Mäta poľná je aromatická rastlina, ktorú mnohí poznajú už od detstva. Distribuované v strednom pásme, miluje vlhké pôdy, často rastie pozdĺž brehov riek. Vďaka svojim „plazivým“ koreňom sa rýchlo rozmnožuje. Stačí si do záhrady zasadiť malý mätový krík a budúci rok z neho vyrastie bujný koberec.

Výrazné vlastnosti

Mäta poľná je jedným z mnohých druhov tejto rastliny. Dá sa nájsť všade: pozdĺž nádrží, na poliach, v horách, vo vlhkých lesoch. Charakteristickým rysom je jeho zvláštna mentolová vôňa. Mentol sa nachádza v listoch a kvetenstvách. Najväčšia koncentrácia sa nachádza v súkvetiach – až 6 %. Z tohto dôvodu je mäta široko používaná ako pikantné korenie pri varení.

Na tieto účely sa tráva zbiera počas kvitnutia. Vonkajšie je to malá vetviaca rastlina so štvorstennou stonkou, dĺžka stonky sa pohybuje od 20 do 80 cm v závislosti od podmienok pestovania. Oddenka je plazivá, nachádza sa blízko povrchu pôdy. Kvety sú drobné, ružové a listy svetlozelené až tmavé alebo hnedé. Ide o vlhkomilnú trvalku, ktorá dobre zimuje aj v drsnom podnebí.

Divoká mäta, ktorej fotografia je uvedená vyššie, sa vo farmaceutickom priemysle nepoužíva. Na tieto účely bol vyšľachtený určitý druh - mäta pieporná. Najbežnejšia zelená mäta je však široko používaná v receptoch tradičnej medicíny. Ako sa ukázalo, jej listy okrem mentolu obsahujú cenné organické kyseliny, karotén, kyselinu askorbovú, triesloviny a flavonoidy.

Použitie v ľudovom liečiteľstve

Ako suroviny sa používajú listy, stonky a súkvetia. V čerstvom stave majú analgetické vlastnosti. List treba trieť prstami a vtierať do boľavého miesta. Lokálna anestézia sa dosiahne vďaka tomu, že mentol pri trení vyvoláva pocit chladu a bolesť mierne ustúpi.

Mäta poľná v náleve sa používa pri nervových poruchách a nespavosti. Ale častejšie sa na tieto účely bylina pridáva do čaju; Zároveň sa mení chuť a vôňa nápoja. Málokto vie, že takýto čaj je výborným prostriedkom na prevenciu črevných ochorení. Antiseptické vlastnosti tejto rastliny ovplyvňujú flóru, urýchľujú procesy trávenia a pohybu čriev.

Odvary z tejto bylinky pomáhajú pri gastritíde, hnačke, nadúvaní a záchvatoch nevoľnosti. Každé ráno sa odporúča piť teplý odvar nalačno. Okrem toho je užitočné vypláchnuť ústa čerstvým odvarom. Antimikrobiálne vlastnosti pomáhajú bojovať proti ochoreniu ďasien a zápalu slizníc.

Použitie pri varení

Pri varení sa mäta používa v malých dávkach ako korenie pre prvý a druhý chod. Často je súčasťou receptov na zimné prípravy. Čerstvé listy sa pridávajú pri príprave vyprážaných rýb, mäsa, šalátov, polievok a kompótov.

Rastlina sa niekedy pridáva, aby sa zabránilo rýchlemu prekysnutiu. Kyslá kapusta, nakladané uhorky a zavárané šaláty budú chutiť lepšie a vydržia dlhšie, ak k nim pridáte sušenú mätu.

Jedinečná vôňa a chladivá chuť tejto bylinky priťahuje pozornosť parfumérov a kulinárskych špecialistov už tisíce rokov. Voňavú rastlinu neignorovali ani liečitelia. Hippokrates, Paracelsus a Avicenna odporúčali mätu pri bolestiach hlavy, poruchách trávenia, bolestiach srdca a zápaloch dýchacích ciest. Teraz je mäta široko používaná v oficiálnej medicíne.

Tradiční liečitelia z neho pripravujú odvary, čaje, liehové a olejové tinktúry, používajú ho do kúpeľov a liečivých vôd.

Bylinná trvalka rastie v celej Eurázii a Severnej Amerike a nachádza sa v Austrálii a Južnej Afrike. Pestuje sa vo veľkých plantážach na farmaceutické, kulinárske a kozmetické účely. Mäta sa vyskytuje aj vo voľnej prírode – na vlhkých lúkach, pri brehoch potokov a dokonca aj v horách.

Vedci opísali viac ako 20 druhov rastlín, ktoré sa líšia vzhľadom a chemickým zložením. Charakteristické znaky spoločné pre všetky druhy sú zvislá stonka, oválne listy a malé dvojpyské kvety. Najpopulárnejšie odrody v ľudovom liečiteľstve sú citrón, pole a korenie.

Citrónový balzam

Je to jedna z najstarších korenistých kultúr, ktorú poznali starí kuchári a liečitelia. Jej botanický názov je Melissa officinalis L.

Rastlina má rozsiahly koreňový systém, ktorý jej umožňuje etablovať sa v akejkoľvek pôde. Priama stonka sa tiahne nahor o 50-120 cm, oválne, mierne zvrásnené listy majú nezvyčajnú mätovo-citrusovú vôňu.

Popis odrody poľnej mäty, liečivých vlastností a kontraindikácií. Mäta poľná: vlastnosti a prospešné vlastnosti

Záhradníci veľa hovoria o liečivých vlastnostiach a kontraindikáciách mäty. Na každom pozemku rastie známa tráva. K vidieckemu menu neodmysliteľne patrí mätový čaj.

Záhradkári sú spokojní s nenáročnosťou aromatickej trávy. Raz ju vysadia a potom sa dlhé roky snažia obmedziť jej spontánne šírenie. Ďalšou hodnotou rastliny je, že priťahuje opeľujúci hmyz. Uhorkové lôžko umiestnené vedľa mäty je ohromujúce s množstvom vaječníkov.

Krásni letní obyvatelia používajú trávu na kozmetické procedúry. Zmrazená v kockách má infúzia tú vlastnosť, že tonizuje pokožku tváre a sťahuje póry.

Existuje mnoho druhov aromatických rastlín. Líšia sa farbou listov, výškou stonky, bohatosťou vône a štipľavou chuťou. Záhradkári si vždy môžu vybrať odrodu vhodnú na pestovanie. Ale najprospešnejšia je mäta pieporná. Práve v ňom sú aktívne zložky kombinované v požadovaných pomeroch.

Chemické zloženie a obsah kalórií v tráve

Mäta pieporná má svoju charakteristickú vôňu vďaka esenciálnemu oleju, ktorý je v nej prítomný (2%). Obsahuje cineol, pulegon, apinén, limonén. Ľudia vnímajú kombináciu chemických zlúčenín ako „mätovú“ vôňu. Rastlina tiež obsahuje:

mentol (estery kyseliny izovalérovej a octovej);
vitamíny (B, A, C, PP);
flavonoidy;
horkosť;
taníny;
organické kyseliny;
meď, železo, mangán, stroncium (stopové prvky);
fosfor, draslík, vápnik, sodík, horčík (makroprvky).

100 g mäty obsahuje: 0,94 g tuku, 3,75 g bielkovín, 79 g vody, 7 g sacharidov, 8 g vlákniny (vlákniny).

Vďaka svojmu jedinečnému zloženiu, aktívnemu účinku na organizmus a vlastnostiam je mäta pieporná uznávaná ako liečivá rastlina. Záhradkári majú vo svojej záhrade nielen medové rastliny, ale aj užitočný liek. Prírodnými a chutnými bylinkami dokážu poskytnúť prvú pomoc alebo vyliečiť niektoré choroby.

Liečivé a prospešné vlastnosti rastliny

Mäta obsahuje značné množstvo mentolu. To určuje použitie rastliny na liečebné účely. Vlastnosti byliny určujú rozsah jej použitia:

Všetci letní obyvatelia vedia o výhodách mäty ako sedatív. Stačí uvariť čaj, zapiť lyžicou medu a nervózne vzrušenie zmizne.
Pleťové vody vyrobené z bylinnej infúzie zmierňujú bolesť z modrín a vyvrtnutí.
Pri pravidelnom používaní má odvar tú vlastnosť, že zbavuje záhradníka migrény a bolesti hlavy.
Liečivé vlastnosti má infúzia čerstvých alebo sušených listov mäty. Zlepšuje trávenie.
Jedenie bylinky lieči plynatosť, vracanie a hnačku.
Inhalácie pomáhajú zmierniť kašeľ a zmierniť opuch nosohltanu.
Mätový čaj odstraňuje vodu z tela. To uľahčuje fungovanie kardiovaskulárneho systému.
Bylinné prípravky majú choleretické vlastnosti.
Pri bolestiach zubov prichádza úľava opláchnutím teplým mätovým nálevom.
Čaj a čerstvé bylinky majú schopnosť aktivovať mozog.
Mentol má anestetické vlastnosti: stimuluje nervové zakončenia, čo spôsobuje pocit chladu. Malé plavidlá sa zužujú. Bolesť sa znižuje.

Pravidelná konzumácia mäty (čerstvá, sušená, čaj, nálevy alebo odvary) je zdraviu prospešná: rastlina má tú vlastnosť, že tonizuje telo a posilňuje imunitný systém. Nenáročná tráva dodáva záhradkárom elán a dobrú náladu.

Použitie v ľudovom liečiteľstve

Tradičnú medicínu si nemožno predstaviť bez prípravkov z mäty. Vlastnosti byliny sú odhalené v čaji, odvaroch, nálevoch a oleji. Mäta sa používa čerstvá (šaláty) alebo sušená (korenie).

Liečivé vlastnosti aromatickej byliny môžu zmierniť príznaky prechladnutia a chrípky. Mäta zlepšuje činnosť kardiovaskulárneho systému a zmierňuje bolesť.

Zväzky mäty zavesené v miestnosti osviežia vzduch. Esenciálne oleje majú vlastnosti na upokojenie nervového systému a zlepšenie spánku. Záhradník v takejto spálni rýchlejšie zaspí.

Esenciálny olej

Vyrába sa destiláciou z mäty piepornej. Liečivo má antimikrobiálne a antivírusové vlastnosti. Olej pomáha zmierniť bolesť srdca (zahŕňa ho Valocordin). Účinne lieči prechladnutie a chrípku. Keď kašeľ zvyšuje vykašliavanie.

V ľudovom liečiteľstve sa používajú tieto recepty:

na výtok z nosa namažte krídla nosa;
pri bolestiach hlavy potierajte spánky;
pri nádche inhalujte roztok z pohára vody a 2-3 kvapiek oleja.

Poruchy trávenia sa liečia užívaním kefíru s 2 kvapkami oleja.

Vlastnosti mätového oleja sa využívajú v aromaterapii. Do fyto-lampy sa naleje voda s 3-4 kvapkami produktu. Horiaca sviečka je položená dole. Keď sa voda vyparí, miestnosť sa naplní mätovou arómou. Záhradník odpočíva a relaxuje po náročnom dni.

Infúzia a odvar

Prípravky sa líšia technológiou prípravy:

Na lúhovanie pridajte 2 polievkové lyžice čerstvej (alebo 1 suchej) mäty do pohára horúcej vody. Zabaľte a nechajte vychladnúť. Kmeň.
Na odvar nalejte 2 polievkové lyžice čerstvej (alebo 1 suchej) suroviny do pohára studenej vody. Ohrievajte pod pokrievkou vo vodnom kúpeli, kým nezačne vrieť. Precedíme a necháme vychladnúť.

Výrobky sa uchovávajú v chladničke nie dlhšie ako jeden deň: pri dlhšom skladovaní zmiznú prospešné vlastnosti rastliny. Odvar z rastliny sa používa pri liečbe chorôb dýchacích ciest (výplachy, požitie a inhalácia), pri problémoch tráviaceho traktu a kardiovaskulárnych chorobách.

Vlastnosti infúzie sa využívajú na zmiernenie príznakov artritídy. Pohár produktu sa naleje do teplého kúpeľa. Čas príjmu - 30 minút.

Alkoholová tinktúra mäty piepornej

Na prípravu produktu sa 100 g rozdrvených čerstvých listov mäty naleje do 0,5 litra vodky. Uchovávajte na tmavom a chladnom mieste 3 týždne. Každý týždeň pretrepte. Potom prefiltrujte. Hotový výrobok sa uchováva v chladničke.

Tinktúra má upokojujúce a relaxačné vlastnosti. Vtiera sa do kože na modriny. Pri bolestiach zubov je účinný výplach lyžičkou tinktúry a pohárom teplej vody. Kŕče v črevách uvoľníte, ak si pred jedlom dáte pohár vody s 15 kvapkami tinktúry.

Mätový čaj

Na prípravu použite čierny, zelený čaj alebo bylinkové čaje na báze harmančeka, tymiánu a šípky. Listy mäty piepornej sa pridávajú do hlavného záparu. Zalejeme horúcou vodou (80 stupňov Celzia) a necháme. Pred použitím pridajte citrón alebo med.

Tento nápoj má vlastnosti na uhasenie smädu, upokojenie. V horúcom počasí sa čaj konzumuje vychladený, s pridaním kúskov ľadu. V zime a na jeseň nápoj zahreje a obnoví silu. Treba ho piť po fyzickom a psychickom vypätí.

Ženám nápoj s mätou pomáha zlepšiť ich stav počas menštruácie a menopauzy.

Mäta vo varení

Jedinečné vlastnosti rastliny sa využívajú pri varení. Sušená bylina sa používa ako korenie v bylinkách z Provence. Používa sa na dochucovanie jedál z mäsa a rýb. Čerstvé listy sa pridávajú do zeleninových a morských šalátov.

Mätová zmrzlina a sorbet sú skvelým osviežením v horúčavách. Aromatický olej sa pridáva do alkoholických koktailov. Originálne listy sa používajú na zdobenie jedál.

Mäta v kozmeteológii

Starostlivosť o telo využíva upokojujúce, protizápalové vlastnosti mäty. Pokožku zapálenú po akné utrite pleťovou vodou. Masky s mätovým olejom posilňujú vlasy a obnovujú lesk.

Každodenné potieranie tváre mätovým ľadom odstráni jemné vrásky a zvýši pružnosť pokožky. Bieliaca vlastnosť bylinky sa využíva na odstránenie nepríjemných stareckých škvŕn.

Výplach úst nálevom alebo odvarom účinne osvieži a dezinfikuje ústnu dutinu. Bieliaca vlastnosť rastliny sa využíva na to, aby sa zubom vrátila ich pôvodná farba: stačí pridať olej do zubnej pasty.

Kontraindikácie a možné poškodenie tela

Vlastnosti mäty piepornej sa využívajú pri liečbe mnohých chorôb. Pred začatím používania by ste sa však mali oboznámiť s kontraindikáciami. Bylina je škodlivá pre ľudí s nízkou kyslosťou žalúdočnej šťavy. Rastlina má schopnosť ju redukovať.

Rastlina by sa nemala používať:

záhradníci s kŕčovými žilami;
sexuálne aktívni muži;
vodiči alebo ľudia, ktorí majú povolania vyžadujúce zvýšenú pozornosť a koncentráciu;
hypotenzných pacientov;
ženy liečené na neplodnosť;
deti do 12 rokov.

Ako správne pripraviť suroviny

Najužitočnejšie suroviny sa vyskytujú na začiatku kvitnutia rastliny. Zbierať ho treba za suchého počasia ráno (po uschnutí rosy) alebo večer (pred opadnutím). Stonky sa odporúča rezať vo výške 10-15 cm Suroviny je potrebné zviazať do voľných zväzkov a zavesiť v tieni (pod prístreškom, v stodole, na verande).

Sušené rastliny by sa mali naliať do sklenených nádob so zabrúsenými viečkami. Skladujte na chladnom a tmavom mieste.

Alkoholová tinktúra si zachováva svoje prospešné vlastnosti počas celého roka. Dá sa pripraviť aj v lete a použiť podľa potreby.

Mätový olej je ťažké vyrobiť doma. Predáva sa v lekárňach.

POZOR on-line 58

POZOR: Vytvorenie predvoleného objektu z prázdnej hodnoty v /var/www/vhosts/site/htdocs/modules/mod_get_cat/helper.php on-line 58

Stránky krajín

Hnojivá Choroby rastlín Rôzne Kalendár záhradkára Vidiecke triky Príbehy z krajiny Prípravy viniča Krajina Kvety Skleník Zeleninová záhrada Záhrada Inteligentné hospodárenie Oktyabrina Ganechkina radí Video pre záhradníka Partnerské články
POZOR on-line 56

POZOR /var/www/vhosts/site/htdocs/libraries/joomla/utilities/date.php on-line 198

POZOR: Vytvorenie predvoleného objektu z prázdnej hodnoty v režime online 79

POZOR: strtotime(): Nie je bezpečné spoliehať sa na systémové nastavenia časového pásma. Musíte *povinní* použiť nastavenie date.timezone alebo funkciu date_default_timezone_set(). V prípade, že ste použili niektorú z týchto metód a stále keď ste dostali toto upozornenie, s najväčšou pravdepodobnosťou ste prehliadli identifikátor časového pásma. Nateraz sme vybrali časové pásmo „UTC“, ale na výber časového pásma nastavte dátum.timezone. in /var/www/vhosts/site/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on-line 87

POZOR /var/www/vhosts/site/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on-line 87

POZOR: Vytvorenie predvoleného objektu z prázdnej hodnoty v /var/www/vhosts/site/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on-line 79

POZOR: strftime(): Nie je bezpečné spoliehať sa na systémové nastavenia časového pásma. *Je potrebné* použiť nastavenie date.timezone alebo funkciu date_default_timezone_set(). V prípade, že ste použili niektorú z týchto metód a stále keď ste dostali toto upozornenie, s najväčšou pravdepodobnosťou ste prehliadli identifikátor časového pásma. Nateraz sme vybrali časové pásmo „UTC“, ale na výber časového pásma nastavte dátum.timezone. in /var/www/vhosts/site/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on-line 87

POZOR: Vytvorenie predvoleného objektu z prázdnej hodnoty v /var/www/vhosts/site/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on-line 79

Záhrada

POZOR: date(): Nie je bezpečné spoliehať sa na systémové nastavenia časového pásma. *Vyžaduje sa* použiť nastavenie date.timezone alebo funkciu date_default_timezone_set(). V prípade, že ste použili niektorú z týchto metód a stále keď ste dostali toto upozornenie, s najväčšou pravdepodobnosťou ste prehliadli identifikátor časového pásma. Nateraz sme vybrali časové pásmo „UTC“, ale na výber časového pásma nastavte dátum.timezone. in /var/www/vhosts/site/htdocs/libraries/joomla/utilities/date.php on-line 198

POZOR: Vytvorenie predvoleného objektu z prázdnej hodnoty v režime online 106

POZOR: Vytvorenie predvoleného objektu z prázdnej hodnoty v /var/www/vhosts/site/htdocs/modules/mod_latestnews/helper.php on-line 106

Mäta pieporná

V prírode existuje obrovské množstvo rastlín, ktoré majú sedatívne, to znamená upokojujúce vlastnosti. Jednou z takýchto rastlín je Valeriana officinalis. Ale najstaršou zo všetkých liečivých rastlín, ktoré poznáme, je mäta, ktorú používali egyptskí faraóni. Mätový kvas si veľmi vážili starí Gréci aj starí Rimania. Keď patricijovia usporadúvali hostiny, prikázali svojim otrokom potierať stoly mätovou šťavou, aby miestnosť príjemne voňala. A najváženejší hostia mali na hlavách vence vyrobené z tejto rastliny. Mäta sa spomína dokonca aj v Matúšovom evanjeliu. Dievčatá zbierali túto rastlinu do kytíc a dávali si ju pod vankúš v Deň Najsvätejšej Trojice, aby vo sne videli svoju snúbenicu. Počas stretnutia si študenti vyrobili vence z mäty a nasadili si ich na hlavu, aby im pomohli lepšie myslieť, pretože sa verilo, že táto rastlina objasňuje prácu myslenia. Mäta pieporná (Mentha piperita) je bylinná rastlina z rodu mäty, čeľade Lamiaceae. Pestovaná rastlina bola získaná hybridizáciou divokých druhov mäty – mäty záhradnej a mäty vodnej. Existuje asi 25 druhov mäty, no v medicíne sa najčastejšie používa mäta pieporná.

Listy mäty

Mäta sa od ostatných rastlín líši predovšetkým vôňou. Ak vyberiete list, rozdrvíte ho v rukách a ovoniate, ucítite úžasnú vôňu jedinečnú pre mätu, ktorú poskytuje mentol, ktorý je súčasťou listov mäty. Stonka mäty je mnohostranná, najčastejšie má štyri strany, to znamená, že pri rezaní sa stonka ukáže ako štvorec. Listy mäty nie sú veľmi rozrezané, najčastejšie celé. Okraje listov sú mierne zúbkované. Kvety sa zhromažďujú v malých kvetenstvách. Zvyčajne sú svetloružové, fialové, niekedy takmer biele

Semená mäty

Mäta pieporná je rastlina, ktorá vznikla hybridizáciou. Preto prakticky nevytvára životaschopné semená. Jeho rozmnožovanie sa vykonáva vegetatívne. Je lepšie vykopať rastlinu s koreňmi alebo vysadiť dlhé podzemné odnože, ktoré, keď budú v priaznivej pôde, začnú klíčiť.
Mäta preferuje úrodné, humózne pôdy s dostatočným množstvom. Trpte priamym slnečným žiarením.
Mäta sa pestuje vo viac ako 40 krajinách našej planéty. Ide o Anglicko, Francúzsko, Španielsko, južné Rusko, v Severnej a Južnej Amerike a dokonca aj v Afrike sú niektoré štáty, v ktorých je mäta tiež pestovanou rastlinou.

Mäta poľná - Mentha arvensis L., synonymá - mäta obyčajná, mäta divá, mäta psí, mäta konská, hlucháň. Trvalka. Vo voľnej prírode táto mäta rastie doslova po celom svete. Jeden z najbežnejších druhov v strednom Rusku. Používali ho naši predkovia ešte v časoch Kyjevskej Rusi ako korenie a liek. Rastie na vlhkých pôdach, na lúkach, v lesoch, čistinách, kríkoch, v blízkosti nádrží, v záplavových oblastiach, v močiaroch, často sa vyskytuje ako burina na poliach. Pestované v západnej a východnej Európe. Jedna z odrôd poľnej mäty (japonská mäta) nahrádza v krajinách juhovýchodu mätu piepornú a zelenú. Táto odroda sa pestuje vo veľkom meradle v Japonsku, Indii, Číne, na Taiwane a v krajinách Latinskej Ameriky. Tento mätový olej obsahuje až 90% mentolu a vyrába sa vo veľkých množstvách po celom svete.
Tento druh mäty má silnú korenistú vôňu a chuť, pri varení sa používa v malých dávkach. Používa sa na nakladanie kapusty s celými hlávkami kapusty, na dochucovanie omáčok, nápojov, kvasu. Listy sa pridávajú ako ochucovadlo do šalátov, mäsa, rýb, múky, zeleninových a ovocných jedál, ako aj do polievok, boršču, halušiek a mlieka, aby nekysli. Mätu piepornú široko používajú severoamerickí Indiáni na ochutenie kukuričnej múčky a vyprážanie rýb. Čerstvé a sušené listy sa môžu variť ako čaj. Používa sa aj na prípravu tonických nápojov.
V medicíne sa táto mäta používa ako sedatívum, pri bolestiach hlavy, neuralgii, ako analgetikum a protizápalové činidlo. Zlepšuje chuť do jedla, zastavuje nevoľnosť a zvracanie a zlepšuje trávenie. V ľudovom liečiteľstve sa odvar a nálev z byliny používa pri gastritíde, črevnej atónii, kŕčoch žalúdka a čriev, enterokolitíde, plynatosti, hnačke, ako expektorans a diaforetikum pri prechladnutí a kašli a ako vazodilatátor pri srdcových chorobách. Je vhodná aj do liečivých mätových kúpeľov používaných pri krivici, diatéze a bolestiach kĺbov. Mätový olej je anthelmintikum. Tento druh mäty je široko používaný v tibetskej medicíne na liečbu rôznych chorôb a zranení. Mäta poľná má široké využitie v rôznych liečivých prípravkoch.
Esenciálny olej z mäty piepornej sa používa v parfumérskom priemysle na ochutenie zubných pást, práškov, esencií, elixírov a toaletných vôd. Táto rastlina je dobrá medová rastlina. Rastlina je trvalka, zvyčajne nízka, nie viac ako 60 cm. Ale niektoré formy sú až 100 cm. Stonka je rovná alebo vzpriamená, rozvetvená, zelená, niekedy červenkastá, dospievajúca. Podzemok je plazivý. Listy sú stopkaté, vajcovité alebo podlhovasto kopijovité, po okraji zúbkované, tmavozelené, dospievajúce. Kvety sú malé ružové alebo fialové, zhromaždené v hustých falošných praslenoch umiestnených v pazuchách listov. Kvitnutie trvá od júna do októbra, plody dozrievajú v auguste až októbri. Plodom je elipsovitý hladký orech. Čerstvá rastlina obsahuje 0,16-0,37% silice. Sušina obsahuje do 1-2% silice, ktorej hlavnou zložkou je mentol. Čerstvé listy tiež obsahujú kyselinu askorbovú, karotén, flavonoidy, triesloviny a organické kyseliny. Mäta poľná sa u nás pestuje len zriedka, ale dá sa to úspešne realizovať vo všetkých zónach pomocou rovnakých poľnohospodárskych techník ako mäta pieporná. Mäta poľná je zimovzdorná a vlhkomilná.

Vlastnosti mäty

Mäta obsahuje esenciálny olej, ktorého hlavnou zložkou je mentol. To z nej robí baktericídnu rastlinu. A vďaka trieslovinám dokáže mäta chrániť črevá pred podráždením.
Vo všeobecnosti je rozsah jeho prospešných vlastností veľký. Rozširuje cievy, tlmí bolesť, zmierňuje pálenie záhy, nevoľnosť, zlepšuje trávenie. Jeho odvar pomáha odstraňovať zápaly v prieduškách. Mätový kúpeľ je výborným sedatívom.
Mäta pomáha odstraňovať kamene zo žlčníka a čistiť pečeň, používa sa pri plynatosti a astme. Používa sa tiež ako diaforetikum, srdcové tonikum a choleretikum, zmierňuje bolesti žalúdka a bolesti spôsobené hnačkou. Jeho odvar dokáže dezinfikovať ústnu dutinu. Je účinný pri bolestiach hrdla, faryngitíde a bronchitíde.

Kvas, med, kapustová polievka s mätou

Existuje veľa receptov na kvas, med a dokonca aj kapustovú polievku, kde jednou zo zložiek je mäta:

Cukrovinkový med

Aplikácia mäty

Najmä pri prechladnutí sa odporúča lyžicu rozdrvených lístkov mäty zaliať pohárom vriacej vody. Potom postáť 15 minút – a liečivý nápoj je pripravený. Zmes mäty, harmančeka (každý jeden diel) a valeriány lekárskej (polovičný diel) pomáha predchádzať záchvatom hypertenzie. Táto infúzia by sa mala piť denne, tretinu pohára, po dobu jedného mesiaca.
A tu sú recepty na niektoré ďalšie nálevy.
Ak vás bolí hlava. Na prípravu liečivej tinktúry budete potrebovať nasekané lístky mäty a 70% alkohol. Pomer je nasledovný: na 20 dielov liehu jeden diel narezaného listu. Vezmite 15 kvapiek denne po infúzii zmesi počas týždňa. (Na zmiernenie bolestí hlavy si môžete priložiť aj lístky čerstvej mäty na čelo a obviazať hlavu.) Zmiernenie nepríjemných príznakov menopauzy: 3 ČL varte v pol litri vody. nasekané lístky mäty.
Na nevoľnosť a bolesti brucha. Nalejte pohár vriacej vody cez 1 polievkovú lyžičku. l. mäta. Po polhodinovom lúhovaní (nádobu je vhodné zabaliť) užívajte každé tri hodiny jednu polievkovú lyžicu. Ak vraciate, zvýšte dávku na polovicu pohára.
Pasta z čerstvých listov mäty aplikovaná na postihnuté miesto pomôže zbaviť sa niektorých druhov plesní. Pre tých, ktorí trpia mykózou medzi prstami, tradičná medicína odporúča zmiešať rozdrvené lístky mäty so soľou. Potom ho vložte medzi prsty na hodinu. A tak ďalej, kým huba úplne nezmizne.
Pre diabetes mellitus na zlepšenie fungovania pankreasu (a ako choleretikum). Zmiešajte s 3 lyžičkami. listy mäty 1 lyžička. nasekaný koreň púpavy. Varte 10 minút v pohári vody. Nechajte ho stáť pol hodiny pod vekom. Po precedení pite štvrť pohára trikrát denne pred jedlom.

Kontraindikácie mäty

Mäta, rovnako ako iné lieky, má svoje kontraindikácie. Po prvé, mäta sa neodporúča deťom do troch rokov. A ak varíte mätový čaj pre svoje deti, potom dbajte na to, aby jeho koncentrácia nebola príliš vysoká. Mäta znižuje tonus krvných ciev, takže ľuďom trpiacim kŕčovými žilami sa neodporúča používať mätu. Mäta spôsobuje zvýšenú ospalosť, takže na to pamätajte, ak sa chystáte šoférovať. Neodporúča sa konzumovať mätu vo veľkých množstvách ľuďom s nízkym krvným tlakom. A čo je najdôležitejšie, mätu by muži nemali konzumovať vo veľkom množstve, pretože znižuje mužské libido. A ženy, ktoré majú problémy s otehotnením, by tiež nemali konzumovať produkty s mätou, pretože mäta môže tieto problémy len zhoršiť.

KATEGÓRIE

POPULÁRNE ČLÁNKY

	Negácia nie so slovesami (v osobnom tvare, v infinitíve, v tvare gerundia) sa píše samostatne: nebrať, nebol, nevedel, pomaly
	Prezentácia, správa o hlavných črtách filozofie obrodenia
	Štýl beletrie
	Deti zeme Prezentácia Sme deti zeme pre materskú školu
	Prezentácia na tému bariéry v komunikácii, prácu dokončili žiaci Bez komunikácie sa zomkneme do seba

2023 „kingad.ru“ - ultrazvukové vyšetrenie ľudských orgánov