Как провести разгрузочный день на кефире и яблоках. Как правильно провести кефирный разгрузочный день

При соблюдении любой диеты необходимо устраивать разгрузочные дни. Они нужны для очистки организма, в это время он отдыхает от переваривания тяжелей пищи. После разгрузки человек чувствует себя намного лучше. Кроме того, разгрузки в питании полезны и без соблюдения строгой диеты, просто время от времени устраивайте себе разгрузочные дни.

Что это такое

Человек употребляет только легкую пищу, которая быстро переваривается и усваивается. За это время кишечник успевает очиститься от всех остатков непереваренной еды, шлаков и токсинов. Регулярные разгрузки приносят огромную пользу для здоровья, а также способствуют более эффективному похудению, так как помогают разогнать метаболизм.

Они приносят пользу не только для кишечника, но и способствуют общему оздоровлению организма, улучшается состояние кожи. Для достижения необходимого эффекта достаточно давать своему кишечнику отдыхать всего лишь раз в две недели.

Какие продукты необходимо употреблять

Данные продукты имеют ряд преимуществ, они:

являются малокалорийными;
хорошо усваиваются и сочетаются друг с другом;
питательны;
содержат большое количество полезных веществ;
вкусны;
не требуют приготовления;
имеют доступную стоимость.

Необходимо отдавать предпочтение зеленым несладким яблокам и кефиру с низким процентом жирности. Можно употреблять как сырые, так и запеченные в духовке фрукты. Не забываете пить много воды, дневная норма составляет около двух литров. Вода также способствует очищению организма. Очень хорошо, если у вас есть возможность проводить в разгрузочные дни на кефире и яблоках в нерабочее время. В эти дни старайтесь больше отдыхать и проводить время на свежем воздухе.

Разгрузки на яблоках переносятся очень легко, эти фрукты очень полезны и вкусны, в них содержится сбалансированный комплекс полезных веществ. Кроме того, в яблоках содержится клетчатка, которая улучшает работу пищеварительной системы. Пектин, содержащийся в яблоках в большом количестве, улучшает состояние кожи, он помогает снизить уровень холестерина и вывести токсины. Данное вещество способствует улучшению обмена веществ. Кефир хорошо насыщает организм, он не дает вам испытывать чувство голода в течение дня. Данный способ разгрузки почти не имеет противопоказаний, поэтому им может воспользоваться практически каждый.

Основные правила

Устраивая разгрузочный день на кефире и яблоках, необходимо придерживаться определенных правил. В день вы можете съесть до двух килограммов яблок и выпить до двух литров кефира. Можете добавить в кефир пару ложек меда, использовать сахар нельзя. Распределите продукты на пять приемов пищи, есть яблоки нужно медленно, тщательно их прожевывая.

Разгрузочные дни не рекомендуется дополнять какими-либо другими продуктами. Если же вы чувствуете, что ваш организм нуждается в большем количестве пищи, то можете съесть немного нежирного творога или кусочек вареной куриной грудки. В период с июля по октябрь в яблоках содержится наибольшее количество витаминов. Поэтому именно в это время проведение разгрузочных дней будет наиболее полезным.

Варианты питания

Существует несколько вариантов питания при проведении разгрузочных дней:

Первый вариант	Если вы хотите комфортно провести разгрузочный день на яблоках и кефире, то пищу необходимо принимать пять раз в день. Выпейте утром стакан кефира, примерно через четыре часа выпейте еще один и добавьте к нему два яблока. Примерно через три часа съешьте еще одно яблоко (можете запечь его в духовке) и выпейте стакан кефира. На ужин также съешьте яблоко и выпейте стакан кефира, а перед сном просто выпейте еще одну его порцию. Не забывайте в течение дня пить большое количество воды и зеленого или травяного чая.
Второй вариант	Он является более простым, так как вам не нужно постоянно следить за временем приема пищи. В течение дня вам разрешается выпить два литра кефира, а яблоки можно есть по желанию в любом количестве. Воду необходимо пить каждый час, вы можете заменить ее отваром шиповника или боярышника. Прием жидкости необходимо прекратить за два часа до сна.
Третий вариант	Возьмите два килограмма яблок и разделите их на пять равных долей. Первую часть фруктов съешьте на завтрак. Очистите и порежьте яблоки, залейте их одним стаканом кефира. Запейте завтрак отваром шиповника. В течение трех часов после первого приема пищи съешьте вторую часть фруктов. Запейте их зеленым чаем. На обед запеките яблоки, запить их нужно кефиром. Следующую долю яблок необходимо съесть на полдник, а последнюю порцию съешьте вечером и запейте стаканом кефира.
Четвертый вариант	Этот вариант является более жестким, но и более результативным. Заранее запеките в духовке два килограмма яблок, можете добавить к ним немного корицы. За весь день вам предстоит выпить один литр кефира. Разделите яблоки и кефир на четыре одинаковые порции. Больше ничего есть нельзя, за весь день можно выпить один стакан минеральной воды. Рекомендуется выполнять в это день дыхательные практики и заниматься йогой.

Чтобы разгрузочные дни не казались скучными и однообразными можете чередовать эти варианты. Стоит помнить о противопоказаниях, разгрузочные дни нежелательны для беременных и кормящих женщин, а также людей, которые страдают различными заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Не забывайте следить за своим рационом в другие дни, придерживайтесь правильного питания, уделяйте время физическим нагрузкам.

Периодически устраивая разгрузочный день на кефире и яблоках, можно дать отдых своему организму, наладить работу пищеварительной системы, которая «устает» от переваривания чрезмерно калорийной пищи, а также немного похудеть. Не зря разгрузочные дни получили отличные отзывы: они позволяют, не мучая себя долгими и , сделать тело более легким и здоровым.

Польза основных продуктов

Отзывы худеющих женщин ставят на первое место разгрузочный день именно на яблоках и кефире. Это обусловлено следующими полезными свойствами этих продуктов:

имеют низкую стоимость, доступны круглый год;
удобно потребляются без какой-либо обработки;
по вкусу нравятся практически всем;
дают сытость на 1,5–2 часа;
содержат минимум калорий;
богаты большим количеством витаминов, макро- и микроэлементов;
отлично сочетаются друг с другом.

Правила успешного похудения

Разгрузка организма на яблоках и кефире даст максимальные результаты, если придерживаться следующих рекомендаций:

кефир следует покупать 1-процентный, яблоки - кисло-сладких сортов (предпочтительно зеленые);
дневной объем кисломолочного напитка - до 2 л, яблок - до 2 кг;

при легких заболеваний органов ЖКТ диеты придерживаться можно, но яблоки следует есть запеченными, при желании посыпанными корицей;
нельзя подслащивать кефир (при необходимости можно съесть 2 ч. ложки меда в течение дня);
важно много пить: до 2 л очищенной воды;
нужно снизить физическую нагрузку, однако гулять на свежем воздухе следует обязательно.

Варианты разгрузки

Диетологи предлагают 2 варианта разгрузочного дня на яблоках и кефире. Меню можно выбрать на свой вкус, так как и первый, и второй способы дают одинаковые результаты.

1-й вариант

завтрак: 250 мл кефира;
обед (через 4 часа): 250 мл кефира плюс 2 яблока;
полдник (через 3 часа): нарезанное на кусочки яблоко, залитое 200 мл кефира плюс запеченное яблочко;
ужин (через 4 часа): 250 мл кефира, яблоко;
поздний ужин: 250 мл кефира.

Перед каждым приемом пищи (за 25 минут) следует выпивать по 200 мл воды. Можно употреблять и травяные настои.

2-й вариант

в течение дня необходимо есть яблоки, как только возникло чувство голода;
за сутки постепенно следует выпить 2 л кефира;
каждый час нужно пить по ¾ стакана воды или неподслащенного отвара шиповника;
последний прием пищи и жидкости должен быть за 2 часа до сна.

Такой вариант разгрузочного дня подойдет тем, кто не желает или не имеет возможности взвешивать каждую порцию и питаться по времени.

Важно помнить о том, что любая диета, даже однодневная, имеет противопоказания. Нельзя ограничивать себя в питании в период беременности и кормления малыша, а также при тяжелых хронических заболеваниях. Чтобы развеять свои сомнения о возможных противопоказаниях, нужно посетить специалиста. Не стоит и злоупотреблять подобными разгрузками. Для значительного похудения нужно выбрать (вместе с врачом) более длительную диету, а также откорректировать собственный режим дня.

Если нужно быстро сбросить лишний килограмм, на помощь придет разгрузочный день. Один из самых популярных разгрузочных дней – . Его эффективность обусловлена идеальным сочетанием фруктов и кисломолочных продуктов, которые сами по себе — диетические, а в совокупности дают прекрасный результат.

Польза кефирно-яблочного разгрузочного дня

Для организма крайне полезен, так как богат белками, микроэлементами и пробиотиками – живыми бактериями, заселяющими кишечник. Пробиотические культуры регулируют работу желудочно-кишечного тракта, улучшают микрофлору и укрепляют общий иммунитет. В комбинации с богатыми на витамины , кефир очищает организм от шлаков и токсинов, тем самым способствуя похудению.

В отличие от продолжительных и сложных диет, однодневная разгрузка не несет в себе опасности для здоровья и не требует особой силы воли.

Как проходит разгрузка на кефире и яблоках

В течение дня нужно выпить как минимум 1 л кефира низкой жирности и съесть до 1 кг яблок. Яблоки важно выбрать не слишком сладкие, лучше всего – зеленые. Рекомендуется проводить кефирно-яблочную разгрузку в конце лета или в начале осени, когда яблоки еще свежие и наиболее богатые витаминами. За день разгрузки крайне важно выпить не менее двух литров минеральной воды без газа. Вода не только выводит вредные соли и токсины, но и помогает утолить голод.

Варианты кефирно-яблочных разгрузочных дней

Во время разгрузки кефир и яблоки можно комбинировать, а можно употреблять отдельно. Разрешается также добавить в кефир натуральную по вкусу.

Способ 1. Один литр кефира разделить на три приема. Один килограмм яблок очистить от кожуры и также разделить на три приема. На протяжении дня чередовать приемы кефира и яблок. Последний прием пищи должен быть не позже, чем за четыре часа до сна.
Способ 2. Кефир и яблоки разделить так же, как и в первом способе, но употреблять вместе в соотношении 50 мл кефира на два яблока.
Способ 3. Очистить фрукты от кожуры и зерен. Дневную норму яблок и кефира поместить в чашу блендера и приготовить смузи. По вкусу можно добавить немного корицы или экстракта ванили. Выпить смузи за 4-5 приемов на протяжении разгрузочного дня.
Способ 4. Запечь в духовке килограмм яблок с корицей. Подготовить литр-полтора нежирного кефира. Разделить яблоки и кефир на пять равных порций и употребить в течение дня. Если ощущается сильный голод, выпить негазированную минеральную воду.

Результат кефирно-яблочной разгрузки

За день на кефире и яблоках с легкостью можно сбросить один килограмм. Это особенно актуально после праздничных застолий, которые, как правило, сопровождаются перееданием и изобилием тяжелой пищи. Разгрузочный день поможет вам сократить объем растянутого желудка и ускорить насыщение. Безусловно, кефир и яблоки не очень сытны, но конечный результат того стоит.

Соблюдать диету удается не каждому, а вот разгрузочный день может осилить любой. Разгрузочный день на кефире и яблоках может стать альтернативой любой диете, поскольку эти продукты легко усваиваются, чистят кишечник от токсинов, шлаков, выгоняя из него застоявшуюся непереваренную пищу. При облегченном некалорийном питании очищаются также другие органы, например, печень, сосуды, почки, даже кожа становится ровной, свежей.

Чем хорош кефирно яблочный разгрузочный день

Разгрузка в питании очищает организм, дает ему передышку в переваривании тяжелой еды. Регулярное проведение таких дней дает организму неоценимую пользу, а также способствует похудению.

Кефир и яблоки для разгрузки подходят прекрасно, поскольку данный фрукт, равно как кисломолочный продукт, обладают для этой цели всеми нужными свойствами:

Легкость в употреблении, нет нужды в термической обработке;
Доступность продуктов, невысокие цены;
Низкая калорийность (яблоко находится в списке фруктов с самой низкой калорийностью);
Высокая полезность, большое содержание витаминов, микроэлементов;
Хорошее сочетание продуктов между собой;
Приятный вкус;
Достаточная сытность по сравнению с некоторыми другими продуктами.

Кефир должен быть 1%-ной жирности, яблоки лучше зеленые, если другого цвета, то несладкие. Если желудочное заболевание не позволяет есть сырые плоды, то можно запекать их в духовом шкафу. Воды следует пить много, до 2 л в день. Разгрузочный день практиковать следует не чаще 1 раза в 7-10 дней. Хорошо, если разгрузка на кефире и яблоках проходит в нерабочий день, когда есть возможность побольше отдыхать, гулять.

Первый вариант разгрузочного дня на кефире и яблоках

Питание на протяжении дня должно быть 5-разовым.

Утром следует выпить стакан кефира;
Спустя 4 часа во время обеда пьют такую же порцию кисломолочного напитка, к которой добавляется 2 яблока;
3 часа спустя полдничают одним запеченным + одним свежим яблоком, стаканом кефира;
Через 4 часа организуют ужин из одного фрукта со стаканом кефира;
Перед сном пьют стакан кисломолочного напитка.

Помимо указанных приемов пищи пьют достаточно жидкости, можно использовать воду либо чай из трав, их пьют минут за 20 до еды.

Разгрузочный день на яблоках и кефире – второй вариант

Разработано для тех, кто не любит принимать пищу по часам, отмерять порции. Условие этого варианта – выпить за сутки 2 л кисломолочного напитка, а яблок разрешается есть в любом количестве, в зависимости от желания. Кроме того, каждый час необходимо выпивать ¾ стакана воды либо отвара ягод шиповника (можно боярышника). Воду прекращают пить за 2 часа до сна.

Разгрузочный день, организованный на кефире и яблоках – третий вариант

Берут 2 кг яблок, делят на 5 равных по количеству частей.

К завтраку очищают одну часть фруктов, нарезают в посуду, заливают 200 мл кефира. Эту массу съедают, напитком к ней служит шиповниковый отвар.

Следующую часть фруктов требуется съесть без всяких добавок по истечении 3 часов после завтрака, запивать нужно зеленым чаем.

На обед порцию фруктов можно запечь, а запить их нужно стаканом кисломолочного напитка.

Четвертая порция предназначена для полдника.

Последнюю порцию плодов едят вечером, напитком служит кефир с корицей или укропом (1 ч. л.)

Четвертый вариант разгрузочного дня на кефире и яблоках

Этот способ крайне жесткий, но результативный. Заранее запекают в духовке 2 кг яблок, а, чтобы придать аромат, добавляют перед запеканием корицу, покупают кефир, достаточно 1 литра. Утром делят фрукты и кисломолочный напиток на 4 одинаковые части. Эти продукты нужно съесть за день. Ничего больше кушать нельзя. При сильном чувстве голода разрешается стакан негазированной минералки. Незадолго до сна рекомендуются дыхательные упражнения или йога.

Учтите, разгрузочные дни, как и диеты на кефире и яблоках можно применять не всем. Противопоказаны они беременным, кормящим матерям, больным с любыми хроническими недугами. Консультация с диетологом либо с терапевтом поможет решить, можно ли устраивать подобные дни. Слишком часто практиковать разгрузочные дни на яблоках и кефире не нужно, лучше составить правильное меню ежедневного питания, чтобы не навредить себе. У вас всегда есть выбор, можете организовать разгрузочные дни с помощью других фруктов.

Среди многочисленных диет и программ питания разгрузочные дни набирают всё большую популярность. Ограничить себя в питании на один день – легче и проще, чем ежед ]]>

Польза для организма

Такие продукты, как яблоки и кефир, полезны и доступны в ценовом плане. Их рекомендуется включать в рацион постоянно.

Кефир

Этот кисломолочный напиток внесён в список самых полезных для организма человека, об этом говорит даже название (от турецкого «кеф» – здоровье). Кефир содержит лактокультуры-пребиотики. Эти бактерии – важная часть полезной флоры кишечника. Играя большую роль в усваивании клетчатки, они улучшают процесс пищеварения и повышают иммунитет. Лактокультуры, которые содержатся в кефире, быстро и полноценно усваиваются организмом. Кефир полезен и рекомендован:

Людям с заболеваниями ЖКТ, поджелудочной железы, печени. Он нормализует обменные процессы в организме, регулируя скорость пищеварения.
Бактерицидные свойства кефира помогают в борьбе с различными желудочно-кишечными инфекциями.
В продукте содержится большое количество полноценного белка, который отлично усваивается.
Обладая лёгким мочегонным действием, кефир помогает бороться с отёками и снижает артериальное давление.
Кефир незаменим при борьбе с лишним весом.
В составе продукта витамины (С, В1, В2, РР, А и пр.), микро и макроэлементы (кальций, калий магний, натрий, фосфор, сера, фтор, хлор, железо и пр.).
Доказаны и обоснованы антиоксидантные свойства кефира.
Кефир – вкусный, освежающий, тонизирующий напиток, который практически не имеет противопоказаний.

Яблоки

Являясь самыми распространенными и доступными фруктами, яблоки не только вкусны, но и полезны. В из составе витамины А, С, РР, Е, К, Р, витамины группы В, минеральные вещества, железо, калий, фруктоза, различные кислоты, растворимые и нерастворимые растительные волокна и пр. Таким составом объясняется и неоценимая польза яблок:

Выведение холестерина из организма. Употребление двух яблок в день вызывает снижение холестерина на 15-16%. Это отличное средство для предупреждения сердечно-сосудистых заболеваний.
Омолаживающее действие яблок за счёт антиоксидантов, которые в них содержатся (не зря в сказках упоминается о «молодильном яблоке»).
Нормализация обменных процессов, очищение организма от шлаков и токсинов.
Укрепление иммунитета.
Улучшение работы мозга.

Общие свойства у кефира и яблок – это низкая калорийность и несомненная польза для здоровья. Это и позволило объединить их для разгрузочного дня.

Как организовать питание для разгрузочного дня

Разгрузочный день на кефире и яблоках – это употребление в пищу в течение дня только этих продуктов (плюс вода). Для разгрузки понадобятся: 1-2 л кефира и 1-1,5 кг яблок (7-12 штук).

Кефир лучше выбирать не жирный, но не стоит отдавать предпочтение и совсем обезжиренному продукту. При выборе яблок учитывайте, что различные сорта содержат разное количество сахаров, поэтому калорийность яблок различается (например, в 100 г яблок «Гольден» около 80 ккал, а в 100 г «Гренни» – около 40 ккал). Это важно, но не критично. Съев более калорийное яблоко, вы получите большее насыщение, а в общем и целом калорийных яблок понадобится меньше. Большего внимания заслуживают качество и свежесть фруктов.

Существуют несколько вариантов кефирно-яблочного меню, которые в целом не влияют на общий результат.

Вариант 1

1-ый завтрак –250 г кефира, 1 яблоко (яблоко можно просто съесть, можно потереть на тёрке и заправить 1 чайной ложкой мёда);
2-ой завтрак – 250 г кефира;
Обед – 2 яблока;
Полдник – 250 г кефира;
Ужин – 2 печёных яблока;
На ночь – 250 г кефира.

Вариант 2

1-ый завтрак – 250 г кефира, 1 печённое яблоко (можно с мёдом);
2-ой завтрак – 1 свежее яблоко;
Обед – 250 г кефира, 1 яблоко (тёртое на крупной тёрке, с орехами и мёдом);
Полдник – 250 г кефира;
Ужин – 2 печёных яблока:
На ночь – 250 г кефира.

Вариант 3

Все купленные продукты делим на 4-5 равных частей и съедаем за день в 4-5 приёмов.

За день, проведенный с таким рационом, можно сбросить от 0,5 до 1,5 кг массы тела. Об этом говорят отзывы тех, кто практикует подобные разгрузочные дни. Периодичность, с которой рекомендуется проводить такую разгрузку – раз в неделю. Если всё делать правильно и не переедать в последующие дни, то без вреда для организма можно избавиться в месяц от 2-6 лишних килограммов. Это как раз та скорость потери веса, которой рекомендуют придерживаться диетологи.

Особенности

Помимо избавления от лишних килограммов, подобный разгрузочный день имеет ещё несколько приятных последствий:

Организм очищается и омолаживается. Это заметно по внешнему виду – коже, глазам и пр.
Нормализуется работа ЖКТ и сердечно-сосудистой системы.
Появляется лёгкость.
Укрепляется иммунитет.

Такой разгрузочный день, как правило, переносится очень легко, не требуя напряжения силы воли. В течение дня не ощущается усталости или повышенного чувства голода. Рекомендуется совершать прогулки, заниматься спортом (без больших нагрузок). Полезны дыхательные упражнения. Для тех, кто желает добиться ещё большего эффекта, специалисты рекомендуют дополнительное очищение организма с помощью контрастного душа, обёртываний для похудения и пр.

Такой разгрузочный день по сути является монодиетой, хоть и краткосрочной. Поэтому врачи-диетологи рекомендуют к разгрузочному дню подготовиться: не переедать накануне, а ужин сделать по возможности лёгким. На следующий день после разгрузочного завтрак также рекомендуется не утяжелять.

КАТЕГОРИИ