Štatistiky prema zle na svete. Analýza trhu s doplnkami stravy

Za posledných 30 rokov sa životný štýl priemerného človeka na našej planéte výrazne zmenil.

Vďaka zavedeniu moderného technického vývoja sa denná fyzická aktivita ľudí výrazne znížila, a preto sa náklady na energiu znížili o 1000-1500 kcal. Ale strava neprešla výraznými zmenami, čo znamená, že aby ste znížili dennú porciu bez toho, aby ste svoje telo pripravili o vitamíny a mikroživiny, boli vyvinuté doplnky výživy.Poprední výrobcovia a vývojári doplnky stravy z rôznych krajín sveta zúčastnili odborného medzinárodného sympózia v Moskve na tému: „Optimálna výživa: úloha biologicky aktívnych zložiek v potravinách“.

Okrem zahraničných odborníkov v tejto oblasti, vedeckých zástupcov z Ústavu výživy, tam boli aj pracovníci Rospotrebnadzor, ruských kontrolných orgánov.

Podľa lekárov existuje v rôznych krajinách priama súvislosť medzi užívaním doplnkov stravy a dĺžkou ľudského života.

Ak si zoberieme Japonsko, priekopníka vo vývoji výživových doplnkov, tak priemerná dĺžka ľudského veku je tu 82 rokov. V Japonsku je priemerný počet predaných doplnkov výživy na osobu najvyšší – 90 %! V Spojených štátoch amerických je toto číslo 80%, v európskych krajinách - 65% a iba 5% ruských obyvateľov neustále používa doplnky stravy. Ak hovoríme o vitamínoch, situácia je vo všeobecnosti podobná: 80 percent populácie užíva denne lieky v USA, 50 percent v Európe a v Rusku toto číslo nepresahuje 3 percentá.

Ak vezmeme do úvahy finančnú stránku problému, náklady na konzumáciu vitamínov a potravinových doplnkov v USA a Japonsku sú približne 200 dolárov, v Európskej únii - v priemere 40 dolárov a iba v Rusku sú priemerné 4 doláre mesačne.

No situácia sa postupne zlepšuje a podľa doktorky lekárskych vied Tatyany Pilatovej je dnes zo 7800 oficiálne registrovaných potravinárskych prídavných látok 62 % ruského pôvodu. Ako prezidentka Neziskového partnerstva výrobcov doplnkov stravy, liečebnej a preventívnej výživy sa prikláňa k názoru, že poprední ruskí výrobcovia berú kvalitu svojich výrobkov vážne a zodpovedne a sú dôstojnou konkurenciou svojim zahraničným kolegom.

Doplnky stravy sú pre Rusov nevyhnutnosťou.

Na základe výskumu odborníkov na výživu a lekárov sa dospelo k jasnému záveru, že v strave ruských obyvateľov je výrazný nedostatok bielkovín, vitamínov, polonasýtených mastných kyselín a mikroživín, zatiaľ čo uhľohydráty a tuky, naopak, sú v prebytku.

Celosvetový trend smerom k hypovitaminóze v Rusku potvrdzuje nedostatok vitamínu C u 80-90 percent populácie, kyseliny listovej a vitamínov B1, B2, B6 - u 40-80% obyvateľov je pozorovaná kritická potreba karoténov v r. 40% Rusov.

Pre 80 % obyvateľov severných oblastí je najpálčivejším problémom nedostatok vitamínu D, ktorý reguluje obzvlášť dôležité telesné procesy. V jasnom nedostatku sú aj flavonoidy a fluoridy.

„Najsmutnejšie sú dôsledky takéhoto pochmúrneho obrazu: diabetes mellitus, choroby tráviaceho traktu a kardiovaskulárneho systému, onkológia, obezita, celkový pokles adaptačného potenciálu a imunity,“ povedal akademik Viktor Tutelyan, riaditeľ Výskumného ústavu výživy Ruská akadémia lekárskych vied vyjadrila svoj názor.

Ak ste už jedli, ale stále máte túžbu “Dajte si niečo iné chutné”, potom máte príznak „skrytého hladu,“ komentuje Tatyana Pilat. Táto potreba je pociťovaná, keď telo nemôže nájsť potrebné mikroelementy a vitamíny v potravinách, ktoré konzumuje.

V tomto prípade existujú dve možnosti, ako sa z tejto situácie dostať: zvýšiť množstvo skonzumovaného jedla – a podľa toho pridať k svojej hmotnosti pár kilogramov navyše, alebo sa uchýliť k osvedčeným biologickým doplnkom a po podrobnej konzultácii s lekárom – raz a za všetkých si vyriešte problém nedostatku užitočných živín.látok.

Objem predaja doplnkov stravy v lekárňach v Rusku dosiahol približne 9 miliárd rubľov

Podľa maloobchodného auditu doplnkov stravy v Ruskej federácii z konca roku 2007. objem predaja doplnkov stravy v lekárňach v Rusku dosiahol 9,1 miliardy rubľov vo veľkoobchodných cenách (365 miliónov USD) alebo 12,1 miliardy rubľov v maloobchodných cenách (476 miliónov USD). Nárast v rubľoch v porovnaní s rokom 2006 bol 19 % vo veľkoobchodných a 16 % v maloobchodných cenách (v dolárovom ekvivalente – 27 % a 24 %). Priemerná maloobchodná cena balenia doplnkov stravy v lekárni bola 2,53 USD s priemernou maloobchodnou prirážkou 33 %, čo bolo výrazne vyššie ako priemerné náklady na balenie voľnopredajného lieku v roku 2007. (1,49 USD s priemernou maloobchodnou prirážkou 32 %).

Analýza štruktúry lekární predaj doplnkov stravy podľa krajiny pôvodu ukázali, že na konci analyzovaného obdobia domáci výrobcovia akumulujú približne 70 % celkového objemu trhu, pričom podiel aditív zo susedných krajín nedosahuje 1 %. V porovnaní s rokom 2006 „Západní“ výrobcovia výrazne zvýšili svoj podiel: nárast objemu predaja za segment ako celok dosiahol 53% v rubľoch, čo bolo do značnej miery spôsobené zvýšeným predajom Nycomed (Dánsko) a Wyeth Lederle (UK). Podiel výrobcov z Ázie (hlavne Číny) naopak klesol takmer o 40 %.

Poradie popredných skupín doplnkov stravy z hľadiska tržieb lekární zostalo takmer nezmenené. Objemy predaja skupinových lekární Výživový doplnok do stravy, ovplyvňujúci predovšetkým procesy látkovej premeny tkanív, rástol rýchlejším tempom (+31 %), čo umožnilo skupine posilniť svoje vedúce postavenie. Skupiny doplnkov stravy pre ľudí kontrolujúcich telesnú hmotnosť, doplnky stravy - zdroje minerálov a doplnky stravy podporujúce funkciu pohybového aparátu znížili svoj podiel na celkovom objeme analyzovaného trhu.

Kapacita ruského trhu s výživovými doplnkami k júlu 2016 klesla v porovnaní s júnom o 13 % a dosiahla 2,2 miliardy rubľov. Najmä na Sibíri sa podľa účastníkov trhu miera rastu znížila o 9 %. Mení sa aj štruktúra spotreby: kupujúci prechádzajú na cenovo dostupnejšie a zrozumiteľnejšie doplnky stravy – hematogén, kyselinu askorbovú, šípkový sirup, lacné doplnky stravy v kapsulách na udržanie kľúčových funkcií tela a čoraz viac „hlasujú svojimi rubľami“ za domácich výrobcov. Ako kľúčoví účastníci trhu hodnotia aktuálnu situáciu je v materiáli „KS“.

“Doplnky stravy v dostupnej cenovej kategórii sú čoraz populárnejšie”

Podľa DSM Group sa v júli 2016 v ruských lekárňach predalo 4 141 obchodných názvov doplnkov stravy, čo predstavuje 717 výrobcov.

Kapacita ruského trhu s výživovými doplnkami v júli tohto roku klesla v porovnaní s júnom o 13 % a dosiahla 2,2 miliardy rubľov. Vo fyzických merných jednotkách sa trh znížil o 12 % a dosiahol 18 miliónov balení, uvádza správa DSM Group. V júli bola priemerná cena balíka doplnkov stravy 121,9 rubľov. „Je to o 1,2 % nižšie ako májová cena a o 2 % drahšie ako v júli 2015,“ zdôrazňujú analytici.

Na konci siedmich mesiacov roku 2016 klesol komerčný trh s doplnkami stravy o 6,8 % v rubľoch v porovnaní s rovnakým obdobím minulého roka, v baleniach sa trh za rovnaké obdobie znížil o 7,8 %. Pomer domácich a dovážaných doplnkov stravy na celkovom predaji na ruskom trhu je teraz podľa DSM Group 64 % ku 36 % v rubľoch a 85 % ku 5 % v baleniach.

Ako bolo uvedené Predseda predstavenstva spoločnosti "Evalar" Natalya Prokopyeva, na pozadí hospodárskej krízy trh s doplnkami stravy klesá. Najmä na Sibíri sa tempo rastu v prvom polroku 2016 v porovnaní s rovnakým obdobím roku 2015 znížilo o 9 %. „Je to spôsobené aj zmenou štruktúry spotreby – najobľúbenejšie sa stávajú doplnky stravy cenovo dostupnej cenovej kategórie v segmentoch „terapeutických“: ukľudňujúce, laxatíva, lacné čaje. Kategória produktov na chudnutie dramaticky klesla,“ konštatuje Natalya Prokopyeva.

„Ak hovoríme o sortimente spoločnosti Pharm-pro, zaznamenávame tradične vysoký dopyt po lacných a pre ľudí zrozumiteľných liekoch – klasický detský hematogén, kyselina askorbová, šípkový sirup, lacné doplnky stravy v kapsulách na podporu kľúčových funkcií organizmu. - zrak, gastrointestinálny trakt, nervový systém, - dodáva Riadiaci partner PC Pharm-pro LLC Oleg Pinus. - Za posledný rok ruský farmaceutický trh naplno pocítil vplyv krízy. Banky výrazne znížili úverovú podporu pre najväčšie siete lekární a distribučné spoločnosti v krajine. To spolu s vážnymi skokmi v cenách surovín viedlo k zvýšeniu nákladov na lieky pre konečného spotrebiteľa.“

Kúpna sila obyvateľstva podľa pozorovaní Olega Pinusa objektívne klesá a aj bohatí ľudia sa snažia optimalizovať svoje náklady a vyberať si lacnejšie lieky.

„Zaznamenali sme vážny záujem kupujúcich o analógy populárnych liekov vydávaných vo forme doplnkov stravy. Ak hovoríme o regionálnych rozdieloch v preferenciách spotrebiteľov, prakticky neexistujú. Tradične sú lídrami produkty pre gastrointestinálny trakt, všeobecné posilňujúce doplnky stravy, ktoré ovplyvňujú reprodukčnú funkciu tela. Jediný podstatný rozdiel: Sibírčania sú aktívnejší v nákupe hematogénu ako Rusi vo všeobecnosti – a to nie je prekvapujúce, kľúčoví výrobcovia v tejto kategórii sú sústredení na Sibíri,“ zdôrazňuje Pinus.

Podľa Prokopievovej sa v Sibírskom federálnom okruhu priemerná nákupná cena jedného balenia v roku 2016 znížila o 2 %: spotrebitelia na Sibíri začali prechodom na lacnejšie lieky šetriť viac ako v Ruskej federácii ako celku, kde sa cena zvýšila o 2 %. %.

Napríklad priamo v spoločnosti Evalar sa predaj doplnkov stravy v kategórii „sedatíva“ v Sibírskom federálnom okruhu zvýšil o 5 % (v Rusku nárast o 15 %), v kategórii „preháňadlá“ sa znížil o 5 % (v r. Rusko, nárast o 2%), doplnky stravy na chudnutie a očistu tela - nárast o 2% (v Rusku - 6%).

„Kategória „produkty na chudnutie“ v Sibírskom federálnom okrese je z hľadiska podielu na predaji v zásade menšia ako v Ruskej federácii ako celku. Na Sibíri teda predstavuje asi 16,6% tržieb spoločnosti Evalar av Rusku - 19,9%. Podobný obraz je aj v kategórii doplnkov stravy, ktoré ovplyvňujú mozgovú aktivitu – podiel predaja na Sibíri je 6,6 % (nárast o 15 %), v Rusku – 8,9 % (nárast o 41 %),“ hovorí Natalya Prokopieva. .

Naopak, na Sibíri sa podľa Evalara predáva viac doplnkov stravy, ktoré sa používajú pri ochoreniach pečene a žlčníka – 12,3 % oproti 10,3 % v Rusku, ako aj doplnky stravy ovplyvňujúce ženský reprodukčný systém – 7,2 % oproti 5,5 % v r. Rusko.

Vo všeobecnosti je podľa spoločnosti u Sibírčanov menej pravdepodobné, že budú kupovať laxatívne doplnky stravy (-5 %), doplnky stravy, ktoré ovplyvňujú mužský reprodukčný systém (-4 %) a doplnky stravy používané pri ochoreniach pečene a žlčníka ( 0 %). Častejšie - doplnky stravy pôsobiace na tráviaci systém (+75%), doplnky stravy používané na odstránenie rôznych kožných a vlasových problémov (+56%) a doplnky stravy používané pri ochoreniach dýchacích ciest (+38%).

„Trh s vitamínmi a výživovými doplnkami v Rusku sa podľa nezávislej analytickej spoločnosti Euromonitor International v roku 2015 spomalil o 11 %. Marketingová riaditeľka Sibírskej zdravotnej korporácie Natalya Eromchik. - Preventívna liečba a rastúce ceny liekov, ako aj prevencia chorôb spôsobených zlými stravovacími návykmi však zostávajú kľúčovými hnacími silami rastu trhu.“

Podľa Eromčika má dnes väčšina Rusov nedostatok vitamínov a živín, hlavne vitamínov C, D, B, ako aj železa, vápnika, selénu a jódu. „Ale najväčší rast, asi 17 %, je zaznamenaný na trhu v kategórii „Rybí olej a omega mastné kyseliny,“ poznamenáva Natalya Eromchik.

Rast do 5 %

Podľa správy DSM Group sa v júli 2016 zloženie rebríčka výrobcov na lekárenskom trhu doplnkov stravy oproti júnu nezmenilo – zmenilo sa len umiestnenie zúčastnených spoločností.

Podľa agentúry tak medzi 10 popredných výrobcov doplnkov stravy z hľadiska predaja lekární (v hodnotovom vyjadrení) v Rusku v júni až júli 2016 patrili spoločnosti Evalar, Ria Panda, Solgar Vitamin and Herb, Pharma-Med, Quisser Pharma, Genexo, Merk Selbstmedikation, Recordati, Diod a Ecomir.

„Spoločnosť Genexo stúpla z 9. miesta na 6. producent lakto a bifidobaktérií. - "KS"), vďaka nárastu predaja doplnkov stravy od tohto výrobcu o 25,3 %. Zároveň v júli oproti júnu klesol predaj doplnkov stravy od iných výrobcov zúčastňujúcich sa hodnotenia v lekárňach,“ zdôrazňujú špecialisti DSM Group.

Zoznam obchodných názvov doplnkov stravy zaradených do ruskej Top 20 koncom júla sa oproti júnu mierne zmenil. Výživové doplnky „Vitamishki Immuno+“, „Turboslim Protein Dietary Bar“ a „Turboslim-Night“ opustili hodnotenie, novičkami sa podľa štúdie DSM Group stali Normobakt L, „Vagilak Capsules“ a „Baby Calm“.

Naopak, doplnok stravy „Maxilak“ sa posunul zo 4. na 2. miesto – jeho predaje za mesiac vzrástli o 30,3 %. Obchodný názov výživového doplnku „Ali Caps Plus“ stúpol na 5. miesto zo 4., pričom zaznamenal nárast predaja o 15,7 % v porovnaní s júnom. Objem predaja doplnkov stravy „Sealex Forte Plus“ a „Femibion ​​​​Natalker II“ v júli klesol, čo viedlo k tomu, že pozícia týchto liekov v hodnotení sa mierne oslabila, ale napriek tomu zostala na vrchole. päť.

Zároveň v porovnaní s júnom klesol predaj polovice výživových doplnkov zaradených do Top 20 obchodných názvov na konci júla. Nárast objemu predaja lekární v Rusku ako celku sa pozoroval pri doplnkoch stravy s nasledujúcimi názvami – „Lovelace Forte“ (+75,5 % v porovnaní s júnovými predajmi), „Normobakt L“ (+83 %), „Vagilak Capsules“ (+ 91 %).

Prítomnosť spoločnosti Evalar v júlovom rebríčku bola podľa analytikov maximálna - štyri značky v Top 20 patrili tomuto výrobcovi.

Podľa účastníkov trhu bude na konci roka 2016 očakávaný priemerný ročný rast vitamínov a doplnkov stravy v Rusku v priemere asi 5 %.

„Aktuálne kľúčové problémy trhu sú pre nás spojené s predlžovaním obdobia odkladov platieb za produkty od veľkých distribútorov a reťazcov lekární. V podstate našim zákazníkom požičiavame tovar na dlhú dobu, pričom naši dodávatelia nám podobné splátkové programy neposkytujú,“ hovorí Oleg Pinus. „Dúfame, že novely živnostenského zákona prijaté v júli túto situáciu v budúcom roku napravia. Zaznamenávame však výrazný nárast dopytu po našich produktoch zo strany koncových spotrebiteľov. Dôvodom je podľa mňa to, že vyrábame produkt v cenovej kategórii „economy“ a zároveň včas optimalizujeme sortiment s prihliadnutím na trhovú realitu.“

Plány Pharm-pro na rok 2017 podľa Olega Pinusa súvisia s ďalším rozvojom výrobnej základne, udržaním úrovne kvality a bezpečnosti produktov podľa normy FSSC 22 000, ako aj s ďalším rozvojom projektu na vytvorenie a uviesť na trh analógy výživových doplnkov dovážaných liekov.

„V čase krízy sú reťazce lekární nútené hľadať nové produkty s vyššou maržou, dali sme si za úlohu zostať medzi kľúčovými ruskými zmluvnými výrobcami doplnkov stravy, aby sme boli pripravení rýchlo reagovať na dopyt a mať príležitosť ponúknuť ich,“ hovorí Oleg Pinus.

Vo všeobecnosti ruský farmaceutický trh vykazuje v tomto roku negatívnu dynamiku. Objem komerčného trhu liekov v nákupných cenách lekární sa v júli 2016 v porovnaní s júnom znížil o 7,6 % a dosiahol 44,3 miliardy rubľov.

„Na základe výsledkov predaja lekární v druhom letnom mesiaci dosiahol komerčný trh s drogami vo fyzickom vyjadrení 304,5 milióna balení, čo je o 5,1 % menej ako za rovnaké obdobie roku 2015. Priemerné náklady na balenie liekov na ruskom komerčnom trhu klesli o 3 % a dosiahli 145,6 rubľov,“ zdôrazňuje DSM Group.

Rebríček firiem podľa hodnoty predaja v júli viedol Bayer, na druhom mieste Sanofi a na treťom Novartis. Najvyššiu značku liekov podľa hodnoty predaja lekární v Rusku viedol liek Nurofen (0,82 % z celkového predaja lekární), na druhom mieste bol Concor (0,79 %) a na treťom Detralex (0,69 %).

Prihláste sa na odber kanála „Sibírsky kontinent“ na Telegrame, aby ste sa ako prví dozvedeli o kľúčových udalostiach v obchodných a vládnych kruhoch regiónu.

Našli ste chybu v texte? Vyberte ho a stlačte Ctrl + Enter

Tradičná medicína alebo prírodná liečba?

Liečba alebo peniaze do úniku?

Žiaľ, 21. storočie je obdobím ekologických katastrof, klimatických zmien, sedavého spôsobu života, rýchleho občerstvenia a v dôsledku toho aj obdobím chorôb a obrovskej spotreby liekov.

Máte nejaké zdravotné problémy?

Pozrime sa na zverejnené oficiálne štatistiky Svetová zdravotnícka organizácia (WHO). V Rusku:

Každý tretí človek zomiera na kardiovaskulárne ochorenia.

Každú minútu sa diagnostikuje jedna rakovina.

Každý desiaty človek má cukrovku.

Každá siedma rodina je neplodná.

Počet absolútne zdravých detí nepresahuje 10%.

Podľa SZO, Rusko je z hľadiska zdravia obyvateľstva na 127. mieste na svete a 130. z hľadiska efektívnosti zdravotníckeho systému (africké krajiny majú podobné ukazovatele).

Médiá nás však naďalej presviedčajú, že oficiálny medicínsky systém je jediná správna cesta k zdraviu a užívanie doplnkov stravy (doplnkov stravy) sú vyhodené peniaze.

Je to naozaj? Prečo sa to deje?

Ako odpoveď na otázku uvádzam citát z Wikipédie: „Ruský farmaceutický trh je jedným z najrýchlejšie rastúcich na svete. V roku 2008 dosiahli tržby približne 360 ​​miliárd rubľov. Ruský farmaceutický priemysel poskytuje približne 70 % ruskej zdravotnej starostlivosti.

A okrem toho venujme pozornosť Top 10 farmaceutických spoločností podľa zisku za rok 2013:

1. Johnson & Johnson - 71,312 miliardy dolárov
2. Novartis - 57,920 miliárd dolárov
3. Roche - 52,307 miliardy dolárov
4. Pfizer - 51,584 miliardy dolárov
5. Sanofi - 45,078 miliardy dolárov
6. GlaxoSmithKline - 44,146 miliardy dolárov
7. Merck & Co. - 44,033 miliardy dolárov
8. Bayer HealthCare - 25,969 miliardy dolárov
9. AstraZeneca - 25,711 miliardy dolárov
10. Eli Lilly - 23,113 miliardy dolárov

Vedci svetovej úrovne neváhajú tvrdiť, že napriek početným štúdiám, pokročilému vývoju a veľkému počtu objavov zostáva človek pre vedu stále záhadou, jeho štruktúra a vnútorné súvislosti sú stále príliš zložité na to, aby „prečítali“ ľudské telo ako otvorená kniha. Prečo je teda v televízii všetko také jednoduché? Alebo je, žiaľ, všetko banálne jednoduché, a napriek tomu existujú ľudia, ktorí „hovoria melódie“?

Aké rozhodnutie by som mal urobiť?

Mám ísť na kliniku na ďalší - druhý, tretí, piaty termín - alebo skúsiť nájsť alternatívny prístup?

Aby sme si mohli vybrať, pozrime sa

čo dostaneme po návšteve kliniky.

„Lekársky kotlík“ je navrhnutý tak, že sa v ňom dá „variť“ pomerne dlho. Pri prvých príznakoch ochorenia ihneď predpisujte antibiotiká, v prípade exacerbácie dvojnásobnú dávku. Spoznávate seba alebo niekoho, koho poznáte? Hoci už nie je tajomstvom, že antibiotiká zanechávajú v tele zlé zvyšky, sú to:

porušenie črevnej flóry a v dôsledku toho dysbióza a alergie;

oslabenie imunitného systému vo všeobecnosti;

kandidóza (plesňové infekcie);

zhoršená funkcia obličiek a pečene;

a to nie sú všetky vedľajšie účinky antibiotík...

Ukazuje sa, že okrem hlavného problému máme tucet menších. Nie je to veľmi vzrušujúca perspektíva, však?

Čo sa deje počas liečby biologickými prísadami?

Priemerná dĺžka života na svete je 70 rokov.

Japonsko. Krajina, ktorá už viac ako raz zažila jadrovú katastrofu, má zo všetkých obyvateľov najvyššiu dĺžku života – 82 rokov. 90% obyvateľov krajiny používa doplnky stravy.

Amerike. Známy pre svoje rýchle občerstvenie, colu a hamburgery. Priemerná dĺžka života je 78 rokov. 80 % obyvateľov užíva doplnky stravy.

IN Nemecko dĺžka života - 79 rokov. Doplnky stravy pravidelne užíva 65 % populácie.

IN Rusko Priemerná dĺžka života je 66 rokov (podľa tohto ukazovateľa sme na 113. mieste na svete) a doplnky stravy užíva len 5 % obyvateľov.

Tieto štatistiky a početné štúdie nám umožňujú dospieť k záveru, že kultúra konzumácie potravinárskych prídavných látok má pozitívny vplyv na zvyšovanie priemernej dĺžky života.

Poviete si, že ste nikdy neužívali doplnky stravy?

Možno ich len nazývate inak?

Napríklad kozmetické spoločnosti súbežne so svojimi výrobkami ponúkajú vitamínové a minerálne komplexy zachovať mladosť a krásu, ktoré sú v skutočnosti aj doplnkami stravy.

Navštevujete fitness klub? Populárne športová výživa je biologicky aktívna látka - doplnok stravy.

A možno si každý z nás kúpil pre seba vitamíny na posilnenie imunity, čo sú v skutočnosti aj doplnky stravy.

Zdá sa, že prídavné látky sa nedávno objavili v našom každodennom živote, ale v skutočnosti je ich história už pomerne dlhá.

1958- vypustenie prvej umelej družice Zeme znamenalo začiatok novej éry - vesmírneho veku ľudstva. Poprední svetoví vedci pochopili, že doba ľudských vesmírnych letov nie je ďaleko. V tomto období sa začal vedecký vývoj a výskum v oblasti vesmírnej výživy a bioaktívnych liečiv, ktoré by mohli podporovať a chrániť telo v podmienkach fyzického a psychického preťaženia.

Skupina vedcov z ústavu. Na čele Sechenova stál mladý doktor lekárskych vied Vladimír Spiridonovič Gigauri.

Koncom 80. rokov skupina akademika Ruskej akadémie lekárskych vied Gigauri V.S. mali v rukách hotový technologický vývoj biologicky aktívnych komplexov schopných blokovať a liečiť stovky patológií ľudského tela na bunkovej a molekulárnej úrovni.

Vynára sa otázka: Majú doplnky stravy naozaj taký silný vplyv na naše telo a kvalitu života?

Sú doplnky stravy také účinné, ako sa hovorí?

Prečo si doplnky stravy získali takú popularitu?

Prečo pacienti opúšťajú lieky a uprednostňujú prírodné doplnky stravy?

Prečo lekári NIKDY nepredpisujú svojim pacientom doplnky stravy, ak je ich účinnosť klinicky preukázaná?

Po prvé, poďme zistiť, čo sú doplnky stravy a s čím sa jedia?

Výživové doplnky sú koncentráty prírodných látok izolovaných z potravinových surovín živočíšneho, minerálneho, rastlinného pôvodu alebo látok získaných syntézou, ktoré sú identické s prírodnými analógmi. Hlavným rozdielom od liekov je, že doplnky stravy pomáhajú telu samo sa prispôsobiť a eliminovať poruchy, ktoré vedú k rozvoju konkrétnej choroby.

A predsa, prečo majú biologické prísady široké a nepopierateľné spektrum účinku?

Keďže doplnky stravy sú prírodné prípravky (t. j. vyrobené výhradne z prírodných a ekologických surovín pomocou moderných technológií), pôsobia blahodarne na ľudský organizmus a nebrzdia priebeh jeho fyziologických procesov.

Výživové doplnky nefungujú namiesto regulačných systémov tela, ale odstraňujú nedostatok alebo nadbytok akýchkoľvek zlúčenín v ľudskom tele.

Telo ich v čo najväčšej miere absorbuje bez toho, aby ho poškodilo: bez zaťaženia balastom alebo toxickými zlúčeninami a bez spôsobenia alergických reakcií.

Potrebuje teda naše telo doplnky stravy alebo nie?

Pacienti sa často mýlia a myslia si, že ich kompletná strava nasýti telo všetkými potrebnými prvkami. Je to naozaj?

Nahromadené medzinárodné skúsenosti ukazujú, že je takmer nemožné dosiahnuť korekciu nutričnej štruktúry tradičným spôsobom a zabezpečiť adekvátnu výživu iba pomocou potravín. Zložky, ktoré chýbajú v prírodných zdrojoch, sa musia získavať v koncentrovanej forme.

Na vyriešenie tohto problému boli vytvorené biologicky aktívne prídavné látky do potravín. Ich podstatou je, že vzhľadom sú často podobné liečivám (tablety, kapsuly, prášky) a obsahom sú nielen zdrojom nutrične deficitných látok, ale aj regulátormi funkcií orgánov a systémov ľudského tela, čo umožňuje zabraňujú a liečia choroby.

Prečo veľa ľudí považuje doplnky stravy za neúčinné?
peniaze vynaložené na ne - plytvanie, a seba - podvedený?

„Čierna“ sláva doplnkov stravy vznikla vďaka bezohľadným distribútorom a ich túžbe po zisku, alebo jednoducho kvôli ich negramotnosti.

Faktom je, že jedna plechovka produktu, bez ohľadu na to, aký úžasný môže byť, často jednoducho nedokáže poskytnúť výsledok, ktorý ste sľúbili, pretože riešenie akéhokoľvek problému si vyžaduje kompetentný a systematický prístup. Súhlasíte, ak ľudia už roky jedia zle, vedú nezdravý životný štýl a majú zlé návyky, ako potom môže jeden produkt tento problém okamžite vyriešiť?!

Boj o organickosť. Doplnky stravy proti obyvateľom lekární.

Urobme si porovnávaciu analýzu medzi doplnkami stravy a konvenčnými farmaceutickými liekmi, pretože väčšina populácie je zvyknutá na liečbu farmakologickými liekmi.

Dávame do pozornosti zaujímavú tabuľku, ktorá odpovie na najdôležitejšiu otázku – čo si vybrať? (áno, aby som neľutoval)

PROTI

Výživový doplnok do stravy	Farmaceutické prípravky
Špecifickosť
Doplňte nedostatok látok, ktoré sú telu prirodzené.	Vo svojom jadre sú to cudzorodé látky a takto ich telo vníma.
Často nemajú špecifický chemický vzorec, ktorý predstavuje biochemický kokteil, ktorý umožňuje aktiváciu požadovanej zložky na správnom mieste a v správnom čase.	Odchýlky od uvedeného vzorca sú neprijateľné a môžu viesť k nenapraviteľným následkom. Lieky môžu robiť len to, na čo sú určené.
Majú komplexný účinok na celé telo. Spôsobujú hlboké prirodzené zmeny v tele, čo vedie k normalizácii metabolických procesov, a preto ovplyvňujú príčinu ochorenia.	Majú selektívny účinok. Dokážu vyriešiť len problém, pre ktorý boli vytvorené, preto je ich dopad vždy zameraný na odstránenie príznakov ochorenia a jeho následkov.
Svojou povahou sú schopné regulovať najširšie spektrum biochemických reakcií a fyziologických funkcií organizmu.	Keď sa vytvorí, položí sa špecifický, úzko selektívny vplyv. Ak sa odchýlite od miesta aplikácie účinku, dochádza k nežiaducim reakciám a toxickým komplikáciám.
Výroba sa realizuje od špeciálne pestované prírodné suroviny šetrné k životnému prostrediu. Výrobné technológie vo väčšine prípadov umožňujú zachovať základný princíp, t.j. živá bunka. Nepoužívajú sa žiadne plnivá, v prípravkoch je obsiahnutých 100 % účinnej látky, čo umožňuje získať vysoké účinnosť terapeutických a profylaktických účinkov. Prírodná náplň, rovnako ako jedlo, nie je návyková a závislosť pri dlhodobom užívaní.	Vyrobené zo syntetiky materiály, pretože akákoľvek odchýlka vo vzorci môže viesť k nežiaducim následkom. Väčšina liekov nemôže existovať v čistej forme a ľudia ich nemôžu užívať, v dôsledku čoho sú ich nosičmi rôzne druhy plnív. V dôsledku toho sa účinnosť účinku výrazne znižuje a telo dostáva balastné látky, ktoré často spôsobujú alergické reakcie. Veľmi často návykové.
Fyziologické
Zdravie zlepšujúce, preventívne a terapeutické účinky biologicky aktívnych prídavných látok v potravinách sa realizujú prirodzenými, fyziologickými mechanizmami.	Vo väčšine prípadov je terapeutický účinok založený na blokovaní určitých fyziologických procesov a biochemických reakcií. Procesy spôsobené vstupom liekov do tela nie sú fyziologické a nie charakteristické pre život organizmu.
Toxicita liekov a spôsobila nežiaduce reakcie.
Predávkovanie doplnkami stravy je takmer nemožné. Telo jednoducho v nezmenenej podobe odstráni to, čo v danom momente nepotrebuje. Toxicita biologicky aktívnych liečiv je na úrovni ekologických potravinových produktov. Neexistujú prakticky žiadne vedľajšie účinky a individuálna intolerancia, ktorá sa vyskytuje, nie je bežnejšia ako intolerancia určitých potravín, a preto neohrozuje vážne následky.	Účinnosť účinku na telo do značnej miery závisí od prijatej dávky. Predávkovanie je pomerne bežný jav a často ohrozuje značné komplikácie. Toxicita mnohých liekov si vyžaduje spoločné užívanie čistiacich a regeneračných prostriedkov. Majú významný zoznam vedľajších účinkov. Tolerancia liekov do značnej miery závisí od individuálneho stavu tela.
Interakcia s inými liekmi
Vo väčšine prípadov sa biologicky aktívne lieky navzájom zlepšujú a posilňujú svoje priaznivé účinky. Podobne interagujú s liekmi, zvyšujú ich prospešné vlastnosti a znižujú negatívne účinky na telo.	Vzájomná interakcia liekov často vedie k oslabeniu ich terapeutického, terapeutického účinku a niekedy aj k vzniku toxických reakcií. Preto môžete užívať niekoľko liekov súčasne len po konzultácii s lekárom.
Rýchlo na dosiahnutie účinku
Často nedáva rýchle a výrazné výsledky. Účinok ich použitia nastáva v priebehu času, ale má trvalý výsledok a vysokú účinnosť. Pozitívne hlboké procesy pokračujú aj po ukončení užívania liekov.	Výsledok je rýchly a viditeľný. Náklady na tento účinok však môžu byť príliš vysoké v dôsledku výskytu vedľajších a toxických reakcií. Účinnosť mnohých liekov zaniká, keď ich prestanete užívať. Na dosiahnutie rovnakého účinku nabudúce je zvyčajne potrebná oveľa väčšia dávka lieku.

A ďalším dôležitým aspektom je pomer ceny a kvality. Samotné lieky majú často vysoké náklady a dodatočné náklady na boj proti dysbakterióze, alergiám a iným problémom. Vo výsledku vás takáto liečba vyjde mnohonásobne drahšie ako komplexná liečba prírodnými doplnkami výživy.

Si prekvapený? Nenáhlite sa, teraz sa podrobne pozrieme na účinok jedného veľmi známeho lieku na ľudský organizmus, aby ste sa konečne mohli rozhodnúť správne.

Mafián označený ako „farma“

Na farmakologickom trhu dobre známy liek, nazvime ho „liek N“, sa dlhodobo etabloval vo všetkých reťazcoch lekární ako jedinečný prostriedok v boji proti problémom s pečeňou. Výrobca tvrdí, že „prípravok N“ má normalizujúci účinok na metabolizmus lipidov, bielkovín a detoxikačnú funkciu pečene; obnovuje a zachováva bunkovú štruktúru pečene a enzýmové systémy závislé od fosfolipidov, inhibuje tvorbu spojivového tkaniva v pečeni.

Liečivý „prípravok N“ obsahuje v 1 kapsule: 300 mg fosfatidylcholínu zo sójových bôbov. Okrem toho kapsula obsahuje pomocné látky:

etanol (!!!) (96%),

tvrdý tuk (!)

Ricínový olej,

sójový olej,

vitamín E a niektoré ďalšie látky.

Samotná kapsula obsahuje:

želatína,

vyčistená voda,

oxid titaničitý (!) (E171),

oxid železitý žltý (!) (E172),

oxid železitý farbivo čierny (!) (E172),

červené farbivo oxid železitý (!) (E172),

laurylsulfát sodný (!)…

Balenie obsahuje od 30 do 100 kapsúl. Priemerná cena sa líši v závislosti od počtu kapsúl v balení a pohybuje sa od 400 do 1800 rubľov.

„Prípravok N“ teda obsahuje mnoho ďalších zlúčenín, ktoré môžu dodatočne zaťažiť ako samotnú pečeň (ktorú „liečia“), tak aj iné orgány. Pri niektorých ochoreniach pečene sú produkty ako oleje, tuky a etylalkohol (etanol) prísne zakázané, hoci sú v prípravku prítomné. Aj keď sú tieto zlúčeniny obsiahnuté v malých množstvách a aj keď sú technologicky opodstatnené, stále sú nežiaducimi zložkami lieku zameraného na liečbu a obnovu funkcie pečene. To znamená, že musíme hľadať výrobnú technológiu, ktorá by zabránila zavádzaniu týchto látok do konečného produktu.

Ale prekvapivo je výrobca spokojný so svojím produktom a peňažným tokom získaným z jeho predaja, takže zloženie „prípravku N“ sa už niekoľko desaťročí nezmenilo.

Nie je to ziskové, je to drahé a kto to potrebuje?

Veľmi podobný obraz sa objavuje okolo takmer všetkých liekov. Ide o celý systém predaja a distribúcie, na ktorom sa podieľa nielen výrobca, ale, žiaľ, aj reťazce lekární, ako aj ambulancie a lekári, ktorí všetky tieto lieky predpisujú.

Prečo lekári NIKDY nepredpisujú svojim pacientom doplnky stravy?
ak je ich účinnosť klinicky preukázaná?

Prezradíme vám tajomstvo lekárskej etiky: lekár nemôže predpísať žiadny liek, ktorý nie je uvedený v „Zozname životne dôležitých a nevyhnutných liekov na lekárske použitie“. A napriek tomu, že špecialista zložil Hippokratovu prísahu, pracuje „podľa predpisov“ na odchýlky, z ktorých môže byť jednoducho prepustený. Ukazuje sa, že lekár vám často môže a chce pomôcť, ale, žiaľ, nemôže...

Ak ste už premýšľali o alternatívnej ceste, pravdepodobne máte otázky:

Ako porozumieť trhu s množstvom ponúk?

ktorému výrobcovi môžete dôverovať?

Ako si sami vybrať potrebné produkty?

Ponúkame Vám odbornú pomoc
Konzultačné centrum LEMMA

webstránka:

Toto dlhoročné skúsenosti lekárske činnosti

Toto systémový prístup obnoviť ľudské zdravie s takmer akoukoľvek patológiou

Toto kombinácia pokročilých úspechov domáca veda a tisícročné skúsenosti čínskej medicíny

Toto starostlivý výber lieky od najlepších výrobcov v Rusku a Tibete

Toto bezpečnosť, šetrnosť k životnému prostrediu a efektívnosť Produkty

toto je príležitosť osobne prijať konzultácia od skúseného odborníka

toto je príležitosť rozhodnúť tvoj problém

So súhlasom držiteľa autorských práv zverejňujeme úryvok z významnej knihy Transcend venovanej doplnkom stravy: prečo a v akom množstve ich človek potrebuje.

Dnes neopatrní podnikatelia prakticky zabili obraz kombinácie písmen „doplnky stravy“ (doplnky stravy) v Rusku - existuje veľa šarlatánov, ktorí predávajú zajačikov za premrštené ceny. Doplnky stravy (ktoré zahŕňajú aj všetky prípravky obsahujúce vitamíny) sú však životne dôležité. Tu je to, čo o nich hovoria vedci a ich výskum.

Tieto odporúčania sú uverejnené v knihe Transcendovať , ktoré vydali Mann, Ivanov a Ferber a zverejňujeme ich so súhlasom držiteľov autorských práv (a, samozrejme, so silnými skratkami). Knihu napísal Ray Kurzweil - vynálezca, futuristický vedec, jeden z riaditeľov Google a Terry Grossman - MD, zakladateľ Kliniky dlhovekosti. Sú na čele vedy, sú priamymi účastníkmi informačného, ​​vedeckého a medicínskeho pokroku.

Rovnako ako ostatní, aj vy môžete byť občas zmätení množstvom protichodných informácií o doplnkoch stravy. V závislosti od zdroja informácií, či už ide o zdravotníckych pracovníkov, vládne agentúry alebo výrobcov, sa môžu odporúčania na používanie doplnkov stravy vo všeobecnosti a určitých doplnkov stravy zvlášť, ako aj ich dávkovanie značne líšiť. Dokonca aj výživové odporúčania vypracované americkým inštitútom medicíny môžu bežného človeka zmiasť.

Pomôžeme vám oddeliť zrno od pliev a rozhodnúť sa, ako by ste vy osobne mali užívať doplnky stravy.

O význame doplnkov stravy

Už sme urobili jednu nádhernú, kde sme opísali históriu štúdie, dôležitosť a riziko užívania každého vitamínu pre človeka. Teraz dávame slovo autorom Transcendu.

Už dlho je známe, že nedostatok niektorých živín vedie k rozvoju rôznych chorôb (napríklad nedostatok vitamínu C spôsobuje skorbut a nedostatok vitamínu D spôsobuje krivicu). Napriek tomu len nedávno boli navrhované hladiny živín v strave špecifikované ako minimum potrebné na prevenciu chorôb spôsobených hypovitaminózou. A dlho sa verilo, že vyvážená strava je všetko, čo potrebujete na získanie živín, ktoré potrebujete pre zdravie. Dnes však vieme, že toto tvrdenie je ďaleko od pravdy.

Pokračujúci výskum v oblasti výživy a chorôb prináša stále viac dôkazov poukazujúcich na potrebu užívania doplnkov stravy. Napríklad štúdia publikovaná v časopise Nature Reviews Cancer v roku 2002 zistila, že nedostatok vitamínov C, B6 a B12, kyseliny listovej, železa a zinku môže poškodiť DNA a spôsobiť rakovinu.

Zistilo sa, že užívanie doplnkov stravy zlepšuje pamäť, znižuje hladinu cholesterolu, predchádza problémom s prostatou, zmierňuje symptómy menopauzy, znižuje zápal a znižuje riziko vzniku šedého zákalu.

Niekoľko nedávnych štúdií zistilo, že užívanie určitých doplnkov stravy má priaznivé účinky na rôzne ochorenia:

• Štúdia vykonaná v Holandsku, na ktorej sa zúčastnilo 4400 ľudí starších ako 55 rokov, zistila 45% zníženie rizika srdcového infarktu pri pravidelnom užívaní betakaroténu počas 4 rokov.
• Štúdia Established Populations for Epidemiologic Studies of the Elderly s 11 000 staršími dospelými vo veku 67 až 105 rokov zistila 34 % zníženie úmrtnosti zo všetkých príčin a 47 % zníženie úmrtnosti na srdcové choroby v dôsledku suplementácie vitamínom E.
• Užívanie vápnika a vitamínu D môže pomôcť zabrániť strate kostnej hmoty v dôsledku osteoporózy. A podľa priemerných odhadov by sa dalo predísť viac ako 130 000 zlomeninám bedra ročne (údaje z USA – pozn. redakcie), ak by všetci ľudia nad 50 rokov užívali aspoň 1 200 mg vápnika denne.
• Štúdia publikovaná v Journal of the National Cancer Institute (2004) na 1000 mužoch zistila 50% zníženie rizika pokročilého karcinómu prostaty u mužov s vyššími hladinami selénu počas 13-ročného sledovania. V dôsledku toho Národný onkologický inštitút zriadil skúšku selénu a vitamínu E v prevencii rakoviny (SELECT), do ktorej bolo zaradených 35 000 mužov starších ako 55 rokov. Ešte to nie je dokončené.
• V lekárskej literatúre sa objavilo veľa neoficiálnych správ, ktoré to naznačujú Vysoké dávky intravenózneho vitamínu C môžu pomôcť pri liečbe mnohých rôznych typov rakoviny. Nedávny pokus na zvieratách ukázal, že vysoké dávky vitamínu C ničia rakovinové bunky. A prvá klinická skúška účinnosti vitamínu C pri liečbe rakoviny u ľudí, ktorá prebieha pod záštitou Cancer Treatment Centers of America, ešte nebola dokončená. Terry sa zasa podieľa na ďalšej štúdii, ktorú umožnil grant od Adolph Coors Foundation. Cieľom je študovať použitie vysokých dávok vitamínu C na liečbu hepatitídy C.

Výskum správneho a nesprávneho vitamínu E

Zdá sa však, že úspešnému výskumu v tejto oblasti sa médiá venujú menej ako tým, ktoré upozorňujú na nebezpečenstvo užívania vitamínov a doplnkov stravy.

Ďalšia pozoruhodná štúdia („Úmrtnosť v randomizovaných štúdiách antioxidačných doplnkov v primárnej a sekundárnej prevencii“), ktorá zistila negatívne výsledky, bola publikovaná v roku 2007 v časopise Journal of the American Medical Association (JAMA). Odhalilo používanie antioxidantov vo všeobecnosti a malo tiež množstvo vážnych nedostatkov.

Štúdia o účinkoch vitamínu E opäť použila skôr alfa-tokoferol ako zmes tokoferolov. A na štúdium účinku vitamínu A si vybrali zvláštnu štúdiu, ktorá zahŕňala užívanie len jednej dávky tohto vitamínu, čo sa neodporúča. Z 815 štúdií o doplnkoch stravy, ktoré sa mohli použiť, vybrali autori iba 68. Ich prehľad ukázal značnú zaujatosť – dobre navrhnuté veľké štúdie s pozitívnymi výsledkami neboli vybrané.

Prehliadla sa napríklad štúdia 29 000 fajčiarov mužov sledovaných 19 rokov. Tento experiment preukázal 28% zníženie úmrtnosti u mužov s najvyššími hladinami vitamínu E v porovnaní s mužmi s najnižšími hladinami.

Buďte opatrní s minerálmi

Pri užívaní minerálov buďte opatrní, pretože sú toxickejšie ako niektoré iné živiny. Napríklad, 15 mg zinku nepresahuje normu ONA a dávky nad 100 mg denne môžu mať toxické účinky.

Železo a sodík sú špeciálnym prípadom: hoci sú oba tieto minerály považované za esenciálne, v dostatočnom alebo vyššom množstve sú obsiahnuté takmer v každej strave a nie sú súčasťou vitamínovo-minerálnych komplexov. Nadbytok sodíka v tele je hlavnou príčinou vysokého krvného tlaku a zadržiavania tekutín, zatiaľ čo nadbytok železa sa spája s rakovinou, cukrovkou, srdcovými chorobami, zvýšeným rizikom infekcií a zhoršením reumatoidnej artritídy.

Neodporúčame užívať doplnky stravy, ktoré obsahujú železo, okrem určitých prípadov, ako je tehotenstvo, silná menštruácia alebo chronická strata krvi. Niektoré nedávne výskumy naznačujú, že suplementácia vápnika je spojená so zvýšeným rizikom srdcového infarktu u starších žien.

Ak áno, kým sa neuskutoční ďalší výskum, odporúčame ženám užívať vápnik len do veku 70 rokov a potom prestať.

Svoju ONA pre väčšinu minerálov môžete získať prostredníctvom jedla, ale nižšie sú uvedené ONA pre tie minerály, o ktorých sa domnievame, že sa najlepšie získavajú z doplnkov stravy.

Rybí tuk

Okrem konzumácie rýb niekoľkokrát týždenne môže väčšina dospelých profitovať z konzumácie rybieho oleja, ktorý má vysoký obsah omega-3 mastných kyselín kyseliny eikosapentaénovej (EPA) a kyseliny dokosahexaénovej (DHA). V našom tele pôsobia EPA a DHA ako chemické prekurzory, ktoré pomáhajú znižovať zápal.

Nezabudnite: Zápaly sú bežné a spájajú sa s rôznymi bežnými a vážnymi ochoreniami, od artritídy a astmy až po rakovinu a srdcové choroby.
Dokonca aj konzervatívna medicína v niektorých prípadoch podporuje užívanie rybieho tuku. Dnes American Heart Association odporúča pacientom s ischemickou chorobou srdca užívať 1 g rybieho oleja denne.

Národný inštitút zdravia ho tiež nazýva užitočným, a to nielen pri liečbe pacientov so srdcovými problémami, ale aj v normalizácia zvýšených hladín triglyceridov a vysokého krvného tlaku. Tieto tri indikácie sú hodnotené A, čo znamená, že Národný inštitút zdravia to považuje tieto odporúčania sú podložené silnými vedeckými dôkazmi.

Použitie rybieho oleja v primárnej prevencii srdcových chorôb a liečbe reumatoidnej artritídy je hodnotené B (existujú dobré dôkazy na podporu jeho použitia), zatiaľ čo použitie rybieho oleja na ďalších 27 chorôb, od prevencie rakoviny po depresiu a schizofréniu , má hodnotenie C (existujú určité dôkazy, ale je potrebná ďalšia štúdia).

Rybí olej je bohatý na protizápalové omega-3 tuky. Väčšina ľudí v súčasnosti konzumuje oveľa viac kalórií zo zdrojov zápalových omega-6 tukov. Pred mnohými rokmi, pred príchodom spracovaných potravín, obsahovala ľudská strava takmer rovnaké množstvo omega-3 a omega-6 tukov. Dnes nie je nezvyčajné, že ľudia konzumujú 25-krát viac omega-6 tukov ako omega-3 tukov, čo zvyšuje zápal v tele a zvyšuje riziko vzniku súvisiacich ochorení.

Ako sme diskutovali v kapitole 2, zápal je základom každého štádia procesu, ktorý vedie k tvorbe nestabilného plaku v tepnách a srdcovým infarktom. Spôsobuje aj mnoho ďalších chorôb, ako je Alzheimerova choroba, rakovina a artritída. Obmedzenie príjmu omega-6 tukov (hlavne rastlinných olejov) a zvýšenie príjmu rybieho oleja prostredníctvom potravín a doplnkov môže pomôcť obnoviť rovnováhu.

V súčasnosti neexistuje RDA pre omega-3 tuky, ale National Institutes of Health odporúča zdravým dospelým konzumovať 4 gramy týchto tukov denne. Naša ONA pre EPA je 750-3000 mg denne a pre DHA je 500-2000 mg denne. Vegetariáni môžu získať 2,5 gramu omega-3 tukov s každou čajovou lyžičkou ľanového oleja.

Vitamín D

Zdá sa, že takmer každý deň sa objavujú nové výskumy, ktoré ukazujú výhody vysokej hladiny vitamínu D v tele. Existujú o tom také nezvratné dôkazy, že aj lekári tradičnej medicíny venovali pozornosť vitamínu D, merajú jeho hladiny u svojich pacientov a odporúčajú ho užívať ako doplnok stravy.

Zistili sme, že okrem denného užívania vitamínu D ako súčasti vitamínových a minerálnych doplnkov väčšina ľudí profituje z užívania tohto vitamínu ako samostatného doplnku.
Vitamín D je jediný, u ktorého môžete určiť normu ONA krvným testom na jeho obsah.

Ak je vaša hladina 25(OH)D 20 alebo menej, odporúčame začať užívať 5 000 IU vitamínu D denne. Ak je hladina 21-30, začnite užívať 2 000 IU denne a ak je v rozmedzí 31 až 40, potom 1 000 IU denne.

Po troch mesiacoch urobte test znova a upravte dávku vitamínu D v závislosti od výsledku. Nebuďte prekvapení, ak dosiahnutie optimálnej hladiny tohto vitamínu v krvi trvá šesť mesiacov alebo viac.

Typicky, keď sa dosiahne požadovaná hladina vitamínu D v krvi, je potrebné užívať 1000-2000 IU denne na jej udržanie a pravidelne monitorovať hladinu, aby sa zabránilo nadmernej akumulácii v tele. Vitamín D3 (cholekalciferol) sa považuje za účinnejší ako vitamín D2 (ergokalciferol), hoci niektoré nedávne štúdie naznačujú, že sú rovnako účinné.

Suplementácia vitamínu D bola dlho problémom kvôli možnej toxicite, pretože je rozpustný v tukoch a môže sa ukladať v tukovom tkanive a nadbytok môže spôsobiť zvýšené hladiny vápnika v krvi. Novšie štúdie však naznačujú, že je to zriedkavé a súčasná RDA (400 IU) je príliš nízka.

Prirodzeným spôsobom zvýšenia hladiny vitamínu D je priame vystavenie pokožky slnečnému žiareniu. Vystavenie slnečnému žiareniu umožňuje telu syntetizovať vitamín D z cholesterolu, ktorý sa nachádza v koži, ale film tvorený opaľovacím krémom tejto premene bráni.

V potravinách nie je dostatok vitamínu D, ale pridáva sa do mlieka a niektorých ďalších takzvaných obohatených potravín.

Autori knihy prechádzajú aj množstvom doplnkových doplnkov stravy, ktoré môžu byť užitočné pre ľudí nad 40 – 50 rokov, no tieto podrobnosti si môžete prečítať v samotnej knihe. Na záver uvedieme tabuľku s odporúčaným približným režimom užívania doplnkov stravy.

VZOROVÉ SCHÉMY PRE ODBER JEDNOTLIVCOV

Naše odporúčania týkajúce sa noriem ONA odrážajú všeobecné zásady užívania doplnkov stravy a, samozrejme, nemožno ich nazvať univerzálnymi. Individuálne potreby závisia od mnohých faktorov vrátane pohlavia, veku, hmotnosti, zamestnania, úrovne stresu, zdravotného stavu a genetických predispozícií.

Aby sme vám pomohli vytvoriť najefektívnejší režim užívania doplnkov stravy, dávame vám do pozornosti nasledujúce vzorové programy, ktoré možno považovať za základné. Požiadajte svojho lekára, aby vám pomohol absolvovať pravidelné skríningy a testy, aby ste sa uistili, že užívate správne dávky doplnkov, ktoré potrebujete.