Buckthorn i zakonshëm i detit. Buckthorn: si të rritet një pemë dhe përfitimet e manave

Buckë deti- në formë buckthorn. Foto nga Wikipedia. Buckthorn (lat. Hippophae) është një gjini bimësh e familjes Elaeagnaceae. Emri gjenerik është emri i latinizuar grek i bimës "hippophaes" nga "hippos" kalë dhe "phaos" shndrit. Në Greqinë e lashtë, të rinjtë... Enciklopedia e turistëve

Buckë deti- ? Buckthorn deti ... Wikipedia

Buckë deti- Gjemba e detit. Degë me fruta. BUÇI DETI, gjini shkurresh ose pemësh dyqemtare (familje thithëse). 3 lloje, në zonën e butë të Euroazisë, në Rusi, buckë deti, trakte të mëdha në Siberi (Altai, Buryatia dhe Tuva), në Kaukazin e Veriut. ... Fjalor Enciklopedik i Ilustruar

BUCKTHOR DETI- BUÇI DETI, gjini shkurresh ose pemësh dyqemtare (familje pinjolle). 3 lloje, në zonën e butë të Euroazisë, në Rusi, buckë deti, trakte të mëdha në Siberi (Altai, Buryatia dhe Tuva), në Kaukazin e Veriut. Pemë ose shkurre e vogël... ... Enciklopedi moderne

BUCKTHOR DETI- (Hippophae), gjini e bimëve të familjes. pinjollët. Shkurre ose pemë të larta. 0,1 7, më rrallë 15 m.Degë me gjemba. Gjethet janë të argjendta poshtë me luspa ose qime në formë ylli. Lulet janë të vogla, njëseksuale (bima është dyqethore), femra, një nga një, më rrallë 2-5 për... ... Fjalor enciklopedik biologjik

Buckë deti- një kaçubë ose pemë e gjatë me gjemba e familjes pinjolle me kokrra të tharta, të vogla të verdha portokalli, të ulur afër degëve. Një bimë e mirë mjalti. Reçeli, lëngjet, likeret, tinkturat dhe produktet e verës përgatiten nga frutat e gjembave të detit. Në vitet e fundit … Fjalor kulinar

BUCKTHOR DETI- një gjini e shkurreve ose pemëve dioecious të familjes pinjoll. 3 lloje, në zonën e butë të Euroazisë. Buckthorn deti, që rritet përgjatë brigjeve dhe fushave të përmbytjeve të lumenjve në Evropë, Kaukaz, Siberi dhe Lindjen e Mesme. Azia, e kultivuar për frutat e saj të ngrënshëm (të pasur... ... Fjalori i madh enciklopedik

BUCKTHOR DETI- BUCKTHOR DETI, BUCKTHOR, shumë. jo femer (bot.). Një kaçubë e gjatë, me gjemba me një kokrra të kuqe aromatike të verdhë të thartë. Fjalori shpjegues i Ushakovit. D.N. Ushakov. 1935 1940 ... Fjalori shpjegues i Ushakovit

BUCKTHOR DETI- BUCKTHOR DETI, dhe, femër. Shkurre e gjatë me gjemba ose pemë familjare. pinjollët me kokrra të tharta, të vogla të verdha portokalli të ulura ngushtë në degë, si dhe vetë manaferrat, të cilat kanë veti shëruese. | adj. gjemb deti, oh, oh. Vaji i gjembave të detit…… Fjalori shpjegues i Ozhegov

gjemba e detit- emër, numri i sinonimeve: 5 pemë (618) ujku (29) shkurre (357) ... Fjalor sinonimik

Buckë deti- (Hippophae L.) gjini e bimëve nga familja. pinjollët (Elaeagnaceae); këto janë shkurre, kryesisht me gjemba, deri në 3-6 m lartësi; gjethet e tyre janë të alternuara, të ngushta dhe të gjata, anët e poshtme janë të bardha gri nga luspat në formë ylli që i mbulojnë dendur ato.…… Enciklopedia e Brockhaus dhe Efron

librat

• Buckthorn e detit, Alexey Bukshtynov, Boris Ermakov, Victor Faustov, Vladimir Avdeev, David Shapiro, Ivan Eliseev, Nikolai Koikov, Tit Trofimov, Tregohet rëndësia e buckut të detit si një kulturë e vlefshme që përmban substanca biologjikisht aktive. Çështjet kryesore të biologjisë së rritjes, zhvillimit dhe frytëzimit, rëndësia e futjes, përzgjedhjes dhe... Kategoria: Shtëpi dhe hobi Botues: Timber Industry, Blini për 483 fshij.
• Buckthorn, I. I. Matafonov, Monografia paraqet për herë të parë të dhëna të përgjithësuara për farmakologjinë, përdorimin medicinal, përbërjen kimike, përgatitjen dhe vetitë e preparateve nga buka e detit. Farmakologjike dhe klinike… Kategoria: Bukuri, shëndet dhe sport Botuesi:

Buckë deti (Hipofa)është një pemë ose shkurre e vogël nga familja Sucker. Një nga veçoritë botanike të kësaj bime është se lulet shfaqen në degë përpara se gjethet të lulëzojnë. Emri rus për këtë kulturë shpjegohet me faktin se manaferrat portokalli të ndezura ngjiten në degë aq fort sa që korrja mund të jetë shumë e vështirë.

Grekët e lashtë e quanin këtë kokrra të kuqe një "kalë me shkëlqim". Ata vunë re se kuajt që kullosnin në gëmushat e shkurreve me gjemba, duke ngrënë manaferrat e artë, u ushqyen mirë, dhe mane dhe lëkura e tyre filluan të shkëlqejnë. Prandaj, buka e detit filloi të përdoret si ilaç për kuajt e sëmurë dhe të rraskapitur. Atëherë Aesculapians e lashtë vendosën që meqenëse kjo kokrra të kuqe ndihmon kuajt, mund të ndihmojë edhe njerëzit, dhe ata filluan të trajtojnë luftëtarët dhe atletët me gjemba deti.

Në Rusi, bima e detit filloi të rritet në Kopshtin Botanik të Shën Petersburgut në fillim të shekullit të 19-të, dhe në fillim të viteve '90, mjekët zbuluan vetitë e dobishme të vajit të gjembave të detit. Dhe një "bum buckthorn" i vërtetë ndodhi. Në barnatore, njerëzit u regjistruan për të marrë këtë produkt dhe konsumi i vajit të detit i nënshtrohej një kontabiliteti të veçantë. Vaji i buckthorn detit ishte në mungesë! Dhe në kohën tonë, njerëzit vazhdojnë të përdorin vetitë shëruese të gjelit të detit. Shumë kopshtarë mbjellin gjithmonë disa shkurre në parcelën e tyre.

Duhet thënë se siberianit nuk i pëlqen vërtet dimrat e butë dhe shkrirjet e shpeshta. Sidoqoftë, ajo u zhvendos me besim në pjesën evropiane të Rusisë. Mbarështuesit e kanë studiuar seriozisht atë dhe kanë zhvilluar shumë varietete të ndryshme të periudhave të ndryshme të pjekjes. Ngjyra e frutave varion nga e verdha e lehtë në të kuqe-portokalli. Forma dhe madhësia e tyre gjithashtu nuk janë të njëjta. Sigurisht, banorët e verës janë më të interesuar për gjembat e detit, i cili nuk ka gjemba, me fruta relativisht të mëdhenj dhe kërcell më të gjatë se zakonisht - kjo është pikërisht ajo që e bën më të lehtë korrjen.

Lexoni përshkrimin botanik të bimës së detit dhe mësoni se si ta rritni atë.

Si duket buka e detit dhe si rritet

Kjo është një kaçubë e degëzuar fort, e qëndrueshme ndaj dimrit, më rrallë një pemë 2-5 metra e lartë. Filizat përfundojnë me gjemba.

Frutat janë të vegjël, 0,4-0,5 g, portokalli të lehta, ovale, cilindrike ose sferike, 6-10 mm të gjata dhe 3-7 mm në diametër, me një farë, piqen në gusht-shtator. Lëkura e frutave është e yndyrshme. Skajet e degëve janë të shpërndara me manaferra në sasi të mëdha, kjo është arsyeja pse bima u quajt buckthorn. Ata kanë shije të ëmbël dhe të thartë, ndonjëherë me një amëz të hidhur dhe janë shumë aromatike. Fillon të japë fryte herët. Në moshën 5-6 vjeç, shkurret mund të prodhojnë 6-10 kg fruta.

Buckthorn e detit është një kulturë dritë-dashur. Rritet mirë në tokat ranore përgjatë brigjeve të lumenjve dhe liqeneve.

Bima jep fryte brenda 10-20 vjetësh.

Buckthorn është i përhapur në Evropë dhe Azi. Në territorin e Rusisë, ajo gjendet në pjesën evropiane, në Siberinë Perëndimore dhe Lindore, Buryatia dhe Altai. Bima rritet në kopshte dhe parcela personale. Duke pasur parasysh mënyrën se si rritet buka e detit, shpesh mbillet përgjatë brigjeve të lumenjve për të forcuar shtretërit dhe rërat e lumenjve për shkak të sistemit të tij të gjerë rrënjor.

Këto foto tregojnë se si duket buka e detit:

Si ndryshon gjemba e detit femër nga gjemba e detit mashkull?

Buckthorn është një bimë dioecious: disa shkurre mbajnë vetëm lule femra, ndërsa të tjera vetëm lule mashkullore. Si ndryshon gjemba e detit femër nga gjemba e detit mashkull dhe si manifestohen këto dallime?

Lulet femra prodhojnë të lashta, ndërsa lulet mashkullore kërkohen për pllenim. Zakonisht, për çdo pesë shkurre femra, mbillet një shkurre mashkull. Seksi i gjembave të detit mund të dallohet kur sythat e luleve fillojnë të formohen në shkurre. Shembujt meshkuj ndryshojnë mirë nga ato femra në madhësinë e sythave të frutave në gjendjen para dimrit. Sythat e bimëve mashkullore janë pothuajse 3 herë më të mëdhenj se ato femërore dhe deri në moshën dy vjeçare ndodhen pranë atyre me dy dhe tre lobe. Shkurret me sytha femra kanë vetëm sytha dykotiledone.

Në vitin e 3-të të jetës, rreth fundit të gushtit, shfaqen sythat e vetëm trelobësh - paralajmëruesit e parë të sythave të frutave, nga të cilët formohen manaferrat vitin e ardhshëm. Në vitin e 4-të të gjithë sythat dykotiledorë bëhen shumëkotiledone dhe kjo përfundon ciklin e zhvillimit të bimës. Tani shkurret femra dhe meshkuj janë pothuajse të padallueshme. Me kalimin e kohës, sythat me shumë lobe bëhen më të mëdhenj, më të dendur dhe më konveks.

Buka e detit është një kulturë shumë rezistente ndaj të ftohtit, mund të përballojë ngricat deri në -40 °C, por dimrat me ndryshime të papritura të temperaturës janë të dëmshëm për të. Në kushte të tilla, druri ngrin pak. Por mbi të gjitha vuajnë primordia e lulëzuar e bimëve mashkullore, të cilat mund të vdesin në temperatura deri në -35 °C. Për më tepër, buka e detit dëmtohet shumë nga shkrirja e dimrit; zgjohet lehtësisht edhe me një rritje të lehtë të temperaturës. Sythat gjenerues të gjembave të detit formohen gjatë rritjes së vitit aktual, kështu që rendimenti i tij varet kryesisht nga kushtet e motit të dimrit.

Përfitimet shëndetësore nga vjelja e gjembave të detit dhe kokrra të kuqe

Si ta ruani gjembin e detit për dimër? Buckthi i detit i pjekur me sheqer ka një afat të shkurtër ruajtjeje. Ju mund të bëni reçel, por disa nga vitaminat do të shkatërrohen nën ndikimin e temperaturës. Kur gatuhet, përmbajtja e vitaminës C ulet pothuajse 4 herë. Prandaj, mënyra më e mirë për të ruajtur gjembin e detit për dimër është ngrirja e tij! Në të njëjtën kohë, kokrra të kuqe nuk i humbet vetitë e saj të dobishme.

Vaji i gjembave të detit gjithashtu ka veti të shkëlqyera shëruese - ndihmon në shërimin e plagëve dhe erozioneve në mukozën. Duke marrë parasysh përfitimet shëndetësore të gjembave të detit, vaji i tij përdoret nga jashtë në trajtimin e hemorroideve, stomatitit, erozionit të qafës së mitrës dhe sëmundjeve të tjera.

Kokrrat e gjembave të detit mblidhen para ngricave duke i prerë me një pirun teli.

Në vendet ku ngricat vijnë herët, është shumë më e lehtë të mbledhësh buckë deti. Frutat e ngrira thjesht shkunden duke vendosur një batanije ose çarçaf të vjetër rreth pemës. Frutat bien fare lehtë kur degët tunden. Goditjet e forta në trung ose degë konsiderohen të papranueshme. Aty ku gjemba e detit piqet para se të arrijë ngrica, lindin probleme me korrjen. Kjo do të thotë se është e nevojshme të zhvillohen varietete nga të cilat të korrat mund të korrren ende me dorë.

Më poshtë përshkruajmë se ku të mbillni buckën e detit në mënyrë që të zhvillohet mirë dhe të japë fryte në mënyrë aktive.

Ku të mbillni bukë deti në vend?

Buckthorn konsiderohet nga shumë kopshtarë si një bimë kapriçioze për faktin se nuk toleron afërsinë e specieve të tjera të shkurreve dhe pemëve, kërkon shkatërrimin e barërave të këqija në dy vitet e para pas mbjelljes dhe nuk jep fryt. mirë në zona me hije. Prandaj, është më e këshillueshme që të mbillni bukë deti përgjatë kufirit të kopshtit në formën e një gardh.

Buckthorn vështirë se mund të tolerojë kushtet e pafavorshme të motit. Në gjysmën e dytë të dimrit, zakonisht ndodh shkrirja dhe gjemba e detit fillon të rritet. Në këtë drejtim, koha optimale për mbjelljen e buckthorn është pranvera e hershme. Kjo ka një rëndësi të veçantë kur mbillni fidanë me rrënjë të zhveshura ose kur transplantoni një bimë, kur sistemi rrënjor është i dëmtuar në masë të konsiderueshme. Nëse fidani është në një enë, atëherë rimbjellja e tij është shumë më e lehtë. Rrënjët e saj praktikisht nuk lëndohen. Nëse mbillet në kohën e duhur, fidani i gjembave të detit ka kohë të formojë një sistem të fortë rrënjor para dimrit dhe i reziston dimrit më mirë.

Ku të mbillni buckthorn në një komplot personal? Shkurret mbillen sa më larg nga pjesa e kultivuar e kopshtit. Një vend i përshtatshëm për këtë është në buzë të parcelës, afër shtëpive të fshatit, pranë rrugës ose lëndinë.

Sistemi rrënjor i kësaj bime shtrihet në anët për shumë metra. Numri i rrënjëve është i vogël. Në këtë rast, rrënjët në tokë janë të vendosura sipërfaqësisht (në një thellësi prej 20-30 cm). Kur gërmoni tokën, ato dëmtohen lehtësisht, gjë që ndikon menjëherë në gjendjen e bimës. Kjo shpjegon nevojën për mbjelljen në distancë të gjembave të detit.

Buckthorn nuk dëshiron që toka rreth tij të gërmohet thellë - ai reagon me dhimbje ndaj dëmtimit të rrënjëve, të cilat ndodhen afër sipërfaqes, horizontalisht dhe shtrihen shumë përtej projeksionit të kurorës. Dheu nën këto pemë shpesh lirohet, por imët (deri në 5-7 cm) në mënyrë që të mos dëmtohen rrënjët.

Buckthorn është një bimë dritëdashëse, kështu që duhet të mbillet në një vend të hapur.

Në seksionin tjetër të artikullit do të mësoni se si të mbillni siç duhet buckën e detit në kopsht.

Si të mbillni dhe rritni siç duhet gjembin e detit

Në përgjithësi, mbjellja dhe kujdesi për gjembin e detit është i ngjashëm me mbjelljen dhe kujdesin ndaj pemëve dhe shkurreve të tjera frutore. Gjatë mbjelljes, mos e teproni me plehra organike minerale dhe të freskëta.

Për të mbjellë dhe rritur gjembin e detit siç kërkohet nga teknologjia e duhur bujqësore, gropa për mbjellje 60 x 40 cm hapen për fidanë në vjeshtë, me shtresën e sipërme, më pjellore të tokës të palosur në një drejtim dhe atë të poshtme në drejtimin tjetër. . Në fillim të majit, sapo të vendoset moti i ngrohtë, mbillet gjemba e detit. Për të rritur gjemba të detit sa më të fortë që të jetë e mundur, shtresa e sipërme e tokës duhet të përzihet me një përzierje të plehrave organike dhe minerale: për çdo metër katror nevojiten 10 kg humus ose pleh organik të kalbur, 0,5 kg gëlqere, 50 g superfosfat. . Ju duhet të futni një kunj në fund të vrimës së mbjelljes, pastaj mbushni vrimën një të tretën me përzierjen e përgatitur të tokës dhe ngjeshni atë. Një filiz vendoset në anën veriore të kunjit, rrënjët janë të mbuluara me tokë dhe vetë fidani është i lidhur në kunj. Rrethi i trungut të pemës është shkelur poshtë. Qafa e rrënjës së bimës zhytet në tokë me 5-7 cm, gjë që çon në formimin e rrënjëve shtesë. Pastaj bima ujitet me bollëk (2 kova për vrimë). Rrethi i trungut të pemës spërkatet me tallash ose torfe. Bima duhet të ujitet periodikisht - një herë në tre ditë derisa fidanet të fillojnë të rriten.

Kur transplantoni buckën e detit nga një vend në tjetrin, duhet të gërmoni sa më shumë nga rrënjët e tij. Kjo nuk është e lehtë për t'u bërë sepse ato janë shumë të gjata. Nëse sistemi rrënjor duhet të shkurtohet ndjeshëm gjatë gërmimit të bimës, atëherë e njëjta gjë duhet të bëhet me pjesën mbitokësore të bimës. Në këtë rast, ajo do të përfitojë vetëm nga bima. Kur transplantoni bimë të mëdha, mund të hiqni të gjitha degët anësore dhe të lini vetëm një trung 1 - 1,5 m të gjatë.Në çdo gropë mbjelljeje, mjafton të shtoni një kovë me plehra të gatshme, një grusht superfosfat dhe një gotë hirit të drurit. Nëse toka në zonë është e prirur për acidifikimin, atëherë duhet të përdoret superfosfat i dyfishtë.

Rrënjët e gjembave të detit rriten shpejt dhe shtrihen shumë përtej vrimës së mbjelljes. Në këtë drejtim, tashmë 1 - 2 vjet pas mbjelljes, aplikimi i plehrave në rrethin e trungut të pemës nuk ka kuptim.

Në atdheun e tij, buka e detit rritet përgjatë brigjeve të lumenjve dhe përrenjve, e do ujin e rrjedhshëm dhe e urren ujin e ndenjur dhe kënetor. Nyjet rriten në rrënjët e gjembave të detit dhe bakteret që jetojnë në to thithin azotin nga ajri. Në këtë drejtim, buckthi i detit është i ngjashëm me një bimë bishtajore. Kjo do të thotë se ajo furnizohet me azot, por duhet t'i jepet fosfor, kalium dhe squfur me plehërim. Por zgjidhjet e plehrave minerale për të duhet të jenë më të dobëta sesa për kulturat e tjera të kopshtit dhe perimeve, dhe uji i pastër nevojitet për ujitje.

Si të kujdeseni për gjembin e detit: lotim i duhur

Kur kujdeseni për gjembaçin e detit, mbani mend se kjo është një bimë që e do lagështinë që reagon ashpër ndaj mungesës së lagështirës për shkak të rrënjëve aktive të vendosura sipërfaqësisht. Nëse ka mungesë të ujitjes, buka e detit zhvillohet dobët dhe jep fryte më keq dhe mund t'i lëshojë para kohe frutat dhe gjethet. Lagështia në kohë e tokës ka një efekt pozitiv në rendimentin; manaferrat piqen më të mëdha. Por lotimi i tepërt dhe ngecja e ujit në tokë çojnë në një përkeqësim të cilësisë së manave. Lotim i rrallë dhe i bollshëm është optimal për buckthorn.

Gjatë kujdesit gjatë rritjes së gjembave të detit, shkurret e reja ujiten një herë në një deri në dy javë në masën 20-30 litra për 1 m2 sipërfaqe ushqyese.

Buka e detit ka nevojë për ujitje sezonale gjatë gjithë stinës së verës (nga momenti i hapjes së sythave deri në fillimin e rënies së gjetheve), por veçanërisht në korrik dhe fillim të gushtit, kur frutat piqen. Lotim është gjithashtu i rëndësishëm gjatë rritjes aktive të fidaneve dhe gjatë formimit të sythave frutore, nga të cilat do të shfaqet korrja e vitit të ardhshëm. Bimët e rritura ujiten mesatarisht çdo javë (në mungesë të reshjeve) në masën 25-50 litra për 1 m2 sipërfaqe ushqyese (ose 50-120 litra për bimë). Sa më e lehtë të jetë toka, aq më i shpeshtë dhe më pak i bollshëm kërkon lotimi i gjembave të detit. Ujitni bimët në rrënjë, jo më shumë se 2,5 m larg trungut (përndryshe gjemba e detit do të mbijë me bollëk). Toka është e ngopur me lagështi në një thellësi prej 60 cm. Për t'u kujdesur sa më plotësisht për gjembaçin e detit, ndonjëherë përdoret spërkatje. Pas çdo lotimi, toka në rrethin e trungut të pemës lirohet me kujdes, duke u përpjekur të mos dëmtojë rrënjët (një thellim 5 cm është i pranueshëm). Lotimi i parë i gjembave të detit kryhet pasi sythat zgjohen; lotimi i kësaj pranvere është veçanërisht i rëndësishëm kur bora shkrihet herët ose pas një dimri me pak borë. Njëkohësisht me lotimin e parë, buka e detit ushqehet me pleh kompleks. Lotim pranveror kryhet në masën 60-75 litra ujë për bimë. Në verë, buckthi i detit ujitet të paktën dy deri në tre herë.

Në mot të thatë dhe të ngrohtë të vjeshtës në tetor ose në fillim të nëntorit, lotimi para dimrit me rimbusë lagështie i gjembave të detit kryhet në masën 30-50 litra ujë për 1 m2 sipërfaqe ushqyese për bimët e reja dhe 70-100 litra për 1 m2 për ekzemplarë frutorë (deri në 150 litra për bimë) .

Siç mund ta shihni, rritja e gjembave të detit në vend nuk është aq e lehtë, por rezultati ia vlen!

Tokë për mbjelljen dhe kujdesin për buckthorn në tokë të hapur

Buckthorn është mjaft modest në lidhje me zgjedhjen e tokës; në të egra mund të rritet edhe në toka të varfra me rërë dhe të lara. Ajo ka nevojë për toka të ajrosura mirë dhe të depërtueshme, por në të njëjtën kohë ato duhet të jenë mjaft të lagështa.

Për të mbjellë dhe rritur buckë deti, nuk duhet të ketë ujë të ndenjur në tokë, kështu që ligatinat nuk janë për të. Këshillohet të zgjidhni një zonë për mbjellje ku ujërat nëntokësore shtrihen jo më afër se 1 m nga sipërfaqja e tokës.

Buckthorn praktikisht nuk rritet në toka të rënda balte dhe moçalore torfe. Mund të rritet në toka të rënda argjilore, por nuk duhet të prisni një korrje të mirë prej tij në kushte të tilla.

Tokat pjellore janë optimale për gjembin e detit: rërë e lehtë, rërë e rëndë me përbërje të lehtë mekanike ose pjellore mesatare. Nëse është e nevojshme, pjella e rëndë mund të përmirësohet pak para mbjelljes për ta bërë atë më të frymëmarrjes. Për ta bërë këtë, duhet të përzieni shtresën e sipërme të argjilës së rëndë me rërë të trashë lumi dhe humus ose torfe në përmasa afërsisht të barabarta.

Për mbjelljen dhe kujdesin e gjembave të detit në tokë të hapur, niveli i aciditetit të tokës është i rëndësishëm: nuk rritet në toka acidike, këtu shtypet shpejt dhe vdes. Buckthorn është më i përshtatshëm për tokat pak acide me një pH 5-6 ose neutral. Aciditeti ideal për të është pH 6,5-7. Prandaj, nëse faqja juaj ka toka acidike, ato do të duhet të gëlqerohen me gëlqere të shuar në masën 400-600 g për 1 m2.

Cili bukth i detit është më i mirë për të mbjellë në vend?

Për mbjellje, këshillohet të merren fidane njëvjeçare të varieteteve të zonuara rreth 40 cm në lartësi. Nëse një pjesë e rrënjëve të fidanit të transplantuar është dëmtuar, atëherë pjesa e sipërme mbi tokë duhet të pritet rëndë - kjo do ta bëjë më të lehtë që bima të zërë rrënjë.

Rrënjët e fidanëve janë shumë të ndjeshme ndaj tharjes, kështu që bimët duhet të mbillen menjëherë pas blerjes dhe të priten rrënjët e dëmtuara. Për më tepër, ju nuk mund ta mbani materialin mbjellës në qese plastike për një kohë të gjatë - rrënjët e zhytura në ujë do të kalbet.

Kur porosisni fidanë, mos harroni se gjemba e detit është një bimë dyqethore dhe për të prodhuar fruta nevojiten bimë femra (frutore) dhe meshkuj jofrutore. Prandaj porositni edhe kopje mashkullore. Njekohesisht per 5-6 bime femra mjafton nje bime mashkullore e mbjelle ne anen nga e cila fryn era ne menyre qe poleni te bartet tek pemet femra.Ne dy parcela ne nje kopsht kolektiv kur mbillet deti pemët e gjembave në rreshta paralelë, mjafton një ekzemplar mashkull për 8-10 femra.

Kur rritet buka e detit në tokat acidike podzolike Urale, duhet të merret parasysh se kjo është një bimë gëlqerore që e do tokën. Prandaj, është e nevojshme që në vrimën e mbjelljes të shtohet gëlqere e ndenjur (e karbonizuar) 0,5-1 kg dhe më pas të bëhet gëlqere e moderuar e rrathëve të trungut të pemës. Kur transplantoni buckën e detit, mbani në mend se rritjet në rrënjët e tij nuk janë "tumore kanceroze", por formacione të dobishme me ndihmën e të cilave bima thith azotin nga ajri. Prandaj, ruani këto "nyje".

Si të kujdeseni për gjembaçin e detit: krasitja e shkurreve (me video)

Kurora e gjembave të detit krasitet në atë mënyrë që të formohet një shkurre, lartësia e kërcellit të jetë së paku 20 cm. Shpejt pas mbjelljes, fidanët me një kërcell shkurtohen pak. Kjo bëhet për të marrë degë në pjesën e poshtme të trungut.

Vitin tjetër priten degët hije dhe të panevojshme, shkurtohen degët e gjata dhe të holla. Mos hiqni degët e trasha - kjo do ta dobësojë ndjeshëm bimën.

Buckthorn e detit toleron mirë krasitjen. Produktiviteti i saj më i madh vërehet në moshën 8-12 vjeç. Pas kësaj periudhe rekomandohet prerja e bimës dhe ajo do të shërohet shpejt nga rritja që vjen nga trungu.

Shikoni videon “Të krasitni buckën e detit” për të imagjinuar më mirë se si kryhet kjo teknikë bujqësore:

Llojet dhe varietetet më të mira të gjembave të detit: foto dhe përshkrime

Buckthorn vjen në një shumëllojshmëri të gjerë të specieve, të cilat ndonjëherë rriten në të egra në vende shumë të pazakonta, duke u vendosur përgjatë brigjeve të rezervuarëve, në lugina dhe në shkëmbinj. Në Rusi, pjesa më e madhe e gjembave të detit në rritje është një pemë e vogël, dhe më shpesh një shkurre me gjeth të bukur argjendi dhe gjemba të mprehta në skajet e degëve.

Buckthorn është një pemë ose shkurre dioetike e vogël, shumë gjemba, deri në 5 (6) m lartësi, me degë të shumta të veshura me gjemba, gjethe të alternuara lineare argjendi dhe lule të gjelbërta që nuk bien në sy. Frutat janë drupe me lëng portokalli-kuqe, të ëmbla dhe të tharta, me aromë ananasi, të ngjitura dendur në skajet e degëve. Frutat piqen në shtator - tetor. Riprodhohet kryesisht në mënyrë vegjetative. Kohët e fundit, ajo është rritur gjerësisht në kopshte dhe parcela shtëpiake.

Nga varietetet që morën më shumë njohje:

E bollshme

portokalli

Maslyanichnaya

Dhurata e Katunit

kalli i artë

Botanik– një varietet produktiv: nga një kaçubë mund të mblidhen deri në 25 kg manaferra. Shkurre është e mesme, degët nuk janë me gjemba. Manaferrat janë të mëdhenj, të rrumbullakosur-zgjatur, me ngjyrë portokalli të lehtë. Pulpa është e thartë, pak aromatike.

Galeriti- një shumëllojshmëri produktive. Shkurre është me rritje të ulët, pak e përhapur, kurora është e përhapur, kompakte. Filizat janë të vegjël, të harkuar. Manaferrat janë të mëdhenj, të rrumbullakosur-zgjatur, me ngjyrë portokalli të lehtë, me një njollë të kuqe në bazë.

Luspat janë kafe të lehta, lëkura është e dendur dhe me shkëlqim. Pulpa e këtij varieteti të gjembave të detit është e lëngshme, e butë dhe e ëmbël dhe e thartë në shije. Manaferrat piqen në mes të shtatorit.

Augustinka– shumëllojshmëri produktive, qëndrueshmëri mesatare dimërore. Shkurre është e mesme, me përhapje të mesme, me një kurorë në formë ombrellë.

Manaferrat janë të përmasave mesatare, në formë ovale, me ngjyrë portokalli të lehtë, me një njollë të kuqe në bazë. Pulpa është e lëngshme, e thartë, aromatike. Manaferrat piqen në mes të gushtit.

Rowan- një varietet i vjetër. Shkurre në formë peme, kurorë e ngushtë piramidale, degë jo me gjemba.

Frutat janë të mëdha, me ngjyrë të kuqe të errët, lëkura është e hollë dhe me shkëlqim. Pulpa është e butë, e hidhur, aromatike. Në pamje dhe shije ato ngjajnë me frutat e rowanit. Manaferrat e kësaj varieteti përmbajnë një sasi të madhe karoten.

Nivelena– varietet me rendiment të lartë (deri në 30 kg manaferra nga çdo shkurre). Në krye të xhirimit ka gjemba të vetme.

Kokrrat janë në formë ovale, në një kërcell të hollë, me ngjyrë portokalli. Pulpa është e lëngshme, e ëmbël dhe e thartë, aromatike.

Qelibar– shkurre me shtrirje mesatare, degë pa gjemba. Manaferrat janë në ngjyrë portokalli dhe në formë cilindrike. Pulpa është e lëngshme, e ëmbël dhe e thartë, pak aromatike. Manaferrat piqen në fund të gushtit.

Vorobievskaya– shkurre me madhësi mesatare, kurorë në formë ombrellë. Filizat janë pak me gjemba, me gjemba në majë.

Manaferrat janë të mëdhenj, të ngjashëm në pamje me drunjtë e qenit. Ngjyra është portokalli-kuqe, me një njollë të kuqe të dukshme në krye. Përparësitë e varietetit: qëndrueshmëri dimërore, transportueshmëri.

Krasnokarminnaya– varietet mesatar i sezonit, produktiv, rezistent ndaj dimrit. Shkurre është e mesme, kurora është e përhapur mesatare. Filizat janë të trashë dhe të drejtë.

Manaferrat janë të mëdhenj, të kuq, me luspa të shndritshme. Kanë formë të zgjatur, të cunguar në majë dhe të zgjatur drejt kërcellit. Lëkura është e dendur dhe me shkëlqim. Manaferrat piqen në mes të gushtit. Përparësitë e varietetit: transportueshmëria, mbajtja e cilësisë në një dhomë të freskët.

Chuyskaya– varietet mesatar i sezonit, produktiv, rezistent ndaj dimrit. Shkurre është me përhapje mesatare, degët janë me gjemba të dobët. Manaferrat janë të mëdhenj, ovale-cilindrike, me ngjyrë portokalli. Pulpa është e dendur, e ëmbël dhe e thartë në shije. Periudha e pjekjes së manave është fillimi i gushtit.

amator botanik. Varietet rezistent ndaj dimrit, me prodhimtari të lartë, me pjekje të hershme (gjysma e parë e gushtit).

Një pemë e mesme, pak e përhapur, e ngjeshur, pothuajse pa gjemba, hyn në fruta të plotë në vitin 3-4 pas mbjelljes. Manaferrat janë të mëdhenj, me ngjyrë të verdhë-portokalli, në formë ovale-cilindrike, me një numër të vogël luspash. Manaferrat përdoren në mënyrë universale dhe kanë një aromë të këndshme ananasi. Shumëllojshmëria është rezistente ndaj dëmtuesve, si dhe ndaj trakeomikozës.

Piper. Varietet rezistent ndaj dimrit me periudhën e mesit të pjekjes së hershme - gjysma e parë e gushtit.

Bima duket si një shkurre e ulët kompakte me një numër të vogël gjembash. Fidanet janë të harkuar, kështu që kurora e shkurret duket si një ombrellë. Produktiviteti është në një nivel mesatar, fillon të japë fryte në vitin 3-4 të jetës.

Siç mund ta shihni në foto, manaferrat e kësaj larmie të gjembave të detit janë të mëdha, me ngjyrë portokalli-të kuqe dhe në formë të zgjatur-konike:

Nugget. Një shumëllojshmëri rezistente ndaj ngricave me pjekje të hershme, manaferrat do të piqen në gjysmën e dytë të gushtit.

Shumëllojshmëria duket si një pemë ose shkurre e mesme me densitet të mesëm me një numër të vogël gjembash. Fillon të japë fryte herët dhe rendimenti rritet. Manaferrat janë të mëdhenj, ovale, portokalli, me qëllim universal.

Ananasi i Moskës. Varietet me rendiment mesatar me pjekje mesatare deri vonë.

Shkurre është e mesme, disi e përhapur, me lastarë të drejtë pothuajse pa gjemba, fillon të japë fryte në vitin 3-4 të jetës. Shumëllojshmëria është rezistente ndaj. Manaferrat janë aromatike, të ëmbla dhe të tharta, me madhësi mesatare, në formë dardhe, portokalli të ndezur me një nuancë të kuqe në bazë dhe në krye, me qëllim universal.

Bukuroshja e Moskës. Shumëllojshmëri rezistente ndaj dimrit, por me rendiment të ulët, me pjekje mesatare të vonë.

Pema është e mesme, disi e përhapur, me një numër të vogël gjembash dhe fillon të japë fryte në vitin 3-4 të jetës. Shumëllojshmëria është rezistente ndaj dëmtuesve dhe sëmundjeve. Manaferrat janë me shije ananasi, të përmasave të mesme, të rrumbullakëta ovale, portokalli të ndezur me një ngjyrë të kuqe të kuqe në bazë dhe në krye.

E bollshme. Varietet rezistent ndaj dimrit, me rendiment të lartë me periudhë pjekjeje mesatare deri në fund - fundi i gushtit. Shumëllojshmëria ka pamjen e një peme ose një shkurre të fuqishme me një kurorë mjaft të përhapur dhe një numër të vogël gjembash.

Shumëllojshmëria është rezistente ndaj dëmtuesve dhe sëmundjeve. Bima fillon të japë fryte në vitin 3-4 të jetës. Manaferrat e këtij një prej varieteteve më të mira të gjembave të detit janë portokalli të ndezur, të mëdha, në formë cilindrike dhe kanë një qëllim universal.

Otradnaya. Një varietet me rendiment të rritur dhe qëndrueshmëri dimërore shumë të lartë, me pjekje mesatare-vonë (gjysma e dytë e gushtit). Shumëllojshmëria është mjaft rezistente ndaj dëmtuesve dhe sëmundjeve.

Një pemë me një kurorë të përhapur, pothuajse pa gjemba, fillon të japë fryte në vitin 3-5 të jetës. Kokrrat janë të kuqe-portokalli, të mesme dhe të mëdha, në formë të rrumbullakët, pak të zgjatur drejt kërcellit.

Gjigant. Varietet me rendiment mesatar me rritje të qëndrueshmërisë së dimrit dhe pjekjes së vonë. Një pemë ose shkurre deri në 2,5–3,5 m e lartë, me një kurorë në formë koni të rrumbullakosura, pothuajse pa gjemba në lastarë.

Shumëllojshmëria është rezistente ndaj dëmtuesve dhe sëmundjeve. Hyn në fruta të plotë në vitin 4-5 pas mbjelljes. Manaferrat janë të mëdhenj, portokalli, me qëllime universale dhe në formë cilindrike, piqen në fillim deri në mes të shtatorit.

Seksioni tjetër i artikullit i kushtohet mënyrës se si të rritet buka e detit në vend.

Si të rritet gjemba e detit në vend: shumimi me prerje

Buckthorn shtohet nga copa të gjelbra, shartim dhe fidaneve rrënjë.

Prerjet mbillen në verë në kuti të larta me rërë dhe një shtresë të vogël dheu në fund të kutisë. Kutitë janë të mbuluara me xhami, dhe bimët shpesh spërkaten me ujë nga një shishe me spërkatje. Ato zënë rrënjë edhe më mirë në serra me mjegull artificiale uji.

Për të përhapur buckën e detit, gjysma e poshtme e prerjeve pastrohet nga gjethet. Rrënjosja lehtësohet duke mbajtur copat (pjesa e zhveshur e zhytur) në një tretësirë ​​heteroaksinë (200 mg për litër ujë) për 6 orë.

Disa shkurre të gjembave të detit, me kultivim dhe ujitje të mirë të tokës, prodhojnë pasardhës që riprodhojnë cilësinë e frutit të bimës mëmë. Buckthorn mund të shumohet duke shartuar bimë varietale nga prerjet në fidanë të zakonshëm.

Mbjellja e farave të gjembave të detit është interesante në dy raste. Së pari, nëse keni marrë fara të gjembave të detit me fruta të mëdha, atëherë punoni për kultivimin e tij të mëtejshëm. Dhe, së dyti, kur kultivoni fidane të gjembave të kuqe të detit me fruta të vogla, të cilat dallohen nga shija e këndshme e frutave.

Sidoqoftë, shumimi i farës së gjembave të detit është veçanërisht i rëndësishëm për marrjen e formave më të qëndrueshme ndaj dimrit për rajonet veriore të Uraleve. Në këtë rast, është e nevojshme të përdoren farat Sayan (pellgu i lumit Yenisei) dhe buckthorn Transbaikal (pellgu i lumit Selenga).

Mitet dhe e vërteta rreth gjembave të detit

Mitet

Gjelli i detit ndihmon në kurimin e miopisë.

Buka e detit përmban beta-karoten dhe vitaminë A, e njohur për efektet e saj të dobishme në shikim. Forcon retinën, ndihmon në parandalimin e verbërisë së natës, por nuk ndikon në miopinë.

Vaji i gjembave të detit ndihmon me djegiet.

Ky është një nga mitet më të zakonshme - një djegie nuk mund të lyhet me asnjë vaj. Vaji krijon një film në djegie, plaga nuk "merr frymë" dhe mikrobet formohen mbi të.

Buka e detit ju ndihmon të humbni peshë.

Buka e detit përmban acide yndyrore Omega-7 që rregullojnë metabolizmin e yndyrës. Kjo substancë parandalon akumulimin e masës yndyrore, por nuk çon në humbje peshe.

Buka e detit përkeqëson gjendjen e enëve të gjakut.

Buckthorn përmban rutinë, e cila forcon muret e enëve të gjakut.

Gjelli i detit mund të shkaktojë kapsllëk.

Buckthorn përmban fibra dietike, të cilat përmirësojnë lëvizshmërinë e zorrëve. Dhe vaji i gjembave të detit ka një efekt laksativ.

A është e vërtetë

Buckthorn është efektiv në parandalimin e sëmundjes vitiligo.

Buckthorn është i dobishëm për parandalimin e aterosklerozës.

Fibra dietike që përmban gjemba e detit largon kolesterolin e dëmshëm nga trupi dhe mbron enët e gjakut nga pllakat aterosklerotike. Buka e detit përmban gjithashtu beta-sitosterol, i cili ul nivelin e kolesterolit në gjak.

Buckthorn e detit përmirëson disponimin.

Buka e detit përmban serotonin, e cila prodhohet edhe në trurin e njeriut dhe është përgjegjëse për ndjenjën e kënaqësisë.

Buka e detit zgjat rininë e lëkurës.

Buka e detit është e pasur me vitaminë A dhe beta-karoten, të cilat përmirësojnë rigjenerimin e qelizave të lëkurës. Buka e detit përmban gjithashtu më shumë se dy nevoja ditore për vitaminë C, e cila përmirëson sintezën e kolagjenit, gjë që e bën lëkurën tonë elastike.

Buka e detit ju ndihmon të shëroheni më shpejt nga ftohja.

Çfarë është gjemba e detit:

Çfarë është buka e detit, vetitë e dobishme dhe kundërindikacionet e gjembaçit të detit dhe a ka kjo bimë ndonjë veti medicinale? Këto pyetje shpesh lindin tek ata që kujdesen për shëndetin e tyre dhe tregojnë interes për metodat tradicionale të trajtimit, veçanërisht në trajtimin me bimë mjekësore. Dhe ky interes është i kuptueshëm. Ndoshta në këtë artikull, deri diku, mund të merrni një përgjigje për këto pyetje.

Buckthorn (Hippophae) është një gjini bimësh në familjen Elaeagnaceae.

Shkurre ose pemë dioecious, kryesisht me gjemba, nga 1 deri në 3-6 m (buckë deti deri në 11 m) të larta. Manaferrat janë portokalli ose të kuqërremta, ka shumë prej tyre, ato janë të vendosura dendur dhe duket se "ngjiten" rreth degëve (prandaj emri rus i bimës). Bimët riprodhohen me fara dhe në mënyrë vegjetative. Ata rriten përgjatë brigjeve të rezervuarëve, në fushat e përmbytjeve të lumenjve dhe përrenjve, në guralecë dhe toka ranore. Në male ngrihet në lartësinë 3500 m mbi nivelin e detit.

Wikipedia

Nga ana e jashtme, buka e detit është një shkurre, afërsisht 4 metra e lartë, e pajisur me gjemba të mprehta dhe gjethe të zgjatura. Buckthorn e detit ka lëvore kafe dhe lastarë të shkurtër të një ngjyre argjendi-ndryshk-kafe, që përfundojnë në gjemba.

Gjethet alternative, lineare-heshtak janë 8 cm të gjata dhe 1 cm të gjera, të ngushtuara në gjethe të shkurtra, jeshile të errët sipër, argjendtë-bardhë poshtë, me luspa kafe.

Buckthorn është një bimë dioecious, dyoecious. Lule të vogla, që nuk bien në sy shfaqen në lastarët e rinj në sqetullat e gjetheve.

Bima e gjembave të detit mund të jetë ose "femër" ose "mashkull". Buckthi i detit të të dy "gjinive" duhet të mbillet në një distancë të shkurtër nga njëri-tjetri - nëse dëshironi që buka e detit t'ju japë frytet e tij.

Lulet mashkullore (staminate) mblidhen në një tufë lulesh në formën e një spikelet prej 10-14 lulesh. Perianthi përbëhet nga dy sepale me lobe konkave të rrumbullakëta vezake, në të cilat ndodhen 4 stamena të lira. Lulëzimet e femrave (pistilate) ndryshojnë nga ato mashkullore për nga madhësia e tyre më e vogël dhe prania e dy luspave mbuluese, të cilat bien në fillim të lulëzimit dhe lulet femërore mbeten të mbuluara me gjethe jeshile. Lulet femërore, nga 3 deri në 12 copë, mblidhen në tufë lulesh racemozë.

Sa më sipër ka gjithashtu një rëndësi praktike, pasi madhësia e sythave në pranverë, para fillimit të sezonit të rritjes, mund të përcaktojë lehtësisht seksin e shkurret. Në shkurret mashkullore sythat janë më të mëdhenj dhe kanë disa gjethe mbuluese; shkurret femra kanë sytha më të vegjël me dy luspa mbuluese.

Frutat e gjembave të detit kanë ngjyrë portokalli të ndezur. Ata thjesht spërkasin degët e bimës në fund të shtatorit. Ato janë të pasura me vitamina si A, B1, B2, B6, B8, P, C, E dhe substanca të tjera të dobishme, duke përfshirë vajin, i cili përmban acid palmitik, stearik dhe oleik.

Më shpesh, buka e detit rritet përgjatë fushave të përmbytjeve të lumenjve dhe në brigjet e rërës dhe guralecave të rezervuarëve, ndonjëherë duke formuar gëmusha të vazhdueshme. Kjo bimë është më e zakonshme në Transbaikalia, Malet Sayan, Tuva, Altai, në rajonet jugore të Kazakistanit dhe Azisë Qendrore (Taxhikistan) dhe në Kaukaz.

Megjithatë, ajo mund të rritet në rajone të tjera të Rusisë, ku kushtet klimatike lejojnë: është një bimë rezistente ndaj ngricave, por që kërkon dritë. Buckthi i detit u fut në kulturë; me ndihmën e mbarështimit u zhvilluan forma që nuk kanë gjemba, si dhe me fruta më të mëdhenj dhe kërcell më të gjatë.

Kjo bimë është po aq e popullarizuar si në mjekësinë popullore ashtu edhe në atë tradicionale.

Me ndihmën e gjembave të detit, shumë ishin në gjendje të shpëtonin nga sëmundje të ndryshme. Gjelli i detit është përdorur si ilaç për shumë shekuj; më shumë se një brez njerëzish e kanë përdorur buckën e detit për sëmundje të ndryshme.

Vaji, infuzionet dhe zierjet e gjembave të detit përdoren për të trajtuar shumë sëmundje, por, duke pasur veti shëruese, është gjithashtu një produkt i vlefshëm me rëndësi të madhe kulinare. Përdoret edhe në kozmetologji dhe ka vlerë si produkt natyral.

Frutat e gjembave të detit mund të përdoren jo vetëm për të bërë reçel të mrekullueshëm. Buckthorn është i përshtatshëm për nxjerrjen e lëngjeve, përgatitjen e kompostove dhe tinkturave me alkool, si dhe për trajtimin e plagëve, për të eliminuar lloje të ndryshme të proceseve inflamatore.

Karakteristikat e dobishme të gjembave të detit:

Para së gjithash, buka e detit përdoret për të trajtuar sëmundjet e lëkurës, përkatësisht: djegiet nga rrezatimi, ngricat dhe djegiet kimike. U zbulua se vaji i gjembave të detit, për shkak të steroleve që përmban, stimulon proceset e rikuperimit dhe përshpejton shërimin e plagëve. Prandaj, është i domosdoshëm në trajtimin e sëmundjeve të lëkurës, një tipar karakteristik i të cilave është një proces i ngadaltë i epitelizimit.

Përdorimi i gjembave të detit për trajtimin e sëmundjeve kirurgjikale dhe për qëllime terapeutike është gjithashtu i dobishëm sepse vaji i tij ka veti antibakteriale: ilaçi vonon zhvillimin e Staphylococcus aureus, Escherichia, Proteus dhe streptokokut hemolitik. Kur vaji i gjembave futet në zgavrat e plagës në rast suppurimi ose laparotomie, granulimi i plagëve dhe pastrimi i pllakës purulente ndodh më shpejt.

Efekti anti-inflamator i gjembave të detit është gjithashtu efektiv në trajtimin e sinusitit, bajameve, bronkitit dhe proceseve të tjera inflamatore. Këto veti të gjembave të detit janë gjithashtu ideale për trajtimin e sëmundjeve gjinekologjike, veçanërisht kolpitit dhe endocervicitit, erozionit të qafës së mitrës etj.

Aftësia e preparateve të gjembave të detit për të përmirësuar rigjenerimin e qelizave përdoret gjerësisht në trajtimin e sëmundjeve të syrit, veçanërisht verbërisë së natës dhe defekteve të ndryshme të kornesë, për shembull ulcerat zvarritëse të kornesë. Buckthorn jep rezultate të shpejta: kur përdoret, brenda një dite ka një ulje të infiltratit të kornesë, skaji i ulçerës trashet dhe vaskularizimi rritet. Ulçera pastrohet nga qelbja dhe fillon rigjenerimi intensiv.

Për shkak të faktit se buka e detit përmban vitamina të tretshme në yndyrë, përfshirë vitaminën E (tokoferol), është efektiv në trajtimin e sëmundjeve të ndryshme të stomakut dhe mëlçisë.

Vaji i gjembave të detit ka një efekt frenues në sekretimin e lëngut gastrik, është efektiv në patologjinë e mëlçisë të shkaktuar nga dehja me alkool (ciroza e mëlçisë), pasi rrit përmbajtjen e proteinave (acideve nukleike) në indet e tij dhe ka një efekt pozitiv në metabolizmin e lipideve. . Vitamina E (tokoferoli) në nivel qelizor dhe nënqelizor mbron membranat biologjike nga efektet e dëmshme të agjentëve kimikë, si alkooli etilik dhe tetrakloruri i karbonit.

Meqenëse preparatet e gjembave të detit kanë një efekt pozitiv në metabolizmin e lipideve, ato përdoren gjithashtu për trajtimin e aterosklerozës. Pacientët përjetojnë normalizim të lipideve (yndyrave) në gjak, si dhe ulje të kolesterolit dhe fosfolipideve në serum.

Pasoja e kësaj është përmirësimi i gjendjes së enëve koronare, zhdukja e sulmeve të anginës dhe çrregullimeve vegjetative-vaskulare dhe përmirësimi i treguesve elektrokadiografik.

Trajtimi i ulcerave gastrike dhe duodenale është i mundur për shkak të të njëjtave vetive të gjelit të detit - përshpejtimit të proceseve të rikuperimit, si dhe efekteve baktericid. Vetia pozitive e gjembave të detit është se aciditeti i lëngut të stomakut nuk ndryshon.

Buckthi i detit, ose më mirë lëngu i gjembave të detit (me sheqer ose mjaltë) është një ekspektorant. Përveç kësaj, lëngu i gjembave të detit është i dobishëm për aneminë, mungesën e vitaminave dhe të gjitha llojet e sëmundjeve të lëkurës. Promovon heqjen e radionuklideve nga trupi dhe, në përputhje me rrethanat, ka një efekt të dobishëm në gjendjen e tij në tërësi. Nëse është vapë, ky është një ilaç i shkëlqyer kundër etjes.

Një zierje e frutave të gjembave të detit ka një efekt laksativ, prandaj përdoret për mosfunksionime të ndryshme të zorrëve. Tinktura e gjetheve të gjembave të detit është e dobishme në trajtimin e diabetit, reumatizmit dhe përdhes.

Kundërindikimet e buckërave të detit:

Është e domosdoshme të mbani mend se buka e detit është një ilaç i fuqishëm me një përmbajtje shumë të lartë të substancave biologjikisht aktive. Kokrrat e tij përmbajnë veçanërisht shumë karotinë (provitamin A), e cila mund të shkaktojë reaksione alergjike nëse sistemi imunitar ka ndonjë çrregullim.

Buckthorn, me gjithë bollëkun e tij të cilësive të dobishme, nuk rekomandohet për të gjithë. Për ata që vuajnë nga gastriti dhe aciditeti i lartë i lëngut gastrik, do të ishte e mençur të shmangnin pirjen e lëngjeve dhe frutave të freskëta të gjembave të detit. Dhe ata prej nesh që janë të ndjeshëm ndaj urolithiasis nuk duhet të konsumojnë fare gjembin e detit.

Buckthorn është kundërindikuar për sëmundjet e mëlçisë, pankreatitit (inflamacion i pankreasit), kolecistitit (inflamacion i fshikëzës së tëmthit); përveç kësaj, në prani të proceseve inflamatore në duoden. Për shkak të acideve që përmban buka e detit në sasi të mëdha, është kundërindikuar për sëmundjet e traktit tretës. Në të gjitha rastet e tjera, gjemba e detit është një bimë mjekësore unike në përfitimet e saj.

Pra, duke iu përgjigjur pyetjes nëse gjemba e detit ka kundërindikacione, mund të themi: ka, ashtu si të gjitha bimët mjekësore kanë kundërindikacione. Gjëja kryesore është të mos harrojmë se nevojiten masa të arsyeshme në çdo gjë, madje edhe produkti më i dobishëm do të ketë vetitë e tij medicinale vetëm nëse përdoret siç duhet. Ndiqni rregullat për përdorimin e këtij ilaçi të mrekullueshëm, një dhuratë e vlefshme e natyrës - dhe do t'ju sjellë vetëm shëndet!

Përmbajtja kalorike e gjembave të detit:

Kokrrat e gjembave të detit përmbajnë më shumë kalori sesa, të themi, mjedrat ose rrush pa fara, pasi ato përmbajnë afërsisht 2,8-7,8% vaj yndyror. Dhe përmbajtja kalorike e kësaj kokrra të kuqe mund të rritet nëse bëni reçel ose pelte prej tij. Kushtojini vëmendje kësaj tabele:

Tabela e përmbajtjes kalorike dhe vlerave ushqyese të gjembave të detit, për 100 gram:

Produkt	Ketrat, gr.	Yndyrna, gr.	Karbohidratet, gr.	Kalori, në kcal
gjemb i freskët i detit	0,9	2,5	10,2	52
lëngu i gjembave të detit	0,6	3,4	4,3	52
Opikha me sheqer	0,0	0,0	52,0	208
Reçel opikha	0,5	2,75	39,6	175
të dyja reçel pemësh	0,0	0,0	50,0	200
pelte nga të dyja bimët	0,0	0,0	13,0	52

Si të përgatisni lëngun e gjembave të detit:

Së pari, manaferrat e gjembave lahen, thahen dhe më pas lëngu shtrydhet duke shtypur. Më pas shtoni pak ujë të ngrohtë (0,4 litra për 1 kg), përzieni dhe prisni gjysmë ore. Pastaj shtypin përsëri. Kjo procedurë përsëritet dy ose tre herë, duke kulluar të gjitha ekstraktet së bashku. Më pas lëngu filtrohet, nxehet (por pa e lënë të vlojë) dhe filtrohet sërish.

Lëngu i përgatitur në këtë mënyrë hidhet në kavanoza të sterilizuara dhe mbyllet. Lëngu ruhet gjatë gjithë dimrit, duke ruajtur të gjitha vetitë e dobishme të gjembave të detit.

Buckthorn përgatitet në një mënyrë tjetër - duke përgatitur një pure prej tij me sheqer. Frutat e lara kalohen në një shtrydhëse frutash e perimesh, më pas shtohet sheqeri (në raport 1:1) dhe nxehet - por jo deri në pikën e zierjes. Pasi të jetë tretur i gjithë sheqeri, përzierja që rezulton rrotullohet, ashtu si lëngu. Zgjedhja është e juaja.

Bukthi i detit në trajtimin e ftohjes:

Reçeli, reçeli ose çaji i gjembave të detit janë shumë të mira për të ftohurat. Infuzionet, pijet dhe zierjet e bazuara në këtë bimë janë të dobishme për ftohjet. Për të trajtuar një ftohje, mund të përdorni recetën e mëposhtme: krijoni çaj nga një përzierje e përbërësve të mëposhtëm (të marrë në mënyrë të barabartë) - gjethet e gjembave të detit, kamomilin, kantarionin. Lëvorja e gjembave të detit përmban një substancë që ka një efekt antitumor. Ekstrakti alkoolik i lëvores ka veti të ngjashme.

Si të shpëtojmë nga dhimbja e fytit duke përdorur gjembin e detit? Për këtë ju nevojitet ujë mineral ose qumësht dhe 100 g manaferra të freskëta. Përgatitni lëng nga manaferrat. Nëse preferoni ujin mineral, fillimisht duhet të hiqni gazrat prej tij. Për ta bërë këtë, hapni shishen dhe vendoseni në një vend të ngrohtë. Uji mineral duhet të konsumohet së bashku me lëngun e gjembave të detit në masën 1/2 filxhan ujë mineral dhe 2 lugë gjelle. l. lëngu Uji mineral është shumë i dobishëm për trupin: vret mikrobet, përmirëson funksionin e zorrëve dhe gjendjen e përgjithshme të trupit. Nëse nuk ju pëlqen uji mineral, mund të përdorni qumësht të thjeshtë. Ngrohni, shtoni lëngun e freskët të gjembave të detit, përzieni dhe merrni 1/2 gotë në ditë 10 minuta para ngrënies. Për 1/2 filxhan qumësht do t'ju duhen 1-2 lugë gjelle. l. lëngu

Bukthi i detit për pankreatitin:

Në trajtimin e një sëmundjeje të tillë si pankreatiti, mund të përdoren bimë medicinale, në veçanti buka e detit. Duhet thënë se jo vetëm kokrrat e kësaj bime, por edhe gjethet, lulet dhe rrënjët përdoren për qëllime mjekësore. Por ilaçi më efektiv dhe më i fuqishëm për pankreatitin është vaji i gjembave të detit. Do të ishte e këshillueshme që pacientët me pankreatit të konsumonin vajin e detit në sallata, duke e përzier me vajra të tjerë bimorë të indikuar për këtë sëmundje.

Buka e detit për gastrit:

Vaji i gjembave të detit nxit rigjenerimin e lëkurës dhe mukozave pas çdo lloj dëmtimi. Ka veti antibakteriale. Për më tepër, vaji i gjembave të detit gjithashtu ka një efekt koleretik; ai ka një efekt të dobishëm në funksionimin e organeve të tretjes dhe është gjithashtu i dobishëm për ushqimin e qelizave dhe indeve. Falë efekteve të tij shëruese të plagëve, analgjezike dhe anti-inflamatore, vaji i gjellës së detit ka gjetur përdorim të gjerë në trajtimin kompleks të sëmundjeve gastroenterologjike (veçanërisht gastritit - inflamacion i shtresës së brendshme të stomakut).

Kur trajtoni sëmundjen, do t'ju ndihmojë gjemba e detit, e cila është pjesë e preparateve medicinale.

Do t'ju duhet:
lule kamomil - 20 g,
Rrënja e jamballit - 20 g,
manaferrat e gjembave të detit - 20 g.

Përziejini të gjithë përbërësit dhe ruani në enë qelqi. 1 lugë gjelle. l. grumbulloni, derdhni 1 gotë ujë të vluar dhe vendoseni në zjarr të ulët për 5-10 minuta. Më pas ftoheni, kullojeni dhe merrni 1/2 filxhan 3 herë në ditë 30 minuta para ngrënies.
Zierja zvogëlon dhimbjen, normalizon sekretimin e stomakut, përshpejton shërimin dhe restaurimin e indeve.

Gjembi i detit për diabetin:

Diabeti mellitus është një sëmundje që prek seriozisht jo vetëm stilin e jetesës, por edhe dietën tuaj. Ngrënia e ushqimeve të pasura me karbohidrate rrit ndjeshëm nivelin e glukozës në gjak, gjë që do të ndikojë negativisht në gjendjen e pacientit. Prandaj duhet kushtuar vëmendje e veçantë atyre ushqimeve që e rrisin pak ose aspak nivelin e sheqerit. Buka e detit ka veti për të cilat vlerësohet si nga mjekët ashtu edhe nga pacientët. Për ata që vuajnë nga diabeti, buka e detit është e dobishme për shkak të përbërjes së saj, e cila përfshin një sasi të madhe vitaminash. Me diabetin, është shumë e rëndësishme të ruhet sistemi imunitar (me këtë sëmundje, para së gjithash sulmohet). Vitamina C është e dobishme për forcimin e sistemit imunitar dhe frutat e gjembave të detit janë një burim i pasur i saj.

Bukthi dhe dieta për humbje peshe:

Ka vetëm dy mënyra për të përdorur gjembin e detit për humbje peshe.

E para është gëlltitja:

ju duhet të filloni me 0,5 lugë. vajra;

konsumojeni gjysmë ore para ngrënies me ujë;

gradualisht, nëse nuk ka përkeqësim të shëndetit, doza rritet në 1 lugë gjelle. l.

Ju nuk duhet të merrni më shumë se 1 lugë vaj nga një farmaci. Vaji i bërë në shtëpi dhe ai i farmacisë ka veti pastruese dhe e mbush trupin me vitamina, prandaj gjemba e detit në formë vaji përdoret kaq shpesh si pjesë e dietave të ndryshme.

Ndonjëherë vaji i gjembave të detit mund të gjendet në formën e kapsulave që ngjajnë me vajin e peshkut. Ato duhet të konsumohen në mënyrë rigoroze sipas udhëzimeve, zakonisht jo më shumë se 2 kapsula në ditë.

Vaj për përdorim të jashtëm

Vaji i gjembave të detit shërben si një bazë e shkëlqyer për përgatitjen e pastrimeve të ndryshme, mbështjellësve, maskave dhe vajrave masazhi. Idealisht, duhet të kombinohet me vaj ulliri ose vaj tjetër bartës, pasi vetëm ky vaj mund të njollosë shumë lëkurën.

Si funksionon vaji i gjembave të detit:

ndihmon në uljen e oreksit, por efektiviteti varet thjesht nga karakteristikat individuale të trupit;

ngop trupin me acide yndyrore të shëndetshme, të cilat aktivizojnë djegien e yndyrës nënlëkurore, por vetë vaji nuk ndihmon në eliminimin e kilogramëve të tepërt;

krijon një ndjenjë rehati në stomak.

Nuk ka pasur studime shkencore që konfirmojnë efektivitetin e vajit të detit në mënyrë specifike në fushën e humbjes së peshës. Megjithatë, shumë venë re ndikimin pozitiv të këtij produkti në mirëqenien në procesin e luftimit të peshës së tepërt.

Buckthorn deti

Emri: Buckthork deti.

Emra të tjerë: Pema e artë, ananasi siberian, gjemba e detit.

Emri latin: Hippophae rhamnoides L.

Familja: Elaegnaceae

Llojet: Familje pinjolle - shkurre, më rrallë pemë, me gjethe të thjeshta alternative, njëqetëshe ose dyqethore. Lulet janë të rregullta, me një mbulesë, me perianth tubular me 2-4 lobe, 4-8 stamena, vezorja është superiore, njëlokulare. Fruti është në formë drupe, i rremë, i zhvilluar nga një enë, i lëngshëm me një gur.
Një sasi e konsiderueshme e taninave, ngjyrave, flavonoideve u gjet në gjethe dhe degë, alkaloide në lëvore, sheqerna, acide organike, vitamina në fruta; farat përmbajnë vaj yndyror; në lule ka pak thelbësore.

Lloji i bimës: Shkurre e madhe me gjemba ose pemë e vogël.

Rrënjët: Rrënjët janë të shumta, sipërfaqësore dhe prodhojnë shumë lastarë.

Degët: Degët janë këndore, që përfundojnë me gjemba. Fidanet e rinj janë të mbuluar dendur me luspa argjendi, fidanet e rritur janë të ndryshkur-kafe, ndonjëherë pothuajse të zeza.

Lartësia: Deri në 6 metra.

Gjethe: Gjethet janë të thjeshta, me bazë në formë pykë, jeshile e errët sipër, argjendtë poshtë.

Lule, tufë lulesh: Bima është dyqethore pasi lulet mashkullore dhe femërore janë në pemë të ndryshme. Raporti i bimëve mashkullore dhe femërore në vend duhet të jetë 1:5, pasi lulet mashkullore nuk japin fryte, por janë të nevojshme për pllenim. Është e mundur të dallohen bimët mashkullore nga ato femra vetëm në fillim të pranverës ose vjeshtës nga madhësia e sythave: në bimët mashkullore gjatësia e sythave është pothuajse 2 herë më e madhe se tek ato femra. Lulet janë të vogla, të verdhë. Femrat janë të vendosura në kërcell të shkurtër 2-5 copë në sqetullat e degëve dhe gjembave, ato mashkullore mblidhen në veshë të shkurtër.

Koha e lulëzimit: Lulëzon në prill-maj, para ose gjatë lulëzimit të gjetheve.

Fruta: Fruti është një drupe mishi portokalli dhe e kuqe me formë sferike. Ata qëndrojnë në degë deri në pranverë.

Koha e pjekjes: Piqet në gusht-shtator.

Erë dhe shije: Kokrrat e pjekura kanë shije të hidhur, por pas ngricës së parë hidhësia zhduket dhe ato bëhen të tharta këndshëm, me erën e ananasit.

Koha e grumbullimit: Gjethet dhe degët mblidhen në verë dhe në kohën e vjeljes së kokrrave, lëvorja në pranverë. Manaferrat mblidhen në dimër, kur humbasin hidhërimin dhe ashpërsinë e tyre.

Karakteristikat e grumbullimit, tharjes dhe ruajtjes: Kokrrat e freskëta mblidhen me nuhatje, ato të ngrira shkunden në temperaturë jo më të ulët se minus 10°C. Në mot me diell, frutat nuk mblidhen, pasi kur shkrihen, guaska ndahet nga tuli. Afati i ruajtjes së produkteve të ngrira është 6 muaj.

Përhapja: Në Rusi, gjemba e detit gjendet në pjesën evropiane (rajoni i Kaliningradit), në Kaukaz, në Siberinë Perëndimore (rajonet Irtysh dhe Altai) dhe Lindore (rajonet Angaro-Sayan dhe Daursky); në Ukrainë - në deltën e lumit Danub.

Habitatet: Rritet përgjatë brigjeve të lumenjve, përrenjve, liqeneve dhe në fusha përmbytëse, duke formuar shpesh copa të padepërtueshme. Përdoret si një mbrojtje, për të forcuar shpatet e hekurudhave dhe autostradave. Kultivohet gjerësisht në kopshte dhe pemishte.

Përdorimi në kuzhinë: Frutat përdoren për të marrë lëngje; ato përdoren për të përgatitur ushqim të konservuar, konserva, marshmallow, reçel, pelte dhe pelte, dhe përdoren për të aromatizuar pijet. Vaj yndyror merret nga manaferrat.

Shenja, fjalë të urta, legjenda: Mençuria popullore thotë se ai që mbledh frutat dhe gjethet e gjembave të detit në verë është i pajisur me energji dhe shëndet për të gjithë vitin. Nuk është rastësi që buka e detit quhet "kokrra të kuqe shëruese", "kokrra të kuqe të shëndetit", "dhuratë shëruese e natyrës", "manaferra mrekulli", "bimë vitaminë", "farmaci pyjore".

Kujdesi për kopshtin: Buckthorn është një bimë dritëdashëse, mjaft rezistente ndaj thatësirës, ​​por nuk mund të tolerojë ujërat nëntokësore të ndenjur. Bima shumohet me copa, por është e nevojshme të mbillen njëherësh copa të një bime femër dhe një mashkull (ose 5-8 femra dhe 1 mashkull). Pothuajse nuk kërkohet mirëmbajtje; mjafton të aplikoni pleh një herë në 3-4 vjet, si dhe të formoni siç duhet shkurret duke e krasitur.

Pjesë medicinale: Lëndët e para medicinale janë gjethet, degët e reja, lëvorja, frutat, farat.

Përmbajtje e dobishme: Frutat përmbajnë vaj yndyror, acide organike, sheqer, vitamina K, B1, B2, B6, E, P, PP, F, C (deri në 900 mg%), acid folik, karotinë, pigmente, tanine, flavonoide. Për shembull, 100 gram fruta përmbajnë 5-6 doza ditore të vitaminës A, deri në 10 doza vitaminë C, një sasi të madhe të vitaminës E (deri në 20 mg%), deri në 100 mg vitaminë P për forcimin e enëve të gjakut. Ato përmbajnë më shumë se 15 mikroelemente të ndryshme - mangan, alumin, silikon, titan, bor, hekur.
Farat e frutave përmbajnë vaj yndyror, vitamina B1 dhe B2, E dhe tanine. Gjethet janë të pasura me tanine dhe fitoncide, bioelemente dhe vitamina (vitamina C, për shembull, deri në 1400 mg%). Degët janë të pasura me tanine dhe lëvorja përmban alkaloidin serotonin, i cili përdoret gjerësisht si agjent antitumoral. Frutat e ngrira ruajnë vitaminat deri në 6 muaj.

Veprimet: Vaji i gjembave të detit ka anti-inflamator, baktericid, epitelizues, duke granuluar dhe vetitë analgjezike, dhe për këtë arsye përdoret me sukses për trajtimin e lezioneve të lëkurës, djegieve dhe ngricave, plagëve të shtratit, tuberkulozit të lëkurës, ekzemës, likenit, ulcerave trofike, akneve flegmonoze (aknet purulente), Sëmundja e Darierit, cheilitis (inflamacion i buzëve me çarje dhe mbytje), lupus ulceroz, sëmundje të syrit ( trakoma, zvarritës ulçera korneale dhe kështu me radhë), nazofaringu (sinoziti, bajamet kronik, faringjit, rinitit) dhe zgavrën me gojë (pulpiti, periodontitis), sëmundjet e femrave (kolpitis, endocerviciti, ektopia e epitelit, erozioni i qafës së mitrës).

Në supozitorë, vaji i gjembave të detit është efektiv për proktitin gërryes dhe ulcerativ, gërryes dhe ulcerativ. sfinkteriti(inflamacion i sfinkterit anal), fisurat anale, proktiti katarral dhe atrofik dhe hemorroidet e brendshme te pacientët me enterokolitin kronik.

Vaji i gjembave të detit përdoret nga brenda për ulcerat peptike të stomakut dhe duodenit dhe për terapinë me rrezatim për kancerin e ezofagut. Ka raporte për trajtim efektiv të pacientëve me aterosklerozë me vaj buckë deti. Efekti frenues i gjembave të detit në zhvillimin e aterosklerozës shpjegohet me praninë e acideve linoleike dhe linolenike, tokoferoleve, karotenoideve, fosfolipideve dhe steroleve bimore, të cilat kanë veti të ndihmojnë në uljen e sasisë së kolesterolit total, α-lipoproteinave dhe totalit. lipidet në serumin e gjakut. Disa studiues vënë në dukje efektin dobësues të vajit të detit në sekretimin e lëngut gastrik.

Frutat e gjembave të detit (të freskëta ose të përpunuara) përdoren gjerësisht në ushqimin terapeutik dhe dietik. Përdoren për ulçerat e stomakut, për sëmundjet e shkaktuara nga mungesa e vitaminave (hipo- dhe avitaminoza), si tonik i përgjithshëm për pacientët që kanë pësuar sëmundje infektive dhe operacione komplekse kirurgjikale.

Lëngu nga frutat e freskëta të gjembave të detit përdoret për të lubrifikuar zonat e lëkurës me lezione gërryese ose ulcerative (përfshirë lezione nga rrezatimi me rreze x). Për të rritur efektin terapeutik, frutat e freskëta të gjembave të detit përfshihen në dietë.

Lëvorja ka veti të vlefshme terapeutike. Ekstrakti i tij i alkoolit ka aktivitet të lartë radioprotektiv dhe pengon rritjen patologjike të indeve (efektin e serotoninës). Prandaj, ekstrakti i alkoolit rekomandohet për përdorim në kombinim me radioterapi për trajtimin e tumoreve malinje.

Në mjekësinë popullore, një zierje e lëvores ose një infuzion i gjetheve jepet nga goja për diarre. Përveç kësaj, gjethet përdoren për banjo dhe llapë për dhimbjet reumatizmale dhe përdhes.

Kufizimet në përdorim: KUJTOHUNI, VAJI I BUÇËS ËSHTË KUNDËRINDIKUAR PËR PACIENTET ME KOLECISTIT AKUT, ME TENDENCE PËR DIARRE DHE ME SËMUNDJE TË PANKREASIT!

Receta medicinale:

Vaji i gjembave të detit . Frutat e thata të grimcuara ose pulat e thata të mbetura pas marrjes së lëngut i derdhni me një sasi të barabartë (në vëllim) vaj ulliri ose luledielli (mundësisht i rafinuar), përzieni plotësisht dhe masën që rezulton mbajeni për 24 orë në një furrë të ngrohur ose në një banjë uji në një temperaturë jo më shumë se 60 ° C. Pas kësaj, shtrydhni përzierjen përmes një qese najloni dhe përzieni vajin që rezulton me një pjesë të re të frutave të thata të grimcuara ose pomace të thata dhe ngroheni përsëri siç përshkruhet më sipër. Përsëritja e operacionit tre herë bën të mundur marrjen e vajit të detit me cilësi të lartë. Pas vendosjes për një javë, vaji filtrohet. Merrni 1 lugë çaji 2-3 herë në ditë 30-40 minuta para ngrënies për ulcerat e stomakut, dhe për terapinë me rrezatim për kancerin e ezofagut - 1/2 lugë gjelle 2-3 herë në ditë gjatë gjithë kursit të trajtimit dhe pas përfundimit të tij - 2- 3 jave.

Vaji i gjembave të detit përdoret si një ilaç i jashtëm. Aplikoni vajin e detit në zonën e prekur të lëkurës, të pastruar nga indet nekrotike, duke përdorur një pipetë dhe aplikoni një fashë me garzë pambuku. Ndryshoni fashën çdo të dytën ditë. Një shtupë pambuku e lagur me vaj deti (5-10 ml për shtupë) futet në vaginë për 12-14 orë pas pastrimit paraprak (kursi i trajtimit është 2-3 javë). Vaji i gjembave të detit përdoret për thithje për sëmundjet inflamatore kronike të traktit të sipërm respirator. Endocerviciti. Endometriti. Hemorroide . Epiteli ektopik. Çarje në anus.

Vaji i gjembave të detit – një lëng i trashë me ngjyrë të kuqe-portokalli me shije dhe erë karakteristike, i përbërë nga një përzierje e karotenit, vitaminës E dhe acideve organike.
Nëse qëllimi është të merret sasia maksimale e vajit, atëherë frutat duhet të mblidhen në fillim të mbipjekjes dhe zbutjes së tyre, kur grumbullojnë më shumë vaj, domethënë jo më herët se mesi i shtatorit. Frutat lahen me ujë të ngrohtë (jo më të lartë se 60°C) dhe thahen derisa të thahet i gjithë uji në hije, shtrydhet lëngu dhe mblidhet tuli (marka, mbetjet pas shtrydhjes). Pulpa me fara shtrihet në një shtresë të hollë në diell dhe thahet, duke i trazuar dhe fërkuar gunga, pas së cilës grimcohet në një mulli kafeje (sa më mirë të shtypet, aq më plotësisht nxirret vaji).
Tuli (lëngu i frutave) vendoset në një enë dhe mbushet me luledielli ose vaj ulliri të rafinuar (shtresa e vajit duhet të jetë 3-4 cm më e lartë se tuli). Masa e përgatitur duhet të mbahet në zjarr të ulët për 1 orë në mënyrë që temperatura e saj të mos rritet mbi 40-50°C dhe të përzihet periodikisht; Vendoseni lëngun në një vend të errët dhe të freskët për 3-4 javë dhe tundeni një herë në ditë.
Më pas vaji kullohet, tuli shtrydhet përmes disa shtresave të garzës ose pëlhurës së trashë, filtrohet, lihet të qëndrojë në një vend të errët derisa të jetë transparent dhe të kullohet nga sedimenti. Ruajeni në një enë të mbushur plotësisht me tapë në një vend të freskët për një vit.
Vaji që rezulton mund të pasurohet. Për ta bërë këtë, ajo nxehet në 40-60 ° C dhe një pjesë e re e tulit derdhet në të. Ky operacion mund të përsëritet 3-4 herë. Pasi të keni bërë të gjitha këto disa herë, ju merrni 1,5-2 herë më shumë vaj të koncentruar, megjithëse nuk ka nevojë të veçantë për këtë. Ka një mënyrë tjetër. Lëngu shtrydhet nga kokrrat dhe lihet të qëndrojë në një vend të ftohtë. Kur të vendoset, vaji do të notojë në sipërfaqe dhe hiqet. Ky vaj konsiderohet të jetë i cilësisë më të lartë.
Mbetjet e frutave (pulpës) pas nxjerrjes së lëngut dhe marrjes së vajit mund të përdoren për përgatitjen e çajit multivitamin.
Përdoreni vajin në formën e tamponëve në trajtimin e erozionit të qafës së mitrës dhe inflamacionit vaginal, kolpitit, endocervicitit dhe endometritit. Për hemorroidet, ata bëjnë mikroklizma, kremra dhe lubrifikojnë sipërfaqen e përflakur.

Behu mire!

Buckthorn deti (Nirrornae rhamnoides L.) në vendin tonë është i përhapur në shumë zona. Bucka deti është një shkurre e degëzuar si pemë ose pemë e vogël deri në 6, ndonjëherë 10 m e lartë, me kërcell të shkurtër që përfundojnë me gjemba shumë të forta 2-7 cm të gjata. Në Kirgistan dhe Azerbajxhan ka korije me gjemba të detit me pemë deri në 15 m të larta dhe deri në 30-40 cm në diametër.

Karakteristikat morfologjike

Sistemi rrënjor i gjembave të detit është fijor, i lirshëm, sipërfaqësor, i vendosur në tokë pjellore në një thellësi 30-40 cm, në toka më të lehta - deri në 60 cm. Në vitin e parë pas mbjelljes së fidanit, kryesisht rrënja qendrore zhvillohet në një thellësia 30-40 cm Nga viti i 2-të rritja e tij dobësohet dhe rrënjët horizontale anësore rriten (1 m në vit ose më shumë), duke u shtrirë shumë përtej kurorës. Në moshën 6 vjeç ato shtrihen në tokë deri në 2,5 m, dhe në 12 vjet deri në 7,5 m. Rrënjët vertikale të gjembave shtrihen kryesisht në një thellësi 30-120 cm, dhe vetëm disa prej tyre depërtojnë në një thellësi. prej 2,7 m Diametri i sistemit rrënjor te varietetet e larta është 1,5 herë më i madh se diametri i kurorës, kurse në varietetet e shkurtra është edhe 2-3 herë.

Filizat e rinj janë në ngjyrë argjendi me luspa dhe qime, pastaj në kafe të ndryshkur, lëvorja në trungje është e verdhë-kafe, pothuajse e zezë, në degë është kafe-jeshile ose gri. Gjethet janë të alternuara, lineare ose heshtak, të thjeshta, të plota, 2–8 cm të gjata, 2–8 mm të gjera, me buzë të mbështjellë, të mpirë në majë, në gjethe të shkurtra, pa gjilpëra, pothuajse të palëvizshme, gri-jeshile sipër, argjendtë- e bardhë poshtë, pubescent. Bima është dioemetike me lule të vogla njëseksuale, që nuk bien në sy, e pjalmuar nga era, e pa vizituar nga bletët dhe insektet e tjera, pasi lulet nuk kanë nektari. Sythat e luleve formohen në rritjen e vitit të kaluar, pra në vitin para frutave.

Lulet mblidhen në thumba të shkurtra, 5-8 mm të gjata, me 4-6 lule. Periudha e lulëzimit të shkurreve mashkullore zakonisht zgjat 6-12 ditë. Lulet pistilate (femërore), si lulet staminate, zhvillohen të vetme në boshtin e gjethes mbuluese, më rrallë në formën e një ombrelle me disa lule me 2-3 lule të verdha-jeshile. Janë pa petale, në formë kupe, me një perianth tubular me dy lobe, në formë vezake të zgjatur, 2-4 mm të gjatë, deri në 1,5 mm të gjerë, në një peduncle të shkurtër (0,3-0,7 mm). Lulëzon në prill-maj para se të lulëzojë ose njëkohësisht me lulëzimin e gjetheve; frutat piqen në fund të gushtit - tetor; Nga fillimi i lulëzimit deri në pjekjen e plotë të frutave kalojnë 12-15 javë.

Frutat janë fruta false me lëng të formave të ndryshme: sferike, vezake, ovale, elipsoidale, 0,8-1 cm të gjata, 3-8 mm të gjera, të zhveshura, me shkëlqim, portokalli, të verdhë të artë ose të verdhë-kuqe, të ëmbël dhe të thartë me një shije. ananasi Ata ulen fort në fidane, duke u ngjitur fjalë për fjalë në degët që japin fruta, shpesh duke mbetur mbi to gjatë gjithë dimrit.

Jetëgjatësia e gjembave të detit është 25-30 vjet, por frytëzimi dhe aftësia për t'u riprodhuar nga fidanet rrënjë zvogëlohen nga 15-18 vjet. Në fazën e frutave hyn në moshën 3-4 vjeç, duke arritur produktivitetin më të madh në 7-12 vjet, kur nga 1 shkurre ose pemë mund të mblidhen deri në 15 kg fruta.

Kërkesat mjedisore

Buckthorn rritet kryesisht përgjatë brigjeve me guralecë-ranore të përrenjve, lumenjve, liqeneve, deteve, në fushat e përmbytjeve dhe tarraca mbi fusha. Ajo ngrihet në male deri në 2000-3000 m (Kaukaz) dhe madje deri në 5000 m (Tibet) mbi nivelin e detit. Ka plasticitet të theksuar ekologjik: rritet në toka ranore relativisht të varfra që i nënshtrohen erozionit të erës, madje edhe në toka pak të kripura, gjë që lehtësohet shumë nga prania e nyjeve me mikroorganizma që fiksojnë azotin në rrënjë, por preferon të lirshme, me teksturë të lehtë. tokat karbonate, dhe është e ndjeshme ndaj pjellorisë dhe lagështisë së tyre. Sistemi rrënjor në kushte të përmbytjeve i përballon lehtësisht përmbytjet. Toka duhet të ketë një reagim neutral (pH 6-7). Rritet dobët në tokat e forta të podzolizuara dhe nuk toleron fare toka të rënda argjilore, veçanërisht në zonat kënetore dhe të përmbytura me ujë të ndenjur. Është shumë fotofil, nuk jep pothuajse asnjë fryt nën tendën e llojeve të pemëve dhe vdes relativisht herët. Rezistent ndaj temperaturave të ulëta të dimrit (përballon deri në -50 °C) dhe verës (deri në 40 °C).

Përbërje kimike

100 g fruta të gjembave të detit përmbajnë 5-6 doza ditore të provitaminës A (11 mg), deri në 10 doza të vitaminës C (316-1000 mg), një sasi të madhe të vitaminës E (nga 8 në 18 mg), deri në 1000 mg vitaminë P, e cila forcon enët e gjakut Përveç kësaj, ka vitamina: B (0,35 mg), B 2 (0,3 mg), B 6 (0,79 mg), PP dhe K. Pulpa e frutave përmban deri në 8,5 % sheqerna, 2,7% acide organike. Sasia e vajit të vlefshëm të gjembave të detit, i pasur me acide yndyrore të pangopura (linoleik dhe linolenik), arrin në 9% në tul dhe deri në 12% në fara. Përmbajtja e substancave të pektinës është nga 0,3 në 0,4%. Për sa i përket sasisë së mikroelementeve, gjemba e detit zë gjithashtu një nga vendet kryesore. Në të u gjetën 15 mikroelementë të ndryshëm, duke përfshirë manganin, aluminin, magnezin, silikonin dhe titanin. Gjethet e detit janë të pasura me tanine (8%), substanca baktericide - fitoncide dhe vitamina. Kështu, sasia e vitaminës C në gjethe arrin në 1374 mg%.

Nga të gjitha bimët frutore, frutat e gjembave të detit përmbajnë më shumë tokoferole (vitaminë E) - nga 4 në 18 mg%. Vaji i pulpës së frutave përmban deri në 160 mg%.

Aplikimi i gjembave të detit

Buckthi i detit është i njohur për një kohë të gjatë si një bimë ushqimore dhe mjekësore. Mjekësia e lashtë tibetiane e përdori atë "nga rrënjët te farat". Buckthorn konsiderohej një agjent i mrekullueshëm, universal shërues. Ata trajtuan përdhesin dhe reumatizmin, skorbutin dhe tumoret, sëmundjet e traktit tretës dhe shumë të tjera. Vaji i gjembave të detit përdoret veçanërisht gjerësisht. Ka një efekt shërues dhe analgjezik të plagëve dhe përdoret në trajtimin e djegieve, ekzemës dhe diabetit, sëmundjet e gjakut dhe hipertensionit, sëmundjet nga rrezatimi dhe kataraktet senile, humbjen e flokëve dhe në kozmetikë. Popullariteti i gjembave të detit si produkt dietik është gjithashtu i njohur gjerësisht. Frutat e saj, një depo e vërtetë natyrale e vitaminave, përdoren gjerësisht në ushqim në forma të freskëta dhe të përpunuara. Përdoret në ushqim për ulcerat e stomakut dhe çrregullimet metabolike; një zierje e frutave në formën e locioneve përdoret për sëmundjet e lëkurës. Një zierje e farave ka një efekt laksativ.

Për të trajtuar ulcerat e stomakut, rekomandoni 1 lugë çaji vaj deti 2-3 herë në ditë 30-40 minuta para ngrënies.
Maskat ushqyese të bazuara në vajin e gjembave të detit përdoren gjerësisht në kozmetikë. Për kafshët, industria prodhon një koncentrat multivitamine nga mbetjet e prodhimit të naftës.

Bojë e verdhë përftohet nga frutat e gjembave të detit, dhe boja e zezë nga lastarët dhe gjethet e reja. Lëvorja, lastarët e rinj dhe gjethet përmbajnë mbi 10% tanine, të përshtatshme për përpunim lëkure me cilësi të lartë. Druri është shumë i qëndrueshëm, i grimcuar, ka një strukturë të bukur vijash, ngjyrë të verdhë-kafe, është shumë i lëmuar dhe përdoret për prodhimin e tornave, zdrukthtarisë dhe gdhendjeve. Buka e detit është një specie ideale për konsolidimin dhe gjelbërimin e rërës së lirshme, shpateve të përrenjve dhe grykave, shpateve të pjerrëta, argjinaturave hekurudhore, për forcimin e brigjeve të lumenjve dhe rezervuarëve, për bonifikimin e tokave të përdorura në industrinë minerare që më parë konsideroheshin si mbetje. Si një bimë zbukuruese, përdoret në ndërtesat e gjelbra për të krijuar gardhe banimi që tolerojnë krasitjen; rritet mirë në mjedise urbane me nivele të larta tymi, pluhuri dhe gazrash në ajër.

Mbjellja e gjembave të detit

Buckthorn duhet të mbillet herët në pranverë, jo në vjeshtë. Plehrat e aplikuara në vrimën e mbjelljes i sigurojnë bimës ushqim për 2 vjet.

Mbjellja bëhet në gropa me përmasa 60 x 60 x 60 cm. Zakonisht, para mbjelljes së fidanëve, në gropë ose në të gjithë sipërfaqen shtohet rërë dhe humus (kompostë torfe, pleh organik) në raport 1:1 në masën 2 kg. /m2, si dhe plehrat fosfor-kalium në një dozë 50-60 g/m2. Nëse toka është acid, atëherë shtoni një kavanoz gjysmë litri hiri ose 100 g gëlqere në përzierje. Gjatë mbjelljes është më mirë që bimët të vendosen në rreshta në një distancë prej 2-2,5 m, me një distancë prej 4 m.

Trajtimi i tokës pas mbjelljes

Preferohet që 2-3 vitet e para të mbash tokën nën ugar dhe në të ardhmen mund të kultivohen kultura të gjelbra (majdanoz, kopër etj.) me punim të cekët. E lirojnë cekët (në trung me 5-8 cm, pastaj rreth 10 cm). Kur rrënjët dëmtohen mekanikisht, shfaqen lastarë të harlisur rrënjë. Bari mund të rritet rreth dhe midis trungjeve të pemëve, i cili më pas kositet dhe lihet si pleh. Kjo krijon kushte të favorshme për sistemin rrënjor të bimëve.

Kur kujdeseni për buckën e detit, të gjitha trajtimet kryhen në një thellësi prej jo më shumë se 7 cm. Vendndodhja e cekët e rrënjëve të gjembave kërkon monitorim të vazhdueshëm të lagështirës së tokës. Kur organizoni ujitje, duhet të vazhdoni nga fakti se mbjelljet shumëvjeçare kanë një sistem rrënjor të vendosur në një shtresë toke prej 80 centimetrash. Mesatarisht, kërkohen 3-10 kova ujë për 1 m2 rreth trungut të pemës gjatë periudhës së thatë. Periudha më e rëndësishme në këtë drejtim është nga qershori deri në korrik, kur ndodh formimi i sythave frutore të vjeljes së vitit të ardhshëm. Pas ujitjes dhe formimit të një kore sipërfaqësore, toka duhet të lirohet.

Ushqimi i buckthorn detit

Plehëroni me plehra minerale (20 g Kemira-hidro për 10 litra ujë dhe rreth 3-3,5 litra tretësirë ​​për secilën bimë). Këshillohet që një herë në 3 vjet të ushqehen bimët frutore të gjembave me 10 kg lëndë organike dhe 20-30 g plehra fosfori dhe kaliumi për 1 m 2 rreth trungut të pemës. Më parë, ekspertët nuk rekomandonin aplikimin e plehrave azotike në pemët frutore. Vitet e fundit është vërtetuar dhe testuar në praktikë se në fillim të pranverës, si dhe gjatë periudhës së lulëzimit dhe menjëherë pas lulëzimit, veçanërisht në tokat ranore dhe jopjellore, plehërimi me azot në doza të moderuara (10-15 g) ka një rezultat pozitiv. efekt në rendimentin dhe madhësinë e manave . Në vend të plehrave minerale, mund të përdorni plehra të lëngshëm me llum, pleh organik ose infuzion të barit të gjelbër.

Çdo vit, rreth rrathëve të trungut të pemës (një shtresë rreth 4-5 cm) derdhen 1,5 kova pleh organik të kalbur. Dihet që pjesa kryesore e rrënjëve të gjembave të detit është e vendosur sipërfaqësisht (15-40 cm) dhe në rrënjë ka formacione nyjesh që mund të rregullojnë azotin, kështu që rrënjët e gjembave të detit kërkojnë qasje në ajër. Aplikimi i plehut të kalbur është i nevojshëm në mënyrë që të krijohen rrënjë të reja dhe bima të ankorohet më mirë në tokë.

Në pranverë, degët e thata krasiten në mënyrë që të mos ndërhyjnë në korrjen e frutave, dhe gjithashtu në mënyrë që bima të ketë një pamje të mirë, dhe gjithashtu për të parandaluar dëmtimin e dëmtuesve, dëmtuesit mund të grumbullohen në degët e thata. Degët e prera digjen.
Me moshën, bimët prodhojnë rritje të bollshme, e cila duhet të hiqet në kohën e duhur. Për ta bërë këtë, përdorni një lopatë ose shat për të ekspozuar bazën e kërcellit të rrënjës dhe hiqni atë me krasitje ose thikë.

Sëmundjet dhe dëmtuesit

Vitet e fundit, një dëmtues është shfaqur në gjemba të detit - një mizë (larvat e mizës së detit shkatërrojnë deri në 90% të të korrave të frutave në disa vite), i cili vendos vezë në manaferrat ende të gjelbërta, nga të cilat formohen larvat. . Ata ushqehen me lëngun e manave dhe i lënë të mumifikohen. Frutat e dëmtuara nga mizat e tilla janë të lehta për t'u zbuluar në bimë - ato kanë një pikë të zezë (vendin e injektimit). Për të luftuar mizën e gjembave të detit, praktikuesi i mirënjohur i gjembave të detit A. Eidelnant rekomandon spërkatjen e rrethit të trungut të pemës me pleh të kalbur në fillim të pranverës, në mënyrë që larvat e dimëruara të mos dalin në sipërfaqe.

Sëmundjet përfshijnë endomycosis, fusarium dhe zgjebe. Kokrrat e prekura nga endomikoza zbardhen, humbasin shijen e tyre dhe shtypen lehtësisht në duar kur mblidhen. Ndonjëherë ato mbulojnë plotësisht degët frutore, disa prej tyre shpërthejnë dhe përmbajtja e manave përhapet mbi degë. Vitin tjetër, shkurret e prekura nga sëmundja nuk japin pothuajse asnjë fryt. Humbjet e rendimentit nga endomikoza arrijnë në 40%, nga zgjebe - deri në 50%. Kanceri i zi, citosporoza, nekroza dhe kalbja e zemrës gjithashtu shkaktojnë dëme të mëdha në gëmushat e gjembave të detit. Pjesa më e madhe e të korrave shkatërrohet nga zogjtë: arat, harqet, sorrat, etj.

Buckthorn deti lulëzon njëkohësisht me gjethet që lulëzojnë. Në këtë kohë, ekzemplarët meshkuj bëhen shumë pluhur. Era bart polen deri në 100 m, kështu që lulet në bimët femërore kanë më shumë gjasa të pjalmohen. Për të qenë të drejtë, duhet thënë se në parcelat e kopshtit mungesa e bimëve të veta mashkullore nuk është një problem i tillë: shpesh "burrat" fqinjë janë gjithashtu të mjaftueshëm. Por megjithatë, për një korrje të plotë, është më mirë të merren masa të veçanta për pllenimin e femrave. Disa kopshtarë, gjatë "pluhurimit" të bollshëm të bimëve mashkullore, variojnë shishe me ujë në ekzemplarët femra, duke vendosur në to degë të prera nga bimët mashkullore. Të tjerët e bëjnë edhe më të thjeshtë: ata shkundin polenin nga një degë "mashkullore" e huazuar nga fqinjët e tyre pranë bimëve femra. Ju gjithashtu mund të shartoni një prerje nga një ekzemplar mashkull në kurorën e një ekzemplari femëror (dega e rritur nga gjarpëri është e mjaftueshme për të pjalmuar tre ose katër ekzemplarë femra). Në këtë mënyrë ju mund të rrisni numrin e varieteteve në vend duke i përzgjedhur ato, për shembull, sipas periudhave të ndryshme të pjekjes.

Janë krijuar varietete të veçanta pjalmuese për pjalmimin e luleve femra të gjembave të detit, për shembull, varieteti Altai Gnome, i cili nuk ka gjemba, lule primordia janë të qëndrueshme ndaj dimrit dhe rritja është e kufizuar. Ato mund të përdoren për shartim dhe për mbjellje në kopsht.

Në ditët e sotme, kopshtarët kanë shumë zgjedhje. Janë krijuar mjaft varietete të gjembave të detit, janë testuar në parcela të varietetit dhe janë rekomanduar për kultivim; janë shfaqur fruta më të mëdhenj (1 g), me kërcell mjaft të gjatë. Varietetet më interesante përfshijnë: ato të hershme - Vorobyovskaya Lyubimaya, Chuyskaya, Panteleevskaya, Lyubimaya; e mesme - Trofimovskaya, Universitetskaya, Bukuria e Moskës, Dhurata në Kopsht; të vonuarit - Vorobyovskaya, Perchik, Moskvichka, Galerit, Krasno-karminnaya, Elizaveta. U shfaqën gjithashtu varietete me rritje të ulët me një lartësi prej 1,5-2,5 m: Galerit, Ryabinovaya, Studencheskaya, Universitetskaya dhe Mendeleevskaya.

Është më mirë të mos blini fidanë nga shitës të rastësishëm. Është e vështirë për një jo-specialist të dallojë një bimë femërore nga ajo mashkullore. Është më fitimprurëse të kërkoni fidanishten më të afërt me ju që ka licencë shtetërore për prodhimin e materialit fidanor dhe të blini varietetin më të përshtatshëm për kushtet tuaja.

Përhapja e buckthorn detit

Buckthorn mund të shumohet me lastarë, shtresa, prerje të linjifikuara dhe jeshile, shartim dhe fara.
Kur shumohet me lastarë, transmetohen të gjitha karakteristikat e bimës amë. Në të njëjtën kohë, duhet të dini se fidanet e formuara pranë bimës amë janë të papërshtatshme për riprodhim; si rregull, ato nuk kanë rrënjët e tyre. Një rritje e tillë duhet të hiqet duke hequr me kujdes shtresën e sipërme të tokës deri në rrënjën horizontale të bimës amë dhe të pritet pa lënë trung. Mbuloni zonën e prerë me llak kopshti dhe mbushni vrimën me tokë pjellore. Për shumim, duhet të përdorni lastarët që janë formuar jo më afër se 1,5-2 m nga trungu i bimës amë. Në mënyrë që rrënjët e kësaj bime cungishte të rriten në mënyrë aktive, ajo duhet të mbulohet me tokë të lirshme dhe pjellore në fillim të pranverës dhe të mbahet e lagësht gjatë gjithë pranverës dhe verës. Në pranverën e vitit të ardhshëm, tuma grumbullohet me kujdes. Në vendin e kodrës së një bime cungishte, zakonisht formohet një lob i mirë rrënjë. Një ekzemplar i tillë pritet me gërshërë krasitjeje me një pjesë të vogël të rrënjës së nënës dhe mbillet në një vend të përhershëm.

Shtresat për përhapjen e gjembave të detit janë më të lehta për t'u marrë nga bimët e reja kur ato kanë degë të vendosura afër sipërfaqes së tokës. Në fillim të pranverës, zgjidhni një degë me rritjen më të fortë vjetore, bëni një brazdë rreth 15 cm të thellë në tokë, anoni degën e synuar dhe fiksoni me grepa derisa të mbulohet me dhe. Kur fidanet anësore shfaqen në degën e shtruar, ajo spërkatet me tokë pjellore dhe të lirshme. Gjatë verës dhe vjeshtës, toka e hendekut duhet të jetë vazhdimisht e lagësht. Në pranverën e vitit të ardhshëm, gërmoni me kujdes degën e përkulur, ndani lastarët vjetorë të rrënjosur me gërshërë krasitjeje dhe mbillni për rritje ose menjëherë në një vend të përhershëm.

Për shumimin me kërcell të linjifikuar gjatë periudhës së fjetjes së bimës (në fund të vjeshtës, dimër ose fillim të pranverës), përgatiten copa të linjifikuara vjetore. Ato janë prerë nga bimë varietale të përzgjedhura paraprakisht me prodhimtari të lartë dhe të shëndetshme. Aftësia rrënjëzuese e prerjeve të tilla varet në një masë të madhe nga gjatësia dhe trashësia e tyre. Gjatësia optimale e rritjeve vjetore nga të cilat merren prerjet është rreth 40 cm, trashësia - 6-8 mm. Nga rritjet vjetore të korrura, prerjet 15-20 cm të gjata priten me thikë ose gërshërë krasitjeje, mbështillen me një leckë të lagur, vendosen në një qese plastike, aty derdhet bora dhe vendoset në një grumbull bore. Për të mos u shkrirë para kohe, spërkatet sipër me tallash në një shtresë mjaft të trashë 25-30 cm.Në vjeshtë ose në fillim të pranverës përgatitet shtrati për copat e vjela. Para mbjelljes, prerjet ngjyhen në ujë të ngrohtë për 3-4 ditë, duke e ndryshuar atë çdo ditë. Ata mbillen vertikalisht ose me pjerrësi të lehtë, duke lënë 2-4 sytha në sipërfaqe. Distanca midis bimëve është nga 5 deri në 20 cm, midis rreshtave - nga 10 në 30 cm. Kjo varet nga zona e disponueshme dhe numri i prerjeve.

Mbjellja e prerjeve të linjifikuara në film të zi është efektive. Për ta bërë këtë, në fillim të pranverës shtrati i përgatitur mbulohet me film të zi. Nën të, toka nxehet më shpejt dhe më mirë, ruan lagështinë dhe nxehtësinë më gjatë, dhe barërat e këqija praktikisht nuk zhvillohen. Mirëmbajtja gjatë gjithë sezonit të rritjes është e zakonshme: lotim, lirim. Në mënyrë tipike, rrënjët e prerjeve shfaqen 3-4 javë pas mbjelljes. Deri në fund të verës, shumica e bimëve arrijnë një lartësi prej 20-30 cm, dhe në kushte të favorshme dhe kujdes të mirë - deri në 60 cm. Zakonisht 30-40% e prerjeve zënë rrënjë.

Metoda e përhapjes së gjembave të detit me prerje jeshile është praktikisht e papranueshme për kopshtarët amatorë; nevojiten instalime që formojnë mjegull. Edhe pse disa entuziastë mbjellin prerje nën një kavanoz ose nën harqe të ulëta me film, duke siguruar lagështimin sistematik të tokës dhe ajrit. Në prerjet e zgjedhura të gjelbra, prisni tehet e gjetheve, duke lënë 2-3 gjethe të sipërme. Prerja pritet nga rritja e vitit aktual dhe hiqet pjesa e sipërme e degës.

Buckthorn gjithashtu mund të shumohet me fara, duke i mbjellë ato në vjeshtë. Vetëm kini parasysh se me këtë metodë, shumë nga karakteristikat e bimës amë mund të mos ruhen. Fidanët e rritur nga farat janë përshtatur mirë me kushtet e rritjes dhe japin rendimente të larta, por kokrrat e tyre janë shpesh të vogla dhe ka shumë gjemba në degë. Kur shumohen me fara, fitohen afërsisht një numër i barabartë bimësh mashkullore dhe femërore, por seksi i tyre mund të përcaktohet, por jo pa vështirësi, vetëm në moshën 3-4 vjeç. Sythat e bimëve mashkullore janë më të mëdhenj dhe në formë të rrumbullakët. Për një përcaktim më të saktë, duhet t'i drejtoheni një bime mashkullore të rritur, ndoshta nga një fqinj, dhe të merrni parasysh ndryshimet në strukturën e sythave në bimët mashkullore dhe femërore. Për 3-5 bimë femra, mjafton të mbillni një bimë mashkullore.

Buckthi i detit shumohet rrallë me shartim. Ky proces është kompleks. Indet e prerjeve të shartuara janë mjaft të buta, rrudhosen në vendin e prerjes dhe shkalla e mbijetesës është zakonisht e ulët. Megjithatë, ju ende mund të provoni. Me trajtimin e shkathët të materialeve shartuese, praninë e thikave të mprehta dhe shkathtësinë e mjaftueshme, mund të arrihet shartimi. Shartimi i gjembave të detit duhet të përdoret nëse nuk ka bimë mashkullore në kopsht ose ka ngordhur. Në këtë rast, 1-2 copa të një bime mashkullore mund të shartohen në kurorën e një bime femërore. Kjo duhet të bëhet në fillim të pranverës përpara se lëngu të fillojë të rrjedhë. Prerjet e shartuara duhet të kenë 2-4 sytha të pahapur. Shartimi zakonisht bëhet duke përdorur kopulim të përmirësuar; mund të përdoren edhe metoda të tjera. Nëse shartimi është i suksesshëm, pas 3-4 javësh do të vini re nëse ka funksionuar.

Mbledhja dhe ruajtja e manave

Nëse ka mbingarkesë të fortë frutash, vendosen mbështetëse druri (llastiqe). Frutat mblidhen në dhjetëditëshin e fundit të gushtit pasi marrin ngjyrë të verdhë dhe elasticitet dhe gjithmonë në mot të thatë. Mbledhja kryhet me dorë, nëse ato janë të vendosura rrallë në degë dhe grisen lehtësisht (varietetet Nivelena dhe Lyubitelskaya), ose duke prerë një pjesë të degëve me fruta (varietet Krasno-karminnaya), sepse ato janë mbledhur nga afër si nëse është në një kalli dhe është e vështirë t'i heqësh ato.

Manaferrat e freskët ruhen në një vend të freskët dhe të errët për jo më shumë se 3 ditë.

(Shkurre dhe nënshkurre)

1. Goncharov A. Le të kujdesemi për gjembin e detit // 6 hektarët tuaj, nr. 23, 2008
2. Nechaev V. Është e lehtë të përhapësh gjembin e detit // Shtëpia në kopsht, nëntor 2008
3. Rabinovich A.M. Bimët medicinale në një parcelë personale.-M.: Rosagropromizdat, 1989
4. Koshcheev A.K., Smirnyakov Yu.I. Manaferrat e pyllit: Manual - Botimi i 2-të - M.: Ekologjia, 1992
5. Isaeva I. Buckthorn deti - pineapple siberian//Your 6 acre Nr. 2, 2009
6. Solovyova M. Buckthorn nga çdo guxim // Gardener's World Nr. 19, 2008
7. Mikheev A. Ne përhapim gjembin e detit // 6 hektarët tuaj nr. 18, 2008
8. Zakotin V. Manaferrat në kopshtin tim//Kopshti juaj.-Biblioteka e gazetës “6 hektarët e tu”, nr.9 (85), 2008