Čo pijeme z vodovodu? Môžete piť vodu z vodovodu?

Na otázku, aký druh vody je lepšie piť, sa ľudia pýtajú rovnako často ako na otázku. Tak skúsme na to prísť.

Môžete piť vodu z vodovodu?

Najjednoduchšia a najlacnejšia možnosť, ktorú sme nútení chtiac-nechtiac použiť.

Otráviť sa touto vodou je nemožné. Povedať však, že má zdravotné benefity, by bolo tiež veľké preháňanie.

Voda sa u nás dezinfikuje najmä chlórom. Tento halogén je sám o sebe dosť toxický. Oveľa horšie však je, že pri úprave vody chlórom vznikajú vedľajšie produkty dezinfekcie (DBP). Ide o dosť silné karcinogény, ktoré narúšajú činnosť pečene, obličiek a nervového systému.

Okrem chlóru a DBP vo vode z vodovodu nájdete:

• arzén (karcinogén);
• hliník (zvyšuje riziko vzniku Alzheimerovej a Parkinsonovej choroby, vyvoláva ochorenia gastrointestinálneho traktu, predovšetkým patológiu pečene);
• herbicídy a pesticídy;
• látky, ktoré napodobňujú hormón estrogén;
• zvyšky liekov;
• ťažké kovy.

Zoznam určite nie je úplný. Veľa závisí od konkrétneho regiónu a práce systémov zásobovania vodou v ňom.

Pomáhajú vodné filtre?

Áno, ale nie úplne. Žiadny z čistiacich filtrov používaných v každodennom živote neumožňuje odstrániť z vody všetky znečisťujúce látky. Koncentrácia toxínov po prechode vody cez filter, dokonca aj najjednoduchšiu filtračnú nádobu s aktívnym uhlím, sa však výrazne zníži.

Ktorú vodu je lepšie piť varenú alebo surovú?

Táto otázka padne vždy pri diskusii o možnosti konzumácie vody z vodovodu. Je to potrebné a dá sa to prevariť?

Áno, je lepšie variť. Pretože chráni pred vniknutím patogénov.

Čo je zrejmé.

Pred časom sa však objavila správa, že prevarenie vody, najmä dvakrát, môže byť zdraviu škodlivé. Veľa ľudí tomu uverilo. A teraz sa boja vyvárať.

márne. Žiadne nebezpečenstvo nehrozí.

Pokiaľ ide o to, že je škodlivé kód vyvárať, zvyčajne tým myslia, že by sa nemal vyvárať. Pretože ak sa jeho objem výrazne zníži, povedie to k zvýšeniu koncentrácie rôznych chemikálií, ktoré sú vždy prítomné vo vode z vodovodu.

Nikdy by ste preto nemali piť vodu, ktorá sa z vás takmer celá vyparila. Taktiež do nej nepridávajte novú porciu a znova prevarte.

Ale ak len prevaríte vodu, vypijete čaj a nalejete novú porciu do kanvice, nebude to na škodu.

Tí, ktorí sa stále boja znovu prevariť vodu, môžu do kanvice naliať vždy len čerstvú porciu. Ale v žiadnom prípade neodmietajte variť.

balená voda

Ak si myslíte, že pitie balenej vody namiesto vody z vodovodu ochráni vaše zdravie, zrejme sa mýlite.

Po prvé, podľa štatistík 40 % balenej vody tvorí voda z vodovodu.

Po druhé, skladovanie vody v plaste je mimoriadne škodlivé, pretože plast uvoľňuje do vody syntetický hormón bisfenol A, ktorý je spojený so zdravotnými problémami, ako sú:

• mentálna retardácia a problémy s učením;
• znížená imunita;
• rakovina prostaty a prsníka;
• obezita;
• skorá puberta u detí oboch pohlaví.

Tak neplytvajte peniazmi. Namiesto balenej vody je lepšie zaobstarať si kvalitný filter.

Môžete piť destilovanú vodu?

Raz alebo dvakrát, možno. Každodenná pravidelná konzumácia takejto vody je nebezpečná.

Destilovaná voda vylúhuje elektrolyty

Použitie vody, ktorá prešla podobným čistiacim postupom, vedie k extrémne rýchlej strate elektrolytov v tele. Vo veľkých objemoch a pri absencii správneho množstva solí vstupujúcich do tela, ako sa to stáva, môže viesť k poruchám srdcového rytmu a edému mozgu. Až do smrti.

Samozrejme, z niekoľkých pohárov takejto vody, vypitých z času na čas, sa nič nestane. Ale v žiadnom prípade by ste ho nemali piť stále.

Žiaľ, mnoho spoločností vyrábajúcich nápoje, sladké aj nesladené, používa destilovanú vodu.

Štúdie ukázali, že ľudia, ktorí pravidelne a vo veľkých množstvách konzumujú rôzne limonády atď., vylučujú močom značné množstvo vápnika, horčíka a iných minerálov. A to negatívne ovplyvňuje ich zdravie.

Čím viac minerálov sa z tela vyplaví, tým vyššie je riziko skorého rozvoja takých patológií, ako sú:

• osteoporóza;
• artróza;
• hypotyreóza;
• ischemická choroba srdca, hypertenzia atď.

Destilovaná voda zvyšuje "kyslosť"

Tento negatívny vplyv pravidelného používania destilovanej vody nemožno považovať za úplne preukázaný, keďže niektorí vedci v zásade nesúhlasia s tým, že akékoľvek jedlo, vrátane vody, môže zmeniť pH krvi.

Hypotéza, že je to možné a že destilovaná voda telo silne „zapisuje“, však existuje, a preto je nerozumné ju zavrhnúť.

Destilovaná voda neobsahuje minerály. A teda veľmi agresívny. Pri kontakte so vzduchom veľmi rýchlo adsorbuje oxid uhličitý. A to mu dáva kyslé vlastnosti. Navyše sú také silné, že niektoré kovy môžu byť dokonca rozpustené (v laboratórnych podmienkach, samozrejme, nie všetky kovy; nemali by ste sa pokúšať rozpustiť vidličku a neskôr povedať, že to nefunguje).

Dá sa teda tvrdiť, že čím dlhšie a viac človek pije destilovanú vodu, tým viac stráca minerály potrebné pre život a „prekysľuje“ si organizmus, čím si spôsobuje značné škody.

Je voda z alkalizátorov a ionizátorov bezpečná?

Keďže destilovaná voda je škodlivá tým, že je kyslá, existuje rozumná predstava, že voda môže byť alkalizovaná. A stane sa užitočnejším.

Nakoľko je tento návrh pravdivý?

Pravda, ale nie celkom.

Po prvé, väčšinu rôznych alkalizátorov vyrábajú MLM spoločnosti, ktoré majú mimoriadne pochybnú povesť.

Po druhé, samo o sebe pravidelné.

Je stanovené, že takáto voda sa môže spotrebovať maximálne 1-2 týždne. Dlhší príjem vedie k zníženiu normálnej kyslosti žalúdočnej šťavy, čo vedie k tráviacim problémom a v dôsledku toho aj k zhoršeniu zdravotného stavu.

Takže nakoniec, aký druh vody je lepšie piť?

Najčistejšia a najliečivejšia voda sa nachádza v prírodných horských prameňoch. Ale keďže tento typ vody je dostupný pre extrémne malý počet ľudí, je zbytočné o ňom hovoriť.

Preto jediné, čo možno poradiť, je používať obyčajnú vodu z vodovodu po jej prechode cez kvalitné domáce filtre, ktoré by sa mali pravidelne meniť.

Je veľmi dobré vodu trochu alkalizovať. Len to by sa malo robiť nie pomocou alkalizátorov, ale pridaním prírodnej citrónovej šťavy do pohára.

Len pred pár desaťročiami ľudia málo premýšľali o vhodnosti pitnej vody z vodovodu a široko ju používali na domáce potreby, ale dnes sa všetko zmenilo. Mnohí začali pochybovať, či je možné piť vodu z vodovodu, keďže ekologická situácia vo svete sa výrazne zhoršila, v medicíne sa začali zaznamenávať prípady otravy vodou z vodovodu a vodný kameň, ktorý zostal na riade a rýchlovarnej kanvici, vás núti zamyslieť sa nad svojou zdravie.

Je bezpečné piť vodu z vodovodu?

Voda upravovaná v podnikoch mestskej vodárne samozrejme spĺňa všetky hygienické a epidemiologické normy, ale keď sa dostane do rozvodnej vodovodnej siete, znečistí sa druhýkrát. Prítomnosť nerozpustených látok je indikovaná zákalom, koloidnými zlúčeninami - farbou, chlórom, jeho derivátmi a baktériami oxidu železa - vôňou a chuťou. Rúry pokryté hrdzou a škodlivými zlúčeninami vylučujú do prepravovanej kvapaliny bór, olovo a arzén, ktoré často spôsobujú alergické reakcie. Okrem toho je arzén nebezpečný karcinogén, ktorý môže spôsobiť rakovinu, a biologicky oxidovateľný rozpustený organický uhlík napáda imunitný systém, čím zvyšuje riziko vzniku rakoviny.

Teraz je jasné, prečo nemôžete piť vodu z vodovodu, ale nielen z tohto dôvodu. Nie je žiadnym tajomstvom, že pitie tekutín podlieha povinnému chlórovaniu, a hoci regulačné orgány tvrdia, že koncentrácia chlóru vo vode je v normálnom rozmedzí a nie je schopná spôsobiť výraznú ujmu na zdraví, jeho negatívny vplyv pociťujú aj astmatici a alergici. v malých dávkach. Okrem toho chlór reaguje s inými organickými zlúčeninami vo vode. Jednou z týchto zlúčenín je trichlórmetán a početné pokusy na laboratórnych zvieratách s jeho účasťou ukázali, že je hlavným vinníkom vzniku rakoviny u nich.

Môžete piť prevarenú vodu?

Tí, ktorých zaujíma, či je možné piť prevarenú vodu z vodovodu, by mali odpovedať, že baktérií sa takto zbavíte, chlóru nie. Pri zvýšených teplotách sa koncentrácia prchavých zložiek znižuje, ale zvyšuje sa koncentrácia neprchavých zložiek. Nemôžete piť vodu z vodovodu, a pretože dnes je považovaný za jedného z hlavných vinníkov pre vzhľad kameňov v močových orgánoch. Často to zahŕňa lieky proti bolesti a hormóny, ktoré vstupujú do vodných nádrží z kanalizácie a odpadových vôd z poľnohospodárskej pôdy.

Niektorí odborníci trvajú na tom, že tečúca voda by mala byť stále prevarená alebo filtrovaná.

Korešpondenti televízneho kanála "360 Podmoskovye" sa rozhodli zúčastniť sa laboratórnych štúdií, aby pochopili, ktorá strana má pravdu.

„Moskovská voda sa môže piť z vodovodu bez dodatočného čistenia. Spĺňa všetky regulačné požiadavky,“ povedala Ekaterina Ivanova, vedúca inžinierka oddelenia zásobovania vodou spoločnosti Mosvodokanal JSC. Na potvrdenie alebo vyvrátenie tohto tvrdenia sa filmový štáb 360 ​​Podmoskovye obrátil na nezávislých odborníkov. Spolu s nimi korešpondenti študovali vzorky vody hlavného mesta v laboratóriu.

Sergej Sysoev, vedúci ekológ laboratórneho centra, odobral na analýzu trochu vody z obyčajnej kuchyne. Pre objektivitu rozboru sa zbiera do špeciálne pripravenej nádoby. Potom odborník časť vody vypustil a opäť zachytil. To bolo urobené tak, aby neboli žiadne vzduchové bubliny. Potom bola nádoba tesne uzavretá a odoslaná na analýzu.

Keď voda zružovela a laborant pomocou špeciálnej stupnice určil, koľko železa obsahuje. Toto číslo bolo 0,1 miligramu na kubický liter, zatiaľ čo prípustná dávka je 0,3 miligramu. Takže podľa obsahu železa je voda zdravotne nezávadná. Je ešte možné piť takúto vodu bez tepelnej alebo inej úpravy, opýtal sa filmový štáb ekológa Sergeja Sysoeva.

Takéto opatrenie je potrebné, pretože voda vstupujúca do moskovských apartmánov prechádza cez zem. Vyteká z takzvanej povrchovej podzemnej vody z rieky Moskva, Volgy a nádrží. Pred 20 rokmi sa to dezinfikovalo obyčajným chlórom, teraz sa to robí chlórnanom sodným. Mosvodokanal tvrdí, že je to bezpečnejšie, no kandidátka biologických vied Tatyana Farafonová sa domnieva, že bez filtrácie môže byť neustále pitie surovej vody zdraviu škodlivé.

„Pri chlórovaní vody vznikajú organochlórové zlúčeniny, ako je chloroform, ktoré majú veľmi karcinogénny účinok na pečeň, takže ak pijete vodu stále bez dodatočného čistenia, dostanete cirhózu pečene,“ povedala Farafonová.

Znalkyňa zároveň prevarenú vodu označila za mŕtvu. Rovnako ako ten, ktorý vyteká z takzvaných filtračných systémov – tých, ktoré sa inštalujú pod drez.

"Niektorí ľudia dávajú filtre na všetko, ale voda je mŕtva, je tam len H2O a je tam potrebný vápnik a horčík, takže neodporúčam čistiť vodu na nulu," povedal odborník v oblasti certifikácia pitnej vody.

Namiesto toho špecialista odporučil dať si doma uhlíkový filter. Hlavná vec je však nezabudnúť ho včas zmeniť. Inak sú v nej pri izbovej teplote a konštantnej vlhkosti vytvorené ideálne podmienky pre baktérie, ktoré sú pre ľudský organizmus navyše nebezpečné. publikovaný

MOSKVA, 2. mar- Správy RIA. Moskva je jedným z najväčších a najhustejšie obývaných miest na svete. Žije tu každý desiaty Rus a rozloha mesta je 2,5 tisíc kilometrov štvorcových. Na zásobovanie 12 miliónmi ľudí vodou bolo v hlavnom meste vybudovaných viac ako 12 000 kilometrov vodovodných sietí. Odkiaľ voda prichádza do domácností Moskovčanov, ako sa čistí, čo hovoria odborníci a aký druh vody sa odporúča piť – vodovodná alebo balená – v materiáli RIA Novosti.

Odkiaľ pochádza voda

Voda v Moskve pochádza z oblastí Moskvy, Smolenska a Tveru. Práve rieky pretekajúce týmito regiónmi tvoria tri prepojené hydraulické systémy, ktoré zabezpečujú zásobovanie hlavného mesta vodou, potrebnú hĺbku splavných úsekov, výrobu elektriny a riešia mnohé ďalšie problémy.

Zásoba nádrží je taká veľká, že metropola nezostane bez vody z vodovodu ani v najsuchšom roku.

"Celková výdatnosť vody týchto systémov je dnes 2,5- až 3-krát vyššia ako potreby mesta na pitnú vodu, takže akútny nedostatok vodných zdrojov sa v blízkej budúcnosti neočakáva," vysvetlil Mosvodokanal.

Ako sa voda čistí

Aby bola voda vhodná na pitie, prechádza niekoľkými stupňami čistenia. V Moskve sú štyri stanice na úpravu vody.

"Stanice používajú klasickú dvojstupňovú schému uvedenia vody do pitnej kvality. Najprv sa čistí koaguláciou, číri v usadzovacích nádržiach, prechádza cez pieskové filtre, následne dezinfikuje činidlami s obsahom chlóru. V prípade potreby sa upravuje ozón a aktívne uhlie,“ uviedol Mosvodokanal.

Hlavným dezinfekčným prostriedkom je chlórnan sodný s prídavkom činidla obsahujúceho amoniak. Ide o bežný spôsob používaný v mestách s rozšírenou distribučnou sieťou. Napríklad sa používa v Paríži, Londýne, Tokiu a ďalších megacities, pretože činidlá obsahujúce chlór v kombinácii s amoniakom si dlho zachovávajú svoje baktericídne vlastnosti. Ozón sa na druhej strane rýchlo rozpúšťa vo vode a môže byť použitý iba v malých mestách alebo v medzistupňoch, ako je to v prípade Moskvy.

Ako sa chlórnan líši od chlóru?

Mosvodokanal prešiel z kvapalného chlóru na chlórnan sodný v roku 2012. Toto činidlo je vodný roztok, ktorý je bezpečnejší počas prepravy, skladovania a používania.

Chlór a chlórnan sodný pôsobia rovnakým spôsobom: tvoria rovnakú zlúčeninu, ktorá spúšťa proces mikrobiálnej inaktivácie. Preberanie, skladovanie a dávkovanie činidla v Moskve je plne automatizované.

"Automatizovaný riadiaci systém zabezpečuje neustále sledovanie procesu a riadenie technologických režimov pre dodržanie stanovených parametrov vrátane zvyškov chlóru vo vode," zdôraznil Mosvodokanal.

Je voda z vodovodu bezpečná

Po takomto čistení podľa Mosvodokanal nemožno o bezpečnosti vodovodnej vody v Moskve pochybovať.

"Pozitívny vplyv centralizovaného vodovodu na zdravie obyvateľstva je preukázaný dlhoročnou praxou - v Moskve neboli dlhodobo zaznamenané žiadne ochorenia spôsobené vodou z vodovodu," zdôraznila spoločnosť.

Moskovská voda spĺňa požiadavky štátnych noriem vo všetkých ohľadoch a neexistujú žiadne obmedzenia na jej používanie.

"Je to bezpečné, neškodné a úplne pitné. Nevyžaduje dodatočné čistenie," je si istý Mosvodokanal. Zároveň je zloženie vody v rôznych okresoch Moskvy mierne odlišné, ale v rámci zavedenej normy. Je to spôsobené tým, že pochádza z rôznych zdrojov. Kvalitu a zloženie vody si môžete skontrolovať v reálnom čase na webovej stránke spoločnosti.

Kontrola kvality vody v centralizovanom systéme zásobovania vodou v Moskve sa vykonáva 24 hodín denne po celej dráhe pohybu vody - od horných tokov zdrojov až po kohútiky spotrebiteľov. To zahŕňa automatické riadenie pomocou špeciálnych analyzátorových senzorov a plánovanú analýzu vzoriek odobratých v akreditovaných laboratóriách Centra kontroly kvality vody Mosvodokanal as, ako aj v špecializovaných analytických centrách iných organizácií.

"Vzorky na analýzu sa odoberajú na viac ako 250 miestach v meste," dodal Mosvodokanal. "Bežne sa určuje celkom 186 fyzikálnych, chemických a biologických ukazovateľov." Štátnu kontrolu kvality vody vykonáva moskovské oddelenie Rospotrebnadzor.

Čo hovoria odborníci

Čistotu vody v moskovskom potrubí potvrdzujú nezávislí odborníci. Andrey Mosov, šéf odborného smerovania Roskontrol, pre RIA Novosti povedal, že odborníci organizácie opakovane kontrolovali kvalitu vody pri testoch domácich filtrov a všetky vzorky spĺňali požiadavky na kvalitu.

Pravidelne zverejňované monitorovacie údaje podľa neho ukazujú, že voda v moskovskom potrubí má „ideálne mikrobiologické, vyhovujúce organoleptické (vzhľad, vôňa, chuť atď. – pozn. red.) a dobré fyzikálne a chemické ukazovatele, čo naznačuje vysokú úroveň úpravy vody na vodárňach“.

Odborník poznamenal, že voda niekedy získava mierny zápach a chuť železa na „termináloch“ (tj najvzdialenejších od zdroja) častiach vodovodnej siete.

„Azda jediným výrazným nedostatkom vody z vodovodu sú prchavé organohalogénové zlúčeniny vznikajúce pri chlorácii (a stále sa to nedá odmietnuť), ktorých obsah napriek tomu neprekračuje povolené normy,“ zdôraznil Mosov. Poznamenal, že domáce filtre, usadzovanie a varenie môžu tento problém ľahko vyriešiť.

Existuje nejaký prínos

Na otázku, či môže byť voda z vodovodu užitočná, odborník odpovedal, že jej minerálne zloženie nemožno nazvať úplným.

"Žiadna riečna voda nemá vysoký obsah fluóru, horčíka, vápnika a iných biogénnych prvkov. Čistenie veľmi neovplyvňuje minerálne zloženie," povedal Mosov. Moskovčanom radí, aby rozhodne používali fluoridované zubné pasty a tiež nepovažovali vodu za zdroj vápnika a horčíka v strave – nedostatok týchto prvkov je lepšie kompenzovať potravinami na ne bohatými.

Zástupca Roskontrol zároveň poznamenal, že voda z vodovodu nie je v žiadnom prípade nižšia ako balená voda, najmä v porovnaní s vodami prvej kategórie, ktoré prevládajú na trhu.

Voda je naše všetko. Bez nej by sme jednoducho neexistovali. Preto je zabezpečenie ľudí životodarnou vlhkosťou prvou nevyhnutnosťou, preto má k tejto tekutine prístup každý moderný dom, každý byt.

Je však všetka voda užitočná, vhodná na ľudské použitie? Nie je látka z našich kohútikov plná tajných, na prvý pohľad nepostrehnuteľných nebezpečenstiev? Prečo sa rozhoduje stále viac ľudí kúpiť vodný filter a necítiť úzkosť o seba a svojich blízkych?

Ťažké otázky, na ktoré však existujú odpovede. Tekutina z vodovodu samozrejme nie je ideálna. Preto je populárny filter reverznej osmózy, preto sa cieľom nášho človeka stáva čistá nová voda, bezpečná pre každého.

Preto vám dávame do pozornosti 10 faktov o nebezpečenstvách tekutiny z vodovodu, ktorých znalosť dá odpovede na všetky otázky.

Fakt číslo 1. Voda obsahuje chlór, ktorý negatívne ovplyvňuje žalúdok, pažerák, spôsobuje zvýšený tlak, kardiovaskulárne ochorenia. Postihnuté sú aj dýchacie orgány a koža.

Fakt číslo 2. Voda z vodovodu obsahuje dusičnany. Postupne vedú k hladovaniu kyslíkom, negatívne ovplyvňujú nervový a kardiovaskulárny systém, zasahujú do normálneho vývoja embryí, vyvolávajú kazy a ochorenia ďasien.

Fakt číslo 3. Ukrajinská voda je bohatá na železo. Jeho prebytok vedie nielen k zhoršeniu vzhľadu tekutiny a jej chuti, ale aj k výskytu ochorení obličiek.

Fakt číslo 4. Kvapalina obsahuje hliník. Hromadí sa v pečeni, v najdôležitejších častiach mozgu, čo môže viesť k narušeniu CNS (centrálneho nervového systému).

Fakt č. 5. Pri použití vody s chlórom, soľami tvrdosti pokožka trpí, a to vysychaním, červenaním, môžu sa objaviť rôzne vyrážky a alergické reakcie.

Fakt číslo 6. Prebytočné soli, ropné produkty a opäť chlór – nečistoty, ktoré sa často nachádzajú v tekutinách z vodovodu, spôsobujú, že naše vlasy sú matné, suché, strácajú objem a zdravý lesk.

Fakt číslo 7. Nerafinovaná látka vody z vodovodu zhoršuje chuť jedla, ktoré sa pripravuje na jej základe.

Fakt číslo 8. Voda môže obsahovať baktérie, ktoré môžu poškodiť telo. Samozrejme, služby úpravy vody bojujú s mikroorganizmami, ale boj nie je vždy účinný.

Fakt číslo 9. Práve tekutina, ktorá obsahuje veľa rozpusteného železa, spôsobuje, že na umývadlách a kúpeľniach vznikajú škaredé hnedo-oranžové škvrny.

Fakt číslo 10. Nečistoty obsiahnuté vo vode z vodovodu majú negatívny vplyv nielen na ľudí, ale aj na domáce zvieratá, rastliny a domáce spotrebiče.

Ako vidíte, existuje veľa dôvodov, prečo je potrebné čistiť vodu na pitie, umývanie a používanie na iné domáce účely. Preto odporúčame hrať na istotu a zaobstarať si niektorý z filtrov. Vďaka tomu získate výnimočne čistú tekutinu pre vaše účely.