Letné jedlo. Zásady, jedálny lístok a pitný režim

Túžba zhodiť nadbytočné kilá sa počas teplých letných dní vždy zintenzívni. Dovolenka pri mori, krátke sukne, šortky a plavky si vyžadujú krásne telo a vyrysované svaly. Nie vždy sa to ale na prvé slnečné dni podarí stihnúť. V tomto prípade pomáha letná výživa na chudnutie.

Hlavnou výhodou boja proti nadmernej telesnej hmotnosti na jar a v lete je veľký výber zeleniny a ovocia. Ak chcete normalizovať svoju váhu, nebudete musieť kupovať prírodné diétne prvky pochybnej kvality zo supermarketov, dovážané do našej krajiny z iných kontinentov. Všetko, čo potrebujete na chudnutie, rastie doslova v každej záhrade či skleníku.

Akým produktom by ste mali venovať pozornosť ako prvé?

Mnoho ľudí robí tú nešťastnú chybu, že si svoj jedálniček zostavujú výlučne z rôznych druhov zeleniny, ovocia a šalátov. Toto je nesprávny prístup k diéte. Strava by mala byť vyvážená a pozostávať z potravín bohatých na všetky základné vitamíny, minerály a ďalšie stopové prvky.

Obilniny. Pohánka, krupicová kaša, müsli, ovsené vločky, celozrnné pečivo – to je ten najlepší začiatok dňa. Pomalé uhľohydráty obsiahnuté v týchto prvkoch stravy pomôžu prekonať rannú slabosť a dodajú telu energiu pri raňajkách. Ale je lepšie odmietnuť bohaté pečivo. Múka neprinesie žiadny úžitok, ale určite sa prejaví na vašej postave.

Ovocie a zelenina. Rozsah prirodzených potravín v lete je určite veľký. Hlavná vec je urobiť informovaný výber a naučiť sa, ako ich správne variť. Vyhnite sa vyprážaniu alebo inej tepelnej úprave s použitím koncentrovaných tukov. Najlepšou možnosťou je varenie v pare alebo varení. Grilovaná zelenina a ovocie s nízkotučnou kyslou smotanou a fermentovaným pečeným mliekom sú veľmi zdravé.

Mäso a ryby. Napriek sezónnemu charakteru by ste z jedálneho lístka v žiadnom prípade nemali vylúčiť bielkoviny, vápnik a fosfor. Bez týchto dôležitých prvkov nie je možný vývoj kostného tkaniva a budovanie svalovej hmoty. Povolené je kuracie, hovädzie, teľacie mäso, vnútornosti (pečeň, obličky), morské plody v akejkoľvek forme.

Kvapalina. Akákoľvek diéta vyžaduje, aby človek veľa pil. Dehydratácia tela v dôsledku stresu a odmietnutia určitých druhov výživy môže vyvolať nepríjemné choroby a nervové poruchy. Predpokladá sa, že letné jedlá na chudnutie by mali obsahovať aspoň 2-2,5 litra bežnej prevarenej vody bez plynu.

Jednoduché pravidlá pre letnú výživu

Aby ste neskončili na gastroenterologickej pohotovosti alebo neboli odkázaní na domácu toaletu, je potrebné prísne sledovať kvalitu produktov. V letných horúčavách sa mnohé živiny rýchlo kazia a pri konzumácii môžu spôsobiť infekčné ochorenie tráviaceho traktu.

Diétne vlastnosti počas prázdnin:

• Pokúste sa naplniť svoj jedálniček potravinami, ktoré sú ľahko stráviteľné. Ťažké energetické produkty sú nevyhnutné v zime, keď telo minie časť energie na tvorbu tepla. V lete tieto kalórie skončia na vašich bokoch a stehnách.
• Dodržujte časové intervaly. Napriek túžbe tráviť čo najviac času na pláži alebo brehu rieky je potrebné sledovať svoj denný režim. Optimálne je jesť päť jedál denne v malých porciách.
• Zásobte sa vitamínmi. Jedzte viac sezónneho ovocia a zeleniny, najlepšie také, ktoré rastú vo vašej klimatickej zóne. To umožní telu získať maximálny úžitok z tejto diéty.

Odborníci na výživu odporúčajú nahradiť prílohu cestoviny alebo zemiaky čerstvou zeleninou. Kapusta, baklažán, paradajky a uhorky sú perfektné. Nezabúdajte ani na čerstvé bylinky. Petržlen, bazalka a koriander môžu byť dobrými alternatívami k soli, koreniu a iným koreninám.

Diéta dieťaťa

Samostatne je potrebné spomenúť správnu letnú výživu malých ľudí. Bábätko rastie a potrebuje energiu. Neodporúča sa obmedzovať detské menu počas aktívnej hry vonku. Naopak, v tomto čase je lepšie zvýšiť kalorický príjem o 10-15%.

Najlepším riešením sú výdatné raňajky (ryby, mäso, pomalé sacharidy), obed z ľahko stráviteľných jedál (šaláty, ovocie, fermentované mlieko) a večera najneskôr do 18 hodín.

Príklad denného menu pre dospelých a deti:

• Raňajky – celozrnná kaša varená s nízkotučným mliekom, čajom a medom.
• Občerstvenie - akékoľvek čerstvé bobule a ovocie alebo v šaláte s olivovým olejom.
• Obed - dusená zelenina a bielkovinové jedlo (mäso, ryby).
• Popoludňajšie občerstvenie - pohár mlieka a nesladené ovocie.
• Večera - zeleninová polievka, tvaroh alebo prírodný jogurt.

Leto je skvelý čas na chudnutie. Nemusíte sa báť, že ste na dovolenku nestihli čas. Ale keď sa vrátite zo zaujímavého výletu, alebo sa po krátkej prestávke vrátite do práce, môžete sa pochváliť novou postavou a krásnym pásom. Hlavnou vecou nie je byť lenivý a kontrolovať stravu.

Každý už dávno vie, že v lete sú veľmi často vysoké teploty vzduchu, v dôsledku čoho veľa ľudí čelí rôznym chorobám. To je dôvod, prečo mnohí lekári odporúčajú sledovať vašu stravu. A správne zostavený jedálniček dokonca pomôže schudnúť tým, ktorí to tak veľmi potrebujú.

Horúce letné dni nútia každého človeka zmeniť svoj životný štýl. V lete sa deň predlžuje, čas spánku sa skracuje a okamžite nastáva posun v stravovacom režime. Vedci vykonali výskum a zistili, že keď teplota vzduchu stúpne o desať stupňov, chemické reakcie sa zrýchlia rádovo. Navyše pri vysokých teplotách sa kyslík lepšie vstrebáva a znižujú sa náklady na energiu. Preto telo v lete potrebuje menej jedla.

Základné princípy letnej výživy

Vzhľadom na to, že v horúčavách telo vyžaduje menej energie, jedlo by nemalo obsahovať veľa kalórií. Práve tento ukazovateľ núti obyvateľov iných krajín, aby v letnom horúčave vylúčili vysokokalorické potraviny, zatiaľ čo obmedzili spotrebu mäsa a nahradili ho rybami a inými morskými plodmi. Uprednostňujú najmä potraviny rastlinného pôvodu, ktoré sú bohaté na všetky vitamíny a prvky potrebné pre telo.

Letné jedlo vyžaduje špeciálny režim konzumácie potravín, ktorý spočíva v tom, že telo by malo denne prijať okolo tridsať percent tukov, okolo šesťdesiat percent bielkovín a okolo dvadsať percent sacharidov.

V najhorúcejších letných hodinách by bolo dobré vylúčiť jedlá a plnohodnotné jedlá sa odporúča presunúť na raňajky či večeru, v dusných horúčavách treba dať prednosť ovociu, zelenine a rôznym tekutinám.

V lete sa odporúča raňajkovať o šiestej, siedmej hodine ráno, obedovať najlepšie pred dvanástou hodinou popoludní a večeru presunúť na šiestu hodinu večer. Kto má rád večerné maškrtenie, môže si dopriať malú porciu ľahkého jedla až do deviatej hodiny večer.

Kalorický obsah potravín konzumovaných na raňajky by mal byť tridsaťpäť percent, obed a večera - dvadsaťpäť a nočné občerstvenie by nemalo presiahnuť pätnásť percent.

Letná výživa: nevyhnutný pitný režim

V dusných horúčavách telo rýchlo stráca tekutiny a potrebuje ich neustále dopĺňanie. Preto je potrebné dodržiavať správny pitný režim.

Najlepší spôsob, ako rýchlo uhasiť smäd, je voda alebo čaj. Keď je vonkajšia teplota nad dvadsať stupňov, musíte každú hodinu vypiť pohár tekutiny. Výnimkou sú ľudia so srdcovými problémami, obezitou a hypertenziou, pretože majú kontraindikované piť veľa tekutín.

Časté pitie v horúcom počasí pomôže nielen udržať vodnú rovnováhu, ale aj odstrániť soli. Pri teplotách do dvadsať stupňov treba vypiť dva a pol litra vody denne, pri teplotách nad dvadsať stupňov tri a pol litra. Lekári odporúčajú piť postupne, ale často.

Je vhodné piť neperlivú vodu bez soli a šťavy by mali byť len čerstvo vylisované, bez obsahu rôznych prísad vrátane glukózy. V horúcom počasí sa neodporúča piť vodu s veľmi nízkou teplotou, optimálne sú tekutiny pri izbovej teplote. Veľkým prínosom budú bylinkové čaje z mäty, medovky alebo oregana, ktoré pomôžu prekonať smäd a stanú sa zdrojom užitočných látok.

Nasledujúce potraviny vám pomôžu uhasiť smäd: uhorky, paradajky, melón, jahody, grapefruit, pomaranč a papája. Produkty vám okrem uhasenia smädu doplnia zásoby užitočných minerálov a vitamínov.

Letné jedlo by malo byť obohatené

V extrémnych horúčavách sa človek intenzívne potí, spolu s potom vystupuje nielen tekutina, ale aj rôzne mikroelementy a vitamíny, ktoré sa rozpúšťajú v H2O. V konečnom dôsledku môže nastať nedostatok vitamínov, malátnosť, oslabená imunita a v konečnom dôsledku aj rôzne ochorenia.

Preto letné jedlo by mala pozostávať z čerstvého ovocia, zeleniny a bobúľ bohatých na vitamíny. Spolu s tým musíte piť čerstvé šťavy, kompóty, kvas, ovocné nápoje a rôzne koktaily.

Ľudstvo prišlo s mnohými rôznymi receptami na lahodné jedlá, ktoré pomáhajú zbaviť sa prehriatia, medzi nimi sú okroshka, studené zeleninové polievky a boršč.

V lete je vhodné variť okroshku s domácim kvasom alebo kefírom. Nie je vhodné jesť príliš studené jedlo, pretože môže spôsobiť prechladnutie. Miska by sa nemala ochladiť na teplotu nižšiu ako 10 stupňov.

Ako už bolo uvedené vyššie, letné jedlo Nemalo by byť prehnane kalorické, no zároveň by malo byť ľahké a nízkotučné, preto treba jesť veľa zeleniny, bobúľ a ovocia. Ideálnym letným jedlom by bol zeleninový alebo ovocný šalát ochutený jogurtom, smotanou alebo rastlinným olejom. Ovocie je lepšie jesť na raňajky, telo ich ľahšie spracuje cez deň ako večer, pretože to môže spôsobiť veľa rôznych žalúdočných problémov.

Ľudia, ktorí kontrolujú svoje kalórie, by sa mali vyhýbať konzumácii melónu, banánov a iného ovocia v noci, pretože majú vysoký obsah kalórií.

V horúcom počasí nie je vhodné konzumovať veľa soli. Sladké bobule budú obsahovať veľa cukru, jedným slovom - veľa kalórií.

Na raňajky v lete je vhodné jesť kašu, ktorá vám umožní vyvážiť stravu a nabiť telo energiou na celý deň. Zároveň môžete do kaše pridať ovocie, med, orechy alebo syr. Kaša obsahuje množstvo pre telo potrebných zložiek, ktoré sa podieľajú na budovaní tela a udržiavaní jeho zdravia.

Pokiaľ ide o obed, všetko je celkom jednoduché: musíte uprednostniť zeleninové polievky vrátane špenátu, petržlenu, šťaveľu alebo jesť studenú okroshku. Na obed môžete jesť malý kúsok mäsa alebo ryby. Mäso alebo rybu je vhodné piecť, dusiť, variť alebo dusiť. Výrobky je potrebné starostlivo vyberať a vykonávať na nich tepelné spracovanie, aby nedošlo k otrave, pretože v horúcich letných dňoch majú všetky výrobky schopnosť rýchlo sa zhoršiť.

Večera bude zdravá, ak vaša strava obsahuje nízkotučné jedlá. Môžu to byť fermentované mliečne výrobky alebo diétne jedlá.

Letné jedlo musí nevyhnutne zahŕňať zeleň, ktorá je bohatá na mnoho základných vitamínov.

Aké by to boli teplé letné dni bez aromatického a tradičného mäsa na ohni – grilovačky? Ak chcete urobiť toto jedlo nielen chutné, ale aj zdravé, musíte jesť mäso spolu s bylinkami a zeleninou a marinovať bez octu, najlepšie v paradajkovej šťave alebo kefíre.

Leto je najkrajším obdobím roka a je vyvážené letné jedlo vám pomôže zostať v dobrej kondícii aj v dusných horúčavách.

Letné diéty

Letná sezóna však slúži ako najpriaznivejšie obdobie, ktoré pomáha normalizovať vašu telesnú hmotnosť, pretože iba počas horúceho obdobia telo ľahko spaľuje tuk a umožňuje vám rýchlo sa zbaviť nadváhy.

Väčšina ľudí v tomto ročnom období schudne nepozorovane, no aby ste urobili všetko podľa pravidiel, musíte urobiť potrebné letné jedlo, a dodržiavať každý bod.

Nižšie uvedená diéta si vyžaduje viac času a je účinná len v horúcom období, pretože práve v lete klesá chuť niečo jesť a pre mnohých je jednoduchšie obmedziť príjem potravy. Táto diéta obsahuje tri možnosti a môžete si k nim pridať ražný chlieb alebo surovú zeleninu. Po šiestej hodine večer môžete zjesť jedno jablko, hrušku alebo pomaranč. Môžete piť neperlivú minerálnu vodu alebo zelený čaj, ale nie viac ako dva litre denne.

Na ranné jedlá je možné použiť nasledujúce možnosti:

1. Jeden pohár mlieka a pár sendvičov s maslom, použite čierny chlieb.
2. Káva bez cukru s mliekom a pár kúskov obilného chleba s maslom.
3. Zelený čaj, jeden banán a zelenina, ochutené jednou lyžicou kyslej smotany.

Na druhé jedlo je vhodná hruška, jablko, pomaranč. Na obed sú k dispozícii tieto možnosti:

1. Šťovíková kapustová polievka s vajcom, ochutená lyžicou kyslej smotany.
2. Zemiaková kaša - 300 g a zelenina.
3. Chudé mäso, varené, alebo 150 g ryby so surovou zeleninou podľa vlastného výberu.

Na popoludňajšie občerstvenie si môžete dať zeleninový šalát. Na večeru si môžete vybrať nasledovné:

1. Pôstny tvaroh, sto gramov.
2. Nízkotučné odrody syra, päťdesiat gramov.
3. Jedno varené vajce.
4. Dva varené zemiaky.

Táto jednoduchá a pomerne cenovo dostupná diéta vám umožní regulovať svoju váhu. Môže sa konzumovať počas celého leta.

Čo by ste v lete nemali jesť

V lete sa neodporúča jesť pečivo z múky, mastné jedlá, ktoré sú pre telo ťažké, rýchle občerstvenie, rôzne občerstvenie, sushi, mäsové a rybie šaláty s prídavkom majonézy. A letné studené polievky by sa mali konzumovať hneď po príprave, pretože po dlhšom odstátí môžu telu škodiť.

Pri vysokých teplotách sa vám niekedy vôbec nechce jesť, no večer teplota klesne, a každý sa hneď rýpe do jedla, to nie je zlé, ale netreba to preháňať s množstvom jedla, hlavne pri noc.

Všetci sa tešíme na letnú sezónu, pretože práve v lete si dovoľujeme dlho očakávanú dovolenku. Sme vyrušení z každodennej rutiny, chodíme na výlety, meníme zaužívaný životný štýl, takže v takomto období si naše telo vyžaduje osobitnú pozornosť. V prvom rade sa musíme postarať o to, ako sa v lete správne stravovať, pretože s nástupom horúčav sa naše bežné potreby menia.

Ak v zime telo trávi veľa energie na otepľovanie, potom v lete na ochladzovanie, zatiaľ čo metabolizmus sa zrýchľuje, chceme viac piť a chuť do jedla je spravidla otupená. Leto sa považuje za najlepšie obdobie na diéty, chudnutie a dni pôstu, pretože samotné telo si vyžaduje ľahké jedlo. Správna výživa v lete je pre ženu veľmi dôležitá, preto je potrebné stravu kontrolovať, aby bola nielen diétna a nízkokalorická, ale aj čo najvyváženejšia a najzdravšia.

Počas extrémnych horúčav väčšinou takmer nič nejeme, telo potrebuje viac vody, takže jediné, čo si cez deň dovolíme, je voda, nejaké ovocie a chlebíčky a večer, keď horúčavy opadnú, máme často dobrú chuť. Tento prístup nie je úplne správny, pretože žalúdku si môžeme poriadne ublížiť a nabrať niekoľko kíl navyše, a preto by sme sa v lete mali držať jedálnička zdravej výživy.

V prvom rade si musíme pamätať na včasné jedlá a snažiť sa ich nevynechať. Správne letné výživové menu by malo byť také, aby raňajky tvorili väčšinu všetkých kalórií a večera bola ľahká a diétna. Najlepšie je raňajkovať najneskôr do ôsmej ráno, obedovať pred poludním a večerať okolo 18:00. Počas dňa nezabudnite piť čo najviac tekutín. Vyhnite sa dehydratácii tým, že každú hodinu vypijete aspoň malý pohár vody.

Dobrým uhasiteľom smädu sú aj rôzne bylinkové odvary z mäty, šípky a vychladený zelený čaj. Ale je lepšie nepiť sladké šťavy, sýtené nápoje, kávu a alkohol. So smädom môžete bojovať pomocou šťavnatého ovocia a zeleniny: napríklad paradajok, broskýň, jabĺk a samozrejme vodného melónu, ktorý si s touto funkciou poradí najlepšie. Do vody môžete pridať trochu zázvoru a citrónovej šťavy. Dobre osviežia, uhasia smäd a zlepšujú proces trávenia.

Menu pre správnu výživu v lete. Čo je lepšie jesť?

Ako sme už zistili, správna výživa v lete by mala byť nízkokalorická, ľahká a nízkotučná, takže v prvom rade jedzte čerstvú zeleninu, bobuľové ovocie a ovocie ako hlavný zdroj vitamínov a minerálov. Pripravte ľahké ovocné a zeleninové šaláty ochutené olejom, citrusovou šťavou alebo kyslou smotanou, prívarky, studené polievky a okroshku, pečte, duste a duste. Tiež nezabudnite na zeleninu, pridajte ju vždy, keď je to možné, do všetkých jedál, najmä do mäsa. Ako sa zdravo stravovať v lete na raňajky, obed a večeru?

Najlepšou možnosťou pre výživné a zdravé raňajky môže byť kaša. Je ideálny na začatie aktívneho dňa a nabije energiou na dlhú dobu, pretože obsahuje základné živiny a pomalé sacharidy. Kaše môžu byť sladké (s pridaním čerstvého alebo sušeného ovocia a medu) alebo slané (s orechmi a syrom). K raňajkám môžete tiež bezpečne pridať fermentované mliečne výrobky, napríklad kefír alebo jogurt s čerstvým ovocím a bobuľami.

Pokiaľ ide o obed, všetko je tu jednoduché - zeleninové polievky so špenátom, petržlenovou vňaťou, šťavelom a koriandrom, ako aj okroshka a iné studené polievky. Nezabúdajte ani na mäso, ryby a morské plody, no jedzte ich v malom množstve a vyhýbajte sa vyprážaniu. Takéto produkty musia byť starostlivo vybrané a podrobené starostlivému tepelnému spracovaniu, aby nedošlo k otrave, pretože najmä v lete majú tendenciu rýchlo sa kaziť. Mäso a ryby je lepšie piecť, dusiť, dusiť a variť.

Správna výživa pre ženu v lete zahŕňa ľahkú večeru s nízkym obsahom tuku. Môžu to byť buď fermentované mliečne výrobky alebo diétne hlavné jedlá. Ale je lepšie vylúčiť bobule a ovocie večer, pretože môžu spôsobiť kvasenie a nepohodlie v žalúdku. Ak nemôžete spať na lačný žalúdok, môžete si dať malé večerné občerstvenie niekoľko hodín pred spaním pomocou orechov a sušeného ovocia.

Správna letná výživa a diéty

Letné obdobie je najpriaznivejšie na to, aby sa vaša hmotnosť vrátila do normálu, pretože v horúčavách sa telo ľahšie vyrovná s tukom a kilami navyše. Najčastejšie v horúcich dňoch chudneme bez toho, aby sme si to všimli, ale aby sme to urobili správne a s maximálnym prínosom pre telo, je potrebné v lete organizovať správnu výživu a dodržiavať špeciálnu diétu.

Táto diéta je navrhnutá dlhodobo, najúčinnejšia je v horúcom období, pretože v tomto období pociťujeme zníženie chuti do jedla a ľahšie sa obmedzíme v jedle. Diéta sa skladá z niekoľkých možností a do jej hlavných jedál si môžete nezávisle pridať 1 kus čierneho ražného chleba alebo akúkoľvek surovú zeleninu v množstve do 300 gramov. Po 18:00 si môžete dať 1 jablko, hrušku alebo pomaranč podľa vlastného výberu ako občerstvenie. Medzi povolené nápoje patrí neperlivá minerálna voda a zelený čaj, najviac však 2 litre denne.

Raňajky si teda môžete vybrať z týchto 3 možností:

• 1 pohár mlieka a 2 plátky čierneho chleba s maslom;
• Káva s mliekom, ale bez cukru a 2 obilné chleby s maslom;
• Zelený čaj, zelenina s 1 lyžicou kyslej smotany, 1 banán.

Na druhé raňajky môže byť 1 jablko, hruška alebo pomaranč.

Urobte si test a zistite svoj ideálny spôsob, ako schudnúť!

V lete si chcete vychutnať čerstvé ovocie, jesť zmrzlinu a studenú okroshku.
Ale neponáhľajte sa! Najprv si prečítajte naše tipy, ako sa stravovať v lete aby vašu náladu nezatienili zdravotné problémy.
Ako sa stravovať v lete— V lete si mnohí všimnú stratu chuti do jedla.
Pri zvýšenej teplote vzduchu bunky lepšie absorbujú kyslík a znižuje sa energetický výdaj organizmu.
To znamená, že v horúcom období telo vyžaduje menej jedla.
Rozlúčte sa teda s klobáskami a cestovinami, rezňami a zemiakmi. Prejdite na oddelené jedlá: bielkoviny a rýchle sacharidy jedzte v rôznych časoch.
Mäso - len so šalátmi alebo dusenou zeleninou (alebo ešte lepšie, čiastočne nahradiť rybami a morskými plodmi).
Zemiaky – bez živočíšnych bielkovín.
Pár reďkoviek pred jedlom môže prebudiť vašu chuť do jedla.
A ak chcete využiť situáciu a schudnúť, začnite obed šalátom z uhoriek, paradajok a kapusty: vláknina dobre zasýti a povzbudí črevá.

• Ako sa stravovať v lete— ALERGIA

Existuje mýtus, že cez leto musíte zjesť čo najviac bobúľ, potom nebudete celý rok chorí.
Bohužiaľ, nie je možné zásobiť sa vitamínmi na budúce použitie.
Je však celkom možné, že sa po zjedení kilogramu jahôd pokryjete červenými škvrnami. Preto nepreťažujte bobule.
Maximálne množstvo, ktoré môžete zjesť v letný deň, je 400 - 500 g bobúľ, najlepšie však nie viac ako 200 g.

• Ako sa stravovať v lete- letargia a apatia

Horúce počasie zrýchľuje metabolizmus.
Aj bielkoviny sa rýchlejšie spotrebúvajú. Aby ste sa vyhli letargii a apatii, nemali by ste zo stravy úplne vylúčiť mäso.
Môžete použiť len ľahšiu odrodu: kuracie alebo morčacie.
Nezabúdajte na vajcia, mliečne výrobky, morské ryby, strukoviny – to sú dodávatelia kvalitných bielkovín.
Slabosť môže nastať aj v dôsledku dehydratácie.
Potením strácame veľa vlhkosti a s ňou aj minerálne soli, ktoré naše telo potrebuje. Preto musíte vypiť až 2 litre tekutín denne. Lekári už neodporúčajú: obličky nemusia byť schopné zvládnuť záťaž.
Najlepšie je piť neperlivú vodu. A obnoviť
rovnováha soli, piť minerálnu vodu.

• CHLADNÝ

Ochorenie je vždy zlé. A v horúčavách je to tiež škoda!
Najčastejšie v lete ľudia prechladnú kvôli pitiu studených nápojov a zmrzliny.
Prudké ochladenie hltana a hrtana aktivuje spiace baktérie a vírusy v tele.
A teraz vidíš všetku krásu leta cez závoj sĺz, ktorý ti zatemňuje oči, keď kýchneš.
Aby sa to nestalo, pri kúpe vody požiadajte predajcu, aby vám dal fľašu, ktorá nie je z chladničky.
Nevrhajte sa hltavo na ľadovo vychladenú minerálku alebo zmrzlinu.
Pite vodu pomaly a odhryznite si sladkosť po malých kúskoch a zohrejte ich v ústach.

• NABRAŤ VÁHU

Koláče a buchty ste jedli naposledy na Veľkú noc, no vaša váha rastie?
Môže to byť z rôznych dôvodov.
Napríklad z dôvodu porušenia stravy.
Keď je horúco, nemáte chuť na jedenie, no akonáhle zapadne slnko, zobudíte sa hladní.
A večer zjete všetko, čo ste cez deň zjesť mali.
Aby ste tomu zabránili, musíte jesť 4 krát denne.
Raňajkujte čo najskôr, skôr ako prídu horúčavy, a jedzte bielkovinové jedlá. Na obed si vezmite chladenú polievku, šaláty a cereálne jedlá.
Okolo 18:00 si môžete dať kúsok chudého mäsa alebo ryby.
A v noci - fermentované mliečne výrobky.
K priberaniu prispieva aj pobyt v all inclusive hoteloch.
Tam zabúdame na diéty a sľuby, ktoré sme si dali.
A potom doma chceme stále jesť: žalúdok máme natiahnutý. Aby ste to vrátili do normálu, nedovoľte, aby ste sa cítili hladní.
Postupne znižujte porcie: v prvom týždni - o piatu alebo šiestu časť, v druhom - o rovnaké množstvo.
A tak ďalej, kým neznížite množstvo jedla na polovicu.

Iné ťažkosti

• Opuchy nôh

Vyskytuje sa v dôsledku nerovnováhy soli.
Do tela sa dostáva veľa sodíka – zadržiava vodu. Snažte sa preto vyhýbať slaným jedlám, ako aj tým, ktoré obsahujú skrytú soľ: omáčky, rýchle občerstvenie, polotovary.

• DOBRÉ ROZHODNUTIE

Ak predsa len neodoláte jemne nasoleným uhorkám, prebytočnú tekutinu odstráni odvar zo šípok, pár jabĺk, pár hrozienok alebo jahôd. Diuretiká sa však musia používať opatrne: môžu viesť k dehydratácii.

• ŽALÚDOČNÉ ŤAŽKOSTI

Príčinou môže byť zle umytá zelenina a ovocie. Na jedle zostávajú zrnká zeme, čo spôsobuje ochorenie. Zelenina a ovocie by sa mali vložiť do misky a niekoľkokrát opláchnuť pod tečúcou vodou. Potom pridajte vodu a nechajte pôsobiť 7 minút.

• ROK VPRED

Niekedy sa žalúdok vzbúri, pretože väčšinu roka jeme málo zeleniny a v lete sa na ňu hltavo vrháme. Na prebytok vlákniny a ovocných kyselín reagujú črevá tráviacimi ťažkosťami. Zeleninu a ovocie preto zaraďujte do jedálnička postupne.

Ak chcete schudnúť bez ujmy na zdraví, potom je tento produkt určený práve na tento účel.

Vplyvom slabých elektromagnetických kmitov na body na uchu, známym v akupunktúre, sa výrazne znižuje pocit hladu a môžete si voľne regulovať množstvo potravy, zvyšuje sa aj metabolizmus, činnosť endokrinného, ​​tráviaceho a iného systému. je normalizovaná.

V skutočnosti máte doma osobného akupunkturistu, ale nemusíte nikam chodiť a ani za sedenie nemusíte platiť.
Výberom oblastí vplyvu ušnej spony môžete okrem chudnutia vyriešiť mnoho ďalších problémov pre zlepšenie svojho zdravia. No čím lepšie zdravie máte, tým väčšiu šancu máte nielen zatraktívniť postavu, ale aj udržať si ju na dlhé roky.
Zároveň je účinnosť klipu vyššia ako akupunktúra vďaka rezonančným účinkom v tele, ktoré sú spôsobené vystavením slabým elektromagnetickým osciláciám.
Klip AS s nanopovlakom je možné objednať na dobierku priamo na stránke a v internetovom obchode produktov AS pre zdravie vášho domu a záhrady.

TRESKA

Cena klipu je 990 rubľov plus doručenie ruskou poštou je 290 rubľov. Len 1280 rubľov. Platba sa uskutočňuje ruskou poštou po prijatí.

Internetový obchod AS

Cena klipu je 990 rubľov a bezplatné doručenie ruskou poštou. Len 990 rubľov. Platba sa uskutočňuje v internetovom obchode prostredníctvom platobných systémov Yandex-Kashka alebo IV. Platby sú možné bankovou kartou, elektronickými peniazmi a prostredníctvom terminálov.

V horúcich letných mesiacoch, keď naozaj chcete tráviť viac času vonku, nie je absolútne žiadna túžba stáť pri sporáku, najmä preto, že väčšina z nás nemá v lete takú aktívnu chuť do jedla ako v chladnom období. Tu by sa zdalo, že ide o harmóniu, ale nie je to tak! Odmietame teplé jedlá, uprednostňujeme rýchle, ale absolútne nezdravé maškrty, sladkosti a nealko. Teda diétu, ktorá nás neurobí štíhlejšími ani zdravšími.

Charakteristické črty výživy v lete

A nielen to, v lete často prestávame držať nejakú diétu, vstávame na raňajky, obedujeme za pochodu a večeriame až potom, čo nás tma vyženie z pláže. V lete sa menia naše základné stravovacie návyky. Aj keď nie ste zástancom rýchleho občerstvenia, v lete si stále môžete dovoliť maškrtu na cestách s hranolkami, párkom v rožku či zmrzlinou.

Navyše, práve v teplom období si často dovolíme navštíviť reštaurácie a kaviarne. Nehovoriac o tom, že počas sviatkov každý považuje za svoju povinnosť ochutnať exotické jedlá zahraničnej kuchyne. Aj bez toho, aby sme nikam chodili, sa snažíme tráviť viac času v prírode, čiže aj jeme v prírode, robíme si pikniky s grilovaním, grilovaním a kebabom.

A málokto z nás si myslí, že takéto zmeny sú obrovským stresom pre telo, ktoré často nevydrží tlak zvonku a dáva o sebe vedieť tráviace problémy. Obraz môže dotvárať len pravidelné nedodržiavanie hygienických noriem a nesprávny pitný režim.

Nie všetko je však také pochmúrne, pretože leto je obdobím zeleniny a ovocia, ktoré sú najužitočnejšie v surovej podobe, a z ktorých sa dajú ľahko pripraviť ľahké a chutné šaláty, dezerty či dokonca polievky. Koniec koncov, práve v lete je ovocie a zelenina najužitočnejšie, najmä tie, ktoré rastú v oblasti, kde žijete.

Ako to spraviť letné jedlo nielen chutné a ľahké, ale aj zdravé, aby ste nie v období všeobecnej zábavy netrpeli problémami so žalúdkom či črevami, ale po príchode z dovolenky nezistili prítomnosť kíl navyše v bokoch a pás.

Raňajky obed a večera

Práve v lete máme možnosť nahradiť bežné mäsité jedlá jedlami zo zeleniny a ovocia, ktoré sú bohaté na vitamíny, vlákninu a cenné mikroelementy, ktoré pomáhajú posilňovať obranné mechanizmy organizmu. Ovocné a zeleninové menu je navyše ľahšie a rýchlejšie stráviteľné, vďaka čomu budete stále aktívni a nič zaujímavé vám neunikne.

Letné raňajky

Najpriaznivejším obdobím na konzumáciu zeleniny a ovocia je ráno, pretože ich konzumáciou na plný žalúdok alebo pred spaním vyvolávame v tele proces kvasenia.

Existujú však určité obmedzenia, ktoré sa týkajú predovšetkým tých, ktorí chcú schudnúť. Je dôležité si uvedomiť, že niektoré druhy ovocia majú obzvlášť vysoký obsah cukru, čo môže prispieť k priberaniu. Medzi tieto druhy ovocia patria hrušky, banány, melóny, hrozno a iné sladké ovocie.

Do kaše je však veľmi užitočné pridať akékoľvek ovocie, dobré budú aj raňajky z pečených hrušiek alebo jabĺk. Tým, že si ráno namiesto chlebíčkov s klobásou pripravíte tvarohový kastról s kúskami ovocia alebo lesných plodov, urobíte svojmu telu obrovskú službu.

Pri relaxe na dači buďte originálni a grilujte si hneď ráno, no namiesto mäsa napichajte na špízy ovocie (marhule, jablká alebo aj jahody). Pokračujte v prekvapovaní svojich blízkych a pripravte si jednoduchý a veľmi chutný dezert z čerstvých čerešní (odkôstkovaných), pečených v rúre s bielkami vyšľahanými s cukrom.

Nebojte sa experimentovať so zeleninou a ovocím, keď si to v lete môžete dovoliť.

Letný obed

Prvý, druhý a tretí chod si dávame väčšinou na obed v reštaurácii, ale doma máme často len druhý alebo prvý chod.

V lete naozaj nechcete horúcu a mastnú kapustnicu alebo bohatý boršč. V horúcom počasí sa výborne hodia studené polievky, čo sú v podstate šaláty ochutené kefírom alebo kvasom. Ak si nie ste istí, že je váš žalúdok pripravený na takýto prvý chod, potom zeleninu nezalievajte tekutinou, ale najskôr vypite kefír (kvas), potom zjedzte šalát. Takto zaženiete hlad aj smäd bez rizika žalúdočnej nevoľnosti.

Letná večera

Počas teplého letného večera sa vám veľmi nechce večerať doma, preto je príjemným riešením piknik v prírode. Aj tu, v rámci starostlivosti o svoje zdravie, môžete dať prednosť zeleninovým kebabom alebo ovociu na špízoch. Jedálniček si navyše môžete spestriť pomocou rôznych omáčok (slaných aj sladkých). Grilovaná zelenina môže byť tiež skvelým doplnkom k mäsu alebo rybe, ako je baklažán, paradajky, cuketa, kukurica alebo paprika.

Keď už hovoríme o mäse, v lete je samozrejme vhodné znížiť jeho konzumáciu na minimum, uprednostniť sezónnu zeleninu a ovocie. Pre väčšinu z nás je však kebab v prvom rade marinované mäso. A stojí za to pripomenúť, že namáčanie mäsa v octe nie je len otázkou chuti, ale aj ničenia patogénnych mikróbov. Medzi prírodné antiseptiká patrí aj soľ, cibuľa a cesnak.

Nesmieme zabúdať, že marinované mäso treba skladovať v chladničke. Aj v lete by ste sa mali vzdať vzácneho mäsa v prospech dobre vyprážaných jedál.

Ak je to možné, v prírode by ste zeleninu nemali krájať do šalátov, viac úžitku prinesie, ak ju nakrájate na veľké kúsky. Okrem toho jedlá ochutené kyslou smotanou alebo majonézou sa absolútne nedajú skladovať, ale musia sa okamžite zjesť.

Pri oddychu v lese alebo na chate nezabúdajte, že voda z prírodných nádrží väčšinou nie je vhodná na pitie ani na umývanie rúk či jedlo. Vopred si preto nezabudnite priniesť čistú balenú vodu.

Bez ohľadu na to, koľko hovoríte o nebezpečenstve alkoholu, kebab stále láka. Najviac však v tomto prípade poslúži víno, najmä červené a suché.

A čo kompót?

Správny pitný režim je pre človeka jednoducho životnou nevyhnutnosťou, najmä v horúcom letnom období, kedy telo spolu s potom veľmi rýchlo stráca aj tekutiny. Aby sa zásoby vody a s nimi aj dôležité mikroelementy a vitamíny nevyčerpali, mali by ste vypiť aspoň 200 ml tekutiny za hodinu. To znamená, že pohár vody vypitý každú hodinu pomôže nielen udržať rovnováhu voda-soľ, ale zjesť aj menej bez toho, aby ste pribrali kilá navyše.

Je však lepšie úplne sa vyhnúť sýteným nápojom a nahradiť ich pitnou vodou, bylinnými čajmi alebo kompótmi. Namiesto cukru bude užitočné pridať do nápoja trochu medu.

Jedli sme, môžeme sa občerstviť...

Ak sa v zime stále dokážete ovládať a s istotou prechádzať okolo „reštaurácií rýchleho občerstvenia“, v lete je to oveľa ťažšie. Hamburger, zmrzlina, milkshake alebo plechovka piva – kto si môže odoprieť ten pôžitok? A nejde len o špinavé ruky (a to vašich a možno aj tých, čo dávajú párky na žemle), ale aj o to, že v horúčave sa pripravený pokrm okamžite začne kaziť. Navyše nie je známe, koľko hodín tá istá klobása strávila pod holým nebom, kým sa stala súčasťou vášho párku v rožku.

Samostatnou témou na rozhovor je zmrzlina, ktorej sa v lete jedáva obrovské množstvo. A nemali by ste si myslieť, že tento výrobok je absolútne bezpečný, pretože ani obal, ani držiak tyčinky, ani chlad vás nemôžu ochrániť pred otravou, ak bola táto pochúťka z nejakého dôvodu už raz rozmrazená alebo bola prepravovaná nesprávne. Okrem toho zmrzlina obsahuje veľa cukru a živočíšneho tuku, čo prispieva k nadmernému prírastku hmotnosti a vyvoláva smäd. Ďalším nebezpečenstvom, ktoré na zmrzlinu číha, je vysoká pravdepodobnosť vzniku bolesti hrdla alebo iného prechladnutia.

Napriek všetkým nebezpečenstvám je leto nádherným obdobím roka, kedy môžete a mali by ste posilniť svoj imunitný systém posilňovaním tela a správnym stravovaním.

Romanchukevič Tatyana

Pri použití alebo opakovanej tlači materiálu je potrebný aktívny odkaz na!