Полезные свойства и вред арахиса для мужчин и женщин. Обсудим, в чем заключается польза и вред арахиса для женщин

В рационе девушек всегда должны присутствовать только лучшая пища, т. к. лишь в этом случае наш организм будет работать слажено и не даст сбоя при серьезных нагрузках, например, во время беременности, климакса или сильного стресса.

Существует множество продуктов полезных для женского организма и среди них особо хочется отметить арахис, который содержит большое количество полезных элементов для поддержания здоровья.

Состав

В арахисе содержится большое количество полезных компонентов, которые поддерживают здоровое

функционирование организма. Так, например, в этом орехе содержится много белка, аминокислот, таких как, валин, фенилаланин, аргинин, а

так же глутаминовая и аспарагиновая кислоты. Кроме этого в составе арахиса есть еще тирозин и глицин.

Но и это еще не все, ведь арахис содержит большую долю Омега-6-9, клетчатку, витамины группы В, витамин Е, марганец, цинк, медь, магний и фосфор.

Кроме того в этом орехе обнаружили натрий, кальций, калий, витамин С и К, железо и селен. Арахис очень калорийный продукт, его энергетическая ценность составляет 552 Ккал на 100 грамм лакомства.

Польза арахиса

Теперь, когда вы знаете состав этих орехов, предлагаем подробнее поговорить о пользе арахиса для женщин, ведь он имеет довольно много специфических свойств, которые оказывают благоприятное влияние на женский организм.

И в первую очередь нужно отметить, что арахис препятствует развитию раковых клеток в молочных железах, а значит, предохраняет от возникновения раковых опухолей на 40%.

Этот эффект достигается за счет содержания селена, цинка, аскорбиновой кислоты витамина Е и магния. Более того, у девушек употребляющих арахис существенно снижается риск возникновения

даже доброкачественных новообразований.

Также этот вид ореха способствует нормализации гормонального фона женщины благодаря жирам, которые входят в его состав и способствуют образованию гормонов. А фитоэстрогены и витамин Е способствуют улучшению работе половых желез, препятствуя бесплодию.

Помните, что включая в рацион арахис, вы легче перенесете гормональные сбои во время беременности и период менопаузы.

Как уже было сказано выше, «земляной орех» - так еще называют арахис, содержит много фосфора и кальция, которые укрепляют волосы, ногти и костную ткань. Благодаря этому вы сохраните здоровье суставов на долгие годы.

Арахис так же помогает в борьбе с гипертонией. Достаточно съедать по 10 орешков в день и артериальное давление через некоторое время придет в норму, а стенки сосудов укрепляться и станут эластичнее. Заодно арахис защитит вас от атеросклероза благодаря магнию и селену, снизив уровень «плохого» холестерина.

Современные девушки нередко испытывают стресс, депрессию, апатию и меланхолию, но с арахисом вы забудете о таких состояниях, ведь в нем содержится триптофан, который способствует выработке серотонина - «гормона радости». А если серотонин будет вырабатываться в достаточном количестве, то хорошее настроение, энергетический подъем и бодрость вам обеспечены.

И еще не нужно забывать, что питательные свойства ореха активизируют работу нейронов мозга, а это повышает концентрацию внимания и укрепляет память.

Отдельно хочется отметить, что польза арахиса еще и в том, что, несмотря на высокую энергетическую ценность, он помогает приобрести и сохранить стройность. Этот эффект достигается за счет нормализации и ускорения метаболизма, улучшения пищеварения и очищения от токсинов и шлаков, а так же снижения аппетита.

Если вы хотите похудеть таким способом, то употребляйте арахис до 12 часов дня не более 50 гр.

И последние, но немаловажные свойства «земляного ореха» в том, что он тормозить процесс старения, укрепляет иммунитет, угнетает воспалительные процессы и улучшает состояние кожи.

Вред арахиса

К сожалению, у этого продукта есть и противопоказания, поэтому далеко не все девушки могут употреблять его в пищу.

Так, например, эти орехи нельзя употреблять при последней и предпоследней стадии ожирения. Вы же помните, что это высококалорийный продукт? А это значит, что он может увеличить и без того внушительный вес. Поэтому, если хотите употреблять орехи в пищу, то сначала следует сбросить излишки веса, а потом уже потихоньку начинать есть арахис.

Также не следует есть этот продукт людям с аллергической реакцией на орехи. Да, с научной точки зрения арахис не является орехом, однако по питательности его приравнивают к фундуку, кешью и фисташкам.

Еще необходимо помнить, что арахис может способствовать запору и расстройству желудка, чтобы этого не произошло, старайтесь есть его вместе с кисломолочной продукцией, так клетчатка будет лучше перевариваться.

«Земляной орех» противопоказан людям с высокой свертываемостью крови, т. к. он делает кровь еще гуще, что может привести к тромбозу или инсульту. Еще врачи не рекомендуют есть арахис при таких заболеваниях как артроз, артрит и подагра.

Как выбрать арахис

Казалось бы, чего там его выбирать, ведь орех он и есть орех.

На самом деле если его выращивают с нарушениями или неправильно хранят, то кроме полезных веществ в его составе может содержаться афлотоксины. Эти вещества вредны для здоровья и могут вызвать сильнейшую аллергию или же отравление.
Чтобы такого не случилось, при покупке смотрите на внешний вид, цвет и аромат продукта. Если на орехе есть следы плесени или затхлый запах, то от покупки следует отказаться.
Так же не следует приобретать продукт если вы видите, что он какого-то странного, темного цвета. Это говорит о неправильном хранении.
Не забудьте попробовать орешек. Он не должен иметь прогорклый или неприятный привкус и связывать рот.
Если вы покупаете орехи в магазине уже расфасованными, то обязательно смотрите на дату выпуска и дату фасовки, а так же на цвет продукта. Хороший, не обжаренный арахис, должен быть светло-коричневого цвета без каких-либо вкраплений.

Как видите, если употреблять арахис в пищу постоянно, но при этом, не злоупотребляя, то он может принести существенную пользу организму и вашему здоровью.

Рецепты

В статье обсуждаем арахис — пользу и вред для женщин разных возрастов. Вы узнаете, какова суточная норма потребления ореха и можно ли с его помощью похудеть. Также расскажем, чем может навредить арахис, и стоит ли обжаривать ядра.

Польза арахиса для организма человека в его уникальном составе: будучи не орехом как таковым, а растением семейства бобовых, арахис богат белком, полезными жирами, витаминами, кальцием, аминокислотами.

Химический состав арахиса:

Белки. В общей сложности — 26,3 гр. в 100 гр. продукта. Этот показатель сравним с содержанием протеина в курином мясе.
Жиры. Их в арахисе 45,2 гр. И все только полезные, то есть ненасыщенные растительные жиры. Вредных для здоровья (насыщенных) в составе нет.
Углеводы — 9,9 гр. Почти половина — это моно- и дисахариды, которые служат источником энергии для мышц и мозга, без них мы чувствуем усталость и апатию.
Витамины. А именно: С, Е, РР, группы В. Участвуют в основном метаболизме, укрепляют клеточные мембраны, поддерживают функции внутренних органов, усиливают иммунитет, поддерживают работу нервной и эндокринной систем.
Аминокислоты. Всего их 18. Такое разнообразие присуще лишь продуктам животного происхождение. Эти соединения являются мощными антиоксидантами и укрепляют иммунитет.
Макро- и микроэлементы. Калий, кальций, магний, цинк, натрий, фосфор и т. д. Участвуют в водно-солевом обмене, укрепляют кости и хрящевую ткань.
Железо. 5 гр. — это очень много для растительного продукта. Для сравнения в мясе птицы 2,5-4 гр. железа, в мясе кролика — 4,5 гр., в говяжьей печени — 9 гр.

Чем полезен арахис для организма женщины? Орех предупреждает развитие онкологии. За счет высокого содержания антиоксидантов ядра земляного ореха сдерживают рост злокачественных клеток. Употребление арахиса — хорошая профилактика рака груди и репродуктивных органов.

Арахис поддерживает работу эндокринной системы. Особенно важно включать его в рацион в наиболее уязвимые для эндокринной системы моменты: пубертатный период и период менопаузы. То есть наиболее полезен арахис для девочек — подростков и женщин после 40 лет.

Фото Арахис полезен для Женщин

Орех повышает уровень гемоглобина в крови. За счет высокого содержания железа он эффективно борется с железодефицитной анемией, чем особенно полезен арахис для организма женщины при беременности, в период кормления ребенка грудью и при обильных менструациях.

Арахис снабжает организм полноценным белком. Это полезно для женщин, несущих существенные энергетические затраты. То есть для тех, кто занимается спортом, ведет активный образ жизни, занимается деятельностью, связанной с тяжелыми физическими или умственными нагрузками.

Арахис укрепляет кости. За счет высокого содержания кальция и фосфора земляной орех поддерживает костную ткань и защищает от остеопороза — в этом главная польза арахиса для женщин после 50 лет.

Орех устраняет депрессию. В состав арахиса входит большое количество триптофана, который стимулирует выработку так называемого гормона радости — серотонина. А он улучшает настроение, снижает уровень стресса, расслабляет и позволяет радоваться жизни.

Арахис нормализует кровяное давление и предупреждает варикоз. Витамины С, Е и группы В укрепляют стенки сосудов, а ненасыщенные жирные кислоты способствуют растворению холестериновых бляшек и нормализации уровня “плохого” холестерина в крови. Арахис помогает в борьбе с гипертонией, тромбозами, варикозным расширением вен.

Улучшает орех репродуктивную функцию. Он способствует нормализации работы яичников и репродуктивной системы в целом. Врачи отмечают, что регулярное употребление арахиса парами, стремящимися завести детей, увеличивает шансы на успешное зачатие.

Чем еще полезны земляные орехи для женщин: арахис помогает сохранить молодость и красоту. Высокая концентрация жирных кислот и витаминов позволяют коже оставаться эластичной, ногтям — крепкими, а волосам — густыми и блестящими.

Суточная норма употребления арахиса для женщин

Норма суточного потребления арахиса для женщин — 30-50 гр. в день. Такой разбег в цифрах объясняется просто: чем больше масса тела, тем большее количество орехов можно съесть. При этом норма арахиса в день для женщин “в положении” с увеличением срока не меняется. То есть, независимо от набранных килограммов, будущая мама может употребить не больше ядер, чем в начале беременности.

Если у вас нет кухонных весов, ориентируйтесь на размер собственной ладошки. Норма употребления арахиса в сутки для женщин — одна горсть без горки.

Применение арахиса при похудении

Калорийность земляного ореха в сыром виде — 551 Ккал на 100 г, а при жарке ядер — подскакивает до 610 Ккал. И, несмотря на безусловную пользу арахиса для женщин, калорий в суточной норме немало — минимум 200. Поэтому в период снижения веса арахис для женщин несет как пользу, так и вред.

Для похудения необходимо снизить калорийность рациона, без этого условия организм не начнет расходовать жировые запасы. Если и употреблять земляной орех при похудении, то только термически необработанный.

Кроме повышенной калорийности жареный арахис несет и больше вреда для женщин, чем сырой: пользы после обжарки в ядрах остается совсем мало.

Под действием высоких температур витамины разрушаются, меняется состав жиров, а процентное соотношение грубой клетчатки к основному весу — увеличивается, что может привести к нарушению пищеварения.

Чем особенно полезен сырой арахис для худеющих женщин, так это ощущением сытости, которую земляной орех дарит надолго. Небольшая горсть ядер может стать прекрасным перекусом или даже заменить полноценный прием пищи, например, ужин. В этом случае его легко вписать в суточную калорийность рациона.

Какой вред может нанести арахис для женского организма

Кроме пользы арахис может нанести и вред для организма женщины. Кроме повышенной калорийности, вот чем еще опасен арахис для женщин:

Высокая аллергенность. Людям со склонностью к аллергическим реакциям не рекомендовано употреблять арахис из-за его высокой аллергенности. Особенно это актуально для беременных женщин и маленьких детей.
Высокое содержание жира. Если женщина страдает заболеваниями печени, желудка, поджелудочной железы или ожирением — ей употреблять арахис нельзя.
Натрий в составе. Натрий — это соль, а соль задерживает жидкость в организме. Женщинам с нарушениями функций почек, беременным с признаками гестоза и детям младше двух лет категорически запрещено включать арахис в меню.
Большое содержание клетчатки. Грубые пищевые волокна, коих в составе ядер арахиса больше 8 гр. на 100 гр. продукта, не перевариваются в кишечнике и могут привести к болям в желудке, нарушениям стула, метеоризму.

Вопрос пользы и вреда арахиса для женщин — в количестве. Отзывы любителей земляного ореха в интернете лишь подтверждают это: орехи нужно употреблять в малых дозах, а неумеренный аппетит приносит лишь неприятные последствия.

Противопоказания к употреблению

Как и у любого другого продукта, кроме полезных свойств у арахиса есть и противопоказания к употреблению. Для женщин они следующие:

индивидуальная непереносимость и склонность к аллергии;
заболевания внутренних органов: печени, почек, ЖКТ и поджелудочной железы;
ожирение;
склонность к отекам.

Что запомнить

Не употребляйте арахис, если он ва противопоказан.
При первых признаках аллергии (покраснения, высыпания на коже, зуд, затруднения дыхания) примите антигистаминный препарат и обратитесь за помощью к врачу.
С осторожностью употребляйте арахис при беременности и лактации.
При похудении учитывайте калорийность арахиса.
Не превышайте рекомендованной суточной дозы в 30-50 гр.

Арахис или земляной орех – один из популярных и любимых многими сорт орехов. Горсть арахиса служит прекрасным перекусом и насытит организм полезными веществами.

Чем полезен арахис для женщин, в частности?

Бытует мнение, что арахис, несмотря на свою высокую калорийность, помогает в похудении.

Состав

В земляном орехе содержится целый комплекс витаминов и минеральных веществ. Но поистине ценным компонентом является растительный белок. Арахис более чем на треть состоит из протеина растительного происхождения, что делает его продуктом номер один среди вегетарианцев. Чем полезен арахис для женщин и, какие вещества входят в его состав?

Витамины группы В, А, Е и РР;
Растительные жиры (лионолевая и фолиевая кислоты);
Магний;
Биотин и другие.

Однако, несмотря на богатый состав, арахис из-за его высокой калорийности следует употреблять с осторожностью даже людям с нормальной массой тела. В 100 граммах сырого арахиса содержится около 550 ккал. Однако по данным научных исследований, в земляном орехе полностью отсутствует холестерин, а значит, люди с заболеваниями сердечно-сосудистой системы могут беспрепятственно включить этот продукт в свой рацион.

Полезные свойства

Повышенное содержание белка в арахисе усиливает чувство сытости в организме. Именно это качество земляного ореха используется во многих диетах для похудения. Арахисовая диета особенно популярна среди фотомоделей. Однако это далеко не единственное свойство арахиса. Чем полезен арахис для женщин? Регулярное употребление земляного ореха оказывает на женский организм следующее действие:

Нормализует обмен веществ;
Регулирует кровяное давление;
Укрепляет иммунитет;
Помогает преодолеть стрессы и депрессию, улучшает настроение;
Повышает концентрацию внимания и укрепляет память;
Предотвращает рост злокачественных опухолей;
Улучшает процесс пищеварения;
Регулирует гормональный баланс в организме;
Снижает риск развития врожденных патологий у детей;
Предотвращает развитие преждевременного старения;
Защищает клетки организма от воздействия свободных радикалов.

Удивительно, но в обжаренном арахисе содержится на 25 % больше полифенолов, чем в сыром. Именно эти вещества позволяют земляному ореху оказывать на организм женщины максимальное антиоксидантное действие и служить профилактикой заболеваний сердца, раннего старения и онкологических болезней. Но вместе с обжаркой арахис теряет много полезных для женского организма витаминов. При нервном перевозбуждении арахис оказывает успокаивающее действие на организм, помогает восстановить силы и избавиться от бессонницы. А еще арахис является натуральным афродизиаком.

Вред арахиса

Однако, несмотря на целый перечень положительных свойств с употреблением арахиса нужно быть очень осторожным, особенно женщинам. Во-первых, как уже говорилось ранее, арахис – очень калорийный орех, поэтому потребляя его в больших количествах, вы рискуете быстро набрать лишний вес. Во-вторых, арахис – сильный аллерген. В каждом конкретном случае реакция организма на земляной орех может быть разной. Чаще всего это раздражение и зуд кожи, отек лица, но в некоторых случаях может быть спровоцирован анафилактический шок. В таком случае необходимо немедленно вызвать «скорую помощь».

Как хранить

Чтобы в полной мере оценить то, чем полезен арахис для женщин, важно соблюдать правила хранения продукта. Затхлый запах, плесень и пятна на скорлупе недопустимы. При нарушении правил хранения и транспортировки арахиса в продукте могут начать накапливаться ядовитые вещества, относящиеся к числу мощнейших аллергенов – афлатоксины. Хранить арахис необходимо в сухом месте, практически при нулевой влажности воздуха. В противном случае на его поверхности может образоваться плесневой грибок, который попадая в организм, поражает ослабленные органы.

Арахис – польза и вред для женщин этих продуктов до сих пор досконально не изучена. Некоторые врачи советуют употреблять их с осторожностью, а некоторые разрешают есть в своё удовольствие. Но древние мудрецы говорили, что для сохранения красоты и полноценного здоровья надлежит съедать одно яблоко и горсть орехов в день каждой представительнице слабого пола.

На что же повлияет, к примеру, съеденная арахисовая горсточка? Принесёт больше пользы или вреда?

Состав

Арахис — высокоэнергетический орех, семейства Бобовых. Но, несмотря на огромное содержание в нём ненасыщенных жиров, его разрешают есть даже при жёстких диетах. Растительные жиры быстро усваиваются организмом и не откладываются в жировых клетках. Естественно, что есть его килограммовыми пакетами не стоит, но добавлять в салаты и десерты можно без всякого опасения за фигуру. Рекомендованная норма употребления земляного ореха – 30 г. в день. В 100 г. орехов насчитывается 550 ккал.

Кроме растительных жиров (50%) в составе, орехи содержат:

белки (1/3), заменяющие мясо и рыбу на вегетарианском столе;
минералы;
сахар;
углеводы;
микроэлементы – железо, фосфор, калий, кремний, натрий, селен, медь, цинк, магний;
аминокислоты – фолиевая, никотиновая, пантотеновая;
витамины;
холин;
биотин;
клетчатка;
крахмал.

Учёными обнаружено значительное содержание ресвератрола, который стабилизирует тромбообразование, стимулирует продуцирование здоровых клеток в организме, нормализует количество липидов (холестерина), поддерживает упругость и гладкость кожи, тормозит раннее старение, оказывает противовоспалительное, противомикробное, противострессовое действие, улучшает зрение и память.

Применение

Это масличная культура, из которой в основном делают масло. Арахисовое масло по своим качествам нисколько не уступает оливковому и его добавляют в рыбные и кондитерские изделия.

Жмых, ботва и шрот служат отличным кормом для птиц и скотины, а створками ореха удабривают почву.

Арахис активно используется в кулинарии. В африканских странах из него варят суп, а также смешивают с крупами – пшеном и рисом. В Китае из него приготавливают более 300 блюд, а в Америке особенно популярен десерт, в состав которого включается арахис, мука, арахисовое масло и солод. Все это тщательно перемешивается и приобретает вид довольно калорийной пасты.

Польза

Благодаря своему богатейшему составу природных «лекарств», употребление женщинами арахиса полезно для профилактики и лечения многих недугов. Он обладает гемостатическими свойствами и его рекомендуют больным, страдающим гемофилией.

Полезен орех при сердечных заболеваниях, он укрепляет и расширяет сосуды, улучшая их тонус.

Магний, включающийся в его состав, нормализует давление и предупреждает возникновение новообразований. Мононенасыщенные жиры, которыми обладают орешки, регулируют уровень сахара в теле, что важно для диабетиков.

Наличие витамина группы В улучшает мозговую деятельность. Включив арахис в свой завтрак, можно обеспечить себя сосредоточенным вниманием и хорошей памятью на весь день. Жрецы древнего Вавилона знали о волшебных свойствах арахиса и запрещали есть его беднякам, опасаясь того, что те станут умнеть.

Земляной орех предотвращает желчнокаменные и мочеполовые заболевания, налаживает пищеварительные процессы. Способствует продуцированию половых гормонов, чем арахис особенно полезен для женщин. Употреблять его следует при планировании ребёнка в семье. Он поможет при лечении мужского и женского бесплодия и в климактерический период облегчит состояние организма.

Ещё в нём находится биотин. Из-за наличия этого микроэлемента арахис признан женским продуктом. Он предотвращает не только появление мимических морщинок, но и укрепляет волосы и уменьшает их выпадение.

Женщинам и мужчинам с нарушением сна и депрессивными состояниями арахис будет крайне полезен, предотвратив нехватку триптофана — сырья для выработки гормона, отвечающего за хорошее настроение.

Арахис и беременность

В отличие от миндаля и фундука арахис является довольно сильным аллергеном. В нынешнее время врачи особенно часто сталкиваются с проблемами со здоровьем, вызванными аллергией. Любой продукт может вызвать такую реакцию. Поэтому медики не рекомендуют употреблять продукты, включающие в себя аллергены, во время беременности.

Были проведены исследования, установившие, что 75% будущих мам, употреблявших арахис во время беременности, спровоцировали высокую чувствительность к аллергенам, находящимся в орехе, у своих детей. К тому же, если аллергия на орех есть у отца, то вероятно, что чувствительность передастся и ребёнку

Но бывает, что в интересный и важный период своей жизни, очень хочется чего-то запретного и необычного. Съесть пару орешков будущей маме, если требует организм намного полезней, чем сдерживаться и ходить в подавленном состоянии. Главное, знать меру.

Арахис и кормление грудью

Употребление даже сверхполезного продукта при грудном вскармливании всегда рассматривается с особым вниманием. По мнению аллергологов, даже если мама всю жизнь ела орехи и прекрасно переносила этот продукт, всегда есть вероятность непереносимости его у малыша. Кожные высыпания, зуд, кишечные разлады могут быть вызваны арахисом.

Поскольку у новорождённых невозможно сразу определить продукты, вызывающие аллергию, кормящей маме следует воздержаться от еды, включающей арахисовое масло, орешки и продукты с их содержанием.

Кроме того, что это сильный аллерген, орехи – тяжёлая еда, требующая дополнительных затрат для переваривания. После родов, когда мамочка только восстанавливается, ей следует воздержаться от их употребления, дабы невыведенные продукты разложения не попали в молоко, вызвав тем самым расстройство и у грудничка.

Вред и противопоказания

Конечно, польза арахиса для женщин неоценима. Но орехи относят к продуктам, у которых есть немало противопоказаний. Итак:

он приносит пользу женщинам с плохой свёртываемостью крови, но если на ногах образовались варикозные узлы, есть проблема с тромбами, то следует очень осторожно включать его в свой рацион. Так как орех работает на замедление течения эритроцитов, тем самым сгущая кровь.
бывает, что съев много продуктов включающих арахис, люди страдают расстройством пищеварения. Значительное количество клетчатки, содержащейся в орехе, не успевает перевариться. В таких случаях следует сделать перерыв и в будущем контролировать норму потребления подобных продуктов.
противопоказаны орехи больным ожирением, подагрой, артрозом, артритом, хроническими патологиями пищеварительного тракта.
его категорически нельзя употреблять людям страдающим аллергией. Если после употребления орешков возник зуд, покраснение, тошнота, изжога, боль в животе, удушье, вызванное отёком дыхательных каналов и гортани, необходимо полностью убрать его из своего рациона. Аллергия способна вызвать экзему и даже крапивницу.

Приобретая арахис, невозможно узнать, в каких условиях он хранился, соблюдались ли все нормы хранения данного продукта. А ведь это крайне важно. Если при его сохранности был повышен уровень влажности в помещении, то скорей всего, в плодах образовались афтолоксины. Это токсические грибки, ядовитые даже в микроскопических дозах, способные накапливаться в теле и вызвать рак печени.

Зачастую определить их наличие не представляется возможным, поэтому приобретать орешки нужно у проверенных продавцов, иначе вся польза продукта сведётся к нулю.

Ещё одна неприятная сторона медали – это ген петунии, внедрённый в продукт. Производители, выращивающие арахис, стремятся получить большой урожай и в борьбе с вредителями им активно помогают учёные. Так они выяснили, что благодаря модифицированию, культуру не едят насекомые и урожайность повышается в несколько крат. Заверения исследователей в том, что это абсолютно безопасно, не подкрепляются мнением врачей. Одним из досадных моментов стало доказательство, что при употреблении модифицированного арахиса возросло количество онкозаболеваний и нарушений детородной функции.

Как найти немодифицированный арахис на полках супермаркетов – не ясно. Сейчас всё чаще упаковки маркируются значком «БЕЗ ГМО». Возможно, эти продукты проверены и их следует употреблять, не опасаясь за здоровье. Но реально ли это – покупатели не знают, и правдивость информации остаётся на совести продавцов и экспертов.

В каком виде лучше употреблять арахис?

Земляной орех плотно вошёл во многие блюда, придавая им пикантный и особенный вкус. Способов его обработки существует не мало, но все ли полезны для женского организма?

солёный арахис – зачастую выпускают как дополнительное лакомство к пиву. Причём разные добавки обогащают вкус орехов – с беконом, сыром, грибами. Это, конечно же, вкусно. Но не полезно. Частое употребление соли ведёт к набору веса, особенно у женщин, склонных к полноте. А жидкость, задерживаемая солью, увеличивает количество отёков и провоцирует целлюлит.
неочищенный, пророщенный и термически необработанный продукт – чудесная живая еда, насыщающая организм природными элементами. Также это отличный вариант для изготовления масла. Неочищенные орешки подходят для дам, сидящих на диете, и помогают сбросить вес. Но не нужно набрасываться на всю упаковку. Достаточно десятка орешков, дабы утолить чувство голода и снабдить организм полезными веществами.
жареные орешки – используются в кулинарии для тортов, десертов, мороженого. Они, безусловно, очень вкусные. Но десерты не ведут к похудению, а чересчур обжаренные орехи влияют на печень. Здесь нужна осмотрительность и мера.

Как выбрать и хранить арахис?

Орехи надлежит покупать в больших супермаркетах, закупающих товары в проверенных и хорошо оборудованных складах. Это обезопасит от грибковых заболеваний. По статистике, арахис быстро распродаётся именно в больших магазинах.

Если купить его на рынке, а там зачастую продаются поражённые афтолоксинами, орехи, и рассчитывать на то, что при жарке или варке все грибки уничтожатся, то это не получится. Грибки не боятся термообработки.

В остальном следует придерживаться таких правил:

плоды в скорлупе должны быть ровными, сухими, без повреждений и цветовых перепадов.
сырой очищенный орешек не должен неприятно пахнуть, а быть относительно сухим и чистым. Прогорклый и затхлый запах – первый признак проявления плесени.
после покупки орешки следует положить в холодильник, предварительно плотно упаковав в непрозрачный пакет или банку с закручиваемой крышкой. При низких температурах земляной орех способен сохранять свои полезные качества до 9 месяцев. При этом цельные орешки не нужно раскалывать или крошить.

Арахис в косметологии и рецепты красоты

В косметических средствах используют нерафинированное арахисовое масло. Оно отлично влияет на кожу, питая и смягчая её природными компонентами, предотвращая от старения и восстанавливая защитные функции. Его можно добавлять в основу для массажа, в состав масок для повреждённых и сухих волос, в ароматерапии, при изготовлении домашнего мыла, кремов и бальзамов.

Аромаванна перед сном: ч.л. масла смешивают с эфирным маслом успокаивающего и расслабляющего действия. Наполняют ванну негорячей водой (до 40 градусов) и растворяют в ней смесь. Длительность процедуры 10 мин.
Очищающая маска: цитрусовые корки настаивают в воде 40 мин. затем процеживают и в настой добавляют ч.л. арахисового масла, косметическую глину и смешивают.
Увлажняющая маска: ч.л. масла смешивается с яблочным пюре и соком моркови.
Для чувствительной кожи: в ч.л. масла добавляется капля эфирного розового или лавандового масла.

– на дереве, а под землей. При этом само растение вообще относится к бобовым, так же как фасоль или горох. Пользы здоровью как мужчин, так и женщин от него немало. Вместе с тем арахис может причинить вред. Всё о свойствах и правильном употреблении земляного орешка узнаете из статьи с фото.

Где растет арахис. Чем он полезен для мужчин и женщин

Родиной этой культуры считается Южная Америка – Перу и Бразилия, хотя свое имя она получила в Греции. За своеобразную паутинку на скорлупе греки прозвали земляной орех «пауком» - так переводится слово «арахис». Он растет под яркими солнечными лучами в умеренно влажном климате, поэтому большие плантации можно встретить в Аргентине, Индонезии, Индии и Китае, а также США.

Кстати, еще одно название – «китайский орешек» - результат того, что в Европе об арахисе узнали благодаря поставкам именно из Поднебесной.

Арахис растет в земле

Интересно, что вплоть до 20-го века эту культуру не всегда правильно оценивали. Ею питались бедняки, которые не могли позволить себе «нормальную» еду, также арахис использовали для обогащения грунта и добавки в корм животных. Сейчас же польза земляного ореха не вызывает сомнений, ведь в нем много всего того, что человек ищет в других продуктах питания:

растительный белок;
углеводы;
витамины Е, С, D, РР, группы В;
массу микроэлементов: железо, медь, цинк, кальций, калий и др.

Внимание! Несмотря на обилие жиров в составе, холестерина в арахисе нет. Это возможно из-за того, что земляной орех имеет растительное происхождение. Кроме того, он сам способствует снижению уже имеющегося в крови уровня холестерина.

Благодаря своим составляющим арахис считается очень питательным, а значит подходящим для питания тех, кто занимается умственным и тяжелым физическим трудом. Мужчины и женщины, которые придерживаются вегетарианства, с удовольствием заменяют такими вкусными орехами мясо. По этой же причине арахис – любимчик тех, кто практикует быстрые перекусы. Наличие протеина делает земляной орех привлекательным продуктом для мужчин, которые желают нарастить мышечную массу.

Арахис полезен для работы многих систем организма:

оказывает желчегонное действие;
повышает свертываемость крови, что необходимо для профилактики и лечения гемофилии;
помогает не допустить развитие склероза;
делает более крепкими и устойчивыми нервную, иммунную системы;
обостряет внимание и слух;

Употребление арахиса в пищу позволяет улучшить состояние здоровья

улучшает память;
регулирует обмен веществ;
борется с депрессией и упадком сил;
способствует замедлению естественного старения;
тормозит рост и развитие раковых клеток;
является одним из продуктов, которые используются для профилактики заболеваний сердца и сосудов.

Приготовленное из этого удивительного ореха арахисовое масло тоже обладает ценными свойствами:

Заживляет наружные повреждения, которые трудно заживают, а также гнойные раны.
Питает, смягчает и омолаживает кожу.
Лечит сухие и поврежденные волосы.

Арахисовое масло добавляют в домашнее мыло, кремы, бальзамы, маски, популярно оно и в ароматерапии. Из-за этого земляной орех часто называют женским продуктом.

Совет. Арахис способствует расщеплению жиров, поэтому он популярен среди дам, сидящих на диете. Кроме того, этот продукт облегчает состояние при климаксе. Мужчины оценят его за благотворное влияние на потенцию.

Арахис оптимизирует гормональный баланс у представителей и сильного, и прекрасного пола, что позитивно сказывается при лечении бесплодия. При планировании беременности лакомиться орешком рекомендуется обоим супругам.

Вред арахиса и противопоказания к его употреблению

Многие ученые придерживаются мнения, что вреда от земляного ореха не меньше, чем пользы. При этом речь идет не только о последствиях его чрезмерного употребления, но и ограничениях, связанных со здоровьем.

Помните, что арахис полезен только в небольших количествах

Взрослым мужчинам и женщинам диетологи советуют не превышать норму в 20 орешков за 1 день. Детям, которым исполнилось 3-4 года, стоит давать в два раза меньше. Если не придерживаться таких рекомендаций, можно заполучить проблемы с желудком или кишечником. По этой же причине не стоит злоупотреблять арахисом тем, кто уже имеет в «арсенале» хронических болезней гастрит, панкреатит и т.д.

Внимание! Из-за того, что земляной орех очень калориен, его очень не желательно включать в свой рацион людям с избыточным весом.

Также необходимо знать, что вам запрещено употреблять земляной орех, если есть проблемы с суставами и врач диагностировал артрит, артроз или же подагру. Кроме того, вред, который может причинить арахис, проявляется в загущении крови. Если мужчина или женщина страдают варикозом или имеют другие проблемы с сосудами, от орехового лакомства лучше отказаться. Арахис – сильный аллерген, причем реакция проявляется в виде зуда и покраснения кожи, изжоги, рвоты и даже отека гортани.

Некоторые врачи убеждены, что употребление арахиса во время беременности с большой долей вероятности способствует развитию аллергии на этот продукт у малыша. При этом если будущей маме ну уж очень хочется съесть пакетик орешков, то стоит дать ей такую возможность, главное – не злоупотреблять. А вот в период кормления грудью лучше заменить земляной орех другими лакомствами, потому что из-за этого у малыша возможны проблемы с животиком.