Как не есть после 18 часов. Можно ли похудеть, если не есть после
Каждый, кто стремится похудеть, знает золотое правило – после наступления часа «Х» употреблять любую пищу нельзя ни в коем случае. Однако возникает вопрос: почему нельзя есть после 18 часов, откуда появилась эта волшебная цифра?
Обоснование
Предлагаем вашему вниманию несколько наиболее правдоподобных версий, объясняющих важность этой рекомендации.
1. По мнению биоритмологов, после 18.00 в организме человека происходит своеобразная «перестройка» — все силы направляются на выведение неусвоенных из пищи элементов, но никак не на обработку новой порции еды. Таким образом, съеденная пища переваривается крайне медленно и «засоряет» организм новыми отложениями жировой ткани.
2. Вечером большая часть людей отдыхает после напряженного рабочего дня, а стало быть, двигательная активность в это время заметно снижается и расход энергии минимален. Это значит, что употребленные после 18.00 калории просто не будут израсходованы и отложатся про запас.
3. Существует мнение (впрочем, достаточно спорное), что после 18.00 в организме происходит восполнение жировых запасов, а после 21.00 желудок и вовсе уходит в режим отдыха.
4. В среднем на переработку пищи уходит 5 часов (хотя этот показатель может существенно отличаться для разных продуктов). Таким образом, съеденная до 18.00 пища будет полностью усвоена до 23.00 – именно в это время большая часть людей ложится спать. Это значит, что желудок во время сна будет уже пуст и лишние килограммы не появятся.
Каждая из этих версий имеет право на жизнь, однако многие согласны, что рубеж, запрещающий есть после 18.00, подходит далеко не всем. Некоторые люди работают в ночную смену, а внушительная часть населения земного шара и вовсе не представляет себе жизнь без ночных «бдений». Без всякого сомнения, организм «сов» живет по иным часам, чем организм «жаворонков» и с этим не поспоришь. Так что цифра «18.00» вполне возможно носит лишь символический характер.
Часто приходится слышать мнение, что избежать появления лишних килограммов можно не путем полного отказа от еды после 18.00, а простым ограничением калорийности продуктов, употребленных в вечернее время (съеденное на ночь яблоко вряд ли отложится на ваших боках в виде жира).
Как не есть после 18.00?
Если вы все же решили полностью отказаться от приема пищи после 18.00, то обратите внимание на следующие советы:
Заглушить чувство голода поможет обычная негазированная вода
Отвлечься от навязчивой мысли о еде позволит ванна или пешая прогулка
Многим помогает такой нехитрый прием – сразу после ужина нужно почистить зубы (это на подсознательном уровне настраивает на то, что пришло время думать о сне, а не о еде)
Справедливости ради стоит заметить, что метод «не есть после 18» многим помогает не только не набирать лишний вес, но и сбрасывать лишние килограммы (порой цифра достигает 8 кг за месяц). При желании можете проверить эту методику на себе, тем более что это пойдет лишь на пользу вашему организму.
«Хочу похудеть…!» Как часто мы слышим в своем окружении эти слова? Да постоянно!
Нет ни одного человека, который бы не желал хоть что-нибудь изменить в своем облике, в своей фигуре. Остается вопрос «как»!
Спросите у любой женщины как по ее мнению можно эффективно похудеть, что нужно сделать чтобы сбросить ненавистные килограммы? Самый распространенный ответ – «не есть после шести!» .
Если бы диеты помогали, их не было бы так много.. (с)
Решив убедиться в этом, я создала опросник на одном из крупнейших женских сайтов, где девушки России и ближнего зарубежья наперебой твердят об эффективности тех или иных диет – результатами была поражена.. Практически все из них начинали худеть ограничивая питания по времени до «магических цифр» - 6, 7, .. до 5, да - именно НАЧИНАЛИ (!) так как желаемого эффекта этим способом питания не достигли. Созданный мной опросник, в течении нескольких часов, показал более 100 утвердительных ответов – что наилучшей диетой признано ограничение питания по времени.
Так в чем же дело?
Если такой режим питания настолько популярен, тогда к чему эти бесчисленные диеты?
Почему нельзя похудеть один раз и навсегда?
Почему рано или поздно возвращаются «скинутые» таким образом килограммы?
Давайте рассмотрим эту тему подробно...
С одной стороны – вроде бы все логично – организм устроен так, что в первой половине дня действительно обмен веществ наиболее интенсивен, и, постепенно замедляется к концу дня. Но не все знают, что предельно допустимый промежуток приема пищи, установленный диетологами для оптимальной работы организма составляет 4-5 часов . В нашем случае, получается, что последний прием пищи был в 5-6 вечера, а следующий прием запланирован на утро 7-8 часов утра, таким образом, перерыв в поступлении питательных веществ составляет.. более 10-13 часов ! В это время наш организм ГОЛОДАЕТ .. И так, изо дня в день!
Говоря простым языком, ваш желудок пуст, в кишечнике растворились все пищевые вещества, в крови тоже произошло понижение питательных веществ, «голодная кровь» сигнализирует в «центр голода» расположенный в головном мозге, об изменении своего химического состава. Он приходит в возбуждение и влияет на лобные отделы коры головного мозга, которые ответственны за питание. Из физиологии известно, что после периода возбуждения в центральной нервной системе наступает период торможения. Точно так же происходит и в случае с голодом – преодолев натиск голодных эмоций, кора головного мозга из возбужденного состояния переходит в заторможенное. Обменные процессы замедляются, вы начинаете худеть.
Все верно! За несколько дней, а возможно и недель, вы сбросите 2-3 килограмма, НЕ БОЛЕЕ! Пока организм будет находиться в состоянии «стресса» и адаптироваться к вашей «корректировке» питания, вы будете худеть, а что потом? Наступает период затишья, когда вы не идите, но и процесс вашего похудения замедляется!
Судя по логике тех, кто выбрал это способ снижения веса, для продолжения процесса похудения, должна быть пересмотрена и сама магическая «цифра 6». Почему бы не ограничить питание до 4х? Ведь запланированный процесс похудения остановился, да и организм привык к чувству голода?! Подобные действия приведут лишь к тому, что ваш организм начнет запасать эти самые килограммы, (а возможно и добавит сверху), дабы в случае незапланированного расхода энергии, себя обезопасить. Все дело в том, что утренний прием пищи, после 10-13 часов голодания вызывает огромный выброс инсулина, что приводит к еще большему накоплению жира, а не его сжиганию!
В худшим случае таких «экспериментов» вам придется познакомиться с мед. персоналом.. Это и была ваша цель?
Эксперимент на себе…
..Точнее - на сестре-близнеце! Мы похожи как 2 капли воды, организм работает практически одинаково – единственное, что нас будет отличать на время эксперимента – это режим питания. Я буду питаться согласно принципу «здорового питания» (приведу его ниже), а сестра будет есть все, что захочет, в любом объеме в течении одного месяца, но до заветного времени – 18,00!Итак, результаты первой недели – прекрасные, что у меня, что у сестры. Прогресс есть у обеих. Единственное – разница в восприятие происходящего. Как только «цифра 6» была оговорена, сразу же возникает дикая потребность в пище после этого времени! Даже если в любые другие дни – загруженные работой, путешествием, походом куда-нибудь, в это время чувство голода не ощущалось в принципе, то сейчас – приняло, действительно «магическое значение». В 5 есть не хочется, а после 6 – невыносимое желание что-нибудь съесть, да еще и что-нибудь калорийное! Чтобы «обмануть свой организм» вечер заканчивался походом с «урчащим» желудком по магазинам с «вкусняшками», где выбиралось все самое вкусное и калорийное на завтрак!
Вторую и третью неделю сестре было немного сложнее – хоть чувство голода и «притупилось» - накапливалась усталость, раздражение. Процесс сброса веса – притормозился. Появилась бессонница . Эксперимент был прекращен.
Сделаем вывод – что данный способ не оправдал наши ожидания, так как он не принес желаемых результатов и является небезопасным! Ведь ничего нет прекраснее, чем чувствовать себя активной, подтянутой и жизнерадостной без ущерба здоровья. Вы к этому стремились? Тогда давайте усвоим простые правила здорового образа жизни!
1. Запомните, если вы хотите быть в форме, или сбросить парочку «лишних» килограмм – голод вам тут не помощник! Перерывы между приемами пищи, должны быть сокращены до 3-4 часов. Последний прием пищи – за 1,5-2 часа до сна!2. Для полноценного функционирования организма необходимы белки, жиры, углеводы, вода и минеральные вещества.
3. Пейте больше воды! Не менее 2,5 литров в день. Чувство голода часто путают с жаждой. Если вы хотите есть, выпейте стакан воды, если чувство голода не проходит – можете есть.
4. Распределяйте белки, жиры, и углеводы следующим образом. На первую половину дня должны приходиться углеводы (в основном – сложные), во второй половине – преимущественно белки и овощи!
5. Сидя за праздничным столом, если вы уже «налегли» на основные блюда, исключите любимые всеми фрукты. Помните, при переизбытке углеводов, наша печень по выбору превращает фруктозу либо в глюкозу, либо в жир. Однако в день переедания печень сделает выбор в пользу жира!
6. Устраивайте периодчески себе «обманные дни», в которые вы сможете съесть все, что пожелаете».
7. Включите в ваш распорядок дня физическую нагрузку! Помимо общего оздоровительного эффекта, тренировки помогут ускорить общий обмен веществ.
Тип диеты - низкокалорийная
Убыль веса - 1-2 кг в неделю
Продолжительность - до нормализации веса
Одной из самых популярных методик похудения длительное время является методика «не есть после шести».
Считается, что в вечернее время снижается обмен веществ и пища, съеденная в это время, целиком идет на построение жировой ткани. Если же отказаться от пищи после 18.00 то организм медленно, но верно начнет избавляться от жировых запасов. Одним из доказательств полезности не есть на ночь, является опыт людей практикующих голодание. Замечено, что при использовании водного голодания основное снижение веса отмечается в ночное время. В дневное время вес голодающего снижается незначительно.
Подобные рекомендации по ограничению приема пищи в вечернее время имеются во многих диетах. Однако, многие исследователи считают, что такая точная привязка ко времени может навредить вашему здоровью и отрицательно сказаться на похудении. Дело в том, что у каждого человека свой собственный режим дня. Если вы ложитесь спать в 22.00, то ваш последний прием пищи как раз и будет в шесть вечера. Но, если вы ляжете спать в 2 часа ночи и не будете есть с 18.00, то вы будете голодать уже целых 8 часов. Такое длительно воздержание может отрицательно сказаться на вашем самочувствии. Разумнее всего, будет соблюдать правило не есть за 4 часа до сна. Именно такой режим питания лучше всего способствует похудению.
Сразу же отказаться от пищи в ночное время - трудная задача. Если вы решили использовать эту методику похудения вам могут пригодиться некоторые полезные советы от сайта сайт
Привыкайте к такому режиму питанию постепенно: для начала можно заменить калорийные продукты на низкокалорийные, которые долго перевариваются и дают насыщение. Для этого хорошо подойдут разнообразные фрукты /дыни, яблоки, абрикосы, апельсины, грейпфруты, ананасы и др./, овощи /морковь, свекла, салаты, капуста и др./. Так же, очень хорошо подойдут для такой замены молочные продукты - кефир, йогурт, нежирный творог.
Постепенно уменьшайте объем съедаемой пищи и ее калорийность;
Исключите из своего рациона вечерние чаепития, употребление кофе, алкоголя, соков. Все они способствуют усилению аппетита;
Старайтесь не находиться на кухне и не контактировать с продуктами. Лучше всего если вы займетесь каким-нибудь интересным делом, отвлекающим от мыслей о еде;
Хорошо сбивает аппетит вечерняя прогулка на свежем воздухе, теплая ванна, упражнения на растяжку, массаж и само массаж;
Чистите зубы не перед сном а часа за два до сна;
Если чувство голода не дает уснуть съешьте на ночь столовую ложку меда и запейте ее теплой водой.
Для того, что бы диета не есть после шести была эффективна, старайтесь в течение дня не делать больших перерывов между приемами пищи. Используйте дробное питание , которое не позволяет разыгрываться аппетиту. Так же, старайтесь, что днем вы не ощущали чувство голода. Так в диете минус 60 Екатерины Миримановой в дневное время до 12.00 разрешается есть любые продукты.
Постепенно снижайте калорийность пищи в вечернее время.
Совмещайте диету не есть после шести с достаточными физическими нагрузками, но старайтесь, что бы они не были чрезмерными и не приходились на позднее время.
Правильно употребляйте воду: не менее 1,5 литров воды в день за 30 мин. до приема пищи и не ранее 2 часов после еды.
Старайтесь исключать из своего рациона высококалорийные продукты: сладкое, сдобу, алкоголь, жирные блюда.
Если ваш режим дня предполагает отход ко сну позже 22.00 ваш последний прием пищи должен быть не позже, чем за 4 часа до сна.
Отзывы. Диета не есть после 6 позволяет сбрасывать не менее 2 кг в неделю с пользой для здоровья и не испытывая никаких неприятных ощущений. Со временем такой режим питания может стать для вас постоянным.
Ну, и еще - демотиватор по теме диеты:
Пожалуй, один из самых популярных постулатов всех худеющих – не есть после шести. Мы всецело и безоговорочно следуем этому правилу, не задаваясь вопросом, откуда взялась именно эта цифра. Считается, что вечером обмен веществ в организме существенно замедляется, так как снижается двигательная активность человека. Следовательно, все съеденные калории откладываются в наших проблемных зонах.
Однако единственное ли это правило для похудения, что можно позволить себе съесть после шести и насколько действенный этот метод, мы решили узнать у людей, для которых диета – это не только образ жизни, а еще и работа.
Анастасия Лукаш, диетолог
Если вы хотите добиться успеха в снижении веса и улучшить свое состояние здоровья, то соблюдайте правильное и сбалансированное питание! Даже если ужин приходится после шести вечера. Постарайтесь поужинать не позже 19:00, ведь мы не должны забывать, что после семи вечера, наши обменные процессы замедляются, и организм начинает работать всего на 30%, так как он уже готовится ко сну.
Мила Гриценко, диетолог
Как тренер по похудению, через чьи руки прошла тысяча женщин, хочу сказать, если вас устроит минус 2-3 кг за месяц, то, конечно, вы можете ужинать и в 2 часа ночи, главное чтобы последний прием пищи происходил за 3 часа до сна. Но, как показывает статистика, женщины хотят все и сразу! Тем не менее, худеть на правильном питании можно и без вреда на 6-10 кг за месяц. Моя система является тому ярким примером .
Одно дело, когда вы отказываете себе во всем и питаетесь листиком салата в день и теряете 10 кг, да – это, безусловно, вредно для организма, но другое дело, когда вы питаетесь часто, сбалансированно, вкусно и теряете те же 10 кг.
Сейчас вы, наверное, испугаетесь и подумаете, что я совсем лишу вас хлеба насущного после 18.00? Ну да, вы почти правы, хлеба я вас после 18.00 лишу, но вот список полезных перекусов после 18.00 выдам, так что вздохните с облегчением!
Почему именно перекусы после 18, а не полноценный ужин? Да потому, что обменные процессы в организме после 18.00 начинают готовиться ко сну. Поэтому, даже с полноценным ужином ему справиться сложно, от этого ваш процесс похудения существенно замедлится и, разумеется, будет демотивировать вас на срыв из-за отсутствия результата.
Для этого нам и нужны полезные перекусы после 18.00, которые будут утолять голод, и поддерживать сонные обменные процессы на нужном для нас уровне.
Так что, все худеющие, запишите и следуйте простым правилам здорового и быстрого похудения!
Ужин должен быть в 18.00, но каждые три часа после шести вы можете позволить себе один из вариантов правильных перекусов:
Половина грейпфрута;
Салат из огурцов помидоров 150 гр;
Большая чашка чая с молоком и ложкой меда;
Стакан кефира 200 мл;
Натуральный йогурт -150 гр, с ложкой меда;
Творог до 2% - 100 гр;
4 белка от яйца;
Вареная цветная капуста.
Не пытайтесь доказать свою силу воли и воздержаться от перекуса, ибо рискуете поздно ночью сорваться и съесть в холодильнике все, включая полочки.
Также не следует забывать выпивать достаточное количество воды в день, так как жажда с голодом очень похожи.
Анастасия Айсина
Или просто не набирать его, то не стоит наедаться по вечерам, а точнее не нужно кушать после 18.00. Еще с детства мы слышали о том, что завтрак нужно съесть самому, обед разделить с другом, а ужин отдать врагу. Действительно, больше всего энергии расходуется утром и днем, поэтому для поддержания себя в хорошем самочувствии, быть заряженными энергией, обязательно нужно хорошо завтракать. А вот что касается ужина, то от него лучше отказаться.
Американцами была придумана специальная диета, которая называется «Ужин минус». При соблюдении этой диеты, категорически нельзя кушать после 18.00, так как если будешь кушать после этого времени, то вряд ли удастся похудеть. В вечернее время расходуется гораздо меньше энергии, Вы меньше двигаетесь, поэтому все жиры откладываются на боках и других местах. А вот если перестать наедаться на ночь, то похудеть можно гораздо быстрее.
План статьи:
Каковы последствия?
Данная диета основана на учении о биоритмах человеческого организма, в соответствии с которым наиболее высокая активность пищеварительной системы приходится в утренний период времени и с каждым часом вплоть до обеда она снижается, а в вечернее время она и вовсе сходит на минимум.Диетологами было отмечено, что при ограниченном питании вечером худеют практически все, кто придерживается данного режима. Но такой метод не дает слишком быстрых результатов, следовательно, его не стоит использовать как и мгновенно снизить вес.
На практике было проверено, что за год в среднем можно потерять от пяти до , только убрав из своего рациона ужин после 18.00.
Следует также и отметить тот факт, что для многих людей отказ от ужина является слишком сложной задачей, причем на столько, что решить ее, просто не под силу. К примеру, это может проявляться в том, что человек после работы приходит домой лишь в 7-8 часов вечера, следовательно, раньше возможности поужинать нет. Многие из нас живут в неправильном ритме, ограничивая себя одной чашкой кофе утром и нескольких перекусов на работе в течение дня, и в итоге плотный ужин дома, и, как правило, не раньше 18.00, а наоборот. Поэтому перестроиться на другой режим будет довольно сложно, а в некоторых случаях даже не возможно.
Следует также отметить, что если отказ от ужина приводит к огромному стрессу, то ни в коем случае не стоит прибегать к данной диете «ужин минус», ужинайте спокойно, так как требует того Ваш организм. Излишнее нервное напряжение, и усталость не принесут вам красоты и здоровья, даже в том случае, если Вы худеете, то делаете Вы это ценой своего собственного здоровья, а в будущем это может вернуться довольно серьезными проблемами. Поэтому для людей, попадающих под такую категорию, не есть по вечерам, наоборот, вредно.
Данные советы предназначены для людей, которым хоть и тяжело отказаться от ужина, но вполне осуществимо.В первую очередь не стоит морить себя голодом, можно скушать какой-нибудь легкий фруктовый десерт, к примеру, обезжиренный йогурт. Такой ужин не прибавит Вам калорий, а вот что касается аппетита, то его он снизит. Следующими вариантами не слишком калорийного ужина могут быть: небольшая порция тушеных овощей и кусочек отварной курицы, салат из овощей, омлет из 1-2 яиц и небольшого количества молока, приготовить его можно в течение нескольких минут в микроволновой печи без использования масла.
Помимо этого, перед тем как отойти ко сну можно съесть 20 грамм сыра. Учеными было установлено, что если перед сном скушать 20 грамм сыра, то это помогает быстрее уснуть, а для тех, кто ложится спать на пустой желудок это не маловажно. Также вместо сыра можно использовать стакан молока или крекер.
- Перед сном рекомендуется принять теплую расслабляющую ванну или совершить небольшую прогулку на свежем воздухе. Это также поможет Вам быстрее уснуть.
- Еще одним способом не есть по вечерам, является вариант, который не предусматривает покупку высококалорийных продуктов, которые могли бы Вас соблазнять своим видом. Если есть такая возможность, то лучше всего заполнить холодильник фруктами. Также стоит заполнить холодильник продуктами, которые будут полезны как для Вашего здоровья, так и похудения в целом.
- Также следует убрать из своего рациона слишком острые специи. Давно известен тот факт, что специи усиливают аппетит, следовательно, после пряного и острого обеда Вам будет намного сложнее отказаться от ужина.
- Еще как вариант нужно чистить зубы как можно раньше, так как для многих людей пачкать только, что вычищенные зубы удерживает от лишнего раза покушать.
- Не стоит забывать о том, что пищу нужно употреблять в разумном количестве в течение всего дня, не стоит пропускать обед. Необходимо придерживаться правильного питания.
- Не стоит на ночь пить тонизирующий чай, кофе или алкоголь, так как эти напитки могут помешать Вам, спокойно спать ночью.
- Можно попросить своих родных и близких, что бы они поддержали Вас, и не употребляли в пищу в Вашем присутствии ароматную, калорийную и довольно аппетитную пищу.
- Следует также помнить о том, что любая диета подразумевает под собой ежедневное соблюдение правильного питания. Очень важно каждый день придерживаться выбранного режима употребления пищи и правильного ее подбора.
- От чувства голода можно отвлечь себя какими-нибудь домашними делами, к примеру, почитать увлекательную книгу, поговорить по телефону с друзьями или родственниками, посидеть в интернете, посмотреть интересный фильм и т.д.
Что делать, если описанные методы не помогают?
В случае, когда ни один из предложенных вариантов Вам не подходит, и Вы все также остро страдаете от вечернего голода, то с уверенностью можно сказать, что данная диета «ужин минус» для Вас не подходит. Не стоит продолжать себя мучить, так как это может сказаться на Вашем состоянии в целом.Некоторые ученые и диетологи выступают против такого метода похудания. Они считают, что отказ от пищи вечером, это своего рода голодание, которое в свою очередь не приведет к снижению веса, а лишь поспособствует приступам голода по ночам и недоеданию. Следует отметить также, что отказ от приема пищи после 18.00 это не подходящий вариант для такого типа людей как «совы», им намного сложнее соблюдать условия питания чем «жаворонкам».
Для того, что бы отказ от пищи не закончился голодными приступами или голодными снами следует знать о том, какие продукты можно употреблять в пищу после 18.00, которые не приведут к увеличению веса и никак не отразятся на Вашей фигуре. Следовательно, вечером в свой рацион можно включить такие продукты:- волокнистые углеводы (арахисовое масло);
- молочный белок (творог);
- фрукты (абрикос, яблоко, лайм, дыня, лимон, мандарины, ананас, арбуз, апельсин, грейпфрут, нектарин, манго, папайя);
- овощи (огурцы, помидоры, свекла, цветная и брюссельская капуста, брокколи, зеленые бобы, сельдерей, баклажаны, морковь, тыква, грибы, редька, репа);
- рыба (камбала, треска, лобстер, крабы);
- ягоды (клубника, голубика, черника, малина, вишня, клюква);
- лук-порей, шнитт-лук, хрен, чеснок, шпинат.
Подходит ли данный вариант именно для Вас решать только Вам. Какой Вы ведете образ жизни, каков распорядок Вашего рабочего дня и т.д. все это непосредственно влияет на состояние Вашего здоровья и Ваше самочувствие в целом. Поэтому даже если Вы не можете отказаться от приема пищи после 18.00, все равно следует следить за своим правильным питанием.
