Pse stomaku fryhet dhe fryhet pas ngrënies: shkaqet kryesore dhe mjetet juridike. Ushqimet që shkaktojnë gazra dhe fryrje

Ushqimet që shkaktojnë gazra dhe fryrje, është mirë të hahen sa më pak.

Me çfarë lidhet formimi i gazit?

Gazrat grumbullohen në bark për arsye fiziologjike natyrale, por në masë.

Me shqetësimin që u shfaq për shkak të formimit të tepërt të gazrave, një person mund të përballet vetëm nëse ka shkelur dietën.

E njëjta gjë mund të ndodhë kur një proces patologjik ka filluar në zorrë.

Duke e konsideruar më në detaje formimin e gazit, mund të themi se gazrat janë pasojë e hyrjes së ajrit në zorrët. Por 30% e gazrave në organet e tretjes formohen gjatë tretjes së ushqimit.

Ajri i bllokuar brenda barkut nxirret përmes belching ose absorbohet në qarkullimin e gjakut. Por në një masë më të madhe, gazrat largohen nga zorrët, duke lënë rektumin.

Një rritje në vëllimin e gazrave në zorrë çon në:

  • komunikimi në procesverbalin e të ngrënit;
  • gëlltitja e shpejtë e pak ushqimit të përtypur;
  • varësia ndaj produkteve të caktuara;
  • duke pirë pije përmes një kashte.

Gjithashtu, gazrat mund të shfaqen në stomak me tepricë nëse një person ka një mosfunksionim të gjëndrave të pështymës, si rezultat i të cilit pështyma sekretohet në mungesë ose të tepërt.

Gazrat që përmbajnë zorrët janë një përzierje e oksigjenit dhe dioksidit të karbonit me shtimin e një pjese të vogël të metanit dhe disa gazrave të tjerë. Kombinimi kimik i këtyre gazrave nuk ka erë si asgjë.

Por shpeshherë nga goja del një erë e pakëndshme gjatë “daljes së ajrit”. Fajtori për pamjen e tij është një substancë që përmban squfur e prodhuar nga bakteret që banojnë në zorrën e trashë të njeriut.

Përkundër faktit se formimi i gazit është një proces natyror, ai mund të përkeqësojë ndjeshëm gjendjen e një personi.

Por kjo ndodh vetëm kur vëllimi i gazrave të prodhuar rritet ose mekanizmi i largimit të tyre është i shqetësuar.

Në një situatë të tillë, shfaqen një sërë simptomash: dhimbje dhe tinguj gurgullime në zorrë, belka e vazhdueshme, çrregullime të jashtëqitjes, të vjella dhe erë e pakëndshme e gazrave të lëshuara.

Për shkak të rritjes së formimit të gazit, disponimi mund të përkeqësohet, gjumi mund të humbasë, rrahjet e zemrës bëhen më të shpeshta dhe madje fillon nervozizmi.

Shkalla në të cilën do të shprehen simptomat e listuara varet jo vetëm nga sasia e gazrave të tepërt.

Natyra e sëmundjes së shkaktuar nga rritja e formimit të gazit ndikohet nga përbërësi biokimik (shkelja e rrjedhës së zakonshme të formimit dhe sekretimi i përbërjes kimike të dioksidit të karbonit dhe oksigjenit nga zorrët) dhe ndjeshmëria e zorrëve ndaj produkteve të caktuara.

Ndonjëherë përmbajtja e shtuar e gazrave në bark është pasojë e një përvoje të fortë emocionale.

Cilat ushqime ju fryjnë stomakun?

Gazi i tepërt mund të fajësohet për ushqimet e pasura me karbohidrate. Ushqimet e pasura me yndyrna dhe proteina nuk ndikojnë shumë në procesin e formimit të gazit.

Në grupin e karbohidrateve përfshihen substanca të tilla si laktoza, fruktoza, rafinoza dhe sorbitoli.

Cilat ushqime janë të pasura me këto karbohidrate dhe çojnë në grumbullimin e gazrave në zorrët? Rafinoza e karbohidrateve gjendet në një sërë produktesh bimore: asparagus, kungulli, lakrat e Brukselit, fasulet, bizelet dhe brokoli.

Laktoza, ose një disaharid natyral, gjendet në ushqimet që përmbajnë qumësht si drithërat e mëngjesit, ëmbëlsirat, kosi, majoneza dhe akullorja.

Pothuajse të gjitha perimet dhe frutat janë të ngopura me fruktozë, si dhe lëngje dhe pije joalkoolike.

Sorbitoli gjendet gjithashtu në gatimet e frutave dhe perimeve, dhe përdoret gjithashtu për të përmirësuar shijen e ushqimeve dietike.

Ushqimet që shkaktojnë fryrje për shkak të prodhimit të tepërt të gazit përmbajnë niseshte. Këto përfshijnë më shumë se gjysmën e perimeve dhe drithërave të përdorura nga sllavët për ushqim.

Më të pasurat me niseshte janë buka e grurit, misri dhe bizelet, si dhe patatet. Rritja e prodhimit të gazrave nuk shkakton vetëm drithërat e orizit.

Edhe rritja e formimit të gazit në zorrë provokohet nga produktet që përmbajnë fibra të veçanta dietike, të cilat ndahen në të tretshme dhe të patretshme.

Ato që janë në gjendje të treten quhen pektina. Ata fryhen në ujë, duke u shndërruar në një masë të ngjashme me xhel.

Fibrat e tretshme gjenden në tërshërë, bishtajore dhe në shumicën e frutave. Pektinat shpërndahen në zorrë të pandryshuara, dhe më pas ato shpërbëhen dhe shndërrohen në gaz.

Fibrat e patretshme, ndryshe nga fibrat e tretshme, kalojnë të gjithë traktin gastrointestinal në gjendje të patretur, kështu që për shkak të tyre, në trup formohet shumë gaz.

Sot, një numër i madh produktesh mund të bëjnë që stomaku të fryhet, të lëndohet dhe të lëshojnë tinguj flluskues nga tejmbushja me gazra. Cila prej tyre duhet të shmanget fare nëse është e mundur?

Është mirë që të vendoset një ndalim për provokatorët kryesorë të rritjes së formimit të gazit: bukë me miell thekre, pije të gazuara, kvass të fermentuar nga HOPS, lakër, mollë, birrë dhe qengji.

Sidomos këto ushqime prodhojnë shumë gazra në zorrët e njerëzve, sistemi tretës i të cilëve nuk ka enzima ose ka probleme me thithjen e substancave.

Çdo ushqim që nuk tretet plotësisht bëhet fajtori për formimin e një vëllimi jonormal të gazrave.

Si të rregulloni stomakun e fryrë nga gazrat?

Për të ndërprerë procesin e formimit të tepërt të gazrave në stomak, duhet të rishikoni dietën tuaj. Nëse keni tendencë për të ngrënë tepër, duhet të shikoni veten në tavolinë dhe të reduktoni porcionet e pjatave për mëngjes, drekë dhe darkë.

Është gjithashtu e rëndësishme të bëni sa vijon:

  • për një kohë, braktisni plotësisht bishtajoret, lakrën, dardhat, sodën dhe birrën;
  • zvogëloni sasinë e thekrës dhe bukës së bardhë të ngrënë në tre pjesë në ditë;
  • mos kombinoni ushqimet proteinike me ushqimet me niseshte gjatë një vakti;
  • përjashtoni nga dieta gjellën "mish dhe patate";
  • mos hani ushqime ekzotike me të cilat stomaku nuk është mësuar.

Ndodh që është e vështirë të kalosh plotësisht në ushqimin e duhur tradicional.

Në një situatë të tillë, të paktën duhet të hahen produkte origjinale që nuk janë të natyrshme në kuzhinën kombëtare dhe evropiane, në sasi të kufizuar.

Nëse formimi i gazit në stomak, siç e keni vënë re vetë, shoqërohet me konsumimin e shpeshtë të ushqimeve të qumështit, atëherë kjo mund të tregojë intolerancë ndaj laktozës.

Vendimi i duhur do të ishte përjashtimi i qumështit dhe të gjitha produkteve të prodhuara nga qumështi nga dieta.

Nëse ju pëlqen të flisni në tryezë, atëherë duhet ta braktisni një herë e mirë këtë zakon të keq dhe të hani në heshtje.

Para se të gëlltisni çdo pjesë të produktit, është e nevojshme ta përtypni me kujdes, ngadalë.

Çfarë duhet bërë tjetër kundër prodhimit të shtuar të gazrave në zorrët?

Stomaku nuk do të fryhet nëse hani produkte qumështi të thartë (kefir, kos), drithëra nga hikërror dhe meli, perime të pjekura në furrë, mish të zier, bukë krunde, të gatuar nga miell gruri integral.

Gjithashtu, një ditë agjërimi do të ndihmojë në heqjen e formimit të gazit, i cili rekomandohet të bëhet një herë në 1 - 1,5 javë.

Rritja e formimit të gazit do të pushojë së shqetësuar nëse gjatë ditës ka vetëm një pjatë orizi që nuk është e kalitur me kripë dhe gjalpë. Orizi i gatuar duhet të hahet i ngrohtë.

Për të pirë në një ditë të tillë, kefiri është i përsosur. Një litër e gjysmë e këtij produkti është e mjaftueshme për tre doza. Një ushqim i tillë dietik do të normalizojë funksionimin e sistemit të tretjes dhe do të largojë toksinat nga trakti gastrointestinal.

Për të reduktuar formimin e gazit në zorrë, bëni rregull që të gjitha produktet t'i shtoni qimnon, borzilok dhe kopër.

Këto erëza përmirësojnë funksionimin e muskujve të zorrëve, kontribuojnë në tretjen më të mirë të ushqimit. Çaji mund të pihet me nenexhik, i cili është efektiv kundër fryrjes për shkak të grumbullimit të gazrave.

Pra, nëse vuani nga rritja e formimit të gazit, atëherë është më mirë të nxitoni për të parë një mjek për të marrë udhëzime të qarta në lidhje me dietën.

Natyrisht që ky problem të zhduket duhet të bëhen disa sakrifica. Por gjendja "e turpshme" për shkak të tejmbushjes së zorrëve me gazra nuk do të lindë më.

Fryrja është një manifestim i zakonshëm që ndodh për shkak të kequshqyerjes. Në shumicën e rasteve, kjo gjendje shfaqet tek njerëzit që ndjekin një dietë me fruta ose perime. Pacientët përjetojnë ndjesi të pakëndshme plasjeje në bark. Le të zbulojmë pse ndodh dukuri.

Një person fillon të ndjejë urth, belching, dhimbje barku në zorrët dhe stomakun, të cilat shkaktojnë parehati të rëndë. Pasi shfaqen simptomat e para të fryrjes, pacientët fillojnë të mendojnë se cilat ushqime duhet të jenë në dietën e tyre. Në këtë artikull, ne do të analizojmë pse disa perime shkaktojnë fryrje dhe ndjesi të pakëndshme plasjeje.

Kur konsumoni perime, në stomak fillon të formohet një sasi e madhe gazi të cilat çojnë në pasoja të pakëndshme. Perimet përmbajnë në përbërjen e tyre një sasi të caktuar karbohidratesh, të cilat ndihmojnë në funksionimin e duhur të mikroflorës së zorrëve. Nëse një person fillon të hajë tepër, atëherë stomaku i tij fillon të fryhet. Një manifestim i tillë është rezultat i tretjes së dobët. Ushqimi hyn në zorrë me një ngarkesë të madhe, duke prishur gjendjen e përgjithshme të trupit. Një person fillon të zhvillojë fryrje.

Në këtë seksion do të zbulojmë se cilat perime shkaktojnë fryrje.

  • Rritja e formimit të gazit shkaktohet nga bishtajore. Këto perime përfshijnë bizele, fasule, fasule, thjerrëza, soje. Enët e përgatitura prej tyre treten shumë dobët nga stomaku. Ata hyjnë në zorrë pothuajse të patretura. Përpunohet nga bakteret. Në këtë rast, një person mund të ndjehet i fryrë.
  • Lakra e bardhë, e gatuar ose e papërpunuar, shkakton fryrje. Fakti është se në përbërjen e tij përmban rafinozë, e cila tretet dobët nga stomaku. Mund të shpërbëhet vetëm nga bakteret në traktin gastrointestinal. Gjatë ndarjes, gazi fillon të formohet. Stomaku i personit fillon të fryhet. Brokoli nuk bën përjashtim. Pavarësisht se është i pasuruar me një sasi të madhe vitaminash, ai provokon formimin e gazrave.
  • Fryrja ushqimore mund të shkaktojë patatet. Fakti është se përmban një sasi të madhe fibrash dhe niseshteje, të cilat krijojnë një efekt astringent. Puna e lëvizshmërisë së zorrëve përkeqësohet, ruajtja e tonit të muskujve shkatërrohet. Si rezultat, stomaku i një personi fillon të fryhet.
  • Qepa është një ilaç efektiv në luftën kundër ftohjes dhe sëmundjeve virale. Nëse shfaqet fryrja nga qepët, është e nevojshme të zbulohet pse ka ndodhur formimi i ndjesive të pakëndshme. Për të shmangur fryrjen, qepa rekomandohet të konsumohet vetëm pas trajtimit termik. Rekomandohet të hahet në avull. Qepët e freskëta dhe të skuqura shkaktojnë fryrje.
  • Stomaku i fryrë fillon nga speci jeshil i freskët. Nuk rekomandohet për pacientët që vuajnë nga fryrje për një kohë të gjatë. Njerëz të tillë mund të hanë vetëm varietete të verdha dhe të kuqe. Specat me ngjyra të tilla shkaktojnë fryrje vetëm kur hanë tepër. Varietetet e kuqe dhe të verdha janë pothuajse të padëmshme. Mund të konsumohet në çdo kohë të vitit.
  • Barku mund të fryhet nga rrepka dhe rrepka. Kur shfaqen simptomat, është e nevojshme të zbuloni pse ndodhi shfaqja e ndjesive të pakëndshme. Perime të tilla hanë mukozën e stomakut dhe zorrëve, duke krijuar siklet. Ato shkaktojnë probleme me tretjen. Për shkak të kësaj, pacienti fillon të ndjejë rritje të formimit të gazit.

Cilat perime janë të dobishme?

Në këtë pjesë, ne do të zbulojmë se cilat perime kanë një efekt të dobishëm në trup.

  • Një ndihmës i shkëlqyer që eliminon gazrat janë kungull i njomë. Ata duhet të trajtohen me nxehtësi. Ato përmirësojnë tretjen e ushqimit, rrisin oreksin, zvogëlojnë proceset e formimit të gazit. Edhe si pjesë e gjellës, ato përmirësojnë lehtësisht procesin e tretjes. Rekomandohet konsumimi i kungujve të njomë të ziera, të ziera ose të skuqura. Në këtë gjendje, ato përmirësojnë efektin e tyre.
  • Karotat kanë një efekt pozitiv në trup. Ai përmban një sasi të madhe të ushqyesve, vitaminave dhe elementëve gjurmë. Karotat lejohen të konsumohen të freskëta. Mund të gatuani sallata të veshura me salcë kosi.
  • Kungulli ka një efekt të dobishëm në trup. Ky produkt ka shumë kalori. Kungulli mund të piqet ose të shtohet në pjata të ndryshme. Në përbërjen e tij, ai përmban substanca energjetike në formën e yndyrave, proteinave dhe karbohidrateve, të cilat largojnë gazrat e ndenjur nga trupi.
  • Me ndihmën e panxharit mund ta largoni fryrjen. Përdoret në formë të zier. Shtoni në pjata të ndryshme. Lëngu i panxharit ka një efekt pozitiv në trup. Për ta bërë këtë, perimet qërohen. Lëngu shtrydhet duke përdorur një shtrydhëse frutash e perimesh ose blender.
  • Ju mund të hani tranguj pa frikë. Perime të tilla përmbajnë një sasi të madhe uji në përbërjen e tyre. Ato largojnë lehtësisht toksinat dhe gazrat e ndenjur nga trupi.
  • Hudhra ka një efekt negativ në trupin e njeriut. Frutat e tij mund të shkatërrojnë muret mukoze të stomakut dhe zorrëve. Kur hudhra përdoret e papërpunuar dhe në sasi të mëdha, stomaku fillon të fryhet. Por hudhra mund të përdoret edhe për trajtimin e fryrjes. Për këtë përdoren gjethe të reja jeshile. Ato lahen mirë dhe bluhen në blender. Përzierja që rezulton shtohet në pjata të ndryshme. Ato përmirësojnë oreksin dhe përmirësojnë procesin e tretjes. Hudhra e tharë largon lehtësisht rëndimin e stomakut, përmirëson gjendjen e përgjithshme dhe nivelin e imunitetit.

Korrigjimet e energjisë

Nëse stomaku i një personi fryhet, atëherë para së gjithash duhet t'i kushtoni vëmendje dietës suaj.

  • Ju mund të eliminoni rritjen e formimit të gazit në zorrë duke refuzuar ushqimin e rrugës dhe ushqimet e shpejta. Një ushqim i tillë përmban një sasi të madhe të kancerogjenëve që ndikojnë negativisht në trupin e njeriut. Ushqimi sintetik i cilësisë së dobët shkakton fryrje, gulçim, dhimbje dhe dhimbje barku në stomak. Konsumimi i shpeshtë i këtyre ushqimeve mund të shkaktojë gastrit dhe kancer të stomakut.
  • Rritja e formimit të gazit në zorrët shkakton ushqim që përmban ngjyra. Është e nevojshme të braktisni konsumin e sodës së ëmbël dhe ëmbëlsirave. Është e nevojshme të kufizohet konsumi i kvass, birrës, ujit mineral të gazuar.
  • Duhet të ndiqni një dietë të kursyer. Nuk rekomandohet konsumimi i një sasie të madhe ushqimesh të kripura, pikante, të ziera shumë. Nuk duhet të hani sasi të mëdha pule të pjekur në skarë, mish të tymosur, ushqim të konservuar.
  • Ushqimi duhet të gatuhet. Për të shmangur helmimin dhe rritjen e formimit të gazit, është e nevojshme të refuzoni ushqimin e papërpunuar, të papjekur dhe të papjekur. Kufizoni konsumin tuaj të sushit.
  • Dieta duhet të përmbajë fruta të freskëta, perime, të pasura me vitamina dhe minerale. Ekspertët rekomandojnë blerjen e vitaminave komplekse në barnatore.

Barna

Emri Përshkrim Kundërindikimet Kosto, fshij
Kreonti Projektuar për të përmirësuar tretjen e ushqimit. Është e përshkruar për pacientët me çrregullime të përtypjes. Eliminon lehtësisht fryrjen, diarrenë. Përmirëson funksionin ekzokrin të pankreasit. Ilaçi është kundërindikuar tek pacientët që vuajnë nga pankreatiti akut. Nga 253
Trimedat Një ilaç i krijuar për të rregulluar funksionin motorik të traktit gastrointestinal. Projektuar për të eliminuar çrregullimet dispeptike. Eliminon lehtësisht rritjen e formimit të gazit në zorrët. Ilaçi nuk rekomandohet për njerëzit me mbindjeshmëri dhe fëmijët nën tre vjeç. Nga viti 197
Pankreatin Projektuar për pacientët që udhëheqin një mënyrë jetese joaktive. Neutralizon inflamacionin kronik. Eliminon lehtësisht fryrjen, diarrenë. Përmirëson tretjen e ushqimit. Ilaçi nuk rekomandohet për pacientët me pankreatit akut. Nga 20
Espumizan Një ilaç që redukton gazrat. Projektuar për të eliminuar formimin dhe akumulimin e tepërt të gazrave në traktin gastrointestinal. Ilaçi eliminon lehtësisht të gjitha simptomat e helmimit. Ilaçi nuk rekomandohet për fëmijët nën moshën gjashtë vjeç dhe njerëzit që vuajnë nga obstruksioni i zorrëve. Nga 254
Festa Është një preparat enzimë. Përmirëson punën e funksionit ekzokrin të pankreasit. Eliminon shkeljet e qarkullimit të acideve biliare. Eliminon fryrjen, formimin e gazrave në zorrë. Ilaçi është i ndaluar për fëmijët nën tre vjeç. Nuk rekomandohet për pacientët që vuajnë nga përkeqësimi i pankreatitit kronik, dështimi i mëlçisë, hepatiti dhe hiperbilirubinemia. Nga 127

Metoda të tjera

  • Për të eliminuar formimin e gazit në zorrë, duhet të bëni ushtrime. Aktiviteti fizik ka një efekt të dobishëm në trupin e njeriut. Mund të bëni gjimnastikë, vrapim ose biçikletë. Ushtrimet efektive përfshijnë goditje në gjysmëhënës ose harkim të shtyllës kurrizore. Për ta bërë këtë, ju duhet të hipni në të katër këmbët. Ndërsa thithni, përkulni shpinën nga brenda. Ndërsa nxjerrni frymën, përkulni shpinën nga jashtë. Ushtrimet fizike eliminojnë lehtësisht fryrjet.
  • Fryrja shkaktohet nga situata stresuese, prishje nervore. Prandaj, ekspertët rekomandojnë të mos i kushtoni vëmendje asnjë situate ekzistuese. Është e nevojshme të kufizohet trupi nga çdo tronditje emocionale. Sipas statistikave, njerëzit që kufizojnë emocionet e tyre jetojnë më gjatë se njerëzit që shqetësohen për çdo gjë të vogël. Nëse një situatë stresuese nuk mund të shmanget, atëherë është e nevojshme të merrni ilaçe që shtypin emocionet dhe qetësojnë trupin. Ilaçe të tilla përfshijnë Ekstraktin e Valerianit, Afobazol, Atarax, Tenoten, Phenibut.
  • Nëse një person ka një ënjtje të stomakut, atëherë ai duhet të regjistrohet për një masazh. Ju gjithashtu mund të masazhoni veten. Për ta bërë këtë, duhet të bëni lëvizje masazhuese në pjesën e poshtme të barkut. Ato mund të kryhen si në drejtim të akrepave të orës ashtu edhe kundër tij.
  • Një metodë efektive që eliminon gazrat është joga. Përmirëson qarkullimin e gjakut dhe sistemin e frymëmarrjes. Yoga përmirëson ekuilibrin mendor, pastron bagazhet negative. Është një antidepresant i fuqishëm dhe një burim i një trupi të hollë.
  • Nëse stomaku i një personi fryhet, atëherë ai duhet të jetë sa më shumë në ajër të pastër. Oksigjeni jo vetëm që jep forcë, por gjithashtu përmirëson performancën e trupit. Personat që ecin shpesh në ajër të pastër nuk vuajnë nga fryrje, probleme me frymëmarrjen, dobësi dhe shqetësime të gjumit.
  • Ju mund të eliminoni formimin e gazit në zorrët duke përdorur metoda popullore. Farat e koprës dhe vaji i koprës janë ilaçe të shkëlqyera. Vaji hidhet mbi një copë sheqer të rafinuar dhe konsumohet tri herë në ditë. Një infuzion i farave të koprës konsumohet në një lugë çaji tre deri në katër herë në ditë. Ju gjithashtu mund të përdorni zierje dhe infuzione të bimëve medicinale. Kamomili, kalendula, çaji Ivan, mente, trëndafili janë perfekte.

fryrje jo një sëmundje e veçantë. Rritja e formimit të gazit konsiderohet si pasojë e problemeve që lidhen me traktin gastrointestinal. Pacientë të tillë këshillohen të ndryshojnë dietën e tyre, të fillojnë të hanë më shumë fruta dhe perime të freskëta. Është e nevojshme të braktisni ushqimin e shpejtë, ushqimin e pashëndetshëm me cilësi të ulët që përmban ngjyra në përbërjen e tij.

Në thelb, njerëzit që hanë në mënyrë jo të duhur ankohen për formimin e gazrave. Në veçanti, ata konsumojnë sasi të mëdha ushqimesh që shkaktojnë formimin e gazit.

Jo vetëm kaq, si rezultat i veprimeve të tilla, mund të futeni në një situatë delikate - nëse një person ha gabimisht gjatë gjithë kohës - ai rrezikon të fitojë fryrje.

Në këtë artikull, ne do të shohim se cilat ushqime reduktojnë formimin e gazit dhe cilat ushqime duhet të shmangen në mënyrë që të mos provokojnë akumulime të gazrave në zorrët.

Jo gjithmonë produktet që formojnë gaz shkaktojnë fryrje. Disa sëmundje gjithashtu mund të shkaktojnë këtë fenomen:

  • Onkologjia;
  • sëmundjet e traktit gastrointestinal;
  • probleme me tretjen;
  • ajri që hyn në stomak gjatë ngrënies;
  • dysbacteriosis;
  • skorje, dehje.

Ndërsa hamë, ne shpesh bëjmë biseda - me miqtë, të afërmit. Është e padëshirueshme për ta bërë këtë, sepse gjatë një bisede ajri hyn në stomak, gjë që provokon formimin e gazit. E njëjta gjë vlen edhe për pijet që pimë përmes një kashte - kjo është e padëshirueshme.

E rëndësishme! Nëse vuani nga një problem i ngjashëm, duhet të rishikoni plotësisht dietën tuaj, sepse në thelb, është ushqimi ai që shkakton formimin e gazit.

Disa ushqime mund të mos treten mirë. Me kalimin e kohës, mbetje të tilla të patretura përpunohen nga bakteret, duke shkaktuar formimin e gazit. Patologjia mund të ndodhë edhe për shkak të mungesës së enzimave. Opsioni më i mirë për probleme të tilla është ndalimi i ngrënies së ushqimeve që shkaktojnë fermentim.

Cili ushqim nuk shkakton gazra?

Është e domosdoshme të hani ushqimet e mëposhtme (të cilat nuk shkaktojnë fermentim dhe për rrjedhojë nuk shkaktojnë fryrje):

  • Mish pa dhjamë: gjeldeti, pulë;
  • peshk pa yndyrë: merluci, krapi kryq, merluci;
  • qumësht i thartë: qumësht i pjekur i fermentuar, kefir;
  • drithërat: oriz, hikërror, meli;
  • pa bukë maja;
    fruta dhe perime të përpunuara termikisht.

Në një shënim! Për të eliminuar rritjen e formimit të gazit, duhet të konsumoni ushqime në formë të zier ose të pjekur. Një opsion i shkëlqyeshëm është të gatuani për një çift.

Është e pamundur të mos përmendim erëzat që ndihmojnë gjithashtu në eliminimin e formimit të tepërt të gazit:

  • kopër;
  • borzilok;
  • qimnon.

Për të mos vuajtur nga fryrja pasi keni ngrënë ushqim që prodhon gaz, thjesht mund t'i shtoni këto erëza në pjata - të shijshme dhe të shëndetshme. Menteja dhe xhenxhefili gjithashtu reduktojnë formimin e gazit dhe rekomandohen nga ekspertët si pije freskuese.

Cilat ushqime duhet të shmangen?

Duhet të theksohet menjëherë - nuk keni nevojë të përjashtoni plotësisht ushqimin që provokon fryrje, do të jetë e mjaftueshme vetëm për të zvogëluar konsumin e tij.

Në çdo rast, të gjithë duhet të dinë saktësisht se nga çfarë ushqimi fryhet stomaku:

  • Agrumet - limon, portokall, grejpfrut, etj;
  • produktet e qumështit - veçanërisht qumështi me yndyrë të plotë;
  • kafe;
  • arra;
  • fruta dhe manaferra të freskëta;
  • çokollatë e zezë dhe qumësht;
  • rrënjët;
  • zarzavate - majdanoz, kopër, etj .;
  • bishtajore;
  • kungull i njomë, ato blu, domate dhe tranguj.

Nëse ka ndodhur që është e pamundur të shmangni ushqimet që formojnë gaz, mund ta kombinoni atë me ushqime që nuk shkaktojnë formim gazi dhe fryrje. Për shembull, një lugë krunde ose një gotë çaj bimor do të ishte një opsion i shkëlqyeshëm. Nëse keni nevojë ta rregulloni problemin sa më shpejt që të jetë e mundur, gastroenterologët rekomandojnë të keni një ditë agjërimi - me mish pa dhjamë ose çaj jeshil të rregullt me ​​xhenxhefil.

Si të shmangim fryrjen tek fëmijët?

Kolika, fryrja e barkut është një problem me të cilin është përballur çdo prind. Për të shmangur këtë fenomen, nuk është e nevojshme t'i jepni fëmijës ushqime që shkaktojnë gazra në zorrë. Përveç kësaj, nëse fëmija ushqehet me gji, nëna duhet të refuzojë ushqimin e tillë:

  1. produkte të qumështit me yndyrë;
  2. perime dhe fruta të freskëta;
  3. bishtajore - thjerrëza, fasule, bizele;
  4. lakër;
  5. rrepkë, rrepkë;
  6. pjekje maja.

Nëse formimi i gazit në një fëmijë provokohet nga problemet me tretjen e ushqimit - në këtë rast, ushqimet yndyrore dhe pikante, gjizë, panxhar, tranguj, kefir, kërpudha dhe bukë maja duhet të përjashtohen.

Ushqimet që shkaktojnë fryrje mund të konsumohen, por thjesht duhet të kufizoni sasinë e tyre, ose t'i kombinoni me ushqime që largojnë formimin e gazit në zorrë.

Çfarë ushqimesh duhet të hanë personat që vuajnë shpesh nga fryrja?

Për të shmangur fryrjen, duhet të hani ushqime të lehta dhe të tretshme. Gjithashtu, produktet nuk duhet të provokojnë procese fermentimi - në fund të fundit, janë ata që shkaktojnë një fenomen kaq të pakëndshëm si fryrja.

Ushqimet më të zakonshme që mjekët rekomandojnë për njerëzit që vuajnë shpesh nga fryrja e barkut janë:

  • hikërror i lirshëm, oriz;
  • supa të lehta perimesh pa tiganisje;
  • bukë e klasës së parë dhe të dytë nga gruri, pa shtimin e majasë;
  • mish ose peshk - i pjekur, i zier, i zier me avull;
  • omëletë me një sasi minimale vaji;
  • gjizë me pak yndyrë;
  • në sasi të vogla vajra bimore - ulliri, luledielli;
  • qumësht i pjekur i fermentuar me pak yndyrë;
  • perime të ziera;
  • mollë të pjekura me pak mjaltë dhe kanellë;
  • zierje kamomil, çaj trëndafili.

Nëse jeni të shqetësuar për pyetjen se cilat ushqime nuk shkaktojnë procesin e formimit të gazit në zorrë, ne i kemi dhënë një përgjigje shteruese.

Nëse fryrja shoqërohet me ndjesi të pakëndshme ose të dhimbshme - në raste të tilla, mund të përdorni çaj xhenxhefili, kopër ose qimnon - si erëza. Këto janë antispazmatikë me origjinë natyrore, domethënë produkte të tilla eliminojnë në mënyrë efektive dhimbjen. Përveç kësaj, ato ndihmojnë në ruajtjen e tonit të zorrëve, eliminojnë në mënyrë efektive procesin inflamator.

Fakt! Nëse hani një pjatë bujarisht të kalitur me erëza, ia vlen të mbani mend se pirja e shumë ujit gjatë vakteve zvogëlon cilësitë e dobishme të bimëve.

Për të ruajtur funksionin normal të zorrëve, është e rëndësishme të zgjidhni ushqimin me përgjegjësi. Artikulli përshkruan në detaje se cilat ushqime mund të shkaktojnë fryrje - duhet të shmanget konsumimi i shpeshtë i tyre.

  • Frutat dhe perimet duhet të përpunohen termikisht;
  • sallatat duhet të kaliten vetëm me vaj vegjetal;
  • nuk ka nevojë për të ngrënë të skuqur dhe të tymosur;
  • nuk mund të pini pije të ëmbla të gazuara me vakte;
  • buka duhet të thahet para përdorimit;
  • para se të gatuani bishtajore (fasule, bizele, etj.), ato duhet të zhyten në ujë për 5-8 orë;
  • nuk ka nevojë të hani ushqim gjatë natës që kërkon shumë kohë për t'u tretur - kërpudha, mish;
  • mund të pini jo më vonë se 30 minuta para ngrënies dhe jo më herët se 30 minuta pas ngrënies;
  • të gjitha produktet duhet të përtypen tërësisht, bisedat në tavolinë duhet të shmangen.

Përveç kësaj, ecja në ajër të pastër, sportet, etj., do të ndihmojnë në largimin e fryrjes dhe, natyrisht, duhet të hani ushqime që reduktojnë formimin e gazit në zorrët.

Nëse të gjitha masat e mësipërme nuk dhanë ndonjë rezultat, kjo mund të tregojë praninë e patologjive. Prandaj, është mirë që menjëherë të konsultoheni me një mjek - ai do të kryejë masat e nevojshme diagnostikuese dhe do të përshkruajë trajtimin e duhur.

Droga që reduktojnë formimin e gazit

Nëse nuk ka forcë për të duruar - në këtë rast, mund të përdorni ilaçe ndihmëse:

  1. gazrat shtypës - Bobotic, Espumizan, etj.;
  2. adsorbents - Sorbex, qymyr i bardhë;
  3. antispazmatikë - No-shpa, Spasmol.

Në çdo rast, është më mirë të mos vetë-mjekoni. Mundësia më e mirë është të gjesh shkakun e problemit dhe ta rregullosh atë. Një gastroenterolog i kualifikuar do të ndihmojë për ta bërë këtë.

Nëse befas bëhet e vështirë të lidhni një fund apo pantallona, ​​kjo nuk do të thotë gjithmonë se keni shtuar peshë. Ndoshta ju keni stomak të fryrë dhe gazrat fryjnë zorrët, dhe e gjithë kjo është fryrje.

A keni parë ndonjëherë që rrobat që ju ulën normalisht dje janë të vështira për t'u lidhur? Kjo nuk tregon gjithmonë mospërmbajtje në ushqim. Fryrja ndodh për një sërë arsyesh. Nëse ky problem ju shqetëson gjithashtu, duhet ta dini për të.

Ënjtje stomaku - shkaqet e fryrjes

Kur një person ka fryrje, shkaqet lidhen pothuajse gjithmonë me ushqimin apo problemet gastrointestinale. Le të shohim shkaqet kryesore dhe trajtimin e këtij problemi.

Arsyet që lidhen me ushqimin

Ushqimi i ringrohur

Ka njerëz që fryhen pasi hanë në restorant. Kjo për shkak se disa institucione nuk shqetësohen të bëjnë makarona, patate dhe oriz për çdo klient të vetëm. Zihen në sasi të mëdha, pastaj thjesht nxehen. Ngrohja ndryshon strukturën molekulare të këtyre produkteve dhe kur ato treten, lëshohen shumë gazra në zorrët. Tek disa njerëz, reagimi është aq i theksuar saqë është më mirë ose të mos porosisin një pjatë të ngjashme, ose të këmbëngulin që të përgatitet individualisht.

Çfarë duhet të bëni nëse stomaku fryhet? Një person me këtë problem duhet të shmangë edhe ushqimet e tjera që kërkojnë rinxehje. Për shembull, buka e papjekur, e cila përgatitet në një furrë shtëpiake, ushqime të gatshme që shiten të ftohta dhe produkte të tjera gjysëm të gatshme.

Aerofagia - gëlltitja e ajrit gjatë ngrënies

Aerofagia shpesh ndodh kur:

  • ushqim i nxituar
  • pije e shpejtë
  • duke pirë përmes një kashte
  • marrja e lëngjeve gjatë ngrënies,
  • duke thithur karamele,
  • çamçakëz,
  • pirja e duhanit,
  • Proteza të fiksuara keq

ushqim i nxituar

Me një vakt të nxituar, gëlltitet shumë ajër dhe shkakton formimin e bollshëm të gazrave. Mundohuni të analizoni zakonet tuaja. Sa shpesh konsumoni ushqim në lëvizje, flisni ndërsa hani, bëni gjëra të tjera - shkruani në kompjuter, shikoni TV?

Çfarë duhet bërë? Mundohuni të filloni të hani ndryshe - në tryezë, ngadalë, duke përtypur ushqimin tërësisht.

Çamçakëz

Disa njerëz përjetojnë fryrje pas përtypjes së çamçakëzit sepse gëlltisin ajrin gjatë përtypjes. Ky efekt është veçanërisht i theksuar pas përtypjes së çamçakëzit pa sheqer. Ato përmbajnë sorbitol, një ëmbëlsues që shpesh shkakton gaz.

Ushqimi dhe dietat e shëndetshme

Paradoksalisht, por e vërtetë: shumë ushqime të shëndetshme janë të fryra dhe shkaktojnë fryrje. Veçanërisht e pasur me fibra dietike - thekon drithëra, fasule dhe bishtajore të tjera. Fibrat dietike janë të nevojshme për shëndetin, por thithja e tyre shoqërohet me çlirimin aktiv të gazrave. Kjo nuk shqetëson shumicën e njerëzve, por për ata që shpesh kanë stomak të fryrë dhe shumë gazra, nuk duhet të hani shumë bukë të pasur me fibra, këshillohet të kufizoni përdorimin e frutave, arrave, farave. Meqë ra fjala, shufrat e shëndetshme të drithërave janë gjithashtu problematike në këtë kuptim. Shpesh, dietat me shumë proteina, duke përfshirë dietën Atkins, çojnë në gazra dhe fryrje.

Arsyet që nuk lidhen me ushqimin

Hormonet luhatëse - ënjtje e stomakut gjatë menstruacioneve

Shumë gra përjetojnë fryrje para menstruacioneve për shkak të ndryshimeve në nivelet e hormoneve. Gratë ankohen për të njëjtat probleme para menopauzës. Gjatë menopauzës shpesh ka fryrje, shkaqet e të cilave shoqërohen me ndryshime hormonale dhe shpesh. Në këtë rast, këshillohet që të konsultoheni me një mjek dhe një nutricionist.

Ënjtje e stomakut nga antibiotikët

Antibiotikët vrasin jo vetëm bakteret patogjene, por edhe mikroflorën e dobishme të zorrëve që nxit tretjen e ushqimit. Në të njëjtën kohë, disa ushqime bëhen "jotolerante" - ato shkaktojnë formim të bollshëm të gazit dhe diarre. Probiotikët ndihmojnë në këtë gjendje.

Stresi

Ekziston një lidhje e thellë midis gjendjes së trurit dhe rehatisë në stomak. Në një situatë stresuese, problemet me stomakun mund të përkeqësohen. Përvojat e pakëndshme janë një nga faktorët më të rëndësishëm në zhvillimin e sindromës së zorrës së irrituar. Ky çrregullim manifestohet me eksitim më të vogël me dhimbje në bark dhe diarre.

Çfarë duhet bërë? Për të lehtësuar gjendjen, është e dobishme të bëni joga, ushtrime të frymëmarrjes ose të mësoni një mënyrë tjetër relaksimi.

Fryrja e barkut është një shenjë ose e një sëmundjeje të sistemit tretës ose një shenjë e mangësive ushqyese. Kur fryrja zgjat për një kohë të gjatë, këshillohet që të konsultoheni me një mjek dhe ndoshta të bëni një ekzaminim të traktit gastrointestinal.

Fryrje pas ngrënies

Ngrënia e nxituar kur jemi me nxitim, si dhe pirja e shumë pijeve të gazuara, sode. Në këtë rast, ajri i tepërt largohet nga zgavra me gojë, por një pjesë e vogël e tij hyn në zorrët, përthithet në mure ose ekskretohet nga sistemi tretës - shfaqet fryrje.
Gazrat mund të formohen gjatë tretjes në stomak dhe zorrë, si dhe gjatë neutralizimit të lëngut gastrik me dioksid karboni që përmbahet në pijet e gazuara.

Karbohidrate dhe fibra lehtësisht të tretshme

Zorrët fryjnë edhe me një konsum të lartë të karbohidrateve lehtësisht të tretshëm (ëmbëlsirat, produkte brumi), të cilat shkaktojnë fermentim në zorrë dhe fryrje. Celuloza dhe niseshteja (fasulet, lakra, patatet, buka e zezë, etj.) në sasi të mëdha gjithashtu mund të çojnë në fryrje.

Produkte nga të cilat stomaku fryhet

Siç u përmend më lart, këto janë ushqime të pasura me poli- dhe oligosakaride. Këta janë përfaqësuesit e bishtajoreve:

  • fasule,
  • thjerrëzat,
  • bizele,
  • patate e embel,
  • perime si qepa,
  • qepe,
  • presh,
  • rrepa,
  • rrepkë,
  • sallatë,
  • lakra,
  • brokoli,
  • lulelakra (kjo e fundit jo vetëm që rrit gazrat, por shkakton edhe erë).

Ndër frutat, një efekt më i theksuar i fryrjes shkaktohet nga:

  • mollët,
  • pjeshkë,
  • kumbulla,
  • banane.

Tërshëra, gruri, misri (niseshte) mund të jenë burim i fryrjes. Majaja në bukë është një tjetër faktor. Të gjitha kokrrat kanë një potencial të theksuar për formimin e emetimeve të panevojshme për shkak të fibrave që përbëjnë përbërjen e tyre. Celuloza është një tjetër përfaqësues i karbohidrateve. Ndryshe nga sa më sipër, nuk e përkeqëson numrin e baktereve në zorrën e trashë. Pra, nëse frutat dhe perimet janë burim celuloze, përmbajnë niseshte dhe poli- ose oligosakaride të tjera, ato nuk shkaktojnë fryrje. Nga pijet, stomaku nuk fryhet, me përjashtim të pijeve të gazuara, birrës dhe verës. Yndyra gjithashtu mund të shkaktojë gazra, si mishi i yndyrshëm, ushqimet e skuqura, salcat. Shpesh fryhet kur ha produkte qumështi. Sidomos qumështi ose djathi.

Mungesa e enzimave tretëse

Mungesa e enzimave mund të fryjë stomakun dhe të shkaktojë një rritje të gazrave. Nëse pas pirjes së qumështit shfaqet fryrje, kjo do të thotë se trupi nuk ka enzima të mjaftueshme për ta absorbuar atë. Kjo veçori është tipike për të rriturit. Enzima e përfshirë në përpunimin e sheqerit të qumështit - laktoza quhet laktazë. Laktaza prodhohet në zorrën e vogël. Kur mungon enzima, qumështi hyn në zorrën e trashë i patretur, ku ekspozohet ndaj baktereve që përbëjnë mikroflorën e zorrëve. Prandaj, formohet një sasi e madhe gazesh.

Disbakterioza

Një raport i shqetësuar i mikroflorës normale dhe me kusht patogjene në traktin gastrointestinal mund të shkaktojë gjithashtu një problem. Në zorrë jetojnë baktere të dobishme që ndihmojnë procesin e tretjes, ato formojnë të ashtuquajturën mikroflora normale. Në një trup të shëndetshëm, baktere të tilla i rezistojnë mikroorganizmave patogjenë me kusht.
Kur rritet numri i mikroorganizmave patogjenë me kusht, shfaqen procese putrefaktive, si rezultat i të cilave formohen gazra.

Sëmundje të shoqëruara me fryrje dhe formim gazi

Disa sëmundje shoqërohen me ankesa për fryrje dhe gazra. Këto përfshijnë sindromën e zorrës së irrituar, sëmundjen celiac - sëmundje celiac (mbindjeshmëri ndaj proteinave gluten), gastroenterit, sëmundje kronike inflamatore të zorrës së trashë. Obstruksioni (obstruksioni) i niveleve të ndryshme të traktit intestinal për shkaqe mekanike ose funksionale (lëvizshmëria e dëmtuar, pareza e zorrëve) mund të çojë në formimin e gazrave. Kapsllëku kronik është në gjendje të bllokojë kalimin e gazrave dhe është arsyeja për të cilën stomaku fryhet dhe fryn.
Barnat që bllokojnë enzimën përgjegjëse për zbërthimin e yndyrës (lipazës) ndikojnë në fryrje. Disa laksativë që përdoren për kapsllëkun, disa lloje antibiotikësh dhe opiate si morfina dhe petidina gjithashtu shkaktojnë fryrje.

Çfarë analizash duhen bërë nëse stomaku është shumë i fryrë?

Në thelb, tabloja klinike konsiston në fryrje në kombinim me fryrje. Ndonjëherë ka dhimbje ngërçesh, gjëmim të zorrëve, diarre ose kapsllëk. Si rregull, fryrja çon në një rritje të gazrave, dhe rektumi nuk është dalja e tyre e vetme nga zorrët. Disa prej tyre absorbohen nëpërmjet mukozës dhe qarkullimit të gjakut, duke arritur në qarkullimin pulmonar dhe çlirohen gjatë frymëmarrjes. Përveç kësaj, një pjesë e konsiderueshme e tyre “neutralizohen” nga bakteret e tjera në zorrë.

Kur ankesat përfshijnë dhimbje të forta, diarre të forta me përzierje mukusi ose gjaku, ose kapsllëk të vazhdueshëm, nauze dhe të vjella, përkeqësim të gjendjes së përgjithshme, temperaturës, nevojitet konsultimi i mjekut.


Nëse stomaku është vazhdimisht i fryrë dhe problemi shkakton shqetësime të rënda, mjeku do ta këshillojë pacientin të analizojë zakonet e të ngrënit, ushqimin e konsumuar. Kjo mund të ndihmojë në diagnostikimin e intolerancës ndaj laktozës. Në disa raste, analiza e përbërjes kimike të frymëmarrjes pas konsumimit të një ushqimi specifik kërkohet për të përcaktuar nivelin e hidrogjenit dhe metanit, i cili rritet në prani të baktereve të caktuara. Më rrallë, mund të jetë e nevojshme të bëhet një test i flatusit rektal për të vlerësuar nëse problemi është aerofagia (oksigjen dhe azot i lartë) ose mbiaktiviteti bakterial. Nëse ka ankesa të tjera dhe në varësi të natyrës dhe shkakut të tyre, mjeku përshkruan një sërë studimesh diagnostikuese.

Mjekimi

Trajtimi më i thjeshtë për fryrjen, përveç nëse sigurisht që shkaktohet nga një sëmundje e zorrëve, është shmangia e ngrënies së ushqimeve që kontribuojnë në formimin e gazrave dhe të ushqyerit siç duhet. Këtu janë disa këshilla për të ndihmuar në uljen e shpejtë të fryrjes:

  1. Hani ngadalë – nëse hani me nxitim, do të gëlltisni shumë ajër.
  2. Përtypni plotësisht ushqimin tuaj - pjesët më të mëdha kërkojnë më shumë për t'u tretur, që do të thotë se ato kalojnë më shumë kohë në lumenin e traktit gastrointestinal.
  3. Përtypni ushqimin me gojën tuaj të mbyllur dhe mos flisni me gojën plot - kjo do t'ju lejojë të gëlltisni më pak ajër.
  4. Mos pini pije të nxehta, prisni derisa të ftohen pak - duke pirë një pije të nxehtë, përpiqeni ta ftohni duke hapur gojën dhe duke gëlltitur shumë ajër.
  5. Reduktoni pijet e gazuara, duke përfshirë verën e gazuar dhe birrën.
  6. Mos përtypni çamçakëz – çamçakëzi “ju ndihmon” të gëlltisni më shumë ajër.
  7. Mos pini përmes një kashte.
  8. Mos pini duhan pas ngrënies. Është më mirë të lini duhanin.
  9. Produktet ëmbëlsuese që përmbajnë sorbitol nuk është metoda më e mirë për humbje peshe - sorbitoli shkakton gazra.

Kur stomaku fryhet për shkak të enteropatisë së glutenit, një dietë pa gluten është e nevojshme për jetën. Nëse jeni intolerant ndaj laktozës, shmangni produktet e qumështit dhe konsumoni ushqime pa laktozë. Përndryshe, përdoren barna që përmbajnë enzimën laktazë. Një vend të rëndësishëm në mesin e produkteve të qumështit zë qumështi i thartë që përmban laktobacile. Ato kontribuojnë në acidifikimin e mjedisit dhe ruajnë ekuilibrin e procesit të fermentimit në zorrët. Reduktoni fryrjen dhe fryrjen.

Medikamentet

Nëse këto masa të përgjithshme nuk ndihmojnë për të kapërcyer fryrjen dhe fryrjen e barkut, disa ilaçe vijnë në shpëtim. Këto janë enzima të nevojshme për tretjen e lëndëve ushqyese dhe parandalojnë kontaktin me bakteret në zorrën e trashë. Një mjet tjetër është simetikoni. Nuk ndërhyn në formimin e gazrave, por nxit kalimin e tyre të shpejtë nëpër traktin e zorrëve. Ai vepron në nivelin e stomakut dhe përdoret për formimin e gazit për shkak të gëlltitjes së ajrit.
Qymyri i aktivizuar është një ilaç për formimin e gazit në zorrën e trashë.

Për shkak të strukturës së tij poroze, qymyri, i njohur për vetitë e tij shëruese, vepron si një sfungjer, duke thithur jo vetëm toksinat, por të gjitha emetimet e panevojshme. Doza orale është rreth 200-300 mg. Merrni jo më shumë se dy tableta në ditë. Një dozë e dyfishtë rekomandohet për simptoma të vazhdueshme dhe të rënda.

Numri maksimal i tabletave që mund të merren në ditë është nga 4 në 6. Ato duhet të shpërndahen në intervale të rregullta ndërmjet vakteve dhe medikamenteve të tjera.

Rritja e dozës së zakonshme ditore (dy tableta) lejohet vetëm gjatë vakteve të rënda dhe momenteve të stresit intensiv. Mos e teproni, pasi kjo mund të dëmtojë seriozisht mikroflora në traktin gastrointestinal.

Një tipar i rëndësishëm i kësaj metode trajtimi është se kohëzgjatja e saj nuk duhet të kalojë një muaj.

Si të hani të larmishëm dhe të shijshëm, nëse pothuajse çdo ushqim fillon të fryhet? Nutricionistët thonë se ka një rrugëdalje. Le ta kuptojmë.

Cilat ushqime shkaktojnë gazra dhe fryrje?


Grupi standard i simptomave të një dështimi të tretjes përfshin dhimbje barku dhe ngërçe në zonën e zorrëve, të shoqëruara me gjëmim, vjellje, fërkim të thartë, një shije të pakëndshme, probleme me zbrazjen (kapsllëk ose diarre) dhe shkarkim të shpeshtë gazi. Më shpesh, çrregullimi i traktit gastrointestinal është për shkak të dietës së gabuar dhe marrjes së ushqimit. Faktor provokues për shfaqjen e fryrjes mund të bëhen edhe produktet nga të cilat fryhet stomaku.

Megjithatë, shpesh fryrjet gjatë përdorimit të ushqimeve të caktuara tregojnë praninë e problemeve ekzistuese. Për shembull, me enterokolitin dhe kolitin e diagnostikuar, pacientët zhvillojnë një përkeqësim veçanërisht të fortë të simptomave nga rrushi i ngrënë edhe në sasi të vogla. Pacientët me sëmundje të pankreasit, mëlçisë dhe fshikëzës së tëmthit reagojnë dobët ndaj të verdhës së vezës, gjë që shkakton formimin e bollshëm të gazit në to. Për të njëjtën arsye, pacientët me ulçerë dhe gastrit nuk mund të hanë shumicën e varieteteve të djathit.

Nga perimet, fryrja e barkut mund t'i ndodhë pothuajse kujtdo. Arsyeja për këtë janë acidet që përmbahen në to, si dhe fibrat e trashë diete. Nga njëra anë, fibrat përmirësojnë lëvizshmërinë gastrointestinale, por nga ana tjetër, nëse hani perime së bashku me ushqime të papajtueshme (për shembull, ato që përmbajnë karbohidrate), atëherë shfaqja e fryrjes nuk mund të shmanget.

Kur hani ato perime që fryjnë:

  • nga misri;
  • nga kastravecat *;
  • nga domatet;
  • nga fasulet;
  • nga kungull i njomë.

* ju mund të hani kastraveca të holla të rinj ose të pjekur në formë pure.

Frutat e freskëta janë “të rrezikshme” për pacientët që vuajnë nga fryrja. Nga pjepri, fryrja ndodh për shkak të sasisë së madhe të sheqerit të frutave të pranishme në pulpën e frutave. Sheqeri rrit fermentimin, duke çuar në belching dhe fryrje. E njëjta gjë vlen edhe për shalqinjtë. Nga një shalqi, stomaku fryhet veçanërisht fort nëse e hani atë si ëmbëlsirë pas vaktit kryesor. Nga mollët, fryrja ndodh për shkak të efektit frenues të varieteteve acidike të këtij fruti në prodhimin e ptyalinës (një enzimë përgjegjëse për tretjen e pështymës). Mollët e pjekura, nga ana tjetër, janë një bazë e shkëlqyer diete kur hahen në moderim.

Irritimi i zorrëve shkaktohet nga shumë lloje të frutave dhe manave acidike (për shembull, qershitë). Nëse dispepsia prish ritmin e zakonshëm të jetës, është më mirë t'i braktisni ato për një kohë të gjatë. Nuk duhet të përjashtoni të gjitha frutat nga dieta, ndonjëherë mund të kufizoni sasinë e ngrënë. Pra, bananet shpesh fryjnë stomakun kur konsumohen në sasi të mëdha. Përndryshe, është një komponent i shkëlqyer dietik që mund të përdoret për snacking.

Fryrja përjashton përdorimin e shumë ushqimeve, por një shumëllojshmëri drithërash mund të mbeten në dietë. Nga tërshëra e zier në ujë mukoza e stomakut do të qetësohet shpejt, gjë që do të zvogëlojë irritimin në të gjithë traktin tretës. Ju nuk mund të hani tërshërë me qumësht dhe sheqer: përfitimet e një pjate të tillë janë më pak se ato të tërshërës së zakonshme të zier. Nga hikërrori, fryrja shfaqet nëse një person vuan nga një formë e rëndë e gastritit: kokrrat e hikërrorit kanë një fraksion mjaft të madh dhe mund të jenë të vështira për t'u tretur me një stomak të sëmurë. Rekomandohet të hahet i copëtuar (qull i grimcuar me hikërror). Për të gjithë të tjerët, përdorimi i hikërrorit nuk duhet të provokojë fryrje. Përkundrazi, konsiderohet si një nga opsionet më të mira për një dietë për dispepsi.

Një gastroenterolog do të shpjegojë në detaje se cilat perime dhe fruta shkaktojnë fryrje dhe gjithashtu do t'ju ndihmojë të zgjidhni një kurs ilaçesh që eliminojnë shqetësimin në sistemin e tretjes.

Ushqimet e ndaluara me fryrje duhen hequr nga dieta kryesore për të paktën një muaj, derisa të zhduken të gjitha simptomat e fryrjes dhe dispepsisë. Dieta do të funksionojë në mënyrë më efektive nëse kombinohet me stërvitje dhe medikamente speciale që përmirësojnë tretjen.

Çfarë lloj buke ju fryn stomakun?


Produktet e pjekura me maja dhe buka e zezë rrisin aciditetin në stomak, shkaktojnë procese fermentimi dhe, si rezultat, rritin formimin e gazit. Fryrja mund të provokojë pothuajse të gjitha llojet e pastave që përmbajnë një sasi të lartë karbohidratesh. Produktet e freskëta të pjekura rrisin më shumë fryrjen. Duke vuajtur nga ënjtja, rekomandohet të përdorni vetëm bukë gruri të thatë.

A mund të jetë kafeja e fryrë?


Besohet se kafeina përkeqëson manifestimet e fryrjes dhe fryrjes. Kafeja e fortë do të irritojë mukozën e stomakut dhe zorrëve. Dhe kjo është një mënyrë e drejtpërdrejtë për të përkeqësuar simptomat e IBS dhe shfaqjen e ndjesive të pakëndshme në formën e shpërthimit, spazmave ngërçe, etj. Nëse pas një filxhani pije të fortë në stomak ka një gjëmim dhe nxitje për të lëshuar gazra, ajo është më mirë të përjashtoni kafenë nga dieta.

Produkte për fryrjen: një listë


Kur shfaqet fryrja, pacientit i përshkruhet një dietë kufizuese dhe ndonjëherë duket se pothuajse gjithçka është e ndaluar. Por nuk është.

Produkte që nuk shkaktojnë gazra dhe fryrje:

  • Varietetet me pak yndyrë të peshkut dhe mishit;
  • Zierje të bimëve dhe manave (qershia e shpendëve, boronica, trëndafili i egër);
  • Vezë të ziera të buta, omëletë me avull;
  • Çaj me gjethe jeshile;
  • Drithëra (hikërror, meli, bollgur, bollgur, oriz);
  • komposto;
  • Kungull, patate, karrota (jo të papërpunuara);
  • Supë në përqendrim të pangopur;
  • Majdanoz, spinaq, kopër, selino (gjethe);
  • Brokoli.

Frutat që nuk shkaktojnë fryrje:

  • granata;
  • Mango;
  • Kivi;
  • Mjedër;
  • Boronica;
  • Një ananas.

Dietë për fryrje dhe fryrje


Për të hequr qafe fryrjen dhe gazrat e pavullnetshme, duhet t'i përmbaheni një diete të veçantë. Le të bëjmë një rezervim menjëherë: dieta duhet të jetë e rreptë. Nuk është e lehtë të kurosh sindromën e zorrës së irrituar, prandaj është respektimi i plotë i të gjitha rregullave që do të jenë efektive në luftimin e fryrjes.

Si të hani:

  • Ushqimi duhet të jetë i rregullt dhe mundësisht të bëhet në të njëjtën kohë;
  • Ju duhet të hani të paktën 4 - 5 herë në ditë (në mënyrë ideale - tre vakte të plota dhe një meze të lehtë);
  • Ju nuk mund të pini ushqim. Mund të pini vetëm 30-40 minuta pas përfundimit të mëngjesit, drekës ose darkës, përndryshe lëngu i prodhuar gastrik do të hollohet;
  • Mos nxitoni gjatë ngrënies. Ushqimi duhet të përtypet mirë. Nuk rekomandohet të hani shpejt, duke gëlltitur ajrin - kjo përkeqëson fryrjen;
  • Ju nuk mund të hani ushqim shumë të nxehtë ose të ftohtë, ai provokon acarim të traktit gastrointestinal. Ushqimi duhet të jetë i ngrohtë;
  • Produktet përpunohen me zierje, zierje ose pjekje. Ushqimet e skuqura, pikante, turshi dhe të kripura janë plotësisht të përjashtuara.

Kohëzgjatja e dietës është individuale për çdo pacient. Periudha minimale është dy deri në tre javë, por ndonjëherë trajtimi kërkon një periudhë më të gjatë. Në shumë mënyra, suksesi varet nga sa me përgjegjësi i qaset një person respektimit të një diete të duhur. Futja e ushqimeve të përjashtuara përsëri në dietë duhet të jetë graduale, një ose dy ushqime në javë.

Menuja për javën


Kur përpiloni një dietë për një javë, përpiquni të diversifikoni opsionet për pjatat. Mos u mbështetni në një tërshërë dhe kefir. Ushqimi duhet të jetë i larmishëm.

e hënë

  1. Mëngjesi - hikërror, një gotë pelte;
  2. Dreka - supë me perime, qofte me avull, çaj jeshil;
  3. Rostiçeri - një grusht fruta të thata;
  4. Darka - gjeldeti i zier, speca të ëmbël të pjekur, një gotë kefir.

e martë

  1. Mëngjesi - petë qumështi, 100 gram kajsi të thata;
  2. Dreka - sallatë perimesh, fileto pule e pjekur;
  3. Snack - kos;
  4. Darka - kungull i pjekur, biskota, lëngu i trëndafilit.

e mërkurë

  1. Mëngjesi - gjizë me salcë kosi dhe kumbulla të thata;
  2. Dreka - lëng peshku, troftë e pjekur me perime, çaj i zi pa sheqer;
  3. Rostiçeri - një filxhan çikore dhe bukë e thekur me gjalpë;
  4. Darka - mollë të pjekura me kanellë dhe mjaltë, kos me brumë kosi natyral.

e enjte

  1. Mëngjesi - karota të pjekura në pure, sallatë me avokado;
  2. Dreka - oriz i zier me piper të ëmbël, supë me lakër jeshile;
  3. Rostiçeri - çaj kamomili, disa lugë mjaltë;
  4. Darka - tavë me gjizë, një gotë kos.

e premte

  1. Mëngjesi - qull meli, vezë e zier;
  2. Dreka - zierje viçi pa dhjamë me perime, panxhar i zier i grirë, çaj bimor;
  3. Snack - një grusht arra, kos;
  4. Darka - perime të ziera, një gotë ayran.

e shtunë

  1. Mëngjesi - bollgur i zier në ujë, bukë e thekur dhe vezë e zier e butë;
  2. Dreka - pure patatesh, një copë pule e zier;
  3. Rostiçeri - mollë e pjekur;
  4. Darka - ratatouille nga perimet e pjekura, pelte nga manaferrat.

të dielën

  1. Mëngjesi - vezë të fërguara me qepë të njoma, një gotë çaj nenexhik;
  2. Dreka - ëmbëlsira peshku me hikërror, sallatë perimesh;
  3. Rostiçeri - brokoli në avull;
  4. Darka - patate të ziera, kefir.
KATEGORITË

ARTIKUJ POPULLOR

2022 "kingad.ru" - ekzaminimi me ultratinguj i organeve të njeriut