Trup i shëndetshëm me vitaminë B4. Vitamina B4 (kolina) - një përshkrim i vetive të përfitimeve të saj, si dhe një listë e ushqimeve në të cilat përmbahet

Shumë ekspertë ende nuk mund të krijojnë një konsensus nëse është e mundur të merret në konsideratë vitaminë B4 vitaminë e plotë. Disa preferojnë ta quajnë atë një substancë të ngjashme me vitaminën, një lloj pararendës i acetilkolinës. Pavarësisht se kolina është e njohur për shkencëtarët që nga shekulli i 19-të, rëndësia e saj për trupin e njeriut u dëshmua vetëm në vitin 1930. Sa i përket rolit të saj, debati për këtë çështje ende nuk ka përfunduar, si dhe studime të shumta në lidhje me Rëndësia e vitaminës B4.

Karakteristikat e dobishme të vitaminës B4

Një përfitim i rëndësishëm i vitaminës B4 qëndron në faktin se ajo është një nga elementët kryesorë që rregullon metabolizmin në trupin e njeriut, ndikon pozitivisht në funksionimin e zorrëve dhe bëhet substanca kryesore e nevojshme për transmetimin e impulseve nervore. Shumë shkencëtarë vënë në dukje rëndësinë e tij për funksionimin normal të kujtesës dhe inteligjencës, si dhe përmendin aftësinë për të ngadalësuar procesin e pashmangshëm të plakjes që ndodh në qelizat e trurit dhe organet e tjera të trupit të njeriut.

Roli i kolinës në funksionimin normal të mëlçisë është shumë i madh, sepse. funksionet e tij të rëndësishme janë normalizimi i ekskretimit të yndyrave nga trupi i njeriut, si dhe përgjegjësia për procesin e rigjenerimit që ndodh në qeliza. Një sasi e mjaftueshme e vitaminës B4 në trup mund të mbrojë natyrshëm kundër aterosklerozës, sulmit në zemër dhe goditjes në tru. Gjithashtu, një dietë me përmbajtje koline mund të jetë një parandalim i shkëlqyer kundër sëmundjes së Alzheimerit ose humbjes së kujtesës.

Shkencëtarët kanë vërtetuar se përdorimi i ushqimeve që përmbajnë vitaminë B4 ose multivitamina sintetike, të cilat përfshijnë kolinë në sasi të caktuara, mund të përmirësojë ndjeshëm funksionin e trurit në pleqëri, dhe gjithashtu ka një përmirësim të kujtesës tek fëmijët e moshës shkollore që kanë marrë kolinë.

Cilat ushqime përmbajnë vitaminë B4

Dihet se sasia më e madhe e kolinës gjendet në ushqimet me origjinë shtazore. Por ushqimet bimore gjithashtu mund të ngopin trupin e njeriut me vitaminë B4. Këto janë, për shembull, vaji vegjetal i parafinuar, kikirikët dhe krundet. Një nga burimet më të mira në mesin e këtyre burimeve është majaja, dhe shumë kolinë mund të gjendet në spinaq, lakër, karrota dhe domate.

Vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet konsumimit të plotë të vitaminës B4 për vegjetarianët që preferojnë ta marrin atë nga ilaçet sintetike. Mjekët vërejnë se përdorimi pa kriter i lecitinës (një zëvendësues i sintetizuar i kolinës i rekomanduar nga farmacistët) mund të çojë në një çekuilibër të vitaminave B dhe pasoja të ndryshme negative. Ka dy rrugëdalje: ose të refuzosh fare sintetikën, e cila do të jetë optimale, ose të përdorësh në mënyrë të matur dhe të qëllimshme.

Një ndikim i madh në çështjen e rëndësisë së kolinës ishte fakti se B4 është në gjendje të sintetizohet nga trupi i njeriut dhe nuk ka nevojë veçanërisht të merret nga ushqimi. Përveç kësaj, aftësia për ta asimiluar atë nga një shumëllojshmëri e gjerë e produkteve ushqimore bën të mundur (në mungesë të sëmundjeve dhe çrregullimeve të trupit) marrjen e B4 në sasi të mjaftueshme për trupin. Për të njëjtën arsye, nuk ka rekomandime të mirëpërcaktuara në lidhje me marrjen e përditshme të kolinës për trupin.

Mungesa e vitaminës B4

Një mangësi e kësaj substance të dobishme mund të shfaqet si në shkelje të funksioneve të kujtesës dhe të çojë në shpërbërjen e plotë të psikikës, e cila është karakteristike për trupin e moshuar. Në këtë rast, në trupin e njeriut ka një ngadalësim të vazhdueshëm të të gjitha proceseve metabolike, lodhje, apati dhe nganjëherë shfaqet depresioni.

Gjithashtu, mungesa e vitaminës B4 mund të provokojë një rritje të ndjeshme të presionit të gjakut, probleme me tretjen e yndyrave, si dhe aritmi, dispepsi dhe tringëllimë në veshët.

Mbidozimi i vitaminës B4

Rastet e një mbidoze të kolinës në mjekësi nuk janë përshkruar ende, megjithatë, dihet se tejkalimi i normës së vitaminave B në trup mund të shkaktojë erë të keqe, diarre dhe kapsllëk. Dihet gjithashtu se është pothuajse e pamundur të marrësh një mbidozë nga produktet me origjinë natyrore. Të gjitha rastet e mbidozimit me vitaminat B janë regjistruar si pasojë e marrjes së barnave sintetike ose medikamenteve që përmbajnë një vitaminë të caktuar. Prandaj, ju këshillojmë të braktisni sintetikën dhe t'i jepni përparësi produkteve natyrale, perimeve dhe frutave të freskëta.

Kolina konsiderohet konvencionalisht vitamina B4.Është më e saktë ta quajmë një substancë të ngjashme me vitaminën.

Kolina u përjashtua nga lista e vitaminave për arsye se një trup i shëndetshëm e prodhon atë vetë.

Prandaj, është e rrallë të gjesh një person me mungesë koline.

Ashtu si vitaminat e tjera B, kolina është e tretshme në ujë. Një tipar tjetër dallues i këtij grupi është pjesëmarrja e tyre aktive në metabolizmin qelizor.

Roli i vitaminës B4 në organizëm

Kolina është e përfshirë në emulsifikimin (bluarjen) e yndyrave, është pjesë e lecitinës dhe fosfolipideve të tjera që transportojnë yndyrnat dhe ushqejnë sistemin nervor. Vitamina B4 rregullon nivelet e insulinës, ndihmon në riparimin e qelizave të mëlçisë dhe parandalon zhvillimin e gurëve të tëmthit.

Le të përmbledhim funksionet kryesore të vitaminës B4 në trup, dhe më poshtë do t'ju tregojmë më shumë rreth tyre:

  1. Mbron shëndetin e mëlçisë, përshpejton proceset metabolike të saj.
  2. Përmirësimi i funksionimit të trurit dhe gjendjes së sistemit nervor.
  3. Ulja e nivelit të kolesterolit të keq, lufta kundër aterosklerozës.

Pa kolinën, mëlçia nuk mund të konvertojë yndyrnat. Mëlçia është laboratori biokimik i trupit; lipide të ndryshme hyjnë në të nga gjaku për përpunim.

Dhe nëse metabolizmi i lipideve është i shqetësuar, atëherë yndyrnat që hyjnë në mëlçi mbahen atje. Ka mëlçi të yndyrshme dhe më pas cirrozë.

Në të njëjtën kohë, organet e tjera vuajnë nga uria, ato që ishin të destinuara për ndërtimin dhe restaurimin e lipideve të "mbërthyera" në mëlçi. CNS është veçanërisht i prekur. Kjo shprehet përmes astenisë, depresionit.

Kolina është e nevojshme nga sistemi nervor për të formuar acetilkolinën, një neurotransmetues (përçues) për:

  • transmetimi neuromuskular i impulseve (transmeton ngacmimin nga nervat në muskuj dhe është përgjegjës për forcën e aktivitetit kontraktues),
  • pjesë parasimpatike (ushqyese, restauruese) e sistemit nervor autonom, që rregullon punën e pavullnetshme të organeve (frymëmarrja, rrahjet e zemrës, sekretimi i gjëndrave).

Kolina ul nivelin e kolesterolit. Substancat që luftojnë kolesterolin zakonisht e bllokojnë atë në traktin gastrointestinal. Kolina vepron ndryshe - si emulsifikues.

Emulsioni i kolesterolit përbëhet nga grimca të vogla që nuk mund të ngjiten më në trombocitet dhe muret arteriale. Këtyre grimcave të kolesterolit u mungon ngjitja për të krijuar mpiksje që nxisin aterosklerozën.


Për të rriturit, doza ditore e kolinës është 400-600 mg, maksimumi për të rriturit - 3500 mg.

Kolina e pastër dhe fosfatidilkolina që përmbajnë atë merren 3 herë në ditë, 500 mg secila. Vitamina B4 merret më së miri në formën e kapsulave lecitine: 2 copë 1200 mg dy herë në ditë. Ose në formë kokrrizore: 1200 mg përmbahen në 19 granula.

Për përthithje më të mirë, kolina konsumohet me vakte.

Shenjat e mungesës së vitaminës B4

Simptomat e mungesës së kolinës:

  • Një rritje e mprehtë e peshës trupore dhe mbajtja e saj.
  • Kujtesa e dobët, veçanërisht afatshkurtër.
  • Kolesterol i larte.
  • Në gratë në laktacion, konstatohet një shkelje e formimit të qumështit të gjirit.

Pasojat e mungesës

Me mungesën e kolinës, mbipesha do të ndikojë kryesisht në mëlçi. Ndryshimet do të jenë shkatërruese nëse nuk ndryshoni dietën dhe nuk i shtoni kolinë. Mungesa e vitaminës B4 mund të shkaktojë sëmundje të sistemit nervor.

Arsyet

Mungesa e kolinës mund të vërehet edhe me shumë pak proteina në dietë. Gjithashtu, vitamina B4 shkatërrohet lehtësisht nga alkooli dhe antibiotikët.

Indikacionet për përdorim

Vitamina B4 është përshkruar për të rivendosur qelizat e mëlçisë në sëmundjet e mëlçisë dhe fshikëzës së tëmthit.

Kolina ndihmon në kurimin e endometriozës, e cila është shkaku i infertilitetit tek gratë. Përdoret pas kimioterapisë dhe me urth të rëndë.

Kolina tregohet për ata që duan të përmirësojnë kujtesën e tyre ose për stresin e ardhshëm mendor. Ai lehtëson simptomat e sëmundjes së Parkinsonit.

Video: "Si të mbroni mëlçinë?"

Burimet

Shumë ushqime përmbajnë kolinë, është e vështirë të gjesh ushqim që nuk e përmban. Është ushqim si i kafshëve ashtu edhe i perimeve. Në thelb, këto janë produkte proteinike që përmbajnë metioninë, të nevojshme që trupi të prodhojë kolinë.

Vitamina B4 gjendet në të verdhën e vezës, mëlçinë, veshkat, mishin, peshkun, gjizën, djathin. Ushqimet bimore përmbajnë në bishtajore, tërshërë, lakër, domate, karrota, spinaq, krunde.

Bimët mjekësore përmbajnë gjithashtu kolinë. Këto janë elderberry, hithra, murriz, coltfoot, delli, luleradhiqe, çikore, yarrow.

Video: "Kolina dhe efekti i saj në trup"

Komplekset vitaminë-minerale që përmbajnë vitaminë B4

Nëse dieta juaj nuk ju lejon të konsumoni një dozë ditore të kolinës, atëherë mund ta blini atë në formë suplementi. Mënyra më e lehtë dhe më e zakonshme është marrja e lecithinës. Konsiderohet si një burim i shkëlqyer i B4.

Kur gëlltitet, lecitina ndahet në disa përbërës, një prej tyre është kolina.

Për të përmirësuar kujtesën dhe për të stimuluar qarkullimin cerebral ka një kompleks të kapsuluar "Memory Forte". Ai gjithashtu lufton kundër ndryshimeve të lidhura me moshën, duke ruajtur aftësinë e punës së trurit.

Për humbje peshe dhe formësimin e trupit krijuar "Citrimax Plus" në tableta. Ai jo vetëm që ndihmon në uljen e peshës, siç thuhet në udhëzime, por gjithashtu ndihmon në ndarjen e yndyrës në zonat problematike.

Ulni oreksin të quajtura pilula "Dieta 45 Plus". Ky ilaç është krijuar për të mbajtur peshën normale tek gratë gjatë menopauzës.

Ndërveprimi i vitaminës B4 me substanca të tjera

Vitaminat B shpesh kombinohen në një kompleks vitaminash. Arsyeja për këtë është në kushte të ngjashme për asimilim të mirë dhe marrëdhënie në proceset metabolike.

Për shembull, me një konsum të ulët të vitaminave B9 (acidi folik) dhe B12, mund të ndodhë një mungesë e kolinës. Dhe mungesa e kolinës krijon mungesë të karnitinës (B11), e cila është e përfshirë në përdorimin e yndyrave dhe është e nevojshme për punën e muskujve.

Shenjat e mbidozës së kolinës dhe si t'i trajtoni ato

Dozat e tepërta të kolinës mund të shkaktojnë djersitje të shtuar, rritje të sekretimit të gjëndrave të pështymës, ulje të presionit të gjakut, të përziera dhe të vjella dhe çrregullime të zorrëve.

Nëse konsumoni rreth 10 g në ditë, do të ketë shkelje të aktivitetit kardiak dhe një erë peshku mund të fillojë të vijë nga trupi.

Me këto simptoma, duhet të ndaloni menjëherë marrjen e barnave që përfshijnë kolinë dhe të zvogëloni përkohësisht sasinë e ushqimeve që e përmbajnë atë në dietë.

Duhet të mbani mend

Kolina duhet të konsumohet në mënyrë që të mos ketë sëmundje të mëlçisë, sistemit nervor dhe kardiovaskular.

Për të mos përjetuar mungesë të vitaminës B4, mjafton të ndërtoni siç duhet dietën tuaj. Ushqimi nga i cili trupi mund të marrë kolinë mund të jetë me origjinë shtazore dhe bimore. Ushqimet më të zakonshme përmbajnë kolinë.

Për të përmirësuar funksionin e trurit, mund të përdorni lecitinë, nga e cila trupi merr kolinë, ose të zgjidhni një kompleks vitaminash-minerale për veten tuaj, ka shumë prej tyre. Përbërja e tabletave ose kapsulave varet nga problemet në trup me të cilat ato janë krijuar për të përballuar.

Tejkalimi i dozës së kolinës do të shkaktojë ndryshime të pakëndshme në trup, ato përbëjnë rrezikun më të madh për zemrën.

Marrja ditore e një doze ditore të kolinës përmirëson kujtesën edhe në raste shumë të avancuara.

Nutricionist, Endokrinolog, Diabetolog

Këshillon pacientët për çështjet e peshës së tepërt, ofron mbështetje individuale për pacientin për çështjet e të ushqyerit, bën dieta individuale për humbje peshe, duke marrë parasysh preferencat e shijes së pacientit.


Marrja minimale ditore e kësaj vitamine B është 500-1000 mg. Sasia varet shumë nga konsumi dhe gjendja shëndetësore, si dhe nga prania e stresit dhe stresit mendor. Sasia maksimale e lejuar ditore për fëmijët është 2000 mg, dhe për të rriturit - 3500 mg.

Avitaminoza mund të ndodhë për arsye të ndryshme. Për shembull, nëse një person është i ekspozuar ndaj stresit, atëherë trupi konsumon trimetiletanolaminë në dyfishin e sasisë. Në këtë rast, trupi mund të përpiqet të plotësojë përmbajtjen e B4 duke përdorur substanca të tjera, por kjo mund të shkaktojë dëm serioz për shëndetin.

Simptomat e mungesës përfshijnë:

  • probleme me gjumin
  • nervozizëm, acarime nervore,
  • zhurma në vesh,
  • probleme me kujtesën,
  • dhimbje koke,
  • aritmia
  • shtim i papritur në peshë
  • përkeqësimi i përqendrimit dhe koordinimit,
  • kolesteroli i rritur.

Nëse trupi nuk merr kolinë për një kohë të gjatë, atëherë mund të zhvillohen hipertension, aterosklerozë, gastrit, probleme me rritjen, mëlçinë dhe organet gjenitale.

Edhe pse mungesa e vitaminës B4 është e rrezikshme, nuk duhet ta çoni trupin në një gjendje hipervitaminoze. Kjo do t'ju kërcënojë me frymëmarrje peshku, humbje të oreksit, rritje të presionit dhe probleme me traktin gastrointestinal. Për të adresuar këto çështje, mjafton të reduktoni konsumin e ushqimeve të pasura me kolinë.

Karakteristikat e ndërveprimit

Në disa raste, substanca të tjera mund të rrisin efektin e vitaminës B4 ose, përkundrazi, përmirëson punën e tyre.

  • Nëse acidi pantotenik është i pranishëm së bashku me kolinën, atëherë B4 sintetizohet në acetilkolinë. Ne kemi shkruar tashmë për të në më shumë detaje më parë.
  • Përdorimi i kombinuar me B8 përmirëson metabolizmin e mëlçisë dhe redukton grumbullimin e pllakave në enët e gjakut.
  • Ju mund të përmirësoni punën e lëndëve ushqyese duke shtuar kobalaminë dhe acid folik në trimetiletanolaminë.
  • Kolina ndihmon në neutralizimin e dëmit nga acidi nikotinik.

Kombinimi i vitaminës me kontraceptivë oralë është i padëshirueshëm. Ata shkatërrojnë deri në 50% të substancës së dobishme. Efekt të dëmshëm kanë edhe antibiotikët, solucionet e alkoolit dhe steroidet. Ato pakësojnë përfitimet e kolinës pothuajse përgjysmë.

farmaceutike

Nëse nuk është e mundur të rivendosni shëndetin e trupit duke krijuar një sistem ushqimor, atëherë njerëzit shpesh përdorin ilaçe.

Për shembull, tabletat Vitrum Beauty përmbajnë pothuajse të gjithë përfaqësuesit e grupit B, përfshirë B4. Udhëzimet për përdorim tregojnë dozat për të rriturit - dy tableta në ditë, pas ngrënies. Për fëmijët, kompleksi është i ndaluar.

Efekti maksimal mund të arrihet duke rritur dozën në tre tableta, por konsultimi paraprak me mjekun është i nevojshëm.

Një nga opsionet për vitaminën b4 në ampula quhet klorur kolinë. Kjo është një zgjidhje 20%, e cila duhet të aplikohet në një lugë çaji (vëllimi nuk duhet të kalojë 5 ml) deri në pesë herë në ditë. Kursi zgjat dy ose tre javë.

Një tretësirë ​​prej një përqind mund të administrohet intravenoz me pikatore. Çmimi fillon nga 60 rubla.

Si pjesë e kompleksit të vitaminave Duovit Memo, ekziston kolina, si dhe lecitina, e cila është e rëndësishme për funksionimin e B4. Duovit është i dobishëm për stresin e lartë mendor, problemet ushqyese, stresin e vazhdueshëm dhe është gjithashtu një mjet për të luftuar mungesën e vitaminave B. Merrni tre pjata në ditë me ushqim.

Gleacer - ampula që përmbajnë kolinë alfoscerate. Është përshkruar si një agjent nootropik, është gjithashtu një antikolinergjik. Gleacir ka një efekt të dobishëm në kalimin e gjakut dhe metabolizmin e sistemit nervor qendror. Mund të çojë në një regresion të patologjive neurologjike, të përmirësojë reagimet e njerëzve me sëmundje të trurit si encefalopatia.

Ka një sërë efektesh anësore në traktin gastrointestinal, gjendjen e përgjithshme dhe lëkurën, kështu që nuk mund ta përshkruani vetë Gleatser. E njëjta gjë vlen edhe për çdo mjekim tjetër - së pari duhet të konsultoheni gjithmonë me një mjek të ditur.

Çmimi i kolinës alfoscerate është nga 250 rubla.

Nëse keni diçka për të thënë për këtë temë - mos ngurroni të shkruani në komente! Mos harroni të ndani artikullin me miqtë tuaj dhe të regjistroheni në përditësimet e blogut.

Qëndroni të fortë!

Artem dhe Elena Vasyukoviç

Kolina është një lëndë ushqyese e ngjashme me vitaminën që është e rëndësishme për mëlçinë normale, trurin, sistemin nervor, funksionin e muskujve, nivelet e energjisë dhe metabolizmin e shëndetshëm.

Vitamina B4, ndryshe nga vitaminat e tjera B, mund të prodhohet në sasi të vogla nga trupi i njeriut. Kjo është arsyeja pse disa klasifikime priren t'ia atribuojnë atë substancave të ngjashme me vitaminat. Megjithatë, nevoja jetike për kolinën e përjetuar nga një person është bërë arsyeja pse ajo ende pozicionohet si vitaminë. Vitamina B4 fillon shumë procese dhe kryen funksionet e nevojshme për funksionimin e plotë të trupit të njeriut.

Kolina është e pranishme si fosfatidikolinë, një përbërës që është një përbërës strukturor i yndyrës, dhe për këtë arsye mund të gjendet në lloje të ndryshme ushqimesh që përmbajnë natyrshëm yndyrna të caktuara. Ai luan një rol në disa procese të rëndësishme në trup që ndodhin qindra herë çdo ditë.

Vitamina B4 (kolina) për atë që ka nevojë trupi i njeriut

Alkooli termostabil, i njohur edhe si kolina, vitamina B4 dhe trimetiletanolamina, është një element jashtëzakonisht i rëndësishëm në trupin e njeriut. Termi kolinë më i përdorur rrjedh nga emri në anglisht për bile dhe kjo i detyrohet faktit se u sintetizua për herë të parë prej andej. Disa shkolla biokimike priren t'i referohen kolinës si një substancë e tretshme në ujë të ngjashme me vitaminën, madje duke njohur ndikimin e saj të pamohueshëm në metabolizmin e proteinave dhe lipideve. Është vërtetuar me siguri se mungesa e kolinës në trup çon në mbipeshë.

Vitamina B4, duke qenë një pjesë integrale e lecitinës, një element jetik në funksionimin dhe funksionimin e qelizave, është i përfshirë në ndërtimin e elementit kryesor strukturor të qelizave, dhe rrjedhimisht në indet e të gjithë organizmit.

Substancë kristalore, e pangjyrë, lehtësisht e tretshme në ujë. Ai luan një rol të madh në shumë procese që ndodhin në trupin e njeriut:

  • Në sistemin nervor, është një nga ndërtuesit e mbështjellësit mbrojtës, prania e tij ju lejon të ruani shtresën e mielinës dhe të mbroni qelizat nervore nga shkatërrimi;
  • Si një pararendës i acetilkolinës (një transmetues i impulseve nervore), ai ndihmon në parandalimin e shkatërrimit të mundshëm të qelizave nervore;
  • Kolina është e domosdoshme për intoksikimin me alkool, helmimin nga ushqimi, viruset patogjene dhe varësinë nga droga, sepse ka veti hepatoprotektive dhe është në gjendje të përshpejtojë dhe optimizojë rikuperimin e qelizave të mëlçisë;
  • Duke përmirësuar funksionin e mëlçisë, zvogëlon mundësinë e gurëve në fshikëz e tëmthit dhe parandalon formimin e tyre;
  • Duke ulur nivelin e acideve yndyrore në gjak, trimetiletanolamina ul edhe nivelin e kolesterolit, duke parandaluar kështu formimin e pllakave të kolesterolit;
  • Vitamina B4 është e përfshirë drejtpërdrejt në sintezën e metioninës, një substancë që mund të largojë homocisteinën e tepërt, e cila shkakton patologji të sistemit kardiovaskular;
  • Duke nxitur sintezën e metioninës, kolina forcon muskulin e zemrës dhe optimizon aktivitetin e tij;
  • Duke marrë pjesë në metabolizmin e karbohidrateve, vitamina B4 normalizon membranat e qelizave që prodhojnë insulinë (në diabetin e tipit 1, mund të zvogëlojë nevojën për insulinë, në tipin 2, zvogëlon tepricën e saj);
  • Funksioni riprodhues nuk është i plotë pa kolinën: biosinteza e prostaglandinës dhe lëvizshmëria e spermës janë të pamundura pa pjesëmarrjen e saj dhe në pleqëri parandalon sëmundjet e prostatës.

Një nga funksionet kryesore të një substance të dobishme kristalore është zbërthimi enzimatik i yndyrave. Ndihmon në normalizimin e metabolizmit të lipideve dhe indirekt ndikon në shumë procese në trup. Gjendja normale e metabolizmit të yndyrës ndihmon në parandalimin e një sërë sëmundjesh. Studimet klinike kanë treguar se përdorimi i kolinës nga gratë shtatzëna çon në fuqizimin e aktivitetit mendor të fëmijës së lindur. Kjo bëri të mundur vërtetimin se kolina është një material ndërtimi i domosdoshëm për trurin e njeriut.

Marrja mesatare ditore e kolinës për një të rritur është 500 mg, dhe trupi është në gjendje të prodhojë vetë një pjesë të sasisë së kërkuar.

Për gratë shtatzëna, shkalla e konsumit është 450-550 mg;

Për gratë që ushqehen me gji - 550 mg.

Për fëmijërinë, varet nga numri i viteve dhe nevoja për një substancë duket si në mënyrën e mëposhtme:

  • nga 0 deri në 7 muaj - 50-70 mg;
  • nga 1 vit në 3 vjet - 70-90 mg;
  • nga 3 deri në 7 vjet - 100-200 mg;
  • nga 7 deri në 18 vjet - 200-500 mg.

Nevoja e tij varet nga mosha dhe gjinia:

Për vajzat mbi 14 vjeç - 425-550 mg;

Për djemtë mbi 14 vjeç - 550 mg;

Për adoleshentët nga 8 deri në 13 vjeç - 250-375 mg.

Studimet e kryera kanë vërtetuar se mendimi për alkoolin termostabil, emri i të cilit vjen nga emri anglisht bile, si substancë dytësore, është i gabuar. Kjo është një nga vitaminat kryesore që i nevojitet trupit të njeriut.

Mungesa e vitaminës B4 dhe pasojat e saj

Mungesa e kolinës shkaktohet ose nga mosmarrja e mjaftueshme e saj nga ushqimi, ose nga sasia e pamjaftueshme e dy komponentëve që ndihmojnë përthithjen e saj. Këto janë acidi folik dhe cianokobalamina. Megjithatë, ka edhe faktorë të tjerë që mund të ndikojnë në uljen e nivelit të një vitamine jetike. Këta faktorë përfshijnë:


Mungesa e vitaminës B4 çon në një sërë pasojash negative. Një person ka:

Pagjumësia;

Dhimbje koke;

Marramendje;

Zhurma në vesh;

Dhimbje muskulore;

Humbja e përqendrimit;

Probleme me memorien.

Ndryshimet personale vërehen në formën e frikës së pajustifikuar, prishjeve të shpeshta dhe të papritura nervore.

Mungesa e kolinës provokon një rritje të mprehtë të peshës, koordinim të dëmtuar të lëvizjes dhe madje edhe aritmi kardiake. Ka një dobësim të sistemit imunitar, gjë që çon në shfaqjen e sëmundjeve të ndryshme.

Mbidozimi i vitaminës B4

Kolina konsiderohet një lëndë ushqyese e sigurt dhe rrallë shkakton efekte anësore negative. Megjithatë, si çdo substancë, kolina e tepërt mund të dëmtojë trupin e njeriut. Një tepricë e vitaminës B4 mund të çojë në zhvillimin e simptomave negative dhe të shkaktojë pasoja të padëshirueshme. Në sasi të mëdha, mund të bëhet toksik.

Të përzierat e vazhdueshme, aroma specifike e peshkut që shoqëron pacientin, presioni i lartë i gjakut, pështyma e tepërt dhe djersitja e tepërt bëjnë të mundur diagnostikimin e një teprice të nivelit optimal të vitaminës B4 në trup.

Ndonjëherë simptomat e përgjithshme shoqërohen me shqetësime në sistemin e tretjes (diarre dhe fryrje, humbje e funksionit të zorrëve), reaksionet alergjike në forma të ndryshme manifestimi mund të jenë edhe më të rralla.

Çfarë produktesh përmbajnë

Për të rimbushur nivelin e vitaminës B4, nëse mungesa e saj nuk është shumë serioze, mjafton të hani ushqime që mund të kompensojnë sasinë e munguar. Ushqimet e pasura me koline përfshijnë:

  • Mish;
  • Ushqim deti;
  • peshku;
  • Mëlçia;
  • Vezët (të verdhat).

Në perime dhe fruta, kjo vitaminë është shumë më pak. Nëse i përdorni paralelisht me ushqimet që përmbajnë acid folik dhe vitaminë B12, mund të rrisni ndjeshëm përqindjen e tretshmërisë së kolinës, dhe nëse gatuani ushqime që përmbajnë kolinë për një kohë të shkurtër, mund të shmangni humbjen e substancës që ndodh gjatë trajtimi i zgjatur i nxehtësisë.

Me mungesën e vitaminës B4, nutricionistët rekomandojnë të hani barishte dhe erëza të thata, sepse ato përmbajnë më shumë se barishtet e freskëta. E njëjta gjë vlen edhe për drithërat e parafinuar, të cilat janë shumë më të shëndetshme në këtë drejtim sesa drithërat e rafinuara.

Bizelet, soja, viçi, e verdha e vezës, vezët e pulës, mëlçia e derrit dhe viçi, vezët e thajthit - këto janë produktet në të cilat mund të mbështeteni kur përpiloni një menu diete. Vegjetarianët, për shkak të përmbajtjes së ulët të kolinës në ushqimet bimore, do ta kenë të vështirë të kompensojnë mungesën e saj në një kohë të shkurtër.

Kolina për fëmijë

Një foshnjë merr vitaminë B4 së bashku me qumështin e nënës. Në një moshë të mëvonshme, duke pasur parasysh dozën e vogël ditore të nevojshme për organizmin e fëmijës, mungesa e saj mund të plotësohet lehtësisht duke përfshirë në meny ato ushqime që përmbajnë dozën e nevojshme të vitaminës.

Nëse ushqimi i foshnjës përmban vezë, mëlçi, salcë kosi ose krem, vaj luledielli, arra, nuk mund të keni frikë për zhvillimin e një mangësie. Dieta e fëmijëve mund të plotësohet me suplemente vitaminash, të cilat përdoren me dijeninë dhe miratimin e mjekut. Duke marrë komplekse vitaminash, fëmija njëkohësisht konsumon acid askorbik, yndyrna omega-3 dhe vitamina të tjera B që janë pjesë e tyre. Një pikë pozitive është aftësia për të përcaktuar me saktësi sasinë e vitaminës B4.

Preparatet e kolinës

Përgatitjet e kolinës për të rritur janë në dispozicion në formën e kapsulave dhe tabletave, vitaminave në përbërjen e komplekseve, pluhur për administrim oral dhe zgjidhje për injeksion intravenoz. Për të llogaritur dozën, formën optimale të administrimit dhe medikamentet shoqëruese, është më mirë të kontaktoni mjekun tuaj, i cili do të marrë parasysh përshtatshmërinë e emërimit.

Nivele më të larta të kolinës janë të përshkruara për të rritur funksionin e trurit dhe për të ruajtur kujtesën. Në disa raste, kolina nga ushqimi thjesht mund të mos përthithet nga trupi, gjë që mund të jetë një nga arsyet kryesore të mungesës së kësaj vitamine. Ky është shpesh rasti te njerëzit me sëmundje të mëlçisë, pasi kolina prodhohet pjesërisht në mëlçi. Në këtë situatë kërkohen edhe preparate ose suplemente të kolinës.

Kur blini suplemente koline, është më mirë të zgjidhni ato të bëra nga ushqime që janë të larta në koline. Aditivë të tillë janë më "miqësorë" për trupin e njeriut dhe do të përthithen më mirë. Ndërsa drogat sintetike janë vetëm pjesërisht.

Kjo për faktin se në trup kolina shndërrohet në një molekulë të acetilkolinës. Llojet e ndryshme të kolinës ndryshojnë gjithashtu në aftësinë e tyre për të kapërcyer barrierën gjaku-tru pasi gëlltitet.

Kolina dhe lecitina e sojës

Vlen gjithashtu të theksohet se kolina mund të gjendet në produktet e sojës, veçanërisht në lecithinën e sojës. Kolina është një përbërës kryesor i lecithinës (fosfatidilkolina), e cila është një substancë e ngjashme me yndyrën që gjendet në qelizat tona.

Lecitina e sojës përmban kolinë dhe molekula të tjera duke përfshirë acidet yndyrore, glicerinë dhe fosfolipide. Fillimisht nxirrej nga të verdhat e vezëve, por sot merret nga farat e pambukut, burimet detare, qumështi, luledielli ose, më së shpeshti, soja. Vetë lecitina luan një rol të rëndësishëm në trup, duke përfshirë ndihmën në ruajtjen e membranave qelizore dhe transmetimin e impulseve nervore.

Lecitina e sojës shtohet në shumë ushqime gjatë përpunimit, sepse ndihmon në lidhjen e ushqimeve dhe vepron si një emulsifikues, duke ruajtur strukturën e tyre dhe duke i bërë ato më të qëndrueshme në raft. Megjithëse lecitina e sojës konsiderohet e sigurt, ndonjëherë mund të çojë në reaksione negative, duke përfshirë të përziera, fryrje, kapsllëk, skuqje të lëkurës, dhimbje stomaku dhe probleme të tjera të tretjes.

Disa kërkime sugjerojnë se lecitina e sojës mund të jetë edhe më e rrezikshme dhe mund të ketë efekte negative afatgjata, duke përfshirë reflekset e dëmtuara, dhimbjen, metabolizmin e ngadalësuar dhe mosfunksionimin nervor. Debati për lecitinën e sojës është ende në vazhdim. Prandaj, nuk duhet të rrezikoni me përdorimin e tij për të kompensuar mungesën e kolinës.

Kur bëhet fjalë për marrjen e kolinës nga produktet e sojës, është më mirë të konsumoni produkte të fermentuara të sojës si miso, natto dhe të tjera në moderim dhe të shmangni sojen e pafermentuar. Vlen të përmendet veçanërisht se shumica e kokrrave të sojës në treg janë të modifikuara gjenetikisht. Përveç saj, ka edhe mjaft produkte të tjera nga të cilat mund të merrni vitaminën B4 me përfitime shëndetësore dhe pa asnjë rrezik.

Vitamina B4 (kolina) është një vitaminë për një mëlçi të shëndetshme dhe memorie të mirë. Ai luan një rol jashtëzakonisht të rëndësishëm në funksionimin normal të trupit të njeriut.

Përshkrimi i vitaminës B4 (kolinë):
Kolina është një përbërje e ngjashme me vitaminën, në formën e një baze, e cila është një kristal i pangjyrë që tretet lehtësisht në ujë. Kolina zakonisht quhet vitaminë B4. Për herë të parë kjo substancë u mor nga biliare në fillim të shekullit të 20-të, në të njëjtën kohë filluan eksperimentet dhe studimi i efektit të kolinës në trup. Është falë kërkimeve që njerëzimi ka mësuar për nevojën jetike për vitaminën B4 për njerëzit.
Kolina luan një rol shumë të rëndësishëm për trupin, duke marrë pjesë në shumë procese biokimike. Mund të sintetizohet në sasi të mjaftueshme në trup, si dhe vjen me ushqim. Përveç kësaj, ekzistojnë barna të kolinës, të cilat mjekët i përshkruajnë për sëmundje të caktuara dhe mungesë të kësaj vitamine.

Pse trupi ka nevojë për vitaminë B4 (kolinë):

  • Kolina është jashtëzakonisht e rëndësishme për aktivitetin normal mendor, zhvillimin e inteligjencës, përmirësimin e kujtesës dhe përqendrimin. Kjo vitaminë është thelbësore për formimin dhe funksionimin normal të qelizave të trurit.
  • Është një substancë e rëndësishme për funksionimin e duhur të sistemit nervor, ndihmon në përballimin e stresit dhe depresionit. Një pjesë e kolinës në trup shkon në prodhimin e acetilkolinës, e cila është përgjegjëse për transmetimin e impulseve nervore.
  • Vitamina B4 mbron membranat qelizore nga dëmtimi.
  • Forcon muskujt e zemrës, ndihmon në normalizimin e ritmit të zemrës.
  • Merr pjesë në transportin, përpunimin dhe metabolizmin e yndyrave. Normalizon nivelet e kolesterolit, duke ulur kështu rrezikun e pllakave të kolesterolit.
  • Kolina është jashtëzakonisht e rëndësishme për mëlçinë. Përshpejton rikuperimin e qelizave të tij pas efekteve toksike të barnave, alkoolit dhe substancave të tjera të dëmshme. Mbron mëlçinë nga obeziteti.
  • Përmirëson funksionin e pankreasit dhe fshikëzës së tëmthit. Parandalon zhvillimin e sëmundjes së gurëve në tëmth, zvogëlon rrezikun e diabetit.
  • Kolina ndihmon të përthithet në trup nga të tjerët, si dhe.
  • Vitamina B4 është thelbësore për zhvillimin e trupit të fëmijës. Ndërsa është ende në mitër, foshnja ka nevojë për këtë substancë. Kjo është arsyeja pse, së bashku me acidin folik, mjekët shpesh u përshkruajnë kolinë grave shtatzëna. Formimi i aftësive intelektuale, zhvillimi i plotë i sistemit nervor dhe trurit - kjo nuk është një listë e plotë e funksioneve të kolinës në trupin e foshnjës.
    Marrja e mjaftueshme e vitaminës B4 ndihmon në mbrojtjen e fëmijës së palindur nga shumë sëmundje si në mitër ashtu edhe pas lindjes gjatë gjithë jetës.
  • Kolina është e rëndësishme për sistemin riprodhues të mashkullit. Kjo vitaminë rrit lëvizshmërinë e spermës, ndihmon në mbrojtjen e gjëndrës së prostatës nga inflamacioni.
  • Shumë shkencëtarë sugjerojnë se vitamina B4 mund të ngadalësojë procesin e plakjes në trup.

Nevoja ditore për vitaminë B4 (kolinë):
Sasia e nevojshme e vitaminës B4 (kolinë) varet nga mosha, gjinia, gjendja shëndetësore dhe mënyra e jetesës. Për një të rritur, nevoja ditore për kolinë është rreth 500 mg. Me rritjen e stresit mendor dhe fizik, si dhe me situata të shpeshta stresuese, gjatë shtatzënisë dhe laktacionit, nevoja për vitaminë B4 rritet ndjeshëm.

Cilat ushqime përmbajnë vitaminë B4 (kolinë):
Siç u përmend më lart, trupi i njeriut është në gjendje të sintetizojë vetë vitaminën B4, por shpesh kjo sasi nuk mjafton për të mbuluar nevojën për këtë vitaminë dhe ajo duhet të merret nga jashtë.
Burimi i kolinës (vitamina B4) janë ushqimet e zakonshme si, (të verdhat), djathi, gjiza, peshku i detit (dhe), mishi (përfshirë), arrat (, etj.). Kolina gjendet gjithashtu në soje dhe ushqime të tjera.
Gjatë trajtimit termik të produkteve, sasia e vitaminës B4 zvogëlohet.

Mungesa e vitaminës B4 (kolinë) në trup:
Mungesa e kolinës në trup mund të manifestohet me rritjen e nervozizmit, lodhjes, rënies mendore, harresës dhe simptomave të tjera. Mungesa kronike e vitaminës B4 mund të çojë në sëmundje të rënda të sistemit tretës, nervor dhe kardiovaskular, si dhe në zhvillimin e çrregullimeve mendore, mosfunksionim seksual dhe pasoja të tjera të pakëndshme.

Një tepricë e vitaminës B4 (kolinë) në trup:
Një tepricë e kolinës ndodh me përdorimin e pakontrolluar afatgjatë të preparateve që përmbajnë këtë vitaminë dhe mund të manifestohet me të përziera, presion të ulët të gjakut, shqetësime të zorrëve dhe simptoma të tjera.

RUAJENI VETEN TUAJ, HANI SHËNDETSHËM DHE JENI TË SHËNDETSHËM!

KATEGORITË

ARTIKUJ POPULLOR

2022 "kingad.ru" - ekzaminimi me ultratinguj i organeve të njeriut