Стайно растение нар - лечебни свойства, описание. Нар - лечебни свойства и медицинска употреба

Листопаден вечнозелен храст или ниско дърво Punica granatum - обикновеният нар е представител на семейство Вечнолистни (Lythraceae). Противно на общоприетото схващане, нарът не е зеленчук, а плод.

Ботаническо описание

Това е силно разклонено растение с продълговати или ланцетни, лъскави листа, къси издънки, завършващи с шипове.

Благодарение на големите си ягодоподобни плодове с червена кора, често се нарича „зърнеста ябълка“.

Има версия, че на руски това име му е дадено заради сходството на кървавочервените зърна на плода със скъпоценния камък гранат.

Историята е разказала много легенди, митове за дървото и плодовете на Punica granatum. Според известния ботаник и биогеограф Алфонс Декандол, нарът е бил културен артикул от праисторически времена. Италианците го наричат ​​райската ябълка, с която Ева е прелъстена в рая.

Среда на живот

Този рядък, намаляващ вид е включен в Червената книга на СССР през 20 век. Местообитанието на дивите нарове е Закавказието, Мала Азия и Централна Азия. И като декоративно овощно дърво, обикновеният нар расте в южната част на Русия, Дагестан и Крим.

Химичен състав

Сочните, гранулирани плодове от нар съдържат до 63% сок, до 19% захар, химическият им състав включва витамин С, лимонена, оксалова, ябълчена киселина, жизненоважни макро- и микроелементи, така че ползите от тях са трудни за надценяване. Консумира се в прясно състояние, както и като сосове за национални ястия, сиропи, екстракти и различни напитки.

Не само плодовете със семена, но дори кожата и мембранните прегради представляват интерес поради високото си съдържание на витамини, въглехидрати, стероиди и други здравословни вещества.

Приложения от нар

Хипократ също оценява лечебните свойства на нара и препоръчва използването на сока му за приготвяне на отвари за стомашни болки, кората на плода за дизентерия и рани, семената за главоболие и кората за глисти.

Авицена смята сока от нар за едно от най-добрите лекарства за уролитиаза.

Лекари от XV-XVII век. нарът е бил включен в рецепти за адстрингенти и успокоителни, а също така е бил използван за лечение на полипи в носа и хемороиди.

Полезни свойства на нар

Днес обикновеният нар (плодове, сок, семена, кори, цветове, корени, кора) като лекарствен продукт не е загубил своята популярност както в официалната, така и в народната медицина. Сокът от него е отлично общоукрепващо средство след сложни операции, инфекциозни заболявания, при лечение на скорбут, стомашно-чревен тракт и др.

При колит, гастрит, дизентерия, диария и възпалителни процеси се използват отвари от натрошени кори, а за изгонване на глисти се използват отвари от корените и кората на нара. Сокът с прах от изсушена кора от нар е много ефективен за открито лечение на изгаряния.

Противопоказания за употребата на нар

Използването на препарати от нар обаче изисква предварителна консултация със специалисти. В края на краищата именно те, следвайки заповедта „Не вреди!”, ще могат правилно да установят диагноза, да помогнат да се разберат противопоказанията и да се избегне причиняването на вреда на тялото.

Кората на нара съдържа отровни алкалоиди.

• Нарът е противопоказан при индивидуална непоносимост.
• Противопоказан при язва на дванадесетопръстника.
• При повишена киселинност на стомашния сок.
• Сокът от нар трябва да се разрежда с вода, тъй като е твърде концентриран и може да увреди зъбния емайл, а също така да раздразни стомашната лигавица.
• Нарът е противопоказан при хемороиди и анални фисури.

Нар - описание.

Лечебното растение нар представлява храст или малко дръвче с височина до 5 м. Принадлежи към семейство Нарови. Клоните на нара са кафяво-жълти, гладки, извити и срещуположни. Листата на обикновения нар са целокрайни, срещуположни, продълговати, с къси дръжки, кожести, ланцетни. Цветовете на нара са яркочервени, на китки или единични, по 2-5 броя, правилни, едри. Плодовете му са червени, сферични, едри, с кожест перикарп. Семената на плода имат сочен външен слой, сладко-кисел вкус, големи и многобройни. Обикновеният нар цъфти през май - юни и дава плод през септември.

Разпръскване.

Дивият нар е широко разпространен в Кавказ. Отглежда се в Крим и Централна Азия. Напоследък е стайно растение.

Подготовка.

За медицински цели се използва стайното растение нар. За да направите това, вземете кората, плодовете от нар, цветята, кората на растението и сока. Плодовете се събират след узряване, кората - през пролетта, а цветовете на растението - по време на цъфтежа му. Суровините се сушат в сушилни при температура не по-висока от 60 С или под навес на открито. Срокът на годност на готовите суровини е 2 години.

Химичен състав на растението.

Кората на лечебното растение нар съдържа стероиди, въглехидрати, алкалоиди, смоли, танини и бетулинова киселина. Листата съдържат бетулинова, фенолкарбоксилна и тритерпенова киселина, стероиди.
Плодовете съдържат минерали, витамин С, захари, лимонена и ябълчена киселина. Цветовете съдържат багрилото пуницин.

Нар - лечебни свойства.

Лекарствата от нар имат заздравяващи рани, стимулиращи, възстановяващи, антидиарейни, противовъзпалителни, стягащи, аналгетични, антихелминтни, антипиретични и хемостатични свойства.

Приложение.

Нарът се използва в медицината отдавна. Съвременната медицина препоръчва сок от нар след тежки операции и инфекциозни заболявания като общоукрепващо средство. Използва се и външно при лечение на кожни възпаления и изгаряния.

Отвара от кора на нар се използва при болки в ставите, възпалителни заболявания на бъбреците, черния дроб, зрението, устната кухина и слуха. Нарът се използва широко като средство срещу диария. Използването му спомага за нормализиране на функцията на стомашно-чревния тракт и премахване на коремната болка. При напукана кожа се използва прах от кората на нара под формата на пудри.

лекарства.

Запарка от кора от нар при хронична кашлица.

1 с.л. Запарете 1 супена лъжица кора от нар с 1 чаша вряща вода в затворен съд. Оставете кората покрита, докато водата порозовее. Пийте 1 чаша запарка топла през целия ден.

Вливане на кора от нар.

2 чаени лъжички стрита суровина се заливат с четвърт литър гореща вода. След това го оставете във вряща водна баня за половин час. Прецедете получената инфузия и изстискайте суровините. Доведете инфузията до първоначалния й обем, като добавите преварена вода. Пийте по четвърт чаша преди хранене 2-3 пъти на ден.

Отвара от кора на нар за хелминтиаза.

Изсипете 40-50 г натрошени суровини в 2 чаши топла вода. Оставете за 6 часа. След това разтворът се вари, докато течността се изпари до 1 чаша. Охладете и прецедете. Пийте 1 чаша отвара в рамките на един час, а след половин час пийте слабително.

Отварата от кората на корена на нара е ефективно средство срещу тения.

50 г суровина се залива с половин литър вода и се вари четвърт час. След това охладете. Получената отвара изпийте в рамките на 2-3 часа.

Противопоказания за употребата на лечебното растение нар.

Преди да пиете кисел сок от нар, трябва да го разредите с вода. И дори след това пийте напитката през сламка, за да не повредите емайла на зъбите си и да не раздразните стомашната лигавица.

Прекомерното поглъщане на отвари от кора, корени или кори може да повиши кръвното налягане, дразнене на стомашната лигавица, влошаване или загуба на зрение, замайване, конвулсии и слабост. При първите признаци на такова отравяне трябва да потърсите помощ от лекар.

Нарът е противопоказан при остър нефрит и хепатит. Не е препоръчително сокът му да се смесва с други лекарства, особено с антихистамини.

Сокът от нар е противопоказан при панкреатит, гастрит с повишена киселинност на стомашния сок и стомашна язва.

Помислете и познайте!

Защо нарът е кръстен по този начин?

Можем да приемем, че верният отговор е третият. И че е получил името си заради приликата си със скъпоценни камъни гранат. Правилният отговор обаче е номер четири. Древните римляни са имали две имена за дървото – malum punicum и malum granatum. Първият означава "Пуническа ябълка". Защо плодът прилича на ябълка е ясно. Malum granatum означава „зърнеста ябълка“. Доказателството, че именно този превод е дал името на плода, се съдържа в съвременните му имена. В Италия нарът е melograna, във Франция е granade, в Прусия (Германия) е Granatapfel (където Apfel отново е ябълка), в Швеция е Granatapple. Следователно четвъртият отговор е верен!

Всеки обича плодовете и горските плодове заради техния сладък и понякога кисел приятен вкус. Консумират се като десерт или се добавят към различни ястия. Въпреки това, малко хора се замислят за ползите, които могат да донесат тези плодове. И говорим не само за съдържащите се в тях витамини, но и за техните лечебни свойства. Нарът се счита за един от най-здравословните плодове. Той има не само много пикантен вкус, но и много полезни и дори лечебни свойства, за които лекарите и козметолозите го обичат. Днес предлагаме да поговорим по-подробно за нара.

Полезни свойства на нар

От древни времена нарът е известен на всички със своите полезни свойства. Съдържа невероятно голямо количество витамини, аминокиселини и микроелементи. Някои от тях могат да бъдат намерени в нара и месото. Ето защо е особено необходимо вегетарианците да ядат плодове от нар.

Смята се, че този плод съдържа огромни количества желязо. Всъщност обаче количеството на този микроелемент в нара е много по-ниско, отколкото в говеждото месо и неговите карантии и в елдата. Този плод се препоръчва да се консумира при анемия, тъй като съдържа киселина. Което помага хемоглобина, получен от други продукти, да се усвои пълноценно.

Нарът има лечебни свойства. Богатият му състав помага за преодоляване на много проблеми, свързани с различни заболявания. Затова ви съветваме да разгледате добре този плод и да се опитате да го включите в седмичната си диета.

Полезни свойства на нар:

1. Нарът съдържа витамини B5, B6, B12, E, C, P. Благодарение на това нарът укрепва кръвоносните съдове, сърцето, нервната система и повишава хемопоезата.
2. Сокът от нар съдържа 15 аминокиселини. Тези елементи са необходими за пълното функциониране на тялото, така че е много важно вегетарианците да консумират нар.
3. Сокът от нар, когато се изстиска без белене или премахване на семките, е в състояние да се бори с туберкулоза, Е. coli и дизентерия.
4. При сърдечни заболявания и проблеми с кръвоносните съдове яденето на нар също е много полезно. Това важи и за тези, които страдат от проблеми с щитовидната жлеза. Ето защо този плод е много полезен за възрастни хора.
5. Половин плод нар на ден ще ви помогне в борбата с настинката. Благодарение на витамин С подобрява имунитета.
6. Нарът е в състояние да премахне токсините от човешкото тяло. Поради това се препоръчва да се използва от хора с чернодробни заболявания.
7. При малария, атеросклероза и анемия яденето на нар ускорява заздравяването.
8. Сокът от нар понижава кръвното налягане. Ние обаче правим това внимателно и постепенно.
9. Аминокиселините и антиоксидантите, съдържащи се в нара, се борят с образуването на лоши клетки. По този начин нарът е отлична превенция срещу рак.
10. При бронхиална астма и анемия нарът ви позволява бързо да се справите с проблема.
11. Лечението на скорбут, диатеза с пикочна киселина и стомашно-чревни разстройства с нар намери своето приложение в съвременната медицина.
12. Нарът помага за намаляване на нивото на радиация в човешкото тяло.
13. Лечебните свойства на нара се проявяват и при лечението на заболявания на бъбреците, черния дроб и белите дробове.

Както можете да видите, списъкът с полезни свойства на нара е наистина огромен. Това растение помага за решаването на много проблеми, свързани със здравето на тялото.

Нар: лечение на женски проблеми

Нарът е невероятно здравословно и вкусно растение. Неговите зърна са намерили приложение и в гинекологията. Лекарите препоръчват на всички жени да включат нар в диетата си.

Отглеждането на нар у дома е мечтата на много хора, но е доста трудно да се намери правилно описание на такъв процес. За да отгледате стаен нар, който ще има цветя, листа и дори плодове, първо трябва да изберете саксия и почва. Вземете глинен съд, ще ви трябва също почва, торф и пясък. Използвайте молив, за да направите сантиметър дупка в земята и засадете семе там. Напълнете дупката с пръст и покрийте с филм, докато семената поникнат.

Нарът е много полезен за жените. Позволява ви да се справите с най-сериозните женски проблеми. Ето защо представителките на нежния пол трябва да включват нар в диетата си.

Какви проблеми помага да се реши нарът?

1. Нарът съдържа естрогени, които помагат да се справят с неприятните симптоми на менопаузата. Това зрънце също намалява болката по време на менструация.
2. Елаготанинът е едно от най-важните вещества за женския организъм, съдържащо се в нара. Помага да се избегнат проблеми като рак на гърдата.

Нарът е много полезен за жените. Освен това е полезно и за мъжете. Позволява на силната половина от човечеството да подобри ерекцията си.

Апликации от кора, семена, листа и цветове от нар

Много хора не знаят, но наровете използват повече от пулпата и сока. Кората, листата и цветовете му също са невероятно полезни. Освен това не изхвърляйте семената на този плод. Те съдържат максимални ползи.

Цветята от нар ще ви помогнат да направите вкусен и полезен чай. За да направите това, един сух цвят се добавя към чаша черен чай.

Използването на кора, листа и семена от нар е широко използвано в народната медицина. Тези части на растението съдържат много полезни вещества и следователно са незаменими за решаване на определени проблеми.

Приложение на семена, листа и кора от нар:

1. Семената от нар помагат за облекчаване на болката и нормализиране на кръвното налягане.
2. Също така семената от нар могат да повишат човешката хормонална активност.
3. Изсушаването на кората на нара и след това натрошаването й създава мощен стягащ ефект. Може да се използва за лечение на ентероколит и диария.
4. Смляната кора от нар може да се използва като пудра при проблемна кожа, рани, пукнатини и драскотини.
5. Отвара от кората на нар ще помогне за лечение на настинки. Дозировката на този продукт обаче не може да бъде превишавана, тъй като съдържа токсични вещества.
6. При кървене на венците и стоматит използвайте отвара от кората на нар за изплакване на устата и бързо ще се справите с проблема.
7. Листата от нар се използват за отслабване и за нормализиране на стомашната дейност. Също така, зеленината на този плод може да се консумира при хепатит.
8. Пастата от листа от нар помага при очни инфекции. Въпреки това, не трябва да използвате зеленината на това растение, събрана на етап като цъфтеж.

Както можете да видите, дори кората има много полезни свойства. Затова, за да не съжалявате, когато ви потрябва, не изхвърляйте кората на изядения нар, а я подсушете.

Противопоказания и лечебни свойства на нар

Сокът от нар определено е невероятно здравословен. Въпреки това, той има някои противопоказания и странични ефекти. Ето защо е много важно да знаете всички нюанси на консумацията на този вкусен и тръпчив плод.

Вреда от нар:

1. Нарът не трябва да се консумира от хора с повишена киселинност и язва на стомаха.
2. Не трябва да пиете сок от нар, докато не навършите една година. До три години сокът трябва да се разрежда с вода.
3. Препоръчително е да се консумира сок от нар в разредена форма и за възрастни. Факт е, че тази напитка в концентрирана форма има лош ефект върху зъбния емайл.
4. При запек и хемороиди ще трябва да се откажете от сока от нар. В противен случай проблемът ще се задълбочи.

Както можете да видите, нарът има много противопоказания. Ето защо, преди да го консумирате, уверете се, че можете да го ядете.

Приложение на масло от нар в козметологията

Малко хора знаят, че маслото се прави от семена от нар. Използва се активно в козметологията и спомага за поддържане на младостта на кожата. Нека да видим как козметолозите използват масло от нар.

Свойства на маслото от нар:

• Маслото от семена на нар овлажнява кожата. Това помага за предотвратяване на бръчките и помага на сухата кожа да се върне към нормалното.
• Маслото от нар спомага за ускоряване на растежа на нови кожни клетки, а също така й придава еластичност и стегнатост. Благодарение на това поддържа кожата млада и забавя процесите на стареене.
• Противовъзпалителните свойства на маслото от нар помагат в борбата с пъпки, черни точки и тъмни петна. Освен това предотвратява появата на меланом.

Благодарение на свойствата си маслото от нар се използва активно при създаването на лосиони и кремове за лице. Използва се и в домашната козметология.

Нар: полезни свойства (видео)

Нарът е вкусен и здравословен плод. Ако нямате противопоказания, тогава определено трябва да го включите в диетата си. Гледайте диетата си и бъдете здрави!

Здравейте приятели!

Много обичам плода нар и наистина го смятам за краля на плодовете☺И наистина е така.

Сега ще ви разкажа всичко по-подробно и мисля, че и вие ще се съгласите с мен)

И така, какви са ползите от плодовете нар?

От тази статия ще научите:

Плодове от нар - полезни свойства и рецепти за употреба

През лятото ползите от „местните“ плодове са неоспорими. Всеки се стреми да попълни запасите си от витамини, като яде ябълки, кайсии, сливи, череши и др.

Но когато настъпят студени дни, чуждестранните „гости“ заменят познатите на нашите съграждани плодове по рафтовете на супермаркетите.

Всеки вече е оценил вкуса и ползите от лимоните, портокалите и мандарините, но например плодът от нар, или по-скоро неговите характеристики за тялото, не е известен на всички.

В него ще разберете за кого е полезен и на кого може да навреди нарът, как да го изберете правилно и дали си струва да изхвърлите семената и кората, както и много друга важна и много интересна информация за него.

Нар - ботаническа информация (описание на растението, къде расте, как дава плодове)

Първоначално плодът от нар расте изключително в Южна Америка и Изтока, но хората толкова харесват вкуса му, че започват да го отглеждат като култивирано растение в почти цялата южна част на бившия СССР.

Днес най-големите насаждения са в Крим, Грузия и Азербайджан.

Плодът или зрънцето (днес все още не е напълно решено какво ще бъде правилното име на плода от нар) е предимно с наситен червен цвят, въпреки че жълтите екземпляри все повече се срещат в продажба.

Размерът варира от 8 до 20 см в диаметър, а вътре в плода има 500-900 зърна, обвити в сочна обвивка.

Химическият състав на плодовете от нар - основните полезни компоненти

Положителният ефект на плода върху човешкото тяло се обяснява преди всичко с неговия състав.

Един нар тежи приблизително 200-250 грама и съдържа около:

• 160 г вода;
• 18 грама протеини;
• 25 грама въглехидрати.

En. стойността на продукта е само 52 kcal на 100 грама продукт, а съдържанието на мазнини като цяло е нула!!

В нара има много полезни вещества, но витамините заслужават приоритетно внимание:

• С, който действа укрепващо на имунната система;
• B6, който е незаменим за нормалното функциониране на нервната система;
• B12, необходим за хемопоезата;
• P, укрепване на стените на кръвоносните съдове и др.

Ползи за здравето от плодовете нар

Благодарение на богатия си състав, червеният нар е незаменим за профилактика и лечение на:

• инфекции с дизентерия, чревни и туберкулозни бацили;
• отравяне и диария;
• заболявания на сърдечно-съдовата система;
• проблеми с щитовидната жлеза;
• намален имунитет и изтощение;
• бронхиална астма;
• нарушения на артериалното и вътречерепното налягане.

Забележка! Доказано е, че редовната консумация на нар предотвратява развитието на тумори, особено рак на стомаха.

Плодът от нар, разбира се, е много полезен за човешкото тяло, но ако говорим за лечение, тогава в някои случаи е по-добре да използвате сок, а в други - зърна.

Сокът от нар е лек за всяка болест

Можете да го направите по няколко начина:

1. Можете да отидете по простия път и да използвате позната за такива случаи сокоизстисквачка, но тази опция, въпреки че се различава в скоростта на приготвяне, няма необходимото качество, тъй като съдържа парчета семена и мембрани.
2. Ръчният метод изисква известно време, но резултатът си заслужава. Трябва да отрежете върха на плода и да го накиснете в хладка вода за един час. След това отворете крана и, като държите плода под него, го начупете на няколко части с ръце. По това време самите зърна ще паднат в поставената чиния или гевгир. Остава само да ги сложите в найлонов плик, да го начукате с точилка или кухненски чук, да направите малка дупка и да отцедите получения сок.
3. Ако някой от членовете на семейството има добра физическа подготовка, можете да смачкате нара в ръцете си, да направите дупка в него и да изцедите сока, но в този случай ще има много малко от него.

Силата на сока от нар трябва да се използва предимно за профилактика и лечение:

• анемия;
• възпалителни и инфекциозни процеси в стомаха
• ракови заболявания,

Дори хората с нормален имунитет, знаейки ползите от приема на сок от нар, разбират, че той няма да бъде излишен в диетата, да не говорим за отслабено здравословно състояние.

Укрепването на защитните функции на организма е една от най-важните способности на нара.

Също така е незаменим за профилактика и лечение на грип и ARVI.

Забележка! Разреденият с топла вода 1:4 сок може да се използва и за гаргара.

Плодовият сок има положителен ефект при хора, страдащи от високо кръвно и вътречерепно налягане и резките му промени.

Нар - приложение в народната медицина

Ползите от нара не биха могли да останат незабелязани от традиционните лекари и лечители.

Освен това неговите способности помагат за подреждането на кръвните клетки и предпазват от дизентериен бацил.

Ако за профилактика просто трябва да ядете плодовете, тогава за лечение е препоръчително да използвате сок.

Той ще помогне за бързо облекчаване на треска и треска, повишаване на хемоглобина, нормализиране на холестерола и облекчаване на болката в костите и ставите.

Като избършете лицето си с памучен тампон, напоен със сок, можете да му придадете равномерен тон, да се отървете от акне и гнойни обриви, да премахнете дразненето и лющенето и да изгладите бръчките по лицето.

Представяме на вашето внимание най-ефективните народни рецепти за здраве и красота:

Забележка! Всички рецепти, които изискват използването на сок, не трябва да се приготвят с напитка, закупена от магазина. Говорим за нещо, добито в домашни условия.

Какви са ползите от кората и семената на нар?

Смята се, че само пулпата на нара е годна за консумация, а семките и кората трябва да се изхвърлят. Това е огромна грешка.

Факт е, че това са компонентите:

Забележка!! Редовната консумация на семена и кори от нар предотвратява развитието на злокачествени тумори и развитието на рак на гърдата.

Не използвайте твърди семена или кори от нар с петна, яжте ги, ако има язви и възпаления в устата или ако зъбният емайл е повреден.

Важно е! Изсушените зърна и кори от нар не са толкова агресивни, колкото пресните, но и няма да имат същия ефект върху тялото.

Нар - противопоказания - Вниманието е добра идея

Въпреки огромния брой полезни свойства, които има плодът, употребата му може да бъде вредна за тялото и това се отнася преди всичко за:

• страдащи от хронични стомашно-чревни заболявания;
• пациенти с хипертония;
• редовно изпитване на коремни спазми;
• склонни към запек и хемороиди.

Бременни жени, кърмачки и деца под 3-годишна възраст трябва да избягват да ядат нар. Минималните противопоказания на плода още веднъж потвърждават необходимостта от неговото присъствие в диетата на всеки човек.

Нар - използване в кулинарията

Сладко-киселият плод от нар отдавна е търсен сред готвачи от различни страни.

Като се имат предвид предимствата на „чуждия“ гост, той често се използва за приготвяне на диетични ястия и като основен герой в правилното хранене, а привлекателният и оригинален външен вид допринася за честото му използване за декорация на маса.

Зърната, кората, сокът и дори листата и корените на растението са доста търсени за:

• украса на готови ястия;
• използвайте като оригинален и много вкусен десерт;
• създаване на маринати;
• приготвяне на алкохолни и безалкохолни напитки;
• сладкарски изделия;
• придавайки специална нотка на конфитюри, мармалади и др.

Нарът върви добре с почти всички храни, включително месо и риба. Помага за омекотяване на вкуса на готовото ястие, придавайки му оригинална и уникална нотка.

Много често те готвят с нар:

• пилаф;
• агнешки кебап;
• компоти, желе, консерви и някои алкохолни напитки;
• задушено свинско или пилешко;
• салата, която също съдържа постна риба, месо от раци, сирене и др.

Това е интересно! Един от най-популярните и специфични сосове, Наршараб, е варен сок от нар с добавка на подправки.

Нар - ползи и вреди - интересно видео

Как да изберем зрял нар?

Наровете не са евтино удоволствие, така че никой не иска да купи плод, да го обели и да открие, че е кисел и напълно незрял или, напротив, вече е развален и има неприятен послевкус.

За да избегнете това, следвайте тези прости правила:

• цветът на плода трябва да е червен (разрешени са оранжеви нюанси);
• кората трябва да приляга плътно към зърната вътре;
• петна показват, че нарът е бил механично повреден по време на транспортиране или е започнал да гние;
• кората трябва да изглежда малко изсъхнала (дървесна);
• ако плодът е узрял, всички зърна са пълни със сок, няма манекени;
• плодът трябва да е твърд на пипане;
• мястото, където преди това е било цветето, обикновено изглежда като корона в цвят, подобно на основната кора; там не трябва да има зеленина или жълтеникавост.

Това са основните начини за определяне на зрелостта на плода по външни признаци. Разбира се, най-добре е да го опитате, но най-често не можете да направите това.

Как да обелите нар?

За да използвате пълноценно силата на плода, трябва да знаете как да обелите нара. Първо, с помощта на остър нож, трябва равномерно да отрежете върха (короната) и да погледнете в средата на плода.

Там трябва да има бели вени и е препоръчително да правите следващите разрези по тях, така че възможно най-малко зърна да бъдат повредени по време на почистването. След това можете да изтръскате зърната от кората или просто да разделите плода на филийки.

Не бива да подминавате наровете, които лежат по рафтовете на супермаркетите, особено сега, когато знаете техните ползи и вреди, как да ги изберете и как да ги използвате правилно за вашето здраве и красота.

Алена Яснева беше с вас, чао на всички!

Няма съмнение относно мъдростта на природата. Изглежда, че тя ни е дала всичко необходимо, за да живеем дълго, като същевременно останем здрави и енергични. Във всички свои творения тя съдържаше не само удивителна сила, но и ключ към нейното разбиране. Нарът се счита за един от най-древните и лечебни плодове на планетата. Полезните свойства на буквално всички части на това растение са отбелязани от Хипократ и Авицена. А как изглеждат ядливите му зърна, скрити под дебела и груба кожа? Точно така - капчици алена кръв. Затова неслучайно сокът от нар се използва активно в поддържащата терапия при заболявания на кръвта. Той не само повишава хемоглобина, но и подобрява качеството му като цяло.

Списъкът може да отнеме доста време. Богатството на витамини и минерали го отличава от другите плодове. Калций, магнезий, калий, както и манган и натрий - нарът е известен с тези минерали. Полезните свойства са присъщи не само на плодовете, но и на всички други части на растението. Кои от тях са представени в най-голям брой също са определени отдавна. Това е на първо място витамин С. Имуностимулиращият ефект на сока от нар се дължи на високото съдържание на това вещество. При настинки, грип и продължителни заболявания консумацията на плодовете на този вълшебен плод е изключително желателна. Витаминът, който се съдържа в неговия лечебен сок, е отговорен за нервната система - витамин В6, В12 е предназначен за насърчаване на хемопоезата. Освен това растителните части съдържат фитонициди, фитохормони и всякакви органични киселини. Не плод, а химическа лаборатория от върха до корена, защото кората, коренът и листата също лекуват много болести.

Но не само нарът има положителен ефект върху здравето. Полезните свойства на сока му имат положителен ефект върху запазването и подобряването на красотата. Маските от нар се използват в козметологията. С тяхна помощ можете да унищожите пигментация, лунички, акне, да избелите кожата на лицето, да укрепите ноктите и косата. засяга красотата не само отвън, но и отвътре. Има свойствата да стимулира метаболитните процеси в организма. А сокът, смесен със заквасена сметана в равни пропорции, се превръща в подхранващ лосион, който удължава младостта на кожата.