Vetitë medicinale të yndyrës së derrit për të luftuar kollën. Yndyra e derrit ka veti medicinale për kollën

Dhja është një ind yndyror i bardhë që mbulon organet e brendshme të derrit. Produkti ka një konsistencë të lirshme. Yndyra e derrit është efektive në trajtimin e ftohjes dhe jo vetëm. Para përdorimit të komponentit për qëllime mjekësore, ai duhet të shkrihet. Për ta bërë këtë, yndyra duhet të vendoset në një enë dhe të vendoset në furrë në temperaturë të moderuar. Procedura mund të kryhet edhe në një sobë me gaz, duke u ngrohur në nxehtësi të ulët. Pastaj yndyra e derrit duhet të kullohet në një enë tjetër, e ndarë nga kërcitjet e mbetura. Produkti që rezulton quhet sallo. Në këtë formë, ruhet shumë më gjatë dhe është i shkëlqyer për trajtim.

Karakteristikat e dobishme

Vetitë shëruese të dhjamit i detyrohen përbërjes së saj kimike. Përkundër faktit se produkti është yndyrë shtazore, ai përmban një sasi të vogël të kolesterolit, kështu që marrja e arsyeshme e përbërësit ka një efekt të dobishëm në shëndetin e njeriut.

    Përbërja e sallit të brendshëm përfshin edhe substanca të tjera:

    • acide yndyrore (aracidonic, linolenic, steoric, palmetic);
    • vitamina A, K, D, E;
    • minerale (zink, fosfor, kalium, magnez);
    • lecithin;
    • proteinat;
    • histaminat.

    E veçanta e derrit të derrit është se ky produkt nuk i humbet vetitë e tij të dobishme kur nxehet dhe trajtohet me nxehtësi, ndryshe nga yndyra e qengjit dhe viçit.

    Indikacionet për përdorimin e yndyrës për qëllime medicinale janë prania e sëmundjeve të mëposhtme:

    • bronkit;
    • pneumoni;
    • ftohje e shoqëruar me kollë;
    • inflamacion i veshëve;
    • tuberkulozi pulmonar;
    • lodhje e përgjithshme e trupit;
    • sëmundjet e lëkurës (ekzema, djegiet, dermatiti).

    Përdorimi i rregullt i produktit për qëllime parandaluese normalizon funksionimin e sistemit të tretjes, largon metalet e rënda dhe toksinat nga trupi, dhe gjithashtu rrit rezistencën ndaj patogjenëve.

    Derri i derrit është një produkt me kalori të lartë, kështu që konsumimi i tepërt i tij mund të ndikojë negativisht në figurën e një personi ose të shkaktojë alergji ushqimore.

    Kundërindikimet për përdorim janë prania e patologjive të mëposhtme:

    • duodeniti;
    • obeziteti;
    • metabolizëm i dëmtuar;
    • patologjitë e mëlçisë dhe pankreasit.

    Përdorimi i yndyrës për qëllime mjekësore

    Për trajtim, është e nevojshme të përdorni vetëm një produkt me cilësi të lartë, i cili në formë të lëngshme duhet të ketë një nuancë transparente qelibar, dhe kur të ftohet - të bardhë. Në këtë rast, salloja e brendshme duhet të ketë një erë të këndshme karakteristike pa asnjë aluzion të pakëndshëm.

    Receta efektive për mjetet juridike popullore bazuar në këtë komponent:

    Qëllimi Mënyra e aplikimit
    Kollitjes
    1. 1. Shkrini 100 gr sallo.
    2. 2. Masës i shtojmë 100 gr kakao dhe 100 gr fiq të grirë.
    3. 3. Merrni 3 herë në ditë, 1 lugë gjelle nga produkti derisa gjendja të përmirësohet
    Bronkiti
    1. 1. Shkrini yndyrën.
    2. 2. Fërkojeni gjoksin e pacientit derisa të ndjehet i ngrohtë.
    3. 3. Mbështilleni me një batanije të ngrohtë dhe vendoseni në shtrat.
    4. 4. Përsëriteni procedurën çdo ditë derisa gjendja të përmirësohet
    Tuberkulozi pulmonar
    1. 1. Përgatitni një përzierje prej 100 g mjaltë bliri, 100 g sallo, 100 g gjalpë, 15 g lëng aloe, 50 g pluhur kakao.
    2. 2. Fillimisht shkrini mjaltin, sallin dhe gjalpin në zjarr të ulët.
    3. 3. Më pas shtoni përbërësit e mbetur dhe përziejeni masën tërësisht derisa të ketë një konsistencë uniforme.
    4. 4. Merrni në mëngjes dhe në mbrëmje, duke tretur 1 lugë gjelle nga përzierja në 1 gotë qumësht të ngrohtë.
    5. 5. Për ruajtjen afatgjatë të produktit, përdorni një frigorifer
    Parandalimi i gripit
    1. 1. Hidhni ujë të vluar (500 ml) mbi ijet e trëndafilit (100 g).
    2. 2. Lëreni të ziejë në një termos gjatë natës.
    3. 3. Merrni si çaj 2 herë në ditë, duke shtuar 1 lugë çaji mjaltë dhe sallo në 1 gotë pije.
    4. 4. Çaji medicinal jo vetëm që parandalon zhvillimin e gripit, por edhe ngop trupin me energji shtesë
    Ekzemë e qarë
    1. 1. Përzieni 60 gr sallo, të bardhën e 2 vezëve, 50 ml lëng celandine.
    2. 2. Fusni përzierjen për 4 ditë në një vend të errët.
    3. 3. Lubrifikoni zonat e prekura të lëkurës 3 herë në ditë derisa gjendja të përmirësohet
    Djegiet
    1. 1. Shkrini 500 gr sallo dhe skuqni në të një qepë të vogël.
    2. 2. Shtoni 5 tableta të grimcuara të acidit acetilsalicilik në përzierje.
    3. 3. Aplikojeni pomadën në zonat e dëmtuara të lëkurës çdo orë për 2 javë, gjë që do të përshpejtojë jo vetëm shërimin e plagëve, por edhe rigjenerimin e qelizave.
    Rrjedhje nga hundaNatën, fërkoni këmbët me yndyrë të brendshme të derrit dhe vishni çorape të ngrohta.
    Dhimbje kyçesh
    1. 1. Përzieni 100 gr sallo me 1 lugë kripë të grirë imët.
    2. 2. Aplikoni një shtresë të hollë vaji në zonën e problemit dhe aplikoni një fashë ngrohëse sipër.
    3. 3. Përsëriteni procedurën derisa gjendja të përmirësohet

    Ekziston një mendim i gabuar se kolesteroli është i dëmshëm vetëm për shëndetin, por kjo nuk është e vërtetë. Ky komponent është veçanërisht i nevojshëm për një person në situata stresuese dhe gjatë proceseve inflamatore. Nëse kolesteroli hyn në trup me ushqim, kjo zvogëlon ngarkesën në trup, pasi nuk ka nevojë ta sintetizojë atë nga organet e brendshme. Prandaj, dhjami i derrit është një produkt ideal për të siguruar trupin me komponentë jetikë.

Yndyra e derrit për kollën është një ilaç i vjetër i provuar për kollën për ftohjet dhe bronkitin. Përdorimi i yndyrës së derrit ofron lehtësim të shpejtë dhe kolla largohet brenda pak ditësh. Ajo që është veçanërisht e rëndësishme është se yndyra e derrit është një ilaç natyral dhe, si rregull, nuk jep efekte anësore dhe nuk shkakton varësi apo alergji. Lexoni këtë artikull se si ta merrni atë në mënyrë korrekte për të trajtuar kollën tek fëmijët dhe të rriturit.

Yndyra e derrit përftohet si sallo ose sallo. Për trajtim, është më mirë të përdorni yndyrë të brendshme dhe jo sallo. Yndyra e brendshme nuk është vetëm mishi i derrit, por edhe kafshët dhe zogjtë e tjerë. Kjo yndyrë ndodhet brenda trupit dhe ndodhet përgjatë organeve të brendshme, për shembull, veshkat ose zorrët.
Në strukturën e saj, pjesa e brendshme ndryshon nga salloja: ka një ngjyrë gri-të bardhë dhe është më e shkrifët, për shkak të së cilës shkërmoqet lehtë. Kur kjo yndyrë shkrihet, fitohet yndyra e derrit, e cila mund të përdoret për trajtim dhe gatim.


Vetitë e dobishme të yndyrës së derrit
Prej shumë vitesh jemi të bindur se yndyra e derrit dhe ajo shtazore në përgjithësi është e dëmshme për trupin tonë. Por kohët e fundit, qëndrimet ndaj kësaj çështjeje kanë ndryshuar në mënyrë dramatike, dhe tani shumë nutricionistë dhe mjekë pohojnë dhe shkencëtarët konfirmojnë me hulumtime se yndyra shtazore nuk është aspak e dëmshme. Përkundrazi, është shumë e dobishme.
Në përbërjen e tij, yndyra shtazore është shumë afër yndyrave bimore, d.m.th. vajra bimore, sipas përmbajtjes së acideve yndyrore esenciale. Ato përmbajnë gjithashtu acide oleik, linoleik, linolenik, palmitik, të cilat kombinohen nën një koncept të përgjithshëm - vitaminë F.
Përveç kësaj, yndyra e derrit përmban një acid arhidonic unik dhe shumë të dobishëm për trupin. Ky acid mungon në vajrat bimore, por është një komponent i rëndësishëm i muskujve të zemrës, merr pjesë në proceset metabolike dhe i nevojitet sistemit hormonal dhe imunitar. Është acidi arkidonik që parandalon depozitimin e kolesterolit në muret e enëve të gjakut.
Yndyra përmban gjithashtu vitamina të tretshme në yndyrë: vitaminë A, E, D, karotinë.

Yndyra e derrit për receta për kollën
Në mjekësinë popullore, yndyra e derrit është përdorur për shumë shekuj si ilaç për shumë sëmundje. Me të përgatitnin pomada dhe e përdornin brenda për fërkim. Përdorimi i yndyrës së brendshme të derrit nuk kufizohet vetëm në trajtimin e kollës. Ky është një ilaç i shkëlqyeshëm për rraskapitjen e trupit, për trajtimin e kërcitjeve të thembrave, ekzemave të qara, tuberkulozit dhe shumë sëmundjeve të tjera.


Përdorimi i jashtëm i yndyrës së derrit për ftohjet dhe kollën
Nga temperatura. Kur temperatura është e lartë, duhet të fërkoni këmbët me yndyrë derri dhe të vishni çorape të ngrohta leshi të bëra nga leshi i deleve. Kjo procedurë mund të bëhet gjatë natës ose gjatë ditës, duke veshur çorape për dy ose tre orë.
Për një ftohje me kollë. Për fërkim, përzieni yndyrën e derrit me vaj bredhi. Për ta bërë këtë, shkrini dy lugë yndyrë në një banjë me ujë, hiqni dhe ftohuni në 40 gradë. Shtoni tre ose katër pika vaj esencial të bredhit. Përziejeni dhe fërkojeni këtë përzierje ndërsa është e ngrohtë në gjoks, viça dhe fyt.

Me vodka. Shkrini dy lugë yndyrë dhe pasi të ftohet pak, shtoni dy lugë vodka. Fërkojeni gjoksin dhe mbështilleni, duke vendosur një peshqir të palosur në gjoks dhe vishni të brendshme të ngrohta. Është më mirë ta bëni atë gjatë natës.
Kompresa ngrohet mirë dhe shfaqet djersitje e madhe. Prandaj, është e nevojshme të ndërroni veshjet e natës në mënyrë që të jenë të thata.
Mos e përdorni për fëmijët ose ata me alergji ndaj alkoolit.
Me rrufë. Ngrohni një copë të vogël sallo pa kripë në një tigan për jo më shumë se një minutë. më pas mbështilleni me një fashë ose garzë dhe aplikojeni në hundë dhe sinuse. Lëreni për disa minuta derisa dhjami të ftohet. Është më mirë të bëni procedurën gjatë natës para se të shkoni në shtrat.


Për dhimbjen e veshit. Me një të ftohtë, shpesh ka një dhimbje të shtënat në vesh. Për të qetësuar një dhimbje të tillë, shkrini yndyrën e derrit në një banjë me ujë dhe njomni një shtupë pambuku.

Vendoseni këtë tampon në veshin e lënduar, pa e shtyrë thellë dhe lidheni me një shall leshi ose shall.

Përdorimi i brendshëm i yndyrës së derrit për kollën
Nëse keni një kollë të rëndë, duhet të hani gjysmë luge çaji me yndyrë derri.
Qumësht me yndyrë. Ngroheni mirë qumështin e lopës, gati sa të vlojë dhe shtoni një lugë çaji me yndyrë derri. Pini të gjithë gotën menjëherë në gllënjka të vogla. Është më mirë të merrni qumësht lope natyrale të bërë në shtëpi.
Çaj me qumësht dhe yndyrë. Përgatitni çajin jeshil duke hedhur një lugë çaji në një gotë qumësht të vluar. Mbulojeni me kapak ose tigan dhe lëreni të qëndrojë për 4 minuta.
Më pas shtoni një lugë çaji yndyrë derri dhe lëreni për tre deri në katër minuta të tjera.
Pasi të ziejë, kullojeni dhe shtoni një majë piper të zi të bluar në lëngun e mishit. Pini në gllënjka të vogla para gjumit.


Çaji nxehet mirë, kështu që nëse djersitni shumë, do t'ju duhet të ndërroni të brendshmet në të thata.
Fëmijëve të vegjël mund t'u jepet ky ilaç pa piper dhe nëse nuk janë alergjikë ndaj qumështit.
Yndyra e derrit për bronkitin. Bronkiti është shpesh një ndërlikim i kollës pas një ftohjeje. Për të trajtuar bronkitin e zgjatur, përgatitni një infuzion të rrënjës së marshmallow me yndyrë të brendshme të derrit.
Për ta bërë këtë, derdhni 0,5 lugë gjelle rrënjë marshmallow në 400 ml ujë të nxehtë dhe vendoseni në një banjë uji për 10 minuta. Më pas insistoni dhe tendosni.
Shtoni dy lugë gjelle yndyrë derri të shkrirë në infuzion. pihet 3 herë në ditë, 0,5 lugë gjelle. Ngroheni para përdorimit.

Për pneumoni. Përgatitni çaj nga gjethet e mjedrës, nenexhikut dhe lëvozhgës së limonit. Përziejini të gjithë përbërësit në përmasa të barabarta. Zijeni një lugë gjelle nga përzierja me 300 ml ujë të vluar dhe ngroheni në sobë për një minutë. Lëreni të ftohet pak dhe kullojeni.

Shtoni 70 gram (1 lugë gjelle - 15 gram) yndyrë të brendshme të derrit në lëngun e kulluar. Merrni produktin të ngrohtë, një lugë çaji në një kohë.
Merrni një lugë gjelle nga çdo përbërës: yndyrë derri, gjalpë, sheqer, mjaltë dhe kakao. Shkrini gjalpin dhe yndyrën në një banjë me ujë. Shtoni përbërësit e mbetur dhe përzieni. Transferoni në një kavanoz të pastër dhe ruajeni në frigorifer.
Para se ta merrni, zieni një gotë qumësht dhe shtoni një lugë gjelle me ilaçin e përgatitur.
Kjo përzierje ndihmon edhe me kollën dhe bronkitin.
Për tuberkulozin. Përzieni 70 gram yndyrë derri të shkrirë me një të tretën e gotës së zierjes së lules së blirit. Shtoni dy lugë mjaltë. Merrni një lugë gjelle në ditë.

Shëruesit tradicionalë rekomandojnë gjithashtu të hani sallo çdo ditë.
Për parandalimin e ftohjes. Mjekësia tradicionale rekomandon marrjen e yndyrës së derrit me një zierje të ijeve të trëndafilit. Për ta përgatitur, krijoni një lugë gjelle kofshë trëndafili me 300 ml ujë të vluar në një termos. Lëreni të piqet për një orë.
Shtoni një lugë gjelle yndyrë të shkrirë dhe gjysmë lugë gjelle mjaltë në lëngun e mishit. Pini të nxehtë.

Sot shiten shumë ilaçe për kollën. Por mjetet juridike të vjetra të provuara nuk janë në asnjë mënyrë inferiore në efektivitetin e tyre ndaj shumë produkteve të farmacisë. Në fund të fundit, yndyra është përdorur prej kohësh në trajtimin e kollës dhe bronkitit. Dhe jo vetëm mish derri. Pata, baldosa dhe ariu përdoren ende në trajtim. Por ndryshe nga këto yndyrna, yndyra e derrit është më e aksesueshme dhe jo e shtrenjtë. Dhe për ta shkrirë atë ju duhet vetëm të kaloni një orë nga koha juaj.

Ka një numër të madh sëmundjesh që provokojnë kollën. Për trajtim, mjekët rekomandojnë përdorimin e medikamenteve. Përveç ilaçeve, përdoret mjekësia tradicionale. Mund ta bëni veten të ndiheni më mirë duke përdorur sallo për kollën.

Vetitë e dobishme të yndyrës për ftohjet

Yndyra formohet brenda çdo kafshe. Nëse konsistenca e trashë e sallit ka një erë të pakëndshme, të ndryshme nga normalja, atëherë është e ndaluar të përdoret për trajtim.

Theksohen karakteristikat e mëposhtme të dobishme të produktit:

  • Përmban minerale dhe vitamina.
  • Acidi aracidonic është një nga komponentët.
  • Nuk humbet lëndët ushqyese kur ekspozohet ndaj trajtimit termik.
  • Kombinohet lehtësisht me përbërës të konsistencave të ndryshme.

Efektet efektive të yndyrës së baldosës dhe ariut. Derri i derrit ka më pak cilësi të dobishme. Por para përdorimit, pacienti duhet të kontrollohet për kundërindikacione.

Shumëllojshmëria e produktit

Ka disa lloje sallosh të përshtatshme për t'u përdorur në procesin e shërimit. Mjekësia tradicionale përdor shtresën yndyrore të disa kafshëve.

Derri i baldos– përdoret si efekt si në lëkurën e jashtme ashtu edhe për përdorim të brendshëm. Ka cilësi antiseptike dhe efekte anti-inflamatore. Neutralizon shpejt ekspektorimin spastik në tuberkuloz ose pneumoni.

– ka aftësinë për të holluar sputumin, në mënyrë efektive zbut mukozën e zgavrës me gojë, si dhe laringun dhe faringun. Stimulon rritjen e mbrojtjes imune të njeriut.

Nuk duhet të merret nga personat që vuajnë nga ulçera në stomak, sëmundje të sistemit urinar, gastrit dhe aterosklerozë cerebrale. Pacientët e tjerë këshillohen që t'i përmbahen rreptësisht dozës së treguar nga mjeku kurues.

Është e ndaluar të përdorni ilaçin vetë. Është e domosdoshme të konsultoheni me një mjek. Ndalohet marrja nga goja ose përdorimi për trajtim të jashtëm mbi dozën e lejuar.

Përgatitja e yndyrës së derrit

Shtresa yndyrore për prodhimin e yndyrës së kollës merret nga therja e derrave. Komponenti i nevojshëm për trajtim hiqet nga zorrët gjatë prerjes së kafshës. Kjo është arsyeja pse yndyra ka një erë kaq specifike. Derri i ndarë mbështillet dhe vendoset në një enë, në të cilën, duke përdorur trajtimin termik, shtresa yndyrore shndërrohet në sallo të grirë.

Për të bërë yndyrë, përdorni një furrë ose sobë me gaz. Procesi kryhet në nxehtësi të ulët. Pas shpërbërjes së plotë, yndyra fiton një konsistencë uniforme. Pjesa e fundit hidhet në enën e përgatitur dhe ftohet.

Substanca që rezulton njihet gjerësisht si sallo. Ngrohja e yndyrës ju lejon të përgatisni yndyrën në formën e duhur për trajtim dhe lehtëson ruajtjen e saj afatgjatë në formë të mbyllur.

Yndyra e shkrirë humbet aromën e saj të pakëndshme, duke marrë një aromë të lehtë dhe të pavëmendshme. Nëse yndyra e ftohur vazhdon të lëshojë një erë të mprehtë, atëherë yndyra e tillë nuk duhet të përdoret për trajtim; fillimisht është e cilësisë së ulët.

Avantazhi i madh i dhjamit është se cilësitë medicinale të produktit janë superiore ndaj yndyrave të ndryshme në aktivitetin e tyre biologjik. Tipari kryesor i yndyrës është mungesa e humbjes së cilësive dhe vetive të dobishme që kanë një efekt pozitiv në kollën e një personi.

Receta për kollën duke përdorur sallo

Në mjekësinë popullore, përdorimi i yndyrës së derrit për kollën është i zakonshëm. Janë zhvilluar shumë receta për trajtimin me ilaçe me origjinë shtazore. Por para përdorimit, duhet të konsultoheni me një mjek dhe të përcaktoni dozën optimale për të ndihmuar në eliminimin e kollës.

Fërkimi i këmbëve

Procedura përdoret për pacientë të rinj dhe të rritur. Procedura kryhet gjatë natës. Produkti fërkohet në sipërfaqen e këmbëve me lëvizje masazhi dhe sipër vendosen çorape të ngrohta leshi. Procesi kryhet për disa ditë me radhë.

Një përzierje e yndyrës dhe mjaltit

Ky përbërës eliminon kollën. Konsistenca duhet të përgatitet nga i njëjti vëllim mjalti i lëngshëm i freskët dhe salloja e shkrirë. Esenca përzihet plotësisht derisa të merret një konsistencë homogjene. Një metodë e thjeshtë e përgatitjes së vajit ndihmon për të marrë një rezultat efektiv. Pas përgatitjes së përbërësve të kërkuar, pomada fërkohet në gjoks, dhe pjesa e pasme gjithashtu fërkohet.

Vendosni një qese plastike sipër sipërfaqes së tokës dhe mbështilleni me një shall leshi. Kjo do të përmirësojë efektin terapeutik të ngrohjes. Procedura rekomandohet të kryhet para se të shkoni në shtrat.

Qumësht me yndyrë për kollën

Një përzierje e qumështit dhe yndyrës ka rritur vetitë mjekësore kundër kollës. Për trajtim, është e nevojshme që qumështi të trajtohet me nxehtësi, duke e ngrohur atë në një gjendje optimale dhe të shtoni 1 lugë ëmbëlsirë me sallo të shkrirë. Përziejini plotësisht derisa produkti të tretet plotësisht. Merrni nga goja 2 herë në ditë, në gllënjka të vogla.

Përzierje e shijshme e kollës

Për përgatitje, merrni 100 g. gjalpë dhe 200 gr. yndyrë e shkrirë dhe, e lëngshme ose e shkrirë paraprakisht. Të gjithë përbërësit përzihen plotësisht derisa të merret një masë homogjene. Më pas përzierjes i shtohen dy lugë gjelle. l. . Pas kësaj, substanca që rezulton shtohet në qumështin e ndezur, 1 lugë. dhe pihet në mëngjes dhe në mbrëmje. Produkti është i përsosur për trajtimin e fëmijëve të vegjël që nuk duan të marrin ilaçe të hidhura.

Konsistenca me vodkën e kollës

Lidhja kërkon 50 g. sallo dhe 2 lugë gjelle. l. vodka. Përzierja duhet të fërkohet në zonën e gjoksit të pacientit duke përdorur lëvizje masazhi. Pas procedurës, mbështilleni pacientin në një batanije të ngrohtë. Një person duhet të kalojë të paktën dy orë në këtë gjendje.

Një sasi e vogël yndyre mund të eliminojë një kollë të bezdisshme. Lehtësoni sulmet spazmatike të kollës bronkiale dhe eliminoni pasojat e sëmundjeve të rrugëve të sipërme të frymëmarrjes. Ilaçi ndihmon në rivendosjen e imunitetit pas një sëmundjeje. Por nuk duhet të tejkaloni dozën, për shkak të rrezikut për të shkaktuar efekte anësore.

Kështu, yndyra e derrit ndihmon në eliminimin e shpejtë të kollës. Gjëja kryesore është përgatitja e saktë e ilaçit, pa humbur vetitë e tij të dobishme. Falë recetave të ndryshme, mund të shpëtoni shpejt nga simptomat e manifestuara.

Yndyra e derrit- Kjo është një substancë me një konsistencë të trashë me ngjyrë të verdhë të lehtë, e cila në shumicën e rasteve është pa erë. Aroma dhe ngjyra varen nga lloji i yndyrës. Mund të jetë i brendshëm, me erë të theksuar ose nënlëkuror.

Ky produkt përdoret për shkrirje. Substanca që rezulton quhet gjerësisht sallo ose dhjamë. Tradicionalisht i shtohet kuzhinës fshatare të kombeve të ndryshme. Është yndyra që përftohet në nxehtësi të ulët nga yndyra e brendshme ose nënlëkurore. Meqenëse yndyra e brendshme ka një aromë specifike, rekomandohet të jepet veçmas, pa e përzier me lloje të tjera yndyrash.

Sot, industria ushqimore prodhon katër lloje të yndyrës së derrit:

  1. Extra – me ngjyrë të verdhë të lehtë, pa erë, me shije të ëmbël. Kur nxehet, kthehet në një lëng transparent dhe në temperaturë 10-14 gradë ka një konsistencë kremoze.
  2. Më e lartë - e ngjashme me shumëllojshmërinë shtesë në të gjitha kriteret përveç erës. Kjo shumëllojshmëri ka një aromë të butë.
  3. Klasa e parë bëhet nga sallo të brendshme dhe lloje të tjera. Karakterizohet nga një konsistencë e dendur dhe ngjyrë e turbullt. Kur përgatit një pjatë me shtimin e kësaj lloj yndyre, ajo fiton një erë të theksuar të sallosë së skuqur.
  4. Klasa e dytë prodhohet në të njëjtën mënyrë si e para. Një tipar dallues është cilësia më e ulët e derrit.

Në gatim, përdorimi i të gjitha llojeve të kësaj yndyre është shumë i zakonshëm.

Ekziston një lloj tjetër i yndyrës së derrit - yndyra e papërpunuar. Është ind dhjamor i marrë gjatë procesit të prerjes së trupit të derrit dhe përpunimit të të brendshmeve të tij. Përdoret gjerësisht në prodhimin e yndyrave shtazore të përpunuara.

Nga jashtë, yndyra e shkrirë e derrit është kryesisht transparente, me një nuancë të verdhë të lehtë. Nëse ky produkt vendoset në frigorifer, ai do të fitojë një strukturë uniforme, të bardhë si bora. Mund të ruhet në një vend të freskët dhe të errët për një vit.

Përbërja e yndyrës së derrit është unike sepse përmban acide yndyrore të ngopura dhe të pangopura, të cilat ruajnë të gjitha përfitimet e tyre edhe pas trajtimit termik të produktit. Këto janë acidet:

  • linoleik;
  • stearik;
  • palmina;
  • oleik

Yndyra e derrit është shumë e zakonshme në fusha të ndryshme të veprimtarisë njerëzore dhe ka shumë veti të dobishme, të cilat do t'i diskutojmë më poshtë.

Karakteristikat e dobishme dhe kundërindikacionet

Vetitë e dobishme të yndyrës së derrit janë mjaft të ndryshme. Ky produkt është yndyrë shtazore, përfitimet e së cilës janë mjaft të mëdha për trupin e njeriut.

Derri është superior ndaj yndyrave të tjera me origjinë shtazore në shumicën e karakteristikave dhe vetive mjekësore. Karakterizohet nga aktiviteti i madh i përbërësve të dobishëm, i cili është shumë herë më i madh se vaji i zakonshëm dhe madje edhe yndyra e viçit. Yndyra e derrit përmban përqendrime të larta të acideve yndyrore të nevojshme për trupin. Megjithë pretendimet e shumë mjekëve se yndyra përmban një sasi të madhe të kolesterolit, yndyra e derrit është një përjashtim. Ai përmban kolesterol, por jo në sasi aq të mëdha sa yndyrnat e tjera.

Kjo lloj yndyre përthithet në trup shumë herë më mirë se mishi i viçit ose i qengjit. Praktikisht nuk përmban karbohidrate ose proteina.

Yndyra e derrit ju jep shumë energji dhe forcë. Është i pasur me vitamina të grupeve të ndryshme. Shumë shkencëtarë, pasi kanë kryer kërkime, kanë arritur në përfundimin se përbërja e yndyrës së derrit është aq e larmishme dhe e pasur me përbërës të dobishëm, saqë, me konsum të moderuar, mund ta mbushni trupin me të gjithë përbërësit jetësorë.

Acidi aracidonic, i cili është pjesë e yndyrës, është një element i rëndësishëm i nevojshëm për funksionimin normal të zemrës. Ai klasifikohet si një acid yndyror i pangopur. Normalizon metabolizmin e kolesterolit dhe nxit formimin e disa hormoneve. Acidi aracidonic ka aftësinë të përmirësojë aktivitetin e trurit dhe të normalizojë funksionin e trurit.

Yndyra e derrit zë një vend të rëndësishëm në industrinë farmaceutike. Ai shtohet kur krijohet një pomadë që përdoret për trajtimin e sëmundjeve të kyçeve. Ky ilaç përthithet shumë lehtë në lëkurë dhe nuk shkakton reaksione alergjike ose acarim. Mbetjet e këtij vaji në lëkurë mund t'i hiqni duke përdorur sapun dhe ujë të rregullt. Yndyra e derrit ka aftësinë të kombinohet lehtësisht me aditivë të ndryshëm. Kjo yndyrë ka edhe aftësinë oksiduese, ndaj nuk rekomandohet përdorimi i saj për përgatitjen e pomadave me agjentë të ndryshëm oksidues.

Derri i prodhuar nga yndyra e derrit ka këto veti:

  • aktivizon metabolizmin e yndyrës;
  • promovon thithjen e shpejtë të proteinave;
  • mbron mëlçinë;
  • minimizon rrezikun e zhvillimit të aterosklerozës;
  • normalizon funksionin e zemrës;
  • zvogëlon rrezikun e mpiksjes së gjakut;
  • promovon formimin e hormoneve;
  • zvogëlon dhimbjen;
  • eliminon proceset inflamatore në sistemin e frymëmarrjes;
  • rrit imunitetin;
  • largon mbeturinat dhe toksinat nga trupi;
  • mbush me forcë;
  • ngre humorin.

Mjekët rekomandojnë konsumimin e kësaj yndyre për personat që vuajnë nga anoreksia, si dhe ata me sëmundje të frymëmarrjes dhe lëkurës. Ka një efekt të dobishëm në procesin e hematopoiezës, gjendjen e lëkurës dhe indeve të muskujve. Përdorimi i rregullt i moderuar i yndyrës së derrit do të ketë një efekt kundër plakjes dhe do të zvogëlojë rrezikun e qelizave kancerogjene. Duke përdorur këtë yndyrë, trajtohen hemorroidet dhe aplikohen kompresa në kyçet e lënduara.

Në të njëjtën kohë, yndyra e derrit ka edhe veti të dëmshme. Përdorimi i tepërt i kësaj yndyre në dietë kontribuon në zhvillimin e obezitetit, pasi ndodh dështimi metabolik. Shkencëtarët e shpjegojnë këtë proces me faktin se për të zbërthyer këtë yndyrë, trupi përdor glukozë, e cila rrit aktivitetin e trurit. Një person ndihet i uritur gjatë gjithë kohës, pavarësisht rezervave të mëdha të yndyrës. Yndyra e derrit ka një përmbajtje shumë të lartë kalori dhe duhet të konsumohet me kujdes.

Dëmtimi i trupit mund të shkaktohet nga mykotoksinat e pranishme në yndyrë, të cilat lindin gjatë jetës dhe riprodhimit të kërpudhave. Këta përbërës mund të shkaktojnë helmim nga ushqimi dhe të dëmtojnë shëndetin tuaj të përgjithshëm. Me rastin e therjes së derrit, në trupin e tij lirohet një helm mykotik shumë i dëmshëm dhe i rrezikshëm, i cili përbën një rrezik serioz për shëndetin e njeriut.

Përdorimi i kësaj yndyre është kundërindikuar për njerëzit me sëmundjet e mëposhtme:

  • ateroskleroza;
  • hepatiti;
  • duodeniti;
  • obeziteti;
  • pankreatiti;
  • kolecistiti.

Yndyra e derrit nuk duhet të konsumohet nga persona që kanë intolerancë individuale, praninë e së cilës mund ta kontrolloni me mjekun tuaj. Ju mund të diversifikoni dietën tuaj me yndyrën e derrit, por duhet të dini moderimin në çdo gjë dhe të mos e teproni.

Aplikacion

Përdorimi i yndyrës së derrit është bërë shumë i popullarizuar në mjekësinë popullore, kozmetologji dhe gatim. Me të përgatiten pomada, përzierje, sapunë, pije dhe pjata të ndryshme. Ka shumë mënyra të tjera për të përdorur këtë produkt. Më poshtë do të flasim për to.

Në mjekësinë popullore

Në mjekësinë popullore yndyra e derrit përdoret kryesisht nga jashtë dhe përdoret për trajtimin e ftohjeve të ndryshme dhe sëmundjeve të frymëmarrjes tek të rriturit dhe fëmijët. Ky produkt përdoret rrallë si pjesë e ilaçeve, kryesisht vetëm në mjekësinë popullore. Kur trajtoni një fëmijë me një ilaç popullor, duhet të merrni parasysh të gjitha nuancat dhe të rishikoni përbërësit. Shumë receta përmbajnë alkool ose vodka; fëmijët nuk duhet të trajtohen me këtë ilaç. Më poshtë janë disa receta për përgatitjen e ilaçeve në shtëpi, ku përbërësi kryesor është yndyra e derrit.

Emri i sëmundjes

Mënyra e përgatitjes dhe e trajtimit

Për ftohjet dhe kollën

Për të kuruar ftohjen ose kollën me këtë yndyrë, përdorni fërkim. Për ta përgatitur, duhet të shkrini gjysmë gote yndyrë në një banjë uji, ta lini të ftohet në 35 gradë dhe të shtoni 3-4 pika vaj esencial bredhi. Përziejini mirë të gjithë përbërësit dhe masën që rezulton aplikojeni të ngrohtë në gjoks, fyt dhe këmbë. Kjo metodë mund të përdoret për trajtimin e fëmijëve dhe të rriturve. Përdoret gjithashtu për kollën një kombinim përbërësish si aloe, mjaltë dhe yndyrë të përpunuar.

Nga temperatura

Me rrufë

Një pjesë e vogël e sallosë së kripur duhet të nxehet në një tigan për një minutë. Më pas yndyrën e mbështjellim me fashë, e vendosim në hundë, në sinus dhe e mbajmë copën derisa të ftohet. Kjo procedurë kryhet më së miri para gjumit.

Për dhimbjen e veshit

Për të hequr qafe dhimbjen e veshit, duhet të shkrini yndyrën duke përdorur një banjë me ujë, më pas të njomni një tampon në yndyrë dhe të ngrohni veshin. Dhimbja do të largohet më shpejt nëse e lidhni veshin me një shall leshi.

Për tuberkulozin

Për të përgatitur ilaçin, përzieni një gotë sallo të shkrirë, gjysmë gote zierje lule bliri dhe gjysmë gote mjaltë. Për trajtimin e tuberkulozit, përzierjen e përgatitur e përdorni nga goja, një lugë gjelle një herë në ditë.

Për parandalimin e ftohjes

Për të parandaluar ftohjet, mjekët popullorë përdorin sallo dhe ijet e trëndafilit. Ju duhet të derdhni një majë kofshë trëndafili me një gotë ujë të valë dhe ta lini për një orë. Më pas shtoni 20 gram sallo të shkrirë dhe 20 gram mjaltë në kofshët e trëndafilit. Rekomandohet të konsumohet zierja e nxehtë, kështu që do të sjellë përfitimin më të madh për trupin.

Për bronkitin

Rrjeta e derrit është një ilaç i shkëlqyer popullor për bronkitin. Për ta bërë këtë, ju duhet të bluani yndyrën dhe të shkrini yndyrën duke përdorur një banjë uji. Duhet të konsumohet me mjaltë dhe qumësht të ngrohtë nga goja dhe të fërkohet yndyra në gjoks gjatë natës. Kohëzgjatja e një trajtimi të tillë varion nga një deri në dy javë.

Për alergjitë

Një krem ​​është një mënyrë e shkëlqyer për të hequr qafe këtë sëmundje. Për ta përgatitur atë, duhet të përzieni yndyrën e derrit dhe katranin e thuprës (në një raport 1:1). Para trajtimit është e nevojshme të kryhet një test. Për ta bërë këtë, shpërndajeni përzierjen që rezulton në një zonë të vogël të lëkurës për pesë minuta. Më pas lajeni. Nëse nuk shfaqet skuqje në lëkurë, atëherë kjo metodë e trajtimit të alergjive është e përshtatshme për ju. Lyesim një peshqir në tretësirë ​​dhe e aplikojmë në zonat e lëkurës ku shprehen alergjitë për dhjetë minuta. Më pas e lajmë. Kjo procedurë rekomandohet të përsëritet dy herë në ditë. Trajtimi zgjat katër ditë.

Në mjekësinë popullore ka një numër të madh recetash të ndryshme për përgatitjen e ilaçeve duke përdorur yndyrën e derrit. Të gjithë mund të zgjedhin opsionin që i përshtatet.

Në kozmetologji

Në kozmetologji, përdorimi i yndyrës së derrit nuk është shumë i popullarizuar. Kryesisht i shtohet maskave dhe pomadave dhe me ndihmën e tij bëhet sapuni.

Një tipar shumë i rëndësishëm i yndyrës së brendshme të derrit është se nuk humbet substanca të vlefshme gjatë asnjë përpunimi. Ai gjithashtu ka aftësinë të përthithet shpejt në lëkurë, pasi përbërja e tij është shumë e ngjashme me atë të njeriut.

Përdorimi i vajit me yndyrë derri nuk bllokon poret, lëkura merr frymë dhe kremi lahet lehtësisht me sapun të rregullt. Pomadat ndihmojnë në eliminimin e rrëshqitjes së lëkurës dhe e ushqejnë atë me substanca të dobishme. Yndyra përdoret kryesisht për të përgatitur një krem ​​ideal për lëkurën në dimër, kur ajo është më e pambrojtur dhe ka nevojë për ushqim dhe hidratim shtesë më shumë se kurrë.

Yndyra e derrit është e pranishme në disa ilaçe, ose më saktë, në pomada. Ju mund të blini një vaj të tillë në një farmaci. Por nuk duhet të kërkoni yndyrë derri kur blini një krem ​​ose maskë; mund ta përgatisni vetë në shtëpi. Për të përgatitur maskën, e cila mban emrin e mbretëreshës së famshme Kleopatra, duhet të shtypni tre sytha trëndafili, t'u shtoni 30 gramë yndyrë derri të shkrirë, 20 gramë mjaltë dhe t'i përzieni mirë të gjithë përbërësit. Maskën e përgatitur rekomandohet ta aplikoni në lëkurën e fytyrës për gjysmë ore, më pas ta shpëlani fillimisht me ujë të ngrohtë, pastaj me ujë të ftohtë. Përdorimi i kësaj maske do t'i japë lëkurës tuaj një ton të mahnitshëm dhe do të ndihmojë në lehtësimin e thatësisë.

Një maskë është një mënyrë e shkëlqyer për t'i dhënë flokëve tuaj forcë, shkëlqim dhe për t'i mbushur ato me përbërës të dobishëm. Është shumë i thjeshtë dhe efektiv, por aplikimi i tij kërkon shumë kohë.Është e nevojshme të fërkoni tërësisht yndyrën e ngrohtë të derrit të shkrirë në rrënjët e flokëve dhe të mbështillni kokën fillimisht me celofan (ose të vendosni një kapak dushi) dhe më pas me një peshqir të ngrohtë. Këtë maskë duhet ta mbani në kokë për dy orë. Pas një kohe, lani maskën me shampo. Vaji mund të mos hiqet plotësisht nga flokët pas një larjeje, kështu që procesi mund të duhet të përsëritet.

Ekziston një recetë për një balsam të mrekullueshëm buzësh që jo vetëm do t'i hidraton, por do t'i shtojë edhe pak volumin. Për të përgatitur balsamin e mrekullueshëm, duhet të përzieni 7 gram mjaltë me një lugë çaji yndyrë derri të shkrirë të pastruar, të ftoheni në frigorifer dhe të aplikoni në buzë nëse është e nevojshme.

Për të marrë rezultatin e dëshiruar nga përdorimi i yndyrës së derrit për qëllime kozmetike, duhet të ndiqni rregullat e ruajtjes dhe të zgjidhni me kujdes yndyrën e derrit. Ju nuk duhet të përdorni yndyrë derri teknike ose të parafinuar. Maskat, kremrat dhe produktet e tjera të përgatitura duhet të ruhen në kontejnerë me kapak të ngushtë në një vend të errët dhe të freskët (vendi ideal i ruajtjes është frigoriferi). Pas një viti e gjysmë nga momenti i përgatitjes së një produkti kozmetik të bërë vetë, ai duhet të hidhet. Një produkt i prishur do të ketë një erë të pakëndshme dhe mund të shkaktojë një reaksion alergjik në formën e skuqjes pas përdorimit..

Në gatim

Në gatim, përdorimi i yndyrës së derrit është shumë i larmishëm. Shkencëtarët kanë kryer një studim dhe kanë vërtetuar se pjatat e përgatitura me yndyrë të freskët të derrit përthithen shumë më mirë nga trupi sesa ato të përgatitura me vaj vegjetal. Kjo për faktin se vaji vegjetal ka tendencë të humbasë vlerën e tij kur nxehet, gjë që nuk mund të thuhet për yndyrën e derrit. Sigurisht, është mirë të përdorni yndyrë natyrale, të freskët. Përveç faktit se përdorimi i këtij produkti me masë do t'i sjellë dobi trupit, ai do t'i japë edhe kënaqësi të madhe gastronomike. Enët e gatuara me yndyrë derri fitojnë shije magjike.

Ka shumë receta që përdorin yndyrën e derrit. Shërben si aditiv për përgatitjen e patateve të skuqura, pjekjeve të ndryshme (biskota, byrekë, krumeta, etj.), si dhe në përgatitjen e kërpudhave për dimër, në veçanti kërpudhave. Yndyra e derrit përdoret edhe për të bërë çokollatë.

Shtoni yndyrën e derrit në pjata me kujdes. Në fund të fundit, ai vetë ka një përmbajtje të lartë kalori dhe nëse përdoret me ndonjë përbërës tjetër, përmbajtja kalorike do të rritet.

Fëmijëve u rekomandohet të konsumojnë sallo pas dy vitesh dhe në sasi të vogla. Shumë mjekë pohojnë se ky përbërës është shumë i dëmshëm dhe e ndalojnë kategorikisht përdorimin e tij nga fëmijët. Të tjerë besojnë se duhet t'i shtohet ushqimit me moderim. Kujt t'i besoni, vendosni vetë.

Si të shkrini siç duhet yndyrën e derrit në shtëpi?

Si të shkrini siç duhet yndyrën e derrit në shtëpi? Në çfarë temperature? Këto pyetje interesojnë shumë dashamirës të sallosë së bërë në shtëpi. Në fund të fundit, jo vetëm që mund t'i shtojë shije një pjate, por edhe me ndihmën e saj mund të kuroni lehtësisht sëmundje të ndryshme. Duhet të jeni shumë të përgjegjshëm kur blini sallo ose yndyrë. Me blerjen e një produkti të vjetër, do të merrni sallo me erë të theksuar të pakëndshme dhe nëse e përdorni për ushqim, vetëm sa do të prishë shijen.

Këtu janë disa këshilla për përdorimin dhe zgjedhjen e yndyrës:

  1. Derri nën lëkurë është ideal për tiganisje dhe zierje. Blihet kryesisht për turshi, por edhe shkrihet mirë në yndyrë. Mund ta blini në një kasap ose në treg.
  2. Derri nga barku i derrit përdoret më së miri për tiganisje. Ka një shtresë yndyre dhe mishi.Është mirë të bësh proshutë prej saj.
  3. Yndyra, e cila përftohet nga salloja e brendshme, është ideale për përgatitjen e llojeve të ndryshme të mallrave të pjekura. Ata lyejnë byrekët me të për të marrë një kore të bukur dhe përgatisin brumin duke e përdorur atë. Kjo yndyrë pritet me kujdes nga organet e derrit, prandaj quhet më e pastra. Kjo yndyrë nuk ka erë..

Ekzistojnë dy metoda kryesore që përdoren për të dhjamosur:

  • i lagësht;
  • thatë.

Me metodën e parë, duhet të grisni imët sallin ose yndyrën, më pas vendoseni në një tavë me kapak të ngushtë, shtoni pak ujë dhe lëreni të vlojë. Pasi të vlojë, zvogëloni nxehtësinë dhe shkrini yndyrën derisa të tretet plotësisht.

Me metodën e thatë, procesi i ngrohjes ndodh duke përdorur një furrë, tenxhere të ngadaltë ose tigan (sipas gjykimit tuaj). Pjata që keni zgjedhur duhet të nxehet mirë dhe në të duhet të vendoset sallo ose yndyrë e grirë hollë. Gjatë procesit të ngrohjes, duhet të përzihet herë pas here.

Më poshtë janë tre mënyra për të bërë sallo dhe yndyrë.

Emri

Metoda e ngrohjes

Pastrimi i dhjamit me ujë

Vendosim 2 kilogramë sallo të grirë hollë (sa më e imët të jetë aq më shpejt do të shkrihet) në një tenxhere, derdhet në një gotë me ujë, mbulohet me kapak dhe vendoset në zjarr mesatar. Pasi të vlojë, zvogëloni nxehtësinë sa më shumë që të jetë e mundur. Derri përpunohet duke përdorur këtë metodë për pesë orë. Duhet të trazohet një herë në orë, mundësisht me lugë druri. Derri i shkrirë duhet të filtrohet dhe të transferohet në një kavanoz ose enë të mbyllur fort. Rekomandohet ruajtja e yndyrës në frigorifer jo më shumë se 1.5 vjet.

Ngrohja në furrë

Mënyra më e lehtë për të shkrirë. Pritini yndyrën ose sallin e derrit në copa të vogla ose grijeni në një mulli mishi. E kalojmë në një tavë prej gize dhe e vendosim në furrë të parangrohur në 90-120 gradë. Nëse ka një sasi të madhe dhjamore, procesi i riprodhimit do të zgjasë shumë. Herë pas here, mundeni me kujdes, që të mos digjeni me yndyrën e derrit, ta nxirrni kazanin dhe ta përzieni. Ndajmë yndyrën ose yndyrën e shkrirë nga gocat dhe e hedhim në kavanoza.

Përbërja e yndyrës së brendshme të derrit

Kjo lloj yndyre përftohet shumë mirë, pasi është shumë e butë dhe me shtresa. Pra, një kilogram yndyrë e presim në copa të vogla, e vendosim në një kazan, i shtojmë një gotë ujë, e vendosim në zjarr të ulët dhe e shkrijmë yndyrën. Procesi mund të zgjasë nga dy deri në katër orë. Një orë pas fillimit të shkrirjes, yndyra duhet të trazohet. Kullojeni yndyrën e shkrirë nga kërcitjet dhe hidheni në kavanoza.

Kur jepni yndyrë, është shumë e rëndësishme të ndiqni këto rekomandime:

  • dhjami ose yndyra nuk duhet të përpunohen në temperatura të ulëta (35-50 gradë);
  • pasi yndyra të fillojë të shkrihet, duhet të trazohet;
  • Nuk duhet shkrirë sallo ose yndyrë derisa të krijohen kërcitje kafe, duhet të kenë një ngjyrë të çelur, pastaj mund t'i skuqni veçmas dhe t'i shtoni kur përgatitni patatet e skuqura ose ndonjë pjatë tjetër;
  • yndyra e shkrirë ka një ngjyrë të verdhë të lehtë, pas ngurtësimit është e bardhë;
  • Është mirë që yndyra e përgatitur të ruhet në një kavanoz qelqi me kapak hermetik;
  • Para se të derdhni yndyrën në kavanoza, ajo duhet të ftohet për të shmangur djegiet dhe enët e plasaritura;
  • Rekomandohet të ruani yndyrën e gatshme në frigorifer; mund të ngrihet gjithashtu;
  • Afati i ruajtjes së yndyrës së derrit të përpunuar është një vit.

Yndyra e derrit është një aditiv shumë i njohur në gatim, si dhe një agjent kozmetik dhe shërues. Përdorimet e tij janë shumë të ndryshme dhe kanë shumë përfitime shëndetësore. Por nuk ka nevojë të teproni me konsumimin e kësaj yndyre, sepse të gjitha produktet ushqimore duhet të shtohen në dietë me masë. Vetëm konsumimi i moderuar nuk mund të dëmtojë shëndetin dhe të sjellë përfitime për trupin.

Për faktin se fëmijët kanë imunitet më të dobët se të rriturit, ata kanë më shumë gjasa të vuajnë nga kolla. Kjo sëmundje ndonjëherë shfaqet papritur, dhe për arsye krejtësisht të ndryshme - nga ftohja deri te infeksionet virale.

Midis shumë ilaçeve jo-vendase për trajtimin e kollës, dhjami visceral zë një vend nderi, i cili e përballon mirë sëmundjen.

Efektet e yndyrës viscerale në trup

Shumica e njerëzve bëjnë pyetjen - çfarë është yndyra e brendshme? Në fakt, kjo është sallo e zakonshme, e cila përdoret në fusha të ndryshme - nga prodhimi i sapunit deri tek trajtimi i kollës, si në rastin tonë.

Më shpesh, ky emër i referohet dhjamit, pasi është më i zakonshmi.

Derri i brendshëm ndryshon nga dhjami i zakonshëm në atë që nuk nxirret nga shtresa nënlëkurore, por merret nga brenda trupit të kafshës.

Më shpesh ajo shkëputet nga organet e brendshme të derrave. Ky lloj dhjami ka një nuancë të bardhë dhe shkërmoqet lehtë, ndryshe nga dhjami nënlëkuror.

Yndyra e brendshme ka veti medicinale. Për ta kthyer atë në ilaç, mjafton të shkrihet substanca, pas së cilës mund të përdoret për trajtim. Mbetjet mund të fshihen në një kavanoz, të vendosen në frigorifer dhe, nëse është e nevojshme, të shkrihen përsëri.

Përfitimet dhe dëmet e produktit

Vetë yndyra e derrit është e sigurt dhe nuk mund të dëmtojë trupin e fëmijës në asnjë mënyrë. Përfitimet prej tij janë të mëdha. Para së gjithash, ka një efekt ngrohës, falë të cilit mund të kuroni kollën në një kohë të shkurtër.

Për ta bërë këtë, yndyra e brendshme nxehet, dhe më pas fërkohet në shpinë dhe gjoks, pas së cilës vihet një këmishë e ngrohtë. Ky ilaç gjithashtu ka një efekt pozitiv në kyçet, të cilat mund të fërkohen gjatë dhimbjes.

Receta gatimi

Ekziston një numër i madh i recetave për përdorimin e yndyrës viscerale. Është e pamundur të thuhet se cilat prej tyre janë më të mira dhe cilat janë më të këqija. Përdorni ato që ju duken më efektive.

Receta nr. 1

Për të ngrohur gjoksin dhe shpinën, duke shëruar kështu kollën, mund të përzieni yndyrën e derrit me mjaltë në një raport prej 5050. Pas kësaj, merrni pomadën që rezulton dhe fërkojeni në gjoks dhe në shpinë. Pastaj mbështilleni trupin e pacientit me mbështjellës plastik - kjo do të përmirësojë efektin e vajit. Vishni rroba të ngrohta sipër - thjesht mund të mbështillni diçka të ngrohtë rreth trupit tuaj. Derri i dhisë funksionon më së miri për këtë recetë.

Receta nr. 2

Merrni yndyrën e derrit dhe ngroheni në furrë ose në zjarr shumë të ulët, më pas hidheni në një kavanoz. Më pas, ngrohni substancën që rezulton, shtoni një lugë ëmbëlsirë në një gotë qumësht dhe pijeni. Ky produkt do të depërtojë në trup dhe do të ngrohë mushkëritë nga brenda, gjë që rrit efektivitetin e produktit. Rekomandohet për përdorim të nxehtë.

Receta nr. 3

Për analogji me recetën e parë, mund të fërkoni yndyrën e patës në qafë, por përgatiteni pak më ndryshe. Për ta bërë këtë, grijeni imët qepën, më pas përzieni me sallo të patës në një raport prej 5050 dhe fërkojeni në gjoks dhe qafë. Më pas, mbështillni zonat e trajtuara të lëkurës me celofan dhe mbulojeni me diçka të ngrohtë sipër.

Receta nr. 4

Për bronkitin, mund të përdorni dhjamë derri, e cila gjithashtu nxehet, pas së cilës fërkohet në shpinë, duke kryer njëkohësisht një masazh në zonën e mushkërive. Pas kësaj procedure, një kompresë e nxehtë vendoset në shpinë.

Patatet e ngrohura në një qese ose një jastëk ngrohjeje me ujë të nxehtë janë të shkëlqyera për këtë. Ky algoritëm duhet të bëhet dy herë në ditë. Kursi i një trajtimi të tillë është të paktën një javë deri në rikuperimin e plotë. Edhe nëse bronkiti ka kaluar, kjo procedurë duhet të kryhet edhe për disa ditë me radhë për qëllime parandaluese.

Por mbani në mend se përpara se të trajtoni një fëmijë për bronkit në këtë mënyrë, së pari konsultohuni me një mjek. Ndoshta një trajtim i tillë do të jetë më efektiv nëse kombinohet me përdorimin e medikamenteve.

Receta nr. 5

Për fëmijët e vegjël, mund të bëni një përzierje të veçantë, e cila më pas mund të shkrihet në qumësht.

Për ta bërë këtë, përzieni përbërësit e mëposhtëm:

  • 200 gram sallo derri;
  • 100 gram gjalpë;
  • 200 gram mjaltë;
  • 2 lugë kakao.

Përzieni përzierjen që rezulton, pas së cilës mund ta vendosni me siguri në frigorifer - nuk do të humbasë vetitë e saj. Jepini fëmijës tuaj një herë në ditë, duke shtuar një lugë çaji në një gotë qumësht të nxehtë.

Nuk duhet të konsumoni shumë shpesh yndyrën e derrit. Pirja e një lugë çaji në ditë për një fëmijë do të jetë mjaft e mjaftueshme. Për një të rritur, dy lugë ëmbëlsirë në ditë, në mëngjes dhe në mbrëmje, do të ndihmojnë për të hequr qafe shpejt kollën.

Mos kini frikë të përzieni yndyrën e derrit me përbërës të tjerë si gjalpë, kakao, mjaltë, arra, etj. Në fund të fundit, ky është një analog i thjeshtë i vajit vegjetal, thjesht më efektiv për trajtim. Avantazhi i tij është se ruan nxehtësinë shumë më gjatë dhe qëndron në muret e ezofagut për një kohë më të gjatë, duke ngrohur organet e brendshme shumë më gjatë sesa shurupet e zakonshëm ose zierjet e ndryshme të nxehta.

Kur përdorni sallo nga goja në formën e një lloj solucioni, pijeni me gllënjka të ngadalta për të zgjatur efektin.

Ju gjithashtu mund të përdorni yndyrën e derrit nga brenda, duke e fërkuar njëkohësisht nga jashtë, për shembull, në mbrëmje. Kjo do të rrisë ndjeshëm efektin, që do të thotë se fëmija juaj do të shërohet shumë më shpejt.

Rezultatet e përdorimit

Si rregull, pas fillimit të përdorimit të sallit për trajtimin e fëmijëve, rezultatet ndihen brenda pak ditësh.

Nëse kolla ishte e thatë, ajo laget dhe mukoza fillon të kollitet. Këto janë shenja të sigurta se fëmija ka filluar të shërohet.

Nëse fëmija kishte një kollë të lagësht, atëherë i ftohti fillon të ulet gradualisht. Në mëngjes nuk ndjeni më dhimbje fyti, që është gjithashtu një shenjë e rëndësishme.

Pasi kolla e foshnjës të ketë pushuar praktikisht, është e nevojshme të vazhdoni t'i jepni atij yndyrë derri për disa ditë si masë parandaluese. Në këtë mënyrë do ta mbroni që të mos sëmuret sërish.

Në fund të fundit, skenari më i zakonshëm është një sëmundje e përsëritur kur fëmija nuk trajtohet plotësisht. Kështu, kolla mund të zhvillohet në një kronike.

Yndyra gastrointestinale është e shkëlqyer për trajtimin e kollës tek fëmijët për shumë arsye. Është e lehtë për t'u blerë, nuk ka kundërindikacione dhe nuk do të dëmtojë shëndetin e foshnjës tuaj. Është relativisht i lirë në krahasim me ilaçet e tjera. Në bazë të tij mund të përgatisni një shurup që nuk përmban sheqer. Dhe kjo është shumë e mirë për fëmijët me probleme me pankreasin. Ju gjithashtu mund të përgatisni dhjamë derri sipas shijes tuaj në mënyrë që fëmija juaj të kënaqet duke e ngrënë atë.

Megjithatë, është më mirë të parandaloni që fëmija juaj të sëmuret, aq më pak të zhvillojë një kollë.

Për ta bërë këtë, vishni fëmijën tuaj në mënyrë të përshtatshme për motin, sigurohuni që ai të hajë fruta dhe perime që përmbajnë vitamina që janë të mira për sistemin imunitar dhe gjithashtu të marrë më shpesh ajër të pastër - kjo minimizon mundësinë e kapjes së një sëmundje virale.

KATEGORITË

ARTIKUJ POPULLOR

2023 "kingad.ru" - ekzaminimi me ultratinguj i organeve të njeriut