de las características de la planta madre. Las plántulas que crecen a partir de semillas se adaptan bien a las condiciones de crecimiento y producen altos rendimientos, pero sus bayas suelen ser pequeñas y tienen muchas espinas en las ramas. Cuando se propaga por semillas, se obtiene un número aproximadamente igual de plantas masculinas y femeninas, pero su sexo se puede determinar, aunque no sin dificultad, sólo a la edad de 3-4 años. Los cogollos de las plantas masculinas son más grandes y de forma redonda. Para una determinación más precisa, conviene acercarse a una planta masculina adulta, quizás de un vecino, y considerar las diferencias en la estructura de los cogollos en las plantas masculinas y femeninas. Para 3-5 plantas femeninas, basta con plantar una planta masculina.
El espino amarillo rara vez se propaga mediante injertos. Este proceso es complejo. Los tejidos de los esquejes injertados son bastante blandos, se arrugan en el lugar del corte y la tasa de supervivencia suele ser baja. Sin embargo, aún puedes intentarlo. Con un manejo hábil de los materiales de injerto, la presencia de cuchillos afilados y suficiente destreza, se pueden obtener injertos. El injerto de espino amarillo debe utilizarse si no hay ninguna planta masculina en el jardín o si ha muerto. En este caso, se pueden injertar 1-2 esquejes de una planta masculina en la corona de una planta femenina. Esto debe hacerse a principios de la primavera, antes de que la savia comience a fluir. Los esquejes injertados deben tener entre 2 y 4 yemas sin abrir. El injerto generalmente se realiza mediante cópula mejorada; también se pueden utilizar otros métodos. Si el injerto tiene éxito, después de 3-4 semanas notarás si funcionó.
Recolección y almacenamiento de bayas.
Si hay una fuerte sobrecarga de frutas, se colocan soportes de madera (tirachinas). Los frutos se recolectan en los últimos diez días de agosto después de que adquieran color amarillo y elasticidad, y siempre en tiempo seco. La recolección se realiza manualmente, si están escasamente ubicadas en las ramas y se arrancan fácilmente (variedades Nivelena y Lyubitelskaya), o cortando parte de las ramas con frutos (variedad Krasno-karminnaya), porque se recolectan de cerca como si están en una mazorca y es difícil arrancarlas.
Las bayas frescas se almacenan en un lugar fresco y oscuro durante no más de 3 días.
(Arbustos y subarbustos)
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