De ce stomacul se umfla si se umfla dupa masa: principalele cauze si remedii. Alimente care provoacă gaze și balonare

Alimentele care provoacă gaze și balonare sunt cel mai bine consumate cât mai puțin posibil.

Cu ce ​​este asociată formarea de gaz?

Gazele se acumulează în abdomen din motive fiziologice naturale, dar cu moderație.

Cu disconfortul care a apărut din cauza formării excesive de gaze, o persoană se poate confrunta numai dacă a încălcat dieta.

Același lucru se poate întâmpla atunci când un proces patologic a început în intestin.

Având în vedere formarea gazelor mai detaliat, putem spune că gazele sunt o consecință a pătrunderii aerului în intestine. Dar 30% din gazele din organele digestive se formează în timpul digestiei alimentelor.

Aerul prins în interiorul abdomenului este expulzat prin eructație sau absorbit în fluxul sanguin. Dar, într-o măsură mai mare, gazele părăsesc intestinele, părăsind rectul.

O creștere a volumului de gaze în intestine duce la:

• comunicare în minutele de masă;
• ingerarea rapidă a alimentelor mestecate puțin;
• dependență de anumite produse;
• bea băuturi printr-un pai.

De asemenea, gazele pot apărea în stomac în exces dacă o persoană are o defecțiune a glandelor salivare, în urma căreia saliva este secretată în deficiență sau exces.

Gazele pe care le conțin intestinele sunt un amestec de oxigen și dioxid de carbon cu adăugarea unei proporții mici de metan și alte gaze. Combinația chimică a acestor gaze nu miroase a nimic.

Dar un miros fetid emană adesea din gură în timpul „ieșirii de aer”. Vinovatul pentru aspectul său este o substanță care conține sulf produsă de bacteriile care locuiesc în intestinul gros uman.

În ciuda faptului că formarea gazului este un proces natural, poate înrăutăți semnificativ starea unei persoane.

Dar acest lucru se întâmplă numai atunci când volumul de gaze produs este crescut sau mecanismul de îndepărtare a acestora este perturbat.

Într-o astfel de situație, apar o serie de simptome: durere și gâlgâit în zona intestinală, eructații constante, scaune deranjate, vărsături și un miros fetid de gaze emise.

Datorită formării crescute de gaze, starea de spirit se poate înrăutăți, somnul poate fi pierdut, bătăile inimii devin mai frecvente și chiar începe nervozitatea.

Măsura în care simptomele enumerate vor fi exprimate depinde nu numai de cantitatea de gaze în exces.

Natura bolii cauzată de creșterea formării gazelor este afectată de componenta biochimică (încălcarea cursului obișnuit de formare și excreție a compusului chimic de dioxid de carbon și oxigen din intestin) și de sensibilitatea intestinului la anumite produse.

Uneori, conținutul crescut de gaze în abdomen este o consecință a unei experiențe emoționale puternice.

Ce alimente vă fac stomacul să se umfle?

Excesul de gaz poate fi pus pe seama alimentelor bogate în carbohidrați. Alimentele bogate în grăsimi și proteine ​​nu afectează foarte mult procesul de formare a gazelor.

Grupul carbohidraților include substanțe precum lactoza, fructoza, rafinoza și sorbitolul.

Ce alimente sunt bogate în acești carbohidrați și duc la acumularea de gaze în intestine? Carbohidratul rafinoza se găsește într-o serie de produse vegetale: sparanghel, dovleac, varză de Bruxelles, fasole, mazăre și broccoli.

Lactoza sau o dizaharidă naturală se găsește în alimentele care conțin lapte, cum ar fi cerealele pentru micul dejun, prăjiturile, smântâna, maioneza și înghețata.

Aproape toate legumele și fructele sunt saturate cu fructoză, precum și sucuri și băuturi răcoritoare.

Sorbitolul se găsește și în mâncărurile din fructe și legume și este, de asemenea, folosit pentru a îmbunătăți gustul alimentelor dietetice.

Alimentele care provoacă balonare din cauza producției excesive de gaze conțin amidon. Acestea includ mai mult de jumătate din legumele și cerealele folosite de slavi pentru hrană.

Cele mai bogate în amidon sunt pâinea de grâu, porumbul și mazărea, precum și cartofii. Producția crescută de gaze nu provoacă doar crupe de orez.

Chiar și creșterea formării de gaze în intestin este provocată de produsele care conțin fibre dietetice speciale, care sunt împărțite în solubile și insolubile.

Cele care se pot dizolva se numesc pectine. Se umflă în apă, transformându-se într-o masă asemănătoare gelului.

Fibrele solubile se găsesc în ovăz, leguminoase și majoritatea fructelor. Pectinele sunt livrate în intestine neschimbate, apoi se descompun și se transformă în gaz.

Fibrele insolubile, spre deosebire de fibrele solubile, trec întregul tract gastrointestinal într-o stare nedigerată, astfel încât din cauza lor se formează prea mult gaz în organism.

Astăzi, un număr mare de produse pot face stomacul să se umfle, să doară și să emită sunete de barbotare din cauza revarsării cu gaze. Care dintre ele ar trebui evitate cu totul dacă este posibil?

Cel mai bine este să interziceți principalii provocatori ai formării crescute de gaze: pâine cu făină de secară, băuturi carbogazoase, kvas fermentat din hamei, varză, mere, bere și miel.

În special aceste alimente produc mult gaz în intestinele persoanelor al căror sistem digestiv este lipsit de enzime sau are probleme în absorbția substanțelor.

Orice aliment care nu este complet digerat devine vinovat de formarea unui volum anormal de gaze.

Cum să punem în ordine stomacul umflat de gaze?

Pentru a întrerupe procesul de formare excesivă a gazelor în stomac, trebuie să vă reconsiderați dieta. Dacă ai tendința de a mânca în exces, trebuie să fii atent la masă și să reducă porțiile din preparate pentru micul dejun, prânz și cină.

De asemenea, este important să faceți următoarele:

• pentru o vreme, abandonați complet leguminoasele, varza, perele, sifonul și berea;
• reduceți cantitatea de secară și pâine albă consumată la trei bucăți pe zi;
• nu combina alimente proteice cu alimente cu amidon în timpul unei mese;
• excludeți din dietă felul de mâncare „carne și cartofi”;
• nu mâncați alimente exotice cu care stomacul nu este obișnuit.

Se întâmplă că este dificil să treci complet la o alimentație tradițională adecvată.

Într-o astfel de situație, ar trebui să mănânci măcar produse originale care nu sunt inerente bucătăriei naționale și europene, în cantități limitate.

Dacă formarea de gaze în stomac, așa cum ați observat însuți, este asociată cu consumul frecvent de produse lactate, atunci aceasta poate indica intoleranță la lactoză.

Decizia corectă ar fi excluderea laptelui și a tuturor produselor obținute din lapte din dietă.

Dacă îți place să vorbești la masă, atunci ar trebui să renunți odată pentru totdeauna la acest obicei prost și să mănânci în tăcere.

Înainte de a înghiți fiecare bucată de produs, este necesar să o mesteci cu grijă, încet.

Ce altceva de făcut împotriva producției crescute de gaze în intestine?

Stomacul nu se va umfla dacă mănânci produse din lapte acru (chefir, iaurt), cereale de hrișcă și mei, legume la cuptor, carne fiartă, pâine de tărâțe, gătite din făină integrală de grâu.

De asemenea, o zi de post vă va ajuta să scăpați de formarea de gaze, care se recomandă să se facă o dată la 1 - 1,5 săptămâni.

Formarea crescută de gaz va înceta să deranjeze dacă în timpul zilei există doar un preparat de orez care nu este asezonat cu sare și unt. Orezul fiert trebuie consumat cald.

Pentru a bea într-o astfel de zi, chefirul este perfect. Un litru și jumătate din acest produs este suficient pentru trei doze. O astfel de alimentație alimentară va normaliza funcționarea sistemului digestiv și va elimina toxinele din tractul gastrointestinal.

Pentru a reduce formarea de gaze în intestine, faceți o regulă să adăugați chimen, maghiran și fenicul la toate produsele.

Aceste condimente îmbunătățesc funcționarea mușchilor intestinali, contribuie la o mai bună digestie a alimentelor. Ceaiul poate fi preparat cu mentă, care este eficientă împotriva balonării din cauza acumulării de gaze.

Deci, dacă suferiți de formarea crescută de gaze, atunci este mai bine să vă grăbiți să vedeți un medic pentru a obține instrucțiuni clare cu privire la dietă.

Desigur, pentru ca această problemă să dispară, vor trebui făcute unele sacrificii. Dar starea „penibilă” din cauza debordării intestinelor cu gaze nu va mai apărea.

Flatulența este o manifestare frecventă care apare din cauza malnutriției. În cele mai multe cazuri, această afecțiune apare la persoanele care urmează o dietă cu fructe sau legume. Pacienții experimentează senzații neplăcute de izbucnire în abdomen. Să aflăm de ce apare apariția.

O persoană începe să simtă arsuri la stomac, eructații, colici în intestine și stomac, care provoacă disconfort sever. După ce apar primele simptome de flatulență, pacienții încep să se gândească la ce alimente ar trebui să fie în dieta lor. În acest articol, vom analiza de ce unele legume provoacă balonare și senzații neplăcute de izbucnire.

Cand consumi legume, in stomac începe să se formeze o cantitate mare de gaz care duc la consecinţe neplăcute. Legumele conțin în compoziția lor o anumită cantitate de carbohidrați, care ajută la buna funcționare a microflorei intestinale. Dacă o persoană începe să mănânce în exces, atunci stomacul său începe să se umfle. O astfel de manifestare este rezultatul unei digestii proaste. Alimentele intră în intestine cu o sarcină grea, perturbând starea generală a organismului. O persoană începe să dezvolte flatulență.

În această secțiune, vom afla ce legume provoacă balonare.

• Creșterea formării gazelor este cauzată de leguminoase. Aceste legume includ mazărea, fasolea, fasolea, lintea, soia. Mâncărurile preparate din ele sunt foarte prost digerate de stomac. Ele intră în intestin aproape nedigerate. Procesat de bacterii. În acest caz, o persoană se poate simți balonată.
• Varza albă, fiartă sau crudă, provoacă flatulență. Cert este că în compoziția sa conține rafinoză, care este prost digerată de stomac. Poate fi descompus doar de bacteriile din tractul gastrointestinal. În timpul divizării, începe să se formeze gaz. Stomacul persoanei începe să se umfle. Broccoli nu face excepție. În ciuda faptului că este îmbogățit cu o cantitate mare de vitamine, provoacă formarea de gaze.
• Flatulența alimentară poate provoca cartofi. Faptul este că conține o cantitate mare de fibre și amidon, care creează un efect astringent. Lucrarea motilității intestinale se înrăutățește, menținerea tonusului muscular este distrusă. Ca urmare, stomacul unei persoane începe să se umfle.
• Ceapa este un remediu eficient în lupta împotriva răcelilor și a bolilor virale. Dacă flatulența apare de la ceapă, este necesar să se afle de ce a avut loc formarea de senzații neplăcute. Pentru a evita balonarea, ceapa este recomandată a fi consumată numai după tratamentul termic. Se recomanda consumul la abur. Ceapa proaspătă și prăjită provoacă flatulență.
• Stomacul umflat începe de la ardei verde proaspăt. Nu este recomandat pacienților care suferă de flatulență de mult timp. Astfel de oameni pot mânca numai soiuri galbene și roșii. Ardeii de astfel de culori provoacă flatulență numai atunci când mănâncă în exces. Soiurile roșii și galbene sunt aproape inofensive. Poate fi consumat în orice perioadă a anului.
• Burta se poate umfla de la ridichi și ridichi. Când apar simptome, este necesar să se afle de ce a apărut senzațiile neplăcute. Astfel de legume mănâncă membrana mucoasă a stomacului și a intestinelor, creând disconfort. Ele provoacă probleme digestive. Din acest motiv, pacientul începe să simtă o creștere a formării de gaze.

Ce legume sunt benefice?

În această secțiune, vom afla ce legume au un efect benefic asupra organismului.

• Un excelent ajutor care elimină flatulența sunt dovleceii. Acestea trebuie tratate termic. Ele îmbunătățesc digestia alimentelor, cresc apetitul, reduc procesele de formare a gazelor. Chiar și ca parte a felului de mâncare, ele îmbunătățesc ușor procesul digestiv. Se recomanda consumul de dovlecel fiert, inabusit sau prajit. În această stare, își îmbunătățesc efectul.
• Morcovii au un efect pozitiv asupra organismului. Conține o cantitate mare de nutrienți, vitamine și oligoelemente. Morcovii pot fi consumați în stare proaspătă. Puteți găti salate îmbrăcate cu smântână.
• Dovleacul are un efect benefic asupra organismului. Acest produs este foarte bogat în calorii. Dovleacul poate fi copt sau adăugat la diverse feluri de mâncare. În compoziția sa, conține substanțe energetice sub formă de grăsimi, proteine ​​și carbohidrați, care elimină gazele stagnante din organism.
• Puteți scăpa de flatulență cu ajutorul sfeclei. Se folosește sub formă fiartă. Adăugați la diverse feluri de mâncare. Sucul de sfeclă are un efect pozitiv asupra organismului. Pentru a face acest lucru, legumele sunt curățate de coajă. Sucul este stors folosind un storcator sau un blender.
• Puteți mânca castraveți fără teamă. Astfel de legume conțin o cantitate mare de apă în compoziția lor. Îndepărtează cu ușurință toxinele și gazele stagnante din organism.
• Usturoiul are un efect negativ asupra corpului uman. Fructele sale pot distruge pereții mucoși ai stomacului și intestinelor. Când usturoiul este folosit crud și în cantități mari, stomacul începe să se umfle. Dar usturoiul poate fi folosit și pentru a trata flatulența. Pentru aceasta, se folosesc frunze verzi tinere. Se spala bine si se macina intr-un blender. Amestecul rezultat este adăugat în diferite feluri de mâncare. Îmbunătățesc apetitul și îmbunătățesc procesul de digestie. Usturoiul uscat îndepărtează cu ușurință greutatea stomacului, îmbunătățește starea generală și nivelul de imunitate.

Corecții de putere

Dacă stomacul unei persoane se umflă, atunci în primul rând trebuie să fii atent la dieta ta.

• Puteți elimina creșterea formării de gaze în intestine, refuzând mâncarea stradală și fast-food-urile. Astfel de alimente conțin o cantitate mare de agenți cancerigeni care afectează negativ corpul uman. Alimentele sintetice de proastă calitate provoacă balonare, eructații, dureri dureroase și colici în stomac. Consumul frecvent de astfel de alimente poate provoca gastrită și cancer de stomac.
• Creșterea formării de gaze în intestine provoacă coloranți care conțin alimente. Este necesar să se renunțe la consumul de sifon dulce și dulciuri. Este necesar să se limiteze consumul de kvas, bere, apă minerală carbogazoasă.
• Ar trebui să urmezi o dietă crudă. Nu este recomandat să consumați o cantitate mare de alimente sărate, condimentate, prea fiarte. Nu trebuie să mănânci cantități mari de pui la grătar, carne afumată, conserve.
• Mâncarea trebuie să fie gătită. Pentru a evita otrăvirea și creșterea formării de gaze, este necesar să refuzați alimentele crude, puțin gătite și puțin gătite. Limitați-vă consumul de sushi.
• Dieta trebuie să conțină fructe, legume proaspete, bogate în vitamine și minerale. Experții recomandă cumpărarea vitaminelor complexe în farmacii.

Medicamente

Nume	Descriere	Contraindicații	Cost, freacă
Creon	Conceput pentru a îmbunătăți digestia alimentelor. Este prescris pacienților cu tulburări de masticație. Elimină cu ușurință flatulența, diareea. Îmbunătățește funcția exocrină a pancreasului.	Medicamentul este contraindicat la pacienții care suferă de pancreatită acută.	De la 253
Trimedat	Un medicament conceput pentru a regla funcția motorie a tractului gastrointestinal. Conceput pentru a elimina tulburările dispeptice. Elimină cu ușurință creșterea formării de gaze în intestine.	Medicamentul nu este recomandat persoanelor hipersensibile și copiilor sub trei ani.	Din 197
Pancreatină	Conceput pentru pacienții care duc un stil de viață inactiv. Neutralizează inflamația cronică. Elimina cu usurinta balonarea, diareea. Îmbunătățește digestia alimentelor.	Medicamentul nu este recomandat pacienților cu pancreatită acută.	De la 20
Espumizan	Un medicament care reduce flatulența. Conceput pentru a elimina formarea în exces și acumularea de gaze în tractul gastrointestinal. Medicamentul elimină cu ușurință toate simptomele otrăvirii.	Medicamentul nu este recomandat copiilor sub șase ani și persoanelor care suferă de obstrucție intestinală.	De la 254
de sărbătoare	Este un preparat enzimatic. Îmbunătățește activitatea funcției exocrine a pancreasului. Elimină încălcarea circulației acizilor biliari. Elimină balonarea, formarea de gaze în intestine.	Medicamentul este interzis copiilor sub trei ani. Nu este recomandat pacienților care suferă de exacerbare a pancreatitei cronice, insuficiență hepatică, hepatită și hiperbilirubinemie.	De la 127

Alte Metode

• Pentru a elimina formarea de gaze în intestine, trebuie sa faci exercitii. Activitatea fizică are un efect benefic asupra organismului uman. Puteți face gimnastică, alergați sau faceți bicicleta. Exercițiile eficiente includ fandarea în semilună sau arcuirea coloanei vertebrale. Pentru a face acest lucru, trebuie să vă puneți în patru picioare. În timp ce inhalați, îndoiți-vă spatele spre interior. În timp ce expirați, arcuiți-vă spatele spre exterior. Exercițiile fizice elimină cu ușurință balonarea.
• Flatulența este cauzată de situații stresante, căderi nervoase. Prin urmare, experții recomandă să nu acordați atenție situațiilor existente. Este necesar să se limiteze corpul de la orice tulburare emoțională. Potrivit statisticilor, oamenii care își limitează emoțiile trăiesc mai mult decât cei care își fac griji pentru fiecare lucru mic. Dacă o situație stresantă nu poate fi evitată, atunci este necesar să luați medicamente care suprimă emoțiile și calmează organismul. Astfel de medicamente includ extract de valeriană, Afobazol, Atarax, Tenoten, Phenibut.
• Dacă o persoană are o umflare a stomacului, atunci trebuie să se înscrie pentru un masaj. De asemenea, vă puteți face masaj. Pentru a face acest lucru, trebuie să efectuați mișcări de masaj în abdomenul inferior. Ele pot fi executate atât în ​​sensul acelor de ceasornic, cât și împotriva acestuia.
• O metodă eficientă care elimină flatulența este yoga. Îmbunătățește fluxul sanguin și sistemul respirator. Yoga îmbunătățește echilibrul mental, curăță bagajele negative. Este un antidepresiv puternic și o sursă pentru o siluetă subțire.
• Dacă stomacul unei persoane se umflă, atunci trebuie să fie în aer curat cât mai mult posibil. Oxigenul nu numai că dă putere, dar îmbunătățește și performanța organismului. Persoanele care merg adesea în aer curat nu suferă de flatulență, probleme respiratorii, slăbiciune și tulburări de somn.
• Puteți elimina formarea de gaze în intestine folosind metode populare. Semințele de mărar și uleiul de mărar sunt remedii excelente. Uleiul se picura pe o bucată de zahăr rafinat și se consumă de trei ori pe zi. O infuzie de seminte de marar se consuma intr-o lingurita de trei pana la patru ori pe zi. De asemenea, puteți folosi decocturi și infuzii de plante medicinale. Mușețelul, gălbenelele, ceaiul Ivan, menta, măceșele sunt perfecte.

flatulență nu o boală separată. Creșterea formării de gaze este considerată o consecință a problemelor asociate cu tractul gastrointestinal. Astfel de pacienți sunt sfătuiți să-și schimbe dieta, să înceapă să mănânce mai multe fructe și legume proaspete. Este necesar să se renunțe la fast-food, alimente nesănătoase de calitate scăzută care conțin coloranți în compoziția sa.

Practic, oamenii care mănâncă necorespunzător se plâng de formarea gazelor. În special, consumă cantități mari de alimente care provoacă formarea de gaze.

Nu numai că, ca urmare a unor astfel de acțiuni, puteți ajunge într-o situație delicată - dacă o persoană mănâncă incorect tot timpul - riscă să câștige flatulență.

În acest articol, ne vom uita la ce alimente reduc formarea de gaze și ce alimente trebuie evitate pentru a nu provoca acumulări de gaze în intestine.

Nu întotdeauna produsele care formează gaze provoacă balonare. Unele boli pot provoca, de asemenea, acest fenomen:

• oncologie;
• boli ale tractului gastro-intestinal;
• probleme digestive;
• aer care intră în stomac în timpul meselor;
• disbacterioză;
• zgură, intoxicație.

În timp ce mâncăm, avem adesea conversații - cu prietenii, rudele. Nu este de dorit să faceți acest lucru, deoarece în timpul unei conversații aerul intră în stomac, ceea ce provoacă formarea de gaze. Același lucru este valabil și pentru băuturile pe care le bem printr-un pai - acest lucru este nedorit.

Important! Dacă suferiți de o problemă similară, trebuie să vă revizuiți complet dieta, pentru că, practic, alimentele sunt cele care provoacă formarea de gaze.

Este posibil ca unele alimente să nu fie bine digerate. În timp, astfel de reziduuri nedigerate sunt procesate de bacterii, provocând formarea de gaze. Patologia poate apărea și din cauza lipsei de enzime. Cea mai bună opțiune pentru astfel de probleme este să nu mai consumați alimente care provoacă fermentație.

Ce alimente nu provoacă gaze?

Este imperativ să consumați următoarele alimente (care nu provoacă fermentație și, prin urmare, nu provoacă flatulență):

• Carne slabă: curcan, pui;
• peste slab: merluciu, caras, cod;
• lapte acru: lapte copt fermentat, chefir;
• cereale: orez, hrișcă, mei;
• fără pâine de drojdie;
  fructe și legume prelucrate termic.

Pe o notă! Pentru a elimina formarea crescută de gaze, trebuie să consumați alimente fierte sau coapte. O opțiune excelentă este să gătești pentru un cuplu.

Este imposibil să nu menționăm condimentele care ajută și la eliminarea formării excesive de gaze:

• fenicul;
• maghiran;
• chimen.

Pentru a nu suferi de flatulență după ce ați consumat alimente producătoare de gaze, puteți pur și simplu să adăugați aceste condimente în preparate - gustoase și sănătoase. Menta și ghimbirul reduc, de asemenea, formarea de gaze și sunt recomandate de experți ca băuturi răcoritoare.

Ce alimente ar trebui evitate?

Trebuie remarcat imediat - nu trebuie să excludeți complet alimentele care provoacă flatulență, va fi suficient doar pentru a reduce consumul.

În orice caz, toată lumea ar trebui să știe exact din ce alimente se umflă stomacul:

• Citrice - lămâi, portocale, grapefruit etc.;
• produse lactate - în special lapte integral;
• cafea;
• nuci;
• fructe proaspete și fructe de pădure;
• ciocolată neagră și cu lapte;
• rădăcini;
• verdeață - pătrunjel, mărar etc.;
• leguminoase;
• dovlecel, albastru, rosii si castraveti.

Dacă s-a întâmplat că este imposibil să evitați alimentele care formează gaze, le puteți combina cu alimente care nu provoacă formarea de gaze și balonare. De exemplu, o lingură de tărâțe sau un pahar de ceai de plante ar fi o opțiune grozavă. Dacă trebuie să remediați problema cât mai repede posibil, gastroenterologii recomandă să aveți o zi de post - pe carne slabă sau ceai verde obișnuit cu ghimbir.

Cum să evitați flatulența la copii?

Colica, balonarea este o problemă cu care s-a confruntat fiecare părinte. Pentru a evita acest fenomen, nu este necesar să se administreze copilului alimente care produc gaze în intestine. În plus, dacă copilul este alăptat, mama ar trebui să refuze astfel de alimente:

1. produse lactate grase;
2. legume și fructe proaspete;
3. leguminoase - linte, fasole, mazăre;
4. varză;
5. ridiche, ridiche;
6. coacerea drojdiei.

Dacă formarea de gaze la un copil este provocată de probleme cu digestia alimentelor - în acest caz, alimentele grase și picante, brânza de vaci, sfecla de vaci, castraveții, chefirul, ciupercile și pâinea cu drojdie trebuie excluse.

Alimentele care provoacă balonare pot fi consumate, dar trebuie doar să le limitați cantitatea sau să le combinați cu alimente care elimină formarea gazelor din intestine.

Ce alimente ar trebui să mănânce persoanele care suferă adesea de flatulență?

Pentru a evita balonarea, trebuie să mănânci alimente ușoare, bine digerabile. De asemenea, produsele nu ar trebui să provoace procese de fermentație - la urma urmei, ei sunt cei care provoacă un fenomen atât de neplăcut precum flatulența.

Cele mai frecvente alimente pe care medicii le recomandă persoanelor care suferă adesea de balonare sunt:

• Hrișcă vrac, orez;
• supe ușoare de legume fără prăjire;
• pâine de gradul I și II din grâu, fără adaos de drojdie;
• carne sau pește - copt, fiert, abur;
• omlete cu o cantitate minimă de ulei;
• brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
• în cantități mici uleiuri vegetale - măsline, floarea soarelui;
• lapte copt fermentat cu conținut scăzut de grăsimi;
• legume fierte;
• mere coapte cu putina miere si scortisoara;
• decoct de musetel, ceai de macese.

Dacă sunteți îngrijorat de întrebarea despre care alimente nu provoacă procesul de formare a gazelor în intestine, am dat un răspuns exhaustiv la aceasta.

Dacă balonarea este însoțită de senzații neplăcute sau dureroase - în astfel de cazuri, poți folosi ceai de ghimbir, mărar sau chimen - ca mirodenii. Acestea sunt antispastice de origine naturală, adică astfel de produse elimină eficient durerea. În plus, ajută la menținerea tonusului intestinal, elimină eficient procesul inflamator.

Fapt! Dacă mănânci un fel de mâncare condimentat cu generozitate cu condimente, merită să ne amintim că bea multă apă în timpul meselor reduce calitățile benefice ale ierburilor.

Pentru a menține funcția intestinală normală, este important să alegeți hrana în mod responsabil. Articolul descrie în detaliu ce alimente pot provoca flatulență - consumul lor frecvent trebuie evitat.

• Fructele și legumele trebuie prelucrate termic;
• salatele trebuie asezonate numai cu ulei vegetal;
• nu este nevoie să mănânci prăjit și afumat;
• nu puteți bea băuturi carbogazoase dulci la mese;
• pâinea trebuie uscată înainte de utilizare;
• înainte de a găti leguminoasele (fasole, mazăre etc.), acestea trebuie înmuiate în apă timp de 5-8 ore;
• nu este nevoie să mănânci noaptea alimente care durează mult timp pentru a se digera - ciuperci, carne;
• puteți bea nu mai târziu de 30 de minute înainte de a mânca și nu mai devreme de 30 de minute după masă;
• toate produsele trebuie mestecate bine, trebuie evitate conversațiile la masă.

În plus, plimbarea în aer curat, sportul etc. va ajuta să scăpați de flatulență. Și, desigur, trebuie să mâncați alimente care reduc formarea de gaze în intestine.

Dacă toate măsurile de mai sus nu au dat niciun rezultat, acest lucru poate indica prezența patologiilor. Prin urmare, cel mai bine este să consultați imediat un medic - acesta va efectua măsurile de diagnosticare necesare și va prescrie tratamentul corect.

Medicamente care reduc formarea de gaze

Dacă nu există putere de îndurat - în acest caz, puteți utiliza medicamente auxiliare:

1. gaze supresoare - Bobotic, Espumizan etc.;
2. adsorbanți - Sorbex, cărbune alb;
3. antispastice - No-shpa, Spasmol.

În orice caz, este mai bine să nu vă automedicați. Cea mai bună opțiune este să găsiți cauza problemei și să o remediați. Un gastroenterolog calificat va ajuta la acest lucru.

Dacă dintr-o dată devine dificil să prinzi o fustă sau un pantalon, asta nu înseamnă întotdeauna că te-ai îngrășat. Poate că ai stomacul umflat și gazele umfla intestinele, iar totul este balonare.

Ai descoperit vreodată că hainele care s-au așezat pe tine în mod normal ieri sunt greu de prins? Acest lucru nu indică întotdeauna nemoderație în mâncare. Balonarea apare din mai multe motive. Dacă această problemă te deranjează și pe tine, ar trebui să știi despre ea.

Umflarea stomacului - cauze ale balonării

Când o persoană are balonare, cauzele sunt aproape întotdeauna legate de alimente sau probleme gastrointestinale. Să ne uităm la principalele cauze și tratamentul acestei probleme.

Motive legate de alimente

Mâncare reîncălzită

Sunt oameni care se umfla după ce au mâncat la restaurant. Acest lucru se datorează faptului că unele unități nu se deranjează să facă paste, cartofi și orez pentru fiecare client. Sunt fierte în cantități mari, apoi pur și simplu reîncălzite. Reîncălzirea modifică structura moleculară a acestor produse, iar atunci când sunt digerate, o mulțime de gaze sunt eliberate în intestine. La unii oameni, reacția este atât de pronunțată încât le este mai bine fie să nu comande un fel de mâncare similar, fie să insiste ca acesta să fie preparat individual.

Ce să faci dacă stomacul se umflă? O persoană cu această problemă ar trebui să evite și alte alimente care necesită reîncălzire. De exemplu, pâinea slab coaptă, care este pregătită într-un cuptor de acasă, mâncăruri gata preparate vândute refrigerate și alte produse semifabricate.

Aerofagie - înghițirea aerului în timp ce mănânci

Aerofagia apare adesea atunci când:

• mâncare pripită
• băutură rapidă
• bând printr-un pai
• aportul de lichide în timpul meselor,
• suge bomboane,
• gumă de mestecat,
• fumat,
• Proteze dentare prost fixate

mâncare pripită

Cu o masă grăbită, se înghite mult aer și provoacă formarea abundentă de gaze. Încercați să vă analizați obiceiurile. Cât de des consumi mâncare din mers, vorbești în timp ce mănânci, faci alte lucruri - tastează pe computer, te uiți la televizor?

Ce să fac?Încercați să începeți să mâncați diferit - la masă, încet, mestecând bine alimentele.

Gumă de mestecat

Unii oameni se confruntă cu balonare după ce mestecă gumă, deoarece înghit aer în timp ce mestecă. Acest efect este deosebit de pronunțat după mestecat gumă fără zahăr. Conțin sorbitol, un îndulcitor care provoacă adesea gaze.

Alimente și diete sănătoase

Paradoxal, dar adevărat: multe alimente sănătoase sunt umflate și provoacă balonare. În special bogat în fibre alimentare - fulgi de cereale, fasole și alte leguminoase. Fibrele alimentare sunt necesare pentru sănătate, dar absorbția lor este asociată cu eliberarea activă de gaze. Acest lucru nu deranjează pe majoritatea oamenilor, dar pentru cei care au adesea stomacul umflat și multe gaze, nu trebuie să mănânci multă pâine îmbogățită cu fibre, este indicat să limitați utilizarea fructelor, nucilor, semințelor. Batoanele de cereale sănătoase, de altfel, sunt și ele problematice în acest sens. Adesea, dietele bogate în proteine, inclusiv dieta Atkins, duc la gaze și balonare.

Motive care nu au legătură cu alimente

Hormoni fluctuanti - umflarea stomacului in timpul menstruatiei

Multe femei se confruntă cu balonare înainte de menstruație din cauza modificărilor nivelului hormonal. Femeile se plâng de aceleași probleme înainte de menopauză. În timpul menopauzei, există adesea balonare, ale căror cauze sunt asociate cu modificări hormonale și adesea. În acest caz, este indicat să consultați un medic și un nutriționist.

Umflarea stomacului de la antibiotice

Antibioticele ucid nu numai bacteriile patogene, ci și microflora intestinală benefică care promovează digestia alimentelor. În același timp, unele alimente devin „intolerante” - provoacă formarea abundentă de gaze și diaree. Probioticele ajută la această afecțiune.

Stres

Există o legătură profundă între starea creierului și confortul din stomac. Într-o situație stresantă, problemele de stomac se pot agrava. Experiențele neplăcute sunt unul dintre cei mai importanți factori în dezvoltarea sindromului de colon iritabil. Această tulburare se manifestă la cea mai mică excitare cu durere în abdomen și diaree.

Ce să fac? Pentru a atenua starea, este util să faci yoga, exerciții de respirație sau să înveți un alt mod de relaxare.

Balonarea este un semn fie al unei boli a sistemului digestiv, fie un semn al deficiențelor nutriționale. Când flatulența durează mult timp, este recomandabil să consultați un medic și, eventual, să efectuați o examinare a tractului gastro-intestinal.

Balonare după masă

Mâncăm grăbit când ne grăbim, precum și bem o mulțime de băuturi carbogazoase, sifon. În acest caz, excesul de aer este îndepărtat din cavitatea bucală, dar o mică parte din acesta intră în intestine, este absorbit în pereți sau excretat din sistemul digestiv - apare flatulența.
Gazele se pot forma în timpul digestiei în stomac și intestine, precum și în timpul neutralizării sucului gastric cu dioxid de carbon conținut în băuturile carbogazoase.

Carbohidrați și fibre ușor digerabile

Intestinele suflă chiar și cu un consum mare de carbohidrați ușor digerabili (dulciuri, produse din aluat), care provoacă fermentație în intestine și flatulență. Celuloza și amidonul (fasole, varză, cartofi, pâine brună etc.) în cantități mari pot duce și la balonare.

Produse din care stomacul se umfla

După cum am menționat mai sus, acestea sunt alimente bogate în poli- și oligozaharide. Aceștia sunt reprezentanții leguminoaselor:

• fasole,
• linte,
• mazăre,
• cartof dulce,
• legume precum ceapa,
• șalotă,
• praz,
• ridiche,
• ridiche,
• salată,
• varză,
• brocoli,
• conopida (aceasta din urmă nu numai că crește flatulența, dar provoacă și un miros).

Printre fructe, un efect mai pronunțat al flatulenței este cauzat de:

• mere,
• piersici,
• prune,
• banane.

Ovăzul, grâul, porumbul (amidonul) pot fi o sursă de flatulență. Drojdia din pâine este un alt factor. Toate boabele au un potențial pronunțat pentru formarea de emisii inutile datorită fibrelor care compun compoziția lor. Celuloza este un alt reprezentant al carbohidraților. Spre deosebire de cele de mai sus, nu agravează numărul de bacterii din colon. Deci, dacă fructele și legumele sunt o sursă de celuloză, conțin amidon și alte poli- sau oligozaharide, acestea nu provoacă flatulență. De la băuturi, stomacul nu se umflă, cu excepția băuturilor carbogazoase, a berii și a vinului. Grăsimea poate provoca, de asemenea, gaze, cum ar fi carnea grasă, prăjelile, sosurile. Adesea umflat când mănânci produse lactate. În special lapte sau brânză.

Deficitul de enzime digestive

Lipsa de enzime poate umfla stomacul și poate provoca o creștere a gazelor. Dacă balonarea apare după consumul de lapte, înseamnă că organismul nu are suficiente enzime pentru a-l absorbi. Această caracteristică este tipică pentru adulți. Enzima implicată în procesarea zahărului din lapte - lactoză se numește lactază. Lactaza este produsă în intestinul subțire. Când enzima este absentă, laptele intră în colon nedigerat, unde este expus bacteriilor care alcătuiesc microflora intestinală. Prin urmare, se formează o cantitate mare de gaze.

Disbacterioza

Un raport perturbat între microflora normală și condițional patogenă în tractul gastrointestinal poate provoca, de asemenea, o problemă. În intestine trăiesc bacterii benefice care ajută procesul de digestie, ele formând așa-numita microfloră normală. Într-un organism sănătos, astfel de bacterii rezistă microorganismelor patogene condiționat.
Când numărul de microorganisme patogene condiționat crește, apar procese putrefactive, în urma cărora se formează gaze.

Boli însoțite de balonare și formare de gaze

Unele boli sunt asociate cu plângeri de balonare și gaze. Acestea includ sindromul de colon iritabil, boala celiacă - boala celiacă (hipersensibilitate la glutenul proteic), gastroenterita, bolile inflamatorii cronice ale colonului. Obstrucția (obstrucția) diferitelor niveluri ale tractului intestinal din cauze mecanice sau funcționale (deteriorarea motilității, pareza intestinală) poate duce la formarea de gaze. Constipatia cronica este capabila sa blocheze trecerea gazelor si este motivul pentru care stomacul se umfla si sufla.
Medicamentele care blochează enzima responsabilă de descompunerea grăsimilor (lipaza) afectează flatulența. Unele laxative folosite pentru constipație, unele tipuri de antibiotice și opiacee, cum ar fi morfina și petidina, cauzează, de asemenea, flatulență.

Ce analize trebuie făcute dacă stomacul este foarte umflat?

Practic, tabloul clinic constă în balonare în combinație cu flatulență. Uneori apar dureri de crampe, bubuituri ale intestinelor, diaree sau constipatie. De regulă, flatulența duce la o creștere a gazelor, iar rectul nu este singura lor ieșire din intestine. Unele dintre ele sunt absorbite prin mucoasă și sânge, ajungând în circulația pulmonară și sunt eliberate în timpul respirației. În plus, o parte semnificativă dintre ele sunt „neutralizate” de alte bacterii din intestin.

Când plângerile includ durere severă, diaree severă cu amestec de mucus sau sânge, sau constipație persistentă, greață și vărsături, deteriorarea stării generale, temperatură, este nevoie de consultarea unui medic.

Dacă stomacul se umflă în mod constant și problema provoacă disconfort sever, medicul va sfătui pacientul să analizeze obiceiurile alimentare, alimentele consumate. Acest lucru poate ajuta la diagnosticarea intoleranței la lactoză. În unele cazuri, este necesară analiza compoziției chimice a respirației după consumul unui anumit aliment pentru a determina nivelul de hidrogen și metan, care crește în prezența anumitor bacterii. Mai rar, poate fi necesar să se facă un test de flatus rectal pentru a evalua dacă problema este aerofagia (oxigen și azot ridicat) sau hiperactivitate bacteriană. Dacă există alte plângeri și în funcție de natura și cauza lor, o serie de studii de diagnosticare sunt prescrise de medic.

Tratament

Cel mai simplu tratament pentru flatulență, dacă bineînțeles nu este cauzată de o boală intestinală, este evitarea consumului de alimente care contribuie la formarea gazelor și alimentația corectă. Iată câteva sfaturi pentru a ajuta la reducerea rapidă a balonării:

1. Mănâncă încet - dacă mănânci în grabă, vei înghiți mult aer.
2. Mestecați-vă alimentele bine - bucățile mai mari durează mai mult pentru a fi digerate, ceea ce înseamnă că petrec mai mult timp în lumenul tractului gastrointestinal.
3. Mestecați mâncarea cu gura închisă și nu vorbiți cu gura plină - acest lucru vă va permite să înghiți mai puțin aer.
4. Nu bea băuturi calde, așteaptă până se răcesc puțin - bea o băutură fierbinte, încerci să o răcești deschizând gura și înghițind mult aer.
5. Reduceți băuturile carbogazoase, inclusiv vinul spumant și berea.
6. Nu mesteca guma - guma de mestecat te „ajuta” sa inghiti mai mult aer.
7. Nu bea prin paie.
8. Nu fumați după masă. Cel mai bine este să te lași de fumat.
9. Îndulcirea produselor care conțin sorbitol nu este cea mai bună metodă pentru pierderea în greutate - sorbitolul provoacă gaze.

Când stomacul se umflă din cauza enteropatiei glutenului, o dietă fără gluten este necesară pentru viață. Dacă aveți intoleranță la lactoză, evitați lactatele și consumați alimente fără lactoză. Alternativ, se folosesc medicamente care conțin enzima lactază. Un loc important în rândul produselor lactate îl ocupă laptele acru care conține lactobacili. Ele contribuie la acidificarea mediului și mențin echilibrul procesului de fermentație în intestine. Reduce flatulența și balonarea.

Medicamente

Dacă aceste măsuri generale nu ajută la depășirea flatulenței și balonării, unele medicamente vin în ajutor. Acestea sunt enzime necesare pentru digestia nutrienților și împiedică contactul cu bacteriile din colon. Un alt instrument este simeticona. Nu interferează cu formarea gazelor, dar favorizează trecerea lor rapidă prin tractul intestinal. Actioneaza la nivelul stomacului si este folosit pentru formarea de gaze datorita ingerarii aerului.
Cărbunele activat este un remediu pentru formarea de gaze în colon.

Datorită structurii sale poroase, cărbunele, cunoscut pentru proprietățile sale curative, acționează ca un burete, absorbind nu numai toxinele, ci toate emisiile inutile. Doza orală este de aproximativ 200-300 mg. Nu luați mai mult de două comprimate pe zi. Se recomandă o doză dublă pentru simptomele persistente și severe.

Numărul maxim de comprimate care pot fi luate pe zi este de la 4 la 6. Acestea trebuie distribuite la intervale regulate între mese și alte medicamente.

O creștere a dozei zilnice uzuale (două comprimate) este permisă numai în timpul meselor grele și momentelor de stres intens. Nu exagerați, deoarece acest lucru poate afecta grav microflora din tractul gastrointestinal.

O caracteristică importantă a acestei metode de tratament este că durata acesteia nu trebuie să depășească o lună.

Cum să mănânci variat și gustos, dacă aproape orice mâncare începe să baloneze? Nutriționiștii spun că există o cale de ieșire. Să ne dăm seama.

Ce alimente provoacă gaze și balonare?

Setul standard de simptome ale unei insuficiențe digestive include colici și crampe în zona intestinală, însoțite de zgomot, greață, eructații acre, un gust neplăcut, probleme de golire (constipație sau diaree) și scurgeri frecvente de gaze. Cel mai adesea, tulburarea tractului gastrointestinal se datorează dietei necorespunzătoare și aportului alimentar. Produsele din care stomacul se umflă pot deveni și ele un factor provocator pentru apariția balonării.

Cu toate acestea, adesea balonarea în timpul utilizării anumitor alimente indică prezența unor probleme existente. De exemplu, cu enterocolită și colită diagnosticate, pacienții dezvoltă o exacerbare deosebit de puternică a simptomelor de la strugurii consumați chiar și în cantități mici. Pacienții cu boli ale pancreasului, ficatului și vezicii biliare reacționează slab la gălbenușul de ou, ceea ce provoacă formarea abundentă de gaze în ei. Din același motiv, pacienții cu ulcer și gastrită nu pot mânca majoritatea soiurilor de brânză.

Din legume, balonarea se poate întâmpla aproape oricui. Motivul pentru aceasta este acizii conținuti în ele, precum și fibrele alimentare grosiere. Pe de o parte, fibrele îmbunătățesc motilitatea gastrointestinală, dar, pe de altă parte, dacă mănânci legume împreună cu alimente incompatibile (de exemplu, cele care conțin carbohidrați), atunci apariția flatulenței nu poate fi evitată.

Când mănânci ce legume umflă:

• din porumb;
• din castraveți*;
• din roșii;
• din fasole;
• din dovlecel.

* puteți mânca castraveți subțiri tineri sau maturi sub formă de piure.

Fructele proaspete sunt „periculoase” pentru pacienții care suferă de flatulență. Din pepene galben, balonarea apare din cauza cantității mari de zahăr din fructe prezentă în pulpa fructului. Zahărul crește fermentația, ducând la eructații și flatulență. Același lucru este valabil și pentru pepeni verzi. De la un pepene, stomacul se umfla mai ales puternic daca il mananci ca desert dupa masa principala. De la mere, flatulența apare datorită efectului inhibitor al soiurilor acide ale acestui fruct asupra producției de ptialină (o enzimă responsabilă de digestia salivară). Merele coapte, pe de altă parte, sunt un excelent aliment de bază atunci când sunt consumate cu moderație.

Iritația intestinelor este cauzată de multe soiuri de fructe și fructe de pădure acide (de exemplu, cireșe). Dacă dispepsia perturbă ritmul obișnuit al vieții, este mai bine să le abandonați pentru o lungă perioadă de timp. Nu ar trebui să excludeți toate fructele din dietă, uneori puteți limita doar cantitatea consumată. Așadar, bananele umflă adesea stomacul atunci când sunt consumate în cantități mari. În rest, este o componentă alimentară excelentă care poate fi folosită pentru gustare.

Flatulența exclude utilizarea multor alimente, dar pot rămâne o varietate de cereale în dietă. Din fulgi de ovaz fierti in apa mucoasa gastrică se va calma rapid, ceea ce va reduce iritația în tot tractul digestiv. Nu poți mânca fulgi de ovăz cu lapte și zahăr: beneficiile unui astfel de fel de mâncare sunt mai puține decât cele ale ovăzului obișnuit fiert. De la hrișcă, balonarea apare dacă o persoană suferă de o formă severă de gastrită: boabele de hrișcă au o fracțiune destul de mare și pot fi greu de digerat cu stomacul bolnav. Se recomanda consumul tocat (terci de hrisca zdrobit). Pentru toți ceilalți, utilizarea hrișcii nu ar trebui să provoace flatulență. Dimpotrivă, este considerată una dintre cele mai bune opțiuni pentru o dietă pentru dispepsie.

Un gastroenterolog vă va explica în detaliu ce legume și fructe provoacă balonare și, de asemenea, vă va ajuta să alegeți un curs de medicamente care elimină disconfortul din sistemul digestiv.

Alimentele interzise cu balonare trebuie eliminate din dieta principală timp de cel puțin o lună, până când toate simptomele de flatulență și dispepsie dispar. Dieta va funcționa mai eficient dacă este combinată cu exerciții fizice și medicamente speciale care îmbunătățesc digestia.

Ce fel de pâine îți umflă stomacul?

Produsele de copt cu drojdie și pâinea neagră cresc aciditatea în stomac, provoacă procese de fermentație și, ca urmare, creșterea formării de gaze. Flatulența poate provoca aproape toate tipurile de produse de patiserie care conțin o cantitate mare de carbohidrați. Produsele proaspete de copt cresc balonarea cel mai mult. Suferind de umflare, se recomanda folosirea numai a painei uscate de grau.

Cafeaua poate fi umflată?

Se crede că cofeina agravează manifestările de balonare și flatulență. Cafeaua tare va irita mucoasa stomacului si a intestinelor. Și aceasta este o modalitate directă de a agrava simptomele IBS și apariția unor senzații neplăcute sub formă de spargere, crampe, etc. Dacă după o ceașcă de băutură tari în stomac există un hohot și nevoia de a emite gaze, este mai bine să excludeți cafeaua din dietă.

Produse pentru balonare: o listă

Când apare flatulența, pacientului i se prescrie o dietă restrictivă și, uneori, se pare că aproape totul este interzis. Dar nu este.

Produse care nu provoacă gaze și balonare:

• Soiuri cu conținut scăzut de grăsimi de pește și carne;
• Decocturi de ierburi și fructe de pădure (cireșe, afine, trandafir sălbatic);
• Ouă fierte moi, omletă cu abur;
• ceai din frunze verzi;
• Cereale (hrișcă, mei, fulgi de ovăz, gris, orez);
• compoturi;
• Dovleac, cartofi, morcovi (nu cruzi);
• Bulion în concentrație nesaturată;
• Pătrunjel, spanac, mărar, țelină (frunze);
• Brocoli.

Fructe care nu provoacă balonare:

• grenade;
• Mango;
• Kiwi;
• Zmeură;
• Coacăze;
• Un ananas.

Dieta pentru balonare și flatulență

Pentru a scăpa de balonare și gaze involuntare, trebuie să urmați o dietă specială. Să facem imediat o rezervare: dieta ar trebui să fie strictă. Nu este ușor să vindeci sindromul de colon iritabil, prin urmare, respectarea deplină a tuturor regulilor va fi eficientă în combaterea flatulenței.

Cum să mănânci:

• Mâncarea trebuie să fie regulată și, de preferință, să aibă loc în același timp;
• Trebuie să mănânci de cel puțin 4 - 5 ori pe zi (ideal - trei mese complete și o gustare);
• Nu poți bea mâncare. Puteți bea doar la 30-40 de minute după terminarea micul dejun, prânzul sau cina, altfel sucul gastric produs va fi diluat;
• Nu te grăbi în timp ce mănânci. Alimentele trebuie mestecate bine. Nu este recomandat să mănânci rapid, înghițind aer - acest lucru exacerbează flatulența;
• Nu puteți mânca alimente prea calde sau reci, provoacă iritații ale tractului gastrointestinal. Mâncarea trebuie să fie caldă;
• Produsele sunt prelucrate prin fierbere, tocană sau coacere. Alimentele prăjite, condimentate, murate și sărate sunt complet excluse.

Durata dietei este individuală pentru fiecare pacient. Perioada minimă este de două până la trei săptămâni, dar uneori tratamentul necesită o perioadă mai lungă.În multe privințe, succesul depinde de cât de responsabil abordează o persoană respectarea unei diete adecvate. Reintroducerea alimentelor excluse în dietă ar trebui să fie treptată, unul sau câteva alimente pe săptămână.

Meniu pentru saptamana

Când compilați o dietă pentru o săptămână, încercați să diversificați opțiunile pentru feluri de mâncare. Nu vă sprijiniți pe un singur fulgi de ovăz și chefir. Mâncarea ar trebui să fie variată.

luni

1. Mic dejun - hrișcă, un pahar de jeleu;
2. Pranz - supa de legume, chiftele la aburi, ceai verde;
3. Gustare - o mână de fructe uscate;
4. Cina - curcan fiert, ardei dulci copți, un pahar de chefir.

marţi

1. Mic dejun - tăiței cu lapte, 100 de grame de caise uscate;
2. Pranz - salata de legume, file de pui la cuptor;
3. Gustare - iaurt;
4. Cina - dovleac copt, biscuiti, bulion de macese.

miercuri

1. Mic dejun - branza de vaci cu smantana si prune uscate;
2. Pranz - bulion de peste, pastrav copt cu legume, ceai negru fara zahar;
3. Gustare - o cană de cicoare și pâine prăjită cu unt;
4. Cina - mere coapte cu scortisoara si miere, iaurt cu aluat natural.

joi

1. Mic dejun - piure de morcovi copți, salată de avocado;
2. Pranz - orez fiert cu ardei dulce, supa de varza verde;
3. Gustare - ceai de musetel, cateva linguri de miere;
4. Cina - caserolă cu brânză de vaci, un pahar de iaurt.

vineri

1. Mic dejun - terci de mei, ou fiert;
2. Pranz - tocanita slaba de vita cu legume, sfecla rasa fiarta, ceai de plante;
3. Gustare - un pumn de nuci, iaurt;
4. Cina - legume fierte, un pahar de ayran.

sâmbătă

1. Mic dejun - fulgi de ovaz fiert in apa, paine prajita si ou fiert moale;
2. Pranz - piure de cartofi, o bucata de pui fiert;
3. Gustare - măr copt;
4. Cina - ratatouille din legume coapte, jeleu din fructe de padure.

duminică

1. Mic dejun - omletă cu ceapă verde, un pahar de ceai de mentă;
2. Pranz - prajituri de peste cu hrisca, salata de legume;
3. Gustare - broccoli la abur;
4. Cina - cartofi fierti, chefir.