Пшенични трици за здраве и отслабване. Полза и вреда

Необходимо е постепенно да въведете трици в диетата - тъй като в храната ни има много малко естествени диетични фибри, тялото трябва да даде време да свикне с тях. Категорично е невъзможно да действате според принципа „не можете да развалите кашата с масло“ (което е особено грешно от дами, които са решени да отслабнат бързо) - по този начин няма да можете да отслабнете или да подобрите здравето си , но запекът, подуването и болката в корема ще бъдат неизбежни последици от прекомерното усърдие.

Началната доза е не повече от 2-3 супени лъжици или 10-15 грама на ден.

Триците изискват много течност. Именно чрез контакт с вода и увеличаване на обема 2-3 пъти диетичните фибри придобиват своите полезни свойства. Липсата на течност ще доведе до факта, че диетичните фибри ще ги „получат“ от чревното съдържание, вместо да нормализират подвижността, причинявайки запек. Негранулираните трици е най-добре да се приготвят предварително: „запарете“ с вряща вода или горещ бульон или смесете с мляко, кисело мляко, кефир и оставете да се запари, като по този начин ги превърнете в правилна и здравословна закуска.

По същия начин вместо суха закуска можете да използвате гранулирани трици Лито с различни вкусове. Много хора ги добавят вместо крутони към супи и салати - във втория случай отново трябва да запомните достатъчно количество течност.

Ако тялото нормално възприема първите порции трици - няма подуване, запек, болка - можете постепенно да увеличите порциите, като ги доведете до 2-3 супени лъжици 3 пъти на ден. Максимално допустимата доза за отслабване или прочистване на тялото е 60 грама (12 супени лъжици на ден). В такива количества триците могат да се консумират от 4 до 12 седмици подред, през този период са получени резултатите в повечето от споменатите изследвания. След това е по-добре да намалите дозата до 25 грама на ден, препоръчана от лекарите, и да я използвате постоянно като компонент на правилното хранене.

Много хора са принудени да приемат лекарства цял живот. Тъй като триците са естествен сорбент, интервалът между храненията с тази добавка и лекарството трябва да бъде най-малко 2 часа. Или вземете лекарството на празен стомах не по-късно от половин час преди хранене. Ако сред лекарствата има средства за нормализиране на чревната подвижност (при запек или диария), би било правилно да се консултирате с лекар и да коригирате дозата и евентуално дори да ги отмените.

Рецепти за правилно хранене

Триците могат да се консумират не само като самостоятелно ястие, но и да се добавят към зърнени храни, гювечи, ястия с мляно месо. Между другото, 3-4% трици от теглото на каймата не само ще обогатят готовите котлети, кюфтета или кюфтета с диетични фибри, но и ще ги направят по-меки и сочни, запазвайки влагата по време на готвене. Препоръчително е да добавите трици към панировката, отново, за да запазите всички сокове вътре в ястието. И като ги добавите към брашното, можете да направите печенето здравословно и по-малко калорично.

Ето няколко рецепти за приготвяне на вкусни и здравословни ястия (теглото на съставките е изчислено за 1 порция):

Тиквена запеканка с ориз.

Настържете 120 г тиква на едро ренде. Сварете до полуготовност 30 г ориз. Смесете тиква, ориз, добавете 10 г трици и 30 мл вода, сол. Печете във формата за 25 - 30 минути, след това намажете със заквасена сметана и върнете във фурната до златисто кафяво.

Зеленчуков пудинг.

Нарежете на кубчета 1 картоф. Настържете 1 морков на едро ренде. Добавете 10 г трици и 80 г съцветия от карфиол. Сол, гответе във фурната за 20-25 минути.

Палачинки от извара и трици.

Смесете 2 супени лъжици трици, 1,5 супени лъжици. л. мека обезмаслена извара, 1 пилешко яйце. Пържат се в предварително загрят тиган с незалепващо покритие, като се изсипват наведнъж или се разделят на 2 палачинки (в зависимост от предпочитаните порции) до златисто кафяво.

Котлети от картофи и трици.

40 г трици изсипете 40 мл мляко, оставете да престои 15-20 минути. Сварете 200 г картофи с кората, обелете и натрошете. Към пюрето се добавят 10 г масло, 1 яйце и готовите трици, разбърква се добре, посолява се на вкус. Можете да добавите лук, запържен до прозрачност (на вкус). Оформете 3 котлета, оваляйте в 10 гр. трици (панирайте)), гответе в тиган или на фурна.

Пшеничните трици са богат източник на диетични фибри. Въпреки това, за да получите тези полезни свойства, трябва да знаете как да приемате пшенични трици. Освен това обикновено се продават сурови и не стават за консумация без предварителна термична обработка.

Богатите на фибри храни намаляват шансовете за развитие на често срещани стомашни заболявания. По принцип фибрите подпомагат храносмилането и поддържат нормалното му функциониране. Но много зависи от вида на фибрите, които идват от храната.

Има 2 вида фибри: разтворими и неразтворими. Пшеничните трици принадлежат към втория тип. Те помагат за понижаване на нивата на холестерола, поддържат нивата на кръвната захар и също така засилват имунната система. И също така действат като вид четка за тялото, помагайки за елиминирането на вредните вещества.

Освен това е естествена и здравословна храна, която помага за задоволяване на чувството на глад за дълго време. А наличието в състава на необходимите витамини и минерали ще допълни диетата и ще подобри благосъстоянието. Ако разгледаме по-подробно ползите от засяването за тялото, можете да разберете, че:

Доскоро малко хора знаеха за ползите, които се крият в такъв неапетитетен продукт като триците. Очевидно напразно.

Полезни свойства

Останали съмнения? Има няколко други ключови свойства на пшеничните трици, ползите от които ще бъде оценено, ако страдате от:

Проучванията показват, че диети, съдържащи пшенични трици, предпазват от развитие на рак на дебелото черво. Те помагат да се отървете от вредните канцерогени, които могат да причинят образуването на тумори. Като неразтворими фибри, те също така ферментират в дебелото черво, за да образуват късоверижни мастни киселини, които хранят полезните чревни бактерии. В допълнение, семената на пшеницата са концентриран източник на антиоксиданти и фитохимикали, които ефективно се борят със свободните радикали. Освен това намалява риска от развитие и растеж на ракови тумори.

Кои да изберете

Към днешна дата намирането на трици не е проблем. Те се продават в почти всеки магазин или аптека. Често те се предлагат в два вида - смлени и екструдирани.

Смляното е напълно органичен продукт, който не е претърпял промишлена обработка. Благодарение на това всички важни компоненти се запазват в такива трици без значителни загуби. Въпреки това, има малък риск от развитие на гъбички и друга опасна микрофлора в такъв продукт. Но това може да се избегне, като изберете доверени марки, които отговарят на всички правила за съхранение и опаковане на хранителни продукти.

Екструдираните трици се получават чрез насилване на земята през малки дупки. И също така в процеса има топлинна обработка. Така се получават гранули, люспи и други форми на този продукт.

Въпреки че преработените трици са лесни за смилане, готови за консумация и удобни за носене със себе си като закуска, механичната обработка оставя своя отпечатък. Следователно има и недостатъци:

• съдържанието на витамини и минерали намалява;
• всички видове добавки за стабилизиране на люспи и гранули, както и подобрители на вкуса значително повишават крайното съдържание на калории в продукта.

Всеки тип има както своите недостатъци, така и предимства. Но те не са толкова значими, ако спазвате нормите за консумация и правилата за съхранение. Например, няма да се налага да се отказвате от удоволствието да хрускате зърнени храни по пътя, ако изчислявате правилно калориите. В допълнение, той все още е полезен продукт.

Противопоказания за употреба

Ползите и вредите от пшеничните трици до голяма степен зависят от характеристиките на тялото. Ако за някои хора включването им в диетата ще доведе до значително подобрение на функцията на червата, то за други може да причини сериозни обостряния. Ето защо не се препоръчва да се приемат трици, ако има такива заболявания:

• хронична и остра язва;
• колит и ентерит;
• гастрит;
• Панкреатит;
• холецистит.

Има и редки случаи на непоносимост към зърнени протеини. В такива случаи консумацията на разсад може да доведе до неприятни алергични реакции.

Освен това, при постоянна употреба на трици без специални показания, това може да доведе до хиповитаминоза. Тъй като наред с вредните вещества, посевите лишават тялото и от полезни вещества. Ето защо, ако не искате да почувствате рязък спад на силата и неразположение, не трябва да ги добавяте към нискокалорична диета.

Правила за готвене

Има няколко важни препоръки за това как да консумирате пшеничните трици. Преди всичко те трябва първо да се накиснат във вода за 35 минути. За най-добри резултати е препоръчително водата да се сменя на всеки 10 минути. Когато всичко набъбне, можете най-накрая да източите водата. Полученият продукт трябва да се консумира в чист вид 20 минути преди хранене. Могат да се добавят и към готови ястия.

Струва си да се помни, че всяка топлинна обработка допринася за незабавно намаляване на хранителните вещества. В допълнение, добавянето на трици към диетата изисква увеличаване на приема на течности до поне 2 литра на ден.

Помощ при отслабване

Без съмнение житната трева е много ефективна при отслабване. На първо място, те имат ниско съдържание на калории и спомагат за ускоряване на метаболизма. Но основната им функция е, че когато попаднат в стомаха, те набъбват, запълват по-голямата част от пространството и по този начин заглушават чувството на глад.

Пшенични трици за отслабване как да приемате. Преди ядене те трябва да се залеят с кефир и да изчакат, докато набъбнат. Трябва да ядете получената каша преди всяко хранене. Ако правите това всеки ден, можете значително да намалите приема на храна и да се отървете от излишните килограми.

домашни рецепти

Най-добрият начин да получите дневната си доза фибри е да готвите ястия с добавяне на смилане на пшеница. Може да се изненадате колко разнообразна е употребата на един прост продукт в диетичното готвене.

Най-простата и най-разпространена рецепта за трици е отвара. За да го приготвите, трябва да сварите малко жито и да го оставите за една нощ. След това филтрирайте течността и добавете към нея мед и тинктура от бял трън.

За закуска можете да готвите питателна каша от трици. Оставя се кашата да се вари на слаб огън за 10 минути. Към него можете да добавите някои от любимите си плодове и щипка захар. Можете също така да поръсите топъл препечен хляб с трици.

Обикновените палачинки могат да станат по-полезни, ако заменете обикновеното брашно с пълнозърнесто брашно. Добавете малко захар, бакпулвер и сол на вкус. След това разбъркайте всичко с яйцата и млякото, докато се получи гъсто тесто. Техниката на пържене не се различава от оригинала и не трябва да създава затруднения.

Разбира се, никой не очаква, че има място за печене в здравословното хранене, но напразно. Ето например рецепта за мъфини с трици:

Ето колко лесно е да използвате пшеничните трици в обикновеното готвене, заменяйки вредните продукти със здравословни.

Има много видове диетично хранене, което позволява на човек да постигне желаната фигура, да подобри и прочисти тялото. Пшеничните трици, които започнаха да се използват активно от 90-те години на миналия век, станаха много популярни като средство за отслабване. Тяхната полезност не оставя съмнение: триците помагат не само да отслабнете и да се отървете от наднорменото тегло, но и да прочистите тялото. Въпреки това, те трябва да бъдат въведени в ежедневната диета внимателно - този продукт има както предимства, така и недостатъци, има много нюанси на употреба.

Пшенични трици и техния състав

Триците са продукт, който се образува в процеса на обработка на пшеницата и подготовката й за продажба. Това е алейронов слон, зародиш и кора, съдържа повечето от хранителните вещества, които насищат пшеницата. Съставът на триците е богат на ценни вещества, необходими за функционирането на организма. Но има както ползи, така и вреди от използването на този зърнен продукт от обработката на пшеница. Полезността на триците се определя от техния състав, богат на витамини, биологични вещества и микроелементи, които включват:

• Нишесте, растително масло, протеин се съдържат в ендосперма (алевронов слой).
• Голямо количество диетични фибри (фибри).
• Витамини от група В (В1, В2, В3, В6, В9), А, Е. Помагат за подобряване на зрението, състоянието на кожата, ноктите, косата, повишават имунната защита на организма.
• Желязо: участва в синтеза на кръвни клетки.
• Магнезий: Помага при биосинтеза на протеини, предава генетична информация.
• Цинк: подобрява имунитета, подпомага заздравяването на рани, подобрява кожата, косата, ноктите.
• Манган: осигурява нормалното функциониране на нервната система, предотвратява атеросклерозата, допринася за нормалното отделяне на инсулин.
• Мед: основен елемент за производството на хемоглобин и колаген, играе важна роля в хемопоезата.
• Селен: участва в защитата на имунната система, предотвратява образуването на свободни радикали.

Ползи и вреди от употреба при храносмилането

До последните десетилетия триците се използват изключително като храна за животни, но съставът на пшеничния продукт кара хората да ги включват като част от здравословната диета. Най-важното и осезаемо свойство на триците е способността да почистват тялото. Това се дължи на диетичните фибри, които помагат за елиминирането на холестерола, свободните радикали, метаболитните продукти, тежките метали.

Триците помагат за понижаване на нивата на кръвната захар, което е идеално за хора с диабет. Благодарение на богатия полезен състав холестеролът се понижава. Продуктите от преработката на пшеница са верен помощник при лечението и профилактиката на сърдечно-съдови заболявания, дисбактериоза и хора, страдащи от нервни разстройства, апатия, депресия, промени в настроението.

Ефективността на триците при отслабване е голяма, точно това е причината за тяхната популярност. Благодарение на сложните въглехидрати, продуктът осигурява на тялото енергия и усещане за ситост за дълго време, което елиминира необходимостта от консумация на много и „закуски“. Метаболитните процеси се нормализират и ускоряват, а поради способността на триците да се абсорбират, калоричното съдържание на храната, консумирана едновременно с тях, значително намалява.

Първото нещо, което хората ще забележат след употребата на пшеничен продукт, е значително подобрение в състоянието на кожата, ноктите и косата. След известно време тежестта в стомаха ще изчезне, работата на стомашно-чревния тракт ще се подобри и ще започне постепенна загуба на тегло. Не напразно преработените зърнени храни са станали основа за популярната и ефективна диета на Дюкан.

Правила, които трябва да се спазват, за да не навредите на тялото:

• Започвайки да използвате пшеничен продукт, трябва да се ограничите до малки дози. Триците са в състояние да "абсорбират" както вещества, които са ненужни за човек, така и витамини с микроелементи, получени с помощта на други продукти.
• Не трябва да прибягвате до диетично хранене с трици със заболявания: холецистит, язва, диария, гастрит, ентерит, панкреатит, колит. Това може да доведе до обостряне на симптомите.
• Яденето на трици по време на нискокалорична диета може да доведе до недохранване, бери-бери и други неприятни последици поради факта, че продуктът намалява още повече калориите.

Как да приемате за отслабване и запек?

За да приготвите продукт за отслабване, използвайте следната рецепта:

• Залейте 2 супени лъжици трици на прах (за предпочитане на гранули) с чаша вряща вода.
• Настоявайте за половин час.
• Отцедете водата.

Готовото ястие може да се яде в оригиналната му форма или да се консумира заедно с плодове, кефир, мляко, кисело мляко, с малко количество мед, добавете получената маса към зърнени храни и супи, пийте билкови отвара. Лекарите препоръчват не повече от 3 супени лъжици трици на прах на ден. За отслабване е полезно да замените обикновения бял хляб с хляб с трици без брашно. Вижте видео, което ще ви помогне да направите здравословен хляб с трици в машина за хляб:

За запек има проста и ефективна рецепта, според която една супена лъжица на ден е достатъчна за ефективно лечение на запек:

• Изсипете две супени лъжици продукт от трици с чаша горещо мляко, покрийте съда с капак.
• Увийте получената смес с кърпа, оставете за 40 минути.
• Консумирайте сместа 20 минути преди закуска.

Друга рецепта за подобряване на работата на червата:

• 4 супени лъжици трици се заливат с 20 супени лъжици гореща вода.
• Прецедете.
• Добавете супена лъжица мед или сок от горски плодове към водата.
• Пие се на празен стомах.

Рецепти с пшенични трици

Интересна и вкусна рецепта - палачинки с пшенични трици, ядки и плодове. Струва си да се отбележи, че палачинките с пшеничен продукт не се обръщат добре поради липсата на брашно, но е по-добре да се въздържате от добавянето му. Как се готви:

1. Залейте 3 супени лъжици продукт от трици с горещо мляко.
2. След като продуктът набъбне (след около половин час), добавете към него една супена лъжица нарязани стафиди със сини сливи, както и половин супена лъжица бадеми.
3. Когато сместа се охлади, добавете там сурово яйце, разбъркайте добре.
4. Вземете една супена лъжица и разпределете сместа от трици върху загрят тиган с олио.

Вкусни, здравословни и ще се харесат на децата - бисквити с трици. Рецепта:

1. Загрейте фурната на 200 градуса.
2. Смесете 6 супени лъжици брашно с 4 супени лъжици продукт от трици.
3. Настържете две ябълки с един морков.
4. Добавете плодове към брашно с трици, както и 100 gr. стафиди, щипка настърган джинджифил и смляна канела.
5. Към получената смес добавете зехтина, разбъркайте.
6. Застелете тава с хартия за печене, поставете малки сладки и печете около 10 минути.
7. Намалете температурата до 180 градуса и изчакайте още половин час. Бисквитките са готови!

Видео: кои са по-добри ръжени, пшенични или овесени трици?

Гледайте видеоклипа с Елена Малишева, която заедно с колегите си дава представа какво представляват трици / продукт от трици, какви са, какви са ползите от тях, има ли вреда и противопоказания, колко могат да се приемат ден. Тя ще говори за това кои продукти за преработка на зърно е по-добре да се използват по време на диета: ръж, пшеница или овесена каша, така че да допринесат повече за загуба на тегло?

Наднорменото тегло и проблемите с червата често са свързани. Изобилието от рафинирани, рафинирани храни, лишени от фибри, пречи на естественото прочистване на тялото, нарушавайки дебелото черво. В резултат на това нивото на холестерола в кръвта се повишава, появява се наднормено тегло, тялото се задръства и не може самостоятелно да се отърве от продуктите на гниене. Изходът е въвеждането на трици в диетата. Но е важно да знаете как да ги приемате правилно, за да избегнете негативни ефекти върху стомашно-чревния тракт.

Гранулираните трици не изискват предварителна обработка. Може да се добавя към различни ястия, напитки. Когато купувате, трябва внимателно да проучите състава. Често съдържа ненужни подобрители и подобрители на вкуса: сол, захар, изкуствени добавки. Не трябва да приемате такива трици, тъй като ще има малка полза от тях.

Смлените трици са по-малко полезни от едрозърнестите люспи. Брашното с диетични фибри се използва главно в печенето. Количеството му не трябва да надвишава дневната доза трици.

Общи правила за приемане на трици

Всеки продукт може да бъде вреден, ако се използва неправилно. Бран изисква сериозен, обмислен подход:

1. Триците се въвеждат в диетата постепенно. Трябва да започнете с една чаена лъжичка на ден, като постепенно увеличавате порцията до 30 г. Препоръчително е да претеглите продукта.
2. Диетичните фибри и водата са неразделни продукти. Целулозата започва да действа само когато набъбне в течност.
3. Не превишавайте дневната доза. Тялото може да реагира по непредвидими начини. Предозирането на диетични фибри причинява подуване, газове, запек, дискомфорт и болка в долната част на корема.

Положителният ефект на продукта върху организма може да се види само при редовен прием. Продължителността на курса зависи от целта на употреба.

Как да използвате триците за прочистване на дебелото черво

Много болести и здравословни проблеми са причинени от чревни блокажи. Натрупването на изпражнения и слуз пречи на отделителните органи да се справят със задачите си. В резултат на това органите и системите страдат от излишък от токсини. Често проблемът се показва от състоянието на кожата. Пъпки, сив тен, пустули показват запушване на тялото. Триците са естествен почистващ препарат, който нежно и естествено почиства червата от всичко ненужно.

Правила за прочистване на червата с трици:

1. системна употреба. Невъзможно е да освободите тялото от всичко ненужно наведнъж. Трябва да преминете курс на лечение.
2. Строга дозировка. Оптималното количество консумация на трици е от 20 до 30 грама на ден. Трябва да започнете с една чаена лъжичка.
3. Време и интервали на приемане. Триците не се препоръчват да се използват заедно с лекарства. Диетичните фибри ще ги изведат от тялото, не може да става дума за никакво усвояване. Лекарствата се консумират два часа след триците.
4. воден режим. При прочистване на червата е важно да пиете поне 2,5 литра вода. В противен случай, вместо освобождаване на ректума, може да се образува запек.

Фибрите работят много по-ефективно в набъбнала форма. Ето защо, преди употреба, се препоръчва продуктът да се напълни с вода, кефир или друг ферментирал млечен продукт, оставете за четвърт час. Курсът за прочистване на червата е най-малко две седмици.

съвет.Сините сливи ще помогнат за укрепване на почистващите свойства на фибрите. Приготвя се смес от 100 г трици, 200 г сини сливи и 100 г стафиди. Сухите плодове се счукват, смесват се с накиснати трици, приемат се 30 минути преди хранене по 2 супени лъжици 3 пъти на ден.

Какви трици са по-добри за отслабване

Изборът на трици в магазините и аптеките е огромен. По рафтовете има пакети с ориз, пшеница, овесени ядки, ръж и други видове продукти. Не всички работят по един и същи начин.

Овесените трици станаха много популярни през последните години, благодарение на д-р Дюкан. Те улесняват чревния транзит, добре засищат глада, помагат за понижаване на нивата на холестерола в кръвта, премахват мазнините. Оризовите трици имат подобен ефект, но те се използват рядко.

Пшеничните трици не са толкова популярни, но и полезни. Пшеничните трици съдържат повече неразтворими фибри. Този продукт се справя по-добре със запек, той е по-евтин.

Най-евтини и достъпни са ръжените трици. Те също така съдържат много неразтворими фибри и са полезни при отслабване. Те създават благоприятна среда за размножаване на полезните бактерии в червата и предотвратяват появата на дисбактериоза.

За отслабване можете да използвате всички видове трици. Най-често се консумират овесени ядки и пшенични черупки. По желание се смесват в равни количества.

Видео: Тайните на лесно отслабване с трици

Как да приемате трици за отслабване

Зърнените продукти са добри за премахване на чувството на глад. Ето защо диетолозите препоръчват приема на трици преди или по време на хранене. Можете да ядете дневна порция (30 g) наведнъж или да я разделите на няколко приема.

Триците могат да се консумират както отделно, така и като част от ястия:

• с всякаква течност (чай, вода, компоти, отвари, билкови отвари);
• напълнете с ферментирали млечни продукти;
• добавете към зърнени храни или варете зърнени храни от трици;
• добавете към сладкиши и супи;
• пригответе маси от извара с трици, салати.

Диетичното печене с трици заслужава специално внимание. Продуктът се смесва с течност, яйца, ленено брашно. От тестото се приготвят палачинки, палачинки, здравословен хляб. За подобряване на вкуса се използват сушени плодове, подправки, ядки. За сладост към триците може да се добави мед, но в ограничени количества. Въпреки всичките си ползи, медът е висококалоричен продукт.

важно!Триците предотвратяват усвояването на много полезни вещества, някои от тях напускат тялото. Това може да повлияе неблагоприятно на имунната система, състоянието на кожата, косата. При отслабване се препоръчва допълнително приемане на мултивитаминови комплекси.

Противопоказания и предпазни мерки

Не се препоръчва прочистване на червата с овесени трици за хора с непоносимост към глутен. Приемът е противопоказан при колит, дразнене на дебелото черво, увреждане на лигавиците. С повишено внимание и само в периода на ремисия, използвайте продукта при стомашна язва, язва на дванадесетопръстника, гастрит. Въвеждането на трици в диетата на малки деца е противопоказано. Продуктът може сериозно да увреди незрялата храносмилателна система на детето.

Пшеничните трици отдавна са известни с ползите си за човешкото тяло, но могат ли да бъдат вредни? Как да приемате пшеница otbre за отслабване? Всичко е подробно в тази статия!

Броят на диетите и чудодейните начини за отслабване расте. И сега използването на пшенични трици за здраве и отслабване набира все по-голяма популярност. Както за всеки друг метод, и за това има препоръки, противопоказания и ефективни съвети. Ако ги следвате, можете да се отървете от излишните килограми с ползи за здравето, само като добавите трици към вашата диета.

Пшенични трици: състав

Триците са продукт от смилането на брашно, т.е. това е външната обвивка на зърното, която преди това е била изхвърлена или използвана като храна за добитък. Но именно в тези "отпадъци" се намират до 90% от важните и ценни вещества. Ето защо наскоро по рафтовете на магазините все по-често можете да видите пшенични трици, които диетолозите препоръчват да се използват като допълнителен компонент в процеса на отслабване.

Това не е изненадващо, ако вземем предвид химическия състав на пшеничните трици:

• Здравословни мастни киселини. При редовна употреба на трици можете да наситете тялото с пантотенова киселина, Омега-6 и Омега-3, което ще повлияе положително на състоянието на храносмилателния тракт.
• Много витамини: групи B (B1, B2, B5 и B6), както и E, K и A.
• Голям брой микроелементи. Когато триците са включени в диетата, тялото ви ще получи фосфор, калций, йод, мед, магнезий и калий.
• Целулоза- това са растителни влакна, необходими за стомашно-чревния тракт. Благодарение на него нивото на захарта в кръвта, апетитът намалява, холестеролът се отделя. Фибрите съставляват 43% от общата маса на сухите трици.

Говорейки за калории и хранителна стойност, можем да дадем следните цифри за пшеничните трици (на 100 грама в суха форма): 15,6 g протеин, 64,5 g въглехидрати, 4,3 g мазнини и 216 kcal.

Ползите и вредите от триците

Всеки продукт може както да е от полза за човешкото тяло, така и да причини негативни последици след приемането му. И преди да въведете пшеничните трици в диетата си, трябва да научите повече за всички факти за тях.

Предимствата на този продукт включват следното:

• Ползи за храносмилателната система. В резултат на въвеждането на трици в диетата работата на стомашно-чревния тракт се подобрява значително, изчезва проблемът със запека и се активира отстраняването на токсините и токсичните вещества от тялото.
• Ползи за стомаха, черния дроб и панкреаса. Благодарение на съдържанието на витамин В3 в състава, приемът на трици нормализира работата на тези органи.
• Ползи за сърдечно-съдовата система. Укрепването му се дължи на съдържанието на витамини от група В, магнезий и калий в състава на триците. Освен това има активно отстраняване на холестерола от кръвта.
• Ползи за здравето на жените и мъжете. Приемането на трици допринася за нормализирането на репродуктивната система. Това е добра превенция на появата на различни заболявания на неговите органи.
• Ползи за отслабване. Основната цел на приема на трици в това отношение е да се осигури усещане за ситост. Продуктът набъбва в стомаха, което намалява апетита. Освен това забавя храносмилането на въглехидратите.
• Ползи за ноктите, косата и кожата- заслугата на микроелементи, витамини и други вещества, съдържащи се в пшеничните трици.

Ако говорим за вредата, която триците могат да причинят, тогава това най-вероятно ще бъде резултат от неправилната им употреба и невнимателно отношение към противопоказанията. Не се препоръчва да ги включвате в диетата:

• При наличие на язва на дванадесетопръстника или стомаха.
• В големи количества и твърде често. Това може да причини проблеми с храносмилателната система и да създаде дисбаланс на микроелементи и витамини. На ден допустимата норма е 30 g.
• Заедно с нискокалорична диета. Тялото трябва да получава достатъчно количество хранителни вещества, дори и като част от отслабването.
• В детството.

Какви трици да приема?

Човек може да се обърка от факта, че пшеничните трици се предлагат в магазините в три разновидности: гранулирани, смлени и на люспи. Препоръчително е да изберете първия вариант. Гранулираните трици претърпяват по-малко обработка от смлените трици. Поради това те запазват максимално полезни вещества.

Отделно си струва да помислите как правилно да приемате този продукт.

Има няколко варианта и можете да изберете този, който ви подхожда най-добре. Основното е, че трябва да е в полза, а не във вреда.

• като завършен продукт. Това означава, че 3 пъти на ден ще консумирате по 1 с.л. л. продукт около час преди основното хранене. След това триците трябва да се измият с чаша топла вода. Друг вариант е предварително да накиснете същото количество трици в гореща вода, да ги отцедите и да консумирате продукта под формата на каша.
• Като добавка. Просто добавяте трици към различни ястия. Те леко влияят на вкуса на други храни, така че не се колебайте да ги смесвате със салати, супи, зърнени храни, месни ястия.
• Под формата на хляб с трици. Просто заменете обикновения хляб с този и ще получите ползи за здравето.

По-добре е триците да се въвеждат в диетата постепенно - започнете с 1 ч.л. на ден. След 2 седмици можете да преминете към 3-та супена лъжица. Не трябва да увеличавате тази норма, тъй като това може да навреди на тялото ви.

Друго нещо е, ако приемате трици специално за отслабване. В този случай трябва да се придържате към следните препоръки: смесете продукта с кефир и използвайте вместо вечеря. Рецептата е проста – вземете 2 с.л. трици, добавете ги към чаша обезмаслен кефир и оставете да вари около половин час, за да набъбне. Такава вечеря е полезна не само от гледна точка на насищане с витамини, но и ще ви донесе усещане за ситост.

Множество опции за храна

След като сте взели решение да отслабнете с трици, важно е да разберете, че можете да отидете по два начина:

• Сменете диетата успоредно с приема на трици. Три пъти на ден приемате по 1 с.л. трици, измити с вода. И оставете следните продукти в диетата, като съставите менюто по свое усмотрение: неподсладени плодове, месо и риба (с ниско съдържание на мазнини), кисело-млечни продукти (с ниско съдържание на мазнини), всякакви зеленчуци. Можете да пиете вода без газ, зелен чай.
• Без значителна промяна в диетата. Долната линия е да добавите 2-3 с.л. трици във всякакви супи. Това е първият вариант. Второто – сутрин и вечер приемате това количество трици и ги пиете с чаша вода, в която е размита 1 с.л. ябълков оцет и 1 ч.л. мед, половин час преди закуска и вечеря. Третият вариант - просто постепенно увеличавайте количеството на триците в храната - от 1 ч.л. през първите 2 седмици до 3 с.л. на ден в крайна сметка - продължителността на 3 месеца. Диетата не се променя много, но, разбира се, си струва да се откажете максимално от брашно и сладкиши, както и да намалите обичайните порции.

Курсът на прием на трици е средно 6 седмици. Не бива да се злоупотребява. След почивката можете да преминете през него отново. Освен това всичко зависи от целите, които преследвате, когато приемате пшенични трици.

Има рецепти, които ще помогнат за решаването на конкретни проблеми. Например, трябва да нормализирате изпражненията и да подобрите работата на червата. Опитайте следната рецепта: вземете задушени трици (100 г), прекарайте ги през месомелачка, като добавите сини сливи (200 г) и стафиди (100 г). Разделете получената маса на 3 дози и яжте през деня, не забравяйте да пиете вода. Резултатите ще ви удивят.

И ето още една рецепта за тези, които искат да заменят обикновения хляб с нещо по-здравословно в диетата. Вземете пшенични трици (1 супена лъжица) и овесени трици (2 супени лъжици), смесете ги, добавете мека нискомаслена извара (1 супена лъжица) и 1 яйце. Ще получите маса, подобна на тесто. Трябва да й се даде половин час, след това да се раздели на части и да се пекат сладкиши в тиган, без да се използва масло.

Важно е внимателно да изберете пшенични трици в специализирани отдели, без добавки и да ги съхранявате на сухо и тъмно място.

2 гласа