Ako používať figy pri zápche? Liečivé vlastnosti fíg. Zmes sušeného ovocia na imunitu

25. apríla 2012

Figy:

Figy sú plody figovníka. Figy sa tiež nazývajú vínne bobule a figy. Jedna z najstarších kultúrnych rastlín. Za jeho vlasť sa považuje Malá Ázia. Rastie dobre na teplých miestach.

Figy sú obyvateľom subtrópov, rastlina so zvláštnym ovocím a pomerne špecifickou chuťou. Figy rastú na Kryme, v Strednej Ázii, na Kaukaze a na pobreží Krasnodarského územia. Plody sa v období dozrievania dajú kúpiť na trhu a počas roka sa predávajú aj sušené figy. Čerstvé figy majú veľmi krátku trvanlivosť.

Odborníci na výživu odporúčajú, aby takmer každý zaradil figy do svojho jedálnička, aby dosiahol nutričnú rovnováhu. Čerstvé figy sú bohaté na cukry (sacharóza, glukóza a fruktóza), vlákninu, pektíny a organické kyseliny (octová, jablčná, citrónová). Obsahujú nasýtené mastné kyseliny, ficín a meď. Sú tiež dobrým zdrojom vitamínov (C, A, B1, B2) a pýšia sa pomerne širokým spektrom mikroelementov: zinok, sodík, draslík, železo, fosfor, horčík.

Je možné dať figy deťom a ako sú užitočné?

Čerstvé figy obsahujú veľa užitočných látok. Obsahuje od 12 do 24 % cukrov, do 1,3 % bielkovín, od 0,09 do 0,38 % organických kyselín, asi 3,1 % glukózy, 2,29 % levulózy, od 1,8 do 3,69 % sacharózy, ďalej je tu mannoheptulóza, arabinóza a sedogentulóza. Figová šťava je bohatá na glukózu, maltózu, fruktózu a sacharózu. Z kyselín je najhojnejšia citrónová, obsahuje aj kyselinu glycerínovú, listovú a panteónovú. Obsah organických kyselín a cukrov závisí od zrelosti plodov a od podmienok pestovania. Čím je ovocie zrelšie, tým obsahuje menej kyselín, citeľný je najmä pokles kyseliny citrónovej, šikimovej a chinovej.

Figy obsahujú aj veľa pektínu, ktorého najväčšie množstvo sa pozoruje na začiatku vývoja plodov.

Jej plody obsahujú aj karotenoidy, najmä veľa violaxantínu. Čerstvé figy obsahujú betakarotén, vitamíny A, B1, B2, B3, PP a C. Z minerálnych látok je tu najmä veľa draslíka (268 mg na 100 g), 100 g ovocia obsahuje asi 18 mg sodíka , 34 mg vápnika, do 20 mg horčíka a do 32 mg fosforu. Čo sa týka obsahu draslíka, figy predbiehajú len orechy.

Na sušených figách sa vytvára špecifický povlak, ktorý obsahuje fruktózu, glukózu, lyzín, asparagín, kyselinu asparágovú, ako aj stopy kyseliny jablčnej a citrónovej.

Diétna vláknina, ktorá sa nachádza vo figách, je skvelým nástrojom pre normálne fungovanie tráviaceho traktu. Tieto plody pomáhajú predchádzať vzniku ochorení tráviaceho traktu, cukrovky a srdcových a cievnych ochorení.

Sú figy dobré pre deti? Určite užitočné, najmä pre tých, ktorí sa zle stravujú. Koniec koncov, figy zlepšujú chuť do jedla a zlepšujú fungovanie tráviaceho traktu.

Ak je vaše dieťa prechladnuté, uvarte dieťaťu figy s mliekom, pridajte med alebo maslo a získate vynikajúci liek proti kašľu, nie horší (alebo dokonca lepší!) ako akékoľvek farmaceutické prípravky.

Vďaka svojej sladkej chuti ľahko nahradí cukríky pre vaše bábätko. A ak máte zápchu, dajte svojmu dieťaťu figy, pomôže to vyrovnať sa s týmto problémom.

No ako zdroj železa je výborným prostriedkom v boji proti chudokrvnosti.

Prípravok sa však musí zavádzať do stravy dieťaťa postupne, aby nespôsobil negatívnu reakciu gastrointestinálneho traktu.

Vo výžive detí sa taká pochúťka, ako je kinjir, môže používať po 2 rokoch, najskôr po jednom, potom 2-3 kusy denne - napríklad na čaj namiesto sladkostí alebo ako občerstvenie počas prechádzky. .

Môžeme teda konštatovať, že figy sú pre deti užitočné a veľmi užitočné. Treba povedať, že to platí nielen pre jeho čerstvé plody, ale aj sušené figy, ktoré sa v postsovietskych krajinách dajú prirodzene ľahšie kúpiť. Jediná škoda je, že takéto figy nie sú vhodné na výrobu šťavy z nich.

Ak vaše dieťa neocení chuť zámorského ovocia, nevadí - z fíg si môžete pripraviť chutné kompóty, ktoré veľmi pripomínajú obyčajný nápoj zo sušeného ovocia - sušené figy sú predsa sušené ovocie.

Liečba kašľa u detí mliekom a figami, recept:

Figy s mliekom sú výborným domácim liekom na liečbu kašľa a zmiernenie zápalov a opuchov v krku. Vďaka mlieku sa väzy zahrejú a zmäknú a figové plody nasýtia telo ďalšími vitamínmi a mikroelementmi. Bezpečnosť a prakticky žiadne kontraindikácie robia tento liek neškodným a účinným. Jednou z vlastností zmesi bude jej sladká chuť, ktorá deťom umožní bezproblémovú konzumáciu.

Vezmite jednu figu na jeden a pol pohára mlieka. Hlavná podmienka: mlieko by malo byť čo najčerstvejšie a s vysokým obsahom tuku (ideálne domáce, ale z obchodu, ale s minimálnou trvanlivosťou). Čím vyšší je obsah tuku v mlieku, tým lepšie hrdlo zmäkne a kašeľ ľahšie ustúpi. Môžete si vziať čerstvé, sušené alebo sušené figy, čo neovplyvní účinnosť odvaru.

Algoritmus na prípravu zmesi je veľmi jednoduchý: mlieko s figami varte na miernom ohni, kým sa jeho objem nezmenší asi o tretinu. Potom je lepšie zabaliť nádobu do prikrývky alebo uteráka, aby sa vývar trochu naplnil.

Pripravená zmes sa dá dobre skladovať v čistej nádobe v chladničke. Pri chladnutí môže vývar trochu zhustnúť, je to úplne normálny jav, ktorý naznačuje, že zmes bola pripravená správne. Pred použitím je lepšie zmes mierne zahriať na príjemnú teplotu.

Bojíš sa dať? Toto je márne! Vedci zistili, že toto exotické ovocie obsahuje množstvo užitočných látok a vitamínov, o ktoré by mladšia generácia nemala byť ukrátená.

No napríklad. Vápnik, draslík, glukóza, sacharóza, organické kyseliny, fruktóza, kyselina glycerínová, karotenoidy, pektín, fosfor, železo, horčík a mnohé ďalšie. Ako sa vám páčia užitočné vitamíny - A, B1, B2, B3, B6 a C? Samozrejme, na to sú potrebné iné „metódy“, ale základné prvky pre zdravie a krásu sú tu prítomné. Diétna vláknina obsiahnutá vo figách dokonale pomáha pri trávení a vstrebávaní potravy. Ovocie je užitočné pri prevencii gastrointestinálnych ochorení, cukrovky a kardiovaskulárnych ochorení.

Figy sú dobré pre deti a veľmi dobré. Navyše toto Týka sa to nielen čerstvého ovocia, ale aj sušeného, ​​ktoré je, samozrejme, u nás jednoduchšie kúpiť. Len škoda, že sa z toho nevieme dostať.

Ak vaše dieťa nerozumie chuti produktu, ktorý mu dávate, nevzdávajte sa - figy tvoria lahodný kompót, veľmi podobný bežnému nápoju zo sušeného ovocia (a toto je sušené ovocie).

Pre zdravie dieťaťa sú figy nepostrádateľným zdrojom mikroelementov a vitamínov potrebných pre telo dieťaťa.

Tradičná medicína dokonca ponúka toto ovocie! Napríklad prípravou infúzie fíg môžete urobiť protizápalové výplachy (prechladnutie, bolesť hrdla). A šťava z jej listov sa používa na utieranie aknóznej pokožky...

Tu je užitočné „figové mlieko“ na liečbu hrdla, ktoré sa podáva dieťaťu z fíg: do chladeného vareného mlieka by sa mali pridať 4 plody. Nechajte asi pol hodiny, vezmite teplé štyrikrát denne. Výborne

Ak zmiešate figy, muškátový oriešok, hrozienka a zázvor v rovnakých častiach a urobíte z nich guľôčky, stanú sa dobrým preháňadlom pri zápche - pre deti aj dospelých.

Sirup z tohto produktu bude dobrým imunomodulátorom, ale najlepšie je jesť čerstvé ovocie a získať potešenie aj úžitok!

Z tohto článku sa dozviete, kedy môžete zaviesť sušené ovocie do stravy vášho dieťaťa. Ako si vybrať zdravé a kvalitné sušené ovocie a čo z nich uvariť.

Je sušené ovocie dobré pre deti a v akom veku ho možno zaradiť do detského jedálnička? Mnoho rodičov si kladie takéto otázky a chceli by použiť sušené ovocie namiesto škodlivých sladkostí a iných cukroviniek. A toto je absolútne správne rozhodnutie. Pretože sušené ovocie je chutná a veľmi zdravá pochúťka, ktorá môže a mala by byť použitá na obohatenie jedálnička dieťaťa.

Zloženie a prospešné vlastnosti

V zime a na jar pomôže sušené ovocie doplniť nedostatok vitamínov v tele dieťaťa. Sušené ovocie obsahuje veľké množstvo draslíka, vápnika a železa a má vyvážený pomer vlákniny a organických látok. Okrem toho obsahujú pektíny a enzýmy, ktoré priaznivo pôsobia na proces trávenia. Sušené ovocie má tiež veľmi vysoký obsah kalórií.

V predaji nájdete rôzne zmesi sušeného ovocia. V závislosti od zložiek zahrnutých v ich zložení budú prospešné vlastnosti takýchto zmesí odlišné.

Aké sú teda výhody sušeného ovocia:

názov	Užitočné vlastnosti
Sušené marhule	Odporúča sa na prevenciu anémie, zápchy a kardiovaskulárnych ochorení. Bohaté na draslík a vlákninu. Dobre čistí telo a posilňuje imunitný systém.
Sušené slivky	Odporúča sa pri nízkej hladine hemoglobínu a problémoch s tráviacim systémom. Účinne zmierňuje zápchu. Má antioxidačné vlastnosti. Posilňuje krvné cievy.
Termíny	Obsahujú asi 88% sacharidov – zdrojov energie pre telo. Obsahujú užitočné minerály - meď, zinok, mangán, hliník, kadmium, síru, bór, železo, fosfor, kobalt, sodík a iné. Vďaka vitamínom A, B1, B2, C, B6, niacínu, riboflavínu a kyseline pantoténovej pomáhajú absorbovať sacharidy a udržiavať normálnu hladinu glukózy v krvi. Obsahuje viac ako 20 druhov aminokyselín. Pomáha posilňovať kosti a svaly, zvyšuje vytrvalosť.
Obr	Zlepšuje trávenie a zvyšuje chuť do jedla. Obsahuje omega-3 a -6 kyseliny. Pomáha odstraňovať prebytočnú tekutinu z tela. Účinne bojuje proti anémii z nedostatku železa.
Jablká	Normalizuje trávenie. Užitočné pri prevencii chrípky. Obsahuje bór, ktorý je prospešný pre funkciu mozgu.
Hrozienka	Priaznivo pôsobí na trávenie a normalizuje kyslosť. Obsahuje jód. Má vysoký obsah kalórií.
Hrušky	Diétna vláknina zlepšuje trávenie. Pomáha odstraňovať ťažké kovy a toxíny z tela.
čerešňa	Bohatý na vitamíny a minerály, obsahuje organické kyseliny - jantárovú, citrónovú, salicylovú, jablčnú a chinínovú. Zlepšuje mozgovú aktivitu. Má antivírusové a baktericídne vlastnosti. Užitočné pri prevencii kardiovaskulárnych ochorení.
Banány	Bohaté na prírodný cukor. Sú zdrojom rýchlej energie.

Imunitná zmes rôzneho sušeného ovocia alebo 1-2 sušeného ovocia rovnakého druhu, ktoré dieťatko zje každý deň, nahradí nedostatok vitamínov a minerálov a zlepší celkové zdravie. Na základe tejto zmesi môžete pripraviť chutné kompóty, pridať ich do tvarohu a kaše a urobiť pyré. Bude tiež užitočné zoznámiť sa s obsahom kalórií v sušenom ovocí:

V akom veku sa môže podávať deťom?

Predpokladá sa, že optimálny vek, kedy môžete dieťaťu dať sušené ovocie, je 11 mesiacov. Najprv sa dieťaťu odporúča vyskúšať sušené jablká a hrušky, čerešne, ktoré sa pridávajú do kaše alebo kompótov.

Malo by ísť o sušené ovocie a nie o kandizované ovocie, ktoré sa nazýva kandizované ovocie. Kandizované ovocie nebude mať žiadny úžitok, pretože na rozdiel od sušeného ovocia sušeného v rúre alebo na slnku bez akýchkoľvek prísad je kandizované ovocie namočené vo vysoko koncentrovanom cukrovom sirupe a až potom podlieha dehydratácii.

Ročnému dieťaťu sa neodporúča zaraďovať do stravy exotické sušené ovocie, aby nevyvolalo alergie. V závislosti od jedla môžete bábätku denne ponúknuť asi 50 – 100 g tejto chutnej a zdravej pochúťky – sušených jabĺk alebo sliviek, hrušiek a sušených marhúľ.

Zmes sušeného ovocia na imunitu

Pre dieťa staršie ako tri roky môžete pripraviť klasickú zmes na zvýšenie obranyschopnosti organizmu.

Ponúkame vám výborný recept na imunitu:

Ingrediencie:

• Vezmite 300 g každý - sušené marhule, figy, sušené slivky, vlašské orechy;
• 2 citróny;
• 2 poháre medu.

Príprava:

• Po umytí a vysušení prejdite všetky komponenty cez mlynček na mäso.
• Citróny spolu s kôrou zatočte.
• Pomletú zmes zalejte dvoma pohármi medu a dobre premiešajte.
• Zmes preneste do sklenenej nádoby, zatvorte veko a vložte ju do chladničky.

Ako použiť:

Zmes sa užíva 1 čajovú lyžičku približne 1 hodinu pred jedlom, 2-3x denne. Zároveň si musíte byť istí, že dieťa nie je alergické na sušené ovocie a nedochádza ani k negatívnej reakcii na iné zložky zmesi. Odporúča sa poradiť sa s lekárom vášho dieťaťa.

Vyberáme zdravé a kvalitné sušené ovocie

Výhody sušeného ovocia sú nepochybné, ale iba v prípade, že tieto produkty sú skutočne kvalitné a nie sú ošetrené konzervačnými látkami. Na zvýšenie trvanlivosti sa sušené ovocie tradične ošetruje látkami na báze kyseliny sorbovej – výrobca ich na obale uvádza pod kódmi E200, E201, E202.

V malých množstvách je kyselina sorbová pre telo dieťaťa bezpečná, ale siričitany a oxid siričitý sú skutočne nebezpečné. Plody ošetrené týmito látkami majú atraktívny vzhľad – vyzerajú lesklé a pestrofarebné. Zlúčeniny síry môžu u dieťaťa spôsobiť ochorenia dýchacieho systému a gastrointestinálne problémy. Často spôsobujú alergické reakcie. Pri výbere zmesí z obchodu sa snažte nekupovať tie, ktoré obsahujú látky E220-226.

Preto nie je potrebné vyberať sušené ovocie s jasnou zlatou farbou. Takéto marhule alebo hrozienka sú 100% ošetrené síričitanmi. Sušené marhule, sušené bez prísad a konzervantov, nebudú mať vôbec lesklý vzhľad, ale skôr hnedú farbu. Ale výhody takéhoto sušeného ovocia budú oveľa väčšie. Vysokokvalitné ovocie by nemalo byť plesnivé alebo lepkavé, čo naznačuje, že bola porušená technológia sušenia.

Ako uvariť kompót pre dieťa

Ako uvariť kompót zo sušeného ovocia pre dieťa, aby sa čo najviac zachovali živiny a nepoškodilo zdravie dieťaťa? Ak bábätko skúša tento nápoj prvýkrát, je lepšie použiť na jeho prípravu jablko, sušené marhule a sušené slivky. Tieto plody sú v porovnaní s inými menej alergénne. Kompót z tejto zmesi sa môže pridávať do detskej stravy od siedmich mesiacov.

Ako variť:

1. Vezmite 50 g zmesi sušených jabĺk, sušených sliviek a sušených marhúľ. Dôkladne opláchnite;
2. Nalejte zmes 500 ml teplej vody, zakryte viečkom;
3. Nechajte 8 hodín;
4. Bez vypustenia vody položte nádobu na sporák. Varte na miernom ohni.
5. Nechajte 1 hodinu.

Je vhodné nepoužívať cukor. Môžete ho nahradiť fruktózou alebo pridať nejaké hrozienka. Kompót sa môže skladovať nie dlhšie ako jeden deň. Tento nápoj sa odporúča pripravovať dieťaťu každý deň.

Kontraindikácie

Zisťovali sme, či deti môžu mať sušené ovocie. Ale spolu s prospešnými vlastnosťami má sušené ovocie aj množstvo kontraindikácií. Medzi nimi:

• alergické reakcie;
• cukrovka;
• sklon k obezite;
• Gastrointestinálne ochorenia - gastritída, peptický vred.

A ešte malá vec na záver

Sušené ovocie musí byť v detskom jedálničku skutočným skladom vitamínov a minerálov, zdrojom energie a prírodným stimulantom imunitného systému. Hlavnou vecou je dodržiavať umiernenosť, vyberať si iba kvalitné a zdravé ovocie a ak pochybujete o výhodách konkrétneho produktu, poraďte sa s pediatrom. Nechajte svoje dieťa vyrastať zdravo!

Jevgenij Šmarov

Čas čítania: 7 minút

A A

Obr, alebo figovník- strom z rodu fikus, ktorý je známy svojimi plodmi, nazývanými figy alebo vínne bobule. Caria, ktorá sa nachádza v Malej Ázii, je považovaná za rodisko fíg. Odtiaľ sa figy dostali do Arábie a potom do ďalších krajín. Predpokladá sa, že človek začal pestovať figy pred 5 000 rokmi, takže ich možno nazvať jednou z najstarších kultúrnych rastlín.

Odrody fíg

Na celom svete sa pestuje asi 1000 druhov fíg. Pozrime sa v krátkosti na niektoré z nich.

Nutričná hodnota, obsah kalórií a zloženie fíg

Figy sú nízkokalorické ovocie. 100 g jeho dužiny obsahuje iba 54 kcal.

Nutričná hodnota 100 g fíg:

• 12 g uhľohydrátov;
• 0,2 g tuku;
• 0,7 g bielkovín.

Zloženie fíg (na 100 g):

Vitamíny:

• 4 mg vitamínu B5 (kyselina pantoténová);
• 2 mg vitamínu C (kyselina askorbová);
• 8 mcg vitamínu A (retinol);
• 10 mcg vitamínu B9 (kyselina listová);
• 0,1 mg vitamínu E (tokoferol);
• 0,5 mg vitamínu PP (kyselina nikotínová);
• 0,1 mg vitamínu B6 (pyridoxín);
• 0,05 mg beta-karoténu;
• 0,005 mg vitamínu B2 (riboflavín);
• 0,06 mg vitamínu B1 (tiamín).

Minerály:

• 190 mg draslíka;
• 3,2 mg železa;
• 35 mg vápnika;
• 14 mg fosforu;
• 18 mg sodíka;
• 17 mg horčíka.

Výhody a poškodenie fíg

Užitočné vlastnosti fíg:

1. Figy stimulujú gastrointestinálny trakt a odstraňujú nahromadené toxíny z čriev.
2. Plody posilňujú kostné tkanivo.
3. Pravidelná konzumácia fíg zlepšuje funkciu mozgu.
4. Odvar z plodov fíg má antipyretický účinok a spôsobuje silné potenie.
5. Plody figy môžu znížiť krvný tlak.
6. Figy uvoľňujú cievne kŕče a priaznivo pôsobia na kardiovaskulárny systém ako celok.

Aké škody môžu figy spôsobiť telu?

1. Figy sa neodporúčajú ľuďom s dnou.
2. Ovocie by sa malo konzumovať opatrne počas exacerbácie žalúdočných ochorení, ako je zápal žalúdka a vredy.

Figy v jedálničku tehotných a dojčiacich žien, detí, diabetikov a športovcov

Tehotná žena Je užitočné jesť 2-3 figy denne. Stimulujú tráviaci systém, zmierňujú nervové vzrušenie a slúžia ako dobré preventívne opatrenie proti anémii.

Dojčiace matky Figy by sa mali konzumovať opatrne. Po zjedení jedného ovocia musíte vidieť, ako dieťa reaguje na nový produkt. Ak sa nevyskytnú tráviace ťažkosti a alergie, potom môžete zvýšiť množstvo fíg na 2-3 kusy denne.

Pre deti Figy sú veľmi zdravé, no nie každému dieťaťu chutí ich chuť. Ak bábätko odmieta čerstvé ovocie, môžete mu ponúknuť kompót z fíg. Odporúča sa začať dávať figy svojmu bábätku najskôr v 8. mesiaci.

Figy normalizujú hladinu cukru v krvi a odstraňujú z nej cholesterol, takže môžu byť zahrnuté do vašej stravy a diabetikov . Pre ľudí s cukrovkou 1. typu je však lepšie vyhnúť sa figám, pretože samotné ovocie obsahuje veľké množstvo cukru.

Hodnota fíg pre športovcov spočíva v jeho schopnosti zmierniť únavu po ťažkej fyzickej námahe a dobiť telo energiou.

Ako vyberať, zbierať, jesť a skladovať figy?

1. Pri výbere figy dbajte na jej tvar. Ak sa plody skladujú príliš dlho, už nie sú guľaté a stávajú sa zreteľnými priehlbiny.
2. O kvalite fíg môže vypovedať aj vôňa. Ak je kyslá, znamená to, že figy vykvasili.
3. Nemali by ste kupovať nezrelé figy. Toto ovocie nemá schopnosť dozrieť.
4. Zrelé figy by sa mali skladovať iba v chladničke. Sušené ovocie sa môže skladovať pri izbovej teplote až mesiac.
5. Pre dlhodobé skladovanie môžu byť čerstvé figy zmrazené.
6. Figy sa hodia najmä k mliečnym výrobkom s vysokým obsahom tuku.

Aké jedlá sa dajú pripraviť s figami?

• Smoothie s figami a...
• Kváskový koláč s figami.
• Figy s tvarohovým krémom a...
• Šalát s figami a orechmi.
• Muffiny so sušeným ovocím a figami.

Figy v diétnej výžive

Vďaka svojim priaznivým vlastnostiam sa čerstvé a sušené figy často používajú v rôznych diétach. Ako príklad uvádzame 2 možnosti diéty s figami.

Možnosť 1: Môžete jesť akékoľvek nízkokalorické jedlá, ale na večeru zjedzte až 4 sušené figy namočené vo vriacej vode.

Možnosť 2: za deň musíte zjesť pol kila čerstvých fíg a vypiť jeden a pol litra nízkotučného kefíru.

V Rusku je mimoriadne ťažké kúpiť čerstvé figy. Ich chuť je neutrálna, nie príliš sladká, bez kyslosti - dospelí ani deti spravidla neprejavujú veľký záujem o plody figovníka. Toto ovocie má väčšinou žltú alebo červenkastú farbu, len občas sa vyskytujú fialové bobule. U nás sa figy prezentujú najmä v sušenej forme, len v južných oblastiach sa dajú kúpiť čerstvé - tam, kde rastú.

Plody figovníka sa ako liek používali už od staroveku. Pomáhali pri malárii a horúčkach rôzneho pôvodu, s ich pomocou liečili vriedky a vredy. Jeden z najväčších liečiteľov staroveku Avicenna ich používal ako protijed a na liečbu syfilisu. Dnes sa dozviete, ako používať figy na liečbu detského kašľa, v akom veku môžu deti používať toto ovocie a pri akých ochoreniach je kontraindikované.

Výhody fíg

Čerstvé figy obsahujú značné množstvo cukrov – až 25 %. Okrem toho obsahuje organické kyseliny, ako aj pantoténovú a glycerínovú, kyselinu askorbovú, vitamíny B1 a B2, minerály – železo, horčík, vápnik a mnohé ďalšie. Vďaka prítomnosti minerálov v kombinácii s vitamínmi má ovocie silný antioxidačný účinok - môže sa konzumovať v prípade otravy jedlom na normalizáciu stavu.

Pri sušení sa zachovajú všetky prospešné vlastnosti fíg a je ich veľa:

• pomáha znižovať vysokú teplotu - neponáhľajte sa ponúknuť dieťaťu antipyretiká, dajte mu sušené figy a čoskoro sa bude cítiť lepšie;
• pomáha pri prechladnutí, vrátane dlhotrvajúceho kašľa a bolesti hrdla;
• podporuje kardiovaskulárny systém, ale v žiadnom prípade by ste nemali očakávať, že pravidelná konzumácia pomôže vyrovnať sa s chorobou - figy možno použiť iba ako doplnok k hlavnej terapii;
• pomáha pri tachykardii a bradykardii - ficín, špeciálny enzým nachádzajúci sa vo figách, pomáha normalizovať srdcovú frekvenciu;
• dodáva telu energiu - aj 2-3 plody dokonale zasýtia a pomáhajú rýchlejšie sa zotaviť po fyzickej aktivite;
• normalizuje fungovanie tráviaceho systému vrátane pomoci pri zápche;
• aktivuje prácu obličiek a pečene a pomáha im efektívnejšie zvládať záťaž;
• urýchliť liečbu vírusových ochorení vrátane chrípky;
• pomáha bojovať proti zápalovým procesom;
• figy pomáhajú čistiť telo, pomáhajú odstraňovať toxíny a odpad z neho;
• užitočné pre huby na nechtoch a koži;
• účinný proti anémii.

Sušené figy sú veľmi chutné - deti ich jednoducho zbožňujú. Toto je najlepšia alternatíva k čokoláde a lízankám.

V akom veku môžu deti jesť figy?

Takmer všetci lekári v zahraničí aj v Rusku? Zastávajú názor, že figy by sa mali do jedálnička dojčiat zavádzať od 9. mesiaca veku. Ak sa dieťa vyvíja normálne a je zdravé, v tomto období má jeho telo dostatok enzýmov na spracovanie sušeného ovocia. Dôležité! Pozorne sledujte všetky zmeny, ktoré nastanú u vášho dieťaťa po prvom zoznámení sa s figami. Teplota sa zvýšila? Stratil chuť do jedla? Záchvat hnačky? Vo všetkých týchto prípadoch okamžite vyhľadajte lekára. Úvod do stravy:

• Prvá dávka je do 0,5 lyžičky sušených fíg. Namočte ju do vriacej vody a potom z nej pripravte pyré - to sa dá ľahko urobiť pomocou mixéra. Pozor! Samotné sušené figy sú veľmi sladké, takže do nich netreba pridávať cukor!
• Postupne zvyšujte porciu na 0,5–0,75 fíg - to je denná potreba pre dieťa do jedného roka.
• Vo veku jeden a pol roka môže dieťa dostať až 1 celé sušené ovocie. Konzumácia fíg v nadmernom množstve môže spôsobiť tráviace ťažkosti alebo dokonca hnačku.

Figy sú veľmi zdravé ovocie, to však neznamená, že by ste ich mali dieťaťu ponúkať každý deň. Optimálna doba medzi použitím je 1-2 dni.

Figy na lekárske účely

Je skvelé, keď liek chutí, najmä sušené figy. Verte, že vo svojich liečivých vlastnostiach výrazne prevyšuje lieky proti kašľu a nachladnutiu. Bioaktívne zložky obsiahnuté v jeho zložení pomáhajú pri problémoch s dýchacími cestami, treba ho užívať pri tracheitíde či faryngitíde. Naše recepty vám pomôžu vyliečiť vaše dieťa.

Sirup proti kašľu

Zloženie: 3-4 stredne veľké figy (všimnite si, že fialové plody majú silnejšie liečivé vlastnosti) - čerstvé alebo sušené, 1 pohár mlieka s obsahom tuku do 3%.

Figy dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou a nalejte do mlieka, potom zapálte. Po varení znížte oheň na minimum a hrniec prikryte pokrievkou. Dusíme dve hodiny – taká dlhá úprava je potrebná, aby sa z ovocia vyťažilo maximum živín. Preceďte, prípadne odstráňte figy, rozdrvte ich v mixéri a potom zmiešajte s mliekom. Zmes sa odporúča podávať pred jedlom - 5-krát denne, 20–40 ml. Pred použitím ho zahrejte na teplotu 38–40 °C.

Liečba prechladnutia

Pripravte si odvar z plodov fíg - plody (1 plod) zalejte vodou (2 šálky), priveďte do varu a na miernom ohni varte až 20–30 minút. Kmeň. Potrite si chrbát a hrudník. Aby ste udržali viac tepla, ihneď po procedúre by ste si mali obliecť tričko alebo golfové tričko z prírodnej bavlny a potom vlnený sveter (môžete ho zabaliť do vlnenej prikrývky). Odporúčaná frekvencia je až 4-krát denne až do úplného vyliečenia. Pripraveným odvarom môžete aj kloktať - každé 2–3 hodiny, najskôr ho treba zohriať.