Hani mëngjes si një mbret… është e drejtë?Cila është gjëja më e mirë për të ngrënë për mëngjes. Çfarë është e mirë për të ngrënë për mëngjes: receta dhe rekomandime të shijshme

Mëngjeset:
* Bollgur me boronica dhe bajame. Për sa i përket një diete të ekuilibruar, ky është një fillim i mrekullueshëm i ditës. Shtoni boronicat e shkrira, bajamet e grira në bollgur, spërkatni gjithçka me kanellë dhe vendosni pak mjaltë. Këto ushqime janë të pasura me lëndë ushqyese, proteina dhe fibra.
* vezë të fërguara me barishte ose vezë të fërguara me perime. Ky mëngjes është i përshtatshëm për ata që duan të hanë një vakt të bollshëm në mëngjes. Përveç ndjenjës së ngopjes, vezët ju ofrojnë proteina dhe vitaminë E.

* manaferrat e freskëta, bollgur dhe kos. Me anë të blenderit përziejmë të gjithë përbërësit dhe shtojmë dy lugë çaji vaj liri.
* sallate frutash. Pritini pak mollë, pjepër, portokall, dardhë, banane, shtoni rrush dhe manaferra. Më pas, frutat e copëtuara duhet të derdhen me lëng limoni dhe kos. Shumë e shijshme dhe e shëndetshme.
* Një sanduiç ushqyes i bërë nga bukë me drithëra të plota, marule, pulë dhe djathë të fortë me pak yndyrë.
* gjizë dhe fruta. Në gjizë me pak yndyrë, shtoni çdo frut për shije: mollët, agrumet, manaferrat janë të përshtatshme.
* qull hikërror me qumësht. Hikërrori është një produkt dietik i mrekullueshëm. Përveç kësaj, është një depo e proteinave bimore dhe elementëve gjurmë të rëndësishëm për trupin tonë.
* Sallatë e përzemërt me avokado: copëtoni disa avokado, shtoni një vezë të zier dhe djathë të grirë dhe mos e rregulloni. Rezultati: shumë vitamina, me kalori të lartë dhe ushqyese.
* një përzierje e gjysmë banane, një e treta e një molle të madhe dhe një lugë gjelle bollgur. Hidhni një përzierje prej 200-250 g kefir.

Mëngjesi i shëndetshëm për një trup të dobët numër 1.

Pse të mos e nisni ditën me tërshërë? Ky qull i shëndetshëm është në krye për sa i përket sasisë së vitaminave dhe mikroelementeve të dobishme. Për të diversifikuar shijen e tërshërës, mund të shtoni fruta dhe perime të freskëta ose të ngrira në të.

Vetëm 200-250 gram bollgur për një mëngjes të shëndetshëm, dhe mendimi i pabesë i një çokollate do të pushojë së qeni ndërhyrës dhe një figurë e hollë do të jetë më afër. Bollguri tretet shpejt, nuk vendoset me një ngarkesë të padurueshme në bel dhe ijet.

Për të mos humbur kohë në sobë në mëngjes për shkak të rrezikut të djegies së qullës, mund të përdorni metodën e gatimit ekspres. Është e nevojshme të derdhni tërshërën me ujë dhe ta lini në mikrovalë për 5-7 minuta.
Gjatë kësaj kohe do të keni kohë të bëni një grim të lehtë dhe qulli do të kthehet në një masë kremoze të këndshme.

Mëngjesi i shëndetshëm për një figurë të dobët numër 2.

Qull i hikërrorit është një alternativë ndaj tërshërës. Hikërrori është përgjithësisht një produkt i preferuar për ata që duan të humbin peshë. Një pjatë e vogël qull nuk është vetëm një pjatë e shijshme, por edhe një depo vitaminash dhe mineralesh.
Nuk është rastësi që mono-dieta e hikërrorit njihet si më efektive dhe më efikase.

Mëngjesi i shëndetshëm për një figurë të dobët numër 3.

Smoothies janë një mëngjes në modë dhe i shëndetshëm që meriton një vend të bronztë në koleksionin tonë të ushqimeve dobësuese. Smoothies janë të lehta për t'u bërë. Është e nevojshme të shtoni gjithçka që dëshiron zemra juaj në kefir ose kos me pak yndyrë.
Në një smoothie perimesh, të gjitha perimet që janë të kombinuara për shije do të bëjnë. Fruta - e lehtë.

Kur të përcaktohen të gjithë përbërësit e mëngjesit të ardhshëm, duhet të rrahni gjithçka në një blender. Dhe për të dhënë ngopje, mund ta përzieni pjatën me një grusht tërshërë. Gati! Mëngjesi i shijshëm dhe i shëndetshëm për të gjetur një figurë të hollë në tryezën tuaj.

Mëngjesi i shëndetshëm për një figurë të dobët numër 4.

Një omëletë është një mëngjes që është unik në karakteristikat e saj. Ka shumë përparësi: gatuhet shpejt, është i larmishëm në ekzekutim, i shijshëm dhe i shëndetshëm. Për të fantazuar me shijen e një omëlete dhe për t'i shtuar vlerën e vitaminës, në masën e vezëve nuk do të jenë të tepërta perimet si brokoli, domatet, specat jeshilë apo specat zile.

Mëngjesi i shëndetshëm për një figurë të dobët numër 5.

Një mëngjes i shijshëm, i bukur dhe i shëndetshëm për një figurë të hollë përgatitet nga gjizë pa yndyrë me manaferra dhe mjaltë. Kështu, nëse i rrahni të gjithë përbërësit në një blender, merrni një krem ​​me lëng gjizë, në të cilin nuk ka kalori shtesë, por vetëm përfitim maksimal.

Ju mund të diversifikoni shijen e një mëngjesi me gjizë jo vetëm me ndihmën e frutave. Ky produkt qumështi është i mirë në kombinim me barishte të freskëta.

Mëngjesi i shëndetshëm për një figurë të dobët numër 6.

Muesli i bërë në shtëpi është një mëngjes i vërtetë i shëndetshëm energjik për një figurë të hollë. Nuk duhet ngatërruar me muesli të blerë në dyqane, të cilat, për fat të keq, janë qilar me kalori. Muesli është i lehtë për t'u bërë.
Është e nevojshme të skuqni lehtë thekon në një tigan ose t'i ngrohni në furrë. Kjo do të japë një aromë të këndshme dhe do të shtojë krisjen.

Dhe më pas mjafton të derdhni drithërat me qumësht me pak yndyrë, kefir ose kos, shtoni fruta të freskëta dhe të thata, arra dhe kaq! Një mëngjes i shëndetshëm ushqyes dhe shumë i kënaqshëm është gati për një figurë të hollë. Dhe, ki parasysh, nuk do të ketë kalori shtesë në të. Nëse, sigurisht, nuk e teproni me arra dhe fruta të thata.

Mëngjesi i shëndetshëm për një figurë të dobët numër 7.

Sallata e frutave është një fillim i mrekullueshëm i ditës. Çdo kombinim është i mirëpritur. Megjithatë, mos harroni se grejpfruti djeg yndyrën e trupit, avokado jep një ndjenjë të ngopjes dhe një banane është e lartë në kalori, por kjo nuk është kritike për një mëngjes të shëndetshëm.
Një tas me sallatë frutash mund t'ju mbushë, t'ju japë energji dhe të rrisë vitalitetin. Vërtetë, për hir të përgatitjes së tij, do t'ju duhet të sakrifikoni rreth 5-7 minuta gjumë, por për hir të një figure të bukur, të hollë, mendojmë se ia vlen të bëni një arritje të tillë si ta ktheni pak orën e ziles.

Mëngjesi i shëndetshëm për një figurë të dobët numër 8.

Kafeja pa sheqer me çokollatë të zezë është një mëngjes i shëndetshëm kompromisi për ata që nuk mund të refuzojnë pijen dhe ëmbëlsirat e tyre të preferuara. Megjithatë, çokollata duhet të zgjidhet vetëm që përmban të paktën 70% kakao. Përndryshe, në vend që të jetë e dobishme për një figurë të hollë, çokollata e hidhur do të fillojë të grumbullojë peshë të tepërt në vendet më problematike të figurës.

Mëngjesi i shëndetshëm për një figurë të dobët numër 9.

Djathërat e fortë me një fetë bukë me drithëra janë një mënyrë alternative për të nisur mëngjesin me një mëngjes të shëndetshëm. Ju lutemi vini re se përmbajtja e yndyrës së djathit nuk duhet të jetë shumë e lartë, pasi djathi është një produkt mjaft me kalori. Është e rëndësishme që sanduiçi të jetë i vogël.
Ju nuk duhet të kufizoni veten në madhësi miniaturë në përpjekje për të arritur shpejt një figurë të hollë, sepse fjalë për fjalë në një orë e gjysmë do të ketë një dëshirë për të kafshuar. Dhe detyra juaj është të qëndroni pas një mëngjesi me djathë deri në drekë.

Mëngjesi i shëndetshëm për një trup të hollë numër 10.

Një grusht i vogël me arra është i përshtatshëm si një mëngjes i shëndetshëm për ata që nuk kanë kohë të gatuajnë vetë diçka nga 9 recetat e listuara më sipër. Duhet mbajtur mend se arrat kanë shumë kalori, ndaj nuk duhet të abuzoni me to. Por në një sasi të vogël, rreth 10 bajame, trupi juaj do të marrë një nxitje energjie për 3-3,5 orët e ardhshme.

Ushqime të shëndetshme për mëngjes.

Lëngje të freskëta. Duke filluar me një gotë lëng portokalli, një mëngjes i shëndetshëm do të ndihmojë në përgatitjen e stomakut për tretje. Ky nektar përmban një sasi të madhe të vitaminës C; Lëngjet e tjera natyrale (mollë, karrota, domate etj.) janë të pasura me pektinë, karotinë dhe lëndë të tjera ushqyese. Përmbajtja kalorike - 40-70 kcal.

Drithërat. Për mëngjes, është e dobishme të hani muesli të pasur me karbohidrate, thekër dhe bukë me drithëra të plota që përmbajnë kripëra minerale, vitamina B dhe fibra të trashë. Përmbajtja kalorike e drithërave të ndryshme varion nga 285 kcal (oriz) deri në 330 kcal (elbi).

Fruta. Një mëngjes i shëndetshëm mund të fillohet me fruta të freskëta ose fruta të thata - kajsi të thata, kumbulla të thata, fiq, rrush të thatë. Produktet natyrale përmbajnë shumë vitamina, minerale dhe fibra dietike, falë të cilave një mëngjes i tillë siguron funksionimin normal të zorrëve. Përmbajtja kalorike e shumë frutave - mollëve, agrumeve, dardhave, kumbullave dhe të tjerave - nuk kalon 40-60 kcal, gjë që i lejon ato të përfshihen në çdo dietë për humbje peshe.

Qumështore. Një shtesë e shëndetshme për një mëngjes të shëndetshëm është kosi natyral: laktobacilet e gjalla që gjenden në të ndihmojnë në forcimin e sistemit imunitar. Për mëngjes, është e rëndësishme të hani djathë, të pasur me proteina dhe kalcium lehtësisht të tretshëm. Përmbajtja kalorike e kosit - 70-80 kcal, djathi - 200-400 kcal.

I dashur. Pothuajse 40% e karbohidrateve që përmban ky produkt është fruktoza, e cila normalizon proceset enzimatike në trup pas mëngjesit. Përfitimet e mjaltit janë në një efekt të dobishëm në sistemin kardiovaskular: përfshirja e këtij komponenti të vlefshëm në menunë e mëngjesit të shëndetshëm do të ndihmojë në shmangien e kërcimeve negative të presionit të gjakut gjatë gjithë ditës. Përmbajtja kalorike - rreth 400 kcal.

Çaj kafeje. Tanina dhe kafeina kanë një efekt stimulues në sistemin nervor dhe ndihmojnë trupin të zgjohet, ndërsa mineralet dhe antioksidantët rrisin mbrojtjen. Përveç një mëngjesi të shëndetshëm, mund të pini çaj jeshil, i cili përmirëson lëkurën. Përmbajtja kalorike e kafesë së zezë - 1-2 kcal, çaji - 3-5 kcal.

Marmelatë, reçel. Xhelatina që gjendet në këto ushqime të shëndetshme të mëngjesit ka një efekt të dobishëm në funksionin sekretues të gjëndrave gastrike. Një mëngjes i tillë ju lejon të normalizoni nivelin e aciditetit dhe siguron një gjendje të rehatshme shëndetësore për tërë ditën. Përmbajtja kalorike - rreth 300 kcal.

Vezët. Ky ushqim tradicional i mëngjesit është një burim i plotë i ushqyesve thelbësorë. Vezët e ngrëna për mëngjes do të plotësojnë rezervat e fosforit, zinkut, squfurit, hekurit, vitaminës A, D dhe grupit B. Përmbajtja kalorike - 160 kcal.

Një person i uritur nuk mendon për punën, por për atë që dëshiron të hajë. Prandaj, duke pasur një vakt të mirë, përqendrimi do të jetë më i mirë dhe kujtesa nuk do të përkeqësohet. Mjekët thonë se mëngjesi është i rëndësishëm sepse do t'ju ndihmojë të kontrolloni nivelin e kolesterolit dhe sheqerit në trupin tuaj. Të hash një vakt të bollshëm në mëngjes është mjaft i shëndetshëm, është baza e një diete të shëndetshme dhe jo vetëm. Nëse një person kalon rregullisht vaktin e mëngjesit, atëherë ndjenja e urisë fillon ta mundojë shumë përpara drekës. Në një gjendje të tillë, është e vështirë të kontrollosh veten dhe të mos hedhësh gjithçka "që nuk është gozhduar" në vetvete. Prej kohësh është një fakt i vërtetuar se një person që anashkalon mëngjesin ha më shumë gjatë ditës sesa ata që nuk e bëjnë këtë. Trupi ka enzima të dobishme tretëse që trupi ynë prodhon vetëm në mëngjes. Nëse një person nuk ha në mëngjes, ato zhduken dhe kjo mund të ndikojë në funksionimin e trupit. Shkencëtarët kanë vërtetuar se njerëzit që hanë mëngjes kanë imunitet të fortë dhe nuk sëmuren aq shpesh.

Në mëngjes nuk kam dëshirë të mendoj se çfarë të gatuaj. Prandaj, do të jetë shumë më e përshtatshme për të bërë një menu të përafërt për tërë javën. Kështu që do të jetë më e lehtë për të ngrënë siç duhet, dhe do të ketë shumë më tepër kohë të lirë.
Ushqimi, natyrisht, duhet të jetë i saktë, por kufizimet e forta çojnë në prishje. Nëse nuk mund ta imagjinoni jetën tuaj pa ëmbëlsirat, mëngjesi është koha e përkryer për një “krim të vogël”. Trupi juaj do të ketë një ditë të tërë për të hequr qafe provat, kjo do të lejojë që figura juaj të mbetet e pandryshuar. Pas mëngjesit dhe para drekës, trupi juaj ka nevojë për ushqimin e duhur. Kjo do të ndihmojë për të hequr qafe ndjenjën e urisë. Puna do jetë e frytshme dhe në darkë nuk do të rrezikoni të hani tepër. Koha ideale për një rostiçeri ose mëngjes të dytë është tre orë pas vaktit kryesor. Për një rostiçeri të duhur, një mollë, një gotë kefir ose një grusht arra janë perfekte.

Video PP Mëngjesi

Petulla me bollgur (recetë pp me bollgur ose thekon të bluar) është një gjetje e vërtetë për adhuruesit e një mëngjesi të shijshëm dhe të kënaqshëm, si dhe një rostiçeri gjatë ditës me ushqim të shëndetshëm dhe të shëndetshëm.

Petulla me tërshërë përbëhet nga të njëjtat vezë, tërshërë dhe qumësht, kjo është arsyeja pse ajo zëvendëson lehtësisht qullën, vezët e fërguara dhe vezët e fërguara. Bollguri është një recetë për ushqimin e duhur, përmbajtja kalorike e së cilës është brenda kufijve të arsyeshëm. Është e mirë më vete, por do të jetë shumë më e shijshme t'i shtoni një shumëllojshmëri mbushjesh, të ëmbla ose të kripura për shije.

Për 2 bollgur ju nevojiten:

• 2 vezë
• 6 art. l. bollgur i zier gjatë
• 6 art. l. qumësht
• një majë kripë

Për mbushje:

1 opsion:

• gjysmë banane
• 4 copa çokollatë

Opsioni 2:

• 2 lugë gjelle. lugë djathë gjizë
• 3-4 copë peshk të kripur lehtë

Receta për këtë petull tashmë legjendare është e thjeshtë. Të gjithë përbërësit i ndajmë në 2 pjesë dhe gatuajmë në mënyrë alternative 2 petulla.

Hercules fillimisht duhet të bluhet me blender ose mulli kafeje, por jo në gjendjen e miellit, por si në foto. Thyejeni një vezë në një tas me tërshërë të përgatitur.
Shtoni qumështin, shtoni pak kripë dhe përzieni gjithçka tërësisht.
Hidheni përzierjen në një tigan të ftohtë me një shtresë të mirë që nuk ngjit, ndizni një zjarr të ngadaltë dhe gatuajeni derisa të shfaqen flluska.
Në njërën anë të petullës së parë shtrojmë djathë gjizë dhe copa peshku pak të kripur.
Mbulojeni me anën tjetër. Pas disa sekondash, fikni zjarrin. Petulla me tërshërë me mbushje të shijshme është gati.
Të njëjtën gjë bëjmë edhe me tërshërën e dytë, vetëm që tani i vendosim rrathët e bananes së bashku me fetat e çokollatës.
Si rezultat, morëm dy petulla të mrekullueshme me tërshërë me mbushje të ndryshme. Nga rruga, ju mund të mbushni bollgur të ngrohtë ose tashmë të ftohur me çdo gjë! Për shembull: djathë i fortë dhe perime, fileto pule, gjizë me manaferra, gjalpë kikiriku me banane. Nëse e tregoni siç duhet imagjinatën tuaj, atëherë çdo ditë për mëngjes ose një meze të lehtë mund të përkëdhelni veten dhe të dashurit tuaj me një bollgur të ri. Të bëftë mirë!

Mëngjesi është i domosdoshëm. Nëse nuk hani në mëngjes, do të mundoheni nga uria gjatë gjithë kohës deri në drekë. Në këtë drejtim, do të ketë dëshira për të ngrënë dhe kjo nuk është e mirë për shëndetin, sepse ky lloj ushqimi është shkaktar i obezitetit.

Në Francë, pothuajse të gjitha femrat nuk hanë kurrë mes vakteve kryesore dhe i përmbahen ushqimit të duhur. Dhe ki parasysh, femrat franceze pothuajse kurrë nuk shëndoshen.

Në këtë artikull do të mësoni pse duhet të hani mëngjes dhe çfarë të hani për mëngjes?

Pse duhet të hani mëngjes?

(pozicioni i ngarkesës kont1)

A e dini se nëse nuk hani mëngjes në mëngjes, atëherë niveli i sheqerit në gjak do të ulet ndjeshëm, do të shfaqet një ndjenjë urie dhe pasdite kjo ndjenjë do të ndihet, si rezultat, ne do hani shumë, dhe ka shumë të ngjarë, hani ushqim me përmbajtje të lartë karbohidratesh. Çfarë mund të çojë e gjithë kjo? Kjo është e drejtë, për një grup paund shtesë. Këtu është përgjigja e pyetjes "pse është e nevojshme të hamë mëngjes?".

Çfarë është më mirë për të ngrënë për mëngjes?

Është e rëndësishme të mos harroni mëngjesin dhe të gjeni kohë për të. Por të hani në mëngjes gjëja e parë që ju vjen në dorë me nxitim nuk rekomandohet. E megjithatë, çfarë është për mëngjes? Shumë njerëz hanë sanduiçe ose vezë të skuqura me sallam (salçiçe) për mëngjes dhe ky nuk është ushqimi më i shëndetshëm dhe më i përshtatshëm për shëndetin. Mëngjesi duhet të jetë ushqyes, i lehtë dhe, më e rëndësishmja, i shëndetshëm, në këtë drejtim, duhet të konsideroni saktë krijimin e menusë së mëngjesit.

Ekspertët e të ushqyerit rekomandojnë të hani rreth 1/3 e marrjes totale të ushqimit ditor në mëngjes. Dhe atëherë trupi juaj do të funksionojë siç duhet dhe siç duhet gjatë gjithë ditës. Në mëngjes, 10 minuta para mëngjesit, rekomandohet të pini një gotë ujë të freskët. Për shije, mund të shtoni një lugë çaji mjaltë ose pak lëng limoni në ujë.

vezë për mëngjes

(pozicioni i ngarkesës kont2)

Shumë prej nesh janë mësuar të hanë disa vezë të ziera ose të skuqura për mëngjes. Ekspertët nuk rekomandojnë konsumimin e vezëve çdo ditë, pasi ato përmbajnë shumë yndyrë.

Bollgur për mëngjes

Nëse ende po mendoni se çfarë të hani për mëngjes, mendoni për tërshërën. Një nga mëngjeset më të njohura, dhe le të theksojmë, mëngjeset më të shëndetshme është një pjatë me tërshërë. Bollguri përmban karbohidrate, minerale dhe fibra – të gjitha këto që trupi ynë sigurisht ka nevojë për të ruajtur shëndetin. Një pjatë me tërshërë në mëngjes do t'i japë trupit një nxitje të energjisë dhe stomaku do të jetë plot. Pra, kemi zbuluar se tërshëra (mundeni me qumësht) është një mëngjes shumë i shëndetshëm dhe ushqyes.

Nëse jeni adhurues i madh i konservave apo reçelit, mund të hani bukë mëngjesi me këto ëmbëlsira. Është e dëshirueshme për të ngrënë bukë thekre, ajo konsiderohet më e shëndetshme. Nuk do të jetë e tepërt të pini një ose dy lugë mjaltë. Produktet e qumështit, veçanërisht djathi dhe kosi, konsiderohen të shëndetshme për mëngjes dhe në përgjithësi.

Çfarë është më mirë të pini për mëngjes?

(pozicioni i ngarkesës kont3)

Pija më e shëndetshme për mëngjes është lëngu i portokallit. Kushtojini vëmendje faktit që është lëngu i portokallit ai që nuk do t'ju shtojë në peshë, por do t'i japë trupit energjinë e nevojshme. Për adhuruesit e çajit dhe kafesë, ne rekomandojmë zëvendësimin e këtyre pijeve të nxehta me hibiscus ose çaj jeshil. Hibiscus është një çaj lulesh i bërë nga petalet hibiscus. Hibiscus përmban shumë vitaminë C. E megjithatë, ky çaj i shëndetshëm lulesh forcon në mënyrë të përsosur enët e gjakut dhe normalizon presionin e gjakut. Le të flasim për kakaon. Për disa arsye, ata pinë kakao shumë rrallë, por ajo ka shumë substanca që janë të dobishme për shëndetin tonë dhe për një kohë të gjatë i jep energji trupit.

Në artikullin tonë - çfarë të hani për mëngjes, jepen rekomandime të përgjithshme. Ju mund të krijoni menunë tuaj të mëngjesit. Rregulli kryesor është të mos mbingarkoni trupin me ushqime të rënda dhe të yndyrshme në mëngjes. Mëngjesi duhet të jetë i lehtë dhe të japë energji trupin.

Më parë, partia dhe qeveria jonë ishin të shqetësuara për shëndetin tonë. Ata në mënyrë periodike, përmes gojës së mjekëve, informonin popullin se përdorimi i sheqerit, mishit dhe shumë produkteve të tjera është i rrezikshëm për shëndetin. Në një mënyrë kaq të thjeshtë, ata u përpoqën të justifikojnë zhdukjen e këtyre produkteve nga raftet e dyqaneve - thonë ata, ne kujdesemi shumë për shëndetin e popullatës. Tani të njëjtët nutricionistë na bindin: ndonjëherë duhet të hani mëngjes, ndonjëherë jo. Vërtetë, ata kanë një interes tjetër - çfarë tarife do t'u paguajnë firmat për reklamimin e dietave të ndryshme dhe produkteve ushqimore. Pse po flasim për të gjitha këto? Thjesht, duhet të kuptojmë se, në përgjithësi, askush nuk do të shqetësohet për shëndetin tonë, përveç vetes.

Trupi i njeriut është i rregulluar aq shumë sa nuk mund të bëhet pa mëngjes, përndryshe do të ndikojë në mënyrë të pashmangshme në shëndet. Një tjetër gjë është se çfarë saktësisht duhet të merrni për mëngjes. Mjekët, bazuar në kërkimet shkencore, thonë se për mëngjes duhet të marrim 30% të kërkesës ditore për proteina, 70% karbohidrate dhe 25% yndyrna. Me cilat produkte për të marrë këto substanca - nuk ka shumë ndryshim, gjëja kryesore është se ato janë. Shumë kanë qëndrim të gabuar ndaj mishit dhe besojnë se nuk ia vlen të hahet në mëngjes, por më kot. Së pari, për asimilimin e tij të plotë, mishi kërkon mjaft energji dhe, së dyti, jep një ndjenjë ngopjeje për një periudhë të gjatë, nuk shkakton një dëshirë të vazhdueshme për të "rostiçeri". Kjo përveç faktit që përmban aminoacide thelbësore dhe substanca të tjera të dobishme. Pra, le të përcaktojmë se cila është përshtatja më e mirë për mëngjes dhe të mbushim trupin me energjinë dhe forcën e nevojshme për të gjithë ditën.

Ushqimi i shëndetshëm për mëngjes:

1. Çokollatë. Jo vetëm që është shumë i shijshëm, por ky produkt i ëmbël përmban aq shumë sheqer sa shkakton prodhimin e shumë endorfinës. Dhe ato janë të mjaftueshme për një ngarkesë energjie që zgjat më shumë se dy orë. Si mund të mos mbani mend rregullin e vjetër, i cili thotë se pak para provimit duhet të hani një copë çokollatë.

2. Ujë i ftohtë. A e dini se një nga shkaqet e rritjes së lodhjes është dehidrimi. Pini sa më shumë ujë në mëngjes dhe do të harroni humorin e ngadaltë. Epo, ose të paktën do të ndiheni pak më mirë fizikisht. Nga rruga, është e nevojshme të pini të paktën një gotë ujë të ftohtë në mëngjes. Këtu kemi thënë tashmë, sigurohuni që të lexoni

3. Çdo kokrra të kuqe është e shëndetshme dhe e shijshme. Të gjitha ato, dhe mjedrat, luleshtrydhet dhe manaferrat, janë plot me stimulues natyralë.

4. Portokalli. Ju jeni një nga ata që fle vazhdimisht në lëvizje. Atëherë agrumet janë vetëm një dhuratë nga perëndia për ju. Lëngu përmban shumë vitaminë C, e cila stimulon trupin, përveç kësaj, aroma e portokallit ose e limonit e bën trurin të punojë më aktivisht. Lëngjet natyrale janë të rëndësishme në dimër. Nga rruga, lëngu i gëlqeres është gjithashtu shumë i shijshëm. Vërtetë, para përdorimit, duhet të hollohet me ujë dhe të shtoni pak sheqer.

5. Mishi. Dihet se mishi përmban një sasi të madhe proteinash. Ato përpunohen ngadalë, edhe energjia çlirohet ngadalë. Por e mira është se zgjat për një kohë të gjatë. E njëjta gjë vlen edhe për peshkun. Nëse keni një ditë plot vështirësi përpara jush, hani një copë më të mirë peshku ose mishi. Gjithsesi është më mirë se buka dhe makaronat.

6. Arra. Janë ushqyese dhe të dobishme. Ato janë në fakt bateritë e trupit tuaj. Megjithatë, mos e teproni. Sidomos gjatë natës. Të gjitha arrat që nuk kanë pasur kohë për t'u tretur gjatë ditës do të depozitohen në bel dhe ijë.

8. Mollët. Ato përmbajnë bor, i cili rrit vigjilencën e trupit. Përveç kësaj, mollët janë shumë të dobishme për dhëmbët.

9. Bollgur. Bollguri është i pasur me fibra dhe karbohidrate. Nuk është çudi që britanikët e duan kaq shumë tërshërën. Ky është një mëngjes i shkëlqyer energjik.

10. Banane. Ato përmbajnë shumë sheqer natyral, i cili përthithet shumë mirë nga trupi.

11. Vezë. Në fakt është një super ushqim. Ato përmbajnë: minerale dhe proteina. Përveç kësaj, nuk do të jeni të lodhur gjatë gjithë ditës.

12. Kos. Këtu sekreti qëndron tek magnezi – një burim energjie. Por mos harroni se në kos ka më shumë sheqer sesa duket.

Shtoni një shumëllojshmëri sallatash për mëngjes, më shumë fibra vegjetale dhe përjashtoni plotësisht hamburgerët e ndryshëm, hot dogët e kështu me radhë nga menyja juaj. Gjithmonë mbani mend se si përkthehet "hot dog", mos u bëni ato vullnetarisht. Kujdesuni për shëndetin tuaj!

Komuniteti i kuzhinës Li.Ru -

Çfarë të gatuaj e shijshme për mëngjes

Një recetë e thjeshtë për vezë të fërguara me avokado ka lindur spontanisht kur keni qenë të uritur, dhe vetëm vezët dhe avokado ishin të shtrira në frigorifer. Doli të ishte shumë e shijshme. Receta ka zënë rrënjë dhe është përmirësuar. Këtu është ai!

Mësova se si të gatuaj një omëletë të shijshme djathi dhie gjatë pushimeve. Kafeja e vogël private shërbeu një mëngjes të shkëlqyeshëm të larmishëm, por të gjithë zgjodhën një omëletë të mrekullueshme. Gjithçka doli e thjeshtë, ja receta për ju!

Kjo delikatesë lindi spontanisht kur doje diçka të shijshme. Që atëherë, kam bërë një recetë të thjeshtë për mollët me kos si mëngjes të shpejtë, në pesë minuta. Unë mendoj se ky kombinim i thjeshtë është i suksesshëm!

Edhe një fëmijë mund të përballojë përgatitjen e një sanduiçi të pjekur me djathë dhe domate. Nëse nuk keni djathë dhie, nuk ka rëndësi, zëvendësojeni me ndonjë tjetër. Sanduiçët janë një ide e shkëlqyer për mëngjes!

Kombinimi klasik anglez është proshutë, vezë dhe djathë. Mëngjesi i shijshëm që përgatitet lehtë dhe shpejt. Një recetë omëlete në anglisht - për ata që duan të shtojnë shumëllojshmëri në vaktin e tyre të mëngjesit!

Omëleta e Denverit është një pjatë shumë e njohur në rajonet perëndimore të Shteteve të Bashkuara. Aty është një nga mëngjeset më të përhapura të meshkujve. E shpejtë në përgatitje dhe e kënaqshme.

Simite tepër të shijshme me djathë dhe hudhër, të cilat përgatiten në pak minuta. Ju as nuk duhet të mendoni se çfarë të gatuani për mëngjes - nuk do të gjeni një alternativë më të mirë.

Sanduiçët e përzemërt dhe të shijshëm me speca zile janë një mëngjes i mrekullueshëm për të gjithë familjen. Dhe nëse nuk keni kohë për të përgatitur darkën, atëherë mund të organizoni një meze të lehtë me ta.

Dëshironi të kënaqni familjen tuaj me një baguette të mrekullueshme krokante me djathë aromatik dhe hudhër brenda? Atëherë le të fillojmë, sepse është e lehtë për t'u bërë!

Ushqimi kinez është shumë popullor. Le të zbulojmë një tjetër pjatë interesante - omëletën kineze. Po, omëletat përgatiten edhe në Kinë! :)

Ja receta e omëletës milaneze. E rrëfej se nuk kam qenë në kryeqytetin italian të modës, por një herë kam ngrënë mëngjes në një restorant italian – dhe omëleta që më servirej quhej kështu.

Omeleta në Kuzbass është një pjatë nga menyja e restorantit që ia vlen të ngatërrohet. Është e denjë për të zënë një vend nderi edhe në tryezën festive - duket kaq mbresëlënëse dhe ha shijshëm!

E hollë, e butë, me një strukturë kremoze - kështu mund ta përshkruani një omëletë në Lorraine. Në Lorraine, rajoni verilindor i Francës, ata dinë shumë për ushqimin dhe kjo recetë është dëshmi e kësaj.

Pufat me reçel janë shumë të lehta për t'u bërë në shtëpi nëse keni një paketë brumë të ngrirë. Receta për pufkat me reçel është e thjeshtë, të gjithë do ta zotërojnë - mund t'i gatuani edhe me fëmijë, do t'ju ndihmojnë.

Omëleta me asparagus është një mëngjes i mrekullueshëm. Asparagu përmban minerale dhe vitamina të shëndetshme, dhe vezët do t'ju japin një nxitje të energjisë për tërë ditën. Unë tregoj dhe tregoj si të bëj një omëletë me shparg!

Mbushja e perimeve, e cila do të diskutohet, është shumë e larmishme. Ai përfshin kërpudha, kunguj të njomë dhe presh. Prandaj, ju rekomandoj shumë petullat me mbushje perimesh!

Një omëletë tajlandeze e lehtë me ngjyrë kafe të artë është një pjatë origjinale në fillim të një dite pune (ose fundjave). Pavarësisht nga një emër kaq i çuditshëm, nuk ka asgjë për t'u frikësuar - receta është shumë e thjeshtë.

Receta e omëletës gjeorgjiane është e thjeshtë, por pjata rezulton shumë e shijshme. Kjo është omëleta e preferuar e burrit tim, ai shpesh e nis ditën e punës me të.

Petullat me luleshtrydhe janë thjesht të mahnitshme. Bëj shpesh skuqje me mollë, por më fitoi absolutisht ideja e fërgëve me luleshtrydhe. E pashë në një festë. E shijshme, e thjeshtë, e bukur. Këtu është receta.

Buka e zezë mund të piqet në shtëpi, në furrë. Buka do të marrë rreth katër orë për të gatuar. Receta është krijuar për dy copë bukë të zezë aromatike me kore. Bukë të mjaftueshme për një javë.

Vezët e fërguara të beqarit, sinqerisht, nuk janë asgjë më shumë se një vezë e zakonshme e skuqur. Sigurisht, beqarët me përvojë janë në gjendje të gatuajnë diçka më serioze, por kjo pjatë mbetet një pjatë firmato për shumëkënd.

Një recetë e thjeshtë për qull orizi me mollë. Kjo pjatë është opsioni perfekt për mëngjes: i shpejtë, i shijshëm dhe energjik për gjithë ditën! Të dy fëmijët dhe të rriturit do ta pëlqejnë atë.

Oriz aromatik dhe me lëng me hurma është perfekt për mëngjes ose darkë (përfshirë vegjetarian). Kjo recetë e thjeshtë por e shijshme përfshin gjithashtu qershi të thata, verë dhe bajame. Ngrënia e tepërt!

Kiflet me arra me banane janë një ide e shkëlqyer për mëngjes, veçanërisht të dielave. Është e lehtë për t'i bërë ato. Ky është një shpëtimtar nëse bananet tuaja po bëhen të zeza, këto janë më të mirat për kifle.

Nëse keni një hekur elektrik për waffle, atëherë e dini se si i lehtëson punët e kuzhinës në mëngjes. Unë paraqes në vëmendjen tuaj një recetë për waffles në një hekur waffle elektrike - një e thjeshtë, por shumë e suksesshme.

Receta për brusketat italiane është shumë e thjeshtë. Do të bini në dashuri me këto sanduiçe të lezetshme të ndritshme dhe, më e rëndësishmja, të shijshme, të cilat janë jashtëzakonisht të njohura në Apeninet me diell.

Petullat me boronica janë një mëngjes i përzemërt dhe i shijshëm për të gjithë familjen. I bej me qumesht, ngrihen njesoj si me qumesht me gjize. Si të bëni petulla me boronica!

Fatkeqësisht, nuk kam qenë në Gjeorgji, por shkova në një restorant dhe atje provova për herë të parë këtë bukë gjeorgjiane. Nuk e di sa ngjan me realen, por në përgjithësi një gjë shumë e shijshme!

Ju mund të gatuani kotelet e pulës për gjysmë ore. Kotletat e pulës janë të buta dhe shumë lëng. Të dy fëmijët dhe të rriturit do t'i duan ata. Çdo pjatë anësore është e përshtatshme për prerje të tilla - sallatë, perime, oriz, kërpudha.

Sallatë "Meksikane" me avokado

Kjo sallatë kombinon një harmoni të mrekullueshme shijesh. Ndjeni këtë kënaqësi tropikale edhe në ditët gri. Pra, receta për sallatën meksikane me avokado!

Vezët fiorentine janë një ide e shkëlqyer për mëngjes. Kjo recetë i ka mahnitur gjithmonë mysafirët e mi me thjeshtësinë dhe shpejtësinë e përgatitjes. Ndërsa kafeja po piqet, mëngjesi është gati. Recetë e lezetshme!

Vezët e fërguara bullgare nuk janë vetëm një mëngjes i shpejtë. Shpesh shërbehet si pjatë kryesore, si dhe në tryezën festive. Megjithatë, çdokush mund ta gatuajë këtë pjatë me përbërës të thjeshtë.

Të tilla qumështore janë perfekte për një mëngjes të shpejtë ose për fëmijët kapriçioz që nuk u pëlqen të hanë gjizë. Të gjithë hanë djathë të nxehtë dhe aromatike me nxitim!

Gjizë e bërë nga qumështi është shumë e lehtë për t'u përgatitur në shtëpi. Do t'ju duhet vetëm gjysmë ore për të përgatitur gjizën e freskët më delikate. Një gjizë e tillë është një ëmbëlsirë e shkëlqyer, e shëndetshme dhe tepër e shijshme.

Qull hikërror me kërpudha dhe qepë do të jetë një mëngjes shumë i kënaqshëm i së dielës ose darka e ditës së javës. Kjo është një pjatë e lehtë për t'u përgatitur, buxhetore dhe tepër e shijshme. Qullit do t'i shtojmë proshutën krokante.

Sallatë shumë e lehtë me vitamina! Lulelakra dhe domatet plotësojnë njëra-tjetrën aq mirë sa kjo recetë e sallatës me lulelakër dhe domate është e domosdoshme të lexohet dhe përdoret.

Sallata me lakër, tranguj dhe mollë është një sallatë e mrekullueshme me vitamina krokante që do t'i përshtatet absolutisht çdo pjate si pjatë anësore. Unë tregoj dhe tregoj si ta gatuaj.

Receta për rrotullën origjinale të omëletës me spinaq, mustardë dhe djathë çedër.

Recetë për supë me lakër ruse me proshutë me kocka, lakër, karrota, rrepë, qepë, domate, majdanoz dhe salcë kosi.

Recetë për supë peshku ruse me zander, qepë, karrota, kërpudha të thata, lakër turshi, majdanoz dhe pastë domate.

Nëse dëshironi të gatuani diçka të pazakontë, atëherë pilafi i ëmbël me fruta do të jetë i dobishëm. Gatimi i pilafit të ëmbël kërkon shumë pak kohë.

Ne do t'i bëjmë këto sanduiçe të mrekullueshme me vezë dhe hudhër, siç thonë ata, nga ajo që ishte. Një minimum përbërësish, por një shije pikante shumë e këndshme - një mundësi e shkëlqyeshme nëse koha po mbaron.

Një nga opsionet e shumta për të bërë ëmbëlsira me djathë është një recetë e shëndetshme për të bërë djathë me karota, për mendimin tim, një nga kombinimet më të suksesshme të gjizës me perime.

Nëse keni një pyetje - çfarë të bëni për mëngjes, dhe dëshironi jo vetëm të hani një vakt të përzemërt para punës, por edhe të befasoni të dashurit tuaj - atëherë vezët hebreje do të zgjidhin problemin tuaj!

Një recetë e shkëlqyeshme dhe e thjeshtë për brumin e petullave në një makinë buke, me të cilën mund të gatuajmë petulla të mrekullueshme me gëzof me shije si petulla - një mëngjes i mrekullueshëm për të gjithë familjen.

Unë ju tregoj se si të gatuani shpejt petullat. Fotot hap pas hapi do të ndihmojnë edhe një fillestar të kuptojë se si të përgatisë këtë mëngjes të shkëlqyer. Lexoni dhe gatuani!

Receta e djathit me gjizë është një pjatë e mrekullueshme për fëmijët dhe të rriturit. Receta për ëmbëlsira me djathë nga gjiza është shumë e thjeshtë, do të duhet shumë pak kohë për të përgatitur këtë pjatë.

Tartletat e shijshme me djathë do të jenë një meze e mrekullueshme në tryezën tuaj të pushimeve.

Tava me fruta është e përkryer për një mëngjes të bollshëm ose një darkë të lehtë. Përveç kësaj, është i përshtatshëm për ushqim për fëmijë dhe dietë. Unë ndaj recetën.

Smoothie tropikale - një koktej i trashë me fruta tropikale, ndërsa disa prej tyre duhet të jenë të ngrira. Pastaj kokteji del i trashë, mesatarisht i ftohtë, kadifeje. Është e dobishme dhe e mrekullueshme!

Shija delikate dhe delikate e mollëve të pjekura do t'ju kujtojë një verë të ngrohtë dhe aroma do t'ju mbushë shtëpinë me aromën e një pemishte vjeshte me mollë. Si të bëni mollë të pjekura në mikrovalë!

Shumë njerëz i duan petullat për mëngjes! Me reçel, mjaltë, salcë kosi, qumësht të kondensuar, djathë ose mish. Ose me havjar! Pancakes, pancakes janë një pjatë tradicionale ruse. Ato bëhen nga mielli, vezët dhe qumështi (ose uji).

Pjeshkët e mbushura dhe të pjekura në furrë janë një pjatë e ëmbël tipike nga rajoni italian i Piemontes. Shijojeni këtë aromë tërheqëse, pasi përbërësit për gatim janë shumë të përballueshëm!

Mëngjesi më i mirë është petullat. Edhe më mirë - nëse ato janë të mbushura. Një nga recetat e mia të preferuara janë petullat e pjeshkës. Nëse merrni pjeshkë me lëng dhe bëni petulla në mënyrë korrekte, do të dalë e mrekullueshme!

Një version italian i një omëlete për mëngjes ose thjesht një meze të lehtë. Përbërësit mund të jenë shumë të ndryshëm - mish, perime, djathë, zarzavate, etj., Gjëja kryesore është të kuptoni në parim se si të gatuani një omëletë në italisht.

Fiqtë e pjekur janë një ëmbëlsirë e shijshme, veçanërisht për ata që kanë ngrënë fiq të freskët dhe nuk dinë çfarë të gatuajnë shijshëm prej tij. Lexoni recetën e fiqve të pjekur - do t'ju pëlqejë!

Pancakes me banane bëhen me dy përbërës - vezë dhe banane. Më e lehtë nga sa mund ta imagjinoni! Një mëngjes i mrekullueshëm - i përzemërt, buxhetor, i përgatitur sipas një recete shumë të thjeshtë. Oh po, ju duhet ende një blender.

Pasta krokante, të shijshme dhe aromatike me djathë, të cilat do t'ju marrin jo më shumë se gjysmë ore për t'i përgatitur. Kënaquni veten dhe familjen tuaj me pasta tepër të shijshme të prodhimit tuaj.

Ushqimi në fillim të ditës aktivizon punën e të gjithë organizmit dhe i siguron atij një ngarkesë energjie për tërë ditën. Prandaj, duhet të hani në mëngjes.

Gabimi i parë i fillimit të ditës është të refuzoni vaktin e mëngjesit ose të hani diçka të gabuar, si vezë të fërguara ose një sanduiç. A e njohën shumë prej jush veten? Pra diçka duhet ndryshuar.

Për të kuptuar se çfarë të hani për mëngjes me ushqimin e duhur, duhet të mbani mend gjënë kryesore: mos e anashkaloni mëngjesin, mos e teproni dhe harroni ushqimet e dëmshme.

Përfitimet e mëngjesit

Le të kuptojmë pse vakti i parë i ditës është kaq i dobishëm. Kur zgjoheni, mund të mos dëshironi të hani. Por kjo nuk do të thotë që trupi nuk e kërkon atë. Gjatë gjumit, proceset që ndodhin brenda jush nuk ndalen dhe gjatë natës shpenzojnë pjesën tjetër të energjisë që duhet të rimbushet në mëngjes.

Karakteristikat e dobishme të ushqyerjes së hershme:

Shkencëtarët kanë vënë re se ushqimi i duhur në mëngjes rrit treguesit e vëmendjes, përqendrimit dhe aftësive mendore. Ky është një kusht shumë i rëndësishëm për një ditë pune produktive.

Pse është i rëndësishëm mëngjesi?

Është në mëngjes që ju vendosni humorin për gjithë ditën, dhe trupi e ndjen atë. Nga ora 7.00 deri në 9.00 Prodhohen enzima të rëndësishme për tretjen.

Nëse e kaloni mëngjesin, enzimat thjesht do të "digjen" dhe nuk do të sjellin përfitimin e dëshiruar. Kjo do të çojë në shqetësime në funksionimin e organeve dhe një ulje të imunitetit. Hani në mëngjes - zvogëlon rrezikun e ftohjes.

Cilat janë rreziqet e anashkalimit të mëngjesit?

Le të themi se keni vendosur të flini më gjatë, në vend që të qëndroni pranë sobës në agim. Në të njëjtën kohë, ata kishin një darkë të bollshme, me shpresën se kjo do të mjaftonte për mëngjesin tjetër.

Çfarë do të ndodhë me trupin tuaj gjatë natës dhe të nesërmen:

Duke neglizhuar vaktin e mëngjesit, ju prishni punën e koordinuar të të gjithë "mekanizmit", i cili në të ardhmen mund ta çaktivizojë atë.

Përgatitja është zhvilluar në bazë të përbërësve natyralë, natyralë. Përbërësi kryesor është propolisi. Unë e rekomandoj këtë mjet si një ndihmë shtesë në luftën kundër peshës së tepërt.

Elixir normalizon metabolizmin, përshpejton metabolizmin. Ndihmon për të fituar harmoninë, pa përpjekje, ka një efekt pozitiv në të gjitha organet.

Cilat janë ushqimet më të mira për të ngrënë për mëngjes?

Mëngjesi me ushqimin e duhur përmban domosdoshmërisht proteina, fibra dhe karbohidrate komplekse. Ato fillojnë procesin e tretjes dhe kontribuojnë në një ndjenjë të gjatë të ngopjes.

Produktet më të dobishme në mëngjes:

• Drithërat janë burim i karbohidrateve dhe japin një ndjenjë të gjatë të ngopjes.
• Veza përmban
• dhe fileto pule (mish i përzemërt, por në të njëjtën kohë dietik).
• Produktet e qumështit dhe djathrat janë burimi më i mirë i kalciumit.
• Buka me drithëra integrale promovon tretjen e duhur.
• Lëngjet e freskëta të shtrydhura (jo me stomakun bosh) janë të pasura me vitamina që mbështesin imunitetin.
• Perimet do të jenë një shtesë e lehtë dhe e shëndetshme për pjatën kryesore.
• është zëvendësuesi më i mirë i sheqerit.

Pijet e duhura për mëngjes

Më shpesh, mëngjesi shoqërohet me kafe. Dashamirët e çajit duhet të preferojnë ngjyrën e gjelbër në të zezë. Ai përmban antioksidantë që janë të mirë për shëndetin.

Për ata që nuk mund të heqin dorë nga kafeja, mos u shqetësoni. Gjëja kryesore është të mos pini më shumë se një filxhan mesatar.

Ka vetitë e mëposhtme:

• Përshpejton metabolizmin
• Djeg yndyrën e trupit
• Redukton peshën
• Humbni peshë edhe me aktivitet fizik minimal
• Ndihmon në uljen e peshës në sëmundjet kardiovaskulare