Nahromadené pri odbúravaní alkoholu. Biochemický mechanizmus účinku alkoholu na organizmus

Na toto stretnutie sme pozvali učiteľku biológie, ktorá nám prezradila informácie o alkohole a jeho vplyve na organizmus.

Čistý alkohol je silný jed, 60-70% roztok má inhibičný účinok na mikroorganizmy, ničí ich čiastočne alebo úplne. Ak je koncentrácia roztoku nad 20 %, spôsobuje dehydratáciu (dehydratáciu) a koaguláciu (zrážanie) bielkovinových látok a protoplazmy bunky. Alkohol je droga, ktorá pôsobí na organizmus omamne, no na rozdiel od iných drog sa tento účinok na organizmus prejaví až pri konzumácii pomerne veľkých dávok – od 0,2 do 0,5 g na liter krvi. Interval medzi jeho narkotickými a toxickými koncentráciami je dosť významný. Smrteľná dávka čistého (100%) alkoholu sa pohybuje v závislosti od hmotnosti a veku osoby v nasledujúcich limitoch: pre dojčatá -5-15 g; pre deti -50-100 g; pre dospelého - 200-500 g.

Alkohol je typický protoplazmatický jed, ktorý najzávažnejšie postihuje nervové bunky a pečeňové bunky. Pitie alkoholu sa veľmi rýchlo vstrebáva do krvi v žalúdku (asi 20 %) a v črevách (asi 80 %). Proces prechodu alkoholu do krvi trvá spravidla 45 až 90 minút a niekedy výnimočne až 2 hodiny. Koncentrácia alkoholu v krvi stúpa veľmi rýchlo – doslova pár minút po tom, čo si človek dá prvý dúšok. Rozklad alkoholu začína takmer súčasne s jeho požitím alebo krátko po požití. Len malá časť alkoholu sa nemení a z tela sa vylučuje obličkami a pľúcami. Zvyšok alkoholu je vďaka svojej dobrej rozpustnosti distribuovaný pomerne rovnomerne po medzibunkovom priestore vo všetkých tkanivách tela.

Pred viac ako 100 rokmi ruský vedec I.M. Sechenov dokázal, že alkohol vstupujúci do krvi sa úplne nerozpadne. Keďže je dobrým rozpúšťadlom pre tuky, ľahko prechádza cez membránu nervových buniek a cez ich procesy, ktorými sú komplexy bielkovín a tukov. Alkohol rozpustený v tukoch sa zdržiava v nervových bunkách dlhšie ako v krvi a narúša normálny priebeh metabolizmu. Ako chemicky aktívna zlúčenina alkohol interaguje s rôznymi enzýmami a ďalšími účastníkmi normálneho metabolického procesu. V tomto prípade sa spotrebúvajú enzýmy, látky a kyslík určené na iné procesy, uvoľňuje sa prebytočné teplo, narúša sa materiálová a energetická rovnováha v organizme. Stupeň narušenia nervového systému závisí od celkového stavu tela, od množstva a koncentrácie spotrebovaného alkoholu.

Poruchy metabolizmu a energetickej rovnováhy vedú k zmenám v normálnej riadiacej a regulačnej funkcii nervových buniek. Prestávajú úplne alebo čiastočne vnímať, spracovávať a prenášať nervové impulzy, a preto sa pozoruje charakteristická necitlivosť, stav alkoholickej kómy alebo strata koordinácie pohybov. Niektoré zo zmien, ako je povrchové začervenanie kože a zvýšenie jej teploty, sa stanú citeľnými, keď koncentrácia alkoholu v krvi presiahne 0,15 g na 1 liter, ale jeho skutočné odbúravanie v organizme ešte nezačalo. To ukazuje, že alkohol sa pre telo stáva jednoducho jedom. Predpokladá sa, že na každý kilogram ľudskej hmotnosti môže za hodinu oxidovať asi 1 g alkoholu.

Keď sa alkohol dostane do krvného obehu, aktivuje sa pôsobenie špeciálnych pečeňových enzýmov - alkoholdehydrogenáz, ktoré sa snažia rýchlo zbaviť telo tohto jedu. Bez ohľadu na zvýšenú rýchlosť prebiehajúceho redoxného procesu zostáva určité množstvo alkoholu nezmenené. Jeho koncentrácia v krvi opúšťajúcej pečeň, aj keď je malá, je výrazne vyššia ako v normálnom stave tela. Asi 85% alkoholu, ktorý sa dostane do tela, sa zničí v pečeni, čiastočne oxiduje na kyselinu octovú. Táto primárna oxidácia alkoholu prebieha konštantnou maximálnou rýchlosťou. Malá, veľmi variabilná časť alkoholu sa vplyvom enzýmu katalázy oxiduje na acetaldehyd (acetaldehyd), ktorý má narkotický účinok 5-10 krát silnejší ako samotný alkohol. Ďalšia oxidácia acetaldehydu na kyselinu octovú sa uskutočňuje pomocou enzýmov aldehydoxidázy a aldehyddehydrogenázy.

Potom prehovorila naša školská lekárka, ktorá povedala, že pri systematickom užívaní alkoholu dochádza k jeho odbúravaniu vysokou rýchlosťou, no teraz sa z dočasnej ochrannej reakcie organizmu stáva trvalá. Nepozorovateľná premena núdzového (zrýchleného) stavu metabolizmu na „normálny“ stav sa vysvetľuje vývojom potreby organizmu systematicky získavať potrebné množstvo alkoholu, aby sa uplatnil ochranný mechanizmus – odbúravanie alkoholu. Na rozdiel od morfínu, pri užívaní ktorého vzniká fyzická závislosť extrémne rýchlo, v priebehu niekoľkých týždňov až dní, spôsobuje alkohol, pôsobiaci oveľa pomalšie, pretrvávajúce poruchy enzymatických procesov v tele, ktoré vedú k fyzickej závislosti. K psychickej závislosti na alkohole však dochádza oveľa rýchlejšie pod vplyvom „príjemnej“ spoločnosti a okolia, nezdravého prostredia a nedostatku vôle človeka. Nebezpečenstvo preto nespočíva len v opitosti, ale aj v „striedmej“ konzumácii alkoholických nápojov.

Hlavným centrom pre neutralizáciu alkoholu v tele je pečeň, ale jej schopnosť rýchlo sa vyrovnať s prichádzajúcim jedom nie je neobmedzená. Pečeňové bunky sú veľmi citlivé na alkohol a negatívne na ne vplýva častý kontakt s týmto protoplazmatickým jedom, ktorý narúša vnútrobunkové dýchanie a enzymatický metabolizmus. Čím častejšie sa tieto kontakty vyskytujú a čím je sila konzumovaného alkoholického nápoja väčšia, tým slabšie plnia poškodené bunky svoj hlavný účel – neutralizáciu jedu, ktorý začne v nezmenenej forme prenikať do nervových buniek, poškodzovať ich a ničiť. Choroba pokračuje vo svojom nástupe: odumiera rastúci počet nervových buniek, trpí inteligencia a pamäť, klesá výkonnosť, objavujú sa rôzne formy psychických zmien a porúch. Sú obzvlášť závažné pri kombinovanom užívaní alkoholu a iných drog (polydrogová závislosť); pacient sa cíti dobre, len keď pije.

Samozrejme, všetky tieto zmeny v biochemických procesoch v tele neprebiehajú okamžite, ale vyvíjajú sa postupne, bez povšimnutia človeka, ktorý je závislý od pitia alkoholu. Spočiatku sú tieto zmeny reverzibilné a po úplnom odbúraní alkoholu sa telo vracia k normálnej činnosti, hoci človek pociťuje reziduálne následky alkoholizmu: bolesť hlavy, zlú náladu, zníženú výkonnosť a iné „nevinné“ nepríjemné pocity. Pri systematickom požívaní alkoholu sa znižuje odolnosť organizmu voči infekciám a vplyvu toxických látok, mení sa jeho reaktivita na lieky. Telo sa napríklad stáva veľmi citlivým na olovo, ktoré je zvyčajne neutralizované (až 80 %) ukladaním v kostiach. Pod vplyvom aj malých dávok alkoholu sa olovo uvoľňuje a má toxický účinok. Niektoré lieky pod vplyvom alkoholu začínajú vykazovať úplne neočakávané vlastnosti a majú nežiaduce účinky: liečba nemá pozitívny účinok a stav pacienta sa zhoršuje.

Najsilnejší je priamy účinok alkoholu na bunkové štruktúry tráviacich orgánov a nervové zakončenia v nich umiestnené. Alkohol inhibuje činnosť pankreasu a dráždi žalúdok, znižuje koncentráciu inzulínu v krvi a zvyšuje kyslosť žalúdočnej šťavy. Alkohol rozpustený v krvi znižuje povrchové napätie medzi červenými krvinkami (erytrocytmi), ktoré sa začnú ľahko zlepovať, upchávajú kapiláry, zužujú ich priechodnosť a spôsobujú drobné krvácania, ktoré majú nepríjemné následky najmä pre mozog či srdce.

Alkohol má priamy vplyv aj na obličky, cez ktoré sa čiastočne vylučuje z tela. Prítomnosť alkoholu v moči vedie k ochoreniu obličiek alebo k exacerbácii už existujúcich ochorení. Čiastočné uvoľnenie pár alkoholu cez pľúca vedie k poškodeniu elastického tkaniva dýchacieho systému. Emfyzém a pľúcna fibróza sa teda rýchlo rozvíjajú s veľmi zlou prognózou.

Hoci tieto lézie vnútorných orgánov nie sú špecifické a vyskytujú sa nielen pod vplyvom alkoholu, vyskytujú sa u alkoholikov 4-krát častejšie ako u nepijúcich. Alkoholici častejšie trpia zápalom pľúc aj pľúcnou tuberkulózou. U alkoholikov je imunitná odolnosť organizmu voči infekciám výrazne oslabená. Prejavuje sa to najmä pri epidémiách chrípky, keď počet ľudí, ktorí sa nakazia v sanatóriách a klinikách pre alkoholikov, výrazne prevyšuje počet ľudí, ktorí trpia chrípkou v iných zdravotníckych zariadeniach. Akútne infekčné ochorenia sú jednou z najčastejších príčin úmrtí pri alkoholizme.

Závažné poškodenie bielych (leukocyty) a červených krviniek (erytrocyty) u osoby, ktorá zneužíva alkohol, je spojené s priamym toxickým účinkom alkoholu na kostnú dreň, ako aj jeho negatívnym účinkom na funkciu žalúdka vo vzťahu k produkcia takzvaného vnútorného antianemického faktora. Systematická konzumácia alkoholu vedie k sťaženému vstrebávaniu živín, nedostatku vitamínov A, B, C, K atď. v organizme, čo sa prejavuje zodpovedajúcimi bolestivými príznakmi. Sovietski vedci dokázali, že alkohol spôsobuje, hoci krátkodobo, výrazne zvýšenú pripravenosť krvi na zrážanie a tvorbu krvných zrazenín, čo už samo o sebe môže mať pre organizmus nebezpečné následky.

Boli tu popísané len niektoré (z celej rozmanitosti) nepriaznivé účinky alkoholu na ľudský organizmus. Pri ťažkej akútnej a dlhodobej chronickej otrave alkoholom dochádza v organizme k závažným bolestivým zmenám. Budú predmetom diskusie na najbližšom stretnutí klubu. Prípravy na toto naše posledné stretnutie prebiehali od začiatku roka a vtedy sa zrodil nápad pozvať členov krúžku biológie na vedecko-teoretickú konferenciu.

Bez ohľadu na to, aké paradoxné to môže znieť, pokrok neprinášal vždy len pozitívne účinky. Spočiatku sa napríklad objavovali rôzne nálevy alkoholu, ktoré sa používali ako liečivé. A samotný alkohol pôsobí ako konzervačná látka pre látky nachádzajúce sa v ovocí a bobuliach.

Niekde v polovici 15. storočia našli Rusi technológiu výroby alkoholu na báze vlastných surovín. Po napoleonskej vojne v roku 1812 začala byť ruská vodka vo Francúzsku vnímaná ako ušľachtilý a čistý nápoj víťazov.

Nebezpečenstvá a možno aj výhody pitia alkoholu sú rozoberané vo video materiáli.

Video lekcia „Alkohol v ľudskom tele“

Na pozadí eufórie progresívnych rozmerov, popularity a rozmanitosti nápojov začali odborníci čoraz viac premýšľať o takom probléme, akým je vplyv alkoholu na telo. A v prvom rade, čo je etylalkohol?

Odpoveď je jednoduchá – ide o chemickú zlúčeninu, ktorá je pre telo škodlivá.

Jeho veľmi malá časť sa pri konzumácii vstrebe v ústach. Asi 80 % je v tenkom čreve a asi pätina je v žalúdku. K rozkladu alkoholu v ľudskom tele dochádza pozdĺž celej dráhy alkoholu:

1. Alkohol vstupuje do tela.
2. Klesá do žalúdka.
3. Spracovanie alkoholu začína v žalúdku.
4. Alkohol sa dostáva do srdca.
5. Srdce dodáva mozgu alkohol.

Pečeň obsahuje hlavné enzýmy, ktoré rozkladajú alkohol. Okrem toho telo produkuje aj alkohol, len 0,01%. Ale to stačí na zabezpečenie 10% objemu energetického metabolizmu.

Je to veľa alebo málo?

Ak človek vypije pohár vodky, po niekoľkých hodinách sa v tele objaví ďalšia porcia alkoholu: 80 kg (hmotnosť) + 200 g (vodka) + 2 hodiny = 0,1 % endogénneho alkoholu.

Všimli ste si rozdiel medzi 0,1%, ktoré prichádza zvonku s vodkou, bez akýchkoľvek ťažkostí, a 0,01%, ktoré produkuje samotné telo? To je to isté, ako keby ste dali človeku pracujúcemu s jednou lopatou 10 ďalších ľudí s lopatami, aby mu pomohli. Čo urobí prvý? Prestane pracovať a začne sa neustále dožadovať vonkajšej pomoci.

Ešte komplikovanejšia je situácia v ženskom tele, ktorému chýbajú potrebné enzýmy, najmä v žalúdku.

Druhý enzým, ktorý aktivuje činnosť tela, keď sa v ňom objaví alkohol, sa nachádza v bunkách ľudského tela.

V boji proti alkoholu sú najaktívnejšie pečeň a obličky. A srdcový sval, mozog a sietnica, ako jeho súčasť, sú chránené v menšej miere - to je najslabší článok v reťazci pohybu alkoholu cez telo. Tu sa však tvorí najvyššia koncentrácia alkoholu: v mozgu je jedenapolkrát vyššia ako v krvi, preto je účinok alkoholu výraznejší.

Rozklad alkoholu v ľudskom tele z nebezpečného stavu C2H5OH prechádza premenou na ešte nebezpečnejšiu zlúčeninu acetaldehyd - CH3CHO a acetylkoenzým A, CH3COOH a až potom na vodu, H2O a oxid uhličitý CO2.

Odstránenie toxických látok z tela je hlavnou otázkou pre pochopenie procesu a spôsobu liečby.

Problém nie je len vo vodke, ale aj v dávkovaní. Naši „hodoví profesionáli“ si robia srandu zo zápletiek zámorských filmov, kde hrdinovia celý večer popíjajú pohár piva v malých dávkach. Ale to vôbec nie je zo slabosti. Filmové postavy v zábere konzumujú toľko alkoholu, koľko ľudské telo znesie.

Bola stanovená norma, ktorú nemožno prekročiť

Každý 1-2 gram na 1 kg ľudskej hmotnosti je pre telo neškodný alebo:

• 40-60 alebo maximálne 80 ml vodky;
• pohár vína, t.j. 150 – 200 ml;
• 0,3 litra piva.

Prajeme vám zdravie a rozumné pitie počas sviatkov!

Pitie alkoholu ide hlavne do čriev a čiastočne do žalúdka. Hladina etanolu v krvi prudko a rýchlo stúpa. Proces absorpcie alkoholu nastáva v priebehu 1,5–2 hodín. Zároveň sa v pečeni spustí odbúravací mechanizmus, ktorý z tela odstráni 90 % alkoholu zo všetkého vypitého. Zvyšných 10% sa vylučuje potnými žľazami, dýchacími cestami a obličkami.

V pečeni sa alkohol neutralizuje pomocou oxidačných reakcií. Najprv sa alkohol premení na acetaldehyd, ktorý sa zase premení na kyselinu octovú, ktorá sa rozkladá na oxid uhličitý, vodu a kalórie. U rôznych ľudí sa tieto procesy vyskytujú v rôznych časových intervaloch. Preto u rovnako opitých ľudí intoxikácia nemusí nastať súčasne.

Odstránenie alkoholu z ľudského tela

Alkohol sa z ľudskej krvi odstraňuje spracovaním produktov rozkladu v pečeni a prirodzeným odparovaním. „Zvetrávanie“ alkoholových pár prebieha cez obličky, pľúca a kožu. Odstránenie alkoholu z ľudského tela závisí od mnohých faktorov:

• telesná hmotnosť;
• rod;
• množstvo spotrebovaného alkoholu;
• sila nápojov;
• stav pečene;
• Vek.

Obdobie úplného rozkladu etanolu je individuálne a závisí od zdravotného stavu muža. Výpočty sa musia vykonať s prihliadnutím na vek a hmotnosť. Ženy sú menej odolné voči intoxikácii alkoholom, preto majú nižšiu mieru odstraňovania alkoholu z krvi ako muži. Pitie alkoholu na lačný žalúdok vyvoláva rýchle vstrebávanie alkoholu do krvi. Víno vypité po jedle bude pôsobiť na organizmus pomalšie.

Priemerná doba odbúravania alkoholu v krvi je 0,1–0,2 ppm za hodinu u mužov a 0,075–0,15 ppm u žien.

• Spotreba vody vo veľkých množstvách.
• Užívanie liekov, ktoré majú diuretický účinok.
• Chladivý kúpeľ alebo osviežujúca sprcha.
• Dlhá prechádzka na čerstvom vzduchu.
• Oddýchnite si niekoľko hodín alebo sa poriadne vyspite.

Antipolícia a káva nedokážu alkohol z tela odstrániť, pach alkoholu eliminujú len na krátky čas, a preto sa neodporúčajú konzumovať.

Časová tabuľka odbúravania alkoholu v krvi u mužov

Čas odbúrania alkoholu v krvi mužov na 100 gramov vypitého alkoholu. Čas je uvedený v minútach:

Názov a sila alkoholického nápoja/telesná hmotnosť	Menej ako 60 kg	Od 60 do 70 kg	70-80 kg	80-90 kg	90-100 kg	Viac ako 100 kg
Pivo 5%	35	29	25	20	18	15
Pivo 6%	45	35	30	25	23	20
Nízkoalkoholický nápoj 9% (gin s tonikom, whisky a cola a iné)	75	60	55	50	45	40
Šumivé šampanské 12%	100	80	71	64	59	50
Suché víno 14%	115	105	95	88	80	75
Vermút 17 %	140	125	115	105	98	90
Port 19 %	155	140	125	115	105	95
Sherry 20%	150	135	130	110	100	98
Tinktúra 25%	200	185	175	160	150	140
Likér 30%	260	250	235	220	210	200
rum 38%	320	300	290	280	265	250
vodka 40%	350	335	320	310	300	290
Brandy 41 %	360	350	340	325	315	300
Tequila 55%	450	435	420	410	400	390
Absint 70%	555	540	530	520	505	490

Tieto tabuľky sú podmienené a slúžia len na informačné účely.

Čas, za ktorý sa alkohol v krvi rozloží, sa líši od človeka k človeku, no stále existujú približné ukazovatele, kedy sa alkohol z tela vylúči. Takéto údaje budú zaujímať tých ľudí, ktorí jazdia MHD alebo vlastným autom.

Nie je žiadnym tajomstvom, že alkohol negatívne ovplyvňuje vedomie človeka, centrálny nervový systém a dokonca aj v malých množstvách môže vyvolať množstvo porúch, ktoré povedú k nepríjemným následkom pre celkovú pohodu pijana a negatívne ovplyvnia jeho činy. Zneužívanie alkoholu je nebezpečné pre mužov aj ženy, preto by ste mali vždy kontrolovať množstvo alkoholu, ktoré pijete na večerných akciách, a snažiť sa nepiť viac ako 3-4 krát do roka.

Indikátory odstraňovania alkoholu z tela

Tabuľka, ktorá ukazuje rozklad alkoholu v krvi, pomôže človeku určiť množstvo alkoholu, aby ho v určitom čase úplne odstránil z tela. Dávkovanie alkoholu v tabuľke je 100 g.

Hmotnosť ľudského tela/alkoholické nápoje	50-60 kg	65-70 kg	80 kg	85-95 kg	Viac ako 100 kg
Pivo	Od 35 minút do 1 hodiny (v závislosti od sily nápoja)	30-45 minút	Od 25 minút do 40	Od 20 minút do 34	Od 20 minút do 30
Nízkoalkoholické nápoje 7-9% obj.	Od 1 hodiny 20 minút.	1,05	55 minút.	50 minút.	45 minút
Šumivé šampanské	1.30	1.20	1.10	1.05	55 minút
Likér	4.20	3.40	3.15	2.55	2.35
Vodka 40% obj.	5.45	4.55	4.20	3.50	3.30
Dobrý koňak nad 40 % obj.	6 hodín	5.15	4.30	4.05	3.35
Lekárenská tinktúra s alkoholom (viac ako 20 % obj.)	3.25	2.55	2.35	2.15	2.05

Tieto ukazovatele sú presnejšie pre zdravých ľudí s normálnym fungovaním vnútorných orgánov. Ak máte gastrointestinálne ochorenia alebo chronické ochorenia, potom sa doba rozpadu alkoholu môže značne líšiť.

V ženskom tele sú alkoholické nápoje zadržané o 15-20% dlhšie ako v mužskom tele, takže všetky údaje v tabuľke vyššie je potrebné mierne zvýšiť, aby sa zistil časový rámec úplného vylúčenia alkoholu.

Vplyv rôznych faktorov na proces rozkladu

Čas potrebný na odstránenie alkoholu z tela závisí nielen od stupňov samotného nápoja. Odbúravanie alkoholu v krvi môže byť ovplyvnené mnohými faktormi, ako sú:

• telesná hmotnosť osoby (čím väčšia a väčšia osoba, tým rýchlejšie odstráni alkohol);
• množstvo spotrebovaného alkoholu;
• metabolizmus;
• funkčnosť potných žliaz;
• potraviny a samotné produkty, ktoré osoba konzumovala pred a počas konzumácie alkoholu;
• fyzická aktivita človeka pred a počas sviatku;
• ľudské zdravie, jeho pohoda v čase pitia alkoholu, zlé návyky;
• vekové ukazovatele (u zrelých ľudí je proces odbúravania alkoholu o polovicu pomalší ako u mladých ľudí).

Alkohol pôsobí na ľudí veľmi odlišne a niekedy môže viesť k vážnym zdravotným problémom. Dávka, ktorú konzumujú pacienti s diabetes mellitus, by mala byť kontrolovaná, pretože alkohol môže viesť k hypoglykemickej kóme. Množstvo alkoholu vypitého naraz by nemalo presiahnuť 50 g. Tehotné ženy a dojčiace matky by sa mali alkoholu úplne zdržať.

Urýchlenie odstraňovania alkoholu z tela

Alkohol sa pri oxidácii úplne vylúči z tela. Tento nepriaznivý produkt je syntetizovaný hlavným filtrom ľudského tela - pečeňou a menej ako 10% sa vylučuje obličkami, potnými žľazami a pľúcami.

Pomocou určitých techník môžete urýchliť odstránenie alkoholu. Napríklad doma môžete použiť:

• silná káva;
• čaj;
• chladná sprcha;
• šťava z citrusových plodov;
• produkty s vysokým obsahom vitamínu C (cibuľa, kivi, šípky atď.);
• návšteva kúpeľov alebo sauny na zvýšenie potenia (neodporúča sa pri srdcových alebo cievnych ochoreniach);
• hrať šport (základné cvičenia pomôžu zvýšiť potenie a urýchliť proces odstraňovania alkoholu z krvi);
• aktívne uhlie (pred sviatkom je dobré vypiť 1 tabletu na 10 kg hmotnosti);
• prechádzka na čerstvom vzduchu.

Aby ste zabránili veľmi silnému pociťovaniu vplyvu alkoholu, musíte sa počas večerných stretnutí správne a dobre najesť. Najmä musíte jesť viac citrusových plodov a mäsových jedál.

Tradičná medicína ponúka vlastné metódy na urýchlenie odbúravania alkoholu v tele. Ich používanie doma je prísne zakázané, pretože takéto postupy vyžadujú špeciálne zručnosti a znalosti. Takéto lieky sa podávajú intravenózne, metódou kvapkania. Alkohol sa eliminuje najmä prostredníctvom:

• Hemodesa;
• Reopoliglyukina;
• glukóza;
• vitamíny skupiny B;
• lieky zamerané na zlepšenie funkcie srdca.

Toto video hovorí o rýchlosti, akou sa alkohol vylučuje z tela:

Ak naliehavo potrebujete odstrániť alkohol z tela, musíte kontaktovať špecialistu, ktorý vám to pomôže urobiť doma alebo v nemocnici.

Etylalkohol (C 2 H 5 OH), nazývaný alkohol, je silným jedom pre každý organizmus a po vstupe do tela sa začne okamžite štiepiť príslušnými enzýmami. Poďme zistiť, ako prebieha rozklad alkoholu v tele, aké orgány a enzýmy sa na tom podieľajú, aký je výsledok rozkladu etanolu a trochu sa dotkneme témy urýchlenia zničenia jedu sily samotného tela.

Enzýmy, ktoré rozkladajú etanol

Až keď je telo výrazne otrávené alkoholom, reaguje na jed odstránením jedovatej látky von cez tráviace orgány. Zo žalúdka teda odchádza len časť alkoholu a to len v závažných prípadoch. Vo väčšine situácií sa všetok etylalkohol spracuje a rozloží sa na jednoduchšie molekuly, ktoré sú pre telo menej škodlivé. Zúčastňujú sa na tom iba dva enzýmy:

• alkoholdehydrogenáza (ADH) - látka obsahujúca zinok a oxiduje alkohol na ketóny a aldehydy, syntetizované pečeňou a v malých objemoch žalúdkom;
• Acetaldehyddehydrogenáza (ACDH) je produkovaná pečeňou a oxiduje aldehyd na kyselinu octovú, ktorá je v porovnaní s etanolom pre telo prakticky neškodná.

Molekulový diagram

Rýchlosť a účinnosť oxidácie alkoholu závisí od jeho množstva, zdravotného stavu človeka, stupňa poškodenia jeho organizmu v dôsledku konzumácie alkoholických nápojov a ďalších faktorov. Vyššie uvedené enzýmy sa vyrábajú u nepijúcich ľudí a dokonca aj u cicavcov, čo má logické vysvetlenie: trávenie zatuchnutých a fermentovaných potravín v žalúdku. V niektorých národoch, napríklad tie, ktoré skutočne zničili indickí kolonialisti, ACDH, ktorý rozkladá acetaldehyd na ocot, nie je v skutočnosti syntetizovaný, čo spôsobuje, že sa stanú neznášanlivými voči alkoholu. Z tohto dôvodu boli mnohé kmene Severnej Ameriky počas dobytia jednoducho vymazané z povrchu zeme pomocou alkoholických nápojov. Niektorí ľudia majú genetickú poruchu, ktorá spôsobuje, že pečeň produkuje oveľa menej acetaldehyddehydrogenázy, ako je potrebné. a ich telesná teplota stúpa v dôsledku hromadenia acetaldehydu, s ktorým si enzým nevie poradiť.

S jedom teda bojujú iba dva enzýmy, produkované najmä v pečeni, aby sa pijan zotavil z etanolu.

Schéma štiepenia C2H5OH

Ženské telo syntetizuje ADH najmä v pečeni, a preto sa takmer všetok alkohol po vstrebaní do krvi zo žalúdka a tenkého čreva rozkladá. U mužov je podiel enzýmu produkovaného v žalúdku vyšší, a preto sa do čriev dostáva menej etylalkoholu. To je mechanizmus, prečo sa ženy opijú rýchlejšie, aj keď si dajú rovnakú dávku alkoholu na jednotku hmotnosti ako muži.

Malý podiel (podľa rôznych zdrojov 2-5%) alkoholu sa z tela odstraňuje spolu s potom, močovinou a parou pri dýchaní. To posledné je príčinou takzvaného vyhorenia v opitosti. Kyselina octová sa rozkladá na vodu a oxid uhličitý. Neexistuje žiadny spôsob, ako by človek mohol tento proces výrazne urýchliť. Zdravá strava a spánok po pití priaznivo ovplyvnia dynamiku spracovania alkoholu. Rôzne tablety len zmiernia príznaky kocoviny, no určite nepomôžu odbúrať etanol či kyselinu octovú.

Pečeň pijana postupom času produkuje stále viac ADH. Výsledkom je, že telo alkoholika začne trpieť nadbytkom acetaldehydu. Acetaldehyddehydrogenáza sa syntetizuje v obvyklých objemoch a nedokáže sa vyrovnať s rozkladom produktov rozkladu etanolu. Výsledkom je ťažká intoxikácia acetaldehydom a výrazné zaťaženie pečene, ktoré pracuje v intenzívnom režime.

Urýchlenie kocoviny

Napriek tomu, že vyrobiť enzýmy vo väčšom objeme je takmer nemožné, pri eliminácii alkoholu a produktov jeho rozkladu si môžete pomôcť aj doma.

• Čerstvé ovocie a zelenina dodá telu vitalitu. Mastné, tepelne spracované a syntetické potraviny sa na odstránenie kocoviny neodporúčajú.
• Konzumácia tekutín vo veľkých množstvách zabráni dehydratácii a pomôže urýchliť mnohé biologické procesy vrátane oxidácie.
• Sorbenty ako aktívne uhlie urýchlia odstraňovanie toxínov z čriev a žalúdka.

A nakoniec. Prečo násilne otravovať svoje telo a ešte za to platiť? Ak sa stanete závislým, bude lepšie minúť peniaze, ktoré sa pokúsite vypiť, na lieky proti alkoholizmu. Objednávkou online zostanete v anonymite a môžete sa rýchlo postaviť na nohy.

(Navštívené 4 887 krát, dnes 2 návštev)