Желе от овесени ядки без рецепта за готвене. сцена

Дълго време никой не се съмнява в огромните ползи от овесените ядки. Но лечебните свойства на желето, приготвено от тях, далеч не са известни на мнозина. Това несправедливо забравено славянско ястие има отличен вкус и благодарение на богатия си полезен състав има много благоприятен ефект върху нашето тяло.

Припомняме ви как да направите желе от овесени ядки с нашите прости и достъпни рецепти.

Рецепта за приготвяне на желе от овесени ядки

Кухненски уреди:блендер или кафемелачка; фино сито; дървена шпатула; комплект прибори за хранене; стъкло или контейнер до 250 ml; голям стъклен съд с капак; тенджера или черпак от неръждаема стомана; малка купа за сервиране.

съставки

Как да изберем правилните съставки

• Важно изискване при избора на основните елементи за приготвяне на това ястие ще бъде използването на най-обикновени, естествени люспи като основна съставка.
• Именно в овесените ядки, които не са били подложени на различни форми на специална обработка, се съдържат самите вещества, микроелементи и витамини, които придават на напитката толкова полезни лечебни свойства.

Стъпка по стъпка готвене овесено желе от овесена каша

1. Смелете овесените ядки с блендер на брашно. Измерваме чаша от 100 г настъргани люспи, поставяме ги в съд до 1 литър.
2. Залейте ги с 800 мл преварена или филтрирана вода със стайна температура, разбъркайте добре и затворете капака.
   
   
3. Оставете сместа да ферментира една нощ за поне 6 часа.
   
   
4. На сутринта, след като смесихме добре ферментиралата маса, я филтрираме през сито.
   
   
5. Измиваме още 2 пъти с малко вода, като внимателно отделяме нишестето.
   
   
6. Слагаме черпака с прецеденото ястие на котлона и при непрекъснато бъркане варим до желаното сгъстяване.
   
   
7. Веднага го отстранете от котлона, когато на повърхността му се появят първите мехурчета.
   
   
8. Охладете и разсипете на порции. Разнообразяваме сервирането, като добавяме сол, мед, стафиди, ядки или нещо друго по ваше усмотрение.
   
   

Видео

В това видео стъпка по стъпка ще научите закак да готвя вкусно и много полезноовесени люспи . Редовната употреба на този терапевтичен продукт намалява наднорменото тегло и подобрява цялостното благосъстояние.

Рецепта за приготвяне на желе от овесени ядки по рецепта на Изотов

Време за готвене:ферментация около 2 дни; подготовка и утаяване на филтрата за около 16-17 часа.
Порции: 1.
Кухненска посуда:мелничка за кафе; трилитрови и литрови буркани с капак; две дълбоки големи тигани; гевгир или сито; дървена шпатула; стъклен или удобен съд за филтрирана вода; гумен маркуч; кофа с обем най-малко 1 литър; сервиране на ястие.

съставки

Стъпка по стъпка готвене

1. Поставяме 4 стека. счукани овесени ядки, 4 с.л. л. едри овесени ядки и 100 г кефир или кисело мляко в трилитров буркан.
   
   
2. Напълнете три четвърти от приготвената смес с топла вода.
   
   
3. Разбъркайте добре, затворете капака и поставете за ферментация на топло тъмно място за 2 дни.
   
   
4. След 2 дни ферментация го филтрираме през гевгир в голяма тенджера.
   
   
5. Останалата смес измиваме в отделна тенджера 3-4 пъти с 1,5 литра студена вода, като обилно отмиваме остатъка от закваската.
   
   
6. Тортата се съхранява като полезна добавка към различни ястия. Смесваме двата филтрата заедно, изсипваме в буркани, покриваме и оставяме да престои поне 16 часа. След утаяване отделяме течната фракция и концентрата за по-нататъшно съхранение в хладилник.
   
   
7. За окончателно приготвяне на 1 порция разтворете 4 с.л. л. получената закваска в 250 мл вода. Гответе, като бъркате непрекъснато, 2-3 минути. до точката на кипене.
   
   
8. След охлаждане ястието е готово за консумация като здравословна закуска.
   
   

Видео

Предлаганото видео съдържа стъпка по стъпка майсторски клас за приготвяне на лечебно желе от овесени ядки по рецепта на д-р Изотов. Дадено е подробно описание на неговите лечебни свойства и ценни препоръки за употребата му.

За мнозина рецептата за желе от овесени ядки от Херкулес често се свързва с общоприетата идея за приготвяне - рецепта за млечно желе - или лигав деликатес от горски плодове и плодове.

Но, както вече знаем, процесът на приготвяне на това древно ястие, получено чрез предварителна ферментация на съставките му, изисква допълнително време. Напитката е много вкусна и според предложените рецепти се приготвя много просто.

В същото време е много по-полезно за тялото от. В процеса на готвене познаването на някои от нюансите и препоръките няма да навреди:

• Необходимо е да се вземат висококачествени и най-естествени люспи без добавки. Не може да се използва бърза храна, преработена в хранително-вкусово предприятие.
• За да се ускори процесът, те се препоръчват да бъдат смачкани с помощта на кухненски уреди.
• Ако хлябът е необходим като допълнителна съставка за прибиране на реколтата, тогава се взема само ръж.
• Водата за предястието се преварява, но се охлажда до температурата на прясното мляко.
• За да подобрите процеса на ферментация, някои рецепти добавят смлени груби овесени ядки, кефир или кисело мляко.
• Ферментацията трябва да е лека и умерена,така че напитката има лека приятна киселинност. Оптималната температура за това е 25-28 градуса.
• При готвене ястието изисква непрекъснато разбъркване.
• Като добавки се препоръчват само натурални съставки: зехтин, сметана, мед, стафиди, конфитюр и нарязани ядки.
• Полученият квас и останалата торта могат да се използват за храна и печене.

Как да сервираме ястието и с какво

Полученото ястие може да се сервира както горещо, така и студено, но за разлика от преливащи се и ярки - желе от замразени плодове и нишесте - нашият деликатес със сивкавия си оттенък изобщо не е приятен за окото. Може би това е единственият му недостатък. Спешно коригираме ситуацията, като поставим желето в красиви порционирани вази и украсяваме с резени зрели плодове и пресни плодове.

В кафенетата, за да придадат на ястието по-апетитен и колоритен вид, много готвачи добавят отвара от плодове или плодове по време на процеса на готвене. Ако ястието е приготвено с мляко, тогава сладкият зъб може да добави масло, кондензирано мляко, стафиди, конфитюр или захар в чинията. С всички тези екстри можете също да разнообразите ястие, приготвено на вода, освен ако, разбира се, не сте противник на сладкото.

В този случай се залива с масло или растително масло, пържен лук, леко осолен на вкус и се поръсва с нарязани ядки. Много зависи от вашия вкус и предпочитанията на вашето домакинство.

Други възможни варианти

Със сигурност много от вас си спомнят, купен в магазин, тъй като нашите майки и баби често са го приготвяли за нас в детството. Неговата полезност обаче остави много да се желае.

Въпреки че наскоро такива сухи брикети често се използват като основна съставка за. Сега сме наясно, че е много по-полезно да готвим ябълки, череши и други пресни горски плодове и плодове.

Но досега не всеки знае за уникалните лечебни свойства на тази вкусна напитка, приготвена от овесени ядки. И благодарение на разнообразието от използвани съставки, ние разполагаме с голям избор от най-вкусните и възможни варианти за приготвянето му.

• От тях е много популярна проста и бърза рецепта, за готвене на която се нуждаете само от вода, овесени ядки и кори от ръжен хляб. Получената диетична напитка често се консумира за лечение и по време на гладуване.
• Вариантът за приготвяне на тази напитка с мляко ще бъде по-питателен и висококалоричен, но е не по-малко популярен сред спортистите и се препоръчва на хора с продължителна физическа активност.
• Редовната консумация на тази напитка, приготвена по подобни рецепти, но с добавка на сини сливи, мед и масло, има благоприятен ефект върху човешкия стомах.
• На специално внимание се радва на подмладяваща и възстановяваща рецепта от предварително покълнали овесени зърна.

Няколкото прости опции, които изброихме, са идеални за включването им в ежедневната ви здравословна диета. Но специално бих искал да спомена подготовката на желето от овесени ядки на Изотов, взето като основа за много рецепти. Неговият автор върна заслуженото внимание на тази напитка, научно обосновавайки и фиксирайки този напълно безопасен начин на лечение.

Напомняйки ви рецептата за тази прекрасна напитка, ние се опитахме да не пропуснем най-важните точки и нюанси на нейното приготвяне. Надяваме се, че ще се заинтересувате от неговите уникални лечебни свойства и непременно го включете в диетата си. Очакваме вашите положителни отзиви. Ако вече сте фен на тази напитка, тогава ще се радваме да се запознаем с вашата версия на нейното приготвяне.

Желето от овесени ядки привлича не само със своята хранителна стойност, деликатен вкус, но и с високо съдържание на витамини и ценни вещества. Именно желето от овесени ядки се превръща в отлично средство за възстановяване на нормалното състояние на болни, изтощени и отслабени хора. Помага за стимулиране на метаболитните процеси, снабдява тялото с витамини А, В и Е. Приемайки редовно напитката, можете значително да намалите риска от рак, да прочистите бъбреците и панкреаса и да подобрите кръвоносната система. Кисел от овесени ядки има благоприятен ефект върху състоянието на кожата, косата, костите и ви позволява да осигурите добър емоционален фон. При пептични язви на червата, стомаха, хранопровода, гастрит това желе също е незаменимо.

Важна роля играе и способността му да укрепва имунната система. Страхотно е, ако редовно приемате вкусно желе от овесени ядки, което укрепва тялото ви. Има обгръщащ, противовъзпалителен ефект. Важно е да знаете как да готвите желе от овесени ядки правилно, така че напитката да е не само вкусна, но и здравословна.

Важни моменти
Запомнете няколко нюанса. Съветите ще ви помогнат да приготвите наистина здравословно желе, истинска питателна напитка с много полезни свойства.

• Овесена каша. Използвайте само натурални смлени овесени ядки, овесени ядки. Не е нужно да приемате инстантни зърнени храни, защото те няма да ферментират правилно, няма да ви дадат пълния набор от полезни вещества.
  
• Съдове. Измийте добре съдовете. Изобщо не може да се избърше, а само да се изсуши преди готвене на желе. За да приготвите предястието, влейте масата, ще ви е необходим стъклен буркан или керамичен съд. Готвенето на желе също е желателно в керамична тенджера.
  
• Кефир. За закваска използвайте бифидок или кефир. Дайте предпочитание на естествените продукти. Те не трябва да съдържат добавки, багрила, ягодоплодни пълнители.
  
• Светлина. Важно е да завиете плътно буркана с ферментационната смес. Такава маса реагира лошо на слънчева светлина. Препоръчително е да вземете хартия, плътна непрозрачна тъкан. Опаковайте контейнера възможно най-добре, поставете го на тъмно място.
  
• Топло. Разбира се, мястото за ферментация на сместа трябва да е достатъчно топло. Опитът за изкуствено прегряване на закваската обаче също не си струва. Не поставяйте буркана близо до радиатора на парното, печката. Всички процеси трябва да протичат естествено.
  
• Добавки. Можете да добавите конфитюр, канела, малко захар, сол към желето от овесени ядки. Но всички тези съставки трябва да се използват, когато вашето желе вече е сварено. Не добавяйте нищо в тенджерата по време на готвене.
  

Следвайте препоръките, ако искате наистина полезен продукт.

Готвене на овесена каша. Ферментация
Първият етап от приготвянето на желе от овесени ядки е ферментацията. Следвайте алгоритъма.

1. Вземете керамичен тиган или съдове с добре емайлирана повърхност.
   
2. Сварете 3,5 литра вода в тенджера. Охладете течността до стайна температура.
   
3. Вземете 500 грама овесени ядки, зърнени храни. Поставете ги в петлитров буркан или вашия тиган.
   
4. Залейте овесените ядки с охладена вода.
   
5. Изсипете 100 мл кефир в получената смес.
   
6. Затворете контейнера плътно с капак, увийте го в хартия, кърпа.
   
7. Извадете съда със сместа на топло и тъмно място. Сместа трябва да престои два дни.
   

Филтриране
Когато вашата маса вече е стояла на определеното място за два дни, трябва да започнете да я филтрирате.

• Ще ви трябва обикновен гевгир. Необходимо е внимателно да изхвърлите получената маса в нея. Първо изцедете течността, без да изцеждате.
  
• Изплакнете масата, останала в гевгира, още два или три пъти със студена вода. Внимателно изстискайте кашата, докато изплаквате.
  
• Запазете цялата течност, получена от измиването.
  
• Не е необходимо да изплаквате овесената каша много пъти, така че желето да не е твърде течно.
  
• Можете да комбинирате течността, получена от измиването на масата. Това е вашият полуфабрикат за приготвяне на желе.
  

Готвене на овесена каша
Като начало вземете течността, останала от измиването на овесените ядки. Трябва да се постави за 10-12 часа, за да се утаи добре. Ще се образува мътна утайка, която трябва да се отдели. За това е по-добре да използвате специална сифонна тръба.

Утайката ще бъде полезна за приготвяне на желе в бъдеще. Това е концентрат и може да се съхранява приблизително 3 седмици. Ако решите да приготвите желе с този концентрат, ще ви бъде достатъчно да сложите 5-10 супени лъжици от концентрата в 500 мл вода.

За да приготвите желе от овесена каша от получената течност, просто я поставете на печката и гответе на слаб огън, докато масата започне да се сгъстява. Когато желето се охлади, то ще бъде готово за консумация.

Моля, обърнете внимание: препоръчително е да пиете желе веднага. Той наистина е много полезен. От концентрата ще можете да приготвите вкусна напитка няколко пъти. Можете да го направите по-малко гъст, тогава концентратът е достатъчен за повече порции. Чудесен вариант е да използвате такова желе поне 2-3 пъти седмично. Това ще ви позволи значително да укрепите тялото, да подобрите състоянието на имунната система, да направите кожата и косата по-красиви.

Тайните на вкусното желе от овесени ядки
Ще можете да приготвите желе от овесени ядки с интересен букет от вкусове, изберете този, който ви харесва най-много от представените. Можете да използвате различни добавки. Например, класическото желе от овесени ядки без добавки няма да се хареса на децата, любителите на остри вкусове и миризми също няма да оценят традиционното желе с деликатен вкус. Най-добрият изход е да направите вкуса на желето по-наситен. Запомнете: допълнителни съставки трябва да се добавят след приготвянето на желето.

• Горски плодове. Можете да добавите цели плодове към овесените ядки. Съчетава се добре с череши, ягоди, ягоди.
  
• слива. Оригиналният вкус има желе от овесени ядки със сливи. Желателно е сливите предварително да се накиснат във вода със захар. Може да добавите и малко сметана.
  
• канела. Опитайте да използвате канела, сол и захар. Добавете всичко на вкус, но се опитайте да не слагате много канела, тъй като в този случай е много лесно да развалите впечатлението за желе от овесени ядки. Просто няма да усетите финия му вкус.
  
• Кондензирано мляко. Децата определено ще харесат желе от овесени ядки с кондензирано мляко. Две супени лъжици кондензирано мляко са достатъчни за чиния желе. Добавете малко захар, можете да използвате сметана.
  
• Мляко и сметана. Когато желето все още не е напълно охладено, можете да го допълните с нискомаслена сметана, пълномаслено мляко. Изсипете млякото в желето внимателно, не забравяйте да разбъркате добре напитката.
  

Измислете свои собствени рецепти, опитайте различни добавки. Основното е да готвите желе от овесени ядки правилно. Ще ви даде много полезни вещества, ще ви зарадва с деликатен вкус.

Преди хиляда години нашите прабаби приготвяха желе от овесени ядки. Това изконно руско ястие не се среща в кухните на други народи. Но напразно, защото желето от овесени ядки има много чудодейни свойства. Днес ястието се използва от хора, които знаят много за здравословното хранене, а също така често може да се намери в менюто на детски, превантивни и лечебни заведения.

Kissel в превод от общия славянски език означава - кисел, кисел. И това е абсолютно точно име, защото на вкус наистина има леко кисел вкус, а по консистенция прилича на желе. Преди това желето от овесени ядки винаги присъстваше на трапезата по време на постите като основно ястие. Често напитката се приготвя по време на церемонии и ритуали.

През 18 век в Русия се появява нова професия - киселник. Киселниците приготвяха напитка и я продаваха на базарите. Сега в някои градове можете да намерите имената на улици, свързани с напитка, например Kiselny Lane.

Интересно да се знае: през 10 век желираната напитка спасява хората от гладна смърт, когато печенегите обсаждат един от руските градове. От този момент в Русия има сериозно разпространение на желето.

Споменаването на напитката е намерено в книгите с рецепти на манастирите, а чужденците смятат напитката за руски балсам. Досега рецептите за желе се предават по наследство - от баби до внуци. В крайна сметка ястието има огромно разнообразие от разновидности. Може да се готви с мляко и вода, като се добавят горски плодове, плодове, ядки, захар и мед. Как да готвите желе от овесени ядки правилно, можете да научите от тази статия.

Рецепта за приготвяне на овесени ядки

Има много интерпретации на приготвянето на желе от овесени ядки. Може да се приготви с мляко, вода или кефир, като се добавят различни плодове, сушени плодове, ядки и мед. Освен това овесените ядки често се използват вместо овесени ядки като основна съставка.

От овесени ядки

съставки:

• овесени ядки - 400 г;
• вода - 1 л;
• ръжен хляб - 1 парче;
• сол на вкус.

Метод на готвене:

1. Изсипете овесени ядки (не инстантни!) Налейте литър вода, разбъркайте, добавете 1 филия хляб.
2. Изсипете сместа в буркан или дълбока чиния. Поставете сместа на топло и тъмно място за 1-2 дни за ферментация.
3. Когато съставът се покрие с мехурчета и стане като тесто за палачинки, трябва да извадите хляба.
4. Изстискайте останалата течност през марля или сито. Консистенцията трябва да е като гъсто мляко.
5. Изсипете сместа в тенджера и сложете на огън. Kissel трябва непрекъснато да се разбърква, за да не образува бучки. След като заври, варете желето още 5 минути.
6. Трябва да получите каша, подобна на желе по плътност. Разсипете го в купички и оставете да изстине. Добър апетит.
7. Можете да приготвите желе от овесени ядки по същия начин, но вместо овесени ядки добавете овесена каша.

За отслабване

съставки:

• овесени ядки - 500 г;
• кефир \ мляко - 100 ml;
• вода - 2л.

Метод на готвене:

1. Люспите са по-добре да избират фино смилане. Изсипете ги в 3-литров буркан. Овесените ядки трябва да заемат една трета от консервата.
2. Добавете кефир или кисело мляко към овесена каша.
3. Залейте сместа с 2 литра вода (стайна температура). Важно е бурканът да не се долива. Необходимо е да оставите 7 см свободно пространство, тъй като процесът на ферментация може да откъсне капака.
4. Масата трябва да се смеси с лъжица, да се затвори плътно с капак и да се постави на тъмно място за 2 дни. Изключително важно е светлината да не пада върху желето.
5. След два дни прецедете напитката през сито, оставете течността да престои 10 часа.
6. Най-горният слой е овесен квас, а долният слой е основата за желе от овесени ядки.
7. Овесен квас да се използва всеки ден за 50-100 мл. Съхранявайте в хладилник;
8. Киселът се приготвя от получения състав: изсипете 3-4 супени лъжици от основата в 200 ml вода, оставете да заври, като разбърквате редовно. Kissel е готов. Можете да добавите плодове и захар или мед по желание.

Ползите и вредите от ястието

Овесената каша съдържа огромно количество микроелементи. Лекарите наричат ​​напитката биологично активен стимулант, поради факта, че е богата на вещества като: калций, магнезий, калий, флуор, желязо. Съдържа витамини: РР, В5, Е, В1, В2, А и полезни аминокиселини. Kissel идеално поддържа баланса на солта в човешкото тяло, а освен това е истински - еликсир на младостта. Kissel също е идеален за отслабване, помага за прочистване на тялото.

Полезни свойства на напитката:

• спомага за повишаване на енергията на тялото - ободрява, усеща се прилив на жизненост;
• е профилактично средство за заболявания на стомашно-чревния тракт;
• използва се при патологии на пикочните пътища, бъбреците и черния дроб;
• укрепва имунната система;
• благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система;
• препоръчва се от лекари при диабет;
• помага за прочистване на тялото от токсини и токсини;
• подобрява външния вид на косата и кожата;
• има положителен ефект върху мозъчната функция.

Всички опити да се намерят противопоказания за употребата на желе не са успешни. Максимумът, който може да навреди на тялото, е прекомерното преяждане на ястието и индивидуалната непоносимост. При някои хора, в изключително редки случаи, може да се появят алергични реакции.

Видео урок по готвене

Можете ясно да видите стъпка по стъпка как да готвите желе от овесени ядки на кефир.

Приятен апетит и бъдете здрави!

Всеки си спомня овесената каша от детството и мнозина продължават да закусват всеки ден и го правят правилно! Но малко хора знаят, че от овесените ядки може да се приготви универсален лек за всички болести - желе от овесени ядки.

Има няколко лечебни свойства наведнъж:

Почиства тялото от токсини и токсини;

Повишава устойчивостта към болести;

Нормализира метаболизма;

Забавя процеса на стареене;

Придава бодрост и укрепва здравето;

Подобрява храносмилането;

Облекчава болката, подуването, киселините и метеоризма;

Предотвратява обостряне на хронични заболявания.

Впечатляващ списък и най-важното - обнадеждаващ, особено за тези, които страдат от години с панкреаса си. Какво има в обикновената овесена каша, че желето от нея е помогнало на стотици хора да се справят с пристъпи на панкреатит?

Овесена каша, сър!

Обикновеното желе от овесени ядки може да осигури на тялото ни цял набор от витамини, микроелементи и аминокиселини:

Витамини А, Е, К, В1, В2, В6 и РР;

Магнезий, калций, манган, желязо, калий и никел;

Фосфор, йод, сяра и флуор;

Лизин, холин, триптофан, метионин и лецитин.

Лекарите препоръчват да се използва желе от овесени ядки на всеки, който страда от заболявания на бъбреците, черния дроб, жлъчния мехур, стомаха, червата и, разбира се, панкреаса. Ако пиете такова желе всеки ден в продължение на три месеца, можете да намалите болезнените прояви на панкреатит до нула. След това трябва да преминете към поддържащ режим: пийте желе от овесени ядки няколко пъти седмично и панкреасът вече няма да ви притеснява.

Малко история

В Русия отдавна се е смятало за ферментиране на овес с помощта на млечнокисели гъби. Тази рецепта е описана в Домострой, но като цяло се счита за монашеска. Именно в манастирите с помощта на такова желе са лекували вътрешни болести, както се вижда от записите в книгите от 16 век. Наричали го „руски балсам“, а понякога – „далак“, тъй като в онези времена желето от овесени ядки било основното и всъщност единственото лекарство за болен далак.

Нашият съвременник вирусологът Владимир Кирилович Изотов преработва и допълва старата монашеска рецепта, а през 1992 г. патентова чудодейния кисел кисел на доктор Изотов. И за да докажа високата му ефективност, няколко години тествах върху себе си желе от овесени ядки. Резултатите си заслужаваха: д-р Изотов имаше цяла армия от предани последователи, които успяха да победят раните си с помощта на чудодейното желе.

Как да лекуваме панкреаса? История на Момотов

Опитът на д-р Изотов

Владимир Кирилович страда от тежко заболяване - енцефалит, пренасян от кърлежи. Болестта беше излекувана, но беше заменена от цял ​​куп усложнения: загуба на слуха, хипертония, исхемия, аритмия и уролитиаза. Като човек на науката, д-р Изотов първо изпробва всички съвременни методи и лекарства, предложени от колегите му. В интервютата си той признава, че понякога е приемал повече от тридесет лекарства за един ден. Това не донесе възстановяване, но провокира постоянна лекарствена алергия.

С възрастта много хора стигат до извода, че за лечение на хронични заболявания е най-добре да се обърнат към природата. Природните средства и народните рецепти често изглеждат твърде прости, щадящи, понякога странни и като цяло неефективни. Но те определено имат едно неоспоримо предимство пред химията - това е безопасността. Що се отнася до ефективността, трябва да бъдете търпеливи и да не спирате лечението след няколко седмици, ако не видите радикално подобрение веднага. Желето от овесени ядки на Изотов е ярък пример за това. Всеки, който стриктно следваше съветите на лекаря, успя да подобри здравето си. Какво ви пречи да направите това?

Рецепта за желе от овесени ядки Изотов

Ферментация. Сварете 3,5 литра чиста вода, изсипете я в петлитров стъклен буркан и изчакайте, докато се охлади до температура 30-40 градуса. След това изсипете килограм овесени ядки, налейте половин чаша кефир и разбъркайте добре. Затворете буркана с плътен пластмасов капак, увийте го в одеяло и го скрийте на тъмно място - оставете го да се скита два дни. Този процес може да се ускори малко: сто грама овесени ядки се смилат в кафемелачка, не много ситно, и се изсипват в буркан. Можете от време на време да се отбиете "на гости" на желе от овесени ядки и да проверите как се справя. Ако съдържанието на буркана е стратифицирано и бълбука, значи всичко върви добре. Kissel не трябва да ферментира повече от два дни, това само ще влоши вкуса му.

Първо филтриране. Вземете чист трилитров стъклен буркан, 5-литров емайлиран тиган и гевгир с отвори не по-големи от два мм. Ако нямате такъв малък гевгир, поставете стерилен тензух в голям гевгир. Прецедете желето от овесени ядки в тенджера и прехвърлете гъстата маса, останала в гевгир, в трилитров буркан.

Второ филтриране. Налейте три пъти повече преварена вода в трилитров буркан с гъста утайка, затворете капака и разклатете енергично. Получената полутечна маса трябва отново да се филтрира през гевгир в тази петлитрова тенджера, където имате желе след първото филтриране. Съсирекът, останал в гевгира, не трябва да се изхвърля: може да се постави върху палачинки или да се даде на кучета.

Обработка на филтрат. Измийте добре петлитровия буркан, в който се скиташе желето, и изсипете съдържанието на петлитровия тиган в него. Затворете отново и оставете на тъмно място за 16-18 часа. През това време течността ще се раздели на две фракции: отдолу ще има бяла утайка - това е концентратът за приготвяне на желе от овесени ядки, а отгоре - почти прозрачна течност, да я наречем квас. Изсипете кваса в отделен съд и опаковайте концентрата в малки буркани, така че да е удобно да го съхранявате в хладилника. Съхранява се максимум 21 дни.

Готвене на овесена каша. Изсипете две чаши чиста студена вода в малка емайлирана тенджера. Добавете концентрат на вкус: 5-10 с.л. При непрекъснато бъркане с дървена лъжица желето се кипва и се намалява на слаб огън до желаната консистенция. Добре е към готовото желе от овесени ядки да добавите малко сол, олио (зехтин, слънчогледово, масло - каквото искате) и най-добре да го ядете с хляб - много е вкусно!

Кулинарни тайни

Горната течност, която наричаме квас, може да се пие охладена като лечебна напитка. Вкусът е особен, но много хора го харесват. Можете също да използвате квас, когато месите тесто за печене - работи на същия принцип като кефир или суроватка.

Не само желето от овесени ядки е перфектно приготвено от концентрата. Тази бяла маса е добре да се добавя към сосове и яхнии: първо, получава се интересен вкус и второ, концентратът действа като сгъстител. Ако прекалите с водата по време на готвене, това е страхотно спестяване.

Овесеният концентрат е отлична основа за супи-пюрета. С потапящ се блендер можете да приготвите истинска "висока кухня" от обикновени варени зеленчуци, масло и този прекрасен концентрат. Опитайте да направите супа от тиква с крема сирене или супа-пюре от гъби - ще си оближете пръстите!

Има и друга рецепта за желе от овесени ядки, предложена от д-р Момотов, който между другото страдаше от панкреатит, докато не започна да се лекува по свой собствен метод. Процесът на готвене е малко по-прост, вкусът е различен и има фундаментална разлика в рецептите.

И така, имаме нужда от:

Малки овесени ядки - 300 грама;

Голяма овесена каша - 4 супени лъжици;

Биокефир - една трета от чаша.

Ферментация. Поставете всички съставки в чист трилитров буркан, напълнете с топла вода до върха, разбъркайте внимателно с дървена лъжица, затворете с пластмасов капак, увийте и скрийте на тъмно място за два дни, както в предишната рецепта.

Първо филтриране. Прецедете втасалата смес през ситна цедка – ще получите около два литра течност. Разсипете го в буркани и охладете. Това е смес с висока киселинност.

Второ филтриране. Съдържанието на ситото трябва да се измие в два литра топла преварена вода и също да се изсипе в буркани за лесно съхранение в хладилника. Това е нашата смес с ниска киселинност.

Подготовка на Кисел. Сигурно вече се досещате за същността на методиката на д-р Момотов. Хората с пептична язва и висока киселинност се съветват да готвят желе от овесена каша от смес от втората филтрация, а тези с ниска киселинност - от първата. И в двата случая сместа от кутиите просто се довежда до кипене и се вари на тих огън при непрекъснато бъркане с дървена лъжица. Трябва да пиете такова желе няколко пъти на ден, на малки глътки, по половин чаша. Ако имате нормална стомашна киселинност, можете просто да смесите първия и втория филтрат.

Видео рецепта за желе от овесени ядки

Кратка рецепта за овесени ядки

Подробна рецепта за желе от овесени ядки

Част 1 - основна рецепта:

Част 2 - готвене на желе за закуска (по избор):

Част 3 - Обяснения:

Киселът на Изотов и киселът на Момотов: разлики и предимства

На пръв поглед рецептата за желе от овесени ядки на Момотов изглежда по-изгодна, тъй като дава възможност за лечение на панкреатит и други заболявания на храносмилателната система, като се вземе предвид такъв важен показател като киселинността. Трябва също да се отбележи, че технологията за приготвяне на желе, предложена от д-р Момотов, е по-икономична: тук се използва равномерна утайка. Но от това предимство идва основният недостатък - заради утайката желето от овесени ядки на Момотов се оказва по-кисело на вкус.

Рецептата на Изотов е по-сложна, но не много. Има много повече привърженици на методологията на Владимир Кирилович.

Ето какво казват те в подкрепа на своя избор:

Желето от овесени ядки на Изотов е много приятно и деликатно на вкус, донякъде напомнящо на детска извара, само неподсладено;

Малка част от това желе просто "като ръка" облекчава болката и дискомфорта в корема: всичко вътре се успокоява, нищо не кипи и не убожда никъде;

Горният прозрачен серум (квас) е мощен детоксикатор на тялото, идеално помага за справяне с хранително или алкохолно отравяне.

За да решите коя рецепта за лечебна овесена каша е най-подходяща за вас, вероятно е най-добре да тествате и двете. Ако и двете желе ви изглеждат приятни на вкус и лесни за приготвяне, опитайте се да определите според вътрешните си усещания кое от тях помага по-добре.

Призоваваме ви да не очаквате чудо от лечението на панкреатит с желе от овесени ядки. Това е дълъг процес, но болестта не ви настигна за една нощ. Така например д-р Изотов използва желе от овесени ядки, приготвено по собствена патентована рецепта, вече осем години подред и твърди, че с годините буквално е станал друг човек. А няма и трийсет години. Но много от пациентите на д-р Изотов, особено възрастните хора, забелязват невероятни промени в себе си: прилив на жизненост и жизненост, отслабване на хроничните заболявания, нормализиране на налягането и съня, лекота в цялото тяло и усещане за комфорт в стомаха. . Опитайте този лесен, безопасен и ефективен метод на лечение!

Kissel, направен от овес, отдавна успя да се утвърди като идеално средство за лечение на много заболявания. Но не е лесно да приготвите тази напитка правилно. Прочетете повече за свойствата и рецептите на желето от овесени ядки по-долу.

Желе от овесени ядки: ползи и вреди

За да приготвите желе от овесени ядки, трябва да имате известни умения и свободно време, но резултатът си заслужава усилията.

Помислете за пет причини, поради които определено трябва да готвите желе от овесени ядки:

• Ако постоянно използвате тази напитка, здравето ви ще се подобри, тъй като желето съдържа огромно количество витамини и различни минерали.
• Тези витамини, които се съдържат в напитката, ще имат положителен ефект върху кожата ви: тя ще стане по-гладка и много по-мека. Що се отнася до косата, тя ще се укрепи и ще стане блестяща.
• Благодарение на желето от овесени ядки метаболизмът ви ще се подобри и с редовна употреба на напитката ще станете по-елегантни. Много диетолози съветват да пиете тази напитка по време на диета.
• Желето от овесени ядки ще ви помогне да удължите младостта и да спрете процеса на стареене.
• Също така напитката ще ви спаси от много болести.

Kissel, направен от овес, се счита за много питателен продукт. Усвоява се доста лесно и напълно от организма. Поради факта, че напитката съдържа много нишесте, тя е от полза за черния дроб, бъбреците и стомашно-чревния тракт. Ето защо желето от овесени ядки често се предписва за:

• стомашна язва
• гастрит
• Панкреатит
• цироза

1. Kissel се препоръчва да се използва след отравяне
2. Освен това има положителен ефект върху сърцето и цялата сърдечно-съдова система.
3. Kissel намалява риска от внезапна поява на атеросклероза
4. Напитката се препоръчва да се консумира и по време на загуба на тегло, тъй като нормализира работата на метаболитните процеси, помага за изгарянето на мастните клетки.

Kissel е особено полезен за панкреаса. Много често проблемите, свързани с този орган, се появяват до 40-годишна възраст: появява се тежест, появява се неприятно оригване и болка в хипохондриума от дясната страна. Ако започнете да пиете желе от овесени ядки навреме, след няколко месеца можете да облекчите болката и да премахнете всички тези симптоми.

Това бяха положителните страни на желето от овесени ядки. Що се отнася до вредните качества, те практически не съществуват. Можем да отбележим само няколко фактора:

• Може да има индивидуална непоносимост към овесена каша.
• След преяждане с желе често се появяват болки в стомаха. Това е така, защото желето е питателен продукт, така че не можете да ядете много от него. Това обаче се случва само при тези хора, които решават бързо да отслабнат. Фенове на изящна талия страдат, когато използват желе в много големи порции.
• Препоръчително е да използвате желе от овесени ядки сутрин, тъй като добавя жизненост. Съответно е желателно да го откажете вечер.

Как да готвя желе от овесени ядки?

Има много варианти на желе от овесени ядки. Предлагаме ви да приготвите най-вкусните и популярни от тях.

Желе от овесени ядки, приготвено на проста вода

Тази рецепта се счита за най-лесната и достъпна за приготвяне. Много е вкусно и здравословно. Можете да го използвате, ако не обичате особено мляко или по време на пости. За да подготвите тази рецепта, вземете следните съставки:

• Овесени ядки - 1/2 с.л
• Вода - 200 мл
• Мед (на вкус)
• Сол на вкус)
• Малко количество канела за приятен аромат

• Преди готвене поръсете зърнените храни върху лист за печене и ги запечете във фурната
• След това ги напълнете с хладка вода.
• След 10 минути. сложете на огън
• Оставете да заври, овкусете със сол и оставете да къкри на слаб огън около 20 минути.
• Прецедете получената маса, добавете към нея мед и канела.
• Използвайте това желе сутрин вместо закуска

Овесено желе, варено с мляко

За разлика от първия вариант, тази рецепта е по-плътна и с кремообразен вкус. Вярно е, че има повече калории. За да приготвите това желе от овесени ядки, вземете:

• Мляко - 1л.
• Овесени ядки - 100 гр
• Захар - 1,5 чаша
• Масло - 30гр
• Ядки и стафиди на вкус

Запържете зърнените храни предварително във фурната. Тогава:

• Сварете млякото, добавете към него стафиди, овесени ядки и захар
• Сварете масата за 5 минути. и го налейте в чаши
• Яжте желе топло

Овесено желе, варено с цвекло

Използвайте това желе като основно ястие по време на диетата. Като го готвите с цвекло, ще придадете на желето по-ярък вкус. За готвене вземете следните компоненти:

• Овесени ядки - 100 гр
• малко цвекло
• Вода - 1 с.л
• Сол и захар на вкус

готвене:

• Обелете цвеклото, натрийте го на ренде
• Комбинирайте цвеклото със зърнени култури и покрийте с вода
• Оставете масата да заври, сол и добавете захар
• Вари се 20 мин. непрекъснато разбъркване
• Консумирайте сутрин или през целия ден като заместител на други хранения
• Съхранявайте готовия продукт 2 дни

Желе от овесени ядки със сини сливи

Използвайте това желе, ако имате проблеми с храносмилането. Вземете тези компоненти:

• Овесени ядки - 1 с.л
• Студена вода - 2 литра
• Сини сливи

• Напълнете брашното с вода
• Добавете малко сини сливи към тези съставки
• Доведете масата до кипене и я варете на слаб огън за около 15 минути.
• Вземете състава като лечебно средство преди хранене

Твърда овесена каша:

За да приготвите тази рецепта за желе от овесени ядки, вземете форми и следните съставки:

• Овесени ядки - 1 с.л
• Топла вода - 2 или 3 с.л

• Накиснете зърнените храни във вода
• След това ги прецедете през цедка
• Течността се вари на слаб огън, докато стане гъста.
• Добавете сол и захар на вкус, плюс масло
• Изсипете желето във формички
• Сервирайте с мед, хлебче и мляко

Овесено желе от херкулес

Kissel, направен от херкулес, се оказва много задоволителен. Може да се използва по време на загуба на тегло. А за подправка на желето можете да добавите малко стафиди и бадеми. За да подготвите тази рецепта, вземете следните съставки:

• Студена вода - 1 с.л
• Херкулес - 250гр
• Черен хляб - кора

• Напълнете Херкулес с вода вечерта
• Добавете коричка хляб към тези съставки
• На сутринта го извадете от зърнената каша, а самата овесена каша прецедете през цедка
• Поставете получената маса на малък огън
• Добавете вода, ако е необходимо
• След като заври, изгасете огъня и отстранете желето от котлона
• Изчакайте малко желето да изстине
• Приблизително 30 мин. можете да го използвате
• Напитката се комбинира със салати и кюфтета

Kissel от овесени ядки

Тази рецепта за желе от овесени ядки е приготвяна от нашите баби. Ако го сготвите, определено ще ви хареса. Но за да направите целувката правилна, трябва да следвате всички наши съвети.

• Изсипете в готовите ястия 2 с.л. люспи. Напълнете ги с хладка вода и добавете коричка ръжен хляб, за да ускорите ферментацията. Оставете масата настрана за 1 ден, докато капакът не трябва да покрива тигана много плътно.
• След един ден миризмата на масата ще се промени. Ако усетите кисел аромат от ферментация, значи е време да прецедите масата.
• Избършете добре зърнените храни и хляба, така че да останат само твърди суровини. Натиснете отново компонентите.

• Поставете течността на малък огън, оставете да ври 2 минути. По време на готвене разбъркайте състава, така че нишестето да не се окаже на дъното на съда.
• Добавете 2 супени лъжици боровинки (предварително ги избършете със захар). Ще получите приятен сладко-кисел вкус.
• Пийте горещо желе с мед, касис (в този случай не добавяйте боровинки) за закуска.

Овесена каша от цели овесени ядки

Желето от овесени ядки може да се приготви не само от овесени ядки, но и от цели овесени ядки. Ако искате да направите точно такава напитка, купете я предварително в аптеката, натрошете овесените ядки и следвайте следните инструкции:

• Изплакнете обилно овесените ядки и ги подсушете.
• Смелете зърната, изплакнете още 2 пъти, изсушете отново.
• В 3-литрова бутилка добавете вода, натрошени овесени зърна и кефир. Оставете масата настрана за 2 дни, така че да ферментира.

• Отцедете течността. Изплакнете тортата, прецедете я отново. Изцедете течността в 5-литрова тенджера. Съдът се покрива с марля.
• Поставете тигана за 1 ден, така че течността да се влива. След това ще забележите образувалата се утайка - това е желе концентрат от овесени ядки. Прехвърлете го в буркан от 1 литър. От тази течност можете да готвите желе.

За да приготвите самото желе, направете следното:

• Вземете овесен концентрат - 10 ч.л.
• Смесете го с вода (2 супени лъжици). Оставете състава да заври и кипете 5 минути.
• Охладете масата, добавете малко сол, масло и яжте с ръжен хляб.

Желе от овесени ядки за отслабване

Много хора вярват, че с помощта на желе от овесени ядки ще бъде възможно да отслабнете. Но с множество положителни качества, тази напитка не премахва излишните килограми сама.

Но има хора, които са сигурни, че само тази напитка, без никакви допълнителни ястия, им е помогнала да придобият грациозна фигура. Работата е там, че желето от овесени ядки съдържа минимално количество калории. Може да замени обикновена закуска и основно ястие за обяд.

Ако направите точно това и намалите броя на калориите, консумирани през деня, тогава ще забележите добър резултат много скоро. В допълнение, тази напитка ще ви помогне да пречистите тялото си от токсини, да неутрализирате излишните мастни клетки, да наситите тялото си с витамини и минерали.

Ако искате да отслабнете, тогава нашите две рецепти определено ще ви бъдат полезни. Първата версия на желе от овесени ядки за отслабване:

За да подготвите тази рецепта, вземете следните съставки:

• Пълнозърнест овес - 1 с.л
• Вода - 1л

Приготви се:

• Изплакнете зърното, напълнете го с вода и го оставете да заври
• Овесените ядки се варят поне 4 часа на тих огън
• След това извадете зърната и смелете на каша
• Смесете го с бульона и охладете

Втората версия на желе от овесени ядки за отслабване:

За да приготвите тази рецепта, вземете:

• Овесени зърна - 1 супена лъжица
• Кефир с ниско съдържание на мазнини - 125 мл
• Черен хляб - кора
• Вода - 1500 мл

Готвач:

• Смесете всички съставки в стъклена купа, затворете я с капак
• Оставете състава за 3 дни на топло място, така че да ферментира
• След това го прецедете, филтрирайте, оставете да заври и изключете
• Пийте напитка след 3 часа, 50 g
• Можете да ги замените с едно хранене

Желе от овесени ядки при панкреатит

Опитвайки се да лекуват панкреатит с различни лекарства, много лекари многократно са били разочаровани от тях. Ето защо те често съветват пациентите да използват желе от овесени ядки.

Ако и вас е докоснала тази болест, пригответе и вие тази чудодейна напитка. За да го подготвите, вземете следните съставки:

• Нарязани овесени люспи (може херкулес) - 250 g
• Редовна овесена каша - 4 супени лъжици. л
• Кефир - 75 мл

Пригответе желето по следния начин:

• Напълнете една трета от бутилка от 3 литра с натрошени люспи.
• Добавете 4 с.л. л. обикновени зърнени храни.
• Напълнете състава с кефир.
• Добавете топла вода към тези компоненти до „раменете“ и разбъркайте добре.
• Затворете съда с капак и го оставете за 2 дни, за да се влива.
• Масата, която ферментира, разбъркайте и прецедете. Полученият състав е филтрат с висока киселинност.
• Вземете утайката, измийте я на сито с вода. Филтрирайте течността - накрая ще получите филтрат с ниска киселинност.

За да приготвите желе от овесени ядки за панкреатит, вземете втората версия на филтрата. Изсипете го в тенджера, оставете да заври и оставете да ври 3 минути.

Рецептата е много проста и достъпна. Сега ви предлагаме препоръки как да използвате правилно тази напитка:

• Яжте желе от овесени ядки в продължение на 3 месеца, не по-малко.
• Не използвайте филтриране с висока киселинност за приготвяне на желе от овесени ядки.
• Пийте желе топло сутрин. След това яжте само след 3 часа.

Желе от овесени ядки на Изотов: рецепта стъпка по стъпка

Известният доктор Изотов изпита върху себе си качеството на желето от овесени ядки, когато беше болен. Благодарение на напитката той победи болестта и след това успя да патентова рецептата си през 1992 г.

За да приготвите закваска за желе по рецептата на Изотов, трябва да изпълните следните процеси:

• Изсипете предварително нарязани овесени ядки в 3-литров буркан. Можете да вземете овесена каша. Ако искате да ускорите процеса на ферментация, добавете още смлени овесени ядки (2 с.л.). Добавете в купата 1/2 с.л. кефир и преварена, леко топла вода.
• Поставете буркана за 2 дни, така че масата да премине през процеса на ферментация. Готовият състав ще отдели мехурчета и ще издаде кисела миризма. Но трябва да се уверите, че желето не ферментира.
• Веднага след като ферментацията приключи, прецедете масата през сито. Ще остане гъсто - изплакнете го с вода, като изцеждате течността.
• Оставете течността настрана, така че да се утаи напълно. След известно време на дъното на съда ще се събере гъста утайка, която трябва да използвате като предястие.
• Отцедете внимателно течния състав от друг буркан. Прехвърлете твърдата маса в друг буркан и съхранявайте в хладилник. Ще ви трябва, за да приготвите следващата порция желе от овесени ядки.

За да приготвите самото желе, направете следното:

• Вземете 5 супени лъжици закваска
• Залейте го с 2 с.л. студена вода
• Разбъркайте добре и поставете на огън.
• Оставете да заври, ври 5 минути
• Ако искате желето да е по-гъсто, варете го още малко.

Kissel от овесени ядки

Предлагаме ви две рецепти за желе от овесени ядки, за чието приготвяне ще ви трябват най-обикновени продукти.

Първа рецепта:

По тази рецепта ще приготвите желе, което може да ви замени закуската. Вземете тези компоненти:

• Овесени ядки - 2 с.л
• Мед - 3 с.л
• Вода - 6 с.л
• Мляко - 3 с.л

Процесът на готвене е:

• Изберете най-качественото брашно, което не съдържа добавки. Пресейте го преди употреба, за да може да се насити с кислород. Сварете вода, охладете.
• Прехвърлете овесените ядки в купа, добавете вода и разбъркайте добре. Затворете съдовете с капак, оставете цяла нощ на топло място. След това прецедете състава. Добавете затоплено мляко и разбъркайте отново.
• Оставете получената маса да заври, добавете сол, варете състава на слаб огън за 2 минути
• Към малко охладеното желе добавете мед (по желание). Може да добавите и шоколад.

Втора рецепта:

За това желе вземете:

• Овесени ядки - 1,5 супени лъжици
• Кефир - 60 мл
• Топла вода - 2 литра

Освен това:

• Изсипете брашното в 3-литров буркан.
• Добавете кефир и вода.
• Разбъркайте добре състава и покрийте буркана с марля.
• Оставете го за 2 дни, за да настоявате.
• Следващия път не можете да използвате кефир.
• Просто добавете няколко супени лъжици от получения концентрат.
• Веднага след като съставът се влива, прецедете го и го прехвърлете в друг буркан за 1 ден.
• След това вземете долната утайка, която се образува на дъното на буркана, и пригответе желе от него: разредете го в това съотношение - 1: 3, поставете състава на огъня, оставете да заври.

Овесено желе Момотова

Момотов е известен лекар инфекционист. Рецептата му е много подобна на тази на д-р Изотов, но леко модифицирана. За да го подготвите, вземете:

• Малки овесени ядки - 300 гр
• Голяма овесена каша - 80 гр
• Кефир с ниско съдържание на мазнини или биокефир - 70 мл
• Вода - 2л

По лекарско предписание:

• Изсипете овесените ядки в 3-литров буркан
• Добавете към него кефир и леко затоплена вода.
• Сместа се разбърква добре и се оставя за 2 дни за ферментация
• След това смесете състава, прецедете през гевгир
• Ще получите течност с високо киселинно съдържание
• Изплакнете люспите, които са ви останали с вода - така ще получите течност с ниска киселинност
• Изсипете първия и втория филтрат в буркани и оставете да се влива в продължение на 12 часа

Киселът според рецептата на Момотов е различен по това, че по време на приготвянето на желе може да се използва както концентратът, така и самата течност, получена от филтрата.

Лечение с овесени ядки

Лекува се с желе от овесени ядки много лесно - приемайте го сутрин вместо закуска. По време на приема е по-добре да не добавяте подправки и захар. Заменете тези компоненти с мед, заквасена сметана, горски плодове, коричка черен хляб.

Преди употреба не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар, за да не възникнат алергии и сериозни последици. Сега помислете за най-честите качества на желето, които помагат за лечението на определено заболяване:

• Kissel помага да се възстанови много бързо след операция. Например след отстраняване на жлъчния мехур.
• Желето от овесени ядки има положителен ефект върху чревната флора, например при дисбактериоза.
• Ако под ръка няма антипиретично лекарство, желето от овесени ядки ще ви помогне.
• Kissel се препоръчва при гастрит и стомашни язви.

• Ако постоянно използвате желе, холестеролът ще изчезне много бързо.
• С помощта на желе от овесени ядки могат да се премахнат токсините и токсините.
• Kissel се счита за чудесно средство, което облекчава подуването на краката.
• Овесените ядки са чудесни за отслабване.
• Kissel помага за нормализиране на работата на панкреаса. Освен това облекчава дискомфорта, причинен от нейното възпаление.
• Много лекари съветват целула при болки в стомаха.
• Желето от овесени ядки подобрява работата на нервната система.

Желе от овесени ядки: рецензии

„Готвя желе от овесени ядки за цялото семейство. Лично на мен той ми помогна да отслабна и то много бързо. Светлана.

„Съпругът ми имаше силна болка в областта на корема. Започнах да му готвя желе по рецепта на Изотов. Болките изчезнаха. Освен това здравето на съпруга ми се подобри значително, тенът му се промени. Олга.

„Като дете баба ми готвеше овесени ядки. Тя твърди, че тази напитка дава енергия сутрин. Сега приготвям такава напитка сутрин за децата си. По време на готвене добавете малко стафиди, сушени плодове, мед, мляко. Всеки ден получавам нова рецепта. Всички членове на семейството са доволни, дори съпруга. За него готвя желе от овесени ядки, с добавка на зеленчуци и ръжен хляб. Татяна.

Видео: Готвене желе от овесени ядки. Лечебни свойства на продукта