Aminokyselina tyrozín: na čo je potrebný v ľudskom tele. Čo je tyrozín? Ako ho správne užívať a na čo sa používa

Tyrozín je proteinogénna aminokyselina a je súčasťou bielkovín všetkých známych živých organizmov. Tyrozín je súčasťou enzýmov, v mnohých z nich hrá tyrozín kľúčovú úlohu v enzymatickej aktivite a jej regulácii. L-tyrozín pôsobí na bunky a tkanivá nielen priamo, ale aj nepriamo, prostredníctvom účinku na funkcie nadobličiek, štítnej žľazy a hypofýzy. Tento účinok výrazne mení metabolické procesy s výrazným vplyvom na normalizáciu fyzickej kondície.

Tyrozín je neesenciálna aminokyselina. V ľudskom tele sa tvorí z fenylalanínu. Tyrozín je základná zlúčenina pri produkcii katecholamínových/neurotransmiterových hormónov vrátane dopamínu, norepinefrínu a adrenalínu, ako aj tyroxínu a trijódtyronínu. Hormóny prvej skupiny sa tvoria v centrálnom a periférnom nervovom systéme a dreni nadobličiek, druhá skupina - v štítnej žľaze. Okrem toho sa v dôsledku enzymatickej premeny tyrozínu produkuje pigment melanín (nachádza sa v koži, vlasoch a cievovke očí).

Tyrozín môže pôsobiť ako prekurzor dopamínu, ktorý je zodpovedný za reguláciu vylučovacej funkcie obličiek a krvného tlaku. Ľudia často nazývajú tento hormón „hormónom šťastia“, pretože keď sa jeho hladina v mozgu zvýši, nálada sa zlepší. Je to spôsobené tým, že dopamín sa mení na noradrenalín, ktorý, keď sa koncentruje v mozgu, poskytuje účinok na zlepšenie nálady. Preto sa tyrozín môže použiť na liečbu mnohých depresívnych stavov.

Tyrozín spolu s adrenalínom a norepinefrínom ovplyvňuje nielen náladu, ale zabezpečuje aj energetický metabolizmus. Ak je však množstvo tyrozínu dostatočné, je možné zabezpečiť maximálny účinok týchto hormónov na lipolýzu, mobilizáciu glukózy a aktiváciu nervového sympatického systému. To tiež naznačuje, že mnohé dôležité procesy v tele závisia od prítomnosti dostatočných zásob tyrozínu v tele.

Športovci často používajú zmes aspirínu, kofeínu a efedrínu, nazývanú tiež ECA. Ak sa do jeho zloženia pridá tyrozín, účinnosť účinku sa zvyšuje. Zároveň sa však neznížia vedľajšie účinky tejto kompozície a takáto „výbušná zmes“ by sa mala používať iba pod prísnym dohľadom nad zdravím. Pre tých, ktorým je kofeín kontraindikovaný, by sa mali vyhýbať aj tyrozínovým doplnkom. Je lepšie vyhnúť sa používaniu ECA úplne, najmä preto, že existujú bezpečné spaľovače tukov.

Ako hovoria mnohí športovci, užívanie tyrozínu má pozitívny vplyv na koncentráciu a zvýšenú motiváciu. Tyrozín preto využívajú nielen športovci pri dosahovaní vysokých športových výsledkov, ale aj bežní ľudia, napríklad manažéri či robotníci. Táto aminokyselina je užitočná na prekonanie záchvatov skľúčenosti a zvýšenie „duchovného tónu“.

Užívanie tyrozínových doplnkov športovcami vo vytrvalostných športoch bolo spojené s oneskorenou únavou. Je pravda, že účinky tyrozínu sú stále nedostatočne preskúmané. Športovci, ktorí sa pokúsili použiť tyrozín na zníženie telesnej hmotnosti, uvádzajú, že to vedie k zníženiu chuti do jedla.

Ako nedostatok ovplyvňuje ľudský organizmus?

Nedostatok tyrozínu spôsobuje poruchy vo fungovaní nadobličiek, štítnej žľazy a nervového systému. Cievna regulácia sa zhoršuje, intenzita metabolických procesov sa spomaľuje. Negatívne zmeny sú spôsobené znížením syntézy dôležitých hormónov a mediátorov. Nedostatok tyrozínu sa prejavuje nasledujúcimi príznakmi:

• celková slabosť a fyzická nečinnosť, únava;
• zhoršenie nálady, nedostatok záujmu o energickú aktivitu;
• nadmerná hmotnosť bez zvýšenia objemu a obsahu kalórií spotrebovaných potravín;
• zhoršenie pamäti, koncentrácia, pomalé myslenie;
• hyperaktivita u detí;
• syndróm nepokojných nôh;
• zvýšená krehkosť vlasov a nechtov.

Bez normálneho množstva tyrozínu nie je možné dosiahnuť potrebnú kvalitu života, produktívnu činnosť a tvorivú činnosť. Neodporúča sa užívať doplnky stravy s tyrozínom, ak máte zvýšenú funkciu štítnej žľazy alebo artériovú hypertenziu. Súbežné užívanie s antidepresívami zo skupiny inhibítorov monoaminooxidázy (MAO) je kontraindikované.

Napriek dôležitosti tejto zlúčeniny pri udržiavaní života je dôležité vyhnúť sa predávkovaniu. Množstvo konzumovaných potravín bohatých na túto aminokyselinu je potrebné dohodnúť s odborníkom na výživu. Užívanie tyrozínu vo forme biologického doplnku je možné až po objasnení parametrov fungovania organizmu a konzultácii s odborníkom.

Užitočné vlastnosti tyrozínu

Tyrozín je nevyhnutný pre plnohodnotné fungovanie ľudského tela a je zdrojom pri tvorbe dôležitých hormónov, neurotransmiterov a neurotransmiterov. Z tejto aminokyseliny sa tvorí biogénna látka dopa a z nej telo syntetizuje dopamín a norepinefrín. Tyrozín je uznávaný ako najlepšie prírodné antidepresívum, ktoré bojuje s depresiou, úzkosťou a syndrómom profesionálneho vyhorenia. Táto aminokyselina dokáže zmierniť stres vyplývajúci z niektorých životných situácií alebo tréningu, zvyšuje vytrvalosť pri zvýšenej fyzickej aktivite a skracuje dobu rekonvalescencie, normalizuje metabolizmus, zabraňuje ukladaniu tukov, zlepšuje činnosť vestibulárneho aparátu, čo je pre športovcov nemenej dôležité. Tyrozín priaznivo pôsobí na koncentráciu, zmierňuje bolesti hlavy, potláča nadmernú chuť do jedla, udržuje dobrý zdravotný stav, zlepšuje funkčný stav štítnej žľazy, nadobličiek a hypofýzy. Výrazne znižuje túžbu po alkohole a drogách a tiež pomáha vyrovnať sa s drogovou závislosťou. Okrem toho tyrozín viaže voľné radikály a pôsobí ako antioxidant. Tyrozín tiež dodáva zdravým vlasom a chráni ich pred skorým šedivením. Okrem toho je v dôsledku transformácie L-tyrozínu zaznamenaná produkcia melanínového pigmentu, bez ktorého najmä nie je možné chrániť pokožku pred deštruktívnymi účinkami ultrafialového žiarenia a radiačným poškodením.

V medicíne sa L-tyrozín veľmi úspešne používa na liečbu vitiliga, Parkinsonovej choroby, hyperaktivity u detí, depresie, obezity, detskej obrny, tuberkulóznej meningitídy, alergií, nervových porúch, hypotyreózy, syndrómu chronickej únavy a spomaleného metabolizmu. Tyrozín sa predpisuje aj pri PMS, hypotenzii a pri komplexnej liečbe závislosti od alkoholu, drog a drog.

Napriek svojim priaznivým vlastnostiam má aminokyselina L-tyrozín kontraindikácie a možné poškodenie. Spravidla to platí pre farmakologické lieky a doplnky stravy na ich základe.

Vedľajšie účinky a kontraindikácie

Vo všeobecnosti môžu dospelí bezpečne užívať malé množstvá tyrozínu bez strachu z vedľajších účinkov. Odporúčaný dávkovací režim sa však má stále dodržiavať. Hoci nie každý pociťuje negatívne dôsledky užívania tejto živiny, možnosť vedľajších účinkov, vrátane bolesti hlavy, pálenia záhy a nevoľnosti, nemožno úplne vylúčiť. Užívanie tyrozínu môže tiež vyvolať výskyt artralgie.

Doplnky stravy nie sú lieky, no napriek tomu majú svoje špecifické účinky na organizmus. Tyrozín je pomerne aktívna aminokyselina, takže existuje množstvo obmedzení.

• Nemali by ho používať ľudia s individuálnou neznášanlivosťou na zložky.
• Počas tehotenstva a dojčenia je tiež potrebné vyhnúť sa užívaniu tohto lieku, pretože nie je potrebné nadmerne zaťažovať krehké telo dieťaťa.
• Je zakázané užívať tyrozín s inými antidepresívami. Väčšina zástupcov tejto skupiny liekov patrí do skupiny inhibítorov monoaminooxidázy. Okrem toho ovplyvňujú rýchlosť metabolizmu dopamínu v mozgu.
• V prípade schizofrénie je užívanie lieku tiež kontraindikované, pretože hlavná základná liečba nevyhnutne zahŕňa lieky, ktoré ovplyvňujú metabolizmus dopamínu v mozgu.
• Odporúča sa obmedziť používanie na osoby mladšie ako 18 rokov.

Na základe recenzií používania L-tyrozínu sa vedľajšie účinky zvyčajne vyskytujú pri nedodržaní návodu na použitie alebo pri predávkovaní aminokyselinou. To môže byť spôsobené užívaním kapsúl na pozadí aktívneho príjmu produktu s jedlom. Predávkovanie má nasledujúce vedľajšie príznaky:

• alergické prejavy: svrbenie, žihľavka, hyperémia;
• bolesť hlavy;
• únava;
• nespavosť;
• nevoľnosť;
• pálenie záhy;
• bolesť v epigastriu.

Je potrebné pripomenúť, že nekontrolovaný príjem dokonca aj neškodnej biologickej prísady bez predchádzajúcej konzultácie s lekárom môže vyvolať kaskádu ťažko liečiteľných patologických procesov.

Aplikácia a dávkovanie

Jednorazová a denná dávka tyrozínu je do značnej miery určená účelmi použitia. Je potrebné dodržiavať odporúčania uvedené na obale a dávkovací režim je vhodné konzultovať aj s lekárom alebo lekárnikom.

Ľudia, ktorí trpia nespavosťou a užívajú tyrozín ráno po prebdenej noci, môžu potrebovať 1500 mg tyrozínu denne. Toto je maximálna dávka, ktorá sa zvyčajne predpisuje dospelým. Trvanie kurzu je približne 3 mesiace.

Pri fenylketonúrii sa odporúčaná dávka tyrozínu môže meniť v širokom rozmedzí a dosiahnuť 6 gramov na každých 100 gramov skonzumovaných bielkovín. Je dôležité poradiť sa so svojím lekárom, aby ste zvolili vhodnú dávku na liečbu fenylketonúrie a zároveň sa vyhli vzniku nežiaducich vedľajších účinkov.

Niektorí výrobcovia tyrozínových prípravkov odporúčajú užívať 5 gramov tejto aminokyseliny dvakrát denne, no uskutočniteľnosť je mimoriadne otázna.

Tyrozín: na chudnutie

Využitie tyrozínu na chudnutie je založené predovšetkým na jeho schopnosti aktivovať spaľovanie tukov a výrazne potlačiť hlad, čo je dôležité najmä pre ľudí na nízkokalorickej diéte. Okrem toho táto aminokyselina potláča negatívne účinky stresu, ktorý tiež často vyvoláva priberanie.

Je dôležité poznamenať, že L-tyrozín, podobne ako iné aminokyseliny ako arginín, tryptofán alebo karnitín, nie je všeliekom proti kilám navyše. Bez správnej výživy je jeho účinnosť zanedbateľná, ale v kombinácii s fyzickou aktivitou užívanie tyrozínu zaručuje vynikajúce výsledky.

Potraviny obsahujúce aminokyseliny

Pri odpovedi na otázku, ktoré potraviny obsahujú l-tyrozín, stojí za zmienku mliečne výrobky. Obsahujú proteín kazeín, ktorý obsahuje l-tyrozín. Za zmienku stojí strukoviny, napríklad fazuľa obsahuje 664 mg aminokyselín, šošovica - 689 mg. Z ovocia najvyšší obsah l-tyrozínu majú banány (9 mg), avokádo (48 mg), hrušky (2 mg), slivky (8 mg), žerucha (16 mg), pomaranč (16 mg), čerešne (14 mg). L-tyrozín sa nachádza aj v hubách a zelenine, čo určite stojí za pozornosť pre vegetariánov. Šampiňónové huby obsahujú 14 mg a huby shiitake obsahujú 78 mg tyrozínu. Medzi zeleňou stojí za zmienku kôpor, petržlen, bazalka, ktoré obsahujú 96,82 a 77 mg aminokyselín.

Ľudia, ktorí dodržiavajú surovú stravu a iní, by mali do svojho jedálnička zaradiť bobuľové ovocie a zeleninu, ktoré obsahujú l-tyrozín. Napríklad bobule ako paradajka (14 mg), vodný melón (12 mg) a hrozno sultánky (10 mg) sú veľmi bohaté na tyrozín. Zelenina bohatá na látku: biela kapusta (19 mg), zemiaky (50 mg), cuketa (32 mg), mrkva (43 mg), brokolica (50 mg). Medzi orechmi patrí čestné miesto z hľadiska obsahu l-tyrozínu arašidom (1049 mg), ale veľa je ho aj v ostatných orechoch. Napríklad mandle obsahujú 452 mg, vlašské orechy - 406 mg, pistácie - 412 mg, kešu orechy - 508 mg.

Okrem uvedených produktov sú na aminokyseliny bohaté aj tekvicové semienka (1093 mg), sezam (743 mg), mäso, ryby a morské plody. Nižšie je uvedená tabuľka najčastejšie konzumovaných potravín.

Mäso

• Morka pečená 1,18 g
• Králik dusený 1,18 g
• Hus, vyprážaná 1,10 g
• Králik 0,78 g
• Teľací jazyk 0,77 g
• Hovädzia pečeň 0,73 g
• Bravčová pečeň 0,71 g
• Teľacie mäso 0,69 g
• Konské mäso 0,69 g
• Kuracia pečeň 0,67 g
• Hovädzie mäso 0,66 g
• Kuracie mäso 0,64 g
• Morka 0,62 g
• Hus 0,55 g
• Bravčové mäso 0,52 g
• Bravčový jazyk 0,51 g
• Kačica 0,51 g
• Hovädzí jazyk 0,48 g
• Dusené bravčové mäso z konzervy 0,47 g
• Kuracie prsia pečené v rúre 0,34 g

Strukoviny

• Sója 1,06 g
• Šošovica 0,78 g
• Biela fazuľa 0,66 g
• Žltá fazuľa 0,62 g
• Čierna fazuľa 0,61 g
• Miso 0,35 g
• Hummus 0,13 g
• Zelený hrášok, konzervovaný 0,10 g

Obilniny

• Proso leštené 0,41 g
• Ovos varený 0,36 g
• Jačmeň 0,30 g
• Krupica 0,27 g
• Pohánka 0,24 g
• Divoká ryža 0,17 g
• Biela ryža, varená 0,09 g
• Perlový jačmeň varený 0,07 g

Orechy

• Arašidy 1,05 g
• Sezam 0,72 g
• Orech 0,58 g
• Lieskové orechy 0,56 g
• Mandle 0,55 g
• Slnečnicové semienka 0,54 g
• Céder 0,51 g
• Kešu 0,51 g

Mliekareň

• ruský syr 1,35 g
• Syr Poshekhonsky 1,30 g
• Syr čedar 1,27 g
• Holandský syr 1,39 g
• Švajčiarsky syr 1,26 g
• Syr Roquefort 1,21 g
• Tvaroh 0,88 g
• Kefír 0,16 g
• Krém 0,14 g
• kyslá smotana 0,12 g
• Kumis 0,11 g
• Mlieko 0,11 g
• Kozie mlieko 0,11 g

Zelenina

• Zemiaky 0,09 g
• Špenát 0,09 g
• Baklažán 0,05 g
• Cvikla 0,05 g
• Cibuľa 0,03 g
• Paradajky 0,03 g
• Mrkva 0,02 g
• Uhorky 0,02 g
• Reďkovka 0,02 g

Ovocie a bobule

• Jackfruit 0,10 g
• Avokádo 0,05 g
• Jahoda 0,02 g
• Figy 0,03 g
• Kiwi 0,03 g
• Brusnica 0,03 g
• Longan 0,03 g
• Ananás 0,02 g
• Jahoda 0,02 g
• Mango 0,02 g
• Mandarínka 0,02 g
• Broskyňa 0,02 g
• Žerucha 0,02 g
• Marhule 0,01 g
• Pomaranč 0,01 g
• Vodný melón 0,01 g
• Banán 0,01 g
• Hrozno 0,01 g
• Hruška 0,01 g
• Papája 0,01 g
• Feijoa 0,01 g
• Čerešňa 0,01 g
• Čučoriedka 0,01 g
• Jablká 0,01 g

Absorpcia tyrozínu

Absorpcia tyrozínu priamo závisí od dodržiavania pravidiel podávania. Prítomnosť niektorých iných aminokyselín interferuje s transportom tyrozínu do mozgových buniek. V dôsledku toho sa odporúča užívať látku nalačno rozpustenú s pomarančovým džúsom, to znamená konzumovať v kombinácii s vitamínom C, tyrozínhydroxylázou (enzým, ktorý umožňuje telu využívať tyrozín) a vitamínmi: B1, B2 a niacín.

V dôsledku početných experimentov sa ukázalo, že na dosiahnutie rýchleho účinku pri liečbe stresu a ťažkých foriem depresie je veľmi dôležité užívať tyrozín so známymi bylinkami, ako sú: ľubovník bodkovaný a bylinná zmes z valeriány, harmančeka, medovky, mäty, o ktorých sa všeobecne verí, že tiež zmierňujú depresie.

Vstrebávanie látky navyše závisí nielen od tela samotného, ​​ale aj od jej správneho príjmu. Najlepšou možnosťou by bolo konzumovať ho s vitamínom B6 a vitamínom C nalačno.

Interakcia s inými látkami

Tyrozín s inhibítormi monoaminooxidázy môže zvýšiť krvný tlak a v niektorých prípadoch spôsobiť srdcový infarkt alebo mozgovú príhodu. Užívanie hormónov štítnej žľazy spolu s aminokyselinami môže spôsobiť hypertyreózu. Pozitívne ale reaguje s chlórom, kyselinou askorbovou, niacínom a vitamínmi B.

Tyrozín je jednou z najdôležitejších aminokyselín a je neoddeliteľnou súčasťou štruktúrnych bielkovín. Môže sa použiť na zlepšenie pamäte a posilnenie imunitného systému. No nesprávna konzumácia vedie k hyperfunkcii štítnej žľazy a ďalším problémom.

Túto aminokyselinu možno právom považovať za liek na smútok a depresiu, za látku, ktorá dodáva silu, energiu, duševnú a fyzickú aktivitu. Ale na dosiahnutie týchto účinkov nie je potrebné uchýliť sa k farmaceutickým liekom. Príroda má všetko na to, aby človek mohol plnohodnotne získať zásoby aminokyselín z prírodných potravín. Navyše v tomto prípade takmer nikdy nespôsobujú vedľajšie účinky.

Tyrozín (L-tyrozín) je podmienečne zameniteľná aromatická alfa aminokyselina, ktorá je súčasťou bielkovín všetkých živých organizmov. Syntéza tyrozínu v ľudskom tele je možná, ale tento proces nastáva iba vtedy, keď sa telo potrebuje zbaviť prebytočného fenylalanínu, a nie za účelom obnovy zásob tyrozínu. V tomto prípade je reverzná syntéza nemožná.

Tyrozín sa do ľudského organizmu dostáva potravou, no v prípade potreby je možné jeho prísun zabezpečiť pomocou doplnkov stravy.

Aminokyselina L-tyrozín sa najčastejšie používa vo výžive športovcov a v medicíne. Okrem toho musíte poznať denný príjem tyrozínu.

Denná potreba tela tyrozínu

Denný príjem tyrozínu je 3-4 gramy. Ale v závislosti od fyzického a duševného stresu, telesnej hmotnosti, veku, zdravotného stavu a ďalších faktorov sa denná potreba tela L-tyrozínu bude meniť. Presné dávkovanie sa volí individuálne, takže návštevou skúseného odborníka sa môžete vyhnúť následkom nedostatku alebo nadbytku tejto aminokyseliny v tele.

Dôsledky nedostatku tyrozínu

Nedostatok tyrozínu v ľudskom tele môže viesť k poruchám funkcie nadobličiek, hyperaktivite u detí, poklesu krvného tlaku a telesnej teploty, zníženej fyzickej a duševnej aktivite, svalovej slabosti, depresiám, zmenám nálad, prírastku hmotnosti normálna strava, nervozita, syndróm nepokojných nôh, slabnúce vlasy, hypotyreóza, ospalosť, znížená chuť do jedla.

Dôsledky prebytku tyrozínu

Nadbytok tyrozínu v ľudskom tele sa prejavuje zvýšenou kyslosťou žalúdočnej šťavy, žalúdočnými vredmi, nevoľnosťou, vracaním, nespavosťou a prudkým poklesom telesnej hmotnosti. Je dôležité, aby všetky tieto príznaky mohli naznačovať nielen nerovnováhu tyrozínu v tele, ale byť aj predzvesťou iných chorôb. No s adekvátnym postojom k svojmu zdraviu sa tomu všetkému dá vyhnúť a len profitovať z konzumácie aminokyselín, vrátane L-tyrozínu.

Užitočné vlastnosti tyrozínu

Tyrozín je nevyhnutný pre plnohodnotné fungovanie ľudského tela a je zdrojom pri tvorbe dôležitých hormónov, neurotransmiterov a neurotransmiterov. Z tejto aminokyseliny sa tvorí biogénna látka dopa a z nej telo syntetizuje dopamín a norepinefrín. Tyrozín je uznávaný ako najlepšie prírodné antidepresívum, ktoré bojuje s depresiou, úzkosťou a syndrómom profesionálneho vyhorenia. Táto aminokyselina dokáže zmierniť stres vyplývajúci z niektorých životných situácií alebo tréningu, zvyšuje vytrvalosť pri zvýšenej fyzickej aktivite a skracuje dobu rekonvalescencie, normalizuje metabolizmus, zabraňuje ukladaniu tukov, zlepšuje činnosť vestibulárneho aparátu, čo je pre športovcov nemenej dôležité. Tyrozín priaznivo pôsobí na koncentráciu, zmierňuje bolesti hlavy, potláča nadmernú chuť do jedla, udržuje dobrý zdravotný stav, zlepšuje funkčný stav štítnej žľazy, nadobličiek a hypofýzy. Výrazne znižuje túžbu po alkohole a drogách a tiež pomáha vyrovnať sa s drogovou závislosťou. Okrem toho tyrozín viaže voľné radikály a pôsobí ako antioxidant. Tyrozín tiež dodáva zdravým vlasom a chráni ich pred skorým šedivením. Okrem toho je v dôsledku transformácie L-tyrozínu zaznamenaná produkcia melanínového pigmentu, bez ktorého najmä nie je možné chrániť pokožku pred deštruktívnymi účinkami ultrafialového žiarenia a radiačným poškodením.

V medicíne sa L-tyrozín veľmi úspešne používa na liečbu vitiliga, Parkinsonovej choroby, hyperaktivity u detí, depresie, obezity, detskej obrny, tuberkulóznej meningitídy, alergií, nervových porúch, hypotyreózy, syndrómu chronickej únavy a spomaleného metabolizmu. Tyrozín sa predpisuje aj pri PMS, hypotenzii a pri komplexnej liečbe závislosti od alkoholu, drog a drog.

Napriek svojim priaznivým vlastnostiam má aminokyselina L-tyrozín kontraindikácie a možné poškodenie. Spravidla to platí pre farmakologické lieky a doplnky stravy na ich základe.

Kontraindikácie a poškodenie tyrozínu

Tyrozín je kontraindikovaný pri schizofrénii, arteriálnej hypertenzii, malígnom melanóme v anamnéze, tehotenstve, dojčení a dedičnej tyrozinémii. L-tyrozín by sa tiež nemal užívať spolu s antidepresívami (inhibítory MAO) a podávať deťom bez súhlasu lekára.

Po užití L-tyrozínu sa v ojedinelých prípadoch môže vyskytnúť nevoľnosť, bolesť hlavy, pálenie záhy, úplná strata chuti do jedla, náhla strata telesnej hmotnosti, alergie.

Okrem všetkého sa oplatí vedieť, ktoré potraviny sú bohaté na aminokyselinu tyrozín a ak je to možné, zaraďte ich do svojho jedálnička čo najčastejšie.

Potraviny bohaté na tyrozín

Hlavnými zdrojmi tyrozínu sú potraviny ako: hovädzie, jahňacie, kuracie mäso, ryby, morské plody, kuracie vajcia, tvaroh, mlieko a syry. Tyrozín obsahujú aj mandle, arašidy, banány, avokádo, ovsené vločky, pšenica, sójové bôby a tekvicové semienka.

Ak sa vám informácie páčili, kliknite na tlačidlo

L – tyrozín je jednou z najdôležitejších aminokyselín pre ľudský organizmus. Čím je výnimočný? Prečo je látka taká cenná pre tých, ktorí sa zaoberajú fitness a kulturistikou?

Faktom je, že produkt podporuje:

1. strata váhy;
2. stimulácia straty chuti do jedla;
3. udržiavanie skvelej nálady.

Jedinečné vlastnosti aminokyselín

Medzi výživovými športovými doplnkami je táto aminokyselina považovaná za lídra. Droga vám umožňuje dosiahnuť jedinečné výsledky počas tréningu. Nie sú tu žiadne zázraky. Všetko je vysvetlené vlastnosťami prísady. Tyrozín, užívaný vo forme L, pomáha zmierniť stres, ktorý narúša produktivitu intenzívnych aktivít.

Produkt minimalizuje vplyv syndrómu profesionálneho vyhorenia, únavy a úzkosti. Pre maximalizáciu účinku aminokyseliny v tomto smere sa odporúča kombinovať jej príjem s užívaním upokojujúcej bylinnej zmesi a ľubovníka bodkovaného.

Ďalšie výhody L-tyrozínu zahŕňajú:

1. zvýšenie intenzity fyzickej aktivity;
2. prevencia pretrénovania;
3. minimalizácia času na zotavenie;
4. optimalizácia kontúr tela;
5. zvýšená lipolýza a termogenéza.

Mechanizmus účinku tyrozínu v L-forme

Samostatne stojí za zmienku skutočnosť, že tento doplnok, jedinečný vo svojich vlastnostiach, môže podporiť efektívne chudnutie. Kvôli akým procesom sa to deje? Odborníci na športovú výživu uvádzajú, že tyrozín pôsobí ako aktívny stimulant centrálneho a sympatického nervového systému. V dôsledku toho sa do krvi uvoľňujú špeciálne hormóny. Na druhej strane nútia procesy termogenézy a lipolýzy prebiehať intenzívnejšie a produktívnejšie. Čo to dáva? Telesný tuk zmizne.

L-tyrozín berú športovci, ktorí chcú nielen výrazne schudnúť. Užívanie lieku vo forme prášku alebo kapsúl je skvelé pre ľudí, ktorí sa snažia vybudovať svalové tkanivo. Pozoruhodné je, že doplnok vám umožní dosiahnuť vaše ciele s maximálnym pohodlím. Koniec koncov, aminokyselina pomáha normalizovať pohodu a udržiavať zdravie.

Ako užívať L-tyrozín?

Doplnky založené len na L-tyrozíne sú pozoruhodne účinné. Je však veľmi dôležité sledovať správne používanie takejto drogy. Predávkovanie touto aminokyselinou je neprijateľné. Odborníci odporúčajú nastaviť dennú porciu v rozmedzí 500-1500 miligramov. To je približne 1-3 kapsuly lieku. Má sa užívať pred jedlom.

Optimálny časový interval je 1 hodina. Aby bol L-tyrozín účinne absorbovaný telesnými tkanivami, odporúča sa piť kompozíciu čistou vodou alebo šťavou z citrusových plodov. Kyselina askorbová, vitamíny B a melatonín v spojení s touto látkou pomáhajú dosiahnuť najvyššie výsledky.

Takýto denný príjem výživového športového doplnku umožní tyrozínu správne pôsobiť. Odporúčaná dávka v rámci prípustných limitov umožní zažiť všetky výhody produktu.

L-tyrozín je užitočný pre športovcov, pretože pomáha predchádzať pretrénovaniu a dodáva silu a energiu. Aminokyselina je tiež dôležitá a užitočná pre športovcov:

Práve tieto vlastnosti látky umožňujú nielen správne a efektívne schudnúť, ale aj dosiahnuť dlhodobé výsledky. Keďže užívaním doplnku získate viac energie a sily, trvanie vašich tréningov sa môže predĺžiť. A to je kľúč k vynikajúcim výsledkom.

Dostupné v rôznych formách - kapsuly (doplnky stravy), ako súčasť športovej výživy.

Športová výživa s L – tyrozínom

• NO-Xplode od BSN|NO-Xplode od BSN
• Živočíšne rezy z univerzálnej výživy
• SuperPump 250 (Gaspari Nutrition)|SuperPump 250 od Gaspari Nutrition
• ŽIADNA brokovnica (VPX)|ŽIADNA brokovnica od VPX
• Green MAGnitude od Controlled Labs
• Univerzálna zlosť zvierat
• Myo-Blitz od Ronnieho Colemana Signature Series

L-tyrozín(L-tyrozín) je podmienečne esenciálna aminokyselina. Je zaradený do zoznamu dvadsiatich hlavných ľudských aminokyselín, ktoré sa používajú na syntézu bielkovín. V preklade z gréčtiny znamená tyrozín „syr“. Toto dekódovanie sa môže zdať zvláštne, ale všetko je celkom logické, keďže táto zlúčenina bola prvýkrát objavená už v roku 1846 v kazeíne (mliečnom syre).

Tyrozín sa nachádza v mliečnych výrobkoch, mäse, rybách, strukovinách a obilninách. Táto zlúčenina je široko používaná v športe a medicíne. Používa sa ako antidepresívum, prostriedok na spaľovanie tukov (nie hlavný) a tiež látka, ktorá môže zlepšiť mozgovú činnosť, zvýšiť koncentráciu a pamäť.

Mechanizmus tvorby tyrozínu

Existujú dve skupiny aminokyselín. Prvý zahŕňa organické bielkovinové zlúčeniny, ktoré si telo dokáže vyrobiť samo, sú tzv VYMENITEĽNÉ. Do druhej skupiny patria aminokyseliny, ktoré si telo nedokáže syntetizovať bez potrebnej potravy, ktorá tieto látky obsahuje. Tieto aminokyseliny majú pre ľudské telo mimoriadnu hodnotu a sú tzv ZÁKLADNÉ.

Tyrozín patrí do prvej skupiny, pretože telo si dokáže tyrozín vyrobiť samo bez toho, aby ho prijímalo zvonku. Aj keď je to dosť kontroverzný bod, pretože l-tyrozín je derivát takej alfa aminokyseliny, ako je FENYLALANÍN. Jeho absencia znemožňuje syntézu tyrozínu, zatiaľ čo produkcia iných aminokyselín je možná z glukózy a amoniaku. Z tohto dôvodu by bolo správnejšie zaradiť predmetnú organickú zlúčeninu do tretej podskupiny „ podmienečne esenciálne aminokyseliny».

Proces premeny fenylalanínu na tyrozín prebieha v pečeni. Hlavnou účinnou látkou je fenylalanín 4-hydroxyláza. Proces prechodu nastáva v dôsledku akumulácie nadbytočného nadbytku fenylalanínu a potreby jeho rýchlej likvidácie. Je to spôsobené tým, že tyrozín sa môže dostať do tela s potravinami bohatými na bielkoviny (mäso, hydina, ryby, orechy, mlieko, tvaroh a iné). V roku 1934 objavil nórsky lekár a biochemik I. A. Felling chorobu fenylketonúria, pri ktorej je narušená premena fenylalanínu na tyrozín, čo vedie k vážnemu poškodeniu centrálneho nervového systému a spôsobuje demenciu (oligofréniu). Fenylketonúria je liečiteľná, preto je dôležité udržiavať stravu s nízkym obsahom bielkovín, s výnimkou rýb, mäsa a mliečnych výrobkov, aby sa zabránilo tvorbe fenylalanínu v tele. Tyrozín má veľký význam pri syntéze katecholamínových hormónov, vrátane: dopamínu, norepinefrínu, adrenalínu, tyroxínu, trijódtyronínu, L-dioxyfenylalanínu a farebného pigmentu melanínu.

Mechanizmus premeny tyrozínu na norepinefrín

V organizme dochádza k hydrolýze L-tyrozínu pôsobením enzýmu tyrozinázy, produktom tohto procesu je intersticiálna aminokyselina L-dioxyfenylalanín (DOPA). Ďalším stupňom konverzie tyrozínu je dekarboxylácia L-dioxyfenylalanínu pod vplyvom L-DOPA dekarboxylázy za vzniku neurotransmitera dopamínu. Dopamín je dôležitým prvkom „systému odmeňovania“, ktorý je zodpovedný za kontrolu ľudského správania. Dopamín pôsobí ako antagonista serotonínu, ktorý zvyšuje motiváciu človeka a znižuje únavu pri práci. Ďalej dopamín reaguje s dopamín beta-hydroxylázou, čo vedie k tvorbe NORADRENALINE.

Norepinefrín zastavuje premenu tyrozínu na dopamín, čím reguluje produkciu dopamínu a norepinefrínu. Norepinefrín je zodpovedný za pozitívne vnímanie sveta a rýchle rozhodovanie. Podieľa sa na systéme „bojuj alebo uteč“, krátkodobo zvyšuje svalovú silu, znižuje citlivosť na bolesť.

Mentálne zameranie a tyrozín

O mentálnej koncentrácii a jej úlohe pri budovaní kvalitnej svalovej hmoty už určite počuli mnohí športovci, ktorí už dlhší čas trénujú v posilňovni. Je vedecky dokázané, že pri pretekoch alebo pod dohľadom trénera (pri dodržaní niektorých povelov) dokáže človek zdvihnúť o 5-10% väčšiu váhu ako pri bežnom tréningu. Vhodne zvolená hudba na tréning má takmer rovnako pozitívny vplyv na zvyšovanie pracovných váh. Takže toto mám na mysli. Mnoho športovcov používa tyrozínové doplnky na zlepšenie nálady, sústredenia a prípravy tela a mysle na nadchádzajúcu fyzickú aktivitu.

Výskum

Výskum vykonaný v roku 2002 spoločnosťou Chinever. Subjektmi boli cyklisti, športovci, ktorí konzumovali 25 mg látky na 1 kg tela. Údaje získané ako výsledok tohto experimentu nepotvrdili pozitívne účinky tyrozínu. Následne sa na zvýšenie koncentrácie dopamínu použila látka „bupropión“. Bolo zaznamenané, že bupropión zvýšil výkon v teplých podmienkach (30 °C) v porovnaní s údajmi pri 18 °C. L-tyrozín zvyšuje odolnosť pri vysokých teplotách (30°C). Ďalšia štúdia zverejnená v roku 2014 ukázala zlepšenie kreatívneho myslenia. Dobrovoľníci, ktorí užívali ovocný džús s pridaným tyrozínom, vykazovali väčšie intelektuálne schopnosti v porovnaní so skupinou, ktorá tyrozín nedostávala.

V jednej štúdii sa deťom s diagnózou ADHD (porucha pozornosti s hyperaktivitou) podával tyrozín a doplnky 5-HTP v dávkach 1 500 mg a 150 mg 5-hydroxytryptofánu. Zistilo sa zníženie symptómov ADHD. Aj keď sa v tejto štúdii použili aj iné živiny, a to:

• 1 g vitamínu C
• 0,22 g citranu vápenatého
• 0,075 g vitamínu B6
• 0,4 mg kyseliny listovej
• 0,50 mg L-lyzínu
• 2,5 – 4,5 g L-cysteínu

Aj keď nemožno poprieť, že tyrozín pôsobí na zvýšenie pozornosti a koncentrácie u detí, skutočnosť, že v štúdii boli použité aj iné doplnky, spochybňuje účinnosť tejto aminokyseliny v boji proti takýmto poruchám pozornosti.

Jedna štúdia zistila, že suplementácia 150 mg/kg telesnej hmotnosti L-tyrozínu znížila kognitívny pokles spojený s poruchami spánku u ľudí. To naznačuje, že doplnok zlepšuje kognitívnu výkonnosť počas spánkovej deprivácie bez výrazného ovplyvnenia samotnej funkcie spánku.

Nedostatok tyrozínu v tele

Nedostatočný príjem tyrozínu u ľudí môže spôsobiť množstvo negatívnych faktorov a narušenie niektorých procesov vyskytujúcich sa v tele. Príznaky nedostatku tyrozínu môžu zahŕňať depresiu, nízky krvný tlak, letargiu, ospalosť a rýchly prírastok hmotnosti. Nedostatok tyrozínu môže viesť k zníženiu duševnej a fyzickej aktivity av obzvlášť závažných prípadoch k rozvoju HYPOTYRÓZA.

Musím povedať, že ak má človek diagnostikované podobné problémy so štítnou žľazou, nemali by ste hneď bežať do lekárne alebo obchodu so športovou výživou po tyrozín. Faktom je, že tento doplnok môže situáciu len zhoršiť, napriek tomu, že problém vznikol v dôsledku nedostatku tejto látky. Zvýšené hormóny nadobličiek, adrenalín a noradrenalín, potláčajú funkciu štítnej žľazy, čo môže mať za následok mnohé vedľajšie účinky. Ak má človek problémy so štítnou žľazou, je potrebné najskôr konzultovať s lekárom.

Funkcie a účinky tyrozínu

Tyrozín plní v ľudskom tele mnoho rôznych funkcií, a to:

1. Riadi riadenie cirkadiánnych rytmov prostredníctvom produkcie melatonínu.
2. Pomáha zvyšovať pozornosť a koncentráciu.
3. Zodpovedá za normalizáciu metabolizmu.
4. Pomáha potlačiť hlad.
5. Stimuluje procesy spaľovania tukov v tele.
6. Má priamy vplyv na fungovanie žliaz s vnútornou sekréciou.
7. Umožňuje znížiť únavu z fyzickej a duševnej aktivity.
8. Zvyšuje odolnosť voči stresu a normalizuje náladu.
9. Znižuje alergické prejavy.

Účinok tyrozínu je dnes široko používaný v mnohých oblastiach medicíny. Používa sa na boj proti obezite u ľudí spôsobenej stresom. Liečba nervových porúch a depresie normalizáciou hormónov štítnej žľazy a ovplyvnením dopamínu. Tyrozín sa spolu s tryptofánom úspešne používa v boji proti Parkinsonovej chorobe. Pri konzumácii tyrozínu dochádza k výraznému zníženiu alergických reakcií. Tyrozín sa používa na normalizáciu tvorby hormónov štítnej žľazy, ktorých nedostatočná tvorba môže viesť k hypertyreóze. Okrem toho sa tyrozín používa pri liečbe chorôb, ako sú niektoré formy tuberkulózy, najmä tuberkulózna meningitída, poliomyelitída a hypertyreóza.

Účinky tyrozínu na spaľovanie tukov

Okrem toho, že tyrozín zvyšuje vytrvalosť, zrýchľuje metabolizmus a priaznivo pôsobí na lipolýzu (štiepenie tukov na mastné kyseliny, spaľovanie tukov). Vďaka účinku na produkciu hormónov tyroxínu a trijódteronínu, ktoré majú silný účinok na spaľovanie tukov, sa účinok tyrozínu zvyšuje. Stredne potláčaný je aj pocit hladu, táto vlastnosť výrazne pomáha ľuďom na diéte výrazne znížiť riziko recidívy. Zvýšenie odolnosti voči stresu v dôsledku príjmu tyrozínu má pozitívny vplyv na ľudí, ktorí už držia diétu, ako aj na ľudí, ktorým stres spôsobil nadváhu.

Formulár na uvoľnenie

Dnes trh ponúka veľký výber triazínových liekov, ako sú športové doplnky, doplnky stravy a farmaceutické lieky. Najpopulárnejšie lieky na trhu sú vo forme L-Tyrozínu, od Now Foods, Universal Nutrition, VPX Sports a ďalších. Na trhu je aj modifikovaná forma L-Tyrozínu – N-acetyl-tyrozín. Udržiava koncentráciu látky v tele dlhšie, má lepšiu stráviteľnosť a biologickú dostupnosť ako jeho „L“ náprotivky. Tyrozín od dodávateľov športovej výživy je často lacnejší ako analógy v lekárňach, ale existuje riziko, že skončíte u bezohľadného výrobcu, ktorého deklarované zloženie komponentov je v rozpore so skutočným obsahom deklarovanej látky.

Dávkovanie (denné dávkovanie) a spôsob podávania

Denná potreba tyrozínu u dospelého človeka je 25 mg/kg telesnej hmotnosti v závislosti od energetického výdaja. Vzhľadom na to, že bežný človek spotrebuje približne polovicu dennej potreby. To znamená, že ak sa rozhodnete užívať túto aminokyselinu na zlepšenie pamäti alebo na boj so stresom, optimálna dávka doplnku by nemala byť vyššia ako 12,5 mg/kg celkovej hmotnosti.

Dávkovanie použitého lieku môže byť tiež predpísané na základe sledovaných cieľov. Použitie tyrozínu ako antidepresíva sa dávkuje od 0,5 do 1 g. trikrát za deň. Pri nespavosti môže byť dávka až 1500 mg/deň, užívaná ráno, dĺžka liečby trvá asi 12 týždňov. Pre ľudí trpiacich fenylketonúriou je dávka 6 gramov. na 100 gr. absorbovaný proteín. Mnohí lekári odporúčajú užívať doplnok 5 gramov 2-3 krát denne. Všetko závisí od účelu použitia produktu. Tyrozín sa môže zriediť v pomarančovej alebo jablkovej šťave.

V skutočnosti nie je potrebné uchýliť sa k užívaniu akýchkoľvek športových doplnkov a doplnkov stravy na získanie požadovaného denného príjmu látky. Stačí vedieť, ktoré potraviny túto aminokyselinu obsahujú a v akom množstve. Teraz to zistíme.

Názov potravinárskych výrobkov:	Množstvo α-aminokyseliny tyrozínu v miligramoch (mg):
Taliansky typ tvrdého syra	1995
Syry Gruyère	1776
Whitefish	1740
Pražené sójové bôby	1497
Pečené hovädzie	1386
Bravčové kotlety	1228
Syr s rascou	1216
Varený losos	1157
Hotové kuracie prsia	1155
Tekvicové semiačka	1093
	896
Vajcia	499
Biela fazuľa (varená)	274
Divoká ryža	169

Faktory, ktoré zvyšujú šance na vedľajšie účinky L-tyrozínu

Je veľmi dôležité pochopiť, že existuje veľa faktorov, ktoré tak či onak ovplyvňujú počet a závažnosť vedľajších účinkov, ktoré sa môžu vyskytnúť v dôsledku užívania L-tyrozínu. Medzi tieto faktory patria: dávkovanie, individuálne neurofyziologické faktory, interakcie s inými doplnkami a liečivami, dĺžka užívania látky, frekvencia podávania a konkrétny zdroj príslušnej alfa aminokyseliny L-tyrozínu.

1. Dávkovanie a vedľajšie účinky

V súčasnosti je nedostatok vedeckých dôkazov na presné určenie bezpečného dávkovania pre konkrétny prípad. V určitých situáciách je dávkovanie založené na telesnej hmotnosti osoby. Podľa niektorých odporúčaní je potrebné podávanie 100-150 mg/kg (telesnej hmotnosti) denne. To znamená, že ľudia s vyššou telesnou hmotnosťou nakoniec berú rádovo viac L-tyrozínu ako ľudia v nižšej hmotnostnej kategórii.

Na základe niektorých zdrojov sa odporúčaná dávka môže pohybovať od 500 mg do 2000 mg L-tyrozínu denne. Aby sa minimalizovala pravdepodobnosť vedľajších účinkov a nežiaducich reakcií v tele pri užívaní tohto doplnku, mala by sa použiť minimálna hodnota. Inými slovami, odporúča sa začať s veľmi malou dávkou a postupne zvyšovať množstvo užívaného suplementu, až kým nezaznamenáte citeľné zlepšenie koncentrácie, mentálnych schopností atď. Ak z nejakého dôvodu potrebujete držať vysokú dávku L-tyrozínu, mali by ste zvážiť skutočnosť, že pravdepodobnosť problematických vedľajších účinkov sa výrazne zvyšuje.

1. Individualita

Mnohé z vedľajších účinkov L-tyrozínu sa líšia od človeka k človeku. Čo to znamená? Napríklad dvaja ľudia užívajú doplnok v rovnakom dávkovaní. Zatiaľ čo jedna osoba môže dosiahnuť významné terapeutické účinky bez akýchkoľvek viditeľných vedľajších účinkov, iná môže pociťovať bolesti hlavy, nevoľnosť a hnačku. Z tohto dôvodu sa musíte najskôr poradiť so svojím lekárom a podstúpiť potrebné testy. Je dôležité pochopiť, či v dôsledku genetickej predispozície vzniknú nejaké problémy. Ako už bolo spomenuté, musí sa brať do úvahy aj telesná hmotnosť, pretože dávkovanie závisí od tohto faktora a môže potenciálne ovplyvniť výskyt vedľajších účinkov nadmerných dávok L-tyrozínu.

Napríklad jedinci s poruchou fenylketonúria ( PKU), nie sú schopné metabolizovať fenylalanín (základ pre syntézu tyrozínu) v dôsledku genetického polymorfizmu. Na zvýšenie hladín tyrozínu a nakoniec syntézu katecholamínov potrebujú ľudia s podobnými problémami doplnky L-tyrozínu. Malo by sa predpokladať, že polymorfizmus niektorých génov môže ovplyvniť vedľajšie účinky.

Vedľajšie účinky spojené s užívaním tyrozínu môže okrem genetiky ovplyvniť aj neurofyziológia človeka (mozgové vlny, neurochémia, hormóny). Pozitívnu alebo negatívnu reakciu vyplývajúcu z použitia tejto aminokyseliny môžu ovplyvniť aj ďalšie individuálne faktory, ako je telesná hmotnosť, úroveň stresu, strava, spánok a životný štýl.

1. Interakcie s inými doplnkami a liekmi

Tiež nezabudnite, že niektoré vedľajšie účinky sa môžu vyskytnúť v dôsledku interakcie s alkoholom, drogami, anabolickými steroidmi, liekmi alebo športovými doplnkami. Okrem zvýšenia pravdepodobnosti vedľajších účinkov užívanie viacerých doplnkov alebo liekov s tyrozínom sťaží určenie príčiny vedľajších účinkov. To znamená, že bude ťažké pochopiť, či telo zle reaguje na doplnok, samostatný liek alebo výsledok ich interakcie. Preto treba brať do úvahy aj tento detail. V skutočnosti to platí pre všetky použité látky. Napríklad použitie inhibítorov enzýmu monoaminooxidázy s L-tyrozínom môže zvýšiť krvný tlak a spôsobiť srdcový infarkt alebo mŕtvicu.

Interakcia hormónov štítnej žľazy s L-tyrozínom môže niekoľkonásobne zvýšiť hladinu hormónov štítnej žľazy a spôsobiť HYPERTYROIDÓZA. Vzhľadom na to, že k dnešnému dňu existuje len veľmi málo výskumov o interakcii tyrozínu s inými látkami, počet a závažnosť všetkých vedľajších účinkov ešte nie je stanovená. Toto je tiež potrebné vziať do úvahy. Pred použitím L-tyrozínu je veľmi dôležité poradiť sa so svojím lekárom, aby ste sa vopred informovali o kontraindikáciách alebo prípadnej intolerancii niektorých látok.

1. Frekvencia a trvanie užívania doplnkov

Pri dlhodobej konzumácii tyrozínu sa zvyšuje možnosť nežiaducich účinkov. Mnohé zdroje uvádzajú priemerné časové obdobie, ktoré sa považuje za bezpečnejšie pre ľudí. Hodnota sa pohybuje od 60 do 90 dní. Treba však počítať aj s tým, že aj po vysadení akéhokoľvek doplnku sa môžu v nasledujúcich mesiacoch objaviť nežiaduce účinky. Bohužiaľ neexistujú žiadne informácie o „oneskorených“ nežiaducich reakciách tela.

Okrem dĺžky trvania je dôležité dodržiavať prijateľnú frekvenciu užívania doplnkov počas dňa a mesiacov. Tí ľudia, ktorí užívajú tyrozín dlhodobo s frekvenciou užívania 2-3x denne, sú náchylnejší na prejavy negatívnych symptómov. Údaje z väčšiny štúdií potvrdzujú skutočnosť, že látka je neškodná, ak sa užíva krátkodobo – nie viac ako 1 mesiac.

Vedľajšie účinky

Ľudia starší ako 18 rokov môžu bezpečne užívať malé dávky tyrozínu bez strachu z negatívnych účinkov. Bezpečné dávkovanie pri užívaní tejto aminokyseliny je približne 100-150 miligramov na 1 kilogram telesnej hmotnosti denne počas 90 dní.

Tyrozín by bez konzultácie s lekárom nemali užívať ľudia s problémami so štítnou žľazou. Keďže zvýšenie hladiny tejto alfa aminokyseliny môže viesť k zhoršeniu situácie u pacientov s autoimunitnými ochoreniami, vrátane hypertyreózy a Gravesovej choroby. Počas kurzu liekov na štítnu žľazu sa oplatí zdržať sa užívania tyrozínu, pretože táto kombinácia zvyšuje negatívne účinky užívaných látok.

Túto aminokyselinu by nemali užívať ako doplnok tehotné ženy alebo počas dojčenia. Keďže k dnešnému dňu nie je dostatok výskumov, aby sme s istotou vedeli, či je doplnok bezpečný pre deti, ako aj pre čerstvé a nastávajúce matky, nemal by sa používať.

Záver

Tyrozín pod značkou L-Tyrosine od spol TERAZ voľne predajné v lekárňach. V rôznych líniách športovej výživy je široko zastúpený aj rozsiahly výber doplnkov s obsahom triazínu a tyrozínu. Recenzie o tejto zlúčenine sú väčšinou pozitívne, jedinou nevýhodou tohto lieku je pomerne vysoká cena. Tyrozín pomáha zbaviť sa únavy a ospalosti, pomáha zlepšovať pamäť a pozornosť u detí. Takmer úplná absencia vedľajších účinkov, s výnimkou problémov u ľudí s ochoreniami štítnej žľazy, môže z tyrozínu urobiť veľmi dobrého pomocníka pri dosahovaní športového výkonu. Tyrozín nie je všeliekom v boji s nadváhou, pôsobí len ako synergista pri diéte a cvičení.

20 zdieľaní

Aminokyselina tyrozín je prítomná v každej bunke nášho tela a nachádza sa aj v mnohých bielkovinových potravinách. Patrí medzi neesenciálne aminokyseliny. To znamená, že telo zdravých ľudí produkuje potrebné množstvo tyrozínu na uspokojenie svojich potrieb.

všeobecné charakteristiky

Tyrozín, chemicky známy aj ako 4-hydroxyfenylalanín, je jednou z 20 aminokyselín potrebných na syntézu bielkovín.

A keďže ľudské telo je schopné samostatne produkovať túto látku, považuje sa za neesenciálnu aminokyselinu. To znamená, že zdravý človek nepotrebuje ďalšie doplnky, aby si dodal potrebné množstvo tyrozínu. Táto aminokyselina ovplyvňuje mnohé procesy v tele, vrátane produkcie neurotransmiterov.

Slovo "tyrozín" pochádza z gréčtiny a prekladá sa ako "syr". Aminokyselina dostala svoje meno v roku 1846, keď ju prvýkrát objavil nemecký chemik Liebig v kazeíne, bielkovine nachádzajúcej sa v syre. A jeho chemický názov naznačuje, že tyrozín možno syntetizovať aj z inej aminokyseliny – fenylalanínu.

Existujú 3 formy tyrozínu: L-tyrozín je aminokyselina, ktorá sa nachádza v bielkovinách všetkých živých organizmov, D-tyrozín je neurotransmiter, ktorý sa nachádza v enzýmoch, DL-tyrozín nemá žiadnu optickú energiu.

Ako to funguje v tele

V ľudskom tele sa tyrozín vyrába z inej aminokyseliny - fenylalanínu, ale telo ho prijíma vo forme katecholamínov, najmä dopamínu, norepinefrínu a adrenalínu. Tieto látky sú schopné korigovať neurofyziologické procesy, ako je pozornosť, energia, nálada, pamäť a bdelosť. Jedinci s nedostatočným množstvom katecholamínov majú rôzne typy kognitívnych dysfunkcií. A jediný spôsob, ako zvýšiť syntézu katecholamínov, je jesť potraviny s vysokým obsahom tyrozínu a fenylalanínu (kura, ryby, morka). Na uspokojenie týchto potrieb sa môžete uchýliť k doplnkom stravy a liekom obsahujúcim tyrozín. Pravda, okrem množstva výhod majú aj veľké množstvo vedľajších účinkov.

V tele je tyrozín schopný pomerne rýchlo prejsť hematoencefalickou bariérou a dostať sa do centrálneho nervového systému. Zvyšovaním hladiny adrenalínu, norepinefrínu a dopamínu je tyrozín schopný ovplyvňovať široké spektrum procesov a funkcií v organizme.

Ďalším významom tyrozínu je produkcia a syntéza ďalších chemikálií a hormónov, napríklad melanínu (pigment, ktorý určuje farbu pokožky a vlasov). Tyrozín tiež podporuje fungovanie orgánov zodpovedných za produkciu a reguláciu hladiny hormónov v tele. A to sú nadobličky, hypofýza, štítna žľaza. Tiež sa priamo podieľa na tvorbe takmer všetkých bielkovín v tele.

Pozitívne vlastnosti tyrozínu:

• zlepšuje náladu a vytvára pocit subjektívnej pohody;
• zvyšuje kognitívne funkcie počas stresu;
• chráni telo pred účinkami nervového šoku a úzkosti;
• zlepšuje pozornosť a dodáva energiu;
• podporuje tvorbu dopamínu (hormónu potešenia a šťastia).

Funkcie v tele:

1. Syntézy bielkovín.

Jednou z hlavných úloh tyrozínu je účasť na syntéze bielkovín. Ľudské telo používa kombinácie 20 aminokyselín na stavbu molekúl bielkovín a tyrozín je jednou z nich. Proteíny vykonávajú v tele množstvo funkcií. Niektoré riadia aktivitu génov, iné podporujú chemické reakcie alebo poskytujú bunkám štrukturálnu podporu. Schopnosť tela syntetizovať proteíny umožňuje rast nových buniek, čo je dôležité najmä pre novorodencov. A to je značná zásluha tyrozínu.

1. Práca mozgu.

Pri konzumácii tyrozínu sa nemusíte obávať problémov s fungovaním mozgu. Tyrozín je potrebný na tvorbu neurotransmiterov dopamínu a norepinefrínu - zlúčenín, ktoré prenášajú vzruchy medzi neurónmi. Prináša vám ranná šálka povzbudzujúcej kávy potešenie? Bez dopamínu by ste to necítili. Možno by vás navštívili nejaké iné vnemy, ale bez prítomnosti dopamínu v tele, vytvoreného z tyrozínu, by ste na vnemy rozkoše museli zabudnúť. Čo sa týka norepinefrínu, ten je takpovediac blízky chemický príbuzný adrenalínu a je zodpovedný za rozvoj pamäti. Takže, keď sedíte ráno pri tej istej šálke kávy, možno si spomeniete na niečo príjemné. A opäť, toto všetko má na svedomí neurotransmiter, no tentoraz norepinefrín. Ukazuje sa teda, že bez tyrozínu by bolo ranné pitie kávy (a nielen to) oveľa smutnejšie.

1. Stres a nervový systém.

Jednou z najzaujímavejších potenciálnych výhod tyrozínu je jeho schopnosť zmierniť stres. Táto funkcia je tiež spojená s produkciou adrenalínu a norepinefrínu. Množstvo štúdií potvrdilo, že tyrozín zmierňuje negatívne účinky nielen stresu, ale aj chladu, zmierňuje únavu najmä po ťažkej práci a dokonca ovplyvňuje kvalitu spánku. Okrem toho existujú dôkazy, že táto aminokyselina zvyšuje duševnú výkonnosť a intelektuálny potenciál. Môže byť účinný proti depresii, pretože dopamín pomáha zlepšovať náladu. Tiež sa verí, že tyrozín zlepšuje kvalitu prenosu impulzov v tele. A vedci z New York University sa domnievajú, že tyrozín zvyšuje bdelosť, najmä u ľudí s nedostatkom spánku. Tento predpoklad si však stále vyžaduje ďalšie štúdium.

1. melanín.

Tyrozín tiež plní v tele množstvo fyziologických funkcií. Táto látka sa napríklad podieľa na tvorbe melanínu, bielkovinového pigmentu, ktorý dodáva pokožke prirodzenú farbu a chráni ju pred slnkom.

1. Hormóny.

Štítna žľaza (reguluje metabolizmus a rast buniek) a hypofýza (kontroluje reprodukčné zdravie) neustále pociťujú účinky tyrozínu. Zvyšovaním hladiny hormónov noradrenalínu a adrenalínu môže aminokyselina znížiť ukladanie tuku a potlačiť nadmernú chuť do jedla.

Vedľajšie účinky

Užívanie tyrozínu ako doplnku môže spôsobiť množstvo nepríjemných vedľajších účinkov. Ľudia s hyperaktívnou štítnou žľazou by mali túto látku užívať obzvlášť opatrne.

1. Úzkosť.

Nevysvetliteľná úzkosť môže byť vedľajším účinkom užívania tyrozínu. Táto aminokyselina ovplyvňuje kognitívne schopnosti a pôsobí aj ako stimulant centrálneho nervového systému. A užívanie farmaceutického analógu tyrozínu môže niekoľkokrát zvýšiť frekvenciu impulzov v mozgu. Zvýšený pocit strachu a paniky je možným výsledkom pravidelného užívania látky.

1. Porucha trávenia.

Ukázalo sa, že tyrozín vo forme doplnku stravy prospieva zdraviu tráviaceho systému. V prvom rade jej nie práve najlepší účinok pociťuje sliznica tráviaceho traktu. Podráždenie z aminokyseliny spôsobuje žalúdočné ťažkosti. Ak je vo vašej stolici krv, mali by ste okamžite prestať užívať tyrozín a poradiť sa s lekárom.

Keď sa „chemický“ tyrozín dostane do tráviaceho systému, môže sa vyvinúť reflux. Vplyvom aminokyseliny sa zvierač v tráviacom kanáli uvoľní a prepustí obsah žalúdka späť do pažeráka, čo spôsobí pálenie záhy a iné nepohodlie.

1. Migréna.

Migréna v ťažkej a dlhotrvajúcej forme je jedným z vedľajších účinkov dlhodobého užívania aminokyseliny. V tomto prípade by ste mali prestať užívať liek obsahujúci tyrozín a doplniť jeho zásoby výlučne z prírodných potravín.

1. Tachykardia.

Chvenie hrudníka môže spôsobiť tyrozín, ktorý stimuláciou centrálneho nervového systému zrýchľuje a zintenzívňuje tep.

1. Nervozita.

Ovplyvňovanie nervového systému môže spôsobiť rozvoj nervozity, ktorá vzniká zdanlivo bez príčiny. V skutočnosti existuje dôvod - telo neprijíma liek obsahujúci aminokyselinu.

1. Závislosti.

Existuje názor, že tyrozín pomáha ľahšie sa vyrovnať so závislosťami: kofeínom, drogami a liekmi.

Denná norma

Klinické štúdie ukazujú, že tyrozín vo forme doplnku stravy možno skonzumovať až 12 g denne.

Medzitým lekári neodporúčajú uchýliť sa k takýmto vysokým dávkam, pokiaľ to nie je absolútne nevyhnutné. Navyše, adekvátny, všeobecne akceptovaný denný príjem pre zdravých ľudí sa pohybuje medzi 1 a 5 gramami látky (približne 16 mg na 1 kg ľudskej hmotnosti). To je dosť na to, aby tyrozín efektívne plnil svoje funkcie v tele.

Ale ľudia s nadváhou, slabou pamäťou, abnormalitami v štítnej žľaze, sklonom k ​​depresii alebo hyperaktivite potrebujú tyrozín viac ako zdraví ľudia. Môžete tiež zvýšiť denný príjem aminokyselín, aby ste zmiernili nepríjemné príznaky PMS, spomalili rozvoj Parkinsonovej choroby a zlepšili funkciu mozgu. Jedinci, ktorí fyzicky pracujú alebo aktívne športujú, by si tiež mali dávať pozor na mierne vyššiu dávku tyrozínu.

Naopak starším ľuďom, hypertonikom, ľuďom s nízkou telesnou teplotou a poruchami trávenia, ako aj s Fellingovou chorobou alebo užívajúcimi antidepresíva sa neodporúča zneužívať doplnky s obsahom aminokyseliny.

Príznaky predávkovania

Abnormálna srdcová frekvencia, podráždenosť, úzkosť, strata chuti do jedla, zmeny krvného tlaku (hore aj dole), bolesť na hrudníku, hnačka, ťažkosti s dýchaním, závraty, ospalosť, únava, bolesti hlavy, pálenie záhy, nespavosť, nevoľnosť, bolesť kĺbov, alergická vyrážka , bolesť žalúdka, dysfunkcia štítnej žľazy, strata hmotnosti. To všetko sú možné znaky toho, že telo potrebuje menšiu spotrebu aminokyselín.

Potravinové zdroje

Tyrozín sa nachádza v mnohých potravinách s vysokým obsahom a existuje viac ako 100 položiek. Medzi najobľúbenejšie: kuracie, morčacie, ryby, arašidy, mandle, avokádo, mlieko, jogurt, banány, sójové výrobky a ďalšie. Aminokyselina sa nachádza vo veľkom množstve v semenách, morských plodoch a fazuli. Ale vzhľadom na to, že názov látky pochádza zo slova „syr“, je logické, že práve v ňom by ste mali v prvom rade hľadať tyrozín. Okrem toho sa nachádza v mnohých produktoch, ktoré podporujú chudnutie.

Okrem vyššie uvedených produktov dennú potrebu tyrozínu a ďalších užitočných produktov možno získať z rôznych druhov syrov, ako je gruyère, eidam, mozzarella, tvrdý kozí syr, tvaroh. Spomedzi mäsových výrobkov sú zdravé aj jahňacie a morčacie jedlá. Zoznam rýb pre dobré zdravie zahŕňa tuniaka, makrelu, tresku, halibuta, ako aj krevety a kraby. Ako občerstvenie by ste si mali vybrať zdravé sezamové semienka, slnečnicové semienka, pistácie, mandle a píniové oriešky. V oddelení mlieka dávajte prednosť prírodným jogurtom a mlieku. Šošovica, rôzne druhy fazule, cícer a celozrnné produkty, ktoré majú tiež vysokú koncentráciu tyrozínu, pomôžu zlepšiť pamäť a náladu.

Stráviteľnosť

Telo lepšie absorbuje aminokyselinu, ak:

• užívajte nalačno v kombinácii s vitamínmi B1, B2, B3, B6, C (tyrozín možno riediť čerstvou pomarančovou šťavou) a v kombinácii s enzýmom tyrozínhydroxylázou;
• piť spolu s ľubovníkom bodkovaným, valeriánom, citrónovým balzamom, harmančekom, mätou (v tomto prípade sa zvyšuje účinok na nervový systém).

Interakcia s inými látkami

Tyrozín s inhibítormi monoaminooxidázy môže zvýšiť krvný tlak a v niektorých prípadoch spôsobiť srdcový infarkt alebo mozgovú príhodu. Užívanie hormónov štítnej žľazy spolu s aminokyselinami môže spôsobiť hypertyreózu. Ale s kyselinou askorbovou, niacínom, reaguje pozitívne.

Tyrozín je jednou z najdôležitejších aminokyselín a je neoddeliteľnou súčasťou štruktúrnych bielkovín. Môže sa použiť na zlepšenie pamäte a posilnenie imunitného systému. No nesprávna konzumácia vedie k hyperfunkcii štítnej žľazy a ďalším problémom.

Túto aminokyselinu možno právom považovať za liek na smútok a depresiu, za látku, ktorá dodáva silu, energiu, duševnú a fyzickú aktivitu. Ale na dosiahnutie týchto účinkov nie je potrebné uchýliť sa k farmaceutickým liekom. Príroda má všetko na to, aby človek mohol plnohodnotne získať zásoby aminokyselín z prírodných potravín. Navyše v tomto prípade takmer nikdy nespôsobujú vedľajšie účinky.