Gjatë gjithë javës gjatë korrjes. Karakteristikat e korrjes së kulturave të ndryshme

Vetëm kopshtarët e dinë se sa përpjekje dhe punë shkon në një vilë të zakonshme verore. Gjithmonë bëhet turp nëse rezultati i një pune kaq të madhe - një korrje e pasur - mbulohet me myk gjatë ruajtjes ose prishet nga dëmtuesit.

Kjo është arsyeja pse, për një kohë të gjatë, njerëzimi ka shpikur mënyra për të ruajtur perimet dhe frutat. Por në mënyrë që perimet të ruajnë freskinë e tyre gjatë gjithë dimrit, ato ende duhet të mblidhen dhe përpunohen për ruajtje.

Perimet nga parcela duhet të mblidhen kur të jenë gati për të. Ky moment quhet pjekuri e lëvizshme dhe ndryshon për perime të ndryshme.

Është e rëndësishme që të korrni të korrat saktësisht në kohë, sepse nëse e bëni atë shumë herët, sasia e perimeve do të jetë më e vogël dhe nëse është shumë vonë, cilësia e produktit do të përkeqësohet dhe një pjesë e të korrave mund të vdesë. .

Varësisht se kur dhe sa herë mund të korret kultura, disa kultura bimore ndahen në grupe: njëvjelëse, shumëvjelëse dhe me 2-4 korrje.

E njëjta specie, në varësi të varietetit, mund të jetë me shumë korrje ose një korrje, për shembull bizele. Por megjithatë, mund të dallojmë me kusht tre grupe sipas sasisë së të korrave.

Të lashtat me një korrje përfshijnë hudhrën, qepën, lakrën e vonë, kulturat e gjelbra dhe perimet me rrënjë.

Lakra e bardhë e hershme dhe sallata e kokës mblidhen në 2-4 faza.

Kulturat me shumë korrje përfshijnë domatet, specin, kastravecin, patëllxhanin, kungull i njomë, bizele, rrepka dhe perime shumëvjeçare.

Koha e korrjes

Koha e vjeljes është e ndryshme për të gjitha kulturat e perimeve.

Perimet me rrënjë (panxhar, karota, rrepë, rrepkë, rrepkë, daikon) hiqen nga kopshti kur bëhet ftohtë në zonën e magazinimit. Më shpesh kjo është mesi i tetorit. Të lashtat rrënjë fshihen nga toka dhe transportohen në ruajtje.

Patatet mblidhen në mot me diell. Zhardhokët e farës bëhen të gjelbër brenda 3 ditësh. Koha e zakonshme për të korrur patatet është shtatori. Nëse vjelja vonohet, në mot me shi zhardhokët fillojnë të kalben pikërisht në tokë.

Kungujt, kungujt dhe kungujt mund të qëndrojnë në kopsht deri në momentin e fundit, derisa ngrica të shënojë gjethin e tyre. Nëse frutat kanë një lëkurë të fortë dhe të njollosur, ato mund të ruhen në fillim të shtatorit.

Lakra e bardhë, lulelakra, kohlrabi mund të shtrihen në kopsht deri në borën e parë, domethënë gjatë gjithë tetorit. Sidoqoftë, nuk duhet të prisni ngrica të forta. Temperaturat -10 C mund të dëmtojnë perimet.

Domatet në tokë të hapur korrren deri në shtator, dhe në një serë ato mund të piqen deri në tetor.

Misri piqet deri në tetor dhe nuk ka frikë nga ngricat e lehta. Por nëse kallinjtë kanë arritur pjekurinë qumështore-dylli më herët, ato mund të përdoren për ushqim.

Karakteristikat e korrjes së kulturave të ndryshme

kastravecat

Sa më shpesh të mbledhim kastravecat, aq më të mirë janë. Ato mund të mblidhen çdo 3 (në fillim të frutave), dhe më pas çdo 2 ditë. Të gjitha frutat duhet të hiqen, edhe nëse janë të mbipopulluara, të dëmtuara ose thjesht të shëmtuara.

Nëse lini 2-3 tranguj në bimë, formimi i luleve femërore në të do të ngadalësohet ose ndalet.

Kjo është për shkak se të gjitha lëndët ushqyese në këtë bimë rishpërndahen për të formuar fara në fruta të mëdha. Gjatë vjeljes, është e rëndësishme të përpiqeni të mos dëmtoni hardhinë dhe gjethet, përndryshe sëmundjet do të shfaqen në kastravec dhe produktiviteti i tij do të ulet.

Nuk është aspak e nevojshme të rriten farat e kastravecit në kopsht. Është një bimë me pjalmim kryq dhe për këtë arsye lulet pjalmohen nga bletët.

Për të marrë fara të mira, ju duhet të izoloni bimët 500 metra nga njëra-tjetra. Në mënyrë tipike, disa lloje kastravecash rriten në një zonë, që do të thotë se ndodh pjalmimi i kryqëzuar.

Rezultati janë farat hibride që prodhojnë bimë me fruta me cilësi të ulët.

Patate

• Borëbardha,
• Dimri i Kharkovit,
• Amager 611,
• Violanta,
• Lika,
• vjeshta ukrainase,
• Yaroslavna.

Ato janë rezistente ndaj sëmundjeve dhe kanë koka të dendura që mund të ruhen gjatë gjithë dimrit. Nëse planifikoni të ruani lakër vetëm për 2-3 muaj, mund të mbillni varietetet Stolichnaya dhe Elenovskaya.

Lakra zgjidhet për ruajtje në fund të tetorit. Kokat e lakrës duhet të jenë të dendura, të forta dhe pa zona të prekura nga dëmtuesit dhe sëmundjet.

Është gjithashtu e nevojshme t'i kushtohet vëmendje gjetheve të gjelbra ngjitur - duhet të jenë 4-6 prej tyre dhe ato duhet të përshtaten fort rreth kokës së lakrës.

Para se të ruani lakër, ajo duhet të thahet, pasi kjo ndihmon në rritjen e rezistencës së lakrës ndaj sëmundjeve.

laker e kuqe

Në verë, lakra e kuqe korret në disa faza ndërsa piqet. Dhe për ruajtjen e dimrit, kokat e lakrës mblidhen me një lëvizje, në fund të vjeshtës.

Pesha e kokës së lakrës duhet të jetë më shumë se 0,6 kilogramë, dhe kokat e lakrës që peshojnë 2-3 kilogramë janë të përshtatshme për ruajtje afatgjatë.

Gjatë korrjes, kushtojini vëmendje densitetit të kokave të lakrës dhe formimit të tyre.

Qëroni lakrën nga gjethet e ngjitura fort, duke lënë 2-3 gjethe të jashtme. Gjethet e mbulesës duhet të jenë të pastra dhe pa sëmundje.

Ata gjithashtu lënë një trung deri në 2 centimetra të gjatë.

Lulelakra

Lulelakra korret në disa faza ndërsa piqet.

Kokat e lakrës priten me disa gjethe ngjitur. Skajet e sipërme janë prerë në nivelin e tufë lulesh.

Kjo është bërë për të siguruar që tufë lulesh të mbrohen nga dëmtimet mekanike ose ndotja.

Kohlrabi

Kohlrabi është korrur në disa faza, duke zgjedhur një diametri i të cilit i kalon 5-8 centimetra.

Gjethet janë të prera, por ju mund të lini gjethet 2 centimetra të gjata. Trungu duhet të pritet në nivelin e frutave.

Nuk duhet të prisni që kohlrabi të bëhet edhe më i madh, pasi mund të piqet dhe të bëhet pa shije, i ashpër dhe fijor.

Hudhra

Pasi të merret nga kopshti, duhet të thahet. Kjo duhet të bëhet nën një tendë ose në një vend me hije në ajër të pastër.

Është e nevojshme të sigurohet që pikat e shiut të mos bien mbi të korrat, përndryshe luspat e mbulimit do të plasariten, karafili do të humbasë densitetin dhe do të shkërmoqet. Zakonisht duhen 10-15 ditë për tu tharë.

Pas kësaj, rrënjët priten, si dhe gjethet e thata, dhe hudhra ruhet. Hudhrat e varieteteve jo të qitjes mund të enden në kurora dhe gërsheta dhe të varen në muret e kuzhinës.

Qepë me llambë

Për të korrur qepë, duhet të prisni motin e thatë dhe me diell. Gjethet e qepëve të pjekur zverdhen dhe shtrihen.

Ju gjithashtu duhet t'i kushtoni vëmendje qafës dhe luspave - ato duhet të thahen. Qepët gërmohen me një lopatë ose një pirun, pastrohen nga dheu dhe vendosen të thahen, gjatë së cilës të gjitha substancat e dobishme kalojnë nga gjethet te llamba.

Pasi qepa të jetë tharë, mund të prisni rrënjët dhe gjethet. Qepët mund të lidhen në gërsheta; në këtë rast, tufës i lihen 4-5 gjethe.

Kungull i njomë

Mund të mblidhen kur piqen, 1-2 herë në javë.

Gjatësia e frutave të pjekur arrin 15-16 centimetra, dhe diametri është 7-10 centimetra. Lëkura e kungujve të njomë është e butë, pak ngjitëse, farat janë të pazhvilluara.

Nëse i lini kungullinat shumë gjatë në kopsht, lëvozhga do të bëhet e fortë dhe tuli do të jetë i papërshtatshëm për konsum.

Frutat e sëmura dhe të pjekura duhet të mblidhen, kjo stimulon zhvillimin e luleve femërore.

Gjatë korrjes periodike, është e nevojshme të trajtoni me kujdes gjethet dhe frutat, duke u përpjekur të mos dëmtoni lëkurën e tyre delikate.

Ruani kungull i njomë në një vend të freskët në film. Ndonjëherë frutat janë të përshtatshme për konsum deri në janar dhe madje edhe në pranverë.

Domate

Mblidhen ndërsa piqen. Nëse frutat janë të kuqe, ato mund të hahen menjëherë.

Por frutat jeshile hiqen edhe nga degët për t'u pjekur në temperaturën e dhomës. Një domate jeshile nuk duhet të jetë mat - fruta të tilla konsiderohen të papjekura dhe lihen të zhvillohen në degë.

Gjatë procesit të pjekjes ato marrin ngjyrë të kuqe dhe bëhen të përshtatshme për konsum.

Domatet e papjekura vendosen në kuti në zona të ajrosura mirë. Kontrollohen rregullisht, hiqen ato nën standarde dhe të kalbura.

Para se të fillojë ngrica, të gjitha frutat duhet të hiqen nga degët.

Që domatet të skuqen më shpejt, duhet të vendosni 2-3 domate të kuqe në çdo kuti me fruta jeshile. Atëherë procesi do të shkojë më shpejt.

Piper zile

Mblidhen në mënyrë selektive ndërsa piqen. Frutat jeshile, të verdha dhe të kuqe hiqen së bashku me kërcellin dhe të gjitha frutat mblidhen para ngricave.

Është e rëndësishme të mos dëmtoni kërcellin, pasi pa të speci humbet shpejt freskinë dhe preket nga sëmundje të ndryshme.

Pas vjeljes, frutat nuk duhet të thahen, ato paketohen menjëherë në thasë prej liri.

Specat e thatë nuk ruhen mirë, ndaj është e rëndësishme të mos i lini të thahen.

Të gjithë të korrat të mira! Shkruani në komente si e bëni korrjen tuaj!

Koha e vjeljes varet shumë nga shumëllojshmëria e karotave dhe koha e mbjelljes.

Nëse karotat mbillen në dimër ose në fillim të pranverës, atëherë ato përdoren vetëm për produkte të grumbulluara për konsum të menjëhershëm ose ruajtje afatshkurtër (deri në dy javë). Këto kultura rrënjë nuk mund të përdoren për korrje për dimër.

Kur duhet të korren karotat për prodhimin e tufave? Tashmë që nga fundi i majit Mund të shkoni në shtretër dhe të kontrolloni pjesën nëntokësore të bimëve. Për ta bërë këtë, fidanët e karotës tërhiqen paraprakisht nga majat ose gërmohen me një lopatë. Nëse në pjesën e sipërme ka kultura rrënjë me një diametër prej më shumë se 1 cm, atëherë mund të bëni përzgjedhjen e parë.

Perimet me rrënjë lidhen në tufa dhe përdoren për shitje ose konsum të mëtejshëm, prandaj këto karota quhen "produkte pako". Brenda një muaji bëhen 3-4 mostra të tjera. Në fazën e fundit, të gjitha bimët hiqen dhe zona përgatitet për të korrat e ardhshme.

Shenjat për korrjen e karotave për ruajtje

Është e padëshirueshme të përdoren karotat e destinuara për ruajtje për produktet e grumbulluara, duke i rralluar ato në verë. Nëse bëhet kjo, toka bëhet shumë e ngjeshur dhe rendimenti mund të ulet me 50%. Përveç kësaj, një dëmtues, miza e karotës, depërton lehtësisht në vrimat e krijuara nga rrallimi. Ajo mund të vendosë vezët e saj në bimët e karotës, gjë që do të çojë në dëmtim të rëndë të rrënjëve dhe humbje të plotë të të korrave.

Kur është koha më e mirë për të korrur karotat e mbjella në fund të pranverës? Koha optimale e korrjes është nga 25 gushti deri më 25 shtator. Nga momenti i mbirjes duhet të kalojnë të paktën 80 ditë, por sa më vonë të korret kultura, aq më mirë do të ruhet.

Gjatë kësaj periudhe, është e nevojshme të monitorohet moti dhe parashikimet e tij: temperatura gjatë natës dhe reshjet e mundshme janë të rëndësishme. Në temperaturat deri në +7...+8 gradë ka një grumbullim intensiv të lëndëve ushqyese dhe dalje të tyre në kulturat rrënjësore. Për shkak të kësaj, në tre javët e fundit para korrjes, mund të rritet deri në 50% e të korrave. Prandaj, kur temperatura të bjerë nën +5...+6, duhet të jeni gati për të filluar pastrimin. Të lashtat me rrënjë karrota mund të tolerojnë ngricat deri në -3 gradë, por është më mirë t'i korrni ato përpara se të fillojë ngrica.

Gjatë vjeljes së karotës, shumica e sëmundjeve transmetohen te të mbjellat rrënjë përmes majave, të cilat më pas shfaqen gjatë ruajtjes. Rekomandohet që menjëherë të trajtohen majat me një zgjidhje 3% të sulfatit të bakrit. Kjo do të rrisë rrjedhën e lëndëve ushqyese në të korrat rrënjë dhe do të shkatërrojë sëmundjet e mundshme në majat. Majat gradualisht do të zverdhen. 5 ditë pas trajtimit, duhet të filloni menjëherë korrjen e karotave.

Një muaj para se të përcaktohet se kur do të korret prodhimi, është e nevojshme të ndërpritet aplikimi i pesticideve dhe agrokimikateve. Kjo do t'i japë kohë që shumica e substancave të dëmshme që janë përdorur për të luftuar sëmundjet dhe dëmtuesit të dekompozohen dhe perimet me rrënjë do të jenë të përshtatshme për t'u përdorur si ushqim.

Karakteristikat e vjeljes së karotës

Pasi të përcaktohet se kur duhet të korren karotat, ato vazhdojnë drejtpërdrejt me gërmimin e tyre. Rekomandohet të gërmoni shtretërit në parcelën e kopshtit vetëm me një lopatë. Dëmi prej tij në karota është i sheshtë, kështu që ato lehtë mund të priten me thikë dhe të përdoren më tej për ushqim. Kur shponi perimet me rrënjë me një pirun, vrimat ose duhet të priten me shumicën e karotave, gjë që çon në humbje të konsiderueshme të rendimentit, ose të hidhen plotësisht si të papërdorshme për shkak të dëmtimit të rëndë.

Shpresojmë që këshillat e mësipërme se kur është më mirë të korrni karotat dhe t'i ruani siç duhet, do t'ju ndihmojnë të shijoni këtë perime të mrekullueshme si në dimër ashtu edhe në verë. Presim komentet tuaja.

Që nga fillimi i vjeljes, Ministria e Punëve të Brendshme ka monitoruar nga afër rendin në ferma. Dhe tani ai raporton për rezultatet: dhjetëra punëtorë të dehur, tonelata të vjedhura drithë dhe qindra litra karburant. Shërbimi i shtypit i departamentit ofron shembuj nga secili rajon.

Në rajonin e Brestit Gjatë bastisjeve u zbuluan rreth 70 raste të mungesës së paautorizuar të rojeve nga puna dhe mbi 40 të tjerë u sollën para drejtësisë për kryerjen e detyrës në gjendje të dehur.

Në qytetin bujqësor Lyubishtsy (rrethi Ivatsevichi), një roje magazine u ndalua për vjedhjen e 480 kg drithë; ai tashmë është shkarkuar.

Në shtëpinë e një shoferi nga qyteti bujqësor Luka, gjetën 470 litra naftë me ngjyrë (i shtohet një bojë speciale për ta bërë më të lehtë "llogaritjen" e asaj që është vjedhur), 280 litra benzinë, 55 litra vaj motori. dhe 70 kg tërshërë.

Një roje nga Vysoky (rrethi Kamenetsky) po transportonte 250 litra naftë me ngjyrë në makinën e tij. 120 litra të tjera mallra të vjedhura u sekuestruan nga një operator makinerie nga fshati Slonimtsy.

Në rajonin e Gomelit në vetëm një javë - 9 raste vjedhje karburanti dhe 6 raste vjedhje drithërash. Pesha totale e sendeve të vjedhura ishte më shumë se një ton e gjysmë. Tetë tentativa të tjera për të vjedhur kashtë u ndaluan.

“Afër fshatit Dobrogoshcha, rrethi Zhlobin, drejtuesi i një ferme lokale po transportonte 1350 kg drithë me një Mercedes pa dokumente shoqëruese. Pronari tha se të korrat ishin korrur në tokën e tij dhe ishin planifikuar për shitje. Por fermeri nuk ka mundur të shpjegojë mungesën e faturave”, shkruan MPB. Si rezultat, drithi u konfiskua dhe zyra e taksave filloi një proces administrativ.

Një punonjës i një fabrike perimesh po transportonte 200 kg drithë dhe 10 litra karburant me një Niva; makina e tij u ndalua në fshatin Ivakovshchina, rrethi Mozyr. Nuk kishte dokumente për mallin.

"Por një bum i vërtetë i vjedhjeve ndodhi në rrethin Kormyansky. Policia mori informacione se banorët vendas po tërhiqnin ngadalë kashtën nga fusha e KSUP-së Bogdanovichi. Për më tepër, menaxhmenti i ndërmarrjes bujqësore nuk i ka dhënë askujt ekstrakt për të marrë rrotullat. Grupi i bastisjes së policisë ka kryer kontroll derë më derë. Rezultati është gjashtë çanta dhe 31 rrotulla mallrash të vjedhura qeveritare,” raporton departamenti.

Në rrethin Chechersky, 6.5 ton grurë të prishur u gjetën nga policia jo shumë larg Rovkovichi-Agro KSUP. Doli se para kësaj, gruri dhe tërshëra mbetën pa strehë nga shiu - dhe gruri pjesërisht u bë i papërdorshëm. Sipas drejtueses së magazinës, një udhëzim të tillë ajo e ka dhënë sipas gjykimit të saj, për të shmangur ndër të tjera edhe detyrimin financiar.

Një banor i fshatit Maleyki dyshohej për vjedhje dhe rishitje të karburantit - ai punoi si shofer për eksportin e grurit në Braginsky OJSC. Në garazhin dhe hambarin e fshatit kishte fuçi dhe kanaçe me 625 litra naftë (përfshirë 505 litra naftë të lyer).

Natën, një minibus i drejtuar nga një banor i fshatit Kholmech u ndalua pranë fshatit Palace (rrethi Rechitsa). Burri po udhëtonte pa dokumente dhe nuk mund të shpjegonte qëllimin e udhëtimit. Ata gjetën thasë me grurë në makinë, dhe më vonë në shtëpi - 54 thasë me grurë dhe 50 elb. Një peshë totale prej 5 ton. Si dhe 100 litra naftë të destinuara për nevojat e organizatave bujqësore.

Vetëm në rajonin Postavy Rajoni i Vitebsk Që nga fillimi i sezonit të vjeljes janë shënuar 11 raste të mungesës së rojeve në vend dhe 7 raste të tjera të dehurit të rojeve në punë.

Një operator makinerie në Kamaisky-Agro OJSC dhe një shofer traktori në Yanovitsa-Agro OJSC u ndaluan gjithashtu në gjendje të dehur.

Në rrethin e Lidës Rajoni i Grodnos Djalit iu gjetën 2.5 ton karburant dizel që i përkiste ndërmarrjes bujqësore ku punonte si makineri. “E kam përdorur për të furnizuar me karburant traktorë dhe makina personale. Është duke u vendosur çështja e inicimit të çështjes penale”, përmblodhi Ministria e Punëve të Brendshme.

Policët Rajoni i Mogilev Ata treguan se sa shpejt, me udhëzimet e tyre, u korrigjuan problemet në ferma: nga futja e një sistemi token për rojet deri te riparimi i gardheve dhe instalimi i kamerave video.

"Për shembull, në SHA Novogorodishchenskoye, rrethi Shklovsky, motori në një ngarkues dështoi. Për më shumë se 80 ditë pajisja ishte në gjendje defekte dhe u restaurua nga prodhuesi vetëm pas ndërhyrjes së punonjësve të policisë”, sqarojnë oficerët e rendit.

Ata thonë se falë kontrollit është ulur ndjeshëm numri i shkeljeve.

Por për të qenë të dehur në punë në rajonin e Minskut rreth 200 veta u dënuan. Shkelësi i parë u kap sapo inspektorët u larguan nga Unaza e Moskës - ishte një punonjës i kompleksit të tharjes së grurit të Shershuny-Agro OJSC.

Në rrethin Stolbtsovsky, kishte raste kur gruri derdhej gjatë transportimit me kamionë në një ndërmarrje marrëse drithi. Ndaj pesë shkelësve janë hartuar protokolle.

Rreth 120 rrotulla bari u gjetën në një fushë që i përket Podberezye KSUP në rajonin e Volozhin. Nuk u hoqën në kohë dhe nuk u mbrojtën nga shiu. 30 balona të tjera ishin shtrirë aty të pambledhura që nga viti i kaluar. Kontrolli ka filluar.

Në oborrin personal të një operatori makinerie në Golotsk OJSC në rrethin Pukhovichi, u gjetën të fshehura 7 rrotulla sanë, si dhe 40 litra karburant "të shpëtuar" nga puna.

Një korrje e lartë dhe me cilësi të lartë është ëndrra e çdo kopshtari që shpenzon kohë, punë, materiale dhe para për të rritur të korrat për një sezon të tërë. Sa i këndshëm është ai moment kur të korrat i përmbushin të gjitha pritjet ose i tejkalojnë ato! Prandaj, është e rëndësishme të dihet koha e vjeljes, e cila është individuale për çdo kulturë, sepse çdo devijim ndikon drejtpërdrejt në cilësinë e frutave.

Kur të korrni patatet?

Patatja e preferuar dhe pothuajse e pazëvendësueshme e të gjithëve... Vjelja në kohë dhe e duhur e një kulture të tillë kopshti përcakton shkallën e ruajtjes së saj. Kur kulturat rrënjësore gërmohen para kohe ose shumë vonë, cilësia e tyre zvogëlohet ndjeshëm, gjë që çon në humbje të konsiderueshme të rendimentit. Kjo është për shkak të pranisë së indeve të holla të karakterizuara nga zhvillimi i dobët dhe ndjeshmëria e lartë ndaj dëmtimeve mekanike. Zhardhokët e patateve të pjekura kanë reduktuar rezistencën ndaj sëmundjeve dhe një përkeqësim të tregtueshmërisë dhe cilësisë ushqyese.

Varet nga shumë faktorë:

• përkatësia varietale (pjekje e hershme, e mesme dhe e vonë);
• koha e mbjelljes: pranverë ose verë;
• qëllimi ekonomik (përdorimi në periudhën aktuale ose ruajtja afatgjatë).

Koha e vjeljes së patates

Shenjat me të cilat mund të përcaktoni pjekjen e patateve në kushtet e duhura të rritjes:

• Njohuri teorike për karakteristikat e varieteteve të mbjella dhe kohën e vjeljes së tyre.
• Zverdhja e majave dhe vdekja e tyre natyrore, pas së cilës, si rregull, rritja ndalon dhe ia vlen të dini se varietetet e patateve verore mund të gërmohen edhe nëse majat ende nuk janë tharë plotësisht. Për të përshpejtuar pjekjen e patateve në fillim të periudhës së mbjelljes, rekomandohet të kositni majat e gjelbra paraprakisht (2-3 javë përpara); kjo do të shkaktojë formimin e një kore të ashpër në kulturat rrënjësore dhe depërtimin e lëndëve ushqyese nga. pjesa mbitokësore te zhardhokët. Masa e gjelbër e kositur duhet të digjet, varroset ose hiqet nga vendi për të shmangur zhvillimin e sëmundjeve. Është e rëndësishme që në fillim të vjeljes majat të duken të shëndetshme dhe të mos preken nga plaga e vonë.
• Gërmimi provë. Zhardhokët e gatshëm për korrje duhet të jenë më shumë se 3 cm në diametër dhe të kenë një lëkurë të trashë.

Karakteristikat e përgatitjes së patateve për ruajtje

Patatet e korrura, të korrura në kohën e duhur dhe me cilësi të lartë, duhet të thahen - kjo do të bëjë që lëkura të ngurtësohet. Është vërtetuar në praktikë se tharja pas vjeljes së patateve redukton ndjeshmërinë ndaj sëmundjes së vonë me 9 herë. Gjatë korrjes së patateve, sipërfaqja lërohet afërsisht 2 orë para korrjes së zhardhokëve, të cilët nuk rekomandohet të lihen në brazdë për një kohë të gjatë, përndryshe kjo mund të çojë në djegie të lëkurës. Patatet e gërmuara në mot të lagësht duhet të thahen (nën një tendë, në ruajtje ose grumbuj të përkohshëm duke përdorur një sistem ventilimi). Patatet e thata duhet të zgjidhen, duke hedhur poshtë të korrat rrënjë të sëmura dhe të dëmtuara, të cilat duhet të përdoren fillimisht. Është e nevojshme të rezervoni bodrumin jo menjëherë pas korrjes, por pas 15-20 ditësh.

Në rritjen industriale të perimeve, një vjelëse patate përdoret shpesh për të lehtësuar korrjen. Teknologjia moderne bujqësore ka bërë përparime të mëdha përpara - gjatë procesit të vjeljes, ata jo vetëm që gërmojnë patatet, por edhe i qërojnë ato dhe nxjerrin tufa të vogla dheu. i përshtatshëm për vjeljen e patateve në toka të lehta dhe me densitet mesatar; Vjelja e patates ndodh me dëmtime minimale mekanike dhe pastrim të njëkohshëm të zhardhokëve nga ndotja.

Koleksion domatesh, trangujsh, specash

• Domate. Pjekja masive e këtyre perimeve ndodh në gusht - fillim të shtatorit, korrja kryhet gradualisht ndërsa frutat piqen. Kur planifikoni transportin ose ruani për ruajtje afatgjatë, perimet mblidhen disi të papjekura. Ruhen fruta të shëndetshme (mundësisht të së njëjtës madhësi dhe varietet) që nuk janë ekspozuar ndaj temperaturave të ulëta. Domatet duhet të vendosen në kuti të cekëta, pa kërcell, në një ose dy shtresa.
• Kastravec. Vjelja e perimeve të preferuara të të gjithëve kur piqet në masë duhet të bëhet çdo ditë (mëngjes dhe mbrëmje), pa lejuar që frutat të rriten. Gjatë korrjes, duhet të monitoroni cilësinë e frutave dhe gjendjen e vetë bimës, duke hequr vezoret dhe gjethet e dëmtuara.
• Piper. Për specat e ëmbël, rritja është optimale në rajonet jugore; në rajonet veriore kërkohet kultivimi në serra ose teknologji të caktuara bujqësore të përshtatura për këto rajone. Speci është një bimë me fruta të vazhdueshme, frutat e së cilës duhet të mblidhen kur piqen. Specat duhet të merren me kujdes, përndryshe ju mund të dëmtoni aksidentalisht ose të tërhiqni kërcellin.

Kur të korrni qepë dhe kunguj?

Karotat dhe panxhari: korrje

Vjelja e këtyre kulturave rrënjësore bëhet si mjeti i fundit, përpara fillimit të ngricave të qëndrueshme. Përafërsisht në rajonet qendrore kjo është gjysma e dytë e shtatorit, në rajonet jugore - gjysma e dytë e tetorit. Është e domosdoshme që vjelja të bëhet para fillimit të sezonit të shirave, përndryshe kjo do të çojë në plasaritje të frutave.

Nëse vjeshta është shumë e ngrohtë, gjithashtu nuk rekomandohet mbajtja e panxharit në kopsht për një kohë të gjatë, përndryshe frutat mund të bëhen fibroze dhe madje edhe drunore. Shenjat e jashtme të pjekurisë së panxharit:

• madhësia e kulturave rrënjësore ka arritur vlerën e kërkuar, e cila tregohet në qesen me fara;
• Gjethet e poshtme u zverdhën dhe u thanë.

Shumë kopshtarë korrin karotat pas ngricave dhe madje edhe pasi të ketë rënë bora; është e rëndësishme të shtypni majat e bimës në tokë përpara se ta bëni këtë. Karotat e nxjerra nga nën dëborë, sipas vëzhgimeve, do të kenë kohë të ftohen para ruajtjes, gjë që do të zgjasë ndjeshëm kohën e ruajtjes. Nuk rekomandohet të korrni karota në mot të ngrohtë - perimet do të ruhen më keq.

Për të lehtësuar procesin e vjeljes, rekomandohet të gërmoni me kujdes perimet dhe t'i shkundni nga toka kur i nxirrni. Majat duhet të priten ose priten, duke lënë një prerje prej 2 centimetrash. Rekomandohet të prodhohet panxhari, selino, rrepa, rrepka në kuti të vogla të përziera me një shtresë rëre ose torfe të lagur 3 centimetra. Para ruajtjes, për të parandaluar sëmundjet, perimet me rrënjë duhet të pluhurosen me shkumës ose hi.

Lakra: grumbullimi dhe ruajtja

Varietetet e vonshme të lakrës së bardhë duhet të hiqen nga shtretërit para fillimit të ngricës, afërsisht deri në mes të tetorit. Gjatë prerjes së lakrës, rekomandohet të lini kërcell të gjatë dhe disa gjethe jeshile që mbulojnë. Rekomandohet ruajtja e perimeve në bodrume në dysheme druri ose në kuti në 2-3 shtresa, të shtruara me trungje lart. Ju gjithashtu mund të ruani lakër në rrjeta dhe thasë që janë të varur nga grepa ose shtylla. Kjo do të sigurojë ventilim të mirë dhe ruajtjen e zgjatur.

Vjelja e grurit

Vjelja kryhet në mes të pjekurisë dylli (me një përmbajtje të lagështisë së kokrrës 20-35%) me kombinime të drejtpërdrejta dhe metoda të veçanta, që zgjasin jo më shumë se 10 ditë, përndryshe është e mundur humbja e kokrrës nga derdhja.

Gruri pranveror (sezoni i tij i rritjes është rreth 90 ditë) korrret në fillim të korrikut në rajonet jugore, në gusht - gjysma e dytë e shtatorit në rajonet lindore dhe veriore. Në fazën e pjekurisë dylli, korrja kryhet duke përdorur një metodë të veçantë, dhe në pjekurinë e plotë - me kombinim të drejtpërdrejtë.

Vjelja kryhet në fazën e pjekurisë qumështore të kokrrës, shenja e jashtme e së cilës është formimi i një skaji tharjeje në shtresat e jashtme të mbështjellësit. Kokrra është e plotë, me ngjyrë të verdhë dhe rreshtat e saj janë të mbyllura fort. Kur e shtypni me një thon, guaska shpërthen dhe një lëng i bardhë qumështor rrjedh nga kokrra. Vjelja e misrit bëhet gradualisht, me 2-3 hapa, teksa piqet.

Vjelja është faza përfundimtare e rritjes së çdo kulture. Por në të njëjtën kohë, kjo është pjesa më intensive e punës e procesit të kultivimit. Prandaj, pajisja teknike e kompanive bujqësore dhe koherenca në punë në përgjithësi janë shumë të rëndësishme. Përgatitja në kohë për fazën përfundimtare të kultivimit luan një rol të rëndësishëm në këtë.

Si të përcaktohet koha optimale?

Për të parandaluar humbjet gjatë procesit të vjeljes, është e rëndësishme të zgjidhni periudhën e duhur të vjeljes. Në këtë çështje, është po aq e dëmshme të nxitosh dhe të vonosh. Kositja e hershme do të rezultojë në mbledhjen e kokrrave të vogla, duke rezultuar në një korrje më të vogël. Pastrimi i vonë është i mbushur me humbje të mëdha. Gjatë periudhës së pushimit, kokrrat përkulen dhe kallinjtë bien nga era dhe reshjet. Nëse moti është i ngrohtë dhe i lagësht, kokrra është e varfëruar për shkak të pakësimit të lëndës së thatë.

Për të përcaktuar kohën e vjeljes, kontrollohet faza e pjekurisë së të korrave. Për këtë qëllim, një vesh i madh është i përkulur, kokrra më e madhe prej saj pritet në dy gjysma. Nëse nuk ka gjurmë të brendshme të klorofilit, kokrra konsiderohet se ka arritur pjekurinë dylli. Kashta në këtë kohë është e verdhë. Në këtë kohë, uji nuk depërton në kokërr; të gjitha proceset e brendshme shoqërohen me reaksione biokimike dhe konsum të lagështisë. Pjekuria dyllore zgjat 6-10 ditë, kokrra humbet lagështinë, niveli i së cilës bie nga 40 në 21%. Në fazën e pjekurisë së plotë, lagështia është në nivelin 17-15%, veshi ka ngjyrë të verdhë kashte.

Metodat e vjeljes

Sot, specialistët e bujqësisë përdorin:

• kombinim i drejtpërdrejtë (metoda njëfazore);
• të ndara (metoda dyfazore);
• metodë trefazore (e përdorur rrallë).

Dy llojet e para përdoren si plotësuese me njëra-tjetrën. Për korrje të suksesshme, është e rëndësishme të kombinohen me mjeshtëri të gjitha llojet e mundshme të këtij aktiviteti.

Shumëllojshmëria prioritare varet nga kushtet e motit, gjendja e bimëve, karakteristikat e varieteteve dhe disponueshmëria e pajisjeve.

Shumëllojshmëri njëfazore

Kombinimi i drejtpërdrejtë përfshin kositjen, shirjen e bimëve dhe ndarjen e kokrrës nga kashta. Kjo metodë përdoret kur kokrra ka arritur pjekurinë e plotë, nuk ka rënë, nuk ka barërat e këqija ose kërcelli karakterizohet nga rrallë dhe rritje të ulët. Korrja ndodh sa më shpejt që të jetë e mundur për të mos humbur grurin. Shumica e sipërfaqeve të mbjella korren në këtë mënyrë.

Kërkesa kryesore është pastrimi me cilësi të lartë. Arrihet nga pajisje të ndryshme për kombinat, rregullimin dhe vulosjen e pajisjeve.

Bimët e ngritura mblidhen në mënyrë që mbështjellja të ndan kërcellet mbi 2/3 e lartësisë së veshit. Në të njëjtën kohë, bobina rrotullohet në koordinim me shpejtësinë e kombinatit, ndërsa shpejtësia e raketës është 1.5 herë më e madhe se ajo e makinës. Kallinjtë priten në lartësinë 15-20 cm.Në bimët me rritje të konsiderueshme lartësia mund të arrijë 30 cm.Kështu humbjet e kokrrës janë të parëndësishme.

Rrjedhat me gjatësi të shkurtër kositen në lartësi të ulët. Në të njëjtën kohë, shpejtësia e kombinatit është pothuajse e barabartë me kapacitetin e xhiros së shirësit. Kur punoni në kontroll të plotë, është e mundur të arrihet humbja minimale e grurit.

Nëse copat e bukës kanë rënë shumë, ato hiqen, duke shkuar në drejtim të akomodimit. Zonat e përdredhura dhe me bar trajtohen me lëvizje rrethore ose duke përdorur metodën dyfazore.

Për të optimizuar punën e grumbullimit të drithit, kallinjtë e drithërave të paprekur mblidhen në mëngjes (nga ora 9 deri në 11) dhe në mbrëmje pas orës 17:00. Pjesën tjetër të kohës, kultivohen zona me kërcell të shtruar mesatarisht.

Vendosja dhe rregullimi i makinerive kryhet dy herë në ditë - në mëngjes dhe në mbrëmje.

Pamje dyfazore

Metoda e veçantë ndahet në pastrim të veçantë dhe dyfazor. Gjatë vjeljes së veçantë kositen kallinjtë, pas 3-4 ditësh mblidhen dhe shihen kallinjtë. Metoda e vjeljes dyfazore nënkupton që kokrrat mblidhen dhe shihen në të njëjtën ditë kur pritet.

Ky lloj korrjeje është i dobishëm në rastet e mëposhtme:

• kushtet e motit të thatë;
• ka ardhur fundi i fazës së dyllit të grurit;
• kërcelli ka një dendësi prej 350 bimësh për metër katror. metër;
• lartësia e veshëve është mbi 70 cm;
• niveli i rendimentit është 15 c/ha.

Kositni në një nivel prej 18-25 cm, trashësia e dritares nuk duhet të kalojë 25 cm.Periudha e kositjes zgjat 3-5 ditë.

Rezultatet më të mira mund të merren duke kositur në mëngjes dhe në mbrëmje.

Pastrimi, i cili përbëhet nga dy faza, mund të kryhet edhe në kushte të tjera. Përdoret në mot të pafavorshëm, kur vëllimi i grurit të ngulitur dhe të bllokuar është i lartë. Kushti kryesor i tij është që xhamat të merren dhe të shihen në të njëjtën ditë. Kositja kryhet duke përdorur korrëse për bukë të gjatë, të lagur dhe të shtruar.

Menaxhimi i punimeve të vjeljes së grurit

Vjelja kërkon organizim të qartë dhe të mirëmenduar. Agronomët duhet të kenë informacion për procesin e pjekjes së bukës, nivelin e rendimentit të saj dhe gjendjen e gatishmërisë për vjelje.

Puna përgatitore përbëhet nga:

• në përmirësimin e cilësisë së rrugëve hyrëse në fusha;
• në ndarjen e zonave në stilolapsa;
• në shtrimin e shtigjeve tërthore.

Ekipet e integruara të korrjes përfshijnë:

• specialistë që vlerësojnë dhe monitorojnë procesin e grumbullimit;
• njësitë e kombinatit-transportit që mbledhin dhe transportojnë të korrat;
• shërbimi që përpunon grurin e grumbulluar - merr, ruan, pastron, tha dhe e vendos në ruajtje;
• shërbimi i heqjes së kashtës;
• komponent teknik i përfshirë në riparimin e makinerive;
• shërbimi i shpërndarjes së ushqimit për punonjësit.

Ekipi drejtohet nga kryeagronomi.

Procesi i grumbullimit të kashtës fillon 3 ditë pas vjeljes së grurit. Është e rëndësishme të mos vononi këtë lloj pune, pasi kashta do të ndërhyjë në punën e mëvonshme.

Shpejtësia e vjeljes varet nga gjendja teknike e makinerive. Makineritë më të fundit korrin zona me rendimentet më të larta. Çdo makinë ka nevojë për vulosje të mirë. Është e detyrueshme që në terren të ketë zjarrfikës në detyrë, ndërsa për kombinat kërkohen lopata bajonetë, tapete prej shami, fikëse zjarri, mjete hidraulike, çantë e ndihmës së parë dhe termos.

Në tokat e ndotura me ujë, koshët e kokrrave të kombinateve ngarkohen përgjysmë dhe presioni i gomave zvogëlohet me një të katërtën.

Përgatitja e transportit për transportin e grurit

Për transportin e drithit përdoren mjete të ndryshme, pasi kanë përgatitur më parë trupin. Puna përgatitore përbëhet nga:

• ngjeshja e platformës;
• rritja e madhësisë së trupit;
• pajisja e trupit me një tendë.

Mbyllja kryhet duke mbyllur pjesët e qosheve të platformave dhe anëve me rripa prej materiali të gomuar dhe duke i fiksuar me bulona.

Trupi është zgjeruar për të përmirësuar kapacitetin e ngarkesës dhe për të siguruar sigurinë e të korrave. Kushtet për transportin e grurit kërkojnë sigurimin e plotë të grurit gjatë transportit. Humbjet në këtë rast janë të papranueshme. Edhe pse në praktikë, edhe nga trupat e mbyllur mirë, kokrrat derdhen nga sipër.

Për sigurinë nga zjarri, automjetet janë të pajisura me zjarrfikës dhe shkëndijues.

Funksionimi efikas i lidhjes së transportit ndikon në ritmin e korrjes, besueshmërinë dhe cilësinë e punës. Nëse është e mundur, kombinatet duhet të shkarkohen gjatë lëvizjes. Kjo përmirëson ndjeshëm produktivitetin. Përdorimi i rimorkiove ndihmon ndjeshëm në punën në zona të mëdha.

Karakteristikat e vjeljes së grurit

Korrja, fotografia e së cilës është paraqitur në artikull, mund të ndryshojë në varësi të të korrave. Bimët rriten për ushqim, si dhe për fara dhe ushqim.

Përveç kultivimit aktual, ky aktivitet përfshin edhe prokurimin e kashtës, bykut dhe mbetjeve të drithit.

Le të shohim disa nga kulturat e grurit, punën e korrjes dhe kohën.

Thekra dimërore

Është korrur në kohën më të përshtatshme, kur frutat kanë hyrë në qendër të periudhës së dyllit. Përmbajtja e lagështisë së grurit është 18-20%.

Metoda njëfazore përdoret nëse kokrra ka arritur pjekurinë më të lartë dhe një nivel lagështie prej 16-20%. Kur korrni kokrra jo të shtrira me kërcell të gjatë 130-150 cm të lartë, përdoret një metodë e veçantë. Dritaret mblidhen pas 3-4 ditësh.

Gjatë sezonit të shirave, metoda e veçantë nuk përdoret. Përdoret gjatë periudhave të motit të thatë në zonat me mbjellje të kontaminuara. Në këtë rast, të korrat e kositura vendosen në dritare dhe mblidhen duke përdorur një grumbullim dhe shirje. Shirja nuk vonohet derisa të thahet dhe piqet plotësisht; kjo mund të çojë në humbje të mëdha dhe dëmtime të kokrrave kur bien shirat.

Gruri

Kultura është korrur duke përdorur një metodë njëfazore, pasi karakterizohet nga pjekja e njëkohshme. Fillimisht, kultura e farës korret kur të ketë arritur pjekurinë e plotë dhe përmbajtjen e lagështisë prej 16-18%. Më pas kokrrat e ushqimit mblidhen në një lagështi mbjellëse prej 20-22%.

Kokrrat thahen në kushte të buta në një nivel të temperaturës 40-50 gradë për farën dhe 60-70 për llojet ushqimore. Temperaturat mbi 70 gradë nuk përdoren, ul nivelin e cilësisë së kokrrave.

Gjatë mbledhjes së grurit, vëmendje e veçantë i kushtohet intervaleve të boshllëqeve në shirëse, dhe gjithashtu redukton thërrmimin e kokrrave.

Tërshëra

Bima korret kur ka hyrë në fazën e pjekurisë së pikut dhe ka arritur një përmbajtje lagështie prej 18-20% për mbjelljet e farës dhe 21-23% për ato të tregtueshme. Përdoret një metodë njëfazore. Ju mund të filloni korrjen nëse 85-90% e vëllimit të përgjithshëm të grurit është plotësisht i pjekur. Fillimisht mblidhet materiali i farës. Të mbjellat e shkurtra dhe të pastrehuara mblidhen në mëngjes ose në mbrëmje, ndërsa të korrat e shtruara mblidhen gjatë periudhës së thatë. Të lashtat me rritje të ulët dhe të shtruara kositen në një nivel jo më të lartë se 10 cm.

Hikërror

Frutat e hikërrorit kanë periudha të ndryshme vendosjeje dhe pjekjeje. Në mënyrë tipike, vjelja fillon kur 75-85% e frutave kanë marrë ngjyrë kafe. Gjatë korrjes, përdoren metoda të drejtpërdrejta dhe të veçanta.

Metoda njëfazore është e përshtatshme për kulturat e pa bllokuara dhe jo të bllokuara. Nëse hikërrori është i ngordhur, përdorni metodën e veçantë sa më shpejt që të jetë e mundur, pa pritur për skuqje. Kur kositni, të korrat e gjelbra humbasin shpejt lagështinë, kështu që ato mund të korren të nesërmen. Shpërthimi më i mirë i xhamave dhe dëmtimi më i vogël i tyre është i mundur me një shpejtësi kombinuese jo më të madhe se 3,5-5 km/h. Shirja zgjat 2-3 ditë.

Meli

Kokrrat mblidhen kur arrijnë pjekurinë dylli dhe lagështinë 20-25%. Kombinimi i drejtpërdrejtë është më i miri, por është gjithashtu i mundur kombinimi i veçantë. Meli përmban shumë lagështi, e cila gjatë lëmimit rritet me 2-3%. Meli mblidhet pasdite. Meqenëse kokrra nxehet shumë, thahet menjëherë.

Përgatitja e makinës

Përgatitja për vjelje përfshin riparime dhe rregullime të menjëhershme të pajisjeve për vjeljen e grurit. Vëmendje e veçantë i kushtohet kontrollit të ngushtësisë së kombinateve. Kjo është shumë e rëndësishme, pasi siguria e grurit të korrur do të varet nga ngushtësia.

Kushtet e vështira të vjeljes kërkojnë që autokombajnat të pajisen me ngritës të korrave. Ata gjithashtu duhet të kenë komplete pjesë këmbimi.

Për të siguruar vulosjen e pajisjes, përdoren pjesët industriale dhe të gjitha metodat e disponueshme. Lejohet përdorimi i pëlhurës së gomuar, gomës, gomës me shkumë, shiritit të gomuar dhe materialeve të ngjashme për të siguruar vulosjen e trupit. Përdoret në mënyrë aktive mbyllja me shkumë poliuretani.

Pastrimi me cilësi të lartë varet edhe nga profesionalizmi i operatorëve të kombinatit.

Pra, ne kemi parë nuancat kryesore të korrjes në Rusi.