Fasulye diyeti - diyet yemekleri, yararları ve zararları için tarifler, beslenme uzmanlarının görüşü. Kilo kaybı için fasulye - nasıl kolay ve hızlı bir şekilde kilo verilir

Fasulyenin diyette bulunması, pürüzsüz ve güzel bir cildin, ince bir figürün ve güçlü bir bağışıklığın anahtarıdır. Ürün ete bitki bazlı bir alternatiftir, bu nedenle vejetaryenler tarafından bile takdir edilecektir. Ayrıca fasulye, çok miktarda lif, vitamin, mineral ve eser element içerir. Yemeklerin bileşiminde fasulye uzun süre açlık hissini giderir ve kolayca sindirilir. Sadece sağlıklı ve sağlıklı yemek pişirmek için tarifler kesinlikle mutfak kumbaranızda saklanmalıdır!

Fasulye 18. yüzyıldan sonra yemeklerde kullanılmaya başlandı. Bundan önce, bitki dekoratif olarak sınıflandırıldı, kozmetik ve tıbbi amaçlar için kullanıldı. Bugün Avrupa'nın hemen hemen tüm ülkelerinde, Güney Amerika'da, Karadeniz kıyısında fasulye yetiştirilmektedir. Diğer eyaletlerde ürün ham, dondurulmuş veya konserve olarak ithal edilmektedir.

Kilo kaybı için özellikler

Fasulye, kilo vermek isteyenler için güvenilir bir arkadaştır. Ürün o kadar çok yönlüdür ki, diyetin hem ana hem de ek parçası olabilir. Değerli hedefe ulaşmak için fasulyenin ana faydaları:

  • Düşük kalorili;
  • dengeli ve zengin kompozisyon;
  • minimum yağ içeriği;
  • düşük glisemik indeks;
  • kolesterol içermez;
  • açlığı hızlı ve kalıcı olarak tatmin eder;
  • kullanılabilirlik ve düşük fiyat.

Bir bardak beyaz fasulye, vücut için günlük bir doz lif içerir.

Fasulye nasıl ve ne ile kullanılır?

Diyet amacıyla her tür fasulyenin kullanılmasına izin verilir: kırmızı, beyaz, kuşkonmaz, yeşil fasulye vb. Besinlerin tamamen emilmesi için, bu ürünü tahılların, çorbaların bir parçası olarak pişirmek ve kullanmak en iyisidir. , salatalar. Fasulye sebzeler, kepekli tahıllar, balık ve çeşitli baharatlarla iyi gider.

Kilo küresel değişiklikler gerektirdiğinde, fasulye diyetleri kurtarmaya gelir. Özel bir beslenme sisteminde bir hafta yaşadıktan sonra 3 ila 5 kg arasında kilo verebilirsiniz. Hafta içi günlerinizi düzenli egzersizler veya basit fiziksel egzersizlerle tamamlarsanız, sonuca çok daha hızlı ulaşılır.

Mevcut tüm fasulye türleri ve bunların hazırlanması arasında, haşlanmış yeşil fasulye en az miktarda kalori içerir. Garnitür olarak veya salataların, güveçlerin, ilk yemeklerin bileşenlerinden biri olarak sunulması gelenekseldir.

  1. Herhangi bir fasulye yemeğinin hazırlanması, fasulyelerin ıslatılmasıyla başlar. Bunun için ürün uygun bir kaba konulmalı, tamamen soğuk su ile kapatılmalı ve 12 saat veya daha fazla şişmeye bırakılmalıdır.
  2. Sadece beyaz fasulye pişirirken ıslatmadan yapabilirsiniz. Bu durumda pişirme süresi 4 saate çıkar.
  3. Fasulyeleri yumuşatmak için pişirmenin en sonunda tuz eklenir.
  4. Fasulyelerin haşlanması sırasında yüzeyde oluşan köpüğün sürekli olarak uzaklaştırılması gerekir.
  5. Çorbalar için fasulye ayrı olarak kaynatılır ve ancak daha sonra et suyuna eklenir.
  6. Fasulyenin pişme süresi çeşide göre değişir ve 30 dakika ile 3 saat arasında değişebilir.
  7. Pişmiş fasulye çok yumuşak bir dokuya sahip olmalıdır.
  8. Zeytinyağı fasulye kızartmak için en iyisidir.
  9. Mutfak uzmanlarının konuşulmayan kuralı: beyaz fasulye - ilk yemekler için, kırmızı ve siyah - atıştırmalıklar ve garnitürler için. Sözleşmeleri ancak tarife sıkı sıkıya bağlı kalarak bozabilirsiniz.


Fasulyelerde böceklenmeyi önlemek için, fasulyeler buzdolabının alt rafında kapalı bir kapta saklanmalıdır.

ev yapımı tarifler

klasik haşlanmış fasulye

  1. Satın alınan fasulyeleri ayırın, tüm çubukları ve kiri çıkarın.
  2. Fasulyeleri akan su altında durulayın. Kolaylık sağlamak için bir elek kullanabilirsiniz.
  3. 1 su bardağı fasulyeyi ölçün ve 2 su bardağı su ekleyin. Suyun taneleri tamamen kaplaması önemlidir.
  4. Ürünü 12 saat şişmeye bırakın. Fasulyeleri akşamdan ıslatırsanız sabaha pişmeye hazır olacaktır.
  5. Fasulyeleri durulayın, bir tencereye koyun. Fasulyeleri tekrar 2 su bardağı su ile örtün ve kaynatın.
  6. Su kaynadıktan sonra minimum sıcaklıkta 2 saat daha pişirin. Pişirme sırasında optimum miktarını koruyarak soğuk su eklemeyi unutmayın.
  7. Pişirmeden 10 dakika önce tadına tuz ekleyin.
  8. Bir kevgir ile suyu boşaltın.


Kırmızı fasulyenin pişmesi diğerlerinden daha uzun sürer ve ıslatılması gerekir

Kuru meyveli diyet fasulye

Tablo: 100 g başına besin değeri

  1. 0,5 kg büyük fasulyeyi geceden ıslatın. Kırmızı veya siyah için mükemmeldir.
  2. Fasulyeleri klasik tarifte önerildiği gibi haşlayın.
  3. Pişmiş fasulye suyunu boşaltın, tadına tuz.
  4. 200 gr kuru erik, 100 gr kuru kayısı yıkayın ve gerekirse çekirdeklerini çıkarın. Kurutulmuş meyveleri 10 dakika kaynatın ve kesin.
  5. 100 gr kuru üzüm yıkayın ve 5 dakika kaynar su dökün.
  6. 100 gr soğanı ve 100 gr havucu bitkisel yağda soteleyin, şeritler halinde kesin.
  7. Tüm malzemeleri karıştırın ve yemeği kahvaltıda servis edin.


Haşlanmış fasulye salatası hazırlamak için sadece popüler kuru meyveleri değil, çeşitli kuruyemişleri de (ceviz, ceviz, badem) kullanabilirsiniz.

Domates soslu sebzeli fasulye

Tablo: 100 g başına besin değeri

Bu diyet tarifi, lezzetli, sağlıklı ve hafif yiyecekleri sevenlerin işine yarayacaktır. Tüm malzemeler doğaldır, çünkü domates sosu bile kendiniz hazırlanabilir.

İçindekiler:

  • 250 ml su;
  • 65 gr soğan;
  • 20 gr zeytinyağı;
  • 93 gr havuç;
  • 80 gr tatlı biber;
  • 24 gr toz şeker;
  • 80 gr domates sosu;
  • 200 gr beyaz fasulye.

Yemek pişirme:

  1. Fasulyeleri belirtildiği gibi gece boyunca ıslatın.
  2. Fasulyeleri durulayın ve yumuşayana kadar bir saat kaynatın.
  3. Pişirmenin bitiminden birkaç dakika önce tadına bakmak için tuz.
  4. Suyu boşaltmak.
  5. Domates sosu hazırlayın.
  6. Havuçları kaba rendeleyin veya şeritler halinde kesin.
  7. Bitkisel yağ ile bir kızartma tavası ısıtın. Havuç ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  8. Fasulye ve ev yapımı domates sosu ekleyin.
  9. 5-8 dakika kapağı kapalı olarak kaynatın.


Satın alınan tüm çekirdekler 12 saat ıslatılabilir ve daha sonra saklamak için dondurucuya konulabilir. Bu, gelecekte çok fazla pişirme süresinden tasarruf etmenize yardımcı olacaktır.

Aromatik domates sosu

Ev yapımı domates sosu, spagetti, pancar çorbası, güveç ve şarküteri etlerinin soslanması için uygundur. Çok hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır. Bir kaseye 4 yemek kaşığı koyun. ben. salça ve kaynar su dökün. Listeye göre tüm baharatları ekleyin:

  • 1 çay kaşığı tuz;
  • 6 çay kaşığı Sahra;
  • 0,5 çay kaşığı öğütülmüş karabiber;
  • 0.25 çay kaşığı öğütülmüş karanfil;
  • 0.25 çay kaşığı tarçın.

İyice karıştırın ve aromatik karışımı belirtilen şekilde kullanın.

Hafif konserve fasulye çorbası

Tablo: 100 g başına besin değeri

İçindekiler:

  • 200 gr konserve fasulye;
  • 3 patates;
  • 1 soğan;
  • 1 havuç;
  • 1 inci. ben. sebze yağı;
  • Zencefil;
  • Dereotu;
  • tatlı kırmızı biber;
  • Kişniş.

Yemek pişirme:

  1. Soğanları ve patatesleri yıkayın, soyun ve küpler halinde kesin. Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  2. Nişastadan kurtulmak için patatesleri 30 dakika kısık ateşte kaynatın.
  3. Fasulyeleri bir kevgir içinde süzün ve durulayın.
  4. Haşlanmış patatesleri çorba için kaynar suya batırın.
  5. Havuç ve soğanı bitkisel yağda kızartın. Zeytin veya kenevir en iyisidir.
  6. Fasulyeleri ve sotelenmiş sebzeleri tencereye ekleyin.
  7. Çorbayı kaynatın ve tatmak için baharatlayın.
  8. Siyah ekmekle servis yapın!


İlkbaharda fasulye çorbası taze otlar - soğan, maydanoz, biberiye ile süslenebilir. Soğuk mevsimde, tadı sarımsak veya Dijon hardalı ile tamamlayın.

Mantarlı fasulyeli kek

Tablo: 100 g başına besin değeri

İçindekiler:

  • 240 gr mantar;
  • 250 ml su;
  • 0,5 st. mercimek;
  • 1 inci. konserve fasulye;
  • 1 diş sarımsak;
  • 0.75 st. domates sosu;
  • 0,5 çay kaşığı kimyon;
  • 1 inci. ben. sebze yağı;
  • 1 soğan.

Yemek pişirme:

  1. Mercimekleri yıkayın, suyla örtün ve ocağa koyun.
  2. Su kaynayınca altını kısın ve 30 dakika pişirin.
  3. Mercimekleri süzün ve blenderdan geçirin.
  4. Konserve fasulyeleri kaseye ekleyin ve pürüzsüz olana kadar orta hızda çırpın.
  5. Fasulye kütlesini ayrı bir kaba koyun.
  6. Baharatlar, domates sosu, ince doğranmış sarımsak ekleyin. Karıştırmak.
  7. Fasulye hamurunu tortilla haline getirin ve her iki taraftaki tavada kızartın.
  8. Doğranmış soğan ve mantarları ayrı ayrı kızartın.
  9. Tortillaları kızartılmış mantarın üzerine bir tabakta servis edin.


Orijinal fasulye börekleri doyurucu bir kahvaltı olarak servis edilebilir.

Fasulye ve bıldırcın yumurtası salatası

Tablo: 100 g başına besin değeri

İçindekiler:

  • 200 gr yeşil fasulye;
  • 1 baş marul;
  • 2 orta boy patates;
  • 3 kiraz domates;
  • 180 gr konserve ton balığı;
  • 3 bıldırcın yumurtası;
  • 100 gr zeytin (çekirdeksiz);
  • 2 yemek kaşığı. ben. soya sosu;
  • 2 yemek kaşığı. ben. sebze yağı.

Yemek pişirme:

  1. Patatesleri kabuklarında tuzsuz haşlayın. Kabuğu soyun ve küpler halinde kesin.
  2. Yeşil fasulyeleri 2-3 dakika kaynar suya atın, bir kevgir içinde süzün ve soğutun.
  3. Konserve balıkları çatalla ezin.
  4. Yumurtaları kaynatın ve ikiye bölün.
  5. Domatesleri yıkayıp kesin.
  6. Marulu yapraklara ayırın, iyice yıkayın ve elinizle yırtın.
  7. Tüm salata malzemelerini birleştirin.
  8. Pansuman için soya sosu ve bitkisel yağı karıştırın. Salata ile eşleştirin.
  9. Tabağı zeytin ve kalan marul yapraklarıyla süsleyin.


Salata bileşenleri her zaman kendi takdirinize bağlı olarak değiştirilebilir. Örneğin, kiraz domates yerine sıradan domatesler yapacak ve bıldırcın yumurtası tavukların yerini alacak.

fasulyeli diyetler

Fasulye sadece diyetin temeli değil, aynı zamanda mükemmel bir protein ilavesi olabilir. Ürün kilo kaybını teşvik eder, dişleri güçlendirir, metabolizmayı normalleştirir ve kalp fonksiyonunu iyileştirir. Bu tür baklagillerden elde edilen yemeklerin düzenli olarak tüketilmesi, genel sağlığı ve görünümü önemli ölçüde iyileştirecektir.


Diyet, yiyeceklerde bir kısıtlama değil, diyeti sonsuza dek daha iyi hale getirmenin bir yoludur.

Çok sayıda diyet var. Fasulyenin hangisinde ve ne miktarda kullanılmasına izin verilir? En popüler beslenme programlarını düşünün.

Ducan'ın diyeti

Fasulyeyi diyetin ikinci aşamasından - protein-sebze - diyete dahil edebilirsiniz. Tam bir yemek hazırlamak için bir porsiyon (0,2 kg fasulye) yeterlidir. Fasulye çok doyurucudur, bu nedenle açlık hissi kesinlikle tehdit etmez.

Dukan diyetinde fasulye pişirmek, özel olarak geliştirilmiş bir tarifi takip eder. Bunları bu gıda sistemi için özel sitelerde veya uzmanlarının forumlarında bulabilirsiniz. Kaynatma yöntemi klasik olandan farklı değildir.

kremlin diyeti

Diyet çoğunlukla protein ürünlerinden oluşur. Aynı zamanda, bir diyette fasulyeyi tercih etmezler. Tüm türler arasında, sınırlı miktarlarda yalnızca baklalara izin verilir.

Porsiyonun hesaplanması özel bir ölçekte yapılır. Kremlin diyetine göre günlük norm 40 puan ve 100 gr yeşil fasulye 3,6 puana eşittir.

Atkins diyeti

Atkins diyetindeki fasulye, sınırlı miktarlarda izin verilen yiyecekler listesindedir. Yemeğin en doyurucu kısmını - öğle yemeğini hazırlamak için kullanılırlar. Çorba veya patates püresi olması daha iyidir.


Fasulye yüksek kalorili etin yerini aldığı ve çok daha ucuz olduğu için fasulyeli diyetler çok ekonomiktir.

Kesirli beslenme, kan grubu diyeti, Michel Montignac diyeti ve diğer popüler yöntemler fasulye yemeyi yasaklamaz. Fasulyelerin porsiyonlar halinde ve tavsiyelere göre uyumlu bileşenlerle birlikte sunulması önemlidir.

Fasulyeden daha iyi olmak mümkün mü?

Kilo kaybı sırasında fasulye günün herhangi bir saatinde tüketilebilir. Günün ilk yarısında, yemek pişirmek için ana bileşen olarak, ikinci yarısında ise garnitür veya salata parçası olarak hareket edebilir.

Yine de, uyulması gereken belirli sınırlar vardır. Tüketilen yağ, protein ve karbonhidrat miktarı rakama zarar vermeyecek şekilde dengelenmelidir. Günlük porsiyon, diyetin özelliklerine ve vücudun özelliklerine bağlı olarak hesaplanır. Ortalama olarak, bir kişi günde 200 gramdan fazla fasulye sindirmez.

Kontrendikasyonlar

Ürün herhangi bir ısıl işlem görmemişse, fasulye yemek için kullanılamaz. Çiğ fasulye, ciddi sonuçlara neden olabilecek toksinleri serbest bırakır. Fasulyenin kontrendike olduğu hastalıklar arasında:

  • yüksek asitli gastrit;
  • gut;
  • nefrit;
  • mide veya duodenum ülseri;
  • alerji.

Fasulye çok miktarda tüketildiğinde aşırı gaz üretimine de neden olur ve idrar söktürücü etkisi vardır.

yadsınamaz faydaları sayesinde fasulye ve diğer baklagiller, içlerinde "diyet" proteininin varlığının yanı sıra, baklagillerin ağırlıklı olduğu diyetler modern dünyada giderek daha popüler hale geliyor. Kilo kaybı için bir diyet derlerken, yeterli miktarda dikkat etmenin önemli olduğu bilinmektedir. sincap, sayesinde kas dokusunu kurtarabilir ve her şeyden önce yağdan kurtulabilirsiniz. Sınıfları diyete bağlarsanız Spor Dalları, etkisi sadece çarpıcı olacaktır.

Fasulye ayrıca vücudunuzu bir dizi nadir ve faydalı maddeler ve birçok vücut sisteminin çalışmasının kurulmasına yardımcı olacaktır. Fasulye diyeti ile tam olarak nasıl beslenmeniz gerektiğini ve diğer bakliyat çeşitlerinin ne kadar faydalı olduğunu öğrenmek istiyorsanız bu yazımız işinize yarayacaktır.

Fasulyenin Faydalı Özellikleri: Fasulye yardımıyla neden kilo verebilirsiniz? (VİDEO)

Fasulye aşırı kilo ile mücadelede yardımcı olabilecek besleyici ve sağlıklı bir üründür. Belki de tüm baklagiller arasında en popüler ve değerli ürün fasulyedir.

Ona daha yakından bakalım faydalı özellikler ve diyet değerinin özelliklerini göz önünde bulundurun.

  • fasulye yetenekli hafif karbonhidratların emilimine müdahale vücutta, böylece vücuttaki fazla kalori alımını engeller.
  • Fasulye, kolay sindirilebilirlik açısından zengindir. bitkisel protein, et ve balık proteinine harika bir alternatif.
  • varlığı sayesinde vitaminler(B, E, PP, C), eser elementler ve diğer faydalı maddeler, fasulye, bağışıklık sistemini mükemmel bir şekilde güçlendirir ve teşvik eder.
  • Fasulyenin şaşırtıcı bir özelliği, insan vücudunda sorumlu olan bir hormonun üretimini uyarmasıdır. iştah bastırma.
  • fasulye kontrolleri kolesterol seviyesi ve kan şekeri düzeylerini düşürebilir.
  • Fasulye, tüm baklagiller gibi büyük miktarda içerir. lif. Bu bitki lifleri sayesinde, tüm sindirim sisteminin çalışması iyileştirilir ve bağırsaklar temizlenir, bu da vücudun genel olarak iyileşmesine ve toksinlerin ve toksinlerin uzaklaştırılmasına katkıda bulunur.

Bakliyat çeşitleri: Fasulye diyetine neler dahildir?

Beyaz, kırmızı ve siyah fasulye en uygun fiyatlı ve popüler baklagiller, ancak bunlara ek olarak mercimek (kırmızı ve kahverengi), bezelye, soya fasulyesi, nohut, maş fasulyesi benzer özelliklere sahiptir.

mercimek Genellikle sofralarımızda nadiren görülür, ancak fasulye veya bezelyeden daha az faydalı bir ürün değildir. Kendinizi mercimek çorbasıyla şımartın veya daha da iyisi, vitaminler (özellikle B grubu) ve eser elementler (kobalt, selenyum) açısından zengin besleyici bir garnitür olarak kullanın. Diğer baklagillerde olduğu gibi, mercimek de hızlı sindirilebilir protein (%26) ve diyet lifi içerir. Mercimek ayrıca bol miktarda folik asit içerir.

parlak bezelye nohut protein yaklaşık %30 içerir. Bu çeşit baklagiller selenyum, silikon, molibden ve bakır gibi nadir ve temel eser elementler içerir.

bezelye diyet lifi, C vitamini, karoten varlığında ve yağ yokluğunda son derece faydalıdır. Bezelyede, kardiyovasküler sistemin normalleşmesi için gerekli olan çok sayıda PP vitamini vardır. Ayrıca bezelye cildin yaşlanmasını yavaşlatabilir ve vücudun bulaşıcı hastalıklarla baş etmesine yardımcı olabilir.

Herkesin bildiğini herkes bilmez fıstık fındık değil, bir baklagil türüdür. Enerji değeri açısından ilk sıralarda yer alır ve az miktarda yağ içerir. Fıstık faydalı antioksidanlar açısından zengindir. Ek olarak, bir kişinin hafızası, dikkati ve genel refahı üzerinde olumlu bir etkisi vardır.

Soya fasulyeleri- aynı zamanda çok sayıda protein ve değerli besinler, özellikle D ve E vitaminleri içeren değerli bir gıda ürünüdür. Yağ metabolizmasını normalleştirmeye ve bağırsaklarda faydalı mikroflora dengesini korumaya yardımcı olurlar.

Püre altın fasulye denilen Çin'de sevilen bir fasulye ürünüdür. Mung, diyet hafif proteini ve birçok besin içerir. Vücudu bir bütün olarak iyileştirir, kardiyovasküler hastalıklarla başa çıkmaya yardımcı olur ve hem erkeklerde hem de kadınlarda hormonal arka planı normalleştirir.

Fasulye Diyetinin Artıları ve Eksileri

Fasulye Diyeti Vücudumuz için en etkili ve faydalı diyetlerden biri olarak kabul edilir. Bu sayede fazla kilolarınızı hızla kaybedebilir ve

şüphesiz fasulye diyeti faydaları:

  • Baklagiller çok miktarda sindirilebilir protein içerdiğinden, fiziksel egzersizlerle birleştirilmesi önerilir - etki uzun sürmez.
  • Bakliyat, yüksek lif içeriği sayesinde sizi çabucak doldurur, böylece her zaman aç hissetmezsiniz, ancak kalorileri düşüktür.
  • Böyle bir diyete bağlı kalarak, toksinlerin ve toksinlerin vücutlarını etkili bir şekilde temizleyebilirsiniz.
  • Baklagiller birçok faydalı madde, vitamin ve antioksidan içerir, bu nedenle vücudunuz bunlardan yoksun kalmaz.
  • Bu diyet sizden herhangi bir özel malzeme masrafı gerektirmez.
  • Fasulye ve diğer baklagiller yıl boyunca mevcuttur, bu nedenle mevsimsellik bu yemek planına bağlı kalma yeteneğinizi etkilemez.

İle fasulye diyetinin eksileri aşağıdaki noktalar dahil edilebilir:

  • Yeterince su içtiğinizden emin olun - bir yetişkin için bu, günde ortalama 2-2,5 litredir, çünkü böyle bir diyet sırasında vücut aktif olarak toksinlerden kurtulacaktır.
  • Baklagiller, gut gibi hastalıklara neden olabilecek maddeler olan çok miktarda pürin içerir.
  • Bazı baklagil çeşitlerinin tüketilmeden önce birkaç saat ıslatılması tavsiye edilir.
  • Baklagiller genellikle gaz gibi hoş olmayan bir fenomene neden olur.

Doktorların fasulye diyeti hakkındaki görüşleri: kime kontrendikedir?

Fasulye ve diğer baklagillerin ne kadar harika özellikleri olursa olsun, bazı kişiler için kesinlikle kontrendike. Bunlar öncelikle şunları içerir:

  • Baklagillere karşı bireysel hoşgörüsüzlük
  • Gastrointestinal rahatsızlıkları olan kişiler
  • , mide asiditesinin artması
  • kolesistit
  • Mide ülseri
  • Gut

Fasulye diyeti türleri

Fasulye diyetleri iki çeşittir.

  1. Fasulye ağırlıklı doğru beslenme: Böyle bir diyetle kişi doğru yemeyi öğrenir, ancak aynı zamanda diyetini fasulyeden yapılan yemeklerle zenginleştirir.
  2. Fasulyeli mono diyetler: Böyle bir diyet sırasında, bir kişi bir süre esas olarak baklagiller yer.

Daha dengeli ve sağlıklı bir seçenek, elbette, fasulye yemeklerinin baskın olduğu doğru beslenmedir. Ancak, ihtiyacınız varsa birkaç ekstra kilo vermek sınırlı bir süre için (örneğin, bir tür ciddi olay için), sonra ve kullanabilirsiniz. Ancak, onlarla taşınmamalısınız.

Fasulye mono diyetinin süresi en fazla haftalar, bu süre zarfında güvenle kurtulacaksınız 3-5 kilo fazla. Bol su içme ihtiyacını da unutmayın, ekleyebilirsiniz. Yatmadan önce sindirimi normalleştirmek için 200 gram kefir veya doğal şekersiz yoğurt içilmesi tavsiye edilir.

Bir haftalık örnek fasulye diyeti menüsü

Yedi günlük fasulye diyetini izlemeye karar verirseniz, böyle bir diyetin yaklaşık bir menüsü kullanışlı olacaktır. Kolaylığı, önümüzdeki yedi gün boyunca tam olarak hangi ürünlere ve hangi miktarda ihtiyacınız olacağını bilmenizde yatmaktadır.

Pazartesi

  • Sabah kahvaltısı: bir bardak yağsız kefir, bir sandviç (tam tahıllı ekmek, peynir)
  • Öğle yemeği: portakal veya greyfurt (ikinci kahvaltı hafta boyunca aynı kalır)
  • Öğle yemeği, akşam yemeği: 100 gram haşlanmış fasulye ve biraz taze sebze

Salı

  • Sabah kahvaltısı: 150 gram süzme peynir, biraz kuru meyve veya taze meyve ekleyebilirsiniz.
  • Akşam yemeği: 100 gram fasulye ve 100 gram haşlanmış balık
  • Akşam yemeği: 100 gram fasulye ve biraz taze sebze

Çarşamba

  • Sabah kahvaltısı: bir bardak yağsız kefir, haşlanmış yumurta
  • Akşam yemeği: 100 gram haşlanmış fasulye (tercihen yeşil fasulye) ve 100 gram haşlanmış tavuk fileto
  • Akşam yemeği: 100 gram fasulye, bir parça haşlanmış balık ve bazı taze sebze veya otlar

Perşembe

  • Sabah kahvaltısı: doğal şekersiz yoğurt, sandviç (tam tahıllı ekmek, süzme peynir, sarımsak, otlar)
  • Akşam yemeği: yeşil fasulye çorbası (et eklenmemiş veya kızartılmamış), bazı taze sebzeler
  • Akşam yemeği: 100 gram haşlanmış fasulye (tercihen kırmızı),

Cuma

  • Sabah kahvaltısı: şekersiz çay, yulaf ezmeli kurabiye
  • Akşam yemeği: 150 gram haşlanmış yeşil fasulye, bir parça az yağlı haşlanmış balık, bir bardak domates suyu
  • Akşam yemeği: haşlanmış yumurta, bazı sebzeler, %1 kefir

Cumartesi

  • Sabah kahvaltısı: şekersiz çay, sandviç (ekmek ve peynir)
  • Akşam yemeği: fasulye çorbası, sebze suyu, domates
  • Akşam yemeği: 100 gram haşlanmış yeşil fasulye ve biraz sebze

Pazar

  • Sabah kahvaltısı: şekersiz doğal yoğurt
  • Akşam yemeği: 100 gram haşlanmış barbunya, 100 gram süzme peynir
  • Akşam yemeği: 100 gram haşlanmış yeşil fasulye, portakal veya portakal suyu

Bu diyet sayesinde vücudunuz büyük bir tedarik alacak faydalı maddeler ve değerli sincap gerekli kas dokusu. Ayrıca haftanın örnek menüsünden de görebileceğiniz gibi diyet, herhangi bir özel para harcamanızı gerektirmeyecek. Sağlık yararları ile kilo vermenize ve diyet sırasında açlıktan kaçınmanıza yardımcı olacak fasulye ve diğer baklagillerdir.

Fasulye Diyet Tarifleri

Doğru beslenmeye veya herhangi bir diyete bağlı kalırsanız, bu hiç de yumuşak ve monoton yemekler yemeniz gerektiği anlamına gelmez. Diyetinizi çeşitlendirmek için, ailenizin tüm üyelerine hitap edecek bakliyatlı diyet yemekleri için tariflerimiz size yardımcı olacaktır.

Bir tencerede pişmiş fasulyeli sebzeler

Sadece lezzetli ve sağlıklı yemek değil, aynı zamanda güzel. orijinal yemek ile ailenizi veya misafirlerinizi şaşırtabilirsiniz. Hazırlamak için özel ihtiyacınız olacak seramik kaplar- fırında pişirmek için tasarlanmıştır. Aslında, bu, kendi ellerinizle gerçek bir mutfak şaheseri yaratmanıza izin veren bir multicooker'ın böyle bir ev versiyonudur. Yemek aynı kaplarda servis edilir, bu da akşam yemeğinize eşsiz bir çekicilik katacaktır. Konuklar kesinlikle sadece tadıyla değil, görünümüyle de memnun kalacaklardır.

Sadece denizaşırı yiyeceklerden günlük bir diyet yapmak veya mutlak bir açlık grevi ilan etmek hiç de gerekli değildir.

Halka açık birçok ürün sayesinde, fazla kilolarla baş etmek ve vücudu tonlamak da önemli maliyetler olmadan mümkün olacak. Oldukça sık, birçok yararlı özelliği nedeniyle kırmızı da kullanılır.

Kırmızı fasulye - bir diyet ürünü

Kırmızı fasulye, önemli miktarda nişasta ve bakla ile doldurulur. Protein miktarı ile fasulye, etle güvenle karşılaştırılabilir. Ek olarak, bitkisel proteinin bir özelliği de kolay sindirilebilirliğidir.

Kırmızı fasulyenin önemli bir özelliği, düşük kalori içeriği ve %1-2 seviyesindeki düşük yağ oranıdır.

Kırmızı fasulyede yeterli miktarda faydalı vitaminler, karoten, organik asitler, bakır, çinko, kükürt ve demir bulabilirsiniz.

Kırmızı Fasulye Diyeti

Kırmızı fasulye diyeti neredeyse sadece olumlu eleştirilere sahiptir. Ve bu şaşırtıcı değil, çünkü her gün artan sayıda kadın etkinliğini doğruluyor.

Kilo kaybı için kırmızı fasulye nasıl hazırlanır sorusuna, bu kadar çok sayıda sunulan tarifler kendileri için cevap verecektir. Kırmızı fasulye, birçok çorba, tahıl ve garnitür hazırlanmasının temelini oluşturur, ancak ağırlığı azaltmak için sadece kaynatma olarak kullanılması tavsiye edilir.

Diyet için kırmızı fasulye nasıl pişirilir?

Diyet suyu hazırlamak için kırmızı fasulye bir saat ıslatılmalı ve daha sonra tamamen pişene kadar kaynatılmalıdır. Elde edilen et suyu ayrı bir kaba süzülmeli ve istenirse haşlanmış fasulye garnitür olarak kullanılabilir.

Diyetin tüm amacı, ortaya çıkan et suyunun akşam yemeği yerine 3 hafta boyunca 1 bardak miktarında günlük kullanımında yatmaktadır. Kaynatma ile birlikte, bireysel tercihlere bağlı olarak seçilen bir meyve yemelisiniz.

Fazla kilolarla bu şekilde başa çıkmanın, yalnızca beslenmenin rasyonelleştirilmesi ve yağlı gıdaların dışlanması koşullarında olumlu sonuçları olacaktır.

7-14 gün için tasarlanmış birçok fasulye diyetinin yaklaşık menüsünün geliştiricilerine göre, kurallara uymak izin verecektir.

Böyle bir diyetin fiziksel aktivite ile kombinasyonu, sonuçlarla sizi hoş bir şekilde şaşırtacaktır. Fasulye diyetinde hızlı kilo vermek için geliştirilen günlük diyet menüsünü kullanabilir veya kendiniz oluşturabilirsiniz.

Böyle bir diyetin temeli günlük fasulye tüketimidir. Bireysel tercihlere bağlı olarak, konserve veya haşlanmış bir üründe seçim durdurulabilir.

Kahvaltıda sert peynir, az yağlı kefir veya yoğurt seçmek daha iyidir. Süt ürünlerine tost eklenmesi önerilir, ancak miktarları ile aşırıya kaçmamak önemlidir.

Uzmanlar ne diyor?

Fasulye diyetleri et ve balık yemeklerinin kullanımını sınırlar, ancak hariç tutmaz. Bu nedenle, fasulye balık veya et ile birlikte gidebilir, ancak belirli pişirme koşullarına uymanız gerekir. Haşlanmış balıkların yanı sıra çok miktarda baharat eklemeden pişmiş veya haşlanmış halde eti tercih etmek daha iyidir.

Diyet sırasında bir kişi şiddetli açlık çekiyorsa, kahvaltı ve öğle yemeği arasında ve ayrıca akşam yemeğinden sonra meyve, çilek, kuru meyve veya az miktarda kefir yemesine izin verilir. Ayrıca domates suyu açlık hissine yardımcı olacaktır.

Kilo vermek için doğru bir menü oluşturun ve vücudunuza düşüncesizce zarar vermeyin!

Fasulye Diyeti Videosu

Güzel bir vücudun peşinde kadınlar diyetlerle kendilerini tüketirler. Kilo verirken fasulye yemek, açlıktan eziyet çekmeden hedefe ulaşmak demektir. Bu ürün birçok faydalı bileşen içerir. Bununla beraber, sadece kilo vermekle kalmaz, aynı zamanda sağlığınızı da iyileştirebilirsiniz.

Fasulye kilo kaybı için mükemmeldir. Bitki, kilo veren bir kişi için evrenseldir - gereksiz kiloları kaybetmeye ve sağlığı iyileştirmeye yardımcı olur. Fasulye diyetinin faydalarından biri açlığın olmamasıdır. Kurallara ve tavsiyelere bağlı kalarak, kilo verirken vücuda zarar vermezsiniz.

faydalı bitki nedir

Fasulye yutulduğunda daha fazla karbonhidrat emilimini engeller. Yavaş sindirilirler ve uzun süre tokluk hissedilir. Aynı zamanda vücut için stres olmadan diyette 1-2 kg kaybetmeye yardımcı olan bir hormon üretilir.

Fasulye hem kilo kaybı hem de iyileşme için önemli olan bileşenleri içerir:

  • yağsız protein;
  • A, B, C, E gruplarının vitaminleri;
  • organik asitler;
  • amino asitler;
  • makro ve mikro elementler (potasyum, magnezyum, kalsiyum, vb.).

Ancak, fasulyeden daha iyi alabilirsiniz. Ürünün miktarına ve kalitesine bağlıdır. Kavrulmuş fasulye, kilo vermenize yardımcı olmayacak birçok sağlıksız yağ içerir.

100 gr haşlanmış fasulyede - 123 kcal., Baklalarda - 25.

Vücut üzerindeki etkisi

Bu bileşenler şeker ve kolesterol seviyelerini düşürür, glikoz miktarını stabilize eder. Kilo kaybı sırasında, bu vücut ağırlığını kontrol etmenizi sağlar.

Fasulye kan kalitesini iyileştirir, yenilenme sürecini başlatır ve kolesterolü giderir. Fasulye yiyerek üretilen kolesistokinin ise yağları enerjiye dönüştürür.

Bu bitkinin önemli faydalarından biri de çözünmeyen lif olmasıdır. Bir bardak fasulye günlük oranını içerir. Element sindirimi iyileştirir, kabızlığı ortadan kaldırır, toksinleri ve toksinleri temizler.

Düşük karbonhidratlı kilo kaybı ile et genellikle baklagillerle değiştirilir.

Hamile kadınlar için faydaları

Pozisyondaki kadınlar, hamileliğin ilk günlerinde fasulye yiyerek sabahları mide bulantısından kurtulduklarını fark ederler. Ve bu bitkilerdeki kükürt, solunum sisteminin çalışmasına yardımcı olur. Bakır, genellikle genç anneleri endişelendiren hemoglobini arttırır.

Sadece haşlanmış fasulye faydalıdır. Ürün ham haliyle zararlıdır.

kuru fasülye

Şeker hastalığı, gastrit, kronik pankreatit, romatizma ve egzaması olan kişiler için faydalıdırlar. Magnezyum ve kalsiyum bu ürünü kemikler ve dişler için gerekli kılar.

Halk beyaz fasulye tarifi

Fasulye içeceği, hızlı kilo vermeye yardımcı olduğu için popülerdir.

İçindekiler :

  • fasulye - 1 yemek kaşığı;
  • su - 4 yemek kaşığı.

Nasıl pişirilir :

  1. Fasulyeleri bir gece önceden suda bekletin.
  2. Suda beklettikten sonra 30 dakika kaynatın. Öyleyse bir kaynatma alın.

Yemeklerden önce yarım bardak alın.

çalı fasulyesi

Yeşil veya kuşkonmaz olarak da adlandırılır. Kilo kaybı için değerli ürün. Rusya'da bu fasulye dondurulduktan sonra satılmaktadır. Baklagil ailesinin diğer üyeleriyle aynı özelliklere sahiptir ancak daha az protein, kalori içerir ve sindirimi daha kolaydır.

Kilo kaybı için çalı fasulyesi, atıştırmalıklar, salatalar, çorbalar, garnitürler ve ikinci yemekler hazırlamak için kullanılır. Soluk yeşil renkli ve yumuşak dokulu genç baklaları seçin. Ürünü bir diyet sırasında yeşillikler, sebzeler ve hayvansal kaynaklı yiyeceklerle birleştirin.

Kuşkonmaz çevre dostu bir ürün olarak kabul edilir - toksik maddeleri emmez.

Pod, cildin elastikiyetini korumasına yardımcı olan karotenoidler içerir.

haşlanmış kuşkonmaz

Ana diyet yemeği olarak haşlanmış kuşkonmaz kullanın. Tarif Dukan menüsüne çok yakışacak.

İçindekiler :

  • kuşkonmaz - 200-250 gr;
  • bitkisel yağ - 0,5 yemek kaşığı. ben.

Yemek pişirme :

  1. Kuşkonmazın uçlarını kesin ve suyla durulayın.
  2. Baklaları 7-10 dakika kaynar tuzlu suya batırın.
  3. Bir kevgir için hareket ettirin. Bırak aksın.
  4. Yemek servis etmeden önce bitkisel yağ ekleyin. İsterseniz baklaları kesin.

Bu fasulyeler sıcak veya soğutulmuş olarak yenir ve onları korumak için dondurulabilir. Ve baharat olarak bitkisel yağ yerine limon suyu kullanmak daha iyidir. Sarımsak, soğan, fesleğen veya maydanoz böyle bir yemek için mükemmeldir.

Yeşil fasulye diyeti için, fasulyeleri bir çay haline getirin ve idrar söktürücü olarak kullanın.

Kara fasulye

Bitki, cildin yapısını iyileştiren B ve E vitaminleri bakımından zengindir.

Bu fasulyenin 100 gramı günlük folik asit ihtiyacının %111'ini içerir. Kilo kaybı sırasında bitki, sorunlu cildi olan kişiler için uygundur.

kırmızı fasulyeler

Ayrıca yukarıda sayılan özelliklere de sahiptir. Bol miktarda antioksidan içerdiği için gençlik kaynağı olarak kabul edilir.

Bu tür fasulyeler kan hücrelerinin oluşumunu destekler ve bileşime dahil edilen fitosteroller, flavonoidler ve glikozitler ruh halini iyileştirir. Glutamin sayesinde kırmızı fasulye vücut yağını azaltır.

Bir yetişkin için bir bitkinin normu haftada 3 bardaktır.

kırmızı fasulye lobisi

Lezzetli bir yemek diyet diyetini çeşitlendirir.

Yemek tarifi :

  • fasulye - 300 gr;
  • soğan - 1 adet;
  • ceviz - 100 gr;
  • sarımsak - 1-2 diş;
  • şarap sirkesi - 1 yemek kaşığı. l.;
  • fesleğen - tatmak.

Yemek pişirme :

  1. Fasulyeleri bir gece önceden suda bekletin.
  2. 1 saat kaynatın.
  3. Soğanı doğrayın ve kızartın.
  4. Suyu boşaltmak. Soğuyan fasulyelerin üzerine kavrulmuş soğanları ilave edin.
  5. Cevizleri, fesleğeni doğrayın ve sarımsağı ince ince doğrayın.
  6. Biber, tuz, şarap sirkesi ile mevsim.

Kilo verirken, sağlığı iyileştirin ve neşelenin.

konserve fasulye

Kompozisyonda çok fazla vitamin yoktur. İyi haber şu ki, bu fasulyeleri pişirmenize gerek yok. Ancak kiloya gelince, aktif kilo kaybı için uygun değildir.

Diyet sırasında hala fasulye turşusu istiyorsanız, salatalar için kullanın. Kompozisyonu dikkatlice inceleyin. Kullanmadan önce durulayın - bu, zararlı katkı maddelerinin içeriğini azaltacaktır.

Genellikle fasulyeleri korumak için şişkinliğe ve obeziteye neden olan kimyasallar (bisfenol A) eklenir. Bu kalitede bir ürün şeker seviyesini yükseltir ve tansiyonu yükseltir.

Mide ülseri, düşük asitliği ve sindirim bozukluğu olanlar için herhangi bir koruma kontrendikedir.

Menü ve diyet

Düşük kalorili fasulye çeşitleri ve beslenme özellikleri ile tanıştıktan sonra, kilo vermek için en iyi seçeneği seçmek daha kolaydır. Fasulye ailesinin çeşitli türlerini diyetinizde birleştirin.

Diyette günlük menünün %40 oranında kırmızı, siyah veya beyaz fasulye ile doldurulması önemlidir. Kalan% 60 - meyveler, sebzeler, et, balık, süt ürünleri.

Kilo kaybı sırasında, gerekli miktarda su içmeyi unutmayın.

Yaklaşık diyet

7 gün boyunca kilo kaybı için diyet menüsünü tanımanızı öneririz.

Gün
1
Sabah kahvaltısı 250 ml. %1,5 kefir, peynirli tam tahıllı ekmek.
Abur cubur 1 elma veya 5-7 fındık.
Akşam yemeği
Akşam yemeği 100 gr haşlanmış fasulye, balzamik sirke ile terbiyeli sebze salatası, limon suyu.
Gün
2
Sabah kahvaltısı 250 ml. % 1.5 kefir, 3-4 adet 100 gr yağsız süzme peynir. kuru erik.
Abur cubur Muz.
Akşam yemeği Diyet fasulye çorbası, havuç ve biberli taze lahana salatası.
Akşam yemeği 100 gr fasulye, 100 gr pişmiş balık.
Gün
3
Sabah kahvaltısı 250 ml. % 1.5 kefir, bir parça peynirli kepek ekmekli sandviç.
Abur cubur 1 elma, 5-7 fındık.
Akşam yemeği 100 gr fasulyeli haşlanmış sebze.
Akşam yemeği Sezar salatası, 100 gr fasulye.
Gün
4
Sabah kahvaltısı Yeşil çay, 100 gr yağsız süzme peynir ile 3-4 adet. kuru kayısı.
Abur cubur 250 ml. % 1.5 kefir.
Akşam yemeği Fasulye çorbası, havuç ve biberli taze lahana salatası.
Akşam yemeği
Gün
5
Sabah kahvaltısı 250 ml. % 1.5 kefir, su üzerinde yulaf ezmesi, 3-4 adet. kuru erik, tam tahıllı ekmek.
Abur cubur 1 elma, 5-7 fındık.
Akşam yemeği 100 gr fasulye, 1 haşlanmış yumurta.
Akşam yemeği Yağsız yoğurt, konserve fasulye salatası.
Gün
6
Sabah kahvaltısı Kuru üzümlü 100 gr yağsız süzme peynir, yeşil çay.
Abur cubur 250 ml. % 1.5 kefir.
Akşam yemeği Peynir ve sebze ile pişmiş fasulye.
Akşam yemeği 100 gr fasulye, balzamik sirke veya limon suyu ile tatlandırılmış sebze salatası.
Gün
7
Sabah kahvaltısı 250 ml. % 1.5 kefir.
Abur cubur 1 elma, 5-7 fındık.
Akşam yemeği 100 gr haşlanmış sebzeli fasulye.
Akşam yemeği Öğle yemeği ile aynı.

Haşlanmış veya taze meyveler, yumurta akı, yağsız süzme peynir, fındık yemeyi unutmayın. Yemeklerin tadını iyileştirmek için az miktarda tuz ve karabiber, dereotu, biberiye, maydanoz, fesleğen ve nane kullanabilirsiniz.

Kümes hayvanları ve balık eti haşlanarak veya fırınlanarak tüketilmektedir.

İzin Verilen Ürünler

Günlük bir menü derlerken, faydalı ürünlerin listesine odaklanın.

Sebzeler :

  • salatalıklar;
  • patlıcan;
  • salata biberi;
  • turp;
  • domates.

Meyve :

  • muz;
  • elmalar.

Kuru meyveler ve kuruyemişler:

  • kuru üzüm;
  • kaju fıstığı;
  • kuru kayısı;
  • badem;
  • fındık;
  • kuru erik.

Kaşi:

  • yulaf ezmesi;
  • arpa;
  • karabuğday.

Unlu Mamüller:

  • tam tahıllı ekmek;
  • kepek ekmeği.

Hayvansal ürünler:

  • haşlanmış tavuk göğsü;
  • haşlanmış tavuk budu;
  • haşlanmış hindi filetosu;
  • haşlanmış tavuk yumurtası.

Deniz ürünleri ve balık:

  • pollock;
  • pisi balığı;
  • Morina;

Yağlar:

  • zeytin yağı;
  • ayçiçek yağı.

Yasak Ürünler

Meyve :

  • kavun;
  • Mango;
  • konserve şeftali;
  • üzüm.

Un ve makarna:

  • Spagetti;
  • vareniki;
  • köfte.

Tatlılar:

  • şekerleme ve unlu mamuller;
  • çikolata ve dondurma;
  • Şeker.

Yağlı süt ürünleri:

  • mayonez;
  • Süt;
  • krem;

Et :

  • domuz;
  • salo;
  • dana eti;
  • domuz pastırması;
  • sosis ve sosis.

Deniz ürünleri ve balık:

  • Somon;
  • alabalık;
  • Somon.

Ve elbette, alkollü içeceklerin yanı sıra soda ve kola da unutmalısınız. İlki vücutta sıvıyı tutar ve bu da ödeme neden olur. İkincisi çok fazla şeker içerir.

Fasulyeleri aniden hazır yemeklerde değiştirmeniz gerekirse, onların yerine haşlanmış patates, mercimek ve kahverengi pirinç yapacaktır.

Kontrendikasyonlar

  • gut ve nefrit ile;
  • mide asiditesi yüksek ve düşük olan insanlar;
  • gastrit ve ülser ile;
  • ürüne hoşgörüsüzlük ile;
  • ürolitiyazis ile;
  • kolit ve kolesistit ile.

Fasulye seçenekleri

Yemekler kişisel bir diyet diyetine güvenle dahil edilebilir.

Yavaş bir tencerede sebzeli beyaz fasulye

Yavaş ocakta sağlıklı bir yemek hazırlayın. Doyurucu fasulye, açlığı mükemmel bir şekilde giderir ve şekilde yansıtılmaz.

İçindekiler :

  • beyaz fasulye - 100 gr;
  • havuç - 1 adet;
  • soğan - 1 adet;
  • tatlı biber - 1 adet;
  • kırmızı domates - 1 adet;
  • ayçiçek yağı - 2 yemek kaşığı. l.;
  • domates salçası - 2 yemek kaşığı. l.;
  • su - 0,5-1 yemek kaşığı;
  • sarımsak - 2 diş;
  • baharatlar - tatmak.

Yemek pişirme :

  1. Beyaz fasulyeyi bir gece önceden ıslatın.
  2. Havuç, soğan, dolmalık biber, domatesleri kesin.
  3. Ayçiçek yağını yavaş bir tencereye dökün ve sebzeleri koyun.
  4. Onlara domates salçası, biber ve tuz ekleyin.
  5. Tüm malzemeleri karıştırın.
  6. Sebzeleri "Kızartma" modunda kapağı kapalı olarak 10 dakika haşlayın.
  7. Ardından fasulyeleri ve suyu koyun. Her şeyi bağlayın.
  8. 1.5 saat boyunca "Söndürme" modunu açın.
  9. Pişirdikten sonra ezilmiş sarımsak karanfil ekleyin. Karıştırmak.

Taze salatalıklarla düşük kalorili bir yemek servis edin.

Peynir ve sebze ile pişmiş fasulye

Bu formdaki ürün, kilo kaybı için gerekli tüm besin maddelerini koruyacaktır. Sebze güveci bir bahar havası verecektir.

Yemek tarifi :

  • bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı. l.;
  • fasulye - 2 yemek kaşığı;
  • öğütülmüş kraker - 1 yemek kaşığı;
  • peynir - 1 yemek kaşığı;
  • kırmızı domates - 2 adet;
  • tereyağı - 30 gr.

Nasıl pişirilir :

  1. Suyu tuzlayın ve bitkisel yağ ekleyin. Fasulyeleri haşlayın, süzün ve püre haline getirin. Karıştırmak.
  2. Bir fırın tepsisini yağla yağlayın, öğütülmüş kraker ve 0,5 yemek kaşığı serpin. rendelenmiş peynir.
  3. Fasulye püresi ve doğranmış domates ile doldurun. Rendelenmiş peynir serpin.
  4. Fırında kahverengi.

Salata ile sıcak servis yapın.

Fasulye ve kuru meyve salatası

Kuru meyveler, kolayca sindirilebilen ve vücuda zarar vermeyen çok miktarda fruktoz içerir. Sindirime yardımcı olurlar, cilt, saç ve tırnakların durumunu iyileştirirler. Fasulye diyeti ile iyi bir bonus.

İçindekiler :

  • fasulye - 1 yemek kaşığı;
  • kuru üzüm - 0.3 yemek kaşığı;
  • kuru kayısı - 0,3 st.;
  • kuru erik - 0.3 yemek kaşığı;
  • soğan - 2 adet.

Adım adım pişirme:

  1. Fasulyeleri bir gece önceden ıslatın. 1 saat kaynatın. Suyu ve tuzu süzün.
  2. Kuru meyveleri hazırlayın: Kuru üzümleri yıkayın, üzerlerine kaynar su dökün ve iki dakika bekletin, kuru kayısı ve kuru erik yıkayın ve 3 dakika pişirin. Suyu boşaltmak.
  3. Kuru üzümleri kurutun. Kuru erik ve kuru kayısıları soğutun.
  4. Kuru kayısı ve kuru erik öğütün.
  5. 1 gol soğanı halka halka doğrayın ve un içinde yuvarlayın. Altın kahverengi olana kadar kızartın.
  6. Fasulyelere ince doğranmış başka bir soğan ekleyin. Kuru meyvelerle karıştırın.

Altın soğan halkaları ile süsleyin.

Sağlıklı ve doyurucu bir yemek sadece kilo verme sırasında değil, aynı zamanda oruç günlerinde de uygundur.

Domatesli sebzeli fasulye

Domates, sindirim sistemine ve metabolizmaya yardımcı olacak besleyici bir besindir. Domatesler diyet yemeğini aroma ve vitaminlerle tamamlayacak.

Bileşenler:

  • kırmızı fasulye - 1 yemek kaşığı;
  • havuç - 1 adet;
  • soğan - 1 adet;
  • sarımsak - 5 diş;
  • domates suyu - 2 yemek kaşığı;
  • kırmızı domates - 3 adet;
  • tatlı biber - 1 adet;
  • biber, şeker ve tuz - tatmak;
  • maydanoz - 1 demet.

Pişirme şeması:

  1. Fasulyeleri bir gece önceden ıslatın. Tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın.
  2. Bitkisel yağda soğan ve sarımsağı soteleyin. Rendelenmiş havuç ekleyin. Altın kahverengi olana kadar her şeyi kızartın.
  3. Domates suyunu dökün. Doğranmış domates, dolmalık biber koyun.
  4. Tuz, karabiber ve şeker ekleyin.
  5. 10 dk kaynatın.
  6. Bir tavada haşlanmış sebzelere fasulye ekleyin ve 15 dakika daha pişirin. Hazır olana kadar.
  7. Kıyılmış maydanozu koyun. 10 dk kaynatın.

Konserve fasulye ile diyet çorbası

Haşlanmış patateslerin nişastası düşüktür. Bu formdaki ürünün kalori içeriği düşüktür. Fasulye ile birlikte yemek, diyet menüsünü sulandıracaktır.

Yemek tarifi :

  • patates - 150 gr;
  • soğan - 20 gr;
  • konserve fasulye - 200 gr;
  • havuç - 1 adet;
  • baharatlar - tatmak.

Nasıl pişirilir :

  1. Patatesleri ve soğanları rendeleyin.
  2. Konserve fasulyeleri bir kevgir içinde boşaltın ve durulayın.
  3. Patatesleri kaynar suya atın.
  4. Ayçiçek yağında havuç ve soğanları soteleyin.
  5. Fasulyeleri ve sotelenmiş sebzeleri patateslere ekleyin. Kaynamaya getirin.

Çanağı baharatlarla tatlandırın.

Beslenme uzmanlarının görüşleri

Fasulye üzerine bir diyet, vücudu faydalı maddelerle zenginleştirecektir. Fazla kilolardan ve kötü ruh halinden kurtulmaya yardımcı olacaktır.

Beslenme alanındaki doktorlar fasulyeyi diyete uygun buluyor. Bu ürünle kilo vermek çoğu balık ve et yemeğini dışlamaz. Sağlıklı bir diyet için gerekli olan meyveler, otlar ve sebzelerle birleştirin.

En iyi sonuç için beslenme uzmanları kahve ve şekerden uzak durmayı ve fiziksel aktiviteye yönelmelerini tavsiye ediyor.

kendim üzerinde test ettim

Kadınlar fasulye ile kilo verme konusundaki görüşlerini ve geri bildirimlerini paylaşıyor.

Veronica, 23 yaşında

Bu diyet sindirim sistemim için kötüydü. Kabızlık ve diğer sorunlar başladı. Dikkat olmak.

Alina, 32 yaşında

Bilgileri gözden geçirdikten sonra kilo vermek için uygun fasulye çeşidini seçebilirsiniz. Diyet kurallarına uyarsanız, sonuç uzun sürmeyecektir. Vücudunuzun tüm özelliklerini, ona zarar vermemek için düşünün. Fasulyeleri izin verilen yiyeceklerle birleştirin, su için ve egzersiz yapmayı unutmayın.

Kilo kaybı için fasulye diyeti, hızlı diyetin çeşidine aittir. Beslenme uzmanları, 7 günden fazla olmayan bir fasulye diyetini izlemenizi önerir. Hafta boyunca diyete sıkı sıkıya bağlı kalmaya bağlı olarak, toplam vücut ağırlığının ağırlığı 4 ila 7 kg'a ulaşabilir.

Fasulyenin faydalı özellikleri

Fasulye - Son derece besleyici bir ürün. Bunun nedeni, baklagillerin bileşimindeki karmaşık karbonhidratların bağırsaklara girerek şişmesi ve tokluk hissi yaratmasıdır. Ayrıca bu baklagil, insanlar için önemli olan organik maddeleri de içermektedir. asitler ve , karoten ve lif , AT , çok sayıda mikro ve makro elementin yanı sıra: fosfor , kalsiyum , sodyum , potasyum ve magnezyum .

Çeşitler

kırmızı fasulye diyeti

Yukarıdakilerin tümüne ek olarak, içindeki içerikle faydalı olacaktır:, lizin , tiamin , tirozin , arginin , triptofan , C vitamini, faydalı asitler ve çok miktarda bez .

Ayrıca yüksek içerik antioksidanlar kırmızı fasulyenin haklı olarak bir gençlik ürünü olarak adlandırılmasına izin verir.

beyaz fasulye diyeti

gibi mikro besinleri vücudunuza sağlar. bakır , çinko , magnezyum ve değerli amino asitler. Bu nedenle, beyaz fasulye genellikle hastalara yemek olarak tavsiye edilir ve ayrıca doğal bir idrar söktürücü olarak tavsiye edilir.

Yeşil fasulye diyeti

Düşük kalorili içerik ve maksimum besin içeriği nedeniyle en kabul edilebilir. bir sürü yeşil fasulye var lif Gastrointestinal sistemi temizleyen cüruf ve . Ek olarak, yeşil fasulye hormonal seviyeleri, böbrek ve karaciğer fonksiyonlarını, solunum organlarını, cilt ve saç kalitesini iyileştirebilir ve iyileştirebilir.

Fasulye diyeti, izin verilen yiyecekler

Diyette fasulye yiyebilir misin? Tabii ki, fasulye diyeti günlük bakliyat tüketimine dayanmaktadır. Bu diyete uymak için günde 300 gr'dan fazla değil, 150 gr'dan az olmayan fasulye yeterlidir.

Bununla birlikte diyete dahil etmek çok önemli" ek» ürünler: kuru erik, kuru kayısı, kefir, su. Rahat bir diyet için gereklidirler, en önemlisi - kaçınmak ve.

Yağsız et ve balıklara diyette önemli bir yer verilir:

  • Tavuk;
  • hindi;
  • pisi balığı;

Çok önemli! Kümes hayvanları veya balık sadece pişmiş veya haşlanmış olarak tüketilebilir.

Ayrıca fasulye diyetinde taze veya haşlanmış sebzeler, şekersiz meyveler, tavuk yumurtası, süzme peynir, az miktarda ceviz, badem, fındık yiyebilirsiniz.

Aşağıdakilerin yardımıyla yemeklerin tadını iyileştirebilirsiniz:

  • tuz (minimum miktarda);
  • biber;
  • limon ve limon suyu;
  • balzamik sirke;
  • maydanoz, dereotu, biberiye, fesleğen, nane ve diğer aromatik otlar.

İzin verilen ürünler tablosu

Proteinler, gyağlar, gkarbonhidratlar, gKalori, kcal

Sebzeler ve yeşillikler

patlıcan1,2 0,1 4,5 24
lahana1,8 0,1 4,7 27
Brokoli3,0 0,4 5,2 28
soğan1,4 0,0 10,4 41
havuç1,3 0,1 6,9 32
salatalıklar0,8 0,1 2,8 15
salata biberi1,3 0,0 5,3 27
maydanoz3,7 0,4 7,6 47
turp1,2 0,1 3,4 19
göbek salata0,9 0,1 1,8 14
domates0,6 0,2 4,2 20
Dereotu2,5 0,5 6,3 38
fasulye (filiz)1,5 0,1 1,8 14
kuru fasülye7,0 0,5 16,9 102
kırmızı fasulyeler8,4 0,3 13,7 93
kuşkonmaz fasulyesi2,8 0,4 8,4 47
yeşil fasulyeler2,0 0,2 3,6 24

Meyve

muz1,5 0,2 21,8 95
elmalar0,4 0,4 9,8 47

Fındık ve kuru meyveler

ceviz15,2 65,2 7,0 654
kuru üzüm2,9 0,6 66,0 264
kaju fıstığı25,7 54,1 13,2 643
kuru kayısı5,2 0,3 51,0 215
badem18,6 57,7 16,2 645
fındık16,1 66,9 9,9 704
kuru erik2,3 0,7 57,5 231

Tahıllar ve tahıllar

karabuğday4,5 2,3 25,0 132
yulaf ezmesi3,2 4,1 14,2 102
arpa lapası3,1 0,4 22,2 109

Unlu Mamüller

kepek ile ekmek7,5 1,3 45,2 227
tam tahıllı ekmek10,1 2,3 57,1 295

Hammaddeler ve baharatlar

baharatlar7,0 1,9 26,0 149

Günlük

kefir %1,53,3 1,5 3,6 41

Peynir ve süzme peynir

süzme peynir 0% (yağsız)16,5 0,0 1,3 71

Kuş

haşlanmış tavuk göğsü29,8 1,8 0,5 137
haşlanmış tavuk budu27,0 5,6 0,0 158
haşlanmış hindi filetosu25,0 1,0 - 130

Yumurtalar

haşlanmış tavuk yumurtası12,9 11,6 0,8 160

Balık ve deniz ürünleri

pisi balığı16,5 1,8 0,0 83
pollock15,9 0,9 0,0 72
Morina17,7 0,7 - 78
hake16,6 2,2 0,0 86

Sıvı yağlar ve katı yağlar

zeytin yağı0,0 99,8 0,0 898
ayçiçek yağı0,0 99,9 0,0 899

Alkolsüz içecekler

su0,0 0,0 0,0 -
yeşil çay0,0 0,0 0,0 -

Tamamen veya kısmen kısıtlanmış ürünler

Fasulye diyeti çok etkilidir, çünkü temeli, besleyici ve aynı zamanda düşük kalorili gıdalar kategorisine ait olan fasulyedir.

Bu diyete uymaya karar verirseniz, çok tatlı meyve ve meyvelerden, yağlı ağır yiyeceklerden (domuz eti, kızarmış patates, domuz yağı, mantar), provoke edebilecek beyaz ekmekten vazgeçmeniz gerekir. kabızlık , ve alkol , vücutta fasulye diyeti için gerekli suyu tutan.

Ek olarak, diyete sadece belirli koşullar altında dahil edilmesine izin verilen yiyecekler vardır. Örneğin, çorba kızartmak için bir tavada çok az ihtiyacınız olan bitkisel yağ.

Diyete sıkı sıkıya bağlı kalmakla açlık hissinden rahatsız olmayacağınızı ve bu nedenle sağlıksız yiyecekler tüketmeye gerek kalmayacağını hatırlatmakta fayda var.

Yasaklanmış ürünler tablosu

Proteinler, gyağlar, gkarbonhidratlar, gKalori, kcal

Meyve

kavun0,6 0,3 7,4 33
Mango0,5 0,3 11,5 67
konserve şeftali0,5 0,1 13,7 97

çilek

üzüm0,6 0,2 16,8 65

atıştırmalıklar

patates cipsi5,5 30,0 53,0 520

Un ve makarna

makarna10,4 1,1 69,7 337
vareniki7,6 2,3 18,7 155
köfte11,9 12,4 29,0 275

Unlu Mamüller

dilimlenmiş somun7,5 2,9 50,9 264
çörekler7,9 9,4 55,5 339

Şekerleme

nutellalı makarna6,8 31,0 56,0 530
kurabiye7,5 11,8 74,9 417

Dondurma

dondurma3,7 6,9 22,1 189

Çikolata

çikolata5,4 35,3 56,5 544

Hammaddeler ve baharatlar

mayonez2,4 67,0 3,9 627
Şeker0,0 0,0 99,7 398

Günlük

süt %4,53,1 4,5 4,7 72
krema %35 (yağlı)2,5 35,0 3,0 337

Peynir ve süzme peynir

Gouda peyniri25,0 27,0 2,0 356
parmesan peyniri33,0 28,0 0,0 392

Et ürünleri

domuz16,0 21,6 0,0 259
salo2,4 89,0 0,0 797
dana eti19,7 1,2 0,0 90
domuz pastırması23,0 45,0 0,0 500

Sosisler

haşlanmış sosis13,7 22,8 0,0 260
Sosisler10,1 31,6 1,9 332

Balık ve deniz ürünleri

Somon19,8 6,3 0,0 142
Somon21,6 6,0 - 140
alabalık19,2 2,1 - 97

Alkollü içecekler

beyaz tatlı şarap %160,5 0,0 16,0 153
votka0,0 0,0 0,1 235
bira0,3 0,0 4,6 42

Alkolsüz içecekler

soda0,0 0,0 0,0 -
Kola0,0 0,0 10,4 42

* veriler 100 g ürün başınadır

Menü (Güç Modu)

Fasulye diyeti, günlük menüyü %40 kırmızı, beyaz veya yeşil fasulye ile doldurmayı içerir (geri kalan %60 sebze, meyve, süt ürünleri, balık, et).

Bu diyetle hızlı bir şekilde kilo vermek için günlük bakliyat normuna uymalı, bol miktarda saf su veya zayıf yeşil çay (kabızlığı önlemek için) tüketmeli ve ayrıca alkol, yağlı et ve işlenmiş gıdalardan uzak durmalısınız.

Bir haftalık örnek fasulye diyeti menüsü

Pazartesi

Salı

Çarşamba

Perşembe

Cuma

Cumartesi

Pazar

Diyet Tarifleri (Popüler Fasulye Diyet Tarifleri)

diyet fasulye çorbası

Klasik Fasulye Çorbası yapmak için ihtiyacınız olacak:

  • kırmızı ve beyaz fasulye (100 gr);
  • soğan (1 adet);
  • patates (2 adet);
  • bitkisel ayçiçek yağı (3 yemek kaşığı);
  • maydanoz;
  • Dereotu;
  • tatmak için biber ve tuz.

Aynı zamanda patatesleri, soğanları ve otları ince ince doğrayın. Soğanı ayçiçek yağı ile hafifçe kızartın ve ince doğranmış patateslerle birlikte fasulye suyuna ekleyin. Patatesler tamamen pişene kadar çorbayı pişirmeye devam edin. Pişirme işleminin bitmesine 5-7 dakika beklemeden ince kıyılmış dereotu ve maydanozu ekleyin.

Bu çorbanın kalori içeriği sadece 100 gram ürün başına 62 kcal.

konserve fasulye salatası tarifi

Bu alışılmadık ve sağlıklı salatası hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

Konserve fasulyeleri soğuk suyla durulayın. Soğanı soyun, yarım halkalar halinde kesin ve bir kaşık balzamik sirke dökün. Kiraz domatesleri dörde bölün. Avokadoyu kesin, posayı bir çay kaşığı ile koyun. Yumurtaları kaynatın, ancak sarısı çok kuru olmayacak şekilde 6 dakikadan fazla değil. Sonra sosu hazırlayın: bir kaşık balzamik sirke, zeytinyağı, kimyon, hardal ve tuzu karıştırın. Maydanozu ince ince kıyın.

Marul, çeri domates, avokado küspesi, sirke ile marine edilmiş soğan, kıyılmış maydanoz ve fasulye ile doldurun. Daha sonra sosun bir kısmını salatanın üzerine dökün ve hafifçe karıştırın. Dörde bölünmüş haşlanmış yumurtaları ekleyin ve kalan sosu gezdirin.

Böyle bir konserve fasulye salatasının kalori içeriği 100 g bitmiş ürün için 115 kcal.

Sebze ve peynir ile pişmiş fasulye

Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

Tüm sebzeleri yağ ilavesiyle yarı pişene kadar haşlayın. Sonra ekşi krema ekleyin, karıştırın. Rendelenmiş sert peynir serpin ve 180°C'de 15 dakika pişirin. Bu yemeğin besin değeri 112 kcal.

Fasulyeli pancar çorbası yapmak için ihtiyacınız olacak:

Fasulyeleri 5-7 saat soğuk suda bekletin. İyice durulayın, ardından soğuk suyla kaplayın ve yumuşayana kadar (1 saat) pişirin.

Aynı zamanda 1 havuç, 1 soğan, 4 diş sarımsak, bir çift maydanoz ve dereotu sapı, 5-7 tane karabiber, defne yaprağı ve tuzdan oluşan sebze suyunu tadın. Et suyunun hazır olup olmadığı, havuçların hazır olma derecesine göre kontrol edilmelidir (yaklaşık 20 dakika). Daha sonra, taban filtrelenmeli ve önceden kesilmiş patatesler bitmiş et suyuna indirilmelidir.

Pancar çorbası için patatesler pişirilirken soyulmuş ve doğranmış veya rendelenmiş pancarları ince dilimlenmiş biberlerle yağda kızartın. 5 dakika sonra kızartmaya sirke, suneli şerbetçiotu, şeker ve salça ekleyin, 5-7 dakika pişirin.

Başka bir tavada, doğranmış soğanı altın kahverengi olana kadar küçük parçalar halinde kızartın.

Havuçları soyun ve şeritler halinde kesin.

10 dk beklemeden. patatesler hazır olmadan önce havuçları ve pancarları et suyuna indirmek, ardından 5 dakika pişirmek gerekir. Sonra rosto soğanı, fasulyeyi, defne yaprağını, tadına göre tuz, karabiber ekleyin ve 5 dakika daha pişirin. Sonunda doğranmış otları ve sarımsakları ekleyin, ocaktan alın.

Kontrendikasyonlar

Ayrıca, diyet yaşlı ve çocukluktaki insanlar için kontrendikedir.

Hamilelik ve emzirme döneminde

Fasulyenin hamileler için çok değerli bir ürün olduğu bilinmektedir. anemi , ruh hali değişimleri ve .

Fasulye diyetinin artıları ve eksileri

profesyoneller eksiler
  • Fasulye harika bir diyet yemeğidir. İçeriğe göre kolayca sindirilebilir protein hatta bazı balık ve et çeşitlerini geride bırakıyor.
  • Fasulye, sağlıklı insan yaşamı için gerekli olan çok miktarda besin içerir: karbonhidratlar , yağlar , sincaplar , selüloz , mineraller (potasyum, demir, kalsiyum vb.) ve organik amino asitler ve asitler . Bu nedenle kış ve vitamin eksikliğinden sonra bu baklagilleri içeren bir diyet vücudunuzu yenilemek için büyük fayda sağlayabilir.
  • Fasulye nispeten ucuzdur.
  • Fasulye tüm yıl boyunca hem kuru hem de konserve olarak mevcuttur.
  • Kalori içeriği düşük olmasına rağmen (100 g'da 24 kcal) fasulyeden yeterince almak kolaydır, böylece diyet sırasında aç hissetmezsiniz.
  • Fasulye diyeti hamile kadınlar için uygundur: toksikoz ve anemi .
  • Fasulye diyeti herkes için değildir. Mide, bağırsak, pankreas, kalp hastalıkları olan kişiler, diyete başlamadan önce bir doktora danışmalıdır.
  • Kaçınmak kabızlık ve şişme çok su içmelisin! Ve evet, çoğu için bu gereklilik olumsuz bir tepkiye neden olur.
  • Bu diyet buna sıkı sıkıya bağlı kalmayı gerektirir. Ayrıca, beslenme uzmanları normal yiyeceklere keskin bir geçiş önermezler. Diyet bittikten sonra haftada en az bir kez, garnitür olarak fasulye yiyin.

Kilo kaybı için fasulye diyetinin sonuçları ve incelemeleri

Tabii ki, bir fasulye diyeti vücut ağırlığını azaltmaya yardımcı olabilir. Bir hafta boyunca gözlenirse kilo kaybının 7 kilograma ulaştığı kanıtlanmıştır. Ancak beslenme uzmanları, çok az kalori içerdiğinden kötüye kullanmamalarını tavsiye ediyor.

Fasulyeleri doğru şekilde pişirmek çok önemlidir, yani: pişirmeden önce, tercihen gece boyunca ıslatılmalıdır. Bu kural ihmal edilirse, kullanımı aşağıdakilere yol açabilir: şişkinlik ve şişme .

Fasulye diyeti hakkında hem olumlu hem de olumsuz yorumlar var:

  • « … Tatilden önce biraz kilo vermeye karar verdim. Sonra Elena Malysheva'nın baklagillerin faydası ve nasıl pişirileceği ile ilgili programının yayınlandığını gördüm. Tabii ki eksi 7 kg vaat edilen fasulye diyetini kendim denemeye karar verdim. Her şey basit, lezzetli ve en önemlisi ucuz. Fasulyeleri pişirmeden önce ıslattığınızdan emin olun. Genelde bütünü, bir kilogram civarında bir yerde ıslattım ve parçalar halinde pişirdim.»;
  • « ... Yaz gelince kendimi ve vücudumu düzene koymaya karar verdim. Kilom zaten felaket değil (64 kg.), Ama yine de birkaç kg kaybetmek istiyorum. Diyet fena değil, fasulyeye ek olarak çok daha farklı yiyecekler yiyebilirsiniz. Ama benim için kefir büyük bir dezavantajdı, dayanamıyorum, doğal yoğurtla değiştirmeyi düşündüm. Bir hafta sonra tartıda -4 kg oldu.»;
  • « ... Dürüstçe bir fasulye diyeti ile kilo vermeye çalıştım. Yedi gün boyunca, sebze, balıkla karıştırılmış, mümkünse suyla, geceleri kefirle yıkanmış farklı fasulye türleri yedi. Ama bağırsaklar üzerindeki etkisini beğenmedim. Herhangi bir gastrointestinal hastalıktan muzdarip değilim, sadece bu tür müdahalelere karşı çok hassas bir midem var. Ama yine de yedinci gün tartıya çıktım ve 3 kg'ın buharlaştığını gördüm. Belki birine daha iyi yardımcı olur, ama bir dahaki sefere hızlı kilo vermem için daha uygun bir yol seçeceğim.».

fasulye diyeti fiyatı

Günlük ve haftalık öğünlerin maliyetini hesaplamak için yukarıdaki yazıda verilen diyetin her günü için menü örnekleri esas alınmıştır.

Örneğin, bir fasulye diyetinde Pazartesi yaklaşık 140-200 rubleye ve Perşembe - 160-230 rubleye mal olabilir. Bu diyetle haftalık yemek için gereken miktar 850 - 1400 ruble.

Genel olarak, diyet basit ve ekonomiktir, bu nedenle sağlıklı ve lezzetli kilo verme diyetleri arasında onurlu bir yer edinmiştir.

KATEGORİLER

POPÜLER MAKALELER

2022 "kingad.ru" - insan organlarının ultrason muayenesi