Užitočné vlastnosti čerešňových listov. Čerešňové listy pomôžu zachovať krásu a zdravie

Čerešňa je strom, ktorý mnohí poznajú a milujú. Je nenáročný a rastie vo všetkých mestách, na každej letnej chate. Nie každý však vie, že okrem bobúľ môžete jesť aj čerešňové listy. Ich prospešné vlastnosti a kontraindikácie sú už dlho známe tradičným liečiteľom. Ale s rozvojom farmaceutického priemyslu sa bylinky začali používať len zriedka. A až v posledných rokoch si ľudia začali pamätať, aký lahodný je čaj vyrobený z týchto listov. Hoci mnohí záhradníci neustále používajú listy pri konzervovaní, ich kontraindikácie ešte neboli úplne študované.

Čo je na čerešniach také výnimočné?

Tento strom pochádza z oblasti Čierneho mora. Ale už od staroveku bola uctievaná a milovaná vo všetkých krajinách, kde rástla. Bobule boli považované nielen za chutné, ale aj zdravé. Oddávna sa z nich vyrábal džem, kompóty a vitamínové nálevy. Čerešňové sady vyzerajú veľmi krásne ako počas kvitnutia, tak aj keď sú obsypané červenými bobuľami. V dávnych dobách sa tomuto stromu pripisovali magické vlastnosti. Verilo sa, že ak bude posteľ novomanželov ozdobená vetvičkami a listami, ich manželstvo bude šťastné.

Zloženie čerešňových listov

Každý vie, koľko vitamínu C obsahujú bobule tohto stromu. Ale čerešňové listy majú tiež bohaté zloženie. Ich prospešné vlastnosti a kontraindikácie sú presne určené látkami, ktoré obsahujú. Nedávne štúdie ukázali, že tieto listy sú bohaté na vitamíny a mikroelementy, ktoré sú pre zdravie veľmi dôležité. Zahŕňajú:

• pektíny, vláknina;
• minerály: vápnik, meď, fosfor, draslík, jód, bór;
• vitamíny skupiny B;
• taníny;
• fruktóza;
• antioxidanty, ako je kvercetín;
• veľké množstvo kyseliny askorbovej;
• veľa kyseliny listovej;
• fytoncídy;
• esenciálne oleje;
• kumarín - látka, ktorá znižuje pravdepodobnosť vzniku krvných zrazenín;
• ktorý zabraňuje rozvoju nádorov;
• antokyány, ktoré spomaľujú starnutie buniek.

Je dôležité vedieť, kedy zbierať čerešňové listy, aby obsahovali viac živín. Mladé, nedávno rozkvitnuté výhonky sa považujú za najcennejšie.

Priaznivé vlastnosti čerešňových listov

Naši predkovia o tomto strome veľa vedeli a často ho používali na liečenie. Napríklad sa verilo, že kaša z čerešňovej kôry, cibule a konopných semien pomáha vyliečiť aj z ťažkej choroby. Všetky časti rastliny sa používali na prípravu odvarov, kompótov a sirupov. Moderná medicína dokázala, že nielen bobule majú liečivé vlastnosti, ale aj ich listy majú obrovské zdravotné výhody:

Kedy je dobré jesť čerešňové listy?

Väčšina milovníkov tradičnej medicíny používa takéto odvary len na posilnenie imunity a pri nedostatku vitamínu C. Čerešňové listy sa však dajú použiť pri liečbe mnohých chorôb:

Existujú nejaké kontraindikácie pre ich použitie?

Mnoho ľudí vie, že čerešňové bobule môžu spôsobiť bolesť brucha a podráždenie žalúdočnej sliznice v dôsledku gastritídy a vredov. A počas exacerbácií by sa nemali používať vôbec. Čerešňové listy sú však niečo úplne iné. Ich prospešné vlastnosti a kontraindikácie sú mierne odlišné. Nespôsobujú zvýšenie kyslosti žalúdka. Odvary na ich základe môžete piť počas tehotenstva aj počas dojčenia. Neodporúča sa ich používať v nasledujúcich prípadoch:

• s exacerbáciou gastritídy a peptického vredu;
• so sklonom k ​​zápche, pretože odvary majú upevňovací účinok;
• pri nízkom krvnom tlaku;
• cukrovka;
• s individuálnou neznášanlivosťou.

Ako správne používať listy

Môžu sa konzumovať čerstvé aj sušené. Mladé čerešňové listy sa považujú za najužitočnejšie. Preto je lepšie ich zbierať v máji pred začiatkom kvitnutia. V tomto čase obsahujú najužitočnejšie látky, sú jemné a šťavnaté. Tieto listy je možné sušiť na zimu. Je lepšie to urobiť pri izbovej teplote, rozložiť ich v tenkej vrstve na plech alebo uterák a občas premiešať. Takto pripravené suroviny si zachovávajú všetky prospešné vlastnosti čerstvých listov a ich úžasnú vôňu. Sušené listy by sa mali skladovať v sklenenej nádobe nie dlhšie ako rok.

Na prípravu liečivých nálevov je potrebné vziať 2 polievkové lyžice čerstvých listov alebo 1 polievkovú lyžicu sušených listov, pretože sú koncentrovanejšie. Suroviny sa nalejú s pohárom vriacej vody a udržiavajú sa na nízkej teplote 3-5 minút. Po ochladení musí byť vývar filtrovaný a použitý na ošetrenie v súlade s receptom.

Čerešňové listy pri varení

Nekonzumujú sa čerstvé, pretože sú príliš tvrdé. Čerešňové listy vykazujú najlepšiu vôňu a chuť po tepelnej úprave. Preto sa oddávna používali na prípravu čajov, kompótov, džemov, džemov či sirupov. A teraz mnohé ženy v domácnosti pridávajú tieto listy do pohárov pri konzervovaní zeleniny. Koniec koncov, je to prírodná aróma, ktorá dáva uhorkám a paradajkám nezvyčajnú, príjemnú chuť. Čerstvé čerešňové listy majú navyše konzervačné vlastnosti. Bobule a ovocie sa v ich prítomnosti skladujú dlhšie.

Čerešňové listy sú jednou zo zložiek veľmi chutného „kráľovského džemu“. Vyrába sa z egrešov. Bobule však musíte variť nie vo vode, ale v silnej infúzii čerešňových listov. Tento džem má nezvyčajnú príjemnú vôňu a chuť.

Nápoje z čerešňových listov

Môžete si z nich pripraviť chutné a zdravé čaje a kompóty, ktoré dokonale uhasia smäd a posilnia imunitu. Okrem toho sa môžu používať bez obmedzení, pretože nemajú žiadne kontraindikácie.

Najčastejšie sa používa čaj z čerešňových listov. Každá gazdinka ho varí podľa vlastného receptu: s pridaním čajových lístkov alebo iných byliniek. Tento čaj môžete piť s medom, sirupom alebo citrónom. Chutí bez ničoho, keďže listy dodávajú nápoju jemnú čerešňovú vôňu a jemnú kyslosť.

Začiatkom leta si môžete pripraviť zdravý vitamínový kompót. K tomu je potrebné jemne nakrájať výhonky rebarbory ​​a variť ich spolu s čerstvými čerešňovými listami 15-20 minút. Na konci varenia pridáme cukor podľa chuti.

Ľudové recepty

Najpopulárnejšie použitie čerešňových listov je v obohatených nápojoch a čajoch. Ale v ľudovom liečiteľstve sa používajú aj pri závažných ochoreniach. Najčastejšie sa používa niekoľko receptov.

• Ak chcete obnoviť pečeň v prípade hepatitídy, musíte variť 2 polievkové lyžice rozdrvených čerstvých listov niekoľko minút v pol pohári mlieka. Toto množstvo sa pije počas celého dňa.
• Pri ochorení obličiek treba vypiť niekoľko pohárov odvaru zo sušených surovín denne. Diuretický účinok takéhoto nápoja odstraňuje patogénne baktérie a jemne rozpúšťa kamene.
• Ak čerstvé alebo suché listy zalejete alkoholom a následne precedíte, získate účinný antiseptický roztok. Dá sa použiť vnútorne aj zvonka.
• Tento odvar možno použiť na aplikácie na zastavenie krvácania z nosa.
• Pri bolestiach kĺbov by sa listy mali variť spolu s tenkými vetvami. Musia byť varené trochu dlhšie - asi 15 minút.
• Odvar z rozdrvených čerešňových listov a vetvičiek možno použiť aj na kloktanie alebo inhaláciu pri bolestiach hrdla a nachladnutí.

Vonkajšie použitie listov

Sú tiež veľmi užitočné na zachovanie krásy a mladosti pokožky. Ich protizápalové a antioxidačné vlastnosti umožňujú ich úspešné použitie ako súčasť masiek na pleť a vlasy. Sú užitočné najmä pre vysoký obsah tuku. Odvary z čerešňových listov účinne zmierňujú opuch a zmierňujú zápal. Takéto pleťové vody a obklady zastavujú krvácanie, ničia baktérie a urýchľujú hojenie rán. A ak si odvar zamrazíte, tieto kocky ľadu sú výborným tonikom a čistiacim prostriedkom na tvár. Čerešňové vetvičky s listami sú užitočné ako kúpeľová metla. Esenciálne oleje, ktoré sa pri tomto procese uvoľňujú, majú omladzujúci účinok na pokožku a tonizujúci účinok na celé telo.

Čerešňové listy sú cenovo dostupným a veľmi účinným liečivým prostriedkom. Lahodný a aromatický čaj v zime vám pripomenie slnečné dni a nasýti vaše telo vitamínmi.

Čerešňa je u nás jedným z najobľúbenejších bobúľ. Okrem toho, že zrelé tmavo bordové alebo sýtočervené bobule sú veľmi chutné, majú aj mnoho prospešných vlastností, pôsobia liečivo a pomáhajú pri liečbe rôznych neduhov.

Naši vzdialení predkovia všeobecne považovali čerešňu za magickú. Napríklad liečitelia liečili choroby kašou, ktorá sa varila z čerešňovej kôry, cibule, konopných semienok a cukru. Pacient musel zjesť polovicu celej kaše, druhú polovicu spustili do rieky a odniesol ju prúd. Verilo sa teda, že rieka odnáša chorobu. A samozrejme, sladké čerešne boli považované za magické a pomáhali v milostných záležitostiach.

Dnes budeme hovoriť o tejto nádhernej rastline a budeme sa zaoberať jej prospešnými vlastnosťami. My sa ale zameriame na problematiku čerešňových listov, ktorých blahodarné a liečivé vlastnosti sa využívajú aj v ľudovom liečiteľstve a varení.

Aké sú výhody čerešní?

Plody sa používajú na zlepšenie trávenia a posilnenie imunitného systému. Čerstvé, sušené ovocie má mierne, laxatívne a antiseptické vlastnosti. Používajú sa pri chudokrvnosti, na komplexnú liečbu kĺbov a podporujú aj chudnutie, keďže sú diétnym produktom.

Čerešňové kôstky obsahujú mastné oleje, ako aj glykozid amygdalín, ktorý má diuretické vlastnosti a pomáha odstraňovať rádionuklidy z tela. Používa sa pri liečbe dny, artritídy a odstraňovaní obličkových kameňov.

Steblá sú tiež veľmi užitočné, používajú sa ako hemostatikum, používajú sa pri liečbe porúch močenia a tiež ako hemostatikum pri silnej menštruácii. Vetvy a výhonky sa varia na hnačku.

Aké sú výhody čerešňových listov?

Je potrebné povedať, že listy rastliny nie sú o nič menej užitočné ako jej plody, stonky, výhonky a semená. Listy sa široko používajú v bylinnej medicíne na liečbu krvácania, žltačky a niektorých ďalších ochorení. A samozrejme sa bez nich nezaobídete pri príprave uhoriek, paradajok a kyslej kapusty na zimu.

Listy čerešní sa zbierajú na jar, v máji. Používajú sa čerstvé alebo sušené na budúce použitie. To neznižuje liečivé vlastnosti listov. Sušené listy sú veľmi cenné v zime, keď si z nich môžete pripraviť voňavý vitamínový čaj. Nápoj odstraňuje únavu, obnovuje vitalitu a okrem toho sa pije na odstránenie silného krvácania a používa sa ako protizápalový prostriedok.

Tradičná medicína ich využíva pri liečbe žltačky, na ktorú sa v mlieku pripravuje odvar. Rozdrvené čerstvé listy sa tiež varia s vriacou vodou a potom sa používajú na zastavenie krvácania z nosa a na liečbu krvácajúcich rán.

Do pozornosti dávam niekoľko osvedčených, obľúbených receptov na využitie liečivých vlastností čerešňových listov:

So žltačkou. Ako viete, ľudia to nazývajú hepatitídou, veľmi nepríjemnou chorobou,
poškodenie pečene. V tomto prípade sa používa odvar z čerešňových listov. Na jeho prípravu vložte 2 polievkové lyžice do malého hrnca. l. čerstvé drvené čerešňové listy, nalejte 0,5 šálky horúceho mlieka. Varte, varte na miernom ohni 10 minút. Panvicu prikryte a nechajte, kým mierne nevychladne. Teraz sceďte a pite po malých dúškoch počas dňa.

Na zastavenie krvácania z nosa. Ak trpíte častým krvácaním z nosa, kontrolujte si krvný tlak, pretože tento stav je často spojený s vysokým krvným tlakom. Ak chcete zastaviť krvácanie z nosa, nakrájajte čerstvé listy. Nalejte 2 polievkové lyžice. l. suroviny 1 polievková lyžica. vriacej vode, varte 5 minút. Ochlaďte, napnite, navlhčite vatové tampóny, vložte do nosných dierok, ticho seďte. Krvácanie sa čoskoro zastaví.

Na liečbu obličkových kameňov. V tomto prípade sa využívajú diuretické vlastnosti listov. Okrem toho je lepšie používať sušené suroviny. Varte odvar ako v predchádzajúcom recepte, ale vezmite 1 polievkovú lyžičku. l. pohár vody. Ochlaďte vývar, sceďte, pite po malých dúškoch po celý deň.

Čaj na posilnenie imunity. Vitamínový nápoj sa odporúča piť najmä v chladnom období, na jeseň, v zime a skoro na jar. Na prípravu liečivého nápoja budete potrebovať 2 polievkové lyžice. l. sušené listy, 1 lyžička. listy čierneho čaju, 2 lyžičky. čerešňový likér, cukor, čistá, pitná voda.

Vnútro čistého čajníka obarte vriacou vodou. Pridajte sušené listy, čajové lístky, 1 lyžičku. Sahara. Zalejeme vriacou vodou. Keď sa uvarí, precedíme, nalejeme do pohára, pridáme trochu likéru.

Zdravý, vitamínový kompót. Nápoj je vyrobený z rebarbory ​​a čerešňových listov. Pripravuje sa v lete a skladuje sa na zimu, pretože nápoj je uznávanou prevenciou nedostatku vitamínov. Na jeho prípravu budete potrebovať rebarboru, čerstvé čerešňové listy, čistú pitnú vodu a kryštálový cukor.

Dobre umyté, nasekané listy rebarbory ​​a čerešne (hrsť) vložte do čistej trojlitrovej nádoby. Nádobu naplňte do jednej tretiny. Zalejeme vriacou vodou až po ramená. Počkajte, kým vychladne a vypustite vodu. Teraz znova nalejte vriacu vodu, pridajte cukor podľa chuti a zrolujte.

Čerešne pestované v našich záhradách produkujú nielen chutné bobule. Listy, mladé výhonky, stonky a korene majú liečivé vlastnosti a používajú sa na liečbu rôznych chorôb. Naši predkovia vedeli o prospešných vlastnostiach čerešňových listov. Tradiční liečitelia používajú vo svojich receptoch čerešňové listy. Listy je potrebné zbierať v apríli až máji, keď sú čerstvé a šťavnaté a mladé výhonky ešte nezdrevnateli. Čerstvé aj sušené listy majú liečivé vlastnosti. Ak ich správne usušíte, zostanú rovnako voňavé a zdravé.

Čerešňové listy: chemické zloženie

Čerešňové listy obsahujú tieto látky:

• kumarín. Podieľa sa na procesoch zrážania krvi a zabraňuje tvorbe krvných zrazenín.
• Esenciálne oleje. Majú antiseptické a protizápalové vlastnosti a poskytujú ľahkú arómu listov.
• Taníny. Majú rovnaké vlastnosti ako éterické oleje.
• kvercetín. Chráni organizmus pred škodlivými vplyvmi, je prírodným antioxidantom, oslabuje pôsobenie voľných radikálov na centrálny nervový systém. Má priaznivý vplyv na činnosť srdca.
• Amygdalín. Normalizuje srdcovú frekvenciu, znižuje intenzitu infarktu.
• Vitamíny skupiny B, vitamíny C, P, A. Majú všeobecný posilňujúci a sedatívny účinok, pomáhajú normalizovať metabolizmus.
• Phytoncides. Zastavuje a ničí rast húb, patogénnych vírusov a baktérií.
• Mikroelementy: horčík, draslík, mangán, molybdén, jód, fosfor, kobalt, meď, vápnik.

Aplikácia čerešňových listov

Liečivé vlastnosti listov čerešní umožňujú ich široké využitie na liečbu nasledujúcich chorôb:

Urolitiáza. Diuretický účinok odvaru pomáha odstrániť piesok a vyrovnať sa so zápalom.

Kŕčové žily, tromboflebitída. Odvar znižuje riziko nedokrvenia tkaniva a tvorby krvných zrazenín v cievach.

Rezne, odreniny a rany. Na urýchlenie hojenia a zabránenie vzniku hnisavej infekcie sa používajú obklady a pleťové vody s odvarom čerešňových listov.

Krvácanie akejkoľvek povahy. Čerešňové listy majú hemostatické vlastnosti. Zlepšujú krvný obeh a sú účinné pri anémii a častom krvácaní z nosa.

Kontraindikácie pre čerešňové listy

• na chronický zápal v pľúcach;
• na obezitu;
• na diabetes mellitus;
• pre gastrointestinálne ochorenia s vysokou kyslosťou;
• s individuálnou neznášanlivosťou;
• na chronickú hnačku.

Recepty na liečivé nápoje

Pitie čaju z čerešňových listov, ktorých výhody a poškodenia sa stále skúmajú, je opodstatnené pre mnohé choroby. Na liečbu sa pripravujú infúzie a odvar. Samozrejme, treba ich správne pripraviť a konzumovať.

Odvar na liečbu hepatitídy

Tradiční liečitelia odporúčajú pripraviť odvar z listov v mlieku. Budete potrebovať 4 polievkové lyžice. lyžice rozdrvených čerstvých listov, 1 pohár horúceho mlieka. Zmes sa varí na miernom ohni desať minút. Potom odstavte z ohňa, prikryte pokrievkou a nechajte na teplom mieste lúhovať, kým úplne nevychladne. Bujón sa filtruje. Priebeh liečby je 7 dní, počas ktorých sa odvar užíva 50-60 ml päť až šesťkrát za 24 hodín. Pri hepatitíde je užitočný aj odvar zo sušených listov čerešní. Pripravuje sa z 1 šálky vriacej vody a 2 polievkových lyžíc. lyžice listov. Pacient by ho mal užívať dva týždne, 70 ml každé štyri hodiny.

Odvar na anémiu

Z mladých čerešňových listov a výhonkov sa pripravuje odvar. Môžete použiť čerstvé výhonky, ktoré sú rezané na jar. Môžete ich vysušiť a použiť v zime. Hrsť vetvičiek zalejte 2 hrnčekmi vriacej vody a 5 minút udržujte na ohni na miernom vare. Potom nechajte 20 minút, vypite pohár nápoja každý deň.

Príprava infúzie z čerešňových listov

Infúzia na liečbu urolitiázy

Na prípravu tejto infúzie musíte zobrať suché listy čerešne. 2 polievkové lyžice. Lyžice suchých surovín vložte do 200-250 ml vriacej vody. Udržujte na miernom ohni 10 minút. Odstráňte z tepla a nechajte prikryté niekoľko hodín. Liečba je dlhodobá, cca mesiac, nálev sa pije 100 ml každé 3 hodiny.

Infúzia na liečbu hypertenzie

Vezmite 4 polievkové lyžice. lyžice suchých listov do 2 šálok vriacej vody, vložte do termosky, nechajte niekoľko hodín. Dlhodobé užívanie tohto čaju pomôže vyrovnať sa s hypertenziou, opuchmi, zlepší stav pri problémoch s cievami a srdcom.

Čaj na posilnenie imunity

V mimosezóne, so zlým zdravotným stavom, po dlhej chorobe je užitočné piť čaj, ktorý sa pripravuje z 2 polievkových lyžíc. lyžice suchých listov, lyžička čajových listov, 1 polievková lyžica. lyžice cukru. Zmes nalejte 500 ml vriacej vody a nechajte 20 minút. Čaj musíte piť dva týždne, 2 šálky denne (nie viac).

Ak ste už prechladli, mali by ste si uvariť čaj z listov a bobúľ. Na 1 pohár nápoja musíte vziať 5 suchých bobúľ a 5 suchých listov. Nechajte odležať a pred použitím pridajte lyžicu medu na zlepšenie chuti.

Použitie listov v kozmeteológii

Odvar zo suchých listov čerešne sa používa na utieranie mastnej pokožky a umývanie vlasov. Účinné je zamrazenie odvaru a použitie kociek ľadu na umývanie tváre večer a ráno. Zlepšuje pleť, pleť sa napína a stáva sa pružnejšou.

Čerešňa je veľmi chutné a zdravé bobule, z ktorého sa dá pripraviť veľa jedál. Pravdepodobne však malý počet kulinárskych nadšencov premýšľal o otázke, či je možné variť čaj z čerešňových listov. V skutočnosti sa tento čaj ukáže ako aromatický a zdravý. Pri správnej konzumácii tohto nápoja je ľudské telo nasýtené aj minerálmi.

Výhody čaju z čerešňových listov

Listy čerešne majú svoje špeciálne chemické zloženie:

• vitamín A;
• vitamíny skupiny B;
• sodík;
• triesloviny.

Všetky vyššie uvedené chemikálie priaznivo pôsobia na posilňovanie človeka. Výrazne sa znižuje riziko chrípky a vírusových ochorení dýchacích ciest.

Lekári zaznamenávajú priaznivé účinky čerešňového čaju na urogenitálny systém. Nápoj pomáha odstraňovať piesok, soli a iné škodlivé látky z ľudského tela. U hypertonikov dochádza aj k poklesu krvného tlaku.

Klinické štúdie preukázali, že nápoj obsahuje antioxidanty, ktoré zabraňujú vzniku nádorov a malignít. Tampón ponorený do čaju z čerešňových listov zastavuje krvácanie.

Rovnako ako každá minca má dve strany, čaj vyrobený z čerešňových listov môže okrem svojich výhod spôsobiť aj škodu. Aby ste tomu zabránili, musíte počúvať reakciu tela na čaj a v prípade potreby sa poraďte s lekárom.

Fermentovaný čaj z čerešňových listov

Listy čerešní sa najlepšie zbierajú v máji, v období aktívneho kvitnutia čerešní. Tieto listy tvoria obzvlášť aromatický, zdravý a chutný čaj. Fermentácia listov prebieha v niekoľkých fázach:

Výsledný fermentovaný čerešňový čaj sa umiestni do látkových vrecúšok tak, aby „dosiahol“ pripravenosť na teplom a suchom mieste.

Čerešne miluje takmer každý, napriek ich kyslej chuti. Šťavnaté zrelé ovocie je neuveriteľne zdravé; a nielen oni sa používajú na liečebné účely. Listy a vetvičky tejto rastliny tiež pomáhajú prekonávať rôzne choroby a posilňujú imunitný systém. Užitočné vlastnosti čerešní nemožno preceňovať, pretože všetky ich časti majú mnohostranný účinok na ľudské telo a zlepšujú fungovanie všetkých jeho orgánov a systémov. Pozrime sa na liečivé vlastnosti podrobnejšie.

Čerešňa je jedinečná rastlina, ktorá je veľmi populárna vo varení aj v medicíne.

Poďme sa rozprávať o bobuliach

Čerešňa je svetlomilná rastlina, ktorá obľubuje neutrálne a humózne pôdy. Jeho plod obsahuje jedno semeno a je sfarbený do bohatej bordovej farby. V závislosti od odrody sa chuť bobúľ líši - niektoré sú príliš kyslé, iné majú minimálne množstvo kyselín, takže ich chuť bude príjemnejšia.

Na poznámku! Na výrobu vín sa spravidla používajú kyslé odrody - nápoje sú jemne kyslé s ušľachtilou dochuťou.

Výhody pre telo

Čerešňové plody majú pomerne bohaté zloženie. Medzi užitočné látky:

• mikroelementy - železo, horčík, meď, kobalt, čo umožňuje použitie bobúľ na anémiu;
• Čerešne obsahujú vitamíny B1, B2, B9, C, E, PP, ktoré dokonale tonizujú, pomáhajú posilňovať krvné kapiláry, normalizujú krvný tlak a zvyšujú odolnosť tela voči žiareniu pozadia;
• kumaríny, ktoré znižujú zrážanlivosť krvi;
• pektíny – odstraňujú dusíkaté odpadové látky z tela;
• kyselina ellagová – zabraňuje rozvoju rakoviny a ničí rakovinové bunky;
• taníny upokojujú tráviaci trakt;
• antokyanidíny – znižujú hladinu kyseliny močovej v tele.

Obsah kalórií v čerešniach je 52 kcal na 100 g produktu.

Čerešne sú skutočným nepriateľom cholesterolu. Vitamín PP podporuje jeho odstránenie z krvného obehu a pektín neumožňuje preniknúť tejto škodlivej látke do tela. Okrem toho dužina ovocia pomáha zlepšovať črevnú motilitu a zmierňuje zápchu.

Čo je ešte užitočné pre čerešne? Je to vynikajúci produkt na stimuláciu chuti do jedla; aj pri veľkom počte zjedených bobúľ dochádza k intenzívnej tvorbe tráviacich enzýmov, ktoré prispievajú k pocitu hladu.

A tým liečivé vlastnosti čerešní nekončia. Jasne červené bobule sú vysoko účinné v nasledujúcich situáciách:

• slabá imunita;
• popôrodné krvácanie a silná menštruácia;
• flebeuryzma;
• anémia;
• poruchy vo fungovaní srdcového svalu;
• znížená elasticita krvných ciev;
• urolitiáza, ako aj zápal obličiek a močového mechúra;
• nízka intenzita produkcie mužských hormónov a spermií.

Dôležité! Pamätajte však, že čerešne môžu v dôsledku prítomnosti kyseliny kyanovodíkovej priniesť nielen výhody, ale aj škody. Je kontraindikovaný na použitie v prípade peptického vredu gastrointestinálneho traktu, pretože prispieva k podráždeniu jeho stien.

Obdobie tehotenstva a laktácie

Počas tehotenstva majú čerešne tieto prospešné vlastnosti:

• pomáha bojovať proti nádorom a zápalovým procesom v tele;
• zvyšuje obranyschopnosť tela tehotnej ženy;
• zmierňuje bolesti kĺbov;
• normalizuje hladinu cukru v krvi, čím zabraňuje výskytu gestačného diabetu;
• dokonale uhasí smäd a odstraňuje únavu;
• normalizuje rovnováhu vody a soli;
• normalizuje krvný tlak;
• pomáha vyrovnať sa s nespavosťou;
• posilňuje steny krvných ciev, ktoré sú počas tehotenstva vystavené dvojnásobnému zaťaženiu;
• má priaznivý vplyv na vývoj mozgu a nervovej sústavy plodu.

Dôležité! Pri konzumácii čerešní v tehotenstve nezabúdajte, že môžu spôsobiť alergie, preto by ste ich nemali konzumovať vo veľkom množstve. Okrem toho sa snažte semienko náhodou neprehltnúť, pretože obsahuje veľké množstvo škodlivej kyseliny kyanovodíkovej.

Teraz je čas zistiť, či dojčiaca matka môže jesť čerešne. Predpokladá sa, že počas tohto obdobia nie je vhodné, aby ženy konzumovali akékoľvek červené potraviny. Ale tu všetko nie je také kategorické. Hlavná vec je dodržiavať umiernenosť. Zaraďte čerešne do svojho jedálnička postupne, začnite s dvomi až tromi bobuľami denne. Najlepšie je to urobiť ráno, potom ak má vaše dieťa reakciu, ktorá sa prejaví pred zotmením, budete mať čas podniknúť kroky na jej odstránenie.

Dôležité! Ak existuje možnosť, že vaše dieťa má dedičnú predispozíciu na čerešne, mali by ste si odoprieť potešenie z jedenia červených bobúľ. Je lepšie to urobiť po skončení obdobia dojčenia.

Tehotné a dojčiace ženy môžu konzumovať čerešne nielen čerstvé. Pripravte si s nimi pečivo, zákusky a samozrejme lahodné ovocné nápoje, ktoré nebudú o nič menej zdravé ako samotné bobule.

Čerešňová šťava

Čerešňovú šťavu je možné pripraviť takto:

• Naplňte smaltovanú panvicu na vrch bobuľami;
• Pevne zatvorte a vložte do predhriatej rúry (vypnite teplo);
• po niekoľkých hodinách vyberte nádobu a vypustite čerešne v cedníku;
• zozbierajte šťavu a nalejte ju do 500 ml pohárov;
• do každej nádoby vložte 200 g cukru a umiestnite všetky nádoby do vodného kúpeľa;
• priveďte ovocný nápoj do varu, ochlaďte; opakujte tento postup 4-krát;
• Fľaše dobre uzavrite a skladujte v chlade.

O sušených bobuliach

Sušené čerešne sú bohaté na meď a železo, preto sa často odporúčajú na konzumáciu, keď je hladina hemoglobínu nízka. A vďaka prítomnosti fruktózy a glukózy môže telo rýchlo dostať energiu. Okrem toho pomocou sušeného ovocia môžete zlepšiť trávenie, pretože obsahuje cenné pektínové látky.

Pomáhajú tiež odstraňovať hlien z priedušiek a majú mierny laxatívny účinok. Konzumáciou sušených čerešní môžete obnoviť fungovanie kardiovaskulárneho a centrálneho nervového systému.

O čerešňových listoch

Čerešňové listy tiež vykazujú prospešné vlastnosti. Malo by sa však pamätať na to, že zber liečivých surovín sa musí vykonávať v máji. Môže sa sušiť alebo používať čerstvé. Odporúčame zvážiť niekoľko produktov na báze čerešňových listov.

Na žltačku

Táto choroba je mimoriadne nepríjemná a nasledujúci odvar ju pomôže prekonať:

• nakrájajte listy a oddeľte 2 polievkové lyžice;
• nalejte na ne pohár mlieka, premiešajte;
• varte na miernom ohni 10 minút;
• filter.

Vezmite hotový výrobok v malých porciách niekoľkokrát denne.

S vysokým krvným tlakom

Vysoký krvný tlak často spôsobuje krvácanie z nosa; Čerešňové listy to pomôžu zastaviť:

• Vložte 20 g sušených a drvených surovín do termosky;
• nalejte 500 ml vriacej vody;
• nechajte pôsobiť 30 minút;
• filter;
• namočte tampóny do nálevu a použite ich na zastavenie krvácania.

Diuretikum

Aby čerešňové listy vykazovali diuretický účinok, musia byť varené vo vriacej vode v pomere 10 g suroviny na pohár vody. Výsledný odvar sa užíva v malých porciách po celý deň.

O čerešňových konároch

Z čerešňových konárov sa pripravuje liečivý čaj. Po pomerne dlhom lúhovaní môže tento nápoj vykazovať nasledujúce prospešné vlastnosti:

• odstraňuje bolesť v dôsledku cystitídy;
• jemne odstraňuje piesok z obličiek;
• odstraňuje zápalový proces pri ochoreniach dýchacieho systému;
• dobre sa vyrovná s poruchou trávenia;
• chráni bunky tela pred pôsobením voľných radikálov;
• spomaľuje proces starnutia;
• podporuje odstraňovanie prebytočnej tekutiny;
• pomáha zastaviť hnačku;
• účinný pri črevnej atónii.

Dôležité! Počas tehotenstva je tento nápoj prísne kontraindikovaný. V ostatných prípadoch ho treba konzumovať s mierou a neprekračovať odporúčanú dávku.

Čaj z čerešňových vetvičiek navyše pomôže pri endometrióze, myómoch a priaznivo pôsobí aj na reprodukčný systém, vďaka čomu je pre zdravie žien nenahraditeľný.

Pre kĺby

1. Nasekajte hrsť čerešňových konárov nožom.
2. Zalejte 500 ml vody a priveďte do varu.
3. Varte 15 minút.
4. Nechajte 2 hodiny, prefiltrujte.

Vezmite výsledný čaj 4 krát denne, 50 ml.

Na myómy a endometriózu

1. Vložte zväzok konárov do hrnca.
2. Zalejte studenou vodou a priveďte do varu.
3. Varte 10 minút.
4. Nechajte vychladnúť, prefiltrujte.

Ako vidíte, čerešňa je jedinečná rastlina. Používajte ho správne a buďte zdraví!