Aminokyselina tyrozín: čo je potrebné v ľudskom tele. Čo je tyrozín? Ako brať a na čo slúži

Tyrozín je proteinogénna aminokyselina a je súčasťou bielkovín všetkých známych živých organizmov. Tyrozín je súčasťou enzýmov, v mnohých z nich hrá tyrozín kľúčovú úlohu v enzymatickej aktivite a jej regulácii. L-tyrozín pôsobí na bunky a tkanivá nielen priamo, ale aj nepriamo, prostredníctvom svojho vplyvu na funkcie nadobličiek, štítnej žľazy a hypofýzy. Tento vplyv výrazne mení metabolické procesy, čo má významný vplyv na normalizáciu fyzického stavu.

Tyrozín je neesenciálna aminokyselina. Vzniká v ľudskom tele z fenylalanínu. Tyrozín je základná zlúčenina pri produkcii katecholamínových/neurotransmiterových hormónov, vrátane dopamínu, norepinefrínu a adrenalínu, ako aj tyroxínu a trijódtyronínu. Hormóny prvej skupiny sa tvoria v centrálnom a periférnom nervovom systéme a dreni nadobličiek, druhá skupina - v štítnej žľaze. Okrem toho sa v dôsledku enzymatickej premeny tyrozínu vytvára pigment melanín (nachádza sa v koži, vlasoch a cievovke očí).

Tyrozín môže pôsobiť ako prekurzor dopamínu, ktorý je zodpovedný za reguláciu vylučovania obličkami a krvného tlaku. U ľudí sa tento hormón často nazýva „hormón šťastia“, pretože keď sa jeho hladina v mozgu zvýši, nálada sa zlepší. Stáva sa to kvôli skutočnosti, že dopamín sa mení na noradrenalín, ktorý sa koncentruje v mozgu a poskytuje len účinok na zvýšenie nálady. Preto sa tyrozín môže použiť na liečbu mnohých depresívnych stavov.

Tyrozín spolu s adrenalínom a norepinefrínom ovplyvňujú nielen náladu, ale zabezpečujú aj energetický metabolizmus. Ak je však množstvo tyrozínu dostatočné, je možné zabezpečiť maximálny účinok týchto hormónov na lipolýzu, mobilizáciu glukózy a aktiváciu nervového sympatického systému. To tiež naznačuje, že mnohé dôležité procesy v tele závisia od prítomnosti dostatočných zásob tyrozínu v tele.

Športovci často používajú zmes aspirínu, kofeínu a efedrínu, nazývanú tiež ECA. Ak sa do jeho zloženia pridá tyrozín, účinnosť účinku sa zvyšuje. Zároveň sa však vedľajšie účinky tejto kompozície neznižujú a takúto „výbušnú zmes“ je potrebné používať iba pod starostlivým sledovaním zdravotného stavu. Pre tých, ktorí sú kontraindikovaní v kofeíne, by sa tiež mali vyhnúť suplementácii tyrozínu. Je lepšie úplne odmietnuť používanie ECA, najmä preto, že existujú bezpečné spaľovače tukov.

Ako hovoria mnohí športovci, užívanie tyrozínu má pozitívny vplyv na koncentráciu a zvýšenú motiváciu. Tyrozín preto využívajú nielen športovci pri dosahovaní vysokých športových výsledkov, ale aj bežní ľudia, napríklad manažéri či robotníci. Táto aminokyselina je užitočná na prekonanie záchvatov skľúčenosti a zvýšenie "duchovného tónu".

Použitie tyrozínových doplnkov športovcami pri športoch vyžadujúcich špeciálnu vytrvalosť poskytuje neskoršiu únavu. Je pravda, že účinok tyrozínu je stále nedostatočne preskúmaný. Športovci, ktorí sa pokúsili použiť tyrozín na chudnutie, uvádzajú, že to vedie k zníženiu chuti do jedla.

Ako nedostatok ovplyvňuje ľudský organizmus?

Nedostatok tyrozínu spôsobuje poruchy vo fungovaní nadobličiek, štítnej žľazy a nervového systému. Zhoršuje sa cievna regulácia, spomaľuje sa intenzita metabolických procesov. Negatívne zmeny sú spôsobené znížením syntézy dôležitých hormónov a mediátorov. Nedostatok tyrozínu sa prejavuje nasledujúcimi príznakmi:

• celková slabosť a fyzická nečinnosť, únava;
• zhoršenie nálady, nedostatok záujmu o energickú aktivitu;
• nadváha bez zvýšenia objemu a kalorického obsahu spotrebovaných potravín;
• zhoršenie pamäti, koncentrácia pozornosti, spomalenie myslenia;
• hyperaktivita u detí;
• syndróm nepokojných nôh;
• zvýšená krehkosť vlasov a nechtov.

Bez normálneho množstva tyrozínu nie je možné dosiahnuť potrebnú kvalitu života, produktívnu činnosť a tvorivú činnosť. Neodporúča sa užívať doplnky stravy s tyrozínom pri zvýšenej funkcii štítnej žľazy, arteriálnej hypertenzii. Kombinované užívanie s antidepresívami zo skupiny inhibítorov monoaminooxidázy (IMAO) je kontraindikované.

Napriek dôležitosti tejto zlúčeniny pri podpore života je dôležité nepredávkovať sa. Množstvo konzumovaných potravín bohatých na túto aminokyselinu je potrebné dohodnúť s odborníkom na výživu. Užívanie tyrozínu vo forme biologického doplnku je možné až po zistení parametrov fungovania organizmu a konzultácii s odborníkom.

Užitočné vlastnosti tyrozínu

Tyrozín je nevyhnutný pre plnohodnotné fungovanie ľudského tela a je zdrojom pri tvorbe dôležitých hormónov, neurotransmiterov a neurotransmiterov. Z tejto aminokyseliny vzniká biogénna látka dopa a z nej si telo zase syntetizuje dopamín a norepinefrín. Tyrozín je uznávaný ako najlepšie prírodné antidepresívum, ktoré bojuje proti depresii, úzkosti, syndrómu vyhorenia. Táto aminokyselina dokáže odbúrať stres vyplývajúci z niektorých životných situácií alebo tréningu, zvyšuje vytrvalosť pri zvýšenej fyzickej námahe a skracuje dobu rekonvalescencie, normalizuje metabolizmus, zabraňuje ukladaniu tukov, zlepšuje činnosť vestibulárneho aparátu, čo je pre športovcov nemenej dôležité. . Tyrozín priaznivo pôsobí na koncentráciu, zmierňuje bolesti hlavy, potláča nadmernú chuť do jedla, udržuje dobrý zdravotný stav, zlepšuje funkčný stav štítnej žľazy, nadobličiek a hypofýzy. Výrazne znižuje túžbu po alkohole a drogách a tiež pomáha vyrovnať sa s drogovou závislosťou. Okrem toho tyrozín viaže voľné radikály a pôsobí ako antioxidant. Tyrozín tiež dodáva vlasom zdravie a chráni ich pred skorým šedivením. Okrem toho je v dôsledku transformácie L-tyrozínu zaznamenaná produkcia melanínového pigmentu, bez ktorého najmä nie je možné chrániť pokožku pred škodlivými účinkami ultrafialového žiarenia a radiačným poškodením.

V medicíne sa L-tyrozín veľmi úspešne používa na liečbu vitiliga, Parkinsonovej choroby, hyperaktivity u detí, depresie, obezity, detskej obrny, tuberkulóznej meningitídy, alergií, nervových porúch, hypotyreózy, syndrómu chronickej únavy a spomaleného metabolizmu. Tyrozín sa predpisuje aj pri PMS, hypotenzii, pri komplexnej terapii závislosti od alkoholu, drog a drog.

Napriek svojim priaznivým vlastnostiam má aminokyselina L-tyrozín kontraindikácie a možné poškodenie. Spravidla to platí pre farmakologické prípravky a doplnky stravy na jeho základe.

Vedľajšie účinky a kontraindikácie

Dospelí môžu spravidla bezpečne užívať malé množstvá tyrozínu bez strachu z vedľajších účinkov. Odporúčaný dávkovací režim sa však stále má dodržiavať. Aj keď nie každý pociťuje negatívne dôsledky príjmu živín, nemožno úplne vylúčiť možnosť vzniku vedľajších účinkov vrátane bolesti hlavy, pálenia záhy a nevoľnosti. Užívanie tyrozínu môže tiež vyvolať výskyt artralgie.

Doplnky stravy nie sú lieky, a predsa majú svoje vlastné charakteristiky vplyvu na organizmus. Tyrozín je pomerne aktívna aminokyselina, takže existuje množstvo obmedzení.

• Nemali by ho používať ľudia s individuálnou neznášanlivosťou na zložky.
• Počas tehotenstva a laktácie je tiež potrebné vylúčiť použitie tohto lieku, pretože ďalšie zaťaženie krehkého tela dieťaťa je zbytočné.
• Je zakázané užívať tyrozín s inými antidepresívami. Väčšina zástupcov tejto skupiny liekov patrí do skupiny inhibítorov monoaminooxidázy. Okrem toho ovplyvňujú rýchlosť metabolizmu dopamínu v mozgu.
• Pri schizofrénii je užívanie lieku tiež kontraindikované, pretože hlavná základná liečba nevyhnutne zahŕňa lieky, ktoré ovplyvňujú metabolizmus dopamínu v mozgu.
• Oplatí sa obmedziť vstup na vek 18 rokov.

Na základe recenzií o používaní L-tyrozínu sa vedľajšie účinky zvyčajne vyskytujú pri nedodržaní návodu na použitie alebo pri predávkovaní aminokyselinou. Môže to byť vyvolané užívaním kapsúl na pozadí aktívneho príjmu produktu s jedlom. Predávkovanie má nasledujúce vedľajšie účinky:

• alergické prejavy: svrbenie, žihľavka, hyperémia;
• bolesť hlavy;
• únava;
• nespavosť;
• nevoľnosť;
• pálenie záhy;
• bolesť v epigastriu.

Je potrebné pripomenúť, že nekontrolovaný príjem bez predchádzajúcej konzultácie s lekárom, dokonca aj neškodná biologická prísada, môže vyvolať kaskádu ťažko liečiteľných patologických procesov.

Aplikácia a dávky

Jednorazová a denná dávka tyrozínu je do značnej miery určená účelom aplikácie. Je potrebné dodržiavať odporúčania uvedené na obale a tiež je vhodné konzultovať dávkovací režim s lekárom alebo lekárnikom.

Ľudia, ktorí trpia nespavosťou a užívajú tyrozín ráno po prebdenej noci, môžu potrebovať 1500 mg tyrozínu denne. Toto je maximálna dávka, ktorá sa zvyčajne podáva dospelým. Trvanie kurzu prijatia je približne 3 mesiace.

Pri fenylketonúrii sa odporúčaná dávka tyrozínu môže meniť v širokom rozmedzí, až 6 gramov na každých 100 gramov skonzumovaných bielkovín. Je dôležité poradiť sa so svojím lekárom, aby ste zvolili adekvátnu dávku na liečbu fenylketonúrie a zároveň sa vyhli vzniku nežiaducich vedľajších účinkov.

Niektorí výrobcovia tyrozínových prípravkov odporúčajú užívať 5 gramov tejto aminokyseliny dvakrát denne, no vhodnosť je veľmi otázna.

Tyrozín: na chudnutie

Využitie tyrozínu na chudnutie je založené predovšetkým na jeho schopnosti aktivovať spaľovanie tukov a výrazne potlačiť hlad, čo je dôležité najmä pre ľudí na nízkokalorickej diéte. Okrem toho táto aminokyselina potláča negatívne účinky stresu, ktorý tiež často vyvoláva priberanie.

Je dôležité poznamenať, že L-tyrozín, podobne ako iné aminokyseliny ako arginín, tryptofán alebo karnitín, nie je všeliekom na kilá navyše. Bez správnej výživy je jeho účinnosť zanedbateľná, no v kombinácii s fyzickou aktivitou užívanie tyrozínu zaručuje výborný výsledok.

Produkty obsahujúce aminokyselinu

Pri odpovedi na otázku, aké potraviny obsahujú l-tyrozín, stojí za zmienku mliečne výrobky. Obsahujú proteín kazeín, ktorý zahŕňa l-tyrozín. Za zmienku stojí strukoviny, napríklad fazuľa obsahuje 664 mg aminokyselín, šošovica - 689 mg. Z ovocia najvyšší obsah l-tyrozínu majú banány (9 mg), avokádo (48 mg), hrušky (2 mg), slivky (8 mg), žerucha (16 mg), pomaranče (16 mg), čerešne (14 mg). Tiež l-tyrozín sa nachádza v hubách a zelenine, čo nepochybne stojí za pozornosť vegetariánov. Šampiňónové huby obsahujú 14 mg a shiitake - 78 mg tyrozínu. Medzi zeleňou stojí za zmienku kôpor, petržlen, bazalka, ktoré obsahujú 96,82 a 77 mg aminokyselín.

Ľudia vyznávajúci surovú stravu a nielen oni by mali do svojho jedálnička zaradiť bobuľové ovocie a zeleninu, medzi ktoré patrí aj l-tyrozín. Napríklad bobule ako paradajka (14 mg), vodný melón (12 mg), hrozno sultánky (10 mg) sú veľmi bohaté na tyrozín. Zelenina bohatá na živiny: biela kapusta (19 mg), zemiaky (50 mg), tekvica (32 mg), mrkva (43 mg), brokolica (50 mg). Medzi orechmi patrí čestné miesto z hľadiska obsahu l-tyrozínu arašidom (1049 mg), ale veľa je ho aj v ostatných orechoch. Napríklad mandle obsahujú 452 mg, vlašské orechy - 406 mg, pistácie - 412 mg, kešu orechy - 508 mg.

Okrem uvedených produktov sú na aminokyseliny bohaté aj tekvicové semienka (1093 mg), sezamové semienka (743 mg), mäso, ryby a morské plody. Nižšie je uvedená tabuľka najčastejšie konzumovaných potravín.

Mäso

• Morka, vyprážaná 1,18 g
• Králik dusený 1,18 g
• Hus, vyprážaná 1,10 g
• Králik 0,78 g
• Teľací jazyk 0,77 g
• Hovädzia pečeň 0,73 g
• Bravčová pečeň 0,71 g
• Teľacie mäso 0,69 g
• Konské mäso 0,69 g
• Kuracia pečeň 0,67 g
• Hovädzie mäso 0,66 g
• Kuracie mäso 0,64 g
• Morka 0,62 g
• Hus 0,55 g
• Bravčové mäso 0,52 g
• Bravčový jazyk 0,51 g
• Kačica 0,51 g
• Hovädzí jazyk 0,48 g
• Bravčový guláš, konzerva 0,47 g
• Kuracie prsia, v rúre 0,34 g

Strukoviny

• Sója 1,06 g
• Šošovica 0,78 g
• Biela fazuľa 0,66 g
• Žltá fazuľa 0,62 g
• Čierna fazuľa 0,61 g
• Miso 0,35 g
• Hummus 0,13 g
• Zelený hrášok, konzervovaný 0,10 g

obilniny

• Proso leštené 0,41 g
• Ovos varený 0,36 g
• Jačmeň 0,30 g
• Krupica 0,27 g
• Pohánka 0,24 g
• Divoká ryža 0,17 g
• Biela ryža, varená 0,09 g
• Jačmeň varený 0,07 g

orechy

• Arašidy 1,05 g
• Sezam 0,72 g
• Orech 0,58 g
• Lieskový orech 0,56 g
• Mandle 0,55 g
• Slnečnicové semienka 0,54 g
• Céder 0,51 g
• Kešu 0,51 g

Mliekareň

• Syr ruský 1,35 g
• Syr Poshekhonsky 1,30 g
• Syr čedar 1,27 g
• Holandský syr 1,39 g
• Švajčiarsky syr 1,26 g
• Syr Roquefort 1,21 g
• Tvaroh 0,88 g
• Kefír 0,16 g
• Krém 0,14 g
• kyslá smotana 0,12 g
• Koumiss 0,11 g
• Mlieko 0,11 g
• Kozie mlieko 0,11 g

Zelenina

• Zemiaky 0,09 g
• Špenát 0,09 g
• Baklažán 0,05 g
• Cvikla 0,05 g
• Cibuľa 0,03 g
• Paradajky 0,03 g
• Mrkva 0,02 g
• Uhorky 0,02 g
• Reďkovka 0,02 g

Ovocie a bobule

• Jackfruit 0,10 g
• Avokádo 0,05 g
• Jahody 0,02 g
• Figy 0,03 g
• Kiwi 0,03 g
• Brusnica 0,03 g
• Longan 0,03 g
• Ananás 0,02 g
• Jahody 0,02 g
• Mango 0,02 g
• Mandarínka 0,02 g
• Broskyňa 0,02 g
• Žerucha 0,02 g
• Marhule 0,01 g
• Pomaranč 0,01 g
• Vodný melón 0,01 g
• Banán 0,01 g
• Hrozno 0,01 g
• Hruška 0,01 g
• Papája 0,01 g
• Feijoa 0,01 g
• Sladká čerešňa 0,01 g
• Čučoriedky 0,01 g
• Jablká 0,01 g

Absorpcia tyrozínu

Asimilácia tyrozínu priamo závisí od dodržiavania pravidiel podávania. Prítomnosť niektorých ďalších aminokyselín bráni transportu tyrozínu do mozgových buniek. V dôsledku toho sa látka odporúča užívať nalačno, rozpustená v pomarančovej šťave, to znamená konzumovať v kombinácii s vitamínom C, tyrozínhydroxylázou (enzým, ktorý umožňuje telu využívať tyrozín) a vitamínmi: B1, B2 a niacín.

V dôsledku početných experimentov sa ukázalo, že na dosiahnutie rýchleho účinku pri liečbe stresu a ťažkých foriem depresie je veľmi dôležité užívať tyrozín so známymi bylinami, ako sú: depresie zmierňuje aj sv. .

Zároveň asimilácia látky závisí nielen od samotného tela, ale aj od jej správneho príjmu. Najlepšou možnosťou by bolo použiť ho v kompozícii s vitamínom B6 a vitamínom C na prázdny žalúdok.

Interakcia s inými látkami

Tyrozín s inhibítormi monoaminooxidázy môže zvýšiť krvný tlak, v niektorých prípadoch spôsobiť srdcový infarkt alebo mŕtvicu. Užívanie hormónov štítnej žľazy na pozadí aminokyseliny môže spôsobiť hypertyreózu. Ale s chlórom, kyselinou askorbovou, niacínom a vitamínmi B reaguje pozitívne.

Tyrozín je jednou z najdôležitejších aminokyselín a je neoddeliteľnou súčasťou štruktúrnych bielkovín. Môže sa použiť na zlepšenie pamäte a posilnenie imunitného systému. Ale nesprávna konzumácia vedie k hypertyreóze a iným problémom.

Túto aminokyselinu možno právom považovať za liek na smútok a depresiu, za látku, ktorá dodáva silu, energiu, duševnú a fyzickú aktivitu. Ale na dosiahnutie týchto účinkov nie je potrebné uchýliť sa k farmaceutickým prípravkom. Príroda má všetko na to, aby človek mohol plnohodnotne čerpať zásoby aminokyselín z prírodných potravín. Navyše v tomto prípade takmer nikdy nespôsobujú vedľajšie účinky.

Tyrozín (L-tyrozín) je podmienečne zameniteľná aromatická alfa-aminokyselina, ktorá je súčasťou bielkovín všetkých živých organizmov. Syntéza tyrozínu v ľudskom tele je možná, avšak tento proces nastáva len vtedy, keď sa telo potrebuje zbaviť prebytočného fenylalanínu, a nie za účelom obnovy zásob tyrozínu. V tomto prípade je reverzná syntéza nemožná.

Tyrozín sa do ľudského tela dostáva potravou, no v prípade potreby je možné jeho príjem zabezpečiť pomocou biologicky aktívnych prísad.

Aminokyselina L-tyrozín sa najčastejšie používa vo výžive športovcov a v medicíne. Okrem toho musíte poznať denný príjem tyrozínu.

Denná potreba tela tyrozínu

Denný príjem tyrozínu je 3-4 gramy. Ale v závislosti od fyzického a psychického stresu, telesnej hmotnosti, veku, zdravotného stavu a ďalších faktorov sa denná potreba tela L-tyrozínu bude meniť. Presné dávkovanie sa vyberá individuálne, takže návštevou skúseného odborníka sa môžete vyhnúť následkom nedostatku alebo nadbytku tejto aminokyseliny v tele.

Dôsledky nedostatku tyrozínu

Nedostatok tyrozínu v ľudskom tele môže viesť k poruchám nadobličiek, hyperaktivite u detí, poklesu krvného tlaku a telesnej teploty, zníženiu fyzickej a duševnej aktivity, svalovej slabosti, depresii, zmenám nálad, priberaniu na váhe normálna strava, nervozita, nepokojný syndróm.nohy, oslabenie vlasov, hypotyreóza, ospalosť, nechutenstvo.

Dôsledky prebytku tyrozínu

Nadbytok tyrozínu v ľudskom tele sa prejavuje zvýšením kyslosti žalúdočnej šťavy, žalúdočným vredom, nevoľnosťou, vracaním, nespavosťou a prudkým poklesom telesnej hmotnosti. Je dôležité, aby všetky tieto príznaky hovorili nielen o nerovnováhe tyrozínu v tele, ale boli aj predzvesťou iných chorôb. Ale adekvátnym postojom k svojmu zdraviu sa tomu všetkému dá vyhnúť a z užívania aminokyselín, vrátane L-tyrozínu, môžete len profitovať.

Užitočné vlastnosti tyrozínu

Tyrozín je nevyhnutný pre plnohodnotné fungovanie ľudského tela a je zdrojom pri tvorbe dôležitých hormónov, neurotransmiterov a neurotransmiterov. Z tejto aminokyseliny vzniká biogénna látka dopa a z nej si telo zase syntetizuje dopamín a norepinefrín. Tyrozín je uznávaný ako najlepšie prírodné antidepresívum, ktoré bojuje proti depresii, úzkosti, syndrómu vyhorenia. Táto aminokyselina dokáže odbúrať stres vyplývajúci z niektorých životných situácií alebo tréningu, zvyšuje vytrvalosť pri zvýšenej fyzickej námahe a skracuje dobu rekonvalescencie, normalizuje metabolizmus, zabraňuje ukladaniu tukov, zlepšuje činnosť vestibulárneho aparátu, čo je pre športovcov nemenej dôležité. . Tyrozín priaznivo pôsobí na koncentráciu, zmierňuje bolesti hlavy, potláča nadmernú chuť do jedla, udržuje dobrý zdravotný stav, zlepšuje funkčný stav štítnej žľazy, nadobličiek a hypofýzy. Výrazne znižuje túžbu po alkohole a drogách a tiež pomáha vyrovnať sa s drogovou závislosťou. Okrem toho tyrozín viaže voľné radikály a pôsobí ako antioxidant. Tyrozín tiež dodáva vlasom zdravie a chráni ich pred skorým šedivením. Okrem toho je v dôsledku transformácie L-tyrozínu zaznamenaná produkcia melanínového pigmentu, bez ktorého najmä nie je možné chrániť pokožku pred škodlivými účinkami ultrafialového žiarenia a radiačným poškodením.

V medicíne sa L-tyrozín veľmi úspešne používa na liečbu vitiliga, Parkinsonovej choroby, hyperaktivity u detí, depresie, obezity, detskej obrny, tuberkulóznej meningitídy, alergií, nervových porúch, hypotyreózy, syndrómu chronickej únavy a spomaleného metabolizmu. Tyrozín sa predpisuje aj pri PMS, hypotenzii, pri komplexnej terapii závislosti od alkoholu, drog a drog.

Napriek svojim priaznivým vlastnostiam má aminokyselina L-tyrozín kontraindikácie a možné poškodenie. Spravidla to platí pre farmakologické prípravky a doplnky stravy na jeho základe.

Kontraindikácie a poškodenie tyrozínu

Tyrozín je kontraindikovaný pri schizofrénii, arteriálnej hypertenzii, anamnéze malígneho melanómu, gravidite, laktácii, dedičnej tyrozinémii. L-tyrozín by sa tiež nemal užívať spolu s antidepresívami (inhibítory MAO) a podávať deťom bez súhlasu lekára.

Po užití L-tyrozínu sa v zriedkavých prípadoch môže vyskytnúť nevoľnosť, bolesť hlavy, pálenie záhy, úplná strata chuti do jedla, prudký pokles telesnej hmotnosti a alergie.

Okrem všetkého sa oplatí vedieť, ktoré potraviny sú bohaté na aminokyselinu tyrozín a ak je to možné, zaraďte ich do svojho jedálnička čo najčastejšie.

Potraviny bohaté na tyrozín

Hlavnými zdrojmi tyrozínu sú potraviny ako: hovädzie, jahňacie, kuracie mäso, ryby, morské plody, kuracie vajcia, tvaroh, mlieko a syry. Tyrozín sa nachádza aj v mandliach, arašidoch, banánoch, avokáde, ovsených vločkách, pšenici, sójových bôboch a tekvicových semienkach.

Ak sa vám informácie páčia, kliknite na tlačidlo

L - tyrozín - jedna z najdôležitejších aminokyselín pre ľudský organizmus. Aká je jeho vlastnosť? Prečo je látka taká cenná pre tých, ktorí sa zaoberajú fitness a kulturistikou?

Faktom je, že nástroj prispieva k:

1. strata váhy;
2. stimulácia zníženia chuti do jedla;
3. udržiavanie dobrej nálady.

Jedinečné vlastnosti aminokyseliny

Medzi výživovými športovými doplnkami je táto aminokyselina považovaná za lídra. Droga vám umožňuje dosiahnuť jedinečné výsledky v procese tréningu. Nie sú tu žiadne zázraky. Všetko je vysvetlené vlastnosťami prísady. Tyrozín, konzumovaný v L-forme, pomáha zmierniť stres, ktorý narúša produktivitu intenzívneho cvičenia.

Nástroj minimalizuje vplyv syndrómu profesionálneho vyhorenia, únavy, vzrušenia. Aby sa v tomto smere maximalizoval účinok aminokyseliny, odporúča sa jej príjem kombinovať s užívaním upokojujúcej bylinnej kolekcie a ľubovníka bodkovaného.

Ďalšie výhody L-tyrozínu zahŕňajú:

1. zvýšenie intenzity fyzickej aktivity;
2. prevencia pretrénovania;
3. minimalizácia obdobia zotavenia;
4. optimalizácia kontúr tela;
5. zvýšenie lipolýzy a termogenézy.

Mechanizmus účinku tyrozínu v L-forme

Samostatne stojí za zmienku skutočnosť, že doplnok, jedinečný vo svojich vlastnostiach, môže prispieť k efektívnemu chudnutiu. Kvôli akým procesom sa to deje? Odborníci na športovú výživu uvádzajú, že tyrozín pôsobí ako aktívny stimulant centrálneho a sympatického nervového systému. V dôsledku toho sa do krvi uvoľňujú špeciálne hormóny. Na druhej strane spôsobujú, že procesy termogenézy a lipolýzy prebiehajú intenzívnejšie a produktívnejšie. čo to dáva? Telesný tuk zmizne.

L-tyrozín berú športovci, ktorí chcú nielen výrazne schudnúť. Použitie lieku vo forme prášku alebo kapsúl je skvelé pre ľudí, ktorí chcú budovať svalové tkanivo. Je pozoruhodné, že doplnok vám umožní dosiahnuť vaše ciele s maximálnym pohodlím. Koniec koncov, aminokyselina prispieva k normalizácii pohody a udržiavaniu zdravia.

Ako užívať L-tyrozín?

Výživové doplnky obsahujúce iba L-tyrozín sú pozoruhodne účinné. Je však veľmi dôležité sledovať správnosť užívania takejto drogy. Predávkovanie pri použití tejto aminokyseliny je neprijateľné. Odborníci odporúčajú postaviť dennú porciu v rozmedzí 500-1500 miligramov. To je približne 1-3 kapsuly lieku. Recepcia sa musí uskutočniť pred jedlom.

Optimálny časový interval je 1 hodina. Aby bol L-tyrozín účinne absorbovaný tkanivami tela, odporúča sa piť kompozíciu čistou vodou alebo šťavou z citrusových plodov. Kyselina askorbová, vitamíny B, melatonín, užívané v spojení s touto látkou, pomáhajú dosiahnuť najvyšší výkon.

Tento denný príjem výživového športového doplnku umožní tyrozínu správne pôsobiť. Odporúčaná dávka v rámci prípustného rozsahu umožní zažiť všetky výhody nápravy.

L-tyrozín je užitočný pre športovcov, pretože pomáha predchádzať pretrénovaniu, dodáva silu a energiu. Aminokyselina, ktorá je tiež dôležitá a užitočná pre športovcov, môže:

Práve tieto vlastnosti látky umožňujú nielen správne a efektívne znížiť hmotnosť, ale aj dosiahnuť stabilitu výsledku. Vzhľadom na to, že v dôsledku príjmu suplementu je viac energie a sily, trvanie tréningu sa môže predĺžiť. A to je zárukou vynikajúcich výsledkov.

Dostupné v rôznych formách - kapsuly (doplnky stravy), ako súčasť športovej výživy.

Športová výživa s L-tyrozínom

• NO-Xplode od BSN|NO-Xplode od BSN
• Živočíšne rezy podľa univerzálnej výživy
• SuperPump 250 (Gaspari Nutrition)|SuperPump 250 od Gaspari Nutrition
• ŽIADNA brokovnica (VPX)|ŽIADNA brokovnica od VPX
• Green MAGnitude od Controlled Labs
• Univerzálna zlosť zvierat
• Myo-Blitz od Ronnieho Colemana Signature Series

L-tyrozín(L-tyrozín) je podmienečne esenciálna aminokyselina. Je zaradený do zoznamu dvadsiatich hlavných ľudských aminokyselín, ktoré sa používajú na syntézu bielkovín. V gréčtine znamená tyrozín „syr“. Takéto dekódovanie sa môže zdať zvláštne, ale všetko je celkom logické, pretože táto zlúčenina bola prvýkrát objavená už v roku 1846 v kazeíne (mliečnom syre).

Tyrozín sa nachádza v mliečnych výrobkoch, mäse, rybách, strukovinách a obilninách. Táto zlúčenina je široko používaná v športe a medicíne. Používa sa ako antidepresívum, prostriedok na spaľovanie tukov (nie hlavný), ako aj látka, ktorá môže zlepšiť mozgovú činnosť, zvýšiť koncentráciu a pamäť.

Mechanizmus tvorby tyrozínu

Existujú dve skupiny aminokyselín. Prvá zahŕňa organické zlúčeniny bielkovín, ktoré si telo dokáže vyrobiť samo, sú tzv ZAMENITEĽNÝ. Do druhej skupiny patria aminokyseliny, ktoré si telo nedokáže syntetizovať bez správnej potravy, ktorá tieto látky obsahuje. Tieto aminokyseliny majú pre ľudské telo mimoriadnu hodnotu a sú tzv ZÁKLADNÉ.

Tyrozín patrí do prvej skupiny, pretože telo si samo dokáže vyrobiť tyrozín bez jeho príjmu zvonku. Aj keď je to dosť kontroverzný bod, pretože l-tyrozín je derivát takej alfa-aminokyseliny, ako je fenylalanín. Jeho absencia znemožňuje syntézu tyrozínu, zatiaľ čo produkcia iných aminokyselín je možná z glukózy a amoniaku. Z tohto dôvodu by bolo správnejšie zahrnúť uvažovanú organickú zlúčeninu do tretej podskupiny " podmienečne esenciálne aminokyseliny».

Proces prechodu fenylalanínu na tyrozín prebieha v pečeni. Hlavnou účinnou látkou je fenylalanín-4-hydroxyláza. Proces prechodu nastáva v dôsledku akumulácie nadbytočného nadbytku fenylalanínu a potreby jeho rýchleho využitia. Všetko kvôli tomu, že tyrozín môže vstúpiť do tela s potravinami bohatými na bielkoviny (mäso, hydina, ryby, orechy, mlieko, tvaroh a iné). V roku 1934 objavil nórsky lekár a biochemik I. A. Felling chorobu fenylketonúria, pri ktorej je narušená premena fenylalanínu na tyrozín, čo vedie k vážnemu poškodeniu centrálneho nervového systému a spôsobuje demenciu (oligofréniu). Fenylketonúria je liečiteľná, preto je dôležité držať diétu s nízkym obsahom bielkovín, s vylúčením rýb, mäsa a mliečnych výrobkov, aby sa zabránilo tvorbe fenylalanínu v tele. Tyrozín má veľký význam pri syntéze katecholamínových hormónov, vrátane: dopamínu, norepinefrínu, adrenalínu, tyroxínu, trijódtyronínu, L-dioxyfenylalanínu a farebného pigmentu melanínu.

Mechanizmus premeny tyrozínu na norepinefrín

K hydrolýze L-tyrozínu dochádza v organizme pôsobením enzýmu tyrozinázy, produktom tohto procesu je intersticiálna aminokyselina L-dioxyfenylalanín (DOPA). Ďalším krokom transformácie tyrozínu je dekarboxylácia L-dihydroxyfenylalanínu pod vplyvom L-DOPA dekarboxylázy s tvorbou neurotransmiteru dopamínu. Dopamín je dôležitým prvkom „systému odmeňovania“, ktorý je zodpovedný za kontrolu ľudského správania. Dopamín pôsobí ako antagonista serotonínu, čo vám umožňuje zvýšiť motiváciu človeka a znížiť únavu v práci. Ďalej dopamín reaguje s dopamín-beta-hydroxylázou, čo vedie k tvorbe NORADRENALINA.

Norepinefrín zastavuje premenu tyrozínu na dopamín, týmto spôsobom je regulovaná produkcia dopamínu a norepinefrínu. Norepinefrín je zodpovedný za pozitívne vnímanie sveta, rýchle rozhodovanie. Podieľa sa na systéme "bojuj alebo uteč", krátkodobo zvyšuje svalovú silu, znižuje citlivosť na bolesť.

Duševná koncentrácia a tyrozín

O mentálnej koncentrácii a jej úlohe pri budovaní kvalitnej svalovej hmoty už určite počuli mnohí športovci, ktorí sú už dlhší čas v posilňovni. Je vedecky dokázané, že počas súťaží alebo pod dohľadom trénera (pri dodržaní niektorých povelov) dokáže človek zdvihnúť o 5-10% väčšiu váhu ako pri bežnom tréningu. Takmer rovnaký pozitívny vplyv na zvýšenie pracovných váh má aj správna hudba na tréning. Takže toto je to, na čo sa chystám. Mnoho športovcov používa doplnky na báze tyrozínu na zlepšenie nálady, sústredenia a prípravy svojho tela a mysle na nadchádzajúci tréning.

Výskum

Výskum uskutočnený v roku 2002 "Chinever". Subjektmi boli cyklisti, ktorí skonzumovali 25 mg látky na 1 kg tela. Údaje získané ako výsledok tohto experimentu nepotvrdili pozitívne účinky tyrozínu. Následne bola na zvýšenie koncentrácie dopamínu použitá látka „bupropión“. Bolo zaznamenané, že "bupropión" zvýšil výkon v teplých podmienkach (30 °C) v porovnaní s údajmi pri 18 °C. L-tyrozín zvyšuje odolnosť pri vysokých teplotách (30°C). Ďalšia štúdia zverejnená v roku 2014 ukázala zlepšenie kreatívneho myslenia. Dobrovoľníci, ktorí užívali ovocnú šťavu doplnenú o tyrozín, vykazovali väčšiu intelektuálnu schopnosť v porovnaní so skupinou bez tyrozínu.

V jednej štúdii sa deťom s diagnózou ADHD (Attention Deficit Hyperactivity Disorder) podávali doplnky tyrozínu a 5-HTP v dávke 1 500 mg a 150 mg 5-hydroxytryptofánu. Zistilo sa zníženie symptómov ADHD. Aj keď sa v tejto štúdii použili aj iné živiny, a to:

• 1 g vitamínu C
• 0,22 g citranu vápenatého
• 0,075 g vitamínu B6
• 0,4 mg kyseliny listovej
• 0,50 mg L-lyzínu
• 2,5 - 4,5 g L-cysteínu

Aj keď je nepopierateľné, že tyrozín má vplyv na zvýšenie pozornosti a koncentrácie u detí, skutočnosť, že do experimentu boli zapojené aj iné doplnky výživy, spochybňuje účinnosť použitia tejto aminokyseliny v boji proti takýmto poruchám pozornosti.

V jednej štúdii sa zistilo, že L-tyrozín v dávke 150 mg/kg telesnej hmotnosti zmierňuje proces kognitívneho poklesu, ktorý je spojený s poruchami spánku u ľudí. Z toho vyplýva, že doplnok zlepšuje kognitívny výkon pri nedostatku spánku bez výrazného vplyvu na samotnú funkciu spánku.

Nedostatok tyrozínu v tele

Nedostatočná produkcia tyrozínu u ľudí môže spôsobiť množstvo negatívnych faktorov a narušenie niektorých procesov prebiehajúcich v tele. Príznaky nedostatku tyrozínu môžu byť depresie, zníženie krvného tlaku, letargia, ospalosť, rýchle priberanie. Nedostatok tyrozínu môže viesť k zníženiu duševnej a fyzickej aktivity av obzvlášť závažných prípadoch k rozvoju HYPOTYROIZA.

Musím povedať, že ak má človek podobné problémy so štítnou žľazou, nemal by si hneď utekať do lekárne alebo do predajne športovej výživy po tyrozín. Faktom je, že táto prísada môže situáciu len zhoršiť, napriek tomu, že problém vznikol v dôsledku nedostatku tejto látky. Zvýšenie hormónov nadobličiek, adrenalínu a noradrenalínu, potláča funkciu štítnej žľazy, čo vedie k mnohým vedľajším účinkom. Ak má človek problémy so štítnou žľazou, je potrebné v prvom rade konzultovať s odborníkom.

Funkcie a účinky tyrozínu

Tyrozín plní v ľudskom tele širokú škálu funkcií, konkrétne:

1. Riadi riadenie cirkadiánnych rytmov prostredníctvom produkcie melatonínu.
2. Podporuje zvýšenú pozornosť a koncentráciu.
3. Zodpovedá za normalizáciu metabolizmu.
4. Pomáha potlačiť hlad.
5. Stimuluje procesy spaľovania tukov v tele.
6. Má priamy vplyv na fungovanie žliaz s vnútornou sekréciou.
7. Pomáha znižovať únavu z fyzickej a duševnej aktivity.
8. Zvyšuje odolnosť voči stresu a normalizuje náladu.
9. Znižuje alergické prejavy.

Pôsobenie tyrozínu je v súčasnosti široko využívané v mnohých oblastiach medicíny. Používa sa ako boj proti obezite u ľudí spôsobenej stresom. Liečba nervových porúch a depresií prostredníctvom normalizácie hormónov štítnej žľazy a ovplyvnením dopamínu. Tyrozín sa spolu s tryptofánom úspešne používa v boji proti Parkinsonovej chorobe. Pri užívaní tyrozínu dochádza k výraznému zníženiu alergických reakcií. Tyrozín sa používa na normalizáciu tvorby hormónov štítnej žľazy, ktorých nedostatočná tvorba môže viesť k hypertyreóze. Okrem toho sa tyrozín používa pri liečbe chorôb, ako sú niektoré formy tuberkulózy, najmä tuberkulózna meningitída, poliomyelitída, hypertyreóza.

Účinky tyrozínu na spaľovanie tukov

Okrem toho, že tyrozín zvyšuje vytrvalosť, zrýchľuje metabolizmus a priaznivo pôsobí na lipolýzu (štiepenie tukov na mastné kyseliny, spaľovanie tukov). Vplyvom na tvorbu hormónov tyroxínu a trijódteronínu, ktoré majú silný účinok na spaľovanie tukov, sa zvyšuje účinok tyrozínu. Stredne potláčaný je aj pocit hladu, táto vlastnosť v mnohom pomáha ľuďom na diéte výrazne znížiť riziko poruchy. Zvýšenie odolnosti voči stresu v dôsledku príjmu tyrozínu má pozitívny vplyv na ľudí, ktorí už držia diétu, ako aj na ľudí, ktorí majú stres, vyprovokovaný prírastok hmotnosti.

Formulár na uvoľnenie

Dnes je na trhu veľký výber triazínových prípravkov, ako sú športové doplnky, doplnky stravy a farmaceutické lieky. Najpopulárnejšie lieky na trhu sú vo forme L-Tyrozínu, od Now Foods, Universal Nutrition, VPX Sports a ďalších. Na trhu je aj modifikovaná forma L-Tyrozínu – N-acetyl-tyrozín. Udržuje koncentráciu látky v tele dlhšie, má zlepšenú stráviteľnosť a biologickú dostupnosť ako jeho „L“ kolegovia. Tyrozín od dodávateľov športovej výživy je často lacnejší ako analógy v lekárňach, existuje však riziko, že sa dostanete do bezohľadného výrobcu, ktorého deklarované zloženie zložiek je v rozpore so skutočným obsahom deklarovanej látky.

Dávkovanie (denná dávka) a spôsob aplikácie

Denná potreba tyrozínu u dospelého človeka je 25 mg/kg telesnej hmotnosti v závislosti od energetického výdaja. Vzhľadom na to, že bežný človek spotrebuje asi polovicu látky z dennej normy. To znamená, že ak sa rozhodnete užívať túto aminokyselinu na zlepšenie pamäti alebo na boj proti stresu, optimálna dávka doplnku by nemala byť vyššia ako 12,5 mg / kg celkovej hmotnosti.

Dávkovanie použitého činidla môže byť tiež predpísané na základe sledovaných cieľov. Použitie tyrozínu ako antidepresíva sa dávkuje od 0,5 do 1 g. trikrát za deň. Pri nespavosti môže byť dávka až 1500 mg / deň, príjem sa vyskytuje ráno, trvanie liečby trvá asi 12 týždňov. U ľudí trpiacich fenylketonúriou je dávka 6 g. na 100 gr. absorbovaný proteín. Mnohí lekári odporúčajú užívať doplnok 5 gramov 2-3 krát denne. Všetko závisí od účelu aplikácie. Tyrozín sa môže zriediť v pomarančovej alebo jablkovej šťave.

V skutočnosti nie je potrebné uchýliť sa k užívaniu niektorých športových doplnkov a doplnkov stravy na získanie požadovaného denného príjmu látky. Stačí vedieť, ktoré potraviny túto aminokyselinu obsahujú a v akom množstve. Teraz to zistíme.

Názov potravinárskych výrobkov:	Množstvo α-aminokyseliny tyrozínu v miligramoch (mg):
taliansky tvrdý syr	1995
Syr Gruyère	1776
siha	1740
Pražené sójové bôby	1497
pečené hovädzie	1386
Bravčové kotlety	1228
Syr s rascou	1216
varený losos	1157
Hotové kuracie prsia	1155
Tekvicové semiačka	1093
	896
Vajcia	499
Biela fazuľa (varená)	274
Divoká ryža	169

Faktory ovplyvňujúce zvýšené šance na vedľajšie účinky L-tyrozínu

Je veľmi dôležité pochopiť, že existuje veľa faktorov, ktoré tak či onak ovplyvňujú počet a závažnosť vedľajších účinkov, ktoré môžu vyplynúť z užívania L-tyrozínu. Tieto faktory zahŕňajú faktory ako: dávkovanie, individuálne neurofyziologické faktory, interakcie s inými doplnkami a liekmi, trvanie užívania látky, frekvencia podávania a špecifický zdroj príslušnej L-tyrozín alfa-aminokyseliny.

1. Dávkovanie a vedľajšie účinky

V súčasnosti je nedostatok vedeckých dôkazov na presné určenie bezpečného dávkovania pre konkrétny prípad. V určitých situáciách je dávkovanie založené na telesnej hmotnosti osoby. Podľa niektorých odporúčaní je potrebné zavedenie 100-150 mg / kg (telesnej hmotnosti) denne. To znamená, že ľudia s vyššou telesnou hmotnosťou nakoniec berú rádovo viac L-tyrozínu ako tí, ktorí sú v menšej hmotnostnej kategórii.

Na základe niektorých zdrojov môže byť odporúčaná dávka od 500 mg do 2000 mg L-tyrozínu denne. Aby sa minimalizovala pravdepodobnosť vedľajších účinkov a nežiaducich reakcií v tele pri užívaní tohto doplnku, mala by sa použiť minimálna hodnota. Inými slovami, odporúča sa začať s veľmi malou dávkou a postupne zvyšovať množstvo užívaného suplementu, až kým nepocítite citeľné zlepšenie koncentrácie, mentálnych schopností atď. Ak je z nejakého dôvodu nutné dodržiavať vysoké dávkovanie L-Tyrozínu, treba brať do úvahy skutočnosť, že pravdepodobnosť problematických vedľajších účinkov sa výrazne zvyšuje.

1. Individualita

Mnohé z vedľajších účinkov L-tyrozínu možno individualizovať. Čo to znamená? Napríklad dvaja ľudia užívajú doplnok v rovnakom dávkovaní. Ak jedna osoba môže dosiahnuť výrazný terapeutický účinok bez akýchkoľvek viditeľných prejavov vedľajších účinkov, zatiaľ čo iná môže pociťovať bolesti hlavy, nevoľnosť a hnačku. Z tohto dôvodu sa musíte najskôr poradiť so svojím lekárom a zložiť potrebné testy. Je dôležité pochopiť, či v dôsledku genetickej predispozície vzniknú nejaké problémy. Ako už bolo spomenuté, musí sa brať do úvahy aj telesná hmotnosť, pretože dávka závisí od tohto faktora a môže potenciálne ovplyvniť výskyt vedľajších účinkov nadmerných dávok L-tyrozínu.

Napríklad jedinci s poruchou fenylketonúria ( PKU), nie sú schopné metabolizovať fenylalanín (základ pre syntézu tyrozínu) v dôsledku genetického polymorfizmu. Na zvýšenie hladín tyrozínu a nakoniec syntézu katecholamínov potrebujú ľudia s týmito problémami doplnky L-tyrozínu. Malo by sa predpokladať, že polymorfizmus niektorých génov môže ovplyvniť vedľajšie účinky.

Vedľajšie účinky spojené s užívaním tyrozínu môže okrem genetiky ovplyvniť aj ľudská neurofyziológia (mozgové vlny, neurochémia, hormóny). Pozitívnu alebo negatívnu odpoveď na túto aminokyselinu môžu ovplyvniť aj ďalšie individuálne faktory, ako je telesná hmotnosť, úroveň stresu, strava, spánok a životný štýl.

1. Interakcie s inými doplnkami a liekmi

Tiež nezabudnite, že niektoré vedľajšie účinky sa môžu vyskytnúť v dôsledku interakcie s alkoholom, drogami, anabolickými steroidmi, liekmi alebo športovými doplnkami. Okrem zvýšenia pravdepodobnosti vedľajších účinkov v dôsledku užívania niekoľkých doplnkov alebo liekov spolu s tyrozínom bude ťažké určiť príčinu vedľajších účinkov. To znamená, že bude ťažké pochopiť, či telo zle reaguje na prísadu, samostatný liek alebo na výsledok ich interakcie. Preto treba brať do úvahy aj tento detail. V skutočnosti to platí pre všetky použité látky. Napríklad použitie inhibítorov enzýmu monoaminooxidázy s L-tyrozínom môže zvýšiť krvný tlak a spôsobiť srdcový infarkt alebo mŕtvicu.

Interakcia hormónov štítnej žľazy s L-tyrozínom môže niekoľkonásobne zvýšiť hladinu hormónov štítnej žľazy a spôsobiť HYPERTYROIZA. Vzhľadom na to, že k dnešnému dňu existuje len veľmi málo štúdií o interakcii tyrozínu s inými látkami, počet a závažnosť všetkých vedľajších účinkov ešte nie sú stanovené. Toto je tiež potrebné vziať do úvahy. Pred použitím L-tyrozínu je veľmi dôležité poradiť sa so svojím lekárom, aby ste sa vopred informovali o kontraindikáciách alebo prípadnej intolerancii niektorých látok.

1. Frekvencia a trvanie užívania doplnkov

Pri dlhodobej konzumácii tyrozínu sa zvyšuje možnosť nežiaducich účinkov. Mnohé zdroje uvádzajú priemerné časové obdobie, ktoré sa považuje za bezpečnejšie pre ľudí. Hodnota sa pohybuje od 60 do 90 dní. Treba však počítať aj s tým, že aj po vysadení akéhokoľvek doplnku sa môžu v nasledujúcich mesiacoch prejaviť nežiaduce účinky. Bohužiaľ neexistujú žiadne informácie týkajúce sa "neskorých" nežiaducich reakcií tela.

Okrem dĺžky trvania je dôležité dodržiavať prijateľnú frekvenciu užívania doplnku počas celého dňa a mesiacov. Tí ľudia, ktorí užívajú tyrozín dlhodobo s frekvenciou užívania 2-3x denne, sú náchylnejší na prejavy negatívnych symptómov. Údaje z väčšiny štúdií podporujú skutočnosť, že látka je neškodná, ak sa užíva krátkodobo – nie dlhšie ako 1 mesiac.

Vedľajšie účinky

Osoby staršie ako 18 rokov môžu bezpečne užívať malé dávky tyrozínu bez strachu z negatívnych prejavov. Bezpečné dávkovanie pri užívaní tejto aminokyseliny je približne 100-150 miligramov na 1 kilogram telesnej hmotnosti denne počas 90 dní.

Tyrozín by bez rady lekára nemali konzumovať ľudia s problémami so štítnou žľazou. Pretože zvýšenie hladiny tejto alfa-aminokyseliny môže viesť k zhoršeniu situácie u pacientov s autoimunitnými ochoreniami, vrátane hypertyreózy a Gravesovej choroby. Počas užívania liekov na štítnu žľazu sa oplatí upustiť od užívania tyrozínu, táto kombinácia zvyšuje negatívne účinky prijatých látok.

Túto aminokyselinu by nemali užívať ako doplnok tehotné ženy alebo počas dojčenia. Keďže k dnešnému dňu nie je dostatok výskumov, aby sme s istotou vedeli, či je doplnok bezpečný pre deti, ako aj pre čerstvé a nastávajúce matky, nemal by sa používať.

Záver

Tyrozín pod značkou L-Tyrosine od spol TERAZ voľne predajné v lekárňach. V rôznych líniách športovej výživy je široko zastúpený aj rozsiahly výber doplnkov s obsahom triazínu a tyrozínu. Recenzie o tejto zlúčenine sú väčšinou pozitívne, jedinou nevýhodou tohto lieku je pomerne vysoká cena. Tyrozín pomáha zbaviť sa únavy a ospalosti, pomáha zlepšiť pamäťovú pozornosť u detí. Takmer úplná absencia vedľajších účinkov, s výnimkou prítomnosti problémov u ľudí s ochoreniami štítnej žľazy, môže z tyrozínu urobiť veľmi dobrého pomocníka pri dosahovaní športového výkonu. Tyrozín nie je všeliekom v boji s nadbytočnými kilami, pôsobí len ako synergista diéty a cvičenia.

20 zdieľaní

Aminokyselina tyrozín je prítomná v každej bunke nášho tela a nachádza sa aj v mnohých bielkovinových potravinách. Je to jedna z esenciálnych aminokyselín. To znamená, že telo zdravých ľudí produkuje potrebné množstvo tyrozínu na uspokojenie ich potrieb.

všeobecné charakteristiky

Tyrozín, tiež známy pod chemickým názvom 4-hydroxyfenylalanín, je jednou z 20 aminokyselín potrebných na syntézu bielkovín.

A keďže si ľudské telo dokáže túto látku vyrobiť samo, považuje sa za neesenciálnu aminokyselinu. To znamená, že zdravý človek nepotrebuje ďalšie doplnky, aby si dodal potrebné množstvo tyrozínu. Táto aminokyselina ovplyvňuje mnohé procesy v tele, vrátane produkcie neurotransmiterov.

Slovo "tyrozín" pochádza z gréčtiny a prekladá sa ako "syr". Aminokyselina dostala svoje meno v roku 1846, keď ju prvýkrát objavil nemecký chemik Liebig v kazeíne, bielkovine nachádzajúcej sa v syre. A jeho chemický názov naznačuje, že tyrozín možno syntetizovať aj z inej aminokyseliny, fenylalanínu.

Existujú 3 formy tyrozínu: L-tyrozín je aminokyselina nachádzajúca sa v bielkovinách všetkých živých organizmov, D-tyrozín je neurotransmiter nachádzajúci sa v enzýmoch, DL-tyrozín nemá optickú energiu.

Ako to funguje v tele

V ľudskom tele sa tyrozín vyrába z inej aminokyseliny, fenylalanínu, ale telo ho metabolizuje vo forme katecholamínov, najmä dopamínu, norepinefrínu a adrenalínu. Tieto látky sú schopné korigovať neurofyziologické procesy ako pozornosť, energia, nálada, pamäť, bdelosť. Jedinci s nedostatočným množstvom katecholamínov majú rôzne druhy kognitívnej dysfunkcie. A jediný spôsob, ako zvýšiť syntézu katecholamínov, je jesť potraviny s vysokým obsahom tyrozínu a fenylalanínu (kura, ryby, morka). Na uspokojenie týchto potrieb sa môžete uchýliť k doplnkom a prípravkom obsahujúcim tyrozín. Pravda, okrem množstva výhod majú aj veľké množstvo vedľajších účinkov.

V tele je tyrozín schopný prekročiť hematoencefalickú bariéru a pomerne rýchlo napadnúť centrálny nervový systém. Zvyšovaním hladiny adrenalínu, norepinefrínu a dopamínu je tyrozín schopný ovplyvňovať široké spektrum procesov a funkcií v organizme.

Ďalšou hodnotou tyrozínu je produkcia a syntéza ďalších chemikálií a hormónov, ako je melanín (pigment, ktorý určuje farbu pokožky a vlasov). Tyrozín tiež prispieva k fungovaniu orgánov zodpovedných za tvorbu a reguláciu hormonálnych hladín v tele. A to sú nadobličky, hypofýza, štítna žľaza. Tiež sa priamo podieľa na tvorbe takmer všetkých bielkovín v tele.

Výhody tyrozínu:

• zlepšuje náladu a vytvára pocit subjektívnej pohody;
• zvyšuje kognitívne funkcie v období stresu;
• chráni telo pred následkami nervových šokov a úzkosti;
• zlepšuje pozornosť a dáva veselosť;
• podporuje tvorbu dopamínu (hormónu potešenia a šťastia).

Funkcie v tele:

1. Syntéza proteínov.

Jednou z hlavných úloh tyrozínu je účasť na syntéze bielkovín. Ľudské telo používa kombinácie 20 aminokyselín na stavbu molekúl bielkovín a tyrozín je jednou z nich. Proteíny vykonávajú v tele množstvo funkcií. Niektoré riadia aktivitu génov, iné uľahčujú chemické reakcie alebo poskytujú bunkám štrukturálnu podporu. Schopnosť tela syntetizovať proteíny umožňuje rast nových buniek, čo je dôležité najmä pre novorodencov. A to je značná zásluha tyrozínu.

1. Práca mozgu.

Konzumáciou tyrozínu sa nemôžete obávať problémov s fungovaním mozgu. Tyrozín je potrebný na vytvorenie neurotransmiterov dopamínu a norepinefrínu, zlúčenín, ktoré prenášajú impulzy medzi neurónmi. Prináša vám ranná šálka povzbudzujúcej kávy potešenie? Teraz, bez dopamínu, by ste to necítili. Možno by vás navštívili nejaké iné vnemy, ale bez prítomnosti dopamínu v tele, vytvoreného z tyrozínu, by ste na pocity rozkoše museli zabudnúť. Čo sa týka norepinefrínu, ten je takpovediac blízky chemický príbuzný adrenalínu a je zodpovedný za rozvoj pamäti. Takže, keď sedíte ráno pri tej istej šálke kávy, možno si spomeniete na niečo príjemné. A opäť, toto všetko je zásluha neurotransmitera, tentoraz však noradrenalínu. Ukazuje sa teda, že bez tyrozínu by bolo ranné pitie kávy (a nielen jej) oveľa smutnejšie.

1. Stres a nervový systém.

Jednou z najzaujímavejších potenciálnych výhod tyrozínu je jeho schopnosť znižovať stres. Táto funkcia je tiež spojená s produkciou adrenalínu a norepinefrínu. Množstvo štúdií potvrdilo, že tyrozín zmierňuje negatívne účinky nielen stresu, ale aj chladu, zmierňuje únavu najmä po ťažkej práci a dokonca ovplyvňuje kvalitu spánku. Okrem toho existujú dôkazy, že táto aminokyselina zvyšuje duševnú výkonnosť a intelektuálny potenciál. Môže byť účinným liekom na depresiu, pretože dopamín pomáha zlepšovať náladu. Tiež sa verí, že tyrozín zlepšuje kvalitu prenosu impulzov v tele. A vedci z New York University veria, že tyrozín zvyšuje bdelosť, najmä u ospalých ľudí. Ale tento predpoklad si ešte vyžaduje ďalšie štúdium.

1. melanín.

Tyrozín tiež plní v tele množstvo fyziologických funkcií. Táto látka sa napríklad podieľa na tvorbe melanínu, bielkovinového pigmentu, ktorý dodáva pokožke prirodzenú farbu a chráni pred slnkom.

1. Hormóny.

Štítna žľaza (reguluje metabolizmus a rast buniek) a hypofýza (kontroluje reprodukčné zdravie) neustále pociťujú účinky tyrozínu. Zvyšovaním hladín hormónov norepinefrínu a adrenalínu je aminokyselina schopná znížiť hromadenie tuku a potlačiť nadmernú chuť do jedla.

Vedľajšie účinky

Užívanie tyrozínu ako doplnku môže spôsobiť množstvo nepríjemných vedľajších účinkov. S mimoriadnou opatrnosťou by látku mali užívať ľudia s nadmernou činnosťou štítnej žľazy.

1. Úzkosť.

Nevysvetliteľná úzkosť môže byť vedľajším účinkom užívania tyrozínu. Táto aminokyselina ovplyvňuje kognitívne schopnosti a pôsobí aj ako stimulant centrálneho nervového systému. A užívanie farmaceutického analógu tyrozínu môže niekoľkokrát zvýšiť frekvenciu impulzov v mozgu. Zvýšený pocit strachu a paniky je možným výsledkom pravidelného užívania látky.

1. Porucha trávenia.

Tyrozín vo forme doplnku stravy ovplyvňuje zdravie tráviaceho systému. V prvom rade jej nie práve najlepší účinok pociťuje sliznica tráviaceho traktu. Podráždenie pod vplyvom aminokyseliny spôsobuje nepríjemné pocity v žalúdku. Ak sa v stolici objavia nečistoty krvi, mali by ste okamžite prestať užívať tyrozín a poradiť sa s lekárom.

Reflux môže nastať potom, čo sa „chemický“ tyrozín dostane do tráviaceho systému. Pôsobením aminokyseliny sa zvierač v tráviacom trakte uvoľní a prenesie obsah žalúdka späť do pažeráka, čo spôsobí pálenie záhy a iné nepríjemnosti.

1. Migréna.

Migréna v ťažkej a dlhotrvajúcej forme je jedným z vedľajších účinkov dlhodobého užívania aminokyseliny. V tomto prípade by ste mali prestať užívať liek obsahujúci tyrozín a doplniť jeho zásoby výlučne z prírodných potravín.

1. Tachykardia.

Chvenie v hrudníku môže byť spôsobené tyrozínom, ktorý stimuláciou centrálneho nervového systému zrýchľuje a zvyšuje tep.

1. Nervozita.

Ovplyvnenie nervového systému môže spôsobiť rozvoj nervozity, ktorá sa zdá byť bezdôvodná. V skutočnosti existuje dôvod - neprijateľnosť tela lieku obsahujúceho aminokyselinu.

1. Závislosti.

Predpokladá sa, že tyrozín pomáha ľahšie sa vyrovnať so závislosťami: kofeínom, drogami a liekmi.

Denná sadzba

Klinické štúdie ukazujú, že tyrozín vo forme doplnkov možno skonzumovať až 12 g denne.

Medzitým lekári neodporúčajú uchýliť sa k takým vysokým dávkam bez naliehavej potreby. Navyše, adekvátna, všeobecne akceptovaná denná dávka pre zdravých ľudí sa pohybuje medzi 1 a 5 gramami látky (asi 16 mg na 1 kg ľudskej hmotnosti). To je dosť na to, aby tyrozín plnil svoje funkcie v tele kvalitatívne.

Ale ľudia s nadváhou, slabou pamäťou, abnormalitami v štítnej žľaze, sklonom k ​​depresii alebo hyperaktivite potrebujú tyrozín viac ako zdraví ľudia. Môžete tiež zvýšiť dennú dávku aminokyselín, aby ste zmiernili nepríjemné príznaky PMS, spomalili rozvoj Parkinsonovej choroby a zlepšili funkciu mozgu. Osoby, ktoré fyzicky pracujú alebo aktívne športujú, by mali dbať aj na príjem mierne vyššej dávky tyrozínu.

Zneužívanie aminokyselinových doplnkov sa neodporúča starším, hypertonikom, ľuďom s nízkou telesnou teplotou a poruchami trávenia, ako aj tým, ktorí majú Fellingovu chorobu alebo užívajú antidepresíva.

Príznaky predávkovania

Abnormálna srdcová frekvencia, podráždenosť, úzkosť, strata chuti do jedla, zmeny krvného tlaku (hore aj dole), bolesť na hrudníku, hnačka, ťažkosti s dýchaním, závraty, ospalosť, únava, bolesti hlavy, pálenie záhy, nespavosť, nevoľnosť, bolesť kĺbov, alergická vyrážka, bolesť žalúdka, dysfunkcia štítnej žľazy, strata hmotnosti. To všetko sú možné znaky toho, že telo potrebuje menší príjem aminokyselín.

potravinové zdroje

Tyrozín sa nachádza v mnohých potravinách s vysokým obsahom a existuje viac ako 100 položiek. Medzi najobľúbenejšie: kuracie, morčacie, ryby, arašidy, mandle, avokádo, mlieko, jogurt, banány, sójové výrobky a ďalšie. Vo veľkom množstve je aminokyselina prítomná v semenách, morských plodoch a fazuli. Ale vzhľadom na to, že názov látky pochádza zo slova „syr“, je logické, že práve v ňom treba hľadať predovšetkým tyrozín. Okrem toho sa nachádza v mnohých produktoch, ktoré podporujú chudnutie.

Okrem týchto produktov je možné dennú dávku tyrozínu a ďalších užitočných získať z rôznych druhov syrov, ako je gruyère, eidam, mozzarella, tvrdá koza, tvaroh. Medzi mäsovými výrobkami sú užitočné aj jahňacie a morčacie jedlá. Zoznam rýb pre dobré zdravie pozostáva z tuniaka, makrely, tresky, halibuta, ako aj kreviet a krabov. Ako občerstvenie by ste si mali vybrať zdravé sezamové semienka, slnečnicové semienka, pistácie, mandle, píniové oriešky. V mliečnej časti dajte prednosť prírodným jogurtom a mlieku. Zlepšiť pamäť a náladu pomôže šošovica, rôzne druhy fazule, cícer a celozrnné produkty, ktoré majú aj zvýšenú koncentráciu tyrozínu.

stráviteľnosť

Telo lepšie absorbuje aminokyselinu, ak:

• užívajte nalačno v kombinácii s vitamínmi B1, B2, B3, B6, C (tyrozín môžete zriediť pomarančovým džúsom) a v kombinácii s enzýmom tyrozínhydroxylázou;
• nápoj s ľubovníkom bodkovaným, valeriánom, citrónovým balzamom, harmančekom, mätou (v tomto prípade sa zvyšuje účinok na nervový systém).

Interakcia s inými látkami

Tyrozín s inhibítormi monoaminooxidázy môže zvýšiť krvný tlak, v niektorých prípadoch spôsobiť srdcový infarkt alebo mŕtvicu. Užívanie hormónov štítnej žľazy na pozadí aminokyseliny môže spôsobiť hypertyreózu. Ale s kyselinou askorbovou, niacínom a reaguje pozitívne.

Tyrozín je jednou z najdôležitejších aminokyselín a je neoddeliteľnou súčasťou štruktúrnych bielkovín. Môže sa použiť na zlepšenie pamäte a posilnenie imunitného systému. Ale nesprávna konzumácia vedie k hypertyreóze a iným problémom.

Túto aminokyselinu možno právom považovať za liek na smútok a depresiu, za látku, ktorá dodáva silu, energiu, duševnú a fyzickú aktivitu. Ale na dosiahnutie týchto účinkov nie je potrebné uchýliť sa k farmaceutickým prípravkom. Príroda má všetko na to, aby človek mohol plnohodnotne čerpať zásoby aminokyselín z prírodných potravín. Navyše v tomto prípade takmer nikdy nespôsobujú vedľajšie účinky.