Nedostatok zinku v tele sa prejavuje. Nedostatok zinku: príčiny, symptómy, diagnostika a doplnenie

Obsah:

Akú úlohu hrá zinok pri vývoji a fungovaní organizmu. Ako sa prejavuje nedostatok tohto prvku a ako ho nahradiť.

Úlohu a význam zinku (Zn) v organizme je ťažké preceňovať. Tento prvok je súčasťou proteínov, bunkových receptorov, biologických membrán a hormónov. Aké sú príznaky nedostatku zinku v tele? Aký vplyv má prvok a požadované denné objemy na ľudský organizmus? Pozrime sa podrobnejšie na hlavné otázky.

Vlastnosti a funkcie

Ako bolo spomenuté, Zinok hrá kľúčovú úlohu pri vývoji a fungovaní organizmu. Medzi jeho hlavné vlastnosti patrí:

• Zlepšenie metabolických procesov. Bolo dokázané, že stopový prvok sa podieľa na rozklade BJU pochádzajúcich z potravy, čím pomáha ich vstrebávaniu.
• Posilnenie imunitného systému. Vďaka pôsobeniu Zn lepšie fungujú protilátky, leukocyty a hormóny, čo aktivuje obranyschopnosť organizmu a urýchľuje hojenie v prípade poškodenia. Zinok navyše pôsobí ako „detoxikant“, ktorý odstraňuje z tela škodlivý oxid uhličitý.
• Tvorí enzýmy. Štúdie ukázali, že Zn je obsiahnutý vo viac ako dvesto enzýmoch. Z tohto dôvodu je stopový prvok zapojený do mnohých fyziologických procesov prebiehajúcich v tele.
• Normalizácia hormonálneho systému. Chemický prvok zohráva kľúčovú úlohu pri syntéze a vylučovaní inzulínu, ktorý sa podieľa na metabolizme sacharidov z potravy. Zinok v krvi tiež chráni beta bunky pankreasu a podieľa sa na metabolických procesoch prebiehajúcich vo vaječníkoch, štítnej žľaze, nadobličkách a iných orgánoch. Dostatok stopového prvku je dôležitý najmä pre organizmus muža (pre zdravie prostaty a tvorbu hormónov).
• Zlepšenie absorpcie tokoferolu. Je známe, že normálny obsah tohto stopového prvku zaručuje optimálne vstrebávanie tokoferolu a retinolu, čo má pozitívny vplyv na zdravie.
• Obnova kože. Predpokladá sa, že zhoršenie stavu pokožky priamo súvisí s nedostatkom zinku v tele. Dôvodom je, že Zn zlepšuje vstrebávanie vitamínu A, urýchľuje regeneráciu tkanív a hojenie rán a účinne odstraňuje vzniknuté zápalové procesy.
• Posilnenie zubov a kostí. Táto funkcia súvisí s prítomnosťou Zn v štruktúre týchto častí tela.
• Pomoc počas tehotenstva. Výsledky mnohých štúdií ukázali, že Zn ovplyvňuje vývoj dieťaťa v maternici: pomáha pri tvorbe orgánov urogenitálneho systému, srdca, kostí, očí a mozgu.
• Zrýchlenie rastu buniek. Hlavnou funkciou stopového prvku je účasť na bunkovom delení, tvorbe DNA a stabilizácii jej štruktúry. Preto je príjem Zn taký dôležitý pre normálny rast živých tkanív.
• Zlepšenie výkonu pečene. Príjem stopového prvku zaručuje normálnu činnosť pečene a tvorbu retinolu v nej.
• Normalizácia nervového systému a mozgu. Predpokladá sa, že nedostatok zinku vedie k rozvoju Alzheimerovej choroby.

Denná sadzba

Dodržiavanie denného príjmu Zn v strave je šancou na obnovenie a udržanie priebehu mnohých procesov v organizme na normálnej úrovni. Stojí za zmienku, že počas tehotenstva sa potreba stopového prvku zvyšuje. Ak v tomto období nie je v tele dostatok zinku, potom je možné otvoriť atonické krvácanie, zvyšuje sa riziko predčasného pôrodu a iných problémov.

• deti do šiestich mesiacov 2-3 mg/deň;
• deti od šiestich mesiacov do troch rokov - 3-5 mg;
• deti od troch do ôsmich rokov 6-8 mg;
• vo veku od ôsmich do trinástich rokov 10-11 mg;
• tínedžerov 13-18 rokov - 12-15 mg(potreba chlapov je vyššia);
• muži - 16-20 mg;
• ženy - 12-15 mg;
• počas tehotenstva a laktácie - 22-25 mg a viac.

Príčiny nedostatku zinku

Vedci identifikujú tri hlavné formy nedostatku zinku v tele, ktorého príznaky sa rovnako prejavujú u mužov a žien:

• subakútne;
• akútna;
• chronický.

Hlavné príčiny zlyhania:

• Nadmerný príjem medi, kadmia alebo ortuti v tele.
• Choroby kože vrátane psoriázy a seborey.
• Obdobia po operácii, rôzne formy popálenín.
• Nadšenie pre alkoholické nápoje.
• Zvýšený objem estrogénov, ako aj liekov typu kortikosteroidov.
• Problémy s gastrointestinálnym traktom - fermentopánia, dysbakterióza, zhoršenie kvality absorpcie v žalúdku.
• Nadmerná potreba Zn. Nedostatok zinku v tele a symptómy sa často objavujú počas obdobia kŕmenia alebo nosenia dieťaťa, počas hojenia rán a krvácania v gastrointestinálnom trakte.
• Nedostatok mäsových výrobkov v strave (vášeň pre vegetariánstvo). Takéto problémy sa často pripisujú zahrnutiu veľkého množstva sójových bôbov obsahujúcich kyselinu fytovú do stravy.
• Prítomnosť červov v tele a tak ďalej.

Príznaky nedostatku mikroživín

Nedostatok zinku sa prejavuje zvláštnym spôsobom. Príznaky sú tu:

• Problémy s gastrointestinálnym traktom - hnačka, problémy s trávením potravy.
• depresívnych stavov.
• Únava, zhoršenie pamäti, zvýšená nervozita.
• Vzhľad túžby po alkohole.
• Strata chuti do jedla, strata hmotnosti.
• Znížené videnie.
• Nadmerná aktivita.
• Doštičky na nechty sa začnú odlupovať a vlasy strácajú farbu, vypadávajú a sú matné.
• Vznikajú (zhoršujú sa) kožné ochorenia: ekzém, dermatitída, trofické vredy a psoriáza.
• Rast tela a sexuálny vývoj sa spomaľuje (prejavuje sa najmä u mužov). U mužov je hlavným príznakom nedostatku zinku výskyt problémov v posteli, zníženie sexuálnej túžby.
• Zhoršenie imunity a v dôsledku toho častá bolestivosť. Alergie a prechladnutie sa stávajú samozrejmosťou.
• Existuje riziko vzniku adenómu prostaty.
• Hromadenie kovov v tele - medi, kadmia a železa.
• Rýchle starnutie a vývoj zhubných nádorov.

Dlhodobý nedostatok zinku v tele u žien a mužov vedie k nasledujúcim chorobám:

• cirhóza pečene;
• hypercinkúria;
• hypozinémia;
• zníženie hladiny Zn v pečeni.

Aké je nebezpečenstvo prebytku?

Vyššie bolo uvedené, že nedostatok mikroživín vedie k negatívnym dôsledkom. Nebezpečný je však nielen nedostatok, ale aj nadbytok. V tomto prípade sú pravdepodobné nasledujúce problémy:

• oslabenie imunitného systému;
• nevoľnosť a zvracanie;
• problémy s prácou gastrointestinálneho traktu (hnačka);
• sekundárny nedostatok medi;
• vývoj patológie vlasov, kože a nechtov;
• poruchy funkcie prostaty, pečene a pankreasu.

Nedostatok zinku v tele je vždy spôsobený určitými dôvodmi. Podobná situácia sa vyvíja s nadbytkom stopových prvkov. Len dôvody sú iné:

• Nadmerný príjem potravín bohatých na Zn, ako aj liekov obsahujúcich zinok (masti).
• Poruchy metabolizmu zinku.
• Priamy kontakt so zinkom (ako voliteľné príslušenstvo počas prevádzky).

Vlastnosti liečby

Nedostatok zinku v tele sa často vyvíja na pozadí nesprávne zostavenej stravy a gastrointestinálnych ochorení, s psoriázou, krvnými ochoreniami a inými patológiami. Na vyrovnanie nedostatku sa v prvej fáze odporúča zahrnúť do stravy potraviny bohaté na Zn. Tu stojí za to zdôrazniť:

• ustrice - 200-400 mg;
• teľacia pečeň - 16 mg;
• pšeničné otruby a klíčky 15-30 mg;
• čučoriedky a tekvicové semienka 10 mg;
• Pivovarské kvasnice - 10-30 mg;
• šošovica - 5,0 mg;
• sója - 4,8 mg;
• obilniny - 5-7 mg;
• zelený hrášok a kakao 3-5 mg;
• žĺtok - 3-4 mg;
• mäso - 2-3 mg.

Zinok sa nachádza aj v nasledujúcich potravinách:

• huby;
• vlašské orechy;
• zemiak;
• kapusta;
• repa;
• čerešňa;
• mrkva a iné.

Vzhľadom na nízku biologickú dostupnosť, nedostatok zinku v tele mužov a žien liečené špeciálnymi liekmi:

• Zincteral je liek, ktorého jedna tableta obsahuje 45 mg zinku. Odporúča sa na vyrážku uhlia, predĺžené hojenie rán, plešatosť, metabolické poruchy atď. Zinkteral sa predpisuje v množstve 1-3 tablety denne v závislosti od úrovne nedostatku zinku. Používa sa hodinu pred jedlom alebo pár hodín po ňom. V prípade dlhého priebehu je pravdepodobné riziko nedostatku medi. Vedľajšie účinky - poruchy gastrointestinálneho traktu a hematopoetického systému, výskyt bolesti hlavy, slabosť a zimnica. Nebezpečné je aj predávkovanie, ktoré sa prejavuje problémami s tráviacim traktom, kŕčmi, zníženým tlakom, pľúcnym edémom a pod.
• Oxid zinočnatý je liek, ktorý je dostupný vo forme masti (pasty) a je určený na vonkajšie použitie. Pokožka po ošetrení vytvára ochrannú bariéru a urýchľuje hojenie. Indikácie na použitie sú ulcerózne lézie, ekzémy, infekčné ochorenia. Je predpísaný v komplexnej terapii s nedostatkom zinku v tele ženy, ktorého príznaky sa prejavujú vo forme kožných problémov. Frekvencia aplikácie masti je päťkrát denne. Kompozícia sa dobre vstrebáva a poskytuje rýchly účinok.
• Pivovarské kvasnice so Zn. Nedostatok zinku v tele mužov alebo žien sa kompenzuje užívaním spomínaného doplnku stravy. Zloženie doplnku okrem uvažovaného mikroelementu zahŕňa aj vitamíny vrátane niacínu, biotínu, kyseliny listovej a ďalších. Liek sa predpisuje na dermatózy, anémiu, cukrovku, akné a iné problémy. Užívajte 2-3 tablety dvakrát denne s jedlom.

Počas užívania prípravkov obsahujúcich zinok by sa mal obmedziť príjem čaju, kávy a alkoholických nápojov. Okrem toho kyselina listová zhoršuje vstrebávanie zinku. V niektorých prípadoch vedie dlhodobé užívanie k nedostatku medi. Z tohto dôvodu stojí za to vedieť, čo sa stane, ak v tele nie je dostatok zinku, a aké sú príznaky nedostatku medi.

Prevencia

Aby ste sa vyhli zdravotným problémom, je dôležité rýchlo rozpoznať príznaky nedostatku zinku v organizme. Zároveň by ohrození ľudia (tehotné ženy, vegetariáni) mali venovať osobitnú pozornosť tvorbe stravy a pravidelne užívať prípravky obsahujúce zinok. V ostatných prípadoch je povolené užívať vitamínové komplexy - Multitabs, Centrum.

Stojí za to pripomenúť si vzťah medzi tehotenstvom a nedostatkom zinku v tele. Príznaky u žien sa čoraz viac prejavujú vo forme problémov s počatím. Ak sa počas vyšetrenia nezistia žiadne fyziologické problémy a abnormality v reprodukčnom systéme, lekári pristúpia k krvnému testu a testovaniu hormónov. Na tomto pozadí sa čoraz viac objavuje názor, že nedostatok Zn a neplodnosť spolu súvisia. Okrem toho mikroelement ovplyvňuje rýchlosť a správnosť vývoja dieťaťa, čo ho robí obzvlášť dôležitým pre ženy.

Výsledky

Význam zinku v ľudskom tele nemožno preceňovať. Ako množstvo iných stopových prvkov, aj Zn je potrebné dodávať v dostatočnom množstve – predovšetkým v potrave. Pri akýchkoľvek prejavoch nedostatku zinku by ste sa mali poradiť s lekárom a prijať opatrenia. Len včasná reakcia a pokrytie deficitu zaručuje absenciu zdravotných problémov.

Čo je nedostatok zinku (alimentárny nedostatok zinku) -

Zinok je štruktúrnou zložkou biologických membrán, bunkových receptorov, proteínov, je súčasťou viac ako 200 enzymatických systémov. Závislé na zinku sú také životne dôležité hormóny ako inzulín, kortikotropín, somatotropín, gonadotropíny, ktoré sú nevyhnutné pre tvorbu červených krviniek a iných krviniek. Predpokladá sa, že zinok má antioxidačné vlastnosti a tiež zlepšuje pôsobenie iných antioxidantov.

Pre normálne fungovanie potrebuje ľudské telo asi 15 mg zinku denne.

Čo vyvoláva/príčiny nedostatku zinku (nutričný nedostatok zinku):

Ak ste aspoň na 2 otázky odpovedali áno, tak vášmu telu pravdepodobne chýba zinok.

Vedci vedia, že liečba mnohých chorôb by mala začať vymenovaním pacientov s liekmi obsahujúcimi zinok. Najmä pri vegetovaskulárnych ochoreniach, anémii, žalúdočných vredoch, nádoroch prostaty, osobných kožných ochoreniach, ale aj popáleninách.

nedostatok zinku môže byť spôsobené poruchou činnosti štítnej žľazy, ochorením pečene, zlým vstrebávaním, nedostatkom tohto minerálu vo vode, jedle, ako aj priveľa fytínu v potrave, keďže fytín „viaže“ zinok a sťažuje jeho vstrebávanie (mimochodom nemôže brať zinok spolu so selénom, keďže tieto dva prvky sa navzájom vylučujú.). Ak je v jedle príliš veľa bielkovín, môže to byť tiež príčina nedostatku zinku v tele. Pri ochoreniach: rakovina priedušiek, zápaly či rakovina prostaty, iné rakovinové nádory, leukémia sa nadužíva aj zinok, ktorý je potrebný pre rast buniek.

Doplnky vápnika a strava bohatá na vápnik (mliečne výrobky) môžu znížiť vstrebávanie zinku až o 50 %, zatiaľ čo kofeín a alkohol ho silne odstraňujú z tela.

Zinok sa rýchlo vylučuje z tela pri strese, ako aj pod vplyvom toxických kovov, pesticídov atď.

Hladina zinku v tele sa s vekom výrazne znižuje, preto starší ľudia majú viac-menej nedostatok zinku.

Patogenéza (čo sa stane?) počas nedostatku zinku (nutričný nedostatok zinku):

Zinok je známy ako esenciálny stopový prvok. Jeho zásoby v tele nie sú veľké. Takže dospelý človek obsahuje len 1,5-2 g zinku, čo je napríklad 2-krát menej ako obsah železa. Zinok sa nachádza vo všetkých orgánoch a tkanivách tela, no jeho najvyššie koncentrácie sú zistené v kostrovom svalstve, ktoré obsahuje 62 % jeho množstva. Kostrový systém, prostata a rohovka sú tiež bohaté na zinok. U novorodencov môže byť 25 % zinku prítomných v pečeni. Hlavné množstvo prichádzajúceho zinku (40-45%) je absorbované v dvanástniku mechanizmom riadenej difúzie. Zistilo sa, že absorpcia zinku je nepriamo úmerná jeho koncentrácii v črevnom lúmene. Vstupom do enterocytu sa zinok spája s metalotioneínom, ktorý podľa niektorých údajov reguluje nielen absorpciu, ale aj uvoľňovanie zinku. V krvnom obehu je hlavným ligandom zinku albumín, ktorý nesie až 2/3 metabolicky aktívneho stopového prvku. Malé množstvá zinku sú transportované do mozgu histidínom a cystidínom

Denná potreba zinku je 8-10 mg, z potravy sa vstrebe len 20-30%. Najviac na zinok je mäso, mliečne výrobky, morské plody, orechy, vajcia. Treba mať na pamäti, že kvalitatívne zloženie produktov môže výrazne ovplyvniť absorpciu mikroelementu. Vstrebávaniu zinku teda bráni fytín, ktorý je vo veľkom množstve obsiahnutý v rastlinných produktoch, ktorý so zinkom tvorí nerozpustný komplex za prítomnosti vápnika, ktorý sa v čreve nevstrebáva. Hemicelulóza, chelatačné činidlá, vápnik tiež inhibujú vstrebávanie zinku.

Zinok sa vylučuje hlavne črevami (10 mg denne), močom (0,3-0,6 mg), potom potom (v horúčave až 2-3 mg). Zinok sa tiež vylučuje do ľudského mlieka (1,63 mg/kg),

Biologická úloha zinku

Biologická úloha zinku je rôznorodá. Je nevyhnutný pre rast a delenie buniek, vývoj kostí, regeneračné procesy, reprodukčnú funkciu, vývoj mozgu a správanie. Ako súčasť viac ako 300 enzýmov sa zinok podieľa na všetkých typoch metabolizmu, je súčasťou genetického aparátu bunky, predstavuje asi 100 nukleoproteínov obsahujúcich zinok. Zinok hrá významnú úlohu pri fungovaní imunitného systému. Tymulínový hormón potrebný T-lymfocytmi je závislý od zinku, v dôsledku čoho pri nedostatku zinku klesá celkový počet T-lymfocytov a T-supresorov, ako aj fagocytárna aktivita neutrofilov. Zinok sa aktívne podieľa na procesoch regenerácie, pretože je nevyhnutný pre syntézu a stabilizáciu DNA. Superoxiddismutáza, ktorá sa podieľa na regulácii peroxidácie lipidov, je tiež enzýmom obsahujúcim zinok, a preto mnohí autori zaraďujú tento mikroelement medzi antioxidanty.

Stavy s nedostatkom zinku

Nepostrádateľnosť zinku pre priebeh základných životných procesov sa zreteľne prejavuje pri jeho nedostatku. Klasickým príkladom nedostatku zinku je acrodermatitis enteropathica. Ide o zriedkavé, autozomálne recesívne dedičné ochorenie. Prejavuje sa v dojčenskom veku a bez liečby vedie k smrti. Predpokladá sa, že v dôsledku genetického defektu v Panethových bunkách je narušená absorpcia zinku v čreve. Klinicky sa akrodermatitída prejavuje typickými znakmi nedostatku zinku. Do popredia sa dostávajú kožné lézie vo forme chronickej erytematóznej bulóznej dermatitídy na končatinách a v okolí prirodzených telesných otvorov, časté sekundárne infekcie, patológia rastu nechtov a vlasov, alopécia. Charakterizované ťažkými gastrointestinálnymi poruchami so syndrómom zhoršenej absorpcie, očné príznaky (blefaritída, konjunktivitída, fotofóbia, zákal rohovky), neuropsychiatrické poruchy, retardácia rastu, hypogonadizmus, anémia, hepatosplenomegália, znížená chuť a čuch. Nedostatok zinku u ženy počas tehotenstva vedie k širokému spektru vrodených vývojových chýb plodu – štiepeniu hornej čeľuste, horného podnebia, mikrocefálii.

Príznaky nedostatku zinku (nutričný nedostatok zinku):

Zabezpečenie optimálnej potreby tohto minerálu v organizme umožnilo nutričnej medicíne dosiahnuť revolučný úspech v potláčaní širokého spektra dôsledkov jeho nedostatku – zoznam týchto ochorení zahŕňa schizofréniu a iné duševné poruchy, cukrovku, adenóm prostaty, šedý zákal, srdcové choroby, poškodenia na mozog a nervový systém, poruchy funkcie imunitného systému, zlé trávenie, vredy, potravinové alergie, hromadenie toxických kovov, zlé hojenie rán, osteoporóza, kožné ochorenia, únava, strata chuti do jedla, strata sluchu, poruchy príjmu potravy a nespočetné množstvo symptómov nerovnováhy krvného cukru.

Naša zem je čoraz chudobnejšia zinok, a diéta s vysokým obsahom sacharidov nám zanechá ešte menej. Doplnky vápnika a diéty bohaté na vápnik môžu znížiť absorpciu zinok o takmer 50 %. Zinok sa rýchlo vylučuje z tela počas stresu (fyzického, emocionálneho alebo chemického), ako aj pod vplyvom toxických kovov, pesticídov a iného znečistenia životného prostredia. Starnutie nás nevyhnutne znevýhodňuje, pretože žalúdok neprodukuje dostatok kyseliny na vstrebanie tohto minerálu. Na základe prevalencie nedostatok zinku medzi chorými starými ľuďmi, používanie doplnkov by sa pravdepodobne malo považovať za povinné pre všetkých starších ľudí.

S nedostatok zinku môže sa pridružiť celá škála neurologických a neuropsychiatrických porúch – epilepsia, schizofrénia, skleróza multiplex, Huntingtonova choroba, dyslexia, akútna psychóza, demencia, patologická averzia k jedlu, poruchy pozornosti a depresie.

Prísady zinok môže pomôcť predchádzať Alzheimerovej chorobe. V organizme ľudí postihnutých týmto ochorením je takmer nemožné zistiť hormón týmusu závislý na zinku – tymulín, čo znamená, že nedostatok zinku môže hrať úlohu pri rozvoji patologického procesu.

Ľudia s AIDS takmer vždy majú nedostatok zinku, čo výrazne prispieva k pokračujúcemu poklesu už poškodeného imunitného systému.

Zhubné nádory sa ľahšie rozvíjajú na pozadí zníženej hladiny zinok.

Príznaky takmer všetkých kožných ochorení sa zmenšujú alebo miznú so zvýšenými zásobami zinok v organizme. V dávkach 100 mg a viac je obzvlášť účinný pri liečbe akné, ktoré niektorí vedci považujú za ochorenie z nedostatku. zinok a jedna z esenciálnych mastných kyselín. Účinok suplementov sa neprejaví okamžite – môže trvať týždne a mesiace, kým spozorujete jeho výsledky na pleti.

Nezhubné zväčšenie prostaty (adenóm prostaty), ktoré je v súčasnosti takmer epidémiou u mužov nad päťdesiat rokov, je neoddeliteľne spojené s nedostatočným príjmom zinok počas predchádzajúceho života. Časté nutkanie na močenie a ďalšie príznaky BPH sú veľmi spoľahlivo redukované užívaním doplnkov. zinok najmä v kombinácii s extraktom saw palmetto (trpasličej palmy), esenciálnymi mastnými kyselinami a niekoľkými aminokyselinami vrátane glycínu, alanínu a kyseliny glutámovej. Nedostatok zinku môže tiež narušiť tvorbu spermií a produkciu testosterónu, zatiaľ čo pri liečbe skupiny mužov nad šesťdesiat rokov doplnkami stravy obsahujúcimi zinok, hladina testosterónu v ich krvnom sére sa doslova zdvojnásobila.

nedostatok zinku môže viesť k rôznym tehotenským komplikáciám, vrátane potratu, rannej nevoľnosti, spomalenia rastu plodu a prekážok pri pôrode. Dokonca aj mierna denná dávka 22 mg, testovaná v jednej štúdii, umožnila ženám porodiť výrazne väčšie deti. Dávky zinok približne 10-60 mg denne je úplne bezpečné užívať počas tehotenstva.

Je to možné nedostatok zinku prispieva k jednej z najčastejších príčin slepoty – makulárnej degenerácii. Suplementácia v dávkach 100 až 200 mg môže spomaliť progresívnu deštrukciu sietnice, ktorá spôsobuje tento stav.

Štyridsať percent ľudí s Crohnovou chorobou má skúsenosti nedostatok zinku a doplnenie zásob tohto minerálu v tele je rozhodujúce pre prekonanie tejto bežnej tráviacej poruchy. V rozvojových krajinách je zaradenie do stravy detí, ktoré majú nedostatok tohto minerálu, výživové doplnky obsahujúce zinok znížiť výskyt úplavice a hnačky.

Pre tých, ktorí sú postihnutí reumatoidnou artritídou (zápalové ochorenie kĺbov), zinok v tele, ako pravidlo, silne vyčerpaný.

S poklesom obsahu zinok v tele sa v porovnaní s optimálnou úrovňou stávame zraniteľnejšími voči toxickým účinkom znečistenia životného prostredia. V jednej štúdii s 200 náhodne vybranými ľuďmi s chemickou precitlivenosťou malo 54 % z nich nízke hladiny zinok.

Diagnóza nedostatku zinku (alimentárny nedostatok zinku):

Diagnostika nedostatku zinku je založená na stanovení hladiny zinku v krvnom sére, erytrocytoch, moči, vlasoch. Najinformatívnejšia je podľa mnohých autorov štúdium zinku v krvnom sére. Koncentráciu zinku v krvi pod 13 µmol/l možno podľa M. V. Karlinského považovať za stav s nedostatkom zinku a obsah zinku pod 8,2 µmol/l za nepriaznivý prognostický znak. Treba však vziať do úvahy, že hladina zinku v krvi nie vždy koreluje s klinickými prejavmi. Koncentrácia zinku v krvi sa teda môže počas dňa meniť v závislosti od príjmu potravy, stresu, prekonanej infekcie a porušenia odberu a skladovania krvi. Preto pri diagnostike nedostatku zinku je potrebné brať do úvahy nielen koncentráciu zinku v krvnom sére, ale aj pozitívnu dynamiku klinických príznakov, ako aj zvýšenie koncentrácie zinku v reakcii na liečbu zinkom. - obsahujúce lieky.

Liečba nedostatku zinku (nutričný nedostatok zinku):

Nedostatok zinku vzniká pri ochoreniach tráviaceho traktu, systémových ochoreniach spojivového tkaniva, krvných ochoreniach, psoriáze, novotvaroch a iných patologických procesoch.

Nedostatok môžete vyplniť jedlom, ako sú morské plody (ustrice, krevety), pečeň, chudé hovädzie mäso, tvrdé syry, strukoviny, orechy, huby a bobuľové ovocie (čučoriedky, maliny). Okrem toho väčšina výživových doplnkov a vitamínovo-minerálnych komplexov obsahuje zinok.

Keďže je však biologická dostupnosť zinku nízka (asi 30 %), na liečbu nedostatku zinku sú najvhodnejšie lieky s vysokým obsahom zinku, najmä Zincteral (KFZ "Polfa", Poľsko), ktorého jedna tableta obsahuje 124 mg síranu zinočnatého (45 mg elementárneho zinku).

Počas liečby Zincteralom je potrebné obmedziť konzumáciu alkoholu, kávy a silného čaju.

Niektoré zložky potravín, ako je kyselina listová (nachádza sa v zelenej zelenine), soli kyseliny fytovej (nachádzajúce sa v obilninách), mliečne výrobky a vajcia, zhoršujú vstrebávanie zinku. Keďže dlhodobá liečba Zincteralom môže spôsobiť zníženie hladiny medi v krvi, je potrebné súčasne užívať meďnaté prípravky.

Pri liečbe Zincteralom je niekedy možná dyspepsia (pálenie záhy, nevoľnosť, kovová chuť v ústach). V tomto prípade sa má liek užívať počas jedla alebo bezprostredne po jedle.

Zincteral je kontraindikovaný pri zlyhaní obličiek a individuálnej neznášanlivosti lieku.

Existuje mnoho ďalších oblastí medicíny, v ktorých sa zinkové prípravky široko a úspešne používajú. Nedostatočný príjem zinku v organizme tehotnej ženy vedie k nedostatočnému rastu a oneskoreniu vývoja plodu, ako aj komplikáciám pri pôrode.

Pediatri používajú prípravky zinku na oneskorený neuropsychický a kognitívny vývin v predškolskom a školskom veku.

Dermatovenerológovia zaraďujú Zincteral do liečebných režimov rezistentných foriem trichomoniázy.

A to je len neúplný zoznam možností využitia zinku v medicíne. Špecializované publikácie neustále publikujú výsledky obrovského množstva výskumov v tejto oblasti, ktoré zaujímajú moderných lekárov a farmaceutov.

Ktorých lekárov by ste mali kontaktovať, ak máte nedostatok zinku (nedostatok zinku v strave):

Máte z niečoho obavy? Chcete sa dozvedieť podrobnejšie informácie o Deficiencii zinku (nutričný nedostatok zinku), jej príčinách, príznakoch, spôsoboch liečby a prevencie, priebehu ochorenia a strave po ňom? Alebo potrebujete kontrolu? Môžeš objednať sa k lekárovi- POLIKLINIKA eurlaboratórium vždy k vašim službám! Najlepší lekári vás vyšetria, preštudujú vonkajšie znaky a pomôžu identifikovať chorobu podľa príznakov, poradia vám a poskytnú potrebnú pomoc a stanovia diagnózu. môžete tiež zavolajte lekára domov. POLIKLINIKA eurlaboratórium otvorené pre vás 24 hodín denne.

Ako kontaktovať kliniku:
Telefón našej kliniky v Kyjeve: (+38 044) 206-20-00 (multikanál). Sekretárka kliniky vám vyberie vhodný deň a hodinu na návštevu lekára. Naše súradnice a smer sú uvedené. Pozrite sa na ňu podrobnejšie o všetkých službách kliniky.

(+38 044) 206-20-00

Ak ste v minulosti vykonali nejaký výskum, ich výsledky určite zoberte na konzultáciu s lekárom. Ak štúdie nie sú ukončené, urobíme všetko potrebné na našej klinike alebo s kolegami na iných klinikách.

ty? Musíte byť veľmi opatrní na svoje celkové zdravie. Ľudia nevenujú dostatočnú pozornosť symptómy ochorenia a neuvedomujú si, že tieto choroby môžu byť život ohrozujúce. Je veľa chorôb, ktoré sa na našom tele najskôr neprejavia, no nakoniec sa ukáže, že na ich liečbu je už, žiaľ, neskoro. Každá choroba má svoje špecifické znaky, charakteristické vonkajšie prejavy – tzv symptómy ochorenia. Identifikácia symptómov je prvým krokom k diagnostike chorôb vo všeobecnosti. Ak to chcete urobiť, musíte to urobiť niekoľkokrát do roka byť vyšetrený lekárom nielen na predchádzanie hroznej chorobe, ale aj na udržanie zdravého ducha v tele a celkovo v tele.

Ak chcete lekárovi položiť otázku, využite sekciu online poradne, možno tam nájdete odpovede na svoje otázky a čítate tipy na starostlivosť o seba. Ak vás zaujímajú recenzie o klinikách a lekároch, skúste si potrebné informácie nájsť v sekcii. Zaregistrujte sa aj na lekárskom portáli eurlaboratórium byť neustále informovaný o najnovších novinkách a aktualizáciách informácií na stránke, ktoré vám budú automaticky zasielané poštou.

Ďalšie choroby zo skupiny Choroby endokrinného systému, poruchy príjmu potravy a poruchy látkovej premeny:

Addisonova kríza (akútna adrenálna insuficiencia)

adenóm prsníka

Adiposogenitálna dystrofia (Perchkrantz-Babinski-Fröhlichova choroba)

Adrenogenitálny syndróm

Akromegália

Alimentárne šialenstvo (alimentárna dystrofia)

Alkalóza

Alkaptonúria

Amyloidóza (degenerácia amyloidu)

Amyloidóza žalúdka

Črevná amyloidóza

Amyloidóza pankreatických ostrovčekov

Amyloidóza pečene

Amyloidóza pažeráka

Acidóza

Proteínová energetická podvýživa

I-bunkové ochorenie (mukolipidóza typu II)

Wilsonova-Konovalovova choroba (hepatocerebrálna dystrofia)

Gaucherova choroba (glukocerebrozidová lipidóza, glukocerebrosidóza)

Itsenko-Cushingova choroba

Krabbeho choroba (globoidná bunková leukodystrofia)

Niemann-Pickova choroba (sfingomyelinóza)

Fabryho choroba

Gangliosidóza GM1 typu I

Gangliozidóza GM1 typu II

Gangliosidóza GM1 typ III

Gangliosidóza GM2

GM2 gangliozidóza typu I (Tay-Sachsova amaurotická idiocia, Tay-Sachsova choroba)

Gangliosidóza GM2 typu II (Sandhoffova choroba, Sandhoffova amaurotická idiocia)

Juvenilná gangliozidóza GM2

Gigantizmus

Hyperaldosteronizmus

Sekundárny hyperaldosteronizmus

Primárny hyperaldosteronizmus (Connov syndróm)

Hypervitaminóza D

Hypervitaminóza A

Hypervitaminóza E

Hypervolémia

Hyperglykemická (diabetická) kóma

Hyperkaliémia

Hyperkalcémia

Hyperlipoproteinémia typu I

Hyperlipoproteinémia typu II

Hyperlipoproteinémia typu III

Hyperlipoproteinémia IV. typu

Hyperlipoproteinémia typu V

Hyperosmolárna kóma

Sekundárna hyperparatyreóza

Primárna hyperparatyreóza

Hyperplázia týmusu (brzlík)

Hyperprolaktinémia

hyperfunkcia semenníkov

Hypercholesterolémia

hypovolémia

Hypoglykemická kóma

hypogonadizmus

Hypogonadizmus hyperprolaktinémia

Izolovaný hypogonadizmus (idiopatický)

Hypogonadizmus primárne vrodený (anorchizmus)

Hypogonadizmus, primárne získaný

hypokaliémia

Hypoparatyreóza

hypopituitarizmus

Hypotyreóza

Glykogenóza typu 0 (aglykogenóza)

Glykogenóza typu I (Girkeova choroba)

Glykogenóza typu II (Pompeho choroba)

Glykogenóza typu III (ochorenie osýpok, Forbesova choroba, limitná dextrinóza)

Glykogenóza IV. typu (Andersenova choroba, amylopektinóza, difúzna glykogenóza s cirhózou pečene)

Glykogenóza typu IX (Hagova choroba)

Glykogenóza typu V (McArdleova choroba, nedostatok myofosforylázy)

Glykogenóza typu VI (jej choroba, nedostatok hepatofosforylázy)

Glykogenóza typu VII (Taruiova choroba, nedostatok myofosfofruktokinázy)

Glykogenóza typu VIII (Thomsonova choroba)

Glykogenóza typu XI

Glykogenóza typu X

Nedostatok (nedostatok) vanádu

Nedostatok (nedostatok) horčíka

Nedostatok (nedostatok) mangánu

Nedostatok (nedostatok) medi

Nedostatok (nedostatok) molybdénu

Nedostatok (nedostatok) chrómu

nedostatok železa

Nedostatok vápnika (alimentárny nedostatok vápnika)

diabetická ketoacidotická kóma

Dysfunkcia vaječníkov

Difúzna (endemická) struma

Oneskorená puberta

Nadbytok estrogénu

Involúcia mliečnych žliaz

nanizmus (nízky vzrast)

Kwashiorkor

Cystická mastopatia

xantínúria

Laktickú kómu

Leucinóza (choroba javorového sirupu)

Lipidózy

Farberova lipogranulomatóza

Napriek tomu, že denná potreba zinku u ľudí je nižšia ako u iných stopových prvkov, nemožno jeho úlohu pre organizmus preceňovať. Zinok je jednou zo štrukturálnych zložiek biologických membrán, bunkových receptorov, bielkovín, hormónov, je súčasťou viac ako 200 enzýmových systémov, je nevyhnutný pre tvorbu. Denná potreba zinku u dospelého človeka je 12–15 mg.

Existuje veľa dôvodov, prečo sa v tele môže vyskytnúť nedostatok tohto mikroelementu. Nedostatok zinku môže spustiť pečeň, tráviaci trakt, ako aj nedostatok tohto stopového prvku v potrave a vode. Absorpcia zinku sa výrazne zhoršuje pri užívaní drog a pri zneužívaní alkoholu a kávy sa zvyšuje jeho vylučovanie z tela. Hladina zinku v tele sa znižuje pri užívaní antikoncepcie a niektorých liekov, ktoré obsahujú kortikosteroidy. S vekom sa množstvo tohto mikroelementu v tele tiež znižuje, preto sa predpokladá, že všetci starší ľudia majú nedostatok rôzneho stupňa zinku.

Potreba zinku sa zvyšuje počas tehotenstva a laktácie a u aktívne rastúcich detí.

Príznaky nedostatku zinku

Biele škvrny na nechtoch môžu byť znakom nedostatku zinku.

Kožné prejavy môžu naznačovať nedostatok zinku v tele, akné je často dôsledkom nedostatku tohto mikroelementu. Nechty tiež trpia: stávajú sa tenkými, krehkými, na nechtových platniach sa môžu objaviť bývalé škvrny. Vlasy sa tiež stávajú krehkými a ľahko vypadávajú. Práca imunitného systému sa zhoršuje, zvyšuje sa náchylnosť na infekcie, rany sa hoja pomaly.

Poruchy nervového systému s miernym nedostatkom zinku sa prejavujú vo forme zvýšenej únavy a podráždenosti. Pri jeho výraznom nedostatku sa znižuje schopnosť koncentrácie, zhoršuje sa pamäť. Vedci sa domnievajú, že s nedostatkom zinku môže súvisieť veľké množstvo neurologických a duševných porúch, ako je schizofrénia, epilepsia, skleróza multiplex, demencia, depresia atď.. Predpokladá sa, že doplnky zinku pomáhajú predchádzať Alzheimerovej chorobe.

Vedci dokázali súvislosť medzi nedostatkom zinku a jeho vývojom. Okrem toho sa zhoršuje množstvo a kvalita spermií a znižuje sa produkcia testosterónu, čo môže spôsobiť impotenciu a neplodnosť.

U žien sa môžu vyskytnúť komplikácie tehotenstva, ako je toxikóza, potrat, predčasný pôrod, navyše môže byť narušený rast a vývoj plodu v dôsledku nedostatku zinku. Mimochodom, perverziu vnímania chutí a vôní v tehotenstve si lekári priamo spájajú s nedostatkom zinku. Treba poznamenať, že takýto jav sa môže vyskytnúť u každej osoby s nízkym obsahom tohto stopového prvku v tele, a to nielen u budúcich matiek.

S vyčerpaním zásob zinku v tele často dochádza k zápalovým ochoreniam kĺbov. Zhubné nádory sa pri nedostatku tohto stopového prvku vyvíjajú oveľa rýchlejšie.

Nedostatok zinku u detí môže viesť k rastu, sexuálnej a mentálnej retardácii. Deti majú slabú chuť do jedla, zníženú telesnú hmotnosť, často bývajú prechladnuté, sú emočne labilné a majú slabé školské výsledky.

Liečba a prevencia

Obohatenie stravy o potraviny s obsahom zinku pomôže doplniť zásoby zinku a udržať jeho hladinu v tele v odporúčanej norme. Najväčšie množstvo tohto mikroelementu sa nachádza v:

• zvieracie a hydinové mäso,
• morské plody, najmä krevety, ustrice a morské riasy,
• syry, fazuľa,
• orechy,

Menšie množstvo zinku obsahuje cesnak, herkules, ryža,. Je dobré jesť ovocie, najmä citrusové plody, a bobule, ako sú maliny a čučoriedky. Odporúča sa obmedziť používanie kávy, silného čierneho čaju a alkoholu.

Vitamíny B2 a B6 zvyšujú dostupnosť tohto stopového prvku pre telo a znižujú jeho vylučovanie močom, no vápnik, naopak, zhoršuje vstrebávanie zinku.

Väčšina vitamínovo-minerálnych komplexov (Biomax, Vitrum, Alfavit atď.) obsahuje zinok, preto sa každému, najmä starším ľuďom, odporúča pravidelne ich užívať. Navyše v multivitamínových prípravkoch od rôznych výrobcov sa obsah zinku môže líšiť. Ak sa nemôžete sami rozhodnúť, ktoré vitamíny si vybrať, mali by ste sa poradiť s lekárom a urobiť analýzu na stanovenie hladiny zinku v krvnom sére.

Ak je v tele výrazný nedostatok zinku a nestačí držať diétu a užívať vitamín-minerálne komplexy, potom môže lekár predpísať lieky s vysokým obsahom tohto stopového prvku (Zincteral). Pri užívaní lieku je potrebné prísne dodržiavať predpisy lekára a návod na použitie.

U ľudí je zinok prítomný vo všetkých tkanivách, tekutinách a orgánoch, ale vnútorné zásoby sú malé. Vylučuje sa denne spolu s výkalmi, potom, močom, odlupovanými časticami kože, spermou. Preto nedostatok tohto stopového prvku výrazne ovplyvňuje stav celého organizmu. A zníženie príjmu zinku obsiahnutého v potrave rýchlo vedie k príznakom jeho nedostatku.

Rozmanitosť funkcií zinku sa vysvetľuje tým, že je integrálnou súčasťou bunkových membrán a mnohých enzýmov (uhličitá anhydráza atď.). Tento životne dôležitý minerál je dôležitý pre:

• normálne rýchlosti bunkového delenia;
• tvorba červených krviniek a hemoglobínu;
• adekvátne pôsobenie množstva hormónov (folikulín, testosterón, inzulín, pituitrín atď.);
• výkonnosť našej imunity;
• dostatočný lipotropný účinok;
• Syntézy bielkovín;
• výmena nukleových kyselín;
• neutralizácia;
• rýchle hojenie postihnutých tkanív;
• znížiť zápal;
• integrita štruktúry kostí a zubov;
• udržiavanie stability prenosu nervových impulzov;
• normálny priebeh pôrodu.

Na zabezpečenie všetkých týchto pozitívnych účinkov je preto potrebné, aby naše telo denne prijímalo asi 12–15 mg zinku. Potreba je zvýšená u vegetariánov, športovcov, budúcich matiek a dojčiacich žien.

Príčiny

Vegetariánstvo často spôsobuje nedostatok zinku v tele.

Zoznam príčin nedostatku zinku je pomerne veľký. Obsahuje:

• vážne zranenia (najmä rozsiahle popáleniny);
• hladovanie;
• vegetariánstvo (v dôsledku nadmerného príjmu fytátu viažuceho zinok);
• užívanie liekov (diuretiká, kortikosteroidy, hormonálna antikoncepcia, doplnky vápnika alebo železa, kyselina listová);
• tráviace ťažkosti, pri ktorých je inhibovaná absorpcia zinku prijímaného z potravy (sprue, enteropatická akrodermatitída atď.);
• následky operácií (prítomnosť jejunoileálnej anastomózy - umelá komunikácia jejuna a ilea, syndróm krátkeho čreva atď.);
• cirhóza pečene;
• nadmerné potenie;
• alkoholizmus;
• rakovinové ochorenia;
• nadmerná vášeň pre kávu, sladkosti a uhorky;
• psycho-emocionálne preťaženie;
• starnutie.

Súčasne sa prakticky nepozoruje izolovaný nedostatok samotného zinku. Väčšinou sa k jeho nedostatku pridruží aj nedostatok iných pre telo nemenej potrebných látok.

Symptómy

Príznaky nedostatku zinku sú veľmi variabilné. Postihnuté sú rôzne tkanivá, orgány a systémy. Títo pacienti sa môžu postupne vyvinúť:

• kožné zmeny (rôzne vyrážky v blízkosti prirodzených otvorov a na končatinách, zhoršenie hojenia škrabancov, odrenín a iných kožných defektov, suchá koža);
• zmeny vlasov (ich fokálna strata, výskyt červenkastého odtieňa alebo zníženie pigmentácie) a pruhované nechty (priečne biele pruhy);
• poškodenie očí (edém rohovky, niekedy vedúci k jej zakaleniu, katarakta);
• zmeny vo vnímaní chutí a vôní;
• strata chuti do jedla;
• neurologické poruchy (chvenie končatín, zmeny chôdze a reči, demencia, znížená pozornosť a učenie);
• poruchy správania (bezdôvodná podráždenosť, znížená nálada, ospalosť);
• predĺžený alebo predčasný pôrod, atonické krvácanie počas pôrodu;
• zastavenie alebo oneskorenie rastu a puberty detí;
• dlhodobé hojenie vredov na slizniciach;
• sklon k častým infekčným chorobám;
• impotencia;
• neplodnosť.

Liečba

Keď sa zistí klinicky zjavný nedostatok zinku, pacienti potrebujú komplexnú liečbu, ktorá zahŕňa diétnu terapiu aj farmakologické prípravky.

diétna terapia

Orechy a semená majú vysoký obsah zinku.

Potraviny sa veľmi líšia v množstve zinku. Pri podozrení alebo zistenom nedostatku zinku by ste mali obohatiť svoj jedálniček o tie potraviny, ktoré sa považujú za jeho zdroje. Tie obsahujú:

• červené mäso (hovädzie atď.);
• vnútornosti (obličky, pľúca, jazyk, pečeň atď.);
• morské plody (ustrice, chobotnice, krevety atď.);
• vajcia (najmä žĺtky);
• otruby;
• časti klíčkov obilných zŕn;
• sezam;
• tekvicové semiačka;
• strukoviny;
• orechy;
• huby;
• Hnedá ryža;
• droždie.

Spracovanie obilnín mletím vedie k strate až 80% obsahu zinku. Preto si musíte vybrať chlebové výrobky z celých zŕn a s otrubami. Vstrebávanie zinku z rastlín navyše negatívne ovplyvňuje v nich prítomná kyselina fytová, ktorá s ňou vytvára nerozpustné komplexy. Ale kvasenie cesta prispieva k jeho odstráneniu.

Medikamentózna liečba

Žiaľ, biologická dostupnosť zinku z potravy je nízka, preto s už rozvinutými klinickými prejavmi nedostatku zinku lekári predpisujú farmakologické prípravky zinku: Zincite, Zincteral, síran zinočnatý, pikolinát zinočnatý atď. Počas liečby by sa mali opustiť nápoje obsahujúce alkohol a káva by mala byť obmedzená.

Pri kožnej vyrážke často pomáhajú masti, pasty (zinok-naftalán, zinok-ichtyol a pod.), púdre alebo krémy so zinkom (jeho oxidom). Na liečbu očných ochorení sa používajú kvapky so síranom zinočnatým.

Prevencia

Aby sa predišlo výskytu nedostatku zinku, niektoré kategórie populácie (vegetariáni, tehotné ženy, starší ľudia atď.), ktorí majú významné rizikové faktory, by mali:

• obohaťte svoju stravu o potraviny s vysokým obsahom zinku;
• a/alebo pravidelne užívajte vyvážené multivitamínovo-minerálne komplexy (Centrum, Multitabs atď.).

Ktorého lekára kontaktovať

Zvyčajne človek ide na stretnutie so špecializovaným špecialistom a po vyšetrení predpokladá nedostatok zinku a pošle pacienta k odborníkovi na výživu. Okrem toho je potrebné liečiť ochorenie, ktoré spôsobilo nedostatok tohto stopového prvku, takže pacienta vyšetrí gastroenterológ, endokrinológ, onkológ. V závislosti od prejavov nedostatku zinku sa do liečby zapája dermatológ, oftalmológ, neurológ, gynekológ. Ak máte podozrenie, že máte nedostatok zinku, je najlepšie navštíviť svojho praktického lekára alebo rodinného lekára.

Príznaky nedostatku zinku v organizme sa vyskytujú už pri miernej odchýlke koncentrácie minerálu od normy. Postihnuté sú najmä reprodukčné orgány, mozog a koža.

Telo obsahuje 1,5 až 2 g zinku (Zn). Najviac sa koncentruje v kostrovom svalstve (až 62 %), pečeni, kostiach, pankrease, prostate, očnej rohovke.

Krv obsahuje 7-8 mg/l, pričom väčšina (až 85 %) sa koncentruje v erytrocytoch. Zn je potrebný na produkciu spermií a je hojne zastúpený v mužských reprodukčných orgánoch.

Dôvody nedostatku

Príčiny nedostatku zinku sú:

• nedostatočný príjem s výrobkami;
• slabá absorpcia v tráviacom trakte;
• zvýšená potreba spôsobená chorobou, fyzickým, nervovým napätím.

Zn sa zle vstrebáva pri ochoreniach pankreasu, obličiek, ulceróznej kolitíde, Crohnovej chorobe. Absorpcia tohto mikroelementu v čreve je narušená počas helmintických invázií, chronických infekčných ochorení, kožných ochorení, ako je psoriáza, dermatitída.

Veľké množstvo Zn sa stráca potením - až 3 mg v horúcom období, cez črevá - až 10 mg, až 0,6 mg stopového prvku denne sa vylučuje močom. Symptómy nedostatku zinku v tele sa vyskytujú pri nádorových ochoreniach.

Stopový prvok sa aktívne spotrebuje počas laktácie. Pre uspokojenie potrieb dieťaťa v materskom mlieku je Zn obsiahnutý vo zvýšenej koncentrácii.

Príznaky nedostatku zinku v tele ženy sú zaznamenané mimo obdobia laktácie. Môžu byť spôsobené užívaním antikoncepčných prostriedkov, ktoré urýchľujú vylučovanie stopového prvku močom.

Príznaky nedostatku

Včasné príznaky nedostatku zinku v tele sa prejavujú apatiou, zmätenosťou myšlienok. Nedostatok minerálov je spojený so vznikom schizofrénie. Negatívny vplyv jeho nedostatku na centrálny nervový systém sa prejavuje:

• Podráždenosť;
• chvenie prstov;
• zhoršená koordinácia pohybov;
• samovražedné činy;
• ťažká depresia.

Nedostatok Zn ovplyvňuje stav pokožky a slizníc. Nedostatok mikroživín sa spája so spomalením rastu u detí a je základom zriedkavého genetického ochorenia acrodermatitis enteropathica.

Toto dedičné ochorenie je spôsobené nedostatočnou tvorbou enzýmu oligopepidáza, ktorý je nevyhnutný pre vstrebávanie zinku v čreve.

Enteropatická akrodermatitída môže byť aj nededičná a vyskytuje sa pri nedostatku minerálu v strave.

Prejavy enteropatickej akrodermatitídy:

• zápal ústnej sliznice - glositída, stomatitída, kŕče v rohoch úst;
• alopécia - vypadávanie vlasov;
• očné choroby - blefaritída, konjunktivitída, fotofóbia;
• hnačka;
• ospalosť, podráždenosť.

Nedostatok Zn vyvoláva v tele rozvoj Prasadovej choroby, pri ktorej sú zaznamenané nasledovné:

• trpasličí rast;
• porušenie sexuálneho vývoja;
• zvýšenie veľkosti pečene;
• hrubá, suchá pokožka.

Pri nedostatku Zn sa vytvárajú podmienky pre vznik cukrovky, alergií, kožných ochorení. Akné, lámavé nechty, biele škvrny na nechtových platniach - všetky tieto príznaky naznačujú nedostatok zinku v tele.

Dôsledky nedostatku

Pri nedostatku Zn sa v tkanivách hromadí železo, meď, kadmium a olovo. Dôsledkom nedostatku môžu byť alergie, znížená zraková ostrosť a oslabená imunita, anémia, depresia. Nedostatok minerálov môže byť základom priberania, pretože nedostatok znižuje schopnosť rozkladať tukové zásoby na energiu.

Telo ženy prudko reaguje na nedostatok zinku podobnými príznakmi ako hypovitaminóza B, nedostatok kyseliny listovej.

Dôsledky nedostatku zinku počas tehotenstva môžu byť predčasný pôrod, ťažkosti pri pôrode.

Pri nedostatku stopových prvkov sa stav kože zhoršuje, vzniká anémia, v starobe sa zvyšuje riziko stareckej demencie - získanej demencie, ktorej by sa dalo predísť včasným kontaktovaním lekára a užívaním liekov s obsahom zinku.