Sallatë me mivina dhe shkopinj gaforre. Sallatë Mivina, recetë me foto Sallata të thjeshta dhe të shijshme me mivina

Sallatat nga Mivina janë pjata mjaft të pazakonta. Mund t'i gatuani në mënyra të ndryshme. Në artikullin tonë do të shqyrtojmë disa receta interesante.

Pjatë me salsiçe dhe vezë të ziera

Le të fillojmë të përshkruajmë sallatat nga Mivina me këtë pjatë.

Për të përgatitur një pjatë të tillë do t'ju duhet:

• një pako vermiçeli Mivina;
• tre salcice të ziera;
• një kastravec i freskët;
• qepë;
• tre vezë të ziera;
• 200 ml majonezë.

Gatim sallatë të shijshme dhe të thjeshtë në shtëpi

1. Thyejeni vermiçelin në copa të vogla me duar. Përzieni majonezën (1/2 filxhan). Lëreni të fryhet për rreth dy deri në tre orë. Mund të zgjasë pak më shumë. Prandaj, provoni vermiçelin përpara se të përzieni të gjithë përbërësit.
2. Vezët e ziera të qëruara, salsiçet, grijeni imët qepën.
3. Më pas prisni një kastravec të freskët.
4. Kur "Mivina" të jetë njomur, përzieni të gjithë përbërësit në një enë të thellë. Sigurohuni që të shtoni majonezë. Nuk mund ta kriposni gjellën. Përdorni erëza nga Mivina. Nëse nuk dëshironi ta shtoni, mund të përdorni kripë dhe piper për shije. Shërbejeni të ftohur. Një opsion i shkëlqyer mëngjesi është pureja e patateve dhe sallata me Mivina.

Foto dhe përshkrimi i gatimit të sallatës me sallam dhe misër

Sigurisht, një pjatë e tillë nuk është e përshtatshme për një tryezë festive. Por është e përkryer për një darkë familjare. Mund të shërbehet si shtesë në pjatën kryesore, ose si pjatë e veçantë. Kjo pjatë, si sallatat e tjera nga Mivina, përgatitet thjesht dhe shpejt. E vetmja vërejtje është se një pjatë e tillë nuk duhet të mbahet e gatuar më shumë se tre orë. Përndryshe, nuk do të jetë aq e shijshme sa fillimisht.

Për gatim do t'ju duhet:

• gjashtë vezë;
• tre pako Mivina;
• 300 gram sallam (për shembull, "Doctor's");
• llambë;
• kripë;
• 400 gram misër;
• 400 ml majonezë.

Gatim në shtëpi: një recetë hap pas hapi

Pjatë e shijshme dhe e butë me karota

Çfarë sallatash të tjera nga Mivina ka? Për shembull, me karota. Kjo është një sallatë shumë e përzemërt por e butë. Dashamirët e makaronave do ta pëlqejnë këtë pjatë.

Për të përgatitur një sallatë të tillë Mivina me majonezë, do t'ju duhet:

• njëqind gram djathë;
• dy pako Mivina;
• dy vezë;
• katër thelpinj hudhër;
• dy karota të mëdha;
• majonezë (me pak yndyrë) për shije.

Gatimi i një pjate me karrota dhe hudhër në shtëpi

1. Hidhni vermiçelin me ujë të vluar me kripë. Lëreni për gjashtë minuta.
2. Kullojeni lëngun e tepërt.
3. Shtoni djathin e grirë hollë, vezët e grira.
4. Qëroni karotat e papërpunuara, grijini.
5. Pritini hudhrat.
6. Më pas shtoni karotat dhe hudhrat.
7. E rregulloni pjatën me majonezë, pas së cilës mund ta konsumoni.

Një përfundim i vogël

Çdo pjatë e dytë mund të shërbehet me sallam, misër dhe sallatë me "Mivina". Recetat për këto pjata janë paraqitur në artikull. Tani mund të përgatisni me lehtësi pjata të tilla në shtëpi. Ju urojmë suksese në gatim, si dhe oreks të mirë!

Unë zakonisht nuk e kripos këtë sallatë, por shtoj erëza nga paketa mivina. Më pëlqeu shumë të gatuaja sallatën Mivina. Shpejt si të gatuani sallatën mivina në shtëpi. Receta shtëpiake si të gatuaj sallatë mivina si të gatuaj me foto. Këto janë produktet që na duhen për të bërë një sallatë me Mivina.

Pra, mos gjykoni kurrë në shikim të parë, meqë ra fjala, gjë që bëra më parë, por ky është një gabim i rëndë. Në këtë kohë, ne do të vazhdojmë gatimin, përkatësisht, do ta presim sallamin e zier në kubikë të vegjël dhe do ta dërgojmë në tasin e sallatës. Mivina tashmë është zier me avull, kontrollojmë që të mos ketë ujë të njomur dhe përziejmë mirë. Zgjodhëm të konservuar në një kavanoz, kështu që derdhim lëngun e tepërt nga kavanozi dhe e derdhim në një tas sallate. Epo, sallata me mivina është gati, në fazën e fundit përziejeni mirë dhe vendoseni në frigorifer para përdorimit.

Sallatë me mivina dhe domate

Unë e gatuaj këtë sallatë kështu: mivina, vezë, oriz dhe majonezë. Sallata Mivina i referohet sallatave të përzemërta, të cilat gjithashtu përgatiten shpejt. Një sallatë e tillë mund të jetë një shpëtim kur nuk ka absolutisht kohë ose energji për gatim, por dëshironi diçka të shijshme dhe të kënaqshme. Mivinën e vendosim në një tas duke e ndarë në disa pjesë.

Vendosni vezët e copëtuara dhe sallamin në një tas sallatë. Shtoni misër, duke kulluar lëngun prej tij. Përziejini dhe rregulloni me majonezë. Thyejmë mivinën dhe e vendosim në një tas të thellë. Hidhni edhe erëzat e vermiçelit në një tas. Lani domatet dhe pritini në kubikë. Lëreni sallatën për 20-30 minuta dhe më pas shërbejeni në tavolinë, të spërkatur me barishte të grira. Thyejeni mivinën e thatë që të bëhet e vogël. Shtoni në mivinë kastravecat e grira, qepët e njoma dhe misrin e konservuar.

Lani kastravecat dhe prerë në kube, dërgoni në një tas sallatë. Kullojeni lëngun nga misri dhe vendoseni në një tas sallate. Komponenti kryesor i sallatës është vermiçeli i menjëhershëm, është ajo që e bën atë të përzemërt, ekonomik dhe më e rëndësishmja - shumë e shijshme. Me një pjatë të tillë ju mund të kënaqni jo vetëm familjen tuaj, por edhe njerëzit që vijnë për t'ju vizituar, sepse një sallatë e tillë do të jetë një përshtatje e shpejtë për çdo ngjarje.

Sallatë nga receta "Mivina" për një sallatë të shpejtë dhe të shijshme me foto

Më pas mbushni vermiçelin me ujë të nxehtë, mbulojeni me kapak dhe lëreni të avullojë për 5 minuta. Më pas kullojeni të gjithë ujin. Suxhuk për sallatë me vermicelli duhet të pritet në kube. Mënyra më e lehtë është ta prisni në unaza, ta vendosni në një grumbull dhe të bëni prerje paralele përgjatë dhe përgjatë. Nëse nuk keni sallam të zier në frigorifer, por keni tymosur, mund ta përdorni edhe ju.) Gjithashtu e presim në kubikë djathin e shkrirë.

Sallatë me karrota me vermicelli

Nëse qepa është e ëmbël, atëherë një kokë për një sallatë me vermiçel të menjëhershëm nuk do të mjaftojë, copëtoni dy ose tre qepë. Plus, është shumë e kënaqshme, por kurrë nuk ka shumë... Dhe nëse keni pak më shumë kohë për të përgatitur një sallatë, mund të bëni një sallatë me makarona italiane.

a e njeh dikush sallatën mivina (petë të menjëhershme)?

Kjo sallatë mund të bëhet në verë në vend, kur nuk ka energji për të gatuar pjata më të ndërlikuara. Produktet për këtë pjatë janë gjithmonë të disponueshme dhe nuk keni pse të qëndroni gjatë në sobë, pasi kjo sallatë gatuhet shumë shpejt. Së pari ju duhet të zieni mivinën me avull siç tregohet në paketimin e saj dhe ta lini të ftohet.

Përbërësit e recetës: Sallatë Mivina

Përzieni perimet me petë, djathin e grirë dhe shtoni aty misrin e konservuar. Vishni sallatën me majonezë. Merrni dy pako mivina, një kanaçe me misër të konservuar, një kastravec të freskët, pak qepë të njoma dhe 200 g majonezë. Mivina duhet të brumoset mirë që të dalë mirë dhe më pas e derdhet me majonezë. Vermiçeli "Mivina" mund të përdoret si përbërësi kryesor në sallata shumë elementare, megjithatë të shijshme dhe të kënaqshme.

Cilësitë e tyre të shijes nuk janë inferiore ndaj sallatave më të zakonshme. Së pari ju duhet të shtypni vermiçelin me duar dhe ta derdhni në një tas sallate. Shtoni salcë kosi dhe majonezë atje. Më pas ena duhet të mbulohet me diçka dhe të harrohet për 20-30 minuta, nuk është e nevojshme ta vendosni në frigorifer. Ndërsa sallata po njomet, mund të prisni të gjithë përbërësit e tjerë.

Vermiçeli duhet të thërrmohet dhe të vendoset në një tas të thellë. Për të prerë djathin e përpunuar në kube, duhet të lagni periodikisht thikën me ujë të ftohtë. Të gjithë përbërësit kombinohen dhe përzihen plotësisht me majonezë. Mivina - Golovna. Sallata është shumë e lehtë për t'u përgatitur, e lehtë në shije dhe origjinale në përbërje. Kjo sallatë e shpejtë ishte e njohur dhjetë vjet më parë. Në çdo shtëpi në tryezën festive kishte një sallatë të çastit me mivina.

Pasi kazani të vlojë, hidhni mivinën në mënyrë që uji të mbulojë vermiçelin dhe sipër mbulohet me kapak që mivina të zihet me avull. Pasi të keni ftohur vezët në ujë të ftohtë, i qëroni dhe i prisni në kubikë. Në mivinën e zier me avull shtoni salsiçen, kastravecat dhe vezët, shtoni majonezën dhe përzieni. Mund të shtoni zarzavate të copëtuara në sallatë. Këtu është sallata gati. E shijshme, e shpejtë, e kënaqshme dhe pa probleme. Mivinën (ose çdo vermiçel tjetër të çastit) e thyejmë në copa të vogla, i hedhim ujë të vluar, e kriposim pak dhe presim derisa të fryhet.

Receta hap pas hapi me foto

E dërgojmë në frigorifer për 20 minuta.Shërbejmë me zarzavate në tavolinë. Për fat të mirë, ajo nuk është zhdukur plotësisht nga shitja dhe mund të ndihmojë një mikpritëse të zënë në momentet më stresuese. Sallata nga "Mivina" me vezë dhe sallam përgatitet në 15 minuta, është e ushqyeshme, e kënaqshme dhe pa pjata të tjera në tavolinë, familja nuk do të mbetet e uritur.

Recetë për hell derri në skarë me foto

Pa e grisur paketimin, gatuajeni mirë me duar “Mivina” dhe hidheni në një pjatë të thellë. Mos harroni të hiqni qeset me erëza që janë brenda (nga rruga, ato nuk janë të nevojshme për sallatë). Përzieni vermiçelin e ftohur dhe pjesën tjetër të përbërësve në një enë të thellë, shtoni kripë, piper dhe pak majonezë. Sallata mund të shërbehet menjëherë ose ta lini të piqet. Për shije, kjo sallatë i ngjan pak Olivierit në versionin kur përgatitet pa patate dhe turshi.

Kam gjetur një mënyrë! Përgatitni një sallatë me vermicelli "Mivina" me sallam, vezë dhe tranguj. Shtoni mivinën e zier me avull. Pritini vezët e ziera fort dhe sallamin. Ndoshta do të habisë shumë që një sallatë të tillë - nga petë e çastit si "Mivina" me salsiçe (ose salsiçe) - për herë të parë e kam provuar në dasmën e një miku. Në familjen tonë sallata mivina përgatitet gjatë ditëve të javës, kur shpirti dëshiron diçka të shijshme dhe të dëmshme.

Në të vërtetë ka një numër të madh enësh të çastit me vermiçel. Prandaj, çdo herë që mund të gatuani një pjatë të re, veçanërisht pasi ato nuk kërkojnë përbërës të veçantë, dhe madje edhe një zonjë fillestare do të përballet me procesin e gatimit.

Për të përgatitur një rrotull nga "Mivina" duhet të merrni:

• - 2 vezë;
• - mish i grirë, është më mirë të zgjidhni 200 g me pak yndyrë;
• - djathë i fortë 80 g;
• - një llambë e mesme;
• - një sallam;
• - erëza.

Rendi i përgatitjes së rrotullës

Koha e gatimit 40 minuta, e projektuar për 4 persona.

Së pari, hiqni vermiçelin nga paketa, copëtoni imët me duar. Më pas mishi i grirë bashkohet me vezën dhe vermiçelin. Qepa grihet imët dhe i shtohet edhe mishit të grirë. Erëzat shtohen sipas shijes tuaj. Djathi i fortë grihet dhe shtohet në pjesën më të madhe të rrotullës. Gjithçka është e përzier plotësisht.

Më pas, duhet të vendosni masën që rezulton në një film ngjitës, një shtresë uniforme. Vendosim sallamin në mes dhe me kujdes filloni ta mbështillni në një rrotull të ngushtë në mënyrë që mishi i grirë të mos bjerë gjatë zierjes. Një rrotull e tillë mbështillet me letër dhe vendoset në një tenxhere me ujë. Roli duhet të gatuhet për të paktën 40 minuta. Më pas ftohet dhe pritet. Është mirë ta servirni një pjatë të tillë me domate dhe barishte.

Nuk do t'ju lënë indiferentë, belyashi nga "Mivina" janë të pazakontë në shije dhe mjaft të kënaqshme.

Si të gatuaj belyashi nga "Mivina"

Do të duhen 60 minuta për të përgatitur pjatën, ata mund të ushqejnë 3 persona.

Produktet që duhet të merrni janë:

• - erëza nga petët e pulës "Mivina" 2 lugë gjelle;
• - ujë të ngrohtë 2 gota;
• - 50 g maja të freskët ose 2 lugë të thata;
• - sheqer i grimcuar 1 lugë gjelle;
• - miell gruri 2–2,5 gota;
• - dy llamba të mesme.

Procesi i gatimit të belyashit me "Mivina"

Para së gjithash, duhet të holloni majanë në ujë të ngrohtë, të shtoni sheqer dhe erëza Mivina, të përzieni gjithçka dhe të përzieni miellin derisa të merrni konsistencën e salcë kosi të trashë. Më pas, duhet ta vendosni brumin në një vend të ngrohtë për 30 minuta që të përshtatet.

Prisni imët qepën dhe ia shtoni brumit pasi të ketë ardhur. Përzieni brumin me qepë dhe mund të filloni të skuqeni.

Derdhni vajin vegjetal në një tigan të ngrohur mirë dhe prisni derisa të nxehet. Përhapeni brumin në tavë me një lugë gjelle. Skuqini nga të dyja anët deri në kafe të artë, mundësisht nën kapak. Era do të dalë si nga e bardha e vërtetë, por pa mish, prandaj quhen edhe "të rreme". Edhe pse kjo pjatë është e lartë në kalori, por ndonjëherë ju mund të trajtoni veten dhe të dashurit.

Receta - "Mëngjesi për një kompani të vogël"

Një fillim i mbarë i ditës është një recetë e quajtur "Mëngjesi për një kompani të vogël". Kjo pjatë gatuhet në mikrovalë për 2 minuta, 2 persona mund të hanë mëngjes me të.

Për të përgatitur "Mëngjesin për një kompani të vogël" ju nevojiten produktet e mëposhtme:

• - një pako vermiçeli Mivina;
• - 2 vezë;
• - 150 g gjizë;
• - një djathë i përpunuar;
• - një domate e madhe.

Të gatuash “mëngjesi për një kompani të vogël” nuk është aspak e vështirë

Rrihni vezët me një majë kripë dhe bashkojini me gjizën, përziejini derisa të bëhet një masë homogjene. Vermiçeli “Mivina” shtypet me duar dhe i shtohet gjizës, aty hidhen erëza të thata nga vermiçeli, trazohen mirë.

Vaji vegjetal që vjen me vermiçelin mund ta shpërndani në një enë me mikrovalë.

Përhapeni domatet e prera hollë përgjatë perimetrit të mureve të mykut. Masa që rezulton duhet të provohet të shtrihet në mënyrë që të mos dëmtojë muret e domates. Sipër vendoset djathi i shkrirë i grirë. Forma me pjatën duhet të mbulohet me kapak dhe nëse nuk disponohet, mund të përdorni një pjatë të thjeshtë. Mbetet të ndizni mikrovalën për 2 minuta dhe një pjatë elegante është gati!

Për shumë njerëz, makarona të menjëhershme

janë bërë një shpëtim i vërtetë: kur nuk ka një minutë kohë të lirë, mund të gatuani shpejt një drekë të nxehtë të plotë prej saj. Për më tepër, amvisat e shkathët kuptuan se si të përdorin petë për sallata dhe shumë pjata të tjera - siç doli, ato nuk janë më keq se makaronat e zakonshme për këto qëllime, dhe është shumë më e lehtë për t'u gatuar.

Nëse keni nevojë të përgatisni një pjatë meze të shijshme dhe të kënaqshme, një sallatë e menjëhershme me vermiçeli do të jetë një zgjidhje e shkëlqyer për këtë problem. Një pjatë e tillë është e përshtatshme jo vetëm për tryezën festive, por edhe si një shtesë e këndshme për darkën e zakonshme, është interesante, jo e shtrenjtë dhe shkon mirë me një shumëllojshmëri të gjerë përbërësish.

Duket se petët janë të vështira për t'u imagjinuar si përbërësi kryesor i sallatës, por po, kjo është e vërtetë, dhe kur të përpiqeni të gatuani këtë recetë për herë të parë, duart tuaja do t'i kujtojnë këto veprime përgjithmonë.

2 karota të vogla

Pa e grisur paketimin, gatuajeni mirë me duar “Mivina” dhe hidheni në një pjatë të thellë. Mos harroni të hiqni qeset me erëza që janë brenda (nga rruga, ato nuk janë të nevojshme për sallatë).

Hidhni ujë të vluar mbi vermiçelin në mënyrë që uji pothuajse ta mbulojë dhe mbulojeni me kapak. Pas disa minutash, përzieni mirë dhe mbulojeni përsëri.

Edhe djathi i shkrirë pritet në kubikë. Djathi i zakonshëm i fortë nuk do të funksionojë, përveç ndoshta Brynza.

Mivina tashmë është zier me avull, kontrollojmë që të mos ketë ujë të njomur dhe përziejmë mirë. Më pas hidhni mbi pjesën tjetër të përbërësve.

Kastravecat e prera në kubikë. Prisni qepën e gjelbër.

Shtoni në mivinë kastravecat e grira, qepët e njoma dhe misrin e konservuar. Shtoni erëza nga mivina, por mos e kriposni sallatën.

Përziejini dhe shërbejini.

Sallatë me djathë Mivina dhe sallam

Marrim vermiçelin dhe e ziejmë me ujë të vluar. Le të bymehemi.

Zieni karotat dhe vezët. I pastrojmë perimet dhe i fërkojmë në një rende të trashë. Marrim një sallam (mund të përdorni edhe të tymosur) dhe e presim në kubikë shumë të vegjël.

Hudhrën e kalojmë përmes presës. I përziejmë të gjithë përbërësit e sallatës dhe e lyejmë sallatën me majonezë.

Në mënyrë që sallata t'i përputhet emrit, e shtrojmë në një pjatë të sheshtë në formën e një gjetheje (mund të jetë në formën e një panje).

Mund të shtoni zarzavate të copëtuara në sallatë.

Këtu është sallata gati. E shijshme, e shpejtë, e kënaqshme dhe pa probleme.

Tava e petës me peshk të konservuar është një pjatë ekonomike dhe e shijshme që mund të gatuajë edhe një amvise fillestare. Gatuani vetë dhe më pas na tregoni në komente nëse doli e shijshme.

Pasta Salads - Pasta Salad Recipes

Sallatë me hudhër djathi

Rostiçeri i shpejtë me petë në çanta Rolton

Si të gatuaj Sallatën Capercaillie's Nest

Pulë me ananas. Si të gatuajmë pulën me ananas

Sallatë pule e tymosur me ananas: recetë me foto

gati.sallatë e tymosur
pula me ananas mund të shtrohet në një tas sallatë dhe në tryezë. Epo, kjo është e gjitha sallatë me pulë të tymosur
ananasi i qëruar dhe
prerë në kashtë. Më pas, hapni një kavanoz me ananas, derdhni lëngun nga kavanoza dhe
i presim në copa të vogla. Më pas marrim proshutën dhe gjithashtu e presim në rripa. Pastaj gjithçka
përzieni, shtoni majonezën, kerri, pak kripë. Dhe një pulë. Dhe kështu, sallata e tymosur e pulës së tymosur me ananas ka nevojë për përbërësit e mëposhtëm: 250
një gram pulë të tymosur, 400 gram ananas të konservuar, 300 gram proshutë,
50 gram majonezë, 10 gram kerri, kripë. Epo, le të fillojmë të gatuajmë.
Sallata e pulës së tymosur me ananas është një tjetër pjatë për tryezën festive, rezulton po aq e shijshme dhe e kënaqshme. Për
gatim sallatë e tymosur
pulë me ananas

Sallatat nga "Mivina" janë pjata mjaft të pazakonta. Mund t'i gatuani në mënyra të ndryshme. Në artikullin tonë do të shqyrtojmë disa receta interesante.

Pjatë me salsiçe dhe vezë të ziera

Le të fillojmë të përshkruajmë sallatat nga Mivina me këtë pjatë.

Për të përgatitur një pjatë të tillë do t'ju duhet:

• një pako vermiçeli Mivina;
• tre salcice të ziera;
• një kastravec i freskët;
• qepë;
• tre vezë të ziera;
• 200 ml majonezë.

Gatim sallatë të shijshme dhe të thjeshtë në shtëpi

1. Thyejeni vermiçelin në copa të vogla me duar. Përzieni majonezën (1/2 filxhan). Lëreni të fryhet për rreth dy deri në tre orë. Mund të zgjasë pak më shumë. Prandaj, provoni vermiçelin përpara se të përzieni të gjithë përbërësit.
2. Vezët e ziera të qëruara, salsiçet, grijeni imët qepën.
3. Më pas prisni një kastravec të freskët.
4. Kur "Mivina" të jetë njomur, përzieni të gjithë përbërësit në një enë të thellë. Sigurohuni që të shtoni majonezë. Nuk mund ta kriposni gjellën. Përdorni erëza nga Mivina. Nëse nuk dëshironi ta shtoni, mund të përdorni kripë dhe piper për shije. Shërbejeni të ftohur. Një opsion i shkëlqyer mëngjesi është pureja e patateve dhe sallata me Mivina.

Foto dhe përshkrim i gatimit dhe misrit

Sigurisht, një pjatë e tillë nuk është e përshtatshme për një tryezë festive. Por është e përkryer për një darkë familjare. Mund të shërbehet si shtesë në pjatën kryesore, ose si pjatë e veçantë. Kjo pjatë, si sallatat e tjera nga Mivina, përgatitet thjesht dhe shpejt. E vetmja vërejtje është se një pjatë e tillë nuk duhet të mbahet e gatuar më shumë se tre orë. Përndryshe, nuk do të jetë aq e shijshme sa fillimisht.

Për gatim do t'ju duhet:

• gjashtë vezë;
• tre pako Mivina;
• 300 gram sallam (për shembull, "Doctor's");
• llambë;
• kripë;
• 400 gram misër;
• 400 ml majonezë.

Gatim në shtëpi: një recetë hap pas hapi

Pjatë e shijshme dhe e butë me karota

Çfarë sallatash të tjera nga Mivina ka? Për shembull, me karota. Kjo është një sallatë shumë e përzemërt por e butë. Dashamirët e makaronave do ta pëlqejnë këtë pjatë.

Për të përgatitur një sallatë të tillë Mivina me majonezë, do t'ju duhet:

• njëqind gram djathë;
• dy pako Mivina;
• dy vezë;
• katër thelpinj hudhër;
• dy karota të mëdha;
• majonezë (me pak yndyrë) për shije.

Gatimi i një pjate me karrota dhe hudhër në shtëpi

1. Hidhni vermiçelin me ujë të vluar me kripë. Lëreni për gjashtë minuta.
2. Kullojeni lëngun e tepërt.
3. Shtoni djathin e grirë hollë, vezët e grira.
4. Qëroni karotat e papërpunuara, grijini.
5. Pritini hudhrat.
6. Më pas shtoni karotat dhe hudhrat.
7. E rregulloni pjatën me majonezë, pas së cilës mund ta konsumoni.

Një përfundim i vogël

Çdo pjatë e dytë mund të shërbehet me sallam, misër dhe sallatë me "Mivina". Recetat për këto pjata janë paraqitur në artikull. Tani mund të përgatisni me lehtësi pjata të tilla në shtëpi. Ju urojmë suksese në gatim, si dhe oreks të mirë!

Kur mësova për herë të parë për një sallatë të tillë, isha skeptik, por kur e gatuaja, mendimi im ndryshoi në mënyrë dramatike. Kjo është një sallatë nga një seri e shpejtë, e thjeshtë, e kënaqshme dhe e lirë. Ka një aromë të këndshme, shije të pasur dhe mund të zëvendësojë fare mirë mëngjesin ose darkën. Sigurisht, kjo sallatë për tryezën festive është shumë e thjeshtë, por është mjaft e përshtatshme si shtesë e pjatës kryesore.

Për të përgatitur një sallatë me "Mivina" dhe sallam na duhen produktet e treguara në listë.

Nxjerrim vermiçelin nga pako dhe e thyejmë sa më pak. Është e përshtatshme ta palosni në një qese dhe të ecni mbi të me një karrige lëkundëse. Vendoseni në një tenxhere, derdhni ujë të vluar dhe mbyllni kapakun fort për 10 minuta.

Qëroni vezët dhe pritini në kubikë.

Zgjidhni sallam me cilësi të mirë. E presim në kubikë të vegjël.

Pritini qepën në kubikë të vegjël dhe dërgojeni në sallatë dhe shtoni edhe misrin.

Ndërsa po prisnim ushqimin, vermiçeli u avullua dhe u rrit në madhësi.

I bashkojmë të gjitha produktet, kripë dhe piper sipas shijes.

Shtoni majonezë. Ju mund të keni nevojë për më shumë - përshtatuni sipas dëshirës tuaj.

Vermiçeli është më mirë për të marrë Mivina, asnjë tjetër nuk ia vlen, është me këtë produkt që ju merrni një sallatë të shijshme me mivina dhe shkopinj gaforre. Provuar me Rolton, kështu që shija është e ndryshme.

Unë kam vezë fshati (shtëpiake), janë të vogla, kështu që sallatës i kam shtuar 5 vezë, nëse keni blerë vezë të mëdha, atëherë mund të merrni 3-4 vezë.

Vezët duhet të zihen fort. Ftoheni, qëroni dhe prisni në kube. Ju mund ta bëni këtë me një thikë të mprehtë ose të përdorni një prerës vezësh.

Nëse vezët janë të freskëta, atëherë kur t'i zieni, shtoni një lugë kripë në ujë, atëherë ato do të pastrohen mirë.

I hedh vermiçelin (në një enë) me ujë të vluar për 3-5 minuta, jo më shumë. Mundohuni ta mbani të gjithë produktin gjysëm të gatshëm të mbuluar me ujë. Gjithashtu mund ta mbuloni me kapak, tigan ose pjatë.

Unë nuk shtoj erëza. Unë i hedh ato. Por nëse dëshironi, mund të shtoni erëza. Pas 3-5 minutash vendosim vermiçelin në një kullesë dhe lëmë lëngun të kullojë, pasi nuk kemi nevojë për ujë në sallatë.

Vermiçeli duhet të ftohet, pasi do të jetë i nxehtë. Për sallatë e kam prerë imët në një dërrasë prerëse. Ose mund ta bluani të thahet përpara se ta derdhni. Thjesht harrova ta bëja, kështu që më duhej të copëtoja në tabelë. Ne nuk përdorim shpesh këtë lloj produktesh gjysëm të gatshme.

Gjysmëproduktet i hedh në një tas në të cilin do ta kaloj sallatën me majonezë. Më pas i pres shkopinjtë e gaforres në kubikë.

Në fakt, nuk ka rëndësi se në çfarë rendi i prisni përbërësit, sepse ne do t'i përziejmë gjithsesi. Gjëja kryesore është të prerë bukur dhe i zoti. Nuk ka asgjë të vështirë në prerjen e shkopinjve të gaforreve, pritini ato në kubikë.

Unë shtoj gaforren në pjesën tjetër të përbërësve. Më pas, kam prerë kastravecat e freskëta. Edhe pse kemi dimër dhe mundohem të blej perime të freskëta sipas stinës, megjithatë e pashë të udhës që për këtë sallatë të shtoja një kastravec të freskët.

Mund ta provoni pa kastravec ose të zëvendësoni kastravecin, i cili duhet të pritet në kubikë të vegjël. Rezulton shumë e shijshme, dhe gjithashtu më e lirë.

Epo, në rastin tim, është një kastravec i freskët.

E pres imët edhe qepën e gjelbër. Më doli rreth 30 gram. Qepët i shtojnë pak gjallëri sallatës. Por, përsëri, nëse nuk ju pëlqejnë qepët e njoma, mund ta zëvendësoni me ato turshi, ose të gatuani pa të.

Unë përdor misër të konservuar. Sigurohuni që të kulloni të gjithë lëngun nga kavanoza duke e shtrydhur në një kullesë, ose thjesht duke e kthyer kavanozin me kokë poshtë. Si ndiheni më rehat.

Përzieni të gjithë përbërësit në një tas: shkopinj gaforre, qepë të njoma, vezë, Mivina, misër, tranguj të freskët. E lyejmë sallatën me majonezë. Kam përdorur 67%, por ju mund të merrni majonezë me çdo përmbajtje yndyre (çfarëdo që ju pëlqen) ose të gatuani.

Nëse ju duket se majoneza nuk është e mjaftueshme, atëherë shtoni më shumë. Na mjaftoi. Përzieni përbërësit e sallatës.

Në këtë pikë unë do të bëj një pranim. Nëse e doni Mivinën dhe keni dëshirë ta shihni dhe shijoni, atëherë shtoni një paketë tjetër vermicelli. Në total, për një sasi të caktuar përbërësish, nuk merrni 60 gram, por 120 gram vermiçeli.

Sallatën mund ta shërbeni dhe ta dekoroni sipas dëshirës. Por, përpara se ta servirni, rekomandoj ta ftohni sallatën në frigorifer për rreth 30-40 minuta.

Mund ta dekoroni sallatën në një tas sallate, duke e dekoruar me barishte dhe përbërës shtesë sipas dëshirës tuaj (kastravec, arra, manaferra, barishte, ullinj, etj.)

Sot desha ta servirja sallatën në pjesë, duke e dekoruar me një unazë të shkëputshme, duke e dekoruar me barishte dhe boronicë të ngrirë.

Nëse nuk do ta servirni sallatën mivina me shkopinj gaforre menjëherë pas përgatitjes, atëherë është më mirë të mos e shijoni me majonezë. Sezoni pak para se ta shërbeni.

Afati i ruajtjes së sallatës së kalitur me majonezë nuk është më shumë se 12 orë, nëse sallata nuk është e kalitur me majonezë, atëherë mund të qëndrojë për një ditë. Edhe pse sipas GOST, sallatat e kalitura me majonezë në përgjithësi mund të ruhen jo më shumë se 6 orë. Por ne shpesh e harrojmë atë.

Shija e sallatës i ngjan edhe një veze, sallata e zakonshme klasike e gaforreve. Por vermiçeli shton një ngopje të caktuar në gjellë, një shije të pazakontë dhe, natyrisht, një rritje të vëllimit. Me një fjalë, e shijshme. Bëhuni gati, nuk besoj se do të pendoheni. Ju bëftë mirë!

Sallatat më së shpeshti shoqërohen me festat dhe pritjen e mysafirëve (përveç perimeve të përditshme, sigurisht).

Por sallata me “Mivina” nuk është padyshim një pjatë festive. Është e shijshme, por shija e saj është e thjeshtë, shtëpiake, pa sofistikim dhe shkëlqim.

Kjo është një pjatë për një mëngjes të shpejtë, të plotë dhe të përzemërt, për një drekë të dytë, për një piknik me familjen ose një opsion i përshtatshëm për një meze të lehtë në punë.

Sallatë Mivina, recetë

Përbërësit:

Mivina, vermiçeli i menjëhershëm - 1 pako (60 g)

vezë - 2 copë.

domate të vogla - 2 copë.

bizele të freskëta ose të konservuara - 100 g

djathë feta (ose djathë tjetër i kripur) - 50 g

majonezë - 2 lugë gjelle. l.

kripë piper

zarzavate sipas kërkesës

Gatim

Për të përgatitur sa më shpejt sallatën, fillimisht zieni vezët dhe zieni ujin për vermiçelin.

Thërrmoni briketën e vermiçelit në një pako të mbyllur në mënyrë që të shkërmoqet në copa të vogla. Hidhni vermiçelin në një tas të thellë pa erëzat që vijnë me të (ose mund t'i shtoni, por në këtë rast janë erëzat ato që do të vendosin shijen).

Hidhni vermiçelin me ujë të vluar në të njëjtin nivel me sipërfaqen e tij dhe mbulojeni tasin fort. Lëreni “Mivinën” të fryhet mirë dhe të ftohet.

Pritini trashë vezët e ziera dhe domatet. Është më mirë të hiqni lëkurën nga domatet.

Kullojeni ujin nga bizelet e konservuara. Nëse keni marrë bizele të freskëta për sallatë, ziejini për 5 minuta në ujë me kripë.

Pritini imët ose thërrmoni djathin. Djathin e butë të kripur mund ta zëvendësoni me ndonjë djathë të fortë, por në këtë rast është më mirë ta grini në rende, pasi të gjithë përbërësit e sallatës janë të buta.

Përziejini të gjithë përbërësit, kripë sallatën, piper, vendosni majonezë.

Përziejini.

Pas 20-30 minutash, kur shijet e përbërësve të ndryshëm përzihen mirë në sallatë, mund të shërbehet.

Kohët e fundit, ushqimet buxhetore janë shumë të kërkuara, sepse çmimet po rriten, dhe pagat janë në vend. Prandaj sot ne ofrojmë...

Për ata që duan të hanë një vakt të shijshëm, por nuk u pëlqen të ngatërrohen gjatë në kuzhinë, ne ofrojmë një sallatë të thjeshtë dhe shumë të shijshme me…

Në kohë mungesash totale, në çdo festë mund të gjendej një sallatë me emrin origjinal “Ketri”. Dhe gjithçka sepse grupi ...

Pothuajse çdo perime lejohet të konsumohet gjatë dietës. Por sallatat e bëra nga këto perime do të jenë shumë më të shijshme dhe më ushqyese ...

Receta klasike e sallatës tabbouleh përfshin përdorimin e një lloji të veçantë të drithërave të grurit të quajtur bulgur. Shumë njerëz e zëvendësojnë atë me kuskus. Dhe në atë…

Pavarësisht se supa me bizele është shumë ushqyese, rekomandohet për ata që janë në dietë. Së pari, pas një pjate të shijshme…

Sallata me lakër të kuqe, të cilën shumë njerëz e quajnë "blu", ka veti të dobishme unike, kështu që duhet të përfshihet në dietën tuaj, ...

Çdo amvise duhet të ketë të paktën disa receta për të bërë petulla në arsenalin e saj. Dhe një recetë që mund të befasojë mysafirët ...

Sot në një mënyrë biznesi ju ofron një recetë të pazakontë, por në të njëjtën kohë shumë të thjeshtë sallate me djathë suluguni, shkopinj gaforre dhe të rinj të freskët…