Възможно ли е да се пие краве мляко по време на кърмене. Кой е изложен на риск? Билковият аналог не е подходящ за всички

Млякото и млечните продукти по време на кърмене са източник на пълен протеин, който се консумира активно в тялото на кърмещата жена. Освен това съдържат калций, фосфор, както и витамини D и A, които спомагат за пълноценното усвояване на тези важни минерали.

В състава на ферментиралите млечни продукти влизат полезни за храносмилането микроорганизми - лакто- и бифидобактерии, млечнокисели бактерии и др. Тази благоприятна за организма микрофлора активно се бори с патогенните микроби в червата, подпомага усвояването на витамини и някои (например витамин К ) активно се синтезира. По този начин ферментиралите млечни продукти по време на кърмене допринасят за поддържането на здравето и укрепването на имунитета на млада майка.

От колко млечни продукти се нуждаете, докато кърмите?

Средно трябва да консумирате поне 300-400 ml млечни продукти на ден. Но самото пълномаслено мляко не трябва да е много - не повече от 150-200 мл на ден.

Защо кърмещото мляко е в немилост?

Краве мляко по време на кърменелекарите препоръчват ограничаване. Факт е, че неговият протеин има малко молекулно тегло и следователно може да проникне в кърмата. Ако майката пие много краве мляко, тогава детето може да стане свръхчувствително към него, което по-късно ще предизвика алергична реакция към този продукт. При използване на малко количество мляко (например при добавяне към чай) нивото на протеините не достига прага на алергенност. Много по-вероятно е да се развие алергия към протеина на кравето мляко, ако бебето е получило смес в първите дни от живота. В този случай, дори ако кърмещата майка пие много малко мляко, детето може да изпита алергии. Същото важи и за печеното мляко при кърмене, но то обикновено е и по-мазно, така че количеството на този продукт трябва да се ограничи до не повече от 1/2 чаша на ден.

Млечни продукти по време на кърмене

Добър заместител на млякото са ферментирали млечни продукти по време на кърмене, чийто протеин е частично разцепен в резултат на ферментация и губи своята алергенност. Но полезните свойства на калция, фосфора и наличието на полезни микроби правят тези продукти незаменими компоненти на храненето на кърмещата майка.

Кефир по време на кърменепомага за нормализиране на чревната микрофлора благодарение на полезната кефирна гъбичка (потиска гнилостните процеси, които се случват в червата), а също така е в състояние да регулира изпражненията. Но противно на общоприетото схващане за слабителния ефект на кефира по време на кърмене, само ежедневният продукт има такъв ефект върху изпражненията. Може да е трудно да го намерите в магазините, но можете да направите такъв кефир у дома от мляко. Всички други видове кефир - двудневни и по-стари - ще оправят стола. Можете да пиете 1-2 чаши кефир на ден по време на кърмене, особено полезно ще бъде вечер, преди лягане.

Млечни продукти като ряженка, варенец, снежна топка и бифилин, можете да използвате 1-2 чаши на ден. Препоръчително е да направите това следобед - по това време калцият се абсорбира по-активно. Когато купувате, проверете сроковете на годност: наистина здравите и „живи“ продукти не се съхраняват дълго време, а млечните продукти с дълъг срок на годност са по-малко полезни, добавят консерванти.

Кисело мляко по време на кърменеразлични са полезни - млечни и кремообразни, пиене и дебели. Освен това можете да използвате киселото мляко не само като десерт или напитка, но и като дресинг за салата (тогава трябва да е неподсладено и без добавки). Но с добавките трябва да внимавате - ярките плодове и плодове, както и различни аромати могат да причинят алергии както при самата майка, така и при бебето. Киселото мляко може да се консумира до 200-300 мл на ден.

Важен продукт е извара по време на кърмене, като може да се яде както цяла форма, добавяйки към нея плодове или кисело мляко, така и под формата на различни ястия (чийзкейкове, гювечи с извара и др.). Можете да използвате и купени от магазина извара, но те трябва да имат кратък срок на годност. Освен това трябва да изберете извара със или без хипоалергенни добавки. Възможно е и наличието на шоколад, ядки, горски плодове в изварата, но не трябва да се увличате твърде много с тях - 100 г такъв деликатес ще бъдат достатъчни. По-добре е да включите извара в менюто за кърмене през ден в количество от около 80-100 г. Ако готвите ястия с него, обемът може да се увеличи до 200-250 г.

Трябва да се отбележи специално сирене по време на кърмене- в храненето на кърмещата жена те са необходими, тъй като са богати на протеини, калций и мазнини. Но от друга страна, именно поради високата концентрация на протеин количеството сирене по време на кърмене трябва да се ограничи до 30-50 g на ден. Също така, кърмещата майка се съветва да изостави сортовете с мухъл. При приготвянето им се използват гъбички от специален вид, които отделят антибиотик, който при честа употреба може да причини смущения в чревната микрофлора. В допълнение, тези сирена са достатъчно алергени за бебето.

Масло по време на кърмене, въпреки високата си калоричност, той е необходим на кърмещата майка - дава енергия и е в основата на изграждането на някои хормони. Необходимо е да се използва масло по време на кърмене в малко количество, около 15-20 g / ден.

Правилни комбинации

Млечните продукти могат да се смесват с плодове, зеленчукови салати или смутита със сокове. Млечните продукти са доста комбинирани с въглехидрати и сладкиши - бременната жена може да яде бисквити с мляко, кефир или кисело мляко, хляб с масло или сирене. Млякото е незаменимо и при приготвянето на зърнени храни, които в този вариант са особено вкусни.

Кой кефир е по-здравословен за кърмачки?

Полезен кефир средномаслен (2,5%) или нискомаслен (0,5-1%). Но калцият и фосфорът се усвояват слабо от „нулевия“ кефир, тъй като мастноразтворимите витамини също се губят поради обезмасляване, което помага за усвояването на тези елементи. В допълнение, биокефирът е полезен, допълнително обогатен с бифидус и лактобацили, нормализира микрофлората и помага в борбата с чревната дисбактериоза.

Много млади майки искат да знаят със сигурност кои храни могат да се консумират и от кои трябва да се въздържат след раждането на бебето.

Млечните продукти по време на кърмене често са много полезни и позволяват на червата да функционират нормално, но в редки случаи все още трябва да се въздържат. Нека да го разберем и да разберем кога можете да ги купите без много страх и в какви ситуации е по-добре да правите без тях.

Нека започнем с това, че всички млечни продукти могат условно да се разделят на кисело-млечни и млечни продукти. Млечните продукти с HB са силно нежелателни, особено през първия месец след раждането. Но извара, кефир и ферментирало печено мляко често се препоръчват на кърмещи майки през първите седмици след раждането на бебето.

Ако детето няма индивидуална непоносимост към такива продукти, тогава майката може спокойно да купува ферментирали млечни продукти и да ги яде всеки ден.

Така че изварата е много полезна, защото е основният източник на калций, който ще бъде много полезен за кърмачка. Като редовно ядете извара, можете да поддържате здрави зъби и красиви нокти.

Кефирът е чудесна напитка, особено когато става въпрос за млади майки с проблемен храносмилателен тракт. Често след естествено раждане и по време на кърмене може да се наблюдава такъв деликатен проблем като запек.

Ако изпиете чаша кисел кефир сутрин и ядете малко натурално кисело мляко през деня, можете да подобрите изпражненията си и в същото време да укрепите микрофлората в червата.

В категорията на разрешените обаче попадат само тези ферментирали млечни продукти, които са от естествен произход и са приготвени правилно. В този случай в опаковката или бутилката няма да има вредни химикали и ароматни добавки, а самият продукт ще запази максимум полезни лактобацили.

Ако при хранене на новородено се увлечете от закупени кисели млека и откровено неорганични ферментирали млечни продукти, тогава можете да навредите както на тялото си, така и на здравето на бебето. Факт е, че бебето е много чувствително и податливо на всякакви алергени и оцветители, аромати и други химикали. Ето защо през първите месеци след раждането такава храна е нежелателна.

Често младите майки погрешно смятат, че бебетата им имат алергия към кисело-млечни продукти или непоносимост, когато след опаковане на киселото мляко, изпито от майката, трохите имат червени петна по лицето или лющещи се области по цялото тяло. Но обикновено това не се дължи на ферментиралия млечен продукт, а на изкуствени консерванти.

Ако използвате домашно приготвени и натурални кисели млека, извара и напитки, то те могат да се консумират още на втората седмица след раждането.

Но през първия месец след раждането се въздържайте от сложни рецепти и продукти, които съдържат добавки и пълнители, особено плодови. Такива ястия могат да бъдат включени в менюто ви само през втория месец след раждането на бебето, а ако е алергично, тогава дори по-късно.

Защо не трябва да ядете млечни продукти, докато кърмите

Всеки педиатър или консултант по кърмене ще увери нова майка, че в началото е по-добре да се въздържат от ядене на млечни продукти, особено сурови. Не трябва да пиете мляко, включително пълномаслено, да ядете мазни млечни продукти.

Коликите от млечни продукти често измъчват бебетата през първите месеци след раждането.

Само по себе си кравето мляко е достатъчно тежък за усвояване и смилане продукт, поради което може да предизвика повишено образуване на газове в червата и подуване на корема.

Естествено, за бебето това явление е напълно нежелателно, тъй като бебетата вече преобладаващо страдат от проблеми с незряла храносмилателна система.

Не трябва да забравяме, че пълномасленото мляко, изпито от майката, може да причини сериозни алергии при новороденото. Ако такива случаи са се случили във вашето семейство или сред роднините на съпруга ви, тогава трябва да защитите детето и да изключите за известно време всякакви млечни продукти и особено сурово и пълномаслено мляко.

Досега сред много жени, които са раждали, съществува митът, че кравето мляко е продукт от първостепенно значение за кърменето. Но този мит отдавна е развенчан. Разбира се, една млада майка просто трябва да включи в диетата си храни, богати на калций, но тази категория означава само ферментирали млечни продукти.

Не забравяйте обаче за самата кърмачка. По време на кърмене често могат да възникнат някои проблеми с храносмилателния тракт, особено в началото. Ако имате подуване на корема или болезнени колики, млечните продукти са трудни за смилане, тогава трябва да се въздържате от консумацията им, за да не претоварвате тялото си.

Ако кърмещата майка понася добре дори пълномасленото мляко и след това бебето няма проблеми с корема, тогава от втория или третия месец след раждането можете да преминете към такива продукти.

Какви млечни продукти може кърмачка

Извара

Можете да започнете да го ядете почти веднага след като майката се върне от родилния дом, но само в малки количества. Също така имайте предвид, че при проблеми с изпражненията и запек, изварата, поради повишеното съдържание на калций, може да изостри съществуващите проблеми. Ето защо в този случай е по-добре да не злоупотребявате с този продукт.

Ряженка

Когато кърмите бебе, жената може да се поглези дори с ферментирало печено мляко или кисело мляко. Но тук е важно да запомните важно правило - през първите четири седмици след раждането трябва да използвате само естествени или домашно приготвени ферментирали млечни продукти!

Кефир

Това е най-безопасният ферментирал млечен продукт за здравето на новороденото. В повечето случаи бебето нормално понася напитките с кефир, които майката пие.

Ако вие и вашето бебе нямате проблеми с храносмилателната система, тогава кефирът може да ви бъде препоръчан още в следродилния отдел.

Кисело мляко

Най-добре е да приготвяте домашно кисело мляко без използването на добавки и плодове. Първоначално такива рецепти може да изглеждат твърде прости и безвкусни, но те са невероятно полезни.

Особено важно е редовно да се яде натурално кисело мляко с живи млечнокисели култури за тези жени, които имат дисбактериоза или е нарушена чревната микрофлора.

Твърдото сирене може да бъде добра съставка за приготвяне на домашни сандвичи, сандвичи или диетични салати. Въпреки факта, че този продукт има висок процент съдържание на мазнини, в повечето случаи той се абсорбира перфектно от тялото на майката и не води до чревни колики при бебето.

Сметана

Ако са минали няколко седмици от раждането, тогава като алтернатива на закупените сосове можете да използвате нискомаслена домашна заквасена сметана. Разбира се, не трябва да злоупотребявате с този продукт, но нищо лошо няма да се случи, ако подправите салатата си с лъжица заквасена сметана или я сложите в супа.

Като цяло ферментиралите млечни продукти по време на кърмене се считат за относително безопасни за здравето на бебето и много по-полезни за тялото на майката и затова не трябва да се отказвате от удоволствието да ядете кисело мляко или да изпиете чаша кисело мляко.

Ако се съмнявате дали си струва да разнообразите диетата си с тази категория продукти или в ситуации, когато бебето реагира рязко на всяка нова съставка, изядена от майката, първо трябва да се консултирате с педиатър.

Кравето мляко отдавна се смята за подходяща храна за кърмачки. Съдържа много полезни вещества, както и необходимия протеин за майката и бебето. Днес обаче отношението към този продукт се е променило донякъде. Много жени, които кърмят бебе, са предпазливи към млечните продукти. Вредно ли е млякото по време на кърмене, при какви обстоятелства трябва да се откаже (вижте също:)? Няма категорична забрана за употребата му, д-р Комаровски също говори за това, има само препоръки, които се дават, като се вземе предвид всеки конкретен случай. Ще разгледаме всички плюсове и минуси, а също така ще дадем някои съвети как правилно да консумирате тази вкусна и уникално здравословна напитка.

Кравето мляко традиционно се смята за здравословен източник на протеини, но кърмещите майки са предпазливи към него.

Каква е употребата на продукта?

Чудесните свойства на млякото са известни отдавна. Ще ви припомним най-основните полезни качества на този продукт, може би някои от тях ще ви се сторят неочаквани:

• Вероятно всяка майка знае, че млякото съдържа калций, необходим за растежа на костите, косата и здравите нокти. Кърмещата жена особено се нуждае от този макронутриент, тъй като тялото й е в постоянен процес на кърмене, където отива лъвският дял от калция, получен от храната (вижте също :).
• Млякото осигурява на организма и други макронутриенти - фосфор, магнезий и витамини.
• Млечният протеин има свойството да се усвоява добре от организма. Тъй като бебето расте бързо и наддава, протеинът е много важен за него.
• Напитката със средно съдържание на мазнини има абсорбиращи свойства - премахва токсините, които влизат в тялото с нискокачествени храни или лекарства. В допълнение, продуктът помага за подобряване на храносмилането и леко намаляване на киселинността на стомаха. Това свойство е известно на тези, които често се борят с киселини.
• Нашите баби също са използвали затоплено мляко като успокоително. Преди лягане чаша топла напитка ще ви помогне да се отпуснете и да заспите.

Този списък с полезни свойства ще убеди и най-строгите скептици в необходимостта от мляко за кърмачка. Защо тогава този продукт е атакуван от диетолозите и какви усложнения могат да възникнат за тези, които го използват по време на периода на кърмене?

Кой е изложен на риск?

Тази статия говори за типични начини за решаване на вашите въпроси, но всеки случай е уникален! Ако искате да разберете от мен как да решите точно вашия проблем - задайте въпроса си. Това е бързо и безплатно!

Твоят въпрос:

Вашият въпрос е изпратен до експерт. Запомнете тази страница в социалните мрежи, за да следите отговорите на експерта в коментарите:

Този продукт може да причини здравословни проблеми при кърмачета по две основни причини – алергии или непоносимост. И така, първият недостатък, който е присъщ на тази здравословна напитка, е високата алергенност.

Статистиката казва, че алергията към краве протеин е най-често срещана при кърмачета и деца на 2-3 години (повече в статията :). Именно заради нея този продукт беше включен в списъка на тези, които не се препоръчват за жени по време на кърмене.

Бебето може да реагира на пастьоризираната напитка, която майка му е закусила с повече от просто зачервени бузи. Алергията при кърмачета понякога се проявява по различен начин:

• майката може да забележи обрив по цялото тяло на бебето, големи люспести розови петна, зачервяване на перинеума, в редки случаи е възможно екзема, атопичен дерматит;
• реакцията може да се прояви чрез активна регургитация, повръщане (много често), подуване на корема и колики;
• понякога педиатрите наблюдават хрема, възпалено гърло, което се проявява чрез кашлица и дрезгаво дишане като реакция към хранителен алерген.

Вторият фактор, който не е в полза на млякото, е, че има малка категория хора, които страдат от непоносимост към този продукт. Такъв човек има липса на ензим, който е необходим за усвояването на лактозата - млечната захар. В тези случаи пиенето на напитката и нейните продукти може да причини диария, подуване на корема и други неприятни симптоми. Има пълна и частична непоносимост към лактоза, но и двете трябва да се лекуват по един и същи начин.

Ако бебето страда от непоносимост към лактоза (и лекарят ще помогне да се идентифицира този факт), жената не може да пие мляко. Алергичната реакция към този продукт също трябва да служи като сигнал за пълното му отхвърляне. Във втория случай обаче след известно време можете да повторите опита да въведете напитката в диетата на кърмеща жена. Когато бебето порасне, то ще стане малко по-силно и може да не се появят неприятни симптоми.

Лактозната непоносимост се открива по време на медицински преглед

Соевото мляко като алтернатива на кравето мляко

Соевото мляко може да замени кравето мляко в диетата на кърмачка. Този продукт има много предимства, които послужиха за неговата невероятна популярност. Нека да видим каква е ползата от зеленчуков заместител и защо има много фенове:

• Първото очевидно предимство е липсата на лактоза, която присъства в говеждия аналог. Хората, страдащи от непоносимост към тези специфични въглехидрати, са основните потребители на соевия заместител.
• По същия начин, млякото на растителна основа е позволено да се консумира по време на кърмене от здрави майки, чиито деца не могат да усвояват лактозата. Въпреки това, преди да въведете този заместител в диетата, трябва да се консултирате с лекар.
• Соевите продукти съдържат витамини - A, B12, D и E.
• Соята, която е в основата на тази напитка, съдържа фитоестрогени. Учените вече са доказали, че тези растителни съединения имат благоприятен ефект върху женското тяло и помагат за поддържане на младостта. Освен това те са необходими за нормалното функциониране на сърдечно-съдовата и репродуктивната система. Има също изследвания, които показват, че тези растителни съединения предотвратяват свързаните с възрастта промени в костната структура.
• Соевата напитка съдържа растителни протеини в големи количества. Поради това понякога се използва като заместител на животинския протеин, който се съдържа в месото, рибата и яйцата.

Соевото мляко може да замени животински продукт

Билковият аналог не е подходящ за всички

Има противници на употребата на соева напитка. Какви са аргументите на опонентите? Нека разгледаме по-подробно недостатъците на този продукт:

• Фосфорът, който се съдържа в соята, е почти безполезен. Оказва се, че този микроелемент е надеждно свързан от молекулите на фитиновата киселина, които съдържат соевите зърна. Тази коварна молекула "краде" и калций, магнезий, цинк и желязо от човешкото тяло. Нещо повече, фитиновата киселина пречи на ензимите, които помагат за смилането на храната.
• Фитоестрогените не са напълно разбрани растителни съединения. Смята се, че в значителни дози те са противопоказани при кърмене.
• Соевите продукти не трябва да се консумират от хора, които са изложени на риск от някои видове рак.
• В редки случаи бебетата могат да покажат признаци на алергия към растително мляко. Лесно е да се определи предразположението с помощта на тестове.

Избор на полезен продукт

Отговорът на въпроса дали може да се консумира краве мляко по време на кърмене е индивидуален за всяка майка. Тези, които са отговорили положително, за начало трябва да изключат възможността нискокачествен продукт да стигне до детето. Трябва да го изберете правилно за мама. Например, д-р Комаровски смята, че хормоните и антибиотиците, които могат да присъстват в храната на кравите, също попадат в крайния продукт.

Не трябва да купувате домашно мляко от продавачи на спонтанен пазар. Не е трудно да се отървете от опасните бактерии - достатъчно е да варите продукта в продължение на няколко минути, но повишеното съдържание на мазнини на кърмачка е безполезно.

От продуктите, представени в магазина, трябва да изберете натурално вкусно средномаслено мляко (повече в статията :)

Най-добрият вариант е пастьоризиран продукт със средно съдържание на мазнини от доверен производител. Важно е опаковката да показва:

• срок на годност не повече от пет дни;
• адрес на производствените мощности;
• GOST;
• състав - само пълномаслено мляко, обезмаслено (не сухо).

Начини за въвеждане на млечни продукти в диетата

Ако няма очевидни противопоказания и е решено да се опитате да въведете този продукт в диетата, трябва да действате постепенно, като следвате правилата. Предлагаме четири нежни начина за влизане в менюто за напитки, които няма да причинят постоянни усложнения:

• Основното правило е постепенността. Не е необходимо веднага да пиете мляко в големи количества. Първо трябва да опитате да изпиете половин чаша, след това да наблюдавате поведението и реакцията на бебето. Ако в рамките на един или два дни детето няма алергии, проблеми с корема, пийте малко повече. Само в случай на неутрална реакция след две седмици е разрешено да започнете да пиете напитката без страх.
• Завършете ястието. Течните зърнени култури са идеален начин за въвеждане на мляко в диетата. Първо трябва да го разредете с вода в съотношение 1: 1 и едва след това да изсипете зърнените култури. Тогава овесената каша ще се окаже не само вкусна, но и почти диетична. Също така е позволено да добавите тази напитка към чая - първо се ограничете до една супена лъжица, постепенно довеждайки порцията до половин чаша.
• Чудесен начин да представите този здравословен продукт е напитка от мляко на прах. Може да се приготви по-малко наситен от посочения на опаковката. В допълнение, такъв прах често е допълнително обогатен с витамини, което ще бъде от полза само за кърмещата майка.
• Печеното мляко не се препоръчва да се въвежда в менюто, докато бебето не навърши два до три месеца. Има добър вкус, но има високо съдържание на мазнини и повече калории от обикновеното пастьоризирано. Същото може да се каже и за кондензираното мляко - можете да го използвате само ако бебето има положителна реакция към обикновеното варено мляко.

Печеното мляко е по-мазно и по-калорично, така че не трябва да бързате с него.

• Можете да опитате да пиете не краве мляко, а козе мляко. Той, за разлика от кравата, не е силен алерген поради малкото количество лактоза. В същото време козият аналог съдържа много повече протеини, които се усвояват перфектно от тялото. Също така трябва да използвате този продукт, като започнете с малки порции, за да имате време да забележите и най-малките признаци на алергия при бебе.

Решаваме проблема с помощта на педиатър

Бих искал да отбележа, че всяка проява на алергия или лошо храносмилане при бебе трябва да предупреди майката. В този случай е препоръчително незабавно да изключите млякото от диетата и да не пренебрегвате посещението при педиатър, който ще може да определи дали причината за усложненията е правилно идентифицирана. Лекарят ще препоръча да направите тестове за алергия и в случай на положителен резултат ще ви посъветва да се откажете от този продукт. Ако това е вашият случай, не трябва сами да въвеждате соев заместител в диетата си. Евгений Комаровски отбелязва, че соевата напитка също може да причини алергии - в някои случаи алергичните деца реагират на растителния протеин по същия начин, както на кравешкия протеин.

Ако има точна сигурност, че бебето е алергично към мляко, не трябва да се отчайвате. Може би след няколко месеца детето ще реагира напълно различно на този продукт. Необходимо е да се опитате да го въведете отново с повишено внимание и под наблюдението на лекар. Според педиатрите имунната система на детето постепенно съзрява, което означава, че проявите на алергия могат да изчезнат.

Докато кърми бебе, млада майка чувства, че нейният дневен режим, диета, начин на живот са се променили и могат да възникнат много въпроси, например, възможно ли е майката да пие козе мляко, докато кърми? И като цяло какви млечни продукти трябва да се консумират, за да не навредят на нормалното функциониране на храносмилателния тракт на бебето?

Важно е също така да се види дали приемът на млечни продукти ще доведе до алергични реакции – както при самата кърмачка, така и при новороденото.

Известно е, че млякото може да се получи от бозайници, но човек най-често консумира само продукт, получен от крава и коза. Какъв вид мляко е най-полезно за кърмачка и защо?

Положителни и отрицателни свойства на млякото

Млечните продукти са част от човешката диета от древността. Сред популярните продукти в тази категория си струва да се спомене: пълномаслено мляко, изварено мляко, ферментирало печено мляко, кефир, извара, кисело мляко, сирене, сметана, масло, печено мляко, заквасена сметана.

Тази популярност не е случайна, тъй като млечните продукти съдържат достатъчно количество мазнини, протеини и въглехидрати. В допълнение, млечните продукти имат богат витаминен състав и имат микроелементи, необходими на човек.

Млечните и кисело-млечните продукти имат положителен ефект върху опорно-двигателния апарат.

Не е тайна, че има много различни витаминни комплекси, предлагани от фармацевтичните компании. Но тяхната полезност ще зависи от правилното съотношение на витамини и компоненти, които безопасно ще се абсорбират в тялото на жената по време на хранене.

Кърмеща жена в процеса на кърмене ще трябва да компенсира микроелементи като калций, магнезий. Съвсем наскоро повечето лекари увериха, че една жена по време на кърмене трябва да пие 1,5 литра мляко дневно. А съвременните последователи на Хипократ имат малко по-различна гледна точка поради възможна алергия към млечни и кисело-млечни продукти.

Не е тайна, че млякото е един от продуктите, които са опасни за появата на алергична реакция както при майката, така и при бебето. Често се случва такава негативна реакция към ферментирало печено мляко, заквасена сметана и други млечни продукти да се появи точно в процеса на кърмене. Можете да определите алергията си по подуване на носа, устата, обрив и чревни разстройства.

Ако такива негативни признаци се появят при кърмеща майка или бебе, тогава трябва да спрете да ядете кисело мляко и млечни продукти.

Ситуацията може да се промени след известно време, когато стомашно-чревната система на детето ще стане по-силна и ще се промени.

Краве мляко в диетата на кърмачка

Може ли да се пие краве мляко по време на кърмене? Ако една жена кърми, тогава тя трябва да изгради диетата си въз основа на здравето на детето. Ако бебето има непоносимост към протеина на кравето мляко, тогава тя трябва да спре да го пие. Подобна ситуация се случва доста често, 14% от новородените са надарени с вроден симптом на отхвърляне на чужд (кравешки протеин). Те имат лоша смилаемост поради употребата на краве мляко от майката и бебето трудно усвоява лечебната си напитка.

Отрицателни симптоми след консумация на краве мляко:

• появата на повръщане при дете;
• откриване на обрив по някои части на тялото на бебето;
• повърхностен сън;
• изоставане в нормалното наддаване на тегло;
• безпокойство в поведението;
• нарушения на стомашно-чревния тракт на бебето.

Ако се открият такива симптоми, кърмещата майка трябва да изключи от диетата си продукти от краве мляко, ферментирало печено мляко, заквасена сметана и др.. След десет дни състоянието на детето трябва да се нормализира.

Козе мляко в диетата на кърмачка

Може ли жената да консумира козе мляко, докато кърми? Защо лекарите препоръчват на кърмещата майка да премине на козе мляко, когато се появят алергични реакции към краве мляко?

Това е така, защото този продукт е по-малко алергичен. Причината, поради която заквасената сметана, ферментиралото печено мляко, изварата и сиренето, получени от козе мляко, както и самият оригинален продукт, винаги се усвояват безпроблемно поради съдържащия се в него бета-казеинов протеин. А кравето мляко и другите продукти, получени от него, съдържат алфа-казеин.

Друг силен аргумент в полза на козето мляко е наличието на албумин в него. Именно той помага на храносмилателния тракт на майката и бебето да се справят без проблеми с протеините, съдържащи се в млечните продукти.

Заквасена сметана, кисело мляко, сирене, ферментирало печено мляко и други продукти от козе мляко за кърмачка могат да се пият и ядат без страх. Те няма да причинят лошо храносмилане, червата и лесно се абсорбират в тялото на майката, без да причиняват дискомфорт на стомашно-чревния тракт на бебето.

Известно е, че козето мляко, за разлика от кравето, е надарено с висок процент съдържание на мазнини, но след храносмилането съдържанието на мазнини в него няма да надвишава 1-2%.

Молекулите на кърмата на всички бозайници на нашата планета са със сферична форма. Само всеки вид мляко има различен диаметър на тези топчета. Така че диаметърът на мастните клетки в козето мляко е по-малък от този на кравето, почти сто пъти. А ненаситените мастни киселини в козето мляко са с 20% повече отколкото в кравето мляко. Така че може ли жената да консумира козе мляко, докато кърми?

Всичко, което беше описано по-горе, предполагаше идеална ситуация за получаване на мляко и спазване на правилата за хигиена. На практика е необходимо да сте съзнателни, особено ако заквасена сметана, сирене, извара, ферментирало печено мляко и мляко се купуват на пазара. Задължително е да сте сигурни, че продуктите са преминали санитарен контрол и имат сертификат, потвърждаващ това.

Млечните продукти не трябва да причиняват отравяне и носители на инфекциозна патология.

Ако кърмещата жена изпитва дискомфорт след прием на прясно мляко, предлагаме да насочите вниманието си към печени продукти. Известно е, че при продължителна топлинна обработка козето или кравето мляко има повече витамини А и Е, фосфор и мазнини.

Възможно ли е да се използва прясно краве мляко по време на кърмене? Отговорът е да, ако тялото на майката и бебето реагира благоприятно на това. Ако след приемане на прясно краве мляко жената изпитва дискомфорт в стомашно-чревния тракт, след известно време можете да опитате да замените пресния продукт с ферментирало мляко (заквасена сметана, кефир, сирене, кисело мляко и др.). Основното нещо е да не пиете много наведнъж. И в случай, че не възникнат проблеми, можете безопасно да добавите ферментирало печено мляко, заквасена сметана, кисело мляко и извара към диетата на кърмещата майка.

Що се отнася до количеството консумирано мляко, тук трябва да сте разумни и да не прекалявате. Всеки отделен случай може да бъде уникален. Някои кърмещи майки се задоволяват с една чаша, други се чувстват добре, като пият пет чаши мляко на ден.

Ако детето не е наследило непоносимост към млечни продукти, краве или козе мляко от родителите, тогава можете спокойно да пиете пълномаслено мляко или продукти, получени от него.

Заквасената сметана, киселото мляко, кефирът или ястията, приготвени от ферментирали млечни продукти, като кнедли, чийзкейкове, гювечи, могат лесно да попълнят запасите от калций в организма. Известно е, че твърдите сирена в състава си съдържат до 75% от дневната доза калций.

Погрешно е мнението, че ако кърмеща жена по основателни причини откаже пълномаслено мляко, тогава тя ще страда от намаляване на лактацията. Това е грешно! Можете да попълните запасите от калций със сусам, бадеми, ръжен хляб, броколи, карфиол, премахване на ферментирали млечни продукти от диетата.

За да не се превърне здравословната напитка в причина за разстройствата на майката и коликите в стомаха на бебето, струва си правилно да изградите дневен режим, да направите пълноценна диета и да се насладите на комуникацията с най-скъпия малък човек, за който можете да изпитате не толкова трудности.

Всяка кърмеща майка се опитва да направи диетата си възможно най-безопасна и здравословна за бебето. Тя стриктно подбира продукти, които не само няма да навредят на детето, но и ще му бъдат от полза. Не толкова отдавна лекарите и всички наоколо съветваха кърмачка да пие много мляко. Но в наши дни подобни съвети трябва да се приемат предпазливо. Така че възможно ли е да се кърми по време на кърмене? За да направите това, помислете за основните свойства и ефекти върху тялото на най-популярните видове мляко - краве и козе.

Краве мляко по време на кърмене

Кравето мляко се цени заради високото си съдържание на хранителни вещества, които са в лесноусвоима форма. В допълнение към протеини, мазнини и въглехидрати, млякото съдържа много витамини и минерали. Особено полезни компоненти на кравето мляко са калций, магнезий, фосфор. Тези вещества са необходими за развитието и нормалното функциониране на костната, имунната, мускулната и нервната система. Полезните вещества се усвояват по-добре при комбинация с други, в правилните пропорции.

Стойността на кравето мляко по време на кърмене се крие в наличието на такава комбинация. Калцият се усвоява по-пълно в присъствието на магнезий, а витамин D значително ускорява този процес. По време на кърменето калцият е много важен за тялото на жената и нейното дете. Само пет чаши мляко могат да осигурят дневната нужда от този микроелемент. Изглежда, че млякото е естествен еликсир за кърмачка.

Но в същото време кравето мляко е и много алергичен продукт. Според експерти алергията към протеина на това мляко е един от най-честите видове хранителни алергични реакции. Съществува при приблизително 2-7% от децата. Има два вида такива алергии. Първата е същинската алергия към протеина на кравето мляко, която възниква в резултат на повишена реакция на имунната система на човека към чужд протеин. И второто е хранителна непоносимост към млечен протеин поради трудности при храносмилането на млякото при бебе. Но независимо от вида на алергията при детето, майката трябва да изключи кравето мляко за периода на кърмене.

Алергията към млякото може да се прояви при бебе с много симптоми. Най-често детето развива кожен обрив, чревни разстройства, честа регургитация, лош сън, тревожност, загуба на тегло. Освен това, ако майката спре да консумира пълномаслено мляко, състоянието на детето се нормализира след десет дни.

Козе мляко за кърмещи майки

За разлика от кравето мляко, козето е не само безопасно, но и изключително полезно по време на кърмене. Причината за алергия към краве мляко обикновено е алфа-1s-казеин. Това вещество практически не се съдържа в козето мляко. Но в същото време съдържанието на друг, изключително полезен протеин, бета-казеин, е приблизително същото като в кърмата.

В допълнение, протеините от козе мляко имат значително количество албумин. Благодарение на тях те лесно се разцепват, превръщайки се в малки люспи. Млечните протеини под формата на люспи са много по-лесни за усвояване от организма, отколкото непроменените протеини на кравето мляко. Следователно употребата на козе мляко с HB не може да причини храносмилателни разстройства при дете.

Козето мляко е 100% смилаемо, въпреки факта, че средната му масленост е около 4,4%. Това се дължи на особеностите на мазнините в козето мляко. Неговите мастни топчета са приблизително 15 пъти по-малки от мастните топчета на кравето мляко. Освен това козето мляко съдържа около 69% ненаситени мастни киселини, докато кравето мляко съдържа около 51%. От това следва, че козето мляко по време на кърмене е не само по-безопасно за храносмилането, но и много по-здравословно от кравето.

Когато купувате козе мляко, трябва да запомните мерките за безопасност. Най-добре е да го закупите в магазин или на голям пазар, където има служба за ветеринарен контрол. Освен това млякото трябва да се вари, за да се предпазят майката и детето от инфекциозни заболявания.

Важно е, когато избирате мляко, да го помиришете. Млякото може да има доста неприятен вкус и мирис, ако животното се държи в нехигиенични условия.

Кефир по време на кърмене

Кефирът е млечен продукт. Следователно, ако бебето е алергично към краве мляко, кефирът също може да причини неприятни странични ефекти. Въпреки това, в сравнение с пълномасленото мляко, употребата на кефир от жена по време на кърмене е много по-малко вероятно да причини алергични реакции при дете.

В резултат на процесите на ферментация кефирът съдържа малка доза алкохол. Но е толкова малък, че няма да се намери в кърмата, дори ако една жена е пила кефир в литри. Но приемайки кефир по време на кърмене, майката трябва да знае, че може да увеличи процесите на образуване на газ в червата, да доведе до диария или запек.

Ефектът на кефира върху тялото се определя преди всичко от датата на неговото производство.

• Кефирът в деня на производството му има мек вкус, незавършен процес на ферментация и много ниско съдържание на етанол. Такава напитка има слабителен ефект върху храносмилателната система на майката и бебето.
• Двудневният кефир има неутрална активност, обикновено без особен ефект върху стомашно-чревния тракт.
• Тридневният кефир съдържа максимум въглероден диоксид и алкохол. Има фиксиращ ефект върху храносмилателната система, може да допринесе за повишено образуване на газове на майката и детето.

Извара за кърмачка

Има мнение, че изварата е особено необходима на жената по време на кърмене. Съдържанието на калций в този продукт е почти същото като в млякото. И този микроелемент е от съществено значение за жената по време на кърмене.Оценете статията

4.5 4.50 от 5 (13 гласа)