Yüksek pide. Pitta dosha kilo kaybı için beslenme

Pita doshasını azaltan şifa yöntemlerinin karakteristik etkisi serinletici, yatıştırıcı, orta derecede temizleyici ve besleyicidir. Uygulamalarında sakinlik, kısıtlama ve ölçülülük önemlidir.

Yaşam tarzı:
Güneşe, ısıya ve ısıtma cihazlarının yakınına uzun süre maruz kalmaktan kaçının. Hafif serin rüzgar, serin su, ay ışığı, bahçeler, çiçekler ve göllerin olumlu etkileri. Başkaları için hoş konuşma, küçümseyici ve barışçıl bir tavır geliştirin.

Yağlar ve masaj:
Masaj için hindistancevizi, ayçiçeği veya ghee gibi serinletici yağlar kullanılmalıdır. Brahmi veya bhringaraj'dan elde edilen tıbbi yağlar da yararlıdır. Başın tepesine, alına ve kalp bölgesine uygulanabilirler.

Pitta'yı azaltmak için özel ilaçlar, sandal ağacı, vetiver, kına, gül, lotus, yasemin, gardenya, hanımeli, iris gibi bitkilerden elde edilen aromatik maddelerdir.

Renkler ve Taşlar:
Beyaz, mavi ve yeşil gibi serinletici renkler özellikle Pitta için uygundur. Özellikle kırmızı olmak üzere çok doygun veya çok parlak renklerden kaçınılması tavsiye edilir. Griler ve kahverengiler kullanılabilir, ancak derin siyahlardan kaçınmak en iyisidir.

Serinletici taşlar iyidir - aytaşı, saf kuvars kristalleri, zümrüt, jet, olivin, mavi safir, ametist, gümüşle ayarlanmıştır.

Yoga:
Soğutma ve sakinleştirici asanalar, özellikle çoğu oturma veya yatma duruşları, omuz duruşu, serinletici pranayama (sitali), ay pranayaması, sakinleştirici ve serinletici mantralar önerilir - “Om”, “Sham”, “Som”, “Gürültü”, “ Şim.

Meditasyon:
Uygun bilgi veya kendini tanıma yogası - Vedanta, Zen, Vipasana. Öfkeden, düşmanlıktan, tartışma eğiliminden ve aşırı eleştiriden kurtulmak gerekir.

Diyet:
Pitta halkının serin, kuru ve biraz ağır yiyeceklerden oluşan bir diyete ihtiyacı vardır. Diğer bünyelerle karşılaştırıldığında, daha iyi bir iştah ve sindirim gücüne sahiptirler ve çoğu zaman aşırı yemekten ve yanlış yiyecek kombinasyonlarından kurtulurlar. Yanlış beslenme, hazımsızlığın kendisinden ziyade toksik kan rahatsızlıklarına ve bulaşıcı hastalıklara neden olma olasılığı daha yüksektir. Bu nedenle, bir Pitta anayasası ile hastalığın yetersiz beslenmeye bağımlılığını kurmak o kadar kolay değildir. Tatlı, acı ve buruk tatlar Pitta'yı azaltırken tuzlu, ekşi ve baharatlı tatlar Pitta'yı artırır. Keskin ve güçlü tatlar Pitta'yı artırır, yumuşak ve yavan tatlar Pitta'yı azaltır. Bu nedenle, bu türün temsilcileri baharatlı yiyeceklerden kaçınmalıdır.

Pitta tipi insanlar en iyi soğuk veya çiğ olarak servis edilir. Yemekler çok yağ ile pişirilmemeli ve çok baharat içermemelidir. Kızartılmış yiyeceklerden ve uzun süre ateşte pişirilmiş yiyeceklerden kaçınılması önerilir. Bir Pitta yapısında çok fazla gıdanın karaciğerde durgunluğa ve tıkanmaya neden olabileceği de unutulmamalıdır.

Öfke, tahriş veya başka bir duygusal sıkıntı durumunda yemek yememelisiniz. Yemek yerken, bu türün temsilcileri yemeğin yararlarını ve zararlarını eleştirmekten kaçınmalıdır. Yemek yerken, netliği geliştirmek daha iyidir. Yiyecekler duygusal bir huzur içinde ve minnet duygusuyla alınmalıdır. Genellikle günde üç öğün yeterlidir. Akşam yemeği çok geç olmamalıdır.

Pittalılar için özellikle aşağıdaki yiyecekler faydalı olacaktır:
Hububat: Buğday, Yulaf, Beyaz pirinç, Basmati pirinci, Makarna, Arpa, Yulaf kepeği, Kuskus, Seitan (buğday eti), Amaranth, Sago, Tapyoka, Spelled.
Baklagiller: Fasulye, Bezelye, Kırmızı Mercimek, Mung Dal, Nohut, Soya Unu, Soya Sütü, Soya Fasulyesi, Tofu, Tempeh, Beyaz Fasulye, Aduki Fasulye, Pinto Fasulye, Siyah Gözlü Fasulye.
Günlük: Ghee, Tereyağı, İnek sütü, Keçi sütü, Süzme peynir, Krema, Yumuşak peynir.
sebzeler: Salatalık, Kabak, Kabak, Rutabaga, Patates, Beyaz lahana, Brüksel lahanası, Brokoli, Karnabahar, Kabak, Mantar, Bezelye, Kereviz, Kudüs enginar, Filiz, Marul, Enginar, Karahindiba yaprağı, Marul, Kişniş (kişniş), Pırasa, Kuşkonmaz, Yaban havucu, Tatlı patates, Bamya.
Meyve: Tatlı üzümler, Elmalar, Armutlar, Karpuz, Narlar, Islatılmamış kuru meyveler, Tatlı meyveler, Kavunlar, Islatılmış kuru erik, Islatılmış kuru üzüm, Hurma, Kireç, İncir, Hindistan Cevizi, Avokado.
Sebze yağları: Ayçiçeği, Zeytin, Hindistan Cevizi, Hint, Soya, Avokado.
Fındık ve tohumlar: Ayçiçeği, Badem (derisiz), Patlamış Mısır, Hindistan Cevizi.
Baharat: Vanilya, Kişniş, Kimyon (Zira), Zerdeçal, Nane, Dereotu, Rezene, Safran.
Şeker ve ikameleri: Akçaağaç şurubu, Fruktoz.
İçecekler: Su, Elma Suyu, Nar Suyu, Armut Suyu, Erik Suyu, Portakal Suyu, Kayısı Suyu, Üzüm Suyu, Vişne Suyu (tatlı), Şeftali Suyu, Mango Suyu, Meyve Suları (tatlı), Tahıl Kahvesi.

Tamamen hariç tut: et suyu, kızarmış et, füme etler, sosisler (sosisler, sosisler, sosisler, jambon); aşırı baharatlı, tuzlu, kızarmış yiyecekler; keskin ve işlenmiş peynirler; mayonez, ketçap, margarin; cips, kraker, maya ürünleri; rafine karbonhidratlar (birçok rafine şeker içeren birinci sınıf un ve şekerlemelerden yapılan hamur işleri).

Dosha'nın önemli bileşenlerinden biridir. Vata dosha, esasen rüzgara benzeyen en hareketli bileşendir. Tüm metabolik ve metabolik süreçlerden vücutta sorumlu olan kişidir. Vücutta hakim olan bu tür bir enerji olduğu gerçeği, bir kişinin ortaya çıkmasıyla açıkça kanıtlanır - zayıflık, zayıflık, küçük veya büyük büyüme, kolay yürüyüş, vb.

Bu bileşen, akciğerlerin ve kalbin, kemiklerin ve eklemlerin normal işleyişinden sorumlu olacaktır. Vücutta yeterli rüzgar yoksa bu organların hastalıkları başlar ve kişi doyar. Bu dönemde sadece kuru gıda yemesi önerilmez.

Vata dosha dengesizliğinin bariz fizyolojik belirtileri şunlardır: baş ağrıları ve eklem ağrıları, endişe ve korku, yorgunluk ve yorgunluk, zayıflık ve kolay sinirlenme hissi, ciltte ülserler ve çatlaklar, gazlar vb.

Vata dosha diyetini kullanmak için tatlı ve tuzlu tada sahip yiyecekleri, bitki çaylarını ve önceden pişirilmiş sebzeleri dahil etmek gerekir. Süt ürünlerini unutmayınız, ancak sınırlı miktarlarda olmalıdırlar.

Bu, vücudun oranlarından da sorumlu olan ateş elementidir. Genellikle bu enerjiye bolca sahip olan insanlar güzel ve ince bir figüre sahiptir. Bu enerjiye sahip tüm oranlar neredeyse idealdir. Kum saati figürlü Pitta dosha hanımlarının hakimiyetindedir.

Enerji, sindirim sisteminin işleyişinden, vücut sıcaklığından ve metabolizmadan sorumludur. Ateşli enerji dengesi bozulursa, saldırganlık ve tiranlık, insanlardan nefret ve vücut oranlarının ihlali, terleme ve bulanık görme, akne ve mide ekşimesi, ishal vb.

Enerji dengesini yeniden sağlamak için serinlik ve sakinlik gereklidir. Çeşitli tohum ve sebzeler yenmelidir (ekşi, baharatlı, biberli, tuzlu yenilmemelidir). Dengeyi yeniden sağlamak için kakule ve kişniş, safran ve rezene içeren baharatlara ihtiyacınız olacak. Bir insan meyvesiz yapamaz.

Pitta-Dosha diyeti, iştahı iyi ve sağlıklı sindirim organları olan kişiler için tasarlanmıştır. Fazla deri altı yağını daha da hızlı yakmak için alkol ve sigarayı tamamen bırakmanız gerekir, çünkü bu alışkanlıklara kapıldığınızda vücuda giren toksik maddeler metabolizmanızı yavaşlatabilir.

Bu diyetin odak noktası sebzelerdir. Patates, beyaz balkabağı, kabak, salatalık, otlar, Kudüs enginar, kuşkonmaz, enginar, fasulye, soğan, sarımsak ve papaya yemek tavsiye edilir. Hiçbir durumda çok miktarda şeker içeren sebzeleri yememelisiniz. Bunlar pancar, turp, sarı balkabağı, dolmalık biber ve patlıcan içerir.

Küçük miktarlarda havuç, maydanoz, kereviz ve mantar alabilirsiniz, ancak bu yiyecekleri de kötüye kullanmamalısınız, aksi takdirde diyet o kadar etkili olmayabilir.

Meyveler de böyle bir diyetle kabul edilir. Şeftali, muz, mandalina, mango, çilek ve hindistancevizi yediğinizden emin olun. Bu ürünleri satın almadan önce tazeliklerine dikkat etmeniz gerekmektedir. Ayurveda uygulayan şifacılar, tatlı bir tada sahip en değerli taze ve sulu meyvelerin olduğuna inanırlar. Bu yüzden kızılcık, vişne ve kızılcıktan vazgeçmelisiniz.

Ana yemek olarak buğday, karabuğday, yulaf ve pirinçten yapılan tahılları kullanabilirsiniz. Ama aynı zamanda mısır ve soyadan da kesinlikle vazgeçmelisiniz. Küçük miktarlarda arpa, çavdar ve ayçiçeği tohumu içeren yiyecekleri yemesine izin verilir.

Bu diyette süt ürünleri yasak değildir. Temel olarak az yağlı inek sütü, süzme peynir, peynir ve dondurma içmeniz gerekir. Bu ürünler ekşi olduğu için kefir ve fermente pişmiş süt ile uğraşmamalısınız. Hindu inanışlarına göre sindirim sisteminin sağlığına zarar verebilirler.

Et ürünlerinden tavuk, hindi, kaz, tavşan ve nehir balığı kullanımına izin verilir. Yemekler buharda pişirilir ve asla kızartılmaz. Çok yağlı yiyecekler midede zayıf bir şekilde emilir, bu nedenle bir kişinin iç organlarında uzun süre durgunlaşır.

Pitta-Dosha diyeti, kilo veren bir kişinin bol su içeceğini, ancak vücudun fazla suyu depolamaya başlamaması için toplam sıvı hacminin 2 litreyi geçmemesi gerektiğini önermektedir. Ayrıca şifacılar yemek yerken film izleyerek ve kitap okuyarak dikkatinizin dağılmamasını tavsiye eder.

Sanskritçe'de Ayur hayat, Veda ise bilim demektir. Ayurveda Bilgi veya Yaşam Bilimidir. Ancak Ayurveda sadece bir bilim değil, bir yaşam biçimidir.

Ayurveda'nın özelliklerinden biri, her kişiye bireysel bir yaklaşımdır. İnsan türlerinin psikofizyolojik sınıflandırmasına dayanır. Ayurveda'ya göre üç dosha vardır: Vata, Pitta ve Kapha. Dosha, bir kişinin bedensel ve zihinsel parametrelerinin belirli bir kompleksidir.

Her üç dosha da mevcuttur, daha doğrusu vücudumuzu oluştururlar, ancak nicel oranları her birimiz için bireyseldir. Her bireyin benzersizliğini ve benzersizliğini veren özel bir dosha kombinasyonudur. Ayurvedik insan anayasasının konsepti budur.

Genellikle bir veya iki dosha baskındır, bu da vücutta meydana gelen reaksiyonların doğasını açıklar. Metabolizma, sindirim süreci ve bize yiyecekle gelen maddelerin asimilasyon kalitesi ve çok daha fazlası, doshaların kombinasyonuna bağlıdır. Ağırlık bu süreçlerle doğrudan ilişkilidir.

Örneğin, Kapha bünyesine sahip insanlar yemek hakkında düşünürken bile "iyileşirler", yavaş ve yavaş bir sindirim süreci yaşarlar ve kilo vermeleri çok zordur. Pitta ağırlıklı insanlar çok iyi bir sindirim ateşine sahiptirler, "tırnakları bile sindirebilirler" ve kolayca kilo verebilirler.

Her bünyeye sahip kişiler için belirli beslenme kuralları vardır. Bir diyet ve diyet, yani sizin için doğru olan belirli yiyecekleri içerirler.

Üç ana - temel vücut tipini - vata, pitta ve kapha'yı ele alalım, doğada "saf" temsilciler olmadığına önceden bir rezervasyon yapacağız, ancak her zaman iki temel türden daha fazla işaret olacaktır.

Temel kural: Kilo vermek istiyorsanız, kendinizi nasıl tanımlarsanız tanımlayın, kapha tipiymiş gibi yiyin. Vata dosha - (Hava) hareketi kontrol eder, Pitta dosha - (Ateş) metabolizma ve sindirimden sorumludur, Kapha dosha - (Su-Toprak) vücudumuzun fiziksel yapısının yanı sıra sıvı ve gaz dengesini kontrol eder.

Tabii ki, prensip olarak, her birimizin içinde üç dosha da mevcuttur. Ancak her insanın temel yapısında, belirli bir zihin-bedeninin doğasını en çok etkileyen, yani belirli bir kişiliğe hakim olan bir (bazen iki) baskın dosha vardır.

Ayurvedikistler, vücut tipinizi (baskın doshanız) anlayıp inceledikten sonra, kendinizi, kilonuzu, ruh halinizi, kendi enerjinizi kontrol etmeyi bağımsız olarak öğrenebileceğinizi ve basitçe dağları hareket ettirebileceğinizi söylüyorlar.

Pitta dosha bir insanda kendini nasıl gösterir ve uyumlu çalışma için hangi yaşam tarzını gerektirdiğini aşağıda öğrenebilirsiniz.

Tanım

Pitta yapısı ateş ve suyu birleştirerek safrayı oluşturur. Vücuttaki metabolik süreçleri kontrol eder. Yani mideye ulaşan besinler, hatta duyulardan alınan duyumlar bile pitta dosha sayesinde işlenir. Ayrıca, bu dosha aktiviteden ve yeni şeyler öğrenme yeteneğinden sorumludur.

Pitta Dosha'nın Fiziksel Tanımı:

ortalama atletik yapı, ne çok ince ne de çok şişman. Bu tür insanların çok fazla antrenman yapmadan hızlı bir şekilde forma girmesi ve atletik bir vücut oluşturması kolaydır. Ayrıca vücut ağırlığı iyi kontrol edilir, kaybetmesi ve kazanması kolaydır.

genellikle vücutta çok sayıda mol;

uzuvların uzunluğu orta, bel dar, el orta kalınlıkta;

en ufak bir heyecan, yüzün belirgin bir şekilde kızarmasına neden olur;

pitta dosha düzenli terlemeye yol açar;

tatlı ve soğuk yiyecekleri tercih eder;

mükemmel iştah ve ortalamanın üzerinde metabolizma;

cilt - parlak ve yağlı, keskin burun ve dişler ve derin bir görünüm;

yüz şekli kalp şeklindedir.

Pitta dosha enerjisinin taşıyıcısının psikolojik portresi:

sağlam bir enerji kaynağının varlığı;

etrafta olan her şeyi kontrol etme arzusu;

seçilen yolu takip eden amansız, hatta fanatik;

durumu nesnel olarak değerlendirme yeteneği;

eylemleri için sorumluluk almaya isteklilik;

dakiklik;

cesaret.

Pitta, bu tür enerjinin temsilcileri arasında dünyayı bilimsel ve teknolojik ilerlemeye yönlendiren birçok bilim adamı ve öncünün bulunması nedeniyle keşfedici bir zihniyetle ilişkilidir.

Gıda

Yukarıda belirtildiği gibi, bu tür insanlar sadece acımasız bir iştaha sahiptir, bu nedenle gündüz saatlerinde pitta dosha beslenmesi gereklidir. Açlık hissini görmezden gelmek, sinirlilik ve saldırganlığa yol açar. Öğle yemeği en önemlisidir, ancak vücudun ihtiyaç duyduğu herhangi bir zamanda kendinizi yenileyebilirsiniz.

Pide baskın olan kişiler oruç tutmaya dayanamazlar, doğru gıda bir tür ilaç görevi gördüğü için onlar için kontrendikedir. İzin verilen maksimum oruç süresi üç gündür. Alternatif olarak, oruç günlerini çiğ gıda diyetinde kullanabilirsiniz.

Diyet

Pitta Diyeti İpuçları:

daha sık yağlı, orta derecede tatlı, acı, ekşi ve besleyici yiyecekler alın;

baharatlı, tuzlu ve ekşi tatların yanı sıra sıcak, kuru ve yağlı yiyeceklerden kaçının. Kefir, mayalı ekmek, güçlü alkollü içecekler, alkali ve asitli maden suyu da yasaktır;

yeterli miktarda sıvı alımını izlemek önemlidir;

olumsuz psiko-duygusal durumların yemekle yakalanmasına ve yemek sırasında başka şeyler tarafından dikkatin dağıtılmasına izin vermek imkansızdır;

yatmadan önce zerdeçal veya tarçınlı sıcak süt faydalı olacaktır;

pide ihtiyacını proteinle doldurmak gerekir ve en iyi seçenek sebze fasulye proteini olacaktır;

tatlıları kötüye kullanmayın;

aşırı yağlı yiyecekler en iyi zayıf şekersiz çay ile yıkanır;

et ürünlerini kötüye kullanmayın.

Yaşam tarzı

Optimum bir Pitta dosha yaşam tarzı şunları içerir:

saldırganlıktan kurtulmak, duygularının kontrolünü geliştirmek ve insanları dinleme ve anlama yeteneğini geliştirmek;

aynı anda gurur ve öz-önem duygusundan kurtulurken ruhsal olarak gelişmek ve hayır işleri yapmak gereksiz olmayacaktır;

Pitta sıcak bir doshadır ve bu nedenle soğuk veya oda sıcaklığındaki yiyecekler bu tip insanlar için uygundur, ancak sıcak değildir. Pitta'nın sindirimi iyidir, bu nedenle bu tür insanlar her zaman her şeyi yiyebilir, ancak aşırı yememeli ve tuzlu, ekşi veya tatlı yiyecekleri kötüye kullanmamalıdır. Pitta için en iyi diyet vejetaryenliktir. Pitta tipi insanlar için Ayurvedik beslenme kuralları: - Minimum tuz, baharat ve yağ içeriğine sahip soğutulmuş, bol ve kuru yiyecekler uygundur. Yiyecekler taze hazırlanmalı, "uzun süre oynanmamalı". - Kızartılmış, yağlı, tuzlu ve ağır yiyeceklerden, özellikle yağlı etlerden ve ayrıca aşırı yemekten kaçının. - Pitta'nın diyeti büyük miktarda çiğ Gıda ve meyve sularının yanı sıra acı veya büzücü bir tada sahip yiyecekler (özellikle salatalar ve sebzeler) ve minimum - turşular, turşular, konserve yiyecekler, sosisler ve peynirler. - Pitta için vejetaryen bir diyet, diyette sebze, tahıl ve süt ağırlıklı olarak idealdir, patates ve baklagiller de faydalıdır ve yaz aylarında dondurma. - İçecekler ve meyve suları soğuk tüketilmeli, kahve, çay ve alkolden uzak durulmalıdır. - Kahvaltıda soğuk yulaf ezmesi veya pirinç lapası, tarçınlı ekmek veya tatlı elma suyu veya nane çayı ile kruton iyidir. - Öğle yemeğinde bir bardak soğuk su içebilir, sıcak çorba yerine salata yiyebilir, biraz tereyağlı ekmek yiyebilir ve tatlıyı reddedebilirsiniz. - Pitta alınmamalı Gıda geceleri ve ayrıca kızgın veya depresif bir durumda. - Ağır pide için bir çare: iki çay kaşığı ghee'yi bir bardak ılık süte karıştırın ve akşam yemeği yerine için. GÜNLÜK. Faydalı süt, krema, süzme peynir, yumuşak ve işlenmiş peynir, fırınlanmış (ghee) ve kremsi tuzsuz tereyağı. hariç tutulmalı fermente süt ürünleri (ayran, yoğurt, kefir, kesilmiş süt, ekşi krema), baharatlı, tuzlu ve sert peynirler, tuzlu tereyağı. TATLILAR, BAL ve ŞEKER. Her şey iyidir, özellikle helva, sadece bal tüketimini sınırlar. SEBZE YAĞLARI. En iyi yağlar ayçiçeği, zeytin ve ghee'dir. Hindistan cevizi yağı harici kullanım için idealdir. sınırlı olmalı mısır ve susam yağının yanı sıra margarin diyetinde kullanın. EKMEK ÜRÜNLERİ. Yararlı mayasız ekmek, makarna, kruton, kraker, kraker, simit, kurutucu, kahvaltılık gevrek, kepek, patlamış mısır (tuzsuz), krep, cheesecake ve krep, çimlenmiş buğday ekmeği; kaçınmak aşırı çavdar ekmeği ve müsli tüketimi. SEBZELER. Uygun: patates, salatalık, kabak, tatlı biber, her türlü lahana, marul, yeşil fasulye ve bezelye, siyah zeytin, kabak, kuşkonmaz, kereviz, mantar. Kaçının: patlıcan, domates, çiğ: havuç, pancar, turp, ıspanak, mısır, şalgam; yeşil zeytin, soğan, sarımsak, biber, hardal, kırmızı biber. Meyveler ve meyveler. Armut, kiraz, üzüm, olgun tatlı elma, kiraz, ananas, portakal, erik, mango, karpuz, kavun, kuru erik, incir, kuru üzüm gibi tatlı meyveler uygundur. Herhangi bir ekşi veya olgunlaşmamış meyve ve meyvelerden kaçınılmalıdır, örneğin: kızılcık, greyfurt, limon, olgunlaşmamış (ekşi): portakal, elma, ananas, mango, kivi, erik. Muz, kayısı, şeftali, hurma, çilek tüketimini sınırlayın. HUBUBATLAR ve BAKLİYAT. Uygun: Buğday, arpa, beyaz pirinç, yulaf ve kırmızı mercimek hariç tüm baklagiller. Mısır, çavdar, darı, esmer pirinç, karabuğday tüketimini sınırlayın. BAHARAT. Uygun: maydanoz, dereotu, kişniş, yaban havucu, nane, kişniş, mısır, rezene, kimyon, portakal kabuğu, vanilya, safran, kimyon ve az miktarda taze zencefil ve karabiber. Ketçap, mayonez, sirke, tuz, yaban turpu, hardal, zencefil, limon, soya sosu, baharatlı Hint turşusu, karanfil, anason, biber, defne yaprağı ve çikolata tüketimini sınırlamaya değer. Fıstık ve TOHUMLAR. En faydalı ayçiçeği ve kabak çekirdeği, fındık - hindistancevizi ve soyulmuş bademlerden, diğer tüm fındık ve tohum türleri hariç tutulmalıdır. ET & DENİZ ÜRÜNLERİ. Tavuk, domuz eti ve av eti mümkündür, diğer et ürünleri hariç tutulmalıdır. ÇAY, KAHVE VE İÇECEKLER. Uygun: sıcak bitki çayları, baharatlı sıcak süt, tahıllardan kahve, siyah ve yeşil çaylar, kakao, kvas, bira, sebze suları ve tatlı meyve suları: kayısı, ananas, portakal, üzüm, kiraz, nar, elma, armut, şeftali , erik, mango, papaya. İçecekler hariç tutulmalıdır: gazlı ve buzlu, limonlu su, buzlu çay, doğal kahve, ekşi, meyve ve domates suları, alkol. BİTKİLER VE BİTKİLER: Hatmi, Wintergreen, Ebegümeci, Böğürtlen, Yasemin, Çilek, Zencefil (taze), Catnip, Isırgan, Kırmızı Yonca, Lavanta, Meyan, Limon, Dulavratotu, Yonca, Ahududu, Melissa, Nane, Yulaf Samanı, Hodan, Karahindiba , Karakafes, Papatya, Çarkıfelek, Civanperçemi, Rezene, Menekşe, Şerbetçiotu, Hindiba, Arpa. uygun değil: Ajwan, Fesleğen, Alıç, Karanfil, Ginseng, Zencefil (kuru), Yerba mate (Paraguay çayı), Holly, Mormon çayı (efedra), Nane, Çemen, Sassafras, Adaçayı, Kuşburnu, Okaliptüs, Ardıç Meyveleri. AÇLIK. Koruyucu orucun ayda 2 kez soğuk kaynamış su veya nar suyu ile yapılması tavsiye edilir.

www.ayur.ru

Pitta ateş demektir. Bu tip insanların ısılarını, kokularını ve genleşmelerini sağlamak için sıcak, baharatlı ve kızarmış yiyeceklerden kaçınmaları gerekir.

Pitta seviyeleri yükseldikçe beslenme ve diyete tüm dikkat gösterilmelidir. Ardından, Ayurveda'nın topladığı basit, kanıtlanmış ve bin yıllık önerileri izlemeniz gerekiyor. Pitta Dosha'nın diyeti, tatlı, ekşi ve acı tada sahip yiyeceklerin yanı sıra zeytin veya hindistancevizi yağı eklenmiş yiyecekleri içerir. Pitta doshası olanlar için aşağıdaki sebzeleri yemek çok faydalıdır: karnabahar ve beyaz lahana, kuşkonmaz, salatalık, havuç. Ekşi, baharatlı ve hatta tuzlu tadı olan yiyecekleri diyetten çıkarmak gerekir. Çok sıcak ve kuru yiyeceklerden de kaçınılmalıdır. Pitta dosha ağırlıklı olan kişiler için dondurma yemek faydalı olacaktır.

Pitt insanlarının harika, bazen de çılgın bir iştahı vardır.. Kahvaltı, öğle yemeği, ikindi çayı veya akşam yemeğini Pitta Dosha halkının diyetinden çıkarırsanız, Pitta sinirlilik ve sıklıkla saldırganlık göstermeye başlayacaktır. Bu tür insanların, kendileri için bu hoş olmayan duygu ağırlaştığı anda, açlıklarını derhal gidermeleri gerekir. Pitta'nın vücudu genellikle mide ekşimesi, mide ağrısı, mide bulantısı ve yanma gibi hoş olmayan rahatsızlıklar yaşayabilir. Çok miktarda yağlı ve baharatlı yiyecekler yemeyi gerektiren tüm bu açlık hissine neden olur. Bu arada alkolün Pitta'nın sağlığı üzerinde de çok olumsuz bir etkisi var. Pitta dosha insanları kısa süreli oruçlara bile tahammül edemezler., önemli bir bağlantının uzun süre uzandığı zaman hakkında ne söyleyebiliriz.

Ayurveda, baharatlı veya ekşi yiyeceklerin tüketimini azaltmanızı ve dikkatinizi tatlı ve acıya çevirmenizi önerir. Yiyecekler de çok kuru veya çok yağlı, fazla pişmiş olmamalıdır. Süt ürünlerini ve gazlı içecekleri kötüye kullanmayın. Bir kez daha alkol hakkında hatırlamaya değer, çok zararlı. Sıcak bitkisel içecekler ve zencefil çayları sindirime yardımcı olabilir. Bu içecekleri yemek sırasında ve sonrasında içebilirsiniz. Sakince ve küçük yudumlarda için. Meyvelerden tüm sulu, tatlı ve ekşi kullanmak gerekir. İyi bir ısınma özelliğine sahip oldukları için turunçgillerin kötüye kullanılması önerilmez. Pitta çiğ gıda diyetini çok iyi tolere ettiği için yeşil sebzeleri unutmayın.

Pitta Dosha için önerilen besinlerin özel bir listesini yaparak özetleyelim.

• Meyveler: hindistan cevizi, kavun, ölçülü tatlı portakal, erik, ananas, kiraz, mango, üzüm, nar;


• Süt ürünleri: tereyağı, ghee (küçük miktarlarda), süt;
• Proteinler: beyaz et: tavuk, sülün ve hindi;
• Sebzeler: karnabahar ve beyaz lahana, havuç, salatalık, ravent, kuşkonmaz, kereviz, yeşil salatalar;
• Tahıllar: arpa, beyaz pirinç, buğday ve yulaf;
• Zerdeçal, tarçın, rezene tohumu ve kakule gibi baharatlar nadiren ve küçük miktarlarda kullanılabilir, çünkü bu maddeler Dosha'nın vücudundaki "ateşi" artırabilir.

• Tahıllar: mısır, badem, kahverengi pirinç;
• Süt ürünleri: yoğurt, ekşi krema, kefir, yumurta sarısı;
• Et: balık, deniz ürünleri, kırmızı et;
• Diğer: zeytin ve bal.

Tüm bu ürünler Ayurveda'da kontrendikedir, çünkü Pitta Dosha'nın doğasında bulunan öfke ve saldırganlığı artırabilirler. Pitta'nın midesi hayvansal yiyecekleri sindirebilir, ancak bu tür yiyecekler kanı kirlettiği ve olumsuz nitelikleri artırdığı için tüketimini azaltmaya değer. Yani: saldırganlık, şiddet eğilimi, despotizm, olumsuz bir ruh hali ve en yakınlarından birinde gevşeme arzusu. Sıcak ve çok yağlı kuruyemişler ve tavsiye edilmeyen diğer tahıllar bu doshayı artırabilir.

Yiyecekleri bazı kategorilere ayırarak her şeyi yüzde olarak görüntüleyebilirsiniz:

• Bu Dosha için diyetin %10'u taze ve sağlıklı meyvelere verilmelidir;
• %30 taze sebze;
• %30 faydalı proteinler;
• %30 karbonhidrat.

Pitta Dosha için %100 doğru ve sağlıklı beslenmeyi sağlayacağız.

Pitta Dosha Kişilerinde Sağlık Sorunları

Dosha doğru dengede değilse kişi çeşitli rahatsızlıklar yaşamaya başlar. Örneğin, kan hastalıkları, gastrit ve bununla birlikte mide ekşimesi, mide bulantısı ve kusma görülür. Safra kesesi ve karaciğer ile ilgili sorunlar var. Toza, turunçgillere, belirli bitki türlerine vb. alerjiniz olabilir. Aşağıdaki hastalıklar da vücudu etkileyebilir: hemoroid, sarılık, deri döküntüsü, kolit, gastrit, dermatit, ürtiker, hipertansiyon, stomatit, mide ekşimesi, kusma, yanma , kulaklarda çınlama.

Tüm bunlardan kaçınmak için yukarıda verilen tüm tavsiyelere uymaya ve doshayı dengede tutmaya değer.

Yemekler ve tarifler

Bu makaleye küçük bir ek olarak, Pitta dosha'yı beslemek için ideal olan bazı lezzetli sebze tarifleri burada.

Sote sebzelerin lezzetli ve sağlıklı yemeği

Kompozisyon şunları içerir:: 2 adet orta veya büyük boy havuç, 2 adet kabak, birkaç diş sarımsak, 1 tatlı kaşığı kekik, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, bir avuç rendelenmiş parmesan peyniri, bir avuç kruton, bir miktar tuz ve karabiber almanız gerekir. .

Pişirme metodu: Havuç ve kabak küçük dilimler veya parçalar halinde kesilmelidir. Bir tavada zeytinyağı ile sarımsağı soteleyin. Sarımsaklara sebzeleri ekleyin ve orta ateşte 5 dakika pişirin. Daha sonra sebzelere kekik, galeta unu, bir tutam tuz ve karabiber ekleyin. Karışım. Rendelenmiş peynirle servis yapın.

Sebze çorbası

Kompozisyon şunları içerir:: 60 gram basmati pirinci, yaklaşık 1,5 litre saf su, 100 gram yeşil sebze - fasulye, biber ve diğer şeyler. 50 gram kereviz, havuç, rezene soğanı. Rezene tohumu, kimyon, kişniş, kişniş ve tuz.

Tarif aşağıdaki gibidir: Tencerede su kaynarken pirinci iyice yıkayın. Kaynayan suya pirinç, sebze, kimyon, kişniş ve rezeneyi ekledikten sonra karıştırın. Kısık ateşte yaklaşık bir buçuk saat pişirin. Çorbaya tuz ekleyin ve hepsini püre haline getirin. Salantro ile süsleyerek servis yapın. Çorba ılık veya oda sıcaklığında yenebilir. Bu yemeğin sahip olduğu faydalı, temizleyici etkilere dikkat çekmeye değer.

Afiyet olsun!

yogavedi.ru

Ayurveda'ya göre Pitta dosha, ateş ve su elementlerine dayanmaktadır. Adı “sindirimi mümkün olan”, “safra” olarak çevrilir ve vücuttaki biyokimyasal süreçlerle ilişkilendirilir. Canlı hücrelerde her zaman fark edilmeyen bir madde yanması vardır ve bu işlem sulu bir ortamda gerçekleşir. Bu nedenle, Pitta dosha asitlerde aktif olarak kendini gösterir ve mide ve ince bağırsakta, karaciğer ve dalakta, endokrin bezlerinde, kan ve lenf bezlerinde, gözlerde, yağ ve ter bezlerinde bulunur.

Bu dosha, sindirimi, termoregülasyonu, görme keskinliğini, susuzluğu ve iştahı, ten rengini, vücut yoğunluğunu ve bir şeyi zihinle kavrama sürecini etkiler.

Piita aşırı derecede aktifse, bu aşağıdakilere yol açar:

• artan asitlik ve mide ekşimesi;
• cildi, dışkıyı, gözlerin beyazını ve mukoza zarını sarıya boyar;
• artan iştah ve sürekli susuzluk;
• uyku bozuklukları;
• sıcaklık artışı;
• soğuk algınlığı ve iltihaplanma.

Tip açıklaması

Pitta, akışkan, keskin ve ekşi, hafif, sert, nemli, yağlı, sıcak olarak karakterize edilir.

Pitta insanlarının mükemmel bir sindirimi ve iştahı vardır ve öğün atlamak onlar için kötü bir şeydir. Vücut ısısı normalden biraz daha yüksek olabilir, sıcak havayı sevmez, çok terler ve bol sıvı tüketir. Mükemmel bir görüşe sahiptirler, ancak gözleri güneş ışınlarına derileri kadar iyi tahammül etmez. Cilt iltihaplanmaya ve alerjik reaksiyonlara eğilimlidir, benleri vardır. Orta derecede yorgunluğa ve normal uyku süresine (8 saat) sahiptirler. Kolay uykuya dalarlar ve çabuk uyanırlar. Sağlıklı uyurlar, ancak geceleri örneğin su içmeye gitmek için uyanabilirler.

Vücudun herhangi bir atılımı bol miktarda bulunur: idrar, dışkı (genellikle sulu), ter. İlk ikisi genellikle sarıdır. Terin güçlü bir kokusu olabilir.

Pitta ağırlıklı insanlar çok enerjik ve aktiftir ve bu onların görünüşleri üzerinde bir iz bırakır.

Pitta dosha insanları orantılı ortalama yüz özelliklerine, sivri bir buruna ve çeneye sahiptir. Yüzün şekli kalp şeklindedir, yanaklarda allık nadir değildir.

Gözler delici bir görünüme sahip gri, yeşil, açık kahverengi veya kahverengi, parlak olabilir. Proteinlerin sarımsı bir tonu olabilir ve aşırı zorlandıklarında kolayca kırmızıya dönerler.

Saç sarı, kırmızı veya kırmızımsı olabilir. Genellikle erken griye dönerler, kel bir kafa görünümüne kadar incelebilirler.
Yüzün derisi ve tüm vücut hafif, ince ve yumuşaktır, güneşte kolayca yanar, kızarıklık ve kızarıklığa eğilimlidir. Genellikle çilleri veya benleri vardır.

Pitta dosha'nın baskın olduğu kişilerin cildi ince, yağlı, parlak ve çoğu zaman problemlidir. Bu kriterlerin tümü koyu saçlı, tenli ve gözlü ırkları tanımlamak için geçerli değildir.

anayasa

Pitta tipi insanlar ortalama boyda, ortalama yapılı ve klasik oranlardadır. Mükemmel bir iştaha sahipler, fazla kilo almıyorlar, yıllarca pratik olarak aynılar. Pitta genellikle orta derecede gelişmiş bir kas yapısına veya atletik tipte bir tene, iyi gelişmiş bir göğse sahiptir. Kemik yapısı da ortalama, ortalama elleri ve ortalama ayakları var. Bu ekstremiteler genellikle sıcaktır ve sıklıkla terler. Vücutta benler (genellikle kırmızı) ve yaşlılık lekeleri vardır. Nadiren eğilirler, atletik, kendinden emin bir yürüyüşleri vardır.

Pitta dosha'nın etkisi altındaki insanlar enerjik, güçlü, kendinden emin ve başarılıdır. Aralarında birçok bilim adamı ve araştırmacı, avukat ve politikacı, sporcu var. Onlar iyi konuşmacılar, yöneticiler ve psikologlardır.

Programa bağlı kalmayı tercih ediyorlar, temiz, her şey sona eriyor. Ortalama yorgunluğa rağmen, Pitt'ler genellikle işkoliktir. Her zaman neye ihtiyaçları olduğunu hatırlayın. Herhangi bir kaynak herhangi bir amaç için kullanılır ve bunları doğru bir şekilde nasıl dağıtacaklarını bilirler. Tüm kararları iyi düşünülmüş, ancak doğal kumar ve risk iştahları başarısız olabilir. Çabaları için yüksek bir ödeme talep eder ve genellikle bunu alır.

olumlu özellikler

Hedeflerine ulaşırlar, her şeyi kontrol etmeyi severler, otorite ile baskı yapmayı bilirler. İyi aktarılmış ikna edici bir konuşmaları, düşüncelerin net bir sunumu var, esprili. Savunabilecekleri kendi fikirleri var. Enerjik ve aktif, korkusuz ve kararlılar. Sorumluluk almaktan korkmayan ve mükemmel organizasyon becerilerine sahip liderler. İyi gelişmiş bir disipline ve dakikliğe sahipler, problem çözmeye nasıl odaklanacaklarını biliyorlar. Mükemmel liderler olurlar.

Herhangi bir sorunun özüne nüfuz eden, nüfuz eden meraklı bir zihne sahipler.

Dengeli Pittalar sevgi dolu eşler ve iyi ebeveynlerdir.

Pitta dosha dengesizse, olumsuz özellikler ortaya çıkar: sertlik ve sinirlilik, öfke ve saldırganlık, kıskançlık ve kibir. Bu tür insanlar için herkes başarısızlıklarından sorumludur, onlar dışında genellikle kaba ve hırçın yerli despotlar olurlar. Öfkeli bir Pitt'i sakinleştirmek zordur.
Pitta insanları genellikle aşırı fanatik olurlar, herkesi kendi inançlarına adamak ve kendi taraflarına kazanmak isterler. Görüşleri müdahaleci olabilir, insanları ve ihtiyaçlarını dikkate almayabilir.

Ayrıca, bu doshanın sahipleri kibirli olabilir, genellikle çok gururlu ve kibirlidirler. Çoğu zaman aşırı gurur ve kibir, kusurlu olduklarında af dilemelerine izin vermez. Başkalarını affetmek de onlar için her zaman mümkün değildir.

Sağlık ve çevre ile ilgili sorunlar yaşamamak için Pitta dosha'lı kişiler, yaşam tarzı, beslenme ve fiziksel aktivite için Ayurvedik tavsiyelere uymalıdır.

Yaşam tarzı ve günlük rutin

Pitta'nın baskın olduğu insanlar, aktif bir yaşam sevgisine rağmen, işkoliklere dönüşmemelidir. Sonuçta, işkolikliğin çok yorucu olduğu biliniyor, böyle bir yaşam tarzı orta-dayanıklı Pitts'in sağlığını ve kişisel yaşamını olumsuz yönde etkiliyor. Ne yazık ki, bu genellikle onlara olur. İş ve dinlenme arasında bir denge geliştirmeleri, dengeli bir diyet ve rejime uymaları ve uykuyu unutmamaları gerekir. Takımdaki çatışmalardan kaçınmalı, öfke patlamalarını kontrol etmeyi öğrenmeli ve sakin bir davranış çizgisine bağlı kalmalısınız. Meditasyon yapmak ve gevşeme tekniğinde ustalaşmak yararlıdır.

Bu tip insanlar sıcağa iyi tahammül etmezler, ancak soğuktan korkmazlar. Bu nedenle Pitts güneşte aşırı ısınmamalı ve dehidrasyonu önlemek için yeterince su içmelisiniz. Sıcak mevsimde soğuk bir duş veya serin bir banyo yardımcı olacaktır. Soğuk suyla ıslatarak, bir buz deliğinde banyo yaparak vücudu sertleştirme alıştırması yapabilirsiniz. Yatmadan önce yürümek, özellikle nehir, gölet veya diğer su kaynaklarının yakınında iyi bir etkiye sahip olacaktır.

Tatil yapmak ve tatil yapmak için en uygun iklim koşulları serin, rüzgarlı ve kuru bir iklimdir. Su ve çeşitli bitki örtüsü olan bir yerde yaşamanız tavsiye edilir. Pitta'da yaşamak için en uygun ülkeler: Uzak Doğu, Norveç, İrlanda vb.
Sakin pastel renklerde kıyafet seçmek daha iyidir.

Pitta tipi insanlar için belirli bir günlük rutini takip etmek önemlidir.

• sabah. Sabah altı gibi uyanın. Pitt'lerin iyi bir gece uykusu alabilmek için erken yatması ve erken kalkması gerekir. Ne kadar erken yatılırsa, sinir sistemi o kadar iyi dinlenir ve dosha dengeye gelir. Sabah kalktıktan sonra bir bardak su içilmesi tavsiye edilir - bu mideyi çalıştıracak ve toksinlerin atılmasına yardımcı olacaktır. Bütün gün sakinlik biriktirmek ve dengeyi sağlamak için meditasyona en az on dakika ayırmanız tavsiye edilir. Sabahları yemek yemeden önce Pitta dosha için özel olarak tasarlanmış özel bir dizi yoga egzersizi yapmak harika;
• gün. 12:00-13:00 arası öğle yemeğini atlamayın. Öğle yemeğinin günün en yüksek kalorili öğünü olması önerilir. Nitekim Ayurveda'ya göre öğlen saatlerinde sindirim sisteminin ateşi en yoğun Pitta'da çıkar. Öğle yemeğinden sonra, özellikle bir gölet boyunca veya bir park alanında yaklaşık on beş dakika boyunca yavaş bir yürüyüş yapmak faydalı olacaktır. Bunun Pitta üzerinde sakinleştirici bir etkisi vardır;
• akşam. Akşam yemeği için hafif yiyecekleri tercih edin ve akşam yediden sonra yemek yemeyin. Yiyecekleri sindirmeye yardımcı olmak için, akşam yemeğinden sonra yaklaşık on dakika sessizce oturun. Temiz havada akşam yürüyüşü yatmadan önce çok faydalıdır. Gün batımında sakinleşmek ve uykuya hazırlanmak için biraz meditasyon yapılması önerilir. Yatmadan önce ılık bir banyo ve ilginç bir kitap da rahatlamanıza ve stres atmanıza yardımcı olacaktır. En geç 22 saat yatmak daha iyidir.

Spor ve fiziksel aktivite

Pittalar doğası gereği sporu ve egzersizi sever. Spor sırasında fazla enerjiyi serbest bırakırlar. Ancak hangi sporu yapacaklarını seçerken, egzersiz sırasında aşırı ısınmaktan kaçınmalıdırlar. Heyecan ve risk içeren takım oyunlarını tercih ederler. Bu nedenle yüzme, kayak, artistik patinaj, sürat pateni, futbol, ​​aerobik, koşu, tırmanma vb. sporlara girmeleri tavsiye edilir.

Pitta insanları için bir dizi yoga egzersizi geliştirildi. Önerilen asanalar, onların ateşli mizaçlarını serinletmelerine ve gerginliği gidermelerine izin verir. Bu nedenle, Pitta dosha'yı dengelemek için yoga egzersizleri seti şunları içerir: Surya Namaskar (veya Güneşi Selamlama kompleksi), Chandra Namaskar (veya Ay'ı Selamlama kompleksi), Kedi germe, Vipari Karani (veya bükülmüş mum pozu), Shavasana (veya ceset pozu) ), vb. .P.

Ayrıca meditasyon ateş insanlarının denge ve sükunete kavuşması için çok önemlidir. Bilgi veya kendini tanıma (Vedanta, Zen Vipasana) yoga uygulaması, öfke ve sık sık kavgalardan kaçınmaya yardımcı olacaktır. Nefes alma tekniği, anuloma viloma (bu tam yogik solunum), sitali veya ay solunumu (sol burun deliğinden) seçmek daha iyidir.

Sabahları serinletici etkisi olan yağlarla masaj yapmak veya kendi kendine masaj yapmak faydalıdır. Bu hindistancevizi, zeytin veya ghee yağının yanı sıra uçucu yağlar - lotus, gül, sandal ağacı, yasemin, vetiver ve diğerleri.

Pitta halkının serin banyolar veya duşlar alması arzu edilir, kontrastlı bir duş faydalıdır. Yazın denizde, gölde veya nehirde yüzmek onlara çok iyi gelir.

Pitta dosha insanlarına serin, ağır ve kuru yiyecekler yemeleri tavsiye edilir. Mümkün olduğunca sıcak, hafif ve yağlı yiyeceklerden kaçının. Tatlı, büzücü ve acı tatları tercih edin. Baharatlı, tuzlu ve ekşi yiyecekleri sınırlayın.

Sert çay, kahve, kırmızı et, yumurta ve şeker kullanımını en aza indirmelisiniz. Alkollü içeceklerin, özellikle bira tüketiminin tamamen terk edilmesi tavsiye edilir.
Özellikle ateşte pişirilmiş kızarmış yiyecekleri menüden çıkarmak daha iyidir.

• et - tavuk, hindi ve balık;
• süt ürünleri, keçi sütü çok faydalıdır. Süt ürünlerini sınırlamak daha iyidir;
• sebzeler - tercihen çiğ olarak yenir, ancak kaynatılabilir veya buharda pişirilebilir. Aynı zamanda ıspanak, turp, patlıcan, yosun, yeşil soğan, şalgam ve pancar tüketimini azaltın;
• meyveler - elma, armut, erik, üzüm, kiraz, portakal, kayısı, incir. Ana şey, asidik olmayan çeşitlerin meyvelerini seçmektir. Narenciye, muz ve kirazdan vazgeçmeniz önerilir;
• fındık ve tohumlar;
• kepekli tahıllar;
• baklagiller;
• bal, ancak rafine şeker ve çikolatadan kaçınılmalıdır;
• yağ - ayçiçeği, zeytin ve eritilmiş tereyağı;
• baharatlar - sınırlı miktarlarda zerdeçal, kakule, nane, kimyon, rezene, kişniş, kişniş, safran;
• içecekler - serin berrak kaynak suyu, zayıf çay, bitki çayları, milkshake ve asidik olmayan meyve suları. Kahveyi hariç tutmak daha iyidir.

Bu dosha için oruç tutmak ve uzun süreli katı diyetler kabul edilemez, ancak çiğ sebze ve meyvelerde oruç günleri düzenlenebilir.

Pitta acı, müshil ve sindirimi kolaylaştıran bitkiler için uygundur. Örneğin: aloe, centiyana, kızamık, joster, ravent, pursha, safran, saman. Bağırsaklardan tüm fazlalıkları nazikçe uzaklaştıran ghee sütü, gül veya pire otu kullanmak oldukça yeterli olacaktır.

Brahmi, bhringaraj, sandal ağacı, gül, nilüfer tohumları, takke, çarkıfelek, krizantem ve ebegümeci Pitta'nın ateşini yatıştırıp soğutabilir.

Ayurveda sentetik vitaminlerin kullanımını desteklemez. Bir kişi gerekli vitamin ve mineralleri yiyecek ve bitkilerden almalıdır. Pitta ağırlıklı insanlar, D, E vitaminleri, kalsiyum, magnezyum ve çinko bakımından yüksek besinleri ve takviyeleri tercih etmelidir. Arı sütü, bira mayası, aloe suyu, spirulina ve chyawanprash gibi toniklerden faydalanacaklar. Polenden uzak durmalıdırlar.
Otları seçerken, belirli insan hastalıklarını dikkate almanız gerekir.

lifegid.com

Pitta dosha belirtileri

• VÜCUT: Pitta insanları ortalama bir yapıya, ortalama omuz ve kalça genişliğine ve normal eklemlere sahiptir. El ve ayak parmakları orta uzunluktadır. Fizikleri çoğunlukla orantılı ve dengelidir.
• AĞIRLIK: Genellikle küçük değişikliklerle normal kiloyu korur. Kural olarak, Pitta vücudun doğal denge ilkesini temsil ettiğinden, onu oldukça kolay bir şekilde kazanır ve bırakırlar. Yağları vücutta eşit olarak depolanır.
• CİLT RENGİ: Pitta insanları açık tenlidir, genellikle pembemsi veya bakırımsıdır. Pitta sıcak olduğu için, bu insanların ciltleri genellikle dokunulamayacak kadar sıcaktır. İyi sirkülasyona sahiptirler. Bronzlaşmadan önce ciltleri çillerle kaplanır ve bronzluk nadiren kalıcıdır. Kolayca yanarlar ve hatta güneş ışınlarına karşı artan hassasiyetten muzdarip olabilirler.
• CİLT ÖZELLİKLERİ: Cilt genellikle hassastır, tahrişe, akneye, kızarıklıklara ve iltihaplanmaya eğilimlidir. Genellikle çok sayıda benleri vardır. Vücut kılları hafif ve incedir. Dudaklar, derinin altındaki gelişmiş kılcal ağı yansıtan zengin bir kırmızı renge sahiptir. Aynı nedenle Pitta'lılar da kolayca kızarır.
• Ter: Serin havalarda bile bolca terler. Avuç içi de sıklıkla terli hissedebilir.
• BAŞDAKİ SAÇ: Doğal olarak kızıl saç, prakriti'de güçlü Pitta'yı gösterir. Pitta halkının geri kalanı sarı ve erken ağaran saçlara sahiptir. Erken kellik aynı zamanda Pitta tipinin sıcak, agresif hormonu olan yüksek testosteron seviyelerini yansıttığı için Pitta'nın bir işaretidir. Saçlar genellikle seyrek, ince, narin ve tamamen düzdür. Bazen yağları nedeniyle parlaklıkları görünmez.
• ÇİVİLER: Pitta insanlarının tırnakları yumuşak, güçlü, elastik, güzel şekillidir. Renk bakır renk tonu ile pembedir.
• GÖZLER: Gözler genellikle orta büyüklükte ve açık renklidir. Kahverengi, açık yeşil, açık kahverengi, mavi. Görünüm genellikle etkileyicidir ve kelimenin tam anlamıyla enerji yayar. Gözlerin beyazları kırmızımsıdır ve tahriş olduğunda kırmızıya döner.
• AĞIZ: Pitt'in dişleri düz ve orta büyüklüktedir. Çürüklere ve diş etlerinde kanamaya eğilimlidirler. Dil kaplanır, genellikle sarımsı veya kırmızıdır. Bu türün temsilcileri ağızda ve dilde ağrılı ülser oluşumuna eğilimlidir. Sabahın erken saatlerinde ağızlarında ekşi veya metalik bir tada sahip olabilirler.
• İŞTE: Bu insanların mükemmel bir iştahı vardır ve yemek onlara gerçek bir zevk verir! Her zaman yemeye hazırlar - sabah, öğleden sonra ve akşam ve hatta gece. Ve gerçekten, gerçekten öğün atlamaktan nefret ediyorlar! Zamanında yemek yemezlerse kaba ve asabi olurlar. Ayrıca bedenleri her zaman yeni enerji arayışında olduğu için oruç tutmayı da sevmezler.
• KAHVALTI: Pitt insanları gerekirse kahvaltıyı atlayabilirler, ancak bu durumda öğle yemeğine kadar sıcak ve çabuk sinirlenirler ve ancak iyi yemek yedikten sonra gerçekten sakinleşirler. Bazen çok uzun süre hiçbir şey yemezlerse mide ekşimesi yaşarlar. Pittalar uyarıcı severler ve enerji harcamalarını yüksek tutmak için gün boyunca kahve ve çaya aşırı düşkün olabilirler.
• Sindirim ve Dışkı: Nadiren kabızlık. Dışkıları genellikle sarımsı ve iyi biçimlidir, ancak bazen sıvıdır ve özellikle sıcak, baharatlı yemeklerden sonra sıcak ve yanma hissi verebilir. Birçok Pitta türü, süt, incir, kuru üzüm ve hurma gibi yiyeceklerin onlar için müshil görevi gördüğünü bildirmektedir.
• ANLATMA: Pitta kadınlarının adetleri genellikle düzenlidir, ancak doğal ısıları nedeniyle kanamaları diğer türlere göre daha uzun ve daha fazladır. Kan sıcaktır ve genellikle parlak kırmızı renktedir, ancak Pitta dengesizse mavimsi, sarımsı ve siyah görünebilir. Menstrüasyon sırasında veya hemen öncesinde dışkı bazen gevşektir; orta şiddette spazmlar olabilir. PMS, sinirlilik, istek, akne alevlenmeleri ve baş ağrıları olarak kendini gösterebilir.
• İKLİM TERCİHLERİ: Daha soğuk enlemleri tercih eder ve sıcak iklimleri dayanılmaz bulur. Kendileri çok fazla iç ısı ürettikleri için kışın bile pencereleri açık uyumayı severler.
• FİZİKSEL GÜÇ VE DAYANIKLILIK: Ağır fiziksel egzersizler yapabilir ve yapmayı sever. Genellikle iyi bir antrenmandan sonra aç ve susuz hissederler. Rekabetçi sporları severler. Kas tonusu ve koordinasyonu ortalamadır.
• UYKU: Pitta insanı kolayca uykuya dalar, hafif uyur ve dinç uyanır. Gece uyansalar bile, hızla tekrar uykuya dalabilirler. Uykuları genellikle dinlendiricidir, ancak gün içinde aşırı derecede çalışmaktan rahatsız olabilirler. Genellikle rüyaları renklidir ve ısı veya ışıkla ilişkilendirilir.
• SES VE KONUŞMA: Genellikle kısa ve öz konuşur. Almak istedikleri cevabı iletmek istediklerini açıkça biliyorlar. Muhatap için sabırsızlar ve tartışmayı severler. Genellikle keskin bir dile sahip olmakla suçlanırlar.
• KARAKTERİSTİK DUYGULAR: Kural olarak, bu türün temsilcileri stresli durumlarda öfke ve sinirlilik ile tepki verir. Ve bu öfke dışarı taşabilir veya içeride kalabilir.
• KİŞİLİK: Pitt tipi insanlar eylemlerinde tutkulu, güçlü ve enerjiktir. İzin verilirse despot da olabilirler. Cesaretle karakterize edilirler, adil oyuna inanırlar ve iyi bir ruh hali içinde cömertçe verirler, ancak öfkede zalim ve alıngan olabilirler. Özellikle bu arkadaşların kendileri için yararlı olabileceğini düşündüklerinde kolayca arkadaş olurlar. Genellikle çok zekidirler ve aynı keskin zekaya sahip olmayanlara karşı hoşgörüsüz olma eğilimindedirler. Pitta tipinin temsilcileri, genellikle Ego'nun bir tür genişlemesine dönüşen kendi gelişimleri konusunda tutkulu. Görüşlerine sıkı sıkıya bağlılar ve fanatizme düşme yeteneğine sahipler. Böyle bir davranışın kendilerine fayda sağlayacağına inanırlarsa fanatizmlerinde ısrar ederler. Ünlü kült liderleri genellikle Pitta tipindedir.
• ALGILAMA YÖNTEMİ: Pitta tipi insanlar görsel olarak yönlendirilirler ve neredeyse düşündükleri her şeyi zihinsel olarak hayal ederler. Fantezi yardımıyla kolayca görüntü oluşturabilirler. Deniz kenarında bulunmuş bir Pitta tipi kişi, muhtemelen kıyıya yakın dalgaların beyaz tepelerini veya güneşin kumdaki parlak parıltısını hatırlayacaktır.
• Zihniyet: Pitta temsilcileri, daha kuramsal olan diğer insanlar tarafından öne sürülen yeni fikirleri planlama ve uygulama konusunda metodik ve etkilidir. Fikirleri uygulamaya koymanın yollarını geliştirmeyi severler, ancak günlük olarak bir proje veya görev üzerinde titizlikle çalışmakla pek ilgilenmezler.
• BELLEK: Genellikle kolayca hatırlar, ancak güçlükle unutur. Saygısızlığa uğrarlarsa patlarlar ve öfkelerinin alevi tamamen söndüğünde bile öfkeleri çok uzun süre için için için yanar.
• YAŞAM TARZI: Bu tip insanlar iyi planlar ve organize olurlar, harcamalarını akıllıca hesaplar ve akıllıca harcarlar. Para harcamaktan korkmazlar, ancak nadiren dürtüsel harcamalara avlanırlar. Bu insanlar, akıllarında belirli hedeflerle harcama yaparlar ve bu tür bir özdenetim gerçekleştiremeyenlere göre kendilerini üstün hissetme eğilimindedirler. Bu alışkanlıkların kendileri için nasıl iyi olduğunu düşündüklerine bağlı olarak alışkanlıklara bağlı kalırlar veya onlardan vazgeçerler.

İşte böyle "ateşli" kafalar, Pitt'in bu temsilcileri!

Anayasa Ateşi insanları için Ayurveda önerileri

1. Yemeklerde baharatlı, tuzlu, ekşi tatlardan kaçının. Mavi peynir, süzme peynir, yoğurt, kefir, mayalı ekmek gibi fermente gıdaları sınırlayın. Ayrıca kırmızı et, alkol ve tuzdan kaçının. Daha az sıcak baharat yiyin, yumuşak olanları tercih edin: zerdeçal, kakule, rezene, kişniş.
2. Tatlı, acı ve buruk tatlar uygundur. Tahıllar, meyveler ve sebzeler Pitta'nın ana diyetini oluşturmalıdır. Bol yeşillikli çiğ yiyecekler de iyidir.
3. Pitta kahvesi içenler kafeinin etkilerini yumuşatmak için süt, krema veya ghee kullanabilirler.
4. Bu ateşli anayasanın temsilcileri genellikle kıskançtır, bu yüzden diğer insanlar iyi hissettiğinde sevinmeyi öğrenmeleri gerekir.
5. Bazen pasiflik gerekir. Faaliyetleri nedeniyle Pitt temsilcileri sakin bir durumda olamazlar. Etraflarındaki her şey “yanmalı”. Bu nedenle, dinlenebilmeleri, rahatlayabilmeleri gerekir.
6. Pitta insanları başkalarını eleştirmeyi sever, bu yüzden insanları oldukları gibi kabul etmeyi öğrenmeleri gerekir. Yani, başkaları üzerinde değil, kendiniz üzerinde daha fazla çalışın. Hoşgörülü ol.
7. Hayatta aşırılıklardan kaçınmaya çalışın. Pittalar heyecan arayanlardır ve bu onlar için her zaman uygun değildir.
8. Keskinlik ve sıcaklığın baskınlığı nedeniyle, genellikle hoş olmayan bir vücut kokusuna sahiptirler. Bu nedenle hijyen konusunda diğer anayasa temsilcilerinden daha dikkatli olmaları gerekiyor.

Gerçek hayat örneği 1: Tanya'nın Pitta'sını nasıl bastırdığı

Prakriti'de belirgin bir pidem olduğu için deneyimlerimi yazacağım. Analiz ettiğimiz yukarıda listelenen işaretlerin tümü, hızlı huylu doğamın doğasında var.

Ayurveda'ya henüz aşina olmadığımda, ateşin dengesizliği sık sık hayatımda kendini gösterdi. Bunlar, özellikle menstrüasyondan önce cilt döküntüleri, öfke, öfke, diğer insanları, özellikle de sevdiklerini kontrol etme girişimleriydi. Kendimi incelemeye başladıktan sonra gerçek doğam, özelliklerimi anlama ve kabullenme geldi. Yemekle başladım: Kilomu dengeye getiren doğru besin kombinasyonlarını bulmayı öğrendim. Pratima Raichur'un muhteşem kitabı “Mutlak Güzellik” ile tanışma, yüz ve vücut derisine nasıl bakılacağı konusunda bilgi verdi.

"Mutlak Güzellik" kitabı hakkında bu kadar iyi olan şey, Martha burada ayrıntılı olarak yazdı

Ve Ayurvedik bitkisel ilaçları bir bütün olarak kullanma deneyimi, Ateşli bünyemi dengede tutuyor. İşte takip ettiğim bazı basit numaralar:

• Baharatlı ve çok sıcak yemeklerden kaçınmaya çalışırım
• Daha önce olduğu gibi doğrudan güneş ışığında uzun süre yuvarlanmıyorum
• Hatha Yoga yapmak sıcak kafamı sakinleştirmeye ve zihnimi boşaltmaya yardımcı oluyor
• Zerdeçal, aloe, rezene, kişniş gibi takviyeler sindirimime yardımcı olur ve aynı zamanda vücutta aşırı ısıyı tutuşturmaz.

Zerdeçal baharatının faydaları hakkında - her tür dosha için evrensel bir ilaç - burayı okuyun

Pitta dosha, ağırlıklı olarak tatlı ve acı tatlara sahip yiyecekler yiyerek dengelenir. Pitta dosha'nın bir dereceye kadar yağlı olması nedeniyle, yiyecekler yağlı ve fazla pişmiş olmamalıdır. Soğutma enerjisine sahip taze bütün gıdaları (hem pişmiş hem de çiğ) tercih etmek daha iyidir. Bu yiyecekler vücudun iç ısısını azaltarak, iltihabı önleyerek, sindirim ateşini (Agni) dengeleyerek, vücudu topraklayarak ve fazla sıvıyı ve yağlılığı emerek Pitta'yı yatıştırır.

1. MEYVELER

Pitta'yı yatıştıran meyveler genellikle tatlıdır ve hafif buruktur. Kuru meyveler de Pitta diyetine dahil edilebilir, ancak küçük miktarlarda daha iyidir. Isınma enerjisine sahip ve ekşi tadı baskın olan meyveler, örneğin kızılcık, yeşil, mümkünse diyetten çıkarılmalı veya en aza indirilmelidir. Genel olarak, aynı meyve, olgunluk derecesine bağlı olarak Pitta'yı azaltabilir veya artırabilir. Ayrıca meyve veya meyve sularının yemekten 30 dakika önce veya yemekten 1-1.5 saat sonra bağımsız bir öğün olarak tüketilmesi önerilir. Bu, sindirim sürecini kolaylaştırmaya yardımcı olur.

2. SEBZELER

Pitta'yı yatıştıran sebzelerin tadı genellikle biraz tatlı, acı veya buruktur. Birçok sebze bu lezzetlerin bir kombinasyonunu içerir. Bu nedenle, çok çeşitli sebzelerle deney yapmak, Pitta sakinleştirici diyetinizi renklendirmenin harika bir yoludur. Pitta ağırlıklı insanlar çiğ sebzeleri Vata ve Kapha'dan daha iyi sindirebilirler, ancak onları gün ortasında 10.00-14.00 (sindirim sisteminin bozulduğu Pitta döneminin zamanı) arasında diyete dahil etmek en iyisidir. ateş maksimumdur). Pitta için bir istisna, ısınma enerjisine (virya) sahip sebzelerin yanı sıra sarımsak, biber, turp, soğan, hardal yeşillikleri gibi baharatlı ve ekşi tatların baskınlığı olacaktır.

uygun	olumsuz
Avokado Enginar Pancar (pişmiş) · Brokoli · Brüksel lahanası Soğan (pişmiş) · Maydanoz · Beyaz lahana · Karnabahar havuç (pişmiş) · Kereviz karahindiba yaprakları · Yeşil fasulye yapraklı yeşillikler Pırasa (pişmiş) · Pasternak · Tatlı biber) · Patates ıspanak (çiğ) kabak	Pancar (çiğ) Mısır (taze) · Japon turpu · Patlıcan · Şili · Alabaş Pırasa (çiğ) Hardal yeşilliği Zeytin (yeşil) Ispanak (pişmiş) · Domates

3. HUBUBATLAR

Pitta dosha'yı sakinleştirecek tahıllar, soğutma enerjisine (virya), ağırlıklı olarak tatlı bir tada, kuru ve ağır niteliklere sahip olmalıdır. Tahıllar beslenmemizde temel gıda maddesi olma eğilimindedir ve genel olarak Pitta, onların tatlı, besleyici doğasına sahiptir. Pitta'ya fayda sağlayan tahılların birçoğunun oldukça kuru olduğunu da fark edebilirsiniz. Bu, Pitta'nın yağlı yapısını dengelemeye yardımcı olur. Pitta dosha'yı dengelemek söz konusu olduğunda, karabuğday, mısır, darı ve kahverengi pirinç gibi ısınma enerjisi (virya) içeren tahılların tüketimini en aza indirmeniz gerekir.

4. FASULYE

Baklagiller çoğunlukla büzücüdür ve bu nedenle Pitta dosha'yı büyük ölçüde yatıştırır. Pitta diyetine uygun olmayan fasulye, yağlı, kaliteli, ekşi ve ısınma enerjisine (virya) sahip olanlardır.

5. SÜT ÜRÜNLERİ

Süt ürünleri bir soğutma enerjisine (virya) sahiptir, ağır ve besleyicidir, pek çoğu Pitta dosha'yı dengeler. Bunun istisnası, ekşi ve tuzlu tadın yanı sıra ısınma enerjisine (virya) sahip süt ürünleridir. Genel bir kural olarak süt (inek, koyun, keçi) diğer öğünlerden en az bir saat önce veya sonra tüketilmelidir. Aynı nedenle yemeklerle birlikte sütten kaçınılmalıdır. Sütü diğer gıdalarla birleştirmeniz gerekiyorsa veya süt ürünlerini sindirmekte pek iyi değilseniz, badem veya pirinç sütü içmek iyi bir çözümdür.

1. CEVİZ VE TOHUMLAR

Kuruyemişler ve tohumlar çok yağlı olma eğilimindedir ve genellikle ısınma enerjisine (virya) sahiptir, bu nedenle kuruyemiş ve tohum yemek Pitta dosha'yı artırır. Bununla birlikte, küçük miktarlarda kabul edilebilir birkaç tür fındık ve tohum vardır.

7. HAYVAN MENŞELİ ÜRÜNLER

Pitta dosha diyeti için tavşan, geyik eti gibi tatlı tadı olan, nispeten kuru hayvansal ürünler en uygunudur. Sığır eti, ton balığı, somon, kara tavuk eti gibi yağlı et ve tuzlu tadı olan balıkların yanı sıra ısınma enerjisine (virya) sahip et ve balıklar Pitta dosha diyetinden çıkarılmalıdır.

8. YAĞLAR

Yağlı doğasına rağmen, Pitta dosha, soğutma enerjisine sahip orta miktarda yağ ile iyi sonuç verir. Pitta dosha için en iyi seçenekler ghee, ayçiçek yağı, hindistancevizi yağı ve zeytinyağıdır.

9.

Tatlı tadı Pitta dosha'yı sakinleştirdiğinden, çoğu tatlandırıcı Pitta yemek için iyidir. Ancak, doğal tatlandırıcıların çeşitli tatlılardan çok daha dengeli olduğunu unutmayın, bu nedenle uygun tatlandırıcılar bile ölçülü olarak kullanılmalıdır.

10.BAHARATLAR

Çoğu baharatın ısınma enerjisi (virya) vardır ve bu nedenle onları yemek Pitta'yı kötüleştirebilir. Hafif bir ısınma enerjisine sahip olan baharatlar, dengeli bir sindirim ateşinin (Agni) korunmasına yardımcı olur, Pitta'yı arttırmaz ve hatta bazı durumlarda aktif olarak soğutur. Özellikle kişniş, kişniş, rezene ve nanenin serinletici özelliklerini herkes bilir. Bu baharatları yemekte tüketmek Pitta'nın ateşini düşürmeye yardımcı olur. Kimyon, safran ve ısıtan bir enerjiye sahip olsalar da onu dengelemek için Pitta diyetine dahil edilebilirler.

uygun	olumsuz