Seler na odchudzanie. Jak zrobić sok z selera

Jedząc seler na odchudzanie lub stosując dietę opartą na potrawach z tej rośliny można zrzucić 7-10 kg w zaledwie 14 dni. Ostateczny wynik będzie zależał od początkowej nadwagi. Najważniejsze jest zachowanie umiaru w diecie i zastąpienie jednego z posiłków selerem (i potrawami z niego), a nie tylko spożywanie go dodatkowo.

Korzyści z selera

W tej roślinie zarówno korzeń, jak i łodyga z liśćmi są cennym źródłem witamin i minerałów. Dodając do pożywienia seler, z jednego produktu można uzyskać większość niezbędnych dla organizmu mikro i makroelementów.

Roślina jest źródłem.

1. Witaminy z grupy B, zwłaszcza B1 i B2, odpowiedzialne za zdrowie i prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Odpowiadają również za proces rozbijania tłuszczów, zdrowie włosów i skóry.
2. Kwas nikotynowy (PP), witamina C i E. Wszystkie są ważne dla ogólnego stanu zdrowia. Kwas nikotynowy przyczynia się do zdrowego stanu układu sercowo-naczyniowego. Witamina C wzmacnia układ odpornościowy, a E jest potrzebne do włosów, paznokci i skóry.
3. Kwas askorbinowy, którego dzienną dawkę można uzyskać w całości z liści selera.
4. Minerały – potas, magnez, fosfor, cynk i wiele innych. Są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu, siły kości i funkcjonowania mięśni.

Seler oczyszcza organizm ze szkodliwych substancji. Pomaga przyśpieszyć metabolizm i poprawić odporność.

Wpływ na utratę wagi

Korzyści płynące z rośliny są świetne dla organizmu, ale seler jest nie mniej przydatny do odchudzania. Poprzez zwiększenie metabolizmu aktywowany jest proces spalania tłuszczu. Schudniesz nie tyle dzięki usunięciu nadmiaru wody z organizmu, ale bardziej dzięki rozkładowi podskórnej tkanki tłuszczowej. Oznacza to, że po diecie zrzucone kilogramy nie wrócą przez kilka dni lub tygodni.

W procesie odchudzania seler przyczynia się również do obniżenia dziennej kaloryczności diety ze względu na fakt, że łodyga i liście zawierają około 12-16 kcal, a korzeń 32 kcal na 100 g. Zarówno łodyga, jak i korzeń selera na odchudzanie ma ten sam pozytywny wpływ, lepiej wszystko ma jedno i drugie.

Roślina ma również niską zawartość węglowodanów i praktycznie nie zawiera tłuszczu. Dlatego seler doskonale nadaje się nie tylko do diety selerowej, ale także do każdej innej, zwłaszcza niskowęglowodanowej lub niskotłuszczowej.

Po prostu zastępując jeden posiłek niskokalorycznym daniem z selera, znacznie zmniejszysz ilość spożywanych kalorii. A sam proces odchudzania zaczyna się, gdy brakuje kcal (wydaj więcej niż jesz).

Zasada i zasady diety

Możesz zacząć odchudzać się po prostu od lunchu lub kolacji z selera, a także podjadania łodyg roślin. Ale jest też specjalnie opracowana dieta selerowa.

Główną zasadą jest pełna dowolność w ilości posiłków. Jest tylko dozwolona dzienna objętość, a już dzielisz ją według swojego życzenia co najmniej 3 razy (śniadanie, obiad, kolacja), co najmniej 6-7 razy (po prostu jedz często, ale w małych porcjach).

Podstawą diety jest zupa selerowa (przepis poniżej). Możesz natychmiast zagotować duży rondel na kilka dni.

Czas trwania całej diety wynosi od 7 do 14 dni. Jest przejrzysta lista produktów na każdy dzień pierwszego tygodnia. Następnie płynnie wychodzisz z diety lub wykonujesz kolejny cykl. Produkty na co dzień są zróżnicowane, dzięki czemu nie będzie problemów z brakiem pierwiastków śladowych i nie ma potrzeby przyjmowania kompleksów witaminowo-mineralnych.

Inne zasady.

1. Można jeść tylko chude mięso (cielęcina, wołowina bez żył i tłuszczu, filet z kurczaka i indyka, królik) oraz ryby, owoce morza. Dwa ostatnie nie znajdują się w szablonie diety tygodniowej, ale mogą zastąpić mięso w stosunku 1:1.
2. Warzywa i owoce można jeść ze wszystkim oprócz ziemniaków i bananów, które są bardzo bogate w węglowodany.
3. Zmniejsza się ilość zbóż, a podczas diety można spożywać tylko ryż.
4. Produkty mleczne i kwaśne są dozwolone tylko z niską zawartością tłuszczu. Na przykład kefir nie jest grubszy niż 2,5%, a twarożek 5%.
5. Gotuj i jedz nie tylko łodygi i liście, ale także korzeń selera na odchudzanie. Dzięki temu zauważysz lepszy wynik i uzyskasz jeszcze więcej przydatnych elementów z rośliny.
6. Sok i zupa z selera oraz tylko części rośliny można spożywać bez ograniczeń i o każdej porze. Tak więc, jeśli nagle poczujesz głód lub chęć po prostu pogryzienia lub przeżucia czegoś, nie musisz się torturować. Zjedz zupę lub zjedz kilka szypułek. Nie ma też ograniczeń czasowych na jedzenie selera (przynajmniej rób przerwy na jedzenie o 22.00).

Dieta na 7 dni

Twoje codzienne menu zawiera listę produktów, które można dzielić, mieszać i spożywać tyle razy, ile chcesz. Mięso można zastąpić rybami lub owocami morza. Niektóre warzywa i owoce, z nietolerancją lub osobistą niechęcią, można zastąpić dowolnymi innymi (z wyjątkiem bananów lub ziemniaków).

1. Pierwszy dzień. Kilka śliwek, trzy jabłka i dwie gruszki, 2 figi (można zastąpić garścią suszonych śliwek lub suszonych moreli), grejpfrut. Dodatkowo - pół litra niskotłuszczowego kefiru, herbaty ziołowej i oczyszczonej wody. Zupa selerowa w dowolnej ilości.
2. Drugi dzień. Ogórki, pomidory, zielenie, sałata - łącznie 500 g, wszystko można zrobić w formie sałatki z dodatkiem selera. W tym dniu zjedz 200 g ryżu (masa suchych płatków), 2 jabłka, maksymalnie 5 śliwek (lub 2 garście suszonych owoców). Herbata ziołowa, woda i zupa w nieograniczonych ilościach.
3. Trzeci dzień. Codzienna dieta pod koniec tygodnia jest stopniowo zmniejszana. Nieograniczona zupa i łodygi selera, jedno awokado. Można jeść kilka jabłek, brzoskwiń lub innych owoców, ale łącznie nie więcej niż 400-500 g dziennie, im mniejsza ich ilość, tym lepiej.
4. Czwarty dzień. Można jeść tylko zupę, sok i surowy seler, ale w nieograniczonych ilościach.
5. Piąty dzień. W tym dniu można zjeść zupę z dodatkiem marchewki, rzodkiewki czy buraków. Dozwolone jest do 500 g świeżych pomidorów i nieograniczona ilość wody i herbaty ziołowej.
6. Szósty dzień. Do 300 g dozwolonego mięsa (lub ryb/owoców morza), 300 g świeżych warzyw i dowolna ilość zupy.
7. Siódmy dzień. Zupa z selera, świeże łodygi i owoce. Wszystko to w nieograniczonych ilościach (ale nie przejadaj się).

Przepisy

Samo zjedzenie łodyg i liści nie przypadnie do gustu nielicznym, ale istnieje wiele prostych przepisów na odchudzanie z selerem. Możesz więc jeść roślinę z normalną dietą. Ponadto innym członkom rodziny również spodobają się niektóre potrawy, ponieważ jednym z problemów diet jest to, że trzeba samodzielnie gotować.

Jeśli smak rośliny jest dla ciebie po prostu nieprzyjemny, to wiedząc, jak prawidłowo ugotować seler, możesz go łatwo ukryć. Na przykład łatwo to zrobić w sałatce, dodając do niej więcej pomidorów, które same będą stanowiły akcent smakowy.

zupa selerowa

Aby zrobić zupę selerową na odchudzanie, będziesz potrzebować:

• 1 korzeń i 1 pęczek selera;
• 2 duże marchewki;
• ½ główki białej kapusty;
• 4 średnie cebule;
• 5 średnich pomidorów;
• 2 papryki.

Kapustę należy drobno posiekać i umieścić w rondlu. Marchewki wciera się w grubą tarkę i wlewa do pojemnika. Wszystkie inne warzywa są krojone w średnie kostki lub słomki (korzeń i papryka) i umieszczane z już przygotowanymi warzywami. Wszystko jest wypełnione zimną wodą i podpalone.

Jak tylko zupa z selera na odchudzanie się zagotuje, należy zmniejszyć ogień i gotować przez kolejne 10 minut. Kilka minut przed gotowaniem posolić i dodać zioła. Na koniec lepiej zostawić na 15-30 minut do zaparzenia i dopiero potem zjeść.

Do ugotowanej zupy można dodać sok pomidorowy (50-100 g). Podkreśli smak pomidora i zabije smak selera, którego niektórzy nie lubią.

Zupa cebulowa

Będziesz potrzebować:

• łodygi selera - 400 g;
• marchewki (średnie) - 2 szt .;
• kapusta biała - 300-400 g;
• papryka - 2 szt .;
• cebula - 1 szt.

Cebulę, kapustę i paprykę pokroić w małe paski. Wszystkie pozostałe składniki pokroić w drobną kostkę. Całość wlej do rondla i zaczerp wody. Postaw pojemnik na ogniu i gotuj, aż się zagotuje. Następnie zmniejsz ogień i odczekaj 5-10 minut. Gotową zupę cebulową z selerem można doprawić niskotłuszczową kwaśną śmietaną.

Sałatka

Dlatego bardzo przydatne jest spożywanie selera z jabłkiem przy odchudzaniu. Najlepiej połączyć je w jednym naczyniu.

Sałatka z selera na odchudzanie jest bardzo prosta:

1. Weź 2-3 jabłka, 1 pęczek selera i połowę korzenia.
2. Jabłka pokroić w paski i przelać do miski.
3. Następnie posiekaj łodygi i liście w drobną kostkę, a korzeń potrzyj na grubej tarce.
4. Wszystko wymieszaj, dopraw niesłodzonym jogurtem lub niskotłuszczową kwaśną śmietaną. Wszystko ponownie wymieszaj.
5. Możesz użyć oliwy z oliwek jako dressingu.

sok z selera

Aby zrobić sok z selera na odchudzanie, musisz zetrzeć łodygi i korzenie i lekko je wycisnąć. Możesz również zmielić części rośliny w blenderze, a następnie je wycisnąć. Powstały sok należy wypić świeży. Maksymalna dzienna dawka to 100 ml (około pół szklanki). Ten napój odchudzający z selera można mieszać z sokami owocowymi i jagodowymi.

Koktajle

Aby przygotować koktajl z selera na odchudzanie, będziesz potrzebować:

• jabłko - 1 szt .;
• łodyga selera - 1 pęczek;
• pietruszka - ½ pęczka.

Wcześniej zmiel składniki na średniej wielkości kawałki. Umieść wszystko w blenderze i zmiksuj, aż będzie gładkie. Przygotowanie koktajlu z selera na odchudzanie kończy się dodaniem ½ szklanki wody mineralnej bez gazów.

Seler z kefirem

Aby przygotować napój, weź jedną pęczek selera i jedną pęczek pietruszki (można zastąpić kolendrą). Umieść je w blenderze i zmiksuj, aż będą gładkie. Następnie wlej 1 litr kefiru o zawartości tłuszczu 1%. Ponownie wszystko dokładnie wymieszaj.

Seler z kefirem do odchudzania pije się rano lub zamiast przekąsek. Całą objętość należy spożywać dziennie.

Roślina ta jest bardzo korzystna dla organizmu. Nawet jeśli w przyszłości zdecydujesz się przestać odchudzać, nie powinieneś wykluczać z menu selera. Jest doskonałym źródłem witamin, minerałów i błonnika. Koktajl z tej rośliny przyjemnie orzeźwi Cię w upalny letni dzień, a nawet z korzyścią dla zdrowia i sylwetki.

Jak używać selera w potrawach, aby schudnąć? Korzyści i szkody selera.

Korzyści z selera

Magiczne i lecznicze właściwości selera wykorzystywane są od czasów starożytnej Grecji. Roślina ozdobiła mieszkanie od złych duchów. Z liści selera utkano wieńce i wychwalano zwycięzców.

Pomimo tego, że seler znany jest w sztuce kulinarnej od dawna, prawdziwa chwała warzywa przyszła dopiero niedawno. Dziś naukowcy zbadali wszystkie części użytecznej rośliny: ogonki liściowe, liście, korzenie i nasiona.

Seler to bardzo piękna pikantna roślina. Ogonki zielonych warzyw są niezwykle chrupiące, soczyste i pełne witalności i siły.

Co zawiera seler?

• Celuloza- główny składnik rośliny. Można powiedzieć, że pod względem ilości błonnika warzywo nie zna swojego gatunku. Regularne spożywanie selera prowadzi do normalizacji przewodu pokarmowego i zapobiega zaparciom.
• Apigenina- główny flawonoid selera. Ma działanie przeciwskurczowe i żółciopędne. Naukowcy niedawno odkryli antynowotworowe właściwości apigeniny
• luteolina jest pochodną flawiny. Substancja likwiduje procesy zapalne w mózgu, poprawia, zapobiega demencji
• Witamina C(3,1 mg) pozwala selerowi zająć należne mu miejsce wśród roślin immunomodulujących. przywraca elastyczność naczyń krwionośnych i normalizuje procesy fizjologiczne w skórze
• Chlorowodorek pirydoksyny (witamina B6) stymuluje produkcję serotoniny – „hormonu szczęścia”, bierze udział w syntezie białek, niektórych enzymów
• Octan retinolu (witamina A) wpływa na strukturę i widzenie skóry
• Potas nasyca i odżywia mięsień sercowy - mięsień sercowy
• Sód zapewnia osmozę w komórkach i reguluje gospodarkę wodną
• Wapń wpływa na rozwój tkanki kostnej, skurcze mięśni i przekazywanie impulsów nerwowych
• Magnez uczestniczy w naprawie komórek i reakcjach enzymatycznych. Łagodzi napięcie nerwowe, reguluje nastrój
• Żelazo- ważny element w procesie hematopoezy, zaopatruje komórki tkanek w tlen

Seler – źródło witamin i minerałów

WAŻNE: Seler nie zawiera cholesterolu i tłuszczów nasyconych.

Wideo: Przydatne właściwości selera

Jakie są zalety selera?

• Stosowanie selera zwiększa witalność organizmu, znika, ospałość i apatia
• Seler korzystnie wpływa na funkcjonowanie układu moczowo-płciowego
• Łodygi i korzenie selera są niezbędne do utraty wagi
• Seler to dobrze znany afrodyzjak. Warzywa są dobre dla męskiego organizmu
• Roślina rośnie i zapobiega występowaniu

Seler na odchudzanie

WAŻNE: Seler to idealny produkt na odchudzanie. Wszystkie części rośliny są praktycznie darmowe (100 g/16 kcal).

Dietetycy na całym świecie uznali seler za warzywo nr 1 w odchudzaniu. naczynia z selerem dobrze się wchłaniają, oczyszczają organizm z toksyn, wzmacniają i usuwają nadmiar płynu.

Dzień rozładunku na seler i kefir

Proponujemy ekspresową metodę odchudzania na selerze i. Takiej utraty wagi nie należy ćwiczyć częściej niż raz na 10 dni.

Dzień postu najlepiej zorganizować w dzień wolny, unikając dużego stresu fizycznego i psychicznego.

Główne produkty diety ekspresowej: 1,5 litra 1% i 300 g selera, który należy spożywać w ciągu dnia. Dozwolone jest spożywanie dowolnych ilości owoców i warzyw w celu stłumienia głodu. Ta technika polega na utracie wagi 1-1,5 kg dziennie.

WAŻNE: Seler wymaga więcej kalorii do strawienia niż sama roślina.

Szkoda selera, przeciwwskazania

Pomimo dobroczynnych właściwości selera, istnieje kategoria osób, które powinny ostrożnie stosować to warzywo.

• Przy obfitym krwawieniu i krwawieniu z macicy nie zaleca się używania wszystkich części rośliny w postaci surowej. Apiol zawarty w selerze przyczynia się i może powodować obfitość
• Z tego samego powodu kobietom w ciąży nie zaleca się spożywania selera w dużych ilościach. Może to wywołać skurcz macicy i stworzyć
• Pacjenci cierpiący na epilepsję powinni ostrożnie używać selera. Warzywa mogą powodować napady padaczkowe
• Surowy seler może podrażniać przewód pokarmowy. Fakt ten muszą brać pod uwagę pacjenci z dolegliwościami ze strony przewodu pokarmowego. W takim przypadku zaleca się stosowanie selera w formie duszonej lub gotowanej.

Przepisy z łodyg selera na odchudzanie

Soczyste łodygi selera służą do przygotowania różnych potraw na odchudzanie: przystawek, pierwszych dań.

Sałatka z selerem, jabłkiem i tofu na odchudzanie

Seler i arbuz

Doskonały środek moczopędny poprawiający pracę nerek i układu moczowego. Dwie łodygi selera należy ubić w blenderze z miąższem arbuza. Powstały sok należy spożywać w małych porcjach przez cały dzień.

Seler, ogórek, pietruszka i cytryna to idealne połączenie do wyciskania

Seler, pietruszka, ogórek i cytryna

Świeżo wyciskany sok z tych warzyw doskonale redukuje wagę, tonizuje ciało, wzmacnia organizm i normalizuje pracę nerek. W blenderze ubij dwie łodygi selera, ogórek i mały pęczek pietruszki. Dodaj sok z cytryny wyciśnięty z kubka. Napój należy spożyć natychmiast po przygotowaniu.

Seler, marchewka i jabłko

Zetrzyj łodygę selera na drobnej tarce. To samo zrób z marchewką i jabłkami. Wyciśnij sok przez gazę. Koktajl przydatny dla wzroku, poprawiający strukturę i koloryt skóry. Ponadto sok pomoże wzmocnić układ odpornościowy i. Regularne picie soku pomoże Ci schudnąć.

Sałatkę z korzenia selera z marchewką można nazwać rodzajem sałaty. Warzywa zawierają dużą ilość błonnika, który oczyszcza ściany jelit z toksyn. Taka sałatka poprawia perystaltykę, procesy metaboliczne i ma działanie moczopędne.

Dla tych, którzy chcą zrzucić kilka zbędnych kilogramów - ta sałatka jest niezbędna w diecie. Możesz zorganizować jeden dzień postu w tygodniu, jedząc sałatkę z selera i marchewki bez soli.

Kilka wskazówek dla osób chcących schudnąć na diecie z selerem

• Do odchudzania na diecie z selerem należy wykorzystać wszystkie części rośliny: soczyste ogonki, korzenie i liście
• Przygotuj różnorodne dania z selera. Urozmaica codzienną dietę, przejdzie łatwo i bez stresujących sytuacji.
• Użyj minimalnej ilości soli w potrawach z selerem, ale lepiej w ogóle się bez niej obejść.
• Pij 1,5-2 litry czystej wody na selerze
• Odrobina ćwiczeń podczas diety pomoże Ci szybciej stracić dodatkowe kilogramy.

Wideo: zalety selera

Obecnie istnieje ogromna liczba sposobów na pozbycie się zbędnych kilogramów. Każdy wybiera dla siebie najbardziej optymalny, jednak każdy chce, aby proces pozbycia się nadwagi był jak najprostszy i bezbolesny. Dlatego najczęściej wybór pada na różne diety. Ale jest inny sposób na odchudzanie - spożywanie dietetycznych pokarmów, które promują utratę wagi. Jednym z tych produktów jest seler.

@header funkcja seler

Regularne spożywanie selera pomoże przywrócić sylwetkę harmonii i pozbyć się tkanki tłuszczowej. W czym tkwi sekret tej rośliny, a co konkretnie wspomaga spalanie tłuszczu. Faktem jest, że seler jest jednym z unikalnych pokarmów o ujemnej kaloryczności. Na jego przetwarzanie organizm wydaje kilka razy więcej energii niż otrzymuje. Ponadto seler energetyzuje organizm, działa tonizująco i odmładzająco, a także daje efekt tonizujący.

@headerCelery Dieta

Jeśli chcesz schudnąć w jak najkrótszym czasie, będziesz potrzebować diety selerowej, która szybko poradzi sobie z dodatkowymi kilogramami bez szkody dla zdrowia.

Przede wszystkim, jak w przypadku każdej innej diety, będziesz musiał zmniejszyć porcje. Ponadto przed posiłkami należy regularnie pić sok z selera, który niezbędny do odchudzania przyspieszy wszystkie procesy metaboliczne, w tym proces trawienia. Stanie się to podstawą do spalania tkanki tłuszczowej i przyczyni się do utraty wagi. Jeśli nie lubisz smaku soku z selera, możesz go rozcieńczyć miodem.

Przybliżona dieta podczas diety selerowej jest następująca: w ciągu dnia będziesz musiał jeść tylko surowe lub gotowane warzywa, a także owoce, które nie zawierają winogron i bananów, ponieważ są wysokokaloryczne.

Dieta selerowa polega na regularnym spożywaniu zupy selerowej. Ponadto należy pić co najmniej dwa litry niegazowanej wody mineralnej, a także pić beztłuszczowe kefiry i herbaty ziołowe. Pokarmy mączne, smażone i tłuste powinny być całkowicie wyłączone z diety na czas trwania diety.

@headerJak zrobić zupę selerową

Zarówno w trakcie diety, jak i profilaktycznie zaleca się gotowanie zupy selerowej przynajmniej raz w tygodniu. Okazuje się bardzo pachnący, smaczny, pożywny i przydatny w odchudzaniu.

Aby zrobić lekką zupę selerową będziesz potrzebować:

- 300 gram selera,

- pięć małych pomidorków,

- pół kilograma białej kapusty,

- dwie papryki,

- przyprawy do smaku.

Wszystkie warzywa, z wyjątkiem selera, należy pokroić w drobną kostkę i wrzucić do wrzącej wody. Musisz je gotować przez 10 minut na dużym ogniu, następnie dodać selera, przykryć patelnię pokrywką i gotować do pełnego ugotowania przez kolejne pięć minut.

@headerSałatki z selera

Liście, łodygi i korzeń selera są często używane jako główne składniki do przygotowania dietetycznych sałatek. Oto niektóre z najzdrowszych i najprostszych sałatek z selera.

Sałatka z selera i rzepy

Do przygotowania sałatki potrzebny będzie korzeń selera, marchewka i rzepa. Wszystkie składniki należy zetrzeć na grubej tarce, wymieszać z olejem roślinnym i doprawić sokiem z cytryny. Aby schudnąć, musisz jeść taką sałatkę przez tydzień każdego wieczoru. W ciągu siedmiu dni możesz pozbyć się 2-3 zbędnych kilogramów.

Sałatka z selera ze świeżym ogórkiem

Następna sałatka z selera obejmuje świeży ogórek, marchewkę i jajka na twardo. Wszystkie składniki kroimy w drobną kostkę, mieszamy w głębokiej misce i doprawiamy masłem, kwaśną śmietaną lub jogurtem do wyboru. Sałatka z dodatkiem oleju roślinnego będzie bardziej dietetyczna. Dzięki niemu możesz schudnąć 2 kilogramy w tydzień.

Seler to bez przesady niesamowite warzywo. A ci, którzy chcą używać selera do odchudzania, zdecydowanie powinni wiedzieć o jego dobroczynnych właściwościach. Regularnie jedząc seler, oczyszczamy i odmładzamy nasz organizm. Seler jest w stanie złagodzić zmęczenie, zwiększyć napięcie i wydolność, uspokoić nerwy i poprawić sen. Zawiera aktywne związki, które mogą obniżać poziom hormonu stresu.

Seler zawiera ważne dla człowieka minerały w postaci potasu, cynku, wapnia, żelaza, fosforu, magnezu, a także witaminy. Dlatego stosując seler do odchudzania można nie tylko schudnąć, ale także poprawić zdrowie skóry, włosów i oczu. Inne wskazania do stosowania selera to zapalenie żołądka, wrzód trawienny żołądka i dwunastnicy, zaparcia, alergie i różne procesy zapalne.

Seler na odchudzanie jest cenny, ponieważ czerpiemy z niego energię, ale jednocześnie słynie z niskiej kaloryczności, która wynosi tylko 18 kcal na 100 g. Czyli 2 łyżki posiekanej łodygi selera zawierają dużą dawkę witamin i minerałów, a przy tym – tylko 3 kcal! Poza tym zawartość kalorii w selerze jest „ujemna” – tak mówią, gdy spożywany produkt dostarcza organizmowi mniej kalorii niż musi przeznaczyć na jego przyswajanie.

Możesz użyć selera do odchudzania w różnych formach. Jego korzeń, soczysty i mięsisty, jest najczęściej gotowany lub pieczony; łodygi są spożywane na surowo, duszone lub smażone; Liście są tradycyjnie używane jako zioła, a nasiona do przyprawiania różnych potraw. Dania z selerem, doskonale sycące, na długo eliminują uczucie głodu. Oznacza to, że nie tylko podczas diety możesz wykorzystać seler do odchudzania: możesz stale wzbogacać nim swoją dietę, przygotowując z niego sałatki, zupy, podając go z mięsem, rybami, owocami morza. Przyniesie tylko korzyści.

Seler na odchudzanie: jak używać soku

Sok z selera to bardzo cenny produkt dla tych, którzy mają dodatkowe kilogramy. Jest doskonałym środkiem moczopędnym i przeczyszczającym; pomaga również oczyścić organizm z toksyn, spowolnić procesy starzenia i normalizować przemianę materii. Dlatego jest bardzo odpowiedni w diecie osób chcących schudnąć. Sok przygotowany z korzenia selera należy spożywać dziennie, przed posiłkami, do 3 razy 2 łyżeczki.

Możesz zwiększyć skuteczność soku z selera, jeśli zabierzesz go z sokiem z marchwi. A pijąc sok z selera, dodając do niego soki z pokrzywy i mniszka lekarskiego, można nie tylko schudnąć, ale także oczyścić krew i wyleczyć wiele chorób skóry.

Spożywanie soku z selera zmieszanego z miodem przed posiłkami może znacznie zmniejszyć apetyt i poprawić trawienie. Zauważono, że przy regularnym stosowaniu soku z selera odchudzanie jest łatwiejsze i bez utraty radości.

Seler na odchudzanie: przepisy kulinarne

Przepis 1: Zupa z selera na odchudzanie

Najpopularniejszy seler na odchudzanie w postaci zup. Ta zupa jest bardzo sycąca i bardzo niskokaloryczna. Aby dodać do zupy oryginalną nutę smakową, można podsmażyć korzeń selera przed dodaniem go do zupy, dodać do niego zmiażdżony czosnek. Kapustę białą można zastąpić kalafiorem. Jednym słowem, istnieje wiele możliwości eksperymentowania z warzywami, najważniejsze jest to, że seler pozostaje głównym składnikiem zupy, a kaloryczność dania nie wykracza poza granice dietetyczne. Jeśli to możliwe, powinna być przygotowana bez soli, jednak jeśli nie możesz jej zjeść w takiej formie, zupę można posolić. Jedząc zupę selerową na odchudzanie w ciągu tygodnia możesz stracić nawet 8 kg.

Składniki:

300 gr. seler w postaci korzeni i liści;
4 pomidory:
500 gr. kapusta (może być kiszona),
2 papryki
zielenie do smaku.

Metoda gotowania:

1. Po pokrojeniu warzyw w dowolny kształt zanurz je we wrzącej wodzie i gotuj na dużym ogniu przez około 10 minut. Następnie zmniejsz ogień i gotuj, aż będzie gotowe.

2. Drobno posiekane warzywa, w ostatniej chwili dodaj do zupy, wyłącz ogień i szczelnie zamykając patelnię pokrywką, pozwól zupie się zaparzyć.

Przepis 2: Kotlety owsiane z selera

Płatki owsiane i seler to świetny duet! Płatki owsiane doskonale nasycają, seler daje organizmowi przydatne substancje i wspomaga odchudzanie. Dzięki temu, że to danie będzie częstym gościem na Twoim stole, już wkrótce doświadczysz pozytywnych rezultatów na swoim samopoczuciu i wyglądzie.

Składniki:

300 gr. owsianka,
300 gr. korzenie i łodygi selera;
1 jajko;
2 cebule;
2. Art. l. sok cytrynowy;
bułka tarta do panierowania.

Metoda gotowania:

1. Płatki owsiane z zatoki z niewielką ilością wody, odstaw na około pół godziny. Następnie spuszczając wodę, dobrze wyciśnij.

2. Drobno posiekaj korzenie i łodygi selera, cebuli. Dodaj do nich przygotowane płatki owsiane i sok z cytryny, wszystko dobrze wymieszaj.

3. Po uformowaniu małych kotletów z powstałej masy i zwinięciu ich w bułkę tartą, usmaż na niewielkiej ilości oleju roślinnego.

Przepis 3: Sałatka Selerowa z Marchewką i Rzepą

Seler na odchudzanie jest często używany w postaci sałatek. To najprostszy z nich, a jednocześnie jeden z najbardziej użytecznych.

Składniki:

200 gr. korzeń selera;
200 gr. rzepa;
2 marchewki;
1 ul. l. sok cytrynowy;
pietruszka.

Metoda gotowania:

Tarcie surowego selera, rzepy i marchewki, doprawiamy sokiem z cytryny, dodajemy posiekaną pietruszkę, dobrze mieszamy i nasza sałatka gotowa!

Przepis 4: Sałatka Selerowa Z Marchewką i Jajkami

Ta sałatka jest bardzo sycąca, a jednocześnie bardzo zdrowa i smaczna. Odchudzanie z takimi potrawami to przyjemność!

Składniki:

200 gr. łodyga selera;
2 marchewki;
2 jajka;
1 ogórek;
50 gr. Jogurt.

Metoda gotowania:

1. Zagotuj marchewki i jajka.

2. Zmiel łodygi selera, pokrój marchewki z jajkiem i ogórkiem w cienkie paski.

3. Po połączeniu wszystkich składników dopraw je jogurtem i dobrze wymieszaj.

W rzeczywistości istnieje wiele przepisów na sałatki z selerem. Tym, którzy potrzebują bardziej pożywnych potraw, spodoba się sałatka z łodyg selera, kapusty pekińskiej, ogórków i gotowanego fileta z kurczaka; lub z łodyg selera, jabłek, gotowanego kurczaka i gotowanych jajek. Po opanowaniu takich przepisów możesz bez trudu schudnąć.

Przepis 4: Koktajl z selera, jabłka i pomidora

Wspaniały smaczny napój witaminowy, który nasyci organizm witaminami i doda mu energii na cały dzień.

Składniki:

0,5 kg selera;
250 gr. zielone jabłka;
100 ml soku pomidorowego;
pietruszka do smaku.

1. Czyścimy seler i jabłka, myjemy je. Po wyciśnięciu z nich soku wymieszać z sokiem pomidorowym. Umyj pietruszkę, drobno posiekaj i udekoruj szklanką koktajlu.

Wszystkie przepisy, o których mówiliśmy, można włączyć do diety zarówno razem, jak i osobno. Na przykład można je wykorzystać do przeprowadzenia jednodniowego rozładunku lub krótkotrwałej diety niskokalorycznej. Inną opcją jest to, że możesz zastąpić zwykłe wysokokaloryczne potrawy w swojej diecie takimi potrawami. W ten sposób możesz zapewnić stabilną utratę wagi, która będzie odchodzić powoli (nie więcej niż 2 kg tygodniowo), ale niezawodnie i nieodwołalnie.

Seler to roślina okopowa powszechna na środkowym pasie. Gospodynie domowe chętnie dodają pachnące liście do sałatek i marynat, a korzenie do zup i gulaszu, nie podejrzewając, jaki skarb jest w ich rękach. Nazywany królem warzyw w starożytnej Grecji, seler to spiżarnia minerałów i pierwiastków śladowych, które oczyszczają tkanki i odmładzają całe ciało. Być może sok z selera na odchudzanie jest prawdziwym sekretem szczupłości Kleopatry i legendarnej Eleny.

Sekret skuteczności: skład chemiczny króla warzyw

Skuteczność soku z selera jako środka kontroli wagi wynika z jego składu:

powrót do spisu treści

Seler jest przydatnym składnikiem produktów odchudzających

Odchudzanie z selerem jest nie tylko skuteczne, ale także korzystne. Polecany jest nawet przez surowych lekarzy – przeciwników diet.

powrót do spisu treści

Przepis na przygotowanie i zasady stosowania soku z selera

Świeżo wyciśnięty czysty sok z selera do odchudzania jest najskuteczniejszy: recenzje wskazują na stabilną utratę 2-3 kg na tydzień przy regularnym stosowaniu. Napój można przygotować zarówno z korzeni, jak i z liści lub łodyg rośliny.

Posiekane wierzchołki i wstępnie obrany korzeń najwygodniej przepuszcza się przez sokowirówkę. W przypadku jego braku będziesz musiał wycisnąć sok z liści zmiażdżonych tłuczkiem przez gazę. Czysty sok przyjmuje się 2-3 łyżki stołowe przed posiłkami 2-3 razy dziennie.

powrót do spisu treści

Przepisy na sok wielowarzywny

Soki i koktajle z selera doskonale gaszą pragnienie i przywracają równowagę wodno-solną. Dobrym dodatkiem do soku z selera będzie:

• usuwanie toksyn ogórka;
• wspomaga wchłanianie witamin z marchwi;
• syci bez zagrożenia w talii słodkawą rzepą;
• pomidor zmniejszający odurzenie;
• gruszka poprawiająca płeć;
• spalające tłuszcz liście buraka i pietruszki.

Dla smaku możesz bezpiecznie dodać do napoju kilka kropli octu jabłkowego, to tylko zwiększy skuteczność mieszanki. Ale będziesz musiał poświęcić sól: negatywnie wpływa na utratę wagi, więc jest niepożądana w produktach odchudzających.

Sok z selera, jak każde warzywo, nie powinien być spożywany bezpośrednio po wyciśnięciu: musi stać przez co najmniej 30 minut. Możesz go rozcieńczyć czystą wodą pitną, ale smak wyraźnie na tym ucierpi.

powrót do spisu treści

Sałatki i sól selerowa

W literaturze dotyczącej zdrowego stylu życia zaleca się stosowanie soku z selera do odchudzania, niezasłużenie pomijając przepisy na sałatki. Sok naprawdę działa szybciej, ponieważ płyny aktywniej przenikają do krwi. Ale nie powinieneś odmawiać mięsistych, bogatych w błonnik liści. Śniadanie składające się z sałatki warzywnej z selerem to równie skuteczny sposób na odchudzanie, a także doskonale zaspokaja głód.

Składniki: 2 słodkie papryki, czerwone słodkie jabłko, średniej wielkości korzeń selera. Dla smaku możesz dodać pietruszkę lub zieloną cebulę. Drobno posiekane warzywa uzupełnij jogurtem o niskiej zawartości tłuszczu: masło i kwaśna śmietana zmniejszają wydajność.

Sól selerowa jest przydatnym dodatkiem do każdego dania. Przygotowanie tej przyprawy pozwoli Ci dodać do różnych potraw składnik, który usuwa toksyny i toksyny, oczyszczając krew i ściany naczyń.

Wysuszony i lekko wysuszony w piecu korzeń przepuszcza się przez młynek do kawy i miesza z jadalną solą morską w stosunku 1:1.

Czystego soku z selera nie należy spożywać w chorobach układu pokarmowego, ponieważ flawonoidy mogą podrażniać ściany jelit. Dla osób starszych i dzieci poniżej 12 roku życia takie przepisy również nie są zalecane. Dopuszczalne jest stosowanie koncentratu w ramach innych lub potraw z pieczonych lub gotowanych roślin okopowych, które również mają pozytywny wpływ na cały organizm. Konsultacja ze specjalistą pomoże uniknąć skutków ubocznych i uzyskać maksymalny rezultat.

powrót do spisu treści

Przepis na smoothie z selera