Suché ľanové semená 1 lyžička. Polievková lyžica ľanového oleja denne je tajomstvom vašej dlhovekosti

Fosfor - 642 m Železo - 5,73 mg Zinok - 4,34 mg Meď - 1220 mcg Mangán - 2,482 mg Selén - 25,4 mcg

Energetická hodnota ľanového semena je 534 kcal na 100 gramov

Ďalšou výhodou ľanového semena je lignan. úžitok.

Tým zoznam užitočných látok nekončí. V roku 1927 vedci objavili v rastlinách fenolové zlúčeniny, ktoré sa v roku 1936 nazývali LIGNANY. Ide o polyfenoly s dvomi zaujímavými zdravotnými vlastnosťami. Na jednej strane zohrávajú úlohu antioxidanty, na druhej strane vystupovať ako fytoestrogény(rastlinné zlúčeniny sú v ľudskom tele podobné estrogénom – sú to rastlinné hormóny, chemické látky, ktoré regulujú ich rast a vývoj. V niektorých rastlinách sú fytohormóny veľmi podobné chemickým zložením ženskému pohlavnému hormónu estrogénu, preto sa začali používať pri deficitných hormonálnych stavoch.Na rozdiel od syntetických hormónov tieto látky nemajú škodlivé vedľajšie účinky na ženský organizmus).

A ľanové semienko opäť prekonalo všetky rekordy. Na 100 gramov obsahuje 0,3 gramu v porovnaní s nasledujúcimi výrobkami:

Zdroj	Obsah na 100 g
Ľanové semienko	300 000 mcg (0,3 g)
sézamové semienko	29 000 mcg (29 mg)
Brassicas	185 - 2321 mcg
Obilniny	7 - 764 mcg
červené víno	91 mcg

V bunkách nášho tela prebieha obrovské množstvo reakcií a procesov, bez ktorých je náš život nemysliteľný. Tieto reakcie však produkujú vedľajšie produkty – voľné radikály – ktoré po oxidácii môžu poškodiť alebo úplne zničiť živé bunky, takže naše telo potrebuje antioxidanty, ktoré reagujú s voľnými radikálmi a chránia bunky pred poškodením, ktoré môže dokonca spôsobiť rakovinu alebo srdcové choroby, a tiež prispieva k prirodzenému procesu starnutia organizmu. Dostatočný príjem antioxidantov do tela poskytuje lepšiu ochranu pred týmito ochoreniami a spomaľuje starnutie organizmu.

Vláknina z ľanových semien. úžitok.

Aj keď sa o výhodách ľanových semienok dá veľa povedať a napísať, stále existuje norma na konzumáciu tohto životodarného produktu - 24 gramov s hmotnosťou 70 kg naraz. Väčším jedením zaťažujeme pečeň väčším množstvom tuku a vlákninu v ľanovom semienku treba doplniť rastlinnou, takzvanou rozpustnou vlákninou.

Všetka vláknina je rozdelená do 2 typov: rozpustná a nerozpustná vo vode. Nerozpustná vláknina sa nerozpúšťa vo vode a nie je trávená a opúšťa telo takmer v rovnakej forme. Keď sa dostane do čriev, pôsobí ako kefka, čistí jej steny od starého jedla a zároveň absorbuje rôzne škodlivé zlúčeniny. Podporuje tiež rýchlejší prechod potravy črevami. Táto vláknina sa nachádza v rastlinných vláknach zeleniny, orechov a škrupiny obilnín.

Rozpustná vláknina tvorí v črevách akýsi hustý gél, do ktorého vstupujú molekuly cholesterolu, a preto sa neusádzajú na stenách ciev. Tento gél pokrývajúci črevné steny bráni vstrebávaniu glukózy a tým zabraňuje ukladaniu tukov. Rozpustná vláknina sa nachádza v ovocí, strukovinách a ovsených vločkách. Pre dobré zdravie musíte prijímať oba druhy vlákniny.

Treba však mať na pamäti, že by ste nemali konzumovať príliš veľa nerozpustnej vlákniny, pretože môže, podobne ako brúsny papier, poraniť vnútorný povrch čriev. Čo sa týka rozpustnej vlákniny, po tréningu by ste jej nemali jesť veľa. Pre urýchlenie doplnenia zásob glykogénu vynaložených na tréningu je dôležité vstrebať viac glukózy a spomaľovať jej vstrebávanie konzumáciou rozpustnej vlákniny je absolútne zbytočné. Norma vlákniny je 25-40 g denne (5-8 z nich je nerozpustných). Pamätajte, že jednoduché, drsné, balastom obohatené jedlo je zdravie a dlhovekosť. Rafinovaný (očistený), ťažko pripravený - to je chátranie, choroba a skorá staroba.

Pripomeňme, že vláknina je nerozpustný, nerozpustný, tvrdý a hrubý sacharid. Vlákno ľanových semien, ktoré pôsobením vody napučiava, tvorí veľký objem výkalov - voľnejšie, čo uľahčuje pohyb čriev a zmierňuje zápchu. Vláknina ľanových semienok obsahuje linamarínový glykozid, ktorý reguluje črevnú motilitu. Tento produkt vám teda umožňuje normalizovať stav s intestinálnou atóniou a slúži ako prevencia tohto ochorenia.

Údaje o hmotnosti semien
Ľanové semienko:
1 zarovnaná čajová lyžička - 2,5 - 3 gramy, so sklíčkom - 3,5 - 4 gramy
1 – zarovnaná polievková lyžica (2 vrchovaté čajové lyžičky) – 7 – 8 gramov
1 polievková lyžica (3 lyžičky bez sklíčka) – 10 gramov
100 kusov semien váži – 0,8 – 1 gram

Aplikácia ľanových semien.

V Rostove na Done vydalo vydavateľstvo Prof-press v roku 1998 brožúru Maya Gogulan Zákony správnej výživy, v ktorej je celá jedna časť venovaná využitiu ľanových semienok ako ľudového lieku na liečbu mnohých chorôb. Nasledujú (z tejto brožúry) recepty na použitie ľanového semena pri liečbe množstva chorôb.

Ako obalový liek na žalúdočné vredy, gastritídu, enteritídu a kolitídu sa používa hlien získaný z ľanového semena.

1 polievková lyžica. zalejte lyžicu ľanových nerozdrvených semien 2 šálkami horúcej vody, nechajte 1 hodinu, občas pretrepte, preceďte. Užívajte pred jedlom pri ochoreniach tráviaceho traktu.
Pri hemoroidoch a zápaloch konečníka terapeutické klystíry (každá 1/2 šálky) sa odporúčajú z hlienu ľanového semena, mierne zahriateho. Po klystíre musíte ísť spať na hodinu.
Ako preháňadloĽanové semienka pripravte nasledovne: 1 polievková lyžica. Lyžicu zalejte 2 šálkami vriacej vody, pretrepte 10-15 minút, preceďte a 1/2g šálky užite ráno nalačno.
Na vnútorný edém: 4 čajové lyžičky semienok zalejte 1 litrom vody, povarte 10-15 minút, panvicu zatvorte a odložte na teplé miesto. Nechajte lúhovať 1 hodinu, bez cedenia. Pre chuť pridajte citrónovú šťavu. Pite 1/2 šálky každé 2 hodiny, 6-8 krát denne, výsledok sa dosiahne za 2-3 týždne. Je lepšie niť horúce.
Na dnu a reumatizmus: 2 čajové lyžičky semienok povarte 15 minút. v 1,5 pohári vody, nechajte 10 minút, pretrepte 5 minút. vo fľaši precedíme cez gázu. Vezmite 1 polievkovú lyžičku. lyžice 4-5 krát denne.
Pri chronickej zápche denne v noci, vezmite 1 pohár nestlačenej infúzie rýchlosťou 1 čajová lyžička na 1 polievkovú lyžičku. vriaca voda Deti: 1/2 šálky. Lieky musia byť vždy čerstvé.
Na hnačku: 1 polievková lyžica. zalejte lyžicu semienok 1/2 šálky horúcej vody, na miernom ohni povarte 15 minút, preceďte a použite na 1 klystír.
Pre pyelonefritídu:ľan (semená) - 40 g, oceľ poľná (koreň) - 30 g, breza (listy) - 30 g 10 g suroviny nalejte do 1 pohára horúcej vody a uchovávajte v uzavretej smaltovanej nádobe vo vodnom kúpeli 15 g minút, chladiť 45 min., vytlačiť zvyšné suroviny. Objem priveďte na pôvodný objem prevarenou vodou. Vezmite 1/4-1/3 šálky nálevu v niekoľkých dávkach počas dňa.
Pri kašli: 2-3 lyžice. lyžice ľanového semena nalejte 1,5 lyžice. horúcou vodou a pretrepte 10 minút, potom sceďte. Do vzniknutej tekutiny pridáme 5 lyžičiek koreňa sladkého drievka, 1,5 lyžičky anízu, 400 g medu (najlepšie lipového) a dôkladne premiešame. Zmes varíme 5 minút, necháme vychladnúť, precedíme. Vezmite 2/3 šálky 3-4 krát denne pred jedlom.
Pre vodnatieľku: 4 čajové lyžičky semienok zalejte 1 litrom vody, povarte 15 minút, zabalené nechajte 1 hodinu bez filtrovania. Vezmite 1/2 šálky každé 2 hodiny. 6-9 krát denne horúco. Výsledok je za 2-3 týždne.
Na gastritídu: 20 g semien nasypte do 1 litra vody, nechajte 5 hodín, preceďte. Závit 1/2 šálky.
Ako diuretikum: 1 polievková lyžica. lyžica ľanového semena 1 pohár vriacej vody, nechajte 30 minút. Vezmite 1 polievkovú lyžičku. lyžice 3-4 krát denne.
Pre horkosť v ústach: mletie ľanových semien, aby ste získali 1 polievkovú lyžičku. lyžica múky, varte ako tekuté želé. Pite ráno a večer pred jedlom.
Pri kašli: Podávajte pacientovi ľanový čaj na 1 týždeň. Tá istá brožúra obsahuje veľké množstvo kulinárskych receptov, ktoré zahŕňajú ľanové semienko a ľanovú múku.

Recepty s ľanovým semienkom.

Nižšie sú uvedené recepty na jedlá obsahujúce ľan ktoré sa odporúčajú konzumovať pri raňajkách.

Jednu až dve čajové lyžičky ľanovej múky namočte cez noc do studenej vody (pol pohára). Ráno pridajte pohár grapefruitovej šťavy a pol pohára jogurtu. Miešajte pomocou mixéra. (Priaznivci surovej stravy môžu použiť iné alternatívy kyslého mlieka).

Jednu až dve čajové lyžičky vybraných ľanových semienok namočte na noc do studenej vody (pol pohára). Ráno pridajte jablko rozdrvené na sklenenom (nie kovovom) strúhadle, 20 hrozienok a trochu medu na sladko.

3. Kaša vyrobená z ľanových semienok a sušeného ovocia.

Vylúhujte jednu až dve čajové lyžičky ľanovej múky cez noc v pol pohári studenej vody. V inom pohári vylúhujte 5-8 kusov fíg alebo sušených marhúľ v rovnakom množstve studenej vody. Ráno oba nálevy zmiešame a pridáme lyžicu medu a klíčky.

4. Kaša z ľanových semien s citrusovými plodmi.

Jednu až dve čajové lyžičky ľanovej múky vylúhujte cez noc v studenej vode (pol pohára). Ráno pridajte pomaranč, grapefruit alebo mandarínku, pol pohára jogurtu a lyžičku medu.

5. Šalát z ľanových semien a ovocia

Jeden a pol čajovej lyžičky vybraných ľanových semienok namočte cez noc do studenej vody (pol pohára). Ráno pridajte nastrúhané jablko (alebo 3 sušené slivky), drvený pomaranč (spolu s 1/3 jeho kôry), 2 figy a lyžičku citrónovej kôry, kokosovej strúhanky a medu.

6. Jedlo z ľanových semienok s orechmi. Veľmi výživné.

Jeden a pol čajovej lyžičky ľanových semienok cez noc vylúhujte v studenej vode (pol pohára). Ráno pridáme nastrúhané jablko a citrónovú kôru, 20 roztlačených mandlí. 20 hrozienok a lyžička medu.

7. Ľanové semienko a jahodový šalát.

Jeden a pol čajovej lyžičky ľanových semienok cez noc vylúhujte v studenej vode (pol pohára). Ráno pridajte 100 g jahôd, pol pohára zrazeného mlieka a med.

8. Pite z ľanového semienka a šťavy z granátového jablka.

Jeden a pol čajovej lyžičky ľanového semienka vylúhujte cez noc v studenej vode (pol pohára). Ráno pridajte pohár šťavy z granátového jablka, pol pohára zrazeného mlieka a med alebo steviozid.

9. Kaša z ľanových semien a slivky.

Jednu a pol lyžičky ľanovej múky vylúhujte cez noc v studenej vode (pol pohára). V ďalšom pohári trvajte na 5-8 slivkách v rovnakom množstve vody. Ráno oba nálevy zmiešame, pridáme zrazené mlieko a steviozid.

10. Kaša z ľanového semienka a marhúľ bez kôstok.

Dve čajové lyžičky ľanovej múky vylúhujte cez noc v studenej vode (pol pohára). V ďalšom pohári trvajte na 5-8 kúskoch marhúľ. Ráno oba nálevy zmiešame, pridáme hnedý cukor a 20 mletých mandlí.

11. Kaša vyrobená z ľanových semienok a sezamových semienok.

Dve čajové lyžičky ľanovej múky vylúhujte cez noc v studenej vode (pol pohára). Ráno pridajte pár sliviek, 30 gramov mletých sezamových semienok a 1 lyžičku medu.

12. Kaša z ľanových semienok a broskýň.

Dve čajové lyžičky ľanového šrotu vylúhujte cez noc v studenej vode (pol šálky). Ráno pridajte niekoľko nakrájaných broskýň, 1 lyžicu mletých sezamových semienok a 1 lyžičku medu.

13. Šalát z ľanových semienok, citrusových plodov a mandlí.

Dve čajové lyžičky ľanového šrotu vylúhujte cez noc v studenej vode (pol šálky). Ráno pridajte pomaranč alebo grapefruit, 20 celých neošúpaných mandlí a 1 lyžičku medu.

Dve čajové lyžičky vybraných ľanových semienok vylúhujte cez noc v pohári studenej vody. Ráno pridajte hroznovú šťavu, 1 polievkovú lyžicu hrubých zŕn a klíčkov.

Existuje mnoho dôvodov, prečo zaradiť ľanové semienko do vašej každodennej stravy. Ľanové semienko podľa svojho zloženia a vlastností dokáže vyriešiť mnohé zdravotné problémy. Nečakajte však, kým ochoriete, využite tento dar prírody vo svojom jedálničku a buďte zdraví.

Ľan sa na Rusi už dlho pestuje ako špeciálna plodina. Jedlo sa, tkalo sa do plátna a pamätalo sa na jeho úžasné liečivé vlastnosti. Dnes sa ľan pestuje v oveľa menšom množstve. Mnoho ľudí zabudlo na taký úžasný produkt, akým je ľanový olej. Jeho výhody a škody musia byť známe, po prvé, aby ste ho mohli začať pravidelne používať, a po druhé, aby ste to robili správne. Ľudia, ktorí ho začali používať, si po chvíli všimli nával sily. To nie je prekvapujúce vzhľadom na jeho jedinečné zloženie. Toto je skutočná špajza zdravia.

Zlúčenina

Pri pohľade na obal hľadajte v prvom rade potvrdenie, že ide o prírodný ľanový olej. Jeho výhody a škody spočívajú v spôsobe spracovania a skladovania. Len za studena lisovaný výrobok starodávnou technológiou vám môže dať zdravie. Neskôr si vysvetlíme, prečo je také dôležité vyhýbať sa zahrievaniu semien.

Prejdime ku kompozícii. Ťažko očakávať, že v ňom nájdeme niečo iné ako tuk. Je to tak, 9,6 % tvoria nasýtené tuky, zvyšok sú nenasýtené mastné kyseliny, všetkým známe Omega-3, 6 a 9. Toto množstvo sa nenachádza ani v červených morských rybách. To znamená, že celú skupinu omega mastných kyselín môžete získať jednoducho každé ráno konzumáciou ľanového oleja.

Výhody a poškodenia tohto produktu sa posudzujú na základe ich balenia a podmienok skladovania, ku ktorým sa vrátime neskôr. Okrem toho je olej bohatý na vitamíny A, D, B a F. Ide o dôležitý komplex esenciálnych látok.

Energetická hodnota

Samozrejme, že je veľmi veľký. Pozrime sa, z čoho sa skladá energia potravín? Presne tak, zo živín, ktoré obsahujú. A keďže je olej úplne bez bielkovín a sacharidov, vyskúšame nasledovný vzorec: 1 g tuku obsahuje 9 kcal. Pokračujeme vo výpočtoch, 99,8*9=898 kcal. To je veľa a môže vás zaujímať, či sa ľanový olej oplatí konzumovať. Výhody a poškodenia tohto produktu možno posúdiť na základe množstva. Lyžica oleja vám dodá len 90 kcal a pridá zdravie.

Ľanový olej: výhody a škody

Priaznivé vlastnosti ľanu sú pre mnohých neznáme, takže s týmto produktom prechádzajú okolo regálov. Je to pochopiteľné, sme zvyknutí používať slnečnicový olej. Ale úplne márne. Výhody a poškodenie ľanového oleja je téma, o ktorej sa dá diskutovať donekonečna. Začnime tým prvým. Čo dobré získame, ak použijeme tento produkt? Obsahuje obrovské množstvo mastných kyselín. Obsah Omega-3 je dokonca vyšší ako v rybom oleji, na ktorý deti predtým toľko trpeli. Prehĺtanie rybieho oleja nie je najpríjemnejšia procedúra, zatiaľ čo jesť šalát s jednou alebo dvoma polievkovými lyžicami oleja nebude ťažké.

Čo sa stane, ak telo deň čo deň dostáva dostatok mastných kyselín? Potom sa metabolizmus a predovšetkým metabolizmus tukov normalizuje. To je dôležité pre všetky orgány a systémy a v dôsledku toho vedie k normalizácii hmotnosti.

Hoci chudnutie nie je hlavným cieľom, ľanový olej tento problém nepriamo rieši, aj keď nie príliš rýchlo.

Ak ľanový olej nepovažujeme za všeliek, ale za profylaktický prostriedok, potom je skutočne mimoriadne užitočný. Pri pravidelnom používaní sa znižuje riziko koronárnych ochorení, cukrovky a dokonca aj rakoviny. Nedávne štúdie ukázali, že šupka ľanových semienok obsahuje prírodné zložky, ktoré sú prirodzeným blokátorom rakovinových buniek. Ľanový olej obsahuje takmer celý komplex vitamínov B, tak potrebných pre nervový systém. Vitamín E, ktorý obsahuje, je antioxidantom a skutočným elixírom mladosti. Kyselina linolénová posilňuje imunitný systém.

Ak trpíte vysokým krvným tlakom, potom vám ho ľanový olej pomôže výrazne znížiť. K tomu dochádza v dôsledku zníženia viskozity krvi. Významným bonusom bude navyše zlepšenie fungovania obličiek a iných orgánov. Stav pokožky a vlasov sa výrazne zlepšuje. Zároveň by sa výhody a poškodenia ľanového oleja mali posudzovať v pároch, takže ďalej zdôrazníme, na čo by ste si mali dávať pozor. Je potrebné poznamenať, že tento produkt sám o sebe nie je škodlivý ani nebezpečný. Ale ako ukazuje skúsenosť, tá istá látka môže byť liekom alebo jedom.

Prvým krokom je výber správneho produktu. Mal by to byť len za studena lisovaný olej vyrobený starou technológiou. To však nie je všetko. Dávajte pozor na fľaše, v ktorých je zabalený. Ľanový olej rýchlo oxiduje, preto nie sú naň vhodné nádoby z priehľadného skla alebo plastu, nádobu treba zatemniť. V opačnom prípade namiesto vitamínov a zdravých mastných kyselín môžete získať látky, ktoré môžu len ublížiť.

Teraz sa pozrime na načasovanie. Skladovanie ľanového oleja v uzavretej forme je možné len 12 mesiacov. Po otvorení uchovávajte v chladničke a spotrebujte do mesiaca.

Ďalší dôležitý bod súvisí s varením, ktoré zahŕňa zahrievanie na vysoké teploty. Škody a výhody ľanového oleja s tým úzko súvisia. Pitie lyžice studeného oleja na prázdny žalúdok dodá telu veľké množstvo užitočných látok. Pri zahrievaní nad 60 stupňov sa všetky zložky menia na úplné karcinogény a môžu spôsobiť vážne poškodenie.

A posledná vec je množstvo spotrebovaného oleja. Šaláty a kaše sme zvyknutí obliekať „od oka“, často priveľa. Denný príjem oleja by nemal presiahnuť 2 polievkové lyžice, preto je lepšie, ak si tento prípravok dávkujete. Uvedomte si jeho vysoký obsah kalórií.

Aplikácia v medicíne

Lekári už dlho pozorne študujú vlastnosti tohto oleja. Môže ho užívať každý (ak nie sú žiadne kontraindikácie), ale tento produkt sa odporúča najmä na liečbu gastritídy a kolitídy, žalúdočných vredov, chronickej zápchy, hormonálnych porúch, výrazného PMS, reprodukčnej dysfunkcie u mužov.

Poraďte sa so svojím lekárom, ak máte v anamnéze pankreatitídu, žlčníkové kamene alebo exacerbáciu žalúdočných vredov.

Aplikácia v kozmeteológii

V lekárni môžete vidieť množstvo exotických olejov: bambucký, jojobový, rascový a mnoho ďalších. Po prečítaní recenzií sa ponáhľame kúpiť drahé poháre a zabúdame, že existuje pôvodne ruský olej, ktorý je lídrom medzi všetkými ostatnými vo svojich prospešných vlastnostiach. Samozrejme, hovoríme o ľanovom oleji.

Výhody a poškodenia produktu prijatého vo vnútri už boli zvážené vyššie, ale v kozmeteológii to zďaleka nie sú posledné husle. Má schopnosť výrazne zlepšiť stav pokožky a vlasov, slúži ako výborný základ pre masky, ale dá sa použiť aj ako samostatný produkt. Aby boli vaše vlasy lesklé a hodvábne, môžete si ich (na korienky a po celej dĺžke) naniesť na 40-60 minút raz až dvakrát týždenne ľanovým olejom.

Ak máte suchú pokožku na tvári a rukách, potom môžete každý večer naniesť tenkú vrstvu oleja na pokožku, čím sa zbavíte peelingu. Jediným negatívom je špecifický zápach, na ktorý si potrpíte.

Ľanový olej na chudnutie

Ak začnete užívať tento olej, určite sa dostavia výsledky. Ozdravíte ním telo, dáte do poriadku metabolizmus a vytvoríte si predpoklady na postupné chudnutie. Zároveň nezabudnite dodržiavať diétu a venovať nejaký čas fyzickým cvičeniam. Ľanový olej je prospešný aj pri diétach, ktoré vylučujú bielkoviny. Vo všeobecnosti platí, že čím prísnejšia strava, tým viac tukov a mikroelementov je potrebných.

Ľanový olej počas tehotenstva

O jeho užívaní by ste sa mali poradiť s gynekológom, ak existujú nejaké kontraindikácie alebo už užívate vitamín-minerálny komplex s Omega-3 mastnými kyselinami. Ak vaša strava obsahuje dostatok mastných rýb, nemusíte používať ďalší ľanový olej. Vo všetkých ostatných prípadoch sa olej stane spoľahlivým zdrojom Omega-3, čo je obzvlášť dôležité v prvom trimestri tehotenstva.

Môžete ho použiť aj ako prevenciu proti striám. Napriek špecifickej vôni hydratuje a vyživuje pokožku a zvyšuje jej elasticitu.

Zhrnutie

Je čas vyskúšať taký úžasný produkt, akým je ľanový olej. Kalorický obsah a vlastnosti sme popísali vyššie, nemali by ste ho konzumovať vo veľkom množstve, ale 2 polievkové lyžice vypité nalačno alebo pridané do zeleninového šalátu dokážu naozaj zázraky.

Tip #1

Každé ráno na lačný žalúdok zjedzte 1 polievkovú lyžicu ľanového semienka. Dôkladne prežujte a vypite pohár teplej vody. Po pol hodine môžete jesť.

Čo to dá?

Tento liek je skvelý na čistenie tela. V dôsledku toho bude pokožka hladšia a sviežejšia. Dôjde k miernemu, ale zdravému úbytku hmotnosti. Ľanové semienko tiež posilňuje vlasy a nechty.

Pozor! Ľanové semienko by sa nemalo konzumovať v prítomnosti kameňov v tele.

Tip č. 2

Jedzte šalát z varenej repy denne. Na raňajky alebo večeru, podľa toho, čo preferujete.

Čo to dá?

Cvikla je jedinečný čistič krvi. A zdravie krvi je dôležitým ukazovateľom krásneho vzhľadu. Tento produkt má tiež pozitívny vplyv na stav pokožky a fungovanie vnútorných orgánov.

Tip č. 3

Každý deň si hodinu pred spaním naneste na tvár zmes glycerínu a vitamínu E. Zmes je veľmi jednoduchá na prípravu.

Na 30 gramov glycerínu vezmite 10 kapsúl vitamínu E. Kapsuly prepichnite ihlou a vytlačte olej do fľaštičky. To všetko je možné zakúpiť v lekárni za nízku cenu. Pred aplikáciou produktu je potrebné očistiť pokožku tváre a urobiť ľahkú masáž mäkkou kefou, aby sa povrch jemne začervenal. V tomto stave bunky absorbujú živiny čo najviac. Jednou nevýhodou je, že pokožka sa stáva trochu lepkavou, kým sa glycerín absorbuje. Na zmiernenie nepohodlia nastriekajte na pokožku osviežujúci toner.

Čo to dá?

Každé ráno budete pozorovať vďačnú reakciu pleti na takúto výživu. Vrásky sa vyhladia a farba sa vyrovná. Veľmi účinný liek na vrany v kútikoch očí.

Skúste to a komentáre budú zbytočné.

Tip #4

Jedzte aspoň 50 gramov orechov denne. Akékoľvek, čo sa vám páči.

Čo to dá?

Vaše vlasy a nechty sa vám VEĽMI poďakujú už za 2 týždne.

Tip č. 5

Raz za tri dni vyrábame vlasovú masku zo suchého horčičného prášku, zriedeného na konzistenciu kaše s prídavkom rastlinného oleja (najlepšie lopúcha alebo pšeničných klíčkov). Naneste na vlhké vlasy, nechajte pôsobiť 20-30 minút, opláchnite.

Čo to dá?

Výsledok tejto masky hovorí sám za seba. A po mesiaci pravidelného používania svoje staré vlasy v luxusnej vlne jednoducho nespoznáte.

Tip #6

Zaobstarajte si ponožky na spanie. Z prírodného vlákna. Bavlna alebo vlna. V závislosti od ročného obdobia.

Pred spaním, po sprche, si nohy bohato namažte maslom a pridajte pár kvapiek mätového oleja. Potom si dáme ponožky a ideme takto spať.

Čo to dá?

O mesiac sa vaše nohy stanú predmetom závisti a obdivu. Táto procedúra, dokončená mesiac pred plážovou sezónou, vám dobre poslúži. Svoje bosé nohy budete môcť ukazovať s hrdosťou.

Teraz sa postarajme o mihalnice. Budete potrebovať prázdnu tubu od maskary. Dôkladne ho umyte vo vnútri pomocou pôvodnej mydlovej kefy. Vysušte to. Vnútri nakvapkáme olej z pšeničných klíčkov. Všetky! Domáci liek je pripravený na posilnenie a rast vašich rias, ktoré sú unavené farbením. Pred spaním naneste olej po celej dĺžke. Je veľmi vhodné to urobiť štetcom. Netreba nanášať príliš veľa. Chĺpky postačí len trochu premastit.

Čo to dá?

Za mesiac uvidíte, že vaše mihalnice sú hustejšie, narástli a zreteľne oživené.

Tip #8

Starajme sa o pokožku tela. Vezmite jeden pohár morskej soli (hoci je vhodná aj bežná kuchynská soľ s jódom), pridajte jeden pohár plnotučnej kyslej smotany. Po kúpaní, navlečení na handričku, vzniknutou kašou dôkladne premasírujte celé telo vrátane krku a potom opláchnite teplou vodou. Nie sme leniví a robíme to po každom kúpaní. Zmes je možné skladovať v chladničke.

Čo to dá?

Soľ odstraňuje odumreté častice z povrchu a dezinfikuje. Ak máte malé pupienky, čoskoro budú minulosťou. Kyslá smotana zjemňuje účinok soli, zabraňuje jej poškriabaniu jemnej pokožky a tiež vyživuje bunky. Musím vám vysvetliť, že pravidelné používanie prinesie úžasné výsledky.

Tip #9

Ešte raz o pleti. Bude úžasné, ak si kúpite taký poklad, akým je amarantový olej.

Hlavnou zložkou tohto zázračného produktu je skvalén. A to je zase jedna z hlavných zložiek našej pokožky. Olej sa vstrebáva takmer 100% a v boji proti vráskam, jazvám, popáleninám, striám a iným kožným ťažkostiam nemá konkurenciu! Môžete a mali by ste denne používať amarantový olej, ktorý premastí telo aj tvár.

Čo to dá?

Tým sa zbavíte mnohých problémov. Jedinou nevýhodou ropy je jej cena. Aj keď to nepochybne stojí za to.

Tip #10

Pripravte si špeciálnu vodu na opláchnutie vlasov po umytí. Stačí do nej pridať pár kvapiek mentolového oleja (5 kvapiek na 1 liter) a po každom umytí kučery opláchnuť.

Čo to dá?

prečo to robiť? Otázka zmizne ihneď po prvom vyskúšaní. Neuveriteľná sviežosť na pokožke hlavy a ľahkosť. Tento liek dokonca zmierňuje bolesti hlavy. Účinne bojuje proti lupinám. Vynikajúci na ošetrenie nadmerne mastných vlasov.

Olej = tuk. Za posledných pár rokov nás médiá, lesklé časopisy, prví odborníci na výživu a fitness tréneri v krajine a Hollywoode vytrvalo presviedčali, že tuk je zlo. A že sa treba vzdať tuku, aby ste schudli. Ak je horúco, je sucho. Ak je to šalát, potom iba s olivovým olejom a potom lyžičkou. A ak sa pozriete hlbšie, ukáže sa, že existujú zdravé tuky, ktoré potrebujeme. A žiadny iný produkt ich neobsahuje toľko ako ľanový olej. Čo sú to za tuky, prečo sú potrebné a prečo sa bez nich nedá žiť?

Existujú 3 druhy tukov:

• nasýtený;
• mononenasýtené;
• polynenasýtené.

Nasýtené (alias komplexné) sú najnebezpečnejšie, tiež sa menia na nepríjemné záhyby na bokoch, bruchu atď. Ide o živočíšne tuky, maslo, kokos, palmový olej a margarín. Nasýtené tuky majú veľmi zložitú štruktúru, a preto ich rozklad vyžaduje veľa lipázy, enzýmu, ktorý sa rozkladá na glycerol a vyššie mastné kyseliny. Nie všetci ľudia produkujú dostatok lipázy a produkcia lipázy s pribúdajúcim vekom klesá.

Nenasýtené tuky majú jednoduchú štruktúru, čo znamená, že na ich rozklad vyžadujú oveľa menej lipázy. Medzi polynenasýtené tuky patria:

• olej z ľanových semienok;
• Sezamový olej;
• kukuričný olej;
• olej z vlašských orechov;
• rybí olej a iné oleje.

Bunky nášho tela sú postavené z nenasýtených mastných kyselín, ako sú tehly. Ale, žiaľ, telo si ich nevyrába samo, ale môže ich získať len z potravy. Hovoríme o dvoch mastných kyselinách:

• Omega-6 (kyselina linolová);
• Omega-3 (kyselina alfa-linolénová).

Teraz pozornosť! Ak ešte dokážeme z akéhokoľvek produktu získať Omega-6 v dostatočnom množstve, tak Omega-3 mastné kyseliny sú zanedbateľné aj v rastlinných olejoch. A ak vezmete do úvahy, že takmer všetky prechádzajú tepelnou úpravou, tak toto množstvo klesá niekoľkonásobne viac.

A iba ľanový olej je prírodným zdrojom Omega-3 mastných kyselín, ktoré tvoria 60%, 20% sú Omega-6 a zvyšných 10% sú Omega-9 kyseliny. Všetky sa podieľajú na metabolizme, zrýchľujú ho, odstraňujú cholesterol, čistia cievy. To všetko sú základné princípy zdravého chudnutia.

Ľanový olej obsahuje okrem kyselín aj vitamíny A a E. Ide o antioxidanty, bez ktorých je omladenie organizmu nemožné.

Kde inde môžete získať omega-3 kyseliny?

V prvom rade z prírodného rybieho oleja. Nachádzajú sa aj v červených rybách (ružový losos, losos, pstruh). Ale na doplnenie týchto zásob budete musieť jesť viac ako 20-30 g rýb. A na rovnaké účely sú potrebné iba 1-2 čajové lyžičky (1 lyžička = 5 g) ľanového oleja. Časom môžete dávku zvýšiť na polievkovú lyžicu (čo je 17 g).

A teraz o proporciách. Spotreba Omega-6 a Omega-3 mastných kyselín by mala byť v rovnakom množstve, t.j. 1:1. Ale zvyčajne telo dostane niekoľkonásobne viac Omega-6 ako Omega-3, napríklad 25:1. Táto nerovnováha často vedie k nepríjemným následkom. A ukázalo sa, že sa zdá, že vo vašej strave prakticky neexistujú žiadne škodlivé (t. j. komplexné) tuky, ale nemôžete schudnúť. Ľanový olej kompenzuje tento nedostatok a obnovuje rovnováhu. Práve to ho odlišuje od iných olejov, v ktorých je obsah Omega-3 kyselín oveľa nižší.

Pre porovnanie (množstvo na 100 g výrobku):

• ľanový olej 53,3 g;
• olej z pšeničných klíčkov 6,9 g;
• sójový olej 6,8 g;
• naklíčený ovsený olej 1,4 g.

Ako užívať ľanový olej na chudnutie?

Mastné kyseliny urýchľujú metabolizmus tukov najaktívnejšie, keď je telo v pokoji. Preto by sa mal ľanový olej užívať pred spaním.

Pitie oleja v čistej forme nie je veľmi príjemné. A tak máte 2 možnosti. Prvý je menej príjemný, ale o to účinnejší. Druhý je oveľa príjemnejší, no výsledky nedosiahnete tak rýchlo ako v prvom prípade.

Možnosť 1

Denný príjem ľanového oleja je 2-3 polievkové lyžice. Neznamená to, že ich musíte vstrebať hneď, v 1 dávke. Túto dávku rozdeľte na niekoľko dávok. Ak sa s ľanovým olejom stretávate prvýkrát, potom je lepšie začať s polovicou normy. Opäť rozdeľte na niekoľko porcií.

A tak užívajte čajovú lyžičku ľanového oleja 2-3 krát denne, 20-30 minút pred jedlom, s čistou vodou. Postupne dávku zvyšujte, kým nedosiahnete cieľ. Po mesiaci alebo 40 dňoch si musíte dať prestávku.

Možnosť č.2

Čerstvé šaláty a iné studené jedlá dochutíme ľanovým olejom. V tomto prípade bude pre vás ľahké splniť vašu každodennú požiadavku. Ľanový olej môžete zmiešať s inými, ktoré sú vám známejšie. Napríklad s olivou.

Upozorňujeme, že ľanový olej možno dochucovať iba studenými misami. Nedá sa vyprážať ani pridávať do teplých jedál či teplých šalátov. Vplyvom teploty mizne väčšina prospešných látok. Okrem toho je jednoducho nemožné jesť ho v tejto forme. Keďže samotný olej je lisovaný za studena, nie je určený na tepelné spracovanie. Akýkoľvek olej, ktorý sa zahreje, oxiduje. V dôsledku tejto oxidácie získavame rovnaké karcinogény, z ktorých omdlievajú odborníci na výživu, ktoré doslova znečisťujú telo a určite sa uložia na vašom tele.

Dnes si už na tento olej veľa ľudí nespomína, hoci kedysi bol pýchou poľnohospodárskeho priemyslu. Takže, ľanový olej - aké sú jeho výhody?

Ako už bolo spomenuté, obsahuje veľké množstvo polynenasýtených mastných kyselín. je vynikajúcim externým zdrojom cenných polynenasýtených mastných kyselín Omega-3 a Omega-6, čo je podstatou výhod tohto oleja. Tieto chemické zlúčeniny sú dobré, pretože znižujú hladinu cholesterolu v našej krvi, zvyšujú elasticitu ciev a zabraňujú rozvoju infarktu myokardu, ateroskleróze, hypertenzii, koronárnej chorobe srdca a znižujú riziko mŕtvice a krvných zrazenín.

Okrem Omega 3 a 6 obsahuje takmer celý komplex vitamínov B, vitamín E, ktorý je silným antioxidantom a rastovým faktorom. Dá sa povedať, že je to zásobáreň zdravia a treba ju brať. Obsahuje veľké množstvo látok potrebných pre ľudský organizmus, ako sú bielkoviny, zinok, lecitín, draslík, horčík, vitamíny A, B, E a F. Olej pomáha nielen pri chudnutí, ale zlepšuje aj štruktúru vlasov, nechty a kožu.

Vzhľadom na výhody pre vlasy uvádzame niekoľko receptov na masky na vlasy:

1. Na rozštiepené končeky.

Zmiešajte 150 ml a 100 g nakrájaného čerstvého koreňa lopúcha. Zmes necháme 24 hodín lúhovať na teplom mieste. Potom varte vo vodnom kúpeli 15-20 minút za stáleho miešania. Precedenú zmes a koreň lopúcha naneste na vlasy na 1-1,5 hodiny a opláchnite.

2. Pre lámavé vlasy.

Pripravte masku v pomere 1 kura vaječný žĺtok na 1 polievkovú lyžičku. lyžicu teplého Pretrepte a naneste na vlasy po dobu 15-20 minút. Opláchnite teplou vodou.

3. Na suché vlasy.

Zmiešajte 2 polievkové lyžice s 1 polievkovou lyžicou citrónovej šťavy. Potom naneste výslednú masku na vlasy po dobu 15-20 minút a opláchnite tečúcou vodou.

Pri výrobe masiek na vlasy 2-4 krát mesačne, už za pár mesiacov uvidíte výsledky.

Hovorí o výhody oleja pre pokožku Chcel by som poznamenať, že ľanový olej zmäkčuje a zvlhčuje pokožku, obnovuje jej elasticitu a redukuje vrásky. Ľanový olej je indikovaný na použitie pre suchú pokožku:

1. Maska pre starnúcu pleť

Na starnúcu pleť zmiešajte lyžicu rozdrvených ľanových semienok s rovnakým množstvom sušeného mlieka a medu a pridajte dve polievkové lyžice vody. Dobre premiešajte a po malých dávkach pridajte jednu ampulku vitamínov A a C vody.

2. Maska na suchú pleť

Pre suchú pleť s príznakmi šupinatenia je ideálna táto maska: rozdrvte žĺtok s pol lyžičkou medu, pridajte tri až štyri kvapky ľanového oleja a desať kvapiek citrónovej šťavy. Zmes šľaháme, kým sa nevytvorí pena a pridáme lyžičku ovsených vločiek pomletých v mlynčeku na kávu.

3. Maska pre mastnú pleť

Na mastnú pleť a T-zónu zmiešanej pleti je účinná nasledujúca maska: zmiešajte lyžicu pšeničnej múky s tromi lyžicami kefíru, lyžičkou ľanového oleja, malou štipkou soli a dvoma lyžičkami citrónovej šťavy. Prísady dôkladne premiešajte. Ak je hmota príliš hustá, musí sa zriediť ďalším kefírom. Naneste masku na pätnásť minút, potom ju opláchnite studenou vodou. Dokonale eliminuje mastný lesk, sťahuje rozšírené póry, je výborným tonikom.

Vzhľadom na 3 oleje (sójový, ľanový, rybí olej) z hľadiska prítomnosti Omega-3, pre naše telo tak potrebných polynenasýtených mastných kyselín, môžeme povedať, že:

1. miesto je obsadené ľanovým olejom;

2. miesto - rybí olej;

3. miesto - sójový olej.

Najdôležitejšími zložkami ľanového oleja sú mastné kyseliny:

Kyselina alfa-linolénová - 60% (Omega-3);

Kyselina linolová - 20% (Omega-6);

Kyselina olejová - 10% (Omega-9);

Ostatné nasýtené mastné kyseliny - 10%.

Stojí za zmienku, že polynenasýtené mastné kyseliny sú štruktúrnou jednotkou bunkových membrán a najmä buniek a vlákien nervového tkaniva. To znamená, že ľanový olej je veľmi užitočný a nenahraditeľný pre srdce aj nervy. Tí, ktorí pravidelne užívajú ľanový olej, zaznamenávajú zvýšenú odolnosť voči stresu, dobrú náladu a náladu. Aby ste to dosiahli, musíte si vziať 1 polievkovú lyžicu oleja denne na prázdny žalúdok. Môže sa riediť kefírom alebo užívať s kôrkou čierneho chleba. Alebo môžete do šalátu jednoducho pridať ľanový olej.

Pri nákupe si treba dať pozor na dátum spotreby (keďže výrobok nevydrží večne), farba fľaštičky by mala byť tmavá, aby do fľaštičky neprenikalo svetlo. Je dôležité, aby bol olej lisovaný za studena, pretože pri lisovaní za tepla sa olej veľmi zohreje na 120 stupňov a stratí mnohé zo svojich vlastností a používa sa v technickej výrobe.

Ako správne skladovať ľanový olej.

Ľanový olej sa musí skladovať v chladničke vo dverách (+5 - +9 stupňov). Hlavná vec je, že nemrzne a nie je vystavená svetlu.

Ako správne jesť ľanový olej.

Nie je vhodný na vyprážanie, ale je veľmi vhodný do šalátových dresingov a kaší a má priaznivé vlastnosti. 1 polievková lyžica denne stačí.

Ako vám ľanový olej pomáha schudnúť.

Olej zlepšuje metabolické procesy v tele, zlepšuje trávenie a tým pomáha pri chudnutí. Olej je obzvlášť účinný v kombinácii s fyzickým cvičením. Jediným objasnením je, že všetky prospešné vlastnosti oleja „fungujú“, ak človek vedie aktívny životný štýl a správne sa stravuje. Pre tých, ktorí sa vzdali rýb (napríklad vegetariánov), môže olej plnohodnotne nahradiť, vďaka polynenasýteným kyselinám.