Suc de sfeclă roșie: beneficiile și daunele unei băuturi tartă de visiniu. Rețete de suc de sfeclă, sfaturi utile, posibil rău
Această legumă a câștigat faima culinară în întreaga lume cu multe secole în urmă, cu toate acestea, calitățile vindecătoare ale sfeclei roșii erau apreciate nu mai puțin. Deci pentru ce este util sucul de sfeclă, ce anume tratează și cum să-l luăm corect, vom încerca să analizăm aceste și alte întrebări cât mai detaliat în acest articol. Dar pentru a privi această rădăcină dintr-un unghi nou, ne vom întoarce în urmă cu câteva mii de ani pe tărâmurile Mediteranei, de unde a început istoria sfeclei.
Istoria produselor farmaceutice din sfeclă roșie
Încă din anul 2000 î.Hr., acești tuberculi roșii erau cunoscuți de vechii armeni, babilonieni și asirieni, unde atât napii înșiși, cât și vârfurile lor erau cel mai valoros medicament. Arabii au fost primii care au mâncat sfeclă, de unde această legumă dulce s-a răspândit mai departe în India, Afganistan, Roma și coasta Greciei.
Abia în secolul al X-lea al erei noastre, aceste fructe, populare la noi, au ajuns în Rusia, unde sunt încă cunoscute ca una dintre principalele surse de nutriție, dar sunt și la mare căutare ca medicament.
Înțelepciunea naturii nu cunoaște limite, motiv pentru care ne-a oferit toate medicamentele necesare din măruntaiele sale. Fructele de sfeclă roșie se păstrează perfect pe tot parcursul anului, iar ceea ce este deosebit de important, în această perioadă, sucul de la sfeclă roșie își păstrează toate proprietățile curative, iar această legumă pur și simplu are din belșug din ele.
Complex de vitamine
Compoziția unică a napului roșu poate concura cu ușurință cu cele mai scumpe complexe de vitamine și minerale, deoarece include componente precum vitaminele A, B, C, K, PP, precum și macro și microelemente, inclusiv I, Fe, Ca , Co, Mg, Zn, P, K.
O astfel de abundență de incluziuni utile permite utilizarea sucului de sfeclă roșie ca medicament eficient pentru beriberi, pierderea forței, tulburări emoționale, insomnie și efort fizic.
Beneficiile vopselei naturale
Sfecla rosie are o culoare rosie bogata datorita betainei, un colorant natural care este incredibil de benefic.
Acest element, cuplat cu antocianine, curăță perfect sângele de colesterolul rău, al cărui rău este cauzat de blocarea vaselor de sânge. În plus, betaina are un efect benefic asupra rezistenței capilarelor, promovează o mai bună absorbție a proteinelor animale și facilitează activitatea ficatului.
Cu toate acestea, cele mai recente cercetări au arătat că betaina luptă activ împotriva cancerului.
antiseptic
Pe vremuri, loțiunile de sfeclă roșie pentru abcese, răni și ulcere erau folosite ca antiseptic. De asemenea, o soluție de suc și apă a fost folosită pentru clătirea gurii și în tratamentul disbacteriozei.
Experimentele științifice confirmă și proprietățile antibacteriene ale sfeclei roșii.
Absorbant
Printre altele, atunci când luați o băutură de sfeclă roșie, procesele metabolice din organism încep să funcționeze mult mai bine.
Există, de asemenea, un ușor efect laxativ și diuretic, datorită căruia toxinele și toxinele sunt îndepărtate din intestine și ficat.
Suc sau decoct?
Alături de sucul de borage proaspăt stors, decoctul de sfeclă roșie este mai bine absorbit de organism, cu toate acestea, compoziția vitaminelor, precum și proprietățile sale benefice, sunt inferioare multor crude.
Beneficiile sucului de sfeclă roșie sunt incontestabil mari, dar există unele limitări în a lua chiar și cele mai bune medicamente. Burak le are și el.
- Deci, de exemplu, nu este recomandat să abuzați de suc de rădăcină roșie pentru osteoporoză, deoarece compoziția chimică a sfeclei nu permite absorbția completă a calciului;
- Diabetul zaharat este și motivul pentru care este mai bine să refuzați tratamentul cu legume, deoarece sfecla roșie are un nivel ridicat de zahăr;
- În ciuda abundenței de rețete pentru combaterea urolitiazelor pe internet, este strict interzisă îndepărtarea pietrelor din vezică și rinichi prin terapia cu sfeclă.
Băutura de borage este utilizată în tratamentul multor afecțiuni, dar înainte de a începe activitățile de vindecare, trebuie să învățați cum să pregătiți acest medicament.
Suc proaspăt de sfeclă roșie
A face suc proaspăt stors nu este dificil, principalul lucru este să alegeți rădăcinile potrivite. Sfecla roșie ideală are o culoare visiniu bogată, fără defecte și daune. Pe tăietura de pe pulpa legumei, inelele ușoare nu trebuie urmărite.
Suc de sfeclă fiartă
Sucul de sfeclă fiert se prepară exact în același mod, totuși, o legumă necurățată anterior, dar spălată trebuie fiartă până se înmoaie sau coaptă în folie la cuptor.
Ca și în cazul medicamentelor convenționale, sucul de sfeclă roșie are și reguli și doze pentru utilizarea sa. Desigur, dacă bei o băutură cu pahare, atunci nu se poate pune problema vreunui beneficiu.
Este necesar să începeți terapia cu borage cu doze minime, și anume de la 1 linguriță, crescând treptat volumul zilnic la 100-200 g, în funcție de boală și de formularea medicamentului.
În ceea ce privește copilăria, există și unele reglementări care prescriu anumite doze pentru administrare. Deci, de exemplu, unui copil de 2 luni care suferă de constipație nu i se pot administra mai mult de 2 picături de suc diluat cu apă pe zi. În cazul unei alergii, tratamentul trebuie întrerupt.
Extracția din fructele de borage are o mulțime de avantaje în ceea ce privește sănătatea noastră, totuși, împreună cu alte sucuri de legume sau aditivi, eficacitatea medicamentului poate fi crescută.
- Sucul de sfeclă roșie cu miere (1:1) este un remediu miraculos pentru „miez” în perioada de reabilitare după un infarct. Luați această compoziție ar trebui să fie de trei ori pe zi pentru 2 linguri. Același instrument va ajuta în lupta împotriva insomniei.
- Beneficiile sfeclei, castraveților și morcovilor în tandem sunt cu adevărat nelimitate, iar dacă luați sucul acestor legume într-un raport de 3:3:10, respectiv, puteți pregăti un remediu excelent pentru infertilitate și boli ale sistemului genito-urinar, inclusiv prostatita, precum și alergii, patologii hepatice și renale, hipertensiune arterială și tulburări cardiace. Același amestec poate trata guta și infecțiile fungice ale picioarelor, poate face față excesului de greutate și poate scăpa de constipație.
- Și amestecul de morcovi și sfeclă roșie 1: 1 va fi un ajutor excelent pentru femei în timpul menstruației și la vârsta climatică.
Interacțiunea cu alte sucuri
Mulți oameni știu de prima mână despre cea mai puternică proprietate antiseptică a ridichei, deoarece cu siguranță în timpul sezonului rece, mulți pregătesc cel mai eficient remediu pentru tuse - sucul de ridiche cu miere. Cu toate acestea, odată cu adăugarea de presare a sfeclei roșii, efectul unui astfel de medicament este mult îmbunătățit și își extinde efectul.
- De exemplu, un excelent panaceu pentru hipertensiune arterială este o compoziție de ridichi, morcovi și sfeclă, al căror suc trebuie luat în proporții egale, adăugați miere la ele (cantitatea de miere este egală cu proporțiile de sucuri). Este necesar să luați acest remediu de trei ori pe zi, 1,5 linguri. 30 de minute înainte de masă.
- Colecistita Giardia poate fi, de asemenea, învinsă dacă se adaugă 1 parte de coniac în aceeași compoziție și medicamentul este luat conform aceleiași scheme.
Suc de sfeclă pentru oncologie
În domeniul științific, afirmațiile entuziaste privind o descoperire senzațională în domeniul oncologiei încă nu se potolesc. Studii recente au arătat că sucul de sfeclă roșie are cel mai benefic efect asupra cursului de tratament al tumorilor maligne.
Și pentru a hrăni corpul epuizat al bolnavilor de cancer cu vitaminele necesare și pentru a crește beneficiile boragei, a fost dezvoltată o compoziție naturală specială.
Sfecla, morcovii, mărul (1:1:1), o bucată mică de rădăcină de ghimbir sau o felie de lămâie sunt măcinate într-un blender sau trec printr-un storcător. Este necesar să beți un astfel de amestec răcoritor dimineața, pe stomacul gol, timp de 3 luni.
Această masă de vindecare este utilizată pentru prevenirea și tratamentul tumorilor canceroase, precum și pentru prevenirea infarctului, normalizarea presiunii și tratamentul stomacului, rinichilor și ficatului.
Picături din suc de sfeclă în nas de la o răceală
Sucul din sfecla rosie proaspata sau fiarta este un remediu unic pentru rinita. Numeroase recenzii pozitive ale acestei metode de tratament nu lasă nicio îndoială.
Ceea ce este deosebit de important, astfel de picături pot fi picurate în nas nu numai pentru un adult, ci și pentru un copil, deoarece acest remediu, spre deosebire de preparatele farmaceutice, este 100% natural, nu creează dependență și, dacă este utilizat corect, va ameliora nazal. congestie fără a-i răni mucoasa.
Tratamentul rinitei cu sfecla este sustinuta de multe retete, de la cele mai simple la cele mai complexe. Am ales cele mai eficiente:
- Este necesar să se pregătească o soluție de suc de sfeclă roșie și apă rece fiartă într-un raport de 1:1. Medicamentul rezultat trebuie instilat în nas de patru ori pe zi, câte 2-3 picături în fiecare nară. Pentru o mai mare eficacitate, nasul poate fi clătit cu o soluție salină slabă înainte de instilare. De asemenea, copiii pot insufla acest remediu, cu toate acestea, în acest caz, sucul trebuie diluat cu apă într-un raport de 1: 3 pentru a reduce concentrația.
- Sfecla cu miere combate perfect microorganismele patogene și ameliorează umflarea. Pentru a prepara picături, trebuie folosite 1,5 linguriță. suc amestecat cu ½ linguriță. Miere.
Lupta împotriva excesului de greutate este, poate, unul dintre procesele constante din viața oricărei fete. Apropo, sfecla roșie va fi utilă.
Cocktail de portocală-sfeclă roșie
Un astfel de cocktail vă va permite să scăpați de 3-5 kg în 10 zile și, de asemenea, să hrăniți organismul cu vitaminele necesare.
Prepararea acestei băuturi este la fel de ușoară ca decojirea perelor: 1 sfeclă roșie decojită și 1 portocală se trec printr-un storcator. Lăsați sucul rezultat să stea timp de 5-10 minute și beți 20 de minute înainte de a mânca.
Totuși, nu uitați că introducerea sucului de sfeclă roșie în alimentația dumneavoastră trebuie să se facă treptat, așa că adoptarea unei băuturi dietetice trebuie începută cu volume mici (20 ml) și apoi crescută treptat până la 100 ml.
Calitățile vindecătoare ale sucului de sfeclă au fost descoperite oamenilor în urmă cu mai bine de 4 mii de ani. În această perioadă mai mult decât lungă, au fost compilate o mulțime de rețete diferite pentru amestecuri medicinale. Datorită acestor descoperiri, până astăzi, această cultură de rădăcină roșie ne păzește sănătatea.
16:15
Legumele nu sunt mai puțin utile pentru o persoană decât fructele. Rădăcinoasele conțin multe vitamine, minerale, sunt bogate în proteine și carbohidrați, prin urmare ocupă un loc onorabil în dieta noastră. Sfecla este una dintre ele.
Sucul stors din această legumă este deosebit de apreciat. În funcție de proporțiile și momentul tratamentului, va ajuta la înfrângerea multor boli.
Să vorbim despre pericolele și beneficiile sucului de sfeclă proaspăt stors, proprietățile sale benefice pentru organismul bărbaților, femeilor și copiilor, despre contraindicațiile consumului de sfeclă proaspătă.
Luați în considerare metodele de tratament cu suc proaspăt de sfeclă roșie: cum să beți corect băutura, cât să luați, care sunt contraindicațiile.
Cum să alegi sucul de sfeclă roșie de bună calitate
În timpul tratamentului termic, indicele crește la 65 de unități prin urmare, utilizarea sfeclei fiarte trebuie convenită cu medicul.
Cum să faci o băutură acasă
Sucul concentrat se obține dintr-un storcator. Dacă nu este în casă, trei sfeclă pe răzătoare fină și stoarce prin pânză.
Proaspat stors pune bautura la frigider pentru 3-4 ore. În acest timp, din suc vor ieși esteri nocivi și va cădea un precipitat, care trebuie turnat.
Băutura rezultată în formă pură nu este acceptată, deoarece este prea saturată, concentrată. Este mai bine să-l diluați cu alte sucuri: portocala, merisoare, morcov, castravete, din.
Odată cu acest aport de substanțe utile, nectarul va deveni mai mult și va fi mai ușor pentru organism să le absoarbă. Păstrați-l la frigider, nu mai mult de două zile după presare.
Proprietăți utile și calități medicinale pentru femei și bărbați adulți
Utilizarea corectă a sucului de sfeclă roșie are un efect benefic asupra multor sisteme ale corpului nostru, ajută la a face față bolilor.
Care sunt beneficiile sucului de sfeclă roșie proaspăt stors? Această băutură:
Proprietățile utile ale sucului de sfeclă roșie vor fi dezvăluite de programul „Trăiește sănătos!”:
Ce este util în cazuri speciale
În timpul sarcinii și alăptării
Ce este sucul de sfeclă util și dăunător pentru viitoarele mamici? Multe femei devin anemice în timpul sarcinii. Sucul de sfeclă crește hemoglobina din sânge, deoarece stimulează procesul de hematopoieză.
Nu luați această băutură dacă viitoarea mamă are tensiune arterială scăzută, diabet sau diaree. Dacă nu există contraindicații, sucul este util pentru deficiență, edem.
Sfecla roșie are un grad scăzut de alergenitate, astfel încât din ea se pot prepara nectaruri în timpul alăptării.
Este recomandabil să vă limitați la 1-2 linguri. l. într-o zi, combinând cu o cantitate mică de suc de morcovi.
Este necesar să se monitorizeze reacția bebelușului și să se oprească temporar luarea lui dacă apare o erupție cutanată pe piele sau apare o tulburare a scaunului.
Pentru copii
Este sucul de sfeclă bun pentru copii? Pediatrii recomandă introducerea acestuia după ce copilul împlinește un an. Ar trebui să începeți cu o picătură diluată cu apă. Creșteți treptat doza până la o linguriță.
Cu orice reacție negativă, opriți temporar luarea. Dacă reacția la legume este bună, este suficient să o consumi de 1-2 ori pe săptămână.
Sucul de sfeclă roșie nu trebuie băut dacă copilul este predispus la alergii, boli de rinichi, diaree, flatulență.
La bătrânețe
Este sucul de sfeclă roșie bun pentru bătrâni? Adesea la bătrânețe oamenii suferă de ateroscleroză. Cu această boală sucul de sfeclă roșie este util, deoarece poate îmbunătăți memoria.
Substanța colorantă betaină din compoziția acestei legume curăță sângele de colesterolul nociv care s-a acumulat de-a lungul anilor. Această băutură reduce tensiunea arterială în hipertensiune arterială datorită acţiunii sale vasodilatatoare.
În timpul menopauzei la femei, acest remediu este eficient cu utilizare moderată regulată.
Pentru persoanele în vârstă, activitățile normale devin mai dificile. Bea suc de sfeclă roșie crește energia, întineri datorită nitriților incluși în compoziție.
Pericol potențial și contraindicații
Băutura poate face rău:
Sucul de sfeclă roșie poate fi otrăvitor, spune programul „Despre cele mai importante”:
Cum să luați, unde să utilizați
Sucul de sfeclă roșie este introdus în alimentație treptat, începând cu 20 ml, crescând treptat doza la 100-125 ml o dată.
Este imposibil să fii tratat cu acest remediu mai mult de două săptămâni - trebuie să faci o pauză. Înainte de a bea, lăsați băutura să se infuzeze în frigider.
Luați ca bază sucurile altor legume sau fructe. Datorită amestecării, băutura va fi mai gustoasă, mai sănătoasă. Cocktailul se face in proportie de 1/10, crescand treptat proportia de suc de sfecla rosie la 300 ml.
Doza depinde de ceea ce doriți să tratați. Sucul băut pe stomacul gol dimineața va avea cea mai mare eficiență.
În gătit
Rădăcina este utilizată pe scară largă în gătit. Din el se prepară supe și salate. Sfecla murată, murată și sărată este foarte apreciată.
Datorită culorii sale bogate, legumele sunt adesea folosite pentru colorarea produselor de cofetărie, cremă pentru prăjituri. Se adaugă la marmeladă, înghețată, sorbent.
Puteți găti kvas sănătos. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de un borcan curat și uscat de trei litri.
Îl umplem cu o treime de sfeclă crudă, tocată mărunt, adăugăm 100 g pâine de secară și zahăr, adăugăm apă clocotită la „umeri”, acoperim cu o bucată de pânză și punem la fermentare într-un loc cald.
După câteva zile, trebuie să transferați kvasul într-un loc răcoros.
Kvas de sfeclă, rețetă video:
Sfecla roșie umplută arată foarte frumoasă și neobișnuită. Pentru acest fel de mâncare sunt potrivite diferite toppinguri. Pentru un dinte de dulce, banana, mere sau branza de vaci este potrivita.
Mai întâi, fierbeți legumele până la jumătate fiartă, faceți umplutura, umpleți sfecla cu ea și trimiteți-o la cuptor. Acest fel de mâncare este folosit în alimentația dietetică și în gătit pentru copii.
În medicina populară
Sucul de sfeclă roșie și-a găsit aplicație în medicina populară. Există multe rețete pentru tratarea diferitelor boli cu o băutură de visiniu.
Cu hipertensiune arterială se amestecă 1 până la 1 suc de sfeclă și miere, se aplică de 3-4 ori pe zi înainte de mese, 100 ml timp de 4 zile.
În caz de cancer aportul pe termen lung al băuturii în formă pură aduce beneficii. Se ia cald cu 20 de minute inainte de masa de 3-4 ori pe zi, cate 100 ml.
Pentru tratamentul anginei pectorale prepara tinctura. Este necesar să se radă sfecla în volum de 1 cană. La masă adăugați 1 lingură. l. oțet, insistați timp de 1 oră, stoarceți și faceți gargară cu lichidul rezultat.
Aceasta reteta este buna pentru o raceala, doar amestecul trebuie diluat cu apă și instilat în nas câte 5 picături de 4 ori pe zi până la recuperarea completă.
Cu sinuzită loțiunile cu suc încălzit vor economisi: umeziți tampoanele de bumbac, introduceți în nări timp de 10 minute. Efectuați procedura timp de 4 zile de 3 ori.
Dacă hemoglobina este scăzută: de 3 ori pe zi cu 30 de minute înainte de mese, luați 3 linguri. l. băutură și 20 g. Cursul tratamentului este de două săptămâni.
Ajută la ameliorarea inflamației în bronșită 100 ml de suc, băut dimineața și seara.
Material. Află mai multe!
La pierderea în greutate
Dieta cu sfeclă roșie este folosită pentru pierderea în greutate daca nu exista contraindicatii.
În fiecare zi, timp de 2 săptămâni, trebuie să beți 3 pahare de băutură, pe jumătate diluate cu apă sau alt suc. Dozele nu trebuie depășite, altfel vă puteți dăuna sănătății!
Pentru un rezultat bun, trebuie să respectați regulile dietei:
- ia o băutură cu 30 de minute înainte de masă;
- excludeți din dietă alimentele grase, prăjite;
- mâncați o mulțime de alte legume proaspete și fierte;
- carne la abur, pește;
- asigurați-vă că includeți produse lactate în meniu.
Cu un aport adecvat, organismul va fi curățat de toxine, starea generală se va îmbunătăți, 3-5 kg de greutate în exces vor dispărea.
În cosmetologie
Sfecla tonifică bine, hrănește și curăță pielea, prin urmare, se foloseste la prepararea cremelor, mastilor de casa. Există multe rețete dovedite.
Pentru a îmbunătăți tenul, trebuie să ștergeți pielea zilnic cu felii de rădăcină. Datorită proprietăților antiseptice ale acestui produs poti scapa de acnee?.
Masca se prepară din lichidul în care s-a fiert sfecla. Bulionul trebuie amestecat cu o lingură de desert de oțet de mere și spălat de 2 ori pe zi.
Atât am vrut să vă spunem despre beneficiile sucului crud de sfeclă roșie proaspăt stors: proprietățile sale valoroase și vindecătoare pentru organism, contraindicații, cât să folosiți și cum să îl luați.
Aportul adecvat de suc de sfeclă roșie după consultarea unui specialist va rezolva multe probleme de sănătate, va îmbogăți organismul cu vitamine și minerale.
Dar automedicația nu dă întotdeauna un rezultat: uneori, luarea de suc proaspăt de sfeclă roșie nu numai că nu aduce beneficii, dar poate chiar dăuna.
In contact cu
Sfecla roșie a venit la noi din Marea Mediterană, unde se consumau frunzele tinere, iar rădăcină era considerată un medicament și era folosită pentru a trata bolile sângelui și digestiei. În zilele noastre, sfecla este un produs foarte comun care este consumat pe scară largă, în principal fiartă sau înăbușită. Dar nici nu am uitat de proprietățile sale benefice. Toate beneficiile sfeclei într-o formă concentrată sunt conținute în sucul acesteia, care este stors dintr-o rădăcină crudă.
Proprietăți utile ale sfecleiUnul dintre principalele elemente benefice conținute de sfeclă este betaina. Este chiar numit după această cultură rădăcină (beta în latină - sfeclă roșie). Betaina este un aminoacid care are cel mai benefic efect asupra funcției hepatice; în practica medicală se folosesc tablete care sunt aproape în întregime compuse din betaină. Ele sunt prescrise ca un agent hepatoprotector și un mijloc de a restabili celulele hepatice deteriorate.
În plus, betaina ajută la activarea proceselor metabolice din organism, astfel încât sfecla, precum și preparatele din aceasta, sunt recomandate în lupta împotriva obezității. În prezent sunt în curs de desfășurare studii privind utilizarea betainei în prevenirea și tratamentul cancerului și există deja rezultate pozitive.
Sfecla, pe lângă betaina extrem de utilă, conține o cantitate mare de fier și cupru, deci este indicată pentru încălcări ale procesului hematopoietic, în special cu hemoglobină scăzută, precum și hipertensiune arterială și niveluri excesive de colesterol în sânge.
Sfecla, precum și sucul din aceasta, au un efect benefic asupra digestiei și, în special, asupra funcționării intestinelor. Datorită acestui fapt, ajută la creșterea imunității și la întărirea apărării organismului.
Condiții în care consumul de suc de sfeclă roșie este benefic:
- majoritatea problemelor de sânge;
- dureri menstruale și alte tulburări ginecologice;
- boală hepatică, dar nu în stadiul acut;
- tulburări ale vezicii biliare;
- hipertensiune;
- scăderea imunității;
- boala tiroidiană;
- greutate excesiva;
- zgură a corpului;
- ischemie cardiacă;
- ateroscleroza și alte boli vasculare.
Boli în care nu puteți bea suc de sfeclă roșie:
- pietre la rinichi, în vezica biliară și în vezică;
- orice boală de rinichi, în special în stadiul acut;
- artrită, reumatism, gută;
- diaree cronică;
- presiune scăzută;
- condiții de aciditate crescută a stomacului;
- Diabet.
Cum se stoarce sucul de sfeclă roșie
Sucul în scop medicinal este stors din sfeclă crudă. Este foarte important ca fructele sa fie de calitate superioara, fara defecte, si in acelasi timp crescute in mod natural, si nu pe ingrasaminte chimice. O opțiune ideală pentru tratament este sfecla tinere din propria grădină.
Sucul il puteti stoarce cu ajutorul unui storcator sau intr-un mod care consuma mai mult timp: se rade fructele pe razatoarea fina, se pun in tifon indoit in mai multe straturi si se stoarce.
După presare, sucul de sfeclă roșie trebuie să stea cel puțin două ore. De obicei se păstrează la frigider, deschis (fără capac).
Bea suc de sfeclă roșie
Pentru prevenirea si corectarea sistemului digestiv si a hematopoiezei, se recomanda consumul de suc crud de sfecla rosie de 2-3 ori pe zi, pe stomacul gol, cu cel putin 30 de minute inainte de masa, pentru a putea fi absorbit.
Sucul de sfeclă în formă pură în volume mari poate provoca reacții adverse neplăcute sub formă de greață și amețeli. Prin urmare, recepția trebuie începută treptat.
În primul rând, sucul de sfeclă roșie este amestecat cu sucul de morcov. Proporția inițială poate fi 1:4, o parte de suc de sfeclă roșie și patru de suc de morcov. Dacă chiar și într-un astfel de volum provoacă consecințe neplăcute, atunci concentrația sa poate fi redusă. Poate că folosirea sucului de sfeclă roșie într-o zecime din întreaga băutură.
Treptat, cantitatea de suc de sfeclă roșie din acest cocktail sănătos este adusă la jumătate, apoi la trei sferturi și, ca urmare, se obține suc de sfeclă roșie pură. Până în acest moment, ar trebui să fie absorbit de organism în mod normal și să nu provoace efecte secundare negative. În loc de suc de morcovi, puteți folosi suc de dovleac pentru a se amesteca cu sucul de sfeclă roșie.
Cantitatea de suc pe doză poate varia de la 50 la 150 ml. Începeți cu o cantitate mică și creșteți treptat. Dacă sucul este luat pentru prevenire, atunci vă puteți limita la 50 ml de două ori pe zi, acest lucru va fi suficient pentru ca organismul să se îmbunătățească. Dacă scopul este de a vindeca o boală, atunci doza poate fi maximă, adică. 150 ml.
Durata cursului este de la două săptămâni până la o lună, apoi trebuie să luați o pauză de cel puțin două săptămâni. După aceea, dacă este necesar, cursul poate fi repetat.
Și nu uitați că tratamentul bolilor grave ar trebui efectuat sub supravegherea obligatorie a unui medic. Doar un specialist poate decide dacă poți folosi suc de sfeclă roșie, în ce doze și pentru cât timp, pentru a beneficia de el și nu dăunează.
cuvânt înainte
Sucul de sfeclă roșie conține toate oligoelementele și substanțele utile ale legumelor crude. Dar atunci când este luat, organismul nu are nevoie să elibereze aceste componente din fibre și compuși uscați și intră în sânge aproape imediat. Din acest motiv, beneficiile sucului apar mai repede, totuși, precum și răul cu contraindicații.
Poate că principala proprietate utilă a sucului poate fi considerată curățarea aproape a tuturor sistemelor și organelor corpului. Zgura și toxinele sunt îndepărtate din organism. Acest lucru, combinat cu saturația sa cu vitamine și microelemente utile de suc, duce la normalizarea tuturor proceselor vitale ale organismului și, în primul rând, a metabolismului. Acesta este motivul pentru care mulți oameni folosesc cu succes sucul de sfeclă roșie pentru pierderea în greutate.
Suc de sfeclă
Aproape toate celelalte proprietăți benefice ale sucului sunt mai degrabă o consecință a proceselor descrise mai sus în organism: îmbunătățirea compoziției sângelui și a funcției hepatice, a sistemului digestiv, a inimii și a vaselor de sânge, a tenului, efecte de întinerire și de calmare a durerii, creșterea imunității și așa mai departe. . Proprietățile suplimentare independente includ antiinflamatoare și antiseptice, laxative asupra intestinelor și întărirea generală a corpului și capacitatea de a restabili rapid puterea după boală sau foame.
Pentru a nu dăuna din greșeală organismului în timp ce este tratat cu suc de sfeclă sau pentru a-i reface puterea, trebuie în primul rând să aveți grijă de calitatea materiei prime - culturile de rădăcină. Din acest punct de vedere, cel mai bine este să pregătiți suc din sfecla cultivată în grădină și cabane de vară. Această legumă este foarte susceptibilă la acumularea de nitrați și în cantități destul de bune. Rădăcinoasele achiziționate dintr-un magazin sau de pe piață pot fi atât de umplute cu substanțe chimice încât sucul de la acestea va face mai mult rău decât bine.
Prin urmare, atunci când cumpărați sfeclă, ar trebui să încercați cu siguranță să aflați unde și cum a fost cultivată. Dacă nu există încredere în puritatea ecologică a legumelor achiziționate, atunci partea superioară a rădăcinilor - aproximativ un sfert - trebuie îndepărtată împreună cu vârfurile, deoarece nitrații se acumulează în principal la frunze.
Sfecla de calitate pentru suc
Pe baza ce fel de suc de sfeclă va aduce mai multe beneficii, se recomandă să luați legume, a căror tăietură este roșu aprins la mijloc și nu are vene ușoare. În plus, se crede că cele mai bune soiuri sunt cele ale căror rădăcini sunt ușor alungite.
Stoarceți sucul în orice mod disponibil. Puteți da rădăcinile pe o răzătoare fină și puteți stoarce suspensia rezultată prin tifon. Și cel mai rapid mod de a face o băutură sănătoasă este cu un storcator. Spuma rezultată trebuie îndepărtată și sucul proaspăt stors trebuie pus la frigider. Nu îl puteți bea imediat, dar mai multe despre asta mai jos.
Sucul de sfeclă roșie poate fi păstrat la frigider timp de 1-2 zile. Apoi va fermenta doar, pentru că are zahăr în el.
Sucul proaspăt stors nu trebuie băut imediat după preparare, deoarece conține niște compuși care pot dăuna organismului. Este necesar să-l lași să stea timp de 2 ore într-un recipient deschis, care trebuie pus la frigider. Ca urmare a interacțiunii cu oxigenul, substanțele nocive se vor dezintegra, iar sucul de sfeclă va deveni un medicament util cu drepturi depline.
Este puțin probabil să existe gurmanzi cu suc de sfeclă pur, nediluat. Mai degrabă, oamenii sunt împărțiți în cei care sunt obișnuiți cu ea, nu obișnuiți și nu au încercat încă.
Este mai corect și chiar și pentru unele boli este mai util să îl bei amestecat cu alte sucuri.
Gătitul cu alte legume
Cel mai adesea, se adaugă morcov și adesea castraveți, dovleac și altele, inclusiv citrice. Cu ele se obține o băutură mai gustoasă, în care multe dintre proprietățile medicinale ale sucului de sfeclă nu devin decât mai puternice.
Dar cel mai important lucru este că efectul sucului asupra organismului este atât de puternic încât curățarea și alte mecanisme de vindecare care sunt lansate la o persoană care nu este obișnuită cu această băutură, care a băut mai mult decât este permis, vor provoca imediat neplăcute însoțitoare. simptome și efecte secundare. Acestea pot fi greață, dureri de cap, febră și puls, amețeli, mișcarea pietrelor, dacă există, însoțite de durere și așa mai departe.
Prin urmare, persoanele care nu au mai folosit niciodată suc de sfeclă ar trebui să înceapă să-l bea cu grijă și cu doze foarte mici pentru a nu dăuna sănătății în loc să beneficieze. Dacă este în forma sa pură, atunci dintr-o linguriță sau lingură de 1 dată pe zi - după cum urmează. Trebuie să te uiți la cum te simți. Treptat, o singură porție de suc crește la 50 ml.
Utilizarea corectă a băuturii
Dar este mai bine, după cum sa menționat mai sus, să bei suc de sfeclă roșie ca parte a amestecurilor. Organismul se va obișnui mai repede și procesul va deveni mai ușor. Trebuie să începeți cu 10 sau 20 ml de suc de sfeclă roșie pe ½ sau pe pahar de cocktail. Puteți dilua nu numai cu alt suc, ci și cu bulion de măceșe și chiar cu apă fiartă. Cantitatea de amestec în sine și concentrația componentei de sfeclă din acesta sunt crescute treptat. Deja după câteva zile, rata de aport de suc de sfeclă poate fi adusă la recomandările prescrise pentru tratamentul unei boli eradicate. Când organismul se obișnuiește cu sucul de sfeclă roșie în amestec cu altele, poți începe să bei pur.
Norma zilnică de suc de sfeclă roșie pentru o persoană sănătoasă este de 1–1,5 pahare, băute în mai multe doze. Bea orice sucuri de legume pe stomacul gol sau cu 15-20 de minute înainte de masă, atunci acestea vor fi de maxim beneficiu. Bea o băutură pură nu trebuie să depășească 2 săptămâni. Apoi trebuie să faceți o pauză de aceeași durată și să repetați cursul.
În arsenalul medicinei tradiționale, există multe rețete diferite pentru utilizarea sfeclei pentru a vindeca diferite boli și există multe dintre ele bazate pe suc proaspăt stors din această legumă. Cel mai versatil este un amestec de sucuri de sfeclă roșie, castraveți și morcovi într-un raport de 3:3:10. Acest cocktail de legume va aduce beneficii organismului în boli ale inimii, vezicii biliare și ficatului, hipertensiune arterială, gută, tulburări sexuale și infertilitate, constipație, obezitate și chiar ciuperca piciorului. Bea-l ar trebui să fie de cel puțin o jumătate de litru pe zi pentru 3-4 prize. Durata cursului este de 2 săptămâni.
Cu hipertensiune arterială, este posibil și, amestecat cu miere 1 la 1. Cursul tratamentului este de 4 zile. Dozare: 3 doze pe zi pentru ½ cană. Același remediu va ajuta la spasmele vaselor de sânge și va beneficia în perioada post-infarct. Puteți folosi suc de afine în loc de miere. Raportul cu sfecla 1:2. O astfel de băutură nu numai că va reduce presiunea și va ameliora spasmele vaselor de sânge, dar va servi și ca un bun laxativ și sedativ. Se administrează în timpul zilei de 3 ori câte 50 ml.
Pentru boli ale tractului biliar și ale ficatului, se recomandă să consumați 100 g de sfeclă proaspătă rasă zilnic pe stomacul gol și să beți ½ cană dintr-un amestec de sfeclă, castraveți și morcov (1: 1: 1) sau 1/3 cană. de suc pur de sfeclă de 3 ori pe zi înainte de mese. Dacă există pietre în vezica biliară, ar trebui să beți 100 g de băutură nediluată dimineața, înainte de mese, timp de câteva luni.
Utilizarea sfeclei ras
Sucul de sfeclă roșie ajută foarte bine la oncologie. În caz de cancer al oricăror organe interne, se propune efectuarea unui curs lung (cel puțin șase luni) de tratament cu o băutură pură de sfeclă roșie. Se consumă ușor încălzit de 3-4 ori/zi pentru ½ cană. În plus, sfecla în sine trebuie inclusă în mod necesar în meniul zilnic sub diferite forme. În caz de cancer de piele cu suc de sfeclă roșie, trebuie făcute pansamente terapeutice.
Cu o tumoare benignă a uterului (miom), un aport zilnic de 100 ml de băutură pură de sfeclă roșie cu 1 tabletă de mumie evită adesea intervenția chirurgicală. O altă rețetă: înainte de micul dejun, bea un pahar dintr-un amestec de suc de cartofi și sfeclă roșie. Cursul de tratament este lung - 3-6 luni. În timpul trecerii sale, ar trebui să fii observat de un medic. Dacă tumora crește în continuare, va fi necesară o intervenție chirurgicală.
Cu angină, frecați un pahar de sfeclă crudă pe răzătoare, adăugați 1 lingură. o lingura de otet de mere si lasa-l sa fiarba 30-40 de minute. Apoi, printr-o pânză de brânză, sucul este stors din acest groal și se face gargară. Beneficiile acestui instrument se vor face simțite aproape instantaneu. Inflamația va fi îndepărtată și vindecarea va avea loc în curând. Același remediu, dar diluat cu apă, se folosește pentru tratarea nasului care curge - picurați 5 picături de 3-4 ori/zi în nas până la recuperarea completă.
Beneficiile sucului de sfeclă roșie
Cu nasul care curge, se instilează și 5 picături dintr-un amestec de suc și miere (2: 1) sau se injectează în nări tampoane înmuiate în suc nediluat timp de 3 minute. Primul remediu este tratat și pentru curgerea nazală cronică la copiii cu adenoide. Picurați-l în nas de 3 picături de mai multe ori pe parcursul zilei. Se întâmplă ca o astfel de procedură, în combinație cu spălarea zilnică a nazofaringelui cu soluție salină (1 linguriță de sare pe pahar de apă), să vă permită vindecarea adenoidelor de gradul I fără intervenție chirurgicală.
Sinuzita acută se tratează prin introducerea de tampoane înmuiate în suc cald, alternativ, în fiecare nară, timp de 10 minute. Cursul este de 4 zile, de 3 ori/zi. Pentru bronșită și pneumonie, ei beau o băutură pură ca antiinflamator și tonic de 2 ori/zi pentru ½ cană.
Anemia se combate cu un amestec de suc de sfeclă roșie cu suc de morcov (1: 1) și 1 lingură. linguri de miere per pahar. Se bea de 2 ori/zi. Sau un cocktail, morcovi și sfeclă (1:1:1). Amestecul se toarnă într-o sticlă de sticlă închisă la culoare, care se tapetează cu aluat și se dă la cuptorul nu foarte fierbinte pentru 3-4 ore. Acest remediu este pregătit și luat timp de 3 luni de 3 ori / zi, 1 lingură. lingura inainte de masa.
Conținutul și proprietățile benefice ale sucului de sfeclă în unele cazuri pot fi dăunătoare sănătății și uneori destul de grave. Acest lucru se aplică în primul rând persoanelor cu restricții sau contraindicații la administrarea acestuia, care au bolile enumerate mai jos. Toate interdicțiile sunt impuse numai pentru consumul de suc.
Hipotensiunea arterială - persoanele care suferă de tensiune arterială scăzută - vor simți imediat răul de la consumul unei băuturi de sfeclă roșie. Va scădea și mai mult.
Contraindicații pentru hipotensiune arterială
Cu prudență, sucul trebuie consumat cu pietre în ficat, vezică biliară și canale, urolitiază. Toxinele care sunt excretate din organism de substanțele benefice din sfeclă pot provoca amețeli și slăbiciune, iar pietrele pot varia de la dureri neplăcute și ascuțite până la o exacerbare a bolii.
Contraindicat în diaree. El, așa cum am menționat mai sus, este un laxativ eficient.
Diabeticii ar trebui să fie foarte atenți atunci când iau o băutură medicinală. Există mult zahăr în sfeclă și în special în unele soiuri.
Nu trebuie să beți suc pentru persoanele cu aciditate mare și care suferă de boli digestive: ulcer gastric sau duodenal, gastrită acută și altele. Luarea unei băuturi medicinale le poate dăuna, agravând starea.
În orice caz, terapia cu băutură de sfeclă roșie nu trebuie efectuată mai mult de 2 săptămâni, cu excepția cazului în care prescripția prescrie un curs mai lung pentru tratamentul bolii. Acest lucru afectează prea mult starea intestinului și îl poate dăuna. De asemenea, este recomandabil să vă consultați cu medicul dumneavoastră despre contraindicațiile individuale ale sucului și absența reacțiilor alergice la acesta, posibilitatea de a-l folosi pentru a vindeca o anumită boală.
Leguma populară este folosită la prepararea primului și al doilea fel de mâncare, salate, gustări ușoare. Datorită compoziției bogate în vitamine și minerale, proprietățile sfeclei sunt deosebit de utile pentru menținerea vitalității, depășirea stresului nervos și fizic ridicat. Proprietățile medicinale ale legumelor au fost folosite de vechii romani. Pentru prevenirea diferitelor boli au folosit rădăcini și frunze înmuiate în vin. Leguma se consumă crudă, fiartă, coptă. Dar majoritatea proprietăților vindecătoare se află în legumele rădăcinoase proaspete sau în sucul de sfeclă roșie.
Compoziția și conținutul caloric al sfeclei
Cultura populară de rădăcină se caracterizează printr-un conținut scăzut de calorii, 100 g de produs util conține 42 kcal.
Beneficiile sfeclei într-o compoziție bogată în vitamine. Leguma contine multe vitamine C, grupa B, inclusiv B9 (acid folic), care este necesara in special in timpul sarcinii.
Rădăcinile conțin acizi malic, citric, oxalic, tartric, lactic, care contribuie la digestia alimentelor, la eliberarea unei cantități suficiente de suc în stomac.
element biologic activ betaină ajută la descompunerea și asimilarea proteinelor cu formarea ulterioară colina. promovează metabolismul grăsimilor în ficat și îi protejează celulele de deteriorare.
100 g de rădăcină conţin o treime din necesarul zilnic de mangan. un element esențial al metabolismului celular. Aportul suficient de oligoelement ajută la creșterea imunității, este recomandat pentru osteoporoză, pentru întărirea sistemului nervos, pentru prevenirea bolilor de inimă, a vaselor de sânge, în caz de infertilitate la femei și bărbați, precum și tulburări metabolice, obezitate, diabet, previne acuitatea vizuală sau pierderea auzului.
Cel mai mare conținut din următoarele oligoelemente:
- magneziu. reducerea excitabilității nervoase, a tensiunii arteriale;
- cupru. necesar pentru sinteza hormonului tiroidian tiroxina, hematopoieza, producerea hormonilor sexuali feminini;
- potasiu. prevenirea aritmiei, reglarea indicatorilor tensiunii arteriale;
- zinc. sporește imunitatea, necesară pentru prevenirea infertilității și impotenței masculine;
- glandă. transportul oxigenului către diferite organe cu ajutorul globulelor roșii;
- iod. necesare pentru funcționarea glandei tiroide.
În plus, culturile de rădăcină conțin suficiente fibre insolubile și pectine, care curăță pereții intestinali de substanțe nocive.
Proprietăți utile maxime în sfecla proaspătă. Dacă o legumă crudă nu este pe gustul tău, o poți fierbe. Dar este mai util să prepari suc de sfeclă roșie.
Înainte de a bea, sucul de sfeclă roșie trebuie păstrat într-un recipient deschis timp de cel puțin două ore, de preferință într-un loc răcoros. La începutul tratamentului, merită să luați un amestec de suc de sfeclă roșie și morcov în părți egale. Reduceți treptat proporția de suc de morcovi. La prepararea amestecului terapeutic se mai folosesc sucuri de castraveți, varză, cartofi.
Este mai util să luați orice sucuri de legume sau amestecul acestora cu două ore înainte de masă.
Beneficiile sfeclei pentru slăbire și slăbire
Dereglarea metabolismului este una dintre cauzele excesului de greutate. Pentru a restabili reacțiile metabolice, este util să luați 1-2s.l. suc de sfeclă de 4-5 ori pe zi.
Prajitura ramasa dupa stoarcere este saraca in calorii si bogata in fibre. Creșterea semnificativă a volumului sub influența umidității, fibrele umplu rapid stomacul, creând o senzație de sațietate. Prajitura poate fi asezonata cu smantana slaba, este mai gustoasa si mai usor de inghitit.
Includerea regulată a fibrelor vegetale în dietă vă permite să scăpați de deșeurile acumulate pe pereții intestinului, pentru a normaliza procesele metabolice. In plus, prin legarea si evacuarea colesterolului din intestine, fibrele alimentare ajuta la eliminarea excesului acestuia din sange.
Persoanele obeze beneficiază și de proprietățile diuretice ale sfeclei proaspete și ale sucului.
Cum să gătești sfeclă
- Înainte de gătit, rădăcinile sunt spălate bine, dar nu decojite. Coada nu trebuie tăiată.
- Se toarnă apă, se fierbe după fierbere timp de 40 de minute.
- Puneți rădăcina în apă rece.
- Curățați și mâncați singur sau ca parte a altor feluri de mâncare.
O legumă proaspătă are proprietăți mai utile, dar este mai puțin absorbită de organism.
Rețete pentru întărirea imunității
Proprietățile medicinale ale sfeclei sunt utile pentru creșterea apărării organismului, eliminând beriberi.
Reteta 1. Se amestecă 250 g ras rădăcină. 150 ml lamaie suc. pana la 200 g Miere. 100 ml vodcă sau alcool. Insistați într-un recipient sigilat timp de 3 zile, strecurați. Luați 20-30 ml la o oră după ce ați mâncat timp de două luni.
Rețeta 2. Se toarna 150g ras legume sticlă vodcă. insistați într-un recipient sigilat timp de 2 săptămâni, strecurați. Luați 30 ml de 2 ori pe zi.
Beneficiile sfeclei pentru raceala, curgerea nasului, durerile in gat
Pentru tratament raceli se amestecă în părți egale sfeclăși merisor sucuri, Miere. vodcă. Trei zile mai târziu, luați 1 s.l. tinctură cu o oră înainte de masă.
La curgerea nasului ajută la instilarea a 3-5 picături în fiecare nară de suc proaspăt sfecla. Tampoane umede de bumbac pot fi puse în nări.
Pentru a face față unui nas care curge, amestecați în părți egale sfeclă sucuri și Miere. Luați o jumătate de pahar de 3-4 ori pe zi. 1/2 cană suc proaspăt este, de asemenea, benefică.
Când amigdalita acuta(angina pectorală) frecați 100 g rădăcină. adaugă 2s.l. măr oţet. insistă o jumătate de oră. Faceți gargară cu compoziția gâtului de mai multe ori pe zi, 1 linguriță. poate fi înghițit.
Proprietăți utile ale sfeclei pentru bărbați
Pentru a crește puterea masculină, preveniți deteriorarea potenței, în caz de prostatita, amestecați sucuri de sfeclă roșie, castraveți, morcovi în părți egale, puteți adăuga suc de ardei dulce. Luați 1/2 cană cu jumătate de oră înainte de masă timp de o lună.
Dacă este necesar, luați o pauză de două săptămâni și repetați cursul.
Beneficiile sfeclei în tratamentul hipertensiunii arteriale și migrenei
Proprietățile diuretice și vasodilatatoare ale sucului de sfeclă roșie, în special în combinație cu miere, sunt utilizate pe scară largă în medicina populară pentru scăderea tensiunii arteriale și eliminarea durerilor de cap.
Rețete pentru hipertensiune arterială:
- Înmuiați sucul de sfeclă roșie făcut din legume proaspete timp de cel puțin 2 ore în frigider. Luați o treime dintr-un pahar în timpul zilei.
- Se amestecă în părți egale sfeclă suc, Miere. Luați 1s.l. de până la 7 ori pe zi cu cel puțin o jumătate de oră înainte de masă timp de o lună.
- Pregătiți amestecul morcovși sfeclă sucuri, luate câte un pahar, adăugați o jumătate de pahar de floare Miereși sucul unuia lămâie. Luați o compoziție medicinală de 1 s.l. cu o oră înainte de masă.
- Se amestecă un pahar de suc sfeclași morcoviși jumătate de pahar merisor suc și vodcă. Luați în caz de hipertensiune 1 s.l. de trei ori pe zi.
- o jumătate de pahar sfeclăși morcov amestecați sucurile cu 1/2 cană merisoareși Miere. se toarnă o jumătate de pahar alcool. Insistați într-un loc răcoros și întunecat timp de trei zile. Luați 1s.l. de trei ori pe zi.
In caz de durere de cap, migrena, o compresa de sfecla rosie cruda rasa, pusa pe frunte sau pe tample, este benefica. Frunzele proaspete de sfeclă pot fi aplicate pe frunte. Un tampon umezit cu suc de ceapă sau sfeclă roșie, plasat în canalul urechii, ajută.
Rețetă pentru tratamentul hipotiroidismului
Pentru a prepara tinctura de sfeclă roșie, frecați o rădăcină proaspătă pentru a obține 1/2 cană de suc. Adăugați un pahar de vodcă, insistați într-un recipient sigilat timp de două zile.
Luați 2 s.l. de trei ori pe zi cu o jumătate de pahar cu apă. Durata tratamentului este de două săptămâni, apoi o pauză de șapte zile și un curs repetat de zece zile.
Beneficiile sfeclei pentru intestine, pancreas, ficat
Datorită conținutului ridicat de fibre alimentare, sfecla roșie este utilă pentru inhibarea dezvoltării microflorei intestinale patogene, eliminarea constipației, evacuarea eficientă a substanțelor nocive acumulate și scăderea nivelului de colesterol.
Pentru a scăpa de lamblia amestecați în părți egale suc sfecla. morcovi. Miere. coniac. Luați o jumătate de pahar de fonduri cu 30 de minute înainte de masă.
Proprietățile laxative ale sfeclei în combinație cu mierea sunt folosite pentru a elimina constipație. La bătrânețe, pentru prevenirea constipației, este util să consumi 150 g de legume fierte în fiecare zi. Rădăcinile bogate în fibre îmbunătățesc motilitatea intestinală, ajută la restabilirea echilibrului perturbat al microflorei.
În unele cazuri, sfecla roșie este benefică pentru normalizarea scaunelor dificile. clisme. Frecați un kilogram de legume, preparați un litru de apă clocotită, insistați timp de o jumătate de oră. Se strecoară, se răcește la temperatura camerei. Introduceți o cantitate mică de clisma, un curs de 7-10 proceduri.
La aciditate scăzută suc gastric, luați o jumătate de pahar de suc cu jumătate de oră înainte de masă.
Pentru a normaliza munca pancreas ia suc de sfeclă roșie. Începând cu 1 linguriță. De 2-3 ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de masă, creșteți treptat o singură doză până la jumătate de pahar.
Decoctul de sfeclă roșie pentru curățarea ficatului
Proprietățile utile ale sfeclei pentru curățarea ușoară a ficatului, normalizarea funcționării sale au fost folosite de mult timp de vindecătorii populari.
Pentru a pregăti supa de sfeclă roșie, spălați o rădăcină mică, puneți-o într-o cratiță, turnați 1 litru de apă. Notați nivelul și adăugați încă 2 litri de apă. Gatiti la foc mic aproximativ 2 ore, astfel incat sa ramana 1 litru de apa in tigaie.
Frecați rădăcinile fierte, amestecați cu apa rămasă pentru a face terci. Se fierbe terci încă 20 de minute, se strecoară.
Împărțiți bulionul de sfeclă în patru părți. După ce ați luat o parte, puneți un tampon de încălzire pe ficat, întindeți-vă pe partea dreaptă. Pernuța de încălzire poate fi atașată cu un șal și poate face treburile casnice. Repetați după patru ore.
Dacă decoctul se ia la fiecare trei sau două ore, efectul de curățare va fi mai mare. În orice caz, nu ar trebui să bei întregul bulion odată.
Beneficiile sfeclei roșii în dizolvarea pietrelor
Când colelitiaza se fierb 150-200g de legume in 700-800ml de apa. Gatiti pana cand radacina devine moale. Se strecoară decoctul. Luați 150 ml de patru ori pe zi.
A dizolva pietre la ficat. ia pe stomacul gol un pahar de suc de sfeclă crudă.
O alta reteta. Tăiați rădăcină, fierbeți până când feliile formează un sirop. Luați un pahar incomplet de 3-4 ori pe zi.
Cum să gătești kvas de sfeclă
Proprietățile vindecătoare ale kvasului din sfeclă sunt utile pentru prevenirea hipertensiunii arteriale, a diferitelor tulburări digestive.
Rădăcina este curățată, tăiată în felii de dimensiuni medii și turnată cu apă caldă fiartă până deasupra. Vasele sunt acoperite cu mai multe straturi de tifon. După 3-5 zile, kvasul este gata.
Băutură proaspătă de culoare strălucitoare, se întinde ușor. Presiunea scade mai ales eficient dacă adăugați 1 linguriță într-un pahar de kvas. miere si 1s.l. suc de lămâie.
Pe măsură ce bei, poți adăuga apă fiartă până când băutura devine roz și mai puțin groasă.
O alta reteta. Umpleți o treime din borcan cu rădăcină răzuită, pregătiți apă clocotită până la vârf. Se adauga 200 g zahar, 50 g crusta de paine de secara. Se pune la loc cald pentru fermentare. După 2-3 zile, kvasul este gata.
Rețete de sfeclă roșie care sunt bune pentru inimă și vasele de sânge
Datorită masei de proprietăți medicinale, consumul regulat de legume și suc previne formarea plăcilor de ateroscleroză, întărește capilarele și are un efect vasodilatator. Fierul inclus în compoziție contribuie la funcția hematopoietică, prezentată în anemie(anemie).
Pentru a coborî nivelul colesterolul. Este util să îmbunătățiți memoria luând un pahar de suc de sfeclă roșie în fiecare zi.
Activitate muschiul inimii normalizat prin luarea unui amestec de suc de sfeclă roșie și miere, luat în părți egale. Luați o compoziție medicinală de 1 s.l. cu o oră înainte de masă timp de două luni. Sucul poate fi înlocuit cu legume rase.
Proprietățile medicinale ale sfeclei sunt folosite pentru a elimina deficiența de fier, purificarea sângelui. Se amestecă în părți egale sfecla roșie, sucul de morcovi, sucul de ridiche. Ridichea poate fi înlocuită cu varză. Adăugați miere după gust. Luați o treime dintr-un pahar cu o oră înainte de mese.
Pentru îmbunătățire activitatea creierului. curățând vasele de sânge, este util să includeți salate de sfeclă roșie în dietă:
- Obțineți 1/2 piure de banane feliate, măcinați cu 1 lingură. smântână sau smântână. Se rade legumele și se amestecă cu piureul.
- Se toacă mărunt morcovi, varză, sfeclă. Adăugați 1 linguriță. ulei vegetal, miere, amestec.
Proprietăți utile ale sfeclei pentru uz extern
- Legumă medicinală este utilă pentru îndepărtare inflamaţie. eliminarea durerii. Terci, frunze zdrobite, sucul fiert se fixează pe zona deteriorată, schimbând bandajul o dată pe zi.
- A elimina crăpături în piele. se spala cu bulion de sfecla rosie.
- Este util să lubrifiați cu suc proaspăt de sfeclă negi .
- Când arsuri aplica frunze fierte.
- Când durere de dinţiține o felie de sfeclă crudă în gură.
Contraindicații și daune ale tratamentului cu sfeclă
Rădăcină scade presiunea, de aceea este contraindicată în caz de hipotensiune arterială.
Este interzisă folosirea sucului proaspăt preparat, deoarece poate apărea vasospasm. Trebuie să așteptați cel puțin 2 ore. Sucul nu trebuie combinat cu produse de drojdie, kvas.
Sfecla împiedică absorbția calciului, care este dăunător în caz de osteoporoză.
Rădăcină conține acid oxalic, care este contraindicat și poate fi dăunător atunci când oxalurie. urolitiază.
Cu un conținut semnificativ de zaharoză, sfecla este contraindicată celor care suferă de diabet.
Utilizarea unei legume este contraindicată în scaunele moale.
Rădăcinile sunt dăunătoare în gastritele cu aciditate ridicată, în cazul diferitelor boli ale tractului gastrointestinal datorită acțiunii mecanice aspre a fibrelor vegetale.
Sfecla are capacitatea de a acumula nitrați. Majoritatea sunt aproape de frunze. Prin urmare, în cazuri îndoielnice, merită să îndepărtați un sfert din partea superioară a culturii rădăcinilor împreună cu vârfurile. Desigur, este mai util să mănânci legume cultivate în grădină.
Kvas de sfeclă roșie pentru hipertensiune arterială
Adauga un comentariu
Nume (obligatoriu)
E-mail (obligatoriu)
Abonați-vă la notificările de comentarii noi
PREVENIREA SI TRATAMENTUL HIPERTENSIUNII, ANEMIEI, BOLĂRI DE INIMA PRIN REMEDURI POPOLCARE. RETETE CU MIERE.
- Cu anemie, mierea de hrișcă este deosebit de utilă. Ar trebui să fie luat în scop terapeutic în decurs de 2 luni. Îmbunătățește compoziția sângelui, durerile de cap, amețelile, oboseala dispar, starea de bine crește. Doza este individuală (de la 50 la 100 g pe zi).
PREVENIREA SI TRATAMENTUL HIPERTENSIUNII, ANEMIEI, BOLĂRI DE INIMA PRIN REMEDURI POPOLCARE. TRATAMENT CU PERGA.
- Rezultatele tratamentului cu pâinea de albine pentru bolile cardiovasculare sunt pur și simplu uimitoare. Cu aceste boli, inclusiv insuficiența cardiacă și atacurile de cord, un efect bun apare deja din primele ore după începerea administrării suplimentului. Durerile în piept se opresc, durerile de cap sunt ameliorate, activitatea crește, se simte un val de forță. Pacienții care au nevoie de îngrijire constantă, după începerea luării pâinii de albine, sunt deja capabili să se ridice singuri, după o săptămână fac plimbări, iar după două săptămâni își refac complet puterea. În același timp, toate funcțiile corpului sunt normalizate în ele, plăcile din vasele coronare se dizolvă și imunitatea crește. Mecanismul de acțiune al perga este de a umple mușchiul inimii cu potasiu. Cert este că principala cauză a bolilor cardiovasculare este lipsa de potasiu din organism din cauza digestibilității sale slabe.
