Poate o mamă care alăptează să bea supă de mazăre? Poate o mamă care alăptează să bea supă de mazăre?

Desigur, știți că în timpul alăptării nu trebuie să mâncați alimente picante, amare, afumate și sărate, precum și alimente care cresc formarea de gaze în intestine. Dar primele feluri cu leguminoase sunt incluse în lista interzise? Ce pericol prezintă? Pot mânca supă de mazăre în timp ce alăptez?

Fiecare femeie, devenită mamă, încearcă să-i ofere copilului ei tot ce e mai bun. Toată lumea știe că laptele matern este cel mai bun aliment pentru un copil. Pentru a nu strica acest minunat fel de mâncare, mami încearcă să mănânce doar alimente acceptabile, limitând în mare măsură nevoile corpului ei.

Să privim în trecut

Supa de mazăre a fost inventată cu mult timp în urmă. Unde s-a întâmplat acest lucru nu a fost încă stabilit. Mazărea s-a răspândit pe scară largă pe tot globul, iar supa făcută din ea a devenit o comoară națională în multe țări din întreaga lume.

• Se știe că în Atena, tocană de mazăre cu carne era vândută pe străzi încă din secolul al III-lea î.Hr.
• În Marea Britanie, produsul este cunoscut încă din vremea Imperiului Roman; a câștigat o popularitate deosebită în rândul marinarilor din marina.
• În Germania, o astfel de supă este un fel de mâncare semnătură; la ea se adaugă de obicei carne afumată și carne.
• Țările de Jos sunt renumite pentru tocană groasă de mazăre verde cu țelină și ceapă verde.
• În Suedia și Finlanda se mănâncă supă slabă de mazăre.
• Popoarele slave - ucraineni, ruși, belaruși - iubesc să adauge cartofi și carne în bulion.

În vechiul Rus se credea că supa de mazăre poate vindeca infertilitatea. Medicii și medicii dădeau adesea acest decoct femeilor disperate. Pentru unii, acest remediu (sau credința în el) a ajutat cu adevărat, iar în familie a apărut un bebeluș sănătos și puternic.

Trebuie spus că în lumea modernă, supa nu și-a pierdut actualitatea; este încă o delicatesă preferată a multor familii. Copiii și adulții îl adoră pentru gustul blând și aroma plăcută. Dar pot mamele care alăptează să mănânce felul de mâncare?Vor dăuna copilului enzimele conținute de mazăre? La urma urmei, ele intră în sânge în timpul alăptării.

Beneficiile mazării

Deci, ingredientul principal al felului de mâncare este mazărea. Această leguminoasă în sine are multe proprietăți benefice:

• Contine aminoacizi care favorizeaza dezvoltarea organismului (cistina, lizina, metionina, triptofan).
• Mazărea conține seleniu, care este adesea folosit ca medicament pentru mamele care alăptează.
• Pentru a îmbunătăți lactația se folosește un bulion pe bază de mazăre aburită.
• Leguma conține vitamina B6, care ajută organismul să descompună aminoacizii.
• Mazărea îmbunătățește semnificativ sistemul imunitar.
• Îmbunătățește starea pielii, părului și unghiilor.
• Leguminoasele pot preveni intoxicația organismului.
• Crește eficiența sistemului endocrin și nervos.

Toate proprietățile de mai sus afectează nu numai corpul mamei care alăptează, ci și copilul, motiv pentru care acesta este un mare plus.

Având în vedere toate argumentele pozitive, s-ar putea să vă întrebați de ce multe persoane nu recomandă supa de mazăre în timpul alăptării. Răspunsul se află de fapt la suprafață. La urma urmei, toate avantajele se referă la un fel de mâncare cu mazăre cu o singură componentă - tocană, și nu la primul fel familiar pentru mulți.

Minusurile produsului

• Multe gospodine preferă să pună în bulion carne grasă și uneori afumată, făcându-l foarte dificil pentru organism.
• Abuzul de condimente duce la faptul că dintr-o supă sănătoasă obținem otravă pentru noi și pentru copil.
• Pediatrii nu pot exclude posibilitatea ca copilul să fie alergic la enzimele conținute în supă.

Mazărea uscată este un aliment mai sigur pentru o femeie care alăptează, deoarece probabilitatea de alterare a produsului este redusă la minimum. Dacă folosim mazăre verde pentru mâncare, în special cea din conserve, atunci trebuie să fim foarte atenți. Cele mai multe otrăviri apar tocmai din cauza consumului de legume de calitate scăzută sau stricate.

Supă de mazăre pentru mamele care alăptează

Oferim o rețetă pentru o supă dietetică potrivită femeilor care alăptează.

Vei avea nevoie:

• Mazăre uscată sau verde congelată - 0,5 linguri;
• Morcovi - 1 buc.;
• Ceapa - 1 buc.;
• Mărar, pătrunjel - 100 g;
• unt - 100 g;
• apă - 2-3 linguri.

Preparare:

1. Spălați și înmuiați mazărea (dacă folosiți un produs uscat).
2. Adăugați fasolea în apă clocotită.
3. După 20 de minute, adăugați ceapa.
4. La sfârșitul gătitului (după 40-50 de minute), adăugați în supă morcovi prăjiți în unt.
5. Scoateți de pe aragaz și adăugați ierburi.
6. Lăsați supa să fiarbă.
7. Serviți supa de mazăre cu biscuiți, pâine prăjită sau crutoane.

Întrebarea dacă o mamă care alăptează poate mânca supă de mazăre poate primi un răspuns pozitiv, dar felul de mâncare cu mazăre ar trebui să fie de natură dietetică, fără carne afumată și condimente picante.

Reteta supa de mazare: video

Când poate o mamă să mănânce un castron cu supă în timpul alăptării?

Oferim un sistem special pentru introducerea mazării în dieta unei mame care alăptează:

1. Este de preferat să tratezi o mamă tânără cu supă de mazăre în timpul alăptării când bebelușul are 3 luni, moment în care mama care alăptează se poate bucura de o porție întreagă de tocană fierbinte.
2. Pentru început, vă recomandăm pentru prima dată să încercați puțin piure de mazăre cu un singur ingredient sau mazăre aburită - acest lucru va elimina riscul unei reacții alergice la copilul dumneavoastră.
3. Ulterior, se obișnuiește să se lase supa să fie consumată puțin câte puțin, de preferință în prima jumătate a zilei.
4. Acum că nu există nicio reacție din partea bebelușului, puteți mânca în siguranță bulion de casă.

Mazărea este o leguminoasă și provoacă, fără îndoială, formarea excesivă de gaze în intestine, dar aici vorbim, în primul rând, de corpul unei mame care alăptează. Burtica bebelușului poate reacționa cu balonare la un produs nou, dar aceasta nu este o dependență directă. Leguminoasele consumate de o mamă care alăptează nu provoacă neapărat colici la copil.

Să rezumam: supa de mazăre nu este deloc periculoasă pentru o femeie în timpul alăptării; dimpotrivă, conține un număr mare de proprietăți benefice. Pentru a păstra întreaga gamă de caracteristici pozitive ale supei de mazăre, este necesar să o pregătiți corect.

Pentru mulți oameni, mazărea crește producția de gaze, ceea ce înseamnă că poate provoca balonare în burtica unui copil alăptat și poate provoca colici dureroase. O mamă care alăptează chiar trebuie să renunțe la supa de mazăre delicioasă, sănătoasă și iubită? Să începem cu începutul.

Supă de mazăre sănătoasă și gustoasă

Mazarea contine multi aminoacizi, printre care si cei esentiali - lizina si cistina. Cistina este deosebit de importantă pentru o lactație bună. Ajută la producerea hormonului oxitocină, care este responsabil pentru producția de lapte.

Hormonul lizina luptă împotriva virușilor din organism. Face față bine herpesului și ajută organismul să reziste ARVI.

În plus, lizina ajută la absorbția calciului din sânge, transportându-l în țesutul osos. Mamele se confruntă foarte des cu deficiența de calciu. Atât în ​​timpul alăptării, cât și după terminarea lactației. Aminoacidul lizina ajută la prevenirea osteoporozei și la menținerea dinților sănătoși.

De asemenea, merită să mănânci mazăre deoarece această legumă leguminoasă conține B6 (piridoxină). Această vitamină ajută la descompunerea aminoacizilor și participă la sinteza acestora. Unul dintre motivele apariției unei boli atât de neplăcute precum dermatita este lipsa vitaminei piridoxină. Dacă organismului îi lipsește vitamina B6, o mamă care alăptează poate avea crampe.

Mazărea conține și seleniu, care se numește microelement de longevitate. Seleniul îndeplinește funcții foarte importante în corpul uman:

• crește imunitatea;
• este un antioxidant puternic;
• reduce riscul de a dezvolta boli cardiovasculare;
• previne și chiar oprește dezvoltarea proceselor tumorale maligne;
• accelerează procesele metabolice;
• protejează organismul de intoxicație;
• ajută la rezolvarea problemei infertilității;
• normalizează funcționarea sistemului nervos și endocrin;
• reduce intensitatea proceselor inflamatorii;
• îmbunătățește starea pielii, a unghiilor și a părului.

Mazărea conține atât de mult seleniu încât conținutul ridicat de microelement permite ca supa de mazăre să fie numită un agent puternic anti-cancerigen. La urma urmei, seleniul protejează celulele de dezvoltarea tumorilor, previne îmbătrânirea corpului și elimină substanțele străine din acesta.

Ca urmare, putem afirma: ciorba de mazare este foarte utila pentru mama si bebelusul care este alaptat.

Când poate o mamă să introducă mazărea în alimentația ei?

Unii terapeuți pediatri le permit mamelor în timpul alăptării să introducă supa de mazăre în dieta lor deja în a 2-a lună de viață a bebelușului.

Dar, în majoritatea cazurilor, acesta este un punct foarte controversat. Sistemul digestiv al unui copil de două luni nu este încă pregătit pentru astfel de experimente. Componentele pe care le contine mazarea vor fi transferate bebelusului prin lapte in timpul alaptarii. Procesul de asimilare a acestora poate fi fie dureros, fie, dimpotrivă, poate trece fără flatulență. Acest lucru depinde de gradul de dezvoltare a sistemului enzimatic al copilului. De regulă, la două luni nu este încă suficient format la copil. Doar reacția individuală a bebelușului la produs vă va spune ora exactă. Prin urmare, cel mai bine este să nu vă grăbiți.

Când poate supa de mazăre să diversifice meniul unei mame care alăptează?
Nu mai devreme decât în ​​ultimele zece zile din a treia lună de viață a copilului.

Cum se introduce corect în meniu?

Există mai multe reguli pe care mama unui copil alăptat ar trebui să le respecte, pentru ca supa de mazăre să nu provoace rău:

• Puteți încerca mazărea pentru prima dată începând cu o singură doză - câteva mazăre fiartă sau câteva linguri de supă. După aceasta, trebuie să observați reacția copilului toată ziua;
• Dacă copilul se simte bine după supa de mazăre, o versiune blândă a acestui fel de mâncare este introdusă în meniul mamei care alăptează, dar nu mai mult de 2 ori pe săptămână.

Reteta de supa delicioasa de mazare pentru mamicile care alapteaza

Vei avea nevoie:

• 200 de grame de mazăre uscată;
• 250 de grame de file de pui (sau carne de vită);
• bec;
• morcov;
• 5 cartofi;
• verdeață (țelină sau pătrunjel);
• sare.

Preparare:

1. Înmuiați mazărea în apă rece peste noapte;
2. clătiți bine în apă curentă și adăugați 1,5 litri de apă rece, puneți pe foc și aduceți la fiert;
3. după fierbere, fierbeți la foc mic timp de 2-3 ore până când se înmoaie, scurgeți bulionul rezultat;
4. se toarnă carnea de pui cu 2 litri de apă rece și se fierbe bulionul până când carnea este gata, apoi se scoate carnea și se taie în porții;
5. dupa ce carnea a fost scoasa se curata ceapa si morcovii, se taie felii, se taie cartofii cubulete, se calesc toate legumele in bulion aproximativ 20 de minute pana se inmoaie cartofii;
6. adăugați mazărea deja fiartă, sare după gust și ierburi la legume, fierbeți supa încă 2 minute;
7. Se raceste supa preparata in acest fel si se bate cu blenderul pana se face piure;
8. Se recomandă să puneți mai întâi legumele și mazărea în blender cu o lingură cu fantă, apoi adăugați bulionul rămas în părți în timp ce amestecați;
9. Supa crema de mazare trebuie servita cu bucati de carne si crutoane crocante.

Video: supă dietetică de mazăre într-un aragaz lent

Pentru mamele copiilor mai mari, o rețetă video de supă de mazăre fragedă și naturală într-un aragaz lent este perfectă.

Dieta unei femei în timpul alăptării ar trebui să fie cât mai sănătoasă și sigură pentru bebeluș, astfel încât multe alimente sunt excluse sau limitate în cantitate.

Întrebarea dacă o mamă care alăptează poate mânca supă de mazăre este relevantă, deoarece felul de mâncare este destul de popular și gustos. În plus, mazărea conține multe componente benefice pentru organism.

Este posibil să mănânci supă de mazăre în timpul alăptării?

Până acum, întrebarea proprietăților benefice ale leguminoaselor în primele feluri rămâne controversată. Mulți experți recomandă excluderea preparatului din dieta femeilor care alăptează, deoarece va avea doar un efect negativ asupra copilului. În același timp, mazărea conține o cantitate mare de vitamine, macro și microelemente, precum și structuri proteice necesare atât mamei, cât și copilului. Prin urmare, deciderea dacă puteți mânca supă de mazăre în timpul alăptării trebuie făcută individual.

Principalele consecințe negative ale utilizării produsului:

• flatulență (leguminoasele provoacă creșterea formării de gaze în intestine);
• dureri abdominale (balonarea provoacă colici intestinale);
• reacție alergică (datorită conținutului ridicat de proteine ​​străine);
• arsuri la stomac (mazarea este un aliment prea greu pentru a fi digerat de corpul copilului).

Nu numai copilul, ci și femeia însăși este susceptibilă la aceste reacții. Prin urmare, dacă produsele leguminoase sunt slab tolerate, vasul ar trebui exclus din dietă fără a ține cont de siguranța copilului. Totuși, supa de mazăre în timpul alăptării poate deveni o sursă de aminoacizi esențiali, de antioxidanți puternici care opresc îmbătrânirea și de microelemente importante, care sunt mereu insuficiente la mame în timpul alăptării.

Prin urmare, înainte de a refuza un fel de mâncare, trebuie să verificați reacția copilului dumneavoastră la acesta. Cu toate acestea, produsul este permis numai după ce mama a introdus în alimentație toate componentele incluse în vas.

Imediat după naștere și în primele trei luni ale perioadei postpartum, consumul de leguminoase este interzis. În această perioadă, tractul gastrointestinal al bebelușului nu este încă complet format, așa că mâncarea vasului va avea cu siguranță un efect negativ asupra stării copilului. După ce împlinește vârsta permisă, mama încearcă mai întâi să mănânce mazăre fiartă și aburită pentru a verifica reacția copilului la leguminoase. Abia atunci se poate introduce supa de mazăre în timpul alăptării.

Când pregătiți un fel de mâncare pentru prima dată, puteți adăuga nu mai mult de 10 mazăre la doi litri de lichid.. Acest lucru va asigura că nu există reacții negative din partea bebelușului. Supa se consumă pentru prima dată în prima jumătate a zilei, imediat după alăptare. După aceasta, monitorizați cu atenție copilul, observând erupții cutanate, balonare, colici și modificări ale scaunului. Dacă există probleme, produsul este exclus din dietă timp de câteva luni, iar apoi încearcă să-l introducă din nou. Pentru o mamă care alăptează, supa de mazăre este permisă într-o porție mică de cel mult 2 ori pe săptămână. Dacă bebelușul reacționează ambiguu la fel de mâncare, atunci frecvența este redusă la o dată pe săptămână.

Ați găsit o greșeală? Selectați-l și apăsați Ctrl + Enter

Supa de mazăre este de obicei inclusă în lista de preparate nerecomandate pentru alăptare. Acest lucru se datorează particularităților absorbției proteinelor vegetale, care sunt conținute în mazărea proaspătă și uscată.

Proteinele vegetale sunt descompuse în organism și servesc drept sursă de aminoacizi utili pentru oameni. O parte semnificativă a aminoacizilor obținuți din mazăre este folosită pentru a sprijini funcționarea organelor și sistemelor, dar cealaltă parte formează o proteină cu proprietăți specifice - nu este absorbită de organism.

Această proteină se dezintegrează parțial pe măsură ce trece prin intestine, determinând creșterea formării de gaze. Ca urmare, apar dureri abdominale, gâlgâit și balonare. Cu toate acestea, un astfel de disconfort amenință doar o mamă care alăptează, care decide să includă supa de mazăre în meniul ei.

Deoarece proteina specifică formată din aminoacizi nu este absorbită de corpul mamei, nu poate trece în laptele matern. Și acei aminoacizi care sunt transmise copilului prin lapte nu formează aceeași proteină „dăunătoare”. Astfel, bebelușul va primi doar substanțele benefice în care sunt bogate mazărea și alte ingrediente pentru supă.

Singurul pericol care trebuie luat în considerare atunci când includeți supa de mazăre în dieta mamei dvs. este. Dar acest lucru este asociat cu introducerea oricărui produs nou în meniu.

Caracteristici benefice

Mazărea este foarte utilă pentru o mamă care alăptează, deoarece conține cistină. Acest aminoacid esențial promovează producția de oxitocină, un hormon important pentru o bună lactație. Supa de mazăre trebuie inclusă în meniu dacă există probleme cu producerea laptelui matern, precum și în perioada de restabilire a lactației dacă aceasta a fost întreruptă din orice motiv.

Un alt aminoacid esențial este lizina. Datorită lizinei, rezistența organismului la bolile virale crește. În plus, lizina este responsabilă pentru transportul calciului din sânge în țesutul osos. Doar cu o cantitate suficientă de lizină în organism, calciul din alimente sau medicamente va fi bine absorbit, întărind oasele și dinții slăbiți în timpul sarcinii.

O mamă care alăptează trebuie să primească vitamina B6 - piridoxina, care se găsește în cantități mari în mazăre. Această vitamină este necesară pentru descompunerea și sinteza aminoacizilor. Deficitul de piridoxină se manifestă sub formă de erupții cutanate (dermatită) și este și o cauză a convulsiilor.

Sanatatea si starea de spirit a bebelusului depind de bunastarea unei tinere mame in timpul alaptarii. Triptofanul, a cărui sursă este mâncărurile de mazăre, ajută la scăderea durerilor de cap și a proastei dispoziții și la creșterea vitalității. Triptofanul normalizează funcționarea sistemului endocrin, ajută la sinteza proteinelor pentru țesutul muscular și sistemul imunitar.

Mazărea conține, de asemenea, o cantitate mare de seleniu, un „microelement al longevității”. Este extrem de important pentru sănătatea unei mame care alăptează deoarece:

• ajută la îmbunătățirea imunității;
• ajută la accelerarea proceselor metabolice din organism;
• suprimă procesele inflamatorii;
• servește la prevenirea bolilor sistemului cardiovascular;
• este un antioxidant puternic;
• previne dezvoltarea neoplasmelor maligne;
• are un efect benefic asupra stării părului, a unghiilor și a pielii;
• elimină toxinele din organism.

Supa de mazăre este extrem de sănătoasă și poate fi recomandată femeilor care alăptează dacă nu există intoleranță individuală la acest produs sau contraindicații, care includ colecistita, guta și nefrita acută.

Introducerea supei de mazăre în dieta ta

Sistemul digestiv al bebelușului trebuie să aibă timp să se pregătească pentru un produs precum mazărea. Nu ar trebui să experimentezi introducerea supei de mazăre în meniul mamei tale până când copilul nu împlinește vârsta de trei luni - în acest moment sistemul lui enzimatic este deja destul de dezvoltat.

Pentru ca o mamă care alăptează să urmărească reacția copilului ei la mazăre, puteți mânca trei sau patru mazăre în prima jumătate a zilei. Luați mazăre uscată, înmuiați și gătiți-o sau fierbeți-le la abur. Mazărea proaspătă sau conservată nu este potrivită - cele proaspete conțin substanțe active care sunt greu de absorbit de corpul copilului, iar produsele conservate conțin componente „chimice” dăunătoare sănătății.

Dacă în decurs de două zile copilul nu dezvoltă o alergie și nu se observă tulburări digestive, data viitoare puteți încerca să introduceți supa de mazăre în meniu, să mâncați câteva linguri și să monitorizați din nou reacția. Pe viitor, porția poate fi crescută treptat până la 200 ml, dar nu trebuie să consumați această supă mai mult de două ori pe săptămână.

Cum să gătești supa

O mamă care alăptează va trebui să renunțe la varianta clasică cu afumaturi, precum și la bulionul gras cu carne de porc sau miel. Supa de mazăre poate fi gătită cu apă, bulion de pui sau vițel.

O supa gustoasa si sanatoasa din mazare uscata este demna de a diversifica meniul unei tinere mame, daca bebelusul nu are intoleranta individuala la produs.

Femeile care alăptează, mai ales în primele luni după naștere, sunt foarte atente la alimentația lor. Acest lucru se datorează faptului că toți bebelușii suferă de colici și crampe burtice. Toată lumea știe că leguminoasele pot provoca gaze la un adult. Dar dacă o mamă care alăptează poate avea supă de mazăre pentru a nu face rău copilului, trebuie să ne dăm seama.

Aș dori să observ imediat că în primele două luni de la nașterea unui copil, o femeie ar trebui să aibă o dietă strictă, în timpul căreia mănâncă doar alimente fierte și aburite. Multe alimente sunt interzise: prăjeli, murături, ciocolată, leguminoase, băuturi carbogazoase și multe altele.

De ce pot mânca supă de mazăre?

Dar, după o dietă de două luni, o mamă care alăptează poate avea supă de mazăre, iar nutriționiștii explică de ce. Cert este că orice aliment care intră în corpul nostru conține proteine, grăsimi și carbohidrați. Proteinele vegetale conținute în mazăre, după ce intră în corpul uman, sunt descompuse în aminoacizi. Din ele se creează proteine, care sunt caracteristice digestiei umane. Este foarte specific și nu este absorbit de organism, dar rămâne în intestine. Apoi se dezintegrează și, ca rezultat - formarea de gaze și disconfort. Proteina nu intră în sânge, ceea ce înseamnă că nu poate fi în laptele matern.

Cum să introduci un copil în supă?

Dacă mai aveți îndoieli și nu știți dacă puteți mânca supă de mazăre, ca o mamă care alăptează, pentru ca totul să fie în ordine cu burtica bebelușului, atunci începeți cu mic. Introduceți o porție foarte mică de supă în dieta dvs., literalmente 2-3 linguri, și uitați-vă la reacția copilului. Dacă nu are reacții negative în timpul zilei, atunci puteți crește treptat porția zilnică la 150 ml. Deși este de remarcat aici că medicii recomandă consumul acestui prim fel de mâncare de cel mult 2 ori pe săptămână. De asemenea, este de remarcat faptul că este mai bine să gătiți primul fel din mazăre uscată, deoarece... este digerat de organism mai ușor decât mazărea proaspătă și fără probleme deosebite nedorite.

Așadar, o mamă care alăptează poate mânca supă de mazăre la doar două luni de la naștere, fără a adăuga carne afumată în preparat.

Reteta de supa cremoasa de mazare pentru o femeie care alapteaza.