Čo môžete jesť po 6., keď chudnete. Fermentované mliečne výrobky s minimálnym obsahom tuku

Všetci vieme, že v noci nemôžete veľa jesť. Hrozí tak nielen ukladanie tukových zásob, ale aj zhoršenie pohody, prípadne nespavosť z plného žalúdka. No na druhej strane zaspávanie v návaloch hladu je neprirodzené a nepríjemné, je tiež možné, že hladina glukózy v krvi klesne, čo povedie k rannému zhoršeniu zdravia.

Len málokto dokáže zaspať pri škvŕkaní hladného žalúdka a obsedantných myšlienkach na jedlo. Ak sa vám podarí zaspať hladní, je veľká pravdepodobnosť, že sa uprostred noci zobudíte, na všetko sa vykašlete a pôjdete do kuchyne. Hľadáme strednú cestu! Večer netreba hladovať, stačí si dať ľahkú večeru. Preto musíte jesť večer. Dnes na stránke webovej stránky prezradíme vám, ktoré jedlá môžete a mali by ste večer jesť a ktoré nie.

Produkty na večerné menu

Vylučujeme potraviny obsahujúce sacharidy. Sacharidy by sa mali jesť ráno a popoludní. Samozrejme, najlepšie je, ak ide o potraviny s nízkym glykemickým indexom. Nespôsobujú prudké zvýšenie cukru a uvoľňovanie inzulínu a potom nástup akútneho hladu.

Samozrejme, niekedy si môžete dopriať svoju obľúbenú sladkosť, kúsok koláča, buchtu alebo koláč, ale len v prvej polovici dňa.

Do večerného menu zaraďujeme produkty pozostávajúce najmä z bielkovín, vlákniny, bohaté na minerály a vitamíny a minimálne množstvo tukov, cukrov a jednoduchých sacharidov.

  1. Nízkotučné mliečne výrobky- kefír, jogurt, tvaroh, nízkotučné syry, mlieko. Obsahujú bielkovinu, ktorá je stavebným materiálom pre naše bunky a tiež vápnik – odbúrava stres a upokojuje nervový systém.
  2. Vláknina, zelenina. Zelenina sa môže jesť večer v akejkoľvek forme. Dusené a varené jedlá z mrkvy, kapusty, tekvice, cukety, baklažánu, paradajok a papriky dodávajú telu esenciálnu vlákninu, vitamíny, minerály a antioxidanty. Patria sem aj zemiaky, ich konzumáciu však treba obmedziť a obmedziť v porovnaní s ostatnou zeleninou.
  3. Čerstvé zeleninové šaláty. K večernému menu sa hodia najmä v lete čerstvé zeleninové a bylinkové šaláty. Len ich neplňte mastnou majonézou. Na tieto účely je vhodnejšie malé množstvo rastlinného oleja, slnečnicového alebo olivového oleja. Môžete k nim pridať chudé mäso.
  4. Ryby a morské plody. Krevety, chobotnice a morské ryby tiež obsahujú ľahko stráviteľné bielkoviny, esenciálne mastné kyseliny a fosfor. Neváhajte a zaraďte do svojho jedálnička morské plody.
  5. Chudá hydina: kuracie prsia, morka. Mastné bravčové a hovädzie mäso by sa nemalo jesť v noci. Ale ľahká diétna hydina je vhodná na večeru. V malom množstve môžete zaradiť aj chudé hovädzie mäso.
  6. Sušené ovocie Bohaté na minerály, ale aj na cukor. Pár vecí večer nezaškodí. Je lepšie ich jesť v prvej polovici dňa.
  7. Mali by ste zvoliť celozrnný chlieb s otrubami, ktoré pozostávajú najmä z ražnej múky.
  8. Vajcia Môžete ho jesť aj večer. Ale ak ste v procese chudnutia, je lepšie jesť presne bielok bez alebo s malým obsahom žĺtka. Napríklad omeleta z 3 bielkov a 1 žĺtka.

Ako vidíte, výber je veľmi veľký a zo zoznamu produktov si môžete pripraviť širokú škálu jedál na večer. Najlepšie je jesť 2 hodiny pred spaním, maximálne 1 hodinu.

Čo robiť, ak chcete jesť neskoro večer? Tatyana Rybakova o tom porozpráva vo svojom videoblogu.

Pekný deň vám, moji milí čitatelia! Čo si myslíte, že môžete jesť po 6. Dobrá otázka, ktorá naznačuje, že večer sa ešte dá najesť. A skutočne, po 18. hodine život nekončí, ale žalúdok, ktorý nevie, čo je, sa vytrvalo dožaduje jedla.

A robí to správne, pretože po prestávke medzi jedlami dlhšej ako 10 hodín sa naše telo prepne na akýsi akumulačný režim – začne si dávať jedlo do zásob na maximum. Ty neraňajkuješ o 4:00, však? To znamená, že večeru nielen môžete, ale aj potrebujete.

Poďme zistiť, aké jedlo môžete jesť po 18:00 a dokonca aj pred spaním, aby ste schudli.

Čo jesť po 6, aby ste schudli?

Chcel by som hneď objasniť, že 18:00 je veľmi svojvoľný čas. V skutočnosti sa odporúča jesť najneskôr 4 hodiny pred spaním. Preto, ak idete spať o 12:00, môžete svoje posledné jedlo ľahko zjesť o 8:00.

A toto odporúčanie platí nielen pre tých, ktorí chcú schudnúť, ale aj pre tých, ktorí chcú efektívne obnoviť svoje sily cez noc. Faktom je, že v noci naše telo produkuje špeciálny hormón, ktorý nám dodáva silu, buduje nové bunky a omladzuje telo.

Navyše existujú potraviny, ktoré môžete jesť aj v noci a nezabránia vám v naberaní sily a chudnutí.

A dôležitá poznámka: po 6. môžete jesť iné jedlá a jedlá, ale aby ste schudli, večera musí byť ľahká – nízkotučná a nízkosacharidová.

O príkladoch si povieme neskôr.

Jedlo po 6: všeobecné zásady

Poďme si rozobrať všeobecné zásady večernej výživy – nie je ich veľa.

Ak chcete schudnúť, po šiestej musíte jesť bielkovinové jedlá (nevyhnutne nízkotučné) a vlákninu. Práve bielkoviny a vláknina nespôsobujú priberanie, keď ich jete aj večer, dokonca ani v noci.

No sacharidy a tuky vám chudnutie len spomalia a ak to preženiete, dokonca vám zbytočne pridajú.

Večera po 18:00: najspoľahlivejšie možnosti

Najspoľahlivejšou možnosťou večere sú mliečne bielkovinové produkty (nutne nízkotučné) a vláknina.

Ideálne by bolo jesť nízkotučný tvaroh alebo kefír (však postačí akýkoľvek fermentovaný mliečny výrobok - fermentované pečené mlieko, varenetky atď.) s vlákninou (a to sú tie známe otruby, ktoré sa hojne používajú na chudnutie ).

Táto sada vám nedovolí pribrať, aj keď ju zjete tesne pred spaním. Vezmite kefír, pridajte k nemu otruby, počkajte, kým trochu nabobtná, zjedzte ho a choďte pokojne spať.

Večerné jedlo: ďalšie príklady

Okrem toho môžete jesť neškrobovú zeleninu ako neskorú večeru. Sú to všetky druhy kapusty, papriky, tekvice, cukety, uhorky a paradajky. Bobule tiež nie sú zakázané a, samozrejme, rôzne druhy zeleniny.

Z proteínových produktov môžete jesť aj omeletu (najmä omeletu vyrobenú zo samotných bielkovín), chudé ryby a morské plody - to všetko je celkom ľahké.

Čo nie je vhodné jesť večer?

Čo by ste teda nemali jesť po 6 (alebo skôr 4 hodinách pred spaním)?

Na večerné jedenie určite nie sú vhodné tuky a jednoduché sacharidy (múka, sladkosti).

Mäso, ani diétne biele hydinové mäso na noc nejesť, pretože... mäso sa trávi dlho - 4-7 hodín a nielenže zabráni spusteniu procesov „chudnutia“ v tele, ale naruší aj váš pokojný spánok.

Pokiaľ ide o mliečne výrobky, je lepšie vylúčiť syr večer - je to dosť tučný výrobok.

Je tiež nežiaduce jesť ovocie, pretože... Väčšina ovocia obsahuje pomerne veľa sacharidov.

Aké jedlo si vybrať na večeru?

Skúste si na základe vymenovaných večer povolených jedál vybrať niečo, čo sa vám zdá uspokojujúce a hlavne chutné.

Nie je to ťažké – bielkovinové jedlá vždy veľmi zasýtia. Ostáva už len vymyslieť, ako ich pripraviť, aby sa večera vydarila.

Vo večerných hodinách sú povolené všetky spôsoby prípravy jedla bez tuku - dusenie, dusenie, grilovanie, pečenie.

Napríklad ryba pečená vo vrecúšku s korením ozdobí každý stôl a dusená omeleta je oveľa jemnejšia ako vyprážaná. Morské plody dusené so zeleninou sú pomerne chutné jedlo a tvaroh s bobuľami je prakticky dezert. Skrátka, môžete sa chutne najesť a zároveň schudnúť :)

Je možné schudnúť, ak budete držať pôst po 6.

Celkom populárny mýtus. Niečo pravdy na tom však je, hoci u väčšiny moderných ľudí to stále nefunguje.

Keď je prestávka v jedení viac ako 12 hodín, enzýmy (bielkoviny, ktoré regulujú rôzne chemické procesy v našom tele) začnú ukladať tuk do tukových buniek. A to je úplne normálne – aktivujú sa mechanizmy na ukladanie energie, pretože tuk pre telo je tiež energia.

Takže ak prestanete jesť po šiestej, potom si dajte raňajky pred šiestou ráno. Nefunguje? Potom si dajte ľahkú večeru a nedovoľte, aby si vaše telo vytváralo ďalšie tukové zásoby.

Aj keď ste ten šťastlivec, ktorý nemá večer vôbec chuť do jedla, vypite aspoň pohár kefíru alebo zjedzte jablko. Potom sa nové tukové usadeniny neobjavia kvôli dlhým prestávkam medzi jedlami.

Jesť po 6. je teda povolené aj pre tých, ktorí chcú schudnúť. Všetko je to o správnom výbere. Prajem vám ľahkú štíhlosť! A nedovoľte, aby vaša večera pripomínala nudnú, prísnu diétu!

P.S. Mimochodom, prečítajte si o výžive na chudnutie: – 10 možností správnych odpovedí s veľkosťou porcií a ďalšími užitočnými informáciami.

P.P.S. A trochu o „mágii“. Prečo v úvodzovkách? Ako inak môžete myslieť na perspektívu? Napodiv, ale naozaj to vyzerá ako mágia... Podrobnosti si prečítajte na odkaze.

Mini tipy na chudnutie

    Znížte porcie o tretinu – práve to vám pomôže schudnúť! Krátke a k veci :)

    Pridať viac alebo zastaviť? Keď vyvstane táto otázka, určite je čas prestať jesť. Toto je telo, ktoré vám dáva signál, že čoskoro budete sýti, inak by ste o tom nepochybovali.

    Ak máte tendenciu sa večer prejedať, dajte si pred večerou teplú sprchu. 5-7 minút a už máte úplne inú náladu a postoj k jedlu. Skúste to – funguje to.

    Bez ohľadu na to, aké chutné je jedlo, zjete ho ešte mnohokrát. Toto nie je posledné jedlo vo vašom živote! Pripomeňte si to, keď máte pocit, že nemôžete prestať a zúfalo hltáte kúsok po kúsku.

Všetci vieme, že jedenie v noci je škodlivé. Ale nie každý z nás môže toto pravidlo dodržiavať. V modernom rytme života je ešte ťažšie udržať si kondíciu a sledovať stravu. Moderný človek trávi celý deň v pohybe, v práci, v dopravných zápchach. Keď príde večer domov, začne z políc chladničky vymetať všetko, čo jeho oči vidia.

Preto je otázka, čo jesť večer, pre nás všetkých mimoriadne aktuálna. Navyše nevyslovený zákon „nejedz po šiestej“ jednoducho nefunguje. A tí, ktorí sú fanatici do svojho tela a veria, že je lepšie nejesť nič, ako si naplniť žalúdok, vyčerpať telo a spravidla sa jednoducho stane neschopným kvôli nedostatku užitočných mikroelementov.

V tomto článku sa pokúsime prísť na to, čo je správne jesť večer, aby ste nepribrali, ale zároveň nasýtili telo potrebnými látkami. Je dôležité vziať do úvahy, že výživa pre ženy, mužov a deti je mierne odlišná.

Pre alebo proti neskorej večeri

Predtým, ako sa budeme rozprávať o tom, čo uvariť na večeru, je dôležité určiť si optimálny čas na skonzumovanie poslednej porcie jedla. Záleží aj na tom, ako ste sa počas dňa stravovali.

Dnes obmedzenia nie sú také kategorické. Posledné jedlo nie je potrebné o 18:00, ak pracujete a chodíte spať o 12:00. Naše telo musí prijímať potravu počas celého dňa v pravidelných intervaloch. Inak, nech chceme akokoľvek, človeka v noci prepadne hlad a pôjde do chladničky.

Najoptimálnejší čas na posledné jedlo je teda aspoň 2 hodiny pred spaním. Maximálne - 4 hodiny. To stačí na to, aby sa jedlo strávilo. Ak totiž zaspíme s plným žalúdkom, na druhý deň ráno sa zobudíme unavení, keďže celú noc naše telo namiesto oddychu vynakladá všetku energiu na trávenie jedla.

Denný príjem kalórií

Večera je určite považovaná za jedno z dôležitých jedál. Malo by však predstavovať najmenšie množstvo kalórií z dennej dávky, ktorá pre ženy predstavuje 1800 kalórií, pre mužov - 2200.

Preto pri odpovedi na otázku, čo môžete jesť večer, je dôležité zvážiť, že jedlo je nízkotučné. Dôležité je aj spracovanie potravín. Nie je vhodné jesť vyprážané jedlá v noci, je lepšie jedlo variť, dusiť alebo dusiť.

A ak v moderných životných podmienkach nie je možné udržiavať každodennú rutinu, potom je jednoducho potrebné dodržiavať pravidlá zdravej výživy.

Pravidlá pre večerné jedenie

Predtým, než si povieme, čo uvariť na večeru, pozrime sa na základné pravidlá pre večerné jedenie.

Na začiatok si každý z nás potrebuje uvedomiť jednu jednoduchú vec – človek nedokáže ovládať fungovanie svojich biologických hodín. Čo to znamená? Búšenie srdca ani rytmy dýchania totiž nevieme ovplyvniť. Nemôžeme tiež regulovať fungovanie gastrointestinálneho traktu. Môžeme mu len pomôcť.

Okrem toho, že telo by sa pred spaním nemalo zasýtiť jedlom, nemalo by zostať ani hladné. To prispieva k tomu, že v noci začína tráviť svoje vlastné tuky, čím sa vyčerpáva. Všetko by malo byť s mierou. To platí aj pre našu výživu. Je dôležité nájsť „zlatú strednú cestu“.

Je potrebné vziať do úvahy také kritérium, ako je veková kategória. Telo zrelého človeka totiž potrebuje sacharidy oveľa menej ako telo dieťaťa alebo mladého človeka.

Čo jesť večer pre dospelého

Je dôležité pochopiť, že neskorá večera nie je najlepšou voľbou pre ľudí na diéte. Ľudia trpiaci cukrovkou alebo hepatitídou by mali obzvlášť starostlivo sledovať svoju stravu. V takýchto prípadoch je potrebné vziať do úvahy index, ktorý má ktorýkoľvek produkt. Rýchlosť, akou telo absorbuje jedlo, závisí od toho.

Potraviny, ktoré majú nízky index, sú skvelé na neskoré nočné alebo večerné občerstvenie. Mali by obsahovať čo najmenej sacharidov a tukov a viac vlákniny a vitamínov.

Takže, čo môže dospelý jesť večer:

  • Akékoľvek mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku. Vápnik, ktorý obsahujú, pomáha zmierniť stres a proteín obnovuje bunky a tkanivá.
  • Zelenina. Je lepšie variť v pare, dusiť alebo grilovať bez pridania rastlinného oleja. Dusené paradajky, baklažány a paprika sú ideálne na večeru. Obsahujú látky, ktoré pomáhajú odstraňovať toxíny z tela a spomaľujú proces starnutia, no nie všetka zelenina sa dá jesť večer. Batáty a zemiaky na večeru radšej nejedzte. Môžete ich jesť príležitostne večer.
  • Morské plody. Musí byť súčasťou jedálneho lístka pre dospelých aj deti. Proteín, ktorý je v rybách obsiahnutý vo veľkom množstve, sa v tele celkom ľahko vstrebáva a nepreťažuje ho cez noc.

  • Celulóza. Je lepšie ho použiť v čistej forme, naliať jednu polievkovú lyžicu pohárom prevarenej vody. Potraviny ako banány samozrejme obsahujú veľa vlákniny, no obsahujú aj glukózu, ktorá je pri konzumácii pred spaním pre telo veľmi škodlivá.
  • Živočíšna bielkovina. Najviac sa ho nachádza v kuracom filé. Zároveň je množstvo tuku minimálne, na rozdiel od bravčového či jahňacieho.
  • Kuracie filé s dusenou zeleninou je skvelou voľbou na večeru.
  • Sušené ovocie. Môžu sa konzumovať iba v malých množstvách, najskôr naplnené vodou. Obsahujú dostatočné množstvo prírodného cukru. Nie je vhodné, aby ľudia na diéte zaraďovali do stravy sušené ovocie.
  • Kuracie alebo prepeličie vajce. Je prospešné ich jesť ráno aj večer. Ale poobede je najlepšie konzumovať len bielkoviny.

Neprezreli sme celý zoznam jedál, ktoré môžete večer zjesť. Ale môžete na nich stavať a zvyšok zhruba určiť. Výber produktov, z ktorých si môžete vytvoriť diétu na večeru, je pomerne veľký.

Večerné produkty pre deti

Napodiv, aj deti majú svoje vlastné stravovacie obmedzenia. Aj keď sme zvyknutí našim deťom pripravovať mastnejšie a kaloricky výdatnejšie, neznamená to, že ich organizmus takúto záťaž vydrží. Mnohí rodičia sa totiž boja, že ich dieťa môže schudnúť. A z nejakého dôvodu sa nikto nebojí toho, že percento detskej obezity vďaka súčasnej strave rastie. A najhoršie je, že rodičia, keď vidia, ako ich dieťa priberá, kategoricky odmietajú s tým čokoľvek robiť. Hovorí sa, že to prerastie a všetko bude v poriadku, no zďaleka to tak nie je. Proces obezity, ktorý sa začal v mladom veku, sa s pribúdajúcimi rokmi len zhoršuje, čo vedie k mnohým vážnym ochoreniam v dospelosti.

Čo uvariť deťom na večeru

Z nejakého dôvodu mnohé matky veria, že kaša v noci je presne to, čo ich dieťa potrebuje. Bohužiaľ to nie je pravda. Kaša sú sacharidy, ktoré dospelý, nieto ešte dieťa, popoludní absolútne nemôže zjesť.

Nezabudnite, že deti, ktoré pravidelne navštevujú škôlku, tam dostávajú vyváženú stravu na celý deň. Daj mi kyslé mlieko. Môže to byť jogurt, kyslé mlieko alebo mlieko. Mliečny kokteil je perfektný.

Užitočný je aj šalát z čerstvej zeleniny alebo ovocia. Môžete dať čerstvo vylisovanú šťavu.

Nie je vhodné podávať dieťaťu mäso v akejkoľvek forme. Môže spôsobiť koliku alebo hnačku, ako aj bolestivú ospalosť.

Do jedálnička bábätka môžete zaradiť aj zeleninové pyré, tvaroh, ovocie alebo tvaroh s ovocím. Ak vaše dieťa dobre znáša mliečne výrobky, naučte ho pred spaním vypiť pohár teplého mlieka s medom. To dobre upokojí nervový systém a pomôže obnoviť stratenú silu počas aktívneho dňa.

Jedlo pre tehotné ženy

Mylný mýtus je „ak som tehotná, môžem jesť z brucha“. To je nielen škodlivé, ale v niektorých prípadoch aj nebezpečné. Koniec koncov, čím viac sa žena zotavuje, tým viac plod rastie. A to je škodlivé pre matku aj jej dieťa.

Správna a výživná výživa pre tehotnú ženu je kľúčom k úspechu zdravia matky a dieťaťa.

Žena by mala jesť aspoň päťkrát denne. Podľa toho bude mať dve večere.

Za zváženie stojí aj individuálna intolerancia potravín ženským telom počas tehotenstva. Práve v tomto období je veľmi vyberavý. Pozrime sa na zoznam základných produktov.

Čo je teda pre tehotnú ženu najlepšie jesť večer:

  • Varené vajíčko v kombinácii so šalátom z čerstvej zeleniny. Môžete ho naplniť nekyslým džúsom.

  • Vinaigrette a čierny čaj. Namiesto kyslých uhoriek v šaláte použite čerstvé.
  • Kúsok čierneho chleba, dusená ryba, čierny čaj s citrónom.

Ženám trpiacim opuchom sa neodporúča piť veľké množstvo tekutín. Je tiež potrebné minimalizovať množstvo soli. Dôraz by sa mal klásť na zeleninové šaláty, bylinky a citrónovú šťavu. Živočíšne tuky nahraďte rastlinnými. Môžu to byť sezamové alebo tekvicové semienka.

Večera pre tých, ktorí schudnú

Veľký počet mladých ľudí vedie aktívny životný štýl. Voľný čas sa snažia tráviť v posilňovniach, fitkách a iných zariadeniach, kde si môžu utiahnuť postavu. Navyše sa dievčatá snažia držať diétu, ale zároveň môžu byť neustále podvyživené a nedostávajú dostatok užitočných mikroelementov.

Pri výbere produktov je dôležité zvážiť ich kompatibilitu a stráviteľnosť. Zároveň pre športovcov a cielene chudnúcich treba jedálniček zostavovať individuálne.

Zvážme, čo jesť večer, aby sme nepribrali:

  • Banán. Ak takýto vysokokalorický produkt nie je vhodný pre prvú kategóriu ľudí, potom je ako stvorený pre športovcov. Banán vďaka hormónu tryptofánu vo svojom zložení priaznivo pôsobí na nervový systém športovca, upokojuje ho a pomáha k dobrému spánku. Je lepšie si vybrať zrelé ovocie. Zelené plody sú zlé pre tráviaci systém.
  • Repa. Obsahuje betaín, ktorý ovplyvňuje spaľovanie tukov. Z repy sa pripravujú vitamínové koktaily, polievky a šťavy pre športovú výživu. Na večeru sa repa môže jesť varená a s kuracím filé.
  • Zeler. Ide o jedinečnú zeleninu, ktorú môže konzumovať každý, kto nechce pribrať. Na 100 gramov produktu je minimálne množstvo kalórií – len 10. Má tiež vysoký obsah vlákniny, čo priaznivo pôsobí na fungovanie gastrointestinálneho traktu. Konzumácia zeleru má pozitívny vplyv na rast vlasov a nechtov. Pomáha dôkladne vyčistiť pokožku. So všetkými svojimi pozitívnymi vlastnosťami zeler zvyšuje odvod vody z tela. Preto, ak neviete, čo by ste večer nemali jesť, ak nechcete schudnúť, zelerový šalát s kyslou smotanou a štipkou soli. Navyše môžete vypiť pohár čerstvo vylisovanej šťavy.

  • Šalát s čerstvou zeleninou, varené kuracie prsia, nízkotučný kefír.
  • Šalát so zeleninou a syrom Feta, pohár teplého mlieka, pár banánov.
  • Vinaigrette bez uhoriek, varené kuracie mäso, pohár čerstvo vylisovanej ovocnej šťavy.
  • Cviklový šalát s kyslou smotanou, dusená ryba, ovocná šťava.
  • Zelerový šalát s kapustou, dusená cuketa, zeleninová šťava.
  • Zeleninový a mäsový guláš, bylinkový čaj.
  • Dusená ryba so zeleninou, čaj s citrónom.

Aké potraviny by ste mali jesť na večeru, aby ste nepribrali?

Ženy, ktoré chcú rýchlo schudnúť a necvičiť, často večeru úplne vynechajú. Toto je zásadne nesprávne rozhodnutie. To je pre telo stres, môže vám ho dať telo v podobe rôznych chorôb. Tak sa jednoducho zastavte a prestaňte chudnúť.

Ak naozaj chcete schudnúť, rozdeľte si jedálniček na päť častí, pričom porcie si nechajte malé.

Počas dňa sa snažte jesť viac zeleninových šalátov natretých olivovým olejom, jedzte zeleninu, ktorá je v sezóne. V zime nie je potrebné kupovať umelo pestované paradajky alebo uhorky. Môžu to byť mrkva, repa, biela kapusta. V lete je rozmanitosť zeleniny taká veľká, že je ťažké ich všetky vymenovať. Pridajte sezónne bylinky do šalátov. Okrem olivového oleja môže byť šalát ochutený jogurtom, kyslou smotanou a citrónovou šťavou.

Najlepším produktom na chudnutie je grapefruit. Na jej základe bola vyvinutá trojtýždňová diéta, pretože flavonoidy v jej zložení dobre spaľujú tuky. Pri tejto diéte musia byť raňajky a večere nahradené grapefruitom alebo čerstvo vylisovanou šťavou z neho. Obed by mali byť varené ryby, kuracie mäso alebo dusená zelenina. Buďte opatrní: táto diéta nie je vhodná pre každého.

Grapefruit robí vynikajúcu prácu pri odstraňovaní tekutín z tela. Spolu s ním odstraňuje prebytočné toxíny. Pomáha znižovať ranné opuchy.

To je len pár základných potravín, o ktorých by ste mali vedieť, keď sa budete rozhodovať, čo si večer pri diéte dáte. Pokúste sa zodpovedne pristupovať k výberu základných produktov a vybrať tie, ktoré odstraňujú prebytočnú tekutinu z tela.

Stravovanie

Keď sa rozhodnete, čo budete večerať na večeru, musíte si jasne definovať svoj jedálny lístok:

  • Pred večerou odborníci na výživu odporúčajú vypiť pohár kefíru alebo nesladeného čaju. Je lepšie to urobiť pol hodiny pred jedlom. Neodporúča sa piť šťavu, pretože len prebúdza chuť do jedla.
  • Je potrebné jesť v malých porciách, pomaly a dôkladne žuť jedlo.
  • Potom môžete vypiť pohár vody s citrónovou alebo grapefruitovou šťavou.

Tým, že si zapamätáte, čo máte večer chutne zjesť a nepribrať, môžete si zostaviť jedálniček na celý týždeň. priaznivo ovplyvní stav vášho tela a celej rodiny.

Aj keď je vaša vôľa mimo tabuliek a vaša postava je čoraz ideálnejšia, neexistuje absolútna ochrana pred nočným obžerstvom. Staré zvyky alebo obyčajná nuda vás môžu stiahnuť do chladničky a pokaziť všetky vaše výsledky.

Je však možné spojiť nočné mlsanie s chudnutím? Ukazuje sa, že je to možné. Nočné nájazdy na chladničku nemusia vašej postave uškodiť.

Ďalšia štúdia vykonaná o dva roky neskôr, v roku 2013, zistila to isté – keď subjekty zjedli svoje najväčšie jedlo deň pred 15:00, schudli rýchlejšie ako tí, ktorí po tomto čase zjedli svoje najťažšie jedlo.

Vedci stále nevedia dať definitívnu odpoveď, prečo neskoré večere spôsobujú priberanie, no mnohí tvrdia, že je to kvôli pomalšiemu metabolizmu. Keď sa vaše telo pripravuje na spánok, trávenie sa spomaľuje a jedenie veľkého jedla tesne pred spaním môže spôsobiť nepohodlie a brániť vám v dobrom spánku.

Napriek tomu sa mnohí odborníci na výživu zhodujú v tom, že jedenie malých, zdravých maškŕt vám môže pomôcť udržať si denný kalorický príjem a pomôcť vám schudnúť aj napriek neskorému večernému maškrteniu.

Odborníčka na výživu Andrea Wilcox má odkaz pre jedákov neskoro v noci:

Pokiaľ sa budete počas dňa zdravo stravovať a nebudete sa prejedať ani hladovať, zdravé maškrty pred spaním vám neuškodia.

Možno budete potrebovať aj neskoré nočné občerstvenie, ak ste popoludní cvičili.

Je tu však jeden problém: Nočnou konzumáciou jedla často prekročíme množstvo kalórií vypočítaných na deň a jeme nesprávne potraviny, aj keď sa zdajú celkom zdravé.

Je umenie jesť hneď v noci, aby ste nepribrali.

Čo môžete jesť v noci?

Vaša nočná strava môže zahŕňať:

  • Orechy a ovocie
  • Celozrnné krekry
  • Nízkotučné müsli preliate nízkotučným jogurtom
  • Ovsené vločky s mandľovým mliekom (možno nahradiť sójovým mliekom)
  • Celozrnný chlieb s tenkými plátkami kuracieho mäsa

Zdá sa to neintuitívne, ale odborníci na výživu neodporúčajú vyhýbať sa jedlám s vysokým obsahom sacharidov pred spaním.

Sacharidy zvyšujú hladinu tryptofánu, esenciálnej aminokyseliny, ktorá sa premieňa na serotonín.

Táto chemikália vytvára pocit uvoľnenia a pohody, čo vám pomôže lepšie spať.

Ak máte cukrovku, stojí za to rozvíjať svoje nočné menu s odborníkom na výživu, aby ste vedeli, aké potraviny vám pomôžu udržať stabilnú hladinu cukru v krvi.

Čo nejesť v noci

Zabudnite na nezdravé jedlo, ktoré všetci jedia v noci, a budete mať zdravý a hlboký spánok. Zakaždým, keď chytíte kúsok klobásy alebo ponoríte lyžicu do majonézového šalátu, nezabudnite, že nebudete dobre spať a spánok je veľmi dôležitý pre chudnutie a dennú chuť do jedla.

Príliš veľa bielkovín a mastných jedál

Vysoká koncentrácia bielkovín sa nachádza v mäse, najmä v červenom mäse. Na trávenie vyžaduje veľa energie, čo môže narušiť spánok. Áno, vo vašom nočnom občerstvení by mali byť bielkoviny, ale nie príliš veľa. To isté platí pre mastné jedlá (vo všeobecnosti by mali byť vylúčené z vašej nočnej stravy).

Žiadne sladkosti

Vyhýbajte sa potravinám s nízkym glykemickým indexom, aj keď len trochu. Zvyšujú hladinu cukru v krvi a v dôsledku toho aj hladinu energie, ktorá potom rýchlo klesá. To má tiež zlý vplyv na spánok.

Vzdajte sa alkoholu

Nielenže alkohol vo všeobecnosti škodí vášmu spánku, ale môže viesť aj k obezite. Len si pamätajte, že keď si vypijete alebo dva poháriky, vaše zábrany, ak nie odletia, tak určite zoslabnú. „Ach, do čerta! Chcem vyprážanú šunku!"

Veľké porcie

Snažte sa mať večeru aspoň tri hodiny pred spaním, aby sa vám nechcelo maškrtiť a narúšať váš zdravý a zdravý spánok. Ak sa hodinu pred spaním poriadne najete, vaše telo trávi jedlo v ľahu, čo spomaľuje trávenie a bráni vám v dobrom spánku.

Vzdajte sa kofeínu

Kvalita vášho spánku priamo súvisí s chudnutím, preto po 15:00 nepite kávu ani sódu a uistite sa, že ju nemáte ani na večeri. A to platí nielen o káve, ale aj o čokoláde, akokoľvek smutné.

Ako sa chrániť pred nočnými cestami do kuchyne?

Ak to myslíte so skoncovaním s neskorým večerným maškrtením vážne, tieto tipy vám pomôžu držať sa mimo chladničky alebo aspoň od nadváhy.

V prvom rade sa pozrite na to, čo počas dňa jete, kedy a koľko. Na sledovanie môžete dokonca viesť denník potravín alebo na to použiť špeciálne aplikácie. Vďaka tomu budete vedieť, koľko bielkovín, tukov, sacharidov a sodíka vaše telo počas dňa skonzumuje a čo môžete jesť neskoro večer, aby ste si nepokazili postavu.

Výživový kouč Milham Tara odporúča zjesť pred večerou veľké raňajky, veľký obed a malé občerstvenie. Denník vám tiež pomôže pochopiť, že ste prijali všetky živiny, ktorých nedostatok vás môže o 22. hodine alebo v noci ťahať do kuchyne.

Pi viac vody

Uistite sa, že vaše telo dostane dostatok vody počas dňa. Pite 2 litre vody denne alebo viac, ak je vonku horúco alebo cvičíte. Dehydratácia môže vytvoriť ilúziu hladu, ktorá zmizne s pár pohármi vody.

Horúce upokojujúce nápoje

Odborníčka na výživu Lucy Gabel odporúča upokojiť sa počas nočného hladu šálkou horúceho bylinkového čaju. Na noc môžete piť aj horúcu vodu s citrónom, medom, kajenským korením, škoricou a zázvorom (pridajte ingrediencie podľa chuti).

„Teplá voda vám pomáha relaxovať, cítiť sa pokojne a spokojne a med vám pomáha vyrovnať sa s hladom,“ vysvetľuje Lucy.

Zamknite kuchyňu

Toto je posledná metóda pre tých, ktorí sa nevedia najesť, a ak sa už dostali do chladničky, všetko pozametajú, čokoládky doslova zmyjú borščom.

Vytvorte si neporušiteľné pravidlo: do kuchyne vôbec nevstupujte napríklad po desiatej večer alebo po ôsmej.

Robte, čo chcete – čítajte, pozerajte televíziu, choďte na prechádzku alebo si dajte horúci kúpeľ. Môžete ísť spať, ale, samozrejme, nie hneď po večeri.

Ak ste unavení, vaša vôľa nemusí byť najlepšia, takže si možno budete chcieť oddýchnuť, napríklad si zdriemnuť.

Možno je to choroba?

U niektorých ľudí, najmä u žien, sa nočné nájazdy do kuchyne vyvinú zo zlozvyku do poruchy príjmu potravy. Ráno nechutenstvo, poobede ťažké jedlá a nočné prebúdzanie sa s divokou, neodolateľnou túžbou niečo zjesť.

Ak ste v sebe objavili takéhoto diétneho lykantropa, najpravdepodobnejšie dôvody spočívajú v psychických problémoch a poruche príjmu potravy. Môžete sa poradiť s lekárom alebo len premýšľať o tom, čo sa vo vašom živote pokazilo.

Všetci vieme, že v noci nemôžete veľa jesť. Hrozí tak nielen ukladanie tukových zásob, ale aj zhoršenie pohody, prípadne nespavosť z plného žalúdka. No na druhej strane zaspávanie v návaloch hladu je neprirodzené a nepríjemné, je tiež možné, že hladina glukózy v krvi klesne, čo povedie k rannému zhoršeniu zdravia.

Len málokto dokáže zaspať pri škvŕkaní hladného žalúdka a obsedantných myšlienkach na jedlo. Ak sa vám podarí zaspať hladní, je veľká pravdepodobnosť, že sa uprostred noci zobudíte, na všetko sa vykašlete a pôjdete do kuchyne. Hľadáme strednú cestu! Večer netreba hladovať, stačí si dať ľahkú večeru. Preto musíte jesť večer. Dnes vám na webovej stránke For-Your-Beauty.ru povieme, ktoré jedlá môžete a mali by ste večer jesť a ktoré nie.

Produkty na večerné menu

Vylučujeme potraviny s obsahom m sacharidov. Sacharidy by sa mali jesť ráno a popoludní. Samozrejme, najlepšie je, ak ide o potraviny s nízkym glykemickým indexom. Nespôsobujú prudké zvýšenie cukru a uvoľňovanie inzulínu a potom nástup akútneho hladu.

Samozrejme, niekedy si môžete dopriať svoju obľúbenú sladkosť, kúsok koláča, buchtu alebo koláč, ale len v prvej polovici dňa.

Do večerného menu zaraďujeme produkty pozostávajúce najmä z bielkovín, vlákniny, bohaté na minerály a vitamíny a minimálne množstvo tukov, cukrov a jednoduchých sacharidov.

  1. Nízkotučné mliečne výrobky - kefír, jogurt, tvaroh, nízkotučné syry, mlieko. Obsahujú bielkovinu, ktorá je stavebným materiálom pre naše bunky a tiež vápnik – odbúrava stres a upokojuje nervový systém.
  2. Vláknina, zelenina. Zelenina sa môže jesť večer v akejkoľvek forme. Dusené a varené jedlá z mrkvy, kapusty, tekvice, cukety, baklažánu, paradajok a papriky dodávajú telu esenciálnu vlákninu, vitamíny, minerály a antioxidanty. Patria sem aj zemiaky, ich konzumáciu však treba obmedziť a obmedziť v porovnaní s ostatnou zeleninou.
  3. Čerstvé zeleninové šaláty. K večernému menu sa hodia najmä v lete čerstvé zeleninové a bylinkové šaláty. Len ich neplňte mastnou majonézou. Na tieto účely je vhodnejšie malé množstvo rastlinného oleja, slnečnicového alebo olivového oleja. Môžete k nim pridať chudé mäso.
  4. Ryby a morské plody. Krevety, chobotnice a morské ryby tiež obsahujú ľahko stráviteľné bielkoviny, esenciálne mastné kyseliny a fosfor. Neváhajte a zaraďte do svojho jedálnička morské plody.
  5. Chudá hydina: kuracie prsia, morka. Mastné bravčové a hovädzie mäso by sa nemalo jesť v noci. Ale ľahká diétna hydina je vhodná na večeru. V malom množstve môžete zaradiť aj chudé hovädzie mäso.
  6. Sušené ovocie je bohaté na minerály, no obsahuje aj veľa cukru. Pár vecí večer nezaškodí. Je lepšie ich jesť v prvej polovici dňa.
  7. Mali by ste si vybrať celozrnný chlieb s otrubami, ktorý pozostáva najmä z ražnej múky.
  8. Vajcia sa môžu jesť aj večer. Ale ak ste v procese chudnutia, je lepšie jesť bielka bez žĺtka alebo s malým množstvom, napríklad omeletu s 3 bielkami a 1 žĺtkom.

Ako vidíte, výber je veľmi veľký a zo zoznamu produktov si môžete pripraviť širokú škálu jedál na večer. Najlepšie je jesť 2 hodiny pred spaním, maximálne 1 hodinu.

KATEGÓRIE

POPULÁRNE ČLÁNKY

2023 „kingad.ru“ - ultrazvukové vyšetrenie ľudských orgánov