Почему всегда хочется кушать причины. Сложно устоять, когда все такое вкусное

Потребность в пище, проявляющаяся на физиологическом или психологическом уровне, и является чувством голода. Его присутствие или отсутствие определяется рядом причин, начиная с гормональных и заканчивая общим эмоциональным фоном. Но одно дело - испытывать голод после тяжелого трудового дня или тяжелой тренировки и совсем другое - постоянно чувствовать аппетит. Не только те люди, которые имеют лишний вес, задумываются о том, из-за чего постоянно хочется есть и как с этим бороться, но и другие люди хотели бы думать о пище поменьше.

Одной из причин, почему постоянно хочется есть, даже когда не голоден, является обезвоживание. Эта путаница - результат работы гипоталамуса.

Здесь находятся центры:

жажды,
голода,
насыщения.

Чтобы уменьшить аппетит, нужно пить воду по утрам и перед едой. И если после очередного приема пищи снова возникают мысли о еде, нужно выпить воды и подождать минут 15. Голод может отступить.

Плохой сон

Если человек мало спит, в его организме повышается уровень грелина - гормона, стимулирующего аппетит. Одновременно с этим уровень лептина (вещества, сигнализирующего о насыщении) снижается.

Обратите внимание: Недосыпание способно сделать человека не только разбитым, больным, но и голодным. Организм старается восстановить утраченный энергетический потенциал, хочет получить максимум питательных веществ, особенно углеводов.

Полноценный отдых и сон способны сделать человека не только свежим и уравновешенным, но и сытым. Чтобы лучше высыпаться, необходимо не только пользоваться основными методиками, позволяющими скорее заснуть, но и попробовать изменить позу сна, подобрать подушку поудобнее или одеяло потеплее.

Быстрые углеводы

Большинство людей, которые все время думают о том, что делать, если все время хочется кушать, не считают калорий. А легкие углеводы, которые быстро усваиваются, не вызывают чувства насыщения. Человек очень скоро начинает чувствовать сильный аппетит. И за первым пирожным следует второе, за первым пончиком - второй, третий, четвертый и т. д. Быстрые углеводы стимулируют выброс инсулина, а после этого - резкое падение его уровня в крови.

Чтобы снизить количество калорий, поступающих в организм, необходимо выбирать продукты, в которых имеется большое содержание клетчатки:

фрукты,
овощи,
продукты из цельных злаков.

Так можно и аппетит подавить, и не набирать лишних килограммов.

Причины в нервах

Для перечисления всех побочных свойств стресса уйдет много времени. Человек, который постоянно думает о своих проблемах, сильно нервничает. Даже обдумывание проблемы лишнего веса или страстное желание похудеть не оставляют человека в покое и являются одной из сторон стресса. Даже после еды при стрессе человек снова может чувствовать голод. Некоторых людей стресс делает поистине ненасытными.

Стресс вызывает усиленную выработку гормонов:

адреналина,
кортизола.

Эти гормоны дают сигнал мозгу, что человек находится в опасности и нуждается в дополнительном притоке энергии. Результатом этого является ненасытное желание съесть все, что лежит в холодильнике.

Желание идти на поводу у стресса и есть все подряд не позволит решить накопившиеся проблемы. А к уже существующим добавит новые: набор веса, потерю друзей, подавленное настроение, ухудшение здоровья. Аппетит при этом никуда не пропадет. Стрессы поджидают в жизни каждого из нас. Но некоторые стараются бороться с ними, своевременно решая накопившиеся проблемы, занимаясь бегом или йогой.

Влияние алкоголя

Вино, которое многие пьют за ужином для того, чтобы стряхнуть стресс и расслабиться, способствует усилению аппетита. Это заставляет человека съедать перед сном гораздо больше запланированного.

Важно! Вывод из этого таков: если хотите похудеть, не стоит пить спиртное ни перед едой, ни перед сном.

Ученые подтверждают наблюдения обычных людей, проводя эксперименты: происходит употребление большего количества пищи после приема алкоголя. Алкоголь также способствует обезвоживанию организма, что побуждает человека больше есть, чувствуя сильный аппетит. Вместо того чтобы пить воду, человек берет себе двойную порцию, чувствуя голод.

Дефицит белка

Белковая пища, в отличие от углеводсодержащей, хорошо насыщает человека, утоляет его голод надолго. Широкая популярность белковой диеты связана именно с этим свойством пищи с высоким содержанием протеина.

Белок в больших количествах содержится:

в йогуртах,
яйцах,
нежирных сортах мяса.

Увеличивая содержание этих продуктов в повседневном меню, можно забыть о сильном голоде, продлить промежутки между приемами пищи и увеличить прием редких аминокислот, необходимых для поддержания здоровья.

Дефицит жиров

Ненасыщенные жиры содержат большое количество кислот омега-3 и -6, которые:

служат снижению уровня холестерина,
предотвращают тромбообразование,
имеют антиоксидантный эффект.

Они способны надолго избавить человека от голода.

Наибольшее содержание этих кислот:

в морской рыбе,
орехах,
маслах.

Но, несмотря на их высокую полезность, необходимо соблюдать меру при их употреблении, иначе это может вызвать ту или иную болезнь (например, вызвать атеросклероз, что ускоряет процесс старения). Их количество в пище не может превышать 20-35 %.

Регулярное питание

Большие временные промежутки между едой приводят к тому, что в кровоток попадает большое количество грелина - гормона голода. Следствием его выброса является резкое усиление чувства голода. В этом случае, когда человек садится за стол, он способен съесть огромное количество пищи.

Обратите внимание: Человек, чтобы избежать возникновения чувства голода, должен принимать пищу каждые 3 или 4 часа и ни в коем случае не пропускать это время.

Даже если есть совсем не хочется, необходимо есть своевременно. Лучше съесть немного меньше или поесть низкокалорийных продуктов - салатика, йогурта (несладкого), попить чаю с молоком (тоже без сахара). Лучше не пить чай с лимоном, так как кислота, содержащаяся в лимонном соке, вызовет раздражение слизистой желудка и это может быть истолковано организмом как чувство голода.

Красивые фотографии еды

Куда бы ни пришел современный горожанин, будь это музей современного искусства, магазин или парк, расположенный рядом с домом, первое, на что он наткнется, будут точки общепита. Это могут быть будки на колесах с кофе, бургерами или свежей выпечкой или стационарные кафе, Макдоналдсы или бистро. Никто не может попасть в аллеи, на карусели или в выставочные залы, минуя точки общепита. Каждое приложение в персональном компьютере, телефоне или на другом мобильном гаджете продемонстрирует любому желающему людей, которые много и с удовольствием едят. Каждый из нас фотографировал свою тарелку и выкладывал это в Сеть, руководствуясь девизом «Пусть мир знает, что я ем». Как будто в мире, помимо еды, больше не происходит ничего интересного.

Обратите внимание: Обработанные специальными программами, качественно напечатанные, яркие и большие фотографии еды призваны вызывать аппетит у любого человека, который случайно взглянет в их сторону.

Ученые провели исследования, в результате которых было установлено, что при взгляде на такую фотографию у человека начинается выработка желудочного сока, а в кровоток поступает грелин. Полностью изолировать себя от красивых изображений еды невозможно. Только своевременный прием пищи и устранение, где это возможно, изображений еды позволит избежать возникновения чувства волчьего голода.

Ешьте медленнее

Существует проверенный еще нашими бабушками и дедушками способ не переедать. Можно проводить за столом сколько угодно времени, принимая пищу маленькими порциями и медленно. Можно смаковать каждый кусочек, тщательно его пережевывая. Это эффективно подавляет аппетит и позволяет съесть меньше. Чувство насыщения наступит минут через 15-20 после того, как вы сядете за стол. Вне зависимости от того, сколько вы съели, мозгу будет направлен сигнал о поступлении пищи в желудок, и он отправит сигнал об остановке приема пищи.

Практический совет: Прежде чем взять вторую порцию еды, необходимо остановиться и немного подождать.

Прием таблеток

Некоторые медикаменты, например из группы антидепрессантов или кортикостероидов, используемых для лечения:

астмы,
воспаления кишечника,
аллергии.

Если человек принимает эти лекарства и постоянно чувствует себя голодным, он должен обратиться к врачу, чтобы тот провел корректировку назначений.

Чувство голода знакомо каждому человеку и его не стоит терпеть. Небольшие перекусы маленькими порциями считаются нормальным явлением. Но что делать, если постоянно хочется есть? Как быть, если спустя немного времени после сытного обеда, руки сами тянутся к холодильнику? Все это говорит о нарушениях пищевого поведения, причин которому может быть несколько. Попробуем разобраться, какие факторы влияют на подобное поведение.

В ЧЕМ РАЗНИЦА МЕЖДУ ГОЛОДОМ И АППЕТИТОМ

Казалось бы, никакой разницы между этими понятиями нет. В обоих случаях хочется есть. На самом деле это разные вещи. Под голодом подразумевается естественная реакция организма на нехватку питательных веществ. Когда наступает чувство голода, организм начинает подавать определенные сигналы. Если своевременно не будут пополнены запасы энергии, то организм в первую очередь начнет питаться гликогеном, добытым из мышечной ткани, со временем такой процесс приведет к изменению гормонального баланса. Таким образом, даже придерживаясь определенной диеты, ни в коем случае нельзя допускать, чтобы чувство голода одолело вас.

Аппетит представляет собой совершенно противоположное значение. Такое чувство вызвано организмом из-за влияния каких-либо психологических факторов либо заболеваний. Если человек начинает употреблять продукты большими порциями и довольно часто, то такой аппетит становится опасным. Мало закодироваться от еды, поскольку станут появляться иные проблемы.

Существует два вида причин, влияющих на обильный аппетит:

физиологические;
психологические.

Разберем каждый вид и что к нему относится более подробно.

ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ

ОБЕЗВОЖИВАНИЕ

Довольно часто причиной, почему постоянно хочется есть, является недостаток жидкости. В головном мозге оба центра (голод и жажда) расположены слишком близко, поэтому при активации любого из них человеку сразу довольно сложно распознать, что же на самом деле необходимо организму. Поэтому не стоит сразу же тянуться к холодильнику, достаточно просто выпить немного чистой воды или несладкого зеленого чая. Не стоит пить содержащие фруктозу промышленные напитки — от их употребления аппетит только усилится, к тому же они содержат большое количество калорий. Также для того, чтобы уменьшить аппетит и съесть во время трапезы меньше еды, достаточно перед едой выпивать стакан воды.

НЕСБАЛАНСИРОВАННОЕ ПИТАНИЕ

Порой даже при полном желудке проявляется чувство голода. Связано это с тем, что за время трапезы организм недополучил необходимое количество питательных веществ. Таким образом, если продолжать кушать не те продукты, то желудок никогда не насытится. Кроме того, ежедневно организм должен получать определенную норму витаминов и минералов, следовательно, питание должно быть полноценным и сбалансированным.

РЕЖИМ ПИТАНИЯ ДАЛЕК ОТ ИДЕАЛЬНОГО

Перерыв между приемом пищи должен составлять 3–4 часа. Если промежуток значительно больше, то в желудочно-кишечном тракте (ЖКТ) начинает вырабатываться гормон грелин, вызывающий неконтролируемое пищевое поведение. А также не стоит пренебрегать завтраком или делать его излишне скромным, так как на протяжении дня уровень сахара постоянно колеблется и от этого есть хочется еще больше. К тому же такие люди часто перекусывают по ночам.

БЫСТРОТА ПОЕДАНИЯ ПИЩИ

Пищу необходимо тщательно пережевывать, не спеша смаковать. Чем быстрее человек ее будет поглощать, тем скорее вновь захочет есть. К тому же при быстром поглощении съедается в 2–3 раза больше продуктов, так как чувство насыщения приходит с запозданием. Подобное явление приводит к растяжению желудочных стенок, в результате чего люди едят все больше и больше.

БЕРЕМЕННОСТЬ И ГОРМОНЫ

Женщины довольно часто страдают от перепадов гормонального строя. Связано это с особенностью организма. Особенно остро сильный аппетит проявляется во второй фазе менструального цикла, а также во время беременности, в частности на протяжении первого триместра. В связи с тем, что малыш во время роста и развития активно использует питательные вещества, женщине их начинает, наоборот, не хватать. Если будущую мамочку в это время дополнительно мучает токсикоз, то пища в организме не усваивается и ее постоянно преследует чувство голода.

НЕДОСЫПАНИЕ

Людей, у которых нарушен режим сна и отдыха, довольно часто тянет на перекус. Происходит это из-за нарушения процесса выработки гормонов, которые несут ответственность за чувство сытости и голода, при этом второго вырабатывается намного больше. За счет приема пищи организм старается восполнить недополученную во время сна энергию, причем перекусить тянет чем-нибудь сладким либо мучным.

ПРИЕМ ЛЕКАРСТВЕННЫХ ПРЕПАРАТОВ

Бывает, что аппетит вызывается приемом некоторых видов препаратов. В основном к таковым относятся:

гормональные контрацептивы;
антидепрессанты;
глюкокортикоиды и тому подобное…

При выявлении подобных побочных эффектов необходимо обсудить ситуацию с доктором, который либо изменит прописанную дозу, либо заменит препарат другим лекарством.

ЗАБОЛЕВАНИЕ

При наличии некоторых видов заболеваний у человека часто может появляться ложное чувство голода. В первую очередь на это влияют нарушения в работе эндокринной системы и ее элементов, когда происходят сильные гормональные всплески или наблюдаются скачки уровня сахара в крови. К таким заболеваниям следует отнести:

сахарный диабет;
гипертиреоз;
гипогликемия.

Кроме того, к заболеваниям, вызывающим зверский аппетит, необходимо отнести:

нарушения обмена веществ;
гастрит;
генетические расстройства;
опухоли, расположенные в непосредственной близости от отделов пищевого центра;
некоторые разновидности гельминтоза.

Поэтому, чтобы приучить себя меньше есть, необходимо определить причины, повлиявшие на это, то есть решать проблему повышенного аппетита следует с обследования у врача.

Такие страшные заболевания, как наркомания и алкоголизм, также провоцируют повышенный аппетит. Подобные недуги обезвоживают организм (о реакции на жажду и голод уже оговаривалось выше).

ПСИХОЛОГИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ

Помимо физических причин, существуют и психологические. Они негативно воздействуют на головной мозг, который в свою очередь пытается заесть проблемы аппетитом.

ДЕПРЕССИЯ И СТРЕСС

В подобных ситуациях организм начинает усиленно вырабатывать стрессовый гормон кортизол. Чтобы подавить его гормонами счастья, необходима подпитка аминокислотой, которую можно получить только с пищей. Вот почему все время хочется есть, когда люди испытывают какое-либо нервное напряжение. Основной источник аминокислоты – какао, из которого производят шоколад. Справиться с проблемой может помочь не только шоколад. Чтобы не хотелось есть во время стресса, специалисты рекомендуют заняться физическими упражнениями.

ЭМОЦИИ И ПРИВЫЧКИ

Еще одна причина для обжорства. Любое эмоциональное состояние (страх, чувство вины, безвыходные ситуации) требует утешения, которым чаще всего оказывается еда. В частности, это сладости, позволяющие временно насладиться гормонами радости.

БЕЗДЕЛЬЕ И СКУКА

Когда нечего делать или время убивается за просмотром телевизора, частым явлением становятся походы к холодильнику. При этом перекусы выполняют роль некоего развлечения среди безделья. В данном случае, чтобы не хотелось есть, необходимо просто занять себя чем-нибудь полезным. Например, во время просмотра передач или фильмов выполняйте параллельно еще что-нибудь (вязание, уборка, маникюр и так далее…).

ПРАЗДНИЧНОЕ ПЕРЕЕДАНИЕ

Еще один повод, чтобы не ограничивать себя ни в чем - праздничные застолья, выходные в шумной компании. Там переедание является нормой. В частности, здесь особую роль играет привычка оставлять тарелку пустой. Поэтому во время застолий следует уменьшить порцию.

ИЗБАВЛЕНИЕ ОТ ВРЕДНЫХ ПРИВЫЧЕК

Подобное явление является стрессом для организма, поэтому, как уже было сказано выше, он требует определенной подпитки и чаще всего это еда.

ДОСТУПНОСТЬ ЕДЫ

Как приучить себя поменьше есть, если еда на каждом шагу: кафе, фаст-фуды, даже рекламные плакаты всегда смотрятся так аппетитно, что невозможно устоять. К тому же мозг на подсознательном уровне только лишь от созерцания еды начинает выработку гормона голода - грелина.

ЗАБОЛЕВАНИЯ

Если человек страдает различными психическими расстройствами, то у него появляется непреодолимое желание что-то съесть или пожевать. Такое поведение обусловлено рядом факторов:

дисбаланс химических веществ;
нехватка некоторого вида гормонов;
генетические нарушения.

СОЦИУМ И ЕГО ВЛИЯНИЕ

Социальный фактор также может оказывать на питание человека негативно воздействие. Сегодня в мире на первый план выходит стройность. Жесткие ограничения способны привести к обжорству, у некоторых они вызывают стресс, который в результате приводит также к обильному поеданию пищи.

Чтобы ответить на вопрос: как перестать много есть, нужно найти первопричину подобного поведения. Лучшее, что можно сделать, это попытаться заменить поедание на что-либо полезное для организма (хобби, физические упражнения и тому подбное…). Когда удастся хотя бы частично закодироваться от тяги к обжорству, организм будет вам чрезмерно благодарен. К тому же вы избавите себя от многих сопутствующих проблем со здоровьем, ведь избыточный вес — это тяжелая «ноша» для организма.

Постоянное желание есть, чрезмерный аппетит являются настоящей проблемой, причем не только для тех, у кого уже есть избыточный вес. Это повод насторожиться и тем женщинам, кто, несмотря на большое количество съеденного, остается стройными. Повышенный аппетит может быть симптомом многих серьезных заболеваний.

Чрезмерный аппетит: постоянно хочется есть

Голод и аппетит – разные явления

Голод – объективная и недвусмысленная реакция организма на недостаток питательных веществ. Тем самым организм сигнализирует, что для дальнейшего функционирования в привычном режиме требуется пополнить запасы энергии, подошедшие к концу со времени последнего приема пищи. Если нового пополнения не будет, организм почти сразу начинает перестраиваться, сначала расходуя самый доступный вид энергетических запасов – гликоген из мышечной ткани, а затем меняя гормональный баланс.

Именно поэтому чувства голода необходимо избегать, даже если вы сидите на диете и стараетесь похудеть

Совсем другое дело – аппетит. Чаще всего он обусловлен психологическими факторами, а в некоторых случаях болезнями. Опасен не тот аппетит, который вы испытываете, получая удовольствие от пищи, а тот, который заставляет вас съедать гораздо больше того, что необходимо для нормального функционирования вашего организма.

Повышенный аппетит – проблемы со здоровьем

Если смотреть с точки зрения физиологии, повышенный аппетит тоже обусловлен физиологией: это защитный механизм, включаемый организмом, когда существует угроза голода. Организм создает лишний запас, который будет израсходован впоследствии, когда начнутся ограничения в еде. Такой сбой в работе организма чаще всего является признаком заболеваний. Причиной ложного аппетита в большинстве случаев становятся нарушения функций эндокринной системы, в том числе сахарный диабет и патологии щитовидной железы. Чрезмерный аппетит могут вызвать и глистные инвазии, а также заболевания системы пищеварения, опухоль головного мозга, гипогликемический синдром.

Спровоцировать повышение аппетита может и прием некоторых лекарств, в том числе гормональных контрацептивов, гормоно- и инсулиносодержащих препаратов, в том числе и синтетических глюкокортикоидов

Если вы действительно озабочены необъяснимым повышением аппетита, прежде чем принимать какие-то меры, следует провериться у врача и сдать соответствующие анализы, чтобы исключить эти объективные причины и заняться устранением проблем со здоровьем.

Психологические причины повышенного аппетита

Если вам постоянно хочется есть, это может быть спровоцировано психологическими проблемами, такими как:

хронические депрессии и апатия
нервное истощение
переутомление
сильное нервное потрясение
постоянные стрессы

Когда вы чувствуете, что находитесь на грани нервного истощения, компенсируя его перееданием, и не можете самостоятельно побороть психогенный голод ни самоконтролем, ни с помощью разрешения сложившейся тяжелой ситуации, вам следует обратиться к психотерапевту. Сделайте это, не дожидаясь, когда к вашим психологическим проблемам добавятся ожирение и проблемы со здоровьем.

Другие причины ложного аппетита

К счастью или сожалению, совсем другими причинами объясняется большинство случаев неконтролируемого аппетита, и связаны эти причины с наплевательским отношением к своему здоровью.

В этих случаях ложный аппетит может являться следствием:

неправильного режима питания
обезвоживанием организма
недосыпанием

Некоторые люди просто привыкли есть много и приучили к этому свой организм, для которого даже незначительное сокращение потребляемых калорий становится настоящим стрессом. Неправильные пищевые привычки и растянутый желудок – вот объяснение повышенному аппетиту, которым страдают некоторые дамы.

Когда вы питаетесь урывками и основной прием пищи откладываете на вечер, весь день вы испытываете чувство голода, а к ночи – повышенный аппетит, усугубляемый поглощением пищи сидя перед телевизором

Тяга к сладкому – булочкам и шоколадкам тоже способствует тому, что эти «быстрые» углеводы хоть и приносят насыщение, но ненадолго, поскольку перевариваются так же быстро, как и называются. Чтобы снизить аппетит , ешьте нерафинированные продукты, богатые клетчаткой, – чувство голода и аппетит пропадут надолго. Кроме того, вам следует пить больше воды – иногда обезвоживание путают с желанием поесть. Соблюдайте режим правильного питания и правильного образа жизни, включите в свой распорядок дня физические нагрузки, ложитесь вовремя спать и спите столько, чтобы высыпаться, и уже через месяц у вас пропадет желание постоянно что-либо «точить».

Не используйте экспресс-диеты для быстрого похудения. Вы спровоцируете гормональный сбой и, как следствие, повышение аппетита. Вернувшись к обычному рациону питания, вы быстро наберете прежний вес

Еще одной причиной повышенного аппетита являются предменструальный синдром и беременность. Если это связано с ПМС, бороться с аппетитом будет трудно, смиритесь и сделайте себе пару разгрузочных дней, когда сможете питаться нормально. При беременности вам следует контролировать свой аппетит, исходя из того, что, набрав вес больше нормы, вы гарантированно получите проблемы с родоразрешением. Но чтобы не голодать и не лишать плод необходимых питательных веществ, ешьте «правильные» продукты, ваше меню должно быть сбалансированным, богатым витаминами и микроэлементами.

Почему постоянно хочется есть, если желудок практически полон и пища не успела перевариться?

Факторы, вызывающие желание что-либо срочно перекусить (изжога, спазмы желудка, тянущая боль) иной раз не связаны с физиологическим недостатком еды. Обстоятельства, по которым мозг ошибочно сигнализирует о голоде, могут быть связаны с множеством привычек, полученных с детства, болезней, а также простым непониманием истинных желаний организма, нуждающегося вовсе не в еде, а в дополнительных витаминах, воде, а также неудовлетворенности самосозданной моделью образа жизни.

Как разобраться, почему постоянно хочется есть, чтобы избавиться от многочисленных перекусов, ведущих к излишней полноте?

Что мешает удовлетворению от насыщения

ДЛИТЕЛЬНЫЙ СТРЕСС И ДЕПРЕССИВНОЕ СОСТОЯНИЕ

Человек, постоянно испытывающий тревожность, терзающий себя чувством виновности, либо неудовлетворенности получает излишнее количество гормона кортизола, обусловливающего повышение аппетита. Кроме того, желание получить недостающее удовольствие, сиюминутную радость, приводит к поглощению неимоверного количества сладкого, способствующего выработке серотонина, ненадолго дарящего подобие счастья.

Что делать при стрессе?

Отказываться от сладкого нельзя, это приведет к усугублению нервозности. Да и не нужно лишать себя удовольствия, в мире настолько много полезных углеводов, содержащихся в ягодах, фруктах. А если не хочется свежих плодов и сока, выручат кулинарные простые блюда из них: безе, зефир, пастила, запеченные деликатесы из ягод, мармелад, сухофрукты, изготовленные в домашних условиях, без вредных добавок.

ПОСТОЯННОЕ НЕДОСЫПАНИЕ

При бессоннице, прерывистом неполноценном либо коротком сне организме страдает от недостатка гормона лептина, отвечающего за насыщение. Одновременно увеличивается выработка гормона голода грелина, отчего человек съедает намного больше нормы. Чтобы не набирать лишний вес, нужно наладить режим сна, а если это самостоятельно не получается, обратиться к доктору.

ОБЕЗВОЖИВАНИЕ

Иной раз ощущение жажды маскируется за голодное состояние. Достаточно выпить воды или несладкого зеленого, черного чая, спазмы и боль в желудке исчезают. Однако не следует употреблять сладкие газировки, которые перенасыщены фруктозой, вызывающей еще больший аппетит. Кроме того, фруктовая газвода промышленного производства очень калорийна и обогащается добавками, заставляющими пить ее еще и еще много раз подряд.

НЕПОЛНОЦЕННОЕ ПИТАНИЕ

Когда организм страдает от избытка вредных веществ и получает мало природных витаминов, натуральных минералов из продуктов, начинается расстройство функций щитовидной железы, печени, почек, желудка, других органов, что обусловливает углеводное голодание клеток мозга. Возникает спонтанное ощущение голода. Вот почему постоянно хочется кушать, даже если желудок полон еды.

Важно включить в рацион как можно больше натуральных продуктов и напрочь отказаться от фастфудов, колбас, имитаций сыра и творога, а также пищевых промышленных изделий, содержащих глютен и другие вредные компоненты. Обязательно увеличить употребление овощей, трав, ягод, фруктов, богатых витаминами, клетчаткой и менеральными элементами.

ИСТОЩЕНИЕ ЗАПАСА ЭНЕРГИИ

Что делать, если постоянно хочется есть при умственном перенапряжении?

Мозг сигнализирует о потребности в еде, но по факту ему недостаточно энергии. Нужно восполнить количество углеводов. Для этого лучше питаться плодами растений, богатых глюкозой и витаминами, способствующими ускорению процесса питания клеток.

Диеты, выбранные самостоятельно обязательно вызывают не проходящее ощущение голода, требуется совет диетолога. Кушать надо часто, но порции ограничивать.

БЕЗДЕЛЬЕ И СКУКА - ЕЩЕ ОДНА ПРИЧИНА, ПОЧЕМУ ПОСТОЯННО ХОЧЕТСЯ ЕСТЬ

Надо научиться избавляться от лени, находить приятные душе занятия, вносить нотку радости в скучную рутинную работу. Даже если предстоит нудная уборка помещения, включите веселый бравурный марш, начните действовать, это избавит от желания плотно подкрепиться. Можно пойти гулять, в кино, театр, перемена обстановки избавит от назойливой мысли: «Что бы еще вкусного съесть». Если при вынужденном одиночестве не достает любви и заботы, заведите котика или щенка, домашний питомец смешными и умиляющими выходками избавит от чувства неполноценности и трагичности бытия, вызывающего желание беспрестанно жевать.

ОЖИДАНИЕ ДИТЯ

Почему постоянно хочется есть при беременности?

изменение равнодействия гормонов,
перестройка организма,
недостаток витаминов, минеральных элементов, а также некое расстройство нервной системы, в частности тревожность, мнимое ощущение, что недостаточно любви, внимания.

КАК ПРЕОДОЛЕТЬ ВСЕ ПСИХОЛОГИЧЕСКИЕ СИМПТОМЫ?

Гулять как можно больше на природе, сбалансировать рацион, избегать больших перерывов между каждым приемом пищи. Очень важно, чтобы постоянно окружали люди оптимистического склада, исключите общение с нытиками и вечно чем-то недовольными родственниками, соседями, а также любителями поесть с горя.

ЗАБОЛЕВАНИЯ

Самое опасные причины, почему постоянно хочется есть - это многообразные проблемы с нарушением здоровья.

Какие болезни вызывают непреходящее ощущение постоянного голода?

Диабет.
Булимия.
Заболевание поджелудочной и щитовидной желез.
Гастрит.
Гельминты.
Алкоголизм.

Любой дисбаланс гормональной и нервной системы приводит к нарушению углеводного, жирового, белкового обмена, развитию заболеваний, как следствие ложному сигналу мозга о голоде, заставляющему открывать холодильник и есть внеурочно.

Прошёл всего лишь час и 48 минут с тех пор, как вы в последний раз поели, но вам хочется постоянно есть и вы уже выясняя через гугл-карты путь к ближайшему кафе, вместо того, чтобы работать над завершением проекта, который нужно сдать к 5 часам.

Пока некоторые люди дважды проверяют, не забыли ли они ключи, выходя из дома, вы проверяете, есть ли у вас что-нибудь перекусить. А что если вы забыли? Тогда придётся надеяться на то, что никто вокруг не заметит, насколько вы проголодались. Вы думаете, что питаетесь достаточно, но не важно, что оказалось у вас внутри, вас всё равно тянет к новым порциям еды.

Итак, что же именно происходит, почему все время хочется есть? Выясняется, что голод – довольно сложное чувство, на которое оказывают влияние как биологические, так и психологические факторы (но также есть и дьявольские продукты, которые делают вас более голодным). Мы выяснили несколько наиболее типичных причин, имеющих научное обоснование, почему некоторые из нас постоянно хотят есть. Познакомьтесь с ними, чтобы, наконец, насытиться и чувствовать себя удовлетворённым.

1. В вашем рационе много рафинированных углеводов

Даже если при каждом приёме пищи в ваш желудок что-то попадает, но при этом ваш день выглядит примерно так: чашка сладких хлопьев на завтрак, пицца или бутерброд с белым хлебом на обед, картофельные чипсы на перекус, белый рис или макароны на ужин и даже шоколадное печенье на десерт, – то вашей проблемой является то, что в ваш организм постоянно попадают рафинированные углеводы, лишённые питательных веществ. Имеющие недостаточное количество насыщающих волокон в их первоначальной форме, простые и рафинированные углеводы быстро сгорают в вашем организме, что оказывает негативное влияние на сахар в вашей крови, разрушая его и делая бесполезным. Снижение уровня глюкозы в крови провоцирует выделение гормонов, вызывающих голод и желание пополнить запасы углеводов.

Совет:

В качестве чистых источников энергии, которые сгорают дольше, выбирайте сложные углеводы, такие как, например, зёрна коричневого риса, киноа и тритикале, крестоцветные овощи, фрукты, а также хлеб на основе цельных проросших зёрен, которые смогут обогатить вашу пищу питательными веществами.

2. На самом деле вы хотите пить

Может ли изображение стакана с водой заставить вас забыть о своём голодном животе? Согласно результатам исследования, опубликованным в журнале «Physiology & Behavior» , считается, что люди ненадлежащим образом реагируют на жажду. Более, чем в 60% случаев, они начинают есть, вместо того, чтобы пить. Всё это потому, что наш гипотоламус регулирует и голод, и жажду. Иногда эти сигналы смешиваются. Достаточно лишь небольшого количества Н2О, чтобы подавить ваш голод, что, в конечном счёте, поможет вам похудеть. Фактически, употребление воды перед приёмом пищи может забрать сотни калорий из вашего ежедневного питания. Согласно исследованию, опубликованному в журнале «Obesity» , обнаружено, что два стакана воды перед едой приводят к тому, что люди потребляют на 75-90 калорий меньше.

Совет:

В следующий раз, когда вы захотите перекусить, сначала выпейте стакан воды, а потом подождите 20 минут. Если вам всё ещё чувствуете себя голодным, съешьте что-нибудь. Если вам надоест употреблять простой старый-добрый Н2О, изучите лучшие торговые марки очищающей воды, чтобы улучшить обмен веществ и эффективнее снижать вес.

3. Вы отвлекаетесь, когда едите

Все знают, что в питании важную роль играет зрение, но выясняется, что ваш слух также имеет значение. В новом исследовании, результаты которого опубликованы в журнале «Food Quality and Preference», проверялось, как звуки, образующиеся при приёме пищи, влияют на наши привычки питаться. Две группы участников эксперимента жевали хрустящие продукты, при этом на одних были надеты наушники, воспроизводящие белый шум, а другие были без них. Наушники предназначались для того, чтобы воссоздать типичную ситуацию, когда вы отвлекаетесь на просмотр телевизора или прослушивание музыки во время еды. Выяснилось, что участники, которые обращали меньшее внимание на звук пищи из-за надетых наушников, съедали больше, чем те, кто могли слышать, как они кушают.

Совет:

Уйдите от телевизора (или компьютера или ещё чего-то подобного) и уменьшите громкость музыки во время еды. Если из-за занятости вы питаетесь в ресторане, попытайтесь заказать что-то более хрустящее. Когда вы слышите, как вы едите, вы знаете, что в ваш организм действительно попадают необходимые питательные вещества. В противном случае, вы просто забываете, что едите, что может привести к увеличению потребления пищи.

4. Вы всегда в стрессовом состоянии

Если вы пребываете в состоянии стресса короткое время, повышение аппетита не наблюдается, так как происходит выброс эпинефрина (также известного как адреналин), что мобилизует организм и вызывает реакцию «бей или беги», ограничивающую желание поесть. Но когда стресс является постоянным, реакция организма оказывается иной. Тогда ваши железы выделяют другой гормон, называемый кортизолом, который не только стимулирует голод, но и также выводит жиры из вашей крови, чтобы сохранять их в жировых клетках.

Совет:

Возможно, у вас нет возможности полностью контролировать события, вызывающие стресс, но то, что попадает в ваш организм, находится в ваших руках. Вы можете ближе познакомиться с различными видами чая, который не только позволит похудеть, но и поможет справиться со стрессом.

5. Вы не высыпаетесь

Если вам кажется, что вы всё больше привыкаете к перекусу в офисе, может быть, вам стоит в этом винить недостаток сна. Эксперт по питанию и звезда реалити-шоу «Моя диета лучше вашей» Jay Cardiello объясняет, что, когда вы спите недостаточно, в организме снижается уровень лептина (гормона, вызывающего чувство насыщения), что, в свою очередь, повышает аппетит и делает более привлекательной скорее приятную, чем здоровую пищу. Кроме стимулирования чувства голода, как объясняет сертифицированный специалист в холистической медицине Seth Santoro, недостаток сна может замедлить сжигание калорий, привести к недостаточному контролю за аппетитом, а также повысить уровень кортизола, что приводит к накоплению жира.

Совет

Вы сталкиваетесь с трудностями, когда пытаетесь уснуть? Познакомьтесь со специальными техниками и советами по данному вопросу.

6. Питаясь, вы считаете калории, но не обращаете внимания на питательные вещества

Ваш организм насыщается не калориями, а питательными веществами: клетчаткой, белками и полезными жирами. К сожалению, простые рафинированные углеводы не приносят никакой пользы. То же самое касается закусок, в которых содержится сотни бесполезных и легко сгораемых калорий. Поэтому не важно, сколько вы едите, ваш организм заставляет искать всё больше пищи. В результате, будучи вялым и голодным, вы вероятнее всего станете тем, у кого появится привычка постоянно искать что-то, чтобы перекусить.

Совет:

Начинайте день с пищи, богатой белком и жирами, такой, как например, греческий йогурт, вегетарианский омлет, чиа-пуддинг. Тогда в борьбе с постоянным голодом вы сделаете большой успех.

7. Вы едите слишком быстро

В соответствии с данными Cara Stewart, RD, LDN, гормонам голода требуется от 20 до 30 минут, чтобы достичь мозга, поэтому если вы с волчьим аппетитом за 5 минут съедаете целое блюдо, то этого наверняка будет больше, чем нужно. Учёные утверждают, что это из-за того, что гормоны голода и чувство насыщения, действуя по очереди, отключают друг друга перед тем, как информация о них поступает в ваш мозг. Этой системе требуется некоторое время, чтобы работать, вот почему лучше питаться медленно. Это ещё одна причина, почему от фаст-фуда вы толстеете.

Совет:

Когда ваше первое блюдо уже перед вами, съешьте половину, а затем подождите по крайней мере 10 минут, перед тем, как съесть оставшуюся часть. Пока вы болтаете и попиваете воду, у вашего желудка будет шанс переварить пищу и решить, достаточно ли вы сыты, в независимости от того, что осталось на вашей тарелке.

8. В вашем instagram слишком много фотографий с едой

Как выясняется, просматривать свои подписки в социальных сетях так же опасно, как искать те же самые популярные угощения самому. Согласно обзору, опубликованному в журнале «Brain and Cognition» , обнаружено, что, когда мы видим изображения еды, через нейронные каналы у нас обостряется желание поесть. Такая физическая реакция называется «визуальным голодом». Другими словами, даже если физически нам не нужна еда, наш организм посылает сигнал в мозг о том, что мы хотим есть. Что же именно происходит? Учёные обнаружили, что в ответ на изображение еды, повышается концентрация гормона голода грелина.

Совет:

Когда вы видите изображение сочных желтков на сырных булочках, вы начинаете ощущать чувство голода, даже если его не было до просмотра страничек в социальной сети. Кроме того, в этом случае вы рискуете съесть больше положенного, а в ваш желудок может попасть та самая вредная и высококалорийная еда. Если вы пытаетесь похудеть, подпишитесь на аккаунты о правильном питании. Согласно исследованию, опубликованному в журнале «Experimental Brain Research» , обнаружено, что ваш мозг не будет реагировать на изображения вегетарианской, низкокалорийной и здоровой пищи.

9. Вы употребляете диетические напитки

Не важно, пьёте ли вы диетический или обычный лимонад, этот продукт является одним из самых сладких из всех, что могут попасть в ваш организм. В то время, как многие из нас знают, что сахар повышает желание употреблять сахар, его искусственные заменители и подсластители (такие, как например аспартам, ацесульфам калия и суклароза) на самом деле могут повысить аппетит даже в большей степени, постепенно увеличивая расход калорий. В соответствии с исследованием, опубликованным в издании «British Journal of Nutrition», обнаружено, что в то время как напитки, подслащённые глюкозой и фруктозой (два компонента обычного столового сахара) повышают насыщение и уменьшают уровень грелина, напитки, подслащённые искусственными сахарозаменителями, никак не способы повлиять на ощущение сытости.

Совет:

Если вам нужны такие напитки для получения энергии, лучше изучите натуральные продукты, которые вам дадут её в нужном количестве. Они значительно снизят уровень гормонов голода и в то же время наполнят вас энергией, необходимой для завершения оставшегося дня.

10. Вы пропускаете очередной приём пищи

Этот факт может показаться очевидным, но он очень важен. В соответствии с данными национальных институтов здравоохранения США, привычка пропускать очередной приём пищи делает вас более голодным перед тем, как вы собираетесь поесть в очередной раз. Когда вы не едите, запасы глюкозы в крови вашего организма могут истощиться, что приводит к росту уровня гормона грелина, повышая ваш аппетит.

Совет:

Старайтесь не допускать, чтобы между приёмами пищи проходило более 4-5 часов. Для того, чтобы перекусить, всегда держите под рукой полезные продукты. Так вы достигните успеха в борьбе с голодом, прежде чем начнёте злоупотреблять.

11. У вас быстрый обмен веществ

Это может быть результатом многолетних тренировок в спортивном зале, но некоторые просто на просто такими рождаются. В таком случае, ваш постоянный голод может быть связан с тем, что вы сжигаете калории в более быстром темпе (даже, когда отдыхаете), что означает, что ваш организм будет нуждаться в непрерывном пополнении запасов. В соответствии с исследованиями Вермонтского университета, примерно у 32% людей наблюдается обмен веществ, на 8% отличающийся от среднего показателя (выше или ниже). Когда у вас обмен веществ выше среднего значения, то вы сжигаете примерно на 100-400 калорий в день больше, а значит вам приходиться и питаться чаще.

Совет:

Прежде чем оправдывать дополнительный перекус быстрым обменом веществ, убедитесь, что ваш голод не зависит от причин, которые были описаны выше – жажда, неправильное питание и т.д. Если установлено, что причина кроется в быстром обмене веществ, это не должно оправдывать ваше желание питаться вредной пищей. Лучше ешьте больше греческого йогурта, орехов, хумуса или используйте в качестве закуски вегетарианскую пищу.

12. Вы едите пищу с пониженным содержанием жиров

Возможно, вы уже знаете о том, что в пище, имеющей пониженное содержание жиров, как правило, недостаток вкуса компенсируется добавлением сахара. От такой еды следует держаться подальше. И дело не только в том, что вместе с голодом вы можете получить ещё и тягу к сладкому. В соответствии с исследованиями, опубликованными в журнале «Flavour» , употребление продуктов с низким содержанием жиров не приносит такого удовлетворения, как их аналоги, имеющие более высокое их содержание. Как только вы надкусываете богатую жирами пищу, ваш язык посылает сигнал в мозг о том, что на пути в желудок находится что-то сытное. Но если выбрать продукты с низким содержанием жиров, такое сообщение не посылается. Вот почему вам по-прежнему хочется съесть что-нибудь ещё, даже если в ваш организм только что уже поступило изрядное количество калорий.

Совет:

Полезные жиры не сделают вас толстым. Фактически всё может быть совсем наоборот! Согласно недавнему обзору, опубликованному в издании «European Journal of Nutrition» , установлено, что у людей, которые питаются полножирными молочными продуктами, вероятность сердечно-сосудистых заболеваний и диабета второго типа меньше, чем у людей, придерживающихся диеты с низким содержанием жиров. В дополнительных исследованиях установлена связь между людьми, питающимися полножирными продуктами, и низким уровнем ожирения среди них в противоположность тем, кто всё делает наоборот. Выбирая молочные продукты, убедитесь, что они содержат все необходимые для нормальной жизнедеятельности жиры.

13. Вы часто пьёте алкоголь

Употребление алкоголя, чтобы сдержать свой аппетит, на самом деле может привести к обратному эффекту. Исследования, опубликованные в издании «American Journal of Nutrition» показывают, что алкоголь является одним из самых лучших драйверов чрезмерного употребления пищи. В другом журнале «Obesity» утверждается, что это может быть из-за того, что спиртные напитки усиливают наши чувства. Исследователи обнаружили, что женщины, употребившие эквивалент двум напиткам в форме алкоголя, съедают на 30% больше, чем те, кто пили соляной раствор. Даже среднее опьянение изменяет активность мозга в области женского гипоталамуса. Это, как говорят авторы исследования, делает их более чувствительными к запаху пищи, стимулируя их есть больше. К тому же, алкоголь вызывает обезвоживание, что опять же, может быть причиной чувства голода.

Совет:

В отказе от алкоголя, кроме регулирования своего аппетита, есть множество других плюсов – улучшение сна и борьба с лишним весом. Но если вы не собираетесь отказывать себе в удовольствии повеселиться, убедитесь, что вы закусываете полезной пищей, а не жирной пиццей.

14. Вы питаетесь пищей из консервных банок

Многих они привлекают не только доступностью, но и возможностью использования в качестве кулинарного секретного оружия, помогающего накрыть стол за считанные минуты. Да, это так: мы говорим о продуктах в консервных банках. Но, как оказывается, в них скрывается что-то страшное – бисфенол А (ДФП), химическое вещество, напоминающее гормон. Оно используется, чтобы предотвратить воздействие металлических банок на еду, которая в них хранится. Вещество обнаружено в 67% всех консервированных продуктов. Минус состоит в том, что бисфенол А вреден для вашего здоровья и не подходит для борьбы с чувством голода. В соответствии с недавним исследованием, опубликованным в журнале «Clinical Endocrinology and Metabolism» , те, у кого повышен уровень ДФП в крови, также высок уровень лептина, что увеличивает риск развития метаболического синдрома.

Совет:

Избегайте еды из консервных банок при любой возможности. Вместо этого, покупайте продукты в стеклянной или картонной таре, чтобы снизить негативное воздействие на организм. В такой упаковке нет активных химических элементов. В них могут продаваться супы, бобы, тофу, пюре, соусы и подливка.

15. Вы экономите на салатах

В соответствии с рекомендациями по правильному питанию для американцев в редакции 2015 года в рационе жителей Америки в среднем отмечается недостаток овощной продукции. Это является проблемой, потому что зелень богата витамином К, микроэлементом, который, как показали исследования, регулирует уровень сахара в крови. Как установлено, этот витамин повышает чувствительность к инсулину, что упрощает его выведение из крови. Если ваш организм более эффективно принимает сахар из кровотока, ему не нужно будет забирать его из пищи, что поможет подавить аппетит. Кроме того, растительная пища в наибольшей степени богата клетчаткой, которая замедляет попадание пищи из желудка в кровеносную систему. Канадские учёные установили, что те, чья диета дополнена нерастворимыми волокнами, имеют пониженный уровень грелина.

Совет:

Чтобы получить наилучший источник нерастворимых волокон и витамина К, делайте салаты из шпината, брюссельской и обычной капусты, брокколи.

16. Ваши закуски легко обнаружить

Не увидишь – не съешь? Как утверждают исследователи из компании Google, достаточно просто изменить порядок в вашей кладовой таким образом, чтобы любые продукты, влияющие на вашу диету, оказались вне поля зрения. Тогда можно будет добиться успеха в подавлении страстного желания поесть. Согласно исследованию, проведённому в офисе компании в Нью-Йорке, установлено, что, помещая шоколадные конфеты в непрозрачные контейнеры вместо стеклянных, удавалось сдержать употребление M&M’s до 3,1 млн. калорий всего за семь недель. Исследователи объясняют этот факт нашим «визуальным голодом», врождённой реакцией, возникшей в ходе эволюции, которая программирует желудок на выделение грелина при одном только виде пищи, что приводит к чувству ложного голода.

Совет:

Известно, что перекус играет важную роль в поддержке постоянного обмена веществ, но это не значит, что закуски постоянно должны быть на вашем столе. Уберите их из вида, и только тогда, когда ваш живот заурчит, начинайте их искать.

17. В вашем питании не хватает белков

Приготовление блюд с постным белком может помочь вам побороть голод. Белкам требуется больше времени для переваривания, что означает, что они дольше остаются в вашем желудке, обеспечивая чувство сытости. Но это не всё. Установлено, что они также оказывают эффект, подавляющий аппетит. В журнале «Nutrition Research» опубликованы результаты исследования, в котором приняли участие 21 человек. Половина из них ели на завтрак булочки, другая половина – блюда из яиц. Как показали наблюдения, в организме людей второй группы выделение грелина оказалось ниже, они были менее голодны и употребляли меньше калорий в течение следующих 24 часов!

Совет:

Кроме очевидных источников белка, таких как мясо и рыба (которые не обязательно есть весь день), используйте также его растительные источники. Посыпайте смузи семенами чиа, питайтесь киноа из ваших гранол, добавляйте морковь в хумус или яблоки в арахисовое масло.

18. Вы много занимаетесь спортом

Если для того, чтобы похудеть, вы каждый день потеете, вас не должно удивлять, что вашему организму требуется пополнение калорий. Когда вы поднимаете тяжести, в вашем организме ускоряется обмен веществ, что истощает запасы глюкозы и энергии. Это, в свою очередь, стимулирует выработку грелина.

Совет:

После тренировки, обязательно пополните запасы глюкозы в организме протеиновым коктейлем! Возьмите один из самых любимых белковых порошков, который содержит важные питательные вещества, смешайте его с некоторым количеством миндального молока и вашими любимыми фруктами, чтобы организм пополнился необходимыми углеводами.

19. Вам скучно

Одной из самых простых причин чувства голода, на самом деле, может быть скука. В соответствии с новым исследованием, опубликованном в издании «Journal of Health Psychology» , фактически, когда вам скучно, вы теряете способность делать разумный выбор в еде. На него начинают влиять ваши эмоции. Скука в этом случае является худшей эмоцией, потому что вы не только делаете неправильный выбор, но и употребляете намного больше калорийной пищи, чем обычно. Фактически, ответ «потому что мне скучно» (вместо «потому что я голоден») является одним из самых популярных на вопрос о чувствах, которые испытывает человек перед тем, как начинает есть.

Совет:

«Вам скучно, когда вы не удовлетворены, беспокойны и когда перед вами нет никакой цели», – утверждается в исследовании, опубликованном в журнале «Frontiers in Psychology» . Для того, чтобы побороть скуку, лучше всего найти какое-то занятие, предполагающее непростой путь к достижению цели. Можно также изучить советы по мотивации к труду.

20. Вы обращаете внимание на рекламу

Перережьте провода и тогда вы не только сохраните деньги, но и здоровье. Или лучше выбирайте службы потокового вещания, предлагающие просмотр телевизора без рекламы. В соответствии с двумя последними исследованиями, это будет хорошей новостью для вашей талии, потому что вы перестанете быть объектом 30-секундных повторяющихся роликов о сочном Биг-Маке. В двух подробных анализах, опубликованных в изданиях «The American Journal of Clinical Nutrition» и «Obesity Reviews» , раскрыта прямая связь между рекламой пищи и её употреблением. Исследователи установили, что рекламные ролики и рекламные щиты, от которых у вас текут слюни, действуют как «пищевые сигналы», увеличивающие острое чувство голода и побуждающие поесть (даже если вы физически не голодны).

Совет:

Всё ещё смотрите кабельное телевидение? Запишите свои любимые программы, чтобы у вас была возможность быстро перематывать рекламу. Так вы сможете избежать искушения.

21. Возможно это просто хороший аппетит

Кажется, что всё это одни и те же вещи, но голод и аппетит – это разные процессы. Настоящий голод предполагает физиологическое желание пищи, когда ваш организм ощущает снижение уровня сахара в крови, а рецепторы вашего желудка, реагирующие на его растяжение, сигнализируют о том, что он пуст. Аппетит, с другой стороны, это скорее обусловленное желание поесть, чем необходимость в пище, часто описываемое, как то самое ощущение «страстного желания поесть», которое вы испытываете, когда видите кусочек шоколадного торта сразу после того, как съели более чем плотный обед.

Совет:

Отказывайтесь от меню с десертом, держитесь прочь от холодильника и избегайте офисные пончики! Так как физические упражнения связаны с уменьшением страстного желания пищи, прогулка или спортивный зал помогут очистить ваши мысли и отвлечь вас на достаточно долгое время, чтобы понять, что на самом деле вы не голодны. Это поможет вам избавиться от тяги к нездоровой еде.

22. Вы весь день сидите

Кроме того, что это может привести к ожирению, знали ли вы, что это также является причиной вашего постоянно урчащего живота? В соответствии с исследованиями, опубликованными в журналах «Diabetes Care» и «BMJ» , когда люди среднего возраста с избыточным весом и ожирением прерывают долгий период неподвижности короткими прогулками по 30 минут, они способны как минимизировать скачки уровня сахара в крови, так и снизить уровень инсулина после приёма пищи. Оба механизма контролируют, как скоро вы начнёте чувствовать голод после еды. Без прогулок, ваш организм может начать бороться с чувствительностью к глюкозе. Это может привести к чувству голода вскоре после вкусного обеда.

Совет:

Установите таймер, чтобы совершать прогулки каждые 20-30 минут в течение дня, пока вы работаете, даже если для этого нужно всего лишь провести уборку в комнате или набрать стакан воды.

23. Вы сладкоежка

Снижение уровня сахара в крови провоцирует выделение гормонов, сигнализирующих о том, что вы голодны. Кроме рафинированных углеводов, аналогичным эффектом обладают продукты питания, в составе которых содержится большое количество сахара в качестве дополнительных ингредиентов, но при этом нет клетчатки и белков, способных замедлить процесс пищеварения. Вы будете удивлены, но вы должны знать, что кроме утреннего кофе, есть некоторые другие продукты, в которых прячется сахар. Например, это хлеб, приправы, замороженные блюда, зерновые хлопья на завтрак, заправки для салатов.

Совет:

Самый простой способ сократить употребление добавленного сахара – не обращать внимания на расположенные на магазинных полках продукты, прошедшие усиленную обработку. Вместо этого, лучше заняться выпечкой домашних закусок. В соответствии с недавним исследованием, опубликованным в журнале «BMJ» , товары, проходящие чрезмерную обработку, такие как хлеб, заправки для салатов, замороженные продукты и приправы, приводят к интенсивному употреблению добавочного сахара. Именно они составляют 90% случаев его поступления в организм.

24. У вас проблемы со здоровьем желудка

Годы безудержного приёма антибиотиков и нездоровое питание, в основном состоящее из насыщенных жиров и сахаров, наносит такой удар по вашей пищеварительной системе, что это сводит на нет ваши усилия по снижению веса. Всё потому, что такие условия создают благоприятную среду для развития вредных бактерий, живущих в вашем желудке, в то время как полезные микроорганизмы слабеют. В результате последние не могут эффективно выполнять свою работу, а ведь именно они контролируют уровень гормонов голода. В соответствии с исследованиями Нью-Йоркского университета, бактерия Helicobacter pylori , располагающаяся в желудке, действительно влияет на уровень грелина в организме. Исследователи обнаружили, что среднее количество этих бактерий в микрофлоре нашего желудка уменьшилось в связи с развитием общества быстрого питания. Это означает, что их эффект, препятствующий возникновению аппетита, становится меньше, что, возможно, является причиной того, что многие из нас чувствуют себя постоянно голодными.

Совет:

Чтобы вылечить желудок, исключите из диеты продукты с содержанием сахара, который питает болезнетворные бактерии. Замените их пребиотиками и пробиотиками. Пребиотики являются источником полезных микроорганизмов, укрепляющих здоровье желудка, а пробиотики выступают в качестве вспомогательных элементов, помогающих выводить вредные бактерии из организма. Хорошими источниками пребиотиков являются лук, бобовые, артишок, шпинат и овёс, а пробиотики можно найти в кисломолочных продуктах, таких как, например, греческий йогурт.

25. Вы употребляете питательные вещества в жидком виде

Всевозможные соки и смузи, являющиеся заменителями твёрдой пищи, сейчас будут в ярости, но, вполне возможно, что всякий раз после их употребления вы почти сразу чувствуете себя голодным. Всё дело в том, что ваш организм по-разному реагирует на калории твёрдой и жидкой пищи. «Фактически, как показывают исследования, энергия из жидкостей не доставляет такого же удовлетворения, как из твёрдых пищевых продуктов, поэтому мы пьём больше, чтобы насытиться», – утверждается в работе, опубликованной в издании «American Journal of Clinical Nutrition» . Эксперты предполагают, что физический акт пережёвывания пищи увеличивает физиологическую реакцию насыщения. Как мы помним, в исследовании, опубликованном в журнале «Food Quality and Preference» , сигнал насыщения был связан с фактом того, что мы слышим хруст еды, что служит индикатором потребления пищи. С другой стороны, дело может быть в том, что цельные продукты перевариваются дольше, чем жидкие, позволяя дольше ощущать желудок полным.

Совет:

Конечно же, все мы любим смузи, но, если вы стали жертвой постоянного чувства голода, возможно, было бы лучше отказаться от таких жидких продуктов. В то же время, согласно открытию, опубликованному в издании «American Journal of Clinical Nutrition» , можно следовать некоторым советам. Установлено, что если сделать смузи более плотными, то можно чувствовать себя более сытым, в независимости от того, сколько калорий в них содержится. «Уплотнить» такие жидкие продукты можно, заменив миндальное молоко на греческий йогурт и воду.

26. Вы слишком сильно потолстели

Только лишь факт того, что вы страдаете от лишнего веса, может быть достаточным, чтобы вызвать неконтролируемые муки голода. Согласно новому исследованию, проведённому многопрофильной командой Юго-Западного медицинского центра при Техасском университете, обнаружено, что организм очень полных женщин, в отличии от стройных, продолжает отвечать на раздражители, связанные с пищей, даже после того, как они больше не испытывают физического голода. С помощью МРТ, исследователи установили, что в головном мозге сильно полных женщин прослеживается реакция восхищения от одной мысли о еде. Согласно открытиям, опубликованным в журнале «Obesity» , предполагается, что у некоторых людей с тяжёлым ожирением имеется предрасположенность к непрерывному поглощению пищи, несмотря на то, что они только что поели.

Совет:

Ещё не слишком поздно начать! Только не стоит слишком резко лишать себя калорий. Это не только сделает желание поесть ещё более мучительным, но и переведёт ваш организм в режим выживания, что спровоцирует выделение гормонов голода, в то время как обмен веществ замедлится. Лучше изучить такие советы по снижению веса, согласно которым не нужно будет подсчитывать калории.

27. Вы едите с больших тарелок

Возможно, вы уже забыли, что они были свадебным подарком, но вам следует избавиться от набора слишком крупной столовой посуды. Когда вы сервируете стол более большими тарелками, обычная порция еды выглядит меньше. Так вы обманываете свой мозг, заставляя его думать, что вы не съедаете достаточного количества пищи.

Напротив, при использовании более маленьких тарелок порции еды начинают казаться значительно крупнее, что заставляет ваш мозг думать, что в ваш организм поступает калорий больше, чем на самом деле.

Фактически, исследование, в котором приняли участие две группы испытуемых, подтвердило эти догадки. Установлено, что те участники, которым демонстрировались более крупные кусочки фрукта, переработанные в смузи, после его употребления чувствовали себя сытыми более долгое время, в сравнении с другой группой, которым демонстрировался более маленький кусочек.

Секрет состоял в том, что обеим группам давался одинаковый объём смузи. Авторы исследования, опубликованного в издании «International Journal of Obesity» , утверждают, что чувство сытости или продолжающееся чувство голода, возможно, скорее базируются на восприятии количества пищи, чем только на количестве калорий, поступивших в организм.

Совет:

Попробуйте пойти на обман и дома, используя более маленькие тарелки и стаканы, которые сделают порции визуально более крупными. Так вы заставите ваш мозг думать, что ваш желудок полон, даже если на самом деле вы съели меньше!

28. Некоторые лекарства могут повышать аппетит

Если после того, как вам выписали новое медицинское средство, впоследствии вы заметили, что вам чаще хочется есть, врачу должно быть стыдно за выписанный вам рецепт. Обнаружено, что антидепрессанты, стероиды, противозачаточные средства, бета-адреноблокаторы, противоэпилептические препараты и средства от мигрени, а также препараты при лечении ревматоидного артрита, повышают аппетит пациентов.

Совет:

Сказанное выше не должно означать, что вам следует прекратить приём лекарств. Проконсультируйтесь с врачом, чтобы определить, какое именно средство является виновником, и обсудите с ним возможность другого способа лечения. Доктор вполне способен выписать другие лекарства, которые не окажут такого побочного эффекта.

29. Вы редко готовите сами

Возможно, это экономит время, но готовые обеды и закуски из продуктовых магазинов не помогут вам побороть голод в той степени, в какой вы это ожидаете. В ресторанную еду, даже в десерты, обычно добавляют много соли. В ходе исследований установлено, что это вещество может вызвать выделение гормона, который позволяет нам чувствовать себя лучше – дофамина. Это делает еду, в которой очень много соли, вызывающей вполне очевидное привыкание, что означает, что вам хочется есть её снова и снова. Что касается закусок, то в этой пище часто содержится повышающие аппетит добавки, такие, например, как глутамат натрия, который побуждает есть сверх меры.

Совет:

Попытайтесь готовить, главным образом, свои собственные блюда и закуски. «Так вы не только сможете контролировать уровень вызывающего привыкание натрия и избавиться от увеличивающих аппетит добавок (и то, и то поможет вам обуздать, на первый взгляд, неутолимые муки голода), но и также позволит употреблять на 200 калорий меньше тех, кто готовит редко», – утверждают исследователи университета Джона Хопкинса.

30. Возможно, у вас проблемы со здоровьем

Есть множество причин, почему вы постоянно чувствуете себя голодным, но, если ни одна из описанных выше ситуаций не напоминает вам вашу проблему, возможно, о чём-то вы не знаете. Вот несколько возможных проблем со здоровьем:

— женщины во время предменструального синдрома часто ощущают сильное желание поесть, то же самое касается ранних сроков беременности;

— если ваш внезапный голод появился вместе с неутолимой жаждой, возможно, вам стоит обратиться к врачу и проверить себя на сахарный диабет. Вполне вероятно, что у вас развивается резистентность к инсулину, что означает, что ваш организм не может эффективно как перерабатывать глюкозу из пищи, так и превращать её в энергию. Вместо этого, сахар остаётся в вашей крови. В результате, вы испытываете голод, характеризующийся в большей степени сильным желанием сахара и крахмала, чем полезных питательных веществ.

— возможно, вы страдаете от хронического аутоиммунного заболевания, называемого гипертиреозом – состояния, при котором щитовидная железа, регулирующая обмен веществ, работает в усиленном режиме. В случае непрерывного стимулирования метаболизма возможно постоянное ощущение голода.

Совет:

Если вы заподозрили любую из выше обозначенных проблем, проконсультируйтесь с врачом для уточнения диагноза и назначения лечения.

КАТЕГОРИИ