Чим відрізняється кип'ячена вода від сирої. Вода з джерела

Кип'ятити воду кілька разів можна, але не треба. Головним фактором у користі та чистоти води є не кількість кип'ятіння, а ступінь якості початкової рідини. Тому перед використанням важливо очистити воду будь-яким способом.

До речі, застосовувати бутильовану воду також не рекомендується, оскільки немає єдиного стандарту та вимог до якості такої продукції. Крім того, пластикова тара негативно позначається на вмісті.

У побутовому житті краще використовувати стандартну водопровідну воду, але перед застосуванням очищати її за допомогою фільтрів або інших доступних та дієвих методів. А в цій статті ми розглянемо, чи потрібно і чи можна кип'ятити воду кілька разів.

Шкідливість водопровідної води

Вода, яку ми наливаємо в чайник із водопроводу, містить і корисні, і шкідливі елементи. З одного боку, вона містить такі важливі речовини, як кальцій та магній, кисень та вуглекислий газ. З іншого, до складу входять небезпечний уран та барій, хлорка, фтор та нітрати. Такі компоненти можуть завдати серйозної шкоди та шкоди здоров'ю людини.

Регулярне використання неочищеної водопровідної води протягом тривалого періоду часу викликає утворення каменів у жовчному міхурі та нирках, погіршує мікрофлору в кишечнику та стан слизових оболонок, сприяє виникненню та розвитку алергічної реакції.

Неякісна водопровідна вода після очищення хлоркою має неприємний смак та погіршує смакові якості приготовлених страв та напоїв. Домішки у її складі легко зіпсують цінність чаю та кави.

Крім того, вода з-під крана часто буває жорсткою, що погіршує якість після прання. Вона робить матеріал грубим і неприємним на дотик, залишає плями та розлучення на одязі. Щоб унеможливити таку шкоду, потрібно очистити і пом'якшити воду.

Кип'ятіння для очищення та пом'якшення води

Користь кип'ятіння полягає в тому, що воно знищує небезпечні бактерії та робить воду м'якшою. Це найлегший і найдоступніший спосіб домашнього очищення. Якщо закип'ятити воду протягом 15 хвилин разом із парою, підуть шкідливі хімічні сполуки. Але разом із цими елементами знижується концентрація кальцію та інших корисних мінералів. При цьому у складі залишаються хлорка та нелеткі речовини. У кип'яченій воді вони перетворюються на небезпечніші канцерогени.

Чим довше і більше ви кип'ятите воду, тим більше корисних речовин піде, тим марніше вона буде ставати. Крім того, після кип'ятіння на стінках посуду залишаються сольові відкладення та розлучення, утворюється накип. У той же час рівень небезпечних забруднюючих речовин у воді досить низький, тому вона не завдасть серйозної шкоди здоров'ю.

Якщо ви використовуєте електричний чайник, він швидко вимикається, і час кип'ятіння виходить нетривалим. Тому повторне і навіть багаторазове кип'ятіння стане шкідливим дією. Однак багато експертів все одно не рекомендують проводити цю процедуру повторно і вважають це надмірністю. Давайте розберемося, чому не можна кип'ятити воду двічі.

Чи можна кип'ятити воду двічі

Кип'ятити воду не рекомендується. При повторному та подальшому кип'ятінні шкідливі елементи перетворюються на канцерогени, які небезпечні для людини. Це може призвести до онкологічним та неврологічним захворюванням, проблемам у роботі серця, втраті еластичності судин, порушення розвитку та зростання дітей.

Зазначимо, що небезпека полягає не в кількості кип'ятінь, а в тривалості процедури. Чим довше кипить вода, тим активніше вироблення негативних та шкідливих речовин.

При тривалому і багаторазовому кип'ятінні відбувається осідання ізотопу водню та утворюється дейтерій. Він порушує речовий обмін в організмі та погіршує засвоюваність вітамінів. Це науковий факт, який пояснює, чому не можна кип'ятити воду двічі.

Крім того, закип'ячена вода набуває неприємного смаку. І з кожним новим кип'ятінням він погіршується. Причина такого процесу полягає в тому, що шкідливі домішки у складі води при температурі 100 градусів вступають у реакції та стають активними, в результаті вони дають неприємний присмак.

Шість причин, чому не можна кип'ятити воду повторно

1. Після того, як ви прокип'ятили воду в чайнику, особливо повторно, вона спочатку втрачає смак, а потім набуває неприємного присмаку;
2. При нагріванні до 100 градусів хлор взаємодіє з органічними речовинами, що утворює канцерогени, які є шкідливими для організму та здоров'я людини. Кожне подальше кип'ятіння збільшує концентрацію останніх;
3. Чим частіше відбувається теплова обробка, тим більше корисних речовин та властивостей втрачає вода. В результаті вона стає марною і "мертвою";
4. При повторному нагріванні кисень йде, вода випаровується, а вміст солей та домішок збільшується. Така вода вже не підходить для приготування бульйонів та супів, чаю та кави, варіння макаронів;
5. Якщо після першого кип'ятіння вода стає м'якшою, то після другого та наступного вона важчає. Це призведе до підвищеного утворення накипу в чайнику або каструлі, погіршення якості білизни після прання, смаку приготовленої їжі та напоїв;
6. При повторному кип'ятінні води в чайнику або іншого посуду відбувається осідання ізотопу водню, яке називається токсичним дейтерієм. Поступово воно накопичується, що є небезпечним для здоров'я людини.

Як очистити водопровідну воду

Щоб отримати якісну, здорову та смачну воду, достатньо відстоювати вміст перед застосуванням. Достатньо півгодини, щоб вивітрився шкідливий хлор. Перед кип'ятінням краще відстояти кілька годин, щоб випарувалися шкідливі гази та з'єднання. Якщо ви заливаєте вміст у термос, залиште його відкритим на кілька хвилин, а потім закрийте кришкою.

Для кожного кип'ятіння корисніше та безпечніше використовувати нову свіжу воду. Не кип'ятіть рідину повторно і не доливайте у воду, що залишилася після кип'ятіння, свіжу. Для приготування чаю або кави кип'ячену воду можна трохи підігріти, не доводячи рідину знову до кипіння. Не робіть цього в мікрохвильовій печі, так як вона вбиває всі корисні елементи.

Без води, як відомо з пісні до радянського фільму, «і не туди, і не сюди». Справді, без неї не може бути життя. Дякую винахідникам водопроводу за те, що людям тепер не доводиться замислюватися про те, як вода потрапляє до будинку. Але, на жаль, часто водопровідна вода залишає бажати кращого в плані якості і чистоти. Причин такого стану речей може бути багато – від зношених труб до особливостей місцевих джерел.

Чому потрібно кип'ятити воду?

Один із суттєвих недоліків води з-під крана - жорсткість, тобто підвищена концентрація солей кальцію та магнію. Жорстка вода негативно впливає на стан шкіри та волосся людини, утворює вапняний наліт на посуді та побутовій техніці, ускладнює виполіскування білизни, псує смак чаю та кави та в цілому, не надто хороша для здоров'я. Задля справедливості треба зазначити, що повна відсутність солей - не набагато краща, оптимальною для організму є помірно жорстка вода.

Забруднюють її також різні домішки- азотні сполуки, іони заліза, марганцю та інші. Найчастіше виною тому недостатньо якісний стан та функціонування очисних споруд.

Спірну користь приносить хлорування. З одного боку, це найдешевший і найбезпечніший спосіб дезінфекції, а з іншого – погіршення її смаку та якості. Не кажучи вже про реакцію хлору з органічними сполуками, коли можуть утворюватися небезпечні кумулятивні канцерогени.

Все ж таки, всупереч поширеній думці, вода «з-під крана» не така вже й погана. Більшість домішок у ній містяться у незначній кількості, вони практично нешкідливі. Худо-бідно, але державний контроль за якістю ніхто не скасовував.

Але в той же час санітарні лікарі одностайні в тому, що пити воду безпосередньо з-під крана в жодному разі не можна. Потрібно її хоч би закип'ятити.

Що відбувається під час кипіння

З погляду фізичної науки кипіння - це процес пароутворення, що відбувається з поверхні рідини та в ній. В обсязі води утворюються межі поділу різних фаз (рідини та пари), таким чином виникають бульбашки, якими ми можемо «на око» визначити, що вода закипіла. Кипіння будь-якої рідини може відбуватися тільки за певної температури, для води це + 100 0 С.

Зовнішньо можна спостерігати три стадії процесу кип'ятіння води в побутових умовах.

• Зі дна чайника або каструлі починають проскакувати одиночні дрібні бульбашки, кількість яких поступово збільшується, бульбашки групуються на поверхні води ближче до стінок посуду.
• Масовий стрімкий підйом бульбашок, що спершу викликає легке помутніння, а потім деяке побіління води. Називається ця стадія кипіння «білий ключ», оскільки нагадує собою воду джерела, що біжить. До речі, справжні цінителі чаю вважають, що заварювати його треба водою саме на такій стадії, не доводячи безпосередньо до кипіння.
• Інтенсивний процес бурління, при якому на поверхні лопаються великі бульбашки, активно виділяється пара, а вода починає розбризкуватися з посуду.

Шкода та користь кип'яченої води

Якщо вода не очищається за допомогою фільтруючих систем, кип'ятіння стає обов'язковою умовою споживання. Найбільшими плюсами такого способу очищення є його абсолютна простота та доступність.

Безумовно, кип'ятіння позбавляє більшості шкідливих домішок. У процесі його гине значна частина бактерій, руйнуються хлорорганічні сполуки, вода стає м'якшою та приємнішою на смак. Але воно не здатне повністю замінити коректне очищення фільтрами, крім того, цей процес має і деякі мінуси.

По-перше, з-під крана тече досить сильно хлорована вода, в якій при кип'ятінні утворюється діоксин - глобальний екотоксикант, що має канцерогенну дію і підступну властивість накопичуватися в організмі. Навіть у незначній концентрації діоксин здатний викликати генетичні клітинні зміни.

По-друге, звичайне кип'ятіння не знищує всі патогенні мікроорганізми, що містяться у воді. Тим більше не позбавляє воно домішок важких металів, пестицидів, гербіцидів, нітратів, нафтопродуктів та іншої «хімії». При тривалому кипінні зростає концентрація солей важких металів за рахунок випарювання, що наочно демонструє накип, що утворився на посуді.

По-третє, кип'ятіння руйнує структуру, яка стає для людського організму в кращому разі марною. Є таке поняття – важка вода, у ній атоми водню заміщені атомами дейтерію (важкого ізотопу водню). Негативна дія на організм підтверджена численними дослідами. Усім відома «мертва» вода з російських народних казок – це і є важка вода. У процесі кип'ятіння утворюється певна кількість важкої, «мертвої» води.

«Оптимізація» процесу кип'ятіння

Якщо дотримуватися таких нехитрих правил, можна, зберігши ефект дезінфекції, звести до мінімуму шкідливі наслідки кип'ятіння.

Хороше самопочуття людини багато в чому залежить і вживання достатньої кількості рідини і води. Всім відомо, що відсутність їжі людина може витримати кілька днів, а ось за відсутності води ми почуваємось погано вже в першу добу. Але яку воду пити – кип'ячену чи ні, і у чому різниця, давайте розберемося.

Кип'ячена вода- Це рідина, яку в ємності довели приблизно до температури 100 градусів, а саме до появи бурхливих бульбашок. Частина води у своїй випаровується.
Запрошую Вас до групи на Subscribe.ru: Народна Мудрість, Медицина та Досвід

Досліди та дослідження впливу води на організм людини не припиняються. Однак навести вагомі аргументи на користь того чи іншого стану найважливішої для людини рідини поки що не може ніхто.

У своїх міркуваннях люди, як і раніше, діляться на два табори, кожен з яких має свою точку зору на вживання кип'яченої або сирої води.

Кип'ячена вода

Зміна води з кип'ятінням

Як впливає кип'ятіння води на її властивості? Розглянемо позитивні зміни.

Очищення

При нагріванні рідини до високих температур у ній гинуть хвороботворні бактерії та мікроорганізми. Теж відбувається і з водою під час кип'ятіння. Крім того, при кип'ятінні руйнуються шкідливі сполуки, наприклад, хлориди. Солі, що з'являються при цьому, осідають на стінках ємності, в якій кип'ятилася вода.

Кращий смак

Руйнування хімічних сполук та виведення в осад солей призводить до розм'якшення води, від чого її смак покращується. Саме з цією метою ми кип'ятимо воду для та кави.

Те, що ще відбувається з водою під час кип'ятіння, не можна назвати позитивними змінами, і про це потрібно знати.

Зміна структури

Вода, що у нашому організмі, має «живу» молекулярну структуру. Біда в тому, що при кип'ятінні структура молекул води руйнується. Вживання рідини з зруйнованою молекулярною структурою призводить до того, що організм, в який як би надходить цілюща волога, відчуває нестачу у воді з природними властивостями. В результаті – негативний вплив, передчасне старіння, схильність до захворювань.

Опад

Осад, який при кип'ятінні води осідає на стінках, може негативно впливати на рідину, якщо її залишити на тривалий час у цій же ємності. Справа в тому, що відбувається збагачення води шкідливими солями та вживання такої води стає шкідливим. Як наслідок, страждають нирки та судини, кістки.

Бактерії

Нагрівання води до кипіння, а зазвичай це відбувається в електричних чайниках з автоматичним відключенням, не призводить до знищення всіх шкідливих бактерій, які потребують тривалого кип'ятіння для знищення. Тому не завжди кип'ячена вода є абсолютно чистою рідиною.

Нові з'єднання

Рахунок хлоридів, що вважається раніше, при кип'ятінні з розвитком технологій визначено як зміна одних сполук в інші. Так, при кип'ятінні виявлено утворення тригалометанів, які залишають у рідині ртуть, солі заліза, що набагато гірше від знаходження хлоридів у складі води. Випаровування хлористих сполук можна добитися просто відстоюючи воду в скляній ємності на світлі.

Коли кип'ятіння на шкоду

Поява нових сполук і перетворення марної кип'яченої рідини на шкідливу відбувається при тривалому кип'ятінні і при повторному нагріванні рідини до температури кипіння.

Вживання перекип'яченої «мертвої» води призводить до ураження вірусними інфекціями, до руйнування кісткової тканини.

Коли кип'ятіння води відбувається в одній і тій же ємності, то особливо небезпечною є реакція солей з рідиною, що вже осіли на стінках. Тому дуже важливо після кожного кип'ятіння змивати осад перед наступним.

Правила споживання кип'яченої води:

• не можна зберігати воду в ємності, де її кип'ятили;
• кип'ячену воду краще після кип'ятіння переливати у скляну ємність;
• чайник необхідно вимивати від накипу після кожного кип'ятіння;
• при остиганні рідини не можна кип'ятити її заново, краще для цього взяти нову порцію свіжої води;
• не можна відмовлятися повністю від вживання не кип'яченої води.

Враховуючи корисні та шкідливі властивості кип'яченої водиі не забуваючи про правила її вживання, можна безпечно готувати гарячі напої. Однак для наповнення організму цілющою вологою потрібне вживання сирої води. Використовуйте талу воду або фільтри, що очищають, щоб максимально очистити сиру воду перед вживанням і зберегти її корисні властивості.

Статтю про правильне харчування читайте

УВАГА:

Рецепти народної медицини найчастіше застосовуються у комплексі із звичайним лікуванням або як доповнення до традиційного лікування. Будь-який рецепт хороший після консультації з фахівцем.

Не займайтеся самолікуванням!

Поділіться з друзями у соціальних мережах!

Сайт некомерційний, розвивається на власні кошти автора та ваші пожертвування. Ви можете надати допомогу!

(Навіть невеликою сумою, можна запровадити будь-яку)
(Картою, з стільникового тіл, яндекс грошима - виберіть потрібне)

Здрастуйте, Олеже!

Скажіть будь ласка, як це буде для здоров'я, якщо постійно пити кип'ячену воду?.. Живемо за містом, вода з джерела, зазвичай її тут так п'ють, кажуть хороша, але ми кип'ятимо про всяк випадок, і потім п'ємо охолоджену кип'ячену воду. Чи це не шкідливо? Як це впливає на здоров'я людини?

Кип'ятіння- процес доведення води до точки її кипіння з метою очищення води та знезараження.

При кип'ятінні води руйнується хлор і хлорсодержащіе сполуки, випадають в осад колоїдні частки домішок і солі, утворюється накип, вода пом'якшується, в ній зменшується вміст легколетких компонентів, знищуються хвороботворні мікроби, небезпечні бактерії, віруси та збудники захворювань.

Тому кип'ятіння дійсно допомагає очистити воду, проте цей процес має низку побічних ефектів:

1 – при кип'ятінні руйнується структура води, тобто. вона стає "мертвою". Тому чим більше ми кип'ятимо воду, тим більше вона стає марною, мертвою для організму водою.

2 - оскільки при кип'ятінні відбувається випаровування води, то концентрація солей у ній збільшується. Вони відкладаються на стінках чайника у вигляді накипу та вапна і потрапляють в організм людини при подальшому споживанні. Солі мають тенденцію накопичуватися в організмі, що призводить до різних захворювань, починаючи від хвороб суглобів, утворення каменів у нирках і закінчуючи артеріосклерозом, інфарктом та ін.

3 - деякі бактерії та віруси можуть легко перенести кип'ятіння води, оскільки для їх знищення потрібно набагато більший час кип'ятіння. Так, для знищення деяких бактеріальних суперечок кип'ятити воду потрібно не менше 10 хвилин. Так, збудник вірусного гепатиту гине при вищій температурі кип'ятіння, пріони – збудники «коров'ячого сказу» – не гинуть навіть при кип'ятінні протягом тривалого часу.

4 - при кип'ятінні води хлор видаляється в повному обсязі, а взаємодіє коїться з іншими органічними сполуками у складі води, утворюючи небезпечні організму тригалометани – шкідливіші і небезпечні, ніж початковий хлор.

5 - разом з хлором при кип'ятінні випаровується і кисень.

6 – кип'ятінням неможливо видалити солі заліза, кадмій, ртуть, нітрати.

За даними вчених дослідників, постійне вживання кип'яченої водопровідної води може призвести до зниження імунітету. Після кількох годин після кип'ятіння десь у кип'яченій воді починає активно розмножуватися бактеріальна мікрофлора і вода стає бактеріологічно небезпечною через мікроорганізми, що потрапили з повітря.

Тому воду з-під крана потрібно обов'язково очищати перед вживанням. Найнадійніший спосіб – фільтрація через активоване вугілля чи керамічні фільтри. А ще краще – робити талу воду. Після розморожування вона змінює свою структуру і повністю оновлюється. Тоді вода стає екологічно чистішою, і її можна пити навіть у сирому вигляді.

А ось воду з джерела кип'ятити можна, оскільки в ній немає хлору, який додається у воду на станціях водоочищення. Тому ризик здоров'ю у разі мінімальний. Але використовуючи кип'ячену джерельну воду ви повинні розуміти, що її первісна природна структура порушена.

Великі проблеми з екологією, які чітко виявляються особливо останні кілька десятиліть, змушують людство переглядати методи вживання води. Як відомо, вода є одним із найважливіших продуктів для людського організму. Від якості рідини залежить загальний стан та ефективність функціонування всіх внутрішніх органів. Щоб уникнути всіляких нездужань, важливо вживати таку воду, яка приноситиме лише користь і здоров'я.

Відповідаючи на запитання, чому не можна пити некип'ячену воду, важливо відзначити, що великої радості в численних термічних обробках також немає. При обробці води необхідно дотримуватися міри і деяких запобіжних заходів, які дозволять вживати дійсно корисну рідину.

Минули ті часи, коли людина могла спокійно пити воду з річки чи водойми. Сучасні водопровідні системи не відрізняються чистотою та наповнюють рідину колосальною кількістю шкідливих речовин. Медичні фахівці говорять про присутність у воді таких елементів, як нафтопродукти, пестициди, нітрати, важкі метали та всілякі бактерії, здатні викликати дуже тяжкі захворювання.

Безумовно, така рідина вимагає термічної обробки або ретельної фільтрації, під час якої вона значною мірою очищається. Пити воду прямо з-під крана не рекомендується, але і кип'ячений стан має свої особливості, про які дуже важливо бути обізнаним. Така інформація важлива для кожної людини, але в сім'ях, де є маленькі діти, ці знання стають просто основою здорового харчування для малюка.

Процеси термічної обробки призводять до серйозних змін структури рідиниТому до таких дій необхідно підходити з обережністю.

Останні медичні дослідження показали, що зайва термічна обробкаперетворює рідину на «мертву». Чи важливим є тоді процес термічної обробки?

Багаторазове кип'ятіння призводить до наступного:

1. Термічна обробка робить воду «м'якою». Чим частіше проводиться термічна обробка, тим вище цей показник, який завдає непоправної шкоди органам травлення.
2. Кип'ятіння призводить до відсутності в рідині кисню.
3. Присмак змінюється, стаючи «металевим», що говорить про накопичення солей та важких металів. Така рідина дуже шкідлива для організму людини і може навіть провокувати такі серйозні недуги, як рак.

Багато користувачів впевнені в тому, що процес кип'ятіння здатний знищити бактерії та всілякі хімічні компоненти, які є у воді. Чи варто кілька разів проводити кип'ятіння? Рідина не варто ретельно кип'ятити кілька разів і ось з яких причин:

• фенол, важкі метали та пестициди не знищуються при кип'ятінні;
• під час термічної обробки відбувається розкладання хлору, який осідає на стінках чайника або випадає в осад. Заливаючи нову рідину, цей накип змішується з рідиною і потрапляє в організм;
• Для знищення бактерій та вірусів необхідно проводити досить тривалу термічну обробку. Наприклад, щоб позбавитися вірусу гепатиту А, потрібно кип'ятити не менше двадцяти хвилин. Однак в електрочайниках стоїть терморегулятор, і тривале кип'ятіння провести не можна.

Крім того, важливо пам'ятати про те, що кип'ячену рідину не слід змішувати з сирою та знову проводити термічну обробку. Такий процес призводить до масового виділення дейтерію, який вкрай шкідливий для організму людини і може стати причиною захворювання крові.

Безумовно, проводити термічну обробку не лише можна, а й конче необхідно. При цьому важливо пам'ятати про те, що доведення до кипіння не зможе повністю очистити рідину, але в змозі зробити її придатною для вживання. Крім того, якщо продукт доведений до кипіння один раз, він набуває наступних переваг:

1. Рідина стає м'якшою, що суттєво покращує процеси травлення. Вона виводить з організму токсини та сприятливо впливає на шкірний покрив.
2. Теплий кип'ячений продукт має унікальну властивість розщеплювати ліпіди та покращувати циркуляцію крові.
3. Кип'ячений продукт можна давати при схудненні або вживати при дієтах. Така рідина допомагає організму швидко засвоювати їжу.

Саме рідина, що пройшла термічну обробку, взята на «озброєння» дієтологами і рекомендується при схудненні. Користь такого продукту полягає в тому, що одноразова термічна обробка не знищує тих якісних характеристик та властивостей, закладених самою природою. Рідина після її одноразової термічної обробки потрапляє в організм і сприяє насиченню кальцієм, який здатний спалювати зайві жири. Саме тому при схудненні рекомендують більше пити.

Особливу увагу на рідину, що вживається, варто звернути вагітним жінкам. Вода грає колосальну роль здоровому розвитку плода. У такому разі жінці слід пам'ятати про такі найважливіші моменти:

• продукт сприяє ефективному припливу крові до плода. Проводити кип'ятіння необхідно лише один раз;
• важливо повністю виключити вживання сирого продукту, який насичений солями та важкими компонентами. Такий факт може вкрай негативно вплинути на здоров'я плода;
• правильне вживання сприяє формуванню достатньої кількості навколоплідних вод;
• якісна рідина сприятливо впливає на еластичність тканин.

Яку воду краще вживати?

Усвідомивши той факт, що шкідлива сира рідина, так само, як і надмірно кип'ячена, мимоволі виникає питання про те, який продукт потрібно пити. Користь безперечна, але тільки в тому випадку, коли рідина є, що називається живою, володіючи тими мікроелементами, які корисні для людського організму. Чи варто проводити кип'ятіння чи краще обійтися невеликою фільтрацією?

Щоб визначитися з тим, що краще вживати, важливо зрозуміти таке:

1. Дуже корисна бутильована вода, яка проходить численні процеси фільтрації та відстою. У такій рідині є мінімальна кількість шкідливих компонентів.
2. Можна вживати оксигенеровануводу. Така рідина штучно насичується киснем і дуже корисна при захворюваннях органів травлення. Крім того, така вода сприятливо впливає на шкіру, проводячи ефект омолоджування.
3. Щоб провести справді ефективну термічну обробку рідиниВажливо проводити кип'ятіння не менше десяти хвилин. Саме за таких умов відбувається очищення рідини від вірусів та бактерій.
4. Будь-яку рідину, навіть одноразово кип'ячену, можна відстоювати, але не більше за добу. Крім того, після цього можна провести невеликий повторний фільтраційний процес.

Людина не може обійтися без води, але сучасні технологічні процеси призвели до того, що воду необхідно якісно обробляти. Такі моменти стають дедалі важливішими, тому що тільки від них залежить здоров'я людини.