Pôstna večera podľa systému mínus 60. Diéta Jekateriny Mirimanovej: vzorový jedálny lístok a recepty

Kuracie mäso s brokolicou a mrkvou

Zloženie: kuracie filety, mrkva, brokolica

Kuracie filé nakrájame na kocky. Brokolicu rozdelíme na ružičky, mrkvu ošúpeme a nakrájame na plátky. Všetko vložte do parného hrnca a varte 20-30 minút. Ak nemáte dvojitý kotol, môžete ho podusiť na panvici. Niekoľko minút pred pripravenosťou posypte jedlo soľou, korením, jemne nasekaným cesnakom a bylinkami.

Zloženie: bravčové mäso, cesnak, mrkva, soľ, korenie, 1 lyžica rastlinného oleja

Bravčové mäso na niekoľkých miestach prepichnite a do otvorov vložte strúčiky ošúpaného cesnaku a mrkvu nakrájanú na dlhé tenké plátky. Mäso potrieme olejom, soľou a korením. Zabaľte do fólie a vložte do rúry na 1-1,5 hodiny. Keď je mäso takmer hotové, rozbaľte alobal, aby sa uvarené bravčové zapeklo.

Zloženie: akékoľvek ryby, ryža, korenie

Rybu osolíme, okoreníme a vložíme do rúry (alebo podusíme na panvici). Ryžu umyjeme a uvaríme v osolenej vode. Rybu položte na tanier a pridajte trochu ryže. Hotové jedlo posypeme kôprom a pokvapkáme citrónovou šťavou.

Zloženie: šampiňóny, cibuľa, syr

Umyte huby a oddeľte stonky od klobúkov. Klobúky zatiaľ odložíme, stehná nakrájame nadrobno a podusíme na panvici spolu s cibuľou. Okoreníme, osolíme, pridáme korenie. Potom vložte náplň do uzáverov. Vložte plnené huby do rúry na 30 minút. 5-7 minút pred pripravenosťou posypte huby strúhaným syrom.

Klobásy s dusenou kapustou

Zloženie: klobása, kapusta, cibuľa, mrkva, paradajka (alebo čerstvé paradajky)

Kapustu, cibuľu a mrkvu nakrájame nadrobno a dusíme na panvici, kým nie sú takmer hotové. Pridajte trochu paradajok alebo nakrájaných čerstvých paradajok, ako aj párky nakrájané na plátky. Všetko spolu podusíme, osolíme a okoreníme. Tu je rýchly a jednoduchý recept na obed pomocou systému „mínus 60“.

Baklažán plnený zeleninou

Zloženie: baklažán, cibuľa, mrkva, paradajky

Baklažány umyjeme, prekrojíme na dve polovice (pozdĺžne), posypeme soľou a necháme 30 minút odstáť (aby zmizla horkosť). Potom ich umyte a opatrne odstráňte dužinu bez poškodenia pokožky. Na plnku: na panvici podusíme nadrobno nakrájanú cibuľu, mrkvu, paradajky (alebo paradajky) a dužinu z baklažánu. Plnku položte na polovice baklažánu a vložte do rúry na 30-40 minút. Niekoľko minút predtým, ako je jedlo pripravené, ho môžete posypať strúhaným syrom.

Baklažán s mletým mäsom

Zloženie: baklažány, mleté ​​mäso, cibuľa, mrkva, paradajky (alebo paradajky)

Baklažány nakrájame na vejár: urobte rezy naprieč (asi 1 cm), ale nie úplne. Soľ a nechajte štyridsať minút. Potom umyjeme a rezne opatrne naplníme mletým mäsom. Samostatne pripravte omáčku: poduste mrkvu a cibuľu, nalejte paradajky (alebo jemne nakrájané paradajky). Naplnené baklažány dáme na panvicu, zalejeme omáčkou, pridáme nadrobno nakrájaný cesnak, soľ, korenie a dusíme do mäkka. Ak nie je dostatok omáčky a nepokrýva baklažány, môžete pridať vodu.

Zloženie: karfiol, mleté ​​mäso

Karfiol varte celý (bez rozdeľovania na ružičky) niekoľko minút v osolenej vode. Uistite sa, že sa nerozvarí, ale len mierne zmäkne. Keď kapusta vychladne, naplníme ju mletým mäsom - stačí vyplniť medzery medzi súkvetiami. Mleté mäso je rovnaké ako na knedle - mleté ​​mäso, cibuľa, cesnak, korenie, soľ. Potom vložte plnený karfiol do rúry na 30-40 minút. Asi desať minút pred pripravenosťou môžete kapustu trochu potrieť kyslou smotanou.

Zeleninový guláš (so zemiakmi)

Zloženie: zemiaky, mrkva, cibuľa, cuketa, karfiol, cesnak, korenie.

Zeleninu nakrájajte na rovnaké kocky alebo kúsky. Najprv si podusíme zemiaky, mrkvu a cibuľu, potom pridáme cuketu a karfiol. Dochutíme nadrobno nasekaným cesnakom, bylinkami a korením.

Ako súčasť zeleninového guláša môžete použiť aj inú zeleninu: papriku, brokolicu, baklažány, bielu kapustu atď.

Pripomínam vám: keďže guláš obsahuje zemiaky, nemôžete toto jedlo kombinovať s mäsom a rybami.

Zloženie: cestoviny, syr

Syr nastrúhame alebo najemno nasekáme. Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Vmiešame makaróny a syr. Môžete pridať jemne nasekané bylinky a cesnak.

Zloženie: cestoviny, čerstvé paradajky (alebo paradajky), cibuľa, mrkva, paprika, cesnak, bylinky

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Cibuľu, papriku a mrkvu nakrájame nadrobno. Dusíme ich na panvici do polovice varenia. Rozdrvte paradajky a cesnak v mixéri alebo mlynčeku na mäso (alebo si vezmite hotové paradajky) a pridajte k cibuli, mrkve a paprike. Dusíme, kým nie je hotové. Vzniknutou paradajkovou omáčkou polejeme cestoviny a posypeme bylinkami.

Pripomínam: cestoviny nemôžete kombinovať s mäsom a rybami, iba so syrom alebo zeleninou. Často je nežiaduce jesť cestoviny.

Obed podľa systému „mínus 60“ by sa mal objemom a sýtosťou približne rovnať raňajkám a večeri.

Skladá sa z jedného jedla, ktorého príprava nenarobí veľa problémov. Je len potrebné vziať do úvahy množstvo obmedzení. Vylúčime teda všetko vyprážané, obmedzíme tuk na minimum a na dresing nepoužívame kyslú smotanu a majonézu.

Pri premýšľaní, čo uvariť na večer, si z jedálneho lístka hneď odškrtávame akékoľvek cestoviny, sladkosti, zemiaky, baklažány, fazuľu a hrášok, huby a tekvicu. V skutočnosti nie tak veľa - zo zostávajúcich rôznych produktov môžete urobiť veľa rôznych chutných vecí!

Tvarohová večera

Veľmi chutná a uspokojujúca večera - tvarohový kastról s ovocím, môžete si vziať citrón, pomaranč alebo jablko.

Požadované ingrediencie: pol kila nízkotučného tvarohu, 2-3 kuracie vajcia, 1 polievková lyžica rastlinného oleja a 1 pomaranč (alebo akékoľvek iné ovocie podľa vlastného výberu). Kastról nemôžete osladiť!

Tvaroh je potrebné dôkladne premiešať, aby nezostali žiadne hrudky, a zmiešať so žĺtkami. Oddelene vyšľaháme bielky do hustej peny a pridáme k výslednej tvarohovej zmesi. Pomaranč nakrájame na štvrtiny, odstránime semená a prejdeme cez mlynček na mäso (ak recept používa jablko, je lepšie ho nastrúhať na jemnom strúhadle). Výsledné ovocné pyré pridajte do tvarohu.

Formu vymastíme rastlinným olejom, rozotrieme pripravenú zmes a vložíme do rúry. Kastról sa varí, kým sa tvaroh nepokryje zlatohnedou kôrkou.

Pre tých, ktorí milujú tvaroh, sa toto jedlo môže stať zdrojom neustálej rozmanitosti vďaka rôznym ovocným prísadám, navyše namiesto čerstvého ovocia môžete pridať dusené slivky alebo sušené marhule.

Rastlinná večera

Na večeru môžete jesť čerstvú zeleninu, ale nie je príliš sýta. Okrem toho môže byť surová zelenina vo veľkých množstvách kontraindikovaná pre ľudí s gastrointestinálnymi problémami. Pripravíte si preto chutný prívarok zo zeleniny, do ktorého môžete pridať pohánku alebo ryžu na zasýtenie.

Skvelá možnosť - vegetariánska plnená paprika. Na toto jedlo budete potrebovať 4 sladké papriky, pol pohára ryže, dve stredné mrkvy, jednu malú cibuľu. A tiež 1 polievková lyžica rastlinného oleja, akékoľvek bylinky (petržlen, koriandr, kôpor, zeler - čo máte radi), pár strúčikov cesnaku, soľ a korenie.

Papriku očistíme od semienok. Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a na oleji restujeme 3-4 minúty. Pridáme surovú ryžu, prelisovaný cesnak, nasekané bylinky. Soľ a korenie podľa chuti.

Vzniknutou zmesou naplníme papriky – nie príliš tesne, aby plnka nevypadla. Počas procesu varenia sa ryža zaparí a paprika bude plná. Vložte do panvice s vysokými stenami alebo do hrnca, pridajte vodu tak, aby paprika bola pokrytá takmer po vrch, pridajte trochu vody, priveďte do varu a varte 25-30 minút.

Rybia večera

Ryby sú nielen chutné, ale aj zdravé. Aspoň raz týždenne by ste si mali dopriať rybiu večeru. napr. pečená treska. Na toto jedlo budete potrebovať pol kilogramu filé z tresky (môžete si vziať pollock alebo akékoľvek iné odrody s nízkym obsahom tuku), pár cibule, citrón, soľ a korenie. A rolku potravinovej fólie.

Filet sa nakrája na porcie, posype soľou a korením a nechá sa 10-15 minút vylúhovať. Medzitým sa cibuľa a citrón rozdrvia na krúžky. Ak je to žiaduce, môžete si vziať aj cesnak alebo bylinky.

Keď je všetko pripravené, odtrhnite kúsky fólie veľkosti krajinského listu, položte naň cibuľu, pár kúskov rýb a na to pár plátkov citróna. Fóliu zabalíme, aby šťava nevytiekla, a tieto obálky poukladáme na plech. Ryba sa pečie pri teplote 200 stupňov asi pol hodiny. Je dobrý teplý aj studený – takže si ho môžete pripraviť „do zálohy“. Len si pamätajte, že ryby a mäso nemajú mať prílohu!

Mäsová večera

Vynikajúca možnosť večere – jedlá z mletého mäsa. Ale okrem obyčajných rezňov môžete variť aj niečo elegantnejšie a chutnejšie. Napríklad, pečené lastovičie hniezda. Aby ste to urobili, vezmite 500 gramov mletého mäsa, 1 cibuľu, 1 vajce, 3-4 strúčiky cesnaku, akékoľvek bylinky, soľ a korenie.

K mletému mäsu pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu (môžeme ju pomlieť, ale nebude taká šťavnatá), nasekané bylinky, soľ a korenie. V samostatnej miske rozšľahajte vajíčko metličkou. Pripravíme si veľké fašírky veľkosti päste, poukladáme ich na plech a v strede urobíme priehlbinu. Nalejte do nej nasekaný cesnak a pridajte lyžičku vaječnej zmesi. Táto krása sa pečie v rúre asi 40 minút, potom môže byť každé „hniezdo“ posypané čerstvými bylinkami.

Večera s morskými plodmi

Nádherná výdatná večera môže byť vyrobená z morských plodov. Napríklad stojí za to pripraviť hrebenatky a šalát z morských rias. Na to budete potrebovať 300 gramov hrebenatky, 1 malú cibuľu a pár balení pripravených morských rias. Ak je to potrebné, hrebenatky je možné nahradiť krevetami a do šalátu je možné pridať varené vajce.

Recept na varenie je veľmi jednoduchý - uvarte morské plody a nakrájajte ich na malé kocky. Zmiešajte s morskými riasami, pridajte cibuľu nakrájanú na pol krúžky a uvarené vajce nakrájané na prúžky. Šalát je lepšie nekoreniť - hotové morské riasy už spravidla obsahujú rastlinný olej.

Večeru môžete zapiť hrnčekom dobrého nesladeného čaju. Dobrú chuť!

Je veľmi dôležité správne naplánovať jedálny lístok na deň. Raňajky – akékoľvek, bez obmedzení, o tom, čo môžete jesť na obed, sme už písali. Dnes sa na to pozrieme podrobne

večera v systéme chudnutia mínus 60.

Možnosť 1. Môžete kombinovať ovocie a mliečne výrobky. Povolené ovocie sú jablká, citrusové plody, slivky, kivi, melón, ananás. Obsah tuku v mliečnych a fermentovaných mliečnych výrobkoch nie je vyšší ako päť percent. Jogurty s rôznymi prísadami a syry nie sú povolené. Môžete piť šťavu z vyššie uvedeného ovocia, akýkoľvek čaj, kávu, trochu suchého červeného vína, vodu.

Môžete si napríklad pripraviť tvarohový kastról.

Rozšľahajte 2 vajcia a trochu soli, pridajte 2 balenia tvarohu (pozor na obsah tuku), dôkladne premiešajte. Možno pridať podľa vlastného výberu

- citrón prešiel cez mlynček na mäso;

- citrón možno nahradiť pomarančom alebo grapefruitom;

- sušené slivky, vopred namočiť do vriacej vody a nakrájať na malé kúsky;

- čerstvé slivky, zbavíme kôstok a nakrájame na kúsky.

Vložte do pekáča a vložte do predhriatej rúry, pečte, kým nie je hotová.

Pozor: bez pridaného cukru!

Možnosť večere 2. Je dovolené kombinovať ovocie a zeleninu. Povolené ovocie nájdete v možnosti 1. Povolená zelenina nie je solená ani nakladaná, rovnako ako zemiaky, hrášok, huby, tekvica, baklažán, avokádo, strukoviny, sladké zemiaky a kukurica. Nápoje – rovnaké ako v prvom bode.

Pravidlom je jedno jedlo na jedlo.

Recept. Dusená kapusta.

Bielu kapustu nakrájame na pásiky, dáme na panvicu, pridáme trochu vody, soľ, zázvor, nastrúhanú mrkvu, nakrájané paradajky. Milovníci pikantných môžu pridať čili papričku a ocot. Dusíme, kým nie je hotové.

Dobrou možnosťou je šalát z čerstvej zeleniny a ovocia. Napríklad tento. Mrkvu, cviklu, reďkovku, jablká nastrúhame v ľubovoľnom pomere na jemnom strúhadle, každú zeleninu a ovocie zvlášť. Premiešame a dochutíme citrónovou šťavou. Môžete pridať trochu cesnaku.

Alebo zmiešajte každú strúhanú zeleninu s strúhaným jablkom oddelene a položte na tanier v samostatných kôpkach.

Ďalší šalát. Nakrájajte alebo nastrúhajte bielu kapustu, mrkvu, cviklu, osoľte, roztlačte rukami, môžete pridať trochu citrónovej šťavy.

Je užitočné piecť zeleninu v kvetináčoch. Za týmto účelom jemne nakrájajte povolenú zeleninu (napríklad kapustu, cuketu, mrkvu, repu, zeleninu), pridajte soľ a korenie, môžete pridať trochu cesnaku, vložte ich do hrncov, nalejte trochu vody, zatvorte veko alebo prikryjeme alobalom a dusíme v rúre do mäkka.

Medzi známymi osobnosťami (napríklad Angelina Jolie) sú obľúbené najmä smoothies. Skúsme si pripraviť zeleninové smoothie na večeru plne v súlade s pravidlami večere v systéme mínus 60.

Zomeľte repu, mrkvu, špenát, jablká a zeleninu v mixéri. Chutné a zdravé.

Možnosť 3. Pri príprave večere je povolené kombinovať povolené ovocie a obilniny.

Obilniny - ryža, najlepšie hnedá, alebo aspoň dusená, pohánka, ryžové rezance a jedlá.

Plnené jablká. Pol šálky ryže uvaríme do mäkka, neprevaríme. Odstráňte jadro a časť dužiny z jablka. Jablkovú dužinu zmiešame s ryžou, môžeme pridať nastrúhanú mrkvu a trochu škorice. Naplňte jablká výslednou zmesou a pečte v rúre, kým nie sú hotové.

Ryžový kastról.

Do formy dáme vrstvy uvarenej ryže a nastrúhaných jabĺk. Pečieme, kým nebude hotový.

Možnosť 4. Je povolené kombinovať povolenú zeleninu a fermentované mliečne výrobky s obsahom tuku do 5 percent.

Šalát. Nakrájajte a nastrúhajte uhorky, paradajky, daikon. Dochutíme systémovou majonézou – prírodným jogurtom bez prísad plus trochou sójovej omáčky.

Plnená paprika. Papriky ošúpeme od stredu a dovnútra pridáme mletý tvaroh. Za týmto účelom zmiešajte nízkotučný tvaroh (päť percent) s jemne nasekanými bylinkami, soľou a korením. Pripravené papriky položte na plech a pečte v rúre, kým sa neuvaria.

Možnosť 5. Je povolené kombinovať povolenú zeleninu a obilniny.

Rizoto so zeleninou. Kapustu, mrkvu, papriku, paradajky, cibuľu uvarenú do polovice nakrájame na kúsky, podlejeme vodou, trochu podusíme, pridáme ryžu, soľ, korenie, korenie podľa chuti, dusíme, kým nie je hotové.

Plnené kapustové rolky s pohánkou alebo ryžou.

Listy bielej kapusty pripravíme ako na bežné kapustové závitky. Varte pohánkovú kašu alebo ryžu, pridajte nakrájanú cibuľu, mrkvu, nakrájané varené vajcia. Zabaľte kapustové kotúče a pečte v rúre, kým nie sú hotové.

Možnosť 6. Akékoľvek chudé mäso, vnútornosti, ryby okrem konzervovaných rýb, morské plody okrem krabích tyčiniek, solené a údené, mäso v želé, mäso v želé, vajcia sú povolené. Nápoje - čaj, káva, voda, víno.

Pečené ryby vo fólii. Rybu umyjeme, očistíme, položíme na alobal, podľa chuti osolíme a okoreníme, navrchu kolieska cibule a bobkový list. Fóliu pevne zabaľte. Pečte pripravenú rybu v rúre, kým nebude varená.

Mäso alebo ryby môžete variť vo vrecku na pečenie.

Kuracie mäso dusené s cibuľou. Kuracie mäso nakrájame na porcie, vložíme na panvicu s hrubým dnom, osolíme, okoreníme, pridáme veľké množstvo cibule nakrájanej na kolieska, trochu vody, prikryjeme pokrievkou a na miernom ohni dusíme do mäkka. Len trochu vody, nakoľko cibuľa pustí veľa šťavy!!

Možnosť 7. Povolené fermentované mliečne výrobky s obsahom tuku nie väčším ako päť percent, 3-4 ražný chlieb, 50 gramov syra.

Ražný chlieb vymastíme nízkotučným tvarohom a navrch dáme kúsok syra. Vložte do rúry alebo mikrovlnnej rúry na niekoľko minút. Jeme to s čajom, kefírom alebo prírodným jogurtom.

Na chrumky položíme kúsok syra, posypeme bylinkami a prikryjeme druhým chrumkavým lupienkom. Vložte do mikrovlnnej rúry na niekoľko minút. Používajte s kefírom.

K nízkotučnému tvarohu pridáme nadrobno nasekané bylinky, trochu kefíru, chrumky potrieme tvarohovou hmotou a navrch dáme kúsok syra. Zapíjame kyslomliečnymi výrobkami.

Ako vidíte, podľa tohto receptu sa dá na večeru pripraviť množstvo chutných jedál, ktoré sú väčšinou zdravé pre naše telo. Určite nebudete musieť hladovať.

V tomto článku vám poviem, čo je systém mínus 60 a ako sa podľa neho musíte stravovať, ako príklad vám dám jedálny lístok na každý deň. Stojí za zmienku, že nejde o diétu, ale skôr o výživový systém, ktorého autor schudol o 60 kilogramov. Ja som zasa používal systém mínus 60 na udržanie postavy po schudnutí 20 kilogramov. Z vlastnej skúsenosti môžem povedať, že prísne diéty majú mimoriadne negatívny vplyv na zdravie, no tento spôsob stravovania robí pravý opak. prospieva telu a ľahko vám pomôže zbaviť sa nadbytočných kilogramov.

Podstatou systému -60 je, že na raňajky si môžete dovoliť úplne všetko. Dali by ste si toasty? Prosím. Kúsok koláča? Vitajte. Ale len na raňajky a to len do 12. Na obed a večeru používame určité kombinácie produktov, ktoré sú zobrazené na obrázkoch nižšie.

Systém mínus 60 - raňajky

Takže raňajkové menu pre System mínus 60 je skutočný sviatok - všetko je dovolené! Raňajky sa musia podávať do 12.

Možnosť 1. Ovsené vločky s medom a orechmi, káva s mliekom, sendvič s maslom a syrom.

Možnosť 2. Miešané vajíčka, toasty so syrom, čaj.

Možnosť 3. Palacinky s medom/džemom, čaj.

Možnosť 4. Cereálie s mliekom, ovsené sušienky, šťava.

Možnosť 5. Vafle s kondenzovaným mliekom, káva.

Možnosť 6. Krupicová kaša, chlebíček.

Moje odporúčanie- večer sa počúvajte, pretože vtedy sa chcete zlomiť. Povedzte si: „Áno, niečo chcem, ale pokojne si to môžem dovoliť na raňajky.“ Pite čaj so stéviou, ktorý neobsahuje žiadne kalórie a choďte spať už bez hladu. Zobudíte sa a dáte si raňajky s vzácnou pochúťkou.

Večera

Žiadny olej, cukor, nič vyprážané! Všetko povaríme alebo podusíme. Môžete pridať kyslú smotanu a sójovú omáčku v malých množstvách, ale prísne pred 14:00. Vymyslieť chutné a pestré obedové menu pre systém mínus 60 však nie je ťažké. Uvediem príklady.

Možnosť 1. Hnedá ryža so sójovou omáčkou, kuracie prsia (stehno), paradajka.

Možnosť 2. Tvaroh so stéviou, jablkom a mandarínkou.

Možnosť 3. Zemiaková kaša, paradajkový, uhorkový a kapustový šalát.

Možnosť 4. Pohánková kaša so syrom a zeleninou.

Možnosť 5. Makaróny a syr, uhorka.

Možnosť 6. Mäsový boršč bez zemiakov alebo so zemiakmi, ale bez mäsa.

Možnosť 7. Zeleninová polievka s pohánkou.

Možnosť 8. Sushi! Rolky! Môžete ich mať aj vy! Len nie upečené.

Možnosť 9. Pilaf, šalát.

Možnosť 10. Dusené ryby, pohánková kaša.

Ako vidíme, pre systém -60 na obed môže existovať obrovská škála možností menu a vaše menu na každý deň bude pestré. Všetko závisí od vašich chuťových preferencií a fantázie. Nie je potrebné obmedzovať porcie, jedzte toľko, koľko chcete. Prirodzene by ste sa mali vyhýbať prejedaniu.

Medzi obedom a večerou na systéme -60 sa môžete občerstviť ovocím zo zoznamu povolených alebo zeleninou.

Systém mínus 60 večerné menu

A teraz poďme na večeru. Počul som veľa o pravidlách a la „nejedz po šiestej“, ale nikdy som sa s tým nezmieril. Ak chodíte spať o 12, potom jedzte pokojne o ôsmej a do šiestej tu nič nepotrebujete. Nemá zmysel držať telo tak hladné. Nemáme príliš rozsiahly zoznam produktov na večernom menu pre systém mínus 60, ale uisťujem vás, že aj tak si s ním môžete dať chutnú večeru. Zvážme možnosti.

1. Chlieb so syrom, tvaroh so stéviou, čaj.

2. Prírodný jogurt, kiwi/jablko.

Medzi populárne metódy, ktoré vám umožňujú efektívne schudnúť, patrí diéta „Minus 60“ Ekateriny Mirimanovej, ktorej autorka v skutočnosti sľubuje stratu hmotnosti 60 kg. S pomocou diétneho menu Ekateriny Mirimanovej „-60“ sa autorovi metódy podarilo schudnúť 60 kg, pretože predtým dievča vážilo 120 kg.

Diétne menu Katya Mirimanovej „Minus 60“: základné pravidlá

Podstatou tohto obľúbeného diétneho stravovacieho systému je prechod na oddelené stravovanie a úplné odmietanie jedla po 18:00. Účinnosť diétneho menu „-60“ Ekateriny Mirimanovej nespočíva len v konzumácii nízkokalorických potravín. Faktom je, že táto technika pozostáva z vykonávania miernej fyzickej aktivity, správnej výživy a psychologického postoja k chudnutiu.

Diétne menu Mirimanova je postavené na týchto základných pravidlách:

1. Musíte piť presne toľko, koľko chcete. Autor metódy „Minus 60“ hovorí, že by ste sa nemali vyčerpávať dehydratáciou alebo naopak nútiť sa piť vodu, ak nechcete.
2. Nie je potrebné zakazovať si jesť, ale je lepšie jesť jedlo v akomkoľvek množstve pred 12:00. Po poludní by sa mal počet spotrebovaných kalórií výrazne znížiť. Podľa Káty Mirimanovej by diétne menu každý deň malo pozostávať zo 4 jedál – raňajky, obed, olovrant a večera. Porcie by nemali byť ani príliš malé, ani príliš veľké. Musíte jesť presne toľko, koľko je potrebné, aby ste uspokojili svoj hlad.
3. Nemali by ste sa úplne vzdať cukru, tým menej prejsť na jeho náhrady. Napriek absencii zákazu cukru by však v ponuke diéty Katya Mirimanovej „Minus 60“ stále nemali byť žiadne sladkosti vo forme pečiva a cukroviniek.
4. Soli sa netreba vzdávať. Môže byť použitý v procese varenia, ale hlavnou vecou nie je preháňať to.
5. Užívanie multivitamínov je povinným pravidlom Mirimanovej diéty „Minus 60“. Diétny jedálny lístok Mirimanovej na každý deň nedokáže poskytnúť telu vitamíny, minerály a stopové prvky potrebné pre plnohodnotné zdravé fungovanie ľudského tela. Aby sa predišlo nedostatku mnohých užitočných látok, je potrebné dodatočne užívať farmaceutické multivitamínové komplexy.
6. Ak ste z určitých dôvodov vynechali jedno zo svojich jedál, budete sa ho musieť vzdať úplne. Ak meškáte na raňajky, obed, olovrant alebo večeru, neodporúča sa jesť o 2-3 hodiny neskôr, radšej jedno z jedál vynechať.
7. Je prísne zakázané organizovať pôst a monodni. Nebudú prospešné, pretože naopak spomaľujú metabolické procesy.

Vďaka tomuto prístupu autorky metódy je diétne menu „Minus 60“ Ekateriny Mirimanovej uznávané ako jeden z najefektívnejších výživových systémov zameraných na redukciu telesnej hmotnosti.

Pred prechodom na diétny jedálny lístok zostavený Mirimanovou musíte svoje telo psychicky pripraviť na nadchádzajúce zmeny. Autorka diéty odporúča každému dievčaťu či žene, aby sa pred začatím diéty psychicky naladila na to, že zvoleným výživovým systémom nie sú potravinové obmedzenia, ale nový spôsob života zameraný na ozdravenie a posilnenie organizmu.

Aj keď ste sa počas diéty prejedli, nemusíte sa za to obviňovať ani si to vyčítať. Takéto chyby by sa nemali napravovať trestom v podobe dlhotrvajúceho pôstu. Ekaterina Mirimanova odporúča bližšie sa pozrieť na urobené chyby a zistiť, prečo diéta zlyhala.

Vzorový jedálny lístok Mirimanovej stravy podľa systému „Minus 60“.

Podľa autora tejto diétnej techniky môžete pred poludním zjesť úplne všetko bez toho, aby ste zmenšili veľkosť porcie a najmä bez počítania kalórií jedál. Ako občerstvenie medzi hlavnými jedlami môžete jesť zeleninu a ovocie zo zoznamu povolených potravín.

Približné menu Mirimanovej diéty na raňajky môže predstavovať šálka kávy alebo čaju bez cukru, niekoľko plátkov tvrdého syra alebo nesladené sušienky z ražného chleba. Pri raňajkách neexistujú žiadne obmedzenia týkajúce sa množstva jedla, každý má možnosť nezávisle určiť pre seba najoptimálnejšiu veľkosť porcie.

Obedy na Mirimanovej diéte musia nevyhnutne pozostávať z varených alebo dusených jedál, pričom sa uprednostňuje zelenina. Do 14:00 môžete konzumovať aj malé množstvá majonézy, kyslej smotany, sójovej omáčky a nie viac ako jednu čajovú lyžičku. Na obed môžete jesť sushi a mliečne výrobky. Môžete jesť akúkoľvek zeleninu, ale ak sú v ponuke zemiaky alebo fazuľa, nemožno ich kombinovať s mäsovými a rybími výrobkami.

Je zdravé jesť mäso – varené, dusené, pečené. Na obed sú ako stvorené cestoviny, pohánka, ryža a iné obilniny. Konzervovaný hrášok by sa mal opustiť v prospech čerstvého a mrazeného. Počas obeda môžete piť čaj, kávu, suché červené víno, čerstvo vylisovanú zeleninovú alebo ovocnú šťavu a akékoľvek fermentované mliečne výrobky.

Obed musíte mať medzi 12. a 15. hodinou. Prvé jedlá môžete variť vo vode alebo mäsovom vývare. Ak je polievka varená vo vode, môžete do nej pridať zemiaky; keď sa ako základ tekutého jedla použije vývar, zemiaky a cestoviny sú prísne zakázané.

Podrobne môže byť diétne menu Mirimanova na každý deň na obed prezentované s nasledujúcimi možnosťami:

1. Zeleninová polievka, hrachová kaša s parným rezňom - ​​ryba alebo mäso.
2. Polievka s mäsom bez zemiakov, zeleninové pyré s varenými kuracími prsiami, ľahký ovocný šalát, dochutený nízkotučným jogurtom bez cukru a prísad.
3. Vegetariánska kapustnica, dusená kapusta s hubami, čaj s citrónom.
4. Morská polievka, guláš, džús.
5. Polievka z tekvicového pyré, ryža so zeleninou, bylinkový nálev.

Večere pre Mirimanovu diétu

Na večeru autor výživového systému odporúča jesť len dusené jedlá, za žiadnych okolností v túto dennú dobu nejedzte vyprážané jedlá. Na zlepšenie chuti jedla počas varenia môžete použiť sójovú omáčku, citrónovú šťavu a iné korenie, soľ je tiež povolená, ale cukor je zakázaný.

Vzorové diétne menu Mirimanova na týždeň a 10 dní

Diétne menu Mirimanovej na týždeň môže byť reprezentované nasledujúcou možnosťou.

pondelok

• Na raňajky si pripravte varené zemiaky s dusenými hubami, chlebíček s plátkom syra a čiernu kávu.
• Na obed si uvarte kuracie filety bez kože, pripravte si šalát s avokádom a dochuťte citrónovou šťavou.
• Jedzte pečeného pstruha s paprikou a krevetami.

utorok

• Raňajky: vyprážané vajcia z dvoch slepačích vajec, sendvič s klobásou a syrom, čaj alebo káva.
• večera: zeleninová polievka a porcia sushi.
• večera: kiwi a pohár ovocnej šťavy.

streda

• Naraňajkujte sa s bravčovým rezňom s hríbmi a jedným vareným vajíčkom, doprajte si dezert v podobe rezu obľúbeného koláča a šálku kávy alebo čaju.
• Na obed si pripravte špagety so syrom, paradajkový šalát s bylinkami a lyžicou olivového oleja. Dezert – plátok ananásu alebo melónu.
• Večera pozostáva z čerstvej zeleniny, 100 g varenej ryže a tvarohového kastróla s ovocím.

štvrtok

• Raňajky– tvarohový puding, 50 g horkej čokolády, stredne veľký banán.
• Večera– kurací vývar so sušienkami z ražného chleba, dusené kotlety, varená ryža. Ako dezert - slivka alebo kiwi.
• Večera– rybí kebab, citrusové ovocie.

piatok

• Na raňajky si dajte sendvič s pečeňovou paštétou, zemiakovú kašu a kurací rezeň.
• Na obed si dajte fašírkovú polievku, pohánkovú kašu a šalát z krabieho mäsa. Na dezert - sušené slivky.
• Na večeru uvarte dusenú brokolicu, želé jazyk a pečené jablko.

sobota

• Raňajky– varené zemiaky a pečené ryby, zeleninový šalát s citrónovou šťavou a olivovým olejom.
• Večera– nízkotučné lasagne a šalát z morských plodov, môžete vypiť pohár suchého červeného vína.
• Večera – tvaroh, ananás, trochu varenej kapusty.

nedeľu

• Dajte si raňajky s plátkom pizze, ovsenými vločkami a sendvičom s maslom a plátkom syra.
• Na obed si pripravte pečené zemiaky so zeleninou, grécky šalát, pár kúskov ananásu.
• Na večeru bezmäsité kapustové rolky a tvarohový kastról.

Nízkotučný kefír a čerstvé ovocie môžu byť ponúkané ako popoludňajšie občerstvenie počas týždňa diéty Mirimanovla podľa systému „-60“.

Toto je len vzorové menu pre týždenný jedálniček Ekateriny Mirimanovej, takže môže byť prezentované s ďalšími možnosťami.

Diétne menu Mirimanova na 10 dní sa líši od týždenného stravovania iba v trvaní, všetky odporúčania pre systém chudnutia zostávajú rovnaké.

Každá osoba si môže vytvoriť približné menu na týždeň Mirimanovej diéty samostatne so zameraním na tabuľku kompatibility potravín na raňajky, obed a večeru.

Do 12:00 môžete jesť úplne akékoľvek jedlo. Okrem mliečnej čokolády. Pite vodu v množstve, ktoré si telo vyžaduje.
Obed (ľubovoľná kombinácia 5 skupín jedál). Nemôžete smažiť, jedlo sa len varí, dusí a pečie
		Mäsové výrobky
	Zemiaky a fazuľa, zelený hrášok, kukurica, huby, surová zelenina, nakladaná zelenina	Klobásy, varená klobása, kotlety, mäso, vnútornosti, ražniči, ryby, konzervy vo vlastnej šťave, morské plody, sushi
Cestoviny, ryža, pohánka	Čaj, mliečne a fermentované mliečne výrobky, káva, suché červené víno (do 18:00), čerstvo vylisovaná šťava
Večera je len jednou z 5 ponúkaných možností
		Mäso, vajcia
	Všetko je možné okrem: kukurica zemiaky huby hrach tekvice avokádo baklažán Možno kombinovať s obilninami a mliečnymi výrobkami	Mäso Vedľajšie produkty Ryby Varené vajcia
	Mliekareň
Ryža Pohánka Možno kombinovať so zeleninou a ovocím	Syr Jogurt Tvaroh Možno kombinovať s ovocím a zeleninou	Čierny a zelený čaj, bylinkový Neobmedzená voda Mliečne a fermentované mliečne nápoje Káva Suché červené víno Čerstvé šťavy Možno kombinovať s absolútne akoukoľvek skupinou produktov
Občerstvenie po večeri
Citrusové plody, jablká, kivi, slivky, melón, ananás, sušené slivky

Pri zostavovaní približného menu pre diétu „Minus 60“ Ekateriny Mirimanovej je dôležité vziať do úvahy vzájomnú kombináciu produktov.

Podrobná tabuľka diétneho jedálnička Mirimanovej na každý deň

Podrobný jedálny lístok Mirimanovej stravy, zostavený osobne autorom metódy, výrazne zjednodušuje úlohu tým, ktorí sa rozhodnú schudnúť týmto spôsobom.

Diétne menu Mirimanova na každý deň je podrobnejšie uvedené v tabuľke nižšie:

Diétny deň
	Varené vajíčko, niekoľko paradajok, káva, sendvič s maslom a syrom	Kurací vývar, šalát z čerstvej zeleniny, pohár čerstvej šťavy	Kúsok grilovanej ryby, šálka zeleného čaju. Ak je to potrebné, ryby môžu byť nahradené varenými krevetami a čajom s pohárom suchého červeného vína
	Pohánková kaša s plátkom šunky, čerstvo vylisovanou šťavou a žemľou	Polievka s kuracím mäsom a zeleninou, dusená kapusta, zelený čaj	Kastról z tvarohu a mrkvy, jablko, pohár neperlivej minerálky
	Omeleta so zeleninou a bylinkami, zelený čaj, sendvič s tenkou vrstvou masla a kúskom tvrdého syra	Boršč, zeleninový guláš, zelený čaj	Plnené kapustové rolky pripravené s kapustou, ryžou a paprikou, čaj
	Ovsené vločky s lyžicou medu, orechmi a sušeným ovocím, 10 g horkej čokolády, šálka kávy	Rizoto, pohár ovocného želé	Pohár jogurtu s pomarančom a kiwi
	Zemiaková kaša s duseným kuracím rezňom, domáci kompót	Zeleninová polievka bez zemiakov s prídavkom kuracieho filé, šalát z čerstvej zeleniny, pohár čerstvo vylisovanej šťavy	Zeleninový kastról z cukety, karfiolu, brokolice, papriky, póru, šálka ovocného želé
	Časť manny s medom alebo džemom, čaj	Vinaigrette, čerstvo vylisovaná šťava	Kastról z cukety a mletého mäsa, čaj
	Mliečna ryžová kaša, káva	Zeleninový kastról, kúsok varenej ryby, pohár ovocného želé	Varené teľacie mäso, bylinkový čaj

Recepty na diétu „Minus 60“ Ekateriny Mirimanovej

Rôzne recepty na diétne menu Mirimanova urobia z chudnutia príjemný a jednoduchý proces.

Kuracia polievka

Proces varenia:

1. Z kuracích pŕs pripravte nízkotučný vývar: prvé sceďte, druhé použite na prípravu polievky.
2. Bielu kapustu nakrájame nadrobno a pridáme do vriaceho vývaru.
3. Cuketu nakrájame na malé kocky, paradajku na plátky, po odstránení šupky z nich tiež vložíme do hrnca.
4. Krátko predtým, ako bude pripravený prvý chod, pridajte do panvice niekoľko ružičiek karfiolu, pridajte soľ a korenie.
5. Pred podávaním ozdobte jedlo jemne nasekanými bylinkami.

Ak chcete, môžete do polievky pridať trochu sójovej omáčky a mletého zázvoru. Takéto koreniny dodajú polievke osobitnú chuť a pikantnosť, navyše zázvor je známy svojimi diétnymi vlastnosťami.

Studená kefírová polievka

Toto jedlo je skvelé na teplejšie mesiace.

Prvé jedlo pripravte podľa tohto receptu:

1. Uhorku nakrájame na malé kocky, cesnak pretlačíme alebo nastrúhame.
2. Skombinujte tieto komponenty s kefírom alebo jogurtom, dobre premiešajte, aby ste získali homogénnu tekutú hmotu. Polievku osolíme a okoreníme.
3. Pred podávaním posypte diétne jedlo bylinkami.

Zelenina pečená v kvetináčoch